Sokan ismerik a füge nevét, de nem mindenki tudja, hogy ez nem ez a növény egyetlen neve. A fügefa, a fügefa, a karamella, a füge, vagy csak egy figura a kultúra nevének sokfélesége.

Taras fügeit nem véletlenül hívták. Az a tény, hogy a füge, egy ágon érlelődik, a nap befolyása alatt kezd, erjedni kezd és valódi borgá válik.

A füge ilyen ősi növényi kultúrának tekinthető, amelyről említésre kerül a Bibliában: Ádám és Éva volt, akiket a paradicsomból egy fügefa levélével és Krisztussal keltek el, nem találta meg a gyümölcsöt, átkozott. És most örömmel használjuk ezeket a lédús és édes gyümölcsöket, amelyek egyébként egy kulináris finomság. Érdemes megjegyezni, hogy a füge friss gyümölcsei romlandóak. Ezért sokan szívesebben élvezik a szárított füge finom ízét, amely elnyelte a napfény energiáját.

struktúra

Az ábrák bármilyen formában hasznosak: szárított gyümölcsök, konzervek és frissek. Ugyanakkor sokan érdeklik, hogy a szárított füge hasznos tulajdonságokat veszít-e el. Válaszolunk - nem veszít, de a cukortartalom különbözik a friss gyümölcsöktől - a friss gyümölcsökben, a cukortartalom körülbelül 24%, a szárított gyümölcsökben pedig körülbelül 37%.

A füge előnyei csodálatos kémiai összetételűek - pektin, vitaminok, szerves savak. Az ábrák olyan fontosak a szervezet ásványi anyagaira, mint a kalcium, kálium, vas, magnézium.

http://chem-polezno.com/yagody/inzhir

A füge hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

A füge (ő egy fügefa, ő egy fügefa, egy karamella) a Mulberry család lombhullató szubtrópusi fája. Történelmi hazája Kis-Ázsia, de most a füge a Földközi-tengeren terjed.

Hazánkban a Krasznodari Terület fekete-tengeri partján és a Krím-félszigeten termesztik. A füge az egyik legősibb termesztett növény.

Gyümölcsei nagy értéket képviselnek - édes, lédús palánták, sok magvakkal.

A friss és szárított gyümölcsök, kalória gazdag kémiai összetétele

A frissen használt füge ritkán található a boltok polcain. Az a tény, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a stabilitása és hordozhatósága a legjobban megtehető.

A betakarítást követő 6 órán belül el kell fogyasztani, különben a füge romlik. Éppen ezért még az ókorban is megtanulták a füge szárítását.

Szárított füge - kivételesen tápláló termék. Nem csoda, hogy a macedoni Alexander harcosait a kampányban tartották.

A füge nagyon sok cukrot tartalmaz. Egyes fajták gyümölcsök akár 70% glükózt és fruktózt is tartalmazhatnak.

A füge vitaminösszetétele változik - a friss és szárított gyümölcsök tartalma eltérő:

Így a füge (C, B5) szárításakor néhány vitamin elveszik, mások tartalma viszont éppen nő.

A füge gyümölcsökben lévő ásványi anyagokból:

A hasznos kálium mennyiségét tekintve a füge bajnok, és csak a dióféléké.

Hogyan válasszunk egy figurát, mennyit tároljunk, milyen hasznos tulajdonságai vannak, mondd el a programnak: „Élj nagyszerű!”:

A füge előnyei és hasznos tulajdonságai

A káliumtartalom rekordja különösen a szív- és érrendszeri betegségben szenvedők számára értékes. Nevezetesen, a vaszkuláris rendellenességek számos betegséget okoznak mind a férfiak, mind a nők körében.

Az emberek testére

A vaszkuláris elváltozások, a magas vérnyomás és a szívbetegségek gyakran merevedési zavarokat okoznak.

Segíti a fügeit a korai szívroham és a férfiak stroke megelőzésében. Gyors munka közben is gyorsan helyreállítja a szellemi és fizikai erőt.

A nők egészsége

A füge gyümölcsei komoly érrendszeri problémákat oldanak meg, amelyek sok nőnek ismerik - a varikózus vénákat.

A borjú izmok lábának és görcsének ödémája, melyet a magas sarkú cipők szerelmesei gyakran szenvednek, a szárított füge mentesül a kellemetlen tünetektől. Ennek oka a kálium, a kalcium és a magnézium hiánya.

A fügeinek a bőrsejtek regenerálódását javító képessége előnyös azoknak a nőknek, akik törődnek a megjelenésükkel. A friss gyümölcsök fogyaszthatók a test fogyásához és méregtelenítéséhez.

A szívbetegségek, a szívrohamok és a stroke megelőzésére, a lábak és a varikózus vénák duzzanataira használható

Lehet-e gyerekek enni?

Az allergiák hiányában a füge a gyermekek számára biztonságosan adható. Ez az értékes termék javítja a csecsemők emésztését és étvágyát, hasznos energiaforrás lesz.

A füge folsavban gazdag, a gyermekek számára szükségesek az immun-, ideg- és keringési rendszerek normális fejlődéséhez.

Annak érdekében, hogy fedezze a napi örömötlenség szükségességét, elegendő, ha naponta néhány trükköt adunk a gyermeknek.

Hasznosság terhesség és szoptatás alatt

Ha nem állnak rendelkezésre egyedi kontraindikációk, a terhes nők fügeféléket fogyaszthatnak. Az ezekben a gyümölcsökben található vitamin-ásványi komplexum biztosítja a jövő anyjának testét a magzat kialakulásához szükséges mindennel.

A vas és a folsav jó kombinációja megakadályozza a terhesség alatti vérszegénységet. A nagy mennyiségű rost normalizálja az emésztést.

Az ábrák hajlamosak a laktáció stimulálására, így a szoptatás alatt is felhasználhatók.

Ugyanakkor óvatosan kell eljárni és mérni kell: a szoptató anyák nagy mennyiségű füge felhasználása kólikát és puffadást okozhat a gyermekben.

A terhesség és a szoptatás ideje alatt a füge a gyermekek számára is előnyös, mivel vasat és folsavat tartalmaznak.

Gyümölcsök és levelek gyógyászati ​​tulajdonságai

A fügefélék gyümölcseinek használatának évezredek óta a hagyományos orvoslás a gyógyító tulajdonságairól nagy ismereteket gyűjtött. Avicenna megemlítette őt a traktusaiban.

A mai napig a fügeit a természetgyógyászok számos betegség kezelésére használják:

• bronchitis, laringitis, tracheitis, pneumonia (a köhögés enyhítésére);
• faringitis, mandulagyulladás (a gargling és a hőmérséklet csökkentése);
• székrekedés (a bélmozgás stimulálására);
• depresszió (a hang növeléséhez);
• anaemia (a hemoglobinszint növelése);
• magas vérnyomás (a vasospasm és a diuretikumok enyhítésére);
• a húgyúti rendszer gyulladása (diuretikumként);
• trombózis, thrombophlebitis (a vér vékonyodásához).

A már említett macedoni Alexander harcosai száraz fügeit használták a sebgyógyító gyógyszer előállítására.

Amellett, hogy a hagyományos gyógyászatban a gyümölcsök sikeresen használták a fügefa zöld leveleit. A források, források és ekcéma kezelésére szolgálnak.

A füge levelek nyersanyagként szolgálnak a "Psoberan" gyógyszer előállításához, amellyel vitiligóval kezelik.

Füge - száz betegségből:

Kár és ellenjavallatok

A füge gyümölcsei nem egyformán hasznosak mindenki számára, károsak lehetnek néhányra. A következő betegségekben szenvedő embereknek tartózkodniuk kell a felhasználástól:

• hyperacid gastritis és peptikus fekélyek;
• cukorbetegség;
• köszvény;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• az emésztőrendszer nyálkahártyájának gyulladása.

A füge allergiás reakciói ritkák, mivel a füge nagyon kevés illóolajat tartalmaz. Az allergiára hajlamos emberek számára azonban jobb, ha a fügeit óvatosan kezeli, és a gyümölcsét minimális mennyiségben eszik.

Ne fogyjon füge, ha köszvény, cukorbetegség, fekély vagy hasnyálmirigy-gyulladás van

Ízletes házi receptek

A fügefa gyümölcséből otthon, sok ízletes és egészséges italt és ételeket fogyaszthat.

Tej-füge koktél. 300 ml tej esetében 4 mosott szárított gyümölcsöt, és néhány percig forraljuk fel tejben. Tegyük a füge keverőbe, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. méz és 4 evőkanál. l. apróra vágott dió.

Minden apróra vágás és ütés, fokozatosan hozzáadjuk a tejet.

Ábra Vegyünk 200 g szárított almát, 6 szárított füge és 6 szilva. Öblítsük le a szárított gyümölcsöt és áztassuk meleg vízben egy órán át.

Dobjunk vissza egy szűrőedénybe, vigyünk forró vízre, forralj 2-3 percig. Távolítsa el a hőt és ragaszkodjon egy óráig. Szolgáljon egy italt mézzel.

A füge a télhez. Friss füge mosás, távolítsa el a szárat és blanch 5 percig, majd merítse a gyümölcs hideg vízben. Spread őket a bankok.

Forraljuk fel a szükséges mennyiségű szirupot 300 g cukorral és 3 g citromsavval 1 liter vízben. Öntsük a fügeit forró sziruppal, 85 ° C-on pasztörizáljuk, majd tekerjük fel.

A camembert sajttal sült füge:

Füge dzsem. Alaposan mossa meg a friss, érett gyümölcsöket, vágja le a szárat és hajtsa össze a tartályba. Fedjük le a fügeit cukorral. A gyümölcs és a cukor tömegaránya 1: 0,7. Fedje le a kapacitást, és hagyja 3 órán át, hogy a füge lé legyen.

Helyezzük a tartályt kis tűzre, forraljuk fel, távolítsuk el a habot és forraljuk 5 percig állandó keverés közben. Távolítsa el a hőből, fedje le egy törülközővel, és hagyja állni 10 órán át.

Ezután ismételje meg újra a folyamatot: forraljuk, forraljuk 5 percig, és hagyjuk állni 10 órán át.

Az utolsó szakaszban forraljuk fel a lekvárt, forraljuk 10 percig, hozzáadjuk az ízléshez citromlevet és egy kis vaníliát. Távolítsa el a hőből, hagyja sterilizált üvegekbe és zárja be.

Mennyit és hogyan kell enni?

A füge frissnek és teljesen érettnek kell lennie - csak ebben az esetben előnyös az egészség.

A „jobb” érett füge bőrének színe a fajtától függően lila, bordó, sárgás, stb. A friss füge húsú, zselészerű, illata kellemes, sav nélkül.

Ha a füge savanyú, akkor nem kell enni - a gyümölcs elrontotta.

A friss füge használatára vonatkozó szabályok:

• mielőtt a gyümölcsöt óvatosan eszik, de óvatosan mossa le;
• hámlás nem szükséges, enni is lehet;
• ha nem szereted a bőrt, a füge félbe van vágva, és csak a húst eszik;
• A füstöket a gyermeknek teáskanál adagolásával lehet adni.

Kiszolgálás előtt a füge szépen vágott szeletekre, öntjük joghurttal, meghintjük dióval. A füge kulináris használata nem korlátozódik a desszertekre.

A füge frissnek és teljesen érettnek kell lennie, ha a füge savanyú illatú, nem kell enni - a gyümölcs elkényeztetett

Ezek a gyümölcsök tökéletesen kombinálva vannak a hússal, és felhasználhatók a kacsa vagy pulyka töltelékéhez, a mozzarellával, spárgával, édes paprikával, gránátalommal, dióval.

Füge - olyan gyümölcs, amely számos előnnyel rendelkezik. Tápláló és egészséges, számos gyógyhatású, ritkán allergiát okoz és szinte nincs ellenjavallata.

A füge használata a főzésben lehetővé teszi a menü diverzifikálását, és ízletes keleti jegyzet hozzáadását.

http://profermu.com/sad/derevia/inzhir-poleznye-svojstva.html

A füge hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai: gyümölcsök a női szépség, férfi ereje és az egész család jó egészsége szempontjából

füge

A füge édes füge gyümölcs. Leggyakrabban szárított, mert a friss bogyók gyorsan romlanak. A főzéshez használt füge lekvár, párolt gyümölcs, desszertek készítéséhez. Hús ételekhez adódik. Gazdag kémiai összetétele van. A népi gyógyászatban köhögés, akut légúti vírusfertőzések és megfázások, a húgyúti és a vesék patológiái, az emésztőrendszer rendellenességei.

Füge - hasznos déli bogyó, különös édes ízű. A leggyakrabban szárított formában használják. De a nyár végén friss gyümölcsök jelennek meg rövid ideig. Mi a füge használata? Melyek a fügefa gyümölcsök tulajdonságai és alkalmazási módjai?

Botanikai leírás

Növekszik a déli országokban és régiókban - Egyiptomban, Abháziaban, Üzbegisztánban, Grúziában, a Krím-félszigeten. Ez egy magas fa, akár 13 méter. A lombozat kemény, nagy, palmate-lobed. A fügefa az egyik legősibb kultúra. Az emberekben bor bogyó, füge, füge, figa.

Az érték érett gyümölcs. Az alternatív gyógyászatban a leveleket és a gyökereket használják a gyógyszerek kiszorítására. Saplodiya körte alakú, sok maggal. Különböző színű fajták vannak. A leggyakoribb zöld füge sárga árnyalattal. Eszik nyersen, elkészített lekvárok, konzervek. A fekete füge ízletes, szárított gyümölcsöket készít. Szárítás után a bogyók könnyebb árnyalatot kapnak. A fehér füge fekete.

Kémiai összetétel és tápérték

A fügefa gyorsan romlik, de egész évben szárított formában értékesítik. A szárítás folyamán a gyümölcsök nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat - az értékes anyagok koncentrációja is nő. A táblázat a friss és szárított bogyók tápértékét mutatja.

Táblázat - A szárított és friss füge tápértéke

A kalóriatartalom is változik - a friss gyümölcsökben csak 74 kcal, a szárított - 257 kcal. A tápanyagok koncentrációja is változó. A táblázatban szereplő vitaminok adatai.

Táblázat - A vitaminok tartalma friss és száraz fügeiben

A kémiai összetétel értékes elemeket tartalmaz - kalciumot, káliumot, magnéziumot. Foszfor, vas, nátrium van jelen. Az ábrák természetes enzimeket, szerves savakat, pektint tartalmaznak. A füge előnyös tulajdonságait fokozza a fitoszterin, az Omega-3, az Omega-6 és a glicerinsav tartalma.

A gyümölcs hatása a testre

Kezelésre a szárított vagy szárított füge gyakrabban használatos. Hosszú ideig nem veszít el hasznos tulajdonságokat a tárolás során. Friss gyümölcsök csak néhány hónapig állnak rendelkezésre évente.

szárított

A szárított füge gyógyászati ​​tulajdonságai már régóta ismertek. Ez egy hatékony általános tonizáló, tonikus, immunmoduláló, köhögésgátló. A használat leggyakoribb tíz esetben.

1. Emésztési problémák. A borszőlő normalizálja az emésztést, a hashajtó hatás miatt eltávolítják a szervezetből a toxinokat és toxinokat, enyhítik az aranyér állapotát.
2. Hideg és megfázás. Az ábra fokozza az immunitást, angina, köhögés, láz.
3. A felső légutak betegségei. Hozzájárul a hígításhoz és a köpet ürítéséhez. Gyorsítja az asztmából, a hörghurutból, a tracheitisből való kilábalást. Megszünteti a nyálkahártya gyulladását.
4. Szívbetegség. A magas kálium- és magnéziumtartalom miatt javítja a szív működését, erősíti és csökkenti a szívfrekvenciát.
5. Vérszegénység. A bor bogyók összetételében a vas koncentrációja segít megnövelni a hemoglobinszintet.
6. Gyulladásos folyamatok. Jelentős gyulladáscsökkentő hatása van, amelyet női betegségek kezelésére használnak.
7. Idegrendszeri rendellenességek. A figura jó hangulat közvetítője, normalizálja az érzelmi hátteret, serkenti a mentális aktivitást.
8. Paraziták. A fügefa gyümölcseit a bélférgek inváziójának komplex kezelésében használják.
9. A máj betegségei. A toxinok és toxinok eltávolítása kedvezően befolyásolja a máj állapotát.
10. A másnaposság. Csökkenti a hányingert, megszünteti a szájszárazság érzését, megkönnyíti a fejfájást.

új

A friss füge kezelése nem kevésbé hatékony. A fenti betegségek kezelésére használják. De a fügefa friss gyümölcsének további gyógyító tulajdonságai vannak.

• A vesék és a húgyhólyag betegségei. Enyhe diuretikus hatása van, javítja a vesefunkciót, csökkenti a gyulladást.
• Bőrgyógyászati ​​betegségek. A gyümölcslé friss füge akne, a felszíni szövetek gyulladása.
• Gomba. Az ábra gombaellenes hatású anyagot tartalmaz.
• Reuma. A bogyók összenyomása enyhíti a reumát, az ízületi gyulladást és az ízületek más betegségeit.

A füge előnyei

A fügefa a férfiak és a női testek számára kedvező hatással van rá. Ugyanakkor az immunitás erősítése és az általános állapot javítása is hatással van.

A nők számára

A nők számára a füge előnye, hogy megszabaduljon a közönséges betegségektől, kedvező hatással van a megjelenésre. Megfelelő, rendszeres használat esetén a fügefa a következő hatással van a női testre.

• Vírusok A füge csökkenti a duzzanatot, erősíti a véredények falát, vékonyítja a vért, megszünteti a lábak nehézségét és fájdalmát.
• Görcsrohamok. A terhesség alatt, a magas sarkú cipő hosszabb viselése után a nőknél néha a borjú izmok szűkösek. A fügefa kompenzálja a kalcium, a kálium és a magnézium hiányát, megszünteti a kellemetlen tüneteket.
• A bőrsejtek regenerációja. A rajz belső és külső használata javítja a bőr állapotát.
• Súlycsökkentés. Cseresznye bogyó segít a fogyásban, mivel a testből a felesleges folyadék eltávolodik, enyhe hashajtó hatása. Az ábrák normalizálják az anyagcserét, növelik a bélmozgást, eltávolítják a toxinokat és a toxinokat. A fogyás eléréséhez a fügefát mérsékelten kell fogyasztani, az egyik étkezés helyett két vagy három gyümölcsöt.

A férfiak számára

Még az ókori Keleten is tudták, mennyire hasznosak a füge férfiak számára. Édes bogyót használtak a férfi erejének megerősítésére. Most bővült a fügefa használatának spektruma.

• A szívroham megelőzése. A füge erősíti a véredények falát, stabilizálja az érzelmi állapotot, javítja a vérkeringést, normalizálja a vérnyomást. Mindez erős megelőzése a korai szívrohamnak.
• Fokozott hatékonyság. A fügefa gazdag kémiai összetétele miatt csökkenti az erekciós zavar megnyilvánulását.

Lehetséges kár és ellenjavallatok

Számos betegség esetén a fügefa nem teszi könnyebbé, de súlyosbítja a beteg állapotát. A száraz vagy friss gyümölcsök kezelésének megkezdése előtt gondosan olvassa el ezeket a betegségeket. Fontolja meg a füge ellenjavallatait.

• A hasnyálmirigy betegségei. Ha a hasnyálmirigy gyulladt, akkor nem fog megbirkózni a nagy mennyiségű cukorral.
• A diabetes mellitus. Az ábrák a vércukorszint emelkedését eredményezik a magas glükóz koncentrációk miatt.
• Véralvadási zavar. Az ábrák vékonyítják a vért - ellenjavallt az alacsony véralvadást okozó emberek számára.
• Köszvény. A fügefa oxálsavat tartalmaz - súlyosbítja a köszvény állapotát.
• Az emésztőrendszer betegségei. A füge használata ellenjavallt a gyomorhurut, fekélyek, a vastagbélgyulladás miatt.

Drog receptek

A betegségtől függően a füge és a levelek gyógyszereit különböző receptek szerint állítják elő. A táblázat bemutatja a szükséges összetevőket, az elkészítési módot, a felhasználási jelzéseket.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/

Füge - az ízletes gyümölcsök hasznos tulajdonságai és titkai

Mi a hasznos füge - a termék egyedülálló gyógyászati ​​tulajdonságairól, kémiai összetételéről, receptjeiről és felhasználási módjairól, ebben a cikkben található.

Füge - hasznos tulajdonságok és receptek

A füge nélkülözhetetlen a főzéshez.

Ízletes mártásokat, húsokat, salátákat készít.

Ez egy nagyszerű kiegészítő a süteményeknek, süteményeknek, piteeknek és egyéb desszerteknek.

De sokan nem is veszik észre a termék hatalmas előnyeit.

A gyümölcsök mellett a fa kéregét és a lombozatot különböző betegségek kezelésére használják a gyógyászatban.

Mi az a figura - botanikai leírás?

Ahogy már megértette, édes és kellemes gyümölcs. A gyümölcs ritkán nagyobb, mint egy nagy szilva.

A tetején héj borítja, sok kis magot tartalmaz.

A gyümölcsök olyan fákon nőnek, amelyek elérhetik a húsz métert, és körülbelül ötven évig élnek.

Ez egy keleti fa, amely szintén megtalálható a Földközi-tengeren, Ázsiában és a Kaukázusban. A növény nagyon termofil, szereti a mérsékelt nedvességet és a napot.

Ennek a növénynek több mint négyszáz faja van, amelyek mérete, alakja és színe, íz, fa magassága, érési folyamata különbözik.

Egyes fajták évente többször termelnek.

A gyümölcs érésének legkedvezőbb ideje a nyár végén - ősz közepén.

Mi a hasznos füge-kémiai összetétel

A füge sok cukrot és gyümölcs savat tartalmaz. Ezen összetevők többsége szárított és szárított fügeiben található.

A gyümölcsöket vas, pektin komponensek, éterek, makro-tápanyagok töltik ki.

Szinte az összes B-vitamin, aszkorbinsav, A, E, PP vitaminok teljes listáját tartalmazzák.

A hasznos összetevők tartalma az érettségi foktól függ. Az érett füge a legértékesebb.

A fügefa gyümölcsei cukrokat (glükózt és fruktózt tartalmaznak 75% -ig), pektineket (legfeljebb 6%), szerves savakat (oxálos, citromsav, malonsav, borostyán, fumár, almasav, shikimova, kvinikus - akár 1%), szaponinokat, B1-vitaminokat, B2, A, E, C, PP, tanninok, ásványi anyagok (kálium, nátrium, kalcium, foszfor, magnézium).

A füge az ásványi anyagok (kálium, kalcium, magnézium, vas, stb.) Tartalma szempontjából a gyümölcsök vezetője. A kálium százalékában a füge csak a második dióféléké.

A friss gyümölcs legfeljebb 1,3% aminosavat, cukrot - legfeljebb 11% -ot tartalmaz, a szárított füge sokkal több fehérjét (legfeljebb 6%), cukrot - 4-6-szor nagyobb, mint a friss gyümölcsöket. A szárított gyümölcsökben a friss füge minden előnyös tulajdonsága megmarad.

Mi a hasznos füge egy személy számára?

A füge kémiai összetételében lévő ficin jótékony hatással van a vérerek falaira, csökkenti a véralvadást, elősegíti a vérrögök felszívódását, lehetővé teszi a tromboembóliás, szív- és érrendszeri betegségek kezelését.

A frissen fogyott füge ajánlott a súlycsökkenéshez, kissé kalóriabb, mint a mazsolák, de csak 15 gramm ebből a termékből tompítja az éhségérzetet.

A szálas füge fügei olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét. A fügeiben lévő kálium nagy százalékos aránya hozzájárul a szív- és érrendszer normális működéséhez, sikeresen gyógyítja a tachycardia és az aritmiát.

A fügefa gyümölcséből a japán kutatók egy rákellenes gyógyszert szereztek meg, mivel a készítmény összetételében - a benzoesav aldehidben - jelenléte különleges.

Az illóolajok jól hígítják a vért, ezért az agysejtek jobb oxigénnel vannak ellátva.

Ezek az egzotikus gyümölcsök hihetetlenül hasznosak a szervezet számára:

• a terhesség és a magzati fejlődés kedvező hatása;
• A B-vitaminok pozitív hatással vannak a központi idegrendszerre, jó védelmet nyújtanak a stressz és a kimerültség ellen;
• a benne lévő észterek olajainak gazdag tartalma miatt a figura kiválóan megelőzi a megfázást;
• a kálium nagy százalékos aránya miatt a füge gyümölcs hatékony a szív és az erek betegségeiben;
• a magas cukortartalom miatt a gyümölcs pozitív hatással van az agyra;
• antipiretikus tulajdonságokkal rendelkezik;
• a gyulladás elleni küzdelem;
• jótékony hatással van az emésztésre;
• hatékonyan segít a székrekedésben;
• Ez egy erőteljes kimerítő hatás, amelynek köszönhetően segít a köhögés ellen;
• helyreállítja a tüdőfunkciót;
• mennyire hatékony a fertőtlenítő a paraziták ellen;
• segít a vérszegénységben;
• elősegíti a korai sebgyógyulást;
• segít tisztítani a koleszterint;
• eltávolítja a salakokat és a toxinokat a szervezetből;
• pozitív hatással van a szív működésére;
• befolyásolja a bőr rugalmasságát és szilárdságát;
• jótékony hatással van az urogenitális rendszerre;
• kifejezett diuretikus hatása van;
• kiküszöböli a halitózist.

A füge szárított vagy friss gyümölcsének rendszeres fogyasztása jelentősen javítja a vér szerkezetét, enyhíti a véredényeket a koleszterin lerakódásoktól.

Mi a hasznos füge a nők számára?

Arról is beszélnünk kell, hogy e növény milyen előnyökkel jár a nők egészségére.

A varikózusok szignifikánsan csökkent kockázatának szisztematikus alkalmazásával az érhálók eltűnnek. A hasznos komponensek miatt a vénák és a vérerek visszahelyezhetők a normál állapotba, javíthatják a vérellátást és eltávolíthatják a puffadást.

Az ábra a folsav valódi forrása, amelyet az orvos a terhesség alatt ír elő. Továbbá, a gyümölcs segítségével lehet leküzdeni a vérszegénységet, amely gyakran megfigyelhető a terhes nőknél.

A szoptatás során a füge hozzájárul a laktáció növekedéséhez. Segítségével érett gyümölcs javíthatja az egészséget a menstruáció alatt és enyhíti a fájdalmat.

A kozmetológia területén lévő ábrák

A terméket kozmetikában széles körben használják. Ezáltal a bőr teljes mértékben táplálható és hidratálható.

Feszes és rugalmas. A füge segítségével megújítható a kalciumhiány.

A füge léjével egyenletes barnaságot biztosíthat. Nyomelemek segítségével növelhető a melanin termelése, megelőzve a súlyos bőrégéseket.

A gyümölcslé segít a pattanásokban, a fekélyekben, a szemölcsökben. Segít lágyítani a kukoricát és az edzett bőrt.

A füge a fogak fehérítésére szolgál.

Milyen hasznos füge levelek?

A levelek tartalmazzák a hatóanyagokat - ezek furokumarinok (psoralen, psoberan, bergapten); szerves savak - valerikus, izovalerikus; triterpenoidok, illóolaj, szteroidok (ficusogenin, stigmasterol), legfeljebb 2% tannin, flavonoidok (rutin - akár 0,1%).

A fügefa levelei fényérzékeny tulajdonságokkal rendelkeznek.

A fő psoralen hatóanyag miatt a fügefa lombozatából származó furokumarinek komplexét ultraibolya besugárzással egyidejűleg alkalmazzák a depigmentált bőrterületek helyreállítása érdekében.

A kumarin növeli az emberi test érzékenységét a napsugárzással szemben.

• A hasmenéshez széles körben használják a füge leveleket.
• Ezen túlmenően a levelekből származó ital segít a duzzanat, a vastagbélgyulladás, segít a dizentéria és a mérgezésben.
• A leveleket a kozmetológiában használják a bőr tisztítására. A húsleves segít a hörghurut és a tüdőbetegségekben.

Füge - terápiás receptek felhasználásra

• Az ábrák antiszeptikusak

A füge, a füge húsából kompresszálódik, a gyümölcsök vagy a levelek levágása segít a bőrproblémákban: szemölcsök, fekélyek, gyulladások gyógyítása a bőrfelületeken.

A füsthús enyhíti a fogfájást, mivel a keleti lakosok ismételten látták.

• Füge levelek

Friss leveleket alkalmaznak sebekre, forraljuk. A füge leveleken alapuló kenőcsök hatékonyak a pruritus, a gyulladás és a hiperémia enyhítésére. A zúzott friss levelek levét az arcán fehér depigmentált foltokra alkalmazzák a vitiligóval, amelyet a szemölcsök eltávolítására használnak.

• Fig Fruit Szirup

A szirup szirup segíti a reumás fájdalmat, cystitist, máj- és vesebetegséget, női belával.

Szintén hatékony szirup a gyermekek számára, mint tonik, hogy javítsa az étvágyat, az emésztőrendszer munkáját, mint a székrekedés hashajtóját.

A tejben főzött füge tökéletesen segít köhögéskor. Ehhez elegendő lesz, hogy a szárított gyümölcsöket egy pohár tejben főzzük.

Igyon egy italt négyszer a nap folyamán. Ez jól segít a vérszegénységben és a test általános kimerültségében.

• Füge dzsem

Füge dzsem nem csak nagyon finom, hanem hasznos is.

1. Szükséges a bogyók rendezése, az összes csúnya és sérült elválasztása.
2. Óvatosan mindent egy külön tartályba kell helyezni, forró vizet öntenek a gyümölcsre, az összes bogyót teljes egészében lefedve.
3. Külön külön főzzük a cukorszirupot.
4. A gyümölcsöket forró dipsz szirupral öntjük, és hagyjuk teljesen lehűlni.
5. Amikor a szirup szobahőmérsékleten van, öntsük újra egy külön tálba, és forraljuk öt percig. Töltse ki a gyümölcsöt, és hagyja éjszakán át.
6. Reggel meg kell főzni a gyümölcsöt alacsony hőmérsékleten, amíg sűrűsödött tömeget nem kap.
7. A lekvárt üvegedényekbe öntik, feldobják és sötét helyen helyezik el. Jam kész enni.

• A füge szilva

Ez a keverék hatékonyan segít a székrekedés ellen. A főzéshez nemcsak szilva, hanem a füge és a szárított kajszibarack is egyenlő mennyiségben van szüksége.

Tehát, őrölje meg az összes terméket húsdarálóban, homogén keveréket készítve. Adjon hozzá mézet (300, 0/1 kg keverék) és keverje össze mindent.

Eszik minden nap egy kis kanállal vacsorára és mossa le forralt vízzel.

• A gyógyszeripar fügei - gyógyszerek

Az ábrák hashajtó hatású gyógyászati ​​hatóanyagok részét képezik:

1. A Kafiol (Сfi®lum) növényi eredetű kombinált készítmény, amelyben a cassia (senna) levelei, a szilvafa gyümölcse és az 1. ábra gyümölcsének magjai.
2. Regulax (Regulax) - a kafiol analógja a test összetételében és hatásában. Az egyetlen különbség az, hogy nem tartalmaz szilva gyümölcspépet.

Mi a hasznos füge - jó videó

A használat ellenjavallatai - a füge sérülése

Vannak bizonyos ellenjavallatok, amelyeket figyelembe kell venni, ha úgy dönt, hogy a füge:

• cukorbetegség és csökkent szénhidrát tolerancia;
• az elhízásban szenvedő emberek számára szárított formában ellenjavallt;
• nem használják a köszvényhez. Az oxálsav hozzájárul a vesekő és az anyagcsere rendellenességek feloldásához;
• az emésztőrendszer gyulladása a szálak nagy mennyiségben történő felhasználása miatt fordulhat elő;
• hasnyálmirigy patológiája;
• a gyomor-bél traktus betegségei.

Bizonyos betegségekben a füge sérülése meghaladja a lehetséges előnyöket, ezért meg kell beszélni orvosával, mielőtt bevenné.

Használjon természetes és egészséges ételeket, mint például a füge, a testmozgás, gondolkozz pozitívan, és az egészséged erős lesz, és kifelé fiatal, friss és szép lesz.

Itt vásárolhat valódi, kiváló minőségű szerves szárított gyümölcsöt Franciaországból: füge, aszalt szilva, mazsola és mások

Ne feledje, hogy a túl sok gondoskodás önmagában káros lehet, így megtudhatja a jelzéseket és az ellenjavallatokat, koordinálja őket az orvosával és gazdagítsa a diétáját füge!

http://alternative-medicina.ru/chem-polezen-inzhir/

Füge - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, alkalmazása gyógyászati ​​célokra

Az anya természetének egyik nagy ajándéka az emberiségnek - füge. A hasznos tulajdonságokat és ellenjavallatokat kellő részletességgel tanulmányozzák, és a népi és a hivatalos gyógyászat széles körben használják. Körülbelül háromszáz féle füge létezik. Mindegyiknek van terápiás hatása, előnyös tulajdonságai. A friss füge gyümölcs szezonális gyümölcs, itt ősszel jelenik meg a piacokon vagy a boltokban. Szárított szinte mindig rendelkezésre áll. Ez bármilyen formában hasznos. Gyümölcsök változatosak: fekete, barna, piros, sárga, zöld; formában: kerektől körte alakú.

A füge szüretének nagy részét ősszel augusztustól októberig szüretelik, amikor a gyümölcs bőrén hosszanti repedések jelennek meg. A vetőmagok tetején lévő "szemek" és a tiszta lé cseppjei kiemelkednek a felületen. Ebben az időszakban a füge rostja szokatlanul édes, mintha tiszta cukorral töltötték volna, a hasznos tulajdonságok maximálisak.

A legjobb, ha a fügeit kora reggel választja, mivel a túlhevített gyümölcs gyorsan romlik.

A füge folyamatosan növekszik - akár 100 kg gazdaságok is. Ezenkívül a növényt kétszer gyűjtik - júniusban, majd augusztus-novemberben. Leggyakrabban a gyümölcs színe sárga-zöld. Az éretlen füge tejes levet tartalmaz, nem ehető. De amint repedések jelennek meg rajtuk, amelyen keresztül a cseresznye-vörös lédús hús ragyog, a gyümölcsök készen állnak. Egy hátránya - érett, hosszú ideig nem tárolódik.

A füge friss - jó

A füge előnyös tulajdonságai nagy mennyiségű szerves sav, pektin, enzim, vitamin: A, B₁, az₂, az₃, C, béta-karotin, PP, ásványi anyagok. Minden gyümölcs tartalmaz vasat, magnéziumot, káliumot és kalciumot, ami a szervezet számára előnyös.

A 40 gramm füge 7% -a a napi kálium-szükségletnek, 6% a kalciumnak és a vasnak. Minden gondolatmenet a vas részvételével történik. A káliumtartalom tekintetében ez a gyümölcs csak a diófélék esetében van.

A levelekből származó gyógyszer-furolen a kopaszság, a vitiligo és a lé, az illóolajok gátolják bizonyos gombák, patogén baktériumok növekedését. Ez elősegíti a melanin képződését. A füge levelei kumarint tartalmaznak, amely növeli a szervezet napsugárzással szembeni érzékenységét. Ezért meg kell védenünk magunkat a napégéstől, a levelek főzésével végzett kezelés során.

A friss cukorfélék 25% -ot tartalmaznak. Többnyire fruktóz. Ez a legnagyobb arányú fruktóz más gyümölcsökhöz képest. A fehérje friss gyümölcs 1% -ot tartalmaz, és szárított - 6%.

Több füge gyümölcs naponta gyorsan enyhíti a mentális vagy fizikai stresszt. A gyümölcs rendszeres fogyasztása segít javítani a memóriát, csökkenti az alvászavarokat.

A füge nagy előnyökkel jár a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők, a problémás vénák, trombozami-hajlamos emberek, anémia, asztma, hörghurut, megfázás, torokfájás. Csökkenti a vér cukortartalmát, de nem ajánlott sok cukorbeteg vagy elhízásban szenvedő ember használni, mivel a gyümölcsben lévő összes cukor könnyen felszívódik a testben. De több füge gyümölcsöt enni naponta, ellenkezőleg, csökkentheti a vércukorszintet, hasznosak az emberek, akik az elhízás. A legfontosabb dolog - az elfogyasztott fügeinek száma optimális legyen.

Általánosságban elmondható, hogy fő értéke az, hogy kéri, segíti a testet abban, hogy pillanatnyilag kiválasztja a szükséges gyógyító tulajdonságokat.

A füge - kiváló eszköz az emésztés javítására. Segít a testnek, hogy kiválassza a hasznos gyümölcs kívánt tulajdonságát. Egy esetben a füge enyhe hashajtóként működik. A másikban - a székrekedés orvoslásaként - 4-5 friss gyümölcsöt enni, és ha csak szárított gyümölcsök vannak - áztassa őket - reggel megeszik azokat a vízzel, amelybe áztatják.

De a gyomor-bél traktus akut gyulladásos betegségei nem használhatók. A gyümölcsök édes ízük ellenére sok oxálsavat tartalmaznak, így köszvény nélkül nem lehet enni.

A füge ismert diuretikus és diaphoretikus tulajdonságai. A teák, a gyümölcsök főzetei lázcsillapító, diaphoretikusak.

Minden gyümölcs tartalmaz polifenolokat, flavonoidokat, amelyek javítják a vér antioxidáns aktivitását. A füge leve tartalmazza a fitin enzimet, amely majdnem teljesen elpusztítja a vérben és a fibrinben lévő fibrinogént (egy oldhatatlan fehérje, amelyet a szervezet a véralvadáshoz használ). A fibrinszálak képezik a trombus alapját, amely zavarja a normális véráramlást. A kezeléshez az éretlen magzatból csak 3 csepp gyümölcslé nyerhető ki. Hasznos a vérképződésben vagy a szívbetegségekben. A füge gyümölcséből és leveleiből származó kivonatok alapján néhány olyan gyógyszert hoztak létre, amelyeket sikeresen használnak a szív-érrendszeri betegségek, a trombózis és a thrombophlebitis kezelésére. Ez is javíthatja a vért: növelheti a hemoglobinszintet, csökkentheti a koleszterinszintet.

A szárított füge hasznos tulajdonságai

A szárított gyümölcsök sok rostot tartalmaznak, amelyek előnyös tulajdonságai a gyomor-bél traktus normál aktivitásához szükségesek. Kalória tartalma 214 kcal / 100 g. Egy szárított füge 2 g rostot ad, ami a napi normának 20% -a. Összetételében, a táplálékrost mennyisége, tiszteletre méltó első helyet foglal el, segítve a gyomor-bélrendszer működését.

A pektin magas tartalma teszi a szárított fügeit a leghasznosabb terméknek. A csontok vagy ízületek sérülése után felgyorsítja a kötőszövet gyógyulását. A gyümölcsök kalciumban gazdagok, ami a csontok erősítésének egyik legfontosabb összetevője, csökkentve a csontritkulás kockázatát.

A cukorszárított füge 70% -ot tartalmaz. Érdekes, hogy az emberek, akik fogyni akarnak, naponta ajánljuk a fügeit. Azonban a benne lévő magas kalóriamennyiség súlygyarapodáshoz vezethet, különösen akkor, ha tejjel fogyasztják. Néhány darab elegendő ahhoz, hogy megkapja a javasolt tápanyagmennyiséget, ezért ne vigyük túlzásba!

A szárított füge fenolt, omega-3-ot és omega-6 zsírsavat tartalmaz. Ezek a zsírsavak csökkentik a koszorúér-betegség kockázatát. Ezenkívül a füge leveleket tartalmazó előnyös anyagok jelentősen befolyásolják az emberi szervezetben a trigliceridek szintjét, amelyek a különböző szívbetegségek kialakulásának egyik fő oka. Ezek a zsírsavak nem képződnek a testünkben - élelmiszerrel kell kapnunk. Szükségük van a szív- és érrendszeri, idegrendszeri rendszerek megfelelő működésére.

Füge - kezelési receptek

A hagyományos orvoslás számos receptje:

• Forraljunk három füge levest fél liter vízben 15 percig. A vérnyomás csökkentése érdekében a törzset rendszeresen meg kell inni.
• Finom apróra vágott füge levelei, keverjük össze cukorral egy vastag keverék elkészítéséhez. Rendszeresen vegye be ezt a keveréket egy pohár vízzel naponta kétszer. Ez az otthoni jogorvoslat hasznos a májcirrhosis kezelésére.
• Amikor a gége gyulladása, rekedtség, szirupot kell készítenie, az egyik teáskanál zúzott szárított füge és fél pohár víz - forraljuk 15 percig, ürítsük, adjunk hozzá egy teáskanál mézet.
• Adjunk hozzá két vagy három apróra vágott füge gyümölcsöt egy csésze joghurthoz (200 ml). Használja ezt a keveréket naponta kétszer több hétig, hogy csökkentse a lép gyulladását.
• Alkalmazza a tejes lé a szárakból, vagy naponta három-négyszer hagyja el a szemölcsöket - ez segít megszabadulni tőlük.
• A vérszegénységben szenvedő személyek 2-3 fügefélét fogyaszthatnak, az éjszakát egy pohár tejben áztatták. Egy hónapig reggel enni ezeket a gyümölcsöket tejjel.
• Vegyen fel másfél liter vizet, adjunk hozzá 50 g szárított füge, árpa, mazsola. 15 percig pároljuk a fedél alatt. Ezután adjunk hozzá a húsleveshez 15 g apróra vágott édesgyökér gyökerét. Fedjük le egy fedéllel, hagyjuk, hogy egy éjszakán át bejusson. Vegyünk egy teáskanál. Ez egy hatékony otthoni jogorvoslat a székrekedésre a gyermekeknél.
• Ha rossz lélegzete van, elég egy kis füge leveleit rágni, majd meleg vízzel öblíteni a száját.

Az urolithiasis vagy a vesekő kezelésére javasolt a füge füstölése tejben. A tej fogyasztása nagyon forró, amíg a kövek eltűnnek.

Az emlőrák kezelésére a hagyományos orvoslás a fügeit ajánlja. Gyümölcsei fertőtlenítő, lágyító tulajdonságokkal rendelkeznek, így a hagyományos orvoslás gyakran használják őket az infúzió elkészítésére, amelyet öblítésként, megfázásként, megfázásként, forrásként és nyálkahártya gyulladásként használnak. Ezek különösen hasznosak a rákos külső használatra, mivel megakadályozzák a betegség kialakulását.

A hagyományos orvoslás a növény gyümölcsét és leveleit használja. Friss füge vagy gyümölcslé 2 óránként kerül felhasználásra az erysipelasra. A betegséget 1 napon belül meggyógyítjuk.

A kén a létfontosságú elem, amely a fehérjékben, például a kéntartalmú aminosavakban (cisztin, cisztein, metionin), valamint egyes vitaminokban, hormonokban szerepel. Az inulin képződése csak akkor történik, ha a kén normális koncentrációja a szervezetben. És a füge sok ként tartalmaz.

A levelek, a zöld szárak tejsapja ajánlott a nehezen felszívódó daganatok, fekélyek. A lé levelei eltávolíthatják a tetoválást, rühökkel kezelik, segítenek megszabadulni a szemölcsöktől.

Hasznos, hogy a fügeit idős vagy gyengített emberekre vigyük be, mivel ezeknek a szárított gyümölcsöknek a rendszeres használata segít a fiatalodásban, erősíti a testet, segít a test helyreállításában betegség után.

Évszázadokon át a fügeit ajánlották a test szexuális zavarainak, például a meddőség vagy az erekciós diszfunkció korrekciójának. Valódi sikere aphrodisiac-ként bizonytalan, de az értékes vitaminok, a benne lévő ásványok hatalmas mennyisége a szexuális energia hirtelen növekedéséhez vezethet. Áztassa 2-3 éjszakát a fügeből az éjszakába, reggel megeszi, hogy növelje a szexuális képességeit.

A füge sérülése a test számára, óvintézkedések

• túl sok evett füge hasmenést okozhat;
• a magas cukortartalmának köszönhetően szárított gyümölcsök fogszuvasodást okozhatnak;
• Egyeseknél a füge allergiás reakciót okozhat - enyhe és súlyos;
• jobb, ha a műveletet megelőzően egy-két hétig nem fogyasztanak túl sokáig, mert hígítja a vért, és ez néha az érzékeny emberek vérzésének oka lehet;
• Mint mindig, mielőtt komoly döntéseket hozna az életmódváltozásokról, beszéljen orvosával vagy egészségügyi szakemberével.

Ábra - növényi orvos. A macedón Alexander Alexander tudott a füge előnyös tulajdonságairól - a fáradt katonáknak csak néhány szárított gyümölcsöt kell enniük. Azt is tudta, hogy a füge a füstből gyorsan gyógyítja a sebeket, segít a mérgezésben, a szívbetegségekben, a tüdőben, a gyomorban, a májban.

A füge hasznos tulajdonságai nem kétségesek. A gyümölcsök több vasat tartalmaznak, mint az alma, és forró tejből készülnek, kiváló köhögés elleni szer, jó lázcsillapító, diaphoretikus szer. Természetesen vannak ellenjavallatok, de ha követi az intézkedést, akkor a kár elkerülhető.

http://ogorod23.ru/poleznyie-svoystva-inzhira/

Mi a hasznos füge: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A füge sok nevet tartalmaz: füge, füge, smirninskaya vagy karamella, bodhi. Ez a legrégebbi kultúrák közé tartozik, amelyeket az emberek termesztenek. A füge gyümölcsöket különböző betegségek gyógyítására, a test általános megerősítésére és az immunitás fenntartására használják gasztronómiai és kozmetikai célokra.

A megkövesedett gyümölcs legrégebbi találatait a Jordán-völgyben találták meg. Az abszolút periódus miatt az életkoruk meghatározása - legalább 11 ezer év. A történeti forrásokban rögzített többszörös adatok alapján a füge kivételes tulajdonságai ősidők óta ismertek és használhatók. Manapság nem vesztette el gyógyító és táplálkozási tulajdonságait, sem népszerűségét.

Kalória- és kémiai összetétel

A füge gyümölcsei a fajtától függően sárga, fekete-kék és fekete. Rendkívül ízletesek és tápanyagban gazdagok.

A kalória friss füge nem túl nagy, annak ellenére, hogy nagyon édes íze van. A friss bogyós gyümölcsök tartalmazzák a 49–57 kcal / 100 g-ot, a kiszáradás következtében csökken a szárított bogyók mennyisége és a cukrok koncentrációja nő. Kalóriaértéke 100 g-ra 244–257 kcal.

A termék 100 g-jához a figura körülbelül:

• fehérjék - 3 g;
• zsír - 0,8 g;
• szénhidrát - 58 g;
• diétás rost - 18 g;
• szerves, telített és telítetlen zsírsavak - 2,4 g;
• víz - 16 g;
• Szacharidok - 55 g;
• keményítő - 3 g;
• hamu - 3 g;
• kalcium - 144 mg;
• magnézium, 59 mg;
• nátrium - 11 mg;
• kálium - 710 mg;
• foszfor - 68 mg;
• vas - 0,3 mg.

Ezen kívül a füge bogyónak van egy erős vitaminkészlete: béta-karotin, A, B1, B2, E, PP vitaminok. Bár a füge viszonylag magas kalóriatartalmú termék, egyedülálló összetétele lehetővé teszi ezeknek a bogyóknak az étrendbe való bejuttatását.

A füge hasznos tulajdonságai

A friss és szárított borszőlő gyümölcsét. Ugyanakkor a friss bogyós gyümölcsök minden előnyét megőrzik és a szárított gyümölcsök még növelik az anyagok koncentrációjának növelésével, mivel a víz mennyisége csökken.

Ezek hozzájárulnak a következőkhöz:

• gyors gyógyulás betegség után;
• az emésztési folyamatok javítása;
• a szív-érrendszer stimulálása;
• helyes májfunkció;
• köhögéskor;
• gyógyító mandulagyulladás;
• béltisztítás;
• mérgező anyagok eltávolítása a szervezetből.

A füge és a gyógyszer hatásai a testen:

• gyulladáscsökkentő;
• köptető;
• vizelethajtó;
• fekélyellenes;
• antiszeptikus;
• parazitaellenes;
• izzasztó;
• lázcsillapító;
• sebgyógyulás;
• hashajtó.

friss

A friss szőlő kivételes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik:

1. A gombás betegségek kezelésére használják.
2. Aki rendszeresen eszik fügeit, erősíti csontjaikat. Ez különösen fontos az idősebbek körében.
3. A friss fügeit gondosan be kell vezetni a terhes és szoptató nők étrendjébe: előnyei biztosak, de a szervezetnek is káros lehet. Egy terhes nő felgyorsulhat, vagy vércukorszintje emelkedik. Ő képes provokálni a csecsemőkben a kólikát az anyatej áthaladásával.
4. Jó hatással van a bőrre is.
5. Vas tartalmából adódóan a füge gyümölcslé az anaemia kezelésére szolgál.
6. A termék összetételében lévő magnézium és kálium izomépítő anyagot biztosít, és hozzájárul a szívizom javulásához, hasznos a tachycardia számára.
7. A torta bogyó értékes vérminőséggel rendelkezik, ami csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti az atherosclerosis és a trombózis kialakulásának kockázatát.

A kezelés friss gyümölcsöket, gyümölcslé, főzet és infúzió. Az infúziók gyulladáscsökkentő és antiszeptikus hatást fejtenek ki, szabályozzák az anyagcserét. A tejfigurák nagyon népszerűek.

szárított

Annak ellenére, hogy minden hasznos anyag szárított gyümölcsben marad, tulajdonságai némileg eltérőek. A víz mennyiségének csökkentésével a cukrok szintje 70% -ra nő. Ugyanakkor a vitaminok, ásványi anyagok, mikro- és makroelemek és más anyagok szintje nem változik.

Hála a szárított fügeinek az év bármely időpontjában elérhető:

• javul a bélmozgás;
• a test eltávolítja a toxinokat és a toxinokat;
• a bélműködés javul;
• a gyümölcsökben található pektinek miatt a kötőszövet és a porc jobban együtt fejlődik;
• az antioxidánsok segítenek tisztítani a koleszterin plakkok vérét, tisztítják a kis ereket és rugalmasságot adnak nekik;
• a vas, a kálium és a magnézium pozitív hatást gyakorol a test kardiovaszkuláris és keringési rendszereire, normalizálja a vérnyomást, a ritmust és a pulzusszámot.
• tejjel főtt, általában köntöztető, diaphoretikus és febrifuga;
• A B-vitaminok pozitív hatással vannak az idegrendszerre: javítják a hangulatot, normalizálják az idegrendszert, növelik a hatékonyságot.

A füge „női bogyónak” tekinthető, mindenféle hiedelem, jel és recept alapján, amely bonyolultan összefonja a racionális és mitikus oldalakat.

Milyen hasznos füge szárított, amik örökkévalóan a nők dicsőségét hordozzák?

1. Azok, akik elveszítik a szükségtelen kilogrammokat, használhatják azt a módszert, amelyben egy „füge” napot hetente rendeznek. Valójában a 100 gramm szárított gyümölcs ezen a napon kívül egy kilogramm nyers gyümölcsöt, fél kiló nyers zöldséget és 2 liter zsírmentes kefírt fogyaszt.
2. A nők szeretik az édességet, de gyakran el kell kerülniük őket. Kiváló alternatíva lenne néhány szárított füge, amelyek minden édességgel sokkal hasznosabbak, mint a csokoládék, cukorka, chipek stb.
3. A keleti orvostudomány gyakorlata alapján ajánlották a menstruációs fájdalmak enyhítésére több füge bogyó étkezésével.
4. A füge nem csak hozzájárulhat a felesleges súlycsökkenéshez, hanem segít abban is, hogy megszabaduljon a hiányzó, ha tudod, hogyan kell enni: a termék kalóriatartalmának köszönhetően rendszeres nagy mennyiségben történő használata gyorsan hozzáadja a kilogrammokat, míg a mért fogyasztás segít megtisztítani a beleket, ami hozzájárul a fogyáshoz.

Hogyan válasszuk ki

A kezeletlen és hasznos friss füge csak akkor tud enni, ahol nő, mert rendkívül rövid eltarthatósági ideje van - csak néhány órával a fáról való eltávolítás után.

Teljesen igazolja egyik nevét "tartberry" - a fermentáció nagyon gyorsan kezdődik.

Friss gyümölcs

Mondanom sem kell, hogy jobb, ha nem vásárolnak semmit a gyanús idegenektől és az ellenőrzött helyektől, beleértve a fügeit is. A bogyók aromája kellemes és édes, nem lehet túl gazdag. Ha a gyümölcs állandóságot ad, akkor elrontják. A friss, kiváló minőségű gyümölcsöknek:

• mechanikai sérülés nélkül;
• mérsékelten enyhe;
• a fajta legmagasabb sötét árnyalata;
• érdemes az ugyanolyan méretű bogyókat előnyben részesíteni
• A magok nagy száma jó ízű.

A friss füge szállítása a legnagyobb gondossággal történik: a gyümölcs károsodása drasztikusan csökkenti a már rövid eltarthatóságukat.

Szárított füge

A szárított gyümölcsök több rendelkezésre állnak, megvásárolhatók az év bármely szakában. Válasszon barna, bézs vagy szürke bogyókat a fajtától függően. Tippek a szárított füge kiválasztásához:

1. A gyümölcsöknek matt árnyalatúnak kell lenniük, függetlenül a fajta által diktált színtől. Ragyogó, gyönyörű bogyókat kén-dioxiddal kezelünk.
2. Különösen a kémia nélkül kezelt húsos bogyók nem különböznek egymástól.
3. Minőségi termék egy kicsit lapított.
4. Néha a felület fehér virágzással van borítva, amely kristályos glükóz. Egy ilyen termék édes.
5. A száraz, durva textúra savanyú vagy sós ízű kombinációval jelzi, hogy a termék késedelmes.
6. Még akkor is, ha biztosak vagyunk a megvásárolt termék minőségében, jobb, ha a használat előtt egy órán át vízben áztatjuk, hogy a lehetséges káros vegyületek feloldódjanak.

Hogyan kell tárolni

A füge bogyót feldolgozott formában kell tárolni, és a frissnek ultrahangos eltarthatósági ideje van.

Friss gyümölcs

Ha szerencsés vagy, hogy a nyár végén a régióban, ahol ez a csodálatos bogyó nő, és sikerült enni, enni a lehető leghamarabb. Ha tárolásra van szükség, használjon hűtőszekrényt. A hőmérséklet körülbelül 1 ° C legyen. A maximális eltarthatósági idő több nap, a termék kezdeti állapotától függően.

Szobahőmérsékleten hagyjuk, hogy a füge ugyanazon a napon erjedjen.

Fagyaszthatja azt is. Ez segít megőrizni a termék értékes tulajdonságait. Az ilyen nyersanyagokat –15 ° C-on kell tárolni.

szárított

Nem mindenki tudja, hogyan kell szárított fügeit tárolni. Száraz, hűvös, sötét helyen több hónapig tárolható: minél hosszabb ideig tart a levegő kiszáradása, és minél alacsonyabb a hőmérséklet. A feltételek figyelmen kívül hagyása esetén a termék nedves lesz, káros rovarok jutnak bele. A tartályt szorosan lezárni kell. A napfény ki van zárva.

Használat előtt ajánlatos egy óráig áztatni a szárított fügeit meleg vízben, ami feloldja a vegyi anyagokat. A forrásban lévő víz a termék hasznos anyagainak egy részét elpusztíthatja.

Főzési alkalmazás

Egy egészséges ember bármilyen formában eszik füge bogyókat. Ez az egzotikus termék minden ételhez hozza a jegyzeteket:

• friss vagy szárított formában édességekkel és csokoládéval helyettesítik őket;
• szárított gyümölcsöket adnak a kompótokhoz, amelyeket sütemények és más termékek töltésére használnak;
• az éretlen bogyókat nyersen nem lehet megenni, de nagyon ízletesek, szeleteltek és dióval és mézzel sültek;
• érett gyümölcsök, szeletelt és felvert tejszínnel vagy tejföllel, kitűnő és tápláló desszert;
• A puha sajttal tálolt fügefa bogyók nagyszerű snack fehérbor vagy pezsgő számára;
• adjuk hozzá a terméket húsételekhez, baromfi ételekhez, salátákhoz, snackekhez;
• Természetesen ez a gyümölcs hagyományos módon történik: lekvár, lekvár, pillecukor, konzerv gyümölcsitalok;
• a bogyók még bort is készítenek.

A füge dzsem megtartja a termék szinte minden hasznos tulajdonságát, és desszertként, gyógyszerként és gyógyszerként használják a betegségek helyreállítása után.

Alkalmazás kozmetológiában

Nem meglepő, hogy egy ilyen hasznos termék megtalálta alkalmazását, és méltó rést foglalt el a kozmetológiában.

Képes regenerálni, hidratálni és lágyítani. Használt:

• hidratálja a bőrt;
• a hámlás megszüntetése;
• fiatalító;
• ráncok ellen.

A napi tisztítás, öregedésgátló, gyulladáscsökkentő és hidratáló maszkok és a fügefélék keverékei széles körben használatosak és kézzelfogható hatást fejtenek ki.

Ellenjavallatok és kár

A füge - egy egyedülálló termék, amelynek előnyös tulajdonságai már régóta ismertek, és a mai napig használatosak, de ellenjavallatai is vannak.

Nem ajánlott használni azoknak, akik szenvednek:

• a gyomor-bél traktus bármely részének akut gyulladásos folyamatai;
• diabétesz;
• köszvény;
• elhízás;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• urolithiasis.

Óvatosan alkalmazható terhes nők és szoptató anyák számára. A minimális ellenjavallatok ellenére azok, akik nem rendelkeznek velük, nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani a fügeit. Elegendő napi ár az egészséges test számára - 2-4 darab.

Az ábrának tagadhatatlan előnye van, és méltó helyet foglal el a gyógyító termékek között. Ez nemcsak hasznos, hanem nagyon ízletes is önmagában és más termékekkel együtt: jelenléte egzotikus jegyzeteket ad az ételekhez.

A táplálkozási és gyógyító érték ellenére a csodálatos bogyó hozzáadását megelőzően ki kell zárni az ellenjavallatokat és az egyéni intoleranciát.

http://agronomu.com/bok/3443-chem-polezen-inzhir-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html