Mi csak a fogyás étrendje nem létezik! Bárki, aki úgy döntött, hogy lefogy, kiválasztja azt, amelyik minden egyes esetben megfelelő. Vannak, akik inkább az alma-kefir diétán ülnek, míg mások inkább zabpehely, és mások gyorsabban közelítik meg az ideális figurát, zöldségeket eszik. De sokan, akik egy diétás menüt választanak, megkérdezik magukat: a rizs fogyás, hasznos tulajdonságok és milyen tippek az étkezéshez.

Rizs tulajdonságai

Ezt a gabonát több faj képviseli. A családban leggyakrabban ismerős, fehéren fehér. A Brown-ot sokkal ritkábban használják. Mindkét típus vitamin- és ásványi összetevőket, antioxidáns anyagokat, rostokat tartalmaz.

Sötét rizsben sokkal hasznosabb mikroelemek vannak, mint a fehérek, de a fehér jobb.

Ennek megfelelően sokan szeretnék belőle főzni az ételeket. A fehér viszont viszont típusokra oszlik. Például egy kör gyorsabban forog, és nagyon jól készít zabkásait és más ételeket, ahol a rizs ragadós. De a hosszú szemek morzsolódnak, és jobban megfelelnek a köretnek és a borsónak.

A gyorsan emészthető fajták gyorsan növelik a vércukorszintet, mint a hosszú szemű fajták, amelyek jelentősen alacsonyabb glikémiás indexet és magasabb rosttartalmat tartalmaznak. És még több előnnyel jár a test számára. Ugyanez mondható el a barna rizsről is, és sok antioxidánsot tartalmaz. Ebből az következik, hogy a diéta alatt nem szabad rizsrel szállítani.

De ha a menübe beilleszti, akkor csak barna vagy fehér hosszú szemű rizs. A megfelelő diétás menüben a megfelelően kiválasztott és főtt rizs alapvető tápanyagokkal látja el a szervezetet.

Előny és kár

Sokan úgy gondolják, hogy a rizs ideális fogyókúrás termék, mert Japánban és Kínában ez a főétel a menüben, és ezekben az országokban az emberek nem szenvednek elhízást, a kövér kínai vagy japánok nagyon nehezen találhatók.

De még mindig sok más tényezőt is figyelembe kell venni: időtöltés, életstílus, mozgás, egyéb élelmiszerek és fűszerek, a rizs kivételével, az elfogyasztott élelmiszerek mennyisége és sok más.

Ezért, beleértve a diétát tartalmazó terméket is, meg kell értenie, hogy rizset fogyaszt, de kis mennyiségben, barna, párolt vagy hosszú szemű termék kiválasztásával. És az étrendhez hozzá kell adni a gyakorlatot. Csak akkor lehet kézzelfogható hatása. Ezzel a termékkel az étrendben több zöldséget kell fogyasztania, sok vizet kell inni, a menüből ki kell zárni az összes zsírt és édességet. És a vízben főtt rizs tej, cukor, vaj vagy más magas kalóriatartalmú összetevők hozzáadása nélkül. Éjjel nem lehet enni nem csak ezt a gabonát, hanem más ételeket is. A legjobb megoldás egy pohár kefir vagy zöld tea fogyasztása.

Ha rizsételekkel fogy. A test általános állapotát figyelembe kell vennie. Ha a gyomor-bél traktus munkája kétséges és gyakori székrekedés lép fel, a rizs károsíthatja a szervezetet. Ha a vesék, a máj, az epehólyag krónikus betegségei vannak, jobb, ha nem ülnek rizs étrenden, hanem ragaszkodnak a kezelőorvos által jóváhagyott menühöz.

Milyen diétát válasszon?

A rizs segítségével fogyni lehet, de ésszerűen kombinálható a különböző termékekkel. És ez az opció nem tulajdonítható a gyors módnak, türelmesnek kell lennie.

• Szigorú rizs étrend. Az a tény, hogy a főbb rizshez hozzáadott termékek a gyümölcsök és a zöldségek. Az alacsony kalóriamennyiség lehetővé teszi a fogyást. De ha az étrend vége után elkezd eszik, mint korábban, a súly visszatérhet.
• Több takarékos és teljes értékű étrend, amelyben hal, csirke, tojás. Ebben az esetben a szervezet megkapja a szükséges fehérjét. A súly fokozatosan csökken, és már nem nyer, ha betartja a megfelelő táplálkozást.
• Gyors. Három napig megszabadulhat öt kilogrammtól, ha apró rizsrész van, felváltva felváltva gyümölcsöt vagy zöldséget. Zöldség megengedett cékla, sárgarépa, káposzta, uborka, paradicsom. Gyümölcsből - alma, körte, szilva, narancs.

• Egy még bonyolultabb étrend egy hétig tart és legfeljebb hat-nyolc kilogrammot eredményez, ha nem vonul vissza belőle. Ennek lényege, hogy a sós és fűszer nélküli főtt gabonafélék (kb. 300 gramm) három étkezésre oszthatók. Az étkezések között zöld teát és vizet kell inni. A napon három almát lehet enni. A negyedik napon ebédidőben hozzáadhatsz egy kis csirkehúst, és este adjunk hozzá egy kanál mézet a teához.
• A következő étrend két ételből áll. Öt napig ugyanazokat a kilogrammokat kell venni. Az étkezést reggelire és vacsorára osztják. Reggeli étel - 200 gramm főtt rizs, este - 300 g olaj nélkül főzött hal.
• Nem mindenki képes ellenállni az ilyen diétának, amelyet három napra terveztek. Egy pohár rizs főtt és három részre oszlik. Ez minden nap az étel. Megengedett, hogy friss gyümölcsleveket inni - narancs és alma. Az ilyen táplálkozás három napja után a súlyt öt kilogrammra kell csökkenteni.

• Több takarékos étrendet terveztek két hétig. És ebben az időben étkezhet, és a gabonafélék mellett tojás, túró, sovány hús, hal, zöldség és gyümölcs. Mindezt kis adagokban fogyasztják. Zöld teát és kávét inni lehet cukor nélkül. Ezzel a diétával reggelire két főtt tojást lehet enni, kávét inni. Ebédre megengedett egy csirke rizs egy része (mindezt főzni kell), friss uborka, teát inni. A snack túrót és almát is tartalmazhat, és vacsorára rizzét fogyasztanak zöldségsalátával. Ilyen étrend esetén a menü változatos, és nem túl nehezen tartható. A testhez szükséges zsírok, fehérjék és szénhidrátok tartoznak, és nem kapnak ilyen stresszt, mint a merevebb rizs étrendeken. Két hét múlva a súly hét kilogrammkal csökken.
• Rizs-zöldség diéta. Kilenc nap alatt kilenc kilogramm veszteséget ígér, ha szigorú szabályokat követ. Három naponta a termék megváltozik. Az első napokban csak főtt rizst kell enni: naponta kétszer grammot osztanak szét. A második három napban naponta egy kilogramm csirkehús fogyasztható, utóbbi pedig egy kilogramm zöldség. Minden nap meg kell enni néhány kis kanál mézet, de a főételek között.
• Egy másik heti diéta magában foglalja a rizs és a tejtermékek fogyasztását. Semmit sem lehet hozzáadni.

A rizzsel karcsúsító, mert egyedülálló gabonafélék, melyeket sokféle termékkel lehet kombinálni - zöldségek és gyümölcsök, halak és húsok, minden fűszer és mártással. Bármilyen étel, ha szükséges, javítható és finomabbá válik.

Ezen opciók bármelyikével lefogyhat. Az étrend kiválasztásakor azonban az egészségre és az egyéni jólétre kell összpontosítania. Ha kétségei vannak, jobb, ha orvoshoz fordul.

További információ a rizs étrendről az alábbi videó megtekintésével történik.

http://eda-land.ru/ris/pri-pohudenii/

Mit lehet enni vacsorára, miközben fogyni: ételek, ételek, receptek

„Enni a reggelit, ossza meg az ebédet egy barátjával, vacsorázzon az ellenséggel!” Egy népszerű kifejezés, amely szinte az összes fogyás mottója lett. Azonban kevés ember érti az egész jelentését, bár pusztán intuitív módon az emberek úgy érzik, hogy lehetetlen teljesen lemondani az esti étkezésről még a fogyás céljából.

Ezért az emberek között született számos antagonista mondat:

"Az ellenség ellenére - vacsorázok magam!"
- A vacsorát az ellenségnek adnám, de elég leszel mindannyiuk számára?
- Nagyon kedves vagyok. Még senki sem adhat vacsorát!
„Nem könnyű megtalálni egy ilyen gyengéd ellenséget, aki beleegyezik, hogy minden vacsorát eszik. Néhány ínyencek körül »

És mindezek a kifejezések bizonyos mértékig igazak. Valójában nincs ok arra, hogy egy ételt kizárjunk a menüből. Csak rendezni kell, majd az egészségre és az alakra lesz előnye. Különösen fontos, hogy tudjuk, hogyan kell vacsorázni a fogyás érdekében, hogy bármilyen étrendből jó eredményeket érjünk el.

Miért van szükség vacsorára

Mindenki megérti, hogy miért van szükségünk reggelire: ébredj fel és készíts fel energiát. Senki sem kételkedik a vacsora, ami a fő étkezés. De vacsora után sokan könnyen megtagadják, mondván, hogy az egész nap már túl sokat evett, és semmi sem terheli a szegény gyomrot, mielőtt lefekszik.

Valójában nem kevésbé fontos, mint a reggeli és ebéd, mivel számos létfontosságú funkciót lát el.

1. Megszünteti a test hosszan tartó böjtjét, ami testzsírhoz vezet.
2. Nem teszi lehetővé a hasznos anyagok hiányát.
3. Segít elaludni, mivel az éhség és az üres gyomor zörgése gyakori okai az álmatlanságnak.
4. Megtartja a szükséges anyagcserét, ami lelassul, ha az élelmiszer túl hosszú ideig nem lép be a gyomorba.
5. A szervezet számára olyan aminosavakat biztosít, amelyek éjszaka az izom, a körmök és a haj építésére szolgálnak.
6. Segítséget nyújt a kemény munkanap végén és az edzés után.
7. Telített, megakadályozza az éjszakai éhség és a késői összejöveteleket a konyhában.
8. Pihen és nyugtató.

A helyesen szervezett vacsora segít a jólét javításában, az egészség javításában és a fogyásban.

Miért hívják ezt? A "vacsora" szó az ókori görög "δεῖπνον", amely "esti étkezés" -ként fordul elő.

Mit kell tennie

A vacsorának bizonyos jellemzőkkel kell rendelkeznie, hogy mindent elfogyasztanak, és az éjjel és a hason lévő betétek között sem maradtak.

1. Könnyű, hogy az ételnek ideje aludni, és nem okoz nehézséget és erjedést.
2. Hasznos a szervezet számára, hogy vitaminokat és más bioaktív anyagokat fogyasztanak, és ne halasszák el a zsírok tartalékát.
3. Alacsony kalóriatartalmú, a fogyás elősegítésére.
4. Kicsi a térfogat.
5. Teljes és kiegyensúlyozott: tartalmaznia kell a szükséges tápanyagokat, a BJU hozzávetőleges aránya 40/20/40.
6. Fehérje és zsírmentes, az előző paraméter alapján.
7. Tápláló, alvás már nem akart enni.
8. Korai: legkésőbb 19.00-ig.

Ezek a jellemzők alkalmasak a vacsora számára mind a fogyás, mind a megfelelő táplálkozás elveinek megfelelően.

Németországban. A németek 18: 00-19: 00 között étkeznek. Az alapja hideg, de kiadós ételek: hal, sertés, marhahús, kolbász és sajt. A hagyományos nemzeti sör nélkül nincs költség.

ajánlások

Az ételek sorozata

Először meg kell enni egy zöldség étel, hogy előkészíti a gyomor emésztésére nehezebb élelmiszerek. Utána a fehérjetermékekre léphet. Az italokat csak fél órával lehet étkezni.

kötet adag

A növényi edények térfogatának 2-3-szor több fehérjét kell tartalmaznia, mint a fehérje: körülbelül 250 g zöldség és 100 g fehérje nők, 300 g és 150 g férfiak esetében.

Kalóriatartalom

A napi étrend 25-30% -ának kell lennie. Megfelelő táplálkozással - kb. 400 kcal, fogyás esetén - legfeljebb 300 kcal.

idő

Mindenki ismeri a közös igazságot, hogy 3-4 órával lefekvés előtt vacsorázni kell, hogy az étel emésztése és a gyomor éjszaka nyugszik. Ellenkező esetben minden, ami nem rendelkezik újrahasznosítással, a zsírraktárak kialakulásához vezet. Ebben az esetben a táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy vegyék figyelembe a reggeli idejét. Ő és az esti étkezés között legalább 10 órát kell tartania. Ha reggel reggel 08: 00-kor eszik, akkor este 18.00-kor megteheti. De ha későn felkelsz, és először eszünk, akkor is vacsorázz.

Mindig vacsorázzon egyszerre.

Főzési módszer

A zöldségeket legjobban nyersen fogyasztják. Készítsen tőlük könnyű salátákat. Ha problémák vannak a gyomorral, sütjünk, használjunk kettős kazánt, vagy forraljuk fel oldalsó edényként. A húst és a halat sült, párolt vagy főtt. Az étkezési vacsora a fogyás keretében nem tartalmazza a sült ételeket.

Általános pillanatok

1. A gondos rágás megkönnyíti és felgyorsítja az emésztés folyamatát, gyorsan kielégíti az éhséget.
2. Nem korlátozhatja az egyedül erjesztett tejtermékeket. Nem lesznek képesek biztosítani a testet minden szükséges eszközzel.
3. Körülbelül 1,5 órával a vacsora után ajánlott fél órát sétálni a friss levegőben, hogy kihasználhassa az esti fogyasztott kalóriákat.
4. Fél órával lefekvés előtt egy pohár kefir vagy gyógynövény tea engedélyezett. Az éhség erős támadásával - egy kis zöld alma.
5. A vacsora teljes elutasítása (bizonyos étrendekben ajánlott - különösen a modell étrend) arra kényszeríti a testet, hogy reggeli és ebéd közben zsírt tároljon. Ne várjuk, hogy este érezze őket.
6. Az asztalról enyhe éhségérzetet kell kihagynod.

Sokak számára a vacsora a nap egyetlen étele, amikor az egész család összegyűlt az asztalnál. Sajnos egyre gyakrabban nem meleg beszélgetésekre, otthoni főzésre, hanem a televízió mögött töltenek el, rendelve a transz-zsírokkal készített készételeket (pizza, sushi, hamburgerek, gyors saláták, rögök, sült krumpli). Ha az Ön feladata - megfelelő táplálkozás vagy fogyás, ne tegyen ilyen hibát.

Az USA-ban. Az amerikaiak két vacsorát rendeznek: korán (18.00-19.00) és későn (kb. 22.00). Az első (vacsora) szinte teljes értékű ebéd, mivel a nap folyamán elfoglaltak, és csak snackeket biztosítanak maguknak. Este az egész család összegyűlt az asztalnál. Hagyományos ételek: hamburgerek, hasábburgonya, grillezett steakek, rögök és sok szósz. Díszítsd itt, nem fogod látni. Második vacsora (vacsora) - rendelésre kerülő pizza, zseton, dió és egyéb gyorsétterem, amely a TV elé felszívódik. Az amerikai nemzeti konyha ilyen jellegzetességei megmagyarázzák, hogy az Egyesült Államok miért vezető szerepet tölt be az elhízásban szenvedők számában.

Terméklista

Ön:

• fehérjeforrásként: főtt tojás, alacsony zsírtartalmú túró, sajt, fehér sajtok (feta, Adyghe, mozzarella);
• zöldségek (a leghasznosabb és alacsony kalóriatartalmú ételek megtalálhatók a linkben található cikkünkben);
• bab, csicseriborsó, lencse;
• Zöldek: hagyma, amarant, kapor, petrezselyem, zeller;
• sovány hal, tenger gyümölcsei;
• főtt sovány hús, ideális vacsorára, táplálkozási tanácsadók pulyka (tartalmaz triptofánt, amely javítja az emésztést és segít az álmatlanságtól), bár a csirkemell is alkalmas;
• fűszerek, fűszerek, de nem túl melegek: kardamom, gyömbér, fekete őrölt bors, koriander;
• csírázott gabonafélék;
• gomba;
• szójatermékek;
• finomítatlan növényi olajok, citromlé, almalé 9% vagy balzsamecet, 10% tejföl - salátaöntethez.

Az italok közé tartozik a gyógynövény tea, kefir, friss gyümölcslevek, smoothie, koktélok, száraz vörösbor (legfeljebb 1 üveg).

Nem:

• borsó, bab (járulékos légzés);
• zsíros tejtermékek;
• kukorica, burgonya, répa, sárgarépa;
• zsíros hal;
• zsíros hús: sertés, bárány, liba, kacsa;
• liszttermékek;
• édességek;
• szárított gyümölcsök, diófélék, friss gyümölcsök;
• gabonafélék;
• szendvicsek;
• gombóc, gombóc és más félkész termék, hús és tészta kombinálásával;
• gyorsétterem, harapnivalók;
• sült ételek, konzerváruk, füstölt termékek.

Az italokból - koffein, energia, szénsavas, alkoholos.

Az ellentmondásos pillanatok

A vacsora káposzta növeli a gázképződést éjjel, de kiváló kalóriatartalmú diétás salátákat termel. Megvédheted magad ebből a bajból, ha fél órával az evés után inni kapsz vizet.

Az avokádó túl magas kalóriát tartalmaz vacsorára, de az éjszaka szükséges testéhez szükséges aminosavakat tartalmazza (már beszéltünk az alligátor körte előnyös tulajdonságairól). Ezért ajánlatos kis mennyiségben hozzáadni salátákhoz.

Gabonafélék és tészta - magas kalóriatartalmú ételek, ami lassú szénhidrát. A következtetés nyilvánvaló: túl hosszúak lesznek. És ha nincs ideje, hogy megtegye, minden marad a testzsírra. Másrészt hosszú távú telítettséget biztosítanak, és megakadályozzák az éjszakai kirándulásokat a hűtőszekrénybe. A második érv az, hogy az egészségre jó.

Kimenet: ha olyan étrendet használ, amely nagy mennyiségű szénhidrátot, rizset, hajdina és akár zabpehelyet is eszik, lehetséges az esti menüben. Azok számára, akiknek a munkája súlyos fizikai erőkifejtéssel jár, férfiak és azok, akik intenzív edzésben részt vesznek, a hús vagy a hal melléktáplálékaként is fogyaszthatók. Karcsúsító nő, csak nem kell.

Ezt a kérdést magadnak tudod megoldani, tudd, hogy a táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy a reggeli gabonaféléket hagyjanak: a megfelelő vacsora a fogyáshoz nem tartalmazhatja őket.

Az Egyesült Királyságban. A brit vacsora későn, 21.00 körül. Kezdj borral. Fő ételek - sült marhahús, steakek, zöldségfélék (hüvelyesek, főtt kukorica, karfiol) mártással. Az étkezés teafilipel van, valami édes.

A legjobb legjobb ételek vacsorára

Szeretné fogyni - válasszon vacsorára csak diétás ételeket. Alacsony kalóriatartalmúnak kell lenniük és olyan egészségesnek kell lenniük. Egy kis minősítés tájékozódni fog, és pontosan elmondja, hogyan lehet diverzifikálni a menüt az egészségügyi előnyökkel és alakokkal.

1. Zöld és zöld növényi saláta fűszerekkel és fűszerekkel, citromlé vagy olívaolaj öntettel.
2. Fehérje saláta csirke darabokkal, garnélarákkal, rákhússal, túróval, tojásfehérjével, tejföllel öntet helyett.
3. Zöldség pörkölt pörkölt.
4. Túrós zöldek / túrós rakott.
5. Főtt pulyka / csirke.
6. Omlett (lehetőleg sült vagy mikrohullámú sütőben főzve) zöldségekkel, főtt tojással.
7. Tenger gyümölcsei saláta.
8. Párolt hal
9. Főtt bab.
10. Koktélok / Smoothie / Freshes.

Japánban A felkelő napsütésben a vacsora szigorúan 18.00 óra. Ennek alapja a rizs, a tészta, az átlátszó misosiru és a suimono levesek, a hús, a hal, a párolt zöldségek, a pácolt ételek (tsukemono), édességek (vagashi) zöld teavel. Az étkezés jellemzői: kis adagok és az étkezés időtartama (néha 1,5-2 óra), mivel a japánok mindent óvatosan rágnak, és igazi élvezetet kapnak az evés során.

Vacsora lehetőségek

A vacsora szervezésének feltételeitől függően (diétázás vagy megfelelő táplálkozás esetén) a menüben különféle ételeket és ételeket kell tartalmazniuk, amelyek megfelelnek a választott étrend alapelveinek.

Alacsony kalóriatartalmú:

• zöldségsaláta citromlével: vitamin, zeller, görög;
• párolt és sült zöldségek;
• zöldség pörkölt;
• grillezett zöldségek;
• zöldségpogácsák;
• zöld saláták.

fehérje:

• főtt csirke vagy pulykamell;
• gőz vagy sült hal;
• tenger gyümölcsei saláták;
• főtt tojás, fehérje omlett;
• alacsony zsírtartalmú túró;
• fehér sajtok;
• gomba saláták;
• fehérje saláták tenger gyümölcseivel vagy húsával.

ivás:

• tej és zöld koktélok;
• gyógyteák;
• édesítetlen kompót szárított gyümölcsökből;
• édes gyümölcsök és savanyú bogyók;
• friss zöldséglevek;
• zöld turmixok;
• sovány csirke húsleves.

szénhidrát:

• bab, csicseriborsó, lencse;
• csírázott gabonafélék;
• avokádó;
• kemény búza tészta;
• közepes zsírtartalmú halfajták;
• borjúhús és marha, párolt vagy főtt, húsgombóc vagy húsgombóc;
• gabonafélék: rizs, hajdina, zabpehely;
• rozskenyér, teljes kiőrlésű kenyér.

Az egészséges vacsorát a BJU arányának megfelelően ki kell egyensúlyozni. Szükséges, hogy az étrendbe felvesszük a fenti edényeket és termékeket felváltva.

Franciaországban. A franciák 20.00 körül étkeznek, és ezt a tévét nézik. Az alap a friss zöldségekből és sok zöldből készült könnyű saláták.

Példaként adjuk meg az esti étkezést a héten:

Görögországban. A görögök 20.00 után étkeznek, leggyakrabban a családdal vagy a barátokkal. Főételek - rántotta, párolt zöldség, híres görög saláta feta sajttal. Az étkezés édes desszertvel ellátott teával végződik.

receptek

Könnyű saláták

Válasszon 100 g pekingi káposztát kezével, vágja 100 g friss uborka csíkokra, vágja zöldre (50 g kapor és petrezselyem). Adjunk hozzá 30 ml citromlevet és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá 200 g alacsony zsírtartalmú túrót és keverjük össze újra.

• Szárított paradicsommal

Vágjon 100 g mosott reteket szeletekre. 5 darab szárított paradicsom a szalmára, 2 friss szelet. Véletlenszerűen vágott 100 g feta sajtot. Törje le a leveleit 3 ​​salátával. Keverjük. Megszórjuk gyümölcs ecettel és citromlével, adjunk hozzá sót és borsot.

100 g feta sajt, 1 saláta bors, 1 paradicsom, 1 uborka, 1 hagyma. A kötszereket külön készítsük el: 3 zúzott fokhagymás gerezdet, 10 ml ecetet és 25 ml olívaolajat keverünk össze. Keverjük össze a zöldségeket és a sajtot, a mártással készített ruhát, salátára tesszük, díszítsük a tetején lévő olajbogyókkal.

Főételek

• Törökország omlett

Vágott főtt pulykafilé (150 g) kis darabokban, 1 zöld paprika feltöltése szalmára. Keverjük. Öntsünk 2 tojásfehérjét. Mikrohullámú sütő 3 percig. Tegyünk egy tányérra salátával, meghintjük apróra vágott zöldhagymával.

• Lepényhal párolt zöldségekkel

Szeleteljük a lepényhal hasított részeit, fűszerezzük fűszerekkel és fűszerekkel. Tegyünk 100 g fiatal cukkini kockára, 100 g padlizsánra és zeller szárra, és 2 paradicsomra szeletekre. Törjünk fel egy fokhagymás szegfűszeget. Keverjük össze a zöldségeket és szitáljuk olívaolajjal. Hajtsa be mindent a tálba, kapcsolja be a gőzölőt fél órára.

• Törökország húsgombóc

500 g kis darabokra vágott pulyka filé, finomra vágva. Adja hozzá az 1 nyers tojást, 1 apróra vágott apróra vágott hagymát, 2 apróra vágott fokhagymás szegfűszeget, 10 g komló-sunelit, sót (opcionális). Ragadd meg a tölteléket, húzzon belőle húsgombócot, finoman húzza lisztbe. Tegyünk egy vastagfalú edénybe, öntsünk 1,5 liter forró vizet. Öntsünk még egy apróra vágott hagymát és 1 szeletelt paradicsomot, adjunk hozzá 50 g paradicsomszószot, egy pár babérlevelet, néhány borsót. Pár percig melegítsük mérsékelt hővel.

Smoothie, koktélok

Keverjük össze 200 g alacsony zsírtartalmú túrót és 100 ml 1% -os tejet.

Vágjuk 100 g zellerpálcát darabokra, öntsük 200 ml 1% kefir darabokra, adjunk hozzá 20 g apróra vágott édesköményt. Vágjon egy turmixgépben.

50 g uborka, paradicsom és zeller szárakra vágva. Adjunk hozzá 20 g apróra vágott gyógynövényeket (hagyma, kapor és petrezselyem), egy kis borsot, tabasco mártást. Öntsünk 250 ml 1% kefirt. Keverjük össze egy turmixgépet.

Tökéletes vacsora megszervezésére a fogyás érdekében ne feledje, hogy csak két körülmények között válhat: ha jó az egészségére, és tetszik. Ez nem csak az egészséges táplálkozás elveinek megfelelő étrendre vonatkozik, hanem az étrendre is. Ha az étel frissnek és ízletesnek tűnik, egy üres gyomorban alszol, mint a testet.

http://hudeyko.ru/uzhin-dlya-pohudeniya.html

Mit fogyaszthat vacsorára a fogyásért: 7 legjobb lehetőség

„Adjon vacsorát az ellenségnek”, „nem eszik 6 után”, „csak egy pohár kefirrel lehet vacsorázni” - mely mítoszok nem kísérik a végső ételt. Ma megnézzük a fogyókúrás vacsora legjobb lehetőségeit, és megérintjük a vacsora kialakulásának alapelveit.

A hasznos vacsora alapelvei

Mielőtt átgondolnánk a vacsora fogyás specifikus lehetőségeit, először az egészséges vacsora kialakulásának alapelveire kell összpontosítanunk. Tehát mi fontos tudni az utolsó étkezésről?

1. A vacsora körülbelül 3 órával lefekvés előtt. Nem korábban, különben lefekszik az éhes. És nem később, különben az ételnek nem lesz ideje megemészteni.

2. Annak érdekében, hogy ne vacsorázzon vacsorára, győződjön meg róla, hogy van egy teljes reggeli, vacsorázzon és ebédeljen.

3. Felejtsd el a szabályt: ne fogyassz 18:00 után. Ha természetesen nem 21.00-kor lefekszel.

4. Ne felejtsd el a szabályt: „reggelizd magad, ossz meg ebédet egy barátoddal, és vacsorázz az ellenségre”. Szükség van vacsorára, különben az éhes estek biztosan elvezetnek egy élelmiszer-megosztáshoz.

5. De nem szükséges, hogy este elfogyasszon. Kerülje az olyan helyzeteket, ahol a nap folyamán snackek megszakítják, és este úgy döntenek, hogy az egész nap felzárkózik.

6. A vacsora általában a napi kalóriamennyiség 20-25% -át teszi ki.

7. Az ideális vacsora a fogyáshoz a fehérjetartalmú ételek és a rostokban gazdag élelmiszerek. A fehérje az izmaink és csontjaink építésének eszköze, a rost pedig olyan termék, amely nem kerül zsírsejtekké.

8. Ha még mindig nem tudtál ellenállni és túl sokat evett vacsorára, ne menj tovább az éhségre a következő napon. Jobb szerveződj egy extra cardio edzést.

9. Ön korlátozhatja magát az esti kefirre (például korpa), de csak akkor, ha a nap folyamán fogyasztja a kalóriát. Nem minimális 1200 kcal, azaz a norma.

10. A fogyás legfontosabb szabálya: kevesebbet enni, mint a teste egész napot. Tehát igen, a kalóriabevitel és a BJU-val való egyensúly megtartása a táplálkozás alapelve az egész nap, függetlenül a megfelelő "vacsoráktól" és a "reggeli" -ektől. DE! Ha megtanulod, hogyan kell megfelelően tervezni a menüt a nap folyamán, akkor a fogyás garantáltan gyorsabb lesz.

Vacsora a fogyásért: mit lehet és nem lehet

Ha a lehető legrövidebb időn belül nagyszerű formában szeretne megszállni, akkor a vacsora választását nagyon felelősségteljesen kell megközelíteni. Vannak bizonyos tiltott ételek, de van néhány nagyszerű alternatíva.

Mi nem ajánlott vacsorára fogyni:

• sütés, liszt, tészta;
• burgonya, tészta, fehér rizs;
• sült ételek;
• édes gyümölcsök (banán, szőlő, őszibarack, görögdinnye, sárgadinnye, mangó);
• szárított gyümölcsök és diófélék (jobb, ha a nap első felére halasztják őket);
• ipari cukrot tartalmazó termékek (édes joghurtok és túró);

A legjobb, ha nem eszik babterméket és fehér káposztát vacsorára az emésztéssel kapcsolatos esetleges problémák miatt.

Karcsúsító vacsora: 7 legjobb lehetőség

Akkor mit kérsz vacsorára? Valójában sok lehetőség közül választhat, még az alábbi termékek közül is többet is kombinálhat.

1. Alacsony zsírtartalmú halak vagy tenger gyümölcsei

Hal és tenger gyümölcsei - ez a tökéletes vacsora a fogyáshoz. Először tiszta fehérje. Másodszor, hasznos vitaminok és nyomelemek forrása. Harmadszor, kielégítő és ízletes. Csak nem kell őket megsütni, jobb forralni, pörkölni vagy sütni. A friss zöldségek egy részét hozzáadhatja a halhoz és a tenger gyümölcseihez.

2. Alacsony zsírtartalmú csirke vagy pulyka

Csirkemell - a vacsora klasszikus változata a fogyáshoz. Ismét kerüljük az olajban történő sütés lehetőségét, különben az étel nem lesz annyira feltétlenül hasznos. Ha a húsmenüt kívánja diverzifikálni, főzzük a pulyka filéit.

3. Túró

A fogyás másik elengedhetetlen terméke a túró. Tartalmaz "hosszú" fehérje kazeint, ami egyszerűen szükséges az izom helyreállításához. A túrót fehér természetes joghurtokkal lehet fogyasztani. Az egyetlen ajánlás: próbálja meg elkerülni nem csak a zsíros tejtermékeket, hanem teljesen zsírtartalmú is.

4. Növényi saláta alacsony zsírtartalmú sajttal

Zöldség - a fő szálforrás, amely segít normalizálni az emésztést. Ezért az esti növényi saláta hasznos lesz. Kiegészíthető kis zsírtartalmú sajtokkal. A sajt kiválasztásakor válasszon egyet, amely több fehérjét tartalmaz.

5. Párolt vagy főtt zöldségek

Ha nem a nyers zöldség rajongója, a párolt és főtt zöldségek nagyszerű alternatíva lehet. Vásárolhat kész zöldségkeveréket (csak nézze meg, hogy a készítmény természetes), vagy például brokkoli. A sárgarépa és a répa is megengedheti magának, az igazság jobb, ha nem bántalmazza őket.

6. Főtt tojás

A fogyás vacsora tojásból állhat, és jobb még főtt. Ugyanazokat a zöldségeket is hozzáadhatja a tojáshoz, akár nyersen, akár elkészítve.

7. Gyümölcsös tejtermékek

Nos, és még mindig nem fogjuk megkerülni a kefir oldalát. Azok számára, akik szeretik a gyors vacsorát, egy savanyú ital egy almával, egy másik édesítetlen gyümölcs vagy bogyó elfogadható választás lesz a vacsora fogyókúra. Természetesen ez nem egy fehérje edény, és nem rost, hanem ha jól érezte magát, akkor ez a vacsora.

Ha a vacsora után a kéz még mindig önkéntelenül húzódik a hűtőszekrénybe, akkor a test étvágyának visszaszorítására az egyszerű módja egy banális fogmosás. Mindig emlékezz arra, hogy a teljesítmény beállításához 80% -ot jelent a fogyás problémájának megoldása.

http://goodlooker.ru/uzhin-dlya-pohudenia.html

A "vacsorán" eszünk a súly csökkentése érdekében

Sokan, akik úgy döntöttek, hogy megszüntették ezeket az extra fontokat, először is megtagadják a vacsorát. És ez a legnagyobb hiba. A 18.00 után történő étkezés megtagadása, ha segít a súlycsökkentésben, majd rövid időre, és nem mindenkinek. Milyen okból?
Annak érdekében, hogy a vacsora hasznos legyen, nem pedig a kárért, meg kell választani a megfelelő ételt. A vacsora ideális terméke az, amely három órára képes emészteni.

Mi alkalmas a vacsorára

A gyümölcslevek, a könnyű levesek és a húslevesek tárolása, a forró csokoládé nem alkalmas erre - mindezek a termékek az emésztőrendszerben nem hosszabbak meg egy órán keresztül. Más szóval, elkezd éhezni az éhezést, mielőtt elalszik. A vacsora után azonnal lefekvés is rossz az egészségre.

Nem alkalmas ételek és sült májból, húsból, hüvelyesekből, füstölt húsokból készült ételek és ételek készítésére, mert régóta emésztették őket. Ezen túlmenően ezek a termékek megakadályozzák a derékban és a csípőben lévő fogyást.
Ideális étel a fogyókúrás vacsorához a tojás, az alacsony zsírtartalmú tejfölből készült saláták, tenger gyümölcsei, főtt burgonya.

Alacsony kalóriatartalmú receptek

Tipp: Néhány éjszakára mentse a memóriába egyszerű, alacsony kalóriatartalmú recepteket:

• 200 gramm garnélarák teszik a mikrohullámú sütőben két vagy három evőkanál paradicsomlét. Köretként használjon 100 gramm forralt búzát.
• Két vagy három burgonya, egyenruhában főzve. 200 gramm hal filé, sütőben sült, vaj használata nélkül. Paradicsomból, citrusfélékből és fűszerekből készült saláta.
• 400 gramm pekingi káposzta vágott és öntsön növényi olajat, citromlevet és mustárt. A vacsora kiegészíthető egy szelet korpa kenyérrel és főtt csirkeszárnyal.
• Esti omlett: kis mennyiségű növényi olaj apróra vágott hagyma, paradicsom és 100 gramm gomba friss formában. Ezután öntsük előre a serpenyőbe, és megverték két csirke tojást.
• 200 gramm alacsony zsírtartalmú túrót és 50 gramm cukrozatlan tésztát.

Étkezés előkészítése vacsorára:

• Az Ön által választott vacsora ételkészítésének módja, de tilos bármilyen olajat és zsírt használni.
• Nincs sótartalom (nem sóról beszélünk, sót fogyaszthatunk), de füstölt, pácolt nem megengedett!

Milyen fűszereket, gyógynövényeket, szószokat és fűszereket használhatok?

• szójaszósz, balzsamecet kis mennyiségben.
• megengedett bármely fűszeres, fokhagyma, fűszer használata.
• "Kémiai" fűszerek és fűszerek (például Maggi, Galina Blanca kocka, stb.), Olyan keverékek, mint a Magee a második, stb. nem alkalmazhatók.
• Zöldek engedélyezték! (például kapor, koriander, petrezselyem, stb.)
• Kis mennyiségben, saláta levelek és tengeri káposzta (a kerti gyümölcsök változataiban az összeg nem korlátozott).

Mit lehet vacsorázni?

Az alábbiakban hét változatos vacsorát találunk.

• Válasszon ki egyet a javasolt változatok közül, és csak azt írja le, amit ott írt, nem szabad más variációkat adni.
• Nem kell mindent használni, ami a verzióban szerepel, csak azt, amit csak akar!
• A vacsora alternatív variációja kötelező.
• A hatodik opció, a „Hal, hús” kivételével megengedett az egyik termékből származó élelmiszerek kombinálása. Ebben a kiviteli alakban jobb, ha a termékeket legfeljebb 200 gramm tojással kombináljuk egymással.

Hét vacsora

Az első lehetőség a "gyümölcs és tej":

• • Alma (egy vagy két darab a nap folyamán (tizenkét óra után),
  • Szilva (kis mennyiség),
  • kiwi,
  • citrus,
  • Szilva (négy-hat darab),
  • Görögdinnye (egy vagy két szelet a nap folyamán (tizenkét óra után),
  • ananász,
  • Legfeljebb öt százalékos zsírtartalmú tej- vagy erjesztett tejtermékek fogyasztása megengedett. A különféle adalékanyagokkal rendelkező joghurtok tilosak. A sajt lehetetlen.

Mit lehet inni?

• • A felsorolt ​​gyümölcslevek,
  • Savanyú tej és tejtermékek,
  • kávé,
  • Bármilyen tea,
  • Víz gázzal vagy anélkül
  • Száraz vörösbor. Ha nem tolerálja a bort (gyomorégés, allergia), akkor cserélje ki valamivel, vagy teljesen kizárja. Csak vörösbor engedélyezett.

A második lehetőség a "gyümölcsök és zöldségek":

• Alma (egy vagy két darab a nap folyamán (tizenkét óra után),
• Szilva (kis mennyiség),
• citrus,
• Görögdinnye (egy vagy két szelet a nap folyamán (tizenkét óra után),
• Szilva (négy-hat darab),
• ananász,
• kiwi,
• Bármely zöldség, kivéve:
• borsó
• burgonya
• tök
• gomba
• padlizsán
• hüvelyesek
• avokádó
• kukorica
• édesburgonya
• Semmi pácolt, füstölt sós nem lehet! Ez az opció a legjobban megfelel azoknak, akik fogyni akarnak.

Milyen italokat lehet inni?

• A fent felsorolt ​​gyümölcsökből származó gyümölcslevek és engedélyezett kerti gyümölcsök
• Tea (zöld vagy fekete)
• Víz gázzal vagy anélkül
• kávé
• Száraz vörösbor. Ha nem tolerálja a bort (gyomorégés, allergia), akkor cserélje ki valamivel, vagy teljesen kizárja. Csak vörösbor engedélyezett.

A harmadik lehetőség "gabonafélék és gyümölcsök":

• • Alma (egy vagy két darab a nap folyamán (tizenkét óra után),
  • Szilva (kis mennyiség),
  • citrus,
  • Görögdinnye (egy vagy két szelet a nap folyamán (tizenkét óra után),
  • Szilva (négy-hat darab),
  • ananász,
  • kiwi,
  • Bármilyen rizs, a földi fehér kivételével (vegye figyelembe, hogy a rizstészta nem megengedett, mert a fehér rizs tiltott vacsorára)
  • Hajdina kása

Milyen italokat lehet inni?

• • A fenti gyümölcsökből származó gyümölcslevek
  • Tea (zöld vagy fekete)
  • Víz gázzal vagy anélkül
  • kávé
  • Száraz vörösbor. Ha nem tolerálja a bort (gyomorégés, allergia), akkor cserélje ki valamivel, vagy teljesen kizárja. Csak vörösbor engedélyezett.

A negyedik lehetőség a "zöldség és tej".

1. Bármely zöldség, kivéve:

• • burgonya
  • kukorica
  • borsó
  • tök
  • gomba
  • padlizsán
  • hüvelyesek
  • édesburgonya
  • avokádó
  • Nem lehet sótartalom, valamint füstölt, pácolt!

2. Legfeljebb 5% zsírtartalmú tejtermékek vagy erjesztett tejtermékek megengedettek. A különféle adalékanyagokkal rendelkező joghurtok nem fogyaszthatók. A sajt is lehetetlen.

Milyen italokat lehet inni?

• • A fenti zöldségekből származó gyümölcslevek
  • Tea (zöld vagy fekete)
  • Víz gázzal vagy anélkül
  • kávé
  • Savanyú tej és tejtermékek
  • Száraz vörösbor. Ha nem tolerálja a bort (gyomorégés, allergia), akkor cserélje ki valamivel, vagy teljesen kizárja. Csak vörösbor engedélyezett.

Ötödik opció "gabonafélék és zöldségek"
1. Bármely zöldség, kivéve:

• • burgonya
  • gomba
  • borsó
  • kukorica
  • padlizsán
  • tök
  • hüvelyesek
  • avokádó
  • édesburgonya
  • Semmi pácolt, füstölt, sós nem lehet!

2. Bármilyen rizs, a fehér (kivéve a rizs tészta lehetetlen, mivel a fehér rizs nem megengedett)
3. hajdina

Milyen italokat lehet inni?

• • A fenti zöldségekből származó gyümölcslevek
  • Tea (zöld vagy fekete)
  • Víz gázzal vagy anélkül
  • kávé
  • Száraz vörösbor. Ha nem tolerálja a bort (gyomorégés, allergia), akkor cserélje ki valamivel, vagy teljesen kizárja. Csak vörösbor engedélyezett.

A hatodik lehetőség "hal, hús"

• Hús (bármilyen hús: csirke, lóhús, nyúl stb.) És melléktermékek (csak zsírt és bőrt nem szabad fogyasztani). A húsleves kis mennyiségben és nem zsíros (legfeljebb 100 ml) lehet
• Tengeri halászati ​​termékek (sózva, pácolva, sózva, stb. Tilos)
• tojás
• hal
• Jellied, aspic.

Meg kell jegyezni, hogy a listán nincs főtt kolbász, konzerv, rákbot. Nem hiányoznak, egyszerűen nem lehetnek.

Milyen italokat lehet inni?

• Tea (zöld vagy fekete)
• Víz gázzal vagy anélkül
• kávé
• Száraz vörösbor. Ha nem tolerálja a bort (gyomorégés, allergia), akkor cserélje ki valamivel, vagy teljesen kizárja. Csak vörösbor engedélyezett.

A hetedik opció "sajt, tejtermékek és ropogók"

• Legfeljebb öt százalékos zsírtartalmú erjesztett tej vagy tejtermékek fogyasztása engedélyezett. Joghurt bármilyen adalékanyaggal nem.
• A sajt csak 50 grammig terjedhet. A sajt bármilyen formában is jelen lehet!
• Ropogós (csak rozs keksz) - három vagy négy darab.

Milyen italokat lehet inni?

• Tea (zöld vagy fekete)
• Víz gázzal vagy anélkül
• kávé
• Savanyú tej és tejtermékek
• Száraz vörösbor. Ha nem tolerálja a bort (gyomorégés, allergia), akkor cserélje ki valamivel, vagy teljesen kizárja. Csak vörösbor engedélyezett.

http://slimim.diet/6963/eat-dinner/

Lehet-e vagy sem a rizs, miközben a fogyás? Lehetséges, de kicsi és helyes

Tudok enni rizs, ha fogyni? Ez a kérdés előbb-utóbb gyakorlatilag minden személyt kéri, aki normalizálni akarja a súlyt. Végül is, a rizs az egyik legnépszerűbb és megfizethető oldalsó étel. Nem annyira könnyű.

Ahhoz, hogy megértsük, vajon fogyaszthat-e rizset, miközben fogy.

Mi a rizs és hogyan működik

A rizs gabona. Számos típus létezik. A legnépszerűbb fehér. A második a kereslet szempontjából a barna változat.

Mi a különbség a kétféle rizs között?

A különbség egyértelmű megértéséhez figyelmet kell fordítani arra, hogy a rizs magja hogyan működik. Három összetevőből áll:

• egy vetőmag, amely rostot, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz;
• a mag közepén elhelyezkedő csírák közé tartoznak a szénhidrátok, zsírok, fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és egyéb biológiailag aktív vegyületek;
• endospermium (a gabona központi része, amely főleg keményítővegyületekből és kis mennyiségű fehérjéből áll).

Barna rizs egy teljes kiőrlésű gabona, amelyben mind a héj, mind az embrió jelen van. Ezért ez a rizs az antioxidánsokban, rostokban és tápanyagokban gazdagabb.

A fehér rizs tiszta endospermium. A legjobb ízesítő és kulináris tulajdonságokkal rendelkezik, hosszabb ideig tárolható.

A táblázat a barna és fehér rizs összetételében a legfontosabb tápanyagok számának átlagát mutatja. Ezek az adatok azonban nagyon közelítőek. A különböző fajta rizs összetétele igen eltérő lehet. Ugyanakkor bármely fajta rizs lehet fehér vagy barna.

Mind a fehér, mind a barna rizs tartalmaz egy endospermiumot, amely hosszú láncú glükózmolekulákból áll, amelyek akár amilózt, akár amilopektint képezhetnek.

Mindkét poliszacharid csak glükóz monomerekből áll, de más térbeli szerkezete, és ennek következtében különböző hatása van a rizs tulajdonságaira és az emberi egészségre.

A rizs, amelyre jellemző, hogy nem tapad össze (általában hosszú szemű), főleg amilózból áll. Míg a rövid szemű fajták, amelyek főzéskor cellulózgá alakulnak, amilopektinnel vannak kitöltve.

Hosszú, hígítatlan rizs sok amilázt tartalmaz, amelynek alacsonyabb glikémiás indexe van. Emellett a hosszú szemű fajták gyakran tartalmaznak rezisztens keményítőt, amely egyfajta növényi rost, és amely minden bizonnyal hasznos a fogyás és az általános egészség szempontjából.

A barna fajták további előnyös biológiailag aktív vegyületeket, például antioxidánsokat tartalmaznak. És akkor sokkal hasznosabbak, mint a fehérek.

Az a tény, hogy a rizs barna, nem jelenti azt, hogy alacsony a glikémiás indexe. Mindez attól függ, hogy melyik vegyület - amiláz vagy amolopektin - több az endospermájában.

Tehát néhány fehér rizsfajta, például a basmani, lehet alacsonyabb glikémiás index, mint a barna rövidszemű rizs.

Tehát lehet-e enni, ha fogyni?

Lehet. Csak egy kicsit.

Mindannyian tudjuk, hogy a rizs a világ számos régiójában, például Délkelet-Ázsiában. Ahol a népesség gyakran normális testtömegű.

Ez azt jelenti, hogy a rizs fogyókúrás termék?

Az a tény, hogy a keleti típusú élelmiszerek, amelyekben bőséges rizstartalmúak, sok szempontból analóg a mediterrán étrenddel, ami nem annyira étrendet jelent, mint egy bizonyos életmódot.

A mediterrán típusú élelmiszerek megfelelő betartása a mi körülményeinkben nehéz, hiszen nemcsak bizonyos ételeket eszik, hanem jelentős fizikai aktivitást, hosszú távú tartózkodást a friss levegőben, bizonyos mentális hangulatot, ami nagy baráti családokban élők körében zajlik. És így tovább, így tovább...

Mindezen szabályok betartása nélkül a mediterrán étrend, ha működik, nem túl hatékony.

Ugyanez vonatkozik a keleti élelmiszerekre is. Amikor azt mondják, hogy Délkelet-Ázsia lakossága sok rizst eszik, és gyakran fehér rizs, és ugyanakkor nem szenved az elhízásnak, elfelejtik megemlíteni, hogy pontosan azoknak az embereknek a csoportjai, akik hagyományosan és hagyományosan élnek.

Az ilyen élet azonban nemcsak a jelentős mennyiségű rizs étrendjébe való beilleszkedést foglalja magában, hanem számos más szabály betartását is. Tehát a hagyományos keleti étel nem jelent nehéz étkezést a nap folyamán. Szükséges elvben nem sok, és ugyanakkor ismét, hogy sok időt töltsön a friss levegőben, fizikailag.

Ugyanakkor a rizst számos olyan ételhez kell kötni, amelyek aktívan előmozdítják a fogyást: tenger gyümölcsei, különféle fűszerek, friss rostforrások.

Nagy jelentőséggel bír a keleti emberek különleges mentális hozzáállása.

Ez csak a táplálkozás ilyen megközelítésében van, sok rizset fogyaszthat, és nem fogyhat. Így élt a délkelet-ázsiai lakosság mindig abban az időben, amikor kivételesen egészséges testtel büszkélkedhetett.

Napjainkban a helyzet megváltozott. És nem a legjobb stronciumban.

Ma a felesleges súly problémája a keleti országokban van, ha nem olyan akut, mint Nyugaton, akkor már közeledik ehhez. Az emberek még mindig rengeteg rizst fogyasztanak, és ugyanakkor minden nap sokkal több kalóriát fecskendeznek be a szervezetbe, mint korábban. Kevesebbet költöznek, és több időt töltenek a számítógépek mögötti zárt térben. És ennek eredményeként kövérek, zsírok...

De mi van a rizs étrendjével, amely bizonyította hatékonyságát?

Valóban, 1939-ben egy rizs étrendet fejlesztettek ki. Ez nem a fogyás, hanem a vérnyomás és a vesebetegség szabályozására jött létre. De kiderült, hogy ez az étrendi megközelítés lehetővé teszi a fogyást is. És gyorsan fogyni.

Nagy? Nem igazán, mert van egy tömeg "de".

A rizs étrend alacsony zsírtartalmú élelmiszerek, ami a kalóriabevitelre vonatkozó kemény határértéket jelenti. Amellett, hogy nem fogyaszthat zsírokat ezen az étrenden, a fehérje bevitelét is minimálisra kell csökkentenie. Valójában csak gyümölcsök, zöldségek, rizs, cukor megengedett.

Mivel az ilyen típusú élelmiszerek kalóriái nagyon keveset fogyasztanak, fogyni lehet. De a fogyás általában nem fenntartható.

Mert gyengéden vissza kell menned a normális élethez. És a visszatérés, valamint az egyéb szigorú étrendből való kilépés általában túlhalássá, az elveszett kilogrammok visszatérésével és nyereséggel való visszatérésével jár.

http://natureweight.ru/ris-pri-pohudenii/

Rizs vacsorára

A rizs a világ minden tájáról népszerű, különösen keleti értékben. Oroszul ez a gabonafélék szimpátiát is okoz, mert jól megy minden hússal és zöldséggel. Mi a főzés rizs vacsorára és gyors? Szeretné kitölteni kulináris gyűjteményét érdekes és egyszerű receptekkel e gabonafélékből? Ezután olvassa el a cikkünket.

Mi a főzés gyorsan rizs és ízletes, receptek

Ez a nyári étel, zöldség miatt, lédús és sós. "A népszerűen az egészségről" ajánlja - győződjön meg róla, hogy próbáljon ilyen hasznos és világos "növényi pilafot" készíteni. Szüksége lesz a következő termékekre: háromszáz gramm rizs, 2 padlizsán, 3-4 paradicsom, hagyma, cukkini, 4 gerezd fokhagyma, néhány sárgarépa, paprika - 2 db. kedvenc fűszerek - paprika, paprika, só keveréke, egy kis olaj sütésre.

Első lépések. A rizst 6-szor mossuk, víz tisztaságát érjük el. Forraljuk fel a szokásos módon - egy serpenyőben vagy multicookerben sós vízben. A zöldségekkel való munka több időt vesz igénybe - körülbelül 20 perc. Mossuk le a gyümölcsöt, hámozzuk. Vágjuk az összes zöldséget kockára. Kezdje meg sütésüket növényi olajban. Kék külön-külön, majd paprika cukkini, hagyma sárgarépa. Ezután keverjük össze a zöldségeket, és adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, pörköltetjük egy fedél alatt 5 percig, sót és ízesítést. A végén meg kell nyomni a fokhagymát a serpenyőbe, és keverjük össze. Keverjük össze a rizst és a zöldségeket, és hagyjuk, hogy az edény 10 percig álljon, a növényi pilaf készen áll, próbáld meg és hívja a háztartást.

Ez a recept sem fog csalódást okozni. Készítsünk 300 gramm rizs gabonaféléket, gombát - 1 kg, hagymafejet és sárgarépát. Szükséged lesz a fokhagymára (4 szegfűszeg), egy teáskanál paprikára, sóra, paprika keverékére, valamint néhány sütőolajra.

Alaposan öblítse ki a gabonaféléket, addig forraljuk fel. A gombámat szép szeletekre vágtam. Tisztítsa meg a hagymafejet, vágjon egy kocka, a sárgarépát a legjobban vékony csíkokra vágja, hogy vonzó legyen a kész edényben. A gombákat vajjal elküldjük a serpenyőbe, nagy hővel sütjük meg, pirossal, sóval, paprikával és paprikával. Apróra vágott hagyma sárgarépával hozzáadódik a gombához, megsütjük, fokozzuk a fokhagymát. A kész rizs gombával és zöldséggel keverjük össze egy serpenyőben, 5-6 percig zsírmaradványban hengerelve, míg a tüzet csökkenteni kell.

Fedjük le a tartalmat egy fedéllel, hagyjuk, hogy az illatanyagok egymásba kerüljenek. Az étel készen áll, szolgálhat. Kívánt esetben finom apróra vágott kaporral vagy más gyógynövényekkel díszítik.

Édes rizs zabkása gyümölcsrel és mézzel

Készítse elő a szükséges termékek. 150 gramm rizs gabona, 2 zöld alma, egy banán, két pohár tej, csipet só, egy evőkanál cukor, egy kis fahéj, egy kanál folyékony méz.

Először öblítse ki a szemcséket úgy, hogy az utolsó víz tiszta legyen. Öntsük a tejet a serpenyőbe, és addig forraljuk fel a rizst, amíg elkészül, sót és cukrot adva. Hagyja zárva a fedelet, hagyja, hogy a rizs bejusson. Az almával távolítsa el a bőrt, vágja a húst nagy kockákra. Hámozzon egy banánt, és hasonlóképpen vágja le. Helyezze a gyümölcsöt egy serpenyőben, szó szerint öntsön 20-30 ml vizet és pörkölt. Fahéjjal töltsük fel a gyümölcstömeget. Tegye a rizs kása a tányérokra, tegye a gyümölcsöt a tetejére és öntsön folyékony mézzel. Nyalja ujjait! A hasznos zabkása különösen élvezni fogja a kis édes fogakat, és a felnőttek tetszeni fognak.

Könnyű rizs rakott darált csirke és zöldség

Ez az étel különösen felkéri azokat az embereket, akik a figurát nézik termékek. nyers rizs - 200 gramm, cukkini, hagyma, sárgarépa, 0,5 kg darált csirke, pár tojás, sajt - 100 gramm, egy csomó illatos petrezselyem, alacsony zsírtartalmú tejföl - pohár, só, őrölt bors, néhány olaj a serpenyő zsírozásához.

A rizst mossuk, szokásos módon forraljuk, amíg teljesen fel nem készül, hagyjuk lehűlni. Finom só, bors, adjunk hozzá néhány evőkanál kész rizs gabonát, keverjük össze. Minden zöldséget mossunk, csíkokra vágunk. Egy serpenyőbe helyezzük és sütjük, fűszereket és sót adunk hozzá. Beat tojást tejföllel. A sajtot dörzsöljük, a sajttal töltött félkészeket tojással és tejföllel egyesítjük, és a maradékot apróra vágott zöldekkel keverjük össze, és tegyük félre. A hűtött rizs kombinálódik a tojás tömegével.

Most már elkezdhetjük a rétegek elrendezését az űrlapon, amelyet szintén enyhén olajjal kell elkenődni. A tartály alján egy tojás és tejföllel kevert rizsréteget helyezünk, majd a pörkölt zöldségek felét helyezzük, majd egy darált húsréteget (egészet használunk), majd újra zöldségeket. A felső réteg rizs. Megszórjuk az edényt sajttal és petrezselyemmel. Az edényt 1 órán át sütjük, és a hőmérsékletet 180 ° -ra állítjuk. Távolítsa el a sült pudingot a sütőből, hagyja kihűlni az asztalon. Ha azonnal megpróbálja részekre vágni, akkor széteshet.

Ezek olyan egyszerű és gyors ételek, amelyeket finom rizsből főzhetnek. A receptek listája húsgombóc, mindenféle húsgombóc, rizs sündisznó, leves. És rizs főtt tekercs. Nagyon finom és szép, sőt, a főzési folyamat nagyon egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe. Győződjön meg róla, hogy ezt a gabonaféléket az étrendbe is beilleszti, meglehetősen tápláló és segítőkész, különösen a polírozatlan rizs esetében.

Olga Samoilova, a Népegészségügy szerzője (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Kapcsolódó hírek

Megjegyzések (0)

Rizsételek

A rizs elsősorban gabonafélék, amely világszerte elismerten hihetetlenül nagy számú ételnek köszönhetően, amelyben a fő összetevőt használják. A rizs trópusi és szubtrópusi éghajlaton nő, Oroszországban viszonylag nemrégiben, a 19. század végén jelent meg. Érdemes megjegyezni, hogy a rizs a legnagyobb táplálkozási érték - barna, fekete (vad) és piros - annak köszönhetően, hogy megőrzik a héjat, ami valójában rost. A földelt és párolt rizsnek nincs tápértéke, és a hatósági források szerint gyakran még káros a szervezetre.

A népszerű rizsételek közé tartoznak az olyan ételek, mint a pilaf és a sushi. Ebben a szálban a szakácsok megosztják a rizsételeket a képekkel és a lépésenkénti főzéssel.

Hasznos anyagok

Csirke szívek pilaf

Helyezés - 2017.07.25. 20.53

A szerző - Alena Prika

Kharcho Lean leves

Elhelyezve - 2017.12.07-én 21.30-kor

Elhelyezés - 2017.05.07. 18.01

Húsgombócok tejszósszal

Elhelyezés - 2017.05.07. 18.01

Húsgombóc rizzsel lassú tűzhelyen (mártással)

Elhelyezés - 2017. 09. 29-én 07.24

A szerző - Nina Minina-R

Húsgombóc rizzsel és mártással

Helyezés - 2017.06.13. 19.53

Törökország húsgombóc Gravy-vel

Helyezés - 07/06/2017, 19.22

Húsgombóc rizzsel a sütőben, mártással

Elhelyezve - 2017.05.26. 12.56-kor

Töltelék a rizst és a tojást tartalmazó pite

Rizs vacsorára

Egy könnyű és ízletes étel elkészítése az esti étkezésre egyszerű, csak használja a bevált ételek listáját! Ez a cikk arról, hogyan készítsünk rizseket vacsorára és receptjeiből, segít navigálni és pontosan megtenni, amire szükséged van egy rendes vagy ünnepi esthez. Növényi rizottó, hal rizzsel, curry rizzsel, borsóval és hússal - válassza ki az ételeket, hogy megkóstolhassa vagy megváltoztassa őket, igazodjon a preferenciáihoz és főzzön!

De lehet-e étkezni rizs vacsorára, különösen a fogyás?

Igen, rizs - ezek szénhidrátok, és ha szoros étrendben vagyunk, akkor a nap második felében nem kívánatos. Nem, a rizs nem befolyásolja a derék méretét, ha nem használja közvetlenül lefekvés előtt a magas kalóriatartalmú ételek részeként. Van egy hatalmas különbség egy pár tekercs és egy bárányhéj között - mindenki, aki figyeli a súlyát, emlékezzen rá.

Lehetséges azonban, hogy a rizs, mint ismerős és ismerős csoport, elégedett lehet velünk valami újdonsággal, a japán tekercsek mellett? Természetesen példa erre a ritka és szokatlan ételek nagy száma.

Vannak olyan termékek és ízesítők, amelyek megváltoztathatják az élelmiszer ízének szokásos elképzeléseit, és ez nem ismert minden ketchupra vagy mustárra. Elég, ha főtt rizseket főzünk velük, mielőtt tálaljuk, és új módon fog játszani!

• A dió
• Szójaszósz
• gyömbér
• Természetes joghurt
• Gránátalma mártással

Ha azonnal meg akarja változtatni a rizs ízét a főzési folyamatban, válasszon egy keleti fűszeres edényt, készítsen curryt!

Curry rizzsel, borsóval és csirkével

Az étel kókusztejjel készül, és ezt az indiai stílusú vacsorát sokáig emlékezik meg, és nem hagyja közömbösnek még a legkényesebb ismerőst sem.

1. Kezdetben tegyünk egy kis tejet. Készítsük elő a szokásos módon: őröljük meg a turmixgépben a teljes friss kókuszpépet, töltsük fel egy pohár nagyon forró, de nem forró vízzel, és hagyjuk legalább 30-40 percig infundálni.
2. 400 g rizset főzzünk kis mennyiségű sós vízben, és amíg főzünk, filével foglalkozunk.
3. 300 g-ot vágtunk kis kockákban, és egy mély edényben olívaolajban sütjük, sót adunk hozzá, és hozzáadunk 4 evőkanál. curry.
4. Törölje meg a kókusztejet, és amint a csirke vörös lesz, öntsük bele a serpenyőbe.
5. Pároljuk a csirke 7-10 percig, majd öntsünk 400 g fagyasztott zöldborsót, tedd újra forraljuk, és öntsük az elkészített rizst.
6. Mi mindent a fedél alatt tartunk még 10 percig, és kikapcsoljuk.

Szolgáld a rizst egy kicsit hideg - ez lehetővé teszi, hogy az íze jobban megnyílhasson, zöldekkel díszítve.

Rizs mangószósszal és zöldséggel

Ha az egzotikus íze csak az, amit szeretne, ez az étel biztosan szívesen látja Önt!

• Forraljuk fel, mint általában, 150 g hosszú szemű rizs vagy keveréke vad rizzsel - ez az étel érdekesebbé teszi.
• Szükséges, hogy a befejezett egy kicsit száraz legyen, és nem vált rendetlenségre. Ehhez több vízben mossuk, és nem főzzünk túl sok vizet a főzési folyamat során - elég, ha a gabonát ujjával zárjuk.
• Növényi olajban, a legjobb olajbogyó megsütjük hagymával (1 db.) És vágjuk nagy, de vékony szelet egy sárgarépa.
• Amikor a zöldségek megkezdődtek, adjunk hozzá 100 g karfiolot, amelyet kis virágzatba kell szétszerelni.
• Közben húzza meg az érett mangó gyümölcsöt.

* Szakács tippek
A mangó kiválasztása a boltban egyszerű - csak nézze meg a színt - világos vöröses-narancssárga legyen, és érintse meg - puha tapintású és lágyan rugalmas. Nem lehet köves - nem lesz értelme egy ilyen mangóból, nem ad a kívánt ízt.

• A pépet őröljük egy turmixgépben, hogy kíméletes édes püré alakuljon ki.
• A kis tűz alatt a fedél alatt főzzük az összes 8 - 10 percet, majd öntsünk 3 evőkanál. sárgabaracklé mangópépkel és burgonyapürével. Minden só, bors, forraljuk fel és helyezzük el a rizst.
• Keverjük össze, fedjük le, fedjük le és főzzük még 4-5 percig nagyon alacsony hőmérséklettel.

A kész edényt uborka és körökre vágott paradicsommal tálaljuk. A vacsora kész!

Rizs edényekben menta mártással

Érdekesebb ételek, mert mindig a szokásos „sündisznókat” főzhetjük!

• Kezdetben előkészítjük a káposzta marinátját: egyenlő arányban keverjük össze (0,5 tonna) paprika, kurkuma, koriander és szegfűszeg, adjunk hozzá hozzájuk 3 evőkanál. olívaolaj és 1 evőkanál frissen facsart citromlé.
• 200 g brokkolit felolvasztanak, és ha a virágzat kicsi, szétszerelés nélkül, azonnal öntjük a pácot, és fedett állapotban 30 percig hagyjuk áztatni.
• 2 fokhagymás szegfűszeg átugrik az összetörésen, 40 g gyömbér gyökér őröl egy finom reszelőn, és az éles összetevőket elküldi a fűszereknek és a vajnak. Keverjük.
• Idővel kinyitjuk a káposztát, és közvetlenül ugyanabban a tálban keverjük össze egy pohár mosott mosott rizst, sót, helyezünk egy pár kis agyag edényt, és fedjük le őket.
• Adjunk hozzá vizet úgy, hogy a rizs az ujjra kiterjedjen, és tegyen egy hideg sütőt.

* Tanács Cook
Ha egy edényt egy edényben kezdünk sütni a forró sütőben, a kerámia edények felrobbanhatnak.

A hőmérsékletet 220 ° C-ra emeljük, és 30-40 percig sütjük. Rendszeresen ellenőrizni kell a víz mennyiségét a cserépben, mert a fajtától függően a rizs többé-kevésbé nedvességet vesz fel.

Ha kiderül, hogy a víz már elpárolog, és az edény még nem áll készen, adjunk hozzá még több folyadékot, ami a legfontosabb, hogy meleg legyen! A hőmérsékletek kontrasztjának elkerülése érdekében.

10 perccel a főzés befejezése előtt a fedél eltávolítható - így az edény vörös lesz, és étvágygerjesztő árnyalatot kap. A kész rizs kivette a sütőből, de nem sietünk, hogy szolgáljunk - hagyjuk állni és kicsit zsugorodni, mert a fazekasság jó, mert fokozatosan hőt termel, „tűz nélkül” az edényt.

Menta mártással

Közben készítsen menta mártást:

1. 10 - 12 darab friss menta gallyat (habarcsban őröljük - ideális esetben vágjuk késsel vagy keverőbe tesszük)
2. adjunk hozzá a kapott pasztához 2 evőkanál. citromlé és keverjük össze.

Tálaljuk a rizst vacsorára, közvetlenül a cserépben, külön-külön a menta mártással. Bon étvágy!

Rizs gombával és darált hússal

Azok számára, akik fáradtak a vegetáriánus ételekből, receptünk van egy bőséges hús vacsorára.

Forraljuk fel külön-külön 250 g hosszú szemű rizst kis mennyiségű vízben, és közben főzzük, elkészítjük a mártást.

Növényi szósz

Először sütjük meg az egész piros paprikát. 180 ° C és 6 - 7 perc elegendő. Készen áll, vegye le a hűvöset a fedél alatt - segít eltávolítani a bőrt, majd távolítsa el, távolítsa el a magokat és vágja szeletekre.

1. 1 evőkanál. vaj vagy ghee, sütjük meg a hagymát, és ha piros lesz, adjunk hozzá hozzá sült paprikát. Tartsuk serpenyőben közepes hőmérsékleten, legfeljebb 5–6 percig, és a keverőbe való áthelyezés után őröljük.
2. Ugyanabban a serpenyőben 150 ml krémmel melegítjük, hozzáadjuk a hagymát és a borsot tartalmazó keveréket, és ha minden felforral, öntsünk 1 teáskanál. lisztet. Keverjük össze a mártást egy habverővel - ez megmenti a csomóktól.
3. Só, hozzáadjuk a kést a kést fekete és a szegfűborsot, melegítsünk még egy percet, és kapcsoljuk ki. Fedjük le a mártást és hagyjuk el.

250 g sampinyonkot vágunk szeletekre, és ugyanabban a mennyiségben őrölt marhahússal sütjük össze vajban - fontos, hogy együtt főzzük őket, hogy a húst áztassuk. Só, adjunk hozzá 2 - 3 fekete borsot.

Különböző rizzsel, darált hússal és gombával tálaljuk, és öntsük az egész mártást. A vacsora kész!

Rizs dióval

Mindazoknak, akik követik a gyorsaságot, de nem akarnak fizikai vagy mentális aktivitást csökkenteni a fehérje- és nyomelemek hiánya miatt, javasoljuk, hogy próbálja meg ezt a receptet - a szénhidrátok és a növényi fehérjék és zsírok kiegyensúlyozott kombinációja örömmel ízesíti az ínyenceket.

• Az előző recepthez hasonlóan a rizst külön készítik elő - 1 csésze gabonát főzzünk kis mennyiségű sós vízben. Megszórjuk növényi olajjal és keverjük össze, hogy a rizs ne tapadjon össze.
• Egy mély serpenyőben 2 apró apróra vágott hagymával sütjük, amikor átlátszóvá válnak, apróra vágott fokhagymás gerezdet és piros vagy sárga bolgár borsot adunk hozzá - vékony, hosszú szeletekre vágjuk.
• 5 - 7 perc múlva, amikor a zöldségeket félig készítik, öntsünk 100 g dióval, apróra vágva. Ha egy földimogyorót vesz fel, akkor ne csiszolja meg - ezt pontosan úgy állítjuk ki, a lényeg az, hogy nyers és nem sós legyen!
• Tüzet adunk hozzá, és folyamatosan keverjük, további 5 percig sütjük.
• Csatlakoztasson 125 g konzervdobozból konzerv kukorica folyadékot és terjessze a szemeket a serpenyőben. A sót, borsot, fűszerekkel megszórjuk, és 2-3 perc múlva helyezzük el a rizst.

Minden finoman keverjük össze, fedjük le, és még 5 percig tartsuk alacsony hőmérsékleten. Akkor kapcsolja ki, adja fel és szolgálja! Meghintjük apróra vágott zöldekkel, és friss paradicsomszeletekkel díszítjük.

Rizs halval a sütőben

Míg az összes edényt nyílt tűzön főztük, de mi van a sütővel? Rice még finomabbá teszi.

1. Először is vágjunk 400 - 500 g tetszőleges tengeri hal filéjét - pisztráng, talp, tőkehal, lazac, minden jól megy a rizshez. Darabra vágjuk, sózzuk, citromlével meghintjük, fűszerekkel megszórjuk és fedjük le - hagyjuk sült.
2. Több vízben jól mosunk 1 csésze gabonaféléket, majd egy kis mennyiségű vízben (1,5 csésze) forraljuk fel félig főzve - a szemek kemények maradjanak.
3. Előkészítése közben sütjük a serpenyőben: sütjük 1 hagymát 1 reszelt sárgarépával vajban. Amikor zöldségeket tárolunk, hozzáadunk hozzá 1 aprított bolgár borsot és 1 finom szeletelt paradicsomot bőr nélkül. Tomim újabb 5 perc és kapcsolja ki.
4. A mély sütő-csészében helyezze el a kapott zazharkut, tegye a halat a tetejére, majd rizsre. Töltsön minden forró vizet 1 - 1,5 ujjra, adjon hozzá néhány sót, borsot, és tegyen egy forró (200 ° C) kemencébe 25 percig.

* Szakács tippek
Ha az edényt az edényben főzzük, sütés nélkül, rizs + hal filé nélkül készíthető.

5 perccel a főzés vége előtt, amikor a víz már elpárolog, vegye ki az űrlapot és megszórja rizs 1 - 2 evőkanál. reszelt sajt, hogy a kéreg még rózsásabb és étvágygerjesztőbb legyen!

Krémes fokhagyma mártással

Ilyen rizs ételeket szolgálnak fel vacsorára a tejföllel és a fokhagymás mártással.

Nagyon könnyű elkészíteni - csak 200 g alacsony zsírtartalmú tejföllel keverve két apróra vágott fokhagymás szegfűszeg és 1/3 apróra vágott zöldség.

Szóval, rizsételünk készen áll a vacsorára a legkényesebb szakemberek számára! Most rajtad múlik, barátaid! Elkészítjük, megpróbáljuk végrehajtani a kedvenc receptjeinket.

Feliratkozás a "Főzés" portálra

Az új anyagok (hozzászólások, cikkek, ingyenes infoproducts) esetében adja meg nevét és e-mailjét

Forrás: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/22949-chto-prigotovit-na-uzhin-iz-risa-bystro-i-vkusno.html, http://www.iamcook.ru/ingredients/rice, http://tvoi-povarenok.ru/ris-na-uzhin.html

Rendszeres napokon, amikor valahol elszalasztok, és nem tudok időben vacsorázni, a percek alatt főzhető termékek - csirke filé, kolbász, tojás - jönnek a mentéshez. A börtön alatt sajnos nem segítenek semmit, ezért szükséged lesz néhány olyan opcióra, amit ugyanolyan gyorsan és egyszerűen lehet főzni, de ugyanakkor egy kicsit érdekesebb lesz, mint a banális „üres” tészta, vagy unalmas zabpehely a vízen. A kukoricával rendelkező rizs az egyik ilyen varázspálca: valami hasonlít, de ugyanakkor meglehetősen eredeti, lean, de nagyon kielégítő, szép, de nagyon egyszerű és gyors.

- Drágám, azt mondtad, hogy rizset vásárolok a boltban...
- Igen, és mi van vele? Nem vásárolt?
- Vettem, de otthon volt árpa.

A kukoricával rendelkező rizs receptje annyira elemi, hogy semmit sem lehet írni általában. Inkább szeretném emlékeztetni önöket arra, hogy van egy ilyen étel, és valószínűleg szereted, de valamilyen oknál fogva elfelejted és ritkán főzzétek. Ideje a hibák kijavítására - és ma rizzsel tálaljuk a kukoricát vacsorára, lédús, édes, sós és végtelenül ízletes.

4 evőkanál. l. növényi olaj;

1 kis hagymát;

3 gerezd fokhagyma;

1/2 csésze konzerv kukorica;

só, paprika, chili paprika, gyógynövények ízlés szerint.

Melegítsük az olajat egy serpenyőben egy vastag aljjal vagy egy mély serpenyővel. Fõzzük fel a fokhagymás szegfűszeget, amíg a szín megváltozik, majd távolítsuk el, majd a hagymát kis kockákra vágjuk. Hagyja, hogy világos arany színű legyen, töltse ki a rizst. Keverjük össze, amíg áttetsző sütjük. Ha a szálloda magja színe aranyra változik, nagyszerű.

Adjunk hozzá fűszereket, sót, keverjük össze. Terjessze ki a kukoricát. Keverje újra.

Töltsön vizet úgy, hogy a szemcséket 1 cm-re fedjük le, forraljuk, minimálisra csökkentsük a hőt, fedjük le, és főzzük, a fedelet megérintve vagy eltávolítva kb. 12-15 percig. Ezután kapcsolja ki a tüzet, és hagyja, hogy a gabonák még 10 percig álljanak, majd rizs kukoricával tálalható.

Kívánt esetben más komponenseket is hozzá lehet adni a rizshez a kukoricával:

Curry rizzsel, borsóval és csirkével

Az étel kókusztejjel készül, és ezt az indiai stílusú vacsorát sokáig emlékezik meg, és nem hagyja közömbösnek még a legkényesebb ismerőst sem.

1. Kezdetben tegyünk egy kis tejet. Készítsük elő a szokásos módon: őröljük meg a turmixgépben a teljes friss kókuszpépet, töltsük fel egy pohár nagyon forró, de nem forró vízzel, és hagyjuk legalább 30-40 percig infundálni.
2. 400 g rizset főzzünk kis mennyiségű sós vízben, és amíg főzünk, filével foglalkozunk.
3. 300 g-ot vágtunk kis kockákban, és egy mély edényben olívaolajban sütjük, sót adunk hozzá, és hozzáadunk 4 evőkanál. curry.
4. Törölje meg a kókusztejet, és amint a csirke vörös lesz, öntsük bele a serpenyőbe.
5. Pároljuk a csirke 7-10 percig, majd öntsünk 400 g fagyasztott zöldborsót, tedd újra forraljuk, és öntsük az elkészített rizst.
6. Mi mindent a fedél alatt tartunk még 10 percig, és kikapcsoljuk.

Szolgáld a rizst egy kicsit hideg - ez lehetővé teszi, hogy az íze jobban megnyílhasson, zöldekkel díszítve.

Rizs mangószósszal és zöldséggel

Ha az egzotikus íze csak az, amit szeretne, ez az étel biztosan szívesen látja Önt!

• Forraljuk fel, mint általában, 150 g hosszú szemű rizs vagy keveréke vad rizzsel - ez az étel érdekesebbé teszi.
• Szükséges, hogy a befejezett egy kicsit száraz legyen, és nem vált rendetlenségre. Ehhez több vízben mossuk, és nem főzzünk túl sok vizet a főzési folyamat során - elég, ha a gabonát ujjával zárjuk.
• Növényi olajban, a legjobb olajbogyó megsütjük hagymával (1 db.) És vágjuk nagy, de vékony szelet egy sárgarépa.
• Amikor a zöldségek megkezdődtek, adjunk hozzá 100 g karfiolot, amelyet kis virágzatba kell szétszerelni.
• Közben húzza meg az érett mangó gyümölcsöt.

• A pépet őröljük egy turmixgépben, hogy kíméletes édes püré alakuljon ki.
• A kis tűz alatt a fedél alatt főzzük az összes 8 - 10 percet, majd öntsünk 3 evőkanál. sárgabaracklé mangópépkel és burgonyapürével. Minden só, bors, forraljuk fel és helyezzük el a rizst.
• Keverjük össze, fedjük le, fedjük le és főzzük még 4-5 percig nagyon alacsony hőmérséklettel.

A kész edényt uborka és körökre vágott paradicsommal tálaljuk. A vacsora kész!

Rizs edényekben menta mártással

Érdekesebb ételek, mert mindig a szokásos „sündisznókat” főzhetjük!

• Kezdetben előkészítjük a káposzta marinátját: egyenlő arányban keverjük össze (0,5 tonna) paprika, kurkuma, koriander és szegfűszeg, adjunk hozzá hozzájuk 3 evőkanál. olívaolaj és 1 evőkanál frissen facsart citromlé.
• 200 g brokkolit felolvasztanak, és ha a virágzat kicsi, szétszerelés nélkül, azonnal öntjük a pácot, és fedett állapotban 30 percig hagyjuk áztatni.
• 2 fokhagymás szegfűszeg átugrik az összetörésen, 40 g gyömbér gyökér őröl egy finom reszelőn, és az éles összetevőket elküldi a fűszereknek és a vajnak. Keverjük.
• Idővel kinyitjuk a káposztát, és közvetlenül ugyanabban a tálban keverjük össze egy pohár mosott mosott rizst, sót, helyezünk egy pár kis agyag edényt, és fedjük le őket.
• Adjunk hozzá vizet úgy, hogy a rizs az ujjra kiterjedjen, és tegyen egy hideg sütőt.

A hőmérsékletet 220 ° C-ra emeljük, és 30-40 percig sütjük. Rendszeresen ellenőrizni kell a víz mennyiségét a cserépben, mert a fajtától függően a rizs többé-kevésbé nedvességet vesz fel.

Ha kiderül, hogy a víz már elpárolog, és az edény még nem áll készen, adjunk hozzá még több folyadékot, ami a legfontosabb, hogy meleg legyen! A hőmérsékletek kontrasztjának elkerülése érdekében.

10 perccel a főzés befejezése előtt a fedél eltávolítható - így az edény vörös lesz, és étvágygerjesztő árnyalatot kap. A kész rizs kivette a sütőből, de nem sietünk, hogy szolgáljunk - hagyjuk állni és kicsit zsugorodni, mert a fazekasság jó, mert fokozatosan hőt termel, „tűz nélkül” az edényt.

Menta mártással

Közben készítsen menta mártást:

1. 10 - 12 darab friss menta gallyat (habarcsban őröljük - ideális esetben vágjuk késsel vagy keverőbe tesszük)
2. adjunk hozzá a kapott pasztához 2 evőkanál. citromlé és keverjük össze.

Tálaljuk a rizst vacsorára, közvetlenül a cserépben, külön-külön a menta mártással. Bon étvágy!

Rizs gombával és darált hússal

Azok számára, akik fáradtak a vegetáriánus ételekből, receptünk van egy bőséges hús vacsorára.

Forraljuk fel külön-külön 250 g hosszú szemű rizst kis mennyiségű vízben, és közben főzzük, elkészítjük a mártást.

Növényi szósz

Először sütjük meg az egész piros paprikát. 180 ° C és 6 - 7 perc elegendő. Készen áll, vegye le a hűvöset a fedél alatt - segít eltávolítani a bőrt, majd távolítsa el, távolítsa el a magokat és vágja szeletekre.

1. 1 evőkanál. vaj vagy ghee, sütjük meg a hagymát, és ha piros lesz, adjunk hozzá hozzá sült paprikát. Tartsuk serpenyőben közepes hőmérsékleten, legfeljebb 5–6 percig, és a keverőbe való áthelyezés után őröljük.
2. Ugyanabban a serpenyőben 150 ml krémmel melegítjük, hozzáadjuk a hagymát és a borsot tartalmazó keveréket, és ha minden felforral, öntsünk 1 teáskanál. lisztet. Keverjük össze a mártást egy habverővel - ez megmenti a csomóktól.
3. Só, hozzáadjuk a kést a kést fekete és a szegfűborsot, melegítsünk még egy percet, és kapcsoljuk ki. Fedjük le a mártást és hagyjuk el.

250 g sampinyonkot vágunk szeletekre, és ugyanabban a mennyiségben őrölt marhahússal sütjük össze vajban - fontos, hogy együtt főzzük őket, hogy a húst áztassuk. Só, adjunk hozzá 2 - 3 fekete borsot.

Különböző rizzsel, darált hússal és gombával tálaljuk, és öntsük az egész mártást. A vacsora kész!

Rizs dióval

Mindazoknak, akik követik a gyorsaságot, de nem akarnak fizikai vagy mentális aktivitást csökkenteni a fehérje- és nyomelemek hiánya miatt, javasoljuk, hogy próbálja meg ezt a receptet - a szénhidrátok és a növényi fehérjék és zsírok kiegyensúlyozott kombinációja örömmel ízesíti az ínyenceket.

• Az előző recepthez hasonlóan a rizst külön készítik elő - 1 csésze gabonát főzzünk kis mennyiségű sós vízben. Megszórjuk növényi olajjal és keverjük össze, hogy a rizs ne tapadjon össze.
• Egy mély serpenyőben 2 apró apróra vágott hagymával sütjük, amikor átlátszóvá válnak, apróra vágott fokhagymás gerezdet és piros vagy sárga bolgár borsot adunk hozzá - vékony, hosszú szeletekre vágjuk.
• 5 - 7 perc múlva, amikor a zöldségeket félig készítik, öntsünk 100 g dióval, apróra vágva. Ha egy földimogyorót vesz fel, akkor ne csiszolja meg - ezt pontosan úgy állítjuk ki, a lényeg az, hogy nyers és nem sós legyen!
• Tüzet adunk hozzá, és folyamatosan keverjük, további 5 percig sütjük.
• Csatlakoztasson 125 g konzervdobozból konzerv kukorica folyadékot és terjessze a szemeket a serpenyőben. A sót, borsot, fűszerekkel megszórjuk, és 2-3 perc múlva helyezzük el a rizst.

Minden finoman keverjük össze, fedjük le, és még 5 percig tartsuk alacsony hőmérsékleten. Akkor kapcsolja ki, adja fel és szolgálja! Meghintjük apróra vágott zöldekkel, és friss paradicsomszeletekkel díszítjük.

Rizs halval a sütőben

Míg az összes edényt nyílt tűzön főztük, de mi van a sütővel? Rice még finomabbá teszi.

1. Először is vágjunk 400 - 500 g tetszőleges tengeri hal filéjét - pisztráng, talp, tőkehal, lazac, minden jól megy a rizshez. Darabra vágjuk, sózzuk, citromlével meghintjük, fűszerekkel megszórjuk és fedjük le - hagyjuk sült.
2. Több vízben jól mosunk 1 csésze gabonaféléket, majd egy kis mennyiségű vízben (1,5 csésze) forraljuk fel félig főzve - a szemek kemények maradjanak.
3. Előkészítése közben sütjük a serpenyőben: sütjük 1 hagymát 1 reszelt sárgarépával vajban. Amikor zöldségeket tárolunk, hozzáadunk hozzá 1 aprított bolgár borsot és 1 finom szeletelt paradicsomot bőr nélkül. Tomim újabb 5 perc és kapcsolja ki.
4. A mély sütő-csészében helyezze el a kapott zazharkut, tegye a halat a tetejére, majd rizsre. Töltsön minden forró vizet 1 - 1,5 ujjra, adjon hozzá néhány sót, borsot, és tegyen egy forró (200 ° C) kemencébe 25 percig.

5 perccel a főzés vége előtt, amikor a víz már elpárolog, vegye ki az űrlapot és megszórja rizs 1 - 2 evőkanál. reszelt sajt, hogy a kéreg még rózsásabb és étvágygerjesztőbb legyen!

Krémes fokhagyma mártással

Ilyen rizs ételeket szolgálnak fel vacsorára a tejföllel és a fokhagymás mártással.

Nagyon könnyű elkészíteni - csak 200 g alacsony zsírtartalmú tejföllel keverve két apróra vágott fokhagymás szegfűszeg és 1/3 apróra vágott zöldség.

Szóval, rizsételünk készen áll a vacsorára a legkényesebb szakemberek számára! Most rajtad múlik, barátaid! Elkészítjük, megpróbáljuk végrehajtani a kedvenc receptjeinket.

A rizs fogyni vagy zsírt kap

A rizs összetett szénhidrátokban gazdag gabonatermék, melynek köszönhetően hosszú feszültségérzetet ad, ami a fogyáshoz szükséges. Ebben az esetben a test elegendő energiát kap a normális élethez. Emiatt a rizs sok étrendben és még mono-étrendben is szerepel, ez a hasznos termék vacsorázásra alkalmas, és a telítettség érzése lehetővé teszi, hogy továbbra is aktívan éljen, és nem térjen vissza mentálisan az ételhez.

Vannak, akik úgy vélik, hogy a rizs sok keményítőt és növényi zsírt tartalmaz, így zsírokat kapnak belőle. Valóban, ha csiszolt és feldolgozott rizs van feltöltve magas kalóriatartalmú mártással és vajjal, akkor elfelejtheti a fogyást.

A diéta esetében célszerű barna vagy barna rizs kiválasztása, sokkal több tápanyag van benne, mert nem értékes héj nélkül. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a szokásos rizs nem alkalmas a fogyásra. A lényeg az, hogy helyesen főzzük, és a megfelelő időben enni.

Fontos! A rizs főzésére a súlycsökkenéshez jobb egy párnak, vagy az alacsony hőség mellett forraljuk, és a nyálkás hatás. Nem adhat hozzá olajat, cukrot, sót, fűszereket és egyéb adalékokat, amelyek növelik az edény kalóriatartalmát.

A gabonafélékben található rost- és nyomelemek ideális összetevővé teszik az éhgyomri napok tartását. Ez a diétás rizs ajánlott vacsorára.

Milyen rizst kell választani a fogyás érdekében

Súlyvesztés esetén bármilyen rizst lehet enni, de jobb, ha barna, barna vagy piros fajtát választunk. Ezeknek a típusoknak a használata felbecsülhetetlen, mivel a tartósított héjban nagy mennyiségű mikroelem és vitamin található. Összességében több mint 1000 rizsfajtát különböztetünk meg, de a terméket gyakrabban a szín és az íz alapján (fehér, piros, barna stb.) Ítélik meg.

A fehér rizs összetételében a „legszegényebb”, ugyanakkor a legmagasabb kalóriatartalmú, de diétára is használható. Alkalmas vacsorára való főzésre, de ha nincs só és nincs benne öltözködés. Csak friss zöldeket és néhány zöldséget adhat hozzá.

Vörös rizs diéta

A vörös, polírozatlan rizs jól illeszkedik az étrendhez. Nemcsak egészséges, hanem nagyon ízletes is. A lágy héj, az édes íz és a csodálatos aromájú vörös rizs igazi fogássá teszi a fogyást. A vörös rizs elkészítése a csomagoláson szereplő ajánlások szerint. Nem tartalmazzák a sót, az olajat vagy a mártásokat tartalmazó kiegészítőket.

A kalóriatartalmú rizs 40% -os csökkentése

A különböző típusú rizs kalóriaértéke 300-350 kcal / 100 g száraz gabonafélék. Ezért főzés közben a felszívódó folyadék miatt csökken a kalóriatartalom, és kb. 100 kcal.

Hogyan lehet csökkenteni a rizs kalóriatartalmát forrás után, lásd az „Élő egészséges” program töredékét E. Malyshevával.

Nyers rizs fogyás és tisztítás céljából

A rizskeverék segít eltávolítani az összes káros anyagot a szervezetből, amely az évek során felhalmozódik és mérgezi a testet. A rizs méregtelenítő hatása csökkenti a súlyát és javítja a megjelenését. A tisztításhoz kiválaszthat bármilyen rizs (piros, fehér, barna). Készítse elő a terméket előre.

A rizst 1 evőkanál sebességgel vegye fel a teljes évekig (ha 32 éves, akkor a gabonának 32 evőkanál kell lennie). Öntsük a rizst tisztított vízzel, egy nap után, ezt a vizet le kell üríteni, és az újat. Ezt az eljárást 4 alkalommal meg kell ismételni - annyi napra van szükség, hogy a rizsszemek teljes körű előkészítése detox hatású legyen.

Fontos! Az egész étrend alatt a pékség és a cukrászati ​​termékek, a sült és a sós ételeket ki kell zárni az étrendből. Vannak jobb természetes termékek.

Eszik rizs kell egy üres gyomor és 1 evőkanál. Ezután csak 4 óra múlva lehet enni, sima vizet inni, ahol nincs gáz. A tanfolyam időtartama 32 nap (kor szerint).

Az ilyen "mosott" rizs elveszti a keményítőt és a nyálkát, és porózusvá válik. A testben való elhelyezés után a por elkezdi tisztítani a tisztító szivacs elvét, és elnyeli az összes káros anyagot.

Lehet-e étkezni rizs vacsorára

Annak ellenére, hogy a rizs gabonafélék kalóriatartalma közel 350 kcal, akkor vacsorázni is lehet. Javasoljuk, hogy a rizst tisztított vízben előzetesen áztassa, hogy megszabaduljon a termékben lévő felesleges keményítőtartalomtól. Egy adagonként nyers formában legfeljebb 30-40 gramm gabonát kell venni. A rizs előnyei vacsorára megmaradnak, ha nem adunk sót az edényhez, és tenger gyümölcseivel vagy csirkemellel eszik.

Mindazonáltal a főételhez (reggeli vagy ebéd) reggel ajánlott rizs használata friss zöldségekkel vagy fehérjével (baromfi, hal, tojás) kombinálva. A kiszolgálás mérete a napi kalóriabevitel függvénye, és a nők átlagosan 150–200 g.

A rizs előnyei a fogyás közben

A gabonafélék előnyei gazdag összetétele miatt. És mi még a vonzó rizs azok számára, akik fogyni akarnak

• A rizscsoport erősíti az idegrendszert. Gyakran a táplálkozás korlátozása stresszhez vezet, és a rizs segít a súlyvesztés során az érzelmi állapot stabilizálásában.
• A felesleges víz és a sók eltávolítása a szervezetből.
• A szoptató anyák, akik fogyni akarnak, biztonságosan enni rizst, mert nem csak segít a fogyásban, hanem javítja a szoptatást.
• A rizscsoport segít helyreállítani a gyomor nyálkahártyáját, és magas savasságú.
• A kardiovaszkuláris rendszer munkája normalizálódik.

Hogyan enni rizs fogyni

A rizs egy komplex szénhidrát, amely hosszú telítettségérzetet ad. Éppen ezért jobb, ha reggelire rizzét eszik, így elkerülheti a délutáni túlmelegedést.

A rizs gabonaféléknek a fogyás érdekében friss vagy főtt zöldségekkel, tenger gyümölcseivel vagy sovány hússal kell megenni. Ha a rizst a vacsora mellé választják, nem ajánlott mártásokat és más zsíros adalékokat használni.

Következtetés: a rizs gabona alkalmas éhgyomri napok tartására, gyakran a fogyás étrendjének összetételében is látható. A termék hasznos tulajdonságainak jelentős listája és a táplálkozási tanácsadók ajánlásai azt bizonyítják, hogy nem kapnak rizsből zsírt. Ezért biztonságosan főzheti a diétás rizsét (olaj nélkül és só nélkül), élvezze a természetes ízét és fogyjon az egészségre!

http://pohudenie.site/produkty/ris-na-uzhin.html