Legfontosabb Édesség

Irga: egészségügyi előnyök és kár - receptek az irgi télen

Irga sokan ismert, de kevesen ismerik az ízét. Ebből a bogyóból nem szabad megtagadni, mert nagyon hasznos. A népi gyógyászatban a terméket még mindig számos súlyos patológiás gyógyszerként alkalmazzák. A műtét után ajánlott gyümölcsöt enni, vitamin- és ásványi hiányokkal.

A növények, fajok, fajták leírása

Irga a Rosaceae családhoz tartozó cserje, amelyet kertekben dísznövényként használnak. A növény botanikai neve amelanchier. A kelta nyelvről lefordított szó a "mézet" jelenti. Az irgi másik népszerű neve az „asszony”.

A cserje magas, szép alak, lombos, zöld színű. Az irga dekoratív tulajdonságai gyakran tájképi tárgyak. A virágok olyanok, mint a madár cseresznye. A bogyók kicsi, édes, édes, ízletes áfonya, gyönyörű lila.

A bokor körülbelül 60 éve él. A terület Afrika északi partja, Közép- és Dél-Európa, a Kaukázus, a Japán-szigetek.

A növény több mint 20 fajt tartalmaz, de csak 5 fajta árnyékot termesztenek:

  • tüskés - ellenáll a kedvezőtlen időjárási eseményeknek, dekoratív célokra;
  • vérvörös - a kéreg gazdag vöröses színével;
  • kerekes (bushmala vagy karinka) - kis méretű, fagyálló, enyhén édes gyümölcsökkel;
  • Kanadai Irga - magas dekoratív tulajdonságokkal és hihetetlenül édes bogyókkal;
  • olga olga - lédús gyümölcsökkel, negatív környezeti feltételekkel szemben.

A külső szépség ellenére a növény erősen gyökerei vannak, és nehéz bogyókat gyűjteni. De a tenyésztők sok fajtát vontak le, amelyek mind az élelmiszer-, mind a dekoratív tulajdonságok szempontjából jóak. A legjobb fajták:

  • Smokey - gazdag termést ad;
  • Thyssen - nagy és illatos gyümölcsökkel;
  • Northline - a kellemes ízű kék ​​bogyókkal;
  • Altaglow - egy dekoratív fajta, amely nem ad gyümölcsöt, nagyon szép őszén;
  • Linnez - alacsony cserjék illatos és nagyon édes bogyókkal;
  • Martin - érési és betegségálló gyümölcsökkel;
  • Pembina - télen kemény cserje nagy gyümölcsökkel;
  • Forestburg - gazdag termést ad, a bogyók későn érik, de ellenállnak az aszálynak;
  • Honeywood - nagy, bőségesen érlelő gyümölcsökkel, a betegséggel szemben ellenálló;
  • Lamarck - szerény cserje, amely gazdag termést hoz;
  • A Blumun egy fagyálló növény, amely a betegségek és paraziták ellen védett.

Az irgi összetevői és tápértéke

A növény kémiai összetétele hihetetlenül gazdag. A cellulóz alapja a természetes szénhidrátok, amelyeket glükóz és fruktóz képvisel. A biológiailag aktív vegyületek közül az árnyék összetétele:

illékony;
karotinoidok;
tanninok;
pektinek;
illóolajok;
zsírsavak;
antocianinok;
kumarinok;
diétás rost.

A gyümölcsök vitaminai nagy koncentrációban vannak. A legtöbb összetétel:

aszkorbinsav (C);
retinol (A);
tiamin (B1);
nikotinsav (B3);
kolin (B4);
pantoténsav (B)5);
piridoxin (B)6).

Az ásványi elemek közül fel lehet jegyezni:

cink;
kalciumot;
kálium;
magnézium;
réz;
mangán.

A gyümölcsök karotinoidjai erős antioxidánsok, erősítik az immunrendszert, segítik a testet a stressz ellen, csökkentik a rák valószínűségét.

Az irgi gyökereiben vannak olyan enzimek, amelyek gátolják a rosszindulatú daganatok kialakulását.

A pektinek hatékonyan tisztítják a mérgeket, a nehézfémeket, a bomlástermékeket és a sugárzási részecskéket.

Az irgi részeként a rutin - olyan anyag, amely javítja a szívizom és az érrendszer működését, és erősíti a véredények falát.

Nemcsak az irgi magas gyógyító tulajdonságait, hanem az alacsony kalóriatartalmát is meg kell jegyezni. A gyümölcsök édesek, úgy tűnik, hogy magas a kalória. Valójában a termék 100 grammjára vonatkoztatott kalóriatartalma kisebb, mint 45 kcal. A glikémiás index alacsony - 20 egység.

Előnyök az irgi számára az emberi test számára

Irga különböző előnyökkel jár az emberi test számára:

  1. növeli az agy hatékonyságát, csökkenti az idős demencia valószínűségét;
  2. erősebbé teszi a csontokat, erősíti a csontvázat;
  3. pozitív hatással van a szívizom és az érrendszer munkájára;
  4. megakadályozza az atherosclerosis, az ischaemia, a stroke és a szívroham;
  5. megtisztítja a sugárzási részecskék és a mérgező anyagok testét;
  6. támogatja a látásélességet;
  7. kiküszöböli a szájüreg gyulladásos betegségeit és a vérzést;
  8. csökkenti a teljes és az intrakraniális nyomást;
  9. normalizálja a mentális és érzelmi állapotot, megszünteti a krónikus fáradtságot;
  10. gyengíti a gyomorhurut, a vastagbélgyulladás és az emésztőrendszer egyéb betegségeinek tüneteit;
  11. erősíti az immunrendszert;
  12. kitölti a vitamin- és ásványi hiányt;
  13. az asztma, az angina és a légzőrendszer más patológiáinak kezelésére használják;
  14. elpusztítja a kórokozó mikroflórát, a test sérült területein húzza a pusztát;
  15. felgyorsítja a bőrszövet regenerálódását;
  16. javítja a cukorbetegség állapotát (az irgi leveleit a diabéteszes bőrelváltozások meghúzására használják, a virágcseresznye normalizálja a jólétet);
  17. vesebetegségek és májbetegségek kezelésére használják.

Mi a hasznos irga a nők számára?

A bogyó gyengíti a menopauzális tüneteket az idősebb nőknél, felgyorsítja a diszfunkcionális méhvérzésből való kilábalást. Fiatal nőknél az irga csökkenti a duzzanatot és csökkenti a menstruáció során a fájdalmat. Rendszeres használat esetén a gyümölcsök megakadályozzák a varikózus vénákat és a trombózist, serkentik a vérképződést, és pozitív hatással vannak a termékenységre.

A terhesség alatt a termék normalizálja az alvást, csökkenti a végtagok duzzanatát és érzékenységét, csökkenti a vérnyomás ingadozásait, erősíti az immunrendszert. De ne használjon irga a várandós anyáknak, akik alacsony vérnyomást és allergiás hajlamot mutatnak.

A szoptatás ideje alatt az árnyékfogyasztás nem kívánatos, mivel az anyatejben eszik egy csecsemő allergiáját.

Sok nő bőrbőrt készít a bőrből. Az irgi-ből készült arcmaszk regeneráló hatású, tisztítja a pórusokat, táplálja a bőrrétegeket vitaminokkal, és elnyomja a gyulladásos reakciókat.

Mi hasznos a férfiak számára?

A növények hasznos tulajdonságai az idősebb férfiak számára a szívbetegségek megelőzése, a fiatal férfiak számára - a reproduktív rendszer hatékonyságának, normalizálásának helyreállítása.

Hasznos használni a terméket olyan férfiak számára, akik hosszú utazásokat végeznek a számítógépen. A bogyó támogatja a vizuális szervek egészségét, tonizálja a testet, csökkenti a prosztatitis valószínűségét.

Gyermekek előnyei

Az Irga 3 év után be lehet vezetni a gyermek étrendjébe. A bogyók normalizálják a baba alvását, biztosítják az idegrendszer normális fejlődését. Különösen hasznos termék a diákok számára. Növeli az agy teljesítményét, segíti a gyermeket abban, hogy könnyen megtanulja a tantervet.

Irga fogyás közben

Az irga rendszeres fogyasztása stimulálja az emésztési funkciót, megtisztítja a mérgeket és a bomlástermékeket, serkenti az anyagcserét, így gyorsabban éget kalóriát.

Vannak különböző receptek a fogyás. A diétás menü a cukormentes irgi népszerű kompótja. Sokan infúziót készítenek, amely elősegíti a zsírégetést.

Az étrend fő feltétele nem túl sok bogyó. A fogyás egy személynek ajánlott egy kis maroknyi gyümölcsöt enni naponta.

A használat ellenjavallatok

Irga teljesen ártalmatlan a testre, ha mérsékelt.

Nincsenek szigorú ellenjavallatok, de a terméket óvatosan használják, ha:

  • cukorbetegség (gyümölcsök növelhetik a vércukorszintet);
  • elhízás (azaz a bogyók túlzott fogyasztása);
  • hipotenzió (nyomás csökken);
  • rossz véralvadás (a bogyók vékonyak a vérben);
  • székrekedés (a termék kötőhatása van);
  • allergiás irgu.

Mit lehet főzni az irgi-tól?

A télen sok háziasszony inkább az árnyékolást teszi lehetővé. Nagyon népszerű az érgi lekvár. Ahhoz, hogy ez legyen, 500 g cukrot kell öntenie egy pohár vízbe. A cukor keveréket 5 percig melegen melegítjük. Egy kilogramm bogyókat öntünk forró cukorral főzzük, lassan keverjük 10 percig alacsony hőmérsékleten. Ezután egy további 500 gramm cukrot öntsünk. A főzés 30 percig tart. A kész lekvárt sterilizált üvegekbe dobják.

Az irgi betakarítása a lé alapján is elvégezhető. A gyümölcslé megőrzése érdekében meg kell őrölni a mosott bogyókat. A gyümölcsből a lé összenyomódott. Az ital nagyon édes, így cseresznye, ribizli vagy más savanyú levével hígítják. A lé a tűzre kerül, melegszik, de nem forralja. Hengerelt sterilizált üvegekbe.

Vannak receptek, amelyek nem főzésre készülnek, hanem azonnal felhasználhatók. Az árnyékból készült levét vitaminlé készítésére használják. A préselt levet egyszerűen összekeverjük főtt hűtött vízzel.

A tinktúra elkészítéséhez háromnegyedre van szükség, hogy a palackot friss bogyós gyümölcsökkel töltse ki, majd töltse fel vodkával. Drink ragaszkodik 2 napig. Ezután a folyadékot kiszűrjük, a használt gyümölcsöket eldobják, az új bogyókat ugyanabban a mennyiségben öntik egy üvegbe, ugyanabba a vodkába öntik. Az italt további 2 napig főzzük, szűrjük. A kész tinktúrát árnyékolt helyen tárolja.

Egy cukrot vagy mézet tartalmazó likőr árnyékot készíthet. Szükséges 750 gramm friss gyümölcs, irgi, zúzott. Ízért, ha szükséges, adjunk hozzá néhány bogyót, ribizli vagy vadrózsa. Zárja be a bogyókat 3 evőkanál cukrot vagy mézet. Öntsünk 0,5 liter vodkát. Keverjük. Szoros fedél alatt 12 napig ragaszkodjon egy árnyékolt helyen, időnként rázva. Készen áll az itatásra. Tárolás alatt legfeljebb 3 évig tárolható.

Az árnyas levelekből készült teának nagy gyógyító tulajdonságai vannak. Segít a testnek, hogy megbirkózzon a stresszel, megnyugtatja az idegeket. Egy ital elkészítése, mint a szokásos tea.

Hogyan lehet megmenteni Irgu-t a téli időszakban

A télre Irga-t fagyasztva vagy szárítva tartják. A jobb fagyasztás lehetővé teszi a bogyók összes gyógyító tulajdonságának mentését.

Ha az időjárási viszonyok megfelelőek, akkor a gyümölcsöket optimálisan szárítani kell a nap alatt, jó szellőzéssel. A bogyók egyenletesen vannak elhelyezve egy tálcán, egy tiszta, nem poros helyen.

Száríthatja a sütőt vagy az elektromos tűzhelyet. A belső hőmérséklet nem haladhatja meg a 60 ° C-ot. Szellőztetést kell biztosítani, amelyre a sütő ajtaját ki kell hagyni. Az elkészült gyümölcs zsugorodott, fényes, nem ujjával összenyomva. Az ízlés szerint szárított Irga hasonlít a mazsolára.

Az irgi mazsolát tiszta és száraz, fából vagy rétegelt lemezben tárolják. Az alját papírral kell fedni. A bogyókat porcukor rétegben porítják. Tiszta géz elterjed, egy fából készült fedelet.

http://superpolezno.com/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya-retseptyi-iz-irgi-na-zimu/.html

Irgi hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

Évszázadok óta az embereket növényekkel kezelték. Néha nem is gyanítjuk, hogy hány hasznos tulajdonsága van a fűnek vagy a bogyónak, a megjelenéskor nem feltűnő.

Az egyik ilyen hasznos növény a dzsungel. Ma egy kis ember ismeri róla, de a középkorban a gyógyítók és a gyógyítók aktívan használják, hogy különféle italokat készítsenek. Nézzük meg közelebbről az egyedülálló bogyó használatának előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait.

A növény megjelenése és halogéneloszlása

Irga az Apple, Rosaceae nemzetségbe tartozó cserje dekoratív kerti növények közé tartozik. A növény tudományos neve „amelanchier”, a kelta nyelven „méz”. Olyan nevet is találhat, mint "asszony", ami gyakoribb az emberek körében.

Szinte két tucat különböző fajtája van ennek a növénynek. Ez egy magas cserje, zöld levelekkel. Az árnyas gyümölcsök vörös, lila, kerek méretű, kis méretű édes ízű bogyók. Érésük nyár közepén történik. A cserjefa átlagos élettartama 60 év.

Irga Észak-Afrikában, Amerikában, Közép- és Dél-Európában, valamint Japánban nő. Oroszországban sok régióban találhatók cserjék, de ez a leggyakoribb a Krímben és a Kaukázusban.

Az irgi összetétele és előnyös tulajdonságai az emberi test számára

Az Irgi bogyókat széles körben használják terápiás és megelőzési célokra. Sok vitaminot és nyomelemet tartalmaznak, amelyek kedvező hatást gyakorolnak az emberi testre.

  • A bogyókat alkotó fitoszterolok antiszklerotikus hatásúak, erősítik az ereket, csökkentik a kapillárisok törékenységét és törékenységét, és megakadályozzák az atherosclerotikus plakkok kialakulását.
  • Az irga-ban található pektineknek köszönhetően a gyomor-bél traktus munkája helyreáll, az étvágy javul, a toxinok és a rákkeltő anyagok eltávolításra kerülnek a szervezetből. Ezeknek a bogyóknak a főszerepe segít a stressz és a fáradtság enyhítésében, normalizálja az idegrendszer munkáját. Ezenkívül az irga kiváló immunmodulátor.
  • A C-vitamin segít a fertőzések leküzdésében, javítja az anyagcserét és csökkenti a koleszterinszintet.
  • A bioflavonoidok (P-vitamin) segítenek fenntartani a normális vércukorszintet, megakadályozzák a vérrögök kialakulását és a szívműködést az ischaemiás betegségekben és a magas vérnyomásban.
  • A riboflavin (B2-vitamin) aktívan részt vesz az anyagcsere-folyamatokban, normalizálja a faggyúmirigyeket és szükséges a normális látás fenntartásához.

A bogyók alacsony kalóriatartalmúak (43 kcal), ami miatt aktívan használják a súlykorrekciós programokban.

Kár és ellenjavallatok: ki ne vegye be az irgu-t?

Az irgi előnyei nyilvánvalóak, de az alábbi esetekben károsíthatja az emberi testet:

  • a cukorbetegség jelenléte (a bogyó szénhidrátokban gazdag, ami a vércukorszint emelkedéséhez vezethet);
  • elhízás (a bogyók túlzott fogyasztása a testsúly növekedéséhez vezethet);
  • alacsony vérnyomás (a gyümölcsben lévő összetevők, csökkenti a vérnyomást);
  • hajlamos a bőrkiütésekre (az irga súlyos reakciókat okozhat allergiás embereknél);
  • alacsony véralvadás (olyan anyagok, amelyek a bogyók részét képezik, hozzájárulnak a vér elvékonyításához).
Irga ellenjavallt az alacsony vérnyomású embereknek.

Gyermekkorban az árnyékolás használata nem haladhatja meg az 50 grammot naponta, különben az allergia veszélye áll fenn.

Az irgi használata a hagyományos gyógyászatban

A népi gyógyászatban az irga széles körű alkalmazást talált. A húsleveseket, teákat és gyógyászati ​​infúziókat a növényi gyümölcsök, virágzat, levelek és kéreg alapján készítik.

Irgu alkalmazása a következő esetekben:

  • szívbetegség, magas vérnyomás és varikózus vénák;
  • mérgezés és az emésztőrendszer betegségei;
  • emelkedett vér koleszterin és koleszterin plakkok;
  • idegrendszeri betegségek és fáradtság;
  • a látásszervek betegségeinek megelőzése és komplex kezelése;
  • alacsony vaszkuláris permeabilitás és fokozott kapilláris törékenység;
  • ARI és ARVI;
  • periodontális betegség és vérzőgumi;
  • a bronchopulmonalis rendszer betegségei;
  • a test helyreállítása betegség után;
  • gennyes sebek, égési sérülések és kopások.
Az irgi bogyókból származó gyümölcslé anginával történő öblítésre ajánlott

Ilyen esetekben friss bogyós gyümölcsöket használhatunk, az irgi gyümölcslé, vízzel 1: 1 arányban hígítva, vagy tinktúrák készítése. A gyógyteák virágból és levélből készülnek, a sebek kezelésére és az égési sérülések kezelésére külső felhasználásra szükség van.

Az Irga nemcsak a különböző betegségek állapotának enyhítésére, hanem a testet hasznos anyagokkal táplálja, gyógyító és fiatalító hatású.

Mikor okozhat kárt?

Még egy egészséges ember is, aki az iruga-t helyreállítási célokra használja, káros lehet az egészségükre a termék túlzott fogyasztásával. Mi történhet ebben az esetben?

Az irga többek között erős nyugtató hatású. A lé, a tinktúra vagy a tea túlzott fogyasztása álmossághoz, erőveszteséghez és a figyelem csökkenéséhez vezethet.

Az allergiás tünetek még olyan személyeknél is megjelenhetnek, akik korábban nem szenvedtek ilyen megnyilvánulásoktól.

Az irgi fogyasztása tej- és tejtermékekkel kombinálva zavarja az emésztőrendszert, ami kényelmetlenséghez, puffadáshoz és hasmenéshez vezet.

Receptek decoctions és teák levelekkel és bogyókkal

A hagyományos orvostudomány számos lehetőséget kínál bogyókon, virágokon, leveleken vagy kéregbogyókon alapuló gyógyszerek előállítására. Ha egészségügyi problémái vannak, vagy a testben található hasznos nyomelemek egyensúlyát tölti ki, az alábbi receptek egyikét használhatja.

Virág infúzió

A tinktúrát vodka alapján készítik, de azok, akik nem tolerálják az alkoholt, helyettesíthetik azt vízzel. A terápiás szer előállításához a következőket kell tennie:

  • helyezzen 2-3 evőkanál szárított virágot egy kis serpenyőben vagy literes edényben;
  • öntsünk 2 csésze vodkát vagy forró vizet;
  • ha alkoholt használnak, akkor a forró víz esetén 3 napig ragaszkodni kell az italhoz - várjon hűtésre, miután a tartályt tinktúrával csomagolták;
  • ha az italt infúzióba helyezik, azt le kell üríteni.

A tinktúrát naponta háromszor veszik be, étkezés előtt egy evőkanál 15-20 perccel.

Berry Juice

A bogyós gyümölcslé frissen, vízzel hígítva vagy konzervben fogyasztható. Az így elkészített konzervlé elkészítése:

  • a bogyókat alaposan mossuk és hagyjuk leereszteni a felesleges vizet;
  • zúzással egy burgonyapürével;
  • préselje le a gyümölcslevet egy facsarón, vagy manuálisan sajttal;
  • több savanyú bogyós gyümölcslével tenyésztették (mivel az irg magas cukortartalmú, áfonya, cseresznye vagy ribizli lé hozzáadásával);
  • Melegítsük, de ne forraljunk fel, és forró bankokba tekerjük.

Mielőtt megkezdené a konzervet, a bankokat forró vízzel kell öntenie. Az iváslevet étkezés előtt 50-100 grammnál ajánljuk.

Bogyó tinktúra

Az irgi bogyók gyógyító tinktúrájának elkészítéséhez szüksége lesz egy üvegedényre és kiváló minőségű vodkára. Ilyen módon készítsen egy italt:

  • bogyókat egy pépes állapotba hoznak zúzóval;
  • zúzott tömeggel töltött üveg ¾;
  • öntsük a vodkát, hagyjuk egy üres helyet 3-4 cm-re a hajó nyakától;
  • ragaszkodjon 2-3 napig sötét hűvös helyen;
  • szűrjük és dobjuk ki a többi bogyót.

A hidegben jobban tartsa ezt a tinktúrát. Javasoljuk, hogy naponta háromszor, étkezés előtt egy evőkanál.

Leveles tea

A tea készítéséhez jobb, ha friss leveleket használunk, de a szélsőséges esetben a szárított is.

Néhány árnyalat levele forró vízzel öntjük és 15-20 percig hagyjuk főzni. 1 teáskanálnyi természetes mézet adhat hozzá. Ugyanígy készül a virág tea is.

Jobb, ha esténként teát használ, tökéletesen nyugtatja az idegrendszert, és egészséges alvást biztosít.

A kéreg eltávolítása

A főzet nem csak beltéri használatra, hanem külső használatra is alkalmas. A kompresszorok segítségével kezelhető sebek kezelhetők, és égési sérülések kezelhetők. A szükséges termék előkészítéséhez:

  • őrölje a kéreg kávédarálóval;
  • öntsünk 2 evőkanál a kapott port a serpenyőbe és öntsünk 2 csésze forró vizet;
  • tegyük az edényeket alacsony hőre és főzzük a gyógyszert 15-20 percig;
  • hűtsük le az italt és a törzset egy szitán vagy sajtoson;
  • adjunk hozzá 1 csésze hideg főtt vizet.

Öt csésze esetén naponta 3-5-szer vegyen be tinktúrát. Ha a terméket külső használatra készítik, nem szükséges vízzel hígítani.

Mint minden gyógynövény, az irga felbecsülhetetlen előnyökkel járhat az emberi test számára megfelelő felhasználás mellett, és kárt is okozhat. Ezért kövesse a terápiás szerek előkészítésének szabályait és szabályozza az adagolásukat.

http://profermu.com/sad/derevia/irga/poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-i.html

Az irgi bogyó gyógyászati ​​tulajdonságai, alkalmazásának módjai, előkészítési szabályok

Irga kerek leves

Évelő cserje sötét gyümölcsökkel. Használható tanninok, katechinek és fitoszterolok forrásaként, a gasztrointesztinális traktus (GIT), a szív-érrendszer teljesítményének javítására. Vitaminizáló, tonikus, immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkezik.

A bogyó bogyó előnyös tulajdonságai gyulladáscsökkentő hatással vannak a bélre, valamint a vitaminok nagy koncentrációjának tartalma. A növénynek megvan a képessége, hogy javítsa a szív-érrendszer működését, hogy megakadályozza az ateroszklerózist. Esztétikus megjelenésű, a kerek levél irga felhasználható a kerti telkek díszítésére, valamint a sövényre. Minden évszakban az irga szép a maga módján, és egészséges gyümölcsök segítenek az egészség fenntartásában.

A növény teljes leírása

Irga közönséges (kerek leves), nagyon hideg időjárást tolerál, a talaj összetételét nem igényli, könnyen ellenáll az erős szélnek. Ez minden kastély megtisztelt vendégévé tette a növényt. Emellett a virágzó dzsungel kiváló méznövény.

Növekvő terület

Az üzem a Kis-Ázsiából érkezett az Orosz Föderáció területére, ahol sok vad és kulturális irgi van. A szibériai telephelyekről az üzem gyorsan elterjedt az egész európai kontinensen.

Jelenleg az irga gyakran megtalálható az északi féltekén. Amerikában és Afrikában található. Az európai kontinensen a központban és a déli országokban oszlik meg. Nagyon jó, hogy a növény a Kaukázusban telepedett le - a Központban, Dél- és Keleten. Gyakran megtalálható a Krím-félszigeten. A tartomány legnagyobb koncentrációját Koreában, Kínában és Japánban figyelték meg.

Hogy néz ki

A kanadai árnyalattal ellentétben, a nyolc méteres magasságot elérő kerek hajú árnyék nagyon tömören növekszik, egy kis, két és fél méter magas cserje. A korona átmérője gyakran nem haladja meg ugyanazokat a számokat, és amikor a halom ültetése nem éri el őket. A cserje képes -50 ° C-os hőmérsékletnek ellenállni. Virágos növény megtartja a képességét, hogy gyümölcsöt viseljen -7 ° C. Irga nem igényel sok nedvességet és különleges levegőösszetételt. Ez így néz ki.

  • Roots. Az irgi gyökérrendszert hosszú kötélszerű gyökerek képviselik, amelyek két méter mélyen behatolnak a talajba. Gyakran előfordul, hogy a vízszintes gyökerek messze túlmutatnak a cserjéknél. Gyakran a gyökérrendszer átmérője kétszerese a koronának. Pontosan ilyen erős és mély rögzítés lehetővé teszi, hogy az irga mindig megkapja a szükséges anyagokat a talajból, biztosítva a növény növényzetét 70 évig.
  • Szára. A növekvő fűrészáru ágak, amelyek erős szárú fát mutatnak be. Mivel a növény évelő, minden évben növekszik a szár átmérője. Tavasszal a vízszintes gyökerek egyre növekvő hajtásokat kezdnek, amelyeket fiatal, rugalmas vékony kéregű, rugalmas hajtások képviselnek.
  • A levelek. Irgi-ban felváltva helyezik el az ágakat, a hegy hosszúkás kavicsos. A levéllemeznek ovális vagy elliptikus alakja van, a vége lekerekített, a széle gyakran szilárd. A levéllemez színe telített zöld vagy világos zöld, a felület sima, a szerkezet sűrű, észrevehetően venáció. Őszre a levelek sárgás-vörös színűek és ősszel válnak. A fiatal levelek sűrű serpenyővel boríthatók alulról.
  • Flowers. Április végén jelenik meg az üzemben. A virágzás június közepéig folytatódhat. Folyamatban fehér keskeny virágok alakulnak ki, amelyek 10 darabból készültek, egy pajzsból álló ecsettel. Minden virág átmérője 1,5 cm.
  • Gyümölcs. A rygi gyümölcs érését július elejétől ünneplik, és augusztus végéig folytatódik. Az irgi - egyik virágzatra jellemző jellemzője lehet teljesen érett és teljesen zöld gyümölcs. Külsőleg a gömb alakú gyümölcsök a fekete ribizlihoz hasonlítanak, de szürke patinával rendelkeznek. Az érlelés során a gyümölcsök zöld színűek, majd fekete színűek. A gyümölcs egy hamis méhlepény, mérsékelten lédús hússal és édes, édes ízű. A zöldes gyümölcs savanyú. Egy gyümölcs átmérője ritkán haladja meg az 1 cm-t.

Mit tartalmaz

A betakarítandó növény összes része biológiailag aktív vegyületekben gazdag. A legnagyobb összetétel a gyümölcs összetételében figyelhető meg.

  • A kumarin. Természetes antikoagulánsok és vazoprotektorok, amelyek megakadályozhatják és gyógyíthatják a tromboflebitist, a vaszkulitist, a varikózisokat.
  • A fitoszterolok. Van vasoprotektív tulajdonságai. A vaszkuláris falak permeabilitásának és ellenállásának normalizálása, a perifériás vérellátás javítása, a vér koleszterinszintjének csökkentése. Figyelmeztesse a szklerotikus vaszkuláris elváltozásokat.
  • A pektinek. Természetes adszorbensek, amelyek mérgező termékeket szabadítanak fel. Van hepatoprotektív tulajdonsága.
  • Fiber. Javítja a beleket, enyhe koleretikus tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Cukor. A könnyen emészthető glükóz forrásai növelik a testtónust. Töltse fel az energiát.
  • Zsíros olaj A sejtmembránok szerkezeti komponensei szükségesek az idegrendszer és a zsír anyagcsere normális működéséhez.
  • Tanninok. Rugalmas, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, regeneráló tulajdonságokkal rendelkeznek. Gyorsítsa a bőr és a nyálkahártya károsodásának gyógyulását.
  • Vitaminok. B, C, P csoport, karotin. Pozitív hatást gyakorolnak a bőr, a haj, a körmök és az érfalak állapotára. A C-vitamin és a karotin természetes antioxidánsok, amelyek fokozzák az immunitást és megakadályozzák a test korai öregedését.
  • Nyomelemek Kalcium, kálium, magnézium, foszfor. Szükséges az anyagcsere-folyamatokhoz, normalizálja a csont, az izomszövet állapotát, valamint részt vesz az idegimpulzusok viselkedésében.

Hasznos tulajdonságai a bogyók, a levelek és az irrigi virágok

A növény gazdag összetétele számos farmakológiai hatását és a felhasználási jelzések listáját okozza. A hivatalos orvostudomány csak olyan tápláléktermékként ismeri fel az irgu-t, amely elősegíti a test vitaminokkal való telítettségét, míg a hagyományos gyógyítók a bogyó gyógyító tulajdonságaiban a megelőző és terápiás célokra használhatóak. Ehhez használjon különböző lehetőségeket a bogyók, valamint a növény levelei és virágai számára.

Összehúzódó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért a szájüreg betegségeinek (stomatitis, mandulagyulladás, periodontalis betegség) kezelésére használják. Ők is mossák a gennyes sebeket, mivel az irgi egyik hatása antibakteriális. Az irgi bogyós gyümölcslé segít a szív- és érrendszer erősítésében, ami a szívizominfarktus és a stroke megbízható megakadályozását teszi lehetővé, így az öregkorúak számára rendkívül kívánatos a használat. Az orvos által javasolt, az atherosclerosis komplex terápiájának részeként ajánlott Irgi Juice, hogy javítsa a látást. További tulajdonsága az idegrendszer ingerlékenységének normalizálása, az alvás minőségének javítása, hasznos a gyermekek és felnőttek számára. A gyümölcslé gyorsan megszünteti a kapilláris törékenységet, enyhíti az érfalak gyulladását, megakadályozva a szklerotikus károsodást.

Friss és szárított gyümölcs

Az irgi bogyók használata felnőttek és gyermekek számára egy évnél idősebb. A friss bogyók irgi képesek megszüntetni a mérgezést, tisztítani a beleket és a vért, kezelni a hasmenést. A bogyók irgi javítják az anyagcserét, étrenddel fogyaszthatók, az alacsony kalóriatartalom miatt, gazdag vitamin-összetételsel kombinálva. Ebben az esetben a gyümölcsök hozzájárulnak a fogyáshoz. A hipoglikémiás hatás az irgu a cukorbetegség kedvező bogyójává válik. A gyümölcsök képesek megtisztítani a radionuklidok testét, így használatuk nagyon hasznos a sugárkezelés során.

A szárított bogyók gyógyászati ​​tulajdonságai, hasonlóak a frissekhez. Ezek enyhítik a gyomornyálkahártya gyulladását gastritissal, és bélnyálkahártyával, melynek kolitise van. Enyhe choleretikus és diuretikus tulajdonságokkal rendelkeznek. Antibakteriális hatás alkalmas a bélfertőzésekre. Ha forró bogyók, forró tej, forró tej használható.

Az irgi bogyók használata magukban foglalja a látáskárosodás megelőzését vagy helyreállítását. A növény is hasznos lesz a retina és az okuláris edények különböző elváltozásaiban.

Levelek és virágok

Az otthoni Irga kezelés az irgi virágok használatát jelenti a szívműködés javítása, az atherosclerosis megelőzése és a nyomás csökkentése érdekében. A növény levelei összehúzó tulajdonságokkal rendelkező infúziók készítésére szolgálnak. Alkalmazhatók hasmenés, gyomor-bélrendszeri nyálkahártya-gyulladás, valamint bőrbetegségekben történő külső használatra.

A kéreg Irgi aktívan használatos a bőrbetegségek - sebek, fekélyek, valamint a nyálkahártya gyulladásos betegségei - stomatitisz, torokfájás, orrvérzés. A húsleves kéreg meggyógyíthatja a futó trófiai fekélyeket és a fekélyeket.

Gyógynövényi anyagok előkészítése

A hagyományos orvostudomány azt javasolja, hogy betakarítsák a növény gyümölcsét, levelét, virágát és kéregét. Ezeket különböző időpontokban gyűjtöttük össze, szárítással összegyűjtjük. Az irgi gyümölcsei fagyaszthatók, levet kaphatnak belőle, vagy lekvárral, lekvárral, párolt gyümölcsrel. Még a desszert ételek is fogyaszthatók az étrendben az alacsony kalóriatartalmú bogyók miatt. A növényi részek betakarításának szabályai a következők.

  • Betakarítás kéreg. Az első fagy után kezdődik. Jobb, ha eltávolítjuk a levágott ágakból a koronát. A kéreg eltávolítása a fáról. Nyitott levegőben, ultraibolya sugárzás elleni védelem alatt vagy szárítóban szárítva, körülbelül 60 ° C hőmérsékleten. A nyersanyagot papírzacskóban tárolja egy jól szellőző, sötét szobában egy évig.
  • Levél előkészítés. Az irgi leveleinek beszerzéséhez a gyűjtemény kezdetét össze kell kapcsolni a virágos növények kezdetével. A leveleit vágják vagy kivágják, elkeseredik. Ezután vékony réteggel helyezze el az árnyékban. A teljes szárításig szárítva, papírzsákokban tárolva egész évben.
  • Virágok betakarítása. A levelek betakarításával egyidejűleg történik. A virágok sajátossága a nagyon gyors szárítás szükségessége, így a virágokat egy rétegben, szabadban, vagy szellőztetéssel, a raklap kötelező árnyékolásával helyezik el.
  • Gyümölcs tárolás. A gyümölcsök különböző időpontokban érnek, de nem esnek le a szárból, így augusztus óta érik őket. Nem kívánatos a vöröses bogyók összegyűjtése, csak a fekete is alkalmas a betakarításra. Enyhén zsugorodott bogyók is jobban nem gyűjtenek, mert az értékes anyagok aránya már roncsolódott. A bogyókat szárítással vagy szabadban szárítják, kívánatos, hogy a raklapokat nyersanyagokkal meleg padlásokba helyezzék. A szárított árnyas gyümölcsöt papírzacskóban tárolhatjuk a következő betakarításig.

receptek

Az irgi előnyei a kezelésben és a főzésben jelentkeznek. Terápiás célokra az infúziókat, a főzetet, a tinktúrákat levelekből, virágokból és gyümölcsökből készítik. A pektinben gazdag bogyókat aktívan használják zselék, gyümölcsitalok, dzsemek és egyéb desszertek készítéséhez. A gabonafélék és a mártások összetételében a szárított gyümölcsöt hozzák be, hogy az ételek különleges, egyedi ízűek legyenek. Ők is készítenek lé, bor, kompótok, zselés irgi.

szirup

Jellemzők. A módszer alkalmas tuskóként, mivel a gyümölcslé terápiás célokra is felhasználható, és megtartja a gyümölcs szinte minden előnyös tulajdonságát.

  1. Az irgi érett bogyóit egy hétig száraz helyen helyezzük el, és egy rétegben, papíron, újságon vagy ragasztófólián helyezzük el.
  2. Lé extrakciós leve, keverje össze cukorral (300 g homok / liter).
  3. A jobb oldódás érdekében a keveréket enyhén melegíthetjük alacsony hőmérsékleten.
  4. Ezután a szirupot steril edénybe tekerjük.

lekvár

Jellemzők. Vitaminizáló és tonikus tulajdonságokkal rendelkezik. Javítja az emésztést.

  1. Egy előzetesen főtt, még mindig forró cukorszirupba öntjük egy kilogramm mosott és szárított irgi bogyókat, amelyekhez 800 g cukrot és 200 g vizet veszünk.
  2. A dzsungel lekvár előkészítése érdekében a bogyók és a szirup keverékét 15 percig forraljuk, és a keveréket rendszeresen keverjük.
  3. A főzés végén 2 g citromsavat adunk a lekvárhoz, enyhén lehűtjük, steril edényekbe öntjük és hengereljük.

infúzió

Jellemzők. Az infúzió képes megszabadulni a tartós hasmenésről, normalizálja a mikroflórát. Az irgi bogyó gyógyító tulajdonságai megszüntethetik az aranyér akut megnyilvánulásait.

Előkészítés és felhasználás

  1. Egy pár evőkanál szárított bogyókat öntött egy pohár forró vizet.
  2. Csomagolt kapacitás, ragaszkodni kell két órán át.
  3. A feszülés után préselje ki a tortát, használja a harmadik pohár belsejét, naponta háromszor, étkezés előtt.

főzet

Jellemzők. A termék külső használatra alkalmas bármilyen bőrprobléma kezelésére.

Előkészítés és felhasználás

  1. Egy evőkanál kéreg öntött egy pohár forró vizet.
  2. A keveréket forró vízfürdőbe tesszük, fél órán át melegítjük.
  3. A teljes hűtés után az anyagot kiszűrjük, öblítjük és tisztítjuk tiszta formában.

Víz tinktúra

Jellemzők. Segít megszabadulni a hasmenés, a gastritis, a colitis.

Előkészítés és felhasználás

  1. Egy evőkanál zúzott szárított leveleket öntenek egy csésze vízzel.
  2. Ragaszkodjon a levelek egy órára, majd szűrje.
  3. Belül néhány evőkanál, naponta háromszor, étkezés előtt. Kifejezetten öblítésként használják.

Virág előkészítése

Jellemzők. A hipertónia kezdeti formáival, a nyomás csökkentésével, valamint az alvás normalizálásával fokozott pszichológiai stresszel.

Előkészítés és felhasználás

  1. Egy pár teáskanál szárított virágok öntött egy pohár forró vizet.
  2. 15 percig ragaszkodjunk hozzá.
  3. A szándékolt alvást megelőzően fél órán keresztül inni a szűrt infúziót.

Figyelmeztetések használat előtt

Ha az árnyékolást kezdi elkezdeni, vagy csak enni bogyókat, fontos, hogy megismerkedjen a bogyó mellékhatásaival.

  • A vérre gyakorolt ​​hatás. Irga elősegíti a vér elvékonyodását. Koagulációs rendellenességek és vérzési tendencia esetén a bogyók használata vérzést okozhat. A bogyó hemofíliás betegeknél ellenjavallt.
  • A nyomás hatása. Irga hozzájárul a vaszkuláris görcsök megszüntetéséhez és a rések bővítéséhez, ami a nyomáscsökkenés oka. Hipotenzió esetén túlzott mértékű lehet.
  • Hatás az emésztőrendszerre. A bogyók összehúzódó tulajdonságai nem kívántak a székrekedés, valamint a terhesség alatt. Azok a betegek, akiknek problémája van a székkel, érdemes a gyümölcsöt nagyon óvatosan használni.
  • A központi idegrendszerre gyakorolt ​​hatás. A nagy mennyiségű bogyók álmosságot és álmosságot okozhatnak, így a járművezetők és az összetett mechanizmusokkal dolgozó emberek óvatosan használják őket.

Egyéb növényi előnyök

Irgi cserjék nagyon népszerűek a kertészetben. Az év bármely szakaszában ez a növény örömmel fogadja a tulajdonosait: tavasszal fehér virágokkal, nyáron fényes gyümölcsökkel, ősszel színes narancs-vörös lombokkal. A kertészek rámutatnak az irgi egyetlen kárára - a gyökérrügyek gyors növekedésére, amellyel a tulajdonosoknak rendszeresen kell küzdeniük, hogy megőrizzék az ültetvények alakját.

Elég tudni, hogy milyen előnyei vannak az árnyas bogyóknak, hogy felmérjék annak szükségességét, hogy ilyen növény legyen a kertben vagy a külvárosi területen. A tulajdonosok nemcsak a növény előnyeit, hanem a luxus megjelenését is értékelik, az egészségre gyakorolt ​​sokféle variációját, valamint az érett gyümölcsök kellemes ízeit.

http://herbalpedia.ru/catalog/irga/

Irga: egészségügyi előnyök és kár

Irga egy lombhullató cserje, amely a Rosy családhoz tartozik. Van egy második neve - fahéj. Eléri a 2-2,5 m magasságot. Természetes körülmények között nő a Krím-félsziget és a Kaukázus területén. Nagyon jól alkalmazkodik a környezeti feltételekhez, ezért az egész világon eloszlik. Az irgi előnyei és kárai kétértelműek, de általában a bogyó kedvezőbb, mint a káros.

A gyümölcsök távolról is hasonlíthatnak olyan kis almákra, amelyek átmérője nem több, mint egy centiméter, ellentétben azzal, hogy a fahéj tetején van. A virágzás tavasszal kezdődik, és a bogyók érése a nyár végén történik, de az érés nem egyenletes. A szín lehet lila-piros vagy sötétkék. Maga a gyümölcs lédús, kellemesen kifejezett szaga, édes.

A fajtától függően az árnyékolás 5-10 kg gyümölcsöt termel.

A kompozíció és a kalória bogyók

Irga elegendő természetes szacharidot tartalmaz: glükóz és izomer fruktóz, továbbá hidroxi-acetát, B-vitamin (riboflavin, tiamin és mások), C- és P-vitamin, A-provitamin, karotin, rost, pektinek, nyomelemek.. Sok tannin is van benne, beleértve a kumarinokat, szterolokat és flavonolokat. A bogyó ásványi elemeket tartalmaz, amelyek közül a legjelentősebb az ólom, kobalt, réz, magnézium és kálium, amelyek a szervek és az egész szervezet normális működéséhez szükségesek.

Az irgi előnyei

A biológiailag aktív anyagok bogyóinak gazdag tartalmának köszönhetően az irga jól ismert multivitamin-kezelésnek számít. A pektinek, amelyek részei, segíthetnek a toxinok, a nehézfémek sói és a szervezetből származó bomlástermékek megkötésében, valamint a koleszterinszint csökkenésében. A karotin jótékony hatással van a látásra. Az aszkorbinsav hasznos lehet a megfázás és az influenza járványok esetében. A bogyók gyakran szerepelnek az idősebb emberek étrendjében, mert növelheti a gondolkodás és a csontok erősítését. A bogyó antioxidánsai megakadályozhatják az onkológia kialakulását, és segíthetik a szervezetet az Alzheimer-kórban.

Az irgi bogyók előnyös tulajdonságai lehetővé teszik a beriberi kezelését.

A férfiak számára

Irga hasznos lehet az 50 év feletti férfiak számára. Ennek a bogyónak a használata növelheti a szexuális aktivitást, valamint erősítheti az ereket, ami megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Ezenkívül javul a véráramlás az ágyékrészben, ezáltal növelve a reproduktív rendszer képességét.

A fiatalabbak számára az irga képes lesz a stresszes körülmények között. A gyakori munka a számítógépen bogyók javíthatják a látást, enyhítik a fáradtságot, és megakadályozzák az ülő életmódból származó prosztatitisz kialakulását.

A nők számára

Az irgi étkezés segíthet a különböző fájdalmak enyhítésében a menstruációs ciklus során és segíthet a test visszaállításában a menopauza alatt.

Gyermekeknek

A gyermekeket rendkívül óvatosan kell adni, mert allergén, és erős allergiás reakciót okozhat egy gyermeknél.

Az árnyas gyümölcsök nagyon hasznosak egy növekvő szervezet számára, mivel segítik a gyermek szellemi képességeinek megfelelő fejlődését, pozitív hatást gyakorolnak az alvásra és a nyugodásra.

Ugyanezen okból a ryga ajánlott azoknak a gyerekeknek, akik az iskolába kezdtek. Segítséget nyújt a mentális aktivitás felesleges áthelyezésének szükségtelen idegek nélkül.

Terhesség és szoptatás alatt

A magas vérnyomású nők esetében a hipertóniás gyógyszerek alternatívájaként a bogyók irgi nagyon sikeresen alkalmazhatók. Összehúzódó tulajdonságai miatt az irg sikeresen felváltotta a perinatális időszakban veszélyes antidiarrhealis szereket.

Nyugtató tulajdonságai miatt a bogyó képes kicserélni a nyugtató hatásokat.

Az irgi terhesség alatt történő alkalmazásakor óvintézkedéseket kell tenni, mert a bogyó erős allergén lehet és veszélyes lehet a baba számára. Mielőtt hozzáadná az étrendhez, forduljon orvoshoz.

Orvosi alkalmazások

Az irgi infúzió alkalmazása pozitív hatást gyakorol a bél, a szem, a vérerek, valamint a magas vérnyomás, a gastritis, a colitis és a fekélyek betegségére.

Ilyen lehetőségek vannak a bogyók használatára az egészség javítására:

  • a gyomorhurut vagy a kolitisz infúziójának elkészítéséhez használja a növény kéregét, amely forró vízben zúzódik és marad. A kéreget egy óráig tartsuk a tűzön, majd két órán át hagyjuk beönteni;
  • A fekélyekkel történő infúzió előkészítéséhez a cserje és a gyökér leveleit használják, amelyek keverednek a gesztenyével. Mindezt főzött vízben infundáljuk;
  • érrendszeri betegségek esetén az infúziót egy pár pohár bogyóból és forró vízből készítik, amelyet 30 percig infundálnak;
  • a magas vérnyomás, a szem- vagy bélbetegségek, a bogyók kis mennyiségben felmelegednek és forró vizet öntsenek, majd az infúziót szűrjük;
  • Az árnyéklé a torokfájáshoz is használható.

A gyümölcs használata miatt nem csak erősíti az immunrendszert, hanem normalizálja az elalvás és az alvás folyamatát.

Alkalmazás kozmetológiában

Irga kiváló kozmetikai termék. Virágaiból a levelek és bogyók jó infúziókat készítenek, amelyek segítik a külső bőrhibákat. Az irgie komponensek segítik a sejtek szerkezetének javítását, rugalmasságuk növelését, az epidermisz helyreállítását. A bogyót sok kozmetikai alkotóelemként használják.

Otthon bogyó maszkot készíthet, infúziókat készíthet a bőr törléséhez.

Például a következő segítség:

  • Az arc bőrének megfiatalításához hozzá kell adni egy kanál bogyós gyümölcslé és egy teáskanál mézet egy evőkanál túróshoz, majd ezt mindez az arcra kerül, majd a főtt tömeg egy óráig marad. Ezután meg kell mosni forralt vízzel.
  • Ahhoz, hogy jobban nőjön a haj, a mosás előtt fél órával dörzsölje a bogyós gyümölcslét.
  • Amikor zsíros bőrt kell 1–1 arányban hígítani főtt vízzel. Ez nagyon hasznos minden bőrtípusra.
  • Annak érdekében, hogy a bőrt bársonyosabbá és lágyabbá tegyük, forró vizet kell önteni az irgi virágai fölé, hagyjuk főzni, feszíteni, hűlni, majd naponta kétszer mosni.
  • Ha a bőr túl száraz, akkor leveheti a leveleket, öntsön vizet, majd ürítse le, hűtse le a leveleket és alkalmazza az arcán, majd hagyja 20 percig.
  • Ahhoz, hogy a bőrt rugalmasabbá tegyük, az irgi virágok infúziójával készült fürdőkád kialakulása segít, amely szűrés után a fürdőbe kerül.

Milyen formában jobb a bogyó használata

Az árnyékból, gyümölcsitalból, gyümölcsléből, marshmallowból, lekvárból, lekvárból vagy zseléből friss vagy lekvárt használhat. A bogyókat szárítják, és bort és különféle likőröket készítenek belőlük. Az irriglé sav, de nagyon jól megy a savanyú bogyókkal. Nem kell azonnal kinyomtatni, mert a bogyó csak egy héttel a betakarítás után elkezd adni. A szárított bogyó helyettesítheti a mazsolát, és frissen vagy szárítva a legnagyobb mennyiségű vitamint tartalmaz.

A tulajdonságok megőrzése érdekében a téli irga fagyasztva van.

Hasznos tulajdonságai a levelek

A tea levelei segítenek az idegrendszer megnyugtatásában. Hipertónia és álmatlanság esetén ajánlott a levelekből készült infúzió.

Hasmenéses hasnyálmirigy-gyulladás esetén ajánlott infravörös levelei a szűkítő tulajdonságai miatt.

Az irgi kár és az ellenjavallatok használata

Irga bármilyen, esetleg formában (legyen az gyümölcs vagy előkészített kompóta) képes befolyásolni a központi idegrendszert (központi idegrendszert), és nyugodt állapotba hozza. Nem ajánlott a kerék mögé kerülni, vagy olyan munkát végezni, amely a bogyó étkezés után koncentrált figyelmet igényel.

Ezek a bogyók nagyon rosszul hatnak a tejre. A kompozíciót alkotó tanninok miatt kezdődik a tejfehérjék koagulációja, ami ezután emésztési zavarokat okoz.

A nyomás csökkentése miatt a bogyók fogyasztása ellenjavallt az alacsony vérnyomású emberek számára. Nem ajánlott nagy mennyiségben hozzáadni a traumás munkát végzők étrendjéhez, mivel a magzat hozzájárul a véralvadás növekedéséhez. Nagy a valószínűsége a székrekedésnek, így a bogyók rendszeres fogyasztása ellenjavallt.

Az Irga képes káros anyagokat felszívni a környezetből, ezért megengedett a tiszta ökológiával rendelkező régiókban gyűjtött bogyók hozzáadása az étrendhez. A veszélyes területeken a bokor csak dekoratív célokra termeszthető.

következtetés

Annak ellenére, hogy az irgi előnyei és károsodása nem teljesen tisztázott, az értékes gyógyszerek listáján már szerepel az orvostudomány, amely egyes esetekben helyettesítheti a gyógyszereket. Ráadásul az irgi bogyóknak szokatlan íze van, és mindenki szereti őket, meglepő a mágikus tulajdonságokkal.

http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Irga: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, haszon és kár

Az oldal tartalma:

Irga meglepően ízletes és egészséges, sötétkék színű bogyó, kékes virágzással. Irga megtalálható mind a dacha parcellákon, mind az erdőben, a coppices-ban nem szeszélyes és szinte mindenütt növekszik, úgy néz ki, mint a fekete ribizli, és az irgi előnyös tulajdonságai olyan erősek és kiterjedtek, mint más bogyóknál fátyol stb.). A bogyó gazdag vitamin- és ásványi összetétele értékes, hasznos és nélkülözhetetlen termék az egészséges étrendet kedvelők számára.

A növény megjelenése és halogéneloszlása

Irga az Apple, Rosaceae nemzetségbe tartozó cserje dekoratív kerti növények közé tartozik. A növény tudományos neve „amelanchier”, a kelta nyelven „méz”. Olyan nevet is találhat, mint "asszony", ami gyakoribb az emberek körében. Bővebben: Silverweed fehér: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, haszon és kár.

Szinte két tucat különböző fajtája van ennek a növénynek. Ez egy magas cserje, zöld levelekkel. Az árnyas gyümölcsök vörös, lila, kerek méretű, kis méretű édes ízű bogyók. Érésük nyár közepén történik. A cserjefa átlagos élettartama 60 év.

Irga Észak-Afrikában, Amerikában, Közép- és Dél-Európában, valamint Japánban nő. Oroszországban sok régióban találhatók cserjék, de ez a leggyakoribb a Krímben és a Kaukázusban.

Irga egy nagyon egészséges bogyó, amely tele van vitaminokkal. Egy ilyen cserje növény szerény az ellátásban, és megtalálható a dachában vagy az erdőben. A bogyók egy speciális, sötétkék árnyalatúak, szürke színnel. Ezekből lehetőség van:

  • kompótok;
  • likőrök;
  • lekvár;
  • házi borok;
  • vagy csak enni frissen.

De mégis, nem sokan tudják az irgi előnyös tulajdonságait a megfelelő előkészítéssel.

Az irgi hasznos tulajdonságai

  1. A méreganyagok eltávolítása a testből és a vérben a koleszterinszint csökkentése Az ízletes bogyók irgi olyan hasznos savakat tartalmaznak, amelyek szabályozzák a koleszterinszintet - ez megnehezíti az úgynevezett koleszterin plakkok kialakítását. A pektinek javítják a húgyhólyag működését és a vesefunkciót, növelik a máj képességét a toxinok eltávolítására a szervezetből, és ez pozitív hatással van a belső szervek működésére.
  2. Az idegrendszer erősítése: gyorsan elaludni, egy bögre meleg teát készíthet szárított gyümölcsből, és egy éjszakán át inni, vagy egyszerűen csak egy maréknyi friss bogyót enni. A test általános tónusának javítása érdekében az idegrendszer normalizálása segíti az irgi, valamint a frissen frissen használt bogyók infúzióit és dekokcióit. A csodálatos bogyó segít a stressznek.
  3. A test telítettsége mikroelemekkel / vitaminokkal Régóta bebizonyosodott, hogy az irgi gyümölcse számos vitamint tartalmaz, nevezetesen a C (aszkorbinsav), a B, a P és a magokban - zsíros olajokban. Irga nagy mennyiségű cukrot, pektint, valamint savat, rostot, tannint és flavonoidot tartalmaz az emberi egészségre. Ennek köszönhetően a beriberi vitaminok mennyiségének növelése, a vese- és májbetegségek megelőzése is lehetséges.
  4. A test megújulása és helyreállítása A hihetetlenül nagy mennyiségű polifenol vegyületek mennyisége a növényben, mint azt a szakértők szerint segít, megakadályozza a DNS-defektusokat és megállítja az emberi testben az öregedési folyamatot. Nagy mennyiségű flavonoidot találtak az irga-ban, ami a különböző betegségek megelőzése, az onkológiai is nem kivétel.
  5. A szembetegségek megelőzése A primer kéreg infúziók eltávolítják a szemhéjak bőrpírját és szennyeződését az arcán, valamint enyhítik a szemfáradtságot. Az A-vitamin támogatja a szem egészségét. Az irgi gyümölcseinek rendszeres használata segít megelőzni a szürkehályog előfordulását, és megvédi a látás szerveit számos gyulladásos folyamattól.
  6. Gyulladásos folyamatok megszüntetése a szájban és a torkában A szájgyulladás esetén a szájüreget forró meleg vízzel és az irgi friss gyümölcslével (1: 1) öblítheti - ez megszünteti a száj gyulladását. Ez a recept tökéletes az angina kezelésében is. A növény kéregének meleg főzete enyhíti a fogínyek vérzését, és segít abban, hogy periodontitissel erősítsék őket. És a tüdőre és a hörgőkre megfelelő tea a cserje szárított leveleiből.
  7. A szív és a vérerek kedvező hatása Az irg gyümölcsök nagy mennyiségű antioxidánsot tartalmaznak, fontos szerepet játszanak a szívrohamok megelőzésében, a szív-érrendszer számos betegségében, valamint a stroke-okban, a rákban és az ilyen gyakori betegségekben, mint az atherosclerosis. A P-vitamin erősíti a kapillárisok és az erek falát, biztosítva azok megbízhatóságát és rugalmasságát. Az úgynevezett fitoszterolok és kumarinok csökkentik a véralvadást, és ez megakadályozza a vérrögképződés kialakulását. A szív és az alacsonyabb vérnyomás ösztönzésére ajánlott a cserje virágokon alapuló vodka tinktúrák.
  8. Az égési sérülések, sebek és kopások kezelése Az Irrigi gyümölcslé termikus égés kezelésére alkalmas. A benne megnedvesített gézet a bőr érintett területeire 40 percen át - naponta többször kell alkalmazni.

A kéreg és a cserjék szárított leveleiből megcsinálhatunk egy olyan főzetet, amely segít a sebesedésben. Az elkészítéshez 2 evőkanál száraz tömeget kell tölteni 1 liter vízzel, és 10 percig forraljuk.

A fájdalom és a fertőtlenítés kiküszöbölése érdekében az irgi friss leveleit rövid időre alkalmazzuk a kopásokra és vágásokra. Jó antiszeptikusak.

Ellenjavallatok irgi

A bogyók sok előnyös tulajdonsága ellenére vannak ellenjavallatok:

A bogyókat ne szedje környezetkímélő helyeken, mint bármely más bogyó. Ezt igazolja az a tény, hogy a bogyók képesek különböző toxinokat, valamint a nehézfémek részecskéit elnyelni.

A csecsemőknek ilyen csodálatos bogyót kell óvatosan adni az allergiák elkerülése érdekében. Ez az óvatosság a bőrkiütésekre hajlamos felnőttekre vonatkozik.

Az irguu és a tejtermékek kombinálása szintén nem éri meg. Ez gyomorfájdalomhoz és hasmenéshez vezethet.

A cukorbetegek és a gyors tömeggyarapodásra hajlamos emberek nem ajánlott nagy mennyiségben használni a gyümölcs irgi-t. Ez a testtömeg jelentős növekedéséhez és a vércukorszint emelkedéséhez vezethet.

Az epilepsziában szenvedő betegeknek nem szabad nagy mennyiségű bogyót fogyasztaniuk. A C-vitamin rohamhoz vezethet.

Az irgi hasznos tulajdonságai kertészek számára

Irga kitűnő "tisztító" a levegő, a föld és a víz, így ültethető egy nyaraló vagy növényi kert területén.

De érdemes megjegyezni, hogy e növény gyümölcsei már nem használhatók gyógyászati ​​és kulináris célokra. Mivel ez a növény káros anyagokat tartalmaz, amelyeket a levegő, a víz és a talaj "tisztítása" során nyernek. Az ilyen bokrok szép dekoráció lehet.

A legjobb időt az ültetésre tavasszal és ősszel kell elvégezni, miközben a legtöbb kertész bízik abban, hogy az ültetés csak az őszi szezonban történik. A cserje szeret egy jól megvilágított helyet egy nyitott területen.

Annak érdekében, hogy a növény szép legyen, a napfénynek minden oldalról kell származnia, különben az ágak önállóan elkezdenek elérni a fényt, és ennek következtében a bokor megfordul. Érdemes figyelembe venni azt a tényt is, hogy a napfény hatással van az irgi termesztésére, annál inkább, annál több bogyó.

Annak érdekében, hogy a gyökerek ne növekedjenek, a telepítési helyszín talajának termékenynek kell lennie. A talaj legjobb növekedéséhez elegendő mennyiségű humusz legyen. Az Irgi gyökerei körülbelül 3 méterrel mehetnek le a földre, ha a felszín alatti vizek magasak.

Tavasszal el kell készíteni egy kirakodási helyet. Ehhez tisztítsuk meg a talajt a gyomoktól és fedjük le egy filmmel az őszi telepítési bokor előtt. Ezután távolítsa el a fóliát, emelje fel a földet 15 cm mélységig, és adjon hozzá műtrágyát.

Több palánta ültetéséhez a sakkrendelés elve alkalmas lesz, ebben az esetben elegendő hely lesz a számukra. A bokrok közötti távolság 50-150 cm, Irga egres vagy málna. Az ültetés után a gallyak 15 cm-re vágták a növényeket, és mindegyikre rügyeket hagytak.

A növénynek nem kell sok gondoskodnia. Mindössze annyit kell tenni, hogy öntözés (ha nincs eső), a gyomok tisztítása és szükség esetén műtrágya hozzáadása. Megfelelő gondossággal a következő nyár második felében megjelenhetnek a gyümölcsök. De ne felejtsd el teljesen ezt a szerény növényt, mint minden más.

Néhány kognitív tény

  1. A cserje botanikai neve Amelanheer. A bogyó nagyon édes, mézes ízéről beszél. A botanikában az irgi gyümölcse az alma.
  2. E növény tizenkilenc faja van.
  3. Hazája Észak-Amerika. Kanadában a növényt borok készítésére használják. Oroszországban a cserje csak a huszadik század elején jelent meg.
  4. Minden ország saját magának nevezi ezt a cserjéket. Németország - „szikla körte”, Oroszország - „borbogyó”, Olaszország - „fűzösség”.
  5. 1 kg bogyók egyidejű étkezése azonnali alvást okoz.

Az irgi használata a hagyományos gyógyászatban

A népi gyógyászatban az irga széles körű alkalmazást talált. A húsleveseket, teákat és gyógyászati ​​infúziókat a növényi gyümölcsök, virágzat, levelek és kéreg alapján készítik.

Irgu alkalmazása a következő esetekben:

  • szívbetegség, magas vérnyomás és varikózus vénák;
  • mérgezés és az emésztőrendszer betegségei;
  • emelkedett vér koleszterin és koleszterin plakkok;
  • idegrendszeri betegségek és fáradtság;
  • a látásszervek betegségeinek megelőzése és komplex kezelése;
  • alacsony vaszkuláris permeabilitás és fokozott kapilláris törékenység;
  • ARI és ARVI;
  • periodontális betegség és vérzőgumi;
  • a bronchopulmonalis rendszer betegségei;
  • a test helyreállítása betegség után;
  • gennyes sebek, égési sérülések és kopások.

Ilyen esetekben friss bogyós gyümölcsöket használhatunk, az irgi gyümölcslé, vízzel 1: 1 arányban hígítva, vagy tinktúrák készítése. A gyógyteák virágból és levélből készülnek, a sebek kezelésére és az égési sérülések kezelésére külső felhasználásra szükség van.

Az Irga nemcsak a különböző betegségek állapotának enyhítésére, hanem a testet hasznos anyagokkal táplálja, gyógyító és fiatalító hatású.

Mikor okozhat kárt?

Még egy egészséges ember is, aki az iruga-t helyreállítási célokra használja, káros lehet az egészségükre a termék túlzott fogyasztásával. Mi történhet ebben az esetben?

Az irga többek között erős nyugtató hatású. A lé, a tinktúra vagy a tea túlzott fogyasztása álmossághoz, erőveszteséghez és a figyelem csökkenéséhez vezethet.

Az allergiás tünetek még olyan személyeknél is megjelenhetnek, akik korábban nem szenvedtek ilyen megnyilvánulásoktól.

Az irgi fogyasztása tej- és tejtermékekkel kombinálva zavarja az emésztőrendszert, ami kényelmetlenséghez, puffadáshoz és hasmenéshez vezet.

Receptek decoctions és teák levelekkel és bogyókkal

A hagyományos orvostudomány számos lehetőséget kínál bogyókon, virágokon, leveleken vagy kéregbogyókon alapuló gyógyszerek előállítására. Ha egészségügyi problémái vannak, vagy a testben található hasznos nyomelemek egyensúlyát tölti ki, az alábbi receptek egyikét használhatja.

Virág infúzió

A tinktúrát vodka alapján készítik, de azok, akik nem tolerálják az alkoholt, helyettesíthetik azt vízzel. A terápiás szer előállításához a következőket kell tennie:

  • helyezzen 2-3 evőkanál szárított virágot egy kis serpenyőben vagy literes edényben;
  • öntsünk 2 csésze vodkát vagy forró vizet;
  • ha alkoholt használnak, akkor a forró víz esetén 3 napig ragaszkodni kell az italhoz - várjon hűtésre, miután a tartályt tinktúrával csomagolták;
  • ha az italt infúzióba helyezik, azt le kell üríteni.

A tinktúrát naponta háromszor veszik be, étkezés előtt egy evőkanál 15-20 perccel.

Berry Juice

A bogyós gyümölcslé frissen, vízzel hígítva vagy konzervben fogyasztható. Az így elkészített konzervlé elkészítése:

  • a bogyókat alaposan mossuk és a felesleges vizet elvezetjük;
  • tolkutpri zúzó a burgonyapürével;
  • préselje ki a lé készítőjét, vagy kézzel, gézzel;
  • több savanyú bogyós gyümölcslével tenyésztették (mivel az irg magas cukortartalmú, áfonya, cseresznye vagy ribizli lé hozzáadásával);
  • Melegítsük, de ne forraljunk fel, és forró bankokba tekerjük.

Mielőtt megkezdené a konzervet, a bankokat forró vízzel kell öntenie. Az iváslevet étkezés előtt 50-100 grammnál ajánljuk.

Bogyó tinktúra

Az irgi bogyók gyógyító tinktúrájának elkészítéséhez szüksége lesz egy üvegedényre és kiváló minőségű vodkára. Ilyen módon készítsen egy italt:

  • bogyókat egy pépes állapotba hoznak egy pisztoly segítségével;
  • zúzott tömeggel töltött üveg ¾;
  • öntsük a vodkát, hagyjuk egy üres helyet 3-4 cm-re a hajó nyakától;
  • ragaszkodjon 2-3 napig sötét hűvös helyen;
  • szűrő eldobott bogyók.

A hidegben jobban tartsa ezt a tinktúrát. Javasoljuk, hogy naponta háromszor, étkezés előtt egy evőkanál.

Leveles tea

A tea készítéséhez jobb, ha friss leveleket használunk, de a szélsőséges esetben a szárított is.

Néhány árnyalat levele forró vízzel öntjük és 15-20 percig hagyjuk főzni. 1 teáskanálnyi természetes mézet adhat hozzá. Ugyanígy készül a virág tea is.

Jobb, ha esténként teát használ, tökéletesen nyugtatja az idegrendszert, és egészséges alvást biztosít.

A kéreg eltávolítása

A főzet nem csak beltéri használatra, hanem külső használatra is alkalmas. A kompresszorok segítségével kezelhető sebek kezelhetők, és égési sérülések kezelhetők. A szükséges termék előkészítéséhez:

  • őrölje a daráló segédcsiszolóit;
  • öntsünk 2 evőkanál a kapott port a serpenyőbe és öntsünk 2 csésze forró vizet;
  • tegyük az edényeket alacsony hőre és főzzük a gyógyszert 15-20 percig;
  • hideg italok húzódnak át egy szitán vagy sajtoson;
  • adjunk hozzá 1 csésze hideg főtt vizet.

Öt csésze esetén naponta 3-5-szer vegyen be tinktúrát. Ha a terméket külső használatra készítik, nem szükséges vízzel hígítani.

Mint minden gyógynövény, az irga felbecsülhetetlen előnyökkel járhat az emberi test számára megfelelő felhasználás mellett, és kárt is okozhat. Ezért kövesse a terápiás szerek előkészítésének szabályait és szabályozza az adagolásukat.

Jagi Receptek

  1. Bor. Először meg kell főzni a cukorszirupot. Ehhez forraljuk fel a vizet, öntsünk cukrot, és forraljuk fel egy órán keresztül, állandó keverés közben. Ezután nyomja meg a bogyókat, hogy egy liter lé, és keverjük össze a szirupot. Öntsük a keveréket egy üvegbe, zárjuk le a nyakát gyurmával, és hagyjunk egy kis lyukat a csőhöz. Az egyik végét behelyezik a palackba - úgy, hogy a cső ne érjen az italhoz, a másik pedig az üvegbe szűrt vízzel. Szükséges az oxigén behatolásának megszüntetése. Ebben az esetben, ha 5 nap múlva nem kezdődött meg a fermentációs folyamat, akkor hozzá kell adni a kovászot. Ezután tegye a tartályt meleg helyen 14-21 napig. A fermentáció véget ér, amikor a folyadék világos és sötét rétegekre oszlik. Ezután a fagylalt törzs és a palack. Védje a bort körülbelül 4 hónapig.
  2. Kvas. Öntsünk tíz liter vizet egy serpenyőbe, és adjunk hozzá 1 kg mosott bogyókat, a habarcsban. Forraljuk fel a keveréket, hűtsük le, tedd 2 csésze hajdina mézet és 30 g élesztőt. A fermentációs folyamat fél napon belül történik. Palackozott kvass és hűvös helyen tárolja. Bővebben: Rozmaring: előnyös tulajdonságok, ellenjavallatok, haszon és kár.
  3. A lekvár. Keverjük össze 250 ml vizet és 1 kg granulált cukrot, majd tegyük lassú tűzre. Mossuk le a bogyókat, adjuk hozzá a cukorsziruphoz és forraljuk fel. Ezt 3-4 alkalommal kell elvégezni, 8-10 órás gyakorisággal. A főzés befejezése előtt öntsünk 3 g citromsavat a keverékbe. Az ilyen konzerveket sterilizált hengerelt dobozokban tárolják.
  4. Fagyasztott bogyók a téli időszakban. A bogyókat hámozzuk le, mossuk, szárítsuk meg és tegyük egy tepsibe. Gyors fagyasztás közben fagyasztható, majd apró adagokban csomagolásra bomlik a könnyű tárolás és használat érdekében.

Irga egy nagyon titokzatos növény, és nagyon kevés ember ismeri a csodálatos tulajdonságait. Rendkívül hasznos az egészséges test számára. Ezért szükség van arra, hogy érdeklődjön ebben a cserjeüzemben.

http://edapolzavred.ru/irga-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

További Információ Hasznos Gyógynövények