Legfontosabb Tea

A csalán, ahol nő és hogyan nő

Ezt a gyógynövényt széles körben használják mind a főzés, mind a hagyományos orvoslás területén. A csalán jó salátákban, levesekben és lapos süteményekben, de nagy értékű a felnőttek és a gyermekek egészsége szempontjából. Még az ókori Görögországban lévő Dioscorides és Hippocrates felfedezte gyógyító tulajdonságait, és a betegek sebeit friss csalánlével kezelték. A csalán kitapogatása erős hemosztatikus, baktericid, gyulladáscsökkentő, koleretikus és diuretikus hatású. Hasznos a nők szoptatására is, mivel ez fokozza az anyatej termelésének fokozását. A növény tápanyagok tárháza: vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek. A csalánlevél alapvető fontosságú az emberi test savakhoz - aszkorbikus, pantotén és sók - nátrium, kalcium, vas. Kevés ember tudja, de az aszkorbinsav ebben a csodálatos növényben több, mint a fekete ribizli, a karotin több, mint a sárgarépa, ami tartalmában a vezető. Mindezek a csodálatos tulajdonságok a csalán hatásosak különböző sérülések kezelésére, sebek és fekélyek kezelésére, vérzés leállítására: vese, méh, bél, tüdő, orr. A szülészet és a nőgyógyászat területén ez a növény büszke a helyére. Tulajdonságainak köszönhetően sok életet mentettek meg. A népi gyógyászatban a csalán a köhögésgátló, görcsoldó, erősítő szerként is használható. Jó hatással van az emésztőrendszerre és az anyagcserére. A csalán megvásárolható a gyógyszertárban. A növényt különféle kiadási formákban értékesítik: száraz formában, főzetben, infúziókban, alkohol-tinktúrákban, olajokban és még tablettákban is (a csalán a csalódást okozó gyógyszer, a gyártó cég - "Parafarm"). A legértékesebb gyógyszerek elkészítéséhez azonban önállóan nőhet vagy gyűjthet csalánkat az erdőkben és otthon.

A tartalom

Hogyan gyűjtsük össze a csalánokat

A gyógyászati ​​alapanyagok csalánlevél. Az üzem beszerzésének fő tevékenységei májustól júliusig tartanak. Később a csalán nagy része főleg az alsóról beszél, elhalványul. Először is tudnod kell, mi a csalán, amely a csaláncsalád évelő gyomja és 35-40 cm magasságú, nehéz esőzések után és más kedvező körülmények miatt akár 150 cm-re is nőhet, a szár egyenes, tetraéderes, elágazó, elágazó. A levelek csípős szőrszálakkal vannak borítva, amelyek jellegzetes vörös és fájdalmas jeleket hagynak a bőrön. Hangyasavat tartalmaznak. A csalán ellenőrzéséhez elég, ha megérinti, és emlékszik a gyermek érzésére. A levelek petiolate, lanceolate. Az élek mentén - nagy fogaskerék. A virágzási időszak júniustól augusztusig tart.

Fontos, hogy ökológiai szempontból tiszta helyeken gyűjtsük össze a csalánokat az ipari tárgyaktól, autópályáktól, szennyezett víztestektől és bányáktól távol. A szennyezett területen termesztett növény, nemcsak nem előnyös, a kívánt gyógyító hatás, hanem új betegségeket is okozhat. Ez a csípős évelő, széles körben elterjedt Oroszország egész európai részén, Nyugat-Szibériában, a Kaukázusban, kivéve a Távol-Észak régióit. Ezért szinte mindenütt találkozhatsz a csalánokkal - mindkettőt érdemes megnézni. De figyelmet kell fordítanunk a növekedés feltételeire. A növény a nedves és olajos talajt kedveli, árnyékban. Az erdők szélein gyűjthetnek csalánkat, sűrű, bokrok sűrű bozótában található kerteket, folyók és tavak mentén. Könnyen megtalálható a mély patakokban, a hulladékban. Csak egy egészséges, dioecious csalánnyal kell választania. Állapotának meghatározásához érdemes figyelni a leveleire - egyenletes színűnek kell lenniük, foltok nélkül. A kifakult, lassú leveleket nem lehet kitakarítani - kevéssé fogják használni. A csalán az aktív növekedés szakaszában maximális tulajdonságokkal rendelkezik (15-20 cm). A csalánvágás optimális ideje az éjszaka és az eső utáni időszak. A gyógynövények azt tanácsolják, hogy az új hold időszakában gyűjtsék össze ezt a növényt, azonban tudományos szempontból - ez babona. A csalán vágásához éles kést vagy sarlót használjon. A levelekből származó szárak ezután néhány órát éghetnek. Az idõ elején már elõfordulhat, hogy elhagyja a leveleket és elkezdi a betakarítást.

Hogyan készítsünk csalánkat

A vér leállítása érdekében a csalánokat le kell mosni, és a sebhez nyersen kell felhordani, és jobb, ha a gyümölcslé összenyomódik. Ilyen gyógyszerekkel a kórházban lévő katonáink a Nagy Honvédő Háború alatt megállták a vérzést. A szárított csalánból készítsen infúziót és dekórt. Sötét és száraz helyek alkalmasak a szárításra, mivel a napsugarak hátrányosan befolyásolják a növény minőségét, hatástalanok, így a legjobb választás egy ilyen tetőfedőhöz a sötét loftok és a jó szellőzésű fészerek. A mesterséges szárítás során a speciális gyárakban a fűtési hőmérséklet nem haladja meg az 50 ° C-ot. A leveleket vékony rétegben (legfeljebb 3 cm) helyezzük el, és a nap folyamán többször óvatosan keverjük. Barna vagy megfeketedett levelek kerülnek eltávolításra. Sárga növényeket is el kell dobni. A száradási idő számos tényezőtől függ, de általában a csalán 2 hét után kész. A megfelelően szárított zöldeknek sötét smaragd árnyalattal, keserű ízzel és sajátos szaggal kell rendelkezniük. Szárított formában az évelő nem veszíti el tulajdonságait 2 évre. Néhány népszerű receptben ez az évelő csalán gyökerei jelennek meg. Ők ősszel ásnak. A nyersanyagokat meg kell rázni a földről, és óvatosan le kell öblíteni hideg vízben. A gyökerek szárítását a mennyezetről egy rosszul megvilágított szobában vagy sütőben vagy szárítóban lehet szárítani. A csalán gyökereinek eltarthatósága - 3 év. A kapott szárított gyógynövényekből és rizómákból különböző hatékony eszközöket készíthet: infúziók, dekokciók, stb. A levelek és a gyökerek kartondobozban és papírzacskóban tárolhatók; Fontos megvédeni az anyagot a nedvességtől. A főzés során friss csalánlevél használható. Sok érdekes receptet használnak. Ez egy egészséges és ízletes termék, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. A csalán használata növeli a szervezet különböző betegségekkel szembeni ellenállását, különösen a megfázást.

Hogyan lehet a csalánokat ültetni

Önállóan növényi növényeket termelhet és gyógyíthat gyógyászati ​​célokra. Így követheti a gyógyszer előkészítésének teljes folyamatát, és biztos lehet benne a biztonság és a környezetbarátság szempontjából. Annak érdekében, hogy a csalánok kétféleképpen járjanak. Az első könnyebb - az erdőben ásni a csalán és a növény kis hajtásait a webhelyén. A fiatal növények megtalálása nem jelent problémát, de ha a gyökereiket károsítja, hosszú ideig betegek lesznek. A második út gyakrabban fordul elő - vetőmag vásárlása egy speciális boltban vagy gyógynövényekből. A csalán elültetése előtt fontos, hogy biztosítsuk a termesztéshez szükséges feltételek megteremtését. Ellentétben azzal a ténnyel, hogy a csalán gyomnövényre utal, meglehetősen nehéz termeszteni. Az évelőknek jól hidratált és termékeny talajra vagy homokosra van szükségük, mint a természetben. Meg kell választania egy árnyékos területet, amely nem zavarja a rizóma gyomokat. Nincs különösebb pont a növények növekvő termesztésében. Elég magvak. Már + 8 ° C hőmérsékleten kihajtanak. A kocka csalán késő ősszel vagy kora tavasszal. A sorok közötti szélesség kb. 60-70 cm legyen, mivel a magok nagyon kicsi, ajánlott 1–1,5 cm-es mélységű vetőmaggal (finom homokkal) vetni őket. 5 cm). A hajtások megjelenéséig ezt a területet nedvesen kell tartani. A csalán általában áprilisban és májusban húzódik. Van egy speciális rendszer a csalán rizóma termesztésére. Tavasszal el kell távolítani őket a földről (az anyai növény mellett találhatók), 8-10 cm hosszú dugványokra vágva, körülbelül 8 cm mélységben ültetve, körülbelül 60 cm távolságra egymástól. Hogyan lehet a csalán növekedése Először gyengenek tűnik a növény, és nagyon lassan nő, de néhány hónap múlva egy növekedési spurt - az évelő növekszik észrevehetően, elágazik és buja. A csalán ültetése nagyon egyszerű. A helyet gyomlálni, öntözni, lazítani kell. Ne használjon mesterséges műtrágyákat. Használhat ásványi vagy szerves (trágya, komposzt). És öntözéshez használjon tiszta vizet egy kútból vagy tavaszból. By the way, ez a növény "szeret" nitrogént, azaz sikeresen felszívja ezt az anyagot a talajból. Ezért a csalán humusz nagyon jó.

http://wiki.secret-dolgolet.ru/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%B0_%D0%B3%D0%B4%D0 % B5_% D1% 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D1% 82_% D0% B8_% D0% BA% D0% B0% D0% BA_% D0% B2% D1% 8B % D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D1% 82% D1% 8C

Növekvő csalán otthon

Professzionális tanácsadás a termelők, a termelők, a virágtermesztők, a gyümölcstermelők számára

Takarmánynövények, kender csalán, csalánmagok, csalán hozama

A csalán táplálkozási értéke az, hogy a termesztés azonos környezeti tényezőivel 1,5-2,0-szer nagyobb hozamot biztosít a modern takarmánytermeléshez használt hagyományos növényekhez képest. Magas hozamú és teljes értékű takarmánykultúraként a balti országokban, Fehéroroszországban, Németországban, az Egyesült Államokban és Svédországban termesztik.

Kender csalán - évelő növény. Minden 8-10 évente vetett hektár hektáronként 800-1000 centnerrel, öntözéssel még zöldebb. Ukrajna minden zónájában sikeresen termeszthető. A csalán eléri a 120-150 cm-es magasságot, jó lombozat, ami biztosítja a takarmány nagy hozamát. A csalán kender gyors növekedési és fejlődési sebessége 20-25 nappal korábban a többi tömegű takarmánynövényhez képest zöld tömegű betakarítási érettséget eredményez, és teljes táplálékot biztosít a zöld szállítórendszerben. A föld feletti tömege az egész termesztési időszak alatt lédús, sűrű, tápláló.

A magas hozam és a táplálkozási érték mellett a produktív hosszú élettartam mellett a kender csalán plaszticitás is (különböző termelési feltételekhez való alkalmazkodás), magas hideg- és téli ellenállás, kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás, intenzív növényzet kora tavasztól késő őszig (2-3 teljes vágás), alacsony takarmányköltség a hagyományos takarmánynövényekhez képest.

A csalát széles körben használják különböző állatfajok táplálására zöld takarmány, vitamin-liszt és szénhidrátot tartalmazó növényekkel kevert szilázs formájában. Ebből készítünk granulátumokat, briketteket, fehérje-vitamin-koncentrátumokat. Az e kultúrából származó mindenféle takarmány a rendkívül tápláló és teljes körű, mert nagy mennyiségű fehérjét, karotint, B, C, D, E, PP, szerves savakat, makro- és mikroelemeket tartalmaznak. Az állatok és a madarak étrendjében a csalán, még kis mennyiségben is, jelentősen növeli termelékenységüket. Figyelembe véve ennek a kultúrának a biológiai jellemzőit, a kender csalán csalán termesztését a szarvasmarha-gazdaságok közelében kell elhelyezni.

A csalódás a termesztési feltételek mellett igényes. A termékeny talajokban jól nő. A nehéz, túlérzékeny, száraz homokos talajok nem alkalmasak a tenyésztésre. A kitermelt növények a legjobb elődei. Lehetetlen a csalán termesztését a gyökér-rohanás és a rhizomatous gyomokkal borított területeken elhelyezni.

Tavasszal vagy késő ősszel vetőmagot vethetünk zöldséges vagy gabona vetőgépekkel széles sorban, 60-70 cm-es sorszélességgel és 1,5-2 kg / ha vetéssebességgel. Mivel a csalánmagok nagyon kicsi (1000 darab tömege 0,5 g), a ballasztral és a „világítótorony-kultúrával” együtt kell vetni. A vetésmélység 1-1,5 cm. Ezenkívül a csalán vegetatív és csemete módszerekkel is szaporítható.

A csírázás után a tenyészet gondos karbantartást igényel. Az időszak középpontjában a növényfejlesztés és a gyomirtás optimális feltételei állnak.

A gyógynövény csalán kender a különböző takarmányok betakarítására szolgál. A füves étel és a zöld takarmány esetében a bimbózás során a virágzás kezdetén csalánfű állni kell. A szálkásodás során a gyógynövény fázisa a kezdetektől a teljes virágzásig nyerhető.

A csalánmagasság is függ a vágási magasságtól. A legnagyobb hozam és a növekedés intenzitása 8-10 cm vágási magasságban van.

A csalánmagok termesztése érdekében az elmúlt években vetőmagot készítenek vagy takarmánynövényeket használnak. A csalán magjait csak az első vágás után kell összegyűjteni, mert mások alacsonyabb hozamot biztosítanak, és a magok gyakran nem érik.

A cséplés után a magokat megtisztítjuk a szennyeződésekről, szárítjuk 14% -os nedvességtartalomig. Ha az ilyen magokat száraz raktárakban tárolják, 3-4 évig nem veszítik el a csírázást. Emellett a magok frissek, vagy azok, amelyeket legfeljebb 1-2 évig tárolnak, nagy csírázási energiájuk van és barátságos hajtásokat biztosítanak.

http://urozhayna-gryadka.narod.ru/krapiva.htm

A csalán nő

A csalán egy növény, amelyet mindenki a korai gyermekkorból ismer a csaláncsaládtól.

Még mindig a neve egy szúrós, zhugugy, streankoy, kotyrkoy. A növényt már régóta gyógyászati, takarmány-, technikai és élelmiszeripari célra használják.

A csalán biológiai és botanikai jellemzői

Legmagasabb laboratóriumi csírázási arányuk (akár 100% -ig) változó hőmérsékletű csírázás során jelentkezik.

A növekvő csalán jellemzői

Sokan úgy vélik, hogy a csalánoknak nem kell ültetniük vagy vetniük - nő. Ez igaz, de még mindig jobban fejlődik egy speciálisan előkészített és megtermékenyített helyen. A magok, a rizómák szegmensei szaporodnak. A magok előkezelés nélkül csíráznak. Csírázásuk 0–5 ° C-on 1 hónapig jelentősen megnő, míg a csírázás 20–30% -kal nő. Az optimális vetésmélység legfeljebb 1 cm, csírázásuk kora tavasszal általában a 10-15. Napon történik. Hatékony és vetés a téli időszakban, ami magas csírázást biztosít - akár 70%.

A gyökeres dugványokat legfeljebb 45 x 60 cm távolságban lehet ültetni. A vágás hossza 8–10 cm, 10 cm mélységben ültetik, a csalán a humuszos talajokat kedveli, reagál a szerves trágyák alkalmazására.

A szezonális fejlődés jellege a moszkvai régióban és általában a nem-földi földterület középpontjában a szúrós csalán tulajdonítható a nyári zöld növényeknek, amelyek szerves télen nyugodtak. A szezonális fejlődés fázisainak elmozdulását a növényekben, különösen az első évben, erősen befolyásolják az időjárási viszonyok, valamint az ültetett módszerek és távolságok, illetve a vetőmagok időzítése. A vegetatív szaporítással a rablás kezdete általában 30 nappal korábban előfordul, mint a vetéskor. A generatív és vegetatív hajtások regenerálódása felnőtt növényekben május első felében történik, tömeges virágzás - július közepén, a mag érése - szeptember második felében - október első felében.

A csalán betakarítása és alkalmazása

A leveleket általában virágzás közben gyógyászati ​​célokra gyűjtik, május-júliusban, saláták és zöld káposzta leves - fiatal.

A csalánlevél nagyon gazdag C, B vitaminokban2, K és mások, valamint biológiailag védő anyagok. A gyümölcslé és az abból előállított készítmények javítják a véralvadást, a fiatal levelek elfogyasztása növeli a hemoglobin és a vörösvérsejtek vérszintjét, csökkenti a cukortartalmat, hozzájárul az anyagcsere általános javulásához, gyulladáscsökkentő és korai gyógyító hatással rendelkezik. A csalán leveleit a torok fájdalomcsillapítással történő öblítésére használják.

A népi orvosi gyakorlatban a csalán anaemiával, cukorbetegséggel, elhízással, máj- és epeutakbetegségekkel, belső vérzéssel használják a levelek leválasztását. A gyógynövény tea jól működik, mint a zúzódások, a csalánkiütés sörtéje a fürdőben a hát alatti fájdalom és az ízületi reumatizmus számára.

A fiatal csalánlevelek salátákhoz, zöld káposzta leveshez, borscshoz, levesekhez, savanyúsághoz és okroshka-hoz vezetnek, hozzáadják a pite töltelékekhez, burgonyapürével, vitaminitalokhoz, valamint a koruktól megkeményedett levelekhez és hajtásokhoz, amelyek csökkentik a hangyasav tartalmát. A szárított és dübörgött leveleket gyakran hozzáadják a liszthez a kenyér sütésénél: 4 részből álló búzaliszt - 1 rész csalán.

http://www.sweli.ru/dom/dacha/sadovodstvo/lekarstvennye-rasteniya/krapiva-vyraschivanie.html

Hogyan lehet a csalánokat otthon termeszteni?

A mérsékelt övezetben a vadon élő csalán szinte univerzálisan megtalálható, de nem mindig nőnek ökológiailag tiszta területeken. Növekedhetsz egy növényt a saját webhelyén - javasoljuk, hogy megtudja, hogyan kell csinálni.

Érdemes növelni a csalánokat?

Érdemes növelni a csalánokat? Természetesen igen. Az ősi időkben megjelent az égő üzem bevezetésének elképzelése. Az egyiptomiak ezen a területen úttörők lettek. Idővel az osztrák, német és orosz emberek átvették a tapasztalatokat. Akkor miért van szükség csalánra?

A csalán első értékes tulajdonsága az a képesség, hogy a különböző betegségektől megszabaduljon - az ősidők óta a csalán a népi gyógyászatban használatos.

Néhány csalánfajt sikeresen használnak takarmánynövényként az állatok számára. Továbbá a nyersanyagokat sárga és zöld élelmiszer-színezékek előállítására használják.

Ősi idők óta a csalánszövetet szövetek előállítására termesztik, és durva és tartós anyagként kapják a vitorlák és páncélok varrását, és a vékonyabb szövetet, mint a selyem. By the way, ma divatházak ismét mutatott érdeklődést az ősi anyag - farmer, ing, ruhák, szoknyák és kabátok a csalán sikeres. Úgy gondolják, hogy az ilyen ruházat nemcsak a testet díszíti, hanem gyógyítja is, elősegíti a reumát és az allergiás reakciókat.

A csalán növekvő helyének kiválasztása

A népszerű hiedelemmel ellentétben a csalódottság meglehetősen igényes a növekedési körülmények között. Előnyben részesíti a termékeny és optimálisan nedvesített területeket. Nehéz, homokos, száraz vagy vizes talajok nem alkalmasak a tenyésztésre.

A kitermelt növények jó elődei. A csalánmagokat nem szabad a földre helyezni, a rizóma gyomokkal eltömődni. Természetes körülmények között a csalán jól nő az árnyas területeken - ezt figyelembe kell venni egy hasznos növény telepítési helyének kiválasztásakor.

A csalán ültetése

A csalán a mag és a rizómák egyaránt terjed. Növényen keresztül növekszik, de ez nem értelme. A minimális hőmérséklet, amelyen a magok kihajtanak: + 8 ° C. A felvételek április-májusban jelennek meg. Először lassan nőnek, de néhány hónap után a növekedés jelentősen felgyorsul. Az évelő kultúrában a csalán a talaj felolvasztását követően (április második felében) nő.

A magokat késő ősszel vagy kora tavasszal vetik széles sorban (sorok közötti távolság: 60-70 cm). Mivel a vetőmagok kicsi, ballaszttal (finom homokkal) vetik őket. A magok merülésének mélysége a talajban: 1-1,5 cm, a vetésterületet 0,5 cm vastag tőzegréteggel vagy humusszal habosítjuk, a helyet csírázásig nedvesen tartják.

A tenyészidőszak alatt a csalán rizómák új utódokat adnak, ami lehetővé teszi a növény számára új talajok kifejlesztését. A szaporodás során a rizómák tavasszal eltávolítják őket a földről (amíg a zöld tömeg növekszik), vágva (optimális hosszúság: 8-10 cm) és a talajba 8 cm mélységbe (ültetési minta: 60x30 cm).

Csalángondozás

A csalángondozás a legegyszerűbb eljárás: gyomlálás, öntözés és lazítás a talajban.

A csalán betakarítása önmagát indokolja - az értékes nyersanyagok segítenek megőrizni az egészséget, és talán lehetővé teszi, hogy feltöltse a pénztárcáját (a környezetbarát nyersanyagokat nagyra értékelik).

Amikor az anyagokat másolja a webhelyről, tartsa az aktív linket a forráshoz.

Ezt a gyógynövényt széles körben használják mind a főzés, mind a hagyományos orvoslás területén. A csalán jó salátákban, levesekben és lapos süteményekben, de nagy értékű a felnőttek és a gyermekek egészsége szempontjából. Még az ókori Görögországban lévő Dioscorides és Hippocrates felfedezte gyógyító tulajdonságait, és a betegek sebeit friss csalánlével kezelték. A csalán kitapogatása erős hemosztatikus, baktericid, gyulladáscsökkentő, koleretikus és diuretikus hatású. Hasznos a nők szoptatására is, mivel ez fokozza az anyatej termelésének fokozását. A növény tápanyagok tárháza: vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek. A csalánlevél alapvető fontosságú az emberi test savakhoz - aszkorbikus, pantotén és sók - nátrium, kalcium, vas. Kevés ember tudja, de az aszkorbinsav ebben a csodálatos növényben több, mint a fekete ribizli, a karotin több, mint a sárgarépa, ami tartalmában a vezető. Mindezek a csodálatos tulajdonságok a csalán hatásosak különböző sérülések kezelésére, sebek és fekélyek kezelésére, vérzés leállítására: vese, méh, bél, tüdő, orr. A szülészet és a nőgyógyászat területén ez a növény büszke a helyére. Tulajdonságainak köszönhetően sok életet mentettek meg. A népi gyógyászatban a csalán a köhögésgátló, görcsoldó, erősítő szerként is használható. Jó hatással van az emésztőrendszerre és az anyagcserére. A csalán megvásárolható a gyógyszertárban. A növényt különféle kiadási formákban értékesítik: száraz formában, főzetben, infúziókban, alkohol-tinktúrákban, olajokban és még tablettákban is (a csalán a csalódást okozó gyógyszer, a gyártó cég - "Parafarm"). A legértékesebb gyógyszerek elkészítéséhez azonban önállóan nőhet vagy gyűjthet csalánkat az erdőkben és otthon.

Hogyan gyűjtsük össze a csalánokat

A gyógyászati ​​alapanyagok csalánlevél. Az üzem beszerzésének fő tevékenységei májustól júliusig tartanak. Később a csalán nagy része főleg az alsóról beszél, elhalványul. Először is tudnod kell, mi a csalán, amely a csaláncsalád évelő gyomja és 35-40 cm magasságú, nehéz esőzések után és más kedvező körülmények miatt akár 150 cm-re is nőhet, a szár egyenes, tetraéderes, elágazó, elágazó. A levelek csípős szőrszálakkal vannak borítva, amelyek jellegzetes vörös és fájdalmas jeleket hagynak a bőrön. Hangyasavat tartalmaznak. A csalán ellenőrzéséhez elég, ha megérinti, és emlékszik a gyermek érzésére. A levelek petiolate, lanceolate. Az élek mentén - nagy fogaskerék. A virágzási időszak júniustól augusztusig tart.

Fontos, hogy ökológiai szempontból tiszta helyeken gyűjtsük össze a csalánokat az ipari tárgyaktól, autópályáktól, szennyezett víztestektől és bányáktól távol. A szennyezett területen termesztett növény, nemcsak nem előnyös, a kívánt gyógyító hatás, hanem új betegségeket is okozhat. Ez a csípős évelő, széles körben elterjedt Oroszország egész európai részén, Nyugat-Szibériában, a Kaukázusban, kivéve a Távol-Észak régióit. Ezért szinte mindenütt találkozhatsz a csalánokkal - mindkettőt érdemes megnézni. De figyelmet kell fordítanunk a növekedés feltételeire. A növény a nedves és olajos talajt kedveli, árnyékban. Az erdők szélein gyűjthetnek csalánkat, sűrű, bokrok sűrű bozótában található kerteket, folyók és tavak mentén. Könnyen megtalálható a mély patakokban, a hulladékban. Csak egy egészséges, dioecious csalánnyal kell választania. Állapotának meghatározásához érdemes figyelni a leveleire - egyenletes színűnek kell lenniük, foltok nélkül. A kifakult, lassú leveleket nem lehet kitakarítani - kevéssé fogják használni. A csalán az aktív növekedés szakaszában maximális tulajdonságokkal rendelkezik (15-20 cm). A csalánvágás optimális ideje az éjszaka és az eső utáni időszak. A gyógynövények azt tanácsolják, hogy az új hold időszakában gyűjtsék össze ezt a növényt, azonban tudományos szempontból - ez babona. A csalán vágásához éles kést vagy sarlót használjon. A levelekből származó szárak ezután néhány órát éghetnek. Az idõ elején már elõfordulhat, hogy elhagyja a leveleket és elkezdi a betakarítást.

Hogyan készítsünk csalánkat

A vér leállítása érdekében a csalánokat le kell mosni, és a sebhez nyersen kell felhordani, és jobb, ha a gyümölcslé összenyomódik. Ilyen gyógyszerekkel a kórházban lévő katonáink a Nagy Honvédő Háború alatt megállták a vérzést. A szárított csalánból készítsen infúziót és dekórt. Sötét és száraz helyek alkalmasak a szárításra, mivel a napsugarak hátrányosan befolyásolják a növény minőségét, hatástalanok, így a legjobb választás egy ilyen tetőfedőhöz a sötét loftok és a jó szellőzésű fészerek. A mesterséges szárítás során a speciális gyárakban a fűtési hőmérséklet nem haladja meg az 50 ° C-ot. A leveleket vékony rétegben (legfeljebb 3 cm) helyezzük el, és a nap folyamán többször óvatosan keverjük. Barna vagy megfeketedett levelek kerülnek eltávolításra. Sárga növényeket is el kell dobni. A száradási idő számos tényezőtől függ, de általában a csalán 2 hét után kész. A megfelelően szárított zöldeknek sötét smaragd árnyalattal, keserű ízzel és sajátos szaggal kell rendelkezniük. Szárított formában az évelő nem veszíti el tulajdonságait 2 évre. Néhány népszerű receptben ez az évelő csalán gyökerei jelennek meg. Ők ősszel ásnak. A nyersanyagokat meg kell rázni a földről, és óvatosan le kell öblíteni hideg vízben. A gyökerek szárítását a mennyezetről egy rosszul megvilágított szobában vagy sütőben vagy szárítóban lehet szárítani. A csalán gyökereinek eltarthatósága - 3 év. A kapott szárított gyógynövényekből és rizómákból különböző hatékony eszközöket készíthet: infúziók, dekokciók, stb. A levelek és a gyökerek kartondobozban és papírzacskóban tárolhatók; Fontos megvédeni az anyagot a nedvességtől. A főzés során friss csalánlevél használható. Sok érdekes receptet használnak. Ez egy egészséges és ízletes termék, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. A csalán használata növeli a szervezet különböző betegségekkel szembeni ellenállását, különösen a megfázást.

Hogyan lehet a csalánokat ültetni

Önállóan növényi növényeket termelhet és gyógyíthat gyógyászati ​​célokra. Így követheti a gyógyszer előkészítésének teljes folyamatát, és biztos lehet benne a biztonság és a környezetbarátság szempontjából. Annak érdekében, hogy a csalánok kétféleképpen járjanak. Az első könnyebb - az erdőben ásni a csalán és a növény kis hajtásait a webhelyén. A fiatal növények megtalálása nem jelent problémát, de ha a gyökereiket károsítja, hosszú ideig betegek lesznek. A második út gyakrabban fordul elő - vetőmag vásárlása egy speciális boltban vagy gyógynövényekből. A csalán elültetése előtt fontos, hogy biztosítsuk a termesztéshez szükséges feltételek megteremtését. Ellentétben azzal a ténnyel, hogy a csalán gyomnövényre utal, meglehetősen nehéz termeszteni. Az évelőknek jól hidratált és termékeny talajra vagy homokosra van szükségük, mint a természetben. Meg kell választania egy árnyékos területet, amely nem zavarja a rizóma gyomokat. Nincs különösebb pont a növények növekvő termesztésében. Elég magvak. Már + 8 ° C hőmérsékleten kihajtanak. A kocka csalán késő ősszel vagy kora tavasszal. A sorok közötti szélesség kb. 60-70 cm legyen, mivel a magok nagyon kicsi, ajánlott 1–1,5 cm-es mélységű vetőmaggal (finom homokkal) vetni őket. 5 cm). A hajtások megjelenéséig ezt a területet nedvesen kell tartani. A csalán általában áprilisban és májusban húzódik. Van egy speciális rendszer a csalán rizóma termesztésére. Tavasszal el kell távolítani őket a földről (az anyai növény mellett találhatók), 8-10 cm hosszú dugványokra vágva, körülbelül 8 cm mélységben ültetve, körülbelül 60 cm távolságra egymástól. Hogyan lehet a csalán növekedése Először gyengenek tűnik a növény, és nagyon lassan nő, de néhány hónap múlva egy növekedési spurt - az évelő növekszik észrevehetően, elágazik és buja. A csalán ültetése nagyon egyszerű. A helyet gyomlálni, öntözni, lazítani kell. Ne használjon mesterséges műtrágyákat. Használhat ásványi vagy szerves (trágya, komposzt). És öntözéshez használjon tiszta vizet egy kútból vagy tavaszból. By the way, ez a növény "szeret" nitrogént, azaz sikeresen felszívja ezt az anyagot a talajból. Ezért a csalán humusz nagyon jó.

A következő gyógyszerekben található.

  • Pálka P
  • A KÉT HÁZ NETTLE LEÁLLÍTÁSAI. „Vadon élő növények”

Míg télen az ablakon kívül van, itt az ideje, hogy gondolkodjunk a kertben és a kertben bekövetkezett változásokról. A szezon magasságában gyakran nem az az idő, hogy mérlegeljék az előnyeit és hátrányait. Különösen érdemes felvetni az ilyen hasznos növény növekedését csalánként. Ez a kultúra „égő” tulajdonságairól ismert, de ezen kívül növényként is ismert, ami nélkülözhetetlen a kozmetikában és az orvostudományban. Ma úgy gondoljuk, vajon érdemes-e helyet találni a csalánnak a webhelyén.

Helyettesíthetetlen, de égő kultúra

A csalán, az egyik kevés növény, amely biztonságosan tulajdonítható a gyomok kategóriájának, de bárki, aki ismeri a termény érdemeit, nem akarja ezt megtenni. Valóban, a csalán szinte bárhol nő. Úgy tűnik, hogy képes aktívan fejlődni minden típusú talajon. Mindazonáltal ez évezredek óta értékelték, mert a növény tulajdonságai túlzás nélkül egyedülállóak.

A csalángyógyszert évszázadok óta használják gyógyászati, élelmiszer- és technikai üzemként. A csalán neve a "urerе" latin szóból származik, ami azt jelenti, hogy "éget". A jótékony tulajdonságok ellenére még mindig szükség volt csalánkra hívni, hogy féljen. A növény orosz neve a "koprina" szóból származik, amelyet Oroszországban selyemnek neveztek. Furcsa módon, de egyszerre megtanultak a csalánról, hogy egyfajta selymet kapjanak. Már akkor is a növényt termesztették, kivéve, hogy csak összegyűjtött. Ma érdemes helyet találni a csalánnak a telekon, mert a kertészeknek egyszerűen nincs ideje megnézni egy égő növényt az erdőben, mivel most valójában nem minden lépésben történik meg.

Az állattenyésztésben a csalánkiütést használják - aprított szárai különféle állatokat fogyasztanak. De sokkal értékesebb egy növény az orvostudományban. A csalán változatos és hatékony hatással van a test létfontosságú aktivitására: antimikrobiális, gyulladáscsökkentő, regeneráló.

A csalán nő

A sztereotípia ellenére a csalán valóban meglehetősen igényes a növekedési körülmények között. A termékeny talajokban jól nő. A természetben a csalán a többi növény tömege között árnyékolt bozótokban található. Saját kertjükben ideális körülmények között úgy tűnik, a kultúra egyszerűen nem hajlandó aktívan növekedni.

A nehéz, túlérzékeny, száraz homokos talajok nem alkalmasak a tenyésztésre. A kitermelt növények a legjobb elődei. Lehetetlen csalánmagot termeszteni gyökér rohanással és rhizomatous gyomokkal teli földekre. Tavasszal vagy késő ősszel vetőmagot vetünk zöldséges vagy gabona vetőgépekkel, széles sorban, 60-70 cm-es sorszakasszal.

Mivel a csalánmagok nagyon kicsi, ballasztral és „világítótorony-kultúrával” kell vetni őket. A vetés mélysége 1-1,5 cm legyen, a hajtások általában 12-15 nap után jelennek meg. Ezenkívül a csalán vegetatív és csemete módszerekkel is szaporítható.

A csírázás után a tenyészet gondos karbantartást igényel. Ebben az időszakban a növénytermesztés és a gyomirtás optimális feltételeinek megteremtése áll. A füves étel és a zöld takarmány esetében a köldökfüves állványt a vadászat során, azaz a virágzás kezdetén kell használni. És a szálkásodásnál a füvet a kezdetektől kezdve teljes virágzásig kaszálják. A csalángyűjtés elsősorban a vágás magasságától függ. Úgy gondoljuk, hogy a legnagyobb hozam és a növekedés intenzitása 8-10 cm vágási magasságban van.

A csalán egyedülálló növény, amely számos gyógyászati ​​tulajdonságában nagyon hasznos lehet. Győződjön meg róla, hogy a kertben legalább egy kis helyet talál a csalánok termesztéséhez, még egy kis bokor is hasznos lehet egy hasznos húsleves számára. Kozmetikai célokra és elengedhetetlen gyógyszerekként hasznos.

A virágzó csalán növény (Urtica) a csaláncsalád tagja. Ez a nemzetség több mint 50 különböző fajt tartalmaz. A vadonban mindkét féltekén mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken találkozhatnak. A közepes szélességi fokokban a leggyakoribbak az olyan fajok, mint a szúrós csalán (lat. Urtica urens) és a szúrós csalán (lat. Urtica dioica), amelyet szintén csípnek, strekuchka-nak vagy strekalka-nak hívnak. Az ezekhez a fajokhoz tartozó növények igen értékes gyógyászati ​​és élelmiszeripari alapanyagok, és ezek közül a klorofill ipari méretekben készül, amelyet széles körben használnak a gyógyszeriparban és a parfümiparban.

A csalán jellemzői

Egy ilyen évelő vagy éves növény, mint csalán lehet dioecious vagy monoecious. A szilárd, ellentétes laplemezek fogazott, fogazott vagy háromoldalas élekkel rendelkeznek. A levéllemezek és a hajtások felületén gyakran sok égő állomány van. A hamis tüskés virágzat összetétele magában foglalja a staminált vagy pisztolyos virágokat. A gyümölcs egy lapított, tömörített dió, amely perianth borítja.

Ennek a növénynek az égő szőrszálának szerkezete, amely egy meglehetősen nagy sejt, hasonló az orvosi ampullához. Bennük a gyümölcslé, összetételében hangyasav, kolin és hisztamin található. Ha megérint egy ilyen hajat, a felső része megrepedt és behatol a bőr felületébe. A bőr alatt megjelenő gyümölcslé éles égés érzését okozza csak a csalánnal érintkezett helyen. Általában az ilyen égések nem károsítják az emberi egészséget. Számos trópusi csalánfaj van, amelynek égési sérülése végzetes lehet az emberek számára. Oroszországban a csalánok a kerítések közelében, a zöldséges kertekben, a nedves réteken, a víztározókban, az erdőtisztításban, az utak közelében, a víztározók partjainál, árkokban, és hollókban szívesebben nőnek. Az a tény, hogy a csalán gyógyító tulajdonságai nagyon hosszú ideig ismertté váltak, ezért ez a gyomnövény mind a kertészek, mind az ipari méretben termesztik.

A csalán nő

A csalán meglehetősen normálisan nőhet nagy gond nélkül, de ha egy speciálisan megtermelt és megtermékenyített talajba ültetik, a bokor növekedése és fejlődése jelentősen javul. Egy ilyen növény reprodukcióját a magok és a rizómák szegmensei termelik. A vetés előtt nem szükséges magokat előkészíteni, de ha 4 hétig 0–5 fokos levegő hőmérsékleten rétegezzük, csírázásuk 20–30 százalékkal nő.

A sokoldalú csalán, amely egy évelő, ajánlott egy jól megvilágított területen vagy részleges árnyékban, a földnek homokosnak vagy táplálónak és jól hidratáltnak kell lennie. A helyet meg kell tisztítani rizóma gyomoktól. A vetés a tavasz kezdetén vagy a tél felé történik, és az első palánták megjelenése már 8 fokos levegő hőmérsékleten is előfordulhat. Először is, a magokat homokkal keverjük, majd a talajba 10–15 mm-re eltemetjük, a sorok között 0,6 és 0,7 m közötti távolságot kell hagyni. A terület felületét növényekkel kell kitölteni vékony (kb. 0,5 cm vastag) humusz-réteggel. tőzeg, és ha a vetés a tavasz elején történt, akkor az első palánták megjelenéséig biztosítani kell, hogy a talaj egy kicsit nedves legyen. Ha a vetés tél előtt történt, akkor az első palánták áprilisban fognak megjelenni, és ha tavasszal - májusban.

A tavaszi vegetatív csalán tenyésztéséhez a rizóma talajából kell eltávolítani, amelyet darabokra vágnak, míg hossza 8-10 cm. Ezután a delenki-t egy 8 cm-es mélységben új helyre helyezik el, a lyukak között körülbelül 0,6 m távolságban.

Csalángondozás

A palánták első 2 hónapja nagyon gyenge lesz, míg növekedésük és fejlődésük rendkívül lassú lesz. De aztán a bokrok nagyon gyorsan növekedni fognak, és hamarosan sűrűvé és elágazóvá válnak. Ennek a növénynek az ellátásában semmi bonyolult. Biztosítani kell az időben történő öntözést, lazítást, öltözködést és gyomlást. Az öntözéshez ajánlott a tavaszi, kút- vagy esővízből származó vizet használni, ugyanakkor a napfényben kell melegíteni.

A csalánnak sok nitrogénre van szüksége, de nem ajánlott ásványi műtrágyák használata a felső kötszerhez. Jobb, ha rothadt komposzt vagy trágya helyettesíti őket.

A növény gondozását elősegíti az a tény, hogy nagyon ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Azonban még mindig élhet a csalánkiütés pillangók hernyóival, ezeket júniusban kézzel kell gyűjteni. Elég könnyű összegyűjteni őket, mert a klaszterekbe települnek, de ne feledkezzünk meg a biztonsági intézkedésekről, mivel a csalán súlyos égési sérüléseket okozhat a kezedben.

A csalángyűjtés és tárolás

A csalán rizómák gyógyító nyersanyagaként a magokat és a leveles lemezeket használják. A csalán lombozat gyűjtése június-szeptemberben történik, amikor a növények virágoznak. Néhány kertésznek tanácsos, hogy összegyűjtse a leveleket, csak kesztyűket viseljen, mások a füvet szedik, és ha teljesen elszárad, tépje le a levéllemezeket csupasz kézzel. Úgy tartják, hogy a legjobb, ha a hold leveleit keddre hajnalták a hold első negyedében. A holdnaptárak szerint az ilyen nyersanyagok különleges gyógyító erejűek lesznek.

Az összegyűjtött lombokat el kell terjeszteni valahol egy árnyékos helyen (a tetőtérben vagy a lombkorona alatt), elosztani az előszövetet vagy a papírt. Meg kell jegyezni, hogy a réteg vastagsága nem haladhatja meg a 3-5 cm-t. Ha a napban szárítják, akkor néhány gyógyító tulajdonság elvész, és maguk a levelek színtelenné válnak. Szárításhoz, ha szükséges, használhatja a sütőt, míg a hőmérsékletet 50 fokra kell állítani, és hagyja nyitva az ajtót. A teljesen szárított szórólapokban a középső bordák és a petioles könnyedén szétesnek. Könnyű aromájuk, sötétzöld színe és enyhén keserű utóízük lesz. Meg kell jegyezni, hogy a nyersanyagok kibocsátási mennyisége az eredeti térfogat 1/5-ének felel meg. Szárított szórólapokat kell rendezni, míg az összes sárga, fekete és barna levéllapát, valamint alom eltávolítása szükséges. A tároláshoz a ruhát vagy papírt zsákokba öntik, amelyeket ezután jól szellőző, száraz, sötét helyen kell elhelyezni. A nyersanyagokat legfeljebb két évig lehet tárolni.

A csípő és a dioecious csalánmagokat csak akkor szabad betakarítani, ha teljesen megérett. Ez általában 20 nappal az üzem elhalványulása után következik be szeptemberben. A csalán felső részeit le kell vágni, enyhén szárítani és cséplíteni.

Tavasszal vagy ősszel ajánlott a csalán rizsmainak eltávolítása. Az összes szennyeződést eltávolítják, majd 40 ° C hőmérsékleten szárítják. Tároláshoz válasszon egy sötét, száraz és szellőztetett helyet. Három évig megőrzik a rizómák hasznos tulajdonságait. Ha csalán rizómákat szed, ne feledje, hogy meg kell hagynia a helyszínen a bokrok 10-15 százalékát a megújításra, mert a nyersanyagok összegyűjtése során el kell pusztítania az egész növényt. Ugyanakkor meg kell tudni, hogy a rizómák ezen a területen csak 3 év után újra összeszerelhetők.

A csalán típusai és fajtái fényképekkel és nevekkel

A gyógyító tulajdonságokkal rendelkező csalán típusai:

A csalán megragadása

Ez a lágyszárú évelő növény erős gyökérrel rendelkezik, míg a rizóma vízszintes és elágazó. A bokor magassága 0,6 és 2 m között változik. Az égő szőrszálak a növény minden földfelszínén találhatóak. A hosszúkás hajtásokon egyenes vagy emelkedő üreges szár. A levelek keresztirányban helyezkednek el. Sötétzöld, egyszerű, szilárd egyoldalú leveles lemezek hosszú szárnyakkal rendelkeznek. Hosszúságuk körülbelül 17 centiméter, szélessége pedig körülbelül 8 centiméter. A levelek lehetnek ovális-lándzsás, hosszúkás vagy ovális szív alakú, kevésbé elliptikus lemezek, mélyen szív alakú alapokkal. A panicle-szerű axilláris virágzat összetétele kis, világos sárga, azonos nemű virágokat, pisztolyt és staminát tartalmaz. A gyümölcs egy bikonvex alakú, sápadt barna vagy világos sárga színű sűrített mag. Az egyik bokor 22 ezer magot érhet.

A csalán megragadása

Ez az egyéves dioecious lágyszárú növény sztreccselt, tetraéderes, függőleges hajtásokkal rendelkezik, amelyek magassága elérheti a 15–35 centiméteres glanduláris, kemény szőrszálakat a felületükön. Sötétzöld, fogazott, ellentétes távolságban levő lapok ovális vagy ovális formájúak, hossza 20-60 mm. A felületükön sok égő szőrszál van. A kis axilláris virágok zöld színűek, összegyűjtöttek a fülbe, vagy egyedülállóak. Ilyen virágok stamináltak vagy pisztolyosak. A gyümölcs egy dió vagy többmagot tartalmazó doboz.

Nettle Properties: Harm és Benefit

Gyógyító tulajdonságok

A csalán levéllapjaiban az A, H, C, E és K vitaminok, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacin, makro-tápanyagok, klór, kalcium, kálium, magnézium, foszfor, nátrium, nyomelemek réz, bárium, alumínium, molibdén, vas, cink, szelén és mangán. A citrom néhányszor kevesebb aszkorbinsavat tartalmaz, mint a csalán. Ugyanakkor az A-vitamin mennyisége ebben a növényben valamivel magasabb, mint a homoktövis, a sárgarépa, a spenót és a sóska. Még ebben a növényben vannak tanninok, fitoncidek, klorofill, flavonoidok és szerves savak - gallus és hangyák.

A lombozatnak hipoglikémiás és hemosztatikus hatása van, és a gyulladás ellen is küzd. A levelek hozzájárulnak a hemoglobin, a méhszín és a vörösvérsejtek számának növekedéséhez is. Használja ezt a gyógyító nyersanyagot a húgyhólyag és a máj betegségeinek kezelésére, anémiára, radiculitisre, tüdő-tuberkulózisra, reumára és a szervezetben az anyagcsere folyamatok zavaraira. A csalán még mindig nagyon hatékonynak bizonyult a nem fertőző krónikus prosztatitis és prosztata adenoma kezelésében.

Az alternatív gyógyászatban van előírások a hashajtó, diuretikus, görcsoldó, sebgyógyító, exponáló és tonikus hatású gyógyszerekre. Ha a növény lombozatát szisztematikusan használja, gyorsan megszabadulhat a nem túl nagy sebektől és fekélyektől, míg a csalán infúzió, amelyet fürdőként, kompresszálóként és krémekként használnak, megmentheti a haj kifogyását. Hosszú ideig az ilyen növényt haj kezelésére használják, ehhez 200 ml frissen főzött vizet kell összekeverni 2 vagy 3 nagy kanál szárított lombjal, 1 óra elteltével le kell üríteni az infúziót. Ugyanezen célból használhatod a csalán főzetét. A főzéshez csatlakoztatni kell 1 evőkanál. víz, 1 nagy kanál szárított, aprított rizóma és azonos mennyiségű száraz lombozat. Az elegyet 30 percig forraljuk, majd kissé lehűtjük. Meg kell dörzsölni a fejbőrbe, miközben a haj mosása után nem szükséges, csak egy kis törlővel törölhető.

Ezt a növényt is használják tápanyagkeverék előállítására, amelyet a paradicsom táplálására ajánlott. Ehhez az egészséges leveles lemezeket és hajtásokat le kell vágni, mielőtt a magok képződnek. Egy nagy tartályt veszünk, és tele van csalánnal, amely összekeveredik a pékáru maradványaival. Ennek eredményeként a tartályt csak ¾-rel kell feltölteni. Ezután vizet adunk a keverékhez, amelyben az élesztőt fel kell oldani, míg a tervezett szintet nem lehet túllépni. A tartályt napos helyen, 3-5 napig helyezzük el, ami lehetővé teszi a keverék erjedését, de ne felejtsük el rendszeresen összekeverni. A paradicsomot e keverékkel 7 nap alatt 1 alkalommal kell beadni.

A csalánleves nagyon népszerű. Az olívaolajat a serpenyőbe öntik, és csalán levelei és fehér hagyma 7 percig pároljuk. Sósítsuk a vizet, és forraljuk fel benne a burgonyát, ahonnan burgonyapürével készülnek. Ugyanakkor a burgonyával ellátott tartályt nem távolítják el egy kis tűzből, és a krém, vaj és tej fokozatosan kerül be a pürébe. Végül hozzáadjuk a hagymát a csalánlevéllel és keverjük össze mindent alacsony sebességgel. A levesbe tányérra öntenek reszelt Gaudi sajtot vagy tejföllel. 1,5 kg burgonyagumó, 0,5 liter tej, 0,3 liter tejszín, 2 kis kanál vaj, egy csomó friss csalán. A fennmaradó összetevők ízlés szerint kerülnek.

Ellenjavallatok

Ne használjon csalánokat és az alapokon készült termékeket, különösen terhes nők, különösen az utolsó trimeszterben. Emellett a tromboflebitisben szenvedők számára is el kell hagyni.

http://dacha-posadka.ru/doma/kak-vyraschivat-krapivu-v-domashnih-usloviyah.html

Csalán: tulajdonságok és ellenjavallatok, termesztés és használat

Szerző: Marina Chaika 2017. október 23. Kategória: Kerti növények

A csalán (lat. Urtica) a csaláncsalád virágzó növények nemzetsége, amely több mint ötven fajt tartalmaz, amelyek mindkét féltekén mérsékelt éghajlattal rendelkeznek. Szélességi körökben két típus gyakrabban fordul elő: csalánégetés (lat. Urtica urens) és csalán (lat. Urtica dioica), vagy strekuchka, kártevő, strekalka. Mindkét faj képviselői értékes élelmiszerek és gyógyászati ​​alapanyagok, amelyeket a parfüm- és gyógyszeripar számára szükséges klorofill ipari termelésére is használnak.

A tartalom

  • 1. Hallgassa meg a cikket (hamarosan)
  • 2. Leírás
  • 3. Növekvő
    • 3.1. gondoskodás
  • 4. Gyűjtés és tárolás
    • 4.1. Hogyan kell gyűjteni
  • 5. Típusok és fajták
  • 6. Tulajdonságok: kár és haszon
    • 6.1. Gyógyászati ​​tulajdonságok
    • 6.2. Ellenjavallatok

Növények ültetése és gondozása (röviden)

  • Ültetés: vetőmag vetés nyílt terepen - télen. Kora tavasszal vethetsz, de a tavaszi vetés előtt a magokat havonta hideg rétegzésnek kell alávetni.
  • Világítás: fényes napfény vagy részleges árnyék.
  • Talaj: nedves, termékeny, lehetőleg homokos, mentes rhizomatous gyomoktól.
  • Öntözés: szükség szerint eső, kút vagy forrásvíz.
  • Felső kötszer: tavasszal rothadt komposzt vagy trágya. A csalán nem tetszik az ásványi műtrágyáknak.
  • Szaporodás: magvak és a rizómák felosztása.
  • Kártevők: urticaria lepkék és hernyók.
  • Betegség: szinte nem érintett.
  • Tulajdonságok: vitaminokkal és biológiailag aktív elemekkel gazdag gyógynövény, amelynek levelei gyulladáscsökkentő, hipoglikémiás, hemosztatikus, sebgyógyulást, hashajtó, exponáló, diuretikus, tonikus és görcsoldó hatást fejtenek ki.

Herb Ivan-tea - leírás

A csalán nemzetség képviselői egyoldalúak, vagy ellentétes, egész, fogazott, fogazott vagy három-öt részből álló levelek az élek mentén. A szárak és a csalánlevelek gyakran szúrós szálakkal vannak borítva. A növényekben a virágzat hamisan kóros, pisztolyos vagy staminált virágokból áll. Csalángyümölcs - tömörített, perianth borított lapos anya.

A csalán szúrós haja egy nagy sejt, amely egy orvosi ampullához hasonlít, és lé, amely kolinból, hangyasavból és hisztaminból áll. Amikor megérinti a hajat, a felső része reped, behatol a bőrbe, és a lé hatása éles égésnek érzi azt a helyet, ahol megérintette a növényt. A csalángyulladások általában ártalmatlanok, de számos trópusi faj ismert, amelyek tapintható érintkezései akár halálhoz is vezethetnek.

Hazánkban a csalánok az üres helyeken, kerítéseken, utakon, növényi kertekben, erdei tisztításokban, nedves réteken, a víztározók partjainál, patakokban és árkokban találhatók. A csalán jótékony tulajdonságai már régóta ismeretesek, így ma ez a gyomnövény mind a tanyában, mind a dachában, valamint a mezőgazdasági parcellákban található.

A csalán nő

A csalánnövény jól fejlődik önmagában és önmagában, de még jobban fejlődik egy speciálisan megtermékenyített és előkészített telken. Szaporító csalánmag és vegetatív módszerek (rizómák szegmensei). A csalánmagok nem igényelnek speciális vetés előtti kezelést, de a rétegződés egy hónapig 0-5 ° C hőmérsékleten 20-30% -kal növelheti csírázását.

Az évelő növények csalánja a részleges árnyékban vagy a napban található, jól hidratált, termékeny vagy homokos talajú területeket részesíti előnyben. Télen vagy kora tavasszal vetje ki a csalánot: a palánták már 8 ° C hőmérsékleten is megjelenhetnek. A homokkal kevert csalánmagokat 1-1,5 cm-rel eltemettetik, a sorok között 60-70 cm széles, a magok beágyazása után a felületet 5 mm vastag tőzegréteggel vagy humusz-réteggel és a csírázás előtt (ha kora tavasszal vetik) a talaj a helyszínen tartsa kissé nedves állapotban. A hajtások áprilisban jelennek meg (amikor a tél vetik) vagy májusban.

Ha inkább a csalán vegetatív terjesztését kívánja, tavasszal ásd fel a rizómáját, 8-10 cm hosszúságú szegmensekre osztja szét és 60 cm-re helyezze el egymástól 8 cm-es mélységig..

Csalángondozás.

Kezdetben a palánták gyengeek, nagyon lassan fejlődnek, de két hónap után kezdődik a bokrok intenzív növekedése: elágazóak és bujaak. Könnyen kezelhető a csalán, csak a szokásos eljárásokat kell elvégeznie minden kertész számára: víz, lazítás, gyomlálás és a talaj megtermékenyítése.

A víz csalán jobb forrásvíz, kút vagy esővíz, melegítve a nap.

A csalán a talajban a nitrogéntartalomra van szükség, de jobb, ha az ásványi műtrágyákat nem alkalmazzák a parcellára. A csalánokat rothadt komposzt vagy trágya táplálja.

Ami a betegségeket és a kártevőket illeti, akkor a csalán ellenáll a nekik. Az ezzel kapcsolatos problémák csak egy pillangó csalánkiütésnél fordulhatnak elő, melyeket manuálisan kell összeállítani júniusban. A munkát megkönnyíti az a tény, hogy az urticaria hernyók klaszterekben élnek, de összegyűjtve, ne felejtsük el a biztonsági óvintézkedéseket: a csalán nagyon meleg.

A csalángyűjtés és tárolás

Hogyan gyűjtsük össze a csalánokat.

A gyógyászati ​​alapanyagok a csalán magjai, levelei és rizómái. A virágzó időszak alatt június és szeptember között gyűlnek a csalánlevél. A kesztyűvel kiválaszthatja őket, vagy akár a füvet is nyírhatja, várjon, amíg a levelek és a szárak elszáradnak, és a csupasz kezével elszakad a lombozat. A legjobb alkalom, hogy összegyűjtse kedden a hajnalt a hold első negyedében. Mindenesetre a holdnaptárak azt állítják, hogy az ebben az időben gyűjtött nyersanyagnak különleges gyógyító ereje van.

A levelek összegyűjtése után az árnyékban szárny alatt vagy a tetőtérben szárítják, és 3-5 cm-es rétegvastagságot terítenek papíron vagy szöveten. A napsütésben szárított levelek elszíneződnek és elveszítik a gyógyító tulajdonságokat. A csalán leveleit a sütőben 50 ° C-on nyitva kell szárítani. A folyamat akkor tekinthető teljesnek, ha a levelek szárai és központi vénái könnyedén megszakadnak. A megfelelően szárított levelek sötétzöld színűek, halvány szagúak és keserű ízűek. A száraz nyersanyag hozama körülbelül az ötödik a gyűjtött térfogatból. A száraz nyersanyagokat a sárgás, megfeketedett, barna levelek és szennyeződések eldobásával rendezik. A csalánokat papírzacskókban vagy szövetzsákokban tárolja száraz, jól szellőző helyen, távol a napfénytől. Felhasználhatósági időtartam - 2 év.

A teljes érettségük alatt szüretelt csalán és csípés magjai. Ez általában körülbelül három héttel a virágzás végét követően szeptemberben történik. A felsőrészeket vágják, szárítják és cséplítik.

A csalán rizómákat ősszel vagy tavasszal ásják ki, tisztítják a szennyeződésektől, 40 ° C-on szárítják és 3 évig tárolják ugyanolyan körülmények között, mint a levelek.

A csalán gyökereinek és rizómainak betakarításakor az egész növény megsemmisül, így a gyökerek összegyűjtése esetén a növények 10-15% -át sértetlenül hagyja meg a megújulás helyén. Legközelebb csak három év elteltével lesz lehetőség e terület gyökereinek betakarítására.

A csalán típusai és fajtái

A csalán gyógyászati ​​típusai:

  • - Ködös csalán - lágyszárú évelő, erős gyökérrel és elágazó vízszintes rizóma. Magasságban ez a növény eléri a 60-200 cm-t, és a csalán minden földi szerve égő szőrszálakkal van borítva. A növény hajtásai hosszúkás, üreges szárak, emelkedő vagy egyenesek. A levélminta ellentétes. Az egyoldalú, egyszerű, egész hosszú levelű csalánlevelek sötétzöld színűek. 17 hosszúságú és 8 cm szélességűek, hosszúkás, ovális-lándzsa vagy ovális szív alakú, mélyen szívesen elliptikus. Az axilláris panicles apró, egynemű, sárgás virágokból, staminált és pisztolytestből áll. A csalán gyümölcsök domborúak, sárgás vagy világosbarna színűek. Egy növény akár 22 000 magot is előállíthat;
  • - csípős csalán - füves dioecious éves növény egyenesen hornyolt tetraéderes szárak 15-35 cm magas, pubescent a kemény mirigy szőrszálak. Ennek a fajnak a növények levelei sötétzöldek, ellentétesek, fogazottak, csípős szőrszálak, ovális vagy oválisak, 2-6 cm hosszúak. A csípős csalán gyümölcse egy többrétegű doboz vagy dió.

A csalán tulajdonságai - kár és előny

A csalán gyógyító tulajdonságai.

A csalánlevél az A, H, C, E és K vitaminok, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacin, klór, kalcium, kálium, magnézium, foszfor, nátrium, nyomelemek, réz, bárium, alumínium., molibdén, vas, cink, szelén és mangán. Az aszkorbinsav a csalánban 2-szer nagyobb, mint a citrom, és az A-vitamin több, mint a spenót, a homoktövis, a sóska és a sárgarépa. Tanninok, fitoncidek, klorofill, flavonoidok és szerves savak - gallus és hangyák - szintén csalánban vannak.

A csalánlevél gyulladásgátló, hipoglikémiás és hemosztatikus szer. Ezek növelik a méh hangját, a hemoglobin szintjét és a vörösvértestek számát. Ezeket a máj és a húgyhólyag betegségeinek, a tüdő tuberkulózis, az anaemia, a reuma, az isiász és az anyagcsere rendellenességek kezelésére használják. A prosztata és a nem fertőző krónikus prosztatisz csalán adenoma kezelése hatásosnak bizonyult.

A hagyományos orvostudományban a csalángyógyszerek receptjei vannak, amelyek sebgyógyulással, hashajtó hatással, köhögéssel, diuretikummal, tonikussal és görcsoldó tulajdonságokkal rendelkeznek. A csalánlevél rendszeres használata elősegíti a kis fekélyek és sebek gyors gyógyulását, és a kompresszorok, fürdők és krémek esetében használt csalán infúzió megakadályozza a hajhullást. Az emberekben hosszú ideje használják a haj csalét: 2-3 kanál száraz leveleket egy pohár forró vízzel főzünk, egy órán át infundáljuk és szűrjük.

Amellett, hogy az infúzió, hogy javítsa a állapotát a haj használt főzet csalán. Hogyan lehet csalánkiütés? Vegyünk egy evőkanál száraz levelek és zúzott száraz rizómák a növény, fedjük le egy pohár vízzel, forraljuk fél órán át, majd hagyjuk hűlni kissé, és dörzsölje be a fejbőrbe. Az öblítőleves nem szükséges, csak törölje a haját egy törülközővel.

A csalán egy csodálatos szerves műtrágya lehet, amit a paradicsom nagyon szeret: a magok megjelenését megelőzően betakarítják az egészséges szárakat, a pékáruk maradékaival összekeverik őket egy nagy tartályba, majd csak за-vel töltik, majd öntik benne élesztővel hígított élesztővel. ütemezett szinten, és 3-5 napig hagyjuk a napot erjeszteni, időről időre összekeverni a kompozíciót. Hetente egyszer készítsen kész csalántrágyát.

És végül kínálunk egy receptet a csalánleveshez. A pörkölt csalán fehér hagyma hagyja 7 percig egy serpenyőben olívaolajban. Különben forraljuk fel a burgonyát sós vízben, készítsünk egy turmixot burgonyapürével, tartsuk a fazékot alacsony hővel, és fokozatosan hozzáadjuk a vajat, tejszínt és tejet a burgonyához. A végén, alacsony sebességgel, keverjük össze a csalánokat a levesben. A csalán levest tejföllel vagy reszelt Gouda sajttal tálaljuk. Másfél kilogramm burgonya 300 ml tejszínre, 500 ml tejre, csaláncsomóra, 2 teáskanál vajra van szükség. Ízletes só, bors, tejföl vagy reszelt sajt.

Csalán - ellenjavallatok.

A csalán és gyógyszerei a terhesség alatt, különösen az elmúlt hónapokban szigorúan ellenjavalltak. Az is káros a tromboflebitisben szenvedők számára.

http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/4125-krapiva-svojstva-i-protivopokazaniya-vyrashchivanie-i-primenenie.html

További Információ Hasznos Gyógynövények