A jód élelmiszerből származik, a hormonok szintéziséhez szükséges.

Mennyibe kerül a testben a jód, a pajzsmirigy minőségétől, az általános jóléttől függ.

A jódhiány szinte észrevehetetlen. És a kezdeti szakaszokban szinte nem nyilvánul meg.

Ezért mindenkinek, aki törődik az egészségével, ismernie kell a jód szintjét, a test napi szükségletét.

A jód előnyei és annak szükségessége

A test a jódot a pajzsmirigyhormonok szintéziséhez szükséges, ami befolyásolja a növekedést, az anyagcserét és a szaporodást. A pajzsmirigy hatással van a szívverés gyakoriságára, mennyi zsír vagy glikogén van a szervezetben.

A (pajzsmirigy esetén) a pajzsmirigy hormonok előállítása: tetraiodotironin (T4) és trijódtironin (T3). A hormonok hatásai hasonlóak.

FIGYELEM! Jódhiány nélkül a hormonok aránya: 1 rész T3 és 4 rész T4 (1-4).

A hormonok kontrollálják az életet. Jódon alapulnak, amelyek a legfontosabb létfontosságú funkciókat végzik. Felelős az anyagcseréért, a BZHU kezelése, befolyásolja az agy munkáját, a szexet. az emlőmirigyek szabályozzák az idegrendszert. E hormonok nélkül a gyermekek növekedése és fejlődése lehetetlen.

FONTOS. Jódhiány - rejtett éhség. A gyerekek a leginkább szenvednek: nehézségek merülnek fel a tanulásban, az új ismeretek és készségek tanulásában. A pajzsmirigy-funkció csökken, hypothyreosis alakul ki.

A jódnak különleges egészségügyi értéke van. Funkciói változatosak:

• a sejtek oxigénfogyasztásának szintjének szabályozása;
• test növekedése;
• a fizikai és szellemi fejlődés állapota;
• a szív, a vérerek, a gyomor-bél traktus, a csont, az izom, a szexuális, az idegrendszer szabályozása;
• a szellemi, fizikai jólét javítása;
• felesleges zsírégetés;
• a mentális aktivitás aktiválása;
• a bőr állapotának javítása.

A test napi szükséglete

A vizelet és a vérvizsgálat során jódhiány áll fenn. A vizeletet, a vért többször kell bevenni (lehetőleg 3-4 napos időközzel). Az adatok lehetővé teszik az átlagos szint kiszámítását és pontosabb információk megszerzését.

Mi a napi szükséglet egy felnőtt jódban, eldönti a test egyedi jellemzőit. Sokat függ a szervezetben előforduló folyamatoktól (terhesség és szoptatás ideje alatt, a nőknek többre van szükségük, mint máskor).

A jód napi dózisa a személy korától és nemétől függ. Egy felnőttnek 150 mcg-ot kell kapnia naponta.

A nők esetében ez a szám változik: a tisztességes nemhez való napi normák meghatározásának kritériuma az egészség és a terhesség (szoptatás). A nap folyamán egy gyönyörű hölgy 150-250 mg fogyasztást mutat. De a babáknak kevesebb jódra van szükségük naponta: 50 μg-tól 120 μg-ig.

A WHO szerint a jód napi bevitele:

• Csecsemők (legfeljebb 1 év) - 50 µg;
• Óvodások (7 év alatti) - 90 mcg;
• 7–12 éves diákok - 120 mcg;
• 12 éves - 150 mcg;
• A szoptatás ideje alatt a terhesség 200-250 mcg;
• Nők (menopauza) - 150 mcg;
• Felnőttek - 150 mcg;
• Idősek - 100 mcg.

A figyelmet egy cikk tartalmazza, hogy miként lehet a testben a jódot klinikai és otthoni körülmények között elemezni.

Jódhiány: a folyamat jelei és jellemzői

Ha a jód alacsony, a T3 és a T4 aránya változik. Az agy T4-et igényel, és jód hiányában kevés. Ha egy személy ott él, ahol hiány van, akkor lehetetlen beszerezni ezt az anyagot élelmiszeripari termékekből (vagy nem elég, vagy gyorsan megsemmisül).

Amikor jódhiány jelentkezik goiter. Ennek az elemnek az elejétől kezdve a goiter idő megjelenése előtt. Ha a hiány minimális, a hiányosság jelei a következők: memóriahiba, csökkent intelligencia, a pajzsmirigy méretének növekedése. Nőknél a reproduktív képesség szenved. Megnövekszik a vetélés, a perinatális halálozás és a csecsemők születésének valószínűsége.

Goiter - a pajzsmirigy növekedése (funkciója nem csökken). Ha nem gyógyítja meg a pajzsmirigyet, akkor 5% -kal vagy annál nagyobb. A betegség előrehaladtával már nem felel meg a szabályozási funkcióknak, a hormonok saját ritmusban válnak szét. Ilyen esetben a műtétet jelezzük.

1,5 milliárd ember veszélyezteti a jódhiányhoz kapcsolódó betegségeket. Ebből 0,5 milliárd, és vannak olyan betegségek jelei, amelyek hiányosak.

A hiányosság eredménye

• Irritabilitás, letargia, álmosság, vágyakozás érvek nélkül, csökkent memória, IQ-szint és koncentráció.
• A ritmuszavarok, a gyógyszerek nem segítenek, a véredények falainak ödémája következtében emelkedik a nyomás. Az ateroszklerózis alakul ki, amelyet a gyógyszerekkel szembeni rezisztencia és az étrend jellemez.
• A hemoglobin szintje csökken, a vas készítmények kevéssé segítenek.
• Az immunitás szenved. A test gyenge védelmi funkciói akkor is jelentkeznek, ha a pajzsmirigy funkció minimálisan csökken. A szervezetnek kevés a rezisztenciája a fertőzésekkel szemben, a gyakori megfázás és a krónikus betegségek súlyosbodnak.
• A menstruációs ciklus megszakadt, a meddőség előfordul, mastopátia, a mellbimbók irritálják és repednek.
• A szem körüli fáradtság jelenik meg, diuretikumok alkalmazása nem segít, de rontja az állapotot. A diuretikumoktól függ.
• A csontok növekedése lelassul, a szervezet növekedési folyamata zavar.

A különböző korú emberekben is vannak eltérések a normától.

• Felnőttek. A nőknél a menstruációs ciklus zavart, a meddőség, a mastopátia, a mellbimbók irritálják és repednek.
• Gyermekek és tizenévesek. Nehézségek és fejlődési késedelem. Szenvedd a memóriát, az intelligenciát, a mentális, fizikai és szellemi fejlődést.
• Idősebb emberek. Metabolikus rendellenességek, csökkent immunitás, fejfájás és ingerlékenység, elhízás, ateroszklerózis, légúti gyulladás.

Jód túlkínálat: jellemzők és tünetek

A jódhiány mellett többlet is van. A hyperthyreosisban a jódszint emelkedik.

A pajzsmirigy nem terjeszkedik ki, a gerinces betegség pedig tachycardia, exophthalmos és goiter. Fokozott izzadás, izomgyengeség. Hipertémia, bőrdisztrófia, szürkület, a bőr depigmentációja, izom atrófia jelenik meg. A jód feleslegének tünetei a következők:

• bőrfekélyek;
• hányinger, hányás;
• fejfájás;
• kötőhártya-gyulladás;
• láz;
• ízületi fájdalom;
• gyomor zavar;
• alvászavar;
• magas ingerlékenység;
• súlyos fogyás;
• köhögés, orrfolyás.

Milyen élelmiszereket tartalmaz a jód

Az embereknél a jód napi adagja ilyen termékek felhasználásával áll rendelkezésre (100 g-ra):

• feijoa - 80-300 mcg;
• tőkehal - 400-800 mcg;
• tengeri káposzta - 200-300 mcg;
• tintahal - 150-200 mcg;
• tőkehal, pollock, haddock - 140-150 mcg;
• tőkehal - 120-135 mcg;
• garnélarák - 88-95 mcg;
• sügér - 50-60 mcg;
• Kapelán, harcsa, lepényhal, tonhal, harcsa - 40-50 mcg;
• lásd a teljes listát

Enni jódozott sót. De ne hagyd, hogy felmelegedjen. Ebben az esetben a jód elpárolog, így az ételt a főzés végén sózni kell.

Fontos: a jódot nem használhatja tejjel. Csepp jód - 6000 mcg, ami 30-40-szer több, mint a napi normák. Eredmény: a pajzsmirigy blokkolva van.

A jódhiány megszabadulásához speciális készítményeket kell használni. Az étrend-kiegészítők hatékonyak, ha a jód a tejfehérje-molekulába integrálódik, majd az emberi test megfelelően érzékeli őket.

Amikor az emberi szervezetben a jódszint ismeretes és jódhiány van észlelve, konzultálni kell egy endokrinológussal. A szakértő gyógyszert ír elő, hogy normalizálja az elem tartalmát. És ha ez az anyag felesleges, akkor meg kell vizsgálnia az étrendet és konzultálnia kell egy orvossal. Nem mindenkinek van lehetősége élni a tenger közelében vagy olyan régióban, ahol elég jód van. Ezért fontos a test állapotának rendszeres ellenőrzése és a jólét javítása.

http://foodra.org/mikroelementy/jod/sutochnaya-potrebnost.html

A jód napi bevitele

A természetben a jód kis mennyiségben megtalálható szinte mindenhol. A tengervízben a jodid koncentrációja körülbelül 50-60 µg / l, a levegőben - kb. 0,7 µg / m 3, a talajban - 50–9000 µg / kg. Jód-szegény hegyvidéki területek. Élelmiszerrel és vízzel egy személy nem kap elegendő mennyiségű nyomelemet.

Nagy koncentrációban a jód az algákban, a tengeri halakban, a tenger gyümölcseiben, a halolajban található. Az egyéb élelmiszerekben (tej, tojás, hús, gabonafélék, zöldek) a jód mennyisége a régiótól, az évszaktól, a főzési módtól függően változik.

Napi emberi szükséglet jódra

A jód szükséglete (µg / nap)

Tizenévesek és felnőttek

12 éves és idősebbek

Terhes és szoptató anyák

Idős emberek

Úgy tűnik, a legegyszerűbb módja a jódhiány kitöltésének az élelmiszerkészlet megváltoztatásával. Azonban a jód kiegyensúlyozott étrendjének biztosítása érdekében az orosznak búcsút kell tartania a szokásos ételektől, és naponta friss garnélarákot, tengeri moszatot és halolajat kell fogyasztania, mivel a jód a tenger gyümölcseiben található a legmagasabb koncentrációkban (kb. 800-1000 mcg / kg). Az étrend ilyen innovációi nem mindenki számára elérhetőek, és az élelmiszer-preferenciák jelentős változásai nem mindenkinek!

Ezenkívül a jódot szigorúan fiziológiás mennyiségben kell fogyasztani. Egy egyszerű diétával azonban szinte lehetetlen pontosan ellenállni az ajánlott adagnak.

Jódtartalom (µg / 100 g ehető rész)

A jódhiányos betegségek tömeges megelőzésének egyik módja a speciálisan előállított és széles körben elérhető jódozott só fogyasztása. Azonban, annak ellenére, hogy az orosz lakosság több mint 80% -át tájékoztatják a jódhiányos betegségek problémájáról, a városokban élő lakosság mindössze 27% -a és a vidéki területek 10% -a használja az iodizált sót. Ugyanakkor a pajzsmirigy normális működéséhez más elemekre is szükség van, amelyeket egy személy nem kap elegendő mennyiségben. Ezek közül különösen a szelén, a cink és a vas.

A jód nem a legfontosabb a pajzsmirigyben.

A szelént 1817-ben fedezte fel Berzelius svéd kémikus. Megállapították, hogy ez az elem rendkívül fontos a pajzsmirigyhormonok előállításához. Az elmúlt években a tudósok számos bizonyítékot szereztek a szelén fontos szerepéről a megfelelő pajzsmirigy-funkció fenntartásában. Tehát a szelénhiány tele van a pajzsmirigyhormon és a jód hiányos anyagcseréjével. Különösen a jódhiány hatásának a testben lévő szelén tartalmára gyakorolt ​​hatásának feltárása volt kimutatható. Továbbá azt találták, hogy a szelén befolyásolja az autoimmun tiroiditisben, a súlyos pajzsmirigy-betegségben tapasztalt immunválaszt.

A szelénhiány okai a következők: alacsony étrendű fehérje- és zsírtartalom, májbetegség, nehézfémek és sugárzás testére gyakorolt ​​hatás, dysbiosis, alkoholizmus, daganatok, alacsony szeléntartalom a talajban, vízben és élelmiszerekben.

Vas - hiánya következtében egy személy goitert képezhet. A vas részt vesz a pajzsmirigyhormonok kialakulásában, és a pajzsmirigy működésének hiánya miatt gyengül. Ráadásul a jódhiányos régiókban a vashiányos anaemiában szenvedő gyermekeknél a jód profilaxis is hatástalan lehet. Ebben az esetben meg kell vasalni.

A cink rendkívül fontos ásványi anyag a pajzsmirigy működésében. A kutatások kimutatták, hogy a cinkhiányos betegek több mint felében a cink tartalmának növekedése a pajzsmirigy működésének javulásához vezet, és a cinkhiány súlyosbítja a jódhiány megnyilvánulásait.

A pajzsmirigynek jódot és szelént kell kapnia a szükséges mennyiségben, vasban és cinkben, valamint számos más, a normális működéshez szükséges anyagot. Ezen összetevők pontos adagolása, biztonsága és elérhetősége szintén szükséges. Az ED Medical kutatócsoportja megoldotta ezt a problémát egy innovatív, nagy teljesítményű kolloid fitoformula Tireo támogatásával!

A Tireo Sapport átfogó támogatást nyújt a pajzsmirigyhez az ásványianyagok és a hasznos tápanyagok hiányában, és segít helyreállítani a zavaros hormon egyensúlyt. A Tireo támogatás a pajzsmirigy szerves jódjának forrása, azaz a leghatékonyabb és legbiztonságosabb formája.

A phytoformulát az ED Medical kutatói számos klinikai vizsgálat eredményei alapján fejlesztették ki. A Sapport Tireo minden összetevője tökéletesen kiegyensúlyozott és kölcsönösen kiegészíti egymást.

http://colloidal.ru/sutochnaja-norma-potreblenija-joda.html

Jódhiány: tünetek

Minden a jód fontosságáról a megfelelő anyagcserére. Miért vezet a táplálkozás hiánya a súlygyarapodáshoz? Hogyan lehet megtudni, hogy veszélyben van-e?

A jód hiánya az étrendben

A szervezetben a megfelelő metabolizmus egyik legfontosabb feltétele a megfelelő napi jódtartalom. Ennek a nyomelemnek mind a hiánya, mind a feleslege könnyen egészségromláshoz vezethet, számos betegséget és anyagcsere problémát okozhat (beleértve a tesztoszteron csökkenését a férfiaknál).

Becslések szerint körülbelül két milliárd ember szenved a bolygón a jód krónikus hiányában (elsősorban Franciaországban, Olaszországban, Németországban, Oroszországban és néhány kelet-európai országban), míg egy másik milliárd az étrendben túlzott ásványi kockázatnak van kitéve - például Brazília lakosai, USA, Mexikó és más országok (1).

Mi a veszélyes jódhiány?

Az emberi test jódot használ számos pajzsmirigyhormon szintéziséhez - elsősorban a T₃ (trijódtironin) és T₄ (tiroxin), amely egyaránt felelős az anyagcseréért általában és különösen a zsírégető folyamatokért. Az étrendben a jód állandó hiánya miatt ezekben a hormonokban a vér mennyisége jelentősen csökken.

Ez az ásványi anyag mérsékelt hiánya fejfájás, krónikus fáradtság és ingerlékenység formájában fejeződik ki. A tudományos tanulmányok arra is utalnak, hogy a jódhiány a memória gyengüléséhez, a koncentráció csökkenéséhez és a szellemi képességek indexének (IQ) csökkenéséhez vezethet 10-15 ponttal (2).

Jódhiány és elhízás

A legnehezebb jódhiány befolyásolja a szervezet azon képességét, hogy glükózt használjon fő energiaforrásként, miközben növeli a testzsírban való felhasználásának százalékos arányát. Ilyen körülmények között alacsony a hormonok T szintje₃ és t₄ lassúvá teszi a személyt, ezáltal hozzájárul a nemkívánatos zsír lerakódásához.

Többek között a jódhiány hátrányosan befolyásolja az IGF-1 növekedési hormon szekrécióját. Ez a hormon felelős mind a serdülőkorban a test növekedéséért, mind az izmok és a zsírégetés felnőtteknél történő felvételéért. Ezért a serdülőknek, a sportolóknak és a fogyóknak különösen óvatosnak kell lenniük a jód mennyiségének napi étrendben történő figyelemmel kísérésére.

Jódtartalom élelmiszerekben

A part menti területeken egy bizonyos mennyiségű jód van a légkörben, beleértve a levegőt és a vizet. Az ásványi anyagok legmagasabb koncentrációja tengeri só, algák, különböző halak és állatok, amelyek ezeken az algákon táplálkoznak, valamint bizonyos ételek. A tengertől vagy az óceántól távol eső régiókban azonban a levegőben és a vízben a jódtartalom minimális.

Ha a kontinensen mély sík területen él (például Közép-Oroszországban vagy Szibériában), akkor gyakorlatilag nem eszik tenger gyümölcseit, és nem veszi fel a jódot kiegészítőként, biztosan elmondható, hogy hiányzik belőle. Különben megjegyezzük, hogy a szokásos gyümölcsökben, zöldségekben, gabonafélékben és húsban gyakorlatilag nincs jód.

Jódban gazdag élelmiszerek (3):

• Osztriga - 120-160 µg / 100 g.
• Atlanti lazac - 50-70 µg / 100 g.
• Iodált só - 50-80 µg / g.
• Tej - 20-30 µg csészében.
• Tojás - 10-20 µg / tojás.

Jód: ajánlott napi bevitel

A 14 év feletti férfiak és nők esetében a javasolt jód napi bevitele 0,15 mg (150 µg-nak felel meg); terhes nők és szoptató anyák esetében - 0,2-0,3 mg (200-300 µg) (2). Az egyetlen jódbevitel maximális biztonságos adagja az egészségre 1 g (1000 µg). Halálos adag - 3 g (3000 µg).

A 0,05 mg-nál kisebb (50 µg) napi mennyiségű jód fogyasztása gyorsan hiányos. Azonban az 500 µg-nál nagyobb napi jóddózisok folyamatos használata negatívan befolyásolhatja az egészségét az anyagcsere sebességének lassításával - ezért fontos biztosítani, hogy a jód tabletták bevétele előtt valóban hiányos legyen.

Gondolod, hogy nem hogyan kell kocka szivattyúzni, hanem hogyan lehet megszabadulni a hasról? Egy egyszerű módja annak, hogy gyorsan eltávolítsa a zsírt a hasból.

Vegyek extra jódot?

Sajnos nem lehet magabiztosan felismerni a jódhiányt, csak másodlagos tünetek alapján (például tartós fejfájás vagy súlygyarapodás). Tekintettel arra, hogy a túlzott mennyiségű jód használata veszélyes lehet, a laboratóriumi vérvizsgálathoz vagy a házi teszt elvégzéséhez kell mennie.

A jód szükségességének azonosítására szolgáló egyik leginkább intuitív teszt az, hogy 5% -os jódoldatot alkalmazzunk a bőrre egy apró vonalakkal, körülbelül 1 cm-es frekvenciával, ha a bőrre felvitt vonalak gyorsabban eltűnnek, mint 6-8 óra alatt. ez azt jelenti, hogy a testnek nincs jódja, és ha a vonalak hosszabb ideig maradnak, akkor minden rendben van.

Mi a veszélyes jód felesleg az étrendben?

Az étrendben (és a testben) a jód feleslegének tünetei még kevésbé kifejezettek, mint a hiányosság tünetei. Először is, a központi idegrendszer túlzott jódot szenved - az ember növeli az ingerlékenység szintjét, fejleszti a hiperreaktivitást, különböző paranoiákat alakít ki, sőt pánikrohamok is előfordulhatnak.

A férfiak túlzottan magas szintű jódja a nemi hormonok elnyomását idézi elő, ami mind a potencia, mind a nőgyógyászat megsértését eredményezi (női típusú mellnagyobbítás). A legfontosabb azonban, hogy a jód többlete csak az étrend-kiegészítők kontrollálatlan bevitelével történjen, és szinte lehetetlen a hétköznapi élelmiszerek használatával, még akkor is, ha jódban gazdag.

Az étrend jódhiánya az anyagcsere lassulásának egyik legfontosabb oka, a súlygyarapodás felgyorsítása és a kognitív funkciók károsodása. Sajnos az oroszországi központi régiók lakói a magas kockázatú csoportban vannak, mivel a rendszeres élelmiszerekkel kapott jód aránya nem fedezi a szükséges napi bevitelt.

http://fitseven.ru/zdorovie/metabolism/iodine

A felnőtt jód napi szükséglete

A jód egy kémiailag aktív nem-fém, amely a halogéncsoporthoz tartozik. Ez az elem az időszakos táblázatban az ötvenhárom atomi szám. A jód kristályos fekete és szürke színű, lila fémes csillogással.

Először 1811-ben a francia kémikus Bernard Courtois fedezte fel a jódot a tengeri moszat hamujában. Négy évvel később Joseph Louis Gay-Lussac ezt az anyagot külön kémiai elemként kezdte meg.

A jód hatása az emberi testre

A jód hatása az emberi testre nagyon nagy, bár ezt a mikroelemet nagyon kis mennyiségben használják. A test tartalékában felhalmozódhat körülbelül tizenöt milligramm jód. A jód elsősorban a pajzsmirigyben található. Az anyag felszívódása a vékonybél falain jelentkezik. Pár óra elteltével a megfelelő mennyiségű mikroelem áthatol a vérbe. A leírt anyag kis koncentrációja a gyomorban, az emlőmirigyekben, a vesékben és a májban van. A jód a vizelettel, valamint a verejtékkel és nyálral együtt a szervezetből eliminálódik.

Mi a jód a szervezetben? A szakértők a következő mikroelem funkciókat hívják fel:

1. Megszünteti az ingerlékenységet, és segít a munkaképesség javításában is.
2. A fürtök, a körömlemez és a bőrköteg normál állapotát szabályozza.
3. Normalizálja a reproduktív rendszer hormonjait.
4. A testhőmérsékletet megfelelő szinten szabályozza.
5. Pozitív hatás az abszolút összes szerv érlelésére az embriófektetés során.
6. Segít javítani a véredények állapotát, gátolja a keringési zavarok kockázatát.
7. Segít felgyorsítani a zsírégetést. Ha elegendő mennyiségű jód lép be a testbe, akkor az étrendi táplálkozás betartásával a végeredmény nem tart sokáig várakozást.
8. Közvetlenül részt vesz a vörösvérsejtek szintézisében, befolyásolja a csontvelőben előforduló metabolikus folyamatokat.
9. Részt vesz a pajzsmirigyhormon - tiroxin - szintézisében, amely részt vesz az RNS szintézisében és javítja az anyagcserét, valamint felelős annak biztosításáért, hogy a sejtek a szükséges mennyiségű oxigénnel teljenek.
10. Megerősíti az immunrendszert, fenntartva a megfelelő szintű egyensúlyt azon anyagok között, amelyek megvédik a szervezetet a különböző fertőzések ellen.
11. Javítja a mentális aktivitást.

A jód nagyon fontos az emberi test számára. Ezért a táplálkozásnak rendszeresen tartalmaznia kell olyan élelmiszerforrásokat, amelyek tartalmazzák a leírt anyagot.

Napi szükséglet

A testnek a jódban való napi szükséglete a személy korától és általános állapotától függően változik. Tehát az emberi testben a jód normának meg kell felelnie az ilyen indikátoroknak (az anyag térfogata µg-ban van megadva):

• kisgyermekek, legfeljebb két évesek - 50;
• 3 és 5 év közötti gyermekek - 60-90;
• 6-8 éves gyermekek - 90-120;
• gyerekek kilenctől tizenháromig - 120;
• serdülők - 150;
• férfiak - 180;
• nők - 150;
• a helyzetben lévő nők és a szoptató anyák - legfeljebb 300;
• a kezelés alatt és a testmozgás során - 400-ig.

Mint látható, a szervezetben a jód napi szintjének meg kell egyeznie a fenti koncentrációkkal, hogy a személy normális legyen.

A jódhiány okai és tünetei

A testben a jód hiánya, furcsa módon elterjedt. Az orvosi személyzet azt állítja, hogy a világon több mint egy milliárd ember szenved ezen anyaghiány miatt, különösen a tengerektől és óceánoktól távol eső területeken.

Mind a nő, mind az ember testében jódhiány fordulhat elő, ha olyan élelmiszerforrások vannak, amelyek kevesebb, mint 10 μg jódot tartalmaznak.

A jód hiánya a szervezetben az alábbi tényezők lehetnek:

• pajzsmirigy betegség;
• a régióban a radioaktív szint emelkedése;
• allergiára való hajlam;
• rossz táplálkozás (a hiány a halak és a tenger gyümölcsei hiányában jelentkezik);
• a nehézfémeket, például kalciumot, brómot, klórt, ólmot tartalmazó élelmiszerek étkezése, amely megakadályozza a jód bejutását az emberi szervezetbe;
• csak növényi táplálékforrásokat eszik (ha egy személy a vegánok csoportjába tartozik).

A test jódhiányának tünetei:

• magas koleszterinszint;
• a hormonális szinten megnyilvánuló egyensúlyhiány;
• túlsúly;
• a végtagok és az arc duzzanata;
• a figyelem koncentrációjának csökkenése;
• az apátia, a fáradtság, a fizikai és mentális aktivitás csökkentése;
• a goiter, néha bazedovoy-betegség megjelenése;
• az emésztőrendszerrel kapcsolatos problémák;
• felnőttek myxedema;
• Gyermekkorban csökkenhet a pajzsmirigyhormonok mennyisége.

A nőnek lehetnek zavaros menstruációs ciklusai a testben a jódhiány miatt, vagy a meddőség diagnosztizálódik (egy ilyen eset nagyon ritka), és az embernek fennáll az impotencia kialakulásának kockázata.

A testben a jódhiányos gyerekek nagyon gyakran megbetegednek, rosszul esznek, mert nincs étvágya, gyorsan elfáradnak a fizikai tevékenységek elvégzése után.

Amikor a jódhiány első tünetei megjelennek, azonnal orvoshoz kell fordulni a kezeléshez.

Hogyan kell ellenőrizni a jódot a szervezetben? Ha kétsége merül fel, hogy van-e ilyen anyaghiánya, ellenőrizheti a testben lévő jód szintjét otthon. Ehhez elegendő lesz egy vattás pamut jódalkohol-oldat áztatása, és három csíkot húzni az alkarjára, amelyek közül az egyik vékony lesz, a másik kissé vastagabb lesz, a harmadik pedig a legvastagabb lesz. Másnap, ha úgy találja, hogy csak egy vékony jódszalag eltűnt, akkor azt jelenti, hogy a szervezetben elegendő a leírt mikroelem. Ha csak a legvastagabb vonal marad az alkaron, akkor a jódtartalmú ételeket is bele kell foglalni az étrendbe. Ha mindhárom csík eltűnt, azonnal menjen az orvoshoz, hogy egy szakember adjon neked gyógyászati ​​készítményt.

A testen belüli mikroelemkoncentráció szintjét teljesen más módon ellenőrizhetjük. Ehhez meg kell adnunk egy elemzést a testben lévő jódtartalomról, amely megmutatja az elem mennyiségét.

Hogyan töltse ki a testet jóddal? Az orvosi személyzet azt tanácsolja, hogy ha mikrotápanyag-hiány áll fenn, több olyan ételt fogyaszt, amely növeli a testben a jód szintjét (az élelmiszerforrások listája alább látható).

Szintén az iodizált só segít a test jóddal való kitöltésében. Szükséges azonban számos árnyalatot figyelembe venni, nevezetesen:

1. Ezt a sót közvetlenül a kész edénybe kell önteni, nem pedig főzés közben, mert ha forró jód teljesen elpárolog.
2. A jódot tartalmazó sót nem szabad a pácolásra és pácolásra használni, mert ez a só adja a csemege keserűségét.

De ne tegyük túlzásba a jódban gazdag élelmiszerek használatával, különben a testben a nyomelem túlzott mértékű lehet.

A nyomelem többlete a testben

A testben lévő jód feleslege, bár nagyon ritkán diagnosztizálódik, súlyos következményekkel jár. A nagyon magas dózisú jód (napi 400-500 μg) napi használatával a halál lehetséges.

A szervezetben a jód feleslegének oka lehet:

• hosszabb úszás a tengerben, tengeri víz lenyelése;
• az anyagcsere-folyamatok meghibásodása;
• a jódtartalmú gyógyszerek túlzott használata;
• a jódot, különösen a tenger gyümölcseit tartalmazó termékek túlzott fogyasztása (de ez a jelenség rendkívül ritka).

Az orvosi személyzet ezeket a tüneteket a szervezetben a jód feleslegére hívja fel, amelyek a következőkben jelentkeznek:

• a jododma és az iodizmus előfordulása (az orrcsontok gyulladása, a nyálmirigyek, a felső légzőrendszer nyálkahártyája);
• depresszió, rendszeres fáradtság;
• akne és egyéb sérülések megjelenése a testen;
• a pajzsmirigy meghibásodása;
• súlyos fájdalom, tachycardia kialakulása.

A jód nagyon erős túladagolásával megjelenik a hányás, a nyelv egy barna patinával borul, az impulzus felgyorsul, a test hőmérséklete emelkedik. Ha két napig nem adja meg a páciens elsősegélyét, fennáll a veseelégtelenség, a szívproblémák vagy akár halálos kimenetelek kialakulásának veszélye.

Hogyan távolítsuk el a jódot a testből, ha a felesleges mikroelem a táplálékkal, vízzel vagy gyógyszerekkel behatolt? Az orvosok azt javasolják, hogy az étrendből eltávolítsuk a jódozott sót és a tenger gyümölcseit. Az ital csak tisztított vizet igényel. Ezen kívül minden nap meg kell enni tojást, káposztát, brokkolit, hüvelyes termékeket (babot, borsót, babot, lencse), tejet inni, eperlevélből készült teát egy csipetnyi szóda vagy zselé hozzáadásával, zabpehely vagy búzalisztből készült habokat.. Szükséged lesz gyógyszerekre is.

Milyen ételeket tartalmaz?

Milyen ételeket tartalmaz a jód? A szakértők több állati és növényi eredetű élelmiszerforrást neveznek, amelyeket táblázatosunk szerint. Először vizsgáljuk meg, milyen növényi források tartalmaznak jódot.

http://ydoo.info/micro/yod.html

Mennyi jód szükséges egy személy számára: jódhiány, hatások és megelőzés a jódhiányban

Az orvosok és a tudósok a világ minden tájáról beszélnek a jód előnyeiről az emberek számára. Tudományosan igazolták, hogy ennek az elemnek a hiánya komoly zavarokat okozhat az emberi test számos rendszerének működésében. A jódhiány veszélye abban rejlik, hogy a vashiányos vérszegénységtől eltérően ez a patológia a kezdeti szakaszban gyakorlatilag nem nyilvánul meg. A jódhiány negatív hatásai azonban nagyon észrevehetők, különösen az óvodai és iskolai korú gyermekek, valamint a terhes nők esetében. Mennyi napi jódot kell fogyasztania egy embernek, milyen jódhiány jeleit kell figyelmeztetnie, és milyen termékek tartalmazzák a számunkra fontos időszakos táblázat 53. elemét? Próbáljuk meg kitalálni.

A jód biológiai szerepe

Nyomelemként jód van jelen minden élő szervezetben, állatokban és emberekben, ez az elem a pajzsmirigy által termelt pajzsmirigy hormonok (tiroxin T4 és trijódtironin T3) része. Általában a felnőtt teste körülbelül 12-20 mg jódot tartalmaz (testtömegtől függően). Kérjük, vegye figyelembe: A jód napi szükséglete az emberi test életkorától, testtömegétől és élettani állapotától függ. Emellett fontos figyelembe venni a lakóhelyet. Bebizonyosodott, hogy a tengerek és óceánok partjainál élő jódhiányt ritkán diagnosztizálják. A tiroxin molekula 4 jódatomot tartalmaz - ez a hormon a pajzsmirigyben keletkezik, és egyfajta hormonjainak depója. A perifériás szövetekben a tiroxint trijódtironinná alakítják (1 T3 molekula 3 jódatomot tartalmaz). A trijódtironin szinte minden emberi szervet és rendszert érint. Ez a hormon, mint a T4, a pajzsmirigyben is előállítható, azonban mind a T3, mind a T4 normál termeléséhez a szervezetnek elegendő mennyiségű jódot kell kapnia táplálékkal (táplálékkal). A nap folyamán az emberi pajzsmirigy, amely elegendő mennyiségű jódot tartalmaz, kívülről körülbelül 90-110 mcg T4-et és csak 5-10 mcg T3-t termelhet. A jód elégtelen bevitelével a szervezet kénytelen kompenzálni a hiányt, újjáépítve a "hypothalamus-hipofízis-pajzsmirigy rendszerét". Ennek eredményeképpen fokozódik a thyroliberin és a tirotrop hormon (TSH) szintézise, ​​és a pajzsmirigy aktívabban termel pajzsmirigyhormonokat. Sajnos ez a folyamat nagyon negatív következményekkel jár: a TSH túlzott stimulálása provokálja a pajzsmirigy sejtek növekedését - egy személy endemikus goiter alakul ki.

A jódhiány következményei

A „jódhiányos rendellenességek” kifejezést 1983-ban vezették be az Egészségügyi Világszervezet, és 1990-ben létrehozták a WHO-val egy speciális Nemzetközi Jódhiányellenőrzési Tanácsot. A WHO 2007-es szakértői szerint a világ népességének körülbelül egyharmada (kb. 2 milliárd lakos) elégtelen mennyiségben fogyasztott jódot, ezek egyharmada - iskolai korú gyerekek. A jódhiány kockázata miatt évente 38 millió gyermek születik. Az endemikus goiter (a teljes pajzsmirigy térfogatának diffúz egyenletes növekedése, vagy egyedi csomók) mellett a szervezetben a jódhiány is hozzájárul:

• Csökkent pajzsmirigyfunkció (hypothyreosis) [i];
• a mentális retardáció (kretinizmus) kialakulása a gyermekeknél;
• a gyermekek és serdülők mentális, fizikai és szexuális fejlődésének lassítása;
• növelje a női meddőség, a vetélés és a csendélet [ii] kockázatát;
• a jódhiányban szenvedő anyák gyermekeinek veleszületett rendellenességeinek kialakulása [iii];
• növeli a csecsemőhalandóságot.

A jódhiány első jelei

Sajnos, mint korábban említettük, a jódhiány első tünetei nagyon homályosak. Általában az emberek panaszkodnak:

• Gyakori fejfájás;
• idegesség és ingerlékenység;
• fáradtság, fáradtság;
• depressziós hangulat;
• memóriaromlás;
• az értelem gyengülése;
• a bőr hámlása;
• menstruációs szabálytalanság nőknél;
• apátia.

A testben a jódhiány másodlagos jelei érzékelhetőbbek: egy személy növeli a vérnyomást és csökkenti a hemoglobinszintet (ez nyilvánvaló az általános vérvizsgálatból).

A jód szükségessége a terhesség alatt és a gyermekeknél

A tudósok kimutatták, hogy a magzat a méhen belüli fejlődés teljes időtartama alatt megfelelő szintű pajzsmirigyhormonokat igényel. A legfontosabb azonban az embriófejlődés 1. és 12. hetében tartó időszak: ebben az időben a placenta csak képződik, ezért a magzat teljesen függ az anyától. Ha egy terhes nő nem használ jódkészítményeket, tenger gyümölcseit és jódozott sót, a testében a jódhiány hátrányosan befolyásolhatja a magzati idegrendszer fejlődését. A kínai tudósok által végzett tanulmányok kimutatták, hogy a lakosság átlagos mentális fejlődése a jódhiányos régiókban átlagosan 10–15% -kal alacsonyabb, mint egy nélkül [iv]. A gyerekek jódértékének megértéséhez idézzük a Gyermek jogairól szóló nemzetközi egyezményt: „Minden terhes nőnek joga van a megfelelő jódbevitelhez, hogy biztosítsa gyermekének normális mentális fejlődését. Minden gyermeknek joga van a megfelelő jódellátáshoz a normális fejlődés érdekében. ”

A WHO által javasolt jódbeviteli irányelvek

A WHO szerint a napi minimális fiziológiás jódbevitel 150-200 mikrogramm, míg a Föld bolygó lakosságának többsége naponta 40-80 mikrogramm jódot kap. A WHO szakértői szerint 1000 mcg jód adag biztonságos. A 2000 mikrogramm túlzott és potenciálisan káros dózisa felismerhető (19 éves és idősebb emberek számára). 2007 végén a WHO és az UNICEF szakértői csoport ajánlásai a jódhiány megelőzéséről a várandós és szoptató nők és a 2 év alatti gyermekek körében megjelentek a Public Health Nutrition [v] folyóiratban. A szakértői csoport a növekedésük irányában módosította a javasolt jódszinteket. Ha a korábbi terhes nőknek 200 mcg jódot használtak fel, most már 250 mcg-ra emelték az arányt. Ugyanakkor az egy éves kor alatti gyermekek jódfogyasztásának normái változatlanok maradtak: 90 mcg. Az ápolás napi 300 mikrogramm jódot igényel. Emellett bevezetett egy olyan fogalom, mint „több, mint megfelelő mennyiségű jódbevitel” - ez a küszöbérték, amely felett a jód további adagjai nem adnak pozitív hatást. Terhes nők esetében a „több mint megfelelő mennyiségű jódbevitel” 500 mcg, az első életévek gyermekei számára - 180 mcg. A WHO szerint napi szükséglet jódra:

http://okeydoc.ru/skolko-joda-neobxodimo-cheloveku-priznaki-posledstviya-i-profilaktika-jododeficita/

A jód értéke az emberi egészségre

A jód napi szükséglete kicsi, és kiszámítása (µg), így a jódot nyomelemekhez rendeljük. Értéke azonban óriási!

A jód fő szerepe az emberi szervezetben a pajzsmirigyhormonok kialakulása, amelynek tárgyai minden sejt.

A pajzsmirigy hormon funkciói

• Ezek szabályozzák a sejtek növekedését, fejlődését, transzkripcióját és differenciálódását, a test valamennyi szövetének regenerálódását, ami fontos a magzati agy behelyezése és fejlődése során, az intelligencia kialakulása, a csontváz fejlesztése és a reproduktív rendszer.
• Az energiatermelés biztosítása, hőtermelés biztosítása, a bazális anyagcsere sebességének növelése 30-50% -kal.
• Szabályozza a több mint 100 enzim munkáját.
• Serkenti a fehérje bioszintézisét, anabolikus hatást biztosítva.
• Serkenti a szénhidrátok és a zsír lebontását, csökkenti a vér koleszterinszintjét.
• Növelje az A-vitamin képződését a májban a karotinoidokból.
• Erősítse az inzulin, a glükokortikoid adrenalin, a növekedési hormon hatását, felgyorsítja a gyermek növekedését, serkenti a csőcsontok növekedését, befolyásolja a kalcium és magnézium cseréjét, fokozza a csont mineralizációját.
• Meg kell erősíteni a stressz során alkalmazkodó adaptációs folyamatokat.
• Serkenti az immunrendszer működését, növeli az antibakteriális és antivirális immunitást.
• Növelje a központi idegrendszer aktivitását.

Mi a jód

A jód a halogének legnehezebb, nagy volatilitással rendelkezik. Erős oxidálószer. Mérgező.

Élelmiszerből történő felszívódás - 100%. Támogatja a jód felszívódását - vas, kalcium, réz, cink, stroncium, A-vitamin és E.

Eloszlás: az emberi szervezetben 20-35 mg / 15-20 mg jódot tartalmaz. A jód aktívan felhalmozódik (10–15 mg) a pajzsmirigyben - a „jódszivattyú” működik, amely az ételből legfeljebb 40% / 17% jódot képez. A pajzsmirigynek napi 60 mcg jódot kell tartalmaznia. A test egészében 400 jjg jód.

Tartalom a vérben. A vérben a jód szintje állandó, általában - 10-15 μg / l (250 μg mennyiségben). A nap folyamán a hormonok összetételében 100-300 μg jód jut a vérbe a pajzsmirigyből.

Isolation. A jód nagyon gyorsan kiválasztódik a szervezetből: a felezési idő több óra. A pajzsmirigy által nem bevont jód 90% -a ürül ki a vizelettel.

A jód kölcsönhatása. A jód-antagonisták halogének: fluor, klór, bróm, kobalt, mangán, ólom - csökkentik a jódtartalmat a szervezetben (fluor - 8-szor, a bróm neuraszténiát okoz).

Jódtermelés

• Laminaria (kelp, filofora) - 5 mg / kg.
• Sós tavak - 20 mg / l.
• Fúróvíz - 40-100 mg / l.

Jód kötődik a jódhoz ("csali") - keményítő, rézsók, ezüst, kerozin.

A jód metabolizmusa a pajzsmirigyben

Hormonok bioszintézise:

• A jód felszívódik a pajzsmirigyben.
• Ez molekuláris jódsá oxidálódik.
• A peroxidáz enzim részvételével kötődik a follikuláris lumenben lévő aminosavterozinnal
• A fehérje kolloid összetételében halmozódik fel, amelynek fő összetevője a tiroglobulin (ez a pajzsmirigy jód tartaléka - 90%).
• Szükség esetén belép a vérbe.

A pajzsmirigyhormonok szabad állapotban (aktív formában) vannak a vérben, és egy fehérjéhez (inaktív formához) kapcsolódhatnak.

A T3 (trijódtironin) fokozott vérszintje

• Amikor a hypothyreosis a jódhiány kompenzációja.
• Amikor a hyperthyreosis türeotoxikózist okoz.

A pajzsmirigy-felszabadító hormon (hipotalamusz) előállításának szabályozása

Aktiválás - lefekvés előtt, alacsony hőmérsékleten, norepinefrin, ösztrogén.

Gátlás - nem specifikus stressz, glükokortikoidok, növekedési hormon.

Mennyi jódra van szükség?

Ajánlások a jód fogyasztására, mcg / nap

A pajzsmirigy kóros állapota gyakran nagy mennyiségű jódot igényel - 400-500 mcg.

A humán jód ellenőrzése

A jód tartalma az élelmiszerben

Átlagosan egy személy naponta 70–75 µg növényi táplálékkal, 35–40 µg / állat és 5 µg jódot tartalmaz vízzel.

Mi a jódhiány?

A "jódhiányos betegségek" kifejezést 1983-ban vezették be a WHO, amely a "goiter" diagnózisát váltotta fel.

A jódhiányhoz kapcsolódó betegségek

• Diffúz, nem mérgező (euthyroid) goiter.
• Noduláris euthyroid goiter.
• A pajzsmirigy funkcionális autonómiája.
• Jódhiányos hypothyreosis - nagy jódhiány esetén.

A WHO szerint több mint 2 milliárd ember él jódhiányban, akik közül 740 millió endémiás goiter, 43 millió szenved mentális retardációban, és 6 millió szenved krétinizmussal (egyfajta mentális retardáció).

Az Orosz Föderációban jódhiányos régiókban 100 millió ember él, és a jódfogyasztás 40-80 mcg / nap.

A jódhiány súlyosságának kritériuma

Jódhiányos rendellenességek

Az intrauterin életszakasz:

• A vetélés és a születéskori szülés, a magzati halál veszélye.
• A veleszületett rendellenességek.
• Neurológiai kretinizmus: demencia, strabizmus, siket-mutizmus.
• Myxedema kretinizmus: hypothyreosis, törpe, demencia.

újszülöttek:

• Goiter újszülöttek.
• A veleszületett hypothyreosis.

Gyermekek és tizenévesek:

• Juvenilis goiter (diffúz és / vagy noduláris).
• Juvenilis hypo- vagy hyperthyreosis.
• Károsodott szellemi vagy fizikai fejlődés.
• Késleltetett pubertás.

felnőttek:

• Goiter és annak szövődményei.
• Hypothyreosis.
• A memória, az intelligencia, a kreatív potenciál csökkenése.
• A menstruációs ciklus, a női meddőség megsértése.
• A gyermek kretinizmussal kapcsolatos kockázata.
• A fibrocisztikus mastopathia kockázata.
• Csökkent potencia és meddőség férfiaknál.
• A tirotoxikus (autonóm) adenoma kockázata.
• A noduláris toxikus goiter kockázata.
• A pajzsmirigyrák kialakulásának kockázata csak egy noduláris goiter jelenlétében van.
• Az atherosclerosis gyorsulása, a korai öregedés kockázata.

Minden korosztály:

• A radioaktív jód fokozott felszívódása.
• Csökkent intelligencia és kreativitás.

Mi a hypothyreosis?

A hipotireózis a pajzsmirigyhormonok tartós (hosszú távú) hiánya a szervezetben.

A hypothyreosis okai

Primer hypothyreosis - a pajzsmirigy 99% -os károsodása vagy rendellenessége.

• A pajzsmirigy intrauterin fejlődésének megzavarása - veleszületett.
• Sérülések és reakciók, jód izotóp kezelés, pajzsmirigy besugárzás
• Autoimmun tiroiditis - atrofikus forma.
• A pajzsmirigy vírusos károsodása.
• Jódhiány miatt (kevesebb, mint 20-25 µg / nap) endémiás goiter - 90-95%.

Klinikai tünetek: a nyak térfogatának növekedése, a torokcsomó érzése, nyelési nehézség, rekedtség, gyakori köhögés és a szívritmus zavarai.

Gyakori, hogy a pajzsmirigyben a diffúz vagy akár csomópontos változások nem növelik funkcióját.

A másodlagos hypothyreosis a hipofízis hibája.

• A pajzsmirigy-stimuláló hormon (TSH) termelésének csökkenése az agyalapi mirigyben vagy az inaktív TSH termelésében, valamint a pajzsmirigy TSH-receptorának megsértése.

A tercier hypothyreosis a hipotalamusz hibája.

• Csökkent vagy csökkent thyroliberin (TRH) termelés a hypothalamusban.

A hypothyreosis következményei

• Állandó hidegérzet (energiahiány).
• A testtömeg növekedése állandó táplálkozással (a bazális metabolizmus csökkenése).
• Fejfájás, gyakran fájdalom az izmokban, az ízületekben, a kéz zsibbadása.
• A végtagok duzzanata, az arc duzzanata - az arc egy fagyasztott maszkhoz hasonlít.
• Bőr: száraz, hideg, halványsárga.
• A hang durva, alacsony, a beszéd lassú, elmosódott, gyakran álmában horkol.
• Nazális légzési nehézség és halláscsökkenés.
• Veszteség és törékeny haj, törékeny körmök.
• A betegek fele lassú.
• Sétáló fájdalom - szakaszos claudáció (oxigénhiány).
• Lassú emésztés, gyakori székrekedés, az epehólyag hipotenziója.
• Csökkent szexuális vágy és potenciál, cikluszavar.
• A mozgások lassúsága, mentális retardáció, memóriaveszteség, figyelem, álmosság, depresszió.
• A gyakori fertőzések hajlama (csökkent immunitás).

Mi a tirotoxikózis?

Thyrotoxicosis - a T3 és T4 pajzsmirigyhormonok termelésének növekedése.

A hyperthyreosis okai

• A diffúz vagy noduláris toxikus goiter (Graves-betegség, Graves-betegség) autoimmun betegség (80%).
• Hashimoto autoimmun tiroiditis hipertrófiai formája.
• A pajzsmirigy funkcionális autonómiája - noduláris toxikus goiter, a pajzsmirigy adenoma.
• Hipofízis tumor - a TSH termelésének növekedése.
• A veleszületett tirotoxikózis mutáns receptor a TSH számára.
• Trofoblasztirototoxikózis - TSH termelése trofoblaszt terhesség alatt.
• A pajzsmirigyhormonok kialakulása a pajzsmirigyen kívül - áttétek, struma petefészek.
• A pajzsmirigy megsemmisítése - a pajzsmirigy hormonok felszabadulásának növekedésével a vérben.
• Túlzott beviteli hormonok a pajzsmirigyből - L-tiroxinból.
• A jód túlzott bevitele a szervezetben.

A jóddal ellátott régiókban élő személyekben a bazedovoy-betegség soha nem fordul elő.

A normális pajzsmirigy autológ mechanizmusokkal mérsékelte a mérsékelt jódfelesleget, de a pajzsmirigy növekedésével ezek a mechanizmusok megállnak.

A jódhiányos tirotoxikózis kialakulásának mechanizmusa

Jódhiány a táplálkozásban:

• A pajzsmirigyet stimuláló TSH termelése növekszik.
• Aktiválja a proliferációs stimulánsokat (sejtosztódást) és növekedési faktorokat: interleukinokat, inzulinszerű növekedési faktort - 1 (IGF-1), epidermális növekedési faktorot (EGF), inozitol-trifoszfátot (erős proliferációs faktor).
• Minél nagyobb a jódtartalom az élelmiszerekben, annál nagyobb a növekedési faktorok aktivitása, ami a sejtek számának és a pajzsmirigy méretének növekedéséhez vezet. A goiter kialakulása a pajzsmirigyben a növekedési faktorok aktiválódásának következménye.
• Hosszú távú jódhiány esetén a pajzsmirigy működését támogató szabályozási mechanizmusok kimerültek, ami a csomók kialakulásához és a noduláris toxikus goiter kialakulásához vezet.
• Az élelmiszer hosszabb jódhiánya növeli a magasabb aktivitású sejtek képződését célzó mutációk kockázatát - növelik a pajzsmirigyhormonok - T3 és T4 - kialakulását, ami diffúz vagy noduláris goiter kialakulásához vezet a pajzsmirigy fokozott funkcionális aktivitásával és a pajzsmirigyhormonok szabályozatlan fokozott termelésével..

A jód normál koncentrációja a TSH táplálékában nem stimulálja a pajzsmirigy bővülését.

A jód feleslege az étrendben:

• Ez gátolja a pajzsmirigyhormonok szintézisét és stimulálja a pajzsmirigy sejtek és esetleg más növekedési faktorok növekedési blokkolóinak kialakulását, csökkentve a rák kialakulásának kockázatát.

A hyperthyreosis tünetei és hatásai

• A pajzsmirigy megnagyobbodása - goiter (a pajzsmirigy-bővítés 10% -a nem).
• Állandó hőérzet, szomjúság, erős izzadás (láz).
• A beteg elveszíti a súlyát, miközben megtartja a táplálkozást és a jó étvágyat.
• A bőr meleg, nedves.
• A haj vékony, törékeny, korán szürke, könnyen kiesik.
• Megnövekedett törékeny körmök.
• Az arca sápadt, de gyorsan vörösvé válik, az arckifejezés, a tekintet rögzítése közben - egy dühös megjelenés.
• A szem szemcséssége, a szem csillogása, ritka villogás, a szemek körüli duzzanat - „üvegezés”, a homok érzése a szemben, fotofóbia, könnyezés, szemhéj duzzanat.
• Irritabilitás, konfliktus, ellenségesség, agresszivitás, ügyesség, könnyesség, gyors hangulatváltozások, megalapozatlan félelmek.
• Gyakran előfordul a figyelemfelkeltés, a koncentráció elvesztése, a gyengeség, az álmatlanság, a szédülés és a fejfájás.
• A kinyújtott kéz ujjait rázva, a kézírás egyenetlenné és olvashatatlanná válik.
• Instabil szék. Károsodott májfunkció a sárgaság kialakulásával (megnövekedett bilirubin).
• A szívelégtelenség - a szívelégtelenség és a munka megszakadása - az aritmiák (15–40% -ban) szívelégtelenséget okoznak.
• Fokozott vérnyomás, megnövekedett vér viszkozitás, trombózis kockázata.
• Az izomgyengeség nő.
• Csökkent potencia és növekedés az emlőmirigyekben a férfiaknál.

Mi a jódmérgezés?

Jódmérgezés - jód. A jódot tartalmazó vagy jóddal érintkező gyógyszerek alkalmazásakor jelentkezik. A mérgezés a jód túlzott bevitelével is előidézhető.

Biztonságos figyelembe véve a napi dózist - 500 mg.

A jód feleslege egyrészt növelheti a pajzsmirigyhormonok termelését, másrészt gátolja a pajzsmirigy működését. Ez miért nem ismert.

Sokan rendszeresen nagy mennyiségű jódot szednek - napi 10 mg-tól 200 mg-ig, mellékhatások nélkül (a "Cardaron" antiaritmiás gyógyszer 75 mg jódot tartalmaz). De ne használja vissza a túlzottan magas jóddózist!

Jódmérgezés jelei

• Köhögés, orrfolyás, szakadás, drooling (nyálmirigyek duzzanata).
• Haragság, fájdalom és égés a torokban, szomjúság.
• Fejfájás, szédülés, letargia.
• Iododerma - bőrkárosodások (az arc, a nyak, a végtagok), viszkető angolnák, csalánkiütés, rubeola, erysipelas gyakran jelennek meg, és amikor érintkezésbe kerülnek kristályos jóddal - égések és fekélyek.
• Szemkárosodás: blefaritis és kötőhártya-gyulladás, szempilla elvesztése, csökkent látásélesség, szürkehályog.
• Fémes íz a szájban.
• A légzés közben szájszag.
• Időszakos hányinger, hányás.
• Fájdalom a jobb hypochondriumban, a bőr sárgasága (májkárosodás).
• Légutak: gyakori megfázás, torokfájás, tüdőgyulladás és egyéb fertőzések.

A jód használata az étrendben

Hol találok jódot

A jódozott só előállításához minden kilogrammhoz hozzáadunk 4 mg kálium-jodátot (KJO₃) - stabil (9-12 hónapig tart), kálium-jodid KJ - instabil (3 hónapig tart).

1 g só 40 mcg jódot tartalmaz. Úgy tartják, hogy egy átlagos ember körülbelül 1 teáskanál sót fogyaszt. Ha a jód kb. Fele a főzés során elveszik, körülbelül 150 mikrogramm jódot kapunk.

Alacsony jódtartalmú régiókban 7,5 mg / kg jódozott sót kell használni, 5 g sót fogyasztva naponta.

Az egyik székletben a jód tinktúra 5000 mcg jódot tartalmaz - 25-szer több, mint egy naponta szükséges. Hígíthat 1 csepp jódot egy pohár vízben (200 ml), 5 ml - 1 tsp (125 µg jódot).

http://happyfamily-nsp.com/nsp/zdorovje/znachnie-joda-v-pitanii/