Legfontosabb Tea

Mi az Oliva

1. Örökzöld déli fa; olajfa Úgy tűnt, myrtle, sycamore fák és olajbogyók. Plescheev, Szülőföld. A meredek leereszkedés az öbölre bársony volt az olajbogyó és más szubtrópusi fák sűrű vastagságából. Gladkov, a gyermekkori mese.

2. E fa ehető gyümölcse.

Forrás (nyomtatott változat): Orosz nyelv szótár: B 4 t. / RAS, In-t nyelvi. kutatás; Ed. A.P. Evgenieva. - 4. kiadás, Sr. - M: Rus. lang.; Poligráfok, 1999; (elektronikus változat): Alapvető elektronikus könyvtár

OLI'VA, s, w. [Latin. oliva]. 1. Olíva, déli gyümölcsfa. Myrtle, olajbogyó és babérlakók, buja völgyek szépsége. Zhkvsky. 2. Az olajbogyó gyümölcse.

Forrás: D. N. Ushakov (1935-1940) szerkesztette az orosz nyelv magyarázó szótárát; (elektronikus változat): Alapvető elektronikus könyvtár

A szó térképének jobb összeállítása

Üdvözlet! A nevem Lampobot, egy számítógépes program, amely segít egy szó térkép készítésében. Tudom, hogyan számíthatok tökéletesen, de még mindig nem értem, hogyan működik a világ. Segíts nekem kitalálni!

Köszönöm! Egy kicsit jobban megértettem az érzelmek világát.

K: Valami semleges, pozitív vagy negatív zselé?

http://kartaslov.ru/%D0%B7%D0% BD% D0% B0% D1% 87% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% B5-% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% B2% D0% B0 /% D0% BE% D0% BB% D0% B8% D0% B2% D0% B0

OLIVA

Az orosz nyelv részét képező idegen szavak szótára - A. Chudinov. 1910.

Magyarázata az orosz nyelven használt, 25.000 idegen szónak, a gyökereik jelentése szerint - A. Michelson. 1865.

Az orosz nyelven használt idegen szavak teljes szótára - M. Popov, 1907.

Az idegen szavak új szótára - az EdwART, 2009.

Nagy idegen nyelvű szótár - IDDK Kiadó, 2007.

A külföldi szavak magyarázó szótára L. Krysina.- M: Orosz nyelv, 1998.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_fwords/24342/%D0%9E%D0%9B%D0%98%D0%92%D0%90

Örökzöld olajfa

Oliva egy örökzöld fa, amely körülbelül hét méter magas, más néven olajfa. Amikor a növény szára másfél méter magasságba esik, meglehetősen vastag, ívelt ágakra oszlik, amelyek végül számtalan hajtást alkotnak. A fiatal olajfák kérge világos szürke színű, és a felnőttek válnak sötétkékkel. A leveles rész széles, sűrű.

Az olajbogyó levelei színező jellegűek: felső részük sötétzöld színű, alsó része pedig szürke. A levéllemez keskeny, sűrű, bőrű. Forma - ovális vagy lándzsás. Az egyes lapok szélei enyhén fel vannak emelve, ezáltal csökkentve a napsugarak által melegített felületet, és növeli a növény toleranciáját a tartós aszály miatt. Évente vagy két alkalommal változik az örökzöld levelek. A levéllemez alapja egy vese, amely hosszú ideig alvó állapotban van. De ha a hajtások metszése vagy a levelek túlzott károsodása következett be, azonnal felkelt, és belép az aktív növekedés fázisába.

Az olajfa virágzási ideje a tavasz (április) és a kora nyár (június) közötti időszakra esik. A virágok fehérek, kis méretűek, racemesben, biszexuálisan gyűjtöttek. Az is lehetséges, hogy a hímivarú virágok porszívókkal rendelkeznek. A fák hozamának növelése szempontjából a legkedvezőbb a közeli olajbogyók jelenléte, amelyek kereszt-beporzást eredményezhetnek.

Az olíva gyümölcsök hosszúkásak, oválisak, nagy csontokkal és közepes lédús, olajos hússal. A szín sötétlila, majdnem fekete, és a súlya körülbelül 14 gramm. A gyümölcs érettsége októbertől decemberig terjed.

Hol nő az olajbogyó?

Az olajfa gyakori azon a területen, ahol a tél elég meleg, és a nyár száraz és meleg (szubtrópusi klíma, délkelet-mediterrán). Az üzem tíz fokon belül képes elviselni a rövid áram fagyát. A növénynek nincs vad formája. A kultúra Dél-Amerikában, Mexikóban, Transcaucasiaban, Közép-Ázsiában, Krímben, Ausztráliában nő.

Az olajbogyó növekedésének jó feltételei az alacsony savasságú és meglehetősen lecsapolt laza talaj, valamint a fényes napfény. Az olajfa nem igényel nagy szükségletet a bőséges öntözésre és a környezet magas páratartalmára, de az erős aszályos védekező reakció lesz a levelek elesése. Ha a virágzás kezdete előtt (egy hónap - másfél hónap) a növénynek nedvességet és nyomelemeket kell igénybe vennie, akkor a hozam csökken a kialakult rügyek kis száma miatt. De a helyzet javítása a betakarítással segít a kereszt-beporzásnak.

Olívafa alkalmazások

Körülbelül 60 fajta olajfa van a botanikában. De csak az európai olajbogyó gyümölcsei szezononként körülbelül 30 kilogramm termést adnak, és gazdasági jelentőséggel bírnak.

Az olajbogyó gyümölcsöket nagyon értékesnek tartják. Ők olyan olajok előállítására szolgálnak, amelyek nagyon sok vitamint és nyomelemeket tartalmaznak, amelyek létfontosságúak az emberi test számára. Ezt az olajat széles körben használták a főzés, az orvostudomány és a kozmetológia területén. Az olyan országok közül, amelyek aktívan termelnek és értékesítenek olívaolajat, Görögország, Franciaország, Spanyolország, Olaszország és Tunézia bizonyította magát a piacon.

Az éretlen gyümölcsök zöldek, különböző típusú konzervekben használatosak. Az érett feketét festik, és kiegészítik a különféle ételeket.

Az olajfa sárga-zöld fája meglehetősen erős és nehéz. A bútorok gyártásánál használják, mivel könnyen kezelhető különböző típusú feldolgozással.

Az olívaolaj minden alkotórészét alternatív gyógyászatban használják, mint gyógyászati ​​dekoltázsok és tinktúrák alapanyagát. A növény virágait és leveleit összegyűjtik, majd szárításnak vetik alá a napsütésben vagy egy jól szellőző helyiségben. Gyümölcsök összegyűlnek érésükkor, gyakrabban ősszel.

Az olajfa kiváló dísznövény lehet, jelenlétével egy ház vagy kert díszítve. Erőteljes gyökérrendszert használnak a földek védelme érdekében a földcsuszamlásoktól és az eróziótól, az olajbogyót a szükséges területeken.

Az ókori Egyiptomban az olívabogyókat mintegy hatezer évvel ezelőtt termesztették, szent növénynek tekintették, amelyet az istenek küldtek. Az olíva szőlő koszorúit az olimpiai bajnokok vezetői díszítették.

Az olajfa ága a béke és a béke szimbóluma. Az iszlám tiszteletben tartja az olajfát, mint az élet fát.

Az olajbogyó átlagos növekedési ideje körülbelül ötszáz év. A fa leghosszabb élettartama két és fél ezer év. Ma Montenegróban két ezer éves fa nő.

http://flowertimes.ru/vechnozelenoe-derevo-oliva/

Az olajfa leírása, ahol nő, a gyümölcsök előnye

Az európai olajbogyó (Olea europea) az Oleaceae családhoz tartozó örökzöld fák. Történelmileg az olajfa - a legrégebbi a termesztett emberek és az egyik ilyen hidegálló növényfaj. Az emberi kultúrában (nem csak a kulináris és mezőgazdasági) a növény fontos szerepet játszik.

Történelmi információk az üzemről

Néhány régészeti bizonyíték arra enged következtetni, hogy az olívabogyókat a Földközi-tenger keleti régiójában tíz évvel ezelőtt háziasították. Más bizonyítékok arra utalnak, hogy az Olea europaea-t először Krétán és Szíriában tenyésztették több mint 5000 évvel ezelőtt. 600 körül. e. Görögországban, Olaszországban és más mediterrán országokban aktívan oszlik el az olívaolaj. Több ezer éve szorosan kapcsolódik a népek vallási, kulturális, gyógyászati ​​és kulináris hagyományaihoz.

Ősi idők óta a növény olajja különleges helyet foglal el az emberek életében. A kereszténységben folyadékot használnak a felkent szentségében. Valójában sok olyan kultúra létezik, amelyben egy elpusztult testet beoltottak a temetkezés előtt. Muhamed próféta arra is ösztönözte a hívőket, hogy olívaolajat használjanak.

A gyarmatosítók és a telepesek két fontos dolgot hoztak nekik az Új Világban - a szőlő és az olajbogyó. Az olajbogyó behozatalának célja azonban nem az volt, hogy ételként szolgáljanak, hanem rituális célokra. Ez az egyik oka annak, hogy Kalifornia ma is az olajbogyók egyik fő szállítója, de az ott termelt olajbogyó nem olyan jó.

Oliva az egyik legrégebbi és leggyakoribb növény. Még a Bibliában is említésre került (a galamb az olíva ágat Noéba hozta, hogy megmutassa, hogy az árvíz véget ért). Az évek során a növény a béke, a bölcsesség, a dicsőség, a termékenység, az erő és a tisztaság szimbóluma volt.

Az ókori görög mitológia azt mondja, hogy Athena istennő és Poseidon isten állt arról, hogy ki adna nevét egy új városba Attikában. Mindenható Zeusz, a vita megoldására törekedett, úgy döntött, hogy a város elnevezése az, aki a legjobb ajándékot adta Attica népének.

Poseidon trapikájával megütötte a sziklát, ott egy tavasz jelent meg, de a víz tenger volt. Athena az Akropolisz közelében ütött a földre, és ott egy olajfa nőtt. Nagy értékű ajándéknak tekintették, mert a gyümölcsök élelmiszert, gyógyszert, kozmetikát stb. Adnak. A mai napig a város az Athena istennő nevét viseli, mégis ott van Görögország fővárosa. A hagyomány szerint a még mindig növekvő fa az első ajándék, amelyet az istenek adnak a föld lakóinak.

Kultúra leírása

Az olajfa az egyik leginkább fenntartható szubtrópusi gyümölcsfaj. Bár a valóságban a tudósok nem nevezik a növényt sem gyümölcsnek, sem zöldségnek, valójában az önálló olíva családhoz tartozik.

Ehhez az üzemhez szükség van egy bizonyos éghajlatra: forró nyár, enyhe tél és sok napsütés. A hideg ellenállás nagyban függ a fa típusától és korától. Ez a mínusz 12 és mínusz 18 fok között mozog. A télen erős szelek károsíthatják a leveleket, rügyeket és vékonyabb ágakat. A legérzékenyebbek az alacsony hőmérsékletekre a fa virágai - ellenállnak a 2 fokos hőmérsékletnek. Érett gyümölcs mínusz 3. A fény szerető fa, nem tolerálja az árnyékolást.

A fák kifejezetten előnyben részesítik a mészkő talajokat - imádják a mészkő lejtőket és a sziklákat a part menti régiókban. A könnyű talajokat kedvelik, ahol kevesebb tápanyag van. Érdekes tény - a tápanyagban gazdagabb talajokban érzékenyek a betegségekre, kevesebb olajat termelnek. Ahhoz, hogy több gyümölcsöt kapjunk, a fákat megfelelően kell metszeni.

Az olívafa kinézetének leírása, kiemelje a főbb paramétereket:

  • egy fa vagy cserje formájában alakul ki, és ritkán haladja meg a 15 méteres magasságot;
  • törzs csavart és durva;
  • nagyon elágazó ágak, zöldes fekete, ezüstös zöld;
  • idősebb fák durva, világos vagy sötét szürke kéreg, és a fiatal növények sima vagy enyhén bordázottak;
  • az első 5-8 év, a fa nem szül a gyümölcsöknek, teljesen fejlődik a 20. év után, és a leggazdagabb terméshozam 35-ről 150 évre;
  • a fa átlagos élettartama 300−600 év;
  • a lombozat 4–10 cm hosszú, zöld és 1–3 cm szélességű, a felső felület ragyogó, sötétzöld, és az alsó felület lehet ezüstös-fehér;
  • a virágok kicsi, krémes, sárgásfehér, nagyon illatosak és nagy mennyiségű pollent termelnek, 4 sziromuk körülbelül 3 mm hosszú és két porzó;
  • a virágzás tavasszal kezdődik;
  • az olajbogyó gyümölcse átlagosan legfeljebb 2,5 cm (15–30 mm hosszú és 6–20 mm szélességű) kő, melynek húsos része vastagsága legfeljebb 1 cm, a gyümölcs kerek vagy ovális, hosszúkás alakú;
  • a gyümölcspép tömegének a fajtától függően a teljes tömeg 65–95% -a;
  • az olajbogyók összegyűlnek, amikor a bőrük zöld, és továbbra is lila, teljesen fekete - nem gyűjtötték össze.

Az olajfát sok helyen termesztik, és Spanyolországban, Algériában, Franciaországban (beleértve Korzikát), Görögországban, Törökországban, Cipruson, Máltán, Szlovéniában, Albániában, Krímben, Egyiptomban, Izraelben, Iránban, Irakban, Olaszországban, Argentínában, Jordániában, Marokkóban, Palesztina, Szíria, Szaúd-Arábia, Tunézia, Libanon, Java, Norfolk, Kalifornia és Bermuda.

Ezek a növények nagyon ellenállóak az aszályra, a betegségekre és sok éven át élhetnek. A gyökérrendszer nagyon erős és képes regenerálni egy fát, még akkor is, ha a törzs fagyott, égett vagy kivágott.

A növekvő jellemzők

Az egzotikus növények szerelmeseinek való valódi kihívás az olajbogyó fának adása. Speciális követelményeket támaszt a hőmérséklet és más mezőgazdasági körülmények között. Bárki, aki meglátogatta Görögországot, legalább egy fát észlelt minden udvaron.

Gyakran a növényi szimbolizmus és az érdekes tulajdonságok ösztönzik az embereket arra, hogy otthon fát termessenek. Általában dísznövényként termesztik. Télen, különösen a mi körülményeinkben, ajánlatos, hogy az üvegezett teraszon álljon. Az olívabogyók lassan nőnek. A termesztés fontos eleme a türelem. A gyümölcsök csak régi növényeket adnak.

A fát közvetlenül a kőből lehet termeszteni. Ehhez egy napig vízbe helyezzük, majd egy kis edénybe ültetjük homok és talaj keverékével. Egy új csemete körülbelül 3 hónapon belül jelenik meg. Gyakran az olajbogyók szaporítják a szárdarabokat. Ez nyáron történik. A legjobb talaj a savanyú lúgos. Ha vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagodik, a fa több lombozat lesz. A növényt havonta egyszer keverve és nyáron nitrogén műtrágyával műtrágyázzák. Minden tavasszal a fa koronája vágható és formázható. Az öntözés fontos a fa megfelelő fejlesztéséhez.

Tavasszal és nyáron rendszeresen kell öntözni, hogy a talaj kicsit kiszáradjon. Ősszel az öntözés fokozatosan csökken, és télen a földnek az idő nagy részében száraznak kell lennie. Mivel a fa a mediterrán térségből származik, ahol az időjárás szárazabb és melegebb, sok fényt és hőt igényel. Jó a növény, ahol a nap nem egész nap ragyog. A téli hőmérsékletnek legalább 0 foknak kell lennie. Ezek a fák erősek és ellenállóak a betegségekkel szemben, de a veszélyes kártevők között emlősök és levéltetvek szerepelnek.

Vitamin és ásványi összetétel

A gyümölcsöket olívaolaj előállítására használják. A kémiai összetétel tartalmazza a B csoportba tartozó vitaminokat, A, D, E, C vitaminokat. A lombozat terpenoidokat, flavonoidokat, kinin alkaloidokat és az olajat tartalmazza:

  • vajsav-gliceridek;
  • keserű és tanninok;
  • vitaminok (A, B1, B2);
  • kalcium.

Minél érettebbek az olajbogyók, annál több olaj ad. Mindazonáltal az olaj nem mindig gyűlik össze az érettebb gyümölcsökből.

Olívaolaj előkészítése és alkalmazása

A meleg és száraz éghajlat fennmaradásához az olajfák kis szirmok védőbevonattal és hajjal rendelkeznek, ami lelassítja az áthatolást, azaz a nedvesség elpárolgását. Több bogyó előállításához a fát metszik. Az olajbogyók ősszel és kora télen érnek. Az olajtartalom növelésével a színe zöldről lila és majdnem fekete színre változik.

Először gyűjtsük össze a zöld olajbogyókat. Néhány elem tartalmának köszönhetően az olajbogyó nem fogyasztható közvetlenül a fáról való eltávolítás után. Ezek az elemek nagyon keserű ízűek. A betakarított gyümölcsöket feldolgozzák, majd pácolják, konzervek vagy szárítják. Az olajbogyókat gyakran snackként használják. Az étvágyat megfeszítik, megvédik a gyomorbetegségektől, például fekélyektől és gastritistól. Alkoholtartalmú koktélokhoz adják hozzá a toxikus anyagokat, és segítenek megakadályozni a másnaposságot. Számos gasztronómiai termékben és ételben is szerepelnek, mint fő elem vagy oldalsó edény.

Főbb tulajdonságok:

  • hashajtó;
  • javítja az emésztést;
  • gátolja a túlzott izzadást;
  • fájdalomcsillapító;
  • görcsoldó;
  • segít a sebek gyógyításában.

Az olajbogyókat az egészségügyi tünetek és betegségek erősítésére használják, amelyeket az olajbogyó és az olaj fogyasztása (belső vagy külső) pozitívan befolyásol:

  • fejfájás;
  • szívfájdalom;
  • nagy nyomás;
  • méhvérzés;
  • asztma;
  • szembetegségek;
  • hajhullás;
  • bőrkárosodás és kiütések;
  • az idegek görcsei és betegségei;
  • herpesz;
  • urticaria.

Az olívaolajat a gyártási módszer és a benne lévő olajsavtartalom szerint osztályozzák. A hidegen sajtolt szűzolaj legfeljebb 2% olajsavat tartalmaz. A finomított olajat hő vagy oldószer alkalmazásával nyerjük, és további feldolgozást igényel, hogy olyan terméket kapjunk, amely legfeljebb 3,3% olajsavat tartalmaz.

A maradék olajat nem fogyasztható ipari termék forrásaként (több mint 3,3% olajsavtartalmú), valamint takarmányként és műtrágyaként használják. A gyártási hulladék felhasználható a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére szolgáló gyógyszerek előállítására.

Érdekes tények az olajbogyókról

A görögök megijesztették az olajfát. Számukra az olajfa ága a termékenység és a bölcsesség megtestesülése és szimbóluma. A béke és a győzelem szimbóluma is ismert. Az olimpiai játékok kezdetén a nyertesek olajbogyó koszorúkat kaptak. Az egyiptomiak számára az olajbogyó a termékenység szimbóluma. A keresztények úgy vélték, hogy egy galamb, amelynek csőrében olívaágazat van, az Isten és az emberek közötti megbékélés szimbóluma.

Az olíva pollen a szezonális légúti allergiák egyik legfontosabb oka a mediterrán országokban. A dermatitisz és az olajfa és az olívaolaj ételallergiái szintén jelentettek.

A fa nagyon lassan nő, így egyes nemzetek halhatatlannak tartják. Egyes fák több mint 1000 évesek. Most a fák vannak a világon, amelyek a hivatalos adatok szerint több mint 3000 évesek. Olivát gyakran "örök fának" nevezik.

Avicenna esetében az olajbogyó szinte minden betegséget gyógyít. A mediterrán népesség forró temperamentuma a meggyőződése szerint attól függ, hogy az olívabogyók fogyasztása mennyire naponta jelen van a menüben.

Ezeket a fákat dekoratív és gyakorlati célokra ültetik, mint például a szél akadályozására és a földközi-tengeri térségben a talajerózió elleni küzdelemre. A fát Dél-Afrikában használják bútorok gyártásához. Ő és olívaolajok kiváló szilárd tüzelőanyagok.

Ma a fák száma a világon mintegy 800 millió. Közülük mintegy 150 millió található Görögország történelmi hazájában, ahol az olajfák nőnek, amelyeket az ókorban ismert módszerekkel termesztenek, betakarítanak és feldolgoznak. Nagyon érdekes az a tény, hogy szinte az összes földterület az olívabogyó termesztésére szánt (98%) a Földközi-tengeren található.

Görögországban több mint 100 különböző olajbogyófajtát termesztenek, az ország forró nyáráról és enyhe téléről ismert. Ennek az éghajlatnak a száraz és köves talajának egyedülálló kombinációja hozzájárul a rendkívül magas minőségű olívaolaj, valamint a nagy gyümölcsökkel és nagyszerű ízlésű olajbogyó előállításához.

http://pion.guru/derevya/opisanie-olivkovogo-dereva

olíva

Oliva, Giovanni Anello

Giovanni Anello Oliva vagy Juan Anello Oliva (spanyol. Joan (Juan) Anello Oliva, olasz. Giovanni Anello Oliva) (1574, Nápoly, Olaszország - 1642. február 5., Lima, Peru) - olasz jezsuita misszionárius, pap Peruban. Digitális kódolású, titkosított egyedi jegyzetek szerzője az inkák történetére, különösen vallásukra, valamint információs rögzítő rendszerekre - egy halom és egy tokapu, egy kecsua-ismerős. A kiváló perui történész Blas Valer kollégája és asszisztense volt.

A tartalom

életrajz

Claudio Aquaviva tábornokhoz hasonlóan Anello Oliva Nápolyban született, ahogy maga is megjegyezte: „Vezúv árnyékában”. [1]

1593. november 1-jén lépett be a nápolyi jezsuiták rendébe, Vitaleski védelme alatt. A jezsuiták Múzeum Vitaleski rendjének vezetője is volt. A művet „Vida de Varones Ilustres de la Compania de Jesus…” című műve, aki 1631-ben fejezte be, de 1853-ban cenzúra miatt jelent meg először. [2]

1597-ben megérkezett Peruban 4 év kezdõ után, 11 jezsuitával Petrus Claver atya irányítása alatt, valamint 12 apostol. A Colimio Maximo San Pablo-ban végzett tanulmányait 1601-ben Lima-ban végezte, részt vesz Juli (Titicaca-tó) küldetésében. A pap 1614-ben lett. 1601 óta "inspirálta... hogy segítsen az indiánoknak." [2]

Oliva, ahogy írja, 1611-ben a Bolíviában, Santa Cruz de la Sierra-ban volt, bár 1607 óta ott volt. 1609-ben a katalógusban a Provinciale secreto del Peru katalógusában jelent meg: "jó elme, középszerű óvatosság, a kolerikus temperamentum szerint".

Működik Oruro, Chukisaka és Arequipa területén is. 1637-ben a limai jezsuita kollégium rektora volt. [1]

Míg Lima-ban tartózkodott, továbbra is rögzítette Antonio Kumis jegyzetfüzetét, de már az apák Paez és Kabredo elődjeiből vett titkát használta. [2]

a művek

  • Anello Oliva együtt írta a „Historia et rudimenta linguae piruanorum” (a szakirodalom HR-ben rövidített) jegyzeteit - 12 lapból álló notebookokat, amelyeket Antonio Kumis 1600-ban indított el (Lytynben), majd 1637 és 1638 között folytatta. olaszul; Az Exsul immeritus Blas Valera populo suo dokumentum (rövidítve EI), amelyet a mestizo Blas Valera apa Alcala de Henaresben írt és írt alá 1618-ban, jól ismert "Miccinelli dokumentumok", mindkettő titkos jezsuita dokumentumok, azaz nem voltak szerkesztett vagy nem publikált, nem rendelkezett belső terjesztéssel. Blas Valera azonban azt állította, hogy ő írta EI idejét az idei kulturális társadalomnak, nevezetesen a jezsuitáknak, valamint az inkák leszármazottainak, a kultúra összetettségének, amelyet a spanyol hódítás által kivetett erő áthúzott. Éppen ellenkezőleg, kiderül, hogy a HR szerkeszthető, hogy továbbadja a jövő jezsuitáknak, akik tiszteletben tartották az őslakos kultúra evangéliumi elképzeléseit, az erőszak mindenfajta elképzeléseit, a Metis Blas Valeria által felvetett problémákban. Érdekes, hogy Anello Oliva apja írta a HR első részét, amelyet 1637-ben szokás hívni Olivára, és a második részt, azaz 1638-ban Oliva II-t, hét és nyolc évvel a munkája után, „Perui Királyság és tartományok története” című kiadvány (1630) (Historia del reino y provincias del Perú). Következésképpen Oliva I és Oliva II szövegei az Oliva apja valódi gondolatainak magyarázataként és szabad vallomásaként tekinthetők meg, ugyanakkor megértik számunkra azokat a sok cenzurális akadályt és kényszert, amelyeket a jezsuita köteles betartani a „nem ellenzék” pozíciójának elérése érdekében. nihil obstat): „Az én tollam itt egy egyszerű kiállítás a kiadásra szánt munkáimnak, cenzúrázás nélkül, vagy a tartalommal felülről nyomtatva” - írja Anello Oliva.
  • Juan Anello Oliva. HISTORIA DEL REINO Y PROVINCIAS DEL PERÚ (1631) - Juan Anello Oliva. Perui Királyság és tartományok története (1631), 1895-ben megjelent Lima-ban.

Ez egy Perui történetének kiterjedt munkája, bár visszafogott a jezsuiták e témával kapcsolatos elképzeléséből, de olyan egyedi információkat is tartalmaz, amelyek más szerzőkben nem találhatók meg.

Kumis (3), aki elkezdte a HR-t, azt állítja, hogy létezett egy „Ark / Laretz /”, amely „írott” törvényeket tartalmazott a lemezeken, amit Pachacamac Illa Tecce adott át az Apo Manco Capac számára. ezért az inkákat nem lehetett elítélni a pogányságban, mert ebben az esetben a katolikus papok bálványimádók. A Kumis szintén érdekelt a bála által felismert transzcendentális fonetikai-szótikus "levél" kérdésével, a királyi bálával, amit mondott, hogy a nemességet összekapcsolja az istenekkel, amit kísérlet nélkül próbált „írni” az „Aranytojás” (Huevo de Oro) dalát., ami az aravec [költő] beszéde, és amelyet latin betűkkel is írt, de kecsua-ban spanyolra fordítva (nem az ő főszereplője, amit latinul írtak, hanem számokban kódolt). Talán a dal forrása Quechua képviselője volt, és a spanyolul beszélő személy, aki az ő informátora, az elhunyt Kurak Mayachak Asuai, akit Kumis említ a HR-ben, mint Blas apja Valerájának barátja [4]. Ez a dal szinkretikus formát képvisel az Inca-vonal mítosza (Ayaras (los Ayares)) és a keresztény között: azt mondja, hogy a Mennyek Teremtője azt mondja Viracocha szívének, hogy lemászott a földre, és hogy feltámad. A bárkában - vannak Isten törvényei Ilatexhez (Ilya Tex Isten és a keresztény Istene hasonlósága nyilvánvaló, a védett törvényekben az Arkban, és Viracocha és Jézus Krisztus között, akik az utóbbiakhoz is feltámadnak). Lehet, hogy ugyanaz lesz a jobb dal, mint egy aláírás nélküli kép. (c.3v): ez azt jelenti, hogy az ábrán a bálára írt törvények jelennek meg, amikor azok az égboltból / Lárzból / az égen találhatóak, a Nap és a Hold meglátja, mi történik, és a Földön három barlang Pakaritambo nyílt, amelynek központi része (Capactoc, amely az inkákból származik) ), kövekkel vagy értékes virágokkal díszített. Annak érdekében, hogy tisztázza az analógiák témáját, Kumis kis szavában írja le a Pachacamac-ot = a magasabb esszenciát, és Viracocha = Isten megtestesült.

Annak ellenére, hogy az inkai vallást hivatalosan pogánynak tekintették, a titkos dokumentumok szerzői éppen ellenkezőleg, egyáltalán nem vették figyelembe az inkai bálványimádókat, de más helyzetekről is bemutatták a problémát:

  • két olasz jezsuiták, H. Kumis és P. Oliva azzal érvelnek, hogy az inkák nem voltak bálványimádók, mert olyan vallásuk volt, ami olyan hasonló ahhoz, hogy a katolikus papokat bálványimádóknak is tekintik, és megkülönböztetik a közös vallást.

Úgy tűnik, hogy a két olasz jezsuitának a szent őshonos fogalmához viszonyított helyzete egybeesik azzal a gondolattal, hogy Róma jogait újraértékeljük a spanyol király isteni és egyetemes szuverenitása tekintetében a perui keresztyén kereszténységben, amely bár haszontalan és kegyetlen vágássá vált, mivel az inkáknak az európaiakhoz hasonló vallása volt. Katolikus, és már az apostolok korszakában keresztényedett. Jellemző volt az olasz jezsuiták gyűlölete a spanyolok gyarmati uralmában Peruban.

A vitás kérdések

Quito városában, az „Ókori inkai szokások” kéziratai (Las Costumbres Antiguas de los Incas), amelyek már 1945-ben bemutatták Francisco A. Lois-t, mint Blas Valer munkáját, és egy olyan történész szerint, mint Sabine Hyland, szintén megtalálható La-ban -Pase, Bolívia, egy Vocabulario nevű szótárat találtak, amely információt nyújt az inkák idejéről.

A közelmúltban a Blas Valer életrajzáról szóló új adatok elterjedtek. Közülük: ellentmondásos - a „New Chronicle és Good Board” (Nueva Corónica y Buen Gobierno), a Guaman Poma de Ayala könyv, Felipe (Felipe Guamán Poma de Ayala) című könyv. Laura Laurensich Minnelli olasz kutató szerint a kézírásos dokumentumban „Perui nyelv története és kezdete” (Historia et Rudimenta Linguae Piruanorum) három lap található, amelyek az „olasz jezsuita” Blas Valer aláírását jelentik. Laurensich Minelli szerint ezek a rajzok 1618 előtt festettek, nevezetesen Blas Valera hivatalos halála után.

Talán Valery célja Európában: igazságos üzenetet küldeni a pápának, hogy Francisco Pizarro, a conquistador Perui hódításáról beszéljen, aki méregezte az inkai Atahualpa katonát ornamentummal (As2S3 - citromsárga arzén-trioxid) és bort, amit Valera nagyapjának, Illyavankának egy bálából tanult, amely bemutatta neki az amauta Machakuimukta-nak (aki az Apahualpa-i Inca-ban élt), hálájával, hogy megmentette életét; Apjától, Louis Valerától kapta meg Francisco Chávez conquistadortól (az Atahualpa-i Inca király elfoglaltságának résztvevőjét) levelet, melyet 1533. augusztus 15-én készítettek Cajamarca városában. Ez a levél tartalmazza a Polo de Ondegardo („No es cosa”) és José de Acosta aláírását („Non D. [omino]. D. [entur]. Ex simus [Eversimus] - Joseph de Acosta”), amely megegyezik a már létezőekkel. dokumentumok a perui levéltárában. A jezsuita társadalom vezetője, Acquaviva, Valera szándékaival szemben állt, ezért úgy döntöttek, hogy Valerát halottnak ismerik el, és ő maga is ki kell utasítani Spanyolországba, ahol munkája egy része Inca Garcilaso de la Vega-ra esett.

Később azonban Valera más néven - Ruiruruna - titokban visszatért Peruhoz, azzal a szándékkal, hogy kinyomtassa a Peru hódításának változatát. Közel volt két másik jezsuitához, nevezetesen Juan Antonio Cumishoz és Juan Anello Olivához. A Blas Valer asszisztenseinek és védőszentjeinek csoportja is olyan jezsuiták voltak: Bartolome de Santiago, Juan Gonzalo Ruiz, Alonso Barsana, Bartolome Sanez, Muzio Vitaleschi (a rendvezető), Domingo de Bermeo, Diego de Vaena (vagy Dionisio Velasquez). Céljaik teljesítése érdekében egy másik nevet használtak fel, és ebben az alkalomban szerződést írtak alá (a név használatáról, amelyért egy lóval egy lovat fizetnek) Feloma Guaman Poma de Ayalával. A szerződést a Blas Valera notebookjával együtt tartották, és egy speciális zsebbe került. Tervének befejezése után Blas Valera állítólag 1618-ban visszatért Spanyolországba, ahol állítólag hamarosan Alcala de Henaresben halt meg. Ugyanebben a városban volt az inka örököse - Don Melchor Carlos Inca, akinek képe Guoma Poma de Ayala könyvébe került, és feltehetően Gonzalo Ruiz.

A Laurensich Minelli által vizsgált kézirat kilenc lapból áll, amelyeket spanyol, latin és olasz nyelven írtak különböző személyek, a Blas Valera szövetségese - ugyanaz a Gonzalo Ruiz rajzai. Ez a szöveg egy rövid kecsua nyelvtant, amely a halom megfejtésének kulcsa, valamint a számláló eszköz, a yupana.

Rolena Adorno, egy szakértő, aki Juan Carlos Estenssoro tanulmánya alapján kutatta Felipe Guaman Poma de Ayala-t, a Laura Laurensich Minelli által tanulmányozott dokumentumok valószínű hamisításáról tanúskodik.

A Laura Laurensich Minelli által benyújtott „Exsul Immeritus Blas Valera Populo Suo” kéziratot még mindig nem ismerik fel, ezért a rejtély, amely Perui múltját és ezt a jezsuita félfajt köti, nem teljesen feltárt.

Művei kiadásai

  • Exsul immeritus blas valera populo suo e historia et rudimenta linguae piruanorum. Indios, gesuiti e spagnoli in documenti segreti sul Perù del XVII secolo. A Cura di L. Laurencich Minelli. Bologna, 2007; br., pp. 590. ISBN 978-88-491-2518-4
  • Juan Anello Oliva. HISTORIA DEL REINO Y PROVINCIAS DEL PERÚ (1631).

örökség

Raimondo de Sangro, San Severo hercege, aki 1745. október 25-én megvásárolta az apja, Ilyanes [5] HR kéziratot, melyet a La Lettera Apologetica könyvében szerepelt, sok tokapu jelet a kapacitásban, bár azokat újra átdolgozták, és nem kerekítették őket. formában. [6]

http://ushakov.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1074820

Szó olívaolaj

Az olasz szó angol betűkkel (transliteráció) - oliva

Az olíva szó 5 betűből áll: a és l

Az olaj szó jelentése. Mi az olajbogyó?

La Oliva (spanyol La Oliva) egy spanyol önkormányzat, amely a Kanári-szigetek autonóm közösségében található Las Palmas tartomány része. Fuerteventura szigetén található. 356,13 km² területű. A lakosság 22 351 fő (2010-re).

Olajbogyó (olíva) - sima, ovális emelkedés a medulla felső részén, a piramisok mindkét oldalán, a hüvely és a hypoglossal idegei között.

Olaj (olíva) sima ovális emelkedés a medulla felső részén, a piramisok mindkét oldalán, a hüvely és a hypoglossal idegek gyökerei között.

Orvosi kifejezések. - 2000

Victor Oliva (1861. április 24. - 1928. április 5.) - cseh festő és illusztrátor. Leghíresebb festménye, az Absinthe Drinker a Prágai történelmi Slavia kávézó falán lóg. 1861. Április 24 - én született Nové Strazhesben, Csehországban, Ausztria - Magyarországon.

Oliva Victor (Oliva) - cseh festő és illusztrátor. B. 1861-ben. Cseh írók, főként St.

Az FA enciklopédikus szótára Brockhaus és I.A. Efron. - 1890-1907

Sergio Oliva (spanyol. Sergio Oliva; 1941. július 4. - 2012. november 12.) - kiemelkedő testépítő, háromszor Mr. Olympia (1967-1969). A nevet néha írják Sergio Oliva, Sergio Oliva Sergio 1941. július 4-én született Havannában, Kubában.

Ida és Oliva (Yde és Olive) egy 13. századi francia epikus vers a Gouon de Bordeaux sorozatból. A hősnő itt Guon unokája. Tíz szótagban írt assonanse vers; 2237 sor van.

Olive, Olĕa, ᾽Ελαία, olajfa, amely valószínűleg Szíriából Görögországba került, és onnan Olaszországba. Nagyon lassan nő, de eléri a nagy öregséget (több mint 200 éve).

Klasszikus régiségek. - 2007

Az olajbogyó (lat. Oliva) a Neogastropoda rendű tengeri haslábú nemzetség. A héj hasonlít egy olívafa gyümölcsére egy nagyon nagyított és hosszúkás végső kör miatt, ami ívelt alakot ad. A göndör rövid, a szája szifonmentes.

Rayye, Pierre Francois Olive

Rayet, Pierre Francois Olive (1793–1867) - francia bőrgyógyász. 1841-ben három kötetet írt le a vesebetegségről. Louis Philippe és III. Napóleon orvos volt. Egy kiemelkedő gyakorló, Rayye számos kiterjedt orvosi esszét hagyott.

Rayye Pierre Francois Olive (Rayer, 1793–1867) - francia orvos. Louis Philippe és III. Napóleon orvos volt. Egy kiváló orvos, R. számos kiterjedt esszét hagyott az orvostudományról; számos különálló folyóiratban megjelent cikk mellett...

Az FA enciklopédikus szótára Brockhaus és I.A. Efron. - 1890-1907

Rayye Pierre-Francois-Olive (Rayer, 1793–1867) - francia orvos. Louis Philippe és III. Napóleon orvos volt. Egy kiváló orvos, R. számos kiterjedt esszét hagyott az orvostudományról; számos különálló folyóiratban megjelent cikk mellett...

Az FA enciklopédikus szótára Brockhaus és I.A. Efron. - 1890-1907

Morpheme-helyesírás-szótár. - 2002

Fabre d'Olive, Antoine

Antoine Fabre d'Olive (fr. Antoine Fabre d'Olivet, 1767. december 8., Gange, prov. Herault - 1825. március 27., Párizs) - francia drámaíró, tudós és misztikus filozófus. A protestáns családból. A forradalmi időszak alatt a Jacobinok közé tartozott.

Fabre d'Olivet (Antoine Fabre d'Olivet, 1768–1825) francia drámaíró, tudós és misztikus filozófus volt, aki őrültnek tekinthető. 1789-től írta a színháznak; a legjobbak a "Génie de la national" (1789), a "Quatorze juillet" (1790), az "Amphigouri" (1791).

Az FA enciklopédikus szótára Brockhaus és I.A. Efron. - 1890-1907

Schreiner (Schreiner) Olive

Schreiner, Schreiner (Schreiner) Olive (pseudo - Ralph Iron) (18/18/55, Wittebergen, most Lesotho, - 1912.12.12., Cape Town), dél-afrikai író. A dél-afrikai marxizmus egyik első propagandistája.

Schreiner (Schreiner) Olive Schreiner (Schreiner) (Schreiner) Olive (1855-1920) dél-afrikai író. Angolul írt. Demokratikus nézetek - az "Afrikai gazdaság története" című önéletrajzi regényben (1883)...

http://wordhelp.ru/word/%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0

Az olajbogyó egy bogyó vagy zöldség vagy gyümölcs

Sok gyümölcsöt nehéz besorolni, mint egyfajta terméket. Ez vonatkozik az olajbogyókra is. Vannak, akik azt kérdezik, mi az olajbogyó - ez egy gyümölcs, vagy egy zöldség vagy egy bogyó?

Gyümölcs vagy bogyó vagy zöldség

A Wikipedia nem ad pontos választ a kérdésre. Ez a növény mesterségesen tenyésztik, és nem rendelkezik vadon élő őseivel. Az olívaolaj vagy az európai olívaolaj az olajfák független családjához tartozik, ezért nincs semmi köze a zöldségekhez, gyümölcsökhöz vagy bogyókhoz.

Érdekes tény! Az olajbogyó és az olajbogyó ugyanolyan fák gyümölcse, a különbség az érettségi foka. Az első fekete, érett drupes, a második zöld, éretlen.

Kalória és összetétel

A kalóriatartalmú olívabogyó 115 kalória / 100 gramm termék. Egy olajbogyó 4 kcal energiával rendelkezik.

A gyümölcs szerkezete a következőket tartalmazza:

  • B-vitaminok;
  • béta-karotin;
  • vitamin A, PP és E;
  • ásványi sók;
  • kálium, magnézium;
  • kalcium, foszfor, nátrium.

A gyümölcs természetes kémiai összetételén túlmenően a megőrzés során hozzáadott komponenseket is tartalmazzák.

Hasznos tulajdonságok

Mivel az olajbogyókat főként konzervek formájában használják, nehéz beszélni az előnyeikről, mivel közvetlenül függ attól, hogy milyen további alkotóelemeket és kémiai elemeket használtak a gyártásuk során.

Figyeljen! A friss gyümölcsök nem alkalmasak fogyasztásra, mivel kifejezetten keserű ízük van.

A magas rosttartalom miatt a terméknek kedvező hatása van az emésztőrendszerre és a gyomor-bélrendszerre. A 100 gramm olajbogyó használata elősegíti a bélmozgást.

Az olajbogyó antioxidánsai gyulladáscsökkentő, antibakteriális és antiszeptikus hatásúak. Ez a komponens segít a sejtek öregedésének lassításában és a rákos sejtek növekedésének elnyomásában.

A gyümölcsök nagy mennyiségű félig telített zsírsavat tartalmaznak, ami csökkenti a vércukorszintet és csökkenti a trombózis valószínűségét. Ugyanezek az összetevők hozzájárulnak az erek falainak rugalmasságának megőrzéséhez.

Az olajbogyó használata pozitív hatással van a következő betegségekre:

  1. Atherosclerosis. A PP vitaminok és a nagy mennyiségű rost a vér koleszterinjének normalizálódásához vezet.
  2. A szív-érrendszer patológiája. A kalcium, a kálium és a B6 és PP vitaminok hozzájárulnak a vérnyomás csökkentéséhez és a véredények falainak erősítéséhez.
  3. Az anyagcsere-folyamatok megsértése. A zsírsavak és a B6, C és E vitaminok szabályozzák a vér glükózszintjét és normalizálják az anyagcserét.
  4. A központi idegrendszer anomáliái. A vitaminok és nyomelemek segítenek javítani a vérkeringést, csökkentik az ingerlékenységet és normalizálják a központi idegrendszer és a PNS munkáját.
  5. Vashiányos vérszegénység. A vas és az aszkorbinsav a vér hemoglobinszintjének növekedéséhez vezet.
  6. Arthritis, arthrosis, osteochondrosis és köszvény. A kalcium és a foszfor segít erősíteni a csontok és az ízületek szerkezetét.
  7. Az emésztőrendszer patológiája. A cellulóz segíti a bélelzáródást.
  8. Elhízás. A szervezetben az anyagcsere-folyamatokat javító anyagok miatt csökken a testtömeg. Az olajbogyók természetes zsírégetőknek nevezhetők.
  9. Fertőző eredetű anomáliák. A C és E vitamin vegyületek aktiválják az immunrendszert.

A nagy mennyiségű vitamin miatt a termék a megfázás megelőzésére használható.

Az olajbogyók szisztematikus felszívódása segít javítani a vérkeringést a férfi nemi szervekben, normalizálja a tesztoszteron szintet és javítja a sperma minőségét.

A B9-vitamin megakadályozza a korai öregedés jeleinek kialakulását, és lelassítja a hajhagymák pusztulását.

Érdekes tény! A szakemberek úgy vélik, hogy az erekciós diszfunkció jeleinek csökkentése érdekében az embernek napi 15 gyümölcsöt kell fogyasztania.

A gyümölcspép és az olívaolaj hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A magok étkezése sérülést okozhat a belekben. Az 1–2 mag véletlen lenyelése biztonságos a szervezet számára.

Végül elmondható az olajágak pozitív hatásáról az emberi testre. Közülük infúziókat és dekokciókat készítenek, amelyek gyulladáscsökkentő, immunmoduláló és nyugtató hatásúak.

A gyümölcs szedés szezon októberben kezdődik. De mivel ezt a terméket konzerv formában használják, egész évben használható.

Tehát az olajbogyók, amelyek olajbogyók, sok pozitív tulajdonsággal rendelkeznek, amelyeket a fentiekben leírtak. De nem szabad elfelejtenünk, hogy minden más termékhez hasonlóan saját ellenjavallatuk és káros hatásuk van.

http://yagodydom.ru/yagody/olivki/olivki-eto-frukt-ili-ovoshh-ili-yagoda.html

Olajbogyó és olajbogyó - mi a különbség

Az olajbogyó és az olajbogyó az európai olajbogyó nevű fán nő. A cikkben megértjük, mi a különbség az olajbogyó és az olajbogyó között, milyen előnyei és kárai vannak a testnek, mondja meg, hol nőnek és hogyan nőnek.

Az "olajbogyó" nevet kizárólag Oroszországban használják, más országokban "olajbogyóknak" nevezik.

Oliva hazája egyik legnépszerűbb és legkedveltebb fája. A legendák szerint a föld varázslatos kapcsolatát szimbolizálja az égbolttal, így ősi idők óta tisztelte. Az ókori Görögországban az olimpiai játékok nyertesei olíva koszorúkat kaptak. Görögországból az olajbogyó és az olajbogyó elterjedt az egész világon. Fokozatosan az olajfák meghódították Amerikát és Afrikát, és a gyümölcsöket minden kontinensre exportálták.

Ma egy gyönyörű fa, levelekkel, mint az ezüst, személyessé teszi a bölcsességet és a nemességet. Az olajfa különleges helyet foglal el a vallásban, ami az újjászületés szimbóluma. Az olajfa ága egy galambot hozott a Noé bárkájába, amely az árvíz befejezését és a földre való visszatérés lehetőségét hirdette.

Az ételt használják, és az olajfa gyümölcsét, és az abból származó olajat. Az olívaolaj pácolással és olajfajtákkal rendelkeznek, az olaj aránya 80% -ot tesz ki.

Mi a különbség az olajbogyó és az olajbogyó között?

Oroszországban az „olajbogyó” kifejezést használják a zöld olajfa gyümölcseinek megnevezésére, ugyanazon fa fekete gyümölcseit „olajoknak” nevezik. Egyes ínyencek úgy vélik, hogy ezek a különböző fák gyümölcsei, mások pedig a különböző érettségi fokok miatt. Az olajbogyó és az olajbogyó ugyanabban a fában nő - európai olajbogyó, és csak az érés mértékében különbözik.

Csak a zöld olajbogyó alkalmas a megőrzésre. A feldolgozás érett fekete gyümölcs. Ezekből olaj készül. A konzervgyümölcs fekete vagy zöld színét a gyártás során alkalmazott technológia határozza meg. A technológiai feldolgozás és a gyártási szakaszok nem különböznek egymástól a különböző gyártók között, de ezek között lehet néhány finomság.

A zöld gyümölcsöket kézzel gyűjtik a fákból, és speciális kosarakba helyezik. Az érett gyümölcsök összegyűjtéséhez az egyes fák alatt kis hálókat helyeznek el. Ezekben a bogyókat zuhanyozzák, majd méretük szerint osztják. Ezt a lépést kalibrálásnak nevezik. Ezután egy bizonyos keserű íz eltávolítása érdekében az olajbogyókat ömlesztett edényekben áztatjuk a marónátron alapuló oldatban.

A fekete által vásárolt gyümölcsök speciális tárolóedényekbe kerülnek, amelyekbe oxigén belép, és az oxidációs folyamatot végzik. Az olajbogyókat hét-tíz napig oxidálják, majd fekete és puhavá válnak, és mindannyian megismerik az ízletes sós ízeket.

A zöld olajbogyó megőrzésének technikájában nincs jelen az oxidációs szakasz. Feldolgozás után olívaolaj tartósított sóoldatban. Itt a gyártók képzeletet mutathatnak a fűszerek és egyéb összetevők hozzáadásával a sóoldathoz, ami a cég ízét adja.

A termék tárolása nagy térfogatú műanyag tartályokban történik, amelyek egymáshoz kapcsolódnak és föld alatt helyezkednek el. Egy ilyen hordó kapacitása körülbelül 10 tonna. Amikor eljön az idő a következő lépésekre (lyukasztás, csomagolás), az olajbogyókat speciális szivattyúk segítségével szivattyúzzák ki a hordókból.

Előnyök és kár a testnek

A mediterrán lakosok étrendje nem képzelhető el olívaolaj és olívaolaj nélkül, ami a leghasznosabbnak tekinthető. A mediterrán népek legendái szerint az olajfa nem hal meg, ezért azok, akik szeretik gyümölcsüket, kiváló egészség és vitalitás jellemzi.

  1. Az olajbogyó összetétele több mint száz különböző anyagot tartalmaz. Néhányuk tulajdonságait még nem is vizsgálták.
  2. Bogyók - a vérerek, a máj, a gyomor, a szív betegségei elleni nagy megelőző intézkedés.
  3. Még az olajbogyó csontjait is, amelyek az emésztési folyamatban tökéletesen megemésztik, eszik.
  4. A test számára különösen előnyös a fenolos anyagok három típusa: lignánok, egyszerű fenolok, secoiridoidok.
  5. Az olajbogyók hasznos anyagok, például oleokantál, gyulladáscsökkentő és érzéstelenítő tároló.

A bogyók monok telítetlen zsírokat és E-vitamint tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet és védik az érelmeszesedést, a szkvalént, amely megelőző hatást fejt ki a bőrrák kialakulására, olajsavra, ami megakadályozza az emlőrák kialakulását.

Hol nő és hogyan termesztenek olajbogyót és olajbogyót

Mi az olívafa, amit annyira szeretett az ínyencek? Az olajfa törzsét széles körben lehet hallani, míg magassága ritkán eléri az 1 métert. Ha nem gondoskodik a fa megfelelő gondozásáról, akkor nagyon gyorsan egy bokrokká válik, és meg fog halni, mert az alapnál nincs fény.

Az Oliva egy évelő növény, amely reprodukálható és frissíthető. A fa gyökere 80 cm-re csökken, az olajfa pedig száraz körülmények között képes túlélni, és akár 10 ° -os fagyigényt is elvisel.

Ma az európai olajbogyó a Földközi-tengeren növekszik. Annyira népszerű, hogy Észak- és Dél-Amerika, Kis-Ázsia, India, Ausztrália, Északkelet-Afrika és Kelet-Ázsia országaiba terjedt.

Az olajbogyó-kínálat vezetője Spanyolország, ahol az összes étkezési olajbogyó 80% -át az Andalúziai régió szállítja. A világpiaci kínálat aránya eléri az 50% -ot, így az orosz polcokon képviselt olajbogyó és olajbogyó többsége Spanyolországból származik. Oroszországban az olajbogyó nem nő, de a boltokban való megtalálása nem nehéz.

Népszerű fajták

Több mint 400 fajta görög olajbogyó van. Általában az olajbogyó fajtáinak nevét azon a helyen kapják meg, ahol nőnek. A felhasználás céljától függően az olajbogyó három csoportra osztható:

  • Ételek, egészben eszik és konzervek. A fajták a Halkidiki, a Conservolia, az Amfisa, a Kalamon (Kalamata), a Frumbolia.
  • Olajmagvak olajtermeléshez. Ez egy híres Koroneyki és mások.
  • Kombinált vagy konzervolaj. Ezek közé tartozik a Manaki fajta.

Az olajbogyó szokatlan termék, ízletes és egészséges. Kevés növény összehasonlítja az olajbogyót a vitaminok, nyomelemek, rostok mennyiségében. Ha szereted az ízüket, örökké maradsz rajongóid.

http://4damki.ru/home/advices/olivki-i-maslinyi-v-chem-raznitsa/

Olive - az ősi világ fája

Az olajfának fontos szerepe van a különböző nemzeti kultúrákban, a béke, a hosszú élettartam és a jólét általánosan elismert szimbóluma. Az emberek az ókorban ismerik. Görögországban és más mediterrán államokban sok évezreden át termesztették. Az olajbogyó vagy az olívaolaj tiszteletére botanikai családnak nevezték, amely magában foglalja a jázmin és a hamut is. A 35 faj közül az európai olajbogyó a legnépszerűbb.

Olíva-ereklyefa, melyet a kőkorszakban megkezdtek a gyümölcsök megszerzése érdekében. A „civilizáció bölcsője” kedvező meleg és nedves éghajlata, ahogy a Földközi-tenger hívják, hozzájárult annak elterjedéséhez. A fajtákat ősi időkben tenyésztették, szinte nincsenek vadon élő fajok. Olivát Görögországban, Spanyolországban, Dél-Olaszországban, Törökországban, Iránban, Észak-Afrikában, Oroszország Fekete-tenger partján termesztik. Bemutatták Dél-Amerikában és Mexikóban.

Botanikai leírás

Fiatal korban, az olajbogyó szálkás, vékony szárú fák vagy cserjék, nem haladja meg a 4-5 mt. A kéreg sötét szürke, barázdált, meglehetősen vastag. A hajtások hosszúkásak, a korona keskeny és ritka.

Az olívabogyók egyszerűek, bőrszerűek, keskeny lándzsák, hosszúkásak, hegyes végűek és szilárd élek. A hajtásokon ellentétesek. A felső rész kékes-zöld, vékony vénákkal, hátsó ezüstös árnyalattal. Télen a levelek nem esnek le, a frissítés fokozatosan történik, körülbelül 3 évig élnek.

Virágok axilláris, azonos nemű, világos sárga vagy krém, kb. Április elején virágoznak, a virágzás időtartama 2-3 hónap, a növekedési régiótól függően. Ekkor a fák nagyon finom illatot bocsátanak ki. A beporzás után, amely keresztirányban vagy a szél segítségével történik, gyümölcsök képződnek, amelyek apró szilvára hasonlítanak. Mérete 1 és 4 cm között van, a felület különböző érettségi fázisaiban a világos zöldtől a barnaig, a lila vagy a szinte fekete színig terjed. Néha a vékony bőr viaszos bevonattal van ellátva. A gyümölcsöket olajbogyónak vagy olajbogyónak nevezik. Bennük egy nagy, kemény mészcsontot tartalmaz, amelyet cellulóz vesz körül. Kedvező körülmények között a fák évente kétszer 15-20 éves korukban gyümölcsöt termelnek.

Ahogy öregszenek, a növények szélessége eloszlik: a törzsek átmérője nő, a hajtások sűrűsödnek, a korona gömb alakúvá válik. 12 m magasságot érhetnek el. A felnőtt fák gyökérrendszere is növekszik, elágazó és erőteljes. A gyökerek végei érzékenyek az ásványi vegyületekre, amelyek jellemzőek a legtöbb szklerofit növényre. Ez lehetővé teszi, hogy a fák meredek lejtőkön, hegyvidéki területeken, gyenge köves talajokon nőjenek. Erőteljes gyökerek erősítik a morzsolódó talajt, így az olajbogyókat gyakran olyan területeken ültetik, ahol fennáll a földcsuszamlás veszélye.

Növekedés és élettartam

Az olajfák élete eléri az 1000 évet. A régi példányokban széles üregek alakulnak ki, a törzsek meghajlottak és vastagsá válnak. Ugyanakkor a termés megőrzése akkor is lehetséges, ha elegendő a régi, elavult hajtások időszakos kivágása. Aztán egy idő után fiatal ágak képződnek a fákon.

Az év nagy részében ezeknek a növényeknek a talajnedvessége nem fontos. A virágzás előtti nedvesség azonban hátrányosan befolyásolja a jövőbeni termés mennyiségét és minőségét. Ezenkívül fontos az olajbogyó telepítése a tengerből. Kiderült, hogy a kontinens mélyén nedves óceáni levegő nélkül, kedvező éghajlati viszonyok között is elszáradnak és megszűnnek.

Az olajbogyók hőszerető növények. A minimális hőmérséklet 7 ° C. A rövid távú fagyok -10–12 ° С-ig is túlélhetik a fákat. Súlyosabb hideggel fagynak. A növekedés és fejlődés ideális hőmérséklete 15–20 ° C.

Fa használata

A dekoratív fa olajbogyók magas műszaki jellemzőkkel rendelkeznek. Zöldes-sárga színe nagyon népszerű. Az olíva színe egy klasszikus, széles körben használt helyiségek és szövetek díszítésére világszerte. Az olajbogyók nem egyenesek, sok oldalsó ága van. Az elterjedési területek, az egyenletes lapok gyártásának képtelensége az építőiparban alkalmatlan. A nagy szilárdság, sűrűség, keménység, tartósság és egyedülálló természetes minta lehetővé teszi, hogy bútorok, különböző asztalos termékek, kis fadarabok, ajándéktárgyak és betétek gyártásához használhatók.

Különösen értékesek a gyümölcsök. Tartalmazzák:

  • B, C, A, E vitaminok;
  • szerves savak;
  • szaponinok;
  • kálium, foszfor, vas;

Olívaolaj

Az olajbogyókat növényi olaj előállítására használják, amely táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. A WHO azt javasolja, hogy naponta étkezzen.

A mediterrán étrend a világ egyik legjobbja. Ez az olívaolaj nagy érdeme. Megakadályozza a rossz koleszterin szintézisét, biztosítja az erek rugalmasságát, lassítja az öregedést, támogatja az anyagcsere folyamatokat, megakadályozza a rákot.

A Shrovetide növényekben előállított növényi zsír alapján a szappan főtt, különféle tisztítószereket állítanak elő. A kozmetikában és a gyógyszeriparban bőrápoló készítmények gyártására, a gyomor-bélrendszer szerveinek kezelésére használják.

Az ehető és gyógyászati ​​olaj előállítására szolgáló nyersanyag az olajbogyó húsa, míg a magokat a magból préselik. A különböző fajtákban a gyümölcs tartalmaz 30-80%. A leginkább telített az olajos csoporthoz tartozik. Kevesebb zsírt kombinálva a főzés során és konzerválva a fiziológiás sóoldatban történő előkészítés után. Az összes előny ellenére nem lehet nyersen enni, mert a keserű és összehúzódó íz. Azonban az alacsonyabb keserűségű speciális asztali olajbogyókat sóoldattal történő előkezelés nélkül fogyasztják.

Az olajbogyó levelek tápanyagokban is gazdagok. Ezek oleuropeint, elenolidot tartalmaznak. A zöldben gyógyító kesztyűk, fitonidok, tanninok, tanninok, éterek, stb. Az olajbogyó levelek kivonatának antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatása van, amely a bőrfertőzések kezelésére szolgáló gyógyszerek összetételében szerepel. A főzet csökkenti a vérnyomást, megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

Otthon növekszik

Az Oliva nem növekszik a terepen mérsékelt vagy kontinentális éghajlatú területeken. A fa nem fogja elviselni a súlyos fagyokat, az első évben meghal. Ilyen körülmények között csak üvegházhatású vagy szobakultúrájú bonsai ültetés lehetséges.

Otthon olajbogyó - alacsony, legfeljebb 2 m, kerek, sűrű koronával. Fazekas növényként is termeszthető. Főként díszítőelemként tenyésztik, de a felnőtt növények ágainak fiatalokba történő beültetésének módja gyümölcsöt termel.

Az olívafák végleges ültetvényeit speciális bevásárlóközpontokban értékesítik. Költségük 2500 és 7000 rubel között változik, és függ a gyümölcsök korától és képességétől.

Megpróbálhatod az olívabogyókat a magról szaporodni, ha friss, érett gyümölcsökből vettük, és nem konzervek. A magok talajba ültetését megelőzően ajánlatos rétegezni, azaz hűvös helyen, körülbelül 3–5 ° C hőmérsékleten 2 hónapig állni. Az így előkészített anyagot meleg vízben áztatják maró vagy normál szódabikarbón 12 órán át, majd kis edényekbe helyezik el a kerti talaj, levélhumusz, tőzeg és homok 1–2 cm mélységű szubsztrátumával, ugyanakkor a talajt jól le kell üríteni. Nem szükséges a csontokat nagy konténerekbe ültetni, ott széles és mélységű gyökerekké nőnek, és a hajtások hosszú ideig nem fognak növekedni. Nedvesítsük meg a talajt, fedjük le a felületet celofánnal, adjunk üvegházhatást, és tegyük jól megvilágított helyre. Ajánlatos egyszerre több köveket ültetni, mivel a csírázás kb. 50%.

A magok 50–60 napon belül csíráznak. A fiatal hajtásokat jól megvilágított helyen kell elhelyezni, télen fényre lesz szükség. A környezeti levegő hőmérséklete 22–24 ° C körüli legyen. Rendszeresen nedvesíteni és lazítani a talajt. 4-5 hónapos korban a növényeket óvatosan nagyobb edényekbe ültették át. A következő transzplantáció 2 év alatt szükséges. Ezt nem szabad elhanyagolnia, mivel az idő múlásával a gyökerek betöltik az összes szabad helyet a potban.

Várjunk, ha egy kőből termesztett fa felnőtté válik és olajbogyóvá válik, legalább 10 év. A gyümölccsel felvásárolt vagy ültetett olajbogyókat 4 évvel az ültetés után vásárolják meg. A körülbelül 30 cm hosszú, több leveles fajtákat fitohormonokkal kezelik, és 7-10 cm-re humusz és tőzeg keverékébe temetik. Több napig fedezzünk egy nagy korsót. Gyökeres hajtások 2-3 hónap alatt. Ezt követően állandó edényekbe kerülnek át.

Az olajfák gondozása nem nehéz, de figyelni kell a megvilágítás mértékét, ellenőrizni kell a talaj nedvességét, figyelni kell a levelek állapotára. Ez nem hagyja ki a betegség kezdetét.

Öntözés 3 naponta szükséges. Ahogy nyáron nőnek fel, meg kell majd öntözniük a koronát vízzel. A környezeti levegő nedvességének legalább 80% -nak kell lennie. A meleg szezonban hasznos az olajbogyót a szabadban. Télen az öntözés hetente 1 alkalommal csökken, és a hőmérséklet 13 ° C-ra csökken.

A trágyákat az egész termesztési időszak alatt alkalmazzuk, azaz márciustól októberig. Átlagosan elegendő 1 etetés 2 hét alatt. Szuperfoszfát, folyékony szerves anyagok hasznos vizes oldata.

Különösen óvatosnak kell lennie a rügyek gondozásában. A beporzás és a petefészkek beszerzése érdekében ajánlatos enyhén rázni az ágakat, vagy irányítani a levegő áramlását a szárítóból.

A koronát illetően a vélemények eltérőek. Ha az olívaolaj gyümölcsök előállítására készült, akkor óvatosnak kell lennie a fodrászral, mivel az olajbogyókat csak a 2 évesnél fiatalabb hajtásokon alakítják ki. A dísznövényeket lerövidíthetjük, így az ágak a kívánt formát kapják. A gyenge és szárítási folyamatok minden esetben eltávolításra kerülnek.

Túlzott hő, szárazság vagy túlzott nedvesség esetén az olajbogyó elhagyja vagy megfordítja őket. A zárt területen lévő tápanyaghiányok fejlődésének lassulását okozhatják.

http://derevo-s.ru/drevesina/listvennye/oliva

További Információ Hasznos Gyógynövények