Szerző: Darina Ladoga - amatőr sportoló.
Dátum: 2018-09-06

A különböző típusú növények korpa már régóta stabil helyet foglal el az asztalunkon. Az utolsó öt év búza, árpa, kukorica és zab korpa vásárolható bármely szupermarketben. Ugyanakkor a zabot a legnépszerűbbnek tartják.

Ami egyszerűen nem zabot készít: gabonafélék, gabonafélék, pelyhek, sőt tej (bár ez ellentmondásos termék). A zabpehely az emberi szervezet számára vitaminok és ásványi anyagok tárolójának nevezhető. De még ezt a terméket is használják, nem mindenki tudja, hogy milyen a zabkorpa.

A zabkorpa kemény gabona, melyet gabonafélék és lisztek gyártása során eltávolítanak. Ez nem a szokásos tárolási pelyhek és zúzott zabhéjak, amelyek sokkal több vitamint tartalmaznak, mint a pelyhek.

És most többet arról, hogy milyen előnyökkel jár ez az egyszerű termék.

Milyen előnye van a zabkorpa?

1. A zabkorpa sok C-vitamint tartalmaz. Sokan igyekeznek gyakrabban használni a C-vitamin tartalmú bajnoki termékeket az őszi-téli időszakban a megfázás megelőzése érdekében. De míg kevesen tudják, hogy a C-vitamin nagyon fontos a szív számára. Ez az egyik oka annak, hogy a zabkorpát az étrendbe be kell vonni. Ezen kívül a zabkorpa sok rostot tartalmaz (15-26%), a hagyományos zabpehelytől (7%) ellentétben, ami hozzájárul a koleszterin hatékonyabb eltávolításához - a szív első ellenségéhez. Egyébként, ha összehasonlítod a zab és a búza korpa hatékonyságát ebben az ügyben, akkor Ausztráliában végzett tanulmány szerint a zab a nyertesek.

2. A zabkorpa hatékony a cukorbetegségben. A korpa alacsony glikémiás index, és a magas szál segít szabályozni a vércukorszintet. Az ilyen termékek nem okoznak éles ugrást a cukorban a gyors szénhidrátokhoz képest. Ezért a rendszeres használat következtében csökkenhet az inzulin szükséglete. Egy tanulmányban azt találták, hogy a béta-glükánok csökkentik a vérben a glükóz koncentrációját.

3. Megnövekedett védelem a betegségek ellen. A szervezetünkben lévő immunsejtek speciális receptorokkal rendelkeznek, amelyek felszívják a béta-glükánt, ami viszont növeli a leukociták aktivitását, és ezáltal növeli a betegségek elleni védelmet. A béta-glükánt a krónikus fáradtság szindróma kezelésére, valamint a kemoterápia során az immunitás javítására is használják.

4. A gyomor-bél traktus törlődik. Korpa csinál seprő munkát, azaz eltávolítja a toxinokat, salakokat és betegségeket a gyomor-bélrendszerből. Gyakran az ipari körülmények között korpa-táplált állatoknak jó izomtömege, selymes sörénye van, és nem „panaszkodnak” a belekről.

5. Elkezdődik a fogyás folyamata. A gyomorba való beadáskor a korpa a víz hatása alatt 25-szeresére nő, ami a fáradtság érzését idézi elő, és hosszú ideig. Ezenkívül a cellulóz-cellulóz serkenti a perisztaltikát, ezért a zsírok nem oldódnak le (elnyelik), de eltávolítják őket.

Káros a zabkorpa?

Van-e ilyen hasznos termék az érme második oldala?

Egyes források szerint a korpa fogyasztása mérsékelt (1 evőkanál, maximum 3 evőkanál naponta). Mi az oka?

Az egész a fitátok tartalmában, pontosabban a fitátsavban (hexafoszfát vagy IP6). Ez egy antinutriens, amely a korpa mellett diófélékben és magokban is megtalálható. Ez a sav kötődik a gasztrointesztinális traktusban lévő ásványi anyagokhoz (vas, cink, foszfor), amelyeket ezután hulladékként távolítanak el. De ez nem befolyásolja negatívan az emésztést.

Kiderül, hogy mindezek mellett el kell utasítani a zabkorpa használatát az előnyük ellenére?

Nem feltétlenül, mert a fitátok koncentrációja csökkenthető, és többféleképpen is:

1. Hőkezelés. A rakott és zabpehely sütemény 30-50% -kal kevesebb fitátot tartalmaz. Meleg vizet is használhat a korpa megkötése közben. Ezek az intézkedések azonban gyakran nem elégségesek.

2. Hosszú áztatás. Az áztatás folyamatában a növekedés megkezdődik, és a fitátok száma csökken. A zabpehelyhez legalább 10-12 óra szükséges.

3. Csírázás. A fitátok kibocsátásának folyamatának megkezdéséhez szükséges a magok csírázása. Ehhez 12 órától több napig kell. A legfontosabb dolog, hogy ne felejtsük el a vizet 10 óránként cserélni.

4. A-vitamin és béta-karotin hozzáadása. 2000-ben egy tanulmány készült, amelynek során a tudósok bebizonyították, hogy a fent említett anyagok kötődnek a vashoz. Ez megtartja oldhatóságát és megakadályozza a fitátok negatív hatásait.

5. A sav használata. A korpa áztatásakor savat, például citromlevet adhat. A vizsgálatok bizonyították, hogy a sav hozzájárul a fitátok és a vas kötődéséhez. De meg kell ismernie a normát: 100 ml savat ellensúlyozza 30 ml fitát.

6. A fehérjék használata. Ha a korpahoz fehérjét adagolunk, növelhető a cink és a vas felszívódása. Ezért jó a korpa hozzáadása a túróhoz, a húspogácsákhoz és más fehérjetartalmú termékekhez.

A zabkorpa tagadhatatlan előnyökkel jár az egész test számára, mindenkinek szüksége van rá, különös tekintettel a szupermarketekből származó termékek jelenlegi összetételére. Végtére is, 80% -a eszik csak élelmiszer. És ez messze nem egy kő az ilyen fogyasztók kertjében, mert ma már nagyon nehéz megtalálni az ökológiai termékeket, és nem csak a címkén található ökológiai előtaggal.

Igen, ilyen üzletek léteznek, például Németországban van ilyen kis üzletek (nincs márkanévük), ahol a helyi helyi gazdák saját kezükben hoznak termékeket. Az élelmiszerárak 3-szor drágábbak, mint egy hagyományos szupermarketben. De még a németek jóléte ellenére, nem mindenki vásárolhat ott ételeket.

http://tvoytrener.com/www/pit/ovsanie_otrubi.html

Hogyan vegyük korpa

Nem valószínű, hogy közöttünk vannak olyanok, akik azzal érvelnek, hogy a korpa használata káros az egészségre. Sok évszázaddal ezelőtt egy ember meg volt győződve a hasznosságáról, és továbbra is használja őket táplálkozásban.

A korpa használata lehetővé teszi, hogy megoldja a bélrendszer problémáit, és elveszítse azokat az extra fontokat. Minden korpa hozza meg a legnagyobb hasznot és mit kell tudnia, úgy döntött, hogy elkezdi használni őket?

A korpa nem tartozik a tápláló ételek kategóriájába. A maróiparban a mellékterméknek tekintik őket, és a gabonafélék héja a keményítő-gazdag mag mellett helyezkedik el. A korpa értéke nagy mennyiségű rostot, vitamint, valamint mikro- és makro-tápanyagokat tartalmaz.

Ókori őseink gyakorlatilag fehér lisztet nem használtak kenyérsütéshez - ez általában néhány ünnepre szolgált. Az idő hátralévő részében hámozott lisztet használtunk, amelyet durva őrléssel állítottak elő. Maya Gogulan, az egészséges életmód támogatója, többször is kifejeződött a korpa kenyér értékéről, amelynek étrendében mindig jelen volt.

A rost szerepéről

Függetlenül attól, hogy melyik gabonafélék feldolgozásának eredménye, a biológiailag aktív komponensek legfeljebb 90% -át tartalmazzák, amelyek bármilyen teljes kiőrlésűek. Az emberi test számára a korpa értékes abban, hogy a fogyasztásuk során rostot kapunk.

Jelenléte a bél normális működésének egyik fő feltétele, mivel adszorbensként működik. A durva diétás rostok, amelyekkel a korpa gazdag, hasonló hatásúak.

Megfelelő mennyiségű folyadékot fogyasztva a személy kedvező feltételeket teremt a szálak duzzadásához, amely lágy és mozgó masszává válik, megtisztítja a béleket minden káros aggregációból és képződésből.

Ha nagy mennyiségű rostot tartalmazó búza vagy zabkorpa táplálékába kerül, javítja a szív-érrendszert, csökkentve a vér koleszterinszintjét.

Gyógyítsa meg az étvágyat

Az ételek külön kategóriájúak, amelyek előállításához korpa használatos, mindenki számára ajánlott, korától függetlenül. Meg kell jegyezni, hogy ez egy nagyszerű lehetőség a cukorbetegek számára, az étrendben, amely nem tartalmaz minden edényt.

Ebben az esetben ezt az ételt enni tudják, mert segít normalizálni a vércukorszintet.

Egy hosszabb ideig egyre több korpa fogyasztása miatt az ember kevésbé éhes lesz. Ez a termék különleges tulajdonságokkal rendelkezik - amikor elfogyasztják, az étvágy csökken, ami nagyon népszerűvé vált a karcsú alakot kereső sok ember körében.

Mindazonáltal, úgy döntenek, hogy a korpát az étrendbe be kell vonni, szükséges az intézkedés betartása, amely elsősorban a gyomorfekély, a gastritis vagy a colitis tüneteit érinti. Ha az emésztőrendszer egyéb betegségeiről beszélünk, akkor ezek nem szerepelnek a korpa étkezési ellenjavallatok listájában.

Helyes alkalmazás

Egy felnőttnek ajánlott napi 30 gramm korpa fogyasztása. A kezdőknek kis mennyiségű korpát kell használniuk - az optimális adag itt egy teáskanál naponta. Ezt követően fokozatosan megduplázódik.

A korpa étrendjébe való belefoglalásnak felnőtteknek és gyermekeknek kell lennie, akiknek gyakran van székrekedése. Ne feledkezzünk meg róla, hogy csak azoknak a gyerekeknek adható, akik két éves korukban vannak.

Ha a korpa széklet használata naponta legfeljebb kétszer fordul elő, akkor megengedhető, hogy a következő rendszert használjuk: „egy teáskanál - naponta háromszor”. Abban az esetben, ha az orvos nem bánja, akkor teáskanál helyett teáskanál használható.

Használat előtt a természetes korpát először forró vízzel öntjük duzzanatra, 1 csésze folyadék arányát tartva 1 evőkanál korpa. Ezután 30 percig ragaszkodnak ahhoz, hogy a víz lecsapódjon, és a korábbinál lágyabbá váló korpa különböző ételek - gabonafélék, levesek, saláták, mellékételek - adalékanyagaként használatos. Vízzel kell enniük.

Egy speciális típusú granulált korpa farmakológiailag feldolgozott. A megkülönböztető jellemzőjük az, hogy nincs szükség előkészítő műveletek elvégzésére a használat előtt: szárazon lehet fogyasztani, ugyanakkor vizet kell inni.

Reméljük, hogy mindazok számára, akik úgy döntöttek, hogy elvesztik ezeket az extra fontokat, ez az ajánlás a búza, zab vagy rozs korpa használatára vonatkozóan hasznos. Mindegyik ugyanaz, így itt nem lesz nehézség.

Az egyetlen dolog, amit emlékeznünk kell arra, hogy fokozatosan, kis mennyiségben (1 - 2 teáskanál naponta) kezdjük el a korpát. Ez lehetővé teszi, hogy nyomon követhesse, hogyan reagál a teste a szokatlan ételekre. Fokozatosan növelheti a korpa bevitelét 3 - 6 evőkanál naponta.

Kívánjuk, hogy mindig egészséges, karcsú és szép legyen!

http://realsovety.com/dieta_bez_chudes/kak-pravilno-prinimat-otrubi.html

Mi a korpa és hogyan kell őket megfelelően használni?

A korpa az emberi emésztőrendszer egyik leghasznosabb terméke. De mik azok, mi a korpa, hogyan használják őket helyesen, és miért minden trombita táplálkozási szakértője, hogy ez a termék egyszerűen szükséges az emberi testhez?

Mindent a korpa és a haszon

A korpa olyan termék, amelyet egy gabona őrlésével nyerünk. Kezdetben egy ilyen kezdeti terméket adtak háziállatok takarmányaként. Tehát, amíg a tudósok felfedezték ennek a terméknek az ember számára való hatalmas előnyét.

És mégis, mi hasznos ezeknek a korpáknak a test számára? Egyszerűen fogalmazva, ez a gabona héja. De ez a maradék termék tartalmaz rostot, ami nagyon fontos az emésztéshez. És a gyorsan növekvő gyorsétterem korában sokkal fontosabbá és relevánsabbá válik.

Mivel a termék összetétele rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, a korpa kétségtelen előnyeiről beszélhetünk, ami abban rejlik, hogy az emberi emésztőrendszer munkája jelentősen javul.

Abszorbeáló hatásuk van, és kedvező hatást gyakorolnak a fogyásra. A korpa jótékony hatással van a testre és segít a fogyásban

A szemek héja is nagyon hasznos a székrekedéshez, mert hashajtó hatása van, eltávolítja az összes toxint, de ha nem fogyaszt sok folyadékot, a korpa ellenkezőleg, erősíthető.

A leggyakoribb a búza héja, de van még rizs, rozs, zab, len, kukorica, hajdina, árpa és mások. Ezek a fajok mindegyikének előnye a szervezet számára, amely teljesen másképp működik. Ezért a kérdés megválaszolásához, milyen korpa a leghasznosabb a test számára, nagyon nehéz.

De pontosan válaszolhatsz arra a kérdésre, hogy mi a jó korpa az egész szervezet számára.

• ez az étel javítja az emésztést;
• Eleget tesz, tökéletesen kielégíti az éhségét;
• kihozza a koleszterint és az alacsonyabb vércukorszintet;
• tisztítsa meg a méreganyagok testét.

Az őrölt gabonahéjaknak a testre gyakorolt ​​hatása miatt az étel sokkal gyorsabb lesz, hogy megoszthassa és emésztesse. A béleket meg kell tisztítani, és ez kedvezően befolyásolja a bőr állapotát és a személy általános jólétét.
A cukorbetegek félelem nélkül enni tudnak a gabonafélékben, mivel alacsony a glikémiás indexe. Ezenkívül csökkentheti más termékek GI-jét.

Mik az ember veszélyei?

Az orvosi héj gondolatlan használata nagyobb kárt okoz, mint az előnye a szervezet számára.

Ezért, mielőtt elkezdené tisztítani a testet ily módon, tanulmányozza az összes kontraindikációt és a termék bevételére vonatkozó szabályokat:

1. Először is, nem szabad a héjat a gyógyszerekkel együtt használni. Jobb, ha a gyógyszeres kezelés és a korpa közötti idő nem kevesebb, mint egy óra. Ha drogokkal szedik korpait, semmi rossz nem fog történni. De jó is. Csak az összes kábítószer lesz eltávolítva a testedből, nincs időd arra, hogy úgy cselekedj, mint a tervezett;
2. Másodszor, ha ezt a terméket korlátozás és mérés nélkül használja, tele van olyan kellemetlen érzésekkel, mint a puffadás, duzzanat és a szervezetben lévő vitaminok kiegyensúlyozatlansága;
3. Harmadszor, számos ellenjavallat van a mágikus termék használatára, beleértve:
   • gyomorfekély;
   • akut gastritis;
   • colitis;
   • májgyulladás;
   • hasnyálmirigy-gyulladás;
   • 10 hónapos korig.

Ha nem kerüljük el ezeket az ajánlásokat, akkor győződjön meg róla, hogy a szervezet megköszönni fogja, hogy ilyen értékes termékkel töltötte. A legfontosabb dolog - ne tegyük túlzásba, mert nem tudsz sokat enni.

A korpa előnyeiről és veszélyeiről minden részletet megtudhatsz a videóból:

A korpa fajtái

Számos korpa létezik, amelyek felvétele váltakozható:

• A len korpa magas omega-3-tartalmú;
• A kukorica korpa számos ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van;
• A rozs korpa segít a test megújításában;
• A búza korpa erősíti a véredények falát;
• A zabkorpát gyakran használják a fogyáshoz;
• Amarant korpa.

Amaráns korpa korpa: válasszon vagy ne

Az amarant korpa amarant feldolgozás maradék terméke. Az egyéb héjfajták mellett ez a termék tisztességes mennyiségű rostot is tartalmaz. De a szálak mellett óriási mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és nyomelemeket tárolnak az amarant szemcsék héjában. De a legfontosabb dolog, ami egészségesebb, mint mások, az, hogy az ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok mennyisége kiegyensúlyozott.

Hogyan kell amarant korpa? A táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy reggelente étkezzen. Ebéd közben fogyaszthatók, a fő dolog nem az, hogy esti őket. Amarant héjait a reggeli elfogyasztására lehet fogyasztani, így a főétel lehet, ebédként enni. De a leghasznosabb módja ennek a terméknek reggel, reggeli előtt, például friss gyümölcslével.

Lehet, hogy érdeklődik az amarantolaj előnyeiről és veszélyeiről. További információ ebben a cikkben...

Meg kell határozni, hogy egy naponta szükséges személyre szabott korpa mennyi legyen, figyelembe véve az egyéni jellemzőket. Így egy nő naponta 30 gramm héjat tud enni, míg a gyermeknek sokkal kevesebbre van szüksége, és egy férfinak, éppen ellenkezőleg, körülbelül 45 grammnak kell lennie. A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy napi 50 grammot ne fogyasszanak.

Nem szabad enni ezt a terméket zsírokban és szénhidrátokban gazdag nehéz ételekkel. Az is jobb, ha nem eszik korpa az éjszakára, mivel az étrendi rostok emésztése hosszú folyamat, amely magas energiaköltséget igényel. Az álomban a testnek pihennie kell, így jobb, ha nem terheljük túl. A legjobb, ha ezt a terméket reggel, nem pedig este kell bevenni. De a fő pont: ha elkezdtél enni korpa, akkor meg kell növelni a folyadék mennyiségét iszik naponta.

Hogyan kell főzni?

A Bran ma már nagyon népszerű termék, így bármilyen szupermarketben és megfizethető áron is vásárolhat. Egy kilogramm búza vagy zabkorpa körülbelül 50 rubelt fog fizetni, bár az ár a gyártótól, az őrléstől és a feldolgozás módjától függ.

Ha úgy dönt, hogy javítja az egészségét az orvostudományok segítségével, és vitaminokkal gazdagítja a testet, akkor ne feledje, hogy egyetlen felhasználás nem lesz elég. Az eredmény érzéséhez a terméket rendszeresen és hosszú ideig kell megenni.

Annak érdekében, hogy az ilyen terápia nemcsak hasznos, hanem ízletes is legyen, rengeteg recept és ajánlás van a korpa elkészítéséhez:

• A morzsás korpa vízzel legjobban hígítható. A legnagyobb előny a rizs, a zab vagy a rozs fajok előkészítése az alábbiak szerint történik: a megfelelő mennyiségű korpa forró vízzel öntjük és 30 percig hagyjuk. Ez idő alatt megduzzadnak, és meggörbülnek. Ezután a felesleges folyadékot öntjük és korpa kedvenc gyümölcsét adjuk hozzá. Ha hígítod a kefirben vagy a lében levő héjait, és salátával enni tudsz, akkor a hatékonyság többször is csökken;
• Most a polcokon megtalálható a granulált korpa - ez a korpa, melyet a befolyás alatt a formában nyomtak. Ez meleg és hideg módon történik. A termikus granulálással a feldolgozás nem tart sokáig, így a tápanyagok nagy része megmentésre kerül, és a mikrobák meghalnak. A hideg munkavégzés során minden anyag megőrződik, és velük együtt a gombák és a baktériumok. Az ilyen korpa granulátumokat extrudáltnak is nevezik, és a feldolgozási eljárás extrudálás. Tehát csak egy ilyen terméket lehet szárazon enni, de ne felejtsük el, hogy bőven folyadékkal inni. Ha evett egy kanál héjat, akkor két pohár folyadékot kell inni. Ne feledje, hogy egy evőkanál körülbelül 7 gramm korpa tarthat;
• A polcokon gyakran ropogós rozs korpa is megtalálható. Úgy néznek ki, mint a kekszek, és külön étkezésként is meg lehet enni. De még a termék kiválasztásakor sem szabad elfelejtenie a folyadékot.

Ha többet szeretne megtudni a korpa használatának szabályairól a videóból:

Korpa és rost: ugyanaz?

Tehát a korpa a feldolgozott szemek maradéka, vagyis a héjuk, és a rost diétás rost, amelyet az emberi test nem emészt. Tehát mi a különbség a korpa és a rost között?

A cellulóz növényi rost, amely a gabonaszemek szerves részét képezi. Szükséges a normális emésztéshez és a bélmotilitás javításához, valamint a mikroflóra normalizálásához.

A rostokon kívül a héj sok más vitamint és nyomelemet is tartalmaz. A rostok a gyümölcsök és zöldségek héjában is megtalálhatók, hüvelyesek és diófélék.
Kiderült, hogy a szemek héja csak egyike a szálaknak. Azt is meg kell mondanod, hogy a kalória korpa magasabb, mint a rost. 100 gramm korpa 250 kcal, míg 100 gramm szál csak 35 kcal. Továbbá ahhoz, hogy a testet teljes mértékben telítjük a táplálékszálakkal, az elfogyasztott gabonamennyiség nagyobb legyen, mint a rost.

Használati jelzések

A korpa fogyasztásának legfontosabb jelzései a székrekedés. És a probléma elleni küzdelemben a legjobb búza. Ezek enyhébb hatással vannak a bélre és gazdag ásványi anyagokban. Ha ez nem segít, akkor a merevebb rozsra és zabpehelyre juthat.
Szóval, hogyan kell használni ezt a raktár a rost székrekedés? Bélelzáródás esetén ajánlott ezt a terméket kefirre készíteni. Este 30 gramm terméket kell önteni egy pohár friss kefirrel. Reggel üres gyomorban enni kész kása. Csak egy órával később reggelizhet.

Ön is készíthet korpa salátát répával. Bármikor meg lehet enni. Ehhez főzzük a héjat a klasszikus módszerrel, főzzük a főtt céklát. Mindent alaposan összekeverünk, és hozzáadunk gyógynövényeket és sót. A tankolásnál a legjobb, ha lenmagolajat használunk.

Mivel ez a termék eltávolítja az összes szükségtelenet a testből, azt mondhatjuk, hogy lehetetlen felépülni belőle. Ezért a táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy a korpa az elhízott embereknek.

A terhesség alatt a nők gyakran szembesülnek ezzel a problémával. A helyzetet a szemek héja segítségével is kijavíthatjuk. De a terhesség alatt a legjobb, ha konzultál a nőgyógyászával a korpa bevételéről. Végül is sok folyadékot kell használnia, és a terhesség gyakran ödémával jár.

Zúzott gabonamagok is hasznosak szoptatásra. Ebben az esetben pozitív hatással van a női testre és a baba perisztaltikájára. Kis mennyiségben a korpa 10 hónapos gyermekeknek adható.

utószó

Most, amikor a táplálkozás a főáramúvá válik, a korpa lett a leghasznosabb termékek listáján. A boltokban és a gyógyszertárakban amarant, búza, rozs, kukorica korpa található. Melyek hasznosabbak? Ez a kérdés nincs határozott válasz. Mindenkinek magának kell választania a termék típusát, ami egy adott helyzetben szükséges. És ha nincsenek ellenjavallatai ennek a hasznos héjnak a használatára, akkor jobb, ha nem hagyja figyelmen kívül ezt. A termék szisztematikus fogyasztása nem fogja sokáig várni a hatékony hatást. A legfontosabb dolog az összes ajánlás figyelembevétele és egészséges!

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/krupi-i-zlaki/chto-takoe-otrubi-i-kak-pravilno-ih-upotreblyat/

Varázslatos szál: Melyik ugyanolyan hasznos korpa?

A korpa egy olyan termék, amelyet régóta használnak az emésztési problémák kezelésére, majd elfelejtették. Ma már bizonyították az újrahasznosított gabonahéjak előnyös tulajdonságait. A dietetikusok a világ minden táján azt javasolják, hogy étkezésre korpa kerüljön.

Mi a korpa?

Bármely gabona a csírából, keményítőrétegből és héjból áll. Mire a gabonákat a liszt malmokba küldik, a keményítő-réteg összes biológiailag aktív összetevője elpusztul, elvesztve előnyös tulajdonságait. Az élő sejtek csak kívül maradnak. A feldolgozás során a gabonafélék ezen része, valamint a csírák és a héj kivágása történik („apróra vágva”, vagyis korpa lesz). A liszt a keményítő keményítőréteg, amely nem rendelkezik hasznos tulajdonságokkal.

Tehát a korpa a gabonafélék feldolgozásának terméke, amely sok biológiailag aktív anyagot, vitamint, ásványi anyagot, mikro- és makroszintű tápanyagot tartalmaz.

Ezek főként durva élelmi rostból (rostból) állnak, amelyek előnyeit nem szabad alábecsülni. Ez a termék az A, E, B. csoportba tartozó vitaminok forrása. A korpa magnéziumot, cinket, káliumot, kalciumot, fluort, szelént is tartalmaz. A gabonafélék feldolgozott termékeiben vannak más makro-tápanyagok, de jelentéktelen mennyiségben.

Terméktípusok

Korpa megtalálható a boltokban, a polcokon, diétás ételekkel. A búzát leggyakrabban értékesítik, de általában vannak gabonafélék feldolgozására szolgáló termékek. Milyen korpa jobb - búza, rozs vagy zab? Mi a különbség a tulajdonságaik között? Mi a hasznos korpa?

Zabpehely kiváló termék a rektális rák megelőzésére. Ezek jól eltávolított anyagok, melyek a szervezetből rákkeltő anyagok.

A rozs a többszörösen telítetlen zsírsavak forrása - természetes antioxidánsok, amelyek lassítják az öregedési folyamatot és semlegesítik a rákkeltő anyagok hatását. Emellett a rozs melléktermékek növelik az immunitást és nagyon hasznosak a hideg évszakban.

Nem számít, milyen a korpa enni - zabpehely, hajdina, vagy mások - végül is van egy közös vonása - nemcsak a beleket, hanem az egész testet is káros anyagoktól tisztítják.

Ez a „kefe” a belek számára

A 20. század közepén a táplálkozási szakemberek a rostra (élelmi rostra) fordították a figyelmet. Kiderül, hogy ha egy személy nem eszik durva, rosszul emészthető táplálékot, akkor a gyomor-bélrendszeri problémák kezdődnek: székrekedés, puffadás, duzzanat. A szervezetben felhalmozódó káros anyagok különböző betegségekhez, köztük a rákhoz vezetnek.

A szál (amely mindenféle korpa nagy mennyiségben tartalmaz) úgy működik, mint a gyomor és a belek kefe. Nem teszi lehetővé az élelmiszer "stagnálását": minden, ami nem szívódik fel a gyomorban, gyorsan átjut a bélbe és eltávolodik a testből. Ahhoz, hogy rostot kapjunk, a legjobb, ha egy marék korpa eszik. A belek felé vezető úton, áztatják, duzzadnak, olyanok lesznek, mint egy puha szivacs. Az emésztőrendszer szerveinek nyálkahártyájából összegyűjti az összes károsabb lerakódást, elnyeli a nehézfémeket és a felesleges dolgokat a szervezetben. Aztán eltávolítja a salakokat kívülről.

A termék elnyelő tulajdonságai következtében a székrekedés, a görcsök és a fokozott gázképződés visszaszorul. Az egész emésztési folyamat egyre jobb.

Bőrhasználat

A személy megjelenése közvetlenül kapcsolódik az egészségéhez. Jó emésztés, toxinok és bomlástermékek hiánya a szervezetben - a tiszta, sima bőr, az egészséges haj, az erős körmök garantálása. Ebben az értelemben a korpa nélkülözhetetlen kiegészítője lehet az étrendnek.

Ezen kívül ez a termék az A és E vitaminok forrása. Az első pozitív hatás a bőrre, sűrűségre és rugalmasságra ad lehetőséget. Ennek az anyagnak a tulajdonságai hasznosak a myopia és a hyperopia megelőzésében.

Az E-vitamin elősegíti a hajnövekedést és erősíti a körmöket, gyógyítja a bőr kis sebeit, simítja a ráncokat. Sokkal jobban kezded nézni.

A korpa segítségével anti-öregedő maszkokat készíthet. Vegyünk 2 evőkanál finomra őrölt terméket és egy tojássárgáját nyers csirke tojással, keverjük össze. Adjunk hozzá egy teáskanál meleg vizet és várjunk, amíg a keverék megduzzad. Addig keverje a maszkot, amíg sima. Kenje meg a kapott arcmasszát, hagyja 15-20 percig, majd öblítse le.

Alkalmazás fogyás

Bran - nagyszerű megoldás azoknak, akik fogyni akarnak, és ugyanakkor javítani akarják az egészségüket. Az a tény, hogy ez a termék nagyon higroszkópos. A nedvesség elnyelése többször megduzzad. A tömeg kitölti a gyomrot, és egy személyt érzettnek érzi. Miközben az emésztés megtörténik (és ez nagy rosttartalom miatt nagyon sokáig történik), nem leszel éhes. A termék cserélhető egy étkezéssel, vagy fokozatosan hozzáadható a különböző ételekhez.

De ne szállj túl sokat! A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta legfeljebb 2 evőkanálnyi terméket fogyasszunk, ha meg akarjuk tisztítani a testet. Ha a cél a súly csökkentése, akkor 2 evőkanál korpa 15 perccel az étkezés előtt 3-szor kell használni. Ahhoz, hogy megszabaduljon a székrekedéstől, étkezés előtt naponta háromszor 1 evőkanál e terméket fogyasztanak.

Egyéb előnyök

Ez a termék nagyon hasznos az idegrendszer számára. A magnézium és a B-vitamin tartalmának köszönhetően enyhíti az ingerlékenységet, a szorongást, a stresszt. A korpa nyugtató hatású; a ciklus elején is segíthet a nők gyors temperamentumában és könnyességében.

A cukorbetegség és az ateroszklerózis megelőzésére a gabonatisztítószerek jelennek meg. Serkentik az anyagcserét, segítenek tisztítani a koleszterin plakkok véráramlását.

A használat ellenjavallatok

A korpa nem eszik, amikor:

• gyomorfekély;
• nyombélfekély;
• akut gastritis.

Ne enni száraz korpa közvetlenül a csomagolásból. Ahhoz, hogy a termék előnyeit kihasználhassuk, jobb, ha enyhén áztatjuk, vagy legalábbis inni. A korpaot forralt vízben, zselében áztathatja, gyógynövény teavel, gyümölcslével, kompótokkal iszik. Adjunk hozzá egy evőkanál a terméket gabonafélék, levesek, különböző rakottok, pörköltek.

• minden korpa (zab, búza, rozs) - 2 teáskanál;
• víz egy üveg.

Esténként fedje le a korpa vízzel, és hűtőszekrényben tárolja. Reggel enni a kapott zabkása.

• minden korpa (zab, búza, rizs, rozs) - 1 evőkanál;
• víz - 2 csésze;
• Méz - 1 evőkanál.

Forraljuk fel a vizet. Helyezzük a korpa egy serpenyőben, fedjük le forró vízzel, főzzük 40 percig alacsony hő mellett. Kapcsolja ki a gázt, óvatosan mozgassa a mézet. Öntsük a húsleveset egy edénybe, szoros fedéllel, és naponta 50-szer 50 ml-t vegyünk. Tartsa készen az italra a hűtőszekrényben.

Bran - nagyszerű termék azok számára, akik javítani akarják a testüket. Diétás rost - az emberi táplálkozás fontos eleme. A korpaban sokan vannak. E termék étkezésekor tisztítja a gyomor-bél traktust, normalizálja a vérnyomást és az anyagcserét. Vegyük bele az étrendbe, és hamarosan megtapasztalod az eredmény örömét.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/chem-polezny-otrubi/

A korpa előnyei a test számára

A modern ember étrendje alig helyes. Az emberek inkább olyan emészthető ételeket fogyasztanak, amelyek rendkívül kevés tápanyagot tartalmaznak. Emiatt gyorsabb az éhségérzet, és minden ember egyre többet eszik. Ennek eredményeként bolygónk lakosságának többségében az elhízás problémája van.

A közönséges korpa, vagy - ahogy a közönséges embereknek hívják - a "vetés" segít az elhízás kezelésében. Hozzáadhatók leveshez, joghurthoz, süteményekhez. Egy kis adag értékes táplálékrostot tartalmaz, amely biztosítja a gyomor-bél traktus normális működését. Sok táplálkozási szakember ragaszkodik ahhoz, hogy ez a termék rendkívül szükséges az étrend-táplálkozáshoz ragaszkodó személy számára. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mi a korpa és hogyan hasznosak a test számára.

Az előnyök

Természetesen a vetés nagyon hasznos az emberi egészségre. Különösen akkor, ha étrendről van szó.

Mi az a korpa és hogyan állítják elő őket

Mi az a korpa? Ezt a terméket a következőképpen állítjuk elő. A gabonát a maróállomásra való elküldés előtt tisztítják. Vele távolítsa el a felső réteget a csírával, amely jelentős hatással van a liszt ízére. A korpa a búza, a zab, a rozs, a lenmag, a hajdina, a kukorica, a rizs és mások tisztítása után maradt. Számos hasznos összetevőt tartalmaznak.

Hatás a testre

Ez a termék nem emészthető fel, és nem tisztítja meg a bélfalát, megakadályozza a székrekedést, javítja az általános állapotot és megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását. Hasznos korpa olyan betegségekhez, mint:

• golyva;
• diabétesz;
• atherosclerosis;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• az epehólyag gyulladása.

Nem is beszélve arról, hogy ez a termék gyakran fontos összetevője az étrendnek, melynek tevékenysége a felesleges tömeg elvesztésére irányul. Mit jelentenek a korpa a fogyásért? Sok természetes rostot, vitamint és nyomelemet tartalmaznak. Sok rost van, így az ember által fogyasztott étel lassabban emészthető. Az éhség érzését tompítja.

Típusok és összetétel

A meghatározó kritérium a feldolgozásra felhasznált nyersanyag és maga a termelési folyamat. Ahhoz, hogy megértsük, melyik korpa a leghasznosabb a fogyásban, először meg kell értenie a fajtáikat.

zab

A zabkorpa nagyon kemény, de hasznos. Csökkentik a koleszterint, megakadályozzák az atherosclerosis kialakulását. A zabkorpa részeként számos telítetlen zsírsavat tartalmaz. Ezek mindössze 10 g táplálékrostot, 55 g szénhidrátot, 17,5 g fehérjét, 7 g zsírt tartalmaznak. A kalóriatartalom 376 kcal / 100 g.

rozs

A rozsnak különleges íze van, és 39 g diétás rostot, 15 g fehérjét, 26 g szénhidrátot, 4 g zsírt tartalmaz. A termék kalóriatartalma 281 kcal / 100 g, sok kálium- és magnéziumtartalmú.

len

A lenmagból származó korpa tisztítja a beleket, felgyorsítja az anyagcserét. Kevesebb tápanyag van benne, mint más fajokban. Ugyanakkor szálakat, vitaminokat és nyomelemeket is tartalmaznak. Kalória - 250 kcal.

búza

A búza a legelőnyösebb ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazza. Alacsony kalóriatartalmúak. A termék 100 g 43 g rostot, 16 g fehérjét, 20 g szénhidrátot, 5 g zsírt tartalmaz. Jó hatással vannak a bőrre is.

Megtudhatja, hogy milyen búzakorpa néz ki az alábbi képen.

A leghasznosabb

Minden fajnak saját energia- és tápértékszintje van, de általában a készítmények hasonlóak. Fontos megérteni, hogy a szűrések és a rostok nem ugyanazok. Mi a különbség a cellulóz és a korpa között? A korpa a liszt és a gabonafélék előállításának mellékterméke. Sok hasznos összetevőt tartalmaznak. A testben lévő cellulóz nem emészthető fel. Megduzzad és "működik", mint egy kefe, tisztítja az emésztőrendszert.

A búza szemek a leghasznosabbak. Megerősítik az immunrendszert, és különböző vitaminokat és nyomelemeket tartalmaznak, és kis kalóriatartalmúak.

A zab jó a gyomor-bél traktus számára. Ezek a leginkább táplálóak, és sok puha rostot, fehérjét, vitamint és omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amelyek segítenek normalizálni az anyagcserét. Cukorbetegség esetén ajánlott.

A jól ismert francia táplálkozási tanácsadó minden túlsúlyos embernek ajánlja saját zabkorpa alapú módszerét. Hogyan kell enni zab korpa a fogyás a Dukan diéta? Egy híres orvos ajánlásai szerint naponta három evőkanál, fehérjetartalmú élelmiszerek, zöldségek és gyümölcsök használatával kell őket bevenni. De a Dukan-módszer szerinti étrend-táplálkozás jobban megfelel az elhízással élőknek.

Azoknak, akik egyszerűen akarják beállítani a testüket és megtisztítani a testüket, tudniuk kell, hogyan kell a zabkorpát venni, milyen előnyük és káruk van. A reggelit vagy ebédet három evőkanál mennyiségben kell fogyasztani. Nem okoznak kárt, de éppen ellenkezőleg, hasznosak és szükségesek a szervezet számára - ez bizonyított tény!

A rozs korpa nagyon hatékony a székrekedés, az ödéma és az elhízás szempontjából. Ezek normalizálják a vércukorszintet és ideálisak a fogyáshoz. Hasznos a magas vérnyomás és a szív-érrendszeri betegségek kezelésére.

Hol lehet vásárolni korpa az élelmiszer? Megvásárolhatja őket bármely szupermarketben. Különösen, ha van egy osztály "diétás táplálkozás". Az árképzés és a termékválaszték minden vásárlót kielégít.

Ellenjavallatok

A termék minden előnyével nem lehet visszaélni. Különösen az emberek, akik:

• ragasztó betegség;
• hasmenés;
• akut colitis;
• gyomorhurut;
• májgyulladás;
• gyomor-bélrendszeri betegségek;

Szigorúan tilos a korpa a gyermekek számára egy évig. Nem kombinálható bármilyen gyógyszer bevételével.

Az egész veszély abban rejlik, hogy ellenőrizetlen használat esetén a szervezetből eltávolíthatók a hasznos anyagok.

A fogyás helyes használata

Melyik korpa jobban használható a fogyáshoz? Előnyösebb, ha ropogós formában vásárolják meg őket. Ezeket zsákokban értékesítik, és hasonlítanak a zsemlemorzsákhoz. Ez a fajta természetes és nem tartalmaz adalékanyagot.

Használat előtt nedvesnek kell lennie. Levesekkel, folyékony zabkásaival, joghurtokkal és kefirrel keverheti össze őket. Úgy gondolják, hogy jobban felszívódnak a fő táplálékkal együtt. Tiszta formájukban fél órával kell venni a főétel előtt.

adagolás

Az étrend alatt fontos tudni, hogyan kell használni a búzakorpa a fogyás érdekében. Jobb kezdeni a vételt kis adagokkal. Az első napokban ne vegyen be egynél több teáskanál naponta, mossa le tiszta vízzel. Fokozatosan a napi adagot 3 evőkanál naponta kell növelni.

Nagyon fontos kérdés, hogy mennyi korpa lehet enni naponta. A napi fogyasztási ráta felnőttek esetében 30 g. Ennek a normának a túllépése nem lesz jó, és súlyos kárt okozhat a szervezetnek.

Ahhoz, hogy megfeleljen az adagolásnak, először meg kell értenie, hogy hány gramm egy evőkanál zabkorpa. Nagyon egyszerű: ezek a 30 gramm három evőkanálnak felelnek meg. Ezért egy kanálban 10 g korpa. Ez az adag minden más faj számára elfogadható.

Ha a terméket granuláljuk, akkor fél órán át forró vizet öntenek, hogy megduzzadjon. Ezután tiszta formában vagy joghurt, túró, tej, kefir hozzáadásával lehet enni.

Mennyit lehet fogyni

A termék ismert, hogy sok rostot tartalmaz. Ebből az anyagból csak 5 g hozzájárul a kedvező súly megőrzéséhez és 11% -kal csökkenti az elhízás kockázatát. Bebizonyosodott, hogy a szálakból származó fogyasztásuk, amely csökkenti az étvágyat és szabályozza az inzulin termelését, segít átlagosan 3,5 kg felesleges tömeg elvesztésében.

A leghatékonyabb diétás korpa

Többféle típusú "korpa" diéta van. Minden opciónak megvan a maga előnye, de egyesíti kulcsfontosságú termékét. Ezért fontos tudni, hogyan kell enni korpa, hogy lefogy.

Diéta 1

Az első táplálkozási lehetőség búzaszemek használatát jelenti. Gondoljunk bele, hogyan vehessük a búzakorpa a fogyás érdekében.

Ehhez kövesse az alábbi étrendet:

1. Reggeli esetén egy almát és zabkását fogyaszthat.
2. 200 gramm túró és tea alkalmas késő reggelire.
3. Ebédre az elsőet egy kis szelet kenyérrel lehet enni.
4. A snackben - bármilyen gyümölcs.
5. Vacsora - egy pohár alacsony zsírtartalmú kefirot inni búzakorpa.

Az ilyen diéta ellenjavallatai gyakorlatilag nincsenek.

Diéta 2

Az étrend második változata két hétre van tervezve. Naponta háromszor 1 evőkanál magot kell enni, és egy pohár vízzel le kell mosni. Ezután 3 órán át nem lehet enni.

Az étrend napi étrendjének tartalmaznia kell:

• különböző zöldségek;
• sós gyümölcs;
• sovány hal;
• sovány hús;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• zöld tea, főtt és ásványvíz gáz nélkül.

Diéta 3

A harmadik lehetőség diéta nem jelenti a szokásos étrend változását, és a lenmagok bevitelén alapul. Fontolja meg, hogyan kell bevenni a len korpa, milyen előnyük és kár.

Szükséges, hogy ezeket a rendszereket használja:

1. Az első 2 hét - 1 tl 3-szor naponta.
2. A következő 2 hét - 1 evőkanál naponta 3 alkalommal.

A diéta során sok vizet kell inni.

A lenmag nagyon hasznos a szervezet számára, és nincs ellenjavallata. Mindazonáltal minden, amit tudnia kell, mikor kell megállítani. Ne lépje túl a táplálkozási szakértők által meghatározott napi normát.

Hasznos receptek

Az étrendi étel bizonyos korlátozásokat von maga után. Azonban sok receptet használunk korpa segítségével, amely felgyorsíthatja az étrendet. Ebben a részben megtanuljuk, hogyan kell a korpa főzni, így nemcsak hasznos, hanem ízletes is.

Kefirrel

Sokan csodálkoznak, ha éjszaka kefirot esznek korpaival. Egy órával lefekvés előtt a korpa egy részét nem csak kefirral, hanem alacsony zsírtartalmú joghurttal is meg lehet fogyasztani. Ez javítja az emésztőrendszer teljesítményét.

Különleges receptre is készíthet kefiret. Ehhez szüksége lesz:

• 1- 2 evőkanál korpa;
• 1 csésze zsírmentes kefir;
• kis mennyiségű méz.

Mindez vegyes és részeg. A kefir szemekkel és mézzel helyettesítheti a teljes reggelit. Nagyon jó, hogy éhgyomorra naponta.

Kása zabkorpa

A korpa zabkása vízben való főzéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• 100 ml vizet;
• 2 evőkanál zabkorpa;
• 100 ml sovány tej;
• vanília;
• evőkanál cukrot.

1. A tejet tartalmazó vizet keverjük össze és forraljuk fel.
2. A forrásban lévő keverékben öntsünk zabkorpát, adjunk hozzá vaníliát és cukrot.
3. Forraljuk a zabkását 8 percig közepes hőre, állandó keverés közben.

Diéta cookie-k

A diéta cookie-k készítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• 1 evőkanál vizet;
• 1 tojásfehérje;
• 1 evőkanál növényi olaj;
• 2 - 3 evőkanál teljes kiőrlésű lisztet;
• 1 evőkanál búzakorpa;
• Tsp szóda.

1. Tojásfehérje, növényi olaj és víz felvert, végül szóda hozzáadása.
2. Add hozzá a lisztet a keverékhez, és gyúrjuk a tésztát, amíg homogén és sűrű tömeg nem lesz.
3. Tekerjünk egy 3 mm vastag lapot, és vágjunk ki belőle egy számot a sütőlapra.
4. A sütik sütőben sütik 220 ° C-on, amíg aranybarna.

Vélemények

A Dukan módszer szerint eszem. A zabkorpa véleménye a fogyás szempontjából csak pozitív. Két hónap alatt elvesztettem 7,6 kg-ot.

Olga, 44, Saratovból

Sok különböző étrendet próbáltam meg. Csak egy korpa diéta adott jó eredményeket. Egy hónappal a diéta megkezdése után 3 kg-ot tudott elveszíteni, nem korlátozva magát az édes és lisztre.

Hallottam egy baráti étrendről egy barátomtól. Úgy döntöttem, megpróbálom. Egy héttel az étrend megkezdése után észrevette a könnyedséget és a „problémás” oldalak csökkenését.

Marina Novoszibirszkből

videó

Ebből a videóból megismerkedhet a korpa előnyeivel és azzal, hogyan fogyjon velük.

http://superbody.click/pitanie/polza-otrubej.html

Korpa - fajok, előnyös tulajdonságok és receptek az egészségre

Napi gyümölcsök, zöldségek, bogyók étkezése során nem gondoljuk az előnyeiket, hiszen gyermekkorból tudjuk, hogy vitaminokban és mikroelemekben gazdagok.

Annak ellenére, hogy a korpa rostot tartalmaz, ősidők óta ismert az emésztőrendszert serkentő ásványi-vitamin-komplex, gyakran a kedvtelésből tartott táplálékkal társulnak.

Nem nevezhető táplálónak, de a korpa előnyei az emberek számára nyilvánvalóak - tiszta bőr, friss arcszín, jó béltraktus és mínusz az extra font.

Ebből a cikkből megtudhatja:

A korpa előnyei az emberi egészségre

Mi a korpa?

A gabonafélék zúzott kemény héja, beleértve a táplálékrostot is, amelyet a gyomor-bél traktus enzimjei nem emésztenek, de jól kezelik a vastagbél tápanyag-mikroflórájával, az a korpa.

Az életben megszoktuk, hogy kizárólag tisztított termékeket fogyasztanak: alma, uborka, burgonya és gabonafélék, amelyekből szükségszerűen eltávolítjuk a felső réteget, úgy gondolva, hogy minden káros anyag felhalmozódik benne.

A héjból, a csírából, az aleuronrétegből álló kezdeti gabona összes biológiai értékének becslése azt mutatja, hogy a hasznos tulajdonságok körülbelül 85% -át tartalmazzák.

A tisztított gabona egy glutén, szénhidrát, kiderül, hogy haszontalan, halott termék.

A korpa előállítására szolgáló eljárás

Mielőtt elküldi a gabonát a liszt malomhoz, a felső réteget a csírával megtisztítják belőle, ami befolyásolja a liszt ízét. Ha nem távolítják el, akkor gyorsan elkeseredik.

A jellegzetes barna színárnyalatú aleuron réteg rontja a szokásos fehér termék megjelenését.

Kiderült, hogy a legmagasabb fokú és előkezelt gabonafélék búzalisztjének előállításakor a korpa gazdag lesz, és általában a betakarított rétegekben lévő hasznos komponenseket tartalmaz.

A korpa - főbb tényezők előnyei

A közelmúltban a táplálkozási szakemberek különleges helyet kaptak a búza csíráival együtt egy kiegyensúlyozott menü elkészítésében, amely segít megtisztítani a méreganyagok testét, megszabadulni az extra kilogrammoktól.

A szálnak köszönhetően, amelyet egy személy a zöldségekből, gyümölcsökből, magokból is kaphat, az élelmiszer-fogyasztás sokszor kevesebb, mivel a gyomor betöltése után az erjedés során előforduló anyagok elnyomják az éhségérzetet.

A durva, szálas bázis, mint a habszivacs, elnyeli a felesleges nedvességet, a nehézfémvegyületeket, a toxinokat, és ezzel megtakarítja a székletüreget, amely a belek kitöltésével kihozza és károsítja a káros anyagokat.

Az összes korpa rövid leírása - kémiai összetétele

A kiválasztott gabonakultúrától függően a következő alfajokra oszlik.

Zab Bran

Az előnyös szénhidrátok és durva étrendi szálak mellett 14 esszenciális, 9 esszenciális aminosavban gazdag növényi fehérjék is vannak; többszörösen telítetlen, egyszeresen telítetlen zsírsavak; lutein, a látáshoz szükséges likopin; vitamin-komplex - A, B-vitamin, D, E, K, C, PP, H; Szinte az egész időszakos táblázat - bór, vanádium, vas, jód, kálium, kalcium, kobalt, szilícium, magnézium, mangán, réz, molibdén, nátrium, nikkel, szelén, kén, foszfor, fluor, klór, króm, cink.

Az elsőbbséget adják nekik az emésztőrendszerek normális működésének helyreállításában való részvételre.

A külföldi orvosok megismerik egyedülálló képességüket, hogy megakadályozzák a rosszindulatú vastagbél tumor kialakulását.

A gastroenterológusok azt javasolják, hogy choleretic ágensként használják őket, ezért a terápiás étrendbe a máj, az epehólyag funkcióit megsértve.

Búza korpa

Ezek a gabonafélék csíráját, a héját, az aleuronréteget képviselik, amely a fehérjetartalma miatt leghasznosabb - 40%, zsír - akár 10%, szacharóz - 5%, rost - 15%.

A vitamin-ásványi komplex összetevőinek lenyűgöző mennyisége: béta-karotin, B, A, E, pantoténsav, jód, vas, kobalt, réz, mangán, magnézium, nátrium, cink azt sugallja, hogy részt vesznek a vérkeringés folyamatában. az egész emberi test hormonokat termel.

Ezeknek köszönhetően javulhat a látás, a haj, a körmök állapota, javulhat a regenerációs folyamatok.

Rozs korpa

Körülbelül 40% durva táplálékrostot tartalmaznak, amelyek segítenek bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében: elhízás, gastroduodenitis, dysbacteriosis, a hasnyálmirigy, a máj, az epehólyag, az atherosclerosis által okozott betegségek.

A rozs vitaminokban gazdag (A, B, E), ásványi összetevők, kevés zsírt tartalmaz, de sok keményítőt, aminosavval és fehérjével.

Érdemes megjegyezni, hogy Omega-3, Omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavak, erős antioxidánsok, a szív- és érrendszer normális működését, az agyat szabályozzák, szabályozzák a rossz koleszterinszintet és részt vesznek az emberi test sejtjeinek építésében.

A pajzsmirigy által igényelt jód itt több, mint a búza. Hiánya hátrányosan befolyásolja a testrendszerek működését.

Minden korosztályú gyermekeknél neuropszichiátriai rendellenesség, lelki és fizikai fejlődés lassulása jódhiány esetén.

Rizs korpa

A barna árnyalatú szemcsék héjainak és azok felületi rétegének reprezentálása.

Nyilvánvalóan rizsszaguk van, beleértve a fent felsorolt, a perikarp, a glutén, a maghéjak és a csírák összetevői mellett.

A szervezet fő funkciója a felesleges és káros anyagok tisztítása. A rizs korpa nagyon magas kalóriatartalmú termék - több mint 300 kcal / 100 g.

Ennek ellenére hasznosak, mivel tartalmaznak: fehérjét - több mint 20% -ot, lenyűgöző mennyiségű élelmi rostot, lecitint, hasznos szénhidrátokat - 25%, zsírt - 15%, telített zsírsavat, vitaminokat (A, K, PP, E, 6 vitaminok).

A makroelemek közül a legtöbb foszfor, majd magnézium, kálium, nátrium, kalcium, nyomelemek - vas, cink, mangán és a lánc szelén, réz.

Kukorica Bran

Jó, mert az oldhatatlan rost, amely javítja az emésztőrendszer teljesítményét, több, mint másokban. Alkalmasak a bélrák megelőzésére.

Amarant korpa

Amarant szemcsékből készül, a héját feldolgozzák és a bevásárlókosárba helyezik. A közelmúltban megjelentek a piacon, de növekszik a kereslet, mivel a rost, a fehérje, az ásványi anyagok és az aminosavak mennyisége háromszorosa, mint a búza.

A vitamin- és ásványi összetevők tartalma jó versenyt biztosít más fajok számára.

Melyik korpa tekinthető a leghasznosabbnak?

Általánosságban elmondható, hogy összetétele hasonló, de mindegyiknek saját táplálkozási és energiaértéke van.

A jobb táplálkozási tanácsadók búzát adnak. A szelén és a cink hatására erősítik az immunrendszert a toxinok és az ultraibolya sugárzás ellen.

A rozs korpa segít a székrekedésben, az ödémában, az elhízásban. Képesek szabályozni a cukorbetegek vércukorszintjét.

A harmadik helyen a magas kalóriatartalmú rizs, amelyben kis mennyiségű szelén és cink, de a B kálium és a vitaminok dominálnak.

Korpa a fogyásért - alkalmazási szabályok

Használjon korpát a fogyás előtt 30-35 perccel a főétel előtt.

Ez idő alatt ideje lesz a gyomorban duzzadni, és az ebéd vagy a vacsora része csökken. Ne felejtse el inni egy pohár főtt vízzel vagy húsleves csípővel.

Olyanok, mint egy puha sörtéjű pánt, adszorbeálják a mérgező anyagokat, a rossz koleszterint, ezáltal könnyen felszabadítják a gyomrot és a beleket a feldolgozott élelmiszerekből, normalizálják az emésztőrendszert, kedvező feltételeket teremtenek a mikroflóra számára, szaporodását és fejlődését.

Tudjon meg többet arról, hogyan használhatja a korpa a fogyásról szóló beszédet ebben az érdekes videóban.

A korpa használata (adagolás)

Hasznos, alacsony kalóriatartalmú termékeket kell a táplálékban a megelőzés és gyógyító eszközként felhasználni.

A kiadós vacsora helyett egy pohár kefir korpa segítségével segít feltölteni az elfogyasztott energiát.

A gyors hatás elérése érdekében előzetesen keverjük össze az összetevőket, és hagyjuk, hogy a keverék 15 percig álljon, amíg a gabona megduzzad.

Sokféle lehetőség van: a szokásos kekszet helyettesítheti a granulált korpa, a legmagasabb fokú sült áru - kenyér, korpa.

De érdemes megjegyezni, hogy a felhasznált víz mennyiségét folyadék nélkül 3 literre kell növelni, a cellulóz nem képes adszorbciós funkciót végrehajtani.

Tiszta formában a termék napi adagja legfeljebb 4 evőkanál. A különféle ételek, italok készítéséhez további komponensként használhatja őket.

Lehet-e gyermekkori korpa használata?

Annak ellenére, hogy a korpa és az óvodáskorú gyermekek számának nyilvánvaló előnyei vannak, jobb tanácsot kérni az orvostól.

A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy a korpa előnyei akkor lesznek, ha a gyermek étrendjében a következő okok miatt helyezed őket:

• csökkent étvágy;
• bélrendszeri problémák, székrekedés;
• gyakori ARI és ARVI;
• csökkent hemoglobinszint;
• serdülőkor elhízása.

A korpaban található gazdag ásványi összetételnek köszönhetően a gyermekek használat után megerősített izom- és csontrendszer.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk korpa?

Abban az esetben, ha az osztály bármelyik szupermarketében "táplálkozási táplálkozás" van, könnyen megtalálhatja és kiválaszthatja a legjobb választást a termékhez.

A különböző árképzési politikák és a csomag részletes leírása segít minden ügyfélnek.

Közöttük nincs különbség, még az alacsony költségű termék is teljes mértékben megfelel a szabványok minden követelményének.

A vásárlók vonzása érdekében egyes cégek ízesítőszereket, ízfokozókat, glutént, lisztet használnak, de az ilyen termékből származó korpa előnyei elpárolognak.

A legjobb, ha a szennyeződéseket és adalékokat nem tartalmazó lehetőségeket részesítjük előnyben.

Fontos tudni, hogy ez a termék szagtalan és íztelen, teljesen amorf. Miután megnyitotta a csomagot, győződjön meg róla, hogy a penész, a keserű íz, a szürke-barna szín nem tekinthető normának.

Ha a termék kiváló minőségű, akkor egy üvegedényben, szoros fedéllel, sötét, hűvös helyen kell tárolni.

Kik a korpa korpa?

A korpa nem minden páciens számára csodaszer, ezért ne használja őket hosszú ideig. Az optimális időszak 10 nap.

Szigorúan tilos használni az alábbi személyeknél:

• ragasztó betegség;
• hasmenés;
• akut colitis;
• gyomor-bélrendszeri betegségek a súlyosbodás akut stádiumában;
• 1 év alatti gyermekek számára.

Abszolút bármilyen termék pozitív és negatív.

A korpa túlzott és ellenőrizetlen vétele miatt a fő kár az, hogy a tápanyagokat is eltávolíthatják a szervezetből.

Az egészséges táplálkozás segít javítani jólétünket, hangulatot, energiát és energiát kínál. Akár a korpa, mind a kazán az étrendbe kerül, mindenki maga dönt.

És ne felejtsd el feliratkozni a blogom frissítéseire, és ossza meg ezt a kiadványt a szociális hálózatok előfizetőivel.

Veled volt Alyona Yasneva, mindannyian!

TÁRSADALMI HÁLÓZATOK CSATLAKOZÁSA

http://zdorovyda.ru/polza-otrubej/