Cukorrépa kétségtelenül egészséges és tápláló étel. Ez a gyökérnövény minden diétás ajánlásban megtalálható, de kevesen tudják, hogy sötét oldala van. Ma a cékla mellékhatásaira tekintünk.

A cékla káros az egészségre?

Maga a cékla nem olyan rossz, mint más zöldségek és gyümölcsök. Ez azonban bizonyos negatív mellékhatásokat okozhat. Például a felesleges cékla vesekő vagy köszvény képződéséhez vezethet.

A cukorrépa-lé is bizonyos problémákat okozhat. Ez a fémek, például a vas, a réz és a magnézium felhalmozódásához vezethet, ami komplikációkat okoz. A gyümölcslevek időről időre hasznosak lehetnek, de minden nap nem érhető el.

A cékla mellékhatásai

Az alábbiakban felsoroljuk a cukorrépa mellékhatásait.

Bitúrát okozhat

A nap folyamán bevont termékek befolyásolhatják a vizelet színét. A cukorrépa túlzott fogyasztása a vizelet rózsaszínvé válásához vezethet. Egy brit tanulmány szerint ez a hatás gyakrabban fordul elő a vashiányban szenvedőknél. Egy másik, nyolc betegben végzett vizsgálatban hasonló eredményeket közöltek - mindegyiket répákkal adták meg, és a nyolc résztvevőből hét-ben bituria jeleit mutatták.

Az egyik tanulmány azt mondja, hogy bár a bituria önmagában nem káros állapot, biztosan garantálja, hogy konzultáljanak orvosral a vas-anyagcsere problémáiról.

Vese kövek

A Harvard Egyetem szerint a cukorrépa oxalátban gazdag, ami vese kövek kialakulásához vezethet. Ha már rendelkezik kövekkel, orvosa tanácsot adhat arra, hogy hagyja abba a cukorrépa használatát, vagy csökkentse a cukorrépa mennyiségét az étrendben.

Ha nincs vesekő, valószínűleg nem lesz probléma a kövekkel. Ha azonban már van ilyen betegsége, konzultáljon orvosával a cukorrépa használatának elfogadhatóságáról.

Négy kövek léteznek, a kalcium a leggyakoribb. Az ásványi anyag kombinálható más anyagokkal, különösen oxaláttal, és köveket képez. A cukorrépa nagy mennyiségű oxalátot tartalmaz - és közvetlenül hozzájárulhat a vesekő kialakulásához. Ez növeli az oxalát kiválasztását a vizeletben, ami kalcium-oxalát kövek kialakulásához vezet.

Annak ellenére, hogy az ilyen élelmiszer-allergiák meglehetősen ritkán fordulnak elő, néhány emberben gyakori. Az allergiás reakciók a cukorrépa fogyasztására egy kiütés, csalánkiütés, viszketés, sőt hidegrázás és láz. Vannak, akik panaszkodnak a hangszálak szűkületéről, bár ez ritka.

Színes szék

A cukorrépa tartalmazza a kémiai béta-cianint, amely a növénynek egy piros színű színt ad. Annak ellenére, hogy a legtöbb élelmiszer kémiailag megváltozik és elveszíti színét az előkészítési folyamatban, a béta-cianin szétesése bizonyos tényezőktől függhet. A színes szék ártalmatlan lehet, de mindig jobb orvoshoz fordulni. Az orvos ellenőrizheti a székletet és kizárhatja a vért. A székletben lévő vér valami komolyat jelenthet.

A cukorrépa is okozhat olyan állapotot, amelyet melaenának neveznek, ami a megváltozott vér jelenléte miatt gyantás vagy fekete székletet jelent.

Ha gyakran megváltoztatja a szék színét, jobb, ha tartózkodik a céklától. Ha a probléma továbbra is fennáll, azonnal forduljon orvoshoz.

Hirtelen vérnyomáscsökkenés

Ez hasznos lehet a magas vérnyomású emberek számára. De ha a vérnyomás szintje már alacsony, vagy ha hipotenzió alakul ki, akkor jobb, ha elhagyjuk a cukorrépát. A cékla hirtelen vérnyomáscsökkenést okozhat. És ez egyáltalán nem jó.

Az egyik ausztrál tanulmányban megállapították, hogy a cukorrépa-lé csökkentheti a vérnyomást a férfiaknál a normál evés részeként.

A cukorrépa nitrátokban gazdag, és néhány tanulmány szerint az egészséges emberekben jelentősen csökkentheti a vérnyomást.

Gyomor zavar

Ha már a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenved, a cékla eszik csak súlyosbíthatja a problémát. Ez is duzzanatot, duzzanatot és görcsöket okozhat. A zöldségek a bélmotilitás bizonyos változásaihoz is vezethetnek, ami olyan feltételeket okoz, mint a székrekedés és a hasmenés.

Az ivócék is okozhat gázfájdalmat - fájdalmat, amely a gyomorban a cukorrépa-rostok miatt kialakuló gáz keletkezik. A legtöbb esetben a gáz vagy a bélmozgás csökkenti a fájdalmat. Ha ez nem működik, forduljon orvoshoz.

A cékla allergiái is lehetnek az egyik oka annak, hogy olyan problémák alakulnak ki, mint a görcsök a gyomorban.

Az Ohio Egészségügyi Minisztériuma által közzétett jelentés szerint a magas nitritszintek rövid távú expozíciója gyomor- és egyéb hasi állapotokat, például hasmenést és hányást okozhat. A tünetek 18-36 óra elteltével alakulnak ki, miután a nitrit nagy mennyiségét elfogyasztották. Bizonyos esetekben mindössze 2 óra vagy 14 nap alatt fordulhatnak elő.

A vércukor csúcsai

A cékla egyik mellékhatása - a vércukorszint tüskék. Ez súlyos problémát jelenthet a cukorbetegeknél vagy az elődiabetikus állapotban. A cukorrépa glikémiás indexe mérsékelten magas, ami hátránya. Éppen ezért jobb, ha a cukorrépa-zavarokkal küzdő répákat el kell kerülni.

A cukorrépa elfogadható táplálék lehet olyan diétán, amely a vérben a glükóz stabil szintjét tartja fenn. De ebben az esetben, mielőtt belefogná az étrendbe, konzultálnia kell orvosával.

Problémák a terhesség alatt

A cékla - betain - kémiai vegyülete aggodalomra ad okot a terhesség alatt történő felhasználása miatt. A vizsgálatok szerint a betain káros hatásokat mutatott az állatokon végzett vizsgálatok során. És nincsenek megfelelő tanulmányok a terhes nők alkalmazásának biztonságosságáról.

Ráadásul a terhes nők érzékenyebbek a nitrit hatására. És nem csak az anya, még a magzat is érzékenyebb lehet a nitrit toxicitására - különösen a terhesség 30. hetében, amikor az oxidatív stressz növekedése figyelhető meg.

Kórt okozhat

Ez a fajta ízületi gyulladás, amely a húgysav túlzott növekedése miatt következik be, és rendkívül fájdalmas lehet. A tünetek közé tartozik az ízületi fájdalom (különösen a zokni alján), fényes vörös ízületek és magas láz. A Marylandi Egyetem Orvostechnikai Központja szerint az oxalátot tartalmazó termékek, például a cékla, hozzájárulhatnak a köszvényhez. És ezért el kell kerülni őket.

Károsíthatja a májat

Cékla gazdag vas, magnézium, réz és foszfor - és ez jó. De a rossz hír az, hogy ezeknek a fémeknek a túlzott fogyasztása a májban történő felhalmozódáshoz vezethet. Ez károsíthatja a májat és a hasnyálmirigyet.

Hány cukorrépa "túl sok"?

Néhány táplálkozási szakember azt mondja, hogy egy pohár cukorrépa-lé egy nap jó. Mások úgy vélik, hogy ez túl sok, különösen, ha hajlamos a fent leírt betegségekre. Sajnos a rendelkezésre álló adatok e kérdésben korlátozottak, ezért minden egyes esetben szükség van az orvoshoz való konzultációra.

Biztonsági óvintézkedések

Azt találták, hogy a cukorrépa alacsony kalciumszintet eredményez a szervezetben. Ez súlyosbíthatja a vesebetegséget is. Ezért a kapcsolódó körülményekkel rendelkező embereknek tartózkodniuk kell a cukorrépa fogyasztásától.

A túlzottan nagy mennyiségű cukorrépa étkezés mérgezéshez vezethet. A mérgezés tüneteit a fentiekben ismertetjük, ezért figyelj rájuk és vigyázz magadra.

http://dangerousfood.ru/10-pobochnyh-jeffektov-svekly.html

További Információ Hasznos Gyógynövények