Legfontosabb Gabonafélék

Mit ne tegyünk, ha a pajzsmirigy hypothyreosisát

A pajzsmirigy hipotireózisának étrendje a betegség komplex kezelésében, a gyógyszeres kezelés és a pajzsmirigy normalizálásának egyéb módszerei között szerepel. Bizonyos esetekben a hypothyreosisos étrend további kezelés nélkül képes visszatérni egy normális állapotba, de ez csak akkor áll fenn, ha a betegség még nem alakult ki teljes patológiává vagy a pajzsmirigy rendellenességeinek megelőzésére.

hypothyreosis

Ezt a betegséget a pajzsmirigy alacsony teljesítménye jellemzi, ami kis mennyiségű hormon termeléséhez vezet. A patológia fő megnyilvánulása a túlsúly. Ezért a hypothyreosisban a megfelelő táplálkozás elsősorban a súly csökkentését célozza. A hypothyreosis gyakrabban fordul elő idős és terhes nőknél. Néha a betegségre való hajlamot genetikai szinten továbbítják, és csak 5-10 év után jelentkezik a gyermekben.

Ha a pajzsmirigyhormonok hosszú ideig nem fejtenek ki teljesen, akkor a betegség egyéb tünetei észrevehetővé válnak; A megnövekedett álmosság, egy személy gyors fáradtsága, a haj törékeny és száraz, a hallás romlik, a bőr vékonyabb lesz. A vérben a T3 és a T4 hormonok hiánya miatt az idegrendszer zavar, egy személy depresszióval, alvás zavarral és súlyos fejfájással jár. A szív lassítja a ritmusát, és a vérnyomás csökken. A betegség ilyen súlyos formájával az étrend-táplálék csak egy kiegészítő intézkedés a betegség elleni küzdelemben, de ez egyszerűen nem lehetséges.

A hipohypothyreosis végső soron az egész szervezet halálához vezethet.

A betegség súlyos eseteinek kezelése hosszú és drága, mivel hormonális gyógyszerek alkalmazásával jár. Ezen túlmenően a kezelés során helyreállnak a belső szervek, amelyekre az alapvető nyomelemek hiánya - a máj, a vesék, a szív, a gyomor és a belek - hatnak.

Egyes esetekben a patológia a pajzsmirigyben a tumorok megjelenéséhez vezet. Ebben az esetben sebészi műveletet hajtanak végre, hogy eltávolítsák a szerv egy részét vagy akár a teljes pajzsmirigyet.

A táplálkozás elve a hypothyreosisban

A nők, férfiak és gyermekek hipotireózisának táplálkozása változó. Az általános elvek továbbra is gyakoriak. Először is, a hypothyreózisú termékek nem tartalmazhatnak vénákat és túl magas kalóriát tartalmaznak. Átlagosan a teljes napi étrend nem haladhatja meg a 2500 kcal-t. Az adagoknak kicsinek kell lenniük, többszörös étkezéssel, azaz naponta 7 alkalommal. Ehhez olyan táplálkozásra van szükség, amely hypothyreosissal rendelkezik a fogyás érdekében.

A hypothyreosis és az étrend szorosan összefügg, az ilyen kezelés célja egyszerű - az anyagcsere normalizálása, az atherosclerosis kialakulásának megelőzése, a normális vérkeringés helyreállítása. Ez viszont normalizálja a belső szervek munkáját.

Az étrendben lévő szénhidrátoknak 4-szer többnek kell lenniük, mint a zsír vagy a protein. A hypothyreosis menüt dietetikusnak kell kiszámítania, figyelembe véve a beteg korát, nemét és általános állapotát.

A hypothyreosisos fogyású étrend kizárja az állati zsírokat az étrendből. A súly normalizálása után a menübe bele lehet venni az állatok és a baromfi sovány főtt húsát. Bár a legjobb az állatok húsának helyettesítése tengeri halakkal.

Ajánlott termékek

A hipotireózis táplálkozási jellemzői számos olyan termékre utalnak, amelyek ebben az esetben megengedettek és még ajánlottak is.

  1. Tenger gyümölcsei. Hipotireózis esetén a menü nem teljes tengeri halak és más tengeri ételek nélkül. Ez az algák - alga, garnélarák és kagyló. Ezeknek a termékeknek az értéke nagy mennyiségű jódban, melyeket tartalmaznak. Ez a nyomelem egy olyan építőanyag, amelyből a pajzsmirigy hormonokat szintetizál. Emellett a halhús tartalmaz a szervezet számára szükséges foszfort. Egy egészséges személynek hetente legalább egyszer kell megenni egy részét a tengeri halakból vagy bármely más, magas jódtartalmú termékből. Azoknak a betegeknek, akiknél hypothyreosis van diagnosztizálva, szinte minden nap tengeri táplálékot kell fogyasztania. A tengeri káposztát megfelelően kell fogyasztani - semmilyen esetben sem szabad hőkezelni. Mély fagyasztás is nagyon kedvezőtlen, mint általában a halak. Ezeknek a termikus hatásoknak köszönhetően a jód a termék sejtjeiben szétesik. Ezért a tengeri káposzta csomagolás előtt, szárított. És főzés előtt, áztassa. Vagy száraz formában elfogyasztva, finom porba dörzsölve.
  2. Nagyon hasznos minden betegségben, és még inkább a pajzsmirigy rendellenességekben, hogy friss gyümölcsöt enni. Különösen a datolyaszilva, a feijoa és a kiwi támaszkodnia kell. Ezek a gyümölcsök nagy mennyiségű jódot tartalmaznak. Az almákban is nagyon sok, napi 3-5 darab elegendő a napi jód arány visszaállításához. Általánosságban elmondható, hogy a friss gyümölcsök jobb anyagcserét biztosítanak, és a szervezetet fruktózzal és vitaminokkal látják el.
  3. A hypothyreosissal való étkezés friss zöldségeknek, különösen a paradicsomnak és a cukorrépának kell lennie. Ez utóbbit nehéz nyers formában enni, de itt a friss cékla leve igen gazdag jódban és más hasznos mikroelemekben. Hipotézis van, bár a hivatalos tudomány nem erősítette meg, hogy a cékla leve napi használata gyógyíthat rákos személyt. Nagyon fontos, hogy diverzifikálja az étrendet a különböző kulináris gyógynövények - koriander, petrezselyem, zeller, spenót. A sárgarépát és az uborkát nyersen lehet enni, bár minden nap nincs szükség arra, hogy ezeket a zöldségeket korlátozza.
  4. A hetek hypothyreózisú hetének nincs menüje a rostokban és vitaminokban gazdag gabonafélék nélkül. Ez vagy hajdina, vagy árpa, vagy köles zabkása.
  5. Előnyös hypothyreosis termékek a sajt, tejföl, tej, túró, majdnem minden tejtermék. De csak egy feltétellel nem lehetnek zsírok.
  6. Elősegíti a gyors visszanyerést, a dió és a szárított gyümölcsök jelenlétét az étrendben. Diófélékben, majdnem annyi jód, mint a tengeri halakban. A szárított gyümölcsökből a leghasznosabb termék a szárított sárgabarack.
  7. A napi étrendben a bogyóknak kell lenniük. Cseresznye, egres vagy ribizli. A lé kiszorítható, de a legjobb, ha frissen eszik.
  8. Érinti a pajzsmirigy állapotát, amit az emberek isznak. Meg kell inni egy gyenge zöld tea, nem egy édes kompót a szárított gyümölcsök és a természetes gyümölcslé. Nem ajánlott a csapból történő ivás. És nem csak, hogy a víz káros lenne, csak klórt tartalmaz, de pajzsmirigy-betegség esetén késlelteti a jód felszívódását.
  9. A különleges diétával friss kenyér ellenjavallt, de egy kicsit elavult kenyeret eszik tegnap.

Az étel változatos, főtt kolbász, lenmag vagy kókuszolaj, csirke tojás.

A megfelelő táplálkozás szükségszerűen javítja a beteg jólétét és normalizálja a pajzsmirigyet. És ha minden rendben van a pajzsmirigyben, akkor a táplálkozás szabályait követve érett idős korig folytatódik.

Mi nem alkalmazható a hypothyreosisra

Amit nem tudsz hipotireózissal enni, és mit tudsz, az endokrinológus általában elmondja. De mindenkinek tudnia kell, hogy pontosan mit tilos, enni és inni, a betegség bármilyen formájával és súlyosságával.

  1. Először alkoholos italok. Bármely ilyen termék könnyen összetöri a hormonokat alkotóelemeibe, és olyan helyzetben, ahol ilyen kevés, az alkohol a lehető legrövidebb időn belül kómát és halált hozhat. Tehát nem meglepő, hogy az alkohol a tiltott termékek vezetője.
  2. Nem lehet babot, borsót, hüvelyeseket enni. Különösen szója.
  3. A gomba minden formában szigorúan tilos.
  4. Káposzta, retek, retek rendkívül veszélyes.
  5. A páciens szükségszerűen fűszeres ízesítésre korlátozódik - mustár, bors.
  6. Nem lehet enni zsíros sült húst bármilyen formában, különösen gyorsétteremben.
  7. Szükséges elkerülni a megőrzött élelmiszereket.
  8. A pálmaolaj, a margarin és az egyéb elterjedések kategorikusan ki vannak zárva az étrendből. Gyakran megtalálhatók a sült árukban, süteményekben és cukorkákban.
  9. Győződjön meg róla, hogy édes szóda, erős kávé, csokoládé és kakaó étrendjéből származik.

adag

Miután foglalkozunk azzal, hogy mely termékeket lehet fogyasztani, és mi nem jobb megérinteni, helyesen kell kiszámítania az étrendet. Ezt általában táplálkozási szakember végzi. Végül is, az emberi táplálkozás nagyon egyedi jelenség. A számítás során sok paramétert veszünk figyelembe, beleértve az elemzések eredményeit is.

A pajzsmirigybetegségben szenvedő személyek étrendje úgy néz ki, mint ez;

  1. Reggeli esetén valamit könnyű enni - zabkása, zöldség pörkölt, burgonyapürével vagy salátával.
  2. A második reggelen reggel 11 órakor egy kis adag túrót mézzel enni, egy zselét inni.
  3. Délután ebédre melegen kell enni. Ez vagy zöldségleves vagy fül. A második gőzgombóc vagy főtt hús.
  4. A snack egy pohár joghurtot tartalmaz bogyókkal, néhány dióval vagy mézzel.
  5. Vacsora esetén halat burgonyapürével vagy salátával, sült zöldségekkel, zabkásaival lehet enni.
  6. Lefekvéskor egy szelet sajtot vagy egy pohár tejet lehet enni.

A részek nem okozhatnak bőséges telítettséget, mert az átadás nagyon káros. A napi 6-7 étkezés elég erős fizikai erőfeszítéssel is. A test nagyon gyorsan hozzászokik ahhoz, hogy mindent hasznosnak találjon a felkínált kis részből.

http://endokrinologiya.com/shhitovidka/dieta-pri-gipotireoze

Táplálkozás a hypothyreosisra

A hypothyreosis a pajzsmirigy működésének patológiája, amelyben hormonjainak termelése zavar. A hipotireózis fajtái bizonyos hormonok hiánya, de bármilyen betegség hátrányosan befolyásolja az emberi élet minőségét.

A pajzsmirigyhormonok normális szintjének támogatása érdekében a szakértők a hormonális gyógyszerek szigorú kezelését írják elő. Azonban a hipotireózisú étrend nagyon fontos, mert a beteg testét jóddal és más hiányzó anyagokkal tudja ellátni, és befolyásolja a hypothyreosis tüneteinek leküzdését, mint például a törékeny körmök, a száraz bőr, a kiszáradás és a testtömeg változása. Ezeket a problémákat könnyen meg lehet javítani az egészségügyi állapotnak és az előírt kezelésnek megfelelő menü kiválasztásával.

A termékek kiválasztásának elve és az étrend építése

A hypothyreosis kezelésében az étrendeket olyan elvek szerint választjuk meg, amelyek segítik a szöveti vérkeringés normalizálódásának, az anyagcsere-folyamatoknak, az egészséges testsúlynak a megoldását, és megakadályozzák az ateroszklerotikus változások kialakulását.

A patológiás betegek kalóriabevitele nem haladhatja meg a 2300 kilokalóriát naponta férfiak és nők esetében, és valamivel kevesebb gyermek esetében. Ugyanakkor az étrend-adag kifejlesztésénél fontos, hogy a készítményben csökkentsük a nehezen emészthető élelmiszerek, a koleszterin és telített zsírok mennyiségét. A hypothyreosis napi zsírtartalma 70 gramm, amelyből 20 gramm növényi alapú. A napi szénhidrát mennyiségét 400 grammra kell korlátozni, amelyből a cukor aránya akár 50 gramm is lehet. A fehérjét 80 gramm arányban kell fogyasztani - a növény fele, az állatok fele.

A hipotireózisú étrendhez tartozó termékek kiválasztásában fontos szabályok a hús, a halak, a tenger gyümölcsei, a friss zöldségek és gyümölcsök cseréje, az édességek szárított gyümölcsökkel való helyettesítése. Heti rendszerben el kell gondoskodnia egy böjt napról, hogy a szervezetnek lehetősége legyen megtisztítani és helyreállítani.

A diétán történő főzés a fedél alatt történő sütéshez szükséges, dupla kazánban forralva. A főtt ételek ízének növelése érdekében gyakran ajánlott a jódozott sót használni, és a főzés során a zsírokat és olajokat a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni kell.

Az étkezésnek melegnek kell lennie, gondosan meg kell rágni az összes összetevőt az emésztőrendszer terhelésének csökkentése érdekében. Az étkezést naponta 5-6 kis fogadásra kell osztani, az ételeket kivételesen könnyű, de tápanyagban gazdag.

A táplálkozási szakemberek a "Táblázat száma 8" vagy a "Táblázatszám 15" rendszerben a hipotireózis táplálását ajánlják. Ezeknek az étrendeknek a menüje változatos, tápláló, egészséges és nagyon ízletes. Tartalmaz minden szükséges ásványi anyagot a szervezet számára a pajzsmirigy normál állapotban tartásához.

Hasznos termékek

A pajzsmirigy-rendellenességekkel rendelkező gyermekek és felnőttek étrendjének alapja a táblázatban bemutatott termékek:

A legtöbb jód a cukorrépában és a paradicsomban található. De a szükséges pajzsmirigy-A-vitamin narancssárga és vörös ételeket kínál. Hasznos a sárgarépa, az uborka, a spenót, a zöld saláta és bármilyen zöld. Javasoljuk, hogy egy csomó zöldséget használjon, ha a beteg húst eszik, mert provokálják a B-vitaminok termelését, amelyek a szenvedő gondolkodási folyamatok beállításához szükségesek.

Ártalmas termékek

A hypothyreosisos betegek számára a tiltott vagy nemkívánatos termékek listája szintén igen széles. További információk ezekről a táblázatban találhatók:

Diéta egy hétig

Amikor a hypothyreosis engedélyezi az ízletes és változatos termékek többségét, így a beteg egy hétig tartó étrendje nehézség nélkül elvégezhető. A beteg minden nap a megfelelő egészséges táplálékot eszik, és ha egyes ételek nem illik hozzá a személyes preferenciákhoz, akkor mindig más helyettesítheti őket. A hipotireózisban szenvedő betegek mintavételének heti menüje így nézhet ki:

  1. Hétfőn. Reggeli esetén a páciens meghívást kap arra, hogy enni müzlit sovány tejjel, teát iszik a stevia helyett a cukor helyett, és egy szendvicset fogyasszon gabona kenyérből és alacsony zsírtartalmú sajtból. Ebédre kínálunk sárgarépa-salátát, kis zsírtartalmú borjúhússal, egy pohár teát egy kis szelet extra sötét csokoládéval. Az engedélyezettek listájából származó anyák vagy bogyók tökéletesek, mint snack. Vacsorára a beteg sült csirkét vagy halat, valamint desszertes sütőtökre vagy almára kínál.
  2. Kedden. Az alacsony zsírtartalmú túrósliszt vagy egy csirke tojás, salátával, zöldséggel és uborkával, valamint egy sajtszendvics, mint az előző nap, jó reggelire. A reggelit kefirrel vagy joghurtdal fogyaszthatja. Ebédre javasoljuk, hogy pörkölt csirke vagy pulyka kerüljön burgonyapürével és uborka-paradicsom salátával. A rendelkezésre álló gyümölcsök snackként szolgálnak. Snackként a beteg főtt tenger gyümölcseit vagy teljes kiőrlésű kenyér szendvicset és sovány sonkát fogyaszthat. Vacsora esetén választhat a túró vagy a marhahús stroganoff, a tea, a kenyér és a vaj, valamint 1 megengedett gyümölcs.
  3. Szerdán. Reggeli, túró dióval, teljes kiőrlésű kenyér vajjal és kefir szolgál. Ebédre a főtt csirke- vagy zöldségleveset sovány hússal, valamint kefirrel vagy sötét csokoládéval ellátott teával lehet választani. Snackként minden alacsony zsírtartalmú desszertet, gyümölcsöt vagy szendvicset fogyaszthat. A vacsora gőzölgő halat igényel vad rizs és frissen facsart gyümölcslével.
  4. Csütörtökön. Reggeli esetén a páciensnek 2 főtt tojás, tengeri kelkáposzta és kefir vagy alacsony zsírtartalmú tej kell, hogy legyen. Ebédet készítenek az alacsony zsírtartalmú csirke- és tojáslevest, a zöldeket és a sárgarépa-salátát. Szükséges, hogy ebédet inni zöld teavel, steviával. A harapnivalók tökéletes kiwi, dió vagy alacsony zsírtartalmú desszert. Vacsora csütörtökön főtt csirke zöldséges ételekkel vagy salátával.
  5. Pénteken. Reggeli esetén a tengeri halat kell főzni, és egy teljes kiőrlésű kenyérből, vajból és alacsony zsírtartalmú sajtból készült szendvicsekkel tálalni. Mindezt friss gyümölcslével inni. Ebéd közben főtt csirkét kell enni a növényi salátával vagy zöldség körettel, és egy snack-nek választani az avokádót. Vacsora esetén a tengeri moszat saláta, párolt marhahússal, amelyet sötét csokoládéval meg lehet mosni, jó lesz.
  6. Szombaton. Reggeli esetén ajánlott a paradicsom sütése a sajt alatt és pár tojás felforralása, és mindezt gyümölcslével, kefirrel vagy teával iszik. Vacsorázzuk meg a lencse levest, az almát és a spenótot. A teljes mértékben sovány gyümölcskenyér egy snack-nek felel meg. A szombaton vacsorázik a grillezésre alkalmas bárányhúst, a koreai salátát és sütjük megengedett zöldségeket.
  7. Vasárnap. A reggelit az Adyghe sajttal és zselével ellátott omlett szolgálják fel. Ebéd közben megpróbálhatja a borjú steaket, növényi salátát vagy párolt zöldséget. A sütőtökmag vagy a dió kiválóan alkalmas snackelésre. Vacsora esetén ajánlott a burgonyapürét heringgel főzni, vagy túrót tálalni, vacsorázni gyümölcslével vagy teával, steviával.

Fontos megjegyezni, hogy hetente egyszer egy éhgyomorra lehet. Ha a beteg nem eszik húst, akkor a menüben lévő összes húskészítményt helyettesítheti a zöld hajdina, a tofu.

Mary Chaumont étrendje

Mary Shomon egy jól ismert amerikai író, akit akkoriban hypothyreosisban diagnosztizáltak, de nem vesztette el a szellemét, és kifejlesztett egy speciális étrendet a normális testsúly fenntartásához a lassú anyagcsere körülményei között. A diéta nem korlátozza túl sok kalóriabevitelét. A napi kalóriaérték kiszámításához a képletet kell alkalmazni: a saját súlyát 25-szeresével meg kell szorozni, és levonni kell a kapott 200-as számból. Például 60 kg súlyú személynek napi 60 * 25 = 1500-200 = 1300 kilokalóriát kell fogyasztania, ami nem túl kicsi. Ezenkívül minden étkezésnek a napi szükséglet fűtőértékének 1/6-át kell tartalmaznia, azaz a fent leírt példában körülbelül 217 kilokalóriát.

Meg lehet enni mindazokat a termékeket, amelyek szerepelnek a fentiek között, de a fő hangsúly ebben az étrendben a tirozinos edényekre, például a sovány húsra, a halra, a minimális zsírtartalmú tejtermékekre ajánlott. A mandula, a tökmag, az avokádó és a lencse is ezt a komponenst is tartalmazza. A tirozin mellett nem szabad elfelejtenünk más mikro- és makroelemeket is, amelyek fontosak a gabonából. Hetente kétszer az étel csak jódozott sóval lehet sózva. A vitamin-komplex pótlásához Mary Shomonnak zöldségeket és gyümölcsöt kell szüksége.

A Mary Chaumont napjának menüje így néz ki. Reggeli esetén ajánlatos a gőzölő, zöldség pörkölt, zöldségpüré vagy saláta, valamint a folyékony tej zabkása. Ebédként Mary Shomon alacsony zsírtartalmú túrót kínál, engedélyezett bogyókkal, zselével vagy zselével. Ebédre alacsony zsírtartalmú levest, könnyű levest, párolt pogácsákat vagy halat vagy csirkehúsot kell főzni. Snackként a bogyókból vagy gyümölcsökből készült mousse, alacsony zsírtartalmú joghurt vagy sült alma alkalmas. Vacsorára az amerikai író kínál sült halat salátával vagy zöldségpürével, tökes zabkása és sült zöldségekkel.

Hogyan fogyni a hypothyreosis

Amikor a hypothyreosis átkerül, a fogyásnak nem annyira kell irányulnia, hogy azok az extra fontok csökkenjenek, mint az anyagcsere normalizálása, ami a teljesség oka.

A hypothyreosisos testsúlycsökkenéshez gyakran meg kell enni kis adagokat, nem kell túl étkeznie, és nem szabad a testet erős éhségérzetbe hoznia. Az erős éhség, amellett, hogy lelassítja a már zavart anyagcserét, provokálja a depresszió kialakulását. Annak érdekében, hogy a menü a hasznos összetevők szempontjából teljes legyen, nagyobb figyelmet kell fordítani a friss gyümölcsökre, zöldségekre és zöldekre, amelyek a pajzsmirigy- és vitamin-tartalmú összetevőkben gazdagok. Az étrend mellett fontos a helyes életmód fenntartása - ne felejtsük el a megfelelő fizikai terhelést, sokat járjunk a friss levegőben. A pajzsmirigy fenntartása és az anyagcsere-folyamatok stabilizálása érdekében sok jódtartalmú élelmiszert kell fogyasztani, mint például a tenger gyümölcsei, a hínár és más algák. De az ételtől, az elhízást és az anyagcsere lassulásától teljesen fel kell adnia. Az ilyen élelmiszerek magukban foglalják az édes, sós és alkoholt. Annak ellenére, hogy a testhez tiszta vizet használnak, a hipotireózishoz naponta legfeljebb másfél literre van szükség, hogy ne provokálja az ödéma előfordulását.

Táplálkozás a műtét után

Ha a hypothyreosisra tervezett műveletet hajtanak végre, azt követően a táplálkozással kapcsolatos nézeteket is meg kell változtatni. Ha a műtét eredményeként a mirigy egy részét eltávolították, akkor a szerv fennmaradó részét a szervezet által szükséges mennyiségben kell segíteni a hormonok előállításában. Ehhez meg kell felelnie az étrendnek is - gyakran vannak kis adagok. Ugyanakkor minden ételnek étrendszerûnek kell lennie, nem lehetnek súlygyarapodás és különféle komplikációk kialakulása.

Közvetlenül a pajzsmirigyben a hypothyreosis miatt végzett műtét után az élelmiszer általában 5-6 napig ellenjavallt a betegben. Fokozatosan vizet vezetünk be az étrendbe, majd kis mennyiségű folyékony élelmiszert. A test lassú anyagcseréje nem lesz képes kezelni a magas kalóriatartalmú és durva ételeket, így a műtétet követő teljes adag étrendi és félig folyékony élelmiszerekből áll.

A posztoperatív táplálkozás alapvető szabályai közé tartozik az a követelmény, hogy sok jódtartalmú terméket, különösen a tenger gyümölcseit kell fogyasztani, az édességek és sütemények fogyasztásának korlátozása érdekében, szinte nem az állati zsírok, füstölt húsok és sült ételek, valamint a hüvelyesek. Ellenjavallt és kávé, alkohol és dohányzás. A műtét után lehetetlen éhezni a pácienst, jobb, ha minden igényt kielégítenek az élelmiszerre, ha korlátlan mennyiségű friss gyümölcsöt és zöldséget veszünk be, miközben egyidejűleg ellenőrizzük a szervezet vízegyensúlyát.

A hipotireózis táplálkozására és étrendjére vonatkozó ajánlások az ajánlások jellegzetességei, mivel mindegyik esetben csak az orvos tudja mondani, hogy mit tud a beteg enni és mi nem.

http://foodandhealth.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-gipotireoze/

Hipotireózisú termékek: mi lehetséges, mi nem, egészséges ételek receptjei

Hogyan válasszunk hasznos termékeket? Az alacsony pajzsmirigy-funkció a szervezetben lévő összes anyagcsere-folyamat lassulásához vezet. A betegek megtartják a szervezetben a folyadékot, növelik a testsúlyt, a bélműködés romlik, hajlamos a korai fejlődésre és az atherosclerosis előrehaladására. A táplálkozási terápia számos ilyen rendellenességet enyhíthet, elősegítheti a hormonok gyorsabb normalizálását a levotiroxin alkalmazása során. Ehhez fontos, hogy a hypothyreosis számára hasznos termékeket válasszunk. A következő tulajdonságokkal kell rendelkezniük:

  • biztosítja a test fehérjét, jódot, szelént a tiroxin és trijódtironin képződéséhez;
  • serkenti a bél motoros aktivitását;
  • javítja a folyadék kiválasztását, megakadályozza a szövetek duzzadását;
  • megakadályozza a koleszterin lerakódását az érfalon;
  • nincs magas kalóriatartalmú.

A hypothyreosisra engedélyezett termékek listája

A csökkent pajzsmirigy funkcióval rendelkező táplálkozási táplálkozásnak főleg összetett szénhidrátokból, alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú élelmiszerekből és kis mennyiségű növényi zsírból kell állnia.

szénhidrátok

Forrásként ajánlott

  • pékáruk lisztből korpa, durva őrlés, gabona, rozskenyér, kenyér. Az elhízás hiányában a zabpehelyből, csicseriborsóból vagy vegyes összetételű teljes kiőrlésű lisztből készült házi készítésű sütemények hetente legfeljebb 2 alkalommal engedélyezettek;
  • zöldség saláta formájában friss vagy szárított gyógynövényekkel, citromlével és egy kanál növényi olajjal (meg kell jegyezni, hogy a kalória tartalma kb. 80 kcal). Főtt, párolt, sült, párolt ételeket készíthetünk egy kanál növényi olajjal. A sütőtök, cukorrépa, sárgarépa, a brokkoli, cukkini, cukkini, padlizsán, csicsóka, zsíros, könnyen emészthető rostok hashajtó tulajdonságait ajánljuk táplálkozásban használni;
  • gabonafélék - a legjobb a zabkása, zabpehely és a hajdina, a búza, a vörös, a hámozatlan vagy a vad rizs, a quinoa főzése. Sok aminosavból és vitaminból állnak, amelyek a pajzsmirigyhez szükségesek;
  • nyers, szárított gyümölcsök, bogyók - természetes formában fogyaszthatók, vagy kompótot, habot használnak, amelyet stevia-n, fruktózon főzünk. Zselé esetében a zselatin helyett agar-agart ajánlunk;
  • italok - természetes kávébab, cikória, gyengén főzött tea tejjel, citrom.

fehérjék

Az alacsony zsírtartalmú élelmiszerekből származik:

  • a hús alacsony zsírtartalmú csirke és pulyka, nyúl, darált húsból készül, vagy egy darabra sütve sült;
  • a halak, különösen a tengernek hetente legalább 4-szer kell az étrendben lennie, napokon, amikor nem lehet tenger gyümölcseit enni, a tengeri káposzta is hasznos;
  • tojás - hetente legfeljebb 3 darab lehet, enni lágy főtt, főtt gőz omlettet vagy más ételeket;
  • tejtermékek - alacsony zsírtartalmú túró, sajt, tej, tejföl, az erjesztett tejitalok bevitele a menübe segít megakadályozni a székrekedést és az étvágy normalizálását.

Az állati zsír jelentősen korlátozott, nem lehet több, mint egy evőkanál vaj és két kanál zöldség. Az avokádó edényekhez (kb. 50 g) naponta legfeljebb 30 g-ot használhatunk. Az élelmiszerek e csoportjához fontos a kalóriatartalom gondos ellenőrzése.

Annak ellenére, hogy a telítetlen növényi eredetű zsírok hasznosak a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához, a hormonok szintéziséhez, rendkívül magas kalóriamennyiségük van. Ez különösen veszélyes a hypothyreosisban és az elhízásban.

A termékek és receptek gyógyászati ​​tulajdonságai

Ha az élelmiszer a szó modern értelemben nem gyógyszere, akkor a betegségek előrehaladását javíthatja, vagy pontosan ellenkező hatást fejthet ki. Az étrend előkészítésekor fontos a hipotireózisra szánt maximálisan hasznos termékek alkalmazása.

Tengeri kelkáposzta

Segíti a testet a leginkább emészthető formában a jóddal telített. Megelőző célokra elegendő 30 g friss moszat, ami egy teáskanál szárított pornak felel meg.

A laminária általában pácolt termék formájában vásárolható (használat előtt ajánlatos öblíteni vagy csomagolásban száraz). Ez utóbbi jól illeszkedik a friss zöldségek összes salátájához. Kávédarálóban először őröljük és só helyett használjuk. Lehetőség van hal- és tengeri ételek készítésére is.

A hypothyreosisban a hínár egy másik előnye. A vizet elnyeli a belekben, növeli a térfogatot, ezáltal irritálja a bélfalat. Ez a hatás a székrekedés szempontjából előnyös. A hagyományos orvostudományban a tengeri kelkát ártalmatlan hashajtóként használják, mérsékelt hatékonysággal.

Növényi saláta tengeri kelkáposzta és zöldségekkel

Ehhez az ételhez:

  • tengeri káposzta - 50 g,
  • uborka - egy kis méret,
  • zellergyökér - egy negyedközeg,
  • sárgarépa - egy közepes méretű
  • növényi olaj - teáskanál
  • mész vagy citromlé - teáskanál.

Mossa meg a tengeri kelkáposztát, és hajtsa át a szitán, hogy a víz fusson. A csíkokra vágott zöldségek a koreai sárgarépát vagy a zöldséghámozóra vágott pörköltet kapják, hogy spagettit képezzenek. Minden összetevő keveredik, olajjal és mészlével tölthető.

gyömbér

A hipotireózisú gyömbér fő előnye az, hogy felgyorsítja az összes anyagcsere folyamatot. Rendszeres használat esetén:

  • eltávolítja a felesleges vizet és a koleszterint;
  • hangok;
  • megvédi a szabadgyökök káros hatásait;
  • a stressz és a hosszú betegség után helyreállítja a testet;
  • hashajtó;
  • enyhíti a puffadást és a hasi fájdalmat.

Élelmiszer, gyömbér hozzáadásával, melegítő tulajdonságokkal rendelkezik, a gyomorban és a belekben könnyen emészthető.

Tök gyömbéres leves

Az ilyen termékekből finom étel sós ízű:

  • tök - 300 g (lehetőleg mérsékelten édes),
  • friss gyömbérgyökér - 3 cm vékony,
  • vöröshagyma - a fej fele
  • koriander - kávé kanál,
  • olívaolaj - teáskanál
  • víz - 600 ml.

A hagymát gyűrűkre vágjuk, és egy serpenyőben vízzel és egy teáskanál olajjal pároljuk, amíg puha lesz, adjunk hozzá őrölt koriandert és gyömbért. 3 percig pörköltetjük, forró, enyhén sós vízbe tesszük, töltsük fel sütőtök kockáit és főzzük, amíg főzünk. A keverővel egyenletesen egyenletes.

Válaszok a beteg kérdéseire

Tekintettel a pajzsmirigy-elváltozások nagy előfordulására, a megfelelő táplálkozással kapcsolatos kérdések igen népszerűek.

Meg tudom venni a halolajat hipotireózisra?

A halolaj többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz, amelyek jóak a hajók számára. Megakadályozhatják a koleszterin-lerakódásokat, ha komplexeit az oldható vegyületekké alakítják át, amelyek a testből eliminálódnak. A hypothyreosisban a zsír anyagcseréjét normalizálja, és egyidejűleg jóddal telíti a mirigyet.

Tekintettel arra, hogy a különböző gyártók a biológiai jelentőségű omega-savakat a gyártás során egyenlőtlenek, a különböző készítmények összehasonlíthatatlan hatással lehetnek. Ezért a halolajat a betegeknek profilaktikusként mutatják be, nem lehet a terápia fő összetevője, helyettesíteni az előírt gyógyszerek vagy jódsók vételét. Az állandó használat szintén nem ajánlott - évente kétszer lehetséges a tanfolyamok.

Mi nem enni, ha hypothyreosis

Azok a termékek, amelyek elősegítik a folyadékretenciót, serkentik az étvágyat és a zsírlerakódást alacsony pajzsmirigyhormon aktivitással rendelkező betegeknél, ellenjavallt. A tiltási lista a következőket tartalmazza:

  • leveles tészta, muffin, édesség, fehér kenyér;
  • sertéshús, birka, liba, belsőség;
  • fűszeres, zsíros, sült ételek;
  • minden konzerv, füstölt étel, savanyúság, kényelmi ételek, chipek, gyorsétterem;
  • Navara húsból, halból, gombából;
  • spenót, retek, sóska;
  • fehér rizs, tészta, búzadara;
  • tejszín és tejföl 10% -nál nagyobb zsírtartalommal;
  • 9% túró és 40% -nál több zsírt tartalmazó sajt;
  • mustár, torma, forró paprika;
  • szőlő, lekvár.

Miért nem káposzta

A keresztfajú család (mindenféle káposzta, spenót, torma, mustár és fehérrépa) növényekben olyan anyagokat találtak, amelyek goitert okoztak, ezeket goitrogénnek vagy strumogénnek nevezték.

Önmagukban nem tudják megzavarni a pajzsmirigyet, hanem megakadályozzák a jód élelmiszerekből történő felszívódását. Ezért fő veszélyük a jódhiány, a hypothyreosis. Ez nem jelenti azt, hogy teljesen el kell távolítani őket az élelmiszerből. Ne fogyasszon káposztát nagy mennyiségben naponta és frissen.

Megengedett a kávé

Az ital antioxidáns hatású polifenolokat tartalmaz. Ha mérsékelten használják, élénkíti, diuretikus hatású, aktiválja a beleket. A kávéra adott reakció tisztán egyéni, jó toleranciával meg lehet inni gabonát és frissen őrölni legfeljebb 1-2 csésze naponta cukor nélkül.

Mennyibe kerül egy nap méz

A méz vitaminok, aminosavak, mikroelemek, szénhidrátok forrása, erős tonikus hatása van. Terápiás célokra történő felhasználásához biztosan tudnia kell, hogy természetes eredetű. Javaslatok vannak a cukor helyettesítésére. A hypothyreosis miatt ez nem lehetséges, mert a hormonhiány miatt a szénhidrát felszívódása károsodik, és a méz drasztikusan növeli a vércukorszintet.

A desszert kanál, amelyet egy gyomorból vettünk és egy pohár vízzel lemosott szobahőmérsékleten, jó gyógyító és tisztító hatású. Ha ez rendszeresen történik, akkor a belek és a vesék munkája, az immunvédelem helyreáll.

Hogyan segíthet a pajzsmirigy népi jogorvoslati lehetőségeinek, tanulhatsz erről a videóról:

http://dietabez.ru/pri-gipotireoze/produkty-pri-gipotireoze-chto-mozhno-chto-nelzya-retsepty-poleznyh-blyud.html

További Információ Hasznos Gyógynövények