Mi a legtöbben a lé szó szerint? Enyhén savanyú gyümölcslé a bogyókból? De ez az ital sokkal bonyolultabb és érdekesebb, mint az első pillantásra. Morse megállította őseink szomját!

Morse az egyik legrégebbi orosz ital, amely a Domostroiban is megtalálható. Az ital neve a "Mursa" szóból származik, ami azt jelenti, hogy "víz a mézzel". Előkészítése céljából a vadon termő bogyókat már régóta használják Oroszországban, nemcsak egyedülálló ízéről és aromájáról, hanem gyógyító tulajdonságairól is, mert szerves savakat, vitaminokat, ásványi sókat és pektint tartalmaznak.

☀ Például, áfonyalé - hasznos a megfázás, jól elfojtja a szomjúságot és növeli az étvágyat.

☀ Áfonya - lázcsillapító hatású, javítja a testtónust, az étvágyat.

☀ A szeder - normalizálja a gasztrointesztinális traktus aktivitását, tonizáló és nyugtató.

Berry Áfonya - jó a szemnek és jó a gyomor- és bélrendszeri betegségeknek.

A gyümölcsitalok többféle bogyós gyümölcsből készülhetnek, valamint zöldségeket (répa, sárgarépa) is készíthetnek. A bogyós gyümölcsök sokféle receptje különböző bogyó-, gyümölcs- és zöldséglevek keverékéből származik, ami hasznos és nagyon érdekes. És mielőtt ezt az ízletes italt elkészítjük, megtanulunk néhány háziasszony titkot:

✵ egy szelet citromot, narancsot vagy reszelt citromhéjat helyezhet bármilyen gyümölcslébe;

✵ A maximális vitaminmennyiség megőrzése érdekében a hőkezelés előtt először meg kell préselnie a bogyókból a lé. Ezután forraljuk a héjat, és csak ezután adjuk hozzá a sajtolt bogyós gyümölcslét a húsleveshez.

Sugar cukor helyett mézet adhat hozzá. Csak egyáltalán nem szabad főzni, hogy ne veszítse el gyógyító tulajdonságait. A mézet enyhén meleg pohár gyümölcslé oldjuk, majd adjuk hozzá a kész hűtött gyümölcsléhez;

✵ A gyümölcslé kancsókban vagy szemüvegekben tálaljuk. Télen szokás, hogy nyáron melegen szolgálják fel jéggel;

Áfonya, vörösáfonya, feketeribizli vagy málnalé

Áfonya - 125 g., Vagy vörösáfonya 150 g, vagy ribizli - 150 g, vagy málna -170g, cukor 120g, víz- 1 liter.

A felsorolt ​​és mosott bogyókat forró vízbe dobni, 5-8 percig főzzük alacsony hőmérsékleten. A bogyók a szűrőedényben fogják vagy "eldobják" a nyomást. Keverjük össze a facsart gyümölcslét és a főzetet, adjunk hozzá cukrot, keverjük, amíg fel nem oldódik.

Fagyasztott gyümölcslé

Fekete ribizli - 100 g, eper - 100 g, vörösáfonya - 2 evőkanál, cukor-100 g, víz 1 liter.

Mossuk le a bogyókat és helyezzük őket egy üvegedénybe. Öntsünk forró vizet, öntsünk cukrot, hozzáadhatsz néhány menta levelét. Fedjük le és csomagoljuk egy törülközőt. Hagyjuk állni 3 órán át, majd nyomjuk meg a bogyókat. Most kanál segítségével szűrheti és összenyomhatja a pépet. Öntsük egy dekanterbe.

500 g alma, 200 g áfonya, 4 evőkanál. kanál cukrot, 200 ml vizet, vanillint egy kés csúcsán

A mosott és hámozott almákat reszelték, és összenyomni a lé. Öntsön cukrot a gyümölcslébe (2 evőkanál. Kanál), forralja, törje át a finom szitán vagy a maradékot, hagyja állni, majd óvatosan, anélkül, hogy az üledéket keverje, öntsön egy másik edénybe.

Az áfonyalé ugyanúgy készüljön.

Keverjük össze a levet, öntsünk hideg főtt vizet, tedd vanília, adjunk hozzá több cukrot ízlés szerint.

Gyümölcsital csípőből és almából

80 g rózsa csípő, 500 g savanyú alma, 1 l víz, 100 g cukor vagy 80 g méz, citrom vagy narancshéj, citromlé (vagy sav) ízlés szerint.

Hámozott csípő és alma, apró darabokra vágva, hideg vízzel borítva, néhány percig forraljuk, törzs.

Adjunk hozzá cukrot vagy mézet, néhány citromos vagy narancssárga héjat, citromlevet vagy citromsavat a kész főzethez.

cseresznye - 200 g, víz - 1 liter, cukor -120 g

Mossuk meg a cseresznyét, távolítsuk el a csontokat, és mártjuk meg a bogyókat egy fából készült zúzóval (vagy egy fakanállal), nyomjuk meg a levet, öntsük egy üvegedénybe, fedjük le és hűtjük. Squeeze öntsön forró vizet, főzzön 10-15 percig, majd feszítse meg. A kapott levesben öntsük a hűtött gyümölcslét, adjunk hozzá cukrot és jól keverjük össze.

Áfonyalé mézzel

1 liter víz, 1 csésze áfonya, 2 evőkanál. kanál méz

A négyzet alakú, mosott és hámozott áfonya gyúrja, adjon hozzá vizet és forralja 5-10 percig. Broth törzs, ragaszkodjon 1-2 óráig. Egy külön, enyhén meleg pohár pohárban keverjük össze a mézet, adjuk hozzá a léhhez, amikor lehűlt.

Morse a bogyóból

1 l víz, 200 g szárított borbolya, 100 g cukor, vanillin ízlés szerint.

Barberry öntsön forró vizet, főzzük, amíg a bogyók lágyak, törzs. Öntsük a cukrot a levesbe, adjunk hozzá forralt vízzel hígított vanillint. Keverjük össze és hűtsük le.

500 ml vizet, 400 g viburnumot, 300 g cukrot.

Alaposan mossa le a bogyókat, távolítsa el a szárakat, és dörzsölje át egy szitán. Tiszta hideg főtt vizet öntsünk, cukrot adunk hozzá és forraljuk fel.

Azonnal távolítsa el a hőből, törje meg és hűtse le.

4 pohár víz, 7 pohár áfonya, 100 g cukor.

A fekete áfonya rendezi, mossa, gyúrja és összenyomja a gyümölcslé, öntsük egy üvegedénybe, fedjük le és tegyük hűvös helyre. Nyomja össze a levet forró vízzel (3 csésze), forraljuk 10-12 percig, és húzzuk, keverjük össze a levest a levével és adjunk hozzá 1 pohár vízben főtt cukorszirupot.

3 liter víz, 1 kg vörösáfonya, 1 kg répa, 1 csésze cukor vagy méz.

Préseljük ki a gyümölcslé a mosott málnából, és tegyük sötét, hűvös helyre. Forraljuk a pépet 1 liter vízben, húzzuk meg a levest, nyomjuk meg a pépet. Hámozzuk meg a céklát, reszelt, főzzük a maradék vízben, majd nyomjuk meg a lé.

Keverjük össze a cukorrépa-léfát, és hozzáadjuk a cukrot, forraljuk fel, hűtsük le.

Apple-sárgarépalé (vagy áfonya-sárgarépa)

4 pohár vizet, 4-5 savanyú almát (vagy 1 pohár áfonyát), 500 g sárgarépát, cukrot ízlés szerint.

Csiszolja meg az almát, nyomja össze a gyümölcslé, és húzza meg a maradékot. Az Apple pomace vizet öntsünk, forraljuk, törzset. A sárgarépa rostélya, a gyümölcslé sűrítése a maradékot.

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/zdorovye/chto-takoe-mors.shtml

Hogyan készítsünk egészséges és ízletes lé

A lekvárból vagy friss gyümölcsökből és bogyókból készült lé többféle módon is elkészíthető. Bármilyen italt készítenek az összetevők elérhetőségétől függően. Télen a nyári italokból gyümölcsitalokat lehet készíteni, és nyáron frissítő italként természetes bogyós gyümölcsök és gyümölcsök alapú italokat használnak.

Hogyan készítsük el és mentjük el a bogyókat?

Az egyszerű bogyós gyümölcslé esetében csak a cukor, víz és gyümölcs nyersanyagok szükségesek a szezon szerint. Az ital elkészítésének receptje a bogyók, a gyümölcsök és a gyökérzöldségek használata. Felkészülés az, hogy mossa meg a nyári természet ajándékokat. De hol lehet a gyümölcsök és bogyók télen?

A modern technológia lehetővé teszi a háziasszonyok számára, hogy több hónapig megőrizzék a bogyótermékek betakarítását. Ez azt jelenti, hogy szezonon kívül fagyasztott bogyós gyümölcsökből és gyümölcsökből is készíthet lé. Ilyen ital a kedvező tulajdonságaiban nem különbözik a nyári verziótól: fagyasztva az összes vitamin és ásványi anyag megmarad a bogyókban.

Fagyaszthatja a bogyókat és gyümölcsöket. A gyümölcs nyersanyag tárolása előtt mossa le, tisztítsa meg a szemetet, és szárítsa meg, szórja át vékony rétegben tiszta törülközőn. Az elkészített bogyókat a fagyasztóba helyezik, és beállítják a fagyasztási módot. A többit a hűtés gondozza, és a háziasszonynak csak egy részét kell a tuskónak a fagyasztott bogyós gyümölcsökből való főzés előtt meg kell kapnia.

Egy másik modern változata az italnak - a gyümölcspüréből, főzés nélkül főzve. A bogyók megmentéséhez elegendő, ha összetörik és egyenlő mennyiségű granulált cukorral keverik őket. Az ilyen burgonyapürével a hűtőszekrényben üvegedényekben tartjuk. Ezzel a módszerrel a vitaminok nagy részét meg lehet őrizni. Puree használható normál lekvárként.

A bogyók szüretelésének régi módja - vizelés. Ehhez a módszerhez csak a vörösáfonya és az áfonya alkalmazható: antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek, és természetes formájukban adalékanyag nélkül is megmaradnak. A bogyóknak rendezniük, öblíteniük és szárítani kell. Terítsük ki a kényelmes méretű bankokat, és hideg főtt vizet öntsünk. Műanyag burkolatok alatt a munkadarab hűtőszekrényben vagy hideg pincében tárolható egészen a tavaszig.

A gyümölcsital készítésének módja

Egy italt itthon nagyon egyszerű. Ilyen módon is lehet egy italt készíteni:

• lé és víz keverése hőkezelés nélkül;
• lé előkészítése a cellulóz emésztésével;
• használjon kész lekvárt vagy burgonyapürét.

Az italt konzerv formában is meg lehet őrizni, majd télen csak az üveg kinyitása marad.

A legegyszerűbb módja a lé és a víz keverése. Ehhez préseljük ki a bogyókat a folyadékból, amelyet ízesítünk és édesítünk. Ez az opció csak bizonyos nyersanyagtípusokra alkalmas, mivel nem minden gyümölcsnek van cellulózja, könnyen leválasztható a lé. A fagyasztott bogyókból származó morzsa oly módon, hogy könnyebb legyen: fagyasztás és felolvasztás esetén a gyümölcspép sejtjeit elpusztítják, és a lé szorítása könnyebb.

A cellulózban maradó maradéklé kivonásához használjon más módszert. A marcot rövid ideig főzzük. Az elkészített húslét a lé keveredik. A C-vitamin biztonságossága attól függ, hogy mennyi gyümölcslé készül, ezért fontos tudni, hogyan kell megfelelően elkészíteni.

A gyümölcsitalra alapuló lekvárt olyan esetekben használják, amikor az italt gyorsan kell készíteni. Fontos megjegyezni, hogy a klasszikus készítményekben szinte nincs C-vitamin marad, ezért a legjobb, ha pürét használnak, amit főzés nélkül végeznek. A gyümölcsital készítésére szolgáló algoritmus ebben az esetben ugyanaz (néhány kanál lekvárral vízben keverve), és az ital előnyei sokkal nagyobbak lesznek.

A klasszikus gyümölcslé receptje

A gyümölcsitalok elkészítéséhez ebben a receptben minden gyümölcs és bogyó illik. Többféle nyersanyagot használhat az ital finomabbá és egészségesebbé tételéhez. Szükség lesz rá:

• 0,5 kg gyümölcs- és bogyótermék;
• 100 gramm cukor (többet vagy kevesebbet vehet igénybe);
• 0,8-1 liter vizet.

A gyümölcsitalra szánt bogyókat és gyümölcsöket apróra vágjuk. A puha fajták könnyen összezúzhatók zúzóval vagy villával, sűrűbbek, áthúzhat egy húsdarálón, vagy használhat egy turmixgépet. Az eredménynek olyan sűrűségűnek kell lennie, amelyből a gyümölcslé összenyomható.

A kapott folyadékot félretesszük, és a héjat egy serpenyőbe kell helyezni, és forró vizet öntenünk. Kóstolja meg ízlés szerint.

Bizonyos típusú bogyók, amelyek húsos és vastag bőrűek (ribizli, cseresznye, áfonya stb.), Még nem forralhatók. Ilyen esetben a cellulóz forró vízben van, amíg teljesen kihűl. Az infúziót szűrjük és összekeverjük a korábban préselt gyümölcslével. Ha szükséges, több cukrot is hozzáadhat.

Ha a gyümölcspép sűrű (árnyék, áfonya, alma, stb.), Akkor a lé kivonása után a cellulózot fel kell főzni. Tehát a lehető legtöbb hasznos anyagból kivonható. A gyümölcslé megfelelő forralása nem melegíti több mint 5-7 percig. A cukrot a főzés során könnyebb hozzáadni. Hűtsük le a táptalajt, a törzset és keverjük össze gyümölcslével.

Javasoljuk, hogy hűvös italként szolgáljon fel, mielőtt hideg italként szolgálna. Ezt követően pohárba öntjük és jéggel tálaljuk. Az alap recept alapján többféle lehetőséget is készíthet az italra, valamint elkészítheti saját ízletes gyümölcsléjét fagyasztott málnából vagy más nyersanyagból.

Orvosi ital megfázásra

Előkészítéséhez szükség van a természetes antibiotikumokkal rendelkező bogyókra: áfonya, vörösáfonya vagy homoktövis. Ebben az esetben a gyümölcsital igazán gyógyul. De más gyümölcsök is hasznosak a C-vitamin és a gyümölcs savak miatt, ami segít csökkenteni a hőmérsékletet és erősíti az immunrendszert.

A bogyók (200-250 g) nyúlik és összenyomják a lé. Öntsük a pépet forró vízzel (500 ml), és hagyjuk, hogy lehűljön. Törzs, keverjük össze gyümölcslével és édesítsük mézzel. A hideg bogyós gyümölcslével jobb italt enni melegen.

Lé mentával

Illatos gyógynövényeket adva az italhoz szokatlan gyümölcsitalot kap, amely a híres "Mojito" koktélra emlékeztet. Szükséglet gyártásához:

• vörösáfonya - 300 g;
• víz - 1 l;
• íz szerinti cukor;
• több levél friss menta.

Törje össze az ételeket, öntsön rá forró vizet, adjon hozzá pounded menta leveleket és cukrot. Tegye a tartályt vízfürdőbe, és ragaszkodjon 1 óráig. Hűvös és törzs. A koktél pohárban felszolgált italokat hozzáadhatsz jéggel, és díszíthetsz egy ágacskával.

Alkoholmentes forralt bor

A forró fűszeres ital a gyártási módszer szerint is Morse. Ez egy recept a fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült gyümölcsitalokhoz, de ugyanúgy feldolgozzák, mint a friss. Szükség lesz:

• szeder vagy áfonya, de más, nem nagyon savanyú fajták, amelyeknek a színe világos (200-250 g);
• víz (500 ml);
• ízesítő fűszerek (fahéj, szegfűszeg, szegfűbors, gyömbér);
• a cukor és a méz opcionális.

Squeeze blackberry juice, és öntsük a pépet forró vízzel. Helyezze a szükséges fűszereket és forralja fel a folyadékot 3-4 percig. Tisztítsuk meg és keverjük össze gyümölcslével, mézzel vagy cukorral. Igyál forró vagy hűvös.

Egyéb Morse Receptek

A legegyszerűbb módja a lé lekvárnak. Egy gyors italhoz vegyen egy csésze főtt hűtött vizet, adjon hozzá lekvárt vagy lekvár szirupot, keverje össze. Az ital készen áll.

Van egy másik módja annak, hogy a gyümölcslé édes gyümölcs készítményekből készüljön. Ebben az esetben azokat ugyanúgy kell használni, mint a friss vagy fagyasztott bogyókat. Egy ilyen eljáráshoz a cukrozott lekvár alkalmas. A terméket forró vízben feloldjuk, forraljuk. A maradék bogyók lehűlés után eltávolítják az oldatot géz vagy szitán. Az összetevők aránya nagyon eltérő lehet, de általában 1 rész vizet veszünk 1 rész lekvárra.

Télen bogyós gyümölcsitalokat készíthet a konzervlevekből. Ezzel a módszerrel ugyanazt kell tennie, mint az ital elakadásakor. Elég hígítani a konzervlét forralt vízzel és édesíteni cukorral vagy mézzel. Ellentétben a gyümölcslével, a gyümölcsital alacsonyabb koncentrációjú és kevésbé kifejezett bogyós íze lesz. A homoktövisből, cseresznyéből vagy más, magas savasságú gyümölcsléből könnyen készíthető.

Morse konzervre lehet. Ebben az esetben a gyümölcs nyersanyagokat nem főzik, mint a téli kompótok gyártásánál, és 1-szer töltöttünk forró vizet, és dobjuk az üveget. Ahhoz, hogy az ital ízletes és egészséges legyen, körülbelül 2 pohár előkészített bogyót kell készítenie (válogatott fajtákat készíthet), steril 3 literes edénybe kell helyezni, és cukorral (2 pohár) borítani. Forraljuk fel a vizet, óvatosan öntsük a korsóba majdnem a széléhez, tekerjük fel és fordítsuk meg a tartályt. Csomagolja és hagyja hűlni 8-10 órán keresztül. Ezután azonnal tisztítsa meg a pincét vagy a kamrát.

Morse még zöldségből is készülhet. Édes gyökérzöldségekből főzzük: sárgarépát, répát, fehérrépát, stb. A zöldségeket egy finom reszelővel hámozzák meg és dörzsölik. Nyomja össze a gyümölcslé, és a pépkel ugyanaz, mint a friss bogyós gyümölcsökből készült gyümölcslé gyártásakor. Ha gyömbért vagy más fűszereket szeretne hozzáadni, az elkészített italt savanyú ízű citromlével.

A bármilyen módon elkészített bogyók morse az alkoholos és alkoholmentes koktélok alapjául szolgálhat. Lehet otthon és citrusfélékből iszapot készíteni, egy kis héját használva az ital ízléséhez. Néhány vanília, fahéj, gyömbér vagy illatos fűszernövények hozzáadásával egy fagyasztott vagy friss gyümölcs italához hozzon létre saját exkluzív recepteket, amelyek minden ünnepi asztal kiemelt pontja lesz.

http://prosoki.ru/mix/kak-prigotovit-mors.html

Mi az a mors

A friss vagy felolvasztott bogyókból előállított morse forró vagy hűtött. További információ a morsról.

Nagyon egyszerű és egyszerű az egészséges áfonyalé elkészítése e recept alapján mindössze három összetevőből. Igyunk és élvezzük!

Áfonyalé - egészséges ital az egész család számára. Vitaminokkal felöltözve.

A házi limonádé a vásárolt termékek nagyszerű alternatívája. Fényes és étvágygerjesztő eper ital, frissítő és könnyű. Az eper limonádé mentával könnyen elnyomja a szomjúságot, táplálja a hasznos anyagokat, és kellemes ízléssel örvendez.

Az egres és ribizli lé egészséges ital. Próbáld meg diverzifikálni a nyári menüt az ízléshez és a szépséghez a vitaminlé színén, ez sok esélyt ad a sok italnak.

A cranberry mors rendkívül egészséges ital. Az őszi-téli időszakban erősítjük az immunrendszert.

A forró időben frissítő és egészséges italok eredeti receptje a fahéjas fekete ribizli lé. Ezt az üdítőitalot mind a gyermekek, mind a felnőttek szeretik.

Ez az áfonyalé jobban küzd, mint a tabletták! És erősíti az immunrendszert és pozitív hatást gyakorol a test egészére!

Egy csodálatos ital különböző bogyókból, cukor és citromlével.

A homoktövis gyümölcslé egy nagyon kellemes, fényes ízű vitaminital.

Édes-savanyú őszibaracklé, cellulózzal, „tápláló” italok közé sorolható. Ha az ebéd snackje egy pohár ízletes őszibaracklét és például egy pár vaníliás kekszet tartalmaz, az éhségérzet nem fog sokáig meglátogatni.

A málnalé ital egy egyszerű és megfizethető nyári ital.

Egy egyszerű receptet fogok megosztani veled egy ízletes itallal - piros ribizli lé.

Az őszibarackból egyszerűen készítsen egy szomjúságos, egészséges gyümölcsitalot. A klasszikus recept szerint a cowberry-lé bogyó, cukor és víz. Plusz, egyszerű főzési technológia, a természetben adományozott vitaminok maximális megtartása.

Szokatlanul ízletes és egészséges ital - áfonyalé. Az áfonyalé elkészítésének receptje különösen értékes minimális hőkezeléssel - csak a héjak főttek, áfonyalé hozzáadódik a már elkészített főzethez, megtartva az összes vitamint és hasznos anyagot. Nos, az áfonyalé íze nem éri el az ital előnyeit.

Morse nagyon hasznos ital, mivel a termelés frissen facsart gyümölcslé, amely nem főtt. Ez a recept arról beszél, hogyan kell főzni a málna lé.

Harmadszor áfonyalé - a vitaminok tárolója a téli szezonban.

Különböző bogyós gyümölcsöket használnak a gyümölcsital-receptekben, de kétségtelenül az áfonyalé az egyik legízesebb és egészségesebb. Áfonyalé elkészítése magában foglalja a frissen facsart áfonyalé alkalmazását, amely lehetővé teszi a maximális vitaminmegtakarítást. Az áfonyalé receptje egyszerű.

Azok, akik igazán természetes és egészséges italokat akarnak inni, érdeklődnek a gyümölcsital elkészítésének kérdésével. Továbbá, hogyan készítsünk lé, hogy megőrizze az összes vitamint. Szóval, hogyan kell főzni lé? Gyakran szakács áfonya, málna, áfonyalé. A fekete ribizli lé és a viburnumlé érdekes ízű. Számos bogyóból megtalálható és vegyes gyümölcslé. A Morse recept gyakran tartalmaz olyan kiegészítőket, mint a citromsav, a menta, a fahéj, a szegfűszeg. Elvileg, hogy hogyan lehet a gyümölcsital-tudományt megtenni, nem trükkös. De tudnod kell, hogyan kell főzni a lé, hogy megtartsa a maximális hasznot. Ehhez először a bogyókat mossuk, kanálral megfojtjuk, és a levet kiszorítják. A tortát főttük, cukrot és egyéb összetevőket adtunk a gyümölcsléhöz, majd a levet öntenek. Hasonlóképpen, a gyümölcslé lassú tűzhelyen van főzve, körülbelül 15 percig tart.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1318

Otthoni ital

Nyár... A napban +40, az árnyékban - egy kicsit kevesebb. Egyáltalán nem akarok enni, de igyon végtelen. Mit kell inni? Tea, kávé - inkább téli italok. A keserű hidegben melegek lesznek, és erejüket adják, és ilyen melegben melegítik - nem, köszönöm. Talán szódavíz? Annyira édes, buborékokkal, a hűtőszekrényből, amely - amint azt a reklámban megígérte - azonnal felfrissül, és azonnal elfojtja a szomjúságot, vagy egy közönséges ásványvizet? Ez csábító. Mindazonáltal ezekből az italokból még többet akarok inni. Juice, kvass - sok lehetőség. Ami a legjobban, mint tudod, az egyszerű vizet a szomjúság megállítja, de azt akarjuk, hogy valami ízletes és hasznos legyen. Mit kell megállítani? Ne szakítsa meg a fejét, van egy mindenki számára előnyös lehetőség - házi gyümölcsitalok készítése, mert régóta ismert, hogy a legjobb ital házi készítésű. Tehát beszéljünk ezekről a házi gyümölcsitalokról.

Érdekes, hogy mi a lé, hogyan jelent meg, és hol érkezett ilyen érdekes név ebből az üdítőitalból. Nézzük meg együtt. Úgy tartják, hogy a gyümölcsitalok már régen megjelentek az utolsó évezred végén. Feltételezhető, hogy Morse első alkotói románok voltak, akik mézet és vizet adtak a bogyós sziruphoz. Ezért a "Moors" - "mézes víz" ital neve. Ezután az "y" betű "o" -ra változott, és kiderült, hogy "lé". A levélváltásból származó ital minősége egyáltalán nem szenvedett, idővel népszerűvé vált, és gyógyulásnak tartották. Az egész titok az, hogy a bogyók, a gyümölcsök és a zöldségek, vízzel, néha cukorral és mézzel keverve sok hasznos anyagot tartanak fenn, amelyek mindegyike csak testünk számára előnyös.

A bogyós gyümölcsitalok különösen népszerűek hazánkban, minden alkalomra felkészültek. A legtöbb szerves savakban és ásványi sókban gazdag. Pektint tartalmaznak, amely segít a bélműködésben és a toxinok eltávolításában a testből, valamint B1 és B2, C, A és PP vitaminok, magnézium, kalcium, foszfor, vas és kálium. A hőben, a nedvességgel együtt testünk szokása, hogy nagy mennyiségű ásványi anyagot és legkönnyebben - káliumvegyületeket veszít -, amelyek többnyire rosszul befolyásolhatják a szív munkáját, így a gyümölcsitalok (különösen a vörös bogyós gyümölcsök, mint a vörösáfonya és áfonya) nyáron a leginkább kívánatosak lesznek. az asztalra. A tudósok szerint a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő embereknek naponta három pohár vörösáfonyalé vagy gyümölcslé kell inni. A lovakat éhgyomri napokra is használják, segítenek a fogyásban, és segítenek eltávolítani a toxinokat a szervezetből. Ilyen napokon 1,5-2 liter különböző gyümölcsitalokat kell bevennie.

Ez a frissítő ital csak a tápanyagok tárháza! Nem meglepő, hogy őseink jó egészséggel és erőteljes erővel rendelkeztek, mert bogyós gyümölcsitalokat ittak nagy mennyiségben. Erre a megerősítés a morost említése Domostroiban (16. század): „A berry morse-ről. Bármilyen bogyóból készíthet egy egyszerű bogyós gyümölcslét. Hajtsa össze a bogyókat vízzel az üstbe, hogy behatoljon belőle, de nem égetnék be az üstbe, de főzzük a bogyókat az üstben vízzel hosszú ideig, amíg a bogyók meg nem olvadnak, és az éjszaka ágyra tesszük, hogy a bogyót a vastagból ürítsük ki, majd ürítsük le bogyó lé a vastagból, és hordóba öntjük, amelyben nem volt élesztő.

Nem volt egyetlen orosz ünnep sem teljes gyümölcslé nélkül. Leggyakrabban bogyókból készültek - áfonya, áfonya, vörösáfonya. A bogyók szitálódtak, a szitán gördültek, mondván: "Furcsafutás, baromfi fut a hárshíd mentén." Aztán összeszorították a gyümölcslé a bogyókból, összenyomták őket a sütőkbe, majd összekapcsolták a gyümölcslével. A házi lé hideg pincében volt tisztítva, hogy mindenkit vonzanak, majd az asztalra - mindenki örömére.

Tehát ne változtassuk meg a régi orosz hagyományokat és vegyük fel a gyümölcsitalok előkészítését lelkesedéssel.

A lé gyártásának technológiája szerint a legegyszerűbb ital. Leggyakrabban vadon termő bogyókból készül: áfonya, vörösáfonya, málna, szamóca, áfonya, valamint kertből is: vörös ribiszke, cseresznye, eper, stb. Az almából, körteből, narancsból vagy citromból gyümölcstartalmú italok, sőt gyümölcsitalok is vannak. zöldség hozzáadása. A gyümölcsitalok elkészítéséhez a gyümölcs- és bogyó-kivonatokat a gyümölcs- vagy bogyós nyersanyagok mellett lehet felhasználni, de a legjobb a természetes friss gyümölcsökből álló ital. Ugyanakkor fagyasztott bogyókból is készül.

A Morse-t nemcsak tiszta formában fogyasztják, hanem alkoholmentes és alkoholos koktélokhoz adják. A szinte minden bogyóra alkalmas gyümölcsital elkészítésére a leggyakoribb lehetőség a következő: a bogyókat mossuk, a csontokat eltávolítjuk (ha vannak), majd a pépben őröljük és forralt vízzel öntjük. A kapott elegyet forraljuk, majd a hőből eltávolítjuk. Szűrjük meg az italt, és adjunk hozzá ízlés szerint mézet vagy cukrot. A sajtóból nyomja meg a lé a kész lébe, és dobja ki vagy használja fel a főtt nyersanyagokat más igényekre. A Morse-t pohárba öntik, és melegen vagy hűtve tálalják. Ha minden üveghez hozzáad egy szelet citrom, narancs vagy citromhéjat, az ital még finomabbá és illatosabbá válik.

A bogyós gyümölcslét egyszerűen főtt vízzel keverjük össze, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot. Ne felejtsük el, hogy a bogyóknak nem oxidált edényekben kell őrölniük, és a gyümölcslé előkészítésének felgyorsítása érdekében a bogyókat vagy gyümölcspépet egy turmixgéprel lehet összetörni, bár a legtöbbet egyszerű faágazattal tökéletesen eldörzsöljük. A gyümölcsital elkészítéséhez csak főtt vizet kell bevennie, különben a gyümölcsitalot habbal borítják.

A bogyós gyümölcslé, az áfonya és az áfonya között különleges helyet foglal el, mivel ezek a beriberi elengedhetetlen orvossága, a megfázás, mandulagyulladás, magas vérnyomás és akár nőgyógyászati ​​betegségek.

összetevők:
500 gramm bogyók
2 verem víz
100 g cukrot.

előállítás:
Vegyük az áfonyát, öblítsük le hideg vízben, dörzsöljük egy fakanállal zománcozott tálban, adjunk hozzá vizet, keverjük össze és szitáljuk. Szorítsa át a pépet egy szalvétán. Tárolja a gyümölcslé palackokban, és az ivás előtt adjon hozzá cukrot. Igyál a hideg levét.

összetevők:
2 verem áfonya,
1 liter víz
½ verem cukor.

előállítás:
Az áfonya rendezi, mossa, mártja és összenyomja a lé. Öntsük egy üvegedénybe, fedjük le, és tegyük hűvös helyre. Marc 1 liter forró vizet öntsön, tegye a tűzre és forralja fel. Ezután távolítsa el a hőtől és a törzstől. Hűtsük le a húsleveset, keverjük össze a gyümölcslével, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.

összetevők:
1 verem cseresznye,
1 verem málna,
1 citromlé,
2 liter vizet.

előállítás:
Mossuk meg a cseresznyét és vegyük le a csontokat, keverjük össze a málnával, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze újra, zárjuk le a fedelet, és hagyjuk hűvös helyen (hűtőszekrényben) állni 24 órán át. Ezután préseljük ki a gyümölcslé a bogyókból, és öntsük a vizet a maradék cellulózba, és forraljuk fel. Feszítsük le a levest, hűtsük le, és keverjük össze a préselt gyümölcslével és a citromlével. Keverjük össze és igyon hideg.

összetevők:
2 verem cseresznye,
2 liter vizet
1 verem cukor.

előállítás:
Öblítsük le a bogyókat, távolítsuk el a csontokat, a cefrét. A préselt gyümölcslé egy üvegedénybe kerül, és szorosan zárva, hidegben tiszta. Nyomja össze a cseresznye forró vizet, és forraljuk 10 percig. Ezután feszítsük meg a levest, adjunk hozzá cukrot az ízléshez, és mindent forraljunk fel. Hagyjuk lehűlni és összekeverni a lehűtött hideg gyümölcslével.

összetevők:
2 verem málna,
1 citromhéj,
50 g friss menta levelek,
½ verem cukor,
1 liter víz.

előállítás:
Vegyünk málna bogyókat, töröljük át egy szitán, feszítsük meg a levet, öntsük zománcozott edénybe, zárjuk le a fedelet, és tedd hűvös helyre. A fennmaradó málnahéj 1 liter vizet öntsünk, hozzáadunk 1 citromhéjat és 50 g friss menta leveleket, és 7-10 percig forraljuk alacsony hőmérsékleten, majd törjük meg és hűtsük le. Ezután vegye fel a málnalé fele, adjon hozzá 1/2 csésze cukrot, és dörzsölje meg egy fából készült kéreggel. A levesbe ömlött masszázs, a fennmaradó málnalevet jól keverjük össze. Csodálatos málna lé kész!

összetevők:
1 verem áfonya,
csipetnyi fahéj,
½ verem cukor,
1 liter víz.

előállítás:
Vegyünk 1 pohár áfonyát, préseljük ki a lé, és tedd hűvös helyre. Az áfonya ömlesztve 1 liter vizet öntsünk, adjunk hozzá 1/2 csésze cukrot és egy csipetnyi fahéjat, 5-7 percig forraljuk alacsony hőmérsékleten, majd törjük meg és hűtsük le. Keverjük össze a hűtött húsleveset az áfonyaléjével.

összetevők:
150 g fekete ribizli,
120 gramm cukrot
1 liter víz.

előállítás:
Sorolja fel a bogyókat, öblítse le, vágja ki és nyomja ki belőle a gyümölcslé. (A lé jobb kitermeléséhez adjon hozzá néhány hűtött főtt vizet a zúzott bogyókhoz). A hűtőszekrényben levő lé. Öntsük a többi pépet 1 liter forró vízzel és 5-7 percig tartsuk alacsony hőmérsékleten, alkalmanként keverve. A hőtől való eltávolítás után hagyjuk, hogy a húslevél álljon 20-30 percig, majd törje meg és nyomja össze a pépet. Adjunk hozzá cukrot a húsleveshez, keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik.

A szőlőből és egresből származó gyümölcsitalok gazdagabbak az anyagcserét serkentő szerves savakban. Az egreslé emellett normalizálja a vérnyomást: a hipotenzióban - nő, a magas vérnyomású betegeknél - csökken.

összetevők:
2 verem szőlőlé
40-50 g citromszirup,
1 liter víz
½ verem cukor.

előállítás:
Adjunk hozzá egy fél csésze cukrot a vízhez, és 2-3 percig forraljuk fel alacsony hőmérsékleten, hűtsük le és öntsük szőlőlé és citromszirup. Szolgáljon egy italt az asztalra, és hűteni kell.

Egreslé

összetevők:
2 verem egres,
1 evőkanál. citromlé
½ verem cukor,
1 liter víz
Fahéj ízlés szerint.

előállítás:
Mosás és száraz egres bogyók. Ezután egy facsaró segítségével nyomja össze az egreslevet és keverje össze cukorral, amíg sima. A héjak eldobhatók.

Adjunk hozzá citromlé, fahéj ízlés szerint és hűtött főtt víz. Mindent alaposan összekeverünk és hűtőszekrényben hűtjük.
Egészséges és ízletes egreslé kész!

összetevők:
500 g alma,
200 g áfonya,
200 ml vizet
4 evőkanál. cukor,
egy csipetnyi vanillint.

előállítás:
Mossuk az almát, hámozzuk meg és rácsozzuk őket, nyomjuk meg a lé. Öntsük fel a cukor felét az almaléba, főzzük mindent, feszítsük át a gézzel vagy a szitával, hagyjuk állni, majd óvatosan, a csapadék felkeverése nélkül vigye át egy másik tartályba. Is készítsünk áfonyalé. Csatlakoztassa őket, hűtött, forralt vízzel hígítjuk, vanillin hozzáadásával. Cukrot adhat hozzá ízlés szerint.

Tökéletes vitaminok a csipkebogyó almából származnak.

Rózsa csípő és alma

összetevők:
500 g savanyú alma,
80 g csipkebogyó
80 g méz (vagy 100 g cukor),
1 liter víz
narancs / citromhéj,
citromsav vagy gyümölcslé ízlés szerint.

előállítás:
A vadrózsa és az alma hámlása és apróra vágása, hideg vízzel fedjük le, forraljuk, majd törzsbe, mézzel vagy cukorral töltsük fel a húslevest, adjunk hozzá egy kis héjat és gyümölcslét vagy citromsavat.

összetevők:
1 kg édes-savanyú alma,
250 g érett szilva
250 ml vizet
cukrot ízlés szerint.

előállítás:
Mosott, hámozott a magból és a vetőmagok elszaladnak egy gyümölcscentrifuga. Oldja fel a lé forralt vízzel és ízesítse cukorral. Tárolható.

Jobb, ha a betakarítás során különböző bogyós gyümölcsökből készítenek gyümölcsitalokat, de vannak olyan gyümölcsitalok, amelyeket egész évben főzhetnek, például narancsból vagy citromból.

Narancs vagy citromlé

összetevők:
1 közepes citrom / narancs,
120-130 g cukor,
1 liter víz.

előállítás:
Narancs vagy citrom (attól függően, hogy milyen gyümölcslevet kívánnak előkészíteni) mossa le, nyomja össze a gyümölcslé, vágja le a maradékot a hámból és a filmből, és forró vízbe öntse, forralja fel és 10-15 percig tartsa tűzben. Ezután vegye ki a hőből, és hagyja fél óráig főzni. Feszítse meg a húsleveset, szorítsa bele a marci, adjon hozzá cukrot, öntsön a lé, keverje össze és hűtse le.

A görögdinnye szezonja nem messze van. Morse ebből a bogyóból nagyon ízletes, frissítő, sőt, hosszú ideig képes megállítani a szomját. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy ezt a csodálatos italt készítse el.

A görögdinnye gyümölcslé főzésével először 1 görögdinnyét vágjon le, és távolítsa el belőle az összes húst, és távolítsa el az összes magot. Ezután nyomja össze a lé, tedd a tűzre, és tartsa legalább fél és fél óra alatt, állandó keverés közben. A megadott idő elteltével távolítsa el a levet a hőből és a törzsből, majd adjon hozzá görögdinnye darabokat és főzzük, keverés közben további 2 órán át. Amint a lé elkezd sűrűsödni, távolítsa el a hőtől és a palacktól. Természetesen meg kell ragadnod, de a felejthetetlen íz és aroma megéri, higgy nekem.

És mit tegyek télen, ha nincsenek bogyók? Természetesen, fagyasztott bogyós gyümölcsökből készítenek gyümölcsitalokat, mert amikor fagyasztották, gyakorlatilag nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat. Itt az ideje, hogy vigyázzunk a bogyók betakarítására a téli időszakban.

Tehát vannak bogyók, vannak receptek, és mindössze annyit kell, hogy csak egy kicsit - válasszuk ki, melyik gyümölcsitalot főzzük először. Ne felejtsd el hozzáadni egy darab fényes nyarat és jó hangulatot a házi lé.

http://kedem.ru/chtoprigotovit/domashnij-mors/

Mi az a Morse. Jó. Hasznos tulajdonságok.

Morse frissítő ital, általában a bogyókból vagy gyümölcsökből származó víz és gyümölcslé keveréke, édességek, méz vagy cukor hozzáadásával. Morsy már sok száz éve főzi. Feltételezhetően Romániában kezdték előkészíteni azt, ahonnan a Mors nevét a román nyelvről lefordították, a mézes ital.

A morse előnyei.

Általában a gyümölcsitalok előnyös tulajdonságai azoktól a komponensektől függnek, amelyeket az előállításához használnak: gyümölcsök, bogyók vagy akár zöldségek.
Gyakran előfordul, hogy a megfázás megelőzése érdekében készítsünk vörösáfonyalé, ez segít a megfázás kezelésében és étvágyat okoz.

A blueberry mors jó hatással van a látás szerveire, mivel pozitív hatással van a gyomor-bél traktus munkájára, és hasznos emésztési zavarok esetén.
Fekete ribizli gyümölcsital, tökéletesen helyreállítja az immunitást, erősíti a véredényeket és stabilizálja a vérnyomást, gyulladáscsökkentő hatása van.
A morse cseresznye nagyon jó hatással van a különböző bélfertőzések kezelésére és megelőzésére. Ha naponta 3 hétig fogyasztják, feloldja a koleszterin lepedéket.
A chokeberryből származó morse, enyhíti az érrendszeri görcsöket, javítja a véráramlást és erősíti az érfalak rugalmasságát.

Hasznos tulajdonságok

A gyümölcsitalok összetételétől függetlenül mindannyian a hőség alatt a szomjúságot megállítják, ezért a jégkockák hozzáadódnak a gyümölcsléhez, és csodálatos melegítő hatása van, ha túlmelegedett, vagy télen, akkor egy kicsit melegen kell venni. Morse mindig feltölti a vitaminokat, eltávolítja a fáradtságot és javítja a hangulatot.

Nemrégiben olyan kifejezést használtak, mint a tengeri terápia. Magától értetődik, hogy a gyümölcsitalok gyógyító hatással bírnak, és legalább három hétig használják. A Morse általában 1 pohár italt vesz fel étkezés előtt, 30 perccel étkezés előtt normál vagy alacsony savtartalom esetén, vagy 1 óra és 30 perc, ha a savasság magas. A Morsoterapiya biztosítja az egész szervezet teljes kinyerését, vagy a jólét jelentős javulását. De az avitaminosis megelőzése érdekében a legjobb, ha az ilyen kurzusokat ősszel és tavasszal iszik.
Az illetékes orvosok szerint a gyümölcsitalok előállítása és a betegségmegelőzés során a legjobb eredmények elérése érdekében szükség van arra, hogy azokat a bogyókat vagy gyümölcsöket használják, amelyeket a születési vagy hosszú távú tartózkodási régióban termesztenek. Ezért ne szálljon el szokatlan termékek kezelésére, hanem a tengerentúli gyümölcsökre.

Vitaminok és ásványi anyagok összetétele

Leggyakrabban a gyümölcsitalokat ribizli, vörös vagy fekete, áfonya, áfonya, cseresznye, vörösáfonya vagy ezek keverékeiből állítják elő. Miért ne próbáljuk meg nemcsak a bogyókat, hanem a gyümölcsöket vagy a zöldségeket is gyümölcsitalokra tenni. A legjobb orosz gyümölcsitalok készülnek, a vadon termő bogyós gyümölcsöket kedvelve, az ilyen gyümölcsitalok egyedülálló íze és aromája, továbbá széles terápiás hatásúak. Ez a bogyós gyümölcslé számos szerves savat és ásványi sót tartalmaz. Olyan anyagot tartalmaz, amelyet testünknek szüksége van a megfelelő bélműködésre és a toxinok gyors eltávolítására a szervezetből, valamint a patogén baktériumok megsemmisítését - ezek pektinek. Ilyen morsokban sok vitamin van: C, B1, B2, PP, A. provitamin. Mindegyikük nyomelemeket tartalmaz: kalciumot, káliumot, magnéziumot, vasat és foszfort.

A közelmúltban gyakran kezdtek többféle bogyós gyümölcsből vagy gyümölcsből származó gyümölcsitalokat készíteni, és ezekből a zöldségekből is gyümölcsleveket adnak: sárgarépa, répa, sütőtök és sok más. Az ilyen összetett "keverékek" népszerűvé váltak a képzelet kialakításában, és új ízletes és nagyon hasznos kombinációk kialakításában.
Ne feledje, hogy a keverékek alapja a víz, a többi a gyümölcsök és zöldségek bogyós gyümölcslé, édességek hozzáadásával. A választás szerint ez lehet méz vagy cukor, vagy cukorbetegeknek, cukorhelyettesítőknek.

http://juice.su/article/morsy

Morse: hasznos tulajdonságok. A morse összetétele: vitaminok és ásványi anyagok. Főzés és Morse receptek otthon

Morse egy frissítő ital, amely vízből, bogyós gyümölcsökből vagy gyümölcsökből áll, cukor vagy méz hozzáadásával. Története több évszázados múltra tekint vissza, és egy változat szerint a román mursa "lé", amely viszont a multsa latin szóból származik.

A mors hasznos tulajdonságai

A gyümölcsital előnyös tulajdonságait azok a természetes összetevők (bogyók, gyümölcsök, zöldségek) határozzák meg, amelyek összetételében szerepelnek:

• az áfonyalé segít megakadályozni a megfázást és növeli az étvágyat;
• áfonyalé, mint lázcsillapító és általában a test általános hangjának növelése. Ajánlott a vizeletrendszer betegségeinek megelőzésére, különösen a nők cystitisére;
• a szeder morsok normalizálják a gyomor-bél traktust, megnyugtatják az idegrendszert és egy tonik;
• A fekete áfonyalé a látás szerveire gyakorolt ​​kedvező hatásairól ismert, emellett emésztési zavarokkal rendelkező gyermekeknek is adják;
• feketeribizli lé növeli az immunitást, erősíti az ereket és normalizálja a vérnyomást, gyulladáscsökkentő hatású;
• A bélfertőzések megelőzésére és kezelésére ajánlott a cseresznyelé. Rendszeres használata csökkenti a vér koleszterinszintjét;
• A chokeberry-ból származó morse-ért értágító hatása van, stimulálja a vérkeringést és szabályozza a véredények falainak rugalmasságát.

A gyümölcsitalok egészségügyi előnyei

Bármilyen gyümölcsital a nyár folyamán kiváló szomjúság-leállító, amikor szokás hideg vagy jéggel itatni, és télen jó melegítő ital, ha enyhén felmelegszik. Morse feltölti a vitaminokat a szervezetben, enyhíti a fáradtságot és javítja a hangulatot.

A lovak javítják az emésztést, segítenek a fogyásban, éhesek a böjtölés során, naponta két liter italt fogyasztanak.

Van még egy ilyen dolog, mint a terápia. Ebben az esetben a gyümölcslé terápiás és egészségjavító funkcióval rendelkezik, és a felhasználási ciklust két-három hétre számítjuk. Egy pohárnyi morzét minden étkezés előtt ittak, a gyomornedv normál vagy alacsony savtartalmával, fél órán keresztül, egy és fél óra alatt. A morsokoterápia célja a test általános javulása és az egészség javítása, az év bármely szakaszában elvégezhető, de különösen ajánlott tavasszal, amikor az avitaminózis valószínű.

A szakértők szerint a bogyók, gyümölcsök és zöldségek, amelyek hosszú ideig élnek a régióban, az emberek számára a leghasznosabbak. Ügyeljen arra, hogy ezt a morse vagy már kész termék összetevőinek kiválasztásakor vegye figyelembe.

A morse összetétele: vitaminok és ásványi anyagok

A legnépszerűbb gyümölcsitalok áfonya, vörösáfonya, fekete és vörös ribiszke, áfonya és cseresznye készülnek. Használhat más bogyókat, gyümölcsöket és még zöldségeket is. A klasszikus orosz gyümölcsitalok csak vadon termő bogyókból készülnek, ugyanakkor nemcsak a kitűnő íztulajdonságok, hanem a gyógyító tulajdonságok is megkülönböztetik őket. A bogyós gyümölcslé szerves savakban és ásványi sókban gazdag. Pektint is tartalmaz, amely az emberi szervezet számára szükséges a bél megfelelő működéséhez, a toxinok gyorsabb eltávolításához és a patogén baktériumok szabályozásához. Morse sok C-, B1-, B2-, PP- és A-provitamin-vitamint tartalmaz. Ráadásul nyomelemekben gazdag, mint például kálium, kalcium, magnézium, foszfor és vas.

Gyakran többféle bogyós gyümölcsből vagy gyümölcsből származó gyümölcsitalok találhatók, néha zöldségleveket adnak hozzá, például répa, sárgarépa, sütőtök stb. Az ilyen "keverékek" lehetővé teszik az új ízkombinációk kidolgozását, miközben maximálisan hasznos anyagokat kapnak.

A legtöbb gyümölcslé víz, a többi a gyümölcsök és gyümölcsök gyümölcslé, édesítőszer hozzáadásával. Ez utóbbi lehet cukor, fruktóz vagy méz.

véletlen
cikkek

Pompeii. Helyszín, éghajlat, látnivalók Pompeii. Női oldal www.InMoment.ru.

Gyermek horoszkóp Bak (december 22 - január 20). Horoszkóp gyermek Bak. Milyen szükségletek és n.

Démonok és fertőzések. A betegségek elleni mágia

Cowboy ruhák - divat trend szezon 2011/2012 tél. Női oldal InMoment.ru.

Hideg mártások. Receptek és főzés hideg szószok. Hogyan készítsünk torma mártást, tejfölös mártást,.

Zabpehely. A zabpehely tulajdonságai, összetétele és előnyei. Zabpehely kása. Női honlap www.

Nemzetközi böjt nap - január 5. ünnep

Búza csíraolaj: tulajdonságok és előnyök. Búza csíra olaj az arc, a haj (maszk) és a fajok számára.

A korpa minden előnye: típusok és tulajdonságok

Intim kozmetikumok (intim higiéniai kozmetikumok. Mikor használjon intim kozmetikát. B.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/fruit-drink.html

7 recept frissítő gyümölcsitalokhoz

Cseresznye, áfonya, ribizli, áfonya, vörösáfonya és homoktövis italai

Ezt az illatos, könnyű és ugyanakkor gazdag ízű ital elkészítésének módját már a 16. században írták le - Domostroyban, a háztartásról szóló szabályok és tanácsok gyűjteményével. A tél folyamán őseink hideg pincében tartották a savanyú bogyós gyümölcsöket, és szívesen fogyasztották őket, elmenekülve a vitaminhiánytól. Napjainkban a szupermarketek polcain különböző gyümölcsitalok találhatók, de az ipari termék definíció szerint elveszíti a házi készítésű recepteket a magas cukortartalom, színezékek, ízfokozók és egyéb tartósítószerek miatt. Ha érdekel az egészsége, és szeretne kísérletezni, akkor a legjobb, ha bármilyen friss bogyós gyümölcsöt veszünk, és házi gyümölcsitalokat készítünk - különösen azért, mert nagyon könnyű!

Mors "Berry Glade"

Ez egy alapvető recept a minimális mennyiségű cukor hozzáadott gyümölcsitalra: italokat készíthet bármely erdőből vagy kerti bogyókból.

• A komplexitás csak
• Írja be az Drink parancsot
• Idő 45 perc
• Személy 2

összetevők

• 0,5 kg bogyók: fekete, piros, fehér ribizli, cseresznye, egres, málna, áfonya, stb.
• 100 g cukor (vagy ízlés szerint)
• 800 ml vizet

előkészítés

1. Rendezze, mossa meg és szárítsa meg a bogyókat, távolítsa el a csontokat a cseresznyéből (ha van ilyen). Törje össze a pépet (vagy nagyjából vágja össze egy turmixgépben) és átmegy egy szitán.
2. Távolítsa el a kapott gyümölcslé a hűtőszekrényben (így megtakaríthat maximum vitamint), és a maradékot (bőr, magvak stb.) Egy serpenyőbe tesszük, adjunk hozzá cukrot, vizet, és forraljuk fel. Forraljuk közepes lángon körülbelül 5 percig keverés közben.
3. A kapott húsleveset hűtsük le, hűtsük össze, és friss bogyós gyümölcslével keverjük össze.
4. Telített gyümölcslében vizet adhat az ízléshez, vagy jégkockákkal szolgálhat, ami hígítja és lehűti az italt.

Honey Cranberry mors

A finomított cukorhoz képest a méz sokkal értékesebb termék, mert a szénhidrátok mellett hasznos biológiailag aktív anyagokat is tartalmaz.

• A komplexitás csak
• Írja be az Drink parancsot
• Idő 40 perc
• Személy 2

összetevők

• 0,5 kg áfonya
• 100 g méz (kb. 6 evőkanál)
• 800 ml vizet

előkészítés

1. A mosott áfonyát őröljük egy turmixgépben, törzsben, tegyük a hűtőszekrénybe.
2. Adjunk hozzá vizet a maradékokhoz, forraljuk és forraljuk 10 percig.
3. A leves lehűtése után friss gyümölcslével keverjük össze, és adjunk hozzá mézet - így minden előnyös tulajdonságot megtakaríthat.

Mors "Cseresznye, málna és citrom"

A Citrus jegyzet még érdekesebbé teszi az ital ízét.

• A komplexitás csak
• Írja be az Drink parancsot
• Idő 1 óra + nap
• Személy 2

összetevők

• 1 csésze cseresznye
• 1 csésze málna
• 1 citrom
• 1 liter víz

előkészítés

1. Öblítsük le a cseresznyét, távolítsuk el a magokat, adjuk hozzá a málna és a cukor, keverjük össze, és tegyünk egy zárt tartályba egy napig a hűtőszekrényben.
2. Dörzsölje át az infúziós bogyókat egy szitán, tegye félre a lé.
3. Forraljuk a többi bogyót vízben, hűtsük le és feszítsük meg.
4. Az édes bogyós gyümölcslé és a frissen facsart citromlé kombinálása.

Morse "Lingonberry Mojito"

A menta különösen hangsúlyozza az ital frissítő ízét.

• A komplexitás csak
• Írja be az Drink parancsot
• Idő 2 óra
• Személy 2

összetevők

• 0,5 kg vörösáfonya
• 50 g cukor (vagy ízlés szerint)
• több friss menta levele (ízlés szerint)
• 800 ml vizet

előkészítés

1. Mossuk meg az ételeket egy üvegedénybe, adjunk hozzá cukrot és öntsünk forró vizet.
2. Add menta levelek, zárja le a fedelet, és helyezze mindent, hogy a vízfürdőbe 1,5 órán át bejusson.
3. Amikor lehűlt, feszítse meg a lé, dörzsölje a bogyókat egy szitán.

Morse "Apple Rosehip"

A csipkebogyó - a C-vitamin tartalmának bajnoka, és ezt kell használni!

• A komplexitás csak
• Írja be az Drink parancsot
• Idő 50 perc
• Személy 2

összetevők

• 4 alma
• 1/2 csésze csipkebogyó
• 150 g méz vagy cukor
• citromlé
• 1 liter víz

előkészítés

1. Rózsa csípő, öblítse le, távolítsa el a magokat.
2. Adjunk szeletelt almát, fedjük le vízzel, és forraljuk fel. Főzzük közepes lángon 7–10 percig.
3. A hűtött húslevesben adjunk hozzá mézet vagy cukrot és frissen préselt citromlét.

Morse "Vanilla Heaven"

Mutasd meg a képzeletedet, és kombináld kedvenc ízeidet!

• A komplexitás csak
• Írja be az Drink parancsot
• Idő 1,5 óra
• Személy 2

összetevők

• 200 g fehér vagy piros ribizli
• 200 g homoktövis
• 100 g cukrot
• természetes vanília egy kés csúcsán vagy 1 evőkanál. l. vaníliacukor
• 1 liter víz

előkészítés

1. A mosott homoktövis és a ribizli egy szitán átöblítjük, a lé a hűtőszekrénybe tesszük.
2. Adjunk hozzá vizet és cukrot a maradékokhoz, forraljuk fel és főzzük közepes lángon 10 percig.
3. Feszítsük meg, adjunk hozzá vaníliát (ha van természetes), és még néhány percig tartsa a tüzet, hogy megnyíljon az íze.
4. Hűtsük le és keverjük össze a bogyós gyümölcslével.

Áfonya forralt bor mors

A fűszerek a hagyományos italt egy váratlan egzotikus akcentussal egészítik ki.

• A komplexitás csak
• Írja be az Drink parancsot
• Idő 50 perc
• Személy 2

összetevők

• 300 g friss vagy fagyasztott áfonya
• 1 evőkanál. l. reszelt friss gyömbér gyökér
• 1 bot fahéj
• 5 szegfű
• 5 szegfűbors paprika
• 5 rózsaszín bors
• 1 csipet őrölt szerecsendió
• 2 evőkanál. l. nádcukor
• 1-2 Art. l. méz (vagy íz)
• 1 liter víz

előkészítés

1. Az áfonyát egy turmixgépben őröljük és egy szitán átszűrjük; Törje össze a fűszereket habarcsban.
2. Tegye félre az áfonyalé, töltse fel a maradékot vízzel, adjon hozzá cukrot, fűszereket és forralja fel.
3. Forraljuk közepes lángon 7–10 percig, majd hűtsük le, húzzuk meg, keverjük össze a levest az áfonyalé és adjuk hozzá a mézet. Ez a gyümölcslé meleg és hideg is lehet.

Hurst Shkulev Publishing

Moszkva, st. Shabolovka, 31b ház, 6. bejárat (bejárat a Lane Lane-ból)

http://www.elle.ru/stil-zhizni/food/7-retseptov-osvejayuschih-morsov/

Gyümölcslé a bogyókból: hogyan lehet otthon gyümölcslét készíteni

Azt mondják, hogy a tea- és kávéitalok állandó fogyasztása nagyon káros. Akkor mit tegyünk? A kvass után a vezetés nem kívánatos. A fermentált folyadékok is nem jóak. De azt akarom, hogy frissítsem és leállítsam a szomjúságot.

Folyamatosan inni egy vizet is. Igen, és a boltban levő gyümölcslevek nem futnak fel. De a nyári melegben és a téli hidegben mindig hasznosak a Morse-vitamin receptek.

Az életet biztosító nedvesség ízesítő palettája meglehetősen gazdag. Hány bogyó - annyi íz van. És azok kombinációival is szereti magát és szeretteit.

Ez a természetes és egészséges ital elkészíthető percekben, mind a friss alapanyagokból, mind a lekvárból. Az eredeti formában hőkezelés nélkül lehet főzni vagy fogyasztani.

Hogyan lehet főzni gyümölcsöket a bogyókból otthon

Tehát mi szükséges a morse előkészítéséhez? Ne higgyétek el, de csak 3 összetevő elég! Víz, bogyók és cukor (vagy méz)!

Kezdetben a bogyókat általában készítik. A frisseket mindenféle levélből és lábszárból szitáljuk és tisztítjuk, majd hideg vízben mossuk.

A fagyasztott egy kicsit megpirul.

Annak érdekében, hogy olvasztott állapotba hozzák őket, az üreseket általában kihúzzák a hűtőszekrényből, és egy szűrőedénybe öntik, és egy mély csészébe helyezik, hogy olvadáskor az értékes gyümölcslé ne szivárogjon ki. Szobahőmérsékleten a nyersanyag csak egy órán belül eléri a kívánt állapotot.

De ha reggel elkészült a főzés, akkor jobb, ha ezt a konstrukciót hagyja a hűtőegység közös kamrájában, és a jég éjszaka folyamán gyönyörű bogyók fognak.

Soha nem használható fel a forró víz felolvasztására. Ez nem csak károsítja őket, hanem azonnal elpusztítja a hasznos vitaminokat.

Továbbá, az oxidáció elkerülése érdekében kívánatos, hogy csak zománcozott edényeket és nem-fém főzőeszközöket használjunk. Jobb, ha egy fából készült sodrófa vagy műanyag zúzó kerül.

Azonban senki nem tiltja meg az Ön számára kényelmesebb munkát. Ez személyes ügy.

Ahhoz, hogy nagyobb előnyöket kapjunk és telített koncentrációt kapjunk, a bogyók a legjobbak. Kézzel összezúzhatja őket, vagy keverővel, keverővel vagy facsaróval. És néhány hasznos a jó öreg húsdarálóhoz.

Ezután a zúzott nyersanyagokat elkülöníteni kell a tortától, ezáltal egy szitán őröljük, vagy a gézzel összenyomjuk. Aztán kívánatos édesíteni a burgonyapürét. Ez lehet a szokásos cukor, és sokan hozzáadják a mézet - sokkal egészségesebbek, és az italnak teljesen más csodálatos íze van.

A kapott masszát jól összekeverjük és hűvös vízzel hígítjuk. Ez minden - a lé kész!

Sokan előnyben részesítik a zúzott édes keveréket, hogy kis mennyiségű folyadékkal forralják, és csak akkor forraljuk fel vízzel. Bizonyos értelemben igaza lesz - végül is, nem minden bogyó észlelhető a testben "bumm."

A kis hőkezelés lehetővé teszi, hogy több ízelítőt kapjon a süteményből, és megszüntesse a nemkívánatos összetevőket, amelyek nyers formában használják a gyomrot.

Azonban, ha nincs bogyó, akkor mindig ugyanezt tegye a lekvárral. Csak adjunk hozzá cukrot, ami már nem szükséges - már elég édes.

Az ilyen folyékony fincsi legfeljebb három napig tárolható, feltéve, hogy a hűtőszekrényben zárt állapotban tartja.

Ha nem tetszik a kis cellulóz- és bőrfoltok, akkor mindig a szitán vagy a gézen keresztül szűrheti a nyersanyagot, mielőtt a tartályba öntené.

Áfonyalé, főzés nélküli bogyók nélkül (lépésről lépésre)

Az őszibarack hihetetlenül hasznos, különösen a téli szezonban! Ez nemcsak természetes antioxidáns és antibiotikum, hanem a fáradtság és a beriberi kezelésére is kiváló megoldás.

Sokan jobban kedvelik a lé, de számomra inkább egy kompót, így egy kicsit másképp csinálom.

• Víz - 2 liter.
• Az őszibarack - 1,5 pohár.
• Cukor - 1 csésze.

1. Tegye a vízre a tűzre, adjon hozzá cukrot, és forralja fel a szirupot. Miután megvárta, amíg az összes kristály teljesen fel nem oldódik, eltávolítható a tűzből. Ezután szobahőmérsékletre hűtjük.

Miközben a szirup lehűl, szedje ki a szemetet a szemétből, és öblítse le folyó víz alatt. Dobj egy szűrőt úgy, hogy a felesleges víz akadály nélkül lecsapódhasson.

2. Amint az édes folyadék lehűl, öntse a bogyókat egy speciális lombikba vagy egy üvegbe. Adjunk hozzá egy kis cukortartalmú vizet, hogy az egyenletes legyen az áfonyával.

Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy megkönnyítsük a bogyó aprítását. Önmagában is elég kemény, így néhány víz segít neki.

3. Keverje össze mindent egy turmixgéprel, amíg sima. Egy homogén ízesített zabkása van. Kicsit olyan, mint egy smoothie, és saját egyedi íze van.

4. Szűrjük meg a pürét, hogy eltávolítsuk a szilárd tortát. Ehhez egy kanál, vagy tolkushkoy használható burgonyapüré elkészítéséhez. Ha nincs kéznél, akkor vegyen egy tiszta maradékot, és két vagy három rétegben hajtsa végre. A hatás pontosan ugyanaz lesz.

Az áfonya pürét a lehűtött szirup segítségével azonnal a serpenyőbe préselheti, hogy ne érezze a sok edényt.

5. Keverjük össze a keveréket, és öntsünk értékes nektárt egy kancsóba. A tálalás előtt tanácsos hűteni az italt.

Az íze enyhe kellemes keserűséggel jár, ami csak extra pontokat ad hozzá.

Hogyan lehet főzni a homoktövis levét otthon

A vitaminok tárolója homoktövis. Annak érdekében, hogy ne veszítsük el őket, a legjobb, ha nem főzzük a bogyókat főzés közben, és nem szabad forró vízzel tölteni őket. A legjobb, ha az elkészített nyersanyagot hűtött, tiszta vízzel hígítjuk.

Szélsőséges esetekben meleg folyadékot használjon az összes hasznos elem nyomon követésére.

• Homoktövis bogyók - 150 gr.
• Cukor - ½ csésze.
• Víz - ízlés szerint.

1. Először meg kell mosni a homoktövis, távolítsa el a szemetet és a gallyakat. A bogyók betakarítása nehéz, ezért ez a jó a betakarított növények között mindig sok.

2. Tisztítsa meg a tiszta narancs bogyókat burgonyapürével. Jobb, ha ezt egy nagy edényben végezzük úgy, hogy az összenyomott olajos gyümölcslé ne foltoljon. Ezenkívül abszolút haszontalan az értékes cseppek csobbanása.)

Az őrléshez a megfelelő keverő. Bár ajánlom a szokásos tolkushku-t, mert nem zúzza össze a kemény csontokat, és nem adja ezt a keserűséget italunknak. Az íze "tiszta" és természetesebb lesz.

3. Öntsük a cukrot a darált nyersanyagba és jól keverjük össze. Vízzel hígítsuk a kívánt konzisztenciát és tálaljuk.

4. Valaki szeret megenni a maradék bogyó darabokat, így nem tudod megterhelni a keveréket.

De ha a kisgyermekek gyümölcslevet isznak, jobb, ha először átmegy az édes pürét egy szitán, vagy préseljük át a gézzel. És csak akkor kapja meg a vastag lé vízzel.

És ebben az esetben jobb, ha cukrot adunk a bőr és a csont eltávolítása után.

Jobb, ha az italt enyhén hűtött, de egyébként - ez ízlés kérdése.

Ha nem találtunk friss vagy fagyasztott bogyókat, majd merészen főzzük a lekvárból, akkor is nagyon ízletes lesz.

Videó arról, hogyan készítsen ízletes és egészséges homoktövislevet

Rövid videót vettünk fel a csatornánkon, hogy mindenki megláthassa az egész főzési folyamatot. Meg fog lepődni, mennyire egyszerű és egyszerű minden.

És tudod, milyen finom homoktövis levet kap. A szavak egyszerűen nem írhatók le. Győződjön meg róla, hogy főzni és fújni. És írd meg az érzéseidet.

By the way, akkor ugyanazt a receptet, mint egy alapot, hogy egy italt teljesen más bogyók, és még gyümölcs, ha szükséges.

Hogyan készítsünk friss gyümölcsök áfonyalé

A hideg idényben a megfázás elkerülése és az immunitás javítása érdekében hasznos az áfonyát a diétába foglalni. Nemcsak frissítő, hanem olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a pozitív hangulathoz.

Tehát azt mondhatjuk, hogy a depresszió természetes gyógymódja. És ez nem vicc.

• Áfonya - 0,7 kg.
• Víz - 3 liter.
• Granulált cukor - 0,35 kg.

1. A bogyókat jól mossuk le és tisztítsuk meg a felesleges szemetetől pürészerű állapotig. Túl sok sekély nem éri meg, bár a nagy darabok teljesen haszontalanok lesznek. A lényeg az, hogy ilyen állapotot érjünk el, hogy több folyadékot nyerjünk belőle.

Az őrlési módszer önállóan választható. Kényelmesen használható erre a célra egy élelmiszer-feldolgozó, lehetőség van a bogyók konzisztenciájának szabályozására.

2. Készítsen tiszta, vasalt gézet, és vigye át az abroncsot. Óvatosan gyűjtsük össze az anyag végét, és segítjük az értékes gyümölcslevet.

Annak érdekében, hogy a bogyók könnyebbé váljanak, ne tegyük őket egyszerre gézbe. Jobb, ha ezt részben végezzük el, így kevésbé hasznos részecskéket veszítünk el a rubin nyersanyagból.

3. Egyébként a kapott torta is használható - miért kell elveszíteni valamit! Az edénybe kell önteni, és vízzel töltve jól keverni. Forraljuk fel, és azonnal kapcsoljuk ki a hőt.

4. Feszítsük meg a színtelen főzetet a korábban használt gézen keresztül, és most már a felesleges bőrt és a köveket a nyugalom eldobhatja. Minden, ami tőlük elvihető, már megtettük.

5. Miközben a folyadék még meleg - oldja fel a cukrot. Ha késik, akkor a kristályok nehezebb feloldódni.

És amint a kapott szirup szobahőmérsékletre hűl, öntse ki az előzetesen préselt áfonyalé.

7. Ezután szép edénybe öntjük, és az asztalra is fogyaszthatnak, legalábbis víz helyett.

Ez olyan gyors, egyszerű! És mennyire hasznos!

Lépésről-lépésre kész recept a fagyasztott bogyókból készült áfonya gyümölcslé elkészítéséhez

A fagyasztott áfonya nem kevésbé hasznos. Először azonban legalább szobahőmérsékletre kell felmelegedni, és csak akkor kezdjük az egészséges és ízletes ital elkészítését.

Ez a lé nagyon ízletes, így mindenkinek van egy vagy két zsákja a csodálatos bogyóval a fagyasztóban.

• Víz - 2 liter.
• Fagyasztott áfonya - 250 gr.
• Cukor - 200 gr.

1. Távolítsa el előre a bogyókat a fagyasztóból, és hagyja felengedni egy magas tálban. Ne feledje, hogy megfelelő állapotba kell jutniuk anélkül, hogy bármilyen további beavatkozás lenne víz vagy valamilyen fűtés formájában.

Ezután aprítsa meg őket fa vagy műanyag porral.

Ilyen esetekben jobb, ha nem használjuk a vas edényeket, hogy a bogyók ne oxidálódjanak, és nem kapnak felesleges ízlést.

2. Adjunk hozzá granulált cukrot és hígítsuk a rubin ízesített pürét vízzel. A receptben lévő cukormennyiséget az adja, amit általában hozzáadok.

A hígított folyadékot kipróbálhatja, és magának is beállíthatja az ízét.

3. Tegye át a keveréket a serpenyőbe, és forralja fel.

Ha fagyasztott áfonyát vásárolt egy boltban vagy a piacon, akkor még pár percig is forralhatja. A több főzés nem lehet olyan, hogy ne veszítsen el értékes hasznos anyagokat.

Zárja le a fedelet, és adja meg az italt a bogyó ízének és színének. Az infúzióból telítettebbé válik, mind az íz, mind a szín tekintetében.

4. Hűtsük le a kész italt, feszítsük át egy finom szitán, vagy a marhabőrön keresztül, aki, ami kiderült, kéznél van.

A fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült morzus nem kedvezőbb a frissen elkészített italnak.

Ezért győződjön meg róla, hogy betakarítja az áfonyát, és helyezze őket a fagyasztóba.

Hogyan kell főzni fagyasztott ribizli lé

Ó, és szeretem a ribizli, C-vitaminban gazdag! Nagy örömmel egész családja eszik. Természetesen a télhez nagy mennyiségben gyűjtöttük össze, és bármikor a fagyasztóból kapjuk, hogy élvezze az édes-savanyú csodálatos ízeket!

Vagy egy csésze illatos lekvárt teával!

És mi a lé? Még a kávé néha nem helyettesítheti ezt a csodálatos italt, különösen a fagyos téli reggelen.

• Víz - 1 liter.
• Fagyasztott ribizli - 300 gr.
• Granulált cukor - 100 gr.

1. Távolítsa el a fekete bogyókat a fagyasztóból, és öntsön a serpenyőbe. Hagyja 20 percig hagyni, hogy melegen álljon, hogy felolvadjon. Erre elegendő idő lesz.

2. Adjon hozzá cukrot és jól keverje össze. Édes íze ismét hozzáadható az Ön ízléséhez, és talán valaki jobban szeretni fogja a mézet.

Próbáltál már valaha a ribizli és a méz kombinációját!

3. Az illatos bogyókat őröljük az egyik ismert módon - vagy tolkushki vagy turmixgép segítségével. A szükséges állapot a maximális csiszolás, előnyösen szuszpenziós állapot.

Ebben az esetben természetesen a keverő hasznosabb lesz.

4. Öntsünk meleg vizet, és rázzuk össze, hogy a cukor ne tapadjon az aljzathoz, hanem feloldódik. Ehhez hagyj egy kicsit állni a konyhai asztalon, és ugyanakkor időnként keverjük össze a tetőt.

5. Ezután tegye a serpenyőt a tűzre, és forralja fel a keveréket. Azonnal távolítsa el a tűzhelyről, ne csak kapcsolja ki a gázt, vagyis távolítsa el a forró felületről.

A hosszú távú fűtés elpusztítja az összes vitamint, majd csak finom lesz. De azt akarjuk, hogy ez is hasznos legyen!

Hűtsük le a nektárt szobahőmérsékletre, hagyjuk csak a szokásos konyhaasztalon maradni.

6. Az ismert módszerek szűréséhez ma már sokat beszéltünk erről. Nevezetesen, egy szitán vagy sajttálon keresztül, és hűtsük a hűtőszekrénybe.

7. Bármikor inni tudja ezt a csodálatos italt. És milyen jó minden ünnepi asztalra! Ha a boltban levő gyümölcslé és gyümölcsitalunk az asztalon lesz, akkor elkezdődik és befejezni.

Egyébként ugyanolyan jó mind a lehűlt állapotban, mind a melegben.

8. A cukor főzés közben is hozzáadható és nem adható hozzá. Ehelyett elegendő 3 evőkanál hozzáadni a már lehűtött húsleveshez. l. A méz és a lé új ízesítő színekkel fog játszani.

Ha még soha nem próbáltad meg ezt a kombinációt, próbáld ki, meglepheted az ízlelőbimbóidat!

Videó arról, hogyan készítsünk házi lé bogyók keverékéből

Ma már több különböző receptet is megvizsgáltunk a bogyós gyümölcsitalokhoz. És mindegyiket ugyanolyan típusú bogyókból készítették.

És tudod, mennyire ízletesek a bogyók keverékéből. Azonban nagyon különbözőek lehetnek, de minél változatosabb az összetevők összetétele, annál gazdagabb lesz az íze.

És itt van egy ilyen recept. A fagyasztott fekete és piros ribizli ízletes összetevőinek, valamint a szeder és az eper összetétele. Már akkor, amikor elolvasta az összetevőket, finom lesz! És képzeljük el, hogy mi lesz, ha ezt a nagyszerűséget főzzük.

By the way, a kompozíció lehet minden alkalommal, amit akar. Mindez a képzeletektől és a fagyasztószekrényben elkészített nyersanyagoktól függ.

Ezek finom gyümölcsitalok! Ha valakinek az olvasás kezdete előtt is kétségei merültek fel, hogy felkészítsék őket, vagy nem, most valószínűleg mindenki számára világossá vált, hogy nemcsak a gyümölcslevek és a kompótok szívesen várják magukat és szeretteiket. De illatos házi italok.

Egyébként sokkal több vitamint tartalmaznak, mint a csomagolt gyümölcslevek és a létartalmú italok, amelyeket a növényben pasztőröztek.

A nap csaknem bármikor inni lehet, de ne használja vissza. Végül is hozzáadod a cukrot. Túl édes italok ártalmasak az egészségre. Még akkor is, ha a vízbe keveredik a lekvárt és élvezed az életet biztosító nedvességet, az édességtartalom még mindig nagy lesz.

Minél kevesebb a cukor, annál jobb! És sokkal hasznosabb, ha a kedvenc italodat egy teáskanál mézzel igyál.

Bon étvágygerjesztő és egészséges, vitaminokat kap a finom bogyós gyümölcsitalokból!

http://sekreti-domovodstva.ru/mors-iz-yagod-kak-prigotovit.html