Citrus (lat. Citrus) a Rutaceae (Rutaceae) család örökzöld fái és cserjei. A narancssárga (Aurantioideae) alcsalád Citrus (Citrinae) törzsének Citrus (Citreae) törzsébe tartozik. A citrusfélék a délkelet-ázsiai haza.

A „citrus” szó latinul a „citromfát” jelentette.

Oroszországban a citrusfélék közül csak az ország déli részén nőnek a mandarinok. Az Oroszországban növekvő gyümölcsök ebben a cikkben találhatók.

Kezdetben, a citrusfélék emberi termesztése előtt, a citrusfélék nemzetsége csak a Lyme, Mandarin, Pomelo, Poncirus, Citron - fajokat tartalmazza Ázsiában;

Ausztrál lime: ujj mész, kerek mész, sivatagi mész;

Ismerje meg Ausztrália egzotikus gyümölcsét ebben a cikkben.

Kumquats (nem világos, hogy miért minősülnek citrusféléknek, mert a Fortunella nemhez tartoznak); Ismerje meg a gyümölcskamkátot ebben a cikkben.

Padok: Citrus halimii és Wild Indian Orange.

Minden más típusú citrusféléket hibridizálással vagy keresztezéssel nyertünk. Ismerje meg a citrusfélék hibridjeit itt.

A citrusfélék nevének listája

Agli: 1914-ben Jamaica-ban keresztezték mandarin és grapefruit. Édes íze van.

Narancs: A növény gyermekkora óta mindenki számára ismert. Ebben a cikkben olvashat a gyümölcs narancsról.

Bergamott: A bergamotot narancs és citron keresztezésével nyerik. A gyümölcs kellemes savanyú ízű.

Gayanima: A citrusok Indiából származnak. Főleg az indiai és a közép-indiai déli részen termesztik. Az íze savanyú, magas savtartalma miatt, bár tartalmaz néhány cukortípust is. A guyanaim bőr az eukaliptusz vagy gyömbérhez hasonló ízű. Emiatt Dél-Indiában is használják őket pácolásra.

Grapefruit: Feltehetően a grapefruit egy narancssárga pomelo keresztezéséből származik. A gyümölcsök ízletesek, savanyú és keserű utóízzel rendelkeznek. A grépfrútot a 18. század közepén fedezték fel a karibi térségben.

Durva bőrű citrom: Ez egy közönséges közönséges citromforma. Szokásos citromként is használják.

Vadon élő indiai narancs: Ahogy a neve is jelzi, ez a gyümölcs Indiának ad otthont. Ő a modern citrusfélék egyik régi, primitív őse. Ez a növény veszélyeztetett faj. Ezt a gyümölcsöt Indiában gyógyító és szellemi célokra használják.

Kafir-lime: E gyümölcs gyümölcse nem fogyasztható, de a héjat a főzéshez használják. A gyümölcslé nagyon savanyú. A főzés során használja a leveleket. A leveleket hagyományos thai étel - tom yam (savanyú leves) használják.

Kerek mész: Nagy cserje vagy kis fa, akár 10-12 méter magas.

Citrom ichansky: Yichang városa, Kína. Olyan kemény növény, amely Európa és az Egyesült Államok mérsékelt területein nőhet.

Wild Lemon: A világ trópusi és szubtrópusi régióiban termesztik. Gyümölcsöket használnak, valamint a szokásos citrom gyümölcsét is.

Karna: Ennek a gyümölcsnek a fontossága abban rejlik, hogy az állomány más citrusfélékbe kerül.

Valódi mész: A gyümölcsről ebben a cikkben olvashat bővebben.

Édes mész: Kellemes ízű, belőlük készült gyümölcslevek.

Citrom: A citrom gyümölcs ebben a cikkben található.

Meyer Lemon: Ezt a növényt díszítőjeként használják kompakt mérete miatt. Népszerű az USA-ban, mert a gyümölcsöt használják. A 20. század közepén az Egyesült Államokban a vírusok hordozója volt, amely miatt sok citrusfélét megsemmisítettek.

Calamondin, Citrofortunella: Dísznövényként használják.

Clementine: Ez a hibrid 1902-ben jött létre. A mandarinra emlékeztető ízletes gyümölcsökkel rendelkezik.

Mandarin: A mandarin gyümölcsről bővebben a cikkben olvashat.

Mandarin nemes vagy királyi mandarin: valami mandarin és narancs között.

Mandarin Unshiu: Ez a gyümölcs Japánból származik. Oroszországban dísznövényként használták.

Mineola: A "Dancy" mandarinfajta hibridje a "Duncan" grapefruitfajtával. A Minerát Floridában (USA), Kínában, Törökországban és Izraelben termesztik.

Natsudayday: Ez a növény a Yamaguchi prefektúra virága Japánban. Van egy savanyú narancs (narancs) és pomelo hibridje. A növényt először Japánban találták a 17. században.

Oranzhelo: A Chironya vagy az Oranzhelo egy természetes hibrid, amelyet a grapefruit és az édes narancs keresztezésével nyerünk. A haza növekszik Puerto Rico felvidékén. 1956-ban Carlos G. Moskos gyümölcs szakértő észrevette ezt a növényt a kávé ültetvények közelében. Gyümölcsei nagyobbak és fényesebbek, mint a többi fák. Chirona nagyon népszerű a helyi piacokon. A gyümölcsök nagyok, a grapefruit mérete kissé hosszúkás vagy körte alakú. A héja világos sárga vagy narancssárga, nem vastag, sima, a húshoz viszonylag feszes, de nagyon könnyen hámozott. A hús sárga-narancs, puha, gyengéd és lédús, szeletekre osztva. Használjon friss gyümölcsöket, mint egy grapefruit-t, félbevágva, és egy kanállal enni. Sziruppal konzervált gyümölcsök. Finom kandírozott héjat készítünk a héjból.

Finger Lime: Ovális alakú gyümölcs. Népszerűsége Ausztráliában. Add hozzá a különböző receptekhez.

Pomelo: A pomelo gyümölcsök a citrusfélék legnagyobbak. A gyümölcs ízlése édes-savanyú. A gyümölcs friss. A pomelo gyümölcslé nagy értékű.

Narancs: A gyümölcs hasonló a narancshoz. A gyümölcs gyógyászatban használatos.

Ponkan: Ez lényegében mandarin. Kellemes íze van.

Poncirus: A Poncirus gyümölcsöt nem eszik, de speciális feldolgozással italokat készíthet belőle. A Poncirust szabadon keresztezik a citrusfélékkel, amelyet aktívan használnak.

Sivatagi mész: A sivatagi mész szabadon halad át más citrusfélékkel. Gyümölcseit nagyra értékelik.

Rangpur: Rangpur a mandarin és a citrom hibridje. A gyümölcsök nagyon savanyúak. Alapvetően a rangpur-t citrusfélékhez használják.

Sweetie vagy Oroblanco: A "Sweetie" neve az édes-édes angol szóból származik. Az 1970-es években a fehér grapefruit pomelo hibridje.

Citrus halimii: Ez egy citrusfa, amelyet 1973-ban fedeztek fel, így nem kapta meg az orosz nevet. Ritka és rosszul érthető. E növény gyümölcsei ehetőek, de savanyúak. Hazai növények Délkelet-Ázsiában. A vad formában nagyon ritka, csak Thaiföldön, Malajziában és Indonéziában. A héj sárga-narancssárga, vastag, rosszul elválasztva a péptől. A hús sárga-zöld, nem lédús, nagy számú maggal.

Sudak: Ezt a gyümölcsöt nem eszik, hanem az ecet helyett ízesítőszerként használják.

Tanzhelo: 1897-ben nyert hibrid. A gyümölcs savanyú ízű.

Mandarin (mandarin): a mandarin egyfajta vagy alfaj.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

Citron: A gyümölcshús savanyú vagy édes savanyú. A friss nem eszik. Tészta célokra használják. Szintén egyfajta citron a citron palmar vagy a "Buddha keze". Nagyon bizarr formája van a gyümölcsnek.

Wilson citrusfélék: a papad és a grapefruit keresztezésével kapott hibrid növény. A növényt állományként használják. A gyümölcsök nagyok. A héja vastag, kemény és illatos. A hús lédús, savanyú és nagyon keserű.

A Citrus Kombava egy citrusfélék. A bőr sötétzöld és dudoros. A gyümölcs maga nem fogyasztható, a héjat néha a főzés során használják, de fő értéke a levelekben rejlik. A gyümölcslé a kicsi, és nagyon savanyú. A citrusfélék csokor kétségtelenül citrusfélék, de teljes citrom illata akkor jelenik meg, ha a leveleket szakítják vagy aprítják. A thai konyha a levelek nélkül elképzelhetetlen, a maláj, a burmai és az indonéz szakácsok is használják őket. A leveleket szeletekre vágják, vagy csíkokra vágják, és levesekben (különösen a forró savanyúságban) és curryban használják fel. A hal- és csirkehúshoz néha finoman reszelt héjat adnak. A szárított levelek több hónapig megőrzik ízüket, ha hűvös, száraz helyen tárolják. Ezeket főként a babérlevélhez hasonlóan használják, és nem kell előhúzni.

Hassaku: Japánban termesztett citrusfélék, főként Hiroshima prefektúrában. Grapefruitból és mandarinból származó hibrid. 1860-ban fedezték fel Hirosima prefektúrában. Jelenleg Japánban gyümölcsöt termesztenek nagy mennyiségben. A gyümölcs nagy, narancs vagy grapefruithoz hasonló, mindkét végén kissé lapított. A héja világos sárga, vastag, kissé durva. A hús nem édes, savanyú, enyhén keserű, frissítő ízű, halványsárga színű, sűrű, de nem túl lédús, sok szegmensre osztva. Töltsön friss Hassak-t, félbe vágva, és egy kanállal eszik a húst. A főzés során ezt a gyümölcsöt gyakorlatilag nem használják.

Yunos (Yuzu): A gyümölcs erős citrus illatú. A gyümölcsöt ritkán fogyasztják, főként abból, hogy különböző ételeket készítenek az ételekhez.

Örömmel töltjük be a gyümölcsgyűjteményedet a segítségedre!

http://filuz.ru/47-spisok-tsitrusovykh-fruktov

Élelmiszer-növények gyógyító tulajdonságai A növények kémiai összetétele és a gyógyszerek előállítása tőlük A növényekben lévő anyagok jellemzői Étrend-táplálkozás

Citrus és más szubtrópusi és trópusi gyümölcsnövények

gránátalma

Gránátalma (gránát) - a gránátalma család legfeljebb 3 m magas cserje vagy elágazó fája.

Fiatal levelek zöldes-sárga, a régiok barna-szürke.

A levelek lándzsák, egész, sima, fényes.

Nagy, ragyogó bíborvörös egyetlen virág vagy csokor található a hajtások tetején.

A gyümölcs egy különleges, bogyós gyümölcsös, bőrös pericarp.

Sok szögletes magot tartalmaz, gazdag ehető pépet körülvéve a héj helyett.

A gyümölcs szeptemberben kezd érni.

A gránátalma egy ősi növény, kultúrájának kezdete az őskori időkig nyúlik vissza.

A vadon élő formában Oroszországban megtalálható a Transkaukázusban és Közép-Ázsiában, amelyek egy kulturális gránátalma független fókuszai. A gránátalma a Krím-félszigeten is tenyésztik.

A megművelt fajták gránátalma leve 8-19,7% cukrot, 0,2-9,0% citromsavat és almasavat, nitrogént, fitoncideket és néhány C-vitamint tartalmaz.

A perikárban, a kéregben és a gyökerekben sok tannin van (10,4 és 32,3% között).

A gránátalma barnítószerként a magasabb minőségű bőrt használják.

A virágok tartalmazzák az antocianin punicin pigmentet. A virágokból nyert festékeket selyem, pamut, vászon és gyapjúszövetekkel festik. A kéreg és a gyökerek tartalmazzák az alkaloidok, a peltierin, az izopelterin, a metil-izoszselterin és más, erős antihelmintikus hatásúak.

Általában friss gyümölcsöt fogyasztanak, vagy levet kapnak, ezekből kivonat, szirupot és frissítő italokat készítenek.

A gránátalma lé nagyon finom, és a gabonafélékkel együtt a nemzeti ételek gyártásához használják.

A lé párologtatásával készítsünk nasharabi mártást - az egyik legjobb ízesítőt a sok kaukázusi ételhez.

A gránátalma orvosi felhasználása sokáig a korunk előtt kezdődött.

Hippokratész gránátalma levét írt a gyomor fájdalmakhoz, gyümölcshámláshoz a dizentéria kezeléséhez és a sebek kezeléséhez.

Az arabok gránátalma a gasztrointesztinális rendellenességek, fejfájás miatt.

A gránátalma gyógyászati ​​alkalmazása nagyon gyakori azokban a területeken, ahol nő.

Például Grúziában a lé a torok betegségeihez használatos, és számos összetett keverék részeként hasmenéshez használják a virágcserét, a daganatokhoz virágokat készítenek, dagadt szárított gránátalma virágokat és tárkony gyökereket használnak szájbetegségek poraként.

Néha a népi gyógyászatban friss, gránátalma gyümölcsöket használnak a megfázás, a vastagbélgyulladás, a láz.

Kitűnő gyulladáscsökkentő hatás a gyümölcs héja főzetének használatát teszi lehetővé.

Készítsük el 5 g-ból 100 ml vízre.

Alkalmazzuk a húst a szűrőn keresztül, naponta háromszor, 1-2 evőkanál, az ételhez.

K. D. Eristavi professzor kifejlesztett egy eljárást az égési sérülések kezelésére gyümölcslé és gyümölcshéjjal.

A gyümölcs kéregéből kapjuk a kraspato-sárga színt - az exgra-t, amely erős megkötő hatást fejt ki, úgyhogy enterokolitisz (0,75 g naponta háromszor).

A gránátalma fa gyógyászati ​​tulajdonságainak sokféleségéből az anthelmintikus hatása a legfontosabb.

Még az ókori Görögország, Róma, India és Örményország orvosai is használták a gránátalma fa kéregét a férgek kiürítéséhez.

A teásféregek kivételéhez (a törpe lánc kivételével) 40-50 g kéreg két csésze vízben (400 ml) 6 órán át áztatjuk, majd addig forraljuk, amíg fél folyadék elpárolog.

A betegnek egy órán át inni kell a hűtött és hűtött táptalajt, és fél óra múlva sóoldatú hashajtószert (15-20 g glauber sót) adnak.

Amikor a gránátalma kéregéből gyógyszert használ, óvatosan kell eljárni, mivel túladagolásuk szédülést, gyengeséget, homályos látást, görcsöket okozhat.

Bár 1-2 nap múlva ezek a jelenségek általában eltűnnek, nagyon óvatosnak kell lennie, és az első mérgezési tünetek megjelenésekor hívja fel orvosát.

http://rasten.liferus.ru/citric_granat.aspx

CITRUS KULTÚRÁK - ez.. Mi a CITRUS KULTÚRA?

A tartalom

CITRUS KULTÚRÁK - a Citrus nemzetség örökzöldei, lédús gyümölcsöket adva. A leggyakoribb a narancs, a grapefruit, a mandarin, a citrom, a citron, a pampelmus... Nagy enciklopédikus szótár

kulináris

: 1914-ben Jamaica-ban keresztezték mandarin és grapefruit. Édes íze van.

ebben a cikkben gyümölcs narancs: Ez a növény mind gyermekkora óta ismert. Tudod olvasni az Orange-ról

: A narancs és a citrom keresztezésével nyert Bergamot. A gyümölcs kellemes savanyú ízű

: Citrus Indiából származik. Főleg az indiai és a közép-indiai déli részen termesztik. Az íze savanyú, magas savtartalma miatt, bár tartalmaz néhány cukortípust is. A guyanaim bőr az eukaliptusz vagy gyömbérhez hasonló ízű. Ez az oka annak, hogy Dél-Indiában is pácolják őket

: Feltehetően a grapefruit egy narancssárga pomelo keresztezéséből származik. A gyümölcsök ízletesek, savanyú és keserű utóízzel rendelkeznek. A grapefruitot a 18. század közepén fedezték fel a Karib-térségben

: A közönséges citrom egy szorosan összefüggő formája. Rendszeres citromként is használható, durva bőrű citrom

: Ahogy a neve is jelzi, ez a gyümölcs Indiának ad otthont. Ő a modern citrusfélék egyik régi, primitív őse. Ez a növény veszélyeztetett faj. Ezt a gyümölcsöt Indiában gyógyító és szellemi célokra használják

: E gyümölcs gyümölcse nem fogyasztható, de a héjat a főzéshez használják. A gyümölcslé nagyon savanyú. A főzés során használja a leveleket. A leveleket hagyományos thai ételekre - tom yam (savanyú leves) használják

: Nagy cserje vagy fa, legfeljebb 10-12 méter magas

: Yichang városának, Kínának a neve. Egy kemény, Európa és az Egyesült Államok mérsékelt régióiban növekvő növény, Limon ichansky

: A világ trópusi és szubtrópusi régióiban termesztik. A gyümölcsöket ugyanúgy használják, mint a szokásos citromfajtákat

27. Otahayt (édes rangpur, ohajty rangpur, Tahiti narancs). Ez is limandarin, amelyről úgy gondolják, hogy Indiából származik. 1813-ban nyílt meg Tahitiban, ahonnan az európaiak világszerte hordták.

28. Durva citrom vagy citronella. Észak-Indiából származik és mandarin és citron hibridje.

29. Pomelo. Citrus maxima, Citrus grandis, pummel és sheddok - Sheddok kapitány tiszteletére, akik a 17. században a malaji szigetvilágból Pomelo magokat hoztak a Barbay-i Nyugat-Indiába. Hatalmas kerek vagy körte alakú gyümölcsök, meglehetősen vastag héjjal, sok lédús hússal, durva, könnyen leválasztható membránokkal. Az egyik eredeti citrusfélék, amelyből minden fajta eltűnt. A pomelo sárgája sárga, zöld, a hús sárga, zöld, piros.

30. Pomelo mészvel.

31. Hibrid - Duncan grapefruit, Floridában tenyésztett fajta 1830-ban

32. Hibrid - Hudson grapefruit is

Az Oroblanco nem is nagyon hasonló.

A természet másik rejtélye - Új-Zéland grapefruit:

Új-Zéland Grapefruit (Új-Zéland Grapefruit)

Grapefruitnak nevezik, de úgy vélik, hogy természetes tangelo vagy pomelo és grapefruit hibridje. A származási hely is tisztázatlan - Kína vagy Ausztrália. Sokkal édesebb, mint a legtöbb grépfrút.

A grapefruit és a narancs hibridjeit narancsnak nevezik. Chironya kiemelkedik a narancssárga gyümölcs - citrusfélék közül, amelyek gyümölcsei olyan nagyok, mint a grapefruit, és jobban kóstolják meg a narancsot. Chironya is természetes hibrid. 1956-ban Puerto Rico-ban találták meg, karcos fehérrépa, valamilyen módon megragadt a besorolásban, és elkezdett művelni. Itt van chironya:

De ez a dolog úgynevezett kanál, ágyak vagy savanyú mandarin, Citrus elsüllyedt:

A gyümölcsök önmagukban nem eszik, de részvételével érdekes hibrideket kaptunk - Yuzu és Calamondin. Yuzu (ichandrin, fiatal) - a papilla és az ichang-papad (ichangovogo lime) átkelésének eredménye. A papadokról egy kicsit később, és a yuzu szinte olyan, mint egy valódi citrom, csak kissé halványabb. És ugyanaz a savanyú. Bár a citrom nem töltötte ott az éjszakát. Ez a hibrid két és fél ezer éve. Itt van:

A darab második hibridje a calamondin (más néven arany mész, panamán narancs), a savanyú mandarin és a kumquat áthaladásának eredménye. Ez a hibrid kínai eredetű, de Európába a Fülöp-szigeteken keresztül jött. Többet örökölt a savanyú mandarinból, mint kumkvatból, de van egy ehető, mint a kumquat, héj. A Kalamondin tökéletesen átlépte, és ebben az alkalomban sok hibrid szülője lett. Az ételeket sokféle módon használják - önmagában, nyersen, szárítva, szárítva, hozzáadva a páchoz a halhoz, sózva, mint uborka, fűszerekkel pácolva, hússal, lekvárral, lekvárral, cukrozott gyümölcsökkel. Ez így néz ki:

Hát, maga Isten elrendelte, hogy kumkáthoz menjen. Ezek olyan kicsiek, mint a felnőtt hím, sárga vagy narancssárga gyümölcs hüvelykujjának szélső falaxja, hasonlóan a csökkent citrommal. Eladott, általában nagy élelmiszerboltokban, laminált hab tálcákban. Oroszországban viszonylag nemrégiben, csak néhány éve jelent meg. Először pokolian drágák voltak, de ma olcsóbbak. Itt, ha még nem próbáltad meg őket, már biztosan láttad őket:

A citrusokat viszonylag közelmúltban tulajdonították a citrusféléknek - amikor Swing javasolta a Fortunella Citrus szubgenusz (valójában Kumquats számára) kiemelését. Vagyis a pomelo, mandarin, citron - ez a Citrus nemzetség, a Citrus alfaj és a kumquats - a Citrus nemzetség, a Fortunella alfaj.

Otthon kumquat valószínűleg Kína. Ez azt jelenti, hogy először (1646-ban) említik egy európai szerző, de Kínában termesztett gyümölcsként. És 1178-ban már leírják a kínai irodalomban. 1712-ben kumkátokat vettek fel a Japánban termesztett növények listáján. Valójában, és még mindig a növekvő kumquats fő területei Kína, Délkelet-Ázsia és Japán. Európában a görög Korfu szigetén termesztik őket. Kumquat-t is termesztik Egyiptomban, Izraelben és Floridában.

Egyébként kis édes-savanyú dolgokat, amelyeket szárított gyümölcsökkel, szárított citrommal és szárított mandarin néven (vagy még rosszabbul "szárított citrom", "szárított mandarin") néven árusított standokon értékesítenek - ez valójában megszárad kumquats. Nos, egy csipetnyi limequats vagy mandarin zömökben. Amint kitalálhatod, a limequat a mész és a kumquat hibridje, a mandarinquat pedig mandarin és kumquat.

A híres citromfajták Törpe és félig törpe gyümölcsfák, gyönyörű koronával, virágokkal és gyümölcsökkel díszítve. Számos, jól ismert citromfajta otthonából nőhetünk azok, amelyek szobánk "klímájával" állnak össze, jól nőnek és bőséges gyümölcsökkel rendelkeznek, valamint dekoratívak.

A banánt nagy keményítőtartalom jellemzi. A gyümölcsök sok vitamint tartalmaznak: aszkorbinsav (C-vitamin), P-vitamin, karotin.

A citrusok 50-90 mg / l vitaminokat gyűjtenek fel; sajátosságuk a vitamin kezdeti mennyiségének megőrzése a tárolás során jelentős veszteség nélkül (nincsenek enzimek, amelyek az aszkorbinsavat citrusfélékben oxidálják). Jelentős mennyiségű C-vitamin eper, málna, egres.

Egyes gyümölcsök olyanok, mint a természetes vitaminkoncentrátumok: csipkebogyó 1500 mg / l C-vitaminig és 5 mg / l karotin, 50 és 8-as hegyi kőrisben, 120 és 8 tengeri homoktövisben, fekete ribizli 400 mg / l-es C-vitaminig.

A gyümölcsök kalóriatartalma kicsi és átlagosan 50–70 kcal / 100 g (1 kcal - 4,19 kJ).

A gyümölcsökben lévő anyagok jelentős szerepet játszanak az emésztés és az anyagcsere folyamatában. A szerves savak a hasnyálmirigy szekréciójának és a bélmotor funkciójának erős kórokozói. A tanninok közül a tannin és a katechinek a legjelentősebb biológiai hatásokkal rendelkeznek. A fekete áfonya, körte, birsalma és a kukoricát a magas tannin-tartalom jellemzi. Sok gyümölcsöt használnak gyógyszerekként (például málna) és táplálkozásban.

Sokféle gyümölcsöt jól és hosszú ideig friss formában tárolnak a mesterséges hűtéssel és a gázkörnyezet állítható összetételével. A leghosszabb ideig tartó alma, körte, citrusfélék, szőlő, banán. A gyümölcsök fagyasztása, szárítása, konzerválása (lekvár, kompót, lekvár, stb.), Gyümölcslé feldolgozásra és a cukrászati ​​iparban használatosak.

A Rosaceae család gyümölcsei:

• almatermésűek:
  • alma (Malus spp.);
  • Aronia spp. (Aronia spp.);
  • galagonya (Crataegus spp.);
  • Irga (Amelanchier spp.);
  • Német mocsár (Mespilus germanica);
  • Lokva (Eryobotrya japonica);
  • körte, európai és ázsiai fajok (Pyrus spp.);
  • Birsalma (Cydonia oblonga és Chaenomeles spp.).
• kőgyümölcs (Prunus nemzetség):
  • sárgabarack (Prunus armeniaca); szárított aszalt sárgabarack (kivágott) és szárított barackok (köpeny) (Prunus armeniaca);
  • zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - kis sárgabarack;
  • cseresznye (Prunus avium);
  • cseresznye (Prunus cerasus);
  • csatorna; szárított formában - szilva;
  • őszibarack (Prunus persica);
  • a nektarin (Prunus nectarina) őszibarackfajta;
  • vadcseresznye (Prunus virginiana);
  • cseresznye szilva (Prunus cerasifera).
• a rózsaszín család többi tagja:
  • eper (eper, Fragaria spp.; Rosaceae);
  • málna (Rubus idaeus; Rosaceae);
  • Blackberry (Rubus fruticosus; Rosaceae);
  • lila málna (Rubus phoenicolasius; Rosaceae);
  • málna kiváló (Rubus spectabilis; Rosaceae);
  • Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae);
  • kis virágos málna (Rubus parviflorus; Rosaceae);
  • borsó (Rubus chamaemorus; Rosaceae);
  • hercegnő (Rubus arcticus; Rosaceae).

• alma (Malus spp.);
• Aronia spp. (Aronia spp.);
• galagonya (Crataegus spp.);
• Irga (Amelanchier spp.);
• Német mocsár (Mespilus germanica);
• Lokva (Eryobotrya japonica);
• körte, európai és ázsiai fajok (Pyrus spp.);
• Birsalma (Cydonia oblonga és Chaenomeles spp.).

http://kapitano.ru/krasota-i-zdorove/8136-granat-otnositsya-k-citrusovym.html

gránátalma és citrusfélék.

Helló Mondja, kérlek, fiam 1 éves, szereti a gránátalma és a narancs, a mandarin. Gránátalma nagy mennyiségben és csontokkal eszik. És szereti a mandarinokat és a narancsokat is, 2 gyümölcsöt fogyaszthat. Kérem, konzultáljon, ártalmatlan-e a baba számára, hogy minden ilyen mennyiségben legyen, és különösen a gránátalma szemek kövekkel? Köszönöm előre!

Helló
Mondja, kérlek, fiam 1 éves, szereti a gránátalma és a narancs, a mandarin. Gránátalma nagy mennyiségben és csontokkal eszik. És szereti a mandarinokat és a narancsokat is, 2 gyümölcsöt fogyaszthat. Kérem, konzultáljon, ártalmatlan-e a baba számára, hogy minden ilyen mennyiségben legyen, és különösen a gránátalma szemek kövekkel?
Köszönöm előre!

Feliratkozás Lisa csatornára Yandex.Den-ben

Mondd meg, kérlek, fiamnak 1 éves, szereti a gránátalma és a narancs, a mandarin. Gránátalma nagy mennyiségben és csontokkal eszik. És szereti a mandarinokat és a narancsokat is, 2 gyümölcsöt fogyaszthat. Kérem, konzultáljon, ártalmatlan-e a baba számára, hogy minden ilyen mennyiségben legyen, és különösen a gránátalma szemek kövekkel?

Már válaszoltam erre a kérdésre, furcsa, hogy nem kaptad meg. A gránátalma kövekkel nem szabad megenni, a gyermekek belsejében kockázatos. Jobb, ha a gyümölcslé összenyomódik. A mandarin vagy a narancs elég ahhoz, hogy naponta egy-két napot adjon a babának. A baba bőre sárgásvá válhat. Rashe nem tulajdonított jelentőséget ennek, de most kiderült, hogy ez kedvezőtlen a gyermek májjára.

http://lisa.ru/moy-rebenok/experty/21494-granat-i-citrus-771/

A citrus és a gránátalma védelmet nyújt a megfázás ellen

A gyermekeket azonban óvatosan kell adni.

Télen, amikor a megfázás mértéke megnő, a citrusféléket és a gránátalmait be kell vonni az étrendbe. Az orvostudomány területén szakértők beszélnek róla, beszámol a RIA VladNews-ról az Információra hivatkozva.

A narancs, a mandarin, a grépfrút és más citrusfélék a C-vitamin nagy mennyiségű forrásai, valamint más hasznos anyagok, amelyek kedvező hatást gyakorolnak a szervezet immunrendszerére, és így csökkentik a hideg fogásának kockázatát.

A szakértők szerint a felnőttek minden nap citrusféléket fogyaszthatnak, de a gyerekeknek először egy kis mandarint kell adniuk, és figyelniük kell a test reakcióját, mivel a gyümölcs allergiákat okozhat.

Az orvosok azt is javasolják, hogy télen inni citrus italokat, mint például a narancslé, amely aktiválja a gondolkodási folyamatot, erősíti az idegeket és növeli a stresszállóságot.

Friss grapefruit kívánatos reggelre vagy egy órával lefekvés előtt, mivel ez az ital erősíti az immunrendszert és stimulálja a kalóriák aktív égését.

Emellett ne felejtsük el a C, E, A vitaminokat és más fontos nyomelemeket tartalmazó gránátalmait is. Ennek a gyümölcsnek a használata pozitív hatással van a vértermelésre, ezért anémiával kell bevenni. A gránátalma természetes antidepresszánsnak is nevezik.

http://vladnews.ru/2018-12-04/142524/citrusovye_granaty

gránátalma

Mi a hasznos gránát a nők, gyermekek és férfiak számára. Hogy tudod otthon termeszteni a kőből. Hasznos tulajdonságai a gyümölcsnek és az előnyöknek a szervezet számára. Olvassa el ebben a részben érdekes cikkeket.

Kérdések az olvasóktól

Hány mag van egy gránátalma?

A gránátalma nagyon különböző a minőségben, méretben, gödrökkel, nincsenek gödrök. Tehát csak körülbelül azt mondhatjuk, hogy hány kő van egy gránátalma. Ha a gránát kicsontozott, akkor pontosabban - 0 csontot mondhatunk. És ha kövekkel, akkor körülbelül 200 van.

Átlagosan 400-600 mag gránátot. Ha a gyümölcs nagyobb, akkor a vetőmag (vetőmag) nagyobb.

Lehetnek patkányok gránátok?

Természetesen. Ez nagyon hasznos. A legfontosabb dolog nem túlzás. A díszes patkány által engedélyezett maximum egy teáskanál hetente.

Érdemes ezt az összeget több étkezésre osztani. A megnövekedett savtartalom és a gyomornyálkahártyára gyakorolt ​​negatív hatások miatt meg kell előzni a savanyú pépet. Az állatorvosok csak édes gránátalmait ajánlják az étrendbe.

Gránátalma - vékonyítja vagy sűríti a vért?

1. Vékonyítja a vért.
2. Elősegíti a hemoglobin és a vörösvérsejtek kialakulását.
3. Javítja a vérkeringést.
4. Tisztítja a vért.

Ha legalább hetente egyszer használják a gránátalma a szezon során, akkor jelentősen javulhat a keringési rendszer működése, nevezetesen:

1. Csökkentett vér viszkozitása. A gyümölcs fele vagy 50 ml gyümölcslé napi étkezése segít a vérkeringés kialakulásában és a vérrögök megjelenésének megakadályozásában, az erek eltömődésében.
2. Megnövekedett hemoglobin értékek. A gránátalma lé nagy mennyiségű vasat tartalmaz. Ezért hatékonyan és gyorsan növeli a hemoglobint.

Milyen korban adhatsz egy gyermeknek gránátalma?

A gránátalma 1–3 éves gyerekeknek a legjobban gyümölcslé formájában adható. Fontos, hogy emlékezzünk a mérséklésre, és ne adjunk naponta ilyen terméket. Kezdje megismerkedni a gyümölcslével, de a gyerekek másképp reagálnak rá, ezért fontos, hogy helyesen tegyük.

Kezdetben a gránátalma levet egy kicsit adják a gyerekeknek: egy teáskanál, először hígított 1: 1 arányú forralt vízzel.
Ha nem következik be allergiás válasz, az adagot fokozatosan két hét alatt fokozzák, folyamatosan figyelemmel kísérve a morzsák bőrének állapotát.

Egy éves gyermeknek legfeljebb 50 ml hígított gyümölcslé lehet inni, de nem minden nap, hanem hetente egyszer vagy kétszer.

Gránátalma - allergén vagy nem termék?

Mivel a magzat piros, az allergiás reakció lehetséges kockázatával rendelkező termékek csoportjába tartozik. Ha allergiás a vörös zöldségek vagy gyümölcsök fogyasztására, akkor a gránátalma esetében ez valószínűsíthető.

Továbbá, a gránátalma az egzotikus gyümölcsök típusához tartozik, és ha úgy dönt, hogy ezt a terméket a gyermek étrendjébe kívánja bevezetni, akkor ne csak 3 év múlva tegye meg, és győződjön meg róla, hogy a hozzátartozók egyike sincs ilyen reakció.

A gránátalma citrus vagy nem?

Hagyományosan a Pomegranate nemzetséget a saját Punicaceae családjában izolálták. Későbbi vizsgálatok azt bizonyították, hogy a nemzetség megfelelőbb lenne a Lythraceae családban, amelyet az APG besorolás keretében végeztek. Szóval nincs semmi köze a citrusfélékhez, nem egészségesen.

A gránátalma fehér szemű - lehet enni?

A gránátalma különböző fajtájú, csakúgy, mint az alma, a színe és az íze más (édes és savanyú). Majdnem fehérek, vörös vagy bíborszínűek, a cukor összetétele is eltérő.

Képes egyszerűen választani, ha a gránátok megnyomásakor jellemzőek a ropogások, akkor ez azt jelenti, hogy érett (semmiképpen nem lehet lágy), de itt amatőr íze van. A málna gránátalma nagyon édes, minden függ a fajtától és az érettségtől.

http://yagodydom.ru/yagody/granat

Van egy narancssárga, ami gránátalma van

Miért nem lehet ez

A válasz a kérdésre, a kínzó vásárlók és a friss gyümölcs szerelmesei nagyon egyszerűek. Olyan sok gyümölcskombináció létezik, amely ma a piacon megtalálható. Mindegyikük figyelemre méltó, és megtartja a szüleik sajátosságait - színét, ízét, textúráját, illatát stb.

Különböző citrusfélék kereszteződtek, de gránátalma nem lehetséges. Bármely tenyésztő, kertész vagy kertész azt mondja, hogy ez irreális, mert a citrusféléket csak ugyanazon faj bogyóinak átlépésével lehet elérni. És a gránátalma nem citrus. Ez azt jelenti, hogy a narancs és a gránátalma keveréke nem történik meg. És ha ezt felajánlják - ez csak egy inkompetens eladó, ne higgye el neki. De ha szüksége van egy kezelésre, ne félj megvenni.

Mit adjon ki egy hibridnek

A friss bogyós gyümölcsök képviselői közül a véres narancs nevű fajta van. Ez a gyümölcs az úgynevezett hibridhez tartozik. Valójában ez csak egy mutáns bogyó, és a vörös gyümölcs nem vett részt ebben a folyamatban.

Nevét a véres színű cellulóz színéből kapta.

Mint minden más ebben a családban, nagy mennyiségű vitamin, különösen a C, az antioxidánsok és más hasznos anyagok. Biztonságosan fogyasztható. Gyakran használják koktélok készítéséhez.

Videó "A citrusfélék gondozása otthon"

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan kell gondoskodnia a citrusfélékről otthon.

http://grow-me.ru/komnatnye/tsitrusovye/apelsin-skreshhennyj-s-granatom-2192/

A gránátalma elleni allergia lehetősége, ellentétben a citrusokkal, a reakció tünetei, a kezelés és a patológia megelőzése

Trópusi gyümölcsök: a kókuszdió, a banán, a citrusfélék és az ananászok mind kedvelik vendégeinket. Az ananász különálló fontos helyet foglal el, mivel gyakran használják a salátákat, a francia és egyéb ételek húsát, valamint hihetetlenül édes és ízletes gyümölcslé. Eladó friss és konzervált formában, ananász gazdag vitamin-, ásványi és szálak. Csak kevesen tudják, hogy minden hasznossága mellett erős élelmiszer-allergén is. De miért provokál egy reakciót, ha olyan segítőkész? És hogyan kell kezelni a betegséget?

Lehet-e ananász allergia?

Allergia - a test atípusos reakciója egy allergénre - egy idegen fehérje, amely egy reakció tüneteit okozza. Annak érdekében, hogy megértsük, hogy lehet-e ananász allergia, meg kell vizsgálnunk annak összetételét, tulajdonságait, ellenjavallatait.

Az allergiák mellett van egy pszeudoallergia, ami hasonló az igazi allergiához, de más kezelést igényel. A hamis reakció jellegzetessége, hogy közvetlenül a termék első használata után jelenik meg, különösen nagy mennyiségű fogyasztása esetén.

A trópusi gyümölcs előnyei

FONTOS! Az orvosok által ajánlott allergia elleni teljes gyógyítás Tovább >>>

Az ananász olyan gyümölcs, melynek sok vitaminja jótékony hatású, többek között:

• Az emésztés normalizálása (javítja a mozgékonyság és a bélmozgás funkcióját);
• Egy speciális anyag - bromelain - segítségével segít az emésztésben, a fehérjék feldolgozásának felgyorsításában;
• Megerősíti a véredények falát;
• Stabilizálja a szív-érrendszert;
• Ez egy olyan vasforrás, amely az egészséghez szükséges;
• C-vitaminban gazdag, ezáltal növelve a szervezet védelmi rendszerét;
• Normálizálja a sav-bázis egyensúlyt;
• Segít a gyulladásos folyamatokban;
• Tartalmaz mangánt és kalciumot, amely segít a csontkárosodásban és más.

Ez nem szünteti meg a magzat előnyeit, a testre gyakorolt ​​hatását: egyesekben csak kedvező hatást gyakorol az egészségre, máshol káros lehet.

Ananász - a citrus vagy nem?

Sokan megkérdezik: ananász - citrus vagy nem? Nem! Ananász nem citrus! A citrusfélék egy citruscsaládot és ananász (ananász) egy bromélium családot tartalmaznak. Ez a gyümölcs egy lágyszárú növény, és a citrusfélék fák és cserjék.

Ananász a fű gyümölcse, amely a vastag és sűrű levelek rozettái közepén nő, és eredetileg sokkal inkább hasonlít a búzahoz, mint a narancshoz vagy a mandarinhoz.

A használat ellenjavallatok

Ananász allergén vagy nem? Ez az egzotikus gyümölcs, amely erős allergén, egyéni intoleranciát is okozhat. Ellenjavallatok használhatók:

1. Az allergiás betegek betiltása, mivel súlyos testi reakciót okozhat, és végzetes kimenetelű lehet;
2. Lehetetlen a friss gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő betegek számára, nevezetesen: gastritis, fekélyek, fokozott savasság;
3. Nagy mennyiségben égést okozhat az ajkakon és növelheti a gyomorban a savasságot. A koncentrált lé néha gyomorégést okoz.

SEGÍTSÉG: Van egy mondás: az ananász az egyetlen gyümölcs, amely eszik, miközben eszik. Az a tény, hogy olyan anyagot tartalmaz, amely korrigálja az emberi nyálkahártyákat, égést és kellemetlen érzést okozva az ajkakon és a szájban.

A reakció okai és a kockázati tényezők

Allergia jelenik meg a szervezet egy adott komponenssel szembeni túlérzékenységével kapcsolatban - az allergén, ebben az esetben ananász. Az élelmiszer-allergiák a hisztaminhoz kapcsolódnak, és az intoleranciát a gasztrointesztinális traktusban lévő enzimek hiánya okozza, amelyek nem képesek az ananászszerkezetet egyszerűbbé és könnyebben emészthetővé tenni.

A reakció fő oka lehet a termékben található allergének, és vannak olyan kockázati tényezők, amelyek növelik a betegség esélyeit, többek között:

• A hormonok egyensúlyhiánya, endokrin zavarok;
• Öröklődés, genetika - ha az egyik vagy mindkét szülő allergiás jelei vannak;
• Az immunrendszer patológiája;
• Az emésztőrendszer zavarai;
• Állandó stressz és neurózis;
• Szegény ökológia és toxinokkal való érintkezés.

Az ananász allergia előfordulása

Az ananász allergia ritka fajta specifikus testreakció. Maga a reakció még kevésbé jelenik meg a magzatban, de gyakran a tartósítószerek, ízek és ízfokozók, a peszticidek és más magzathoz hozzáadott vegyi anyagok, vagy annak megőrzése miatt jelentkezik.

allergének

Az üzletekben az ananász frissen és konzervek formájában kerül értékesítésre, amelyek mindegyike saját allergéneket tartalmaz, ami a szervezet specifikus reakcióját okozza.

Friss ananász

A friss gyümölcsök a beszállító rosszhiszeműségének köszönhetően leggyakrabban reakciót okozhatnak. Ebben az esetben a magzat termesztésekor a peszticidek és herbicidek kémiai kezelésére alkalmasak, amelyek befolyásolják a beteg testét. Az eladók maguk is képesek zöld vagy már elrontott gyümölcsöket eladni, amelyeket vegyi anyagokkal is kezelnek a jobb esztétikai megjelenés érdekében.

Ezért meg kell ismernie a szabályokat, hol és hogyan kell vásárolni egy friss természetes terméket, és jobban meg kell tennie a tanúsított üzletekben, és nem a bazárokban.

Kiegészítők a magzat megőrzéséhez

Saját hasznuk érdekében a konzervgyártók ízesítőket, színezékeket, ízfokozókat és tartósítószereket adnak a termékhez, amelyek allergiát okoznak. A konzervekben a cukor is erős allergén. Az íz javítása érdekében citromsav és cukorhelyettesítők, amelyek szintén allergének.

Hogyan jelenik meg az allergia?

Az ananász allergia olyan táplálkozási reakció, amely befolyásolja a gyomor-bélrendszert, a bőrt és a légzőszerveket. Allergiát okoz az ananász tünetekre, amelyek a termék újrafelhasználásakor jelennek meg, függetlenül az adagtól. Néhány jelzés az allergia riasztását szinte azonnal eszik után, például külsõ - kiütés és mások - néhány óra múlva, például az emésztési zavarok miatt.

Emésztőrendszeri tünetek

Az emésztőrendszer munkájában fellépő rendellenességek a következők:

• Hányinger és hányás;
• Hasmenés és székrekedés;
• felfúvódás;
• Hasi fájdalom;
• Égő a gyomorban.

Az ilyen tünetek néhány óra elteltével jelentkeznek, kiszáradáshoz vezethetnek, így a betegnek szüksége van orvoshoz.

Az emésztőrendszer patológiájával rendelkező betegeknél nem ajánlott a gyümölcsöt enni, mivel a gyümölcs enzimeket - bromelainokat tartalmaz, amelyek nagyon irritálják és égetik a nyálkahártyákat. Ezért gyakran nehéz meghatározni, hogy az igazi allergia vagy személyes intolerancia.

Kültéri megnyilvánulások

A bőr tünetei:

Még az „elhanyagolt” allergiák is gyógyíthatóak otthon. Csak ne felejtsük el naponta egyszer inni.

1. Bőrpír: vörös foltok vagy kiütések, ritkábban csalánkiütés;
2. Súlyos viszketés;
3. Az ajkak, kezek, arcok duzzadása;
4. A szemgolyók és a nyálkahártyák szakadása és vörössége.

A bőrkiütések és foltok atópiás dermatitiszhez és más súlyos bőrbetegségekhez vezethetnek, így a kiütést kezelni kell, nem kell elkezdeni.

A légzőrendszer rendellenességei

A légzési elégtelenség tünetei:

• Rhinitis és orr-torlódás;
• Gyakori tüsszentés és felületi köhögés;
• A légutak puffadása a nyálkahártya gyulladása miatt.

Az ilyen kórképek a beteg súlyos állapotához vezethetnek.

Súlyos állapot jelei

Az elhúzódó betegség, öngyógyítás vagy a kezelés hiánya esetén az allergiás személy komplikációkat okozhat, amelyek károsak az egészségükre. A gége ödéma légzési nehézségeket okoz, majd anafilaxiás sokkhoz vezet, ami nagymértékben csökkenti a vérnyomást, és fulladást okoz, majd halált okoz. Ebben az esetben az allergiák sürgős orvosi ellátást igényelnek.

Az allergia veszélye, hogy nem fokozatosan, hanem élesen és élesen alakulhat ki, így a betegnek még nincs ideje reagálni és elkezdeni a kezelést.

Hogyan állapítható meg, hogy allergiás-e az ananászra?

A betegség diagnosztizálásához segítségre van szüksége az allergiával. Ő viszont gyűjti az anamnézist, végzi el az elsődleges vizsgálatot, és előírja a szükséges kutatási módszereket.

Fontos! Az öngyógyítás tilos, mivel a helytelen kezeléssel járó élelmiszerallergiák súlyos következményekkel járnak.

A laboratóriumban 2 kutatási módszer van:

1. Vérvizsgálat - ebben az esetben egy allergiás személy vérét veszik, allergént adnak hozzá, és várnak egy reakcióra. Ha megnövekedett mennyiségű antitest van a vérben - immunglobulin E-ben, akkor az allergiás vizsgálat pozitívnak tekinthető.
2. Bőrvizsgálatok - itt az allergén csöpög a páciens bőrére, majd mikroszálakat vagy lyukakat készítenek, és a reakció is vár. Ha a betegnek kiütése, vörös foltja vagy viszketése van, akkor a betegség vizsgálata pozitívnak tekinthető.

Figyelem: 3 év alatti gyermekek csak vérvizsgálatot végeznek; a kisgyermekek bőrvizsgálata tilos.

Csak az analízis összes eredményének kézhezvétele után az orvos meg tudja adni a kívánt kezelési módot.

Patológiai kezelés

Az allergiák nem gyógyíthatóak, de a tünetek lehetnek a tünetek enyhítésére, az egészség javítására, a betegség megelőzésére és megelőzésére irányuló kezelés. A gyógyszereket csak szükség esetén használják, és csak az orvosával folytatott konzultációt követően.

Antihisztaminokkal, krémekkel és kenőcsökkel történő tünetek kezelésére a bőrbetegségek, népi jogorvoslatok és étrend megszüntetése érdekében.

Ananász és allergén termékek kizárása

Az első dolog az, hogy az allergéneket az allergén tartalmú élelmiszerekből, ebben az esetben ananászból, megszüntetjük. Továbbá a betegnek étrendet kell követnie:

• Ne enni hiperallergén ételeket;
• Nem lehet sült, sós, savanyú, füstölt;
• Kizárja a diétát gyorsétterem és szóda.

Az allergiás betegek szintén tilos alkoholt és dohányzást inni a kezelés során. Az ananász és annak összetevői gyakran illatszerekben vannak, kozmetikailag, ezért gondosan olvassa el a termékek összetételét, kozmetikailag, orvosi és egyéb gyógyszereit.

antihisztaminok

Az antihisztaminokat csak ritkán írják fel a gyermekek számára, csak akkor vehetők igénybe, ha ez feltétlenül szükséges. Ezek a gyógyszerek tökéletesen enyhítik az általános tüneteket: duzzanat, rhinitis, könnyezés, kiütés és viszketés. Itt Tsetrin, Loratadin, Eden.

Súlyos szövődmények és anafilaxiás sokk kockázata esetén a beteg sürgős orvosi ellátást igényel. A sürgősségi orvosok Dexamethasont és Adrenalint használnak. Ha egy allergiás személynek már anafilaxiás állapota van, akkor az orvosok azt javasolják, hogy adrenalint adjanak maguknak.

Krémek és kenőcsök

A bőrelváltozások tüneteinek enyhítésére, nevezetesen: kiütés, vörös foltok, csalánkiütés és viszketés, krémek és szteroid és nem szteroid eredetű kenőcsök. Itt használja a Videstema, a Bepanten - hidratálja az érintett bőrt és segít a hámlásban.

Súlyos bőrelváltozások esetén glükokoszteroidokat írnak elő - Prednizon és hidrokortizon. A gyógyszereknek mellékhatásai lehetnek, így az orvosok gyakran a hagyományos orvoslással foglalkoznak.

Gyógynövények

A hagyományos orvoslásnak gyakorlatilag nincsenek mellékhatásai, ezért előnyösebbek a drogoknál, de csak egy allergológus képes lesz előírni vagy tiltani őket.

A hagyományos orvostudományban a gyógynövények gyógyítására, tinktúrákra, krémekre és tálcákra kerül sor. Ezek a növények:

• A vérfű - baktericid tulajdonságokkal rendelkezik;
• Kamilla - nyugtatja a bőrt;
• Csalán - táplálja és tisztítja a bőrt;
• Egy húr, kacsacukor, vadász, petrezselyem.

A gyermekeket nem szabad túl koncentrált infúzióknak adni, ezért gyengébb adagokat adnak a krémek és a fürdők számára, ritkán - orális adagolásra.

Megelőzési tippek

A megelőző intézkedések célja az ismételt allergiás reakciók megelőzése és a szervezet immunrendszerének fokozása. A betegség megelőzése érdekében:

1. Diétás ételek - beleértve az ananász és az összes termék teljes kizárását annak tartalmával; rendkívül allergén termékek kizárása az élelmiszerből; nem enni sült, füstölt, zsíros és sós ételeket;
2. A kozmetikumok, parfümök és egyéb dolgok kizárása ananász vagy annak összetevőivel;
3. A test erősítése sporton keresztül és gyakori hosszú séták a friss levegőben.

Az ananász allergiás reakciója ritkán fordul elő, gyakrabban fordul elő érzékeny emésztéssel. Ez a gyümölcs egyéni intoleranciát okozhat, amelyet összetéveszthetnek az allergiákkal, így egyértelműen meg kell ismernie a betegség tüneteit és fel kell ismernie őket a kezelés megkezdéséhez.

Az allergia hatékony kezeléséhez olvasóink sikeresen használják az új, hatékony allergiás gyógyszert. Egy egyedülálló, szabadalmaztatott formula, amely rendkívül hatékony az allergiás betegségek kezelésében. Ez az egyik legsikeresebb eszköz a mai napig.

Az ananásztermékre adott reakció olyan élelmiszerallergia, amely súlyos következményekkel járhat, ezért az allergiáknak szigorúan ellenőrizniük kell a táplálkozásukat, és tartaniuk kell velük a betegség megismétlődéséhez szükséges gyógyszereket is.

http://allergolog.guru/zabolevaniya/allergija-na-ananas.html

Citrus gyümölcsfajták

A citrusfélék a Ruta család örökzöld fái és cserjei. A citrusfélék listája elég hosszú. Nemcsak a főzéshez, hanem a parfümökhöz is használják. Nem mindenki tisztában van gazdag sokféleségével: sokan még nem hallottak néhány citrusfélék bizarr nevéről. Kombinálja előnyeit és kellemes, friss illatait.

Minden citrommal gazdag összetételű, sok hasznos anyaggal.

Citrus előnyök

A gyökércsalád képviselői könnyedén feltölthetik az egészséges ételek menüt, és sokféle étel ízét világosíthatják.

A különböző típusú citrusfélék összetétele miatt kedvező tulajdonságokkal rendelkeznek. Tartalmazzák:

• szerves savak;
• vitaminok (C, B, E, PP, B2, A);
• illóolajok;
• ásványi sók;
• kalcium, réz, foszfor és vas.

A nemzetség valamennyi fajának rövid leírása

Számos hasonlóság ellenére a citrusfélék fajtái is különböznek, és mindegyiküket rendeltetésszerűen használják. Annak érdekében, hogy segítségükkel pozitív hatással legyen a testre, elegendő annak meghatározása, hogy a citrusfélék milyen típusai lesznek hasznosak egy adott személy számára.

Ugli vagy szén

A mandarin, a narancs és a grapefruit tulajdonságait egyesíti. A neve az "csúnya" ("csúnya") angol szóból származik. A gyümölcs zavarba ejtő: sárga-zöld ráncos bőr. De az agli belsejében, mint sok citrusfélék, édes. Az íze könnyű grapefruit keserűségének árnyalatai. A csontok hiányoznak. A 10–15 cm átmérőjű, faszén érett gyümölcsének mérete általában meglehetősen nehéz. Citrus népszerű a nyugat-európai országokban.

Ne feledje: ha a fahéjbogyó héjának megnyomása után mély mélyedések alakulnak ki, elkezd romlani.

narancs

Ez a hibridek közé tartozik, és a pomelo és a mandarin természetes átkeléséből származik. Az első alkalommal Kínában találták meg a gyümölcsöt. A narancs az egyik legédesebb citrusfaj. A szaftossága mellett jótékony hatással van a testre, javítja a hangulatot és javítja a gyomor-bélrendszer működését. A világban mintegy 100 fajta narancs van.

citrom

A Rutov család legfényesebb képviselője. A mész és a citrom keresztezésének eredményeként jelent meg. Van egy változat, amely a citrom egy narancs és mész leszármazottja. A citrusfélék hazája Dél-Ázsia. A citromfajok savtartalma attól függ, hogy milyen körülmények között nőnek. A gyümölcs előnyei:

• nagy mennyiségű C-vitamin jelenléte;
• az ételek ízének fokozása;
• kedvező hatást gyakorol a májra, a gyomorra és a belekre.

Citrom - a legnépszerűbb citrusfélék a világon

mandarin

Az új év szimbóluma, amely mindenki számára ismerős a gyermekkorból, sok fajtába van osztva: egyesek színe halványsárga, mások színe világos narancssárga.

Mandarin részt vett sok hibrid születésében. Közülük - Natsumikan, Tanzhelo és Calamondin.

A gyümölcs képes növelni a test teljes hangját. Számos kertész számára fontos, hogy a mandarinfák fagyállóbbak, mint a többi citrusfélék, de az összes előnnyel együtt van egy hátránya: túlzott fogyasztása allergiát okozhat.

Piros narancs vagy "Kinglet"

A normál narancs mutációja természetes körülmények között. A "véres" nevet az emberek a hús telített vörös színének köszönhetően kapták. Vannak példányok is, amelyek világos vörös húsúak. Ennek a növénynek a gyümölcsei fényes ízűek, nem rendelkeznek kövekkel, könnyen tisztíthatóak. A piros narancs a különböző ínyenc ételek összetevője, és sok étrendben szerepel. A "Kinglet" először Szicíliában található.

bergamot

Egy örökzöldek nemzetsége. A citron és a narancs áthaladásával nyertük. A fát a buja koronával és a bőrszerű, hosszúkás ovális levelek jelenléte jellemzi. A bergamott alacsony ízű: a növény gyümölcse savanyú és keserű. De mindenféle citrusfélékhez hasonlóan gyönyörű aromája van, így a gyümölcsöt széles körben használják az illatszerekben. Bergamotot Délkelet-Ázsiából vittek.

A Bergamot hasonlít a mészhez, de sajátos szaga van.

Gayanima

A gyümölcs citrom és citrom hibridje. A fa kemény és nem igényel gondos személyi gondozást, és ágai hosszú, 2-4 cm-es tüskékkel vannak borítva. A levelek nagyok és fényesek. A gayanim gyümölcsének sima citromhéj héja van. A gyümölcs húsának kellemes illata van, de nagyon savanyú ízű, ezért gyakran használják a pácokat. A gyümölcs belsejében sok kis mag van. Gayanima csak Indiában nő.

grapefruit

A narancs és a pomelo leszármazottja. Ennek a citrusféléknek a neve két angol szóból áll: „szőlő” (szőlő) és „gyümölcs”. Ez azzal magyarázható, hogy a citrusfélék gyakran összegyűlnek a szőlőhöz hasonló klaszterekben. Az érett grapefruit súlya 300-500 g.

A keserű ízű gyümölcsöt nem mindenki kedveli, de az igazi ínyencek gyakran kedvelik ezt a fajta torta citrusféléket. A gyümölcsmagok lehetnek sárga és pirosak is. A cellulóz színének telítettsége a grapefruit érettségéről beszél. Ezt a gyümölcsöt először Barbadosban, majd Jamaica-ban találták meg.

kumquat

A Rutov család legkisebb tagja. A fa is kis méretű - 1,5 m magas. Gyümölcs - ovális, lekerekített élekkel. Bőr sűrű, de könnyen rágja és édes ízű. A Kumquat-t frissen használják, és a különböző mártások része is lehet. Hazája Délkelet-Ázsia.

A Kumquat-ot hámlással lehet fogyasztani

boszorkány seprű

A citrusokra utal. Eredetileg Kínából származik. A csoport többi tagjához képest nagyon nagy. A pomelo maximális súlya 10 kg, de Oroszországban a szupermarketek polcain többnyire legfeljebb 1,5 kg súlyú példányok találhatók. A világos sárga pép édes ízű. A Zest pomelo sárga és zöld.

A citrom zöld "testvére". Fő célja a desszertek és koktélok ízének megteremtése. A kis kerek gyümölcsök kiváló minőségűek. A mész először Malacca szigetén volt észrevehető. A növény levelei az ízük miatt főznek a főzés során. Mint minden citrusfélék, a mész különböző vitaminokban gazdag.

keserű narancs

Keserű narancs színű. Mandarin és pomelo hibridje. A friss citrusféléket nem fogyasztják, a főzéshez lekvárok és lekvár készítésére használják. A pomerániai dísznövényként termesztik. Gyümölcsének kellemes illata van; körkörösek, ráncos, sárga-narancssárga héjjal, vöröses foltokkal. A narancssárga illóolajokat gyakran használják az orvostudományban, az illatszerben és a kozmetikában. A citrus eredetileg Ázsiából származik.

Jemen Citron (Estrog)

Különleges édes fajtájú citrom, melyet nagyon vastag bőrű. Kevés a cellulóz van benne. Jellemzője egy olyan jel hiánya, amely egyesíti a többi citrusfélét - egy kifejezetten kellemes aromát.

Agli úgy néz ki, mint egy lakosztály

Karna

A citrom és a narancs hibridje. A gyümölcsöknek kellemetlen savanyú és ugyanakkor keserű íze van. Szinte nincs szaga. A citruspépet lekvár és cukrozott gyümölcs előállítására használják. A Karna-t gyógyszerként használják számos belső szerv betegségének gyógyítására. Ezt a gyümölcsöt Indiában és Kínában termesztik.

A citrusfajok teljes listája számos fajtát tartalmaz, amelyekből Japán otthon van.

Dekopon

Egyes szakértők szerint kétféle mandarin hibridje. A gyümölcs nagyobb, mint a szokásos mandarin, és hosszúkás csúcsa van. A hús lédús és édes. A deco feltűnő előnye a gödrök hiánya. A gyümölcs héja narancs, vastag és egyenetlen. Alacsony kalóriatartalmú citrusfélék.

Yekan

A mandarin és a pomelo keresztezésének eredményeként jött létre. A gyümölcs méretében, súlyában és színében ez a fajta citrus a grapefruithoz hasonlít, de jelentős különbség van: a Jekana húsának kellemesebb íze van.

Mikan

Ez a fajta a mandarin és a narancs. Nagyon édes a mag nélküli gyümölcs ízére. Ezeket különböző desszertekhez adják és frissen fogyasztják. Mikan gyakran konzervált, és gyümölcslét gyártott belőle.

Mikan - japán mandarinok

Kikudayday

A narancs és a grapefruit keresztezésének eredményeként jelent meg. A Kikuda Dai a nem fogyasztható citrusfélék típusai közé tartozik: gyümölcsei keserű savanyú ízűek, ezért egy szép növény általában csak dekoratív funkciót lát el.

Natsudayday

A pomelo és a narancs természetes hibridje. A héja vastag, sárga. Natsudaydai savanyú íz, de frissen fogyasztják. A gyümölcs különlegessége a folsav magas tartalma.

http://seloved.ru/citrus/ovye-frukty-spisok.html