A zöld gyümölcsök listája, ahol bárhol találkozhat. Néhány gyümölcs jól ismert, és néhányan csak a pihenőhelyeken, üdülőhelyeken ismerik. Mások általában nem ismerik a hétköznapi embereket. De ez a gyümölcs egy közös dolog - mindegyikük zöld színű.
Természetesen egyes gyümölcsök más színűek lehetnek, például sárga, narancssárga, piros stb., De ez függ a gyümölcs fajtájától és típusától, valamint az érés időpontjától.
avokádó
Ez olyan gyümölcs, amely inkább zöldségként néz ki, mint egy gyümölcs. Avokádó cellulóz nagyon gazdag vitaminokban. Tudjon meg többet erről itt.
Annona pikkelyes, cukor alma
A gyümölcsök átmérője 5-10 cm. A bőrt mérlegek borítják. A cellulóz édes ízű. A magok mérgezőek.
Annona tüskés, smetannuyu alma
Ez a gyümölcs nagyon puha pépet tartalmaz. Ehető. A gyümölcsből különböző termékek készülnek. A magok mérgezőek. Elosztva a trópusokon.
ananász
Ez a gyümölcs mindenki számára ismert. Tudjon meg többet erről itt.
görögdinnye
Ez a gyümölcs mindenki számára ismert. Tudjon meg többet erről itt.
banán
Ez a gyümölcs mindenki számára ismert. Tudjon meg többet erről itt.
Fehér sapot
A hús fehér, szaftos, savanyú ízű. A gyümölcsök olyanok, mint egy alma. Eszik őket nyersen. A szubtrópikában nő.
szőlő
A posztszovjet országokban jól ismert finom bogyók.
vangueria madagascariensist
Bogyók vawangi kis méret 5x4, 5 centiméter. Az érett vawanga édes és savanyú ízű. A Voyawangát meleg országokban termesztik, főleg trópusi Afrikában.
gujávafa
A guava gyümölcsöket nyersen fogyasztják. Ezekből is készítenek különböző termékeket. A guava bogyók 4-12 centiméter méretűek. Ma a guavát szubtrópikában és szubtropikában termesztik. Sok különböző fajta különbözik egymástól.
kenyérfa
Ez a gyümölcs hatalmas gyümölcsöt tartalmaz. Legfeljebb 25 kilogramm súlyt érhet el. A kenyérgyümölcs édes és édes ízű. Édes szagot bocsát ki.
durian
Durian felejthetetlen gyümölcs vagy "király a gyümölcsök között". A durianról szóló részletes cikk itt olvasható.
Cainito, éhes alma
A Cainito bogyók 10 cm-ig terjedő méretűek. Cainito meleg országokban nő. Főként Közép- és Dél-Amerikában nő. Egy kanállal eszik meg a cellulózját. A kéreg nem fogyasztható.
karambola
A karambola gyümölcsök keresztmetszete hasonlít egy csillagra, és ez az, amit alapvetően emlékeznek rá. Szükség van egy caribou-ra, mert bizonyos típusú betegségek ellenjavallatok vannak.
Kókuszfa
Mindenki tudja, mi a kókusz. Friss kókusz zöld. A kókusz különféle ételeket készít. Az éretlen kókusz ital gyümölcsléből egy lyuk a kókuszba. Nemcsak pálmafát használnak, hanem minden alkatrészt. Például a pálmafák léjéből készítsen bort, vodkát, ecetet, szirupot és cukrot. Kókusz növekszik a trópusokon szerte a világon.
Corilla, ciklantera
Ez egy legfeljebb 5 méter hosszú hegymászó fa. A bogyók 23x7 cm-ig terjedő méretűek. A hús lédús, kellemes ízű, hasonló az uborkahoz. A hegyek és a szubtrópikák trópusaiban nő.
Lime úgy néz ki, mint egy citrom. A mészről itt olvashat.
élvezet
Lucuma fa akár 15 méter. A 10 centiméteres átmérőjű paradicsommal rendelkező bogyók. A hús nem túl lédús, de édes. A betakarított érett gyümölcsöket több napig és csak azt követően tárolják. Dél- és Közép-Amerikában nő.
mangó
A Mango az egyik legfinomabb gyümölcs. Minden fajta egyedi ízléssel rendelkezik. Itt többet tudhat meg róla.
Passion gyümölcs
A passiógyümölcs többnyire barna színű, de zöldes fajtákat is tartalmaz. A trópusokon és szubtropikákban világszerte nő. További információ itt olvasható.
Momordica, keserű uborka
A Momordica hegymászó növény. Gyümölcsök, mint az uborka, éretlen zöld formában betakarítva. Amikor a gyümölcs érett, világos sárga vagy narancssárga színű lesz. Több zöldség, mint gyümölcs. A gyümölcsök keserűek, először feldolgoznak, és csak akkor készülnek el az ételek. A növény lé nyers formában mérgező. Ez a gyümölcs Oroszországban nő, kövesse a linket, és megtudja, hol. Meleg éghajlattal növekszik a világban.
Morinda
Ez egy kis fa, legfeljebb 6 méter. Gyümölcsök akár 15 centiméterig. Az éretlen gyümölcsöket nyersen fogyasztják, nem nagyon ízlik. A trópusi övben nő.
papeda
Pape egy 12 méter magas fa. Gyümölcs papeda átmérője 7 cm. A gyümölcspép savanyú vagy keserű ízű. Külsőleg hasonló a mészhez. Dél- és Délkelet-Ázsiában nőtt.
boszorkány seprű
Pomelo fa akár 15 méter. A gyümölcsök átmérője legfeljebb 50 cm lehet. A gyümölcsök nem keserűek, még kellemesek is. Növekszik a trópusokon és a szubtrópikában.
Rollia nyálka
Ez a fa akár 20 méter magas. A gyümölcsök átmérője 15 cm, nagyon ízletesek. Ez a gyümölcs egyike a legjobb trópusi gyümölcsöknek. Közép- és Dél-Amerikában nő.
Gyertyafa
Az üzem 3-8 méter magas. A gyümölcs eléri a 25x5 cm-es méretet. A pép a borsó ízével rendelkezik. Közép-Amerikában nő.
Takako
A tea szorosan kapcsolódik. A gyümölcsök nem nagyok. Olyan, mint egy uborka. Főtt, mint a zöldségek.
Tökfa, Calabash Tree
A fa 10 méteres magasságot ér el. A gyümölcsök kerekek, legfeljebb 40 centiméter. A fiatal gyümölcsök húsa ecettel van pácolva. A magok sültek és megeszik. A friss gyümölcsök nem fogyaszthatók, mérgezettek. Közép-Amerikában nő. Korábban ételeket készítettek a héjból, de most már műanyag is helyettesítette.
Philippine Rose Apple
A fa eléri a 40 méteres magasságot. 6 cm átmérőjű gyümölcsök. A gyümölcsök nyersen és főttek. A Fülöp-szigeteken és Délkelet-Ázsiában nő.
kenyérfa
E növény gyümölcse hasonló a durianhoz. A gyümölcsök finomak, a trópusokon a vágott élelmiszert tekintik. A trópusokon nő.
Chayote, mexikói uborka
A Chayot egy hegymászó üzem, amely akár 20 méterre is van. A bogyók 7 és 20 centiméter közötti hosszúságot érnek el. A hús olyan, mint egy uborka. Az egész világon növényi, trópusi és szubtrópusi területeken használják.
Cherimoya, annona cherimola
Széles körben elterjedt a trópusokon, a szubtrópusi és a mediterrán éghajlaton. Ez a gyümölcs kiváló ízű. Két részre vágják, és egy kanállal eszik a belső pépet. A magok mérgezőek. A Cherimoya különféle ételeket és termékeket készít.
Fekete csirke vagy fekete datolyaszilva
Fa akár 25 méter. A bogyó úgy néz ki, mint egy paradicsom, 10x13 centiméter. Puha, édes-mogyorós ízű. A trópusi országokban nő.
alma
Tudod erről a gyümölcsről, ha nem tudod, itt olvashatsz.
Ha ismeretlen egzotikus zöld gyümölcsöt ismernek a cikkben, írja be őket a megjegyzésekbe.
Egzotikus gyümölcsök: fénykép, név, leírás
Egzotikus gyümölcsfotók címmel: 15 legérdekesebb
Ma az egykori Szovjetunió átlagos lakosának hűtőszekrényében egzotikus gyümölcsök váltak szokásosvá, amelynek létezése harminc évvel ezelőtt csak hallottunk, de nem mindenki próbált. Ezek kiwi, ananász, avokádó, datolyaszilva és természetesen banán. Továbbá megtanultuk a trópusi gyümölcsök egy részét otthon termeszteni. Mások már feltöltődtek olyan fajokkal és fajtákkal, amelyek ellenállnak az éghajlati övezet alacsony téli hőmérsékletének, így nálunk nőhetnek - az alma és körte mellett.
Vannak azonban egzotikus gyümölcsök, amelyek még megasztoresben is óriási ritkaságnak számítanak, mert a nehéz szállítás miatt a rövid raktározási idő, a „túlságosan tisztességes” pénz miatt költségesek. De a trópusi országokban ezek a természeti ajándékok - a helyi lakosok napi étrendjének része. És... biztosan a turisták, mert bűn lenne egy egzotikus országba látogatni, nem pedig a növények gyümölcseivel. A listán 15 ízletes / hasznos, egzotikus gyümölcsök közül a legérdekesebbek találhatók, amelyek természetesen meg kell próbálniuk, például nyaralni.
Carambola Exotic Fruit
Ezt a gyümölcsöt különböző részekben másként nevezik, de a legnépszerűbb nevek „carom” vagy „carom”. A Délkelet-Ázsiában nyaralni próbálhatja. Cannon is nőtt az amerikai államok Florida és Hawaii. Sárga-zöld bordázott trópusi gyümölcs ismert, elsősorban a nem szabványos "alakja" miatt. Ha egy karambolát vágsz át, egy fényesen kifejezett csillagformát kapunk - az ünnepi asztalra kész díszítéssel.
Olyan, mint egy amatőr. Mint az egres almás ízű és... uborka? Az ágyú olyan sok folyadékot tartalmaz, amit jobb inni, mint enni. Gyümölcsök gazdag C-vitaminban, kalciumban, vasban, nátriumban. A kalóriatartalom csak 35 kcal / 100 gramm. Az álom azok számára, akik fogyni akarnak!
Dragonfruit vagy Pitaya
Ha szeretnél kaktuszokat termeszteni, legalább egyszer életükben meg kell enniük a gyümölcsüket. A sárkány gyümölcs, sárkány gyümölcs, vagy pitahaya, vagy pitahaya - a lianoobrazny kaktuszon Közép- és Dél-Amerikában nő, ahol született, valamint Thaiföldön, Vietnamban, Indonéziában, a Fülöp-szigeteken és Ausztráliában, ahol sok éven át sikeresen tenyésztették. A sárkány gyümölcs nagyon egzotikusnak tűnik - fényes rózsaszín hosszúkás "alma", amelyet mérlegek borítanak, fényes zöld végekkel. Pelletje eltérő színű, minden fajta saját.
A pitaya gyümölcse szinte íztelen. De ez még mindig észrevehető a fényes vörös példányokban - ez egy hozzávetőleges keveréke a banán és a kiwi ízének. A Pitaya cellulóz nagyon vizes, tannint tartalmazó kis csontokban gazdag, ami a jó látás elengedhetetlen része. Ennek a trópusi gyümölcsnek egy másik hasznossága, hogy a cukorbetegek korlátozás nélkül enni tudnak, mivel a dragonfruit csökkenti a vércukorszintet. Igaz, a „korlátozás nélkül” nem ez az egzotika, mert a pitahaya eszik hasmenéshez vezet.
Dragonfruit vagy Pitaya
Guava vagy Psidium
Ezek a trópusi gyümölcsök, amelyek kerek vagy ovális formájúak, 4-12 cm hosszúak, India, Mexikó, Afrika és Délkelet-Ázsia országainak trópusaiban nőnek. A guava a citromhéj szaga, és a hús édes vagy édes savanyú. Javasoljuk, hogy csak friss, érett psidium gyümölcsöt használjon. Nagyon gazdag pektinben - olyan anyag, amely eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat. Az éretlen guava savanyú, és hátrányosan befolyásolhatja a vesefunkciót.
Ezt a trópusi gyümölcsöt a héjjal fogyasztják, de ha megvásárolják azt egy európai vagy oroszországi szupermarketben, még mindig meg kell húzni a guavát, mielőtt eszik. A hosszú távú tárolás érdekében a guavát olyan vegyi anyagokkal kezelik, amelyek nem hoznak előnyöket a szervezet számára.
Guava vagy Psidium
Acai vagy euterpa zöldség
„Ifjúsági szökőkút”, „szuperétel”, „Amazoniai gyöngy” - amint az Acai bogyókat ma nem hívják reklámkiadványokban, amelyek ajánlják, hogy csodaszerként szolgálják a test fiatalítását és a fogyást. Igaz, a természetben az Euterpa tenyér, amelynek gyümölcsei az Acai bogyók, csak az Amazon brazil partján nőnek, és csak trópusi éghajlatú országokban termesztik. A bogyóknak csak néhány órája van eltarthatósági ideje. Ez azt jelenti, hogy a legtöbb eutep fogyasztó ismeri a növényi kapszulákat, gyümölcsleveket, étrend-kiegészítőket és tápanyagkeverékeket.
Ha valahol vakáción van egy forró országban, akkor lehetősége van arra, hogy megpróbálja Acai-t kipróbálni! Először is finom. Mindegyik bogyó ízletes ízű csokoládéval. Másodszor... Nem, először is, a trópusi Acai bogyók a világon a leghasznosabb bogyók! Úgy véljük, hogy ezek a gyümölcsök az antioxidánsok egyedülálló koncentrációját tartalmazzák, melynek energiája nem egyetlen gyümölcs vagy bogyó hasonló.
Acai bogyók vagy eutherp zöldségek
Csillag alma vagy Cainito
Ezeket a trópusi gyümölcsöket Délkelet-Ázsia, Dél-Amerika, Nyugat-Afrika és India országaiban élvezhetik. Ovális vagy kerek alakú, legfeljebb 10 cm átmérőjű. A csillag alma héja zöld, lila vagy barna, a fajtától függően. Vékony, de alatta van - egy vastagabb és nem ehető héjú réteg, amely megvédi az édes és ragadós, zselészerű lédús húst. Olyan, mint az alma. Ha megnézed Cainitot a vágásban, látni fogja a csillag alakú húsát.
Csak érett gyümölcsök ízletesek, enyhén ráncos héja van. A stellát almát kb. +8 és +8 ° C közötti hőmérsékleten, körülbelül három hétig tárolják, és könnyen tolerálják a szállítást. Tehát pár ilyen tengerentúli almát hozhatsz ajándékba egy utazásból. Eszik Cainito hűtött. Ez egy nagyon tápláló trópusi "alma", amely magas C-vitamin tartalommal rendelkezik.
Csillag alma vagy Cainito.
Egzotikus Jackfruit
A fák legnagyobb gyümölcsei a világon a jackftruitok. Hazájukat Indianak és Bangladesnek tekintik. Ott kenyérként tisztelnek jackfruitokat, és azokat a fákat, amelyekre nőnek, indiai kenyérfáknak nevezik. Délkelet-Ázsia szinte valamennyi országában is növekszik. A gyümölcstermesztés hossza 20 és 90 cm között változhat, és súlya eléri a 34 kg-ot. Érett gyümölcsök, amikor kopogtatnak ugyanaz a hang, mint az érett görögdinnyeink. A jackfruit belsejében édes és illatos pépzel töltött nagy részekre oszlik. Igaz, van egy "de". A vágott gyümölcs ízének csokorában a banán és ananász kifejezett jegyzetei mellett... aceton illata van.
Az érett trópusi gyümölcsök nagyon kielégítőek. A szénhidrátok 40% -ig terjednek. És ezek az A-vitamin, kén, kálium, kalcium és foszfor forrása. A magok is ízletesek és táplálóak. Általában a gesztenye, mint a gesztenye. Az érett jackfruitot frissen fogyasztják, és az éretlen gyümölcsök sültek, pároltak és főttek, mint a zöldségek.
Egzotikus gyümölcs Longan
A longan fa Tajvanon és Kínában, Indonéziában és Vietnamban nő, de élvezheti gyümölcsét, miközben pihen a többi ázsiai trópusi országban. Például Thaiföldön az északi régiókban nő. A longan vékony bőr könnyen eltávolítható. Színe a sárgás vöröstől a barna árnyalatig változhat. E gyümölcs húsa nagyon lédús és édes, enyhén pézsma. Longan fürtökben nő a fákban.
Klaszterekben is értékesítik, mintha ismerjük a szőlőt. Meg fog vásárolni, először próbálja meg. Fajta vagy édesebb fajták vannak. Az ízletesebbeket nem frissen szedett, hanem pár napig tartják. Ez a gyümölcs rendkívül gazdag magnézium-, vas-, kálium-, foszfor-, A- és C-vitaminforrás, és erős antioxidánsnak tekinthető.
rambutan
Külsőleg valami hasonlít a dióra, de szőrös bőre van, amely megvédi az ízletes és nagyon gyengéd testet. A rambutánt elsősorban Délkelet-Ázsiában termesztik. A gyümölcs héja más: piros vagy sárga, vagy fehér, színe a fajtától függ. De minden esetben a héja nem ehető.
Az érett rambután szénhidrátok, fehérjék és béta-karotin gazdag forrása. Foszfort, kalciumot, rézet és vasat is tartalmaz. És ez a trópusi gyümölcs a C-vitamin és a B-vitamin (így szükséges a vitaminok) jelenlétében az egyik bajnok.
Trópusi gyümölcs Langsat
Langsat vagy longsat a Föld szinte minden sarkában trópusi éghajlattal nő. De ez a gyümölcs különösen népszerű Thaiföldön, amely a világ szinte valamennyi országába exportálja. Külsőleg a gyümölcsök úgy néznek ki, mint a fiatal burgonyák. De az érett langsat belsejében nagyon édes, bár vannak savanyú fajták is.
A Langsat az ázsiai konyhában elengedhetetlen összetevő. Speciális íze van, amely nem szabványos árnyalatokat ad a különböző ételeknek. Főtt és megőrzött, de enni langsat és nyers. Nagyon ízletes italokat termel. Gyümölcsöket gyakran használják a thai orvoslásban. C-vitaminban, kalciumban és szénhidrátokban gazdagok.
Trópusi gyümölcs Papaya
Napjainkban a papaya szinte minden trópusi országban nő, bár hazáját Dél-Mexikónak és Közép-Amerikának tekintik. Az utóbbi időben szupermarketeinkben is megtalálta. Bárki, aki megvette, a legtöbbször ezt a gyümölcsöt ritkán visszautasítja. Ugyanakkor a papaya a természet egyik legkülönfélébb gyümölcse! De ez csak az érett gyümölcsökről szólhat. Sűrűek az érintéshez, enyhén elhomályosított zöldes-narancs héja. Az európai üzletek polcain a papaiák általában éretlen állapotba kerülnek.
És érett, édes, lédús és ízletes. Csak 39 kalóriája van száz grammra! Az ókorban ismert papaya hasznos tulajdonságai. A gyümölcsök papainban gazdagok - olyan anyag, amely segít a szervezetnek az élelmiszerekből történő maximális kiaknázásában. Emellett a papaya a kalcium és a nátrium, a vas és a foszfor forrása.
Egzotikus gyümölcs licsi
A trópusi országokban növekvő örökzöld fa gyümölcsét különböző régiókban nevezik: - Lynches, Lidzhi, Lichi, Lai vagy kínai szilva. Május-júniusban csomókban érik a termés. A licsi egy kb. 4 cm hosszú vörös ovális „szilva”. Bőrének éles tuberkulzusai vannak, és belsejében egy könnyű zselészerű tömeg, ízletes, mint édes szőlő.
Friss gyümölcs fedés mindig világos. Idővel sötétebbek és ízük romlik. A licsi héja nem fogyasztható, de ujjaival könnyen eltávolítható. A legtöbb európai turista a kínai szilvát a legfinomabb trópusi gyümölcsnek tartja. De nemcsak azért, mert kitűnő ízű. A licsi bogyók óriási mennyiségű B-vitamint tartalmaznak, ezért a szabadságon való elfogyasztáskor kiváló alkalom van arra, hogy „gyógyítson”, többek között a körmét és a haját.
maracuja
Ezt a trópusi szőlőt meleg és nedves országokban termesztik, elsősorban értékes lé miatt. Nagyon illatos, ezért számos más ipari gyümölcsléhoz adják hozzá. Az érett passió gyümölcs egy 6-12 cm hosszú, ovális, sötét lila gyümölcs. Az aromás pépen való ünnepléshez a gyümölcs két részre vágja. A passiógyümölcs magok is ízletesek és ehetőek. Gyakran használják édességek díszítésére. A passiógyümölcs kb. Egy hétig tárolható a hűtőszekrényben.
A sajátossága miatt nagyon értékes élelmiszertermék, amely a húgysavat a testből kiüríti. Emellett kiváló antipiretikus és nyugtató hatású. Azt mondják, hogy egy éjszaka gyümölcse segít sok aludni egy forgalmas turisztikai nap után. Amikor a trópusokon vagy, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze!
Mangosztán vagy mangosztán
A természetben trópusi gyümölcsök, amelyek szinte teljes vitamin- és mikroelemeket tartalmaznak, egy vagy több gyümölcsben, amelyek az összes más, az emberiség számára ismert gyümölcsből állnak. Ezek közé tartozik a mangosztán. Ha naponta pár mangosztán gyümölcsöt fogyaszt, teljes mértékben kielégíti a vitaminok és ásványi anyagok igényeit. Nem csoda, hogy a mangosztán a gyümölcsök királya.
Ez a hibrid, amelynek létrejöttéhez az ember nem vesz részt, az úgynevezett kétfajta polipoid. A mangosztán nem csak szénhidrátokat, fehérjéket, hanem zsírokat is tartalmaz. És ami a legfontosabb - a jelenleg 200 ismert természetes antioxidánsból 39-et tartalmaz az orvostudományban. Kóstolja meg ezeket a trópusi gyümölcsöket a szamóca, a szőlő, a cseresznye és az ananász egyidejűleg.
Mangosztán vagy mangosztán
Egzotikus Durian
Egy ilyen egzotikus, mint a durian, meg kell keresnie az összes trópusot. Gyümölcse hatalmas - akár 30 cm hosszú és legfeljebb 8 kg súlyú. Piramis tüskék borítják, és belsejében - lédús, sűrű héj, öt kamrára osztva. Nagyon népszerű otthon - Délkelet-Ázsiában, Közép-Afrikában és Brazíliában. Biztosan nem fogod hallani az ilyen ellentmondásos véleményeket ugyanazról a gyümölcsről. Néhányan szeretik a durian ízét, mint egy dió-paszta pasztát, mások azt állítják, hogy úgy néz ki, mint a puding, harmadszor úgy tűnik, hogy a durian olyan, mint a fűszerekkel ízesített banán, vagy a szárított datolyaszilva az eperrel... Általában próbáld meg, ossza meg véleményét.
Durian a B és C vitaminok gazdag forrása, és az egyetlen a szerves ként tartalmazó ehető gyümölcsök között. Fontos tudni a durianusokról és még egy dologról - nagyon kellemetlen szaga van! Frissen nem lehet belépni a szállodába vagy a tömegközlekedésbe. A Durian csak szárított vagy konzervált. És legalább néhány órával a durian étkezés előtt és után érdemes alkoholt fogyasztani. Ez tele van egészségügyi komplikációkkal!
mangó
Más egzotikus mangók közül az utóbbi időben egyre kevésbé egzotikusnak tűnik. Elkezdjük megszokni, hiszen miután megszoktuk a kiwi-t és az ananászokat, mert még gyakrabban vásárolhatsz mangókat az oroszországi nagyvárosok és a közeli külföldi szupermarketekben. Indiában és Pakisztánban, ahol a mangó származik, ez a fa nemzeti szimbólumnak tekinthető. Ezt a kultúrát szinte minden trópusi éghajlattal rendelkező országban ápolják. 300 féle mangót fejlesztettek ki, amelyek 35 fajtáját ipari méretben termesztik.
Ezért nehéz ezt a trópusi gyümölcs érettségét színe szerint igazolni, a gyümölcs színe a fajtától függ. Mangókat eszik és éretlen, sokan szeretik még érettebb gyümölcsöket. Kívánt esetben a mangót szobahőmérsékleten sötét helyre lehet helyezni, és a gyümölcs egy hét alatt „eléri a kívánt állapotot”. A fő különbség a mangó és az összes többi gyümölcs között az, hogy a gyümölcsök olyan esszenciális aminosavakban gazdagok, amelyeket az ember csak az ételből kaphat. És a karotin öt alkalommal több, mint a mandarin! És természetesen egy egész vitamin és ásványi anyag is rendelkezésre áll. Bizonyos táplálkozási szakemberek szerint a mangó-tej étrend a legegyensúlyozottabb.
De reméljük, hogy nem fogsz lefogyni a nyaraláson... Ezért ne feledd, hogy a mangó mindenekelőtt nagyon, nagyon finom!
Figyelem! Írja be a cikk megjegyzéseibe, hogy melyik egzotikus gyümölcsből próbáltál? Melyeket tetszett és melyeket nem? Mit néz ez a gyümölcs vagy a gyümölcs?
http://stopdacha.ru/ekzoticheskie-frukty-foto-nazvanie-opisanie.htmlTeljes lista az ízletes egzotikus gyümölcsökről és bogyókról
A külföldi utazás nemcsak az elegáns tájképet és kultúrát foglalja magában. Furcsa tengerentúli gyümölcsök és szokatlan bogyók segítenek abban, hogy a helyszínről teljes ízű képet kapjanak. A mondatok sokféleségéből könnyebb választani a leírásból.
avokádó
Gyümölcsnek tekintik. Az íze jobban hajlamos a zöldségekre, nevezetesen az éretlen körte, a mogyorós ízű sütőtökre. Az érettséget a lágyság mértéke határozza meg. Belül van egy nagy csontja. A héja nem ehető. Legfeljebb 20 centiméter méretű. A lágy, olajos húst nyersen fogyasztják. Az elválasztás a bőr és a csont eltávolítása. Megpróbálhatod Vietnamban, Indiában, Kubában, Dominikai Köztársaságban
Vizuálisan hasonlít egy piros-sárga vagy narancssárga körtehez. Érett gyümölcsök (éretlen mérgező) termikusan feldolgozhatók, mint a dió. Az érettséget a gyümölcstermesztés nyitottsága határozza meg, és a test kiugrik. Élvezze Brazíliában, Jamaica-ban, Hawaii-ban.
Ambarella
Az arany színű ovális alakja. Fürtökben nő. Tompa bőr a külső oldalon, keményen csípős csont belsejében. A hús édes, lédús, ízletes, mangó és ananász jegyekkel. Növekedési helyek: India, Srí Lanka, Indonézia és a Fülöp-szigetek.
ananász
Az íze nem hasonlítható az Oroszországban értékesítettekhez - lédús, húsos, édes-savanyú gyümölcsök, fényes aromával. Méret átlagosan a szokásos számunkra. Meg kell választania egy ananász közepes keménységű - a cellulóz minden bizonnyal finom. Vegyünk egy mintát fog működni Brazíliában, Kínában, a Fülöp-szigeteken.
Baile (Woody Apple)
Kemény bőrű gyümölcs. Csak egy kalapács segít felosztani. Eladáskor gyakrabban jelenik meg a vágás. A gyapjú, sárga, sárga, irritálja a torkot. Ahhoz, hogy az eladás sikerüljön Indiában, Pakisztánban, Indonéziában, Srí Lankán.
Bam balan
A gyümölcs íze hasonlít majonézzel és tejföllel. A szag specifikus. A fogmosás a kéregből való felszabadulás. Csodás lehet a malajziai Borneo szigetén.
Banán rózsaszín
A miniatűr megjelenés legfeljebb 8 centiméteres, vastag bőrű. Az érett rózsaszín banán bőre roncsolódik, és sok magot tár fel. Tetszetőtelen növény, amelyet akár otthon is lehet termeszteni. Elosztva számos meleg országban.
crowberry
Fekete színű és semleges ízű bogyó (nem édes és nem savanyú), hasonló a vörösáfonyához. Úgy néz ki, mint a fekete áfonya. Lehetőség van arra, hogy az északi féltekén - Koreában, Japánban, Kanadában, az Egyesült Államokban, Kínában és még Oroszországban is - próbálkozzunk.
Sárkányszem
Kerek barna gyümölcs. A bőr és a csont belsejében nem ehető. Zselés-szerű textúra, átlátszó fehér. Az íze világos, édes. Nagy kalória. A túlzott fogyasztás növelheti a hőmérsékletet. Vásárolhat Thaiföldön, Kínában, Kambodzsában, Vietnamban.
Guava eper (Cattley)
Gyümölcsök sárga-piros virágok. A mérete 4 cm átmérőjű. Lédús, édes guava eper aromájával - egzotikus gyümölcsök India, Afrika, Bermuda, Amerika.
Guanabana (soursop)
3–7 kilogramm súlyú gyümölcs. A forma kerek, ovális. A soursop zöld felülete puha harang alakú ágakkal van borítva. Belsejében fehér, puha és ízlésesen emlékeztet savanyú levére és savanyúságára. Az érett gyümölcs ujjával préselhető. Az étkezések a Bahamákban, Mexikóban, Peruban, Argentínában jelentkeznek.
jabuticaba
Gyümölcsök, amelyek pólusokon és ágakon nőnek. Fürtökben nő. Külsőleg hasonló a fekete szőlőhöz. A bőr keserű és fogyasztásra nem alkalmas. A hús olyan, mint egy átlátszó zselé, édes, gödrökkel. Brazíliában, Argentínában, Panamaban, Kubában, Peruban nő.
kenyérfa
Nagy gyümölcs zöld, súlya eléri a 34 kg-ot. A beszerzést már le kell vágni. A sárga szeletek dinnye és hercegnő íze van. Lehetséges allergiás reakció és nyelési nehézség. A tünet néhány óra elteltével eltűnik. Növekszik Vietnamban, Szingapúrban, Thaiföldön.
durian
A gyümölcs királya. Különleges illata van a hagyma, a fokhagyma és a piszkos zokni keverékéből. A hús puha, édes és egészséges. Vásárlás szeletelt lebeny. Az egész durian nagy és tüskékkel borított. A szag miatt nem lehet nyilvános helyeken és közlekedésben közlekedni. Egy csodát kóstolhat meg Thaiföldön, Vietnamban, Kambodzsában.
Imbe (afrikai mangó)
Egzotikus fa narancssárga gyümölcs. A mérete kicsi - akár 3 centiméter. Az íze világos, gazdag, édes és savanyú. Színező hatása van. Megpróbálhat Afrikában.
füge
Gyümölcs körte alakú és kék-lila. A súly 80 g és 8 centiméter közötti átmérőjű. A bőrt meg lehet enni. Az íze lédús, vizes, eperre emlékeztet, fekete ribizli keverékével. A Földközi-tenger, a Krím és a Közép-Ázsia országaiban enni lehet.
Spanyol mész (Giseps)
Hasonló a szokásos mészhű formához. Világos zöldnek tűnik, a héja nem ehető, kellemesen édes belsejében egy csont. Lehet enni a héj hegyének eltávolításával és szorításával. Venezuelában, Ecuadorban, Kolumbiában található.
karambola
Sárga-zöld csillag alakú gyümölcs. Sima héja van, amit élelmiszerben használnak. Az íze világos, egy virág jegyzete, mint egy alma. Belül van ehető mag. Láthatjuk Thaiföld és Indonézia polcain.
int
Hosszú gyümölcsök világos sárga. Az érett gyümölcsöt sárga-narancssárga szarvak borítják, és belsejében világos zöld. Egy uborkahoz hasonló részben. Az íz a dinnye, az avokádó, a banán és az uborka kombinációja. Megeszik a húst, vágva a gyümölcsöt, mint egy görögdinnye. Megpróbálhatod Új-Zélandon, Afrikában, Chilében, Izraelben.
Úgy néz ki, mint egy szőrös burgonya és az egres belsejében. Méret 80 grammig és 7 centiméterig. A húsa sárgától zöldig változik ehető fekete magokkal. Válasszon egy puha, sima gyümölcsöt. Az íze hasonló az eperhez. Növekvő országok: Chile, Olaszország, Görögország, Oroszország Krasznodar régiója.
kókuszdió
Kerek, nagy gyümölcs, 3 kg-ot elérve. Az érettségi fok szerint fiatal és túlérett. A fiatal kókusz finom bőrrel, lédús pépkel és tejjel / gyümölcslével rendelkezik a héj belsejében. A túlérett kókuszdió fleecy felületű, zavaros folyadék belsejében és kemény belsejében van. Ez utóbbi származási országokban található. Növekedési országok: Thaiföld, Vietnam, India.
kumquat
Kína egzotikus gyümölcsei túlnyomórészt. Kis citrusfélék 2-4 cm hosszúak. Belül van nem fogyasztható csontja. Eszik bőrrel. Az íze hasonló a narancshoz, de savanyú. Megpróbálhat Japánban és Délkelet-Ázsiában is.
cupuaçu
Gyümölcs dinnye alakja. Piros-barna kemény kéreg borítja. A belső fehér, édes és savanyú magok. A legfinomabb, ha maga a gyümölcs hagyta el a fát. A fák Brazíliában, Mexikóban, Kolumbiában találhatók.
Kuruba
Gyümölcs az uborka és a kukorica belsejében. A gyümölcs érett színe világos sárga. A tüzes narancssárga hús belsejében. Az íze lédús, édes, savanyú megjegyzésekkel. Sok vizet tartalmaz. Bolíviában, Uruguayban, Kolumbiában, Argentínában nő.
Úgy néz ki, mint a longan, de világosabb íze és illata van. Az érett licsi vörös színű. Az átlátszó sima hús édes ízű. Tarthatatlan csontot tartalmaz. Hol lehet enni: Kína, Kambodzsa, Indonézia, Thaiföld.
Longkong
Úgy néz ki, mint egy longan. Megkülönbözteti a nagyobb méretet és a sárgás bőrszínt. A belső csemege hasonló a fokhagymával. Az íz különleges, édes savanyú. A héj nem fogyasztható, de hasznos. Megtalálható Thaiföld piacain.
Varázslatos gyümölcs
Vendég Nyugat-Afrikából. Kis piros gyümölcsök elérik a 2-3 cm-t, és a fákon nőnek. Legyen a csont belsejében. A gyümölcs mágiája az a képesség, hogy hosszú ideig megtartsa az íze édességét. Eszik a citrom finomsága után, a grapefruit is édesnek tűnik.
Mamea (Mammeya)
Hasonló a sárgabarackhoz, mint a pép megjelenése és ízlése. Nagyobb méret - akár 20 centiméter átmérőjű. A héja világosbarna. A bogyó egy-négy csontot tartalmaz. A színárnyalat a mangóhoz megy. Helyszín: Ecuador, Mexikó, Kolumbia, Venezuela.
mangó
A trópusi országok népszerű nagy gyümölcsei. Jobb késsel vágni a gyümölcsöt - távolítsa el a bőrt és a csontot. A gyümölcs színe az érettségi foktól függ - zöldtől narancssárga-vörösig. Kóstolj meg dinnye, rózsa, őszibarack és sárgabarack jegyzeteket. Növekedési országok: Mianmar, India, Indonézia, Thaiföld, Vietnam.
mangosztán
Úgy néz ki, mint egy datolyaszilva, csak a színe sötétlila. A bőr vastag és nem fogyasztható. Belső - fokhagymás szegfűszeg, egyedi édes-savanyú ízű. Érett gyümölcs elasztikus és horpadás nélkül. A mangosztán héjalé nem mossa le. Mintavételi helyek: Kambodzsa, Vietnam, Fülöp-szigetek, Mianmar, Thaiföld.
Passion gyümölcs
Különböző színű gyümölcsök sárga és ibolya között. 8 cm átmérőjű. Érett gyümölcs ráncos bőr borítja. A pép a fajtától függően ugyanaz a szivárvány, mint az édes-savanyú zselé gödrökkel. Aphrodisiac. Vietnamban, Indiában, Kubában és a Dominikai Köztársaságban nő.
Marang
Gyümölcs hosszúkás alakú. A héjat tüskék borítják, az érettség mértékét a keménység határozza meg. Belsejében fehér csontok. Az íze édes fagylaltól a könnyű marshmallowig terjed. Romlandó, nem szállítható. Ausztráliában, Malajziában és a Fülöp-szigeteken nő.
marula
Gyorsan romló gyümölcsök, amelyek erjedhetnek. A hatás az állatokra is hatással van. A gyümölcsök kicsi, sárga, kővel. Friss, könnyű aromájú és nem ízletes. Csak Afrikában találkozhat.
Mafai
Kis, sárga, narancs és piros árnyalatok. Növekszik akár 5 centiméter. A vékony bőr átlátszó szelet friss édes ízű. A gyümölcscsont keserű és szilárdan csatlakozik a cellulózhoz. Megtalálható Indiában, Kínában, Thaiföldön, Vietnamban.
naspolya
Napos narancs kis gyümölcs, barna csontokkal. Az éretlen íze a datolyaszilva - tartós és viszkózus. Az érett áfonya ízével és ízével rendelkezik. Native fruit home: Egyiptom, Dominikai Köztársaság, Krím, Abházia, Dél-Oroszország.
naranjilla
Gyümölcs alakú cseresznye paradicsom. A szőrös gyümölcs az érettségi fokon a zöld színtől a narancssárga színig terjed. Íze - eper-ananász mangó jegyzetekkel. Növekszik Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica.
Noyna (cukor alma)
Egy gyümölcs, amelynek mérete átlagos alma és egyfajta zöld kúp. A belső komponens puha, édes, ízletes. A darálást nehéz az egyenetlen, nem fogyasztható bőr miatt. A magzat érettségét a lágyság határozza meg. De ne legyetek buzgóak - a gyümölcs törékeny és szétesik, ha ellenőrzés alatt áll. Növekedési hely - Thaiföld.
A gyümölcs konvex burgonya zöld. A gyümölcs illata specifikus - elkényeztetett kék sajt. Az íze nem boldog - keserű. De otthon nagyon hasznosnak és gyógyítónak tartják. Noni a délkelet-ázsiai szegények étrendjének alapja. Találkozhat Ausztráliában és Malajziában.
papaya
Henger alakú gyümölcs. Szín éretlen zöldtől érett sárga-narancssárgaig. A méret 20 cm. Kényelmes vásárolni vágni. Az íz melon-tök keverék. Növekvő helyek: Bali, India, Srí Lanka, Thaiföld, Indonézia.
pepino
Egzotikus gyümölcsök Egyiptomból. Nagy - 700 grammig. A sárga árnyalataiban lila csíkokkal festett. Belül az ehető magok. Meg kell választania egy érett gyümölcsöt - finom, puha, dinnye jegyzettel. Peel eltávolítva - lehetséges, de kellemetlen enni. Kipróbálhatod Peruban, Törökországban, Új-Zélandon.
Pitaya
Hosszú gyümölcs világos színű (rózsaszín, bordó, sárga). A felület pikkelyes. A grapefruit elvére vághatsz, vagy kanállal vághatsz és enni. Belül a hús tiszta, fehér vagy vöröses, apró szemcsékkel meghintjük. Növekszik Srí Lankán, a Fülöp-szigeteken, Malajziában, Kínában és Vietnamban.
Plató
Kis barna gyümölcsök, amelyek átmérője legfeljebb 13 cm. Belül van néhány használhatatlan szem. A belső fehér, trópusi ízű és aromájú. A sörbet és a zselé alapjául szolgál. Élőhely: Paraguay, Kolumbia, Brazília.
boszorkány seprű
Citrus narancs és grapefruit. Nagy mérete, akár 10 fontig terjed. A héja vastag, húsos, zöld. A hús filmszeletekben van, amelyek keserűek. Az íze kevésbé szaftos, mint a grapefruit. A fényes citrus illatra érett érzést kell választani. Élhetsz Tahitiban, Indiában, Kínában, Japánban.
rambutan
Vörös-lila gyapjas gyümölcs. Nyitható, mindkét kezével elfordítható különböző irányokban. Átlátszó, világos ízű. A kezeletlen magvak mérgezőek. A érettség a gyümölcs színének fényességétől függ. Vásároljon a Fülöp-szigeteken, Indonéziában, Indiában, Thaiföldön.
Buddha kéz (Citron)
Szép megjelenésű és érdektelen belső. A gyümölcs szokatlan alakja sok kézre hasonlít. De a gyümölcs 70 százaléka a keserű keserű hús héja, 30 százaléka. Aktívan használják a kulináris területeken. Csodálja meg a csodát Indiában, Japánban, Vietnamban, Kínában.
Konvex barna gyümölcs, kis tüskés kiemelkedéssel. Kívánatos egy késsel tisztítani. A belső rész három részre van osztva, a körte datolyaszilva fényes, édes ízével. Paraméterek - legfeljebb 5 cm. Növekszik Malajziában, Thaiföldön.
sandoricum koetjape
Körte alakú, szabálytalan barna színű. A héja nem fogyasztható, eltávolítást igényel. A hús fehér, fényes mangosztán ízű. A magoknak hashajtó hatása van, és szükség szerint használják. Növekszik Kambodzsában, Indonéziában, Vietnamban, Fülöp-szigeteken.
sapodilla
Egy kis gyümölcs, vékony matt bőrrel. Gyümölcs méret - 10 centiméter és 200 gramm. Az íz - tej karamell viszkozitást okoz a szájban. A magokat nem ajánljuk. Indonéziában, Vietnamban, Srí Lankán, Hawaiiban nő.
Sugar Palm (Kambodzsai pálma)
Gyümölcs "női" fák. A gyümölcs húsát messzire csomagolják, átlátszó fehér. Frissítő tulajdonságokkal rendelkezik. A thai édes jég alapja. Elosztott Thaiföldön, Indonéziában, a Fülöp-szigeteken.
Plum Natal
Ennek a fának a gyümölcse az egyetlen része a bokornak, amely nem károsítja az embereket. Az ágak és a levelek fogyasztásra alkalmatlanok és mérget tartalmaznak. A szilva színe világos rózsaszín, ráncos textúra, és az íze édes. A sütéshez töltelékként használható. Haza - Dél-Afrika.
tamarillo
Bogyó ovális formában, mérete legfeljebb 5 cm átmérőjű. Bőrszín opciók: sárga, bordó, lila. A héj egészségtelen, késsel hámozott. Ribizli íz paradicsom jegyzeteivel. Szag - fényes gyümölcs. Található Peru, Brazília, Ecuador, Bolívia, Chile.
tamarindusz-fa gyümölcse
Külsőleg hasonlít egy világosbarna bőrű babdobozra. Édességek és szószok készítéséhez használatos. A hús sötétbarna, fűszeres édes-savanyú ízű. Csontja van. Megpróbálhatja Szudánban, Thaiföldön, Kamerunban, Ausztráliában, Panamaban.
feijoa
Zöld gyümölcs, farkával a tetején. A súlya eléri a 45 grammot, legfeljebb 5 centimétert. A héj vékony, kétértelmű ízű, savanyú és viszkozitást okoz a szájban. Javasoljuk, hogy héjazzuk le a gyümölcsöt a bőrtől, vagy félig vágjuk, és egy kanállal enni. A cellulóz színe krémtől bordóig változik (ez utóbbi a termék romlásáról beszél). Az íze friss, trópusi, eper jegyzetekkel. Dél-Amerikában, Grúziaban, Abháziaban, Kaukázusban nő.
kenyérfa
Az éretlen magzat táplálkozási forrást jelent az afrikai országok lakói számára. A főzés során kenyér ízű. Az érett gyümölcsöknek kellemes édességük van, hasonló a banánhoz. A méret nagy, legfeljebb 3,5 kg. Javasoljuk, hogy vágja le. A mintavétel lehetőséget nyújt Délkelet-Ázsiában.
Chrysophilum (Star Apple)
Az ovális alakja a bőr színe a cellulóz tónusában - halványzöld vagy lila. A hús ragadós, édes, a zselé konzisztenciája, mint egy alma. Vágj, mint egy csillag. Javasoljuk, hogy csak érett gyümölcsöt használjon. Hol nő: India, Vietnam, Fülöp-szigetek, Malajzia.
Saguaro
Kábító pitaya, lekerekített és sima felületű. A lédús, átlátszó vizes test csontokkal. Az íze trópusi, világos, édes. Egyél, vágd félbe, egy kanállal. A héja nem alkalmas élelmiszerre. Izrael ültetvényein nőtt.
csirimojának
A zöld gyümölcse színének felülete csövekkel vagy anélkül lehet. A cellulóz szerkezete hasonló a narancshoz, de magában foglalja a mangó, a banán, az eper és a fagylalt jegyzeteit. Tartalmaz kemény táplálékot. Élőhely: Ázsiai országok, Izrael, Algéria, Ausztrália, Spanyolország.
Fekete Zapot (csokoládé puding)
Különböző datolyaszilva sötétzöld. A hús csaknem fekete színű, barna magokkal. A csokoládé puding íze édes és világos. A méret 13 cm hosszú. A termék születési helye Guatemala, Brazília, Dél-Mexikó.
Chompu
Az alakja hasonló a paprikához. A fény zöldtől pirosig változik. Belül fehér hús. Az íze édes, vizes. Jó szomjúság leáll. Nem tisztítható, nincs magja. Sri Lankában, Kolumbiában, Indiában és Thaiföldön nő.
Kis gyümölcsök 6 cm-ig. Sima, zöld, barna foltokkal. Édes almás ízem és trópusi ízem van. Finom gyümölcsök - sűrű, nem kemény. A héj ehető, a csont nem. Japánban, Kínában, Thaiföldön, a Kaukázusban található.
http://woman-l.ru/spisok-ekzoticheskie-fruktov/Avokádó Gyümölcs - Felülvizsgálat
Ki nem próbált, sokat vesztett, de nem túl késő! + Fotó.
Minden egyszer történik, ha mindenki számára ismert!
Szóval ez történt velem! Hányszor mentem át ezt a zöld egzotikus gyümölcsöt, amit avokádónak hívnak, de ha egyszer figyeltem, és hogy a lányom ragaszkodik hozzá. Már régóta ajánlott, hogy próbáljam meg az avacadót, beszéltem az előnyeiről.
Mint a gyümölcs megvásárlása, a megjelenés az avacádóra esett. Vettem egy mintát a mintához.
Először jól mosott és gondoltam, mit csináljunk vele, először levágtam és elvettem egy csontot.
Kicsit ideges voltam, túl kicsi csont volt egy kis hús, próbáltam, ahogy mondják a fogakon, szinte nincs szaga, az íze kellemes, olajos, enyhén zöld, úgy tűnt, hogy édes, de az utóíz abalous, piszkos, egyre többet akarok.
Később meg voltam győződve arról, hogy a csontok kicsi és nagyak, függ a gyümölcs alakjától, az ovális, körte alakú vagy kör alakúaktól, és hamarosan megtanultam, hogyan válasszam az avokádót. egy szalvétában vagy újságban, és néhány napig az asztalra hagyják, az érett lesz.
Meg kell jegyezni, hogy a bőr nagyon könnyen eltávolítható, hogy a mentéshez nem kell hámozni, mint a burgonya. Nos, már zavart voltam, röviden, ez a gyümölcs ízletesnek és nagyon hasznosnak bizonyult sok betegségben, hasznossága anaemia, ízületi betegségek különösen fontos számomra. Az ilyen gyümölcsökkel járó előnyökről és vitaminokról az interneten rengeteg információra van szükségem, csak azt szeretném mondani, hogy ez most a kedvenc gyümölcsöm, elég egy napot enni az egészségre, természetesen drága, de gyakran eszünk valamit, ami nem előnyös, A kis tapasztalatom szerint azt akarom mondani, hogy naponta egy gyümölcsöt fogyaszthatsz, de nem dolgoztam egyszerre, nagyon kövér és tápláló. Nem tudom, hogy az avakádóolaj széles körben használatos a kozmetológiában, megpróbálom előkészíteni az arc- és hajmaszkok formájában, és bár mindenkinek ajánlom ezt az ízletes egzotikus terméket, remélem, hogy segít az egészség, az ifjúság és a szépség megőrzésében!
Azt is megtudtam, hogy avokádó csontokat lehet csírázni.
http://irecommend.ru/content/kto-ne-proboval-tot-mnogoe-poteryalno-eshche-ne-pozdnofoto19 legritkább egzotikus gyümölcs, amit nem hallottál
A banán, a narancs és a kiwi már nem lep meg senkit. Régebben szoktuk látni ezeket a gyümölcsöket az asztalunkon egész évben.
De sok más gyümölcs is elképzelhetetlen ízekkel rendelkezik a világon, és az AdMe.ru 19 legritkábbat gyűjtött össze. Ki tudja, talán néhány év múlva megismerkednek az asztalunkkal.
Cukor alma
Ennek a gyümölcsnek az íze a fagylalthoz hasonlít, fagyasztott formában pedig a ostya csészék töltőanyagaként használják. Azonban ananász, mangó, papaya, őszibarack és eper ízét is megkóstolhatja. A gyümölcs megolvad a szájában, mint a tejföllel vagy egy finom krémmel. Híres a hőmérséklet csökkentésében és a dizentéria kezelésében. Az egyetlen negatív - a magok mérgezőek.
durian
A durian fő jellemzője a szörnyű szag és a csodálatos íz. A szagot a rothadt hagyma, a sajt és a terpentin keveréke jellemzi, és valaki úgy érzi, hogy a rothadt hal és a fokhagymás szennyvíz (a gyümölcs szerves ként tartalmaz), ezért tilos a tömegközlekedésbe és szállodákba szállítani. És a gyümölcsnek van egy dió-sajtos íze, amely egy banán, mangó, ananász, jégkrém és eper keveréke. Egy másik vonás - nem zavarhatja az alkoholt (erős vérnyomáscsökkenést okoz).
kenyérfa
A Jackfruit a legnagyobb gyümölcsök, amelyek súlya 35 kg, hossza 90 cm, az aromája és íze hasonlít a banán, ananász és mangó keverékéhez, vagy akár a rágógumi gyümölcséhez. És a pörkölés a fagylaltmag csokoládé ízét adja.
jabuticaba
A jaboticaba íze hasonlít a szőlőre Ezekből a gyümölcsökből zselé, lekvár, bor és likőrök készülnek. Brazíliában a szárított gyümölcsbőr főzetét az asztma, a hasmenés és a dizentéria kezelésére használják.
Csodálatos bogyók
A gyümölcsnek mágikus tulajdonságai vannak, amelyek azonban tudományos magyarázattal rendelkeznek. Elég egy bogyót enni - és nem számít, hogy mit eszik a következőben, minden úgy tűnik, édes (akár citrom). És így egy egész óra.
Piros banán
Édes gyümölcsök málna ízével (némelyik érzi a mangót), amelyek sokkal több káliumot, béta-karotint és C-vitamint tartalmaznak, mint a hagyományos sárga banán.
http://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/19-redchajshih-ekzoticheskih-fruktov-o-kotoryh-vy-ne-slyshali-1511515/Avokádó íze: mit néz ki, és mi?
A dél- és ázsiai országokban hagyományos avokádó még mindig egzotikus gyümölcs az orosz nép számára. Az avokádók azonban fokozatosan belépnek a hazai fogyasztók étrendjébe. Ez annak köszönhető, hogy a gyümölcsben található nagy mennyiségű tápanyag, valamint annak bizonyos táplálkozás és vegetáriánus menüben elengedhetetlen. Azonban sokan még mindig nem próbálták meg ezt a szokatlan egzotikus terméket, és gyakran érdekeltek az avokádó íze.
leírás
A szokatlan gyümölcs születési helye Amerika. Az avokádó megjelenése miatt "alligátor körte". Valóban, a gyümölcsnek körte alakú, és zöld sima bőrét sokan krokodilbőrrel társítják. Az avokádókat általában gyümölcsként nevezik, mert gyümölcsük nő a fákon. Összetételében, kalóriatartalmában és a cellulóz lágy ízében azonban inkább növényi. Az érett gyümölcs belsejében világos zöld színű (néha még barna csíkokkal is).
Ez félrevezető néhány tapasztalatlan vásárló számára, mivel más gyümölcsökben a vénák jelenléte elrontott gyümölcsöt szimbolizál.
A körte mellett ez a gyümölcs hasonlíthat egy golyóra vagy egy ellipszisre. A gyümölcs hossza átlagosan 15 cm, és a súly 100 és 1500 gramm között változhat. Ma már több mint 400 fajta ismert, köztük vadon termő és termesztett fajták.
Minden fajtát feltételesen csoportokba osztanak területi alapon.
- A trópusokon termesztett gyümölcsök 7-9 hónapig érik, és a gyümölcs súlya változhat. A zsírtartalom is változó. A leghíresebb képviselő - trópusi Nabal kör alakú.
- A trópusok és szubtrópikák között termesztett gyümölcsök súlya legfeljebb egy kilogramm, és évente érik (vagy egy kicsit hosszabb). A vastag és durva héj miatt a gyümölcs elég kemény, és csontjait meglehetősen nehéz elválasztani. Az ismert fajták közül a Hass egy lila-fekete bőr és ovális gyümölcsök. A gyümölcs húsa enyhén zsíros, és diós jegyzeteket ad, melynek következtében a fajta a legízesebb. Egy másik híres fajta a Pinkerton. Ezek az egzotikus gyümölcsök hasonlítanak a körte megjelenésére, és megkülönböztetik a zöld bőrű pattanásokkal és egy kis csonttal.
- A szubtropikumok fajtái kis méretben, vékony bőrűek és szagok között különböznek. Az ebbe a csoportba tartozó növények képesek elviselni az alacsony hőmérsékletet. A szubtrópusi csoport egyik legízesebb fajtája az Ettinger. Izraelből Oroszországba viszik. A gyümölcs finom szerkezetű és különböző ízekkel rendelkezik. Más fajtáktól eltérően ez nem romlik hosszú tárolással, hanem új ízlési tulajdonságokat mutat. A csoport másik fajtája - Bacon - lédús húsú, de szerkezeti struktúrájú.
- A keresztezés eredményeként különálló, elszigetelt fajták. Ezeknek a gyümölcsöknek a héja elég vékony, a mérete kicsi, és az íze csodálatos. A Fuerte-fajtát sima, zöld gyümölcsök jellemzik, édes krémes ízű.
Mi legyen az érett avokádó?
Annak érdekében, hogy élvezze az egzotikus finomság ízét, érett, de nem túlérett gyümölcsöt kell kapnia.
Ha a gyümölcs még nem áll készen a használatra, a bőre világos színű, a hús kemény és keserű. Ha megnyomja a héjat, az nem nyomódik át. Egy ilyen gyümölcs az ablakpárkányon néhány nap alatt érhet.
Egy enyhén érett gyümölcs lágyabb a szerkezetben, de vágáskor a csontja rosszul extrahálódik, és az íze keserű marad. Ebben az esetben a vágott gyümölcsöt filmmel kell lezárni, és szobahőmérsékleten hagyni egy napig.
A túltermelt gyümölcsöt nem szabad enni, hanem azonnal el kell dobni. Általában egy sötét színű avokádó, puha tapintású és horpadt. Ha a pépet fekete pöttyök borítják, és a gyümölcs belsejében elsötétül, akkor jobb, ha megtagadja az ilyen finomságok használatát.
Az érett gyümölcsnek finom olajos (néha krémes) szerkezete és édes, kellemes íze kell legyen. Néhány avokádófajta dió visszhangzik és hasonlít az ízű mandulákra, mások hasonlítanak a fenyőmaggal és a szaggal, mint a fenyő tűk. Néhány ember, aki először próbált avokádót, hasonlítsa össze az ízét a burgonyával, a főtt csirke, a cukkini és a tökmaggal reszelt alma.
Néhány ajánlás segít kiválasztani az érett avokádó gyümölcsöt a boltban.
- Az érett egzotikus gyümölcsök sötét bőrszínnel rendelkeznek, és a színe egyenletes. A héjnál nem szabad látható nyomokat mutatni a paraffin használatáról, vagy speciális eszközökről, amelyeket a prezentáció megőrzésére használnak.
- Amikor megnyomják a gyümölcsöket, kialakulnak a horpások, de gyorsan eltűnnek az avokádó felületéről. A rugalmasság egy másik jele annak, hogy készen áll a finomságra.
- Az érett avokádó megkülönböztető ízt kelt. Ha a magzat nem szagol, akkor éretlen vagy vegyi anyagok felhasználásával nőhet.
- Egy érett minta rázásakor a benne lévő csontnak jellemző kopogást kell eredményeznie. Ha a kopogás nem hallható, akkor az ilyen gyümölcs még nem áll készen.
Kivágással választhat: érett gyümölcs vágása világosbarna legyen. A fekete szín a magzat felülírását jelzi, és az éretlen példányokban a szár sárga-zöld árnyalatú lehet.
Hogyan kell enni?
A legjobb az, hogy egy egzotikus gyümölcs más termékekkel kombinálva jelenik meg, mivel önmagában nincs kifejezett ízlése. Magas hőmérsékleten való kitettség esetén az avokádó elkezdhet egy kis keserű ízt kóstolni, ezért gyakori, hogy ezt a gyümölcsöt enni nyerik.
Egyes ínyencek avokádó tisztaek. De a kifejezettebb ízlés érdekében az avokádót citromoslével, olívaolajjal és fekete borssal lehet megszórni.
Azonban a leggyakrabban avokádó a hideg előételek, saláták, fő ételek szószok összetevője. Lágy avokádókkal szendvicset készíthet, ha egyszerűen egy szelet kenyérre tesszük.
Azt is meg kell jegyezni, hogy ez a gyümölcs nagyon fontos és hasznos összetevő a megfelelő és külön táplálkozással, mivel gyorsan és tartósan táplálja a testet.
Miután kiválasztotta az érett gyümölcsöt a boltban, és mielőtt eszik, mossa le az avokádót folyó víz alatt. Ezután óvatosan távolítsa el a héjat. Ezután meg kell vágni a gyümölcsöt, kerekítve a csontot a gyümölcs belsejében. Ezután meg kell szakítania az avokádót a vágás felett, és távolítsa el a csontot. Most levághatja a gyümölcsöket szeletekre.
Az avokádó lágy fajtáinak használata esetén a héj eltávolítása nem ajánlott. Jobb, ha csak félbevágja a gyümölcsöt, távolítsa el a csontot és egy kanállal tisztítsa meg a pépet.
Előny és kár
Az egzotikus gyümölcsök nagy mennyiségű vitamint (C, A, E és B6) és ásványi anyagokat (foszfor, kalcium, vas, nátrium, kálium és cink), valamint folsavat, rostot és sok más hasznos anyagot tartalmaznak.
Ennek a gazdag kémiai összetételnek köszönhetően az avokádó segít a fogyásban, mert felgyorsítja az anyagcserét és javítja a gyomor-bélrendszer működését. A vérben a cukor és a koleszterin szintjének csökkentésére való képessége miatt az avokádó hasznos lehet a 2. típusú cukorbetegségben. Az avokádó hasznos tulajdonságai kiválóan kiegészítik a terhes és szoptató nők étrendjét.
Az egzotikus finomság kedvező hatást gyakorol a memóriára, segít enyhíteni az idegrendszeri és mentális stresszt, amint azt számos vélemény is bizonyítja. Az avokádó megöli a rákos sejteket és elősegíti a szövetek helyreállítását.
A férfiak számára a gyümölcs előnyei a hatásosság kedvező hatása. Ezenkívül az avokádó felgyorsítja a spermiumokat, ami a legkorábbi koncepcióhoz vezet.
A többi termékhez hasonlóan az avokádóknak számos ellenjavallata és korlátozása van:
- nem tudsz enni ezt a gyümölcsöt citrusfélék és egyéni intolerancia ellenére;
- nem szabad bántalmazni az étrend során, mert a gyümölcs 160 Kcal / 100 grammot tartalmaz;
- ne próbálja meg a magzati csontot, mert toxinokat tartalmaz, és veszélyes az emberre (eltávolításakor ügyelni kell arra, hogy ne károsítsa).
Milyen termékeket lehet kombinálni?
Az avokádó számos ételhez van hozzárendelve. Az egyik népszerű felhasználás a különböző saláták hozzáadása. Az egzotikus gyümölcsök ízesítő összetételét uborka és paradicsom, paprika és sárgarépa, kukorica és hagyma, kínai káposzta és más zöldségek alkotják.
Az avokádó és a gyümölcs íz kombinációja bizonyos eredetiséggel bír. Szóval, egy dinnye avokádóval csodálatos desszert-salátát készíthet, ha hozzáadunk nekik egy szeder és bazsalikomot, és a természetes joghurtot és a citromlevet kötszerként használjuk.
A grapefruit és az avokádó egy almás almabor ecettel ízesített étel kombinálásával kiváló lean terméket kaphat. Ez a kombináció hasznos a cukorbetegek számára, akiknek meg kell tartaniuk a vércukorszintet és nyomon kell követniük a súlyukat. Néhány egzotikus kezelésű ételben ecet helyett szokásos almát adnak hozzá.
Az avokádó kiegészíti a tengeri ételeket. Ideális salátákat és előételeket készítenek a vörös halak nemes fajtáiból - lazacból és alacsony sózott pisztrángból, valamint garnélarákból, kagylóból vagy tintahalból.
Az avokádó szintén fontos összetevő a mártások előkészítésében. Az egyik leghíresebb a guacomole szósz, fokhagyma, gyógynövények és paradicsom hozzáadásával.
A tejföllel, mustárral, növényi olajjal és mézzel kombinálva kiváló öltözködést tehet az orosz saláta és más saláták számára. És amikor keverjük össze az avokádót fokhagymával és zöldhagymával, egy egyszerű és ízletes szendvicsszórást kapsz.
Hogyan kell enni avokádó, lásd a következő videót.
http://eda-land.ru/avokado/na-chto-pohozh-vkus/