Általában körte-hajlítás. De mi is szenvedett kis székrekedést. Amint bemutattam az alma- és zöldségápolót, minden elment

Körte gyümölcsök cukrokat, savakat, tanninokat, pektint, fitoncideket és jelentős mennyiségű vitamint tartalmaznak - A, C és B csoport.
A körte magjában 12-21% olaj.
A teljes cukortartalom tekintetében a körtefélék alacsonyabbak, mint az alma, azonban kevesebb savat tartalmaznak, ami édesebbnek tűnik.
Mint gyógynövény körte, amelyet sok betegségben használnak.
Bevezetés a körte étrendjébe csökkenti a vér koleszterinszintjét, ami lehetővé teszi az ateroszklerózisban való alkalmazást.
Friss, ezek a gyümölcsök szabályozzák az emésztést és jól felszívódnak az emberi testben.
A népi gyógyászatban a megfázás, a megfázás, a megfázás, láz, köhögés, hasmenés. A körtefélék bélben való rögzítése a bélben a tanninok mennyiségétől függ. Legtöbbjük a vad körte gyümölcsében található.
Zsírmentesítés szárított körte vagy körte zselé alkalmazása esetén hasmenéses és egyéb emésztőrendszeri betegségek esetén ajánlott.
A szárított körte főszerepe tökéletesen elnyomja a szomjúságot, fájdalomcsillapító, antiszeptikus és diuretikus hatású.
A körték gyümölcsléinek levelei és hányadai hatékonyak az urolithiasisban. A vastag gyümölcs főzetet fejfájás kezelésére használják.
Jam és sült gyümölcsöket erős köhögéssel használják.
Az ókor orvosai úgy vélték, hogy a körte hasznos az irgalmas, ingerlékeny emberek számára.
Érdekes módon az éretlen körte gyakorlatilag nem veszíti el a fagyasztott tápanyagokat. Az alacsony C-vitamin-tartalmú, de különösen B1-vitaminban gazdag.

Itt található: KEEP!

körte tart, és az alma gyenge, és a szilva még jobb

Mi is 2 évesek vagyunk. Korábban székrekedés volt. Most nem. Egyél svklu bármilyen formában. Szilva, szilva lé. Nyers zöldségek és gyümölcsök (sárgarépát egy almával dörzsölem, hisz nekem - a székrekedés nem történik meg). Baba pt paradicsomlé (ez szintén hozzájárul a perisztaltikához). Szilva (kompót, zselé, zabkása, túrós). Áfonya bármilyen formában.
A gyógyszerektől jól Dufilak.

valójában elég nehéz megemészteni, egy kicsit puffadt, jobb sárgarépalé, friss kiwi, szárított kajszibarack

Az a kérdés, hogy a közös kerti körte milyen tulajdonságokkal rendelkezik, az íze mellett jelenleg is fontos. Hogyan hat a körte az emberi testre és általában a gyomor-bél traktusra, mi válaszolunk ebben a cikkben.

Körte leírása: összetétel, tulajdonságok, hatások az emberi testre

Az elmúlt évezredek ellenére, amikor őseink ezeket a rendelkezésre álló gyümölcsöket használták, az a kérdés, hogy egy körte erősíti vagy gyengíti az emberi emésztőrendszert, nem talál határozott választ.

Egyrészt a körte, a meglehetősen merev héjával, hozzáférhető pépével és magas emészthetőségével, egyfajta kiegyensúlyozó terméknek tekinthető. Leggyakrabban természetes formájukban a körte a hashajtóként kerül felhasználásra a magas száltartalom miatt. Mivel a túlzott mennyiségű természetes sejt a gyomornedv fokozott szekrécióját idézi elő.

Másrészről az emberi testpép és a héja emészthetősége sokkal több időt vesz igénybe, mint az alma esetében. Ez azt jelenti, hogy bizonyos problémák a gyomor-bélrendszer átjárhatóságában csak rosszabbodhatnak.

Ebben a tekintetben két teljesen ellentétes vélemény van. Az antagonisták szerepe a tudósok, táplálkozási szakemberek, egészségügyi dolgozók. Két szempont van, amelyek saját érveket és érveket vezetnek a körte előnyeivel és károsságával kapcsolatban:

1. A szálak bősége és a meglehetősen merev szerkezet hozzájárul az elnök megszilárdításához.
2. A termék fokozott savtartalma provokálja a dysbacteriosis, a gastritis és a gyomorfekélyek embrionális folyamatainak katalízisét.

Annak érdekében, hogy egyértelműen válaszoljon arra a kérdésre, hogy a körte gyenge vagy erős, számos okból lehetetlen. Először is, minden személy testének saját jellemzői vannak. Másodszor, maga a gyümölcs különféle formákban is lenyelhető.

Az első verzió: körteximatív hatások

Nagy a véleménye, hogy a körte gyenge, és nagy mennyiségben történő felhasználása súlyos emésztési zavarokat okozhat.

Ez a vélemény az ősök évszázados tapasztalatán alapul. A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a körtefa gyümölcsében található rostok, aminosavak és ásványi anyagok magas tartalma valóban hashajtó hatást fejt ki.

A bélfalra ható rostnak irritáló hatása van, ami fokozza az emésztési gyümölcslevek szekrécióját. Ezek viszont lágyítják az élelmiszerösszetételt, hozzájárulva annak gyorsabb fejlődéséhez a gyomor-bél traktuson keresztül. Ezért a nyers körte természetes formában való étkezése valóban a szék lágyulásához vezethet.

B változat: a körte rögzítő hatása van

Tükör opció. Úgy véljük, hogy az északi szélességben élő emberek gyomrai és belek, vagy olyan helyeken, ahol a körte nem nőnek, nem képesek teljes mértékben feldolgozni a körte gyümölcsében található rostok, aminosavak és durva kötőanyagok bőségét.

És valóban, vannak olyan népi jogorvoslatok, amelyek biztosítják a széket, amelyek magukban foglalják ezeket a gyümölcsöket. És nemcsak az északi régiókban használják őket. Tehát a körte zselé vagy a kompót már régóta hatékony fixálónak tekintik.

Eközben meg kell értenünk, hogy minden személynek saját alkotmánya van, amely nemcsak a megjelenését vagy a gasztronómiai preferenciákat érinti, hanem az élelmiszerlánc bizonyos kapcsolataira vagy bizonyos termékekre való hajlamot is. Ennek megfelelően, ugyanazon körte esetében, minden más, egyenlőnek tekinthető dolog, az ételnek való étkezés eredménye teljesen más lehet. Miért történik ez?

A tudósok magyarázata

Ezt a kérdést többször is felvetették a tudományos körökben. De még a leghíresebb tudósok még nem válaszoltak a fő kérdésekre:

• milyen irritáló hatású a körte lé egy személy gyomrában;
• hogyan befolyásolja az e gyümölcsben lévő összetevők az emberi agyat;
• hogy a gyümölcsök rendszeres fogyasztása súlyváltozáshoz vezet-e;
• A körte hashajtó vagy fixáló?

Ma már tudjuk, hogy a körte nemcsak a rostok és a tanninok magas koncentrációját tartalmazza, ami hozzájárul a zsírok "elégetéséhez", és ezáltal az emésztőrendszer működésének bizonyos javulásához, hanem az aminosavak és ásványi anyagok egész sorához.

Ezenkívül ezek a gyümölcsök a következő anyagokat és összetevőket tartalmazzák: t

Ennek megfelelően az ilyen komplex készítmény nagyon eltérő hatást gyakorolhat az emberi testre. Ha például ugyanazok a pektinek és tanninok képesek lelassítani az anyagcsere folyamatát, ezáltal rögzítve a székletet, akkor a körteben levő cukros gyümölcslevek és aminosavak hozzájárulnak a hulladéktermékek és salakok gyorsabb eltávolításához az emberi testből. Mi vezethet a szék cseppfolyósításához.

Így nem létezik egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogy a körte milyen hatással van az emberi testre. Attól függően, hogy milyen fajta gyümölcsöt fogyasztanak, mind hashajtó, mind rögzítő hatása lehet.

Emellett nem szabad elfelejtenünk az elemi óvintézkedéseket és a higiéniát. Mossa meg, mielőtt nem csak gyümölcsöket, hanem kezét is eszik, és mérsékelten fogyaszt minden terméket. És akkor a gyomor-bél traktus megfelelően fog működni.

A körte a székrekedés vagy a hasmenés.

A hagyományos receptek hatékonyak, de néha nem könnyű megérteni őket. Néhányan azt mondják, hogy a székrekedéses körte hatékonysága, mások azt állítják, hogy ennek a gyümölcsnek a tulajdonságai segítenek a felnőttek és a kisgyermekek hasmenésében.

Lehet-e a körte székrekedést okozni, és mikor adhatja azt gyermekeknek?

A körte hasznos és ellentmondásos tulajdonságai

A gyümölcsök nagy mennyiségű cukrot, szerves savat, tannint és pektint, rostot, P, A, B és C vitaminokat és nyomelemeket tartalmaznak.

Körte - diétás termék. Ennek a gyümölcsnek a tápanyagai jól felszívódnak, így a gyermekek és az idősek menüjében, egészséges és különböző betegségek kezelésében részesülnek.

A gyümölcs feldolgozása során a körte előnyös tulajdonságai megmaradnak. Ezért a burgonyapürével, a dekekcióval, a gyümölcslevekkel, a zselével történő felhasználás hasonló hatású.

A szálas és pektikus anyagok javítják a bélmozgást, ami segít megakadályozni a székrekedést. A pektinek pozitív hatással vannak a mikroflóra, gátolva a káros mikroorganizmusok növekedését, és eltávolítják a toxinokat is.

A tanninok fixáló és gyulladásgátló hatást fejtenek ki. A körte és a zselé eltávolítása a gyermekkori hasmenés kezelésére szolgál. Ezenkívül a tanninok eltávolítják a belekből a borotválkozó anyagokat és lassítják a perisztaltikát.

Kiderül, hogy a körte egyes tulajdonságai segítenek a székrekedésben, mások pedig hasmenéssel, de mindkettő nem gyógyítható egyszerre.

Székrekedés vagy hasmenés

Itt nincs titok vagy összeesküvés. Ez a gyümölcs a fajtától függően többé-kevésbé tartalmaz ilyen anyagokat. Ezért a székrekedéses körte is hatékony, mint a hasmenés esetén.

Tehát, a gyümölcsök, amelyek sok tannint tartalmaznak, egy ízletes ízűek, és a szájban "kötöttek". Ezek a késői gyümölcsök, vagy kertészek szerint téli fajták. Ezek szilárd, ropogós hússal és kemény bőrrel rendelkeznek. Ezek a körte, hogy válasszanak, ha a gyerekek vagy felnőttek hasmenést szenvednek.

A friss gyümölcsök és zöldségek használata a bélfertőzések során nem ajánlott. A kompót, a körte lé vagy a sült gyümölcs rögzítő és gyulladáscsökkentő hatású, lassítja a mozgékonyságot, normalizálja a székletet.

Ezzel szemben a korai fajták gyümölcsei vékony bőrrel, édes ízekkel és lédús hússal rendelkeznek. Ezek a Lucas, Duchess, Williams szeretett körte. A tanninok mennyisége kicsi, de a pektin és a rost elég a székrekedéshez.

Ha hajlamos a székrekedésre, akkor magában foglalja ezeket az édes, lédús gyümölcsöket az étrendben. Ne feledje, hogy a rostok héja gazdag, nem a cellulóz. Ezért a bőr lehúzása helyett alaposan öblítse le a gyümölcsöt folyó víz alatt.

A körték székrekedést okozhat

Egy egészséges felnőttnél a körteből a székrekedés megjelenése nem valószínű. A felnőttek általában kis mennyiségű gyümölcsöt fogyasztanak más élelmiszerekhez képest. De a csecsemőknél a körtefogyasztás gyakori használata által okozott székrekedés teljesen lehetséges.

A gyermek emésztőrendszerét folyamatosan fejlesztik, kizárólag az anyatejből történő táplálkozásról a „felnőtt étel” fogadására vált.

Minden új terméktípus specifikus enzimek előállítását igényli. Termelésük hiánya a bélrendszeri problémákhoz vezet, és székrekedést okozhat.

Hasonlóképpen az idős és gyengített emberek emésztőrendszerei is működnek. Az enzimhiány, a gyenge vérkeringés, a rossz minőségű élelmiszer és az alacsony fizikai aktivitás hatástalan a gyomor-bélrendszer munkájára, és a bél gyenge.

Nem lehet egyértelműen kijelenteni, hogy a körte gyümölcs, amely székrekedést okoz. De amikor gyermekeket és időseket választanak, érdemes éberen figyelni.

Mikor adjon gyermekeknek körte

A szoptatott újszülöttnek nem kell hat hónapig táplálnia. Vegyes vagy táplált csecsemőket kínálnak 4-5 hónap.

Az egyik lehetőség az első etetésre a gyümölcslé és a gyümölcspüré. Ugyanakkor a földrajzi területen termesztett gyümölcsök jobban asszimilálódnak. A gyermekorvosok az alma után azonnal ajánlják a körte pürét.

Vannak árnyalatok, amelyeket figyelembe kell venni a baba étrendjének megtervezésekor:

1. A csecsemő rendkívül érzékeny az új termékek bevezetésére, ezért minden új élelmiszert reggelente néhány napig kell felajánlani. Ez lehetővé teszi, hogy nyomon kövesse az allergiás reakciót vagy az emésztési problémákat.
2. A friss gyümölcsök nem alkalmasak gyerekeknek. A gyümölcsöket először főzni vagy sültetni, apróra vágni, majd fel kell ajánlani a gyermeknek.
3. Ha a baba colikában szenved, ne rohanjon be egy körte bevitelét az étrendjébe. Ez a gyümölcs erjedést és fokozott légutakat okozhat, ami csak súlyosbítja a baba problémáját. Ugyanezen okból a szoptató anyák számára ajánlott a felhagyó körte.

A gyümölcsök kiválasztásánál nemcsak az íz, hanem a gyümölcs lehetséges előnyei is irányíthatók. A hasmenés székletének normalizálása és megszilárdítása, vad, éretlen, kemény körte vásárlása.

Ha a székrekedést körte segítségével kívánja kezelni, akkor előnyben részesítse a lágy, lédús gyümölcsöket. Legyen különös óvatosság a körte kiválasztásakor.

Körte - hashajtó vagy fixáló

A körte ízletes gyümölcs, az orvosok diétás termékeket kezeltek, mivel átlagosan körülbelül 45 Kcal / 100 g-ot tartalmaznak. Az emésztéshez a gyümölcs elengedhetetlen termék, a fogyasztás módjától függően, széklet rögzítő hatása vagy hashajtó hatása érhető el. Néha a székrekedésből származó körte segít, és néha nem.

A körte előnyei és károsodása az emésztőrendszerben

A gyümölcsök nyersen, sültek, kompótok vagy lekvár formájában kerülnek fogyasztásra. Naponta 1 gyümölcsöt eszik, a testet napi kobalt mennyiségben, a szilícium és a vas napi arányának tizedével biztosítják. A körte B-vitamin, C, E, K, PP, kálium, kalcium, mangán, foszfor, magnézium, réz, molibdén, szelén, cink. A nyers gyümölcshöz felhasznált tápanyagok mennyisége a hőkezelés során a termék jelentős mennyiségű tápanyagot veszít.

A termék kémiai összetételének nagy része kobaltot tartalmaz. Ez a nyomelem befolyásolja az emésztőrendszer és az egész test munkáját:

• aktiválja az emésztőenzimek termelését;
• serkenti az anyagcserét, elősegíti a fehérjék, zsírok, szénhidrátok felszívódását;
• részt vesz a pajzsmirigyhormonok szintézisének folyamatában;
• csökkenti a vérben a koleszterin szintjét, blokkolja az ateroszklerotikus plakkok képződését az edényekben;
• elősegíti a csontszövet erősödését és növekedését;
• aktiválja a fehérvérsejteket, erősíti a szervezet védekezését;
• növeli az egyéb tápanyagok felszívódását.

Egy felnőtt, durva rost (rost, cellulóz) 20-25 g átlagos napi árfolyamon 100 g körte 3 g rostot tartalmaz. Néhány internetes forrás azt írja, hogy az északi régiókban élő embereknek nincs szükségük rostra, mivel az emésztőrendszerük nem képes a durva rost mennyiségének újrahasznosítására. Ez az információ helytelen, a normál emésztéshez a cellulóz szükséges a napi normán belül.

Hogyan használjuk a gyümölcsöket hashajtó hatásra

A hashajtó hatás elérése érdekében a körte nyersen, egész gyümölcsöt eszik, vagy friss gyümölcslé formájában. Előnyösek a szilárd fajták, több durva rost és kevesebb cukor van.

A hashajtó hatás eléréséhez az étkezés után a gyümölcslé és gyümölcslevek fogyasztása legalább félórás várakozás után történik. Körte ellenjavallt, mint önálló étkezés, nem fogyasztható üres gyomorban. Az orvosok a következőképpen magyarázzák ezeket a tippeket: a magzat, amikor belép a gyomorba, serkenti a hasnyálmirigy enzimek termelését. Ha fél óra elteltével elfogyasztották, az étel nagyrészt elhagyta a gyomrot, és belépett a vékonybélbe. Ha ebben az időben egy körte eszik, az enzimaktivitás növekedni fog, az étel gyorsabb és jobb lesz. Ha a gyümölcsöt üres gyomorban fogyasztják, az enzimeket az üres bélbe szabadítják fel, a nyálkahártyát irritálják, és a falakat az élelmiszer hiánya miatt emésztjük. Idővel ez a jelenség az emésztőrendszer súlyos betegségeit okozhatja.

Annak ellenére, hogy a gyümölcsben magas a víz mennyisége - 85 g / 100 g gyümölcs, néhány orvos azt tanácsolja, hogy vízzel itasson egy körte. A hashajtó hatás érdekében a cellulóznak meg kell duzzadnia annak érdekében, hogy irritálja a bélfalat, tisztázza azt a székletből. Az aktív gyümölcs savak agresszíven hatnak a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő személy gyomorára - gasztritisz, fekélyek, koncentrációját vízzel kell csökkenteni.

Ha egy személy krónikus székrekedés szenved, nem szabad csak a körte gyengülő tulajdonságaira remélni. Vészhelyzetben előnyben kell részesítenie a kábítószer-hashajtókat vagy a beöntéseket, a székletretenció a test mérgezéséhez vezet. A rendszeres székrekedés negatívan befolyásolja a gyermekek, felnőttek, nők terhesség alatti állapotát.

Amikor a körte székrekedést okozhat

Körte mint hashajtó ajánlott nyers formában. Az ellentétes hatás elérése érdekében sült, párolt kompótok, lágy, édes, lédús fajták kiválasztása. A gyümölcsök hőkezelése során csökken a vitaminok és rostok mennyisége, de megmarad a természetes tartósítószer, a pektin. Ez az anyag kötelező erejű, blokkolja a patogén növényvilág szaporodását. A hőkezelésnek alávetett gyümölcsök nem aktívan hozzájárulnak az enzimek előállításához. Az emésztés lassul, az étkezés lassabban megy át a belekben, és székrekedés léphet fel. A termikusan feldolgozott gyümölcsök kellemesek az ízlésnek, jól kielégítik az éhséget, miközben folyékony székletben terápiás hatást biztosítanak.

A körte használatából adódóan a felnőtt populációban a székrekedés valószínűsége kicsi. Annak érdekében, hogy ne okozzon problémákat a székletürítéssel, a táplálkozási tanácsadók más gyümölcsökkel való eszmecserét javasolnak: görögdinnye, birsalma, sárgabarack, elkerülve az éretlen gyümölcsök összehúzódását. Ezek nehézségeket okozhatnak a bélmozgásban.

Gyakran a körte provokálja a szék elhúzódását, amikor csak a felnőtt étrendhez szokott. A bélmozgás hiánya miatt a csecsemőket ajánljuk, hogy a terméket bébi püré formájában hozzák létre kiegészítő élelmiszerekhez. A nyers gyümölcs gázt és puffasztást idéz elő a gyomorban, lassítja a széklet mozgását az emésztőrendszerben, különösen, ha a választás éretlen gyümölcsökre esett, savanyúsággal.

Mennyi az emésztés

A körte, mint bármely gyümölcs, fruktóz-emészthető cukrok forrása. Az üres gyomorban a magzat az elfogyasztása után fél óra múlva hagyja el a gyomrot, majd a magzat enzimatikus lebomláson megy keresztül, és a jótékony anyagok felszívódnak a vérbe. A gyümölcs teljes útja a testbe a WC-be való belépéstől függ az elfogyasztott élelmiszer mennyiségétől, az emésztőrendszer állapotától, az emésztőrendszer betegségeinek jelenlététől.

A durva rost fokozza a bélmozgást, a nyers gyümölcsök gyorsabban hagyják el a testet, mint a hőkezelt. Ha a szabályok szerint eszik, nem kombinálva a nehéz ételekkel, fél órával a főétel után fogyasztva, nem lesz probléma az emésztéssel. Ha egy pohár vizet inni, a folyadékban feloldódó előnyös anyagok még gyorsabban emésztik. A hulladék salakok és toxinok gyorsabban hagyják el a testet. A körte szerelmeseinek, akik hajlamosak a széklet elválasztására, nem szabad gyümölcsöt fogyasztaniuk.

A használat ellenjavallatok

A táplálkozási érték ellenére körte, az emésztőrendszer akut és krónikus betegségei ellenjavallt, a gyomornedv fokozott savtartalma. A gyümölcs előnyeinek és kárának értékelnie kell az orvost, mielőtt a beteg teljesen kizárná a terméket az étrendből.

Óvatosan, amikor a körteektől a csecsemőkig primumot adagolnak, az idős embereknek figyelniük kell a szervezet válaszaival a gyümölcsre.

Forró időjárás esetén a termék nem ajánlott enni, mert a gyümölcsben nincs só. A gyümölcs nedvességet húz ki a testből, és stimulálja a veséket a folyadék kiválasztására. Ez kiszáradáshoz vezet.

A körte a gyümölcs fogyasztásának módjától, mennyiségétől és az emésztőrendszer egyedi jellemzőitől függően hasmenést okozhat, és fordítva - rögzítse a széket. Az egyértelmű válasz, a körte rögzítve vagy gyenge, nem létezik. Csak a test meghallgatásával határozhatja meg, hogy milyen hatással és hatással van ez az emésztőrendszerre.

A körte hasmenést vagy székrekedést okoz?

A napi emberi táplálkozás friss zöldségek és gyümölcsök, köztük körte. Ez egy finom, egészséges és tápláló gyümölcs, amelyet mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretnek. A körte nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek szükségesek a normális emberi élethez. Ezen kívül ez az egyedülálló gyümölcs gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezután részletesebben megvizsgálunk egy fontos kérdést, amely sok aggodalomra ad okot: „A körte gyenge vagy pangásos?”

Mit tudunk erről a gyümölcsről?

Ahhoz, hogy ezt a témát alaposan megértsük, először meg kell tanulnunk a finom és egészséges gyümölcs tulajdonságait.

1. A körteben található sok vitamin és ásványi anyag javíthatja az immunrendszert és a test támogató funkcióit.
2. Az endorfin jelenléte a körte lehetővé teszi a hangulat és a jólét javítását, a stressz és a depresszió leküzdését, az ideges feszültség enyhítését.
3. A szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának megakadályozására ajánlott a körtefogyasztás a rostok nagy mennyisége miatt.
4. Egy kis mennyiségű glükóz lehetővé teszi a körte számára, hogy még cukorbetegeket is enni.
5. Ez a gyümölcs pozitív hatással van a bél mikroflórára. Ez felveti a kérdést: eszik-e meg a székrekedést, vagy nem?

Nyugtató hatás

A népszerű meggyőződés, hogy a körte ideális a székrekedés kezelésére. Ha nagy mennyiségben eszik ezt a gyümölcsöt, akkor súlyos gyomorfájdalmat okozhat, és akár hasmenést is okozhat.

Körte segít a székrekedésben a magas rosttartalom, ásványi anyagok és aminosavak miatt. A gyomorba jutó gyümölcs elkezd irritálni a vékonybélfalat, és ezáltal felgyorsítja a nagy számú emésztőlevek felszabadulását. Ezért lehetséges enyhe hashajtó hatás elérése. A székrekedés megelőzésére ajánlott a körtefogyasztást nyers formában, de elfogadható mennyiségben, az emésztőrendszer meghibásodásának elkerülése érdekében.

Véleménye szerint a körte nem rendelkezik hashajtó tulajdonságokkal. Ebben a kérdésben megpróbáljuk jobban megérteni.

Javító akció

A körtékben, például rostokban és aminosavakban lévő anyagok nem mindenki számára hasznosak. Nem ajánlott azoknak a régióknak a lakói számára, ahol a körte nem nő. Az emésztőrendszerüket egyszerűen nem használják erre a rost-, tannin-, összecsukható fehérjékre és baktériumokra. Ezekben az esetekben előfordulhat a körtéktől való székrekedés.

Az északi régiók lakóinak jellemző körte által okozott székrekedés. Emellett vannak olyan gyógyszerek is, amelyek a hasmenés elleni küzdelemben részesülnek, beleértve a körte komponenseit is. Otthon is elkészítheti a hasmenés elleni gyógyszert, például körte vagy zselé alapján. Ebben a körte krepp formában az a tény, hogy a főzés során csökkenti a gyomrot irritáló rost mennyiségét.

Tehát arra a következtetésre juthatunk, hogy a körte különböző módon érinti a testet. Mindez egy adott személy jellemzőitől és a körte állapotától függ. Ezt az egyedülálló gyümölcsöt használhatja mind székrekedés, mind hasmenés kezelésére. A friss körte jobban felszívódik a testben, amely nem esik hőkezelésre. Így a vitaminok és ásványi anyagok maximális mennyiségét kaphatja. Ez az opció alkalmas a székrekedés megelőzésére is.

Mennyi ideig tart egy körte?

Minden gyümölcsnek egyedi szerkezete és összetétele van, köztük egy körte. Ez az oka annak, hogy minden egyes ételt meg kell tölteni, hogy teljesen megemésztesse a gyomorban. A gyomorba jutás, a gyomornedv hatása alatt álló körte eloszlik a kis részecskékké, a falakon keresztül minden hasznos és tápláló elem felszívódik a vérbe, belép a májba, és felszívódik a szervezetben. Ez a folyamat körülbelül fél órát vesz igénybe. Minden attól függ, hogy milyen állapotban van a körte a gyomorban.

Milyen formában jobb a körte használata? Egészségesebb a friss körte enni, hogy a maximális haszon és a székrekedés megszabaduljon. Sült körte és természetes gyümölcslevek is hasznosak. A hasmenés kezelésére javasolt körte zselé forralása. Ebben az esetben a gyümölcs szilárd, minden attól függ, hogy hogyan főzték.

Azonban nem mindenki eszik körte. A nagy mennyiségű rost irritálja a bélfalat, hozzájárul a nagy mennyiségű gyomornedv kialakulásához. Ezért a nyers körte nem ajánlott súlyos gyomorbetegségek, például gastritis esetén. Ez a betegség súlyosbodásához vezethet. Ebben az esetben a körte hőkezelésnek kell alávetni a beteg bélre gyakorolt ​​negatív hatás csökkentése érdekében.

A zöldségek és gyümölcsök hatása a gyomor-bél traktusra

Amint látjuk, a körte mind az előnyöket, mind a károsodást okozhatja az emésztőrendszer számára. A körte mellett hasznos a következő zöldségek és gyümölcsök fogyasztása a gyomor-bélrendszer működésének javítása érdekében:

• A burgonyát biztonságosan megteheti még gyomorbetegségek esetén is.
• A hashajtó hatást répa jellemzi. Ez a székrekedés jó megelőzése.
• A sárgarépalé képes tisztítani a méreganyagok gyomrát.
• A felesleges koleszterin eltávolításához a testből ajánlott egy tököt enni.
• A paradicsom sok káliumot tartalmaz, ami hasznos a szívbetegségek megelőzésére. Azonban irritálják a gyomrot, és nem ajánlott gastritis kezelésre.

Orvosi táplálkozás székrekedéshez (egészséges és terápiás táplálkozás)

A székrekedés oka nagyon változatos. Leggyakrabban a székrekedés olyan emberekben fordul elő, akik hektikus életmódot, ülő életmódot vezetnek, helytelenül, szabálytalanul, és a személyes higiéniai szabályok figyelmen kívül hagyva.

Kevésbé, a székrekedés az emésztőrendszer egyik betegségének megnyilvánulása (gyomorbetegség, epeutak, krónikus colitis, bélcsökkenés, bélvörös, vékonybél veleszületett megnyúlása, endokrin rendszer betegségei stb.).

Ha a székrekedés oka nem betegség, akkor ez a kellemetlen jelenség elkerülhető: a napi adagolás szigorú betartása, rendszeres séták, mobil életmód és torna gyakorlatok, amelyeket az orvos ajánlott, időben történő napi bélmozgás (gyermekkorból a szokás, hogy a WC-vel egy és ugyanazon egy időben) és mások.

A székrekedés megelőzésében fontos hely a megfelelő rendszeres táplálkozás. Azok, akik szisztematikusan székrekedéssel rendelkeznek, figyeljenek az alábbi ajánlásokra:

- egyszerre kell enni

az életedet úgy kell megszervezni, hogy az áramkimaradás lehetősége teljesen kizárt legyen

- rágja az ételt a lehető legmélyebben

ne rohanjon, amikor eszik

- törekedjenek arra, hogy egy időben vegyék fel a kompatibilis t

- inni több folyadékot a nap folyamán - 1,7–1,8 l

- a hús és a húskészítmények túlzott fogyasztásának elkerülése, beleértve a konzervhúst

- Meg kell növelni a zöldségek tartalmát az étrendben: répa, káposzta, sárgarépa, padlizsán, cukkini, paradicsom, uborka, zeller, sütőtök stb. Mindezek a termékek nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Az oldhatatlan rost durva rostjai irritálják a gasztrointesztinális traktus nyálkahártyáját és fokozzák a lé válását. A bőséges mennyiségben választott emésztőlevek hígítják az élelmiszer-csomót, és megkönnyítik annak átjutását a bél számos hurkon. Az oldhatatlan rost olyan sok folyadékot képes elnyelni, mint a saját súlyának 15-szerese.

az oldhatatlan rost tulajdonságának köszönhetően az élelmiszer-tömegek súlya jelentősen megnő, és ez is hozzájárul az élelmiszer mozgásához a gyomor-bél traktus mentén. A bélfal irritáló, oldhatatlan rostok stimulálják a perisztaltikát

- más szálforrások a hámozatlan gyümölcsök és bogyók, a teljes kiőrlésű pehely, a teljes kiőrlésű kenyér stb. Javasoljuk, hogy a friss gyümölcs- és bogyós gyümölcsleveket gyakrabban vegyék fel a menübe.

- gondoskodni kell arról, hogy a menü napi tejtermékeket tartalmazzon - kefir, joghurt, joghurt stb. Ugyanakkor kerülni kell a túró és a sajt fogyasztását, mivel ezek a termékek hozzájárulnak a székrekedés kialakulásához.

-főzéskor a növényi olajat gyakrabban kell használni

- kitűnő gyógyszer a székrekedés ellen

- el kell kerülni az olyan ételeket, mint a rizs, a fehér liszt, a cukor, a sütemények és más sütemények, áfonya, gránátalma és datolyaszilva, mivel hozzájárulhatnak a székrekedés kialakulásához.

- ajánlott abbahagyni a keményen főtt tojást

- csökkenteni kell a kenyér használatát

- el kell hagynia a fűszerek és a forró fűszerek használatát

- minden alkoholtartalmú italt ki kell zárni

- A krónikus székrekedés elleni nagyszerű megoldás egy körte. Azok a személyek, akiknél székrekedés van, nem ritka, több körteet kell fogyasztania, és gyakrabban inni körte gyümölcslé. Javasoljuk, hogy éjszaka vagy reggel egy éhgyomorra étkezzen.

- a székrekedéshez a szőlő nagyon hasznos. A napi székrekedésre ajánlott szőlő mennyisége 350-400 g. A friss szőlő sikeresen helyettesíthető vízben áztatott mazsolával

- nagyon hatékony eszköz a székrekedés megelőzésére - guayava. A guava gyümölcsök sok oldhatatlan rostot tartalmaznak. Elég, hogy naponta két vagy három gyümölcsöt enni

- jól stimulálja a belek narancsát. Egy narancssárga, éhgyomorra reggel elfogyasztva biztosítja a gyomor-bélrendszer aktív perisztaltikus aktivitását.

- a bél tisztítása hozzájárul az alma rendszeres fogyasztásához

- enyhe hashajtó füge - jobb friss. De ha nincs friss füge, akkor a szárított is. Javasoljuk, hogy a szárított fügeit éjszakára áztassa (három-öt darab), és reggel enni gyomorban.

- a népi gyógyászatban régóta használják a székrekedés spenót kezelésére. A hatóanyagot az alábbiak szerint állítjuk elő: 100 g spenótot egy húsdarálón vezetünk át, ugyanaz a mennyiségű vizet adunk a kapott szuszpenzióhoz.

Naponta kétszer, négy napig tartson egy csésze poharat.

Körte - megbízható és természetes hashajtó

A körte, az almával együtt, a legtökéletesebb gyümölcsök közé tartozik. Körte gyümölcslé nagyon frissítő és ízletes, különösen hasznos azok számára, akik magas savasságban szenvednek. Ez a szomjúságot enyhíti és enyhe diuretikum, valamint hashajtó.

Wonder Fruit

Körte nagyon népszerű gyümölcsfa. A körte botanikus neve Pyrus Communis. Különlegessége, hogy kevesebb savat tartalmaz, mint bármely más gyümölcs. A körte hasznos gyümölcsök a sárga és barna színben. Néha a körte piros és zöld. A körte sűrűsége kissé nehezebb, mint az alma, de lédúsabbak is. Mint egy alma, a körte több magot is tartalmaz. Élelmiszerként használták örökös idők óta. Európából és Nyugat-Ázsiából született körte. Nagyon gyakori volt az ókori Görögországban és Rómában. Homer említette a körtefát az ország uralkodóinak kertjében található gyümölcsfák listájában. Ez a gyümölcs jelenleg a világ minden mérsékelt régiójában, és különösen széles körben termesztik Európában, Kanadában, Argentínában, Dél-Afrikában, Ausztráliában, Új-Zélandon és az USA-ban. Ennek a gyümölcsnek több mint hatezer fajtája van.

A körte tápértéke

Körte nagyon nagyra értékelik a cukortartalmát. A körte szénhidrátjai elérik a 11,9% -ot. Az éretlen, kemény gyümölcs több savat tartalmaz, mint egy érett, és kevésbé édes. Savassága csökken, és a cukortartalom az éréskor növekszik. A körte savassága citromsav és almasav.

• A körte átlagosan 86% nedvességből, 0,6% fehérjéből, 0,2% zsírból, 0,3% ásványi anyagokból, 1% -os rostból és 11,9% szénhidrátból áll.
• Ásványok és vitaminok körte - kalcium 8 mg, 15 mg foszfor, vas 0,5 mg, karotin 28 mg, tiamin 0,06 mg, riboflavin 0,03 mg, niacin 0,2 mg / 100 gramm.
• Pektinben is gazdag.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Körte gyümölcslé frissítő és ízletes, jó azok számára, akik magas savasságban szenvednek, valamint azok számára, akik nem iszik a savas gyümölcslé. Ez egy nagyon jó ital a szomjúság leállításához. Hasznos a lázban. A körte lé is enyhe diuretikum.

Székrekedés A körte megbízhatóbb, mint hashajtó, mint az alma, és hatékonyan alkalmas a székrekedés kezelésére. A reggeli vagy ebéd után használt közepes méretű körte hatékonyan elősegíti a test tisztítását. A gyümölcs hashajtóként szolgálhat. Ehhez naponta három-négyszer kell itatni 250-350 ml friss körte lé. A természetes édességnek köszönhetően a körte könnyen emészthető és felhasználható a szervezetben, ezért nem érzi gyengeségét a használat közbeni folyamatos tisztítás miatt.

A hasmenés és a dizentéria körte a pektin, almasav és citromsav gazdag forrása. Ezeknek az anyagoknak a jelenléte a gyümölcsöket hatékonyan kezelik a hasmenés és a dizentéria kezelésében.

Reumatizmus és köszvény A fermentált körte lé hasonlít az almához, és perry. Ez az ital hasznos reumás és köszvény kezelésére.

Biztonsági óvintézkedések

Ha a körteit éretlenül vásárolták, szobahőmérsékleten kell tárolni, amíg a hő és a fény hatása alatt puha lesz. Ezután a használatra kész állapotban kell hűtőszekrénybe helyezni. Soha nem szabad hűtőszekrénybe helyezni az érettség előtt, mert akkor hajlamosak rothadásra, és soha nem válnak igazán illatosnak.

17 legjobb termék a székrekedéshez

Életük valamilyen pontján az emberek mintegy 14% -a krónikus székrekedést tapasztal, amelynek tünetei hetente háromszor kevesebb székletürítést, kísérletet, csomó- vagy kemény székletet, a belek hiányos ürítésének érzését, elzáródás érzését vagy a belek kiürülését.

A tünetek típusa és súlyossága személyenként változhat. Néhány ember csak alkalmanként szenved székrekedést, míg másoknál krónikus állapot. A székrekedésnek sok oka van, de gyakran az emésztőrendszeren keresztül történő lassú táplálkozás eredménye. Ezt a dehidratáció, a rossz étrend, bizonyos gyógyszerek, betegségek, az idegrendszert érintő betegségek vagy a mentális zavarok okozzák.

Szerencsére néhány étel segíthet a székrekedés enyhítésében, a széklet tömegének növelésében, a széklet lágyításában és lazításában, a széklet átmeneti idejének csökkentésében és a bélmozgások gyakoriságának növelésében.

Itt van 17 a legjobb székrekedés terméke, amely segít enyhíteni ezt az állapotot és elősegíti a rendszeres bélmozgást.

1. szilva

A székrekedés fogyasztásával a székrekedés érvényes. Szárított szilva, úgynevezett aszalt szilva, széles körben használják, mint természetes orvosság a székrekedés. Nagy mennyiségű rostot tartalmaznak - 3,1 gramm 100 gramm termékre (körülbelül 9 szilva), ami a javasolt napi bevitel 12% -a.

A cellulóz nevű szilvában az oldhatatlan rost növeli a víz mennyiségét a székletben, ami növeli a térfogatot. Eközben az aszalt szilvában lévő oldódó rostot a vastagbélben erjesztjük, hogy rövid láncú zsírsavat képezzenek, ami szintén növeli a széklet súlyát.

Ezenkívül az aszalt szilva szorbitot tartalmaz. Ez a cukoralkohol gyengén felszívódik a szervezetben, ami vizet von be a vastagbélbe, ami kis számú ember hashajtó hatásához vezet.

Végül az aszalt szilva tartalmaz fenolos vegyületeket is, amelyek serkentik a hasznos bélbaktériumokat. Úgy gondoljuk, hogy ez hozzájárul a termék hashajtó hatásához. Egy 40, székrekedéssel rendelkező vizsgálatban kimutatták, hogy naponta 100 gramm aszalt szilva fogyasztása jelentősen javítja a széklet gyakoriságát és konzisztenciáját, mint a pszillium héjjal, ami egyfajta diétás rost.

A tiszta szilvákat szilva, saláták, reggeli gabonafélék, zabkása, sütemények, koktélok és pörköltek adják hozzá.

Részletek az aszalt szilva előnyeiről, itt található - Szilva: az előnyök és a kár a szervezetnek.

2. Alma

Az alma rostokban gazdag. Valójában egy közepes méretű alma héjjal (kb. 182 gramm) 4,4 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 17% -a.

Körülbelül 2,8 gramm ennek a rostnak oldhatatlan, és 1,2 gramm oldható, főként pektin nevű diétás rost formájában. A bélben a pektin gyorsan bakteriálisan fermentálódik, ami rövid láncú zsírsavat képez, amelyek vizet vonnak be a vastagbélbe, lágyító székleteket és a széklet belek belüli mozgatásához szükséges időt csökkentik.

Egy, 80 székrekedéssel rendelkező vizsgálatból kiderült, hogy a pektin felgyorsítja a széklet mozgását a belekben, enyhíti a székrekedés tüneteit és növeli a baktériumok számát a belekben.

Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az alma rostot kapó patkányok megnövelték a bélmozgások gyakoriságát és a széklet súlyát, annak ellenére, hogy morfint kaptak, ami székrekedést okoz.

Az alma étkezése egyszerű módja az étrendben található rostok növelésének és a székrekedés enyhítésének. Tiszta formában is megesztheted őket, gyümölcsleveket vagy salátákat, vagy almás pitét használhatsz. A Granny Smith alma különösen nagy rosttartalommal rendelkezik.

3. Körte

A székrekedés legjobb termékeinek listája körte. A körte egy másik, rostban gazdag gyümölcs, amely körülbelül 5,5 gramm közepes méretű gyümölcsöt tartalmaz (körülbelül 178 gramm). Ez az ajánlott napi bevitel 22% -a.

A rostok mellett, amelyek segítenek a székrekedés megszüntetésében, a körte nagy mennyiségű fruktózt és szorbitot tartalmaz más gyümölcsökhöz képest. A fruktóz egy olyan cukor, amely a szervezetben rosszul felszívódik vagy metabolizálódik. Ez azt jelenti, hogy egy bizonyos mennyisége belép a vastagbélbe, serkenti a székletürítést.

A körte is tartalmaz cukoralkohol-szorbitot. A fruktózhoz hasonlóan a szorbit rosszul felszívódik a szervezetben, és természetes hashajtó hatású, amely a vizet a belekbe vonja.

A körtét többféle módon is felveheti az étrendbe. Eszik őket nyersen vagy főzve, vagy salátákban, sós ételekben és süteményekben.

4. Kiwi

Ha kíváncsi, hogy milyen élelmiszerek vannak a székrekedéshez, próbáld ki a Kiwi-t. Egyetlen kivire (kb. 76 gramm) körülbelül 2,3 gramm rostot kap, ami az ajánlott napi bevitel 9% -a.

Egy tanulmányban 38, 60 évesnél idősebb ember vett részt. Minden nap 30 kg testtömegre egy kiwi kaptak. Ez a bélmozgás gyakoriságának és könnyedségének növekedéséhez vezetett. Ez a gyümölcs is lágyult és növelte a széklet tömegét.

Egy másik, székrekedést szenvedő személyt vizsgáló tanulmány kimutatta, hogy a két kiwi napi négyfázisú fogyasztása megkönnyítette a bélmozgást, csökkentette a hashajtók alkalmazását és általánosan javította a bél szokásokat.

Emellett a harmadik vizsgálatban 54 irritábilis bél szindrómás (IBS) beteg vett naponta két kiwet négy hétig. A vizsgálat végén a résztvevők jelentették a bélmozgások gyakoriságát és a széklet tömegének gyorsabb átmeneti idejét a vastagbélen keresztül.

Ez nemcsak a kiwi-gyümölcsben jelenlévő szálaknak köszönhető, amelyről úgy gondolják, hogy a székrekedés ellen küzd. Feltételezzük, hogy az aktinidain nevű enzim felelős a kiwi pozitív hatásáért, ami befolyásolja a mobilitást és a bél szokásokat.

A kiwi nyersen fogyasztható - csak héjazza meg és zöld magot eszik magokkal. Tökéletesen kiegészítik a gyümölcssalátákat, és hozzáadhatók a smoothie-hoz, hogy növeljék a rost mennyiségét.

Részletesen a kiwi hasznos tulajdonságairól, olvassa el az oldalt - Kiwi: a testnek nyújtott előnyök és kár.

5. ábra

A fügefogyasztás nagyszerű módja a rost bevitel növelésének és az egészséges bélmódok előmozdításának.

Egy friss, közepes méretű füge (kb. 50 gramm) 1,6 gramm rostot tartalmaz. Ezenkívül csak 75 gramm szárított füge 7,3 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel közel 30% -a.

A kutyákkal végzett vizsgálat három hétig vizsgálta a füge paszta hatását a székrekedésre. A tudósok felfedezték, hogy a paszta paszta növeli a széklet súlyát és csökkenti a székletnek a belekben történő áthaladásának idejét.

Egy másik, 40 székrekedést szenvedő ember tanulmánya azt mutatta, hogy napi 300 gramm füge paszta fogyasztása 16 héten át segített a bél átmeneti sebességének javításában, javította a székletállóságot és enyhítette a gyomor kényelmetlenségét.

Érdekes, hogy a füge tartalmaz egy ficaine nevű enzimet, amely hasonló a kiwi-ben található enzim aktinidainhez. Úgy véljük, hogy a magas száltartalom mellett hozzájárulhat a füge pozitív hatásához a bélfunkcióban.

A figura önmagában ízletes étel, és édes és sós ételeket is tartalmaz. Meg lehet enni nyersen, főzve vagy szárítva, jól kombinálva sajttal és hússal, és pizzába, süteményekbe és salátákba is helyezhető.

Olvassa el részletesen a székrekedésből szárított gyümölcsöket - Szárított gyümölcsök: mazsola, aszalt szilva, szárított sárgabarack és füge a székrekedésből.

6. Citrusfélék

A legjobb szék a székrekedéshez a citrusfélék, mint például a narancs, a grépfrút és a mandarin - ez egy frissítő snack és jó szálforrás.

Például egy narancs (kb. 131 gramm) 3,1 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 13% -a. Eközben egy grapefruit (kb. 236 gramm) 2,6 gramm rostot tartalmaz, ami a napi szükséglet 10% -ának felel meg.

A citrusfélék sok oldható rost pektint tartalmaznak, különösen a héjban. A pektin felgyorsíthatja a bél tranzitját és csökkentheti a székrekedést. Ezenkívül a citrusfélék egy naringenin nevű flavanolt tartalmaznak, amely hozzájárulhat a citrusfélék székrekedésre gyakorolt ​​pozitív hatásához.

Az állatkísérletek kimutatták, hogy a naringenin növeli a folyadék szekrécióját a vastagbélben, hashajtó hatást okozva. Azonban több kutatásra van szükség az emberekben.

A legjobb, ha friss citrusféléket eszik - ez lehetővé teszi, hogy megkapja a maximális szál- és C-vitamin mennyiséget. A narancs és a mandarin kényelmes snack, és a grapefruit jól illeszkedik a salátákhoz, vagy félig vágva reggelire.

7. Spenót és más zöldségek

A zöld zöldségek, mint például a spenót, a kelbimbó és a brokkoli, nemcsak rostokban gazdagok, hanem a C-vitamin, a K-vitamin és a folsav kiváló forrásai.

Ezek a zöld zöldségek hozzájárulnak a széklet mennyiségének és súlyának növeléséhez, ami megkönnyíti a belek átjutását.

100 gramm főtt spenót 2,4 gramm rostot tartalmaz, vagy az ajánlott napi bevitel 10% -át. A spenótot az étrendbe való felvételhez próbálja hozzáadni a süteményekhez, piteekhez vagy levesekhez. Spenótot lehet hozzáadni a salátákhoz vagy szendvicsekhez, hogy növelje a rost mennyiségét az étrendben.

A kelbimbó nagyon egészséges, és sokan ízletesek. Csak öt hajtás tartalmazza a napi rostszükséglet 10% -át és összesen 36 kalóriát. Lehet főtt, párolt, grillezett vagy pörkölt, és ízletesek forró vagy hideg.

A brokkoli 3,6 g rostot tartalmaz csak egy szárban (kb. 150 g). Ez az ajánlott napi szálbevitel 16% -ának felel meg. Lehet főzni és hozzáadni levesekhez és pörköltekhez, valamint salátákhoz vagy snackekhez.

8. Csicsóka és cikória

A székrekedést segítő termékek közül kiemelni kell a csicsóka (föld körte) és a cikória. A csicsóka és a cikória a napraforgócsaládhoz tartozik, és fontos forrása az inulinnak nevezett oldható rost típusának. Az inulin prebiotikum, ami azt jelenti, hogy segít serkenti a baktériumok bélben történő növekedését, elősegítve az emésztőrendszer egészségét. Különösen hasznos a bifidobaktériumok esetében.

A vizsgálatok áttekintése kimutatta, hogy az inulin növeli a bélmozgások gyakoriságát, javítja a székletállóságot és csökkenti a bél-tranzit időt. Emellett növeli a székletben lévő baktériumok tömegét, így nagyobb mennyiségű.

Egy nemrégiben végzett, 44 székrekedéssel rendelkező felnőtt felnőtt kutatása kimutatta, hogy a cikóriából származó 12 gramm inulin napi bevitele növeli a bélmozgások gyakoriságát és lágyabbá teszi a székletet.

Csicsóka - gumók, amelyek ízesek. Lehetnek sültek, pároltak, főttek vagy törtek.

A cikóriagyökér általában nem található a szupermarketekben, de a kávé formájának népszerű alternatívája lett.

9. Articsóka

A tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy az articsóka prebiotikus hatású, ami hozzájárul a jó egészséghez és a rendszeres bélmozgáshoz.

A prebiotikumok nem emészthető szénhidrátok, mint például az inulin, amelyek táplálják a bélben lévő hasznos baktériumokat, növelik azok számát és védik a káros baktériumok növekedését.

Az egyik tanulmány megállapította, hogy az emberek, akik naponta három héten keresztül 10 gramm articsóka szálakat fogyasztottak, előnyösebb bifidobaktériumok és lactobacillusok voltak. Azt is megállapították, hogy a bélben a káros baktériumok szintje csökkent.

Ezenkívül megállapították, hogy a prebiotikumok fokozzák a bélmozgások gyakoriságát és javítják a székrekedés következetességét a székrekedésben szenvedő emberekben.

A főtt articsóka forró vagy hideg. A külső szirmok eltávolíthatók, és a húsos rész mártással vagy mártással eszik. Az articsóka szívét ki lehet húzni és darabokra vágni.

10. Rabarber

A székrekedésből származó termékek közé tartozik a rabarber - egy leveles növény, amely a bél stimuláló tulajdonságairól ismert. Tartalmaz egy Sennoside A nevű vegyületet, amelyet jobban ismert Senna, egy népszerű gyógynövény hashajtó.

Egy patkányon végzett vizsgálat azt mutatta, hogy az A A szarvozid racharbarban csökkenti az akvaporin 3 szintjét, a fehérje mozgását szabályozó fehérjét. Az alacsonyabb 3-as aquaporin azt jelenti, hogy kevesebb víz mozog a vastagbélből a véráramba, így a széklet lágyabbá válik és elősegíti a bélmozgást.

Ezen kívül 100 gramm rabarber tartalmaz 1,8 gramm étrendi rostot, ami az ajánlott napi bevitel 7% -át teszi ki.

A rabarber leveleit nem lehet megenni, de a szárak vághatók és főzhetők. A rabarber ízesítésű és gyakran édesített, és hozzáadódik a süteményekhez és a süteményekhez. A zabpehelyhez vagy müzlihez hozzáadható a reggeli rostokkal való gazdagítása.

11. Édesburgonya (édesburgonya)

Ha kíváncsi, hogy milyen élelmiszereket kell elfogyasztani a székrekedéshez, próbálja meg magában foglalni az édesburgonyát (édesburgonyát). Az édes burgonya alacsony glikémiás index alternatívája a hagyományos burgonyának. Jó mennyiségű rostot is tartalmaz, amely segít a székrekedés enyhítésében. Egy átlagos méretű (körülbelül 114 gramm) édesburgonya 3,8 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 15% -a.

Az édes burgonya többnyire oldhatatlan táplálékrostot tartalmaz cellulóz és lignin formájában. Oldható rost pektint is tartalmaz. Az oldhatatlan rost segíthet javítani a bélmozgást azáltal, hogy a széklet tömegét és tömegét hozzáadja.

Az egyik tanulmány az édesburgonya fogyasztásának a kemoterápiában szenvedő emberekre gyakorolt ​​hatását vizsgálta. Négy napig 200 gramm yam fogyasztása után a résztvevők megkönnyebbültek voltak a székrekedés tüneteitől, és kevesebb erőfeszítést és kellemetlenséget jelentettek a kontroll csoporthoz képest.

Édes burgonya lehet sült, párolt, főtt vagy tört. Bármilyen receptben használható, amely rendszeres burgonyát igényel.

12. Bab, borsó és lencse

A bab, a borsó és a lencse is hüvelyesek - az egyik legolcsóbb, szálban gazdag élelmiszercsoport, melyet a diéta tartalmaz. Például egy 200 gramm főtt fehér babot tartalmaz, amely 21 g rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 84% -a.

Ezen kívül mindössze 100 gramm főtt lencse 7,8 gramm rostot tartalmaz, ami a napi szükségletek 31% -ának felel meg.

A hüvelyesek egyaránt tartalmaznak oldhatatlan és oldható táplálékrostot. Ez azt jelenti, hogy csökkenthetik a székrekedést a széklet mennyiségének és tömegének hozzáadásával, valamint a bélmozgás megkönnyítésére.

A több hüvelyes táplálékba való felvételéhez próbálja hozzá őket leveshez, tésztát készíteni belőlük, hozzáadni a salátákhoz vagy a húsételekhez az extra súly és íz érdekében.

13. Chia magok

Ha kíváncsi, hogy milyen élelmiszerek segítenek a székrekedésben, érdemes megfontolni egy kis mennyiségű chia magot a diétába. Chia mag - az egyik legszálasabb étel. Csak 30 gramm chia mag tartalmaz 11 gramm rostot, ami a napi bevitel 42% -ának felel meg. A chia magokban lévő diétás rost 85% -ban oldhatatlan rostból és 15% -os oldható anyagból áll.

Amikor Chia vízzel érintkezik, gélt képeznek. A belekben ez segíthet a széklet lágyításában és az ürítés megkönnyítésében. Ezen túlmenően Chia a saját súlyának 12-szeresére képes felszívni a vizet, ami segít a mennyiség és a súly növelésében.

A Chia magok sokoldalúak, és sok termékhez adhatók hozzá, jelentősen növelve a rosttartalmat, anélkül, hogy erőfeszítés nélkül. Tökéletesen kombinálhatók a reggeli gabonafélékkel, zabpehellyel vagy joghurttal. A koktél- vagy zöldséglevekhez hozzáadhatod őket, vagy mártással, salátaöntetekkel, sült árukhoz vagy desszertekhez adhatod.

14. Lenmagok

A lenmagot évszázadok óta használják népi orvosságként a székrekedésnek természetes hashajtó hatásuk miatt. Számos egyéb előnyös tulajdonság mellett a lenmagok mind oldható, mind az oldhatatlan táplálékrostokban gazdagok, így ideálisak a gyomor-bélrendszer számára.

Csak 1 evőkanál (10 gramm) teljes lenmagot tartalmaz 2,8 gramm rostot, ami a napi szükséglet 11% -ának felel meg.

Az egerek egyik vizsgálata azt mutatta, hogy azok, akik táplálékukat kiegészítették a lenmaggal, csökkentették a bél tranzit idejét, megnövekedett bélfrekvencia, mennyiség és a széklet súlyát. A kutatók azt sugallták, hogy az oldhatatlan rost úgy működik, mint egy szivacs a vastagbélben, a víz tartása, a térfogat növelése és a lágyító széklet. Eközben az oldható rost a baktériumok növekedését sok széklet hozzáadásával segíti elő.

Emellett az oldható rost bakteriális fermentációja során keletkező rövid láncú zsírsavak javítják a bélmozgást és serkentik a bélmozgást.

A lenmagot egy kávédarálóban őrölheti (ez jelentősen javítja a használatának hatását), és hozzáadja a reggeli gabonafélékhez vagy joghurthoz, hozzáadva a süteményekhez és süteményekhez.

Nem mindenkinek kell a lenmagot használni. A terhes és szoptató nőknek gyakran tanácsos elkerülni a fogyasztást, mert ez stimulálhatja a menstruációt.

Tudjon meg többet a lenmagról ezen az oldalon - Lenmag: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, mellékhatások.

15. Teljes kiőrlésű rozs kenyér

A rozskenyér hagyományos kenyér Európa számos részén. Két szelet (kb. 62 gramm) teljes kiőrlésű rozskenyérből négy gramm diétás rostot tartalmaz, 15% -aa napi igényeit kielégítve.

Tanulmányok kimutatták, hogy a rozskenyér hatékonyabb a székrekedés enyhítésére, mint a szokásos búza kenyér vagy hashajtók. Egy, 51 székrekedéssel rendelkező felnőtt vizsgálatban tanulmányozták a 240 g rozskenyér napi fogyasztásának hatását.

A rozs kenyeret fogyasztók átlagosan 23% -kal csökkentették a bél tranzit idejét, mint azok, akik búza kenyeret evettek. Lágyított székletük, megnövekedett gyakoriságuk és a bélmozgás könnyűsége volt.

A szokásos fehér búza kenyér helyett rozskenyér használható. Általában sűrűbb és sötétebb, mint a hagyományos kenyér, és erősebb ízű.

16. Zabkorpa

A zabkorpa a zab gabona szálakban gazdag külső héja. Jelentősen több diétás rostot tartalmaznak, mint amennyit általában a fogyasztott zab tartalmaz. 30 g zabkorpa 4,8 g rostot tartalmaz, míg a tisztított zabban 2,7 g.

Két vizsgálatban a zabkorpa pozitív hatást fejtett ki a bélműködésre. Először is, az Egyesült Királyságból származó tanulmány kimutatta, hogy a zabkorpa két süteményének napi fogyasztása jelentősen javítja a bélmozgások gyakoriságát és konzisztenciáját, és csökkenti a fájdalmat a 60-80 éves személyeknél.

Egy másik tanulmányban, amelyet az idősek lakóhelyén végeztek Ausztriában, megállapították, hogy a napi 7-8 gramm zabkorpa hozzáadása a napi étrendhez jelentősen csökkentette a hashajtók alkalmazását.

A zabkorpa könnyen kombinálható a gabonafélék keverékeivel, és kenyérbe vagy muffinba sült.

17. Kefir

A kefir egy erjesztett erjesztett tejital, amely a nyugat-ázsiai Kaukázus hegységéből származik. A kefir szó a török ​​szóból származik, ami „kellemes íz”.

Ez egy probiotikum, ami azt jelenti, hogy baktériumokat és élesztőt tartalmaz, amelyek javítják az egészséget. A kefir a forrástól függően különböző típusú mikroorganizmusokat tartalmaz.

Egy négy hetes vizsgálatban a résztvevők 500 ml kefiret fogyasztottak naponta reggel és este étkezés után. A vizsgálat végén a résztvevők kevesebb hashajtókat és jobb székletfrekvenciát és konzisztenciát alkalmaztak.

Ezenkívül a kefirrel táplált patkányokról szóló tanulmány megnövekedett páratartalmat és székletet mutatott, ami megkönnyítette a bél kiürítését.

A kefir tiszta formában használható, vagy koktélokhoz és salátaöntetekhez adható. Száraz gabonafélékkel is összekeverhető, és hozzáadható gyümölcs, lenmag, chia mag vagy zabpehely hozzáadásával.