Többféle mérgezés létezik, ilyen esetekben fontos tudni, hogy mit lehet és nem lehet enni a mérgezés során, hogy ne sértse meg a szervezetet. Ilyen zavar lehet az ételek vagy italok rossz minősége, a benne megjelenő toxinok és a káros baktériumok miatt.

Élelmiszer-mérgezés és lehetséges kockázatok

A mérgezés esetén az emésztőrendszer veszi a lökést, az ilyen esetekben a táplálkozás ugyanolyan fontos szerepet játszik, mint a gyógyszeres kezelés. A detox manipulációk elvégzése után, a főbb tünetek kiküszöbölésével gondosan meg kell fontolni az étrendet.

A mérgezés okai

Az ételmérgezés elavult termékeket okozhat. A szervezet negatív reakciója okozhat:

1. Mosott gyümölcsök.
2. Rossz sült hús vagy hal.
3. A lejárt eltarthatósági idővel rendelkező tejtermékek.
4. Mérgező gombák és bogyók.
5. Tészta zsíros krémmel.
6. Vegyi anyagokat tartalmazó termékek.
7. Hosszú ideig tárolt saláták majonézzel vagy tejföllel.
8. Házi konzervek.

Figyelem! A mérgezés a nyálkahártyák legnagyobb károsodását okozza, zavarokat okoz a máj és a hasnyálmirigy működésében. Az ilyen esetekben a táplálkozásnak hozzá kell járulnia az optimális mikroflóra és az emésztőrendszer funkcióinak helyreállításához.

A mérgezés tünetei

Mérgezés esetén a tünetek csak 30 perc elteltével jelennek meg. Idővel két napig növekszik és kimondja. Az ételmérgezés hatalmas lehet, ami még veszélyesebbé teszi.

Amikor az élelmiszer-mérgezés a következő tüneteket észlelte:

• éles hőmérséklet-emelkedés;
• étvágytalanság;
• hányás a hányásra;
• fájdalom a hasban;
• szédülés;
• hasmenés;
• csökkenti a vérnyomást.

Súlyos mérgezés esetén az ember komatikus lehet.

Súlyos mérgezés esetén a test kiszáradt, a személy lassú és gyenge. A betegségnek nem szabad megengednie, hogy eljusson, mert ezek az állapotok tele vannak komplikációkkal, amelyek az időben történő segítségnyújtás hiányából erednek. A megfelelő kezelés lehetővé teszi, hogy a második napon javuljon.

A mérgezés jelentősen gyengíti az embert, ami után helyreállításra van szükség, ami biztosítja a megfelelő táplálkozást.

Áramszabályok

A mérgezés utáni első néhány órában az élelmiszer nem képes teljesen feldolgozni, nehéz asszimilálni. Ilyen esetekben fontos bizonyos korlátozások betartása. Ezzel elkerülhető a test túlterhelése, felgyorsul a felépülés.

Mit lehet enni

Mérgezés esetén

Mérgezés esetén olyan étrendet kell követnie, amelynek célja a víz-só egyensúlyának normalizálása és a gyomor-bél nyálkahártya gyógyulása a könnyű ételek fogyasztása miatt.

• A mérgezés első napján annyi folyadékot kell inni, amennyit csak lehet. Ez lehet sima vagy ásványvíz, rizs vagy csipkebogyó, zöld tea.
• A második napon könnyen beállítható ételeket kell bevinni az étrendbe. Legjobb húsleves vagy zúzott burgonya. A hús, éles és savanyú ételek tilosak.
• Zöldség kizárólag főtt vagy őrölt.
• A zöldségből és vízből készült zabkása főtt húslevesből, de nem tejtermékből.
• Az étkezéseknek kissé melegnek, nem melegnek vagy hidegnek kell lenniük.
• A mérgezett személynek kis adagokban kell enni, fokozatosan növelve az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.
• Amikor a mérgezés frakcionált energiaellátást igényel. Egyél 6-7 alkalommal egy nap.

Tipp A fejlesztés ajánlásaitól függően az első nap vége lesz.

Mérgezés után

Ahogy az étrendje javul, a burgonyapürét, az alacsony zsírtartalmú húsleveset és a folyékony konzisztenciájú rizs zabkását is magába foglalhatja. A megengedett termékek listája a kekszet és a szárított kekszet tartalmazza (legfeljebb 1-2 darab).

Ha a hasmenés nem áll meg, próbáld meg főzni áfonya zselét vagy főzni a Hypericum alapján. A kötés tulajdonságai ezekhez az italokhoz tartoznak.

A felgyorsítás helyreállítása otthon főzőedények segítségével történhet. Készítsünk pépesített zöldségleveset vagy gőzleveset (ezeket az ételeket csak a mérgezés után 3 napig lehet megenni).

Üdvözöljük a rakott és a túrós pudingokat, a kekszeket, a hajdina és a rizs zabkását a vízben, főtt és sült zöldségekkel és gyümölcsökkel (nem savas).

Kamilla vagy csipkebogyó tea segít megnyugtatni a gyomrot (hozzáadhat egy kis mézet).

5-7 napig bifidobaktériumokkal dúsított, előnyösen házi készítésű erjesztett tejtermékeket lehet bevinni az étrendbe. Ez normalizálja a bél mikroflórát.

Mi nem enni

A mérgezés utáni első napon számos olyan terméket, amely irritálja a nyálkahártyát, ki kell zárni az étrendből. Ez a lista a következőket tartalmazza:

• nyers gyümölcsök és zöldségek;
• csokoládé és édességek;
• sózott és sült hal;
• kolbász;
• alkoholos italok.

A tiltott termékek listája meglehetősen nagy. A mérgezés időszakában el kell hagyni a fűszeres, sós, sült ételeket. Élelmiszer-mérgezéskor súlyosbíthatják a beteg állapotát, növelhetik a gyomor-kényelmetlenséget, kiválthatják a gázképződést.

Az édességeket is meg kell szüntetni, mivel serkentik a bélben a fermentációs folyamatokat.

Mit kell inni

Amikor az ételmérgezés bőséges ivást igényel, segít megelőzni a kiszáradást. A következő folyadékmennyiséget a WC-vel való minden látogatás után és hányás után kell bevenni. Ez hatékony módszer a mérgezés csökkentésére és a felhalmozódott toxinok gyors eltávolítására.

A mérgezett személynek tiszta, forralt vizet vagy nem szénsavas ásványvizet kell inni. Amikor a mérgezés is segíti a gyógyszertárban megvásárolható sóoldatokat. Javasoljuk, hogy egy órányi italt kicsi kúpokban inni, sietve.

• A sóoldatot saját kezével készíthetjük el, egy kis kanál sót feloldva egy liter forralt vízben.

A kapor és a kamilla decoctions szintén a szervezet számára előnyös a mérgezés során.

Minta menü mérgezés után

A táplálkozás a terápia fontos része, helyesnek kell lennie. A szakértők a következőképpen mérik a mérgezést:

• 1. nap - nagy mennyiségű folyadék böjtölése és fogyasztása (gyógynövényekből és sóoldatokból).
• 2. nap - bőséges ital és naponta háromszor egy kis húsleves, burgonyapürével.
• 3. nap - rizs zabkása vízben, zöldségleves, keksz.
• 4. nap - csirke húsleves, zöldséges serpenyő (ne használjon tojást főzés közben, zöldségeket kombinálva búzadara), kekszet, párolt halszeletet.
• 5. nap - főtt rizs, csirke húsleves húsgombóccal. A desszerthez túrócsokoládét is készíthet.

A mérgezés megelőzése

Az élelmiszer-mérgezés elkerülhető az egyszerű szabályok követésével:

1. A nyers élelmiszerek tárolása külön-külön, készételek.
2. Csak kiváló minőségű vizet használjon.
3. Gondos tisztaság a főzés és az élelmiszer-fogyasztás során.
4. Különböző táblák és kések használata vágásra, amikor zöldségeket vágunk gyümölcsökkel, hússal és halakkal.
5. A főzés megkezdése előtt alaposan mossa meg a kezét, és ne felejtse el használni a szappant.
6. Gyorsan romló termékek, alacsony hőmérsékleten tárolhatók.

Az ételmérgezés rendkívül veszélyes lehet. Ilyen esetekben fontos, hogy ne hagyjuk figyelmen kívül a kezelést, és győződjön meg róla, hogy be kell tartani a megfelelő táplálkozási rendszert, amely hozzájárul a test gyors helyreállításához.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

A táplálkozás sajátosságai az ételmérgezésekben

Az élelmiszer-mérgezés megfelelő kiegyensúlyozott táplálkozása lehetővé teszi, hogy gyorsan helyreállítsa a testet, megelőzze a gyomor-bél nyálkahártya további irritációját. Erős mérgezéssel a terápiás menüt drogokkal kell kombinálni, könnyű, elegendő ahhoz, hogy ragaszkodjon a takarékos étrendhez és pihenéshez.

Élelmiszer-mérgezés és kapcsolódó kockázatok

A rossz közérzet okai gyakran:

1. Hőkezelés elhanyagolása. Ha nem forraljuk fel az összetevőket, a bakteriális fertőzés esélye nő.
2. Alacsony minőségű élelmiszertermékek használata, különösen eltörött eltarthatósági idővel. Ennek a szabálynak a be nem tartása a fermentációs folyamatban lévő komponensek használatához vezet. Ennek eredményeként a tünetekkel járó mérgezés kialakulása - hasmenés, hányás. Néha hasonló klinikai képpel rendelkező provokátorok erjesztett tejitalok.
3. A higiénia hiánya. A mosott zöldségek és gyümölcsök provokálják a mikrobák behatolását az emésztőrendszerbe, amely aktívan szaporodik és mérgezést okoz.
4. A nyers tojás étrendjének bevezetése súlyos betegséget okoz - botulizmust, ami tragédiához vezethet. Nem kevésbé veszélyes nem eléggé pörkölt hús, rosszul főtt halételek - elég életképes parazitákat tartalmazhatnak.

A mérgezés elkerülése érdekében csak minőségi termékeket kell fogyasztania. Célszerű, ha a gyártótól, a kiadás időpontjától, a betegség megelőzéséért figyelmet fordítunk.

A táplálkozás általános szabályai a mérgezés során

Ha a megelőző intézkedések nem működtek, és a kellemetlen tünetekkel szembesülhet, a speciális diéta segít a betegség után gyorsan helyreállni. Szükséges néhány ajánlást betartani:

1. Nem szükséges a gyomor túlterhelése az első napon étkezéssel. Ekkor egy nagy italt mutatnak, amely eltávolítja a káros anyagokat a testből és normalizálja az elektrolit egyensúlyt.
2. A terápiás táplálkozás második napjától könnyű, jól emészthető ételek jelennek meg. Általános szabály, hogy húslevesekről és diétás növényi pürékről beszélünk.
3. Lehetetlen a hústartalmakat közvetlenül a mérgezés után enni - túl nehéz a gyulladásos gyomor-bélrendszerben, és új betegségi fordulatot indíthat.
4. Gyakran ajánljuk zabkása. De meg kell főzni a vízen.
5. Minden terméket hő formájában szolgálnak fel. A meleg vagy hideg étel is irritálja a gyomor-bél traktust.
6. A fogadások mérsékeltek, az adagok térfogata fokozatosan nő. Az optimális étrend 6-7-szer a nap folyamán.

Mérgezés esetén a következő naptól kezdődően lehetőség van arra, hogy gondosan belépjenek a menübe, mint például házi krutonnal, rizzsel vagy zabpehelygel, valamint folyékony burgonyapürével só és olaj hozzáadása nélkül.

Terápiás étrend

A mérgezés után erőfeszítéseket kell tenni a test helyreállítására. Ezért ajánlott egy jól megtervezett menü, amely csökkentheti a gyomor és a belek terhelését, segítve a toxinok eltávolítását a májból.

Nemcsak arra van szükség, hogy mi legyen.

Ugyanakkor az étrend beállításával a hatóanyag-szorbensek, például a Smektu, az Enterosgel, az aktív szén vagy a Filtrum-STI.

Ezek a gyógyszerek tökéletesen kötik össze és eltávolítják a káros anyagokat. De gyakran a bél mikroflóra kedvezőtlen tényezői között. A normalizálásához szükség van a probiotikumok lefolyására.

Terápiás étrend céljai

A menü fő célkitűzései mérgezés után:

1. Kerülje a gyomor-bél nyálkahártya további irritációját.
2. Távolítsuk el az olyan tüneteket, mint például a hányinger, a fáradtság, a hasmenés.
3. Csökkentse az emésztőrendszer betegségeinek súlyosbodását - gastritist, pankreatitist, cukorbetegséget. Egyébként a krónikus mérgezés néha a rák kezdeti stádiumát jelzi, és az akut fejlődést a rotovírus okozta károsodás eredményezi.

Ha esélye volt megmérgezni magát, meg kell hívnia egy orvost, aki elsősegélynyújtást nyújt a betegnek, és azt javasolja, hogy mit kell enni, hogy ne súlyosbítsa az állapotát.

előnyök

Számos hasznos tulajdonságú diétás ételt határozhat meg:

1. Az elektrolit-egyensúly normalizálása.
2. A szükséges mennyiségű ásványi anyag és vitamin visszanyerése.
3. Az akut mérgezés súlyos tüneteinek csökkentése.
4. Az emésztőrendszer nyálkahártyáinak ingerlékenységének kiküszöbölése.

Ha egészséges ételeket eszik, elkerülheti a mérgezés dehidratációját, valamint a kimerültséget. Ezért a helyreállítási idő sokkal kisebb lesz.

Ajánlott termékek

A mérgezés esetén az étrend a személy állapotát, a betegség provokálóját figyelembe véve történik. Például az alkohol, a higanygőzök, az ecet, a nitrátok, a klór, a gyógyszerek túladagolásának megakadályozása speciális kezelést igényel. Gyakran a beteg kórházba kerül eszméletlen állapotban, a helyzetet súlyos szervi égések okozják. Természetesen ebben az esetben ön nem tud enni. Minden ásványi és vitamin-komplexet intravénásan adagolunk.

Ha a sérülést eszik, egy ilyen kép ritkán fordul elő, például, ha egy személy gomba akar enni, és véletlenül elfogyasztott egy halvány varangyot. Gyakran az élelmiszer-mérgezés nem jár ilyen szörnyű következményekkel, és otthon is kezelhető.

A főzés megengedett:

1. Növényi leves, amely a burgonyapürével törölhető.
2. Gőzhús pogácsák és halgolyók.
3. Túrós tészta.
4. Főtt rizs és hajdina a vízen.
5. Sült zöldségek, körte vagy alma.
6. Fehérje omlett
7. Kissel.

A beteget száraz kekszzel táplálhatja, lehetőleg ásványvizet is felszabadíthat gázzal, gyenge teákat. A tejtermékek 5-7 nap után engedélyezettek. A készletnek nemcsak a tejet, hanem a kefiret, a joghurtot, a joghurtot is tartalmaznia kell, és normalizálnia kell a bél mikroflórát.

Regeneratív termékek

Vannak olyan összetevők, amelyek mérgezés esetén gyógyító hatást fejtenek ki. A káros anyagokat felszívják, javítják a bélmozgást, gyorsan felszívódnak.

A hasznos összetevők listája:

1. Víz - kiküszöböli a toxinokat, megtisztítja az emésztőrendszert, fenntartja az elektrolitok egyensúlyát. Az ásványi anyagokat, például Borjomi-t.
2. Rizs gabona kása - csökkenti a hasmenést.
3. A banán tele van rostokkal és vitaminokkal.
4. Csirke húsleves - csökkenti az éhséget, burkoló hatása van.
5. Rózsa csípő tea - feltölti a szervezet számára szükséges aszkorbinsav mennyiségét, fokozza a vizelet elválasztását, amellyel a toxinok is kijönnek.
6. Fekete kenyér házi keksz - B csoportot és rostot tartalmaz.
7. Szárított gyümölcsökből készült kompót - a hasmenés elleni küzdelem.

Az étrend használata előtt ellenőriznie kell az orvosát. Talán nem tud enni bizonyos ételeket a krónikus betegségek miatt.

Italok mérgezés esetén

Szükséges a szervezetben a folyadékbevitel szigorú szabályozása, hogy a dehidratációt ne provokálja. Az ilyen komponens kis adagokban történő bevétele a hólyag vagy a belek minden egyes ürítése után szükséges.

Azonban csak az ilyen termékeket lehet inni:

1. Víz - főtt vagy ásványi gáz nélkül.
2. Cukormentes zöld tea.
3. Húsleves csípő, kapor, kamilla.
4. A gyógyszertárban vásárolt sóoldatok - Regidron.

Ha a mérgezés nagyon nehéz, az első napon nem kíván semmit enni, hogy nagyobb figyelmet fordítson a folyadékra, amely segít a szervezet káros anyagoktól való felszabadításában. Javasoljuk, hogy 200 ml / órát inni lassú kortyokban, 15 perces időközönként.

Mit nem lehet mérgezés esetén enni?

A tiltott lista jelentős számú összetevőt tartalmaz:

1. Konzervek - sproták, pörkölt és még házi lekvár nem fogyaszthatók.
2. Édes sütemények - különböző pite, keksz bosszantja a gyomor-bél traktust.
3. A diófélék - mogyoró, mandula, mogyoró és mások magas táplálkozási minőséggel rendelkeznek. Mérgezés esetén azonban nem éri meg, mert hosszú ideig emésztik őket, és növelik a nyálkahártya károsodását.
4. Zsírlevesek és -levesek. Jobb, ha inkább vegetáriánus ételeket szeretne.
5. A méz provokálja az erjedési folyamatokat, nem lehet legkorábban 4 nap.
6. A citrusfélék - a narancsok és a mandarinok közül sokan kedveltek, túl sok savat tartalmaznak, és ezenkívül károsíthatják az emésztőrendszert.
7. Gyümölcsök - a mangó, a gránátalma, a szőlő, a datolyaszilva, a szilva nem ajánlott, mert hozzájárulnak az irritációhoz.
8. Tej- és tejtermék-összetevők - hasznosak a visszanyeréshez, de csak 4-5 nap.
9. A tojás kemény, nehezen emészthető termék.
10. Csokoládé, sajt, fagylalt, gyümölcslevek, tészta, osztriga elfogadhatatlan.

Az összetevők előállíthatók olyan módszerekkel, mint a pörkölés, a forrás. Kívánatos törölni az ételt, majd az étel hatása a gyomor-bél traktusra enyhe lesz.

Orvosi menü mérgezés után

Ha egy felnőtt mérgezett, akkor gyorsan emészthető komponensek használhatók, amelyek nem növelik a máj terhelését, valamint a hasnyálmirigyet. Tartsa be a hasonló diétát legalább 1-1,5 hétig.

Minta menü

Az ilyen étrend a mérgezés utáni első napokban ajánlott.

A visszanyerés során a menübe fokozatosan hozzáadnak más ételeket - spagetti, tojás omlett, leves, savanyú tej. A legkisebb megvetéssel forduljon orvoshoz.

Néha ajánlatos a görögdinnye mérgezését kezelni, mivel a bogyó vizeletet vált ki és elősegíti a káros anyagok eltávolítását. Az emésztő szervek terhelése azonban elég nagy, és az ilyen népszerű „terápia” veseelégtelenséghez vezethet.

Diéta súlyos mérgezéssel

Súlyos sérülés esetén az alábbi menüt kell követni:

1. Az első nap - éhes mód, sok ital.
2. A második - rizs zabkása só és olaj nélkül, vízben kell főzni, az esti csirke- és rizslevesben.
3. Harmadszor - reggel 500 ml H2O, 30 perc után főtt hajdina. Ebéd közben párolt pogácsákat, vacsorára, reszelt sovány húsra. Megengedett és enyhén édesített kompót.

Néha kételkednek: mérgezés esetén lehetséges-e banánt enni? Általában az orvosok gyümölcsöt javasolnak, mert sok káliumot tartalmaznak, és a konzisztencia meglehetősen puha és nem károsítja a gyomrot.

Menü a népi jogorvoslatok fogadásával

A házi készítésű receptek segítenek megszüntetni a mérgezés tüneteit és kitölteni a vitamin-ásványi komplex hiányosságait:

1. Gyömbér tea. Ragaszkodjon 20 percig 1 evőkanál. apróra vágott gyökér 200 ml forrásban lévő vízben. A bakteriális fertőzések ellen küzd, enyhíti a görcsöket.
2. Főzés kapor. 200 ml forró vízben 1 evőkanál párolt. nyersanyagok. Álljon egy órát. 30 perccel étkezés előtt vegye be. Csökkenti a fájdalmat, növeli a vizeletet.
3. Lenmag infúzió. Hozzunk egy pohár forró vizet 1 evőkanál. termék. Időnként rázzuk fel 1/4 órára. Hasznos a krónikus colitisben és a gyulladásokban.

Az alapokat 3-4 napig használhatja.

Heti üzemmód mérgezés után

Amit a mérgezés következtében enni kell, segít megismerni az asztalt.

Ez a táplálkozási megközelítés helyreállítja a testet.

Vegetáriánus diéta táblázat

A toxikológusok úgy vélik, hogy a hús hiánya az étrendben segít felgyorsítani a gyógyulást, különösen az élelmiszer-mérgezés tekintetében.

1. Ismertesse a tegnapi búzalisztet. A friss tészta tilos.
2. A tészta leveseket nem lehet enni. Kivétel - a csirke filé húsleves engedélyezett.
3. Meg lehet enni gőz hal pogácsákat.
4. Minden típusú konzerv, túró, tej ellenjavallt.
5. Az étrend alapja főtt és pépes zöldségek, rizs vagy hajdina kása.
6. Néhány nappal később egy tojás omlett látható, de nem sült, de sült.
7. Jam-károsodás, a fekete áfonya, a fák, a madár-cseresznye és a körte, a birs, a csipkebogyó, a ribizli kompótja.

Fel kell adnunk a kávét, a mártásokat, a kakaót.

A gyermekek táplálkozásának sajátosságai ételmérgezések után

A csecsemők nehezen tolerálják a mérgezést, könnyebb a serdülők számára - a kialakult immunitás a betegséggel küzd.

A baba vereségének szabályai:

1. Ha gyermekről beszél, akkor nem lehet enni a mérgezés utáni első órában. Ellenkező esetben nőnek a tünetek, mint például a hányinger, a visszahúzódás, a hasmenés. De nem ajánlott sok folyadékot adni. Elég a gyomor kiürítése után, hogy a baba 1 evőkanál legyen. l. Ha a támadás ismét megtörténik, csökkentse a hangerőt 1 tl. És csak 60 perc után adjunk.
2. Egy kis cukrot és sót adhat az italához - 200 ml 1 teáskanál. Ez segít normalizálni az elektrolit-egyensúlyt. A gyógyszertári megoldások láthatók.
3. 6–10 óra elteltével, amikor a gyermek testét megtisztítják a káros anyagoktól, kamilla vagy vadrózsa, öntözéssel kapor.
4. Az akut mérgezési szindróma kiküszöbölése után a baba megkapja a könnyű leveset, pépesített zöldségekből. Célszerű bevezetni a sárgarépát, mivel rögzítő hatása van. De hosszú ideig kell főzni, különben gyenge lesz.
5. Betiltott friss gyümölcsök, kompótok és zselék készítése.
6. A gőz omlettet tej nélkül, diétás túrával táplálhatja.
7. Kashi - hajdina és rizs, más gabonafélék rosszul emészthetőek.
8. Megengedett burgonyapürével, vajjal nem ízesítve.
9. Hasznos alacsony zsírtartalmú csirkemell.

A hasonló étrend a mérgezés után 14 napig tart.

A nők terhesség alatt óvatosnak kell lenniük - a mérgezés befolyásolja a születendő gyermek fejlődését. A szoptatás során a gyermek testébe bejutnak a káros anyagok, az anya kezelésére használt összetevők. Ezért figyelnie kell az étrendre, ne fogyasszon el tiltott ételeket.

megelőzés

Annak érdekében, hogy ne legyen beteg, elegendő az egyszerű szabályok betartása:

1. Ne tárolja együtt friss és már főtt ételeket.
2. Ne fogyasszon le olyan összetevőket, amelyek lejártak.
3. Ne hanyagolja el a higiéniát - főzés előtt alaposan mosson kezet. A zöldségeket és gyümölcsöket kálium-permanganát oldattal öblíthetjük.
4. Ajánlatos csak palackozott vagy szűrt vizet inni.
5. Ne vágja a hús, a hal és a növényi összetevőket ugyanazon a táblán.

A megelőzés jelentősen csökkenti a mérgezés kockázatát.

Szakértői vélemény

Nem számít, ki volt a mérgezés, gyermek vagy idős ember. Fel kell hívnia az orvost, különösen, ha fájdalmas szindróma van, a hőmérséklet emelkedik - hasonló tünetek gyakran kialakulnak az apendicitissal.

Ha hiba lépett fel, akkor elsősegélyt kell adni. Mások cselekedetei nagyban függnek az áldozat állapotától. De mindenképpen be kell vennie a pácienst a kórházba, ahol megfelelő kezelést végeznek, és a gyors gyógyulás érdekében tanácsot adnak az optimális étrendnek.

http://bezotravleniy.ru/vidy/chto-mozhno-est-pri-otravlenii.html

Mit lehet enni a mérgezés után? A mérgezés okai és megelőzése

Mit lehet enni a mérgezés után? Önmagában az ételmérgezés - akut betegség, amely általában az emberi emésztőrendszer rendellenessége, különösen a gyermekeknél jelentkezik. Ez a betegség gyakran magas lázzal, súlyos hasi fájdalommal, hányingerrel, hányással, hasmenéssel jár, ami a test aktivitásának jelentős csökkenéséhez vezet.

Hivatkozás: A betegség egyik fenti jele, különösen a hőmérséklet, a hasmenés és a hasi fájdalom első megnyilvánulása esetén, és különösen a gomba étkezése után azonnal hívjon mentőt vagy forduljon orvoshoz ebben az irányban.

Ebben a tekintetben az élelmiszer-mérgezés nemcsak egy speciális gyógyszeres kezelést igényel (méregtelenítés - a baktériumok mérgezését kiváltó), hanem az egyéni táplálkozás (étrend - bizonyos táplálékfelvétel korlátozásainak betartása), amely gyorsan leküzdi a gyengeséget, újraindítja az emberi emésztőrendszert és helyreállítja a testet számos veszteség után (folyékony, jóindulatú baktériumok).

Hivatkozásként: Ezzel a betegséggel sok esetben hiányosságok vannak az ilyen szervek munkájában: 1) gyomor nyálkahártya - gasztritiszhez vezethet; 2) bél - gyakran hasmenés kíséretében; 3) a máj; 4) hasnyálmirigy. Mindezek alapján jobb, ha a beteg lefekszik, és nem végez fizikai munkát.

A mérgezés okai

A betegség oka egy baktérium vagy fertőzés, amely a szervezetbe kerül:

• a) Nem elég tiszta (mosatlan) termékek;
• b) higiénia nélkül főzött étel (például hús, vér, gombák, edényes halak stb.);
• c) Élelmiszerek (különösen tejtermékek és nyers tojások), amelyek tárolása során minden szükséges intézkedést nem tartottak be;
• d) A lejárt dátummal rendelkező termékek.

Hivatkozás: A gyors helyreállítás érdekében a betegeknek kerülniük kell a fizikai terhelést és az ágyban való pihenést.

Mit tegyünk, ha mérgezett ételeket?

A régi orvosi szabályok szerint a betegség után három nappal megengedett. Azonban a modern módszerek és elméletek a betegségben az éhezés veszélyéről beszélnek, mivel a megfelelő táplálkozás a kezelés szerves része, amely lehetővé teszi, hogy:

• A hányás és a hasmenés folyamatában elveszett, az emberi szervezetben szükséges összes ásványi anyag, tápanyag és víz;
• Biztosítsa a gyomor normális működését;
• Adja meg a szervezet számára a szükséges tápanyagokat (fehérjék, zsírok, szénhidrátok).

Hogyan, mikor, milyen ételeket és ételeket kell enni az ételmérgezések során?

Ebben a tekintetben meg kell kezdeni az étkezést a betegség megjelenésének napjától. Kis mennyiségben, naponta több mint hat-hét alkalommal kell enni, legfeljebb 180 perces időközönként. Az egyetlen étkezés ideális része az élelmiszer, amelyet a személy tenyerébe helyeznek, mert a testnek nincs elég energiája a betegség leküzdésére.

Az étvágy hiánya esetén kevesebbet kell enni, és semmiképpen ne hagyja abba az étkezést.

Ugyanakkor fontos:

1. Annak érdekében, hogy az edény hőmérséklete egybeesik a helyiség hőmérsékletével, mivel a hideg és meleg ételek irritálják a gyomrot (nyálkahártyát);
2. Az emésztőrendszer visszanyerésének idejére távolítsa el a sült és füstölt diétát, és párolt és főtt ételeket vagy ételeket eszik, párolt;
3. Abban az esetben, ha az emésztőrendszerben krónikus hiányosságok vagy patológiák vannak jelen a betegben (gastritis, cholecystitis, pancreatitis), tartsanak be egy speciális diétát, amely figyelembe veszi a betegség jellemzőit;

A betegség időtartama alatt a megengedett termékek listája minden betegre vonatkozik, a korosztálytól függetlenül, kivéve a szoptató gyermekeket, mivel kizárólag anyatejjel kell táplálni.

Hivatkozásként: Azért, hogy a gyermekek emésztési rendszere és szervei nem alakulnak ki a szükséges mértékben, a beteg gyermekbetegsége nehezebb, mint egy felnőttnél. Azt is érdemes megjegyezni, hogy az anya által fogyasztott élelmiszerek nem befolyásolhatják a testét, ugyanakkor katalizátorkává válhat gyermeke erős toxikus fertőzésére.

Élelmiszer-mérgezés esetén legalább hét napig szigorú étrendet kell követni. Az első napon a szervezetben a folyadékveszteség elleni küzdelemre kell törekedni, helyre kell állítani a fontos vérelemeket, például a nátriumot, a káliumot és a klórt, megakadályozva a toxinok és a felesleges sósav negatív hatásait.

Hivatkozásként: A víz nemcsak a testfolyadékok visszanyerésének folyamatába, hanem a káros anyagokból történő gyors tisztításához is hozzájárul, és hányinger esetén segít megszabadulni a gyenge minőségű élelmiszerek maradványairól a gyomorban. A betegek étrendjének naponta legalább három literet kell tartalmaznia. Ebben az esetben a folyadékot lassan, 60 perc alatt 4-6-szor kell itatni.

Ezért ajánlatos több folyadékot fogyasztani:

• Főtt és ásványvíz;
• Alkáli szénsavas italok;
• A gyógyszertárak sóoldatai, például a Regidron. Otthon is lehet önállóan elkészíteni a sóoldatot (a recept fél evőkanál, egy liter főtt vízhez). Fontos, hogy a felnőttek mérgezés esetén tíz milligramm arányban itassanak ilyen folyadékot a beteg testsúlyának kilogrammonként;
• Szegény tea (zöld vagy édes fekete);
• Rizs, kamilla és vadrózsa levelei (mézet kis mennyiségben adhatunk hozzá), kapor (egy liter vízben egy teáskanál kapros magot forralunk) - hagyjuk állni 24 órán keresztül, majd kis mennyiségben használják;
• A Hypericum és a fekete áfonya csókjai (megkötő tulajdonságokkal rendelkeznek, ami sok hasmenéssel jár), mazsolából készült kompót stb. Ebben az esetben a savas italok használata tilos, mivel hozzájárulnak a mérgezés és a gyomor gyulladásának súlyosbodásához;
• Morsy a bogyóktól.

Ugyanakkor megengedett enni:

• Szárított fehér kenyér (lehetőleg otthon főzve). A sózott sós kekszek használata tilos;
• Hígított (vastag) rizs vagy hajdina kása só és olaj hozzáadása nélkül (200 gramm). A szükséges konzisztencia kialakításához 1 és 4 közötti arányt kell használni (egy pohár rizs és négy víz);
• Félig érett, érintetlen banán egyszerre. Azt is fogyaszthatja pépesített vagy kevert rizs zabkása;
• Egyszerű száraz kekszek, adalékanyagok nélkül;
• Főtt zabkása (200 gramm). Különlegessége abban rejlik, hogy a gyomor falai zab nyálkahártya-konzisztenciával vannak borítva, ami segít enyhíteni a keletkező irritációt.

A második nap menüje némileg bővíthető és diverzifikálható, és egy könnyebb ételt fogyaszt. Ugyanakkor el kell távolítani a táplálékból az erjesztett tej, fűszeres és hús tartalmát.

A második nap étrendje a következőket tartalmazza:

• Főtt baromfi (csirke, pulyka, stb.), Minimális zsírtartalmú és húsleves (naponta háromszor 100 ml). Az ilyen edényt az étkezőktől külön kell étkezni. A hús és kis mennyiségben (100-150 gramm) fogyasztásának lehetősége a hús második napjának étrendjében annak a ténynek köszönhető, hogy ez a termék tartalmazza a szervezet funkcionális feladatait, a fehérjéket és az újraindításhoz szükséges aminosavakat;
• Tojás. Javasoljuk, hogy főzött (keményen főtt) vagy omlett formájában pároljuk;
• Gyümölcs rakott (alma és körte) a sütőben. Ezek a gyümölcsök tele vannak rostokkal és pektinekkel, amelyek képesek a teljes bélműtét rehabilitációjára;
• Növényi leves (sárgarépa, cukkini, burgonya) növényi olajjal.

Azt is ajánljuk, hogy a tea citrommal együtt legyen az étrendben. Erre azért van szükség, hogy a szervezetnek a szükséges hányada nyál legyen, ami a súlyos hányás során elveszik.

Hivatkozás: Az első két napban gondosan ellenőrizni kell a beteg egészségét. Szükség esetén konzultáljon orvosával arról, hogy hányszor és milyen ételeket kell fogyasztani.

Két nap után - a harmadik és a negyedik napon - megengedett az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének növelése: 250 gramm vizet tartalmazó rizs, zöldségleves (300 gramm), és ajánlatos:

• Csontozatlan csirke húsleves (200 ml);
• Növényi rakott pogácsa tojás hozzáadása nélkül (250 gramm);
• Párolt húsgombóc vagy húsgombóc, lehetőleg sovány tengeri halból (100 gramm);
• Diétás tésztaételek;
• Házi kekszek és kekszek;
• Kávé tejjel, ha a beteg nem tud kávé nélkül, míg kívánatos étkezés után használni.

Az ötödik és az azt követő napokban meg kell felelniük a fenti korlátozásoknak, valamint növelni kell a csirke húsleves, a húsból (500 ml) és a túrótest (250 gramm) húsgombócok számát.

Hivatkozásként: Heti étrend után a tejtermékeket bele lehet venni az étrendbe (joghurt tartósítószer nélkül, ryazhenka, joghurt, kefir stb.). Ezek hasznos baktériumokat (bifidobaktériumokat) tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a bél mikroflóra (MKT) revitalizációjához és teljes működéséhez.

Mi nem lehet mérgezéssel végezni?

Az MCC lehető leghamarabbi helyreállítása és a kívánt eredmények elérése a diéta használata során szigorúan tilos a betegség időtartama alatt:

• Dohányozni A dohányból származó füst irritáló hatást gyakorol a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyájára, ami növeli a peptikus fekély és egy rosszindulatú daganat kialakulásának vagy ébredésének kockázatát;
• Alkohol:
  • a) Alkoholtartalmú italok, beleértve az alkohol alapú gyógyszereket;
  • b) Édes szénsavas italok és különféle frissen facsart és csomagolt gyümölcslevek, valamint édes házi készítésű gyümölcs szárított gyümölcsök;
  • c) Füstölt, sült és zsíros ételek és ételek (kolbász, hal, szalonna, vaj, sütemény, tej, sózott hal, uborka és pácolt paradicsom). A belsőségek, chipek, diófélék, csokoládé, cukorka;
  • d) Zöldségek (mindenféle káposzta, fokhagyma, hagyma, kukorica) és nyers gyümölcsök, valamint hüvelyesek (borsó, bab, csicseriborsó). Használatuk fokozhatja a bélben a fermentációs folyamatot, és légutakat és puffadást okozhat.

Hivatkozás: Ez a lista a betegek egyedi jellemzőinek megfelelően bővül. Például, ha egy beteg cukorbetegségben szenved, tilos cukor, méz, sütemény és kenyér használata.

A fentiek mindegyike megkülönböztethető az engedélyezett termékektől, mivel olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek csak súlyosbítják a beteg jólétét az élelmiszer-mérgezésben. Ebből a szempontból ezeknek a termékeknek az étrendben való használatának elmulasztása hozzájárul a test gyors újraindításához a betegség után.

Hivatkozás: A „Lehetséges-e egy banánt használni mérgezéskor?” A szakértők két változatot terjesztenek elő. Az első tiltja, hogy banánt eszik, mivel túlságosan édes. A második lehetővé teszi egy banán használatát, mivel elég káliumot tartalmaz (a mérgezés során a szervezetből kiválasztva) és a gyomor-bél traktusot irritáló gyümölcs savak jelentéktelen részét.

A mérgezés megelőzése

Figyelembe véve, hogy a mérgezést nemcsak az alacsony minőségű termékek, hanem a megelőző intézkedések be nem tartása is okozza. A betegség kialakulásának megelőzése érdekében szükséges:

• Óvatosan mossa meg a nyers ételeket, hanem a kezét is;
• A nyers és friss termékeket külön kell tartani az elkészített ételektől;
• Igyon és használjon tisztított vizet a főzés során;
• Használjon egyedi táblákat és kést a zöldségek és gyümölcsök, valamint a hús- és haltermékek feldolgozásához.
• Tartsa be az élelmiszer tárolására, megnyitására és használatára vonatkozó szabályokat;
• A hús- és halételek elkészítésekor vegye figyelembe az összes feltételt.

http://moyjivot.com/lechenie/chto-est-posle-otravleniya

A táplálkozás mérgezés utáni sajátosságai

A mérgezés után megfelelően megválasztott élelmiszer fontos szerepet játszik az emésztőrendszer és az egész szervezet helyreállításában és helyreállításában. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáltuk, mit lehet enni a mérgezés és hasmenés után, és milyen élelmiszereket kell elhagyni, indikatív menüt készítünk. A táplálkozás mérgezés utáni jellemzőiről a gyerekek honlapján is olvashatók.

Miért van szüksége diétára?

A mérgezés utáni étrend a teljes gyógyuláshoz és a betegség komplikációinak megelőzéséhez szükséges. Segít a szervezetben a következő megsértések helyreállításában.

• A gyomor nyálkahártya gyulladása. Az első, aki mérgezést szenved, ez a szerv. A rossz minőségű vagy mérgezett ételek a falak gyulladását okozzák.
• Az elektrolitok megsértése, a fehérjék hiánya, a vér pH-meghibásodása. A hányás és a hasmenés mellett a test nagy mennyiségű fehérjét és mikroelemet veszít. A megfelelően kiválasztott energia kiküszöböli ezt a problémát.
• A hasnyálmirigy meghibásodása. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás leggyakrabban mérgező gyermekekben alakul ki. A hasnyálmirigy az emésztés fő szerve. Az ételeket emésztő enzimek nagy részét termeli.
• Májkárosodás. Például egy alkoholos mérgezéssel ellátott étrend lehetővé teszi, hogy ez a szerv pihenjen, hiszen rajta keresztül minden alkohol áthalad és semlegesül. Ezt a szervet elsősorban a gombákkal és mérgekkel történő mérgezés befolyásolja.
• A vese meghibásodása. Dehidratációban szenvednek. A legtöbb méreg és méreg kiválasztódik a vesék által. Gomba, alkoholpótlók, vegyi anyagok mérgezése esetén a veseelégtelenség kialakulhat.
• A szervezet alkohollal történő mérgezése. Az alkoholfogyasztás utáni étrend segít semlegesíteni az alkoholt és megtisztítja annak testét.

Meg kell enni a mérgezés utáni első napokban

Korábban azt hitték, hogy mérgezés után csak a 3. napon lehet enni. Az új orvosi protokollok és ajánlások szerint a mérgezés utáni böjt veszélyes és káros a szervezet számára. A táplálkozás része a kezelésnek, és ezzel:

1. A hányás és hasmenés miatt elveszett tápanyagok, folyadékok, elektrolitok és ásványi anyagok elvesztése.
2. Helyezze vissza a gyomrot, védje meg a falakat a sósav irritáló hatásától.
3. Adja meg a szervezet számára a szükséges tápanyagokat (fehérjék, zsírok, szénhidrátok).

Különös figyelmet kell fordítani az ivási rendszerre. A hányás és a hasmenés mellett a beteg nagyon nagy mennyiségű folyadékot veszít, és kiszárad. Az ételmérgezés után egy felnőttnek legalább 2,5-3 liter folyadék mérgezéssel kell részegíteni naponta.

A felnőttek és a gyermekek mérgezését követően enni való étkezés listája nem különösebben különbözik. Kivételek a csecsemők. Az étrend az anyatej, amelyből nem kell lemondania.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy gombás mérgezés esetén azonnal meg kell hívnia egy mentőt és kezelni kell az intenzív osztályon és a toxikológiában. A táplálkozás lehetőségét ebben a mérgezésben tárgyalja orvosával.

A mérgezés utáni étrend alapvető szabályai

A mérgezés és a hányás utáni ivás és étkezés a betegség első napján kezdődik. Az első héten be kell tartania az ételt, amelynek segítségével az emésztőrendszer és a test helyreáll:

• Eszik gyakran, és kis adagokban. Az étkezések közötti intervallumok nem haladhatják meg a 3 órát. Az optimális egyetlen adag mérete megegyezik a tenyér méretével. Ha egyáltalán nem akar enni, csökkentheti a kötetét, de nem tudsz éhezni.
• Az étel és az ital hőmérsékletének szobahőmérsékleten kell lennie. A hideg és meleg ételek irritálják a gyomor nyálkahártyáját.
• Gőz, forraljuk vagy pároljuk az ételeket. A sült és füstölt ételekből a visszanyerés idején el kell hagyni.
• Ha az emésztőrendszer krónikus betegségei vannak, például: gastritis, cholecystitis, pancreatitis, akkor az étrend elkészítésekor figyelembe kell venni sajátosságaikat.
• Az orvosával tisztázni kell, hogy nem lehet enni a gyomor mérgezése után. A tiltott termékek listája lehet egyéni. Az étrend felírásával az orvos figyelembe veszi a komorbid körülményeket és a beteg állapotát.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy az étkezési mérgezés utáni első napokban a legjobb, ha a pihenőhelyet, a pihenést, a fizikai terhelést elkerüljük.

Mit lehet enni az első napon

Az első napon nagyon korlátozott az a lista, hogy mit lehet enni a mérgezés után. Az 1. napon meg kell küzdeni az elektrolitok kiszáradását és elvesztését, hogy megvédjük a gyomor falát a toxinoktól és a sósavtól.

Nem szénsavas lúgos italokat kell inni. Ez lehet egy gyenge édes fekete tea, édes kompót, ásványvíz, kamilla vagy orbáncfű. Jobb, ha megtagadják a savanyú italokat, erősíthetik a mérgezést és a gyomor gyulladását. Igyon egy pohár folyadékot óránként.

Az első napon ételmérgezéssel enni lehet:

• Szárított fehér kenyér. A legjobb, ha otthon szárítjuk. Shop sós keksz ellenjavallt.
• Nyers rizs zabkása só és olaj nélkül. Előkészítése során kétszer annyi vizet kell hozzáadni, mint a szokásosnál (egy csésze rizsre - 4 pohár vizet).
• Wafer keksz. Csak a legegyszerűbb cookie-k, adalékanyagok nélkül készülnek.
• Banán. Válasszon érett, érintetlen gyümölcsöt. Egyidejűleg fél banánt lehet enni, őrölni egy turmixgépben, és keverjük össze a rizsa kása.
• Főtt zabpehely, nyálkahártya konzisztenciája. Ez borítja a gyomrot, enyhíti irritációját.

Diéta 2 napig

Másnap, mérgezés után, az étrend kissé diverzifikálódik és bővülhet. A következő termékek hozzáadhatók a menühöz:

• Főtt sovány csirke vagy pulykahús. Az étel nélkül jobb, külön-külön. A mérgezés utáni második napon 100-150 gramm mennyiségű hús nyerhető. Szükséges a szervezet fehérjék és aminosavak igényeinek kielégítése.
• Tojás. Jobb, ha egy pár omlett formájában eszik, vagy főtt keményen főtt.
• Sült alma, körte. Ebben az edényben sok rost és pektin található, amelyek serkentik a bélmozgást.
• Növényi leves növényi olajban, amely lehet sárgarépa, burgonya, cukkini.

Különös figyelmet kell fordítani az ivási rendszerre. A második napon ajánlott a vizet és a teát citrommal inni. Az a tény, hogy a hányás mellett a test nagy mennyiségű sósavat veszít, és az alkalózis kialakulhat. Az alkalózis olyan kóros állapot, amelyben a vér lúgosítása következik be, pH-értéke megnő. A savanyított ital mérgezés esetén korrigálható.

Diéta az első héten

Élelmiszer-mérgezés esetén a takarékos étrendet 1 hétig kell követni. A harmadik napon, és a következő 4 napban a következő ételekkel bővítheti menüjét:

• Erjesztett tejtermékek. Lehet enni alacsony zsírtartalmú túró, ital ryazhenka, kefir, joghurt. Ezek a termékek helyreállítják a bél mikroflórát, módosítják munkáját.
• Főtt vagy sült hal. A legjobb az alacsony zsírtartalmú tengeri halak kiválasztása.
• Alacsony zsírtartalmú csirke húsleves. Ez az étel segít az elveszett nyomelemek, zsírsavak helyreállításában.
• Sült és főtt zöldségek. A diétás salátával (majonéz és bab nélkül) főzheti őket.
• Hajdina, köles zabkása, tészta.

Ha nehéz a kávé nélkül élni, akkor már a 3. napon is inni, de csak tejjel. A legjobb, ha kávét inni egy étkezés után, hogy ne irritálja a gyomor nyálkahártyáját.

Az alábbi táblázat egy olyan példát mutat be, amely a mérgezés utáni első héten használható (1,2 nap kivételével):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Mit lehet enni mérgezés esetén: tippek, megengedett termékek, minta menü

Az ételmérgezés az egyik leggyakoribb betegség a mindennapi életben. Ezzel a fő hatás az emésztőrendszerre esik, így mérgezés esetén a táplálkozás ugyanolyan fontos, mint a drogterápia. A test méregtelenítése után a főbb tünetek megszűntek, figyelembe kell venni a beteg étrendjét.

Fontos: a legtöbb esetben a gyomornyálkahártya (gastritis) és a belek (hasmenés) mérgezéssel járnak, a máj és a hasnyálmirigy meghibásodása jelentkezik. Ebben az esetben a táplálékot a normál mikroflóra helyreállítására és az emésztő szervek munkájára kell irányítani.

Élelmiszer-mérgezés és kapcsolódó kockázatok

Az ételmérgezés oka gyakran:

• olyan termékek, amelyek nem voltak hőkezelve;
• lejárt termékek;
• mosott zöldségek és gyümölcsök;
• nyers tojás;
• hús vérrel;
• erjesztett tejtermékek (lejárt);
• rosszul főtt hal.

A mérgezés nagymértékben gyengíti a testet, és utána nemcsak a tisztítás, hanem a visszanyerés is szükséges, ami elsősorban a táplálkozásnak köszönhető. Közvetlenül a mérgezés után az ételt nem lehet teljesen emészteni és asszimilálni, ezért bizonyos étkezési korlátozásokat be kell tartani. Ez segít a test túlterhelésében, és elősegíti a gyorsabb helyreállítást. Az ilyen étrend feladata a víz-só egyensúly és a gyomor- és bélnyálkahártya helyreállítása az étel legvékonyabb termikus, mechanikai és kémiai hatásai révén.

Általános táplálkozási szabályok mérgezés esetén

1. A mérgezés első napján csak bőséges ital látható (víz, zöld tea, rizs víz, ásványvíz, tea (gyenge), dogrose tea).
2. A második naptól könnyű ételek kerülnek bevezetésre (burgonyapürével, húsleves).
3. Tilos hús, savanyú, tejtermék, fűszeres.
4. A zöldségeket csak burgonyapürével főzhetjük.
5. A zöldségből csak az első napokban levő húsleves.
6. Kása a vízen, nem tej.
7. Az étel mérsékelten meleg legyen, de nem meleg vagy hideg.
8. Egyél kis ételeket, és fokozatosan növelje a kötetet.
9. A cookie-k szárazak, krém nélkül, öntettel.
10. A táplálkozás csak részleges - naponta 6-7 alkalommal.

Kérjük, vegye figyelembe: Ha követi az ajánlásokat, az első nap végére könnyebb lesz. Ezután 1-2 házi kekszet, zsírmentes húsleveset, egy kis burgonyapürét (olaj és só nélkül), folyékony rizs zabkása lehet enni. Ha a hasmenés továbbra is fennáll, akkor a fekete áfonya zselé látható, valamint az orbáncfű, amely összehúzódó tulajdonságokkal rendelkezik.

Ajánlott mérgezési termékek

A gyorsabb helyreállítás és a test helyreállítása segíti a házi ételeket, mint például:

• leves, őrölt zöldségpürében;
• párolt hús pogácsákat (a 3 napos étrendből);
• Tésztafélék, soufflés és túrós pudingok;
• száraz galetny cookie-k;
• hal párolt húsgombóc;
• hajdina és rizs a vízen;
• főtt és sült zöldségek;
• kapor főzet;
• tea a kamilla és a vadrózsa (lehetséges egy kis mennyiségű mézzel);
• ásványvíz gáz nélkül;
• nem savanyú gyümölcsök, főtt és sült körte, alma;
• rizsleves;
• házi krutonnal;
• húsleves;
• gőz omlett;
• gyümölcs zselé (3 nap).

Fontos: 5-7 napos étrend után a bifidobaktériumokban gazdag fermentált tejtermékeket a bél mikroflóra normalizálására (természetes joghurt, kefir, ryazhenka, joghurt) lehet felvenni.

Italok, amelyek mérgezés esetén fogyaszthatók

Mérgezés esetén az alkoholfogyasztási rendet szigorúan be kell tartani, mint a gyógyszerkészítményeket. A túlzott alkoholfogyasztás a dehidratáció és a hipovolémiás sokk megelőzésének ígérete. A folyadékot minden székletürítés és hányás után (kis csípő) kell bevenni. Ebben az esetben segít a mérgezés csökkentésében, és gyorsan eltávolítja a felhalmozódott toxinokat.

Ajánlások, hogy mit és hogyan kell inni mérgezés esetén:

• Gáz nélkül csak tiszta, főtt vizet vagy ásványi anyagot kell inni.
• Optimális a sóoldat-gyógyszertartalmú oldatok (például Regidron) inni, ami normális sót és elektrolit egyensúlyt eredményez.
• 10-15 percenként lassan igyon a folyadékot.
• A rehydron helyett Ön sóoldatot készíthet magának (0,5 evőkanál sót 1 liter főtt vízzel).
• Egy óra múlva legalább 200 ml folyadékot kell inni.
• A zöld tea, a mazsola, a csipkebogyó-kompót, a kamilla-főzet megengedett.
• Hasznos lehet a kapor főzésére is (1 tl kapormagot 1 liter vízben forralunk), kis napokban veszik, hűtés után a nap folyamán.

Mi nem enni mérgezés esetén

Vannak olyan termékkategóriák, amelyeket a mérgezés utáni első napokban és hetekben nem szabad fogyasztani a gyomor-bél traktus nyálkahártyájára gyakorolt ​​irritáló hatásuk miatt. Ezek a következők:

Ezen termékek étrendjének korlátozása lehetővé teszi, hogy a mérgezés után gyorsan helyreállítsa a testet. Mindegyikük elég nehéz, és sok felesleges és káros anyagot tartalmaz, amelyek csak súlyosbíthatják a beteg állapotát az ételmérgezések során. Különösen az ilyen élelmiszerek fokozott duzzanatot, fájdalmat és görcsöket okoznak a gyomorban, provokálják az enzimek túlzott stimulációját, fermentációt okoznak a bélben.

A leves csak alacsony zsírtartalmú, nem sült, ideális esetben vegetáriánus. A mézet a 4. naptól kezdve adják be, mivel az édesítő fokozza a bélben a fermentációs folyamatokat. A mérgezés után a tej nem lehet részeg, mint a joghurtot tartalmazó kefir, az 5. naptól, nem korábban. A tilalom a tojás bármilyen formájára vonatkozik - nehéz termék.

Kérjük, vegye figyelembe: Különböző vélemények vannak a banánokkal kapcsolatban. A gyümölcs ellenfélei mérgezés esetén úgy vélik, hogy a banánt nem szabad fogyasztani, mert elég édesek. Ugyanakkor a banán elegendő káliumtartalmú (mérgezés esetén nagyon elveszett), kevés gyomorsav, amely irritálja a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját (más friss gyümölcsökkel ellentétben), puha textúrájú. Ezért használatuk megengedett.

Minta menü mérgezés után

Első nap: éhség és erős ivás (gyógynövény-dekokciók, sóoldat gyógyszer).

Második nap: legfeljebb 2 liter folyadék, húsleves (naponta háromszor, 100 ml), néhány keksz, burgonyapüré (burgonya, cukkini, sárgarépa) legfeljebb 200 gr.

A harmadik nap: 250 g rizs, zöldségleves (300 g), kekszek és kekszek, rengeteg ital.

Negyedik nap: csirke húsleves (csont nélkül) 200 ml, zöldséges rakott burgonyával (tojás nélkül) - 250 gramm, párolt hal szelet vagy húsgombóc (100 g), házi kekszek, süteményes sütemények.

Ötödik nap: főtt rizs (300 gr), csirke húsleves húsgombóccal (500 ml), keksz, túrós puding (250 gr).

Gyermekorvos, Dr. Komarovsky elmondja a gyermekek ételmérgezésének kezeléséről:

A mérgezés megelőzése

Annak érdekében, hogy ne kelljen meggyógyítani a mérgezést és az étrendet, próbálja meg követni az egyszerű megelőző intézkedéseket a konyhában és a főzési folyamatban:

1. A nyers ételeket mindig a főtt ételektől elkülönítve tárolja.
2. A főzéshez csak minőségi vizet használjon.
3. Az étel elkészítésekor és étkezés közben tartsa tisztán.
4. A zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak esetében csak különböző vágódeszkákat és kést használjon.
5. A főzés előtt mosson kezet jól szappannal és vízzel;
6. A romlandó ételeket alacsony hőmérsékleten hűtőszekrényben tárolja - mind készen, mind nyersen.

Betsik Julia, orvosi szakértő

94 911 összes megtekintés, 1 megtekintés ma

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/