Sütőtök - az egyik leggyakoribb zöldség a világon. Hazánkban elsősorban színes és illatos zabkásaival áll kapcsolatban, de ennek a csodálatos növénynek a tehetsége nem csak a kulináris mezőre korlátozódik. Örömteli sütőtök, vagyis a nagy magok az egyik legjobb helyreállító és lágyító alapolaj forrásaként szolgálnak. Azon a fényes színen kívül, mint a sütőtök gyümölcs, az egyedülálló tulajdonságok széles választékával büszkélkedhet.
Leggyakrabban a sütőtökolaj alapja a masszázs keverékeknek, de a kozmetikában is, és a népi gyógyászatban is elengedhetetlen. A középkorban a szinte minden betegség számára egyfajta csodaszertnek tartott kis üveg tökolaj ára megegyezett a nehéz aranygyűrű árával, és Ausztriában az eladást még egy külön törvény szabályozta, amely tiltotta a nagy értékű termék szabad értékesítésének spekulációját, és e kőolaj állapotát kizárólag aptekarskogo-ként állapította meg. Egyébként, még több ezer évvel később, az osztrák, majdnem fekete, Stájerországból származó, ahol egyedülálló sütőtöket termesztenek, a legjobb tökmagolajnak tekinthető. Ma igen drága olaj.
jellemzői
Az alapolajat az érett sütőtök magjából ugyanolyan hideg préselési módszerrel nyerik, mint más dióból vagy magból származó olajok esetében.
A zsírsavak tartalma a használt sütőtök változatosságától függően változhat. Az alapvető tökmagolaj nagyon magas fehérjetartalommal, egyedülálló mennyiségű cinkkel és a telítetlen zsírsavak túlnyomó részével büszkélkedhet. Emellett E, A, F, K, B, C, PP vitaminokat, 53 különböző nyomelemet tartalmaz (beleértve a magas szelén-, magnézium-, cink- és vastartalmú anyagokat), a hormonszerű anyagokat, amelyek egyedi, nem alapolajjal nem találtak nélkülözhetetlen foszfolipideket.
Külsőleg a tökmagolaj elég vastag, finom, aromájú aromájú, édes, édes jegyzettel. A napsütésben nagyon szép gyömbér színe szinte arany-narancssárga. Ezt az alapolajat általában hígítatlanul használják.
Ha bármilyen bőrre alkalmazzák, azonnal lágyítja, megnehezíti a bársonyosodást, gyorsan felszívódik. Még a bőrön sem hagy látható fényt és kellemetlen érzést, bár a bőr felszínén láthatatlan védőréteget képez, amely megakadályozza az ultraibolya sugárzás és a káros anyagok expozícióját.
A sütőtök olaj gyógyító tulajdonságai
A hideg sajtoló sütőtökmagokból nyert bázisolaj terápiás jellemzőinek listája magában foglalja a gyulladáscsökkentő, tonikus, allergiás, szklerotikus, fekélyellenes, szabályozó és antioxidáns hatásokat.
Ez egy aktív antioxidáns, amely befolyásolja a celluláris metabolizmus helyreállítását, az epitheliális funkciók kialakulását, a mikrocirkulációt. Immunstimulánsként alkalmazzák, ami növeli a szervezet rezisztenciáját és védi a korai öregedést és a szabad gyököket.
A sütőtök olaj egy természetes hepatoprotektor, amely szabályozza a máj anyagcseréjét (beleértve a zsír egyensúlyt is). Ajánlott a belső gyulladásos folyamatok enyhítésére, az emésztés, a máj, a húgyhólyag, a vesék beállítására, az emésztési szervek betegségeinek kiküszöbölésére, a lipidek szintjének csökkentésére, a vér koleszterinszintjének csökkentésére és a teljes vérösszetétel javítására.
A sütőtökolajat a légutak és a tüdő gyulladására használják, enyhítve a kellemetlen tüneteket a cystitisben és a húgyúti betegségekben.
Ez az olaj nyugtató és gyógyító hatással van a bőrbetegségek égésére és gyulladására, gyorsan csökkenti a fájdalmat és a gyulladást. Gyógyítja a sebeket és a mély vágásokat egy héten belül, 5-7 alkalmazás után enyhíti a gyulladást a gingivitis és a periodontitis.
Ezenkívül a tökmagolaj segít csökkenteni a rövidlátásot, enyhíti a fáradtságot és az intenzív számítógépes munkával járó speciális betegségeket.
Használja a kozmetológiában
A kozmetikában a sütőtökmagolajat redukáló, lágyító és regeneráló alapanyagként használják. Aktívan használják a kozmetikumokban a száraz és érett bőr ellátására, gyakran a károsodott bőr krémek alapjául szolgál.
Egyedülálló védő tulajdonságai miatt a hidratáló tulajdonságokkal rendelkező olaj megakadályozza a nedvességvesztést és hozzájárul az epidermisz telítettségéhez, helyreállítja a természetes rugalmasságot. A tökmagolaj segít gyorsan helyreállítani a bőrt és bársonyos textúráját. Ezenkívül a sütőtökmagolaj segít helyreállítani a problémás bőrt, segít a pattanásokban, megakadályozza a napégést.
Ezt az alapolajat a kezek bőrápolására használják, beleértve a helyreállítását és hidratálását is.
Az E-vitamin és a cink magas tartalma az olajban nemcsak a haj és a köröm megjelenésének javulásához, hanem a növekedés felgyorsításához is hozzájárul. A tökmagolaj is kezeli az olajos korpásodást és a seborrhea-t.
Felhasználási módok és adagolás
A sütőtök alapolajat külsőleg és belül is használják. Mindig egy évig tárolja, szorosan zárva és sötét helyen.
Az illóolajok hígításához gyakorlatilag nem használatos, a bázistól csak a búza csíráinak olajával kombinálva.
- Külsőleg a masszázshoz leggyakrabban használt tökmagolajat használják (nagyon ritka az alapvető keverékekkel vagy alapolajokkal kombinálva) és az alkalmazásokhoz: jobb, ha a gyapjúgyapot vagy gézet olajjal áztatjuk, és alkalmazzuk azokat a bőrfelületekre, amelyek helyreállítása vagy enyhítése szükséges.
- Ez egy viszonylag zsíros alapolaj, és nem használható oldószerként aromavánok készítéséhez.
- Súlyos bőrelváltozások, bőrgyulladás, pattanások esetén alkalmazza a kenést vagy alkalmazást.
- Az olaj maszkként való használatához a szalvétát meleg olajban (szobahőmérsékleten) áztatjuk.
- A szőr eszközeként az olaj leggyakrabban intenzív mozgásokkal dörzsölődik a fejbőrbe.
- A belső sütőtökolajat az étkezés előtt körülbelül egy órával megelőző vagy terápiás kiegészítő formájában (5-10 csepp enyhe gyulladásokra és megelőzésre, egy teáskanál naponta 3 alkalommal krónikus betegségek esetén).
- Ezen kívül sütőtökmagolajat használnak a főzéshez, de csak főzés nélkül, hőkezelés nélkül (soha nem fűthető).
Tetszik a cikk?
Mentse el a linket a kedvenc szociális hálózat gombjára kattintva:
http://aromaved.ru/bazovye-masla/maslo-tykvy.htmlA sütőtökolaj hasznos tulajdonságai
A tökmagolaj rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, serkenti az anyagcserét, segít a fogyásban, javítja a bőr és a haj állapotát. A sütőtökolaj előnyös tulajdonságait a szív, a vérerek, a máj, az epehólyag és a húgyhólyag betegségei használják. Hasznos és ízletes termék kezeli a gastritist, megakadályozza a krónikus gyulladás kialakulását, enyhíti a gyomorégést, fenntartja a bőr és a vérerek rugalmasságát.
A sütőtök olaj összetétele
Minőségi terméket hideg préseléssel állítanak elő. Néha azonban a linolsav tartalmának növelése érdekében hő és nedvesség kerül felhasználásra.
- A lényeges linolén és linolsavak kizárólag az étrendből származnak.
- A palmitinsav csökkenti a "rossz" koleszterinszintet, megakadályozza a vérrögök képződését az artériák falán.
- A sztearinsav fenntartja az optimális koleszterint.
A sütőtökolaj hasznos a magasan emészthető fehérjék, az A, E, F, C, P, B. csoportba tartozó vitaminokban.
A készítmény fontos egészségügyi biológiailag aktív anyagokat tartalmaz:
- a fitoszterolok csökkentik a koleszterin belek felszívódását, megakadályozzák a rosszindulatú daganatokat;
- a foszfolipidek stimulálják a zsír anyagcserét, javítják a psoriasis, az ekcéma, a szenilis pergamenbőr bőr állapotát. Végezzen immunmoduláló, regeneráló funkciókat, részt vesz a vitaminok átvitelében, szabályozza az egyes enzimek aktivitását.
- a flavonoidokat antioxidánsok és tannikus tulajdonságok jellemzik, némelyik antimikrobiális hatással rendelkezik.
- a tokoferolok védik a szöveteket a tejsav káros hatásaitól, megakadályozzák a fáradtságot, az anaemiát. Ezek részt vesznek a fehérjeszintézisben, szükségesek a szöveti légzéshez, a celluláris metabolizmus különböző folyamataihoz.
- A karotinoidok részt vesznek a redox és az anyagcsere folyamatokban, lassítják az öregedést, részt vesznek a csont- és fogszövetek növekedésében, kedvező hatást gyakorolnak a látásélességre, a retina vizuális pigmentjének szintézisére.
A nyomelemeket cink, vas, foszfor, kalcium, magnézium képviseli. A magas cinktartalom hozzájárul az inzulin fejlődéséhez, erősíti az immunrendszert, az optimális cserereakciókat.
A sütőtök olaj antioxidáns tulajdonságai védik a sejtmembránokat, lassítják az öregedési folyamatot, fiatalítják a testet.
Milyen hasznos a sütőtökolaj a gyomor-bélrendszerben?
A természetes termék megvédi a máj sejtjeit, javítja az epehólyag működését. A rendszeres használat normalizálja az epe szétválasztását, megakadályozza a zsírlerakódások kialakulását, a májszövet gyulladásos folyamatait, epehólyagot (kolecisztitist), az epehólyag motilitását (dyskinesia).
A sütőtökolaj hasznos tulajdonsága a gyomorégés kiküszöbölésére. Elég 1-2 óra. és a gyomorégés elhalad.
Egy másik módja a gyomorégés kiküszöbölésének: 2-3 fokhagymás szegfűszelet, fél pohár tökmag olajat, egy hétig sötét helyen ragaszkodni. Vegyen 1-2 teáskanál.
A sütőtökolaj gyógyító tulajdonságai kedvezőek a májkárosodásnak, a zsíros degenerációnak. Egy hónapon belül 1-2 óra. fél órával az étkezés előtt.
A máj visszanyerésére egy orvosi vegyületet készítünk 1/2 csésze tökmagolajból, fokhagyma fejből, fél kiló mézből és egy pár citromból. Fokhagyma, bőrű citrom, darált, adjunk hozzá mézet, olajat, alaposan keverjük össze. Vegyünk 1-2 órát. fél órával étkezés előtt. A gyógyszerkészítményt hűtőszekrényben tárolja.
A sütőtökolajnak choleretic tulajdonsága van, cholecystitis, torlódás az epehólyagban. 1.l. egy órával az étkezés előtt a félhold alatt. Ha a jobb oldalon diszkomfort jelentkezik (a kövek mozgása megkezdődött), érdemes az adagot 1/2-re csökkenteni. vagy forduljon orvoshoz.
A choleretic hatás fokozása érdekében az olajat kétszer annyi hígítással hígítjuk, mint a grapefruit vagy a citromlé. Ily módon, saját felelősségére és kockázatára lehetséges a kis kövek eltávolítása. Ha kellemetlen érzés jelenik meg, csökkentse az adagot 1/2 hl-re, óvatosan alkalmazza. A nagy kő mozgása eltömődést okozhat, és szükség lesz egy vészhelyzeti műveletre.
A sütőtökmagolaj hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amely alkalmas a légutakra és a székrekedésre. Egy fél órával étkezés előtt egy fél órát töltsön egy hiányos evőkanál. Két hét múlva ismételje meg a kezelést.
A termék nem tolerálja a férgeket, ezért ajánlott 1 hl két hétig tartani. naponta háromszor. Pinworms jelenlétében a reggeli fogadás üres gyomorban szükséges. Ételek a nap folyamán fahéjjal, köményrel.
A gyomorban a gravitáció kezelésére, gyomorhurut esetén olajos infúziót készítünk. Csiszolás 1.l-re. gyógynövények yarrow, Hypericum, öntsünk 1/2 pohár tökmagolajat. Ragaszkodjon a hétre egy sötét hűvös helyen. Vegyen 1 teáskanál. fél órával étkezés előtt.
A sütőtökolaj hasznos tulajdonságai az anyagcserére
A sütőtökmagolaj különösen hasznos lipid anyagcsere zavarok esetén, különösen az elhízásban.
Annak érdekében, hogy megakadályozzák, valamint megszabaduljanak a túlsúlytól, hasznos a sütőtök olaj 1 evőkanál. naponta háromszor, összesen 0,5 l hasznos terméket fogyasztva.
A súlycsökkenés wellness-kurzusát hat havonta egyszer végezzük.
A férfi és női nemi szervek javítása
A magas cink-, magnézium-, biológiailag aktív anyagok, vitaminok, tökmagolaj hasznos a férfi szexuális funkció, a prosztata, a merevedés és a spermiumok termelésének ösztönzésében.
A sütőtökolaj megakadályozza a prosztata jóindulatú növekedését, csökkenti a gyulladásos folyamatot.
- A prosztatisz megelőzésére és kezelésére 1pl. sütőtökolaj egy órával az étkezés előtt.
A sütőtökolaj gyulladásgátló tulajdonságai fokozzák a vesék és a hólyag védelmet a fertőzésektől.
- Húgyhólyag-gyulladás esetén a férfiak és a nők számára hasznos, hogy egy pohár áfonya gyümölcslét vegyenek fel, 1 tl. sütőtök olaj és fokhagyma gyümölcslé. A hét folyamán étkezések előtt gyógyítson naponta háromszor egy órát. A Morse meleg forró vízzel cserélhető.
A vesefunkció javításának receptje:
- vegye be a 2 ch. minden nap olajok, akár 0,5 liter tökmagolajat fogyasztanak.
A hasznos termék segít fenntartani a női hormonális egyensúlyt, kritikus napokon csökkenti a fájdalmas állapotot. A sütőtökolaj gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságai hozzájárulnak a méhnyak nyálkahártya (colpitis), ectopia (erózió) gyulladásának megelőzéséhez.
A tökmagolaj normalizálja a nemi hormonok termelését a nőkben és a férfiakban. A rendszeres bevitel normalizálja a női ciklust, segít megbirkózni a meddőséggel. A benne foglalt vitaminok és nyomelemek hasznosak a magzat optimális fejlődéséhez.
A sütőtökolaj előnyei a szív, a vérerek, a vénák betegségeinek kezelésében
A telítetlen zsírsavak magas tartalma javítja a véredények falainak rugalmasságát, ami erősebbé teszi őket. A "rossz" koleszterinszint csökkenése, ami megkönnyíti a szív munkáját, megakadályozza a magas vérnyomás kialakulását.
- A vérnyomás normalizálásának receptje: rendszeresen vegyen részt egy hónapon belül két órával a vacsora után 1.s.l. tök olaj. Ez a módszer megakadályozhatja a magas vérnyomás kialakulását.
A tökmagolaj gyógyászati tulajdonságai kedvezőek a szív számára, különösen szárított sárgabarack kombinációban:
- 50 g szárított kajszibarackot mossunk, és egy pohár olajat öntsünk, hagyjuk egy hétig. 1.l. egy órával az étkezés előtt másfél hétig, vagy töltsük fel a salátákat.
A varikózus vénák esetében a sütőtökolaj alkalmazása javítja a mikrocirkulációt, csökkenti a puffadást:
- Ahhoz, hogy az edényeket jó állapotban tartsuk, naponta egyszer egy fekete kenyér szeletének 1 hl-jével kevert gerezd fokhagymás szegfűszeg enni. tök olaj.
Ha a fekélyek a bőrön varikózis következtében alakulnak ki:
- Ragaszkodjunk 1/2 csésze sütőtökolajhoz, 40 g-os friss bojtorjángyökérhez. Az elegyet vízfürdőben 15 percig melegítjük, hagyjuk lehűlni és feszülni. Kenje meg a fekély összetételét. Hűtőszekrényben tárolandó.
A tökmagolaj antiallergiás tulajdonságai hasznosak a külső megnyilvánulások gyors eltávolítására:
- 1ch által elfogadott termék. naponta háromszor. A rhinitis esetében 2-3 csepp kerül az egyes orrlyukakba, naponta kétszer.
A sütőtök olaj használata a megfázás megelőzésére és kezelésére
A természetes termék erősíti az immunrendszert. A megfázás megelőzésére, az őszi és a tavaszi rhinitisre 1 tl. naponta háromszor.
- A recept az erők tartalékának növelésére, az immunrendszer erősítésére: adjunk hozzá 1/2 hl-t egy pohár meleg vízhez. tökmagolaj, 1 / 3hl. fokhagymát. Egy és fél hétig vegyen be egy üres gyomrot.
Hideg állapotban a sütőtökolaj előnyös tulajdonságai az orrba kerülve kerülnek alkalmazásra. 1ch-ban. Adjon hozzá egy csepp fokhagymás gyümölcslé vagy keverje össze két részével a céklát, sárgarépalé.
Az aloe gyümölcslével egyenlő részekben keverve tök olaj használható mandulagyulladásban. Orvosi összetétel kenőzsír.
Köhögés közben keverjünk össze két tökmag olajat egy rész ammóniával, dörzsöljük a mellet.
A tökmagolaj külső használata
A sütőtökolaj gyógyító tulajdonságai hasznosak a bőr gyors regenerálására, hő- vagy kémiai égések esetén. A kárpótlás a gyógyszert minden nap megváltozik.
Olaj segít a rovarcsípések, a pelenka kiütések, herpesz, akne, gombás fertőzések kezelésében.
A hasznos termék hidratálja, táplálja, simítja a ráncokat, így az arc fiatalabbá válik, különösen száraz, elhalványuló bőr esetén. Azt is használják, ha a bőr elhasználódott, pelyhek, kevésbé rugalmasak, napégéssel. A kompozíciót fél órán át alkalmazzák, a többit puha ruhával eltávolítjuk.
A termék segít megbirkózni a szájgyulladás, a fogínygyulladás, a periodontitis kezelésében. 10 órával fél óra múlva étkezést megelőzően kell bevenni. Hasznos rendszeresen tartani a szájában 1ch.l. tök olaj 15-20 percig, miután biztos, hogy köpni, akkor nem lehet lenyelni. Öblítse ki a száját meleg vízzel, kevés sóval.
Egy egyszerű eljárás megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását, a plakk kialakulását.
Az ízületi gyulladás által okozott ízületek körüli vérkeringés javítása, az anyagcsere-folyamatok felgyorsítása, a fájdalmas érzések csökkentése, a cellulóz 1.cl-ből történő dörzsölése. tökmagolaj és 1 / 2ch. l. fokhagymát.
Tök olaj kozmetikában
A tökmagolaj gyógyító tulajdonságai hasznosak a bőr lágyításában, a pókvénák megelőzésében, a gyulladás enyhítésében.
Recept maszk száraz halványító bőrre:
- meleg sütőtökmagolajat alkalmazzon az arcra, a nyakra, a szem és az ajkak körül. 30-40 perc elteltével távolítsa el a felesleget puha ruhával. A maszkot hetente egyszer alkalmazva sikerül megbirkózni a ráncokkal, a szem alatti duzzanatra.
A cink hasznos tulajdonságai, amelyek a sütőtökolaj részét képezik, szabályozzák a faggyúmirigyek aktivitását, ami különösen hasznos a korpásodás, akne, seborrhea esetében.
A sütőtökmagolaj hasznos tulajdonsága a hajhagymák erősítésére, segít a hajhullás kezelésében:
- a természetes terméket hetente többször dörzsölik a gyökerekbe. A maszk egy éjszakán át hagyható, fóliával és törülközővel borítható. Samponozás után a haját. A kezelés időtartama legalább egy hónap.
A sütőtökolaj használata az étrendben
A természetes termék ízletes, finom tökmag aromájú. Minőségi, nem terjed a saláta levél, nem íze keserű.
Tilos a sütőtökolajat hőkezelni, így sok káros tulajdonságot szerez. Salátákat fűszereznek hozzá, hozzáadják a mártásokhoz, meghintjük párolt zöldségekkel vagy húsételekkel.
A hasznos terméket legjobban szorosan lezárva, sötét hűvös helyen, de nem a hűtőszekrényben tartjuk.
Hogyan válasszuk ki a kiváló minőségű tökmagolajat
A legjobb olaj hideg préseléssel történik, a címkén fel kell tüntetni a "100% finomítatlan olajat".
A minőségi termékek következő fontos kritériuma az ár. Minden jó árért, amit meg kell fizetni, így a kiváló minőségű természetes termék 700 rubel / liter vagy annál magasabb lesz.
Egyes agilis gyártók a címkén jelzik a tökéletes összetételt, és valójában finomított napraforgóolajat öntenek, melyet kiváló minőségű termék ízesít. Ez egy hamis 2-3-szor olcsóbb.
Rendszerint egy minőségi terméket üvegben palackozunk. Győződjön meg róla, hogy megadta a dátumot, az eltarthatósági időt, a gyártó adatait. A palack falán rázás után zsírsávok alakulnak ki, és az üledék alján található. A szín vastag, telített, hamis a fakulás.
Kár és ellenjavallatok
A tökmagolajnak gyakorlatilag nincs ellenjavallata, nem okoz allergiás reakciókat.
Vigyázzon a nyálkahártya esetén, mivel a sütőtökolaj choleretic tulajdonságai a kövek mozgását okozzák. A hasmenés esetén az olajat nem használják.
A fogadás elején a széklet vékony lehet, de hamarosan normalizálódik.
http://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-tykvennogo-masla/A tök illóolajának alkalmazása
A tökmagolajnak sok előnyös tulajdonsága van. És maga is főzheti.
Ebből a célból előzetesen hámozott és szárított tökmagot kell őrölni (liszt előállításához), majd kis mennyiségű vízzel serpenyőben megsütjük. Miután a keverék pirossá válik, az eltávolításra kerül a hőből és egy prés segítségével összenyomódik. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy gondosan figyelemmel kell kísérni, hogy ne essen túl a magokra a tűzön, mert az olaj keserű ízű lehet a túlfőtt anyagból.
Szokatlan és a kompozíció hasznos tulajdonságaiban gazdag, a sütőtökolaj egyedülálló gyógyászati tulajdonságai miatt, amelyeket számos betegség kezelésére használnak. Végül is, ez a termék elég nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amelyek könnyen felszívódnak az emberi szervezetben. Az ilyen értékes termék összetétele a vitaminok, a mikroelemek és a biológiailag aktív komponensek teljes komplexét is tartalmazza.
Az F-vitamin, a többszörösen telítetlen savak és a zsírban oldódó antioxidánsok magas koncentrációja miatt ez a termék nagyon értékes az endokrin vagy emésztőrendszer betegségeinek kezelésére, valamint az immunrendszer stimulálására és az anyagcsere folyamatok normalizálására. Szintén a sütőtökolaj segít helyreállítani a természetes hormonális hátteret, ezért különböző hormonális egyensúlyi zavarok esetén ajánlott az életkorral kapcsolatos változásokhoz.
Az A-vitamin magas tartalma (sokkal több, mint a sárgarépa) magyarázza a sütőtökolaj jótékony hatását a vizuális berendezésre. A rendkívüli termék egyszerűen elképesztő az ásványi összetétel gazdagságában. Olyan elemeket tartalmaz, mint a magnézium, a szelén, a cink, a kalcium és a foszfor. A vasnak, amely szintén a termék részét képezi, nagy hatással van a test hematopoietikus funkciójára. A kalcium segít a porc és a csont kialakulásában. És ez csak egy kis töredéke azoknak a tápanyagoknak, amelyek egyetlen csepp sütőtökolajban vannak.
Ezt az olajterméket régóta a máj és az epehólyag betegségeinek kezelésére használják. Sőt, a tökmagolaj egyike azon kevés gyógyszereknek, amelyek visszaállítják a máj funkcióját az alkoholtartalmú italok visszaélése által okozott cirrózis után is.
A gyulladásgátló tulajdonságok, valamint a gyomornedv normális savasságának helyreállítása miatt ez a termék a fekélyek, gyomorhurut, kolitisz és számos hasonló természetű betegség elleni hatékony gyógyszerek iránt. És a kiváló parazitaellenes tulajdonságok a műfaj valódi klasszikusa, mert nagymamáink is megszabadultak a tökmagot használó gyémántoktól.
Egyébként, a tökmagolajban lévő anyagok segítenek erősíteni a véredények falát, és megbízhatóan védik a szívizomot a radikálisok negatív hatásaitól. Gyakran ezt a terméket atherosclerosis, aritmiák és koszorúér-betegségek kezelésére használják. A népi orvoslás számos, az olajra alapozott recept alapján ismert a hím urogenitális gömb kezelésére és megerősítésére.
Nem hiszem el, mennyire nagy a tökmag nagy gyógyító ereje. Egyedülálló összetevője - a sütőtökolaj egy kimeríthetetlen erő és energiaforrást jelent bármilyen nemű és korú emberek számára.
http://mireyka.ru/zdoroviiy-obraz-zhizni/osobennosti-primeneniya-efirnogo-masla-tykvy.htmlA sütőtökolaj hasznos tulajdonságai: hogyan kell használni a szív és a máj egészségét, az öregedés és a férgek ellen
Szerencsétlen a növekedési feltételek és a termékeny sütőtök - egy kedvenc növényi kert Oroszországban. Az őszi zöldségek hasznos tulajdonságait ősi időkben értékelték. Ezt bizonyítja az Avicenna és Hippokrates ásatások és kutatási eredmények. Ráadásul nemcsak a fényes narancssárga húsnak van gyógyító tulajdonsága, hanem a tenyészmagok szorítása is. Mi a sütőtökolaj használata?
A termék költsége meglehetősen magas. Egy lítiumnyomás eléréséhez körülbelül 3 kg vetőmagot kell feldolgozni. Ahhoz, hogy megkapjuk, meg kell nőni és "vágni" több mint 30 tisztességes méretű sütőtöket. Ezen túlmenően a hideg préselt olaj előállítására szolgáló technológia (nevezetesen „fekete arany”, és a leghasznosabbnak tekinthető) költséges, modern eszközök használatát igényli.
Miért olyan értékes a magolaj?
A tökmagolaj gyógyászati tulajdonságai a többkomponensű kiegyensúlyozott összetételén alapulnak. A sütőtökzsírok más növényi olajok ellen nyernek, erős aminosavakkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A növényi eredetű olajok többsége 90% -os vagy annál nagyobb lipidvegyületekből áll, míg a sütőtöknyomás körülbelül 80% tiszta zsírt tartalmaz, és egyötöde az alapvető tápanyagok, sók, biológiailag aktív anyagok aránya.
vitaminok
A sajtolás a következő tápanyagokat tartalmazza.
- F. vitamin Ez a tudományos világ neve többszörösen telítetlen zsírsavakhoz vezetett, amelyek tökmagban könnyen emészthető linolsav és linolénsav. Ezeket a vegyületeket az idegrendszeri, szív- és érrendszeri, reprodukciós és emésztőrendszerek szabályozására használják. Rendelkeznek erős antioxidáns és regeneráló tulajdonságokkal. Serkenti az immunrendszert, és szabályozza a zsír anyagcserét. A koleszterin feleslegének semlegesítése és az ateroszklerotikus vaszkuláris elváltozások megelőzése.
- A. vitamin A tápanyag aktív formája - retinol-acetát - képes eltávolítani a bőr öregedésének tényezőit. Ennek a vitaminnak köszönhetően a test, a szövetek és a szervek növekedése szabályozott. Nagyon fontos a látás normális működéséhez. Lehetővé teszi, hogy kozmetikai és bőrgyógyászati célokra alkalmazza a szorítást, valamint a gasztrointesztinális traktus nyálkahártyáinak (GIT) fekélyes és eróziós elváltozásainak gyógyulását.
- E-vitamin Aktív antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Támogatja a többi vitamin azonos hatását, megvédve a testet a szabad gyökök káros hatásaitól, a korai öregedéstől, a rosszindulatú daganatok kialakulásától. Szabályozza a nemi hormonok szintézisét.
- A B. csoport vitaminjai. Az anyagcsere-folyamatok legfontosabb szabályozói és a tápanyaggá alakulása. Fontos az enzimatikus szintézis, az optimális vérképződés, a hormonszintézis, a szív-érrendszer és az izmok szempontjából.
- T és K vitaminok Vegyen részt a csontszövet és a fogzománc remineralizációjának folyamatában. Normalizálja a véralvadást, valamint pozitív hatást gyakorol a nyálkahártyák munkájára és regenerációjára.
- C-vitamin Az aszkorbinsav stimulálja az immunrendszert, optimalizálja a mellékvesék termelését, kifejezett gyulladáscsökkentő hatást mutat. Meg kell erősíteni és normalizálni a vaszkuláris falak áteresztőképességét.
ásványok
A tökmagokban lévő ásványi anyagokat átvisszük a marc összetételébe. Ennek eredményeként körülbelül ötven különböző kémiai vegyületet tartalmaz. Némelyikük koncentrációja jelentősen meghaladja az emberi test napi szükségletét, és ezért a megelőző szerep mellett a terápiás érték is. Ezek a következők.
- Magnézium. Izomlazító és stresszellenes tulajdonságokkal rendelkezik, normalizálja az idegszálak vezetőképességét, javítja az alvást, szükséges a szívizom megfelelő működéséhez. Képes eltávolítani a felesleges sótartalmakat a szervezetből. A hasnyálmirigy enzimek és hormonok szintézisét szabályozza.
- Cink. Immunstimuláló aktivitást mutat. Szexhormonok szintéziséhez, a reproduktív szervek normális működéséhez szükséges. Fontos eleme a csontszövet erősségének. A faggyúmirigyek szabályozója és a bőrolaj semlegesítése.
- Szelén. A szervezetben előforduló redox-reakciók legismertebb tudományának résztvevője. Szükség van a haj, a bőr, a körömlemezek egészségének támogatására. Antioxidáns hatású. Vitaminokkal együtt biztosítja az emberi test hosszú távú ifjúságát.
A tök olaj előnyös tulajdonságai a férfiak számára pontosan a cink és a magnézium nagy koncentrációira épülnek. Ezeknek a vegyületeknek a komplexe erőteljes megelőzést biztosít:
- meddőség;
- impotencia;
- prosztatagyulladás;
- prosztata adenomák;
- érrendszeri erekciós diszfunkció.
Ezeken a vegyületeken kívül tökmagolaj is gazdag vasban. Ez az elem pozitív hatással van a vérképződésre, megakadályozza a szövetek vérszegénységét és oxigén éhezését. A foszfor és a kalcium megnövekedett koncentrációja biztosítja a csont, porc, izomszövet erősödését és optimális képződését, ami rendkívül fontos a növekvő szervezet számára.
Foszfolipidek és fitoszterolok
A finomítatlan nyomások előnyei a nők esetében a fitoszterolok, a hormonszerű hatású természetes vegyületek. Ezek szabályozzák a menstruációs ovulációs ciklust, megakadályozzák a menopauza korai kialakulását és megszüntetik annak tüneteit.
A marc összetételében lévő foszfolipidek kifejezetten hepatoprotektív tulajdonságokkal rendelkeznek, ezek:
- felgyorsítja a májsejtek regenerálódását;
- védje a sejtfalakat a toxinok bevezetésétől;
- normalizálja az epe képződését és kiválasztását;
- megakadályozza a testzsír regenerálódását.
Emellett a foszfolipidekre jellemző, hogy stimulálja a nyálkahártyák és a bőr gyógyulását, aktiválja az epithelium védőfunkcióit, normalizálja a hidrolipid gátját.
A sütőtökolaj előnyei
A sütőtökolaj használata általános tonikus és gyógyító természetes gyógyszerek, többszörösen telítetlen zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok forrása. Hozzáadható a napi étrendhez különféle ízérzések és a szív- és érrendszeri betegségek, az anyagcsere-rendellenességek, a test korai öregedésének megelőzésére. A természetes jogorvoslatok használata segít megtisztítani a toxinokat, javítani a megjelenést, és megakadályozni a beriberit.
Az emésztőrendszer számára
A gyomor-bélrendszeri betegségek (GIT) esetében az olajbevitel javítja munkájukat, felgyorsítja a regenerációt és megszünteti a fertőzést. Jobb kombinálni az alkalmazását a következő komplex orvosi kezeléssel:
- májgyulladás;
- cirrózis;
- alkohol mérgezés;
- biliáris diszkinézia;
- epehólyag-gyulladás;
- hasnyálmirigy-gyulladás;
- gyomorhurut;
- savassági zavarok;
- gyomor- és nyombélfekélyek;
- gastroduodenitis;
- irritábilis bél szindróma;
- krónikus székrekedés;
- felfúvódás;
- béiféregfetrőzéseket;
- aranyér.
A szív és az erek
A termék optimalizálja a szívizom munkáját, erősíti az érfalakat, megszünteti a görcsöket, normalizálja a készítmény összetételét, valamint a vér reológiai tulajdonságait.
A sütőtökolaj különösen hasznos a 40 évnél idősebb férfiak számára: a szívroham és a stroke megelőzésével együtt a termék nem teszi lehetővé az edények gyulladását és az ateroszklerotikus plakkok kialakulását, amelyekre a közép- és idősebb férfiak hajlamosak. A készítmény profilaxisra, valamint komplex terápia részeként alkalmazható:
- szívritmuszavarok;
- kapilláris törékenység;
- migrénes fejfájás;
- hipertóniás betegség;
- alacsony vérnyomás;
- szívkoszorúér-betegség;
- angina pectoris;
- szívelégtelenség;
- varikózus vénák;
- érgyulladás;
- atherosclerosis.
Egyéb jelzések
A sütőtök megszorításainak rendszeres bevitele:
- a reproduktív rendszer védelme;
- az idegrendszer stabilitása;
- alvás javítása;
- az allergiára való hajlam csökkentése;
- a károsodások gyorsított gyógyulása;
- a faggyúmirigyek normalizálása;
- memória javítása;
- megnövekedett látásélesség;
- növekvő energiapotenciál.
Kinek a termék nem megfelelő
Az olajbevitel teljesen ellenjavallt az egyetlen esetben - a sütőtökkel szembeni túlérzékenységgel. A zöldségfélék elterjedtsége miatt ez a helyzet rendkívül ritka. A hipoallergén tulajdonságok lehetővé teszik a terméknek a táplálkozásba történő bevitelét a terhesség alatt, valamint az első bébiételként, annak ellenére, hogy a nyersanyagok gazdag színe és az antocianinok tartalma benne van.
Az olajat óvatosan használják, ha hajlamos a hasmenésre, mivel a rendszeres használat súlyosbíthatja a helyzetet. A tökmagolajra vonatkozó ellenjavallatok magukban foglalják az akut székletproblémát funkcionális károsodással vagy fertőző betegségekkel.
Nem kívánatos, hogy a terméket olyan emberekre használják, akiknek az epehólyagban van kalcsa. A sütőtökolaj károsodása ebben az esetben abban a képességben rejlik, hogy aktiválja a szervszervi perisztaltikát és provokálja az üledékek felszabadulását a csatornák lumenébe.
Felhasználási feltételek
Nehéz otthon sütni a sütőtökolajat, mivel a valóban jó minőségű termék megszerzése megszünteti a megemelt hőmérséklet használatát. A sült vetőmagok főzésének receptjei vagy a hasznos anyagok melegített napraforgóolajba történő kitermelése kudarcra van ítélve - a termék előnyös tulajdonságainak nagy része eltűnik.
Gyógyászati, megelőző, kozmetikai és kulináris célokra történő felhasználásra jobb minőségű terméket vásárolni a szupermarketekben és az élelmiszer-áruházakban. A tippek segítenek kiválasztani:
- tartály - az olajat sötét üvegedénybe kell csomagolni;
- térfogat - a termék költsége és gyors romlása miatt a csomagolás ritkán haladja meg a 200 ml-t;
- szín - a folyadék színe világoszöldtől szinte feketeig terjedhet;
- aroma - valódi sütőtökolajban kifejezve, mogyorós jegyekkel;
- íz - gazdag, enyhén édes;
- eltarthatósági idő - legfeljebb tíz hónap.
A főzés
A sütőtökolaj intenzív illatú és gazdag ízű. Könnyen ég, és felmelegszik. Ez korlátozza a termék használatát, ha azt tervezi, hogy az ételt hőkezelik. Kivétel az otthoni sütés: egy kis mennyiségű olaj (tejszínnel vagy napraforgóval keverve) különleges íze lesz.
Olaj lehet hozzáadni a főzés végén:
- saláták;
- szószok;
- hal;
- burgonya;
- zöldséges serpenyők;
- húsételek;
- desszertek;
- édes mártással.
A kozmetikában
A sütőtökolaj természetes összetevője az anyagoknak, amelyek fiatalítják a bőrt, javítják a színét, és serkentik a megújulást. Ez lehetővé teszi, hogy az eszközt kozmetikában használják az arc, a nyak, a dekoltázs, valamint a haj intenzív helyreállító és öregedésgátló kezelésére.
A szorítás segítségével kozmetikai kompozíciókat hozhat létre:
- száraz bőr;
- van peeling;
- irritált bőr;
- allergiás hajlam;
- bébi bőrápoláshoz;
- a kiütések;
- az öregedés első jelei;
- az érett bőr fiataljainak támogatása.
A tiszta olaj alkalmazásának külső alkalmazása segít megszabadulni a szárazságtól és a kisebb károsodásoktól, a nyálkahártya jeleitől és a heterogén bőrszíntől. Ideális a termék külső használatának kiegészítése sütőtökolajjal kapszulákban.
Továbbá, egy tiszta terméket dörzsölhetünk a test durva bőrébe, herpesz kitörések vagy repedések kialakulásával az ajkakon, hogy a kezek törött bőrét vigyázzuk.
A hajápolás részeként ajánlatos a gyökerekbe olajozni és a mosás előtt egy órával elosztani. Az alkalmazás után kívánatos a maszkot egy törülközővel melegíteni. A mosáshoz szükséges, hogy a haj két-háromszor megnedvesítse, mivel a szorítás konzisztenciája meglehetősen sűrű.
A kezelés módszerei
A sütőtök olaj kezelése két típusra oszlik:
- belső felhasználás - megfelelő a belső szervek betegségeihez, valamint azok megelőzéséhez, mint külső felhasználás támogatása;
- a külső vétel alkalmas bármilyen bőrkárosodásra, valamint rhinitis és nyálkahártya-elváltozásokra.
A háztartási profilaktikus alkalmazás azt jelenti, hogy más teákkal naponta teáskanálnyi ivóvizet fogyasztunk. Egy másik lehetőség, hogy egy evőkanál olajat használunk egy edény összetételében 2-3 naponta.
Hogyan kell inni
A belső szervek betegségeinek kezelését vagy az átfogó gyógyszeres kezelés részeként az alábbi szabályokat kell alkalmazni:
- fogadás üres gyomorban vagy fél órával étkezés előtt;
- használjon egy vagy két teáskanál;
- naponta háromszor;
- kezelés időtartama legalább egy hónap.
Tárolja az igazi hidegen sajtolt finomítatlan olajat egy izzadt sötét üvegben a hűtőszekrény ajtaján.
beöntés
Nem elég a tökmagolaj, a prosztatitisz, az aranyér, a potencia és a bélrendszeri problémák rendellenessége. A szóbeli kiegészítés mikrokristályokat tartalmaz. Ahhoz, hogy tartsa őket, szükséged van rá:
- mix - egy negyed csésze meleg víz egy evőkanál olajjal;
- lépjen be a keverékbe - a végbélbe tűvel vagy körte nélküli fecskendővel;
- a bevezetés után - feküdjön le legalább 20 percig.
Kívánatos, hogy a manipulációt éjjel végezzük.
Tamponok és tömörítések
Amikor a prosztata éjszaka szükséges, hogy egy tök olajban jól áztatott pamut-géz tampont helyezzen. A tampon telepítése előtt ajánlatos természetes módon üríteni a beleket, vagy tisztító beöntést. Külső bőrelváltozások esetén a tiszta termék gyakori alkalmazása az érintett területre. Gyógyító tömörítést is végezhet:
- az olajat testhőmérsékletre melegítjük;
- alkalmazni - egy gézszárnyra;
- csatolja - a kárhoz;
- fedjük fóliával vagy vastag ruhával;
- fix - egy óra;
- távolítsa el az anyagot - hagyja, hogy a maradék olaj áztassa.
A sütőtökolajat bizonyos célra vagy csak szórakozás céljából vehetjük igénybe. Az immunitás javítása mellett a szerszám javítja a nyálkahártyák és a bőr gátló funkcióit, eltávolítja a szervekből és szövetekből származó mérgező anyagokat, és így egészséget és jó megjelenést biztosít.
Vélemények: "Hát segít az epe stagnálás ellen"
Sverkov Bécsből hozta tökolajat, eredeti ízű, tetszett. De én csak hozzáadtam a zabkásahoz, és néha evettem egy pár teáskanál reggeli előtt. Már nem találták a felhasználást. Nem tetszett más kása és saláta. Ennek eredményeképpen eltarthatósági ideje volt, amikor csak egy kicsit több mint felét töltöttem el, el kellett dobnom. Minszkben egyszer láttam, a koronában.
A sütőtök olajat egy teáskanálban üres gyomorban látta. De krónikus kolecisztitiszem van kövekkel - és sokat segít az epe stasis ellen. De ha van köve. (és nem vagytok például egy álom szellemében), és a szomszédos kórházban mennydörgés lehet. Hallottam a következő receptet is: egy szelet növényi olajat kóstol a szájába, és öblítsük ki és öblítsük ki a szájában öt percig. Akkor győződjön meg róla, hogy köpte ki, mert sok toxin szabadul fel az olajba a nyálcsatornákon keresztül. Az olaj teljesen fehér lesz. De ez is egy csúnya eljárás, sok beteg.
http://herbalpedia.ru/articles/tykvennoe-maslo/A sütőtökolaj előnyei
Először a sütőtökmagolajat csak főzéshez és kozmetikához használták. Kiváló eszköznek tekintették a bőr fehérségének és simaságának biztosítására. Az osztrák és a balkáni szakácsok hozzáadják a terméket levesekhez, salátákhoz, burgonyaételekhez, sárgarépákhoz és spárgához.
Az első világháborúig a tökmagolaj nem volt népszerű - csak kisüzemekben állították elő. Már a huszadik század végén bizonyították, hogy a termék gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik - csökkenti a gyulladást és szabályozza az anyagcserét, erősíti a csontokat és támogatja a reproduktív rendszer egészségét. Most sütőtökolajat gyártanak Ausztriában, Szlovéniában, Magyarországon, Tunéziában, Kínában, és világszerte exportálják az orvosi, kulináris és kozmetikai igényeket.
Jellemzők: összetétel és kalória
A tökmagok legértékesebb összetevői - többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek használata az agy, a szív, az erek egészségéhez szükséges. Az egészséges zsírok, valamint a nyomelemek és vitaminok százalékos összetételét a táblázat tartalmazza.
100 g tökmagolaj 33,9% fehérjét tartalmaz, 3,9% rostot, 31,5% zsírt. Ez meghatározza a termék magas kalóriatartalmát - 896 Kcal. De mivel a szénhidrátok mennyisége az olajban nem haladja meg az 1% -ot, a glikémiás index csak 6 egység.
Hasznos tulajdonságok és alkalmazások
A gyógyszerek nagy koncentrációja miatt a sütőtökolaj a következő hatásokat fejti ki a szervezetben:
A terméket külső és belső megoldásként használják.
A férfiak egészségére
Az 55 évesnél idősebb férfiak legfőbb orvosi problémája a prosztata. A tökmagban található zsírsavak és cink megakadályozhatják a prosztatarák növekedését. Az orvosi vizsgálatok azt mutatják, hogy a napi 3 teáskanál tökmagolaj bevitel megakadályozza a mirigyek életkori növekedését és a jóindulatú hiperplázia kialakulását. A termék segíti a férfiakat, akiknek már megnagyobbodott a prosztata. A klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy a 2 hónapos olajbevitel 70-80% -kal csökkenti a vizelési problémákat.
A tökmagolaj is javítja a férfi szexuális funkcióját. A test cinkkel és magnéziummal való ellátásával növeli a tesztoszteron hormon és az egészséges sperma termelését. Ezenkívül a termék sok myozint tartalmaz, ami a szexuális kapcsolat során szükséges erős izomösszehúzódásokhoz szükséges aminosav.
A hormonális hátteret befolyásoló sütőtökolaj megakadályozza a férfi kopasz foltok megjelenését. Az egyik sütőtök-fotokémiai elem, a béta-szitoszterin, semlegesíti a hajhullást okozó hormonok hatását.
A női testért
A sütőtökolajban található természetes fitoösztrogének segítenek helyreállítani a hormonális egyensúlyhiányokat a menopauza során. Csökkentik a vérnyomást és enyhítik a menopauza megnyilvánulásait - fejfájást, ízületi fájdalmat, öblítést, idegességet.
A terhesség első trimeszterében a termék az A-vitaminnal gazdagítja az anya testét, amely erősíti az immunrendszert és az E-vitamint, amely a placentát képezi. Ezek az anyagok javítják a folsav felszívódását, amely a magzat normális fejlődéséhez szükséges.
A tökmagolaj segít megszabadulni a terhességre jellemző székrekedésről. Ehhez elegendő, ha egy gyomrát 1 teáskanál kapunk. Az utolsó trimeszterben azonban a tökmagolaj kárt okozhat. Ez növeli a vizeletet, ami kényelmetlenséget okozhat - hosszú terhességi időszak alatt a húgyhólyagot és így nagy terhelésnek van kitéve.
A sütőtök olajat be kell szüntetni a szoptatás alatt. Az anyatej, amely omega-3 zsírokban gazdag, hasi görcsöket, hányást és hasmenést okozhat.
A sütőtök olaj előnyei a gyermekek számára
A gyermekorvosok azt javasolják, hogy egy már 2 éves gyermek gyermekének táplálékához adjon hozzá terméket. Kis adagokkal kell kezdeni - 0,3 tl, vajjal, friss salátával vagy zöldséges pörköléssel. Ha a gyermeknek nincs allergiás jele (bőrkiütés, viszketés vagy orrfolyás), a dózis napi 1-2 teáskanálra növelhető.
A sütőtökolaj használatának köszönhetően a gyermek 7 előnyös előnyhöz jut:
- Megszabadulni a székrekedés.
- Jobb látás.
- Megnövekedett izom- és csontnövekedés.
- Az immunitás erősítése.
- Biztosítsa a normális alvást.
- A bélparaziták megsemmisítése.
- Az agy gyors fejlődése.
Az olajat külső szerként is használják a csecsemőkben és a pattanásokban a pelenka bőrkiütés kezelésében.
Orvosi alkalmazások
A sütőtökolaj fitoszterolok és antioxidánsok széles választéka terápiás hatást gyakorol a következő szervekre és rendszerekre:
- Emésztőrendszer. A zsírsavak enyhítik a belső gyulladást, kiküszöbölik a gyomorégést és az emésztési zavarokat.
- Szív- és érrendszer. A sütőtök fitoszterinek gátolják a koleszterin plakkok kialakulását a vérerekben, csökkentik a vérnyomást.
- Az agy. Az omega-3 zsírok táplálják az agysejteket, és fenntartják a véredényeket az agyba tápláló vérerekben.
- Máj. Az egészséges zsírok és antioxidánsok védik a májsejteket a toxinoktól - alkohol, nikotin, kémiai adalékanyagok.
- Hólyag. Az izmok és a kapillárisok erősítése révén a termék növeli a húgyhólyag falainak rugalmasságát és megakadályozza a vizelet inkontinenciáját. Ez különösen igaz a nőkre a szülés utáni időszakban és a menopauza alatt.
- A csontváz Az A-vitamin erősíti a csontokat és megakadályozza a csontvesztést a menopauza alatt.
- Szem. A sütőtökolaj összetétele zeaksint tartalmaz - olyan anyag, amely megvédi a szemet az ultraibolya sugárzástól.
- Idegrendszer A sütőtökmagok kiváló forrása a triptofán aminosavnak, amely a testben a "jó hangulat" és az "egészséges alvás" - szerotonin és melatonin - hormonjává alakul.
- Bőr. Az olajos alkalmazások gyógyítják a krónikus bőrbetegségeket, beleértve a psoriasist és az ekcémát. A sütőtökolajjal történő kenés elősegíti a kopások és vágások gyors gyógyulását.
Használja a kozmetológiában
Gyulladáscsökkentő, öregedésgátló és baktériumellenes tulajdonságainak köszönhetően a tökmagolaj számos előnnyel jár a bőr, a haj és a körmök számára.
A zsírsavak és az antioxidánsok kombinációja kiváló módja az érett bőr ellátásának. Az E-vitamin táplálja és regenerálja az epidermisz sejtjeit. Bármilyen típusú bőr könnyen elnyeli a terméket. Hidratálja a száraz területeket, gyógyítja a feketefejeket, megvilágítja a korszak foltjait, és megvilágítja az arcszínt. Tökolaj hozzáadása a kozmetikai krémekhez segít a hámolt bőrsejtek feldarabolódásában és helyettesítésében.
A gombák és baktériumok aktív elpusztításával az olaj tisztítja a hajhagymákat és serkenti a hajnövekedést. A haj ragyogásához és rugalmasságához hasznos hetente egyszer olajmaszkot készíteni, vagy néhány csepp olajat hozzáadni a rendszeres samponhoz.
Íme 5 felhasználás:
- Készítsen egy 15 perces arcmaszkot 0,5 teáskanál tök olajjal, 1 evőkanál. kanál méz és 1 evőkanál. kanál természetes joghurtot. A készítmény hatékonyan simítja a ráncokat.
- Meleg fürdőkáddal töltsön fel 1 evőkanál olajat. Az eljárás hidratálja a bőrt és enyhíti az ideges feszültséget.
- A smink alkalmazása előtt dörzsölje be a bőrt. Segít kiegyenlíteni a bőr textúraát és frissességet ad.
- Távolítsa el a szem sminket egy tök olajjal mártott pamut párnával. Az eredmény a szemhéj hidratálása és a szempillák gyors növekedése lesz.
- Éjjel szemöldökbe dörzsölje. Az olaj hozzájárul a szőrszálak sűrítéséhez.
Sütőtökmagolaj fogyókúra
A linolsav és az olajsavak hatékonyan égetik a zsírt és elnyomják az éhséget. Ezeknek az anyagoknak a magas tartalma miatt a sütőtökolaj segíthet csökkenteni a súlyt. A vékonybélbe belépve a zsírsavak oleoil-etanol-amidokká alakulnak át, amelyek olyan hormonok, amelyek jeleket küldenek az agynak a telítettségre. Ezzel elkerülhető az ételek közötti snackelés.
A sütőtökmagolaj az étrend alatt növényi saláták kötszereként használható. Hasznos a tiszta formában is - egy órával étkezés előtt 1 teáskanál. A termék csökkenti az étvágyat és kiterjeszti az epehólyagot, amíg az élelmiszer a gyomorba kerül. Ezen túlmenően az olaj serkenti a beleket és megtisztítja a testet a méreganyagoktól, ami fontos a fogyás során.
Hogyan készítsünk olajat a tökmagból otthon
A legmagasabb zsírtartalmú sütőtök fajtája szilárd, szerecsendió és nagy gyümölcsű. Az olajat speciális maslopressy-ben nyerik ki belőle. Otthonban szimulálhatja a folyamatot egy keverővel és kézi centrifugálással.
Az eljárás a következő:
- Hámozzunk 1 kg nyers tökmagot, tegyük őket egy fém serpenyőbe, öntsük annyi vízbe, hogy a nyersanyagot lefedjük.
- A serpenyőt magas hőre tesszük, forraljuk fel és forraljuk 6 percig.
- Távolítsa el a hőt és hűtse le.
- A magokat őröljük egy turmixgépben.
- Dobja el a kapott tömeget egy négyszögbe hajtogatott gézzel fedett szűrőedénybe.
- Nyomja meg manuálisan.
Házi sütőtökolaj átlátszatlan, keserű utóízzel. Gasztronómiai célokra nem alkalmas, de wellness programokban is használható.
Ellenjavallatok és mellékhatások
Az orvosok csak 3 negatív következményt hívnak a termék használatából:
- Allergiás reakciók. Mint a diófélékből és szemekből kivont más zsírok, a tökmagolaj légszomjot, orrnyálkahártya-duzzanatot, urticariát, bőrkiütést okozhat. Az allergiára hajlamos embereknek konzultálniuk kell orvosukkal a termék bevétele előtt.
- Hasi fájdalom. A sütőtökolaj (több mint 2 evőkanál naponta) meghaladása emésztési zavarhoz vezet.
- Ejakulációs zavar. A férfiaknál a termékkel való visszaélés néha korai magömlést okoz.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk
Úgy tartják, hogy a világ legjobb sütőtökolaját Stájerországban állítják elő. Sötétzöld színnel és kifejezetten dió aromával rendelkezik. A stájer olaj azonban drága, és nem mindig kereskedelmi forgalomban kapható. A családi gazdaságokban a növényvédő szerek használata nélkül létrehozott szerves olajok méltó alternatíva lehet. Ezeket a fajtákat az egészségügyi élelmiszer-áruházakban képviselik, és ökocímkével látják el őket.
Kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a hideg préselt olajat. A minimális hőkezelés teljes mértékben megőrzi a zsírsavak gyógyító tulajdonságait. A termék hosszabb ideig megakadályozza a károsodást és a ranciditást. Minél zöldebb az árnyék, annál magasabb a minőség.
Közvetlenül a vásárlás után a terméket sötét üvegből vagy kerámiából készült tartályba kell önteni, és hűvös helyen, közvetlen napsugárzás nélkül kell elhelyezni. Ilyen körülmények között 6 hónapig tarthat. A hűtőszekrényben az olaj 1 évig friss marad. A fűtés elpusztítja az olaj gyógyító anyagát, ezért tiszta formában kell használni, vagy kész levesekhez, zöldségételekhez, főtt rizshez.
http://royal-forest.org/blog/polza_tykvennogo_masla/