Legfontosabb Tea

Mi az a dinnye gyümölcs neve: bogyó, zöldség vagy gyümölcs

Dinnye-tök kultúra, amely az uborka nemzetsége. Ennek a növénynek a hazája Közép- és Kis-Ázsia. Ezt a kultúrát sok évszázaddal kezdték el termeszteni a korunk előtt, és elhozták Oroszországba a 15. és a 16. században. Azonban még mindig vannak viták, melyik osztályba sorolható a dinnye bogyók, gyümölcsök vagy zöldségek?

Kulturális történelem

A növény első említése megtalálható a Bibliában. Jelenleg a vadnövény gyakorlatilag nem fordul elő, de a gyomnövény-fajok kiválasztott kulturális formái még mindig léteznek. Feltehetően a növény termesztése Észak-Indiában és Irán szomszédos területein történt. A kulturális dinnye fokozatosan elterjedt ezekből a régiókból.

A XVI. Században a történészek először említik Moszkva dinnyét, dicsérve nagy méretüket és csodálatos ízüket. Abban az időben ez a dinnye termés Moszkva közelében található üvegházakban nőtt. A 19. század közepén a magyarországi utazó, Vambery, olyan gyümölcsként írta le a dinnyét, amelynek édes aromás íze nem ismert minden európai országban. Türkmenisztánban minden évben hivatalosan a helyi lakosság ünnepli e kultúra ünnepét.

A növény rövid leírása

A közönséges dinnye egy éves gyógynövény, amely kúszó szárral 4 m hosszú. Ezeken a petesejtek vagy a palmate-lobed levelek hosszú petioles. Egy erőteljes gyökérrendszer akár 1 m mélyre és akár 2 m szélesre is nőhet. A biszexuális virágok világossárga színűek, és először virágzó férfiak, 12 nap után pedig női példányok. A levélszemcsékben virágzók vannak a porzóval, és a pisztolyok képviselői egyedül nőnek a rövid giccseken

A női virágú szárakon a rovarok beporzása után gyümölcsök - sütőtök. Ezért nem nehéz kitalálni, hogy melyik családba tartozik a dinnye. A sütőtökcsalád több mint 600 fajt tartalmaz, amelyek közül az egyik dinnye. A gyümölcsök gömb alakúak vagy hengeresek, és akár 16 kg súlyúak is lehetnek. A fajtától függően lehet sárga, zöld, barna és fehér. A növény a nyár közepéig virágzik, a gyümölcsök az ősz elejére érnek. A cellulóz 90% -os vizet és 10% cukrot tartalmaz, így olyan lédús és ízletes.

Fajták és fajták

Jelenleg számos különböző formája és alfaja van ennek a növénynek, amelyeket egyes régiókban tenyésztenek és termesztenek. Ezek a következők:

  1. A sárgadinnye a kultúra alfaja, csíkos bőrrel. A gyümölcsök 25 cm hosszúak, és narancspépük van. Miután bemutatták őket a pápa desszertjévé, akik ezt követően a Cantalupia birtokába vitték a termesztésre szánt magokat. Tehát ezek a dinnyék cantaloupes néven ismertek. Napjainkban ez a fajta növény a világ szinte minden sarkában nő.
  2. Serpentin dinnye, vagy örmény uborka - dinnye kultúra, amelynek hosszúkás gyümölcsök akár 50 cm hosszúak is lehetnek. Élelmiszerekben gyakran használnak nem őrölt gyümölcsöket, mint az uborka.
  3. Téli sárgadinnye, vagy viasz tök - füves szőlő, a Beninkaza nemzetséghez tartozik. Mivel a gyümölcs érik, egy viaszos bevonattal borítja, melynek következtében hosszú ideig tárolják. Ez a faj főként a 2 m-ig terjedő nagyméretű gyümölcsök miatt növekszik.
  4. Az ananász egy korai érésű, 60-75 napos érésű fajta, amely lehetővé teszi, hogy még a nem földi földterületen is termeszthető legyen. A gyümölcs bőre különbözik, amely repedések rácsa van. Az érett gyümölcs maximális súlya elérheti a 2 kg-ot.

Érdemes megjegyezni más növényfajtákat is: Gulyabi, Torpedó, Kassaba, stb.

A dinnye botanikai és háztartási meghatározása

Az emberiség sok éven át nem tudott konkrét definíciót adni, ami a dinnye tulajdonítható. Gyümölcs, zöldség vagy bogyó - végül még nem döntöttek arról, hogy melyik kifejezés alkalmazható erre a terményre.

Kulináris szempont

A kulináris szakértők szerint ez a kultúra nem tulajdonítható a gyümölcstől, mivel a földön növekszik, mint a fű. A földön nőtt és evett gyümölcsöket zöldségnek nevezik. Vagyis a kulináris szakértők véleménye szerint a dinnye valószínűleg kifejezetten rájuk utal, annál inkább megerősíti szoros kapcsolatot az uborkával. Nagyon gyakran, háztartási értelemben, egy növényt desszert zöldségnek neveznek, ami édes ízét magyarázza. Különösen az utóbbi időkben e fajta fajtáit tenyésztették, amelyek minimális cukorral rendelkeznek.

A bogyók magukban foglalják a közepes méretű lédús gyümölcsöket, amelyek a fákon, a cserjéken és a fűben nőnek. Ebben az esetben még nagy méretű tökre is utalunk bogyókra. Az a tény, hogy a dinnye a szelekciós munka eredményeként nagy méretet kapott, de természetes környezetében kis példányok találhatók.

Sokan úgy vélik, hogy az eredeti dinnye kicsi volt, de mégsem lehet szokásos bogyónak nevezni.

Szakértői vélemény

A szakemberek definíciói szerint a zöldségek: levelek, gyökerek, szárak és még virágbimbók. És nekik is tulajdonítható néhány gyümölcs, amely megjelent a virágok helyén, és a különböző magokban tárolt.

http://pion.guru/ogorod/plod-dyini

A dinnye zöldség, bogyó vagy gyümölcs?

A dinnye értékes, ősi, mezőgazdasági termény, mely ízléséről és étrendjéről ismert. Ez az illatos gyümölcs sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek jó az emberi egészségre. A Melon egyedülálló termék, nemcsak ízletes, hanem bizonyos gyógyító tulajdonságokkal is. Tehát milyen egzotikus növény ez? Egy dinnye egy bogyó vagy gyümölcs, lássuk ezt most.

A dinnye gyümölcs, bogyó, vagy talán zöldség?

Elég nehéz válaszolni erre a kérdésre, de számos hipotézis van erre a témára, és mindegyiknek saját vitathatatlan érvei vannak.

A gyümölcs rendkívüli édessége miatt sokan úgy gondolják, hogy a dinnye gyümölcs. Emellett a sárgadinnye gyakran megtalálható a különböző gyümölcssalátákban, desszertekben és frissítőkben. Az a tény azonban, hogy a gyümölcsök olyan gyümölcsök, amelyek egy fán vagy cserje alatt nőnek, ellentétben a dinnye gyümölcsével. Végtére is, a dinnye a görögdinnye és a sütőtökhez hasonlóan növekszik.

Zöld dinnye a bahche

Különös figyelmet érdemel a dinnye bogyója is. A dinnye növekszik a földön, mint sokféle bogyó, és rendelkezik a bogyók bizonyos jellemzőivel is, mint például a kemény magok jelenléte, a külső vékony bőr és a lédús közepe. A botanikai szempontból a sárgadinnye terméseit bogyóknak tekintik, de nem tipikusak, gyakrabban hamis hüvelynek nevezik, de van egy külön név-tök is.

Elég szokatlan, hogy a dinnyét a zöldségfélékhez rendeljük, de a biológusok ezt a változatot nagyon logikusnak találják. Végül is nem szabad elfelejtenünk, hogy a lágyszárú növényeken termesztett ehető gyümölcsök csak zöldségeknek tekintendők. A melon hosszú füves szárral rendelkezik, ami azt is jelzi, hogy növényi eredetű. Emellett a dinnye a tökcsaládhoz tartozik, és tagadhatatlan kapcsolatban áll az uborka, a cukkini és a sütőtök között.

Szóval mi a dinnye? Bogyó, zöldség vagy gyümölcs? Ez a kérdés még ma is nyitva marad, de az átlagember számára nem játszik döntő szerepet. Nagyra értékeljük a dinnyét az egyedi ízlés és a hasznos tulajdonságok bősége miatt.

A dinnye leírása és botanikai jellemzői

Dinnye-fű éves termés, amely a tökcsaládhoz tartozik. Az uborka nemzetség tök növénye. A sárgadinnye hosszú, 3 méter hosszú kúszó szárral rendelkezik. A dinnye gyümölcs egy többrétegű tök.

A melon gyökérrendszere meglehetősen lenyűgöző és elágazó, amely hosszú ideig képes megtartani a nedvességet. Az összes dinnye és tök közül a legszükségesebb a termékeny talaj és a napsütés.

Ez a termés Észak-Afrikából és Északnyugat-Indiából származik. A dinnye olyan ősi kultúra, amely az egyiptomi rajzokon jelen van, több mint 6 ezer évvel ezelőtt.

Hogyan nő a dinnye?

Melon-termofil, déli növény, amely rengeteg fényt igényel. A páratartalom helyett inkább a hőt és az aszályt részesíti előnyben. A melonkultúra maximális megengedett páratartalma 60-70%. A melon masszív gyökérrendszerrel rendelkezik, melynek köszönhetően 1 méter mélységben nedvességet tud elérni.

A melon - hő-szerető növény, sok fényt igényel

Ehhez az üzemhez sok szabad hely szükséges az aktív fejlődéshez és a kényelmes növekedéshez.

A vetőmag csírázása esetén a hőmérséklet nem lehet +15 foknál alacsonyabb, és a növények további növekedéséhez és fejlődéséhez +28 fokkal és annál magasabb. Például a déli dinnye optimális hőmérséklete + 33 / + 37 fok. Amikor a hőmérő +15 fok alá esik, a dinnye növekedése megáll.

Érett dinnye

A dinnye érési szezon augusztus-szeptember második felében van.

A dinnye-termés meghatározó tényezői az éghajlati viszonyok és a növekedés területe. A következő tényező a sárgadinnye fajta, korai, középső vagy késői érleléssel. Ezen túlmenően az érés mértékét befolyásolja: a műtrágya mennyisége, az öntözés gyakorisága, a talaj szerkezeti és ásványtani összetétele, a kártevők és a betegségek elleni védelem.

Egy éretlen dinnyében a kéreg szilárd, és egy érett dinnyében kissé megnyomja magát

A dinnye érettségét általában a gyümölcs illata és a bőr színe határozza meg. A lédús, érett gyümölcsök édes, virágos aromát bocsátanak ki, amelyek vanília, méz, ananász és még körte is könnyed. Ha nincs kifejezett illata, azt jelenti, hogy a gyümölcs még túl korai ahhoz, hogy lőjön.

Kalória és összetétel

Dinnye - alacsony kalóriatartalmú termék, tökéletes a böjtöléshez. A melonhús 90% -os víz, ezért ennyire enyhíti a szomjat.

A kalóriatartalmú dinnye nagyobb mértékben függ a sütőtök sokféleségétől és annak növekedési feltételeitől. Az átlagos kalória 100 grammra - 33 kcal:

  • Fehérje - 0,6 g
  • Zsír - 0,3 g
  • Szénhidrátok - 7,4 g

A melon tartalmaz: pektint, keményítőt, diétás rostot (cellulóz), telített zsír- és szerves savakat, valamint hamut.

A toxinok tisztítása nagyrészt a jelentős mennyiségű pektin jelenlétének köszönhető. Ezenkívül a pektinek pozitív hatással vannak az anyagcserére és a szövetek intracelluláris légzésére.

A melon előnyei a test számára

Annak ellenére, hogy a mézes sütőtök csak glükózból és vízből áll, a gyümölcsök azonban rengeteg legértékesebb nyomelemet tartalmaznak.

  1. A napsütéses sütőtök összetételében a kalcium, kálium és magnézium jelentős mennyisége miatt a hajók erősödnek, a szív munkája javul, és javul a vérkeringési folyamat.
  2. Az aszkorbinsav elegendő mennyiségben van jelen a dinnyében, ami fontos szerepet játszik az emberi immunitás erősítésében.
  3. Természetesen ennek a hamisságnak fontos eleme a jód. Ezért ajánlatos enni sárgadinnyét a pajzsmirigy problémáinak megelőzése érdekében.
A dinnye reumát, máj- és vesebetegséget képes kezelni, és segít a szívbetegségben és a magas vérnyomásban szenvedőknek is.
  1. A vas, a klór és a foszfor nem kevésbé fontos ásványi anyag a dinnye összetételében, amelyet naponta az embernek szüksége van. A jelentős mennyiségű vas miatt a dinnye rendkívül hasznos a vérszegénységben (anaemia).
  2. A dinnye rost jótékony hatással van a bél mikroflórára, ezért ajánlott a lassú emésztési folyamatban és az anyagcsere romlásában szenvedők számára. Ezen túlmenően a dinnye tökéletesen megbirkózik a koleszterin eltávolításával az edényekből.
  3. A melon aktívan használatos a kozmetikában, az A-vitamin gazdagsága miatt. A dinnye alapú maszkok a bőr rugalmasságát biztosítják, megtartják a fiatalokat és megállítják a gyulladást. És a karotin tökéletesen hidratálja még a nagyon száraz bőrt.

Dinnye a terhes nő étrendjében

A melon meglehetősen magas folsavat (B9-vitamint) tartalmaz, ami nélkülözhetetlen a nők egészségéhez. A folsavnak köszönhetően a melonok fogyasztása az élelmiszerben a terhesség alatt előnyös mind a várandós anya, mind a baba számára. Ez a sav javítja az anyatej tulajdonságait, és segíti a nőt a gyümölcs hordozásában. A dinnye használata a baba szállítása idején összehasonlítható a multivitaminokkal.

Egy terhes nő sárgadinnye egy hasznos tárolóeszköz az ő és jövőbeli baba teste számára.

A mézes tök további előnye, hogy képes eltávolítani a felesleges folyadékot egy terhes nő testéből, ezáltal csökkentve a duzzanatot.

Ellenjavallatok

A dinnye legfontosabb veszélye abban rejlik, hogy túlhevül, ami a hipervitaminózis kialakulásának oka (túlzott vitaminok).

Ne felejtsük el, hogy a dinnye független termék, amelyet nem érdemes keverni a főételekkel. Ellenkező esetben gyomorfájdalmat és hasmenést okozhat.

A dinnyét óvatosan kell kezelni azoknak az embereknek, akik hajlamosak az éles vércukor-ugrásokra.

Melon receptek

A dinnyéből különféle ételeket lehet főzni, a teljesen triviálistól a rendkívüliig. A nyár legjobb emléke az illatos dinnye kompót lesz. Télen készíthet dinnye lekvárt vagy lekvárt. Illatos, illatos gyümölcs torta, amelynek fő összetevője a dinnye, nem hagyja közömbösnek a vendégeket az asztalnál. A sárgadinnye is nagyszerű alternatívája a charlotte almának, és mézes édességet ad a túrós rakotthoz. És az elegáns, frissítő dinnye koktélok és smoothie a nyáron, és nem beszélhetnek.

Csirke saláta dinnyével

összetevők:

  • Főtt csirkemell - 2db
  • Kis dinnye - 1 db.
  • Fehér őrölt bors - adjunk hozzá ízlést
  • Só - ízlés szerint
  • Citrom - 1 db.
  • Majonéz - 100 g
  • Kapor - 1 csomó
  • Fokhagyma - 2 szelet

előállítás:

Szükséges a sárgadinnye törlése a magról és a héjból, majd apró kockákra vágni. Vágjuk a csirkemellet közepes darabokra és keverjük össze a dinnyével. Adjunk hozzá sót és borsot.

szósz:

Finom apróra vágott kapros és fokhagymás szegfűszeg, add hozzá a majonézhez. Öntsük ezt a keveréket citromlével és alaposan keverjük össze. Ezután öltözzük fel a salátát ezzel a mártással.

Túrós és dinnye reggeli

összetevők:

  • Melon - 1 szelet
  • Túrós - 1 pohár
  • Sárgarépa - 1 db
  • Tejföl - 3 evőkanál
  • Méz - 1 evőkanál

előállítás:

Keverjük össze a túrót turmixgépben, majd keverjük össze tejföllel, amíg sima. A sárgarépát finom reszelővel rostáljuk, majd keverjük össze a kapott túrós tömeggel. Adjunk hozzá mézet.

Végül finoman apróra vágjuk a dinnyét, mindent alaposan keverjük össze, és szolgáljunk az asztalra.

Az ősi időkben a dinnyét pompás finomságnak tartották, és kizárólag királyi hölgyeknek és fontos külföldi vendégeknek szolgálták, akiket meg kellett lepni. Egy középkori orvos komolyan azzal érvelt, hogy a dinnye sok súlyos betegség számára csodaszer. Egy dolog, amit biztosan tudunk, a dinnye minden bizonnyal értékes és hasznos termék.

http://profermu.com/sad/dynya.html

Melon egy bogyó, gyümölcs vagy talán zöldség

A magzat leírása

Először az édes dinnye gyümölcsöt öt vagy hatezer évvel ezelőtt említik Egyiptom domborművein, mint az uralkodók ajándékai. Hazai dinnye - régiók, amelyek a hasonló növények bőségét elviselik. Ilyen területek az Afrika és India szomszédos országai: Irak, Kis-Ázsia és Közép-Ázsia, Afganisztán és Irán.

Mi az a dinnye? Milyen család tartozik? A dinnye a sütőtök családjába tartozik az uborka nemzetségéből. Az életciklus szerint egy éves, szár-szerkezetű növény. A növekedés sajátosságai szerint a dinnye növényekhez tartozik. A szár hossza eléri a 2-4 métert, és a növekedés mértékéig az antennákat használja a számlálótámaszok befogásához.

Ennek a növénynek a gyökérrendszere nagyon fejlett, mélyen a földbe megy, egy méter mélyen és két méterrel a földfelszín mentén. A növekedési folyamat jelentősen lelassul 4-5 napos korban, és a megújulás egy erős gyökérrendszer növekedése után következik be.

Az egyik növény két-nyolc gyümölcsöt hoz létre, amelyek másfél és tíz kilogramm közötti tömegűek. A termékenységet a termesztési hely és a fajta választása határozza meg.

A fajokat gömb alakú vagy hengeres forma jellemzi, sárga, fehér, zöld vagy barna színű. A sárgadinnye fényes zöld színárnyalatú csíkokkal rendelkezik, amelyek könnyen láthatóak a földes felületen. Teljes érésidő - két-hat hónap.

A dinnye-kultúra nagyon ragaszkodik a növekedési feltételekhez. Ennek a szeszélyes kultúrának a jó fejlődéséhez és növekedéséhez számos feltétel kombinációja szükséges, például: fényes fény, száraz levegő, mérsékelt talajnedvesség, 25–38 fokos hőmérséklet és műtrágya jelenléte.

A nagy területű bepárlás következménye a mezőgazdasági terület nagysága. A dinnye étkezés nem lesz képes ellenállni a száraz éghajlatnak, ami a gyümölcs minőségének romlásához vezet.

A növekedés legmegfelelőbb hőmérsékleti viszonyai harminc fokból származnak. A hűvös éghajlatú zónák esetében a tenyésztők fagyállóságú fajtákat termesztenek, és csak egy hiányosságot - csökkentett cukortartalmat - termeltek. A növény termesztése elfogadhatatlan: sós talaj és magas páratartalmú levegő.

Gyümölcs, bogyó vagy zöldség

Sokan azt mondják: "A dinnye egy gyümölcs", amely magyarázza az édességet, a szaftosságot és az egyedi ízlést. A többi gyümölcshez hasonlóan a gyümölcs sok hasznos tulajdonságú anyagot tartalmaz. Ezek közé tartozik az aszkorbinsav és a folsav, a vas, a szilícium, a nátrium és a magnézium.

A gyümölcsnövények gyümölcsei azonban ritkán nőnek a bokrokon, gyakran ez a folyamat a fák részvételével történik. A dinnye terjed a földön, ami a bogyókra vagy a zöldségekre jellemző. A szárak füves szerkezetűek, amelyek nem felelnek meg a gyümölcs jellemzőinek. Ebből biztonságosan elmondhatjuk, hogy a dinnye nem tartozik a gyümölcshöz.

Gondolhatsz erre az édes gyümölcsre a zöldség szerepében? A biológusok logikus választ adnak. Kiderül, hogy a lágyszárú növényekből származó gyümölcsök zöldségek.

A dinnye közeli hozzátartozója az uborka. Például Japán népe sós változatot hozott és zöldséges ételként fogyasztotta. Talán egy dinnye zöldség, mint egy uborka.

A harmadik elmélet az, hogy a dinnye bogyó. Végtére is, ő, mint a bogyó minden képviselője, lédús húsú, a földön nő, finom íze van. Például sokan úgy gondolják, hogy egy görögdinnye egy dinnye mellett egy bogyó. De vajon? Melon bogyó vagy gyümölcs? És miért bogyó a görögdinnye?

A végső válasz a kérdésre: „A dinnye egy bogyó vagy gyümölcs vagy zöldség?” Még nem oldódott meg. Ezt a fajt a zöldségek és a bogyók biológiai jellemzőinek tartalma jellemzi. Ez azt jelenti, hogy a definíciók kettősségének alapja az, hogy a sárgadinnyét a sütőtök (növényi) vagy hamis bogyók (bogyók) szerepében jelöljük.

Videó "Hogyan válasszuk ki a megfelelő dinnyét"

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő gyümölcsöt.

http://gryadki.com/dynya/eto-yagoda-ili-frukt-16022/

A dinnye gyümölcs, zöldség vagy bogyó?

Néhány gyümölcs ízét és ízét örökre élvezheti. De csak kevesen próbálják megérteni, hogy egy dinnye gyümölcs vagy bogyó vagy zöldség? A Wikipedia szerint a dinnye a sütőtök, a nemzetség - uborka családjába tartozik. A besorolás azt sugallja, hogy ez egy zöldség, bár ezt nem lehet ízlés szerint mondani. Több, mint egy gyümölcs, amely gyakran megtalálható a gyümölcssalátákban és az italokban.

Gyümölcs, zöldség vagy bogyó

Miért gondolják sokan, hogy a dinnye gyümölcs? Mire lehet igazán kapcsolódni? Használata sokrétű: italok és ételek, de az egyetlen ellentmondás ebben az ítéletben az a tény, hogy a gyümölcs nem nő egy bokoron vagy fán. A földön található, mint egy tök vagy görögdinnye, és füves szárral is rendelkezik.

Bogyó vagy gyümölcs? A gyümölcs egy fa vagy cserje zamatos gyümölcs. De egyes bogyók jellemzői dinnye készülnek. Ezek a következők:

  • vékony külső bőr;
  • lédús közepe;
  • kemény magvak.

Sok szakértő úgy véli, hogy ez a bogyók atipikus képviselője. Néha töknek nevezik. A vadonban találhatók olyan kis gyümölcsök, amelyek nem haladják meg a szilva méretét.

Gyümölcs vagy zöldség? Egy uborka és egy tök azonnal hozzákapcsolódnak a zöldséghez. És ez a hipotézis nem túl logikus, annak ellenére, hogy a tudósok véleménye szerint ez az ítélet hajlamos. Védelmükben hozzák magukkal a kínai, akik ízletesek, de nem édes fajták, és használják őket a zöldségételek elkészítéséhez.

Egy másik érv lehet az uborkahoz hasonló levelek alakja. A virágok mérete és színe szintén nem különbözik egymástól. Még a gyökérrendszer is minimális különbségekkel rendelkezik.

Az általános vélemény bizonyíthatja, hogy a dinnye hasonló tulajdonságokkal rendelkezik mind a zöldségekben, mind a bogyókban. A főzés során a sárgaság és ízlésének köszönhetően a dinnyét konyhai zöldségnek nevezik.

A test növekedésének és előnyeinek eredete

Az ősi egyiptomiak megfigyelik az első ismeretet a növénykel. A freskókon dinnyét ábrázoltak. Ugyanebben az időszakban a gyümölcsöt a mai Üzbegisztán, Kína és Tádzsikisztán területén állították elő. A dinnye vadon élt, szinte szagtalan és tojás alakú. A 16. században az üvegházakban nőttek fel, és hamarosan a földre költöztek. De mielőtt a termék lett volna, a kontinensek körüli utazás hatalmas mennyiségű volt.

Közép- és Kis-Ázsia jogosan tekinthető a magzat szülőhelyének. Itt csak megtanulták hidegebb területeken termeszteni, ahol az éghajlat nem a legkedvezőbb. A növény meleg, és gyakran rosszul nő a hideg miatt. Az ajándékot és az aszályt inkább inkább, mint a nedvességet. Az ültetés helyét nem szabad gyakori vízzel érintkezni. Az augusztus végén - szeptember elején érik el.

Nehéz meghívni a magzatot szerénynek. A gondozása nagyon figyelmes lesz. A jó terméshez meleg nap, sok napsütés szükséges, mérsékelten fontos a víz, a műtrágyák javítják a növény állapotát. Hűvös éghajlaton a legjobb, ha speciális vetőmagokat vásárol. A dinnye betakarításakor kevesebb cukor lesz. Ez az ilyen termesztett növények egyetlen hátránya.

A termékeny talaj egy másik garanciája a jó gyümölcsnek. Elfogadhatatlan magas sótartalmú nedvesség. Ha a növény levele nagy, az elpárolgás jelentős mennyiségben történik.

A legnépszerűbb faj a torpedó. Nagyon édes, lédús és aromás. A választás során vegye figyelembe a szagot: a növényi jegyzetek jelenléte azt jelenti, hogy túl korai vásárolni egy dinnyét. A választás jobb, ha hőt termel, mert a szag még jobb. A hang, amikor a sikítás siket, a farok megszárad, a bőr puha. Ha a dinnye bőrén lévő szeme zöldes színárnyalatú - ez az éretlenség jele. A repedések és ütések rossz tényező. A baktériumok beléphetnek, a veszélyes betegség kockázata nagyon magas. Csak kis karcolások megengedettek, amelyek, ha lehetséges, a legjobbak is.

Ha a megjelenés ihletett vásárolni, akkor a "bennfentes" -re koncentrálhat. A magoknak nagynak kell lenniük és könnyen elválaszthatók a péptől. Jobb, ha nem vásárol az autópályáról - valószínű, hogy a növény toxinokkal fertőződik meg.

  1. Az edényeket a magnézium és a kálium jelenléte miatt erősítik.
  2. Az aszkorbinsavnak köszönhetően erősíti az immunrendszert.
  3. Az egyik legfontosabb elem a jód.
  4. A foszfor és a klór javítja a vérkeringést.
  5. A maszkokat a bőr számára frissességre és ifjúságra teszi.
  6. Az idegrendszer megnyugszik, az álmatlanság eltűnik.
  7. Hasznos a terhes nők számára.

A dinnyében található cukor egy személy energiát ad és javítja az érzelmi egyensúlyt. A vérben felesleges cukorszintben szenvedők nem kívánatosak a túlzott mennyiségű gyümölcsöt enni (cserélhetjük a szárított dinnyét). Az immunitás és a látás örül a nagy mennyiségű vitaminnak, amely kitölti a gyümölcsöt.

A közelmúltban műtéti emberek, a dinnye használata segít helyreállítani a vérkeringést és a szívműködést. A vitaminok szintén előnyösek a csontok és az ízületek számára. A hideg azonnal visszavonul. Ajánlott azoknak, akik máj- és hólyagbetegségekben szenvednek.

A dinnye segít a depresszió és a fáradtság elleni munkában. A mentális erőkifejtés időszakában nagymértékben segít az agy, amely a fizikai erőfeszítésekre is hatásos. Sokan diétát választanak egy dinnyén, ami eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat és a cellulitist harcol. Fontos, hogy konzultáljon orvosával, hogy később ne fordulhasson elő komplikációk.

Nem kívánatos a sütőtöket ünnepi és üres gyomorban használni. Két órával az étkezés után a dinnye felejthetetlen érzésekkel örömmel fogja élvezni az ízeit. Az is ajánlott, hogy a dinnyét élelmiszerben más termékekkel ne használjuk. Tökéletes egy snack számára. A fő ételben a testbe jutás bonyolítja a belek folyamatát.

A dinnye egészséges és nagyon finom gyümölcs. Mindenki másként nevezheti: gyümölcs, bogyó, sőt zöldség. Ez azonban nem változtatja meg azt a tényt, hogy jelen kell lennie az egyes emberek étrendjében. Használat előtt fontos figyelembe venni a szükséges jeleket. Az előnyök azonban mindenképpen rendelkezésre állnak.

http://yagodydom.ru/frukty/dynya/dynya-eto-frukt-ili-yagoda.html

A dinnye egy bogyó vagy gyümölcs. Az egész igazság.

Az emberek gyakran csoda, hogy egy dinnye bogyó vagy gyümölcs vagy zöldség? Mert a dinnye a töknövénycsaládhoz tartozik, és nagyon hasonlít a tökhöz, és, mint tudod, a tök növényi jellegűnek számít az embereknek, valamint a tévhitek, hogy a dinnye bogyó.

Rögtön azt mondjuk, hogy 2 osztályozás van, amellyel meghatározhat egy dinnyét. Először is, ez a leginkább érthető, a dinnye gyümölcs, mert a gyümölcs nagy és édes. Ezt az osztályozást kulinárisnak nevezhetjük. Általában a "gyümölcs" szó nem a botanikára vonatkozik, hanem a "gyümölcs" szó helyébe lép.

A második egy botanikai képesítés, a dinnye számára is. És a gyümölcsök kétségkívül lédús gyümölcsök. A növények zamatos gyümölcsét bogyókra osztják, amelyek bogyókra és tökre oszlanak. Ebből kiderül, hogy a dinnye tök.

Következtetés: A dinnye gyümölcs, sütőtök gyümölcsökkel.

A bogyó definíció szerint a vetőmag egy vékony bőrű és lédús pépes növényi magja. És ahogy tudjuk, a külső héjában lévő dinnye nagyon vastag, és mégis nem lesz helyes bogyónak tekinteni. Mert bolond az egyik kategóriába tartozó ribizli (bogyó) és dinnye azonosítása.

Mint mondták, a „gyümölcs” szó nem botanikai kifejezés, hanem kulináris. Ezért olyan összetévesztés tapasztalható, hogy a különböző növényi gyümölcsök minősülnek.

http://filuz.ru/97-dynya-eto-yagoda-ili-frukt-vsya-pravda

A dinnye gyümölcs vagy zöldség vagy

Görögdinnye # 8212; gyümölcs vagy bogyó?

Már júliusban megkezdődik a görögdinnye rohanása. A friss aromák, a lédús vöröspép és a cukor ízlésű rajongók élvezik a kedvelt aratásukat, szeretik a kedvenc finomságukat. A vita tárgya a következő kérdés: görögdinnye # 8212; ez egy bogyó vagy gyümölcs. Megpróbáljuk válaszolni.

Hagyományos fogalom

Korábban görögdinnye gyümölcsnek hívtuk. Ez a kifejezés nem botanikai, hanem a mindennapi életben használt fogalom. Ezzel a fa vagy cserje lédús ehető gyümölcsét értjük. A gyümölcsök általában édes ízűek, és a görögdinnye cellulóz nem kivétel. Körte, cseresznye, dinnye, alma # 8212; magabiztosan folytatjuk ezt a listát anélkül, hogy gondolnánk a felsorolt ​​gyümölcsök botanikai jellemzőire.

De ellenfeleink könnyen visszautasíthatják szokásos jellemzőinket azzal a ténnyel, hogy a vita tárgya # 8212; ez nem egy fa vagy cserje, hanem egy ágyban fekszik egy liana formájában. Tehát még mindig nem nevezheted gyümölcsnek?

Ha ezt a kérdést most nyitva hagyja, tegyük fel, hogy a görögdinnye # 8212; zöldség. Ennek a hihetetlen változatnak a javára számunkra azt mondja, hogy a dinnye növényekhez tartozik. És Gourds # 8212; a bahche-n termesztett gyümölcs- és zöldségnövények. Akkor talán ez egy zöldség?

A botanika szempontjából

A vita végleges megoldásához merülj a 8212-es növények tudományába; botanika. Ezt az izgalmas kultúrát értelmezi # 8212; éves növény, amely az Arbuz nemzetséghez és a Pumpkin családhoz tartozik. A görögdinnye-botanikai gyümölcsöket töknek nevezték. Bár vannak tomboló tudományos viták. Egyes kutatók bogyónak nevezik. Mi az alapvető különbség a két gyümölcsfajta között? A viták továbbra is súlyosan érvelhetnek, hogy a tényleges sütőtök egyfajta bogyó. Ugyanolyan lédús pépet, sok magot és kemény bőrt tartalmaz, és a felső és az alsó petefészekből alakulnak ki. Ugyanakkor komoly különbségek vannak a botanikai jellemzőkben.

Miért van a görögdinnye bogyója? Ne feledje, hogy néz ki a tök gyümölcsök. Ezek dinnye, sütőtök, uborka és cukkini. Közepükön üreges üreg van, és a magok egy marékban vannak elrendezve. A görögdinnye-cellulóznak nincs belső üregei # 8212; a középső szilárd, sűrű magok oszlanak el a 8212 cellulózban; minden olyan, mint egy bogyó. Ezért egy tök még mindig rossz.

Ha a görögdinnye # 8212; ez egy bogyó, nem egy gyümölcs, ez azt jelenti, hogy a bolygó legnagyobb bogyója? Igen, csak ez a legnagyobb hamis bogyó. De még egy dolog? # 8212; Meg fog lepődni. Az a tény, hogy a közönséges, kis bogyós gyümölcsök (egres, áfonya, ribizli és mások) teljes mértékben eszik. Minden vágyunkkal nem fogjuk megtenni ugyanezt a görögdinnyével.

A görögdinnye héja nem eszik. Igen, és ne próbálja kísérletezni, mert a héjban felhalmozódnak az egészségre ártalmas nitrátok.

Gondolatok arról, hogy a görögdinnye # 8212; ez egy bogyó, bár hamis, vagy egy gyümölcs, vagy zöldség egy ésszerű következtetéssel kiegészíthető. Jó tudni a botanikai elvek finomságait, amelyeket a gyümölcsök különböző típusokra való felosztásakor használnak, és az ismeretek megosztását egy izgalmas vitában. De néha egyáltalán nem korrelálnak mindennapi definícióinkkal. Végül is, a botanikus besorolás szerint a bogyóhoz tartozik egy banán, paradicsom, padlizsán és kiwi is. A rendes életben azonban gyümölcsöknek és zöldségeknek nevezzük őket. Nem veszítik el ízüket.

Lehet, hogy tetszik:

Édes görögdinnye növekszik egy polikarbonát üvegházban, hogyan válasszuk ki a lédús és édes görögdinnyét? Hogyan kell megfelelően vízzel a görögdinnyét az üvegházban Mivel a görögdinnye keserű

Szóval mi a dinnye? Ez egy gyümölcs vagy egy zöldség, és talán megrág.

Senki sem fog emlékezni, miért hirtelen kétség merült fel abban, hogy a dinnye gyümölcs vagy zöldség? Sőt, egyesek úgy vélik, hogy ő és közeli hozzátartozója egy görögdinnye bogyók. Valóban, próbálja meg kitalálni most.

A fotó dinnye

Cucumis melo az uborka a sütőtök családból - Az asztali vagy a sárgadinnye a szára életciklusának és szerkezetének megfelelően az éves terméshez fűződő füvekre vonatkozik a dinnye növényekre. Tök, görögdinnye, lufa (bast) - közeli hozzátartozói, uborka - a legközelebbi. Ennek a kúszó füves ágnak a szára és 2 - 4 m hosszúra növekszik, rögzítve, ahogy az antennák segítségével növekszik a tapasztalt tartókon. Egy jól fejlett gyökérrendszer legfeljebb egy méter mélyre és legfeljebb 2 méterre van az oldalakig. A fiatal növények szárának kialakulása 4-5 napos korban lelassul, amíg meg nem növekszik egy elég erős gyökér.

A szerény kultúra nem nevezhető. A normál fejlődéshez és a megfelelő terméshez a C. melo jó fényt, száraz levegőt, mérsékelt öntözést, műtrágyát és 25–30–38 ° C hőmérsékletet igényel. Teljesen szárazság-ellenálló, de a nedvesség hiánya befolyásolja a gyümölcs minőségét. A lap nagy felülete - a magas párolgás - nem teszi lehetővé, hogy a növény jobban ellenálljon a vízhiánynak. A talaj könnyű vagy közepes savanyú, termékeny, semleges reakciót igényel. A talaj sótartalmú növénye nem tolerálható. A hűvösebb éghajlattal rendelkező zónákban kevésbé igényes fajtákat termesztenek, de kevésbé cukrosak.

Ezután szembe kell néznünk a század nagy problémájával :) Nem, ez nem vicces, ez tényleg probléma, mert az iskolákban korábban mindenki tanította, hogy a görögdinnye bogyó, és néhány tanár dinnye gyümölcs, valaki - zöldség. DE

Emlékszünk arra, hogy a zöldségek és gyümölcsök kulináris fogalmak, és tartalmazhatnak és. itt nagy probléma merül fel, mivel a különböző források különböző adatokat jeleznek.

A nagy szovjet enciklopédia, az orvosi enciklopédia és a referenciakönyvek adatai alapján kiderül, hogy a háztartás és a botanika fogalma zavaros, a tudósok pedig zavarodnak a dinnye és a görögdinnye gyümölcsre vagy zöldségre való utalásában.

- Ez csökkenti a szorongást.

- Visszaállítja az idegrendszert.

- Öröm, és ezáltal növeli a tesztoszteron szintjét a vérben.

- Megszünteti az anaemiát.

- Normalizálja a beleket, enyhíti a nőt a székrekedésről és az aranyér megjelenéséről.

- Enyhe diuretikus hatása van.

Hogyan kell enni egy dinnyét a terhesség alatt.

1 db dinnye (117 g) tartalmaz:

Melon az alacsony kalóriatartalmú ételekre vonatkozik. 100 féle cellulóz kevesebb mint 35 kalóriát tartalmaz. Ezért mindazok, akik aggódnak a figurájuk miatt és attól tartanak, hogy extra súlyt szereznek, biztonságosan élvezhetik a dinnyét.

Régóta ismert a dinnye hasznos tulajdonságai. A szakértők azt javasolják, hogy súlyos műveleteket és kimerültséget szenvedjenek. Az ókori gyógyítók dinnye magokat használtak a gonorrhea elleni küzdelemben, és a héj megtisztítása segítségével megtisztították a gyomrot. A népi gyógyítók között van egy felfogás, hogy a dinnye magok gyógyíthatják a férfi impotenciát, de a hatás eléréséhez szigorúan be kell tartani egy bizonyos dózist, hogy ne károsítsa más szerveket.

A hagyományos orvostudomány szerint a férfiak előnyei a dinnye magok, amelyeket a "Viagra célra" szárítanak, porba őrölnek, és naponta háromszor, teáskanálban, étkezés előtt veszik.

A hagyományos orvostudomány, vagyis a tudomány által nem megerősített tudásterület úgy véli, hogy a dinnye hasznos a gyermekek számára, mivel megmentheti őket a férgekből. Emellett a dinnye csökkenti a seborrheás serdülőkori bőrbetegséget. Higgye el - ellenőrizni szeretné.

De valószínűleg empirikusan ismeretes, hogy a dinnye szépségmaszkok megújulnak, ezért nagyon népszerűek a nők körében.

Végül érezzük a dinnye előnyös tulajdonságainak hatását a fénytelítettség és a jólét rendkívüli érzésével.

Az ananász egy bogyó, amely a bromeliadok legközelebbi hozzátartozója. A kemény, szaggatott levelek rozettájának közepétől egy virágzat jelenik meg, amely egybeesik az egyesített gyümölcsökből. Ez az ananász "csomó" lédús pépkel. Az eredetileg Brazíliából származó ananász volt az egyik első, aki Európa-szerte megütötte magát, közvetlenül a Columbus hajón. Az európaiak elkezdtek édes ananászokat termeszteni az összes ültetvényen a hazájukban lévő trópusi kolóniákban és üvegházakban.

Oroszországban a kúri kertészek ananászokat gyűjtöttek össze a kastély télikertjeiben. Hazánkban az ananász bogyókat zöldségnek tekintettük és hordóban sózottuk.

Pontosan azért, mert egy dinnye annyira közös a zöldségfélékkel, hogy ebben a csoportban szerepel, de édes zöldségnek nevezik. Ennek a változatnak köszönhető, hogy Kínában és Japánban kis méretű sós dinnyéket termesztenek, amelyeket zöldségként használnak. Ez azt jelenti, hogy édes fajtáit a tenyésztők hosszú munkája eredményezte, majd később az európai országokba importálták.

Dinnye - egy csodálatos természetjáték, ha helyesen használják

az emberek egészségének és szépségének megteremtése. Bármi legyen is dinnye, a déli szépség

biztos, hogy jó hangulatot ad!

Butovo.com Fórum - A görögdinnye egy bogyó. És dinnye?

Mi a hasznos keserű dinnye? - Egészségügy és Sport

Milyen vitaminok találhatók meg a cseresznyében

Senki sem fog emlékezni, miért hirtelen kétség merült fel abban, hogy a dinnye gyümölcs vagy zöldség? Sőt, egyesek úgy vélik, hogy ő és közeli hozzátartozója egy görögdinnye bogyók. Valóban, próbálja meg kitalálni most.

Uborka nővére

Az ilyen érdekes kérdés megválaszolásához mentálisan át kell töltenie a kertet vagy a dinnyét, és emlékeznie kell, hogyan nő a dinnye. mit néznek a szórólapok, melyik családhoz tartozik.

Néhányan, látva az első dinnye és uborkát, meglepődnek, mert olyan hasonlóak. Egy ilyen szőlő a fajtától függően több méterre terjed ki. E közös jellemző mellett a két kultúra levelei is szinte azonosak. Kicsi, ventilátor alakúak. Természetesen például Üzbegisztánban a dinnye lapok nagyok lesznek, de Moszkva üvegházakban nagyon szerények. És ez segít válaszolni a kérdésre: A dinnye gyümölcs vagy zöldség? Végül is, az illatos szépségű levél kis mérete lehetővé teszi, hogy vizuálisan láthassa az uborka viszonyát. Pontosan ugyanazok, de kissé sötétebbek és kevésbé serdülők.

A dinnye gyümölcs vagy zöldség?

Azok, akik soha nem nőttek vagy nem látták, hogyan nő a dinnye, úgy gondolja, hogy van egy uborka előttük. Miután a sárga virágok megjelennek rajta, nehéz lesz megmondani, hogy a dinnye vagy az uborka szőlő. Végül is ez utóbbi csaknem azonos méretű és színű virágokkal rendelkezik. Nem csoda, hogy ez a tényező összezavarja a méheket is. A növényeket és más növényeket beporozzák, a virágból virágporot szállítanak a lábukra. Ezért néha az uborka közelében termesztett dinnye gyümölcs emlékezteti az utóbbi ízét.

A két kultúra képviselőinek gyökérrendszere is megegyezik, nem mély, hanem szélesebb. Mindkét zöldség nem szeret átültetést, mivel ez károsítja a gyökereket.

Mindez segíti a kétségek eloszlatását. Gondolva, hogy egy dinnye gyümölcs vagy zöldség, biztosan elmondható, hogy zöldség. Végül is pontosan ezek az uborka, és saját illatos nővére nem tartozik más növényi botanikai osztályokhoz.

Eloszlatja a mítoszot, hogy a dinnye bogyó

Tehát mi egy dinnye gyümölcs, zöldség vagy bogyó? A mézes gyümölcsöt gyakran nem csak gyümölcsökkel, hanem bogyókkal is megegyezik. Honnan jött ez a vélemény? A gondolkodás oka a görögdinnye volt. Valamilyen oknál fogva néhány kezdett hatalmas bogyónak nevezni. Azt mondják, hogy a görögdinnye nagyon édes, így ez nem zöldség, de lehet bogyó. Végül is a földön nőnek, nem a fákban. Igen, a szamóca, áfonya és néhány más földön él. A mítoszírók azonban elfelejtették, hogy a cseresznye, a cseresznye, amely bogyók, a fákon nőnek. Ezért az a tény, hogy a görögdinnye a földön él, egyáltalán nem bizonyítja a bogyó származását.

Melon, mint ő is, dinnye-kultúra. A mítoszírók bizonyítják, hogy a görögdinnye # 8212; bogyó, akkor a relatív dinnye is. De, amint azt a fentiekben bemutattuk, a gyümölcsök a lédús skarlátpépkel egyáltalán nem bogyó, ezért a dinnye nem számít bele a növények botanikai osztályába.

Ha megnézzük a sütőtök, a cukkini, az uborka, a dinnye leveleit, világosan láthatja a dinnye leveleivel való hasonlóságukat. Ezért a dinnye zöldség-, valamint adatkultúra. By the way, cukkini cukkini levelek majdnem ugyanaz, mint a görögdinnye, ők áttört és faragott. Ezért a görögdinnye, bár édes, szintén növényi. És nem egy bogyó. Most mindenki, gondolva, hogy egy dinnye gyümölcs vagy zöldség, azt mondhatja, hogy ez egy zöldség.

http://www.formula-zdorovja.ru/rekomendacii-specialistov/dynja-jeto-frukt-ili-ovoshh-ili.html

A dinnye egy bogyó vagy gyümölcs, amelyhez a család tartozik?

Írta: admin in Orchard 26.07.2018 Comments Off on Melon egy bogyó vagy gyümölcs, amelyhez a család tartozik? 100 letiltva

A biológia tankönyvei szerint a dinnye a sütőtökcsaládhoz, az uborka nemzetséghez tartozik, és lényegében dinnye termés. Általánosan úgy vélik, hogy Közép- és Kis-Ázsia nagy kiterjedéséből terjedt el. Ebben az értelemben van egy igazi gabona, mert a hőt és a sok fényt szereti, nagyon ellenáll a talaj sótartalmának és az aszálynak, miközben negatívan reagál a magas páratartalomra.

Azonban a történelem oldalain először egy dinnye jelenik meg az egyiptomi freskók nyolc évezrede óta nyert áldozati ajándékként. Ugyanakkor ugyanabban az időben sok nép élt, akik a jelenlegi Üzbegisztán, Tádzsikisztán, Türkmenisztán, Irán és Kína területén éltek.

Természetesen ezekben a napokban a dinnye nőtt a vadon, így tök szignifikánsan különbözött a mostanra használt gyümölcsöktől. A modern dinnye ősei többnyire a Cucumis nemzetséghez tartoztak, és Afrikában bőségesen nőttek. A 38 faj közül 32 nőtt az egész afrikai kontinensen, de nem korlátozódott csak erre a területre, és az utazókat gyakran látott Guineában és Arabiában. A formájukban és ízükben hasonlóak voltak az Indiában növekvőekhez: a kis tök ovoid alakúak, és gyakorlatilag nem szaga.

Ha odafigyelsz más természeti területekre, ahol a dinnye kora óta szabadon növekszik, akkor Észak-Manchuriában Ázsia trópusi részéből, részben Afrikából jelentek meg. De Kínában ez a növény Indiából származik. Kíváncsi, hogy ezekben a régiókban a vadon élő dinnye széles körben elterjedt, míg a többi, a háziasított fajta gyakrabban fordul elő.

Az oroszországi dinnye termesztésének első említése a 16. századig nyúlik vissza, majd a növényt üvegházakban termesztették. Ugyanakkor nagyon gyorsan megindult a nyílt terepen.

Afganisztánt és Északnyugat-Indiát a szokásos dinnye termesztésének szülőhelyének tartják. Ezekben a régiókban nyomon követhető a vadon élő kultúrából az otthoni kultúrába való átmenet. Nyilvánvaló, hogy onnan a már megművelt növény magjai Törökországba érkeztek, ahol valószínűleg a legkülönbözőbb fajták és fajták vannak. Ez nem meglepő, tekintettel a növekedés kedvező légkörére.

Tehát ez a Pumpkin család képviselője utazott a kontinenseken és az országokban, mielőtt megszokta volna a szokásos megjelenést - egy nagy, lédús és édes sütőtöket.

Nem számít, mennyire érdekes a dinnye utazása a kontinenseken, nem válaszol a sok érdekes kérdésre, hogyan lehet helyesen nevezni egy terményt: gyümölcsöt vagy zöldséget. Először is jelentős különbség van a sok növény kulináris és botanikai definíciói között. Így például megszoktuk, hogy „gyümölcs” -et mondunk minden édes gyümölcsről, és „növényi” -ról a növény nem édesített részeiről. Azaz, mivel a dinnye édes, és általában desszertként használják, kulináris szempontból gyümölcs.

A biológiában és a botanikában minden más. A zöldség növényi leveles része (például spenót), gyökerek (például sárgarépa), szárak (például gyömbér) vagy virágbimbó (például karfiol).

A BAS szerint a zöldséget gyümölcsnek is nevezik, ami azt jelenti, hogy azok a növényi részek, amelyek egy virágból vannak kialakítva, és magvak tárolására szolgálnak. A száraz gyümölcsök közé tartozik: szórólap, bab, pod, boll, dió, kernel. Lédús: bogyó, alma, sütőtök, méz. A definíció kiterjesztése a zöldségfélék egy lédús része, amelyet megeszünk, mint például a hajtások, gyökerek, gumók, rizóma, virágzat, levelek, káposzta és izzók. Mivel a dinnye gyümölcs tök, botanikai szempontból zöldség.

Az összetévesztés abból adódik, hogy a "gyümölcs" definíció szerint a gyümölcsökkel párosul. A gyümölcs egy ehető gyümölcs, egy fáról vagy cserjéből, rendszerint angiosperms, és a petefészekből is.

Ossza meg a következő „fajta” csoportok következő fajta variációit:

  • lédús cellulóz és magvak - narancs, dinnye, alma, uborka;
  • lédús cellulóz és nagy csont - édes cseresznye, őszibarack, szilva;
  • száraz gyümölcsök - dió, bab, borsó.

Következésképpen, egy dinnye egyszerre illeszkedik mindkét kategóriába, mind gyümölcs, mind zöldség. Legalábbis miért vitatkozunk a botanikával?

Nem kevesebb, mint a "gyümölcs vs. zöldség ”- vita tárgyát képezi az emberek:„ És mi van, ha egy dinnye nem gyümölcs vagy zöldség, hanem egy bogyó? ”. És itt mindent egy kicsit bonyolultabbá válik, mivel ez a tökcsalád képviselője valójában minden egyéb mellett egy bogyó, ismét a botanikai definícióban. A bogyókat kis lédús gyümölcsöknek hívtuk, amelyek a fákon, gyógynövényeken és bokrokon nőttek. És a dinnye egyáltalán nem olyan, mint egy cseresznye vagy eper, legalábbis mérete. Mi a logika?

A botanikai definíció szerint a bogyó egy vékony héj, lédús cellulóz és kemény csont. A petefészkéből képződik, de nemcsak belőle, hanem a virág bármely részéből is megjelenhet (eper és szamóca a tartályból képződik). Ezt a fejlődési sémát hamis bogyónak nevezik.

A sütőtök dinnye, a görögdinnye és az uborka (még egy uborka sem csak növényi!) A bogyókhoz hasonló szerkezetűek, de sokkal több magban és pericarpban különböznek egymástól. Ezért ezek a tök képviselői hamis bogyók.

Ez az informatív videó a kultúrák különböző osztályozásairól szól. Ennek a kis görgőnek köszönhetően kitalálható, hogy mit gondoljon egy dinnye - zöldség, gyümölcs vagy bogyó.

http://rk-ekvator.ru/sad-i-ogorod/dynya-eto-yagoda-ili-frukt-k-kakomu-semejstvu-otnositsya

Az uborka nemzetség tök családjának növénye vagy a dinnye

A sárgadinnye a sütőtökcsaládhoz tartozik, és az uborka nemzetséghez tartozik. Több ezer évvel ezelőtt kezdett növekedni, amikor a gyümölcsök még nem voltak olyan nagyok és édesek, mint a modern fajtákban. Ennek ellenére sokan még mindig azzal érvelnek, hogy ezt a mezőgazdasági terményt nevezzük: zöldség, gyümölcs, vagy talán bogyó?

Dinnye története

Az egyiptomiak első ízben említik a dinnyét, amely a gyümölcsöket ábrázolja. Az ilyen képek kora 5-6 ezer év. Ennek a kultúrának a hazája meghatározásához érdemes figyelni azokat a régiókat, ahol megtalálható a modern magzat legnagyobb formája. Ez a növény leginkább az észak-afrikai és észak-nyugat-indiai területek növekedéséhez igazodik.

A természeti környezetben a modern dinnyefajták közvetlen rokonait nem lehetett kimutatni. Vannak olyan területek, ahol félig kulturális és vad képviselői lehetnek ennek a nemzetségnek, amelyek kifelé sokkal kisebbek, mint a szokásos dinnyék, és jobban kóstolnak meg az uborka, mivel elég sok cukrot tartalmaznak. A tudósok úgy vélik, hogy a magzat születési helyét azoknak a területeknek kell nevezni, ahol a dinnye a ma ismert formában nőtt. Ezek a régiók Afganisztán, Irán, valamint Közép- és Kis-Ázsia - Afrika és India szomszédos országai. Itt volt, hogy több száz éve lakói dinnyéket termesztenek és ott termesztették. Ma már legalább 113 helyi fajtát ismerünk, amelyek igen ritkák, és mintegy 38 regionális. Hazánkban az ízletes és lédús gyümölcsökből mintát vettek Indiából 1926-ban.

Egy gyümölcs - 2 szempont

Sokan még mindig érdeklődnek a kérdéssel: hogyan nevezzük ezt az egzotikus kultúrát helyesen - zöldség vagy gyümölcs, és talán egy bogyó? Általában az emberek szokás szerint gyümölcsöket hívnak, amelyek édes ízűek és édes saláták, desszertek és sütemények készítésére használhatók. A zöldségek általános értelemben azok a gyümölcsök, amelyeknek az íze nem édes. De ez az elmélet működik a dinnye esetében?

Kulináris szempont

Az élelmiszerekhez alkalmas, de fű formájában növekvő gyümölcsöket zöldségnek nevezik. A dinnye és az ilyen kultúrák közötti kapcsolat általában meg van erősítve, mivel a legközelebbi rokon az uborka. A szakácsok gyakran desszert zöldségdarabnak nevezik, így magyarázzák édes aromáját és gazdag ízét. Ugyanakkor Japánban például megtanulták, hogyan lehet olyan fajtákat termeszteni, amelyek gyümölcsét kevés cukrot tartalmazzák, zöldségként használják.

A bogyókat általában közepes méretű lédús gyümölcsöknek nevezik, amelyeket bokrokon és fákon termesztenek. És ebben az esetben, annak ellenére, hogy a bogyókra jellemző nem nagy méretű, dinnye gyümölcsöket tulajdonítanak nekik.

Úgy gondoljuk, hogy ilyen nagy méretű dinnyéket kaptunk az emberi beavatkozás eredményeként a növények termesztése során. Sőt, természetes környezetünkben ma is megtalálható egy dinnye, amelynek gyümölcsei nagyon kicsi - nem több, mint a szokásos szilva. És sokan hajlamosak azt hinni, hogy e kultúra gyümölcsei csak az eredeti formájukban voltak, amíg egy személy nem kezeli őket. De míg a dinnyét nem lehet szokásos bogyónak nevezni. A gyümölcsöket sütőtöknek vagy hamisan nevezik. A fő jellemzők, amelyek megkülönböztetik ezt a terményt, nagyszámú mag, lédús pericarp, sűrű és vastag bőr jelenléte.

Szempontok nerds

Továbbá, a gyümölcs nevezhető zöldségnek, amellyel a növényi kultúra egy részét képezi, amely egy virágból van kialakítva, és egyfajta tárolási hely a magok számára. Ez a hüvely, anya, doboz, gabona stb.

A lédús gyümölcsök között megemlíthetjük a bogyót, a gyümölcsöt, az almát és a sütőtöket. Azaz, ha bővítjük ezt a botanikai definíciót, arra a következtetésre juthatunk, hogy a zöldség a növény lédús része, amely élelmiszerként használható. Ezek gyökerek és hajtások, levelek és izzók, még virágzat is. És mivel a sütőtök gyümölcsök dinnyék, a botanikai vélemény szerint zöldségnek nevezhető. A botanikai szempontból gyümölcsöt tekintünk az emberi fogyasztásra alkalmas gyümölcsöknek, amelyeket a petefészkéből alakítanak ki, leggyakrabban szörnyetegek és cserjéken vagy fán nőnek. Számos nagy csoportra oszthatók, amelyek közé tartoznak a száraz gyümölcsök (borsó, dió), nagy csont- és lédús cellulóz (szilva, őszibarack), lédús cellulóz és mag (uborka, narancs, alma, cantaloupe). Kiderül, hogy a dinnye egyszerre mindkét kategóriába esik, és mind a zöldségek, mind a gyümölcsök képviselőjévé válik. Ezért különböznek a vélemények ebben az ügyben.

Összefoglalva: gyümölcs, bogyó vagy zöldség

Ennek a definíciónak az oka az, hogy a botanikában lévő bogyó egy gyümölcs, amely lédús, héj borítja, és benne van egy csont. Ezt a petefészkéből kell kialakítani, de a virág szinte bármely részéből, mint például a tartályból képződő szamócákból származhat. Ez az a fejlődés, amely a gyümölcs hamis bogyónak nevezhető.

A dinnye, mint az uborka, ami szintén nem csak növényi, általános szerkezetében nagyon hasonlít a bogyókra. Gyümölcse azonban más, mivel lényegesen nagyobb számú magot tartalmaz, és van egy pericarp is. Mindezekből következik, hogy a vitatott kultúra mindazonáltal hamis bogyóknak tulajdonítható.

A dinnye használata és előnyei

Azok, akik egy dinnyét kóstoltak, hosszú ideig emlékeznek a finom ízére és kellemes aromájára. Ugyanakkor nem sokan fognak figyelmet fordítani arra a tényre, hogy ízlés szerint távolról is nem csak tököt, hanem uborka is hasonlít. Egy ilyen termék hasznos tulajdonságai a kémiai összetételén alapulnak, amely rendkívül gazdag dinnyeiben. Nagy mennyiségű antioxidánsot, valamint immunmodulátort tartalmaz. Az aszkorb és folsavak, az A, E vitaminok és szinte az egész B csoport, a szerves savak és az aminosav komplexek a komponensek közé tartoznak. Szintén lehetetlen nem emlékeztetni a cink, foszfor, mangán, jód, kálium, vas és egyéb elemek jelenlétére.

Nem meglepő, hogy az emberek megtanulták, hogy ezt a hasznos anyagok tárolóját a mindennapi életükben használják nemcsak ízletes ételként, hanem az orvostudományban és a kozmetikában is.

A népi gyógyászatban

Azok, akik rendszeresen legalább egy szelet dinnyét használnak, sokkal kevésbé valószínű, hogy szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek, valamint az emésztőrendszer és a vesék betegségei. A dinnye többek között képes az agyi aktivitást stimulálni, mert szénhidrátokat tartalmaz. Segít az idegrendszer megnyugtatásában, az ingerlékenység enyhítésében és az alvás javításában.

A dinnyepép alapján készített desszerteket a nők helyben történő használatra ajánlják. Az a tény, hogy a cellulóz folsavat tartalmaz, ami kedvező hatást gyakorol a placenta megfelelő kialakulására. Egészséges infúzióként és dekóderekként is használják a dinnye alapján készült italokat, vagy szárított és őrölt ilyen gyümölcsöket, porított tömegben szárítva.

A kozmetikában

A táplálkozásban

Van még egy dinnye alapú diétás táplálkozás, sok lány gyakorolja a dinnye böjt napjait, vagy magába foglalja ezt a gyümölcsöt a gyümölcs- és bogyós gyümölcsök étrendjében. De nem szabad részt venni a szárított dinnyében: a termék 100 grammja 341 kilokalóriát tartalmaz.

A főzés

Ha ilyen finomságot nyers formában használ, ne feledje, hogy nem kell hűteni a tálalás előtt. A gyümölcsnek szobahőmérsékleten kell lennie. Kezdetben hámozni és hámozni kell, majd részekre vágni.

Ez a termék rendkívül népszerűvé vált számos ország lakosai körében, ami nem meglepő, mert e gyümölcs íze nem hagy közömbösséget. És helyesen nevezhető vitamin-raktárnak. A jó egészség, a hosszú távú ifjúság és a szépség kulcsa a dinnye mérsékelt használatában rejlik.

http://agronomu.com/bok/5966-rastenie-semeystva-tykvennye-iz-roda-ogurec-ili-chto-takoe-dynya.html

További Információ Hasznos Gyógynövények