Legfontosabb Édesség

Az aminosavak szerepe a szervezetben, az aminosavak típusa és hatása

Az aminosavak szerves vegyületek, amelyek fehérjéket képeznek. Ezek az izomszövetek fő összetevői - az izmok 35% -ban aminosavakból állnak. Tudjon meg többet arról, hogy melyik aminosavakat tartalmaz egy külön cikk a honlapunkon. Ma beszélünk arról, hogy melyek a szervezetben az aminosavak legfontosabb hasznos funkciói.

Aminosav funkciók

  • végezze el a neurotranszmitterek szerepét, vagy elődeik. A neurotranszmitterek olyan vegyi anyagok, amelyek idegimpulzust adnak át egy idegsejtből a másikba. Így néhány aminosav szükséges az agy normális működéséhez;
  • hozzájárulnak ahhoz, hogy a vitaminok és ásványi anyagok megfelelően ellátják funkcióikat. Néhány aminosav közvetlenül izomszövetet feszít.

Melyek a szervezetben lévő aminosavak?

  • antitestek, amelyek a humán immunrendszerhez jutnak, amikor különböző vírusokkal és fertőzésekkel küzd;
  • a biokémiai reakciókat támogató enzimek;
  • az anyagcsere-folyamatokat javító hormonok;
  • hemoglobin, amely oxigént szállít a szervezet különböző sejtjeire.

Cserélhető aminosavak

Egy cserélhető aminosav lehet sav, amelyet cserélő termékekből állítanak elő (nitrogén nélkül) és abszorbeált nitrogénnel. Fontolja meg, hogy az emberi testben lévő cserélhető savak egy része részletesebben.

Alanin nélkül a szervezet nehezen tud energiát szerezni az izomszövet, az agy és a központi idegrendszer számára. Végül is ez a sav a legfontosabb forrása. Ezenkívül erősíti az immunrendszert (antitesteket termel), és ennek nélkül a cukor és a szerves savak metabolizmusa nem kerül költségbe.

A celluláris szintézis glicin nélkül nem megy végbe, mivel ez a sav a szükséges mennyiségű oxigénnel biztosítja ezt a folyamatot, amely felelős a vörösvértestek szintéziséért. Ezenkívül a glicin szükséges az immunitáshoz szükséges hormonok előállításához. A glicinhiány az energia csökkenése.

A glutamint tüzelőanyagként használják a hosszabb ideig tartó terheléshez, részt vesz a limfociták kialakulásában, elősegíti a memória és a koncentráció erősítését. A glutaminnal a cukorszint normalizálódik, az agy jobban működik. Ezzel a savval kezelhető az impotencia, a fekély és az alkoholizmus, valamint a krónikus fáradtság és a mentális zavarok (skizofrénia, epilepszia, általános letargia). Az emberi agy a glutamint glutaminsavvá alakítja át, ami az agyi aktivitáshoz szükséges "üzemanyag".

A karnitinnek köszönhetően a szervezet képes zsírsavakat kötni és eltávolítani. Ez csökkenti a túlsúlyt és a szívbetegségek kockázatát, valamint fokozza a C-vitamin és az E-vitamin (antioxidánsok) hatását. Az emberi szervezetben a májban és a vesében glutamin és metionin termelhető. Ez a sav két típusból áll: D és L. Jobb gyógyszerek használata L-karnitin.

Más típusú cserélhető savak:

  • A Proline - a hosszú távú terhelések, valamint a kötőszövetek képződésére szolgál.
  • A szerin elengedhetetlen a celluláris energia és az idegrendszer előállításához.
  • A citrullin - részt vesz az ammónia méregtelenítésében - a fehérje metabolizmus mellékterméke.
  • A taurin szükséges az idegrendszer megfelelő működéséhez.
  • A cisztein - részt vesz a test méregtelenítésében és a haj növekedésében.
  • Az ornitin nem része a fehérjéknek, de aktiválja az anyagcsere folyamatokat, és így hozzájárul a zsírégetéshez.

Ez a savlista hiányos, de még képes arra, hogy közvetítse ezen anyagok jelentőségét a szervezetünk számára.

Félig cserélhető aminosavak

Az argininnak köszönhetően a rák kialakulása lelassul és a máj megtisztul. A sav segít a GH szintézisében, javítja az immunitást és a sperma termelést, gyógyítja a veséket. Enélkül lehetetlen fehérjét előállítani. Az arginin jelenléte szintén hozzájárul az izomnövekedéshez és a zsírlerakódások pusztulásához.

Részt vesz a vörös és fehérvérsejtek szintézisében, és fontos az izomnövekedés szempontjából is.

Részben helyettesíti a fenilalanint a fehérjeszintézis során, ellenáll a stressznek, a pajzsmirigyhormonok szintézisének folyamatába tartozik.

Megerősíti a kötőszövetet, ellenáll a gyulladásnak.

Alapvető aminosavak

Az emberi test által nem termelt, de a normális léthez szükséges aminosavakat elengedhetetlennek nevezzük. Tehát a test nem lesz képes normálisan működni: valin, leucin, izoleucin, treonin, metionin, finilalanin, triptofán, lizin - mindezek az esszenciális aminosavak, amelyeket étkezés közben az élelmiszerből kell kapnunk. Ezek nélkül az aminosavakból származó fehérjeszintézis lehetetlen, és ha legalább egyikük hiányzik, az egész folyamat leáll, ami viszont a testtömeg és az izmok csökkenéséhez, valamint az anyagcserét megzavaráshoz vezethet.

Tekintsük a sportolók számára a legfontosabb esszenciális aminosavakat.

Leucin és izoleucin

Leucin nélkül a fehérjeszintézis nem lehetséges, és ennek megfelelően az izomnövekedés és az izomrost-javítás. A leucin hús, baromfi, hal, tojás és tejben található. Az immunrendszer erősítéséhez több leucin szükséges. Az izoleucin viszont tartalék energiaforrás, valamint az izomszövet egyik fontos összetevője.

Az izoleucin ugyanazon termékekkel lép be a szervezetbe, mint a leucin. Ha észreveszi, a lista csak a teljes fehérjét tartalmazó élelmiszereket tartalmazza.

Mi a célja a valinnak? Szükség van az emberi test szöveteinek növekedéséhez, helyreállításához és termeléséhez. Ezen túlmenően ez az aminosav képes javítani az izom összehangolását, növeli a fájdalomküszöböt és csökkenti a szervezet hőmérsékletérzékenységének érzékenységét (amint azt a laboratóriumi kísérletek is mutatják). Hol találom meg? Kizárólag állati termékekben.

Aminosav-fenilalanin - a kollagén szintézisének fő eleme. Részt vesz a norepinerin szintézisében is, amely az idegsejtekből az agyba továbbítja a jeleket.

A C-vitaminnal együtt a lizin karnitint képez, elősegítve az oxigén hatékonyabb felhasználását.

Ez az aminosav részt vesz a máj és a vesék regenerációjában.

A treonin a kollagén eleme, és részt vesz a máj méregtelenítésében is.

Részt vesz a szerotonin szintézisében és ezáltal szabályozza az alvást, az étvágyat, a fájdalomküszöböt, a fáradtságot stb.

http://www.sportobzor.ru/sportivnaya-medicina/poleznye-svoystva-aminokislot.html

Aminosavak

Az aminosavak vagy aminokarbonsavak olyan szerves vegyületek, amelyek molekulái amin és karboxilcsoportok.

Általános jellemzők

Az aminosavak általában kristályos anyagok, édes utóízzel, amelyek fehérjék hidrolizálásával vagy bizonyos kémiai reakciók eredményeként nyerhetők. Ezeket a szilárd vízoldható anyag-kristályokat nagyon magas olvadáspont jellemzi - körülbelül 200-300 ° C. Az aminosavak számos poliamid "prekurzoraként" szolgálnak: fehérjék, kapron, nylon, enanth, peptidek. Ezek a sporttáplálék részét képezik, és az aminosavak némelyikét az élelmiszeriparban adalékként használják.

Bár a „sav” név jelen van ezeknek az anyagoknak a nevében, tulajdonságaik jobban hasonlítanak a sóhoz, bár a molekula sajátos szerkezete szerint egyidejűleg savas és alapvető képességeik is lehetnek. És ez azt jelenti - egyformán hatásos savakkal és lúgokkal.

A legtöbb aminosav kétféle: L-izomerek és D-izomerek.

Az elsőt az optikai aktivitás jellemzi, és a természetben találhatók. Az ilyen formában lévő aminosavak fontosak a test egészségére. A baktériumokban megtalálhatóak a D-anyagok, a neurotranszmitterek szerepet játszanak egyes emlősök organizmusaiban.

A természetben 20 úgynevezett standard proteinogén aminosav van. Valójában a genetikai kódot tartalmazó polipeptidláncot alkotják. Az elmúlt években a tudomány megkezdte az aminosav "család" bővítésének szükségességét, és néhány kutató további 2 anyaggal - a szelenociszteinnel és a pirrolizinnel - kiegészíti ezt a listát.

Aminosavak az emberi testben

Az emberi test 20 százaléka olyan fehérjékből áll, amelyek szinte minden biokémiai folyamatban részt vesznek, és az aminosavak a számukra „építőanyag”. Az emberi test legtöbb sejtje és szövete aminosavakból áll, amelyek kulcsszerepet játszanak a tápanyagok szállítása és tárolása során.

Ezek a szerves vegyületek a hormonok, pigmentek, vitaminok, purinok szintéziséhez szükségesek. Érdekes módon a természetben csak a növények és néhány mikroorganizmus képes szintetizálni mindenféle aminosavat. De az emberek (és állatok) az aminosavak életéhez nélkülözhetetlen tartalékokat csak élelmiszerből lehet beszerezni. A szintetizáló képesség alapján ezek a hasznos anyagok 2 csoportra oszthatók:

  • pótolhatatlan (a test csak táplálékból kap);
  • cserélhető (az emberi szervezetben előállított).

Az esszenciális aminosavak: arginin, valin, hisztidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, treonin, triptofán, fenilalanin.

Cserélhető aminosavak: alanin, aszparagin, aszpartát, glicin, glutamin, glutamát, prolin, szerin, tirozin, cisztein.

Annak ellenére, hogy a test képes arginint és hisztidint szintetizálni, ezek az aminosavak is elengedhetetlenek, mivel gyakran szükség van az élelmiszer tartalmának kiegészítésére. Ugyanez mondható el a tirozinról is, amely a cserélhető anyagok csoportjából a pótolhatatlanná válhat, ha a szervezet a fenilalanin hiányát érzi.

Népszerű besorolások

A tudományos világban az aminosavak rendszerezésére különböző paraméterekkel. Ezekre az anyagokra több osztályozás is alkalmazható. Mint már említettük, megkülönböztethetőek az elkülönített és esszenciális aminosavak. E besorolás ugyanakkor nem tükrözi az egyes anyagok objektív jelentőségét, mivel minden aminosav az emberi test számára jelentős.

Egyéb legnépszerűbb osztályozások

Tekintettel a gyökökre, az aminosavak:

  • nem poláris (alanin, valin, izoleucin, leucin, metionin, prolin, triptofán, fenilalanin);
  • töltetlen polár (aszparagin, glutamin, szerin, tirozin, treonin, cisztein);
  • negatív töltéssel poláris (aszpartát, glutamát);
  • poláris pozitív töltéssel (arginin, lizin, hisztidin).

A csoport funkciói miatt:

  • aromás (hisztidin, tirozin, triptofán, fenilalanin);
  • heterociklusos (hisztidin, prolin, triptofán);
  • alifás (viszont több további alcsoportot hoz létre);
  • imino-sav (prolin).

Az aminosavak bioszintetikus családja miatt:

  • pentóz család;
  • piruvát család;
  • aszpartát család;
  • szerin család;
  • a glutamát család;
  • shikimat család.

Egy másik besorolás szerint 5 típusú aminosav van:

  • kén (cisztein, metionin);
  • semleges (aszparagin, szerin, treonin, glutamin);
  • savas (glutaminsav, aszparaginsav) és bázisos (arginin, lizin);
  • alifás (leucin, izoleucin, glicin, valin, alanin);
  • aromás (fenilalanin, triptofán, tirozin).

Ezen kívül vannak olyan anyagok, amelyek biológiai tulajdonságai nagyon hasonlítanak az aminosavakhoz, bár valójában nem. Jó példa erre a taurin, amit aminosavnak neveznek, nem egészen igaza.

Aminosavak a testépítők számára

A testépítők saját aminosav-besorolással rendelkeznek. A sport táplálkozásban kétféle tápanyagot használnak: szabad aminosavak és hidrolizátumok. Az elsőhez tartozik a glicin, glutamin, arginin, amelyet a maximális szállítási sebesség jellemez. A második csoport az aminosavak szintjére osztott fehérjék. Az ilyen anyagok a szervezetben sokkal gyorsabban felszívódnak, mint a normál fehérjék, ezért az izmok gyorsabban kapják meg a fehérjék "részét".

A testépítők számára különösen fontosak a pótolhatatlan aminosavak. Ezek fontosak az izomszövet alakjának megőrzéséhez. És mivel a test nem képes önállóan szintetizálni, fontos, hogy a testépítők nagy mennyiségű húst és tejterméket, szójat és tojást vegyenek fel az étrendbe. Ezen túlmenően azok, akik növelni akarják az izmokat, az aminosavakat tartalmazó kiegészítőket alkalmazták.

Egészség és szépség

Eltekintve attól, hogy az aminosavak fontos szerepet játszanak az enzimek és fehérjék szintézisében, fontosak az idegrendszeri és izomrendszerek egészségére, a hormonok előállítására, valamint a szervezetben lévő sejtek szerkezetének fenntartására.

A testépítők számára az aminosavak az egyik legfontosabb anyag, mivel hozzájárulnak a test helyreállításához. A fehérjék alapjaként az aminosavak elengedhetetlen anyagok a gyönyörű izmok számára. Ezek a hasznos elemek segítenek az edzések hatékonyabbá tételében, és az osztályt követően enyhítik a fájdalmas érzéseket. Étrendkiegészítőként megakadályozzák az izomszövet pusztulását, és ideális kiegészítője a fehérje diétának. Az aminosavak funkciója is tartalmazza a zsírégetést és a túlzott étvágy elnyomását.

Napi szükséglet: kinek és mennyire

A napi dózisokat minden egyes aminosavra külön-külön határozzuk meg, a szervezet igényei és jellemzői alapján. Közben az átlagos értékek 0,5 és 2 g között mozognak naponta.

Az aminosav komplexek fogyasztási szintjének növelése fontos az olyan sportolók számára, akik szakmailag részt vesznek a sportban, valamint a fokozott fizikai terhelés, az intenzív szellemi munka, a betegség alatt és után. Az aminosavak megfelelő egyensúlya fontos a gyermekek számára a növekedés során.

A testépítők aminosav-komplexének napi támogatása 5-20 g anyagot tartalmaz egy adagra. Eközben a tápanyagok bevitelét a sport táplálkozással kombinálva fontos, hogy ismerjék meg néhány szabályt. Az aminosavak hatékonysága (az abszorpció mértéke) jelentősen csökken, ha étellel vagy annak helyettesítőivel, fehérjével vagy geinerekkel együtt alkalmazzák.

Ugyanakkor a genetikai betegségekben szenvedők (akik megsértik az aminosavak asszimilációját) nem haladhatják meg az ajánlott napi bevitelt. Ellenkező esetben a fehérjetartalmú élelmiszerek megzavarhatják a gyomor-bél traktust, allergiát. Emellett a cukorbetegek, a májbetegségben szenvedők, vagy azok, akik bizonyos enzimek hiányosságaiban szenvednek, aminosav-egyensúlyhiány kialakulásának veszélye fenyeget.

A fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztása során emlékeznünk kell arra, hogy a tojásfehérjékből, a halból, a túróból és a sovány húsból származó aminosavak a leggyorsabban felszívódnak. És a tápanyagok intenzívebb felszívódásához a táplálkozási tanácsadók tanácsot adnak a termékek megfelelő kombinálására. A tejet például fehér kenyérrel vagy hajdorral kombinálják, a túróból vagy húsból származó fehérjék pedig a „lisztet” alkotják liszttermékekkel.

A hormonális problémák okai

A jótékony anyagok hiánya általában befolyásolja az egészséget. Csökkent immunitás, vérszegénység és étvágytalanság - a tápanyagok súlyos egyensúlytalanságának jele. Az aminosavak nem megfelelő bevitele hormonális zavarokat, zavart, ingerlékenységet és depressziót okoz. Emellett a fogyás, a bőrproblémák, a diszplázia és az álmosság is aminosavhiányra utal.

többlet

A felesleges aminosavak, valamint a tápanyagok hiánya a szervezet megzavarásához vezet. Igaz, az aminosavak feleslegének negatív hatásainak többsége csak az A-, E-, C-, B-hipovitaminozis és szelénhiány esetén lehetséges.

A hisztidin túlzott használata szinte mindig az ízületek betegsége, a korai haj szürke haja, az aorta aneurizma. A túlzott tirozin magas vérnyomást, a pajzsmirigy diszfunkcióját okozza. A metionin nagy adagokban szívroham vagy stroke.

Hol keresik az esszenciális aminosavat?

A legtöbb élelmiszertermék (többnyire fehérjetartalmú élelmiszerek) körülbelül 20 aminosavat tartalmaz, amelyek közül 10 elengedhetetlen.

Eközben a hasznos anyagok listája sokkal szélesebb: a természetben körülbelül 2 száz aminosav van. És ezek többsége szükséges az egészséges élethez. Ezen elemek némelyike ​​a sporttáplálkozás, az étrend-kiegészítők, a gyógyszerek aktív összetevői, és az állati takarmány adalékanyagaként is használatosak.

Az esszenciális aminosavak szinte teljes összetétele:

Az aminosavak egyéb hasznos forrásai a tojás, a tej, a hús (marhahús, sertés, bárány, csirke), hal (tőkehal, csuka), különböző típusú sajtok.

Kölcsönhatás más anyagokkal

A vízben oldódó aminosavak tökéletesen kombinálódnak az aszkorbinsavval, az A, E vitaminokkal és a B. csoportba tartozó anyagokkal. Ez az árnyalat fontos, hogy figyelembe vegyük a vitaminokat és a hasznos tápanyagokat tartalmazó élelmiszerek menüjének összeállításakor.

Aminosav-kiegészítők

A testépítők táplálékkiegészítőkként aktívan használják az aminosavakat. Ezeknek a tápanyagoknak a felszabadulásának számos formája van: tabletták, kapszulák, porok, oldatok és még intravénás injekciók.

Az aminosavak táplálékkiegészítőként történő bevitelének ideje és gyakorisága függ a céltól. Ha a gyógyszert az izomtömeg megszerzésének segítésére használják, akkor az edzés előtt és után, valamint reggel kell inni az aminosavakat. És ha a drognak elsősorban zsírégetőnek kell lennie, érdemes gyakrabban iszni (milyen gyakran szerepel a használati utasításban).

Hogyan válasszuk ki az aminosavakat?

A sporttáplálkozás bioaktív adalékanyagai formájában lévő aminosavak általában nem kedvezőek. És annak érdekében, hogy a pénzt ne dobja a szélre, fontos, hogy a vásárlás előtt ellenőrizze az áruk minőségét. Először is figyelni kell a csomagolás eltarthatóságára és minőségére, az anyagnak és a színnek teljes mértékben meg kell felelnie a leírásnak. Emellett a legtöbb aminosav vízben oldódik és keserű utóízzel rendelkezik.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/aminokisloty/

Aminosav-károsodás és a nők előnye

"Férfi sana a corpore sano" vagy "Egészséges elme egészséges testben". Ez a kifejezés, mint minden más, mindenkor releváns lesz. Kilenc férfi közül kilenc, habozás nélkül, forgalmazta a „sör hasát” a szivattyúzott sajtó kemény kockáira. A nők álmodnak egy tónusú figuráról, és legalábbis azt akarják, hogy gyűlöljék a gyűlölt étrendeket. A legjobb és bevált módja annak, hogy testét az ideális sporthoz hozza. Az izmok tonizálásán túl, még egy órás fitnesz nap is csökkenti a látásélesség csökkenésének kockázatát 70% -kal, és teljesen megszünteti az álmatlanság problémáját. Általánosságban elmondható, hogy az aktív életmód előnyei sokkal többek, mint amennyit elképzelsz.

A tornaterem egyre napról napra növekszik, és az órák folyamata minden nap javul. A képzések eredményeinek javítása számos szobában gyakorolt ​​az úgynevezett „kémia” használatát. A leggyakrabban valamilyen „ártalmatlan aminosavat” találunk. Mi az, és mi, ahogy azt mondják, enni, könnyen érthető, de az aminosavak káros vagy előnyös, nehezebb megérteni. Hány ember, annyi vélemény. Kezdetben érdemes tudni és megvizsgálni, hogy mi ez az adalékanyag.

Aminosav - felszerelés a legtökéletesebb mechanizmusban. Ez a fehérje eleme, amely életünk alapja. Minden szervünk pontosan fehérje. Az aminosavak cserélhető és nélkülözhetetlenek. A cserélhető aminosavak, amelyeket az emberi test szintetizál, alapvető fontosságú az étkezés során. Hatásuk hasonló a vitaminok hatásához. Ha elegendő számuk van - hosszú és boldog, ha nem - akkor legalábbis hosszan tartó betegségekhez vezet. Az aminosavak kárt okoznak? Nagyon ellentmondásos kérdés. Több mint száz helyszín aktívan megvitat egy ilyen kérdést, mint az aminosavak használata. Eddig nincs egyetlen vélemény.

Az aminosavak funkciója meglehetősen érthető. Ezek szükségesek az antitestek, enzimek, hemoglobin és hormonok előállításához. Semmi sem igazán fantasztikus. Tehát mi a előnye ennek a kiegészítésnek? Először is, gyakran ajánlott azoknak, akik gyorsan fogyni akarnak, vagy izomtömeget építenek. Ez a kiegészítés jelentősen csökkenti a fáradtságra való hajlamot, és valóban sokkal hosszabb és hatékonyabb gyakorlatot gyakorolhat. Szépnek hangzik, így milyen aminosavak okozhatnak kárt? És minden nagyon egyszerű.

Tekintettel arra, hogy milyen nagy előnyökkel jár az aminosavak és a fogadásuk hatásának gyorsasága, sok szerelmes (és nem csak) elkezdi visszaélni őket. Valóban, az izmok úgy nőnek, mint a mágia, a fizikai állapot észrevehetően javul, hihetetlen kitartás jelenik meg a fizikai terhelés alatt és hasonlók. A megjegyzés, hogy az aminosavak károsak, büszkén válaszolsz: "Nézz rám először." Csak egy álom! Az emberi test gyorsan hozzászokik minden jóhoz, és alkalmazkodik a hozzáadott kiegészítők számához. Amint megtagadja a kiegészítőket, a szervezet elkezdi megszabadulni a munka eredményeiről, azaz az izomtömegről, ugyanolyan gyors sebességgel. Sokkal rosszabbnak tűnik, mint amilyennek hangzik. A bőrt, a fáradtságot stb. És valójában ez nem a legrosszabb. Az aminosavak sokkal több kárt okozhatnak.

A nem szakemberek körében igen népszerű jelenség az erős élelmiszer-mérgezés. Amint bevezetik az aminosavakat (sport táplálkozás), a kár nem számít. És még egyszer, nem mindig jobb. Minden intézkedés szükséges. A legrosszabb az, hogy ennek az adalékanyagnak a visszaélése az emberi szív- és érrendszer visszafordíthatatlan megsértéséhez vezet. És ez komoly.

Ha valamilyen általános eredményt kapunk a fentiekből, ki tudjuk fejezni a következőket. Mivel az aminosavak (sport táplálkozás), amelyek sérülését megvitatják, kezeletlen módon kezdenek használni, a mellékhatások kockázata nő. Ezért a legtöbb esetben a válasz szokatlanul egyszerű. Ne haladjon gyors eredményt, ismeri az intézkedést - és minden rendben lesz!

A modern technológia lehetővé tette a tudósok számára, hogy egyre több új tápanyagot rendeljenek az élelmiszerekhez és a testhez. Az x-ben és a csomagokban, például a joghurtokban, hasznos aminosavakról és azok testének szükségességéről beszélnek. Szóval mi az? Gyakran vannak kérdések és mítoszok ezekről a vegyületekről. De jobb, ha gondosan tanulmányozzák és eldobják az összes pletykát. Tehát az aminosavak: kár és előny.

Mik azok az aminosavak?

Annak érdekében, hogy megértsük: ezek az anyagok hasznosak vagy károsak, meg kell érteniük azok természetét és spektrumát. Az aminosavak egy speciális típusú szerves vegyületek, amelyek magukban foglalják az aminok és a különböző savak jellemzőit. Így egy egységet, egy egészet egyesítenek, amely képes fehérjét képezni. Hogy ez a szervezet létfontosságú tevékenységének alapja.

Aminosav előnyök

Egy jól ismert tény - az emberi test nem képes fehérje nélkül, minden sejt szerkezetének alapjául. Ennek az anyagnak különböző formái vannak, és mindegyiknek saját, bizonyos szerepe van az emberi testben, felelős ennek vagy a funkciónak. Minden hormon, enzim segít kialakítani az emberi testet: haj, izomszövet, csontok, szalagok, körmök és inak. Az aminosavak nagyobbak, mint a fehérje előnyei, sokkal értékesebb az emberek számára. Gyakran előfordul, hogy a sportolók között a beszélgetés és a vita tárgyai: "Aminosavak: sporttáplálkozás, kár." De ez csak rossz fogalom ezekről az anyagokról. Először meg kell értenie ezeknek a vegyületeknek a természetét. Először két kategóriába sorolhatók: „cserélhető” és „nélkülözhetetlen”. Az első az emberi testben szintetizálódik, nélkülük szinte lehetetlen a normális működésük. A második, amit az általunk bevitt termékekből kapunk. Minden étkezés egy plusz a szervezetben lévő aminosavak listájához. Így feltöltöttük saját vitaminokat és ásványi anyagokat. Hogyan működnek az aminosavak? Valójában kározták őket. Az alapvető anyagok segítenek megbirkózni a betegségekkel és vírusokkal. Ha a szervezet nem kap megfelelő mennyiségű aminosavat - még halálos is. Tehát az aminosavak előnyei:

  • olyan antitesteket termelnek, amelyek segítenek a vírusok és a fertőzések elleni küzdelemben;
  • enzimeket termelnek, és biokémiai reakciókat biztosítanak;
  • segítse a szervezetet a sejtekhez szükséges hemoglobin előállításában;
  • az anyagcsere-folyamatban.

Aminosav-károsodás

Most sok vita folyik a témáról: "Aminosavak: kár." De meg kell jegyezni, hogy ezek mind ugyanazok az emberi előítéletek. Bár az igazság gabona még mindig megtalálható. Az aminosavak okozta legkisebb kár az ételmérgezés. Ez azonban csak akkor lehetséges, ha egy személy alultáplált vagy egyedi tulajdonságokkal rendelkezik. Továbbá, a testépítőknek folyamatosan be kell venniük az aminosavakat, mert bár a test gyorsan ingadozik, de amikor abbahagyja a gyakorlását és az aminosavak bevételét, az összes izmok ugyanabban a gyors ütemben elfogynak. Ez az egyetlen negatív. Ne higgyétek el a pletykákat, hogy az aminosavak kárt okoznak. Minden nem igaz. A legfontosabb dolog - hogy vigyázz magadra, ismerd az intézkedést, és enni jobb.

Mindannyian tudjuk, hogy a fehérje a testünk minden sejtjének építője. A fehérje azonban kisebb szerves vegyületekből áll - aminosavakból. Sok ellentmondó vélemény áll az aminosavak előnyeiről és károsodásáról. És az igazság, mint mindig, közepén van - az intézkedés érzésében és tiszteletben tartásában.

Az aminosavak előnyei valójában leírhatatlanok. Szükségünk van ezekre a szerves vegyületekre, mint oxigén. Izomokat, hajokat, körmöket, csontokat, enzimeket, hormonokat építenek. Az aminosavak részt vesznek minden biokémiai folyamatban, részt vesznek az immunrendszer munkájában.

Például az arginin a fiatalok aminosavja. Ez provokálja a növekedési hormon szintézisét, ezáltal helyreállítja az egész testet belülről és kívülről. A lizin lesz a tökéletes asszisztens a fogyásban, mert növeli a zsírréteg hasítását. Az aminosavaknak köszönhetően az izomnövekedés felgyorsul, ami vonzza a testépítőket és a sportolókat. Ezzel a funkcióval az aszparagin a legjobban megfelel, amely magában foglalja a csíráztatott búza szemét.

De kellemes benyomást kelt az aminosavak veszélyeiről szóló információk hiánya. Az a tény, hogy a legtöbb sport kiegészítők aminosavakon alapulnak, pontosabban az enzimekkel feldolgozott kazeinre. Ezeket az aminosavakat az izomnövekedéshez használják, és a kár elsősorban abban rejlik, hogy a kiegészítés megszűnése után az izmok régi, szűkös formákat szereznek. Emellett az asszimiláció vonzó könnyűsége miatt (amelyre valójában kiegészítik a sportot) a vesékre nagy terhet rónak, hogy megszüntessék az összes könnyen emészthető fehérjét, amely, akárcsak, vagy nem, nem szívódik fel az izmokba..

Az aminosavak kiválóan segítik a szépség és az egészség megőrzését. De mindig biztonságosabb ételekkel fogyasztani őket abban a mennyiségben, amennyit a tested megmond. És mondani "stop", amikor inni egy koktélt telített aminosavak, a test, sajnos, nincs ideje.

A hormonok és enzimek fehérjék, és nekik kötelességünk, hogy az emberi testben minden szervet, valamint az izmokat, inakokat, szalagokat, csontokat, hajokat, körmöket képezzük. Az aminosavak a fehérjékhez képest még értékesebb tápanyagok.

Testünkben kétféle aminosav van: nélkülözhetetlen és nem lényeges. Az első az emberi testben szintetizálódik, a második pedig az élelmiszer bevitelével.

A "pótolhatatlan" fellépés hasonló a vitaminokhoz. Az ilyen típusú aminosavak hiánya néha súlyos betegségben és néha halálban ér véget. A megnövekedett fáradtság, az étvágytalanság, a bőrromlás és a hajhullás a szervezetben az aminosavak hiányának első tünetei.

Ez valójában provokálhatja az izomszövetből való eltávolítását, mivel szükség van a szív és az agy fenntartására, így az apátia és a kimerültség.

Az étkezési aminosavak, vagy sem, állandó vita tárgyát képezik, és a mai napig nincs konszenzus ebben.

Milyen élelmiszerek tartalmazzák az aminosavakat?

A tejtermékek és a tojás prolint tartalmaz, amelyet testünk kollagén előállítására használ, a csontok, a bőr, a szalagok és az inak számára szükséges építőanyag.

Az alacsony zsírtartalmú hús a legjobb metionin aminosavforrás. A túlzott fogyasztás rontja a szívbetegek állapotát.

és a tejtermékek a taurin fő forrásai.

Mi az aminosavak alkalmazása?

A legnyilvánvalóbb előny az, hogy aminosavakra van szükség a test megfelelő kialakulásában, normál állapotban tartva. Ezek elősegítik az ásványi anyagok és vitaminok felszívódását.

Ezek a szerves vegyületek:

  • antitestek, amelyek segítik az immunrendszerünket a fertőzések elleni küzdelemben;
  • hemoglobin, amely oxigént szállít a test sejtjeire;
  • a biokémiai reakciókat elősegítő enzimek;
  • a metabolikus folyamatokhoz szükséges hormonok.

Ők ők képesek lelassítani biológiai óráink menetét, fenntartani a pozitív hozzáállást, meghosszabbítani a fiatalokat és a karcsú alakot.

Az izomépítés és az erősebb sportolók számára aminosavakat kell venni.

Az Arigin a gyermekek számára nélkülözhetetlen aminosav, aktívan támogatja az immunrendszert, részt vesz a növekedési hormonok termelésében, gyógyító hatással van a sebekre, és kollagént is képez.

Támogatja a férfiak reproduktív funkcióit, és rendkívül szükséges ahhoz, hogy a különböző betegségek után gyengültek legyenek.

A metionin - csökkenti a koleszterint és erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A Parkinson-kór kezelésében kedvező hatással van a vesék és a májszövet helyreállítására. Ez a leggyakoribb aminosav, könnyen beszerezhető a fehérjékben gazdag élelmiszerek felhasználásával.

Taurin - aktívan védi az agyat, lassítja az öregedést, részt vesz a testsúly csökkentésében, megakadályozza az aritmia kialakulását, segít

és részt vesz más aminosavak szintézisében.

Aminosav-károsodás

Az aminosavak helytelen használata ételmérgezéshez vezethet.

A túlzott használat befolyásolhatja a szív- és érrendszer működését.

A test különböző részeinek gyors pumpálására való képesség hiábavalóvá válhat, ha nem folyamatosan figyelemmel kíséri a szervezetben lévő aminosavak szintjét.

Vegyünk egy aminosav komplexet nem ajánlott terhesség alatt.

Tekintettel az általánosságban az aminosavak óriási előnyeire a szervezet számára, csak nagyon óvatosnak és figyelmesnek kell lennie, ha használják. Emellett az egészséges életmódot élvező és az aminosav-egészségügyi problémákkal küzdő emberek meghosszabbíthatják a fiatalokat.

http://polza-ili-vred.ru/aminokisloty-vred-i-pol-za-dlya-zhenschin.html

Alapvető aminosavak: Leírás, szerep, előnyök, termékek

Az aminosavak, amelyeket gyakran fehérjék építőköveinek neveznek, olyan vegyületek, amelyek számos fontos szerepet játszanak a szervezetben. A több tényezőtől függően pótolhatatlanok, feltétlenül pótolhatatlanok és cserélhetők. Az esszenciális aminosavak elengedhetetlenek a létfontosságú folyamatokhoz, például a fehérjék létrehozásához és a hormonok és neurotranszmitterek szintéziséhez. Élelmiszerből vagy kiegészítők formájában is előállíthatók, hogy javítsák a sportos teljesítményt vagy javítsák a hangulatot. Ebben a cikkben mindent megtudhat, amire szüksége van az esszenciális aminosavakról, beleértve a működésük módját, az esetleges élelmiszerforrásokat és az emberi táplálék kiegészítőként való előnyeit.

Melyek az esszenciális aminosavak?

Az aminosavak szerves vegyületek, amelyek nitrogénből, szénből, hidrogénből és oxigénből állnak.

A szervezetnek 20 különböző aminosavra van szüksége a megfelelő növekedés és működés érdekében. Noha mindezek 20 fontosak az Ön egészségére, mindössze kilenc aminosav minősül alapvető fontosságúnak (1).

Íme a kilenc esszenciális aminosav: hisztidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofán és valin.

Az esszenciális aminosavakkal ellentétben az esszenciális aminosavak nem képezhetők a szervezetben, és az étrendből kell beszerezni. Az esszenciális aminosavak legjobb forrásai az állati fehérjék, mint a hús, a tojás és a baromfi.

Amikor fehérjét eszik, akkor aminosavakká bomlik, amelyeket ezután arra használnak, hogy segítsék a szervezetet különböző folyamatokkal, például az izomépítéssel és az immunrendszer szabályozásával (2).

Feltételesen esszenciális aminosavak

Számos nem esszenciális aminosav van feltétlenül nélkülözhetetlen. Csak bizonyos körülmények között, például betegség vagy stressz esetén fontosnak tartják őket.

Például, bár az arginin cserélhető aminosavnak tekinthető, a szervezet nem tudja kielégíteni az aminosav szükségletét, miközben harcol a betegségek, például a rák ellen (3).

Éppen ezért az arginin az élelmiszerekből is származhat, hogy bizonyos helyzetekben kielégítse testének igényeit.

következtetés:

Kilenc esszenciális aminosavat nem lehet a szervezeted szintetizálni, és táplálékból kell beszerezni. A feltételesen esszenciális aminosavak csak különleges körülmények között szükségesek, például betegség esetén.

Az esszenciális aminosavak szerepe a szervezetben

Kilenc esszenciális aminosav számos fontos és változatos funkciót lát el a szervezetben:

  1. Fenilalanin: A fenilalanin a tirozin, a dopamin, az adrenalin és a noradrenalin neurotranszmitterek prekurzora. Fontos szerepet játszik a fehérjék és enzimek szerkezetében és működésében, valamint más aminosavak előállításában (4).
  2. Valin: A valin egyike a három elágazó láncú aminosavnak. Ez azt jelenti, hogy egy láncnak egy molekulaszerkezetének egyik oldala van. A valin elősegíti az izomnövekedést és a regenerációt, és részt vesz az energiatermelésben (5).
  3. A treonin: A treonin a strukturális fehérjék, például a kollagén és az elasztin nagy része, amelyek a bőr és a kötőszövet fontos összetevői. A zsír metabolizmusában és az immunrendszer működésében is szerepet játszik (6).
  4. Tryptofán: Bár a triptofán gyakran összefügg az álmosság megjelenésével, számos más funkcióval is rendelkezik. Szükséges a megfelelő nitrogén egyensúly fenntartásához, és előfutára a szerotoninnak, az étvágyat, az alvást és a hangulatot szabályozó neurotranszmitternek (7).
  5. Metionin: A metionin fontos szerepet játszik az anyagcserében és a méregtelenítésben. Szintén elengedhetetlen a szövetek növekedéséhez és a cink és a szelén abszorpciójához - az Ön egészségéhez nélkülözhetetlen ásványi anyagokhoz (8).
  6. Leucin: A valinhez hasonlóan a leucin egy elágazó láncú aminosav, amely döntő fontosságú a fehérjeszintézis és az izomjavítás szempontjából. Segít szabályozni a vércukorszintet, serkenti a sebgyógyulást és növekedési hormonokat termel (9).
  7. Izoleucin: a három elágazó láncú aminosav utolsó. Az izoleucin szerepet játszik az izom metabolizmusában, és erősen koncentrálódik az izomszövetben. Az immunfunkció, a hemoglobin termelés és az energiaszabályozás szempontjából is fontos (10).
  8. Lizin: A lizin fontos szerepet játszik a fehérjeszintézisben, a hormonok és enzimek előállításában, valamint a kalcium felszívódásában. Fontos az energiatermelés, az immunrendszer működése és a kollagén és elasztin előállítása szempontjából is (11).
  9. Histidin: A hisztidin a hisztamin, egy neurotranszmitter előállítására szolgál, amely létfontosságú az immunválasz, az emésztés, a szexuális funkció és az alvás-ébresztő ciklusok szempontjából. Fontos a mielin hüvely - a idegsejteket körülvevő védőkorlát (12) fenntartása.

Mint látható, az esszenciális aminosavak számos létfontosságú folyamat alapját képezik.

Annak ellenére, hogy az aminosavak leginkább elismerik szerepüket az izmok kialakulásában és a gyógyulásban, a test sokkal jobban függ tőlük. Ezért az esszenciális aminosavak hiánya negatívan befolyásolja az egész testet, beleértve az idegrendszeri, reproduktív, immun- és emésztőrendszereket.

következtetés:

Mind a kilenc esszenciális aminosav különböző szerepet játszik a szervezetben. Olyan fontos folyamatokban vesznek részt, mint a szövetnövekedés, az energiatermelés, az immunfunkció és a tápanyagok felszívódása.

Az esszenciális aminosav-kiegészítők előnyei

Míg az esszenciális aminosavak az élelmiszerek széles körében megtalálhatók, a koncentrált adagok kiegészítéseként történő bevétele számos, az egészséggel kapcsolatos kedvező hatással jár.

1. Segíthet a hangulat és az alvás javításában.

A triptofán szükséges a szerotonin - olyan kémiai anyag előállításához, amely a szervezetben neurotranszmitterként hat.

A szerotonin a hangulat, az alvás és a viselkedés fontos szabályozója.

Míg az alacsony szerotoninszint depressziós hangulattal és alvási zavarokkal jár, számos tanulmány kimutatta, hogy a triptofán alkalmazása csökkentheti a depresszió tüneteit, javíthatja a hangulatot és javíthatja az alvást (13, 14, 15, 16, 17).

Egy 19 napos vizsgálatban, amelyben 60 idősebb nő vett részt, azt találták, hogy 1 gramm triptofán naponta növeli az energiaszintet és javítja a boldogságot a placebóval összehasonlítva (18).

2. Javíthatja a sport teljesítményét.

Három alapvető elágazó láncú aminosavat széles körben használnak a fáradtság enyhítésére, az atlétikai aktivitás javítására és az edzés után az izom helyreállítására.

Egy 16 súlyemelő tanulmányból kiderült, hogy az elágazó láncú aminosavak javítják az izomteljesítményt és a gyógyulást, és csökkentik az izomfájdalmat a placebóval szemben (19).

Egy nyolc tanulmány közelmúltbeli áttekintése azt mutatta, hogy az elágazó láncú aminosavak kiegészítése stimulálta az izom-helyreállítást és csökkentette a fájdalmat a legyengítő gyakorlatok után (20).

Ezen túlmenően, ha naponta 12 gramm 4 gramm leucint szedünk, akkor a képzetlen férfiak erősségmutatói nőnek, ami azt mutatja, hogy az esszenciális aminosavak szintén előnyösek azok számára, akik nem vesznek részt az erősítő sportokban (21).

3. Megakadályozhatja az izomtömeg csökkenését.

Az izomtömeg elvesztése a hosszú távú betegségek és az ágyazás gyakori mellékhatása, különösen az időseknél.

Az esszenciális aminosavak kimutatták, hogy megakadályozzák az izomromlást és megtartják a sovány testtömeget.

Egy 10 napos, 22 ágyas pihenőhöz tartozó vizsgálat azt mutatta, hogy azok, akik 15 gramm esszenciális aminosavak keverékét kapták, támogatták az izomfehérjék szintézisét, míg a placebót kapó csoportban ez az eljárás 30% -kal csökkent (22).

Az esszenciális aminosav-kiegészítők hatékonynak bizonyultak a sovány testtömeg fenntartásában az idősek és a sportolók körében (23, 24).

4. hozzájárulhat a fogyáshoz.

Egyes embereken és állatokon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a pótolhatatlan elágazó láncú aminosavak hatékonyak lehetnek a testzsír tömegének csökkentésében.

Például egy nyolc hetes, 36 erősítő képzésben résztvevő férfi tanulmánya azt mutatta, hogy a 14 gramm elágazó láncú aminosavak szignifikánsan csökkentették a testzsír százalékát a savófehérje vagy a sportitalokhoz viszonyítva (25).

Egy patkányon végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a 4% -os leucint csökkentett testtömeg és zsír mennyisége (26).

Azonban az elágazó láncú aminosavak és a tömegveszteség közötti potenciális kapcsolatot vizsgáló más tanulmányok nem voltak következetesek. Több kutatásra van szükség annak megállapításához, hogy ezek az aminosavak hozzájárulhatnak-e a fogyáshoz (27, 28).

következtetés:

Néhány esszenciális aminosav kiegészítése segíthet a hangulat javításában, növeli a testmozgás hatékonyságát, megakadályozza az izomvesztést és elősegíti a fogyást.

Élelmiszerforrások és ajánlott napi bevitel

Mivel a szervezet nem képes esszenciális aminosavakat előállítani, az étrendből származik.

Szerencsére sok étel gazdag esszenciális aminosavakkal, így könnyen kielégíthető a napi szükségletek.

Itt van a javasolt napi kilenc esszenciális aminosav / testtömeg kg (29):

  1. Hisztidin: 14 mg.
  2. Izoleucin: 19 mg.
  3. Leucin: 42 mg.
  4. Lizin: 38 mg.
  5. Metionin (+ cserélhető aminosav cisztein): 19 mg.
  6. Fenilalanin (+ cserélhető aminosav tirozin): 33 mg.
  7. Treonin: 20 mg.
  8. Triptofán: 5 mg.
  9. Valin: 24 mg.

A kilenc esszenciális aminosavat tartalmazó termékeket teljes (teljes) fehérjéknek nevezik.

A teljes fehérje forrásai a következők:

  • hús
  • tenger gyümölcsei
  • baromfi
  • tojás
  • Tejtermékek

A szója, a quinoa és a hajdina olyan növényi élelmiszerek, amelyek mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmaznak, ami szintén teljes fehérjeforrást jelent (30).

Más növényi eredetű fehérjeforrások, például a hüvelyesek és a diófélék hiányosnak tekinthetők, mert nincsenek egy vagy több esszenciális aminosav.

Ha azonban a táplálékot (vegetáriánus, vegán) alapuló étrendet követi, akkor továbbra is biztosítani tudja, hogy minden esszenciális aminosavat megfelelően fogyasztanak, ha minden nap különböző növényi fehérjéket fogyaszt.

Például, sok befejezetlen fehérje, például hüvelyesek, diófélék, magvak, teljes kiőrlésű gabonák és zöldségek fogyasztása biztosítja, hogy az esszenciális aminosavak igényeit kielégítsék, még akkor is, ha úgy dönt, hogy kizárja az állati termékeket az étrendből.

következtetés:

Mind az állati, mind a növényi termékek, mint a hús, a tojás, a hajdina és a szója, tartalmazhatnak mind a kilenc esszenciális aminosavat, és teljes fehérjéknek tekinthetők.

http://www.magicworld.su/o-poleznom/915-nezamenimye-aminokisloty.html

10 fontos aminosav ember számára

Az aminosavak az összes létfontosságú vagy metabolikus folyamat alapját képezik. Tekintsünk 10 fontos aminosavat az emberi test számára.

Ez az egyik legnagyobb és legelőnyösebb aminosav, fontos szerepet játszik az izmok fejlődésében és regenerációjában, segítve az immunrendszer kulcsfontosságú összetevőinek szabályozását és fenntartását.

• támogatja az immunrendszert;

• a daganatok növekedésének gátlásával segít a rák elleni küzdelemben;

• elősegíti az izomtömeg kialakulását és a zsírégetést az agyalapi mirigy stimulálásával, ami növeli a növekedési hormon kiválasztását;

• sebek és égési sérülések gyógyulása;

• védi a májat és segít semlegesíteni a káros anyagokat;

• növeli a férfiak spermájának számát;

• fontos a férfiak termékenysége szempontjából;

• beleértve a herpeszvírus-támadásokat is.

Források: gabonafélék, csokoládé, dió

Ajánlott étrendi fogyasztás: 1,5 g

• véd a réz mérgezés ellen;

• segíti a dohányzással és az alkohollal kapcsolatos károk helyreállítását;

• védi a testet a szabad gyököktől;

• nukleáris sugárzás és röntgen elleni védelem;

• megakadályozza az öregedés hatásait;

• segít az arthritisben;

• a legjobb eredmény elérése érdekében vegye össze a C-vitamint;

• nem ajánlott terhes nőknek és szoptató anyáknak.

Források: tojás, hús, tejtermékek és néhány gabonafélék.

A glutaminsav származéka. Nem ajánlott 1 g-nál nagyobb mennyiségben naponta bevenni az orvos irányítása alatt.

• segíti a fekélyek gyógyulását;

• növeli a mentális energiát;

• segít a colitis gyógyításában.

• szabályozza a zsír anyagcserét;

• szabályozza a ketonok szintjét;

• szabályozza a zsír anyagcserét;

• hasznos a szívbetegségek és az izomduzzanat bizonyos formáinak kezelésében;

• a gyomor-bél traktus néhány mellékhatását okozza;

• Ne szedjen terhes nők, szoptató nők vagy vesebetegek.

• hús, tejtermékek.

Úgy véljük, hogy a biztonságos dózis 1,5-2 g / nap, bár a szakértők nem javasolják, hogy egy hónapnál hosszabb ideig vegye be. 500 mg naponta - dózisforma a sportteljesítmény javítására.

Az emberi szervezetben a lizin nagyon fontos szerepet játszik:

• úgy vélik, hogy nagy dózis szükséges a tumorok növekedésének csökkentéséhez;

• segít az izomtömeg kialakításában;

• segít a fertilitási problémák megelőzésében;

• javítja a koncentrációs képességet;

• Elengedhetetlen aminosavnak tekinthető a normális fejlődés, a szöveti regeneráció és az antitestek, hormonok és enzimek előállítása céljából.

• elősegíti a kalcium felszívódását a vékonybélből;

• fontos összetevője a bőr, inak, porc és csontok szerkezeti fehérjéinek;

• antioxidánsként működik;

• szükséges a nukleotidok szintéziséhez;

• támogatja a petefészek funkcióját;

• elősegíti a mentális koncentrációt;

• számos fehérje, hormon, enzim és antitest összetevője;

• befolyásolja a lipid anyagcserét;

• részt vesz a szövetek megújításában;

• szükséges a megfelelő laktációhoz.

Hal, tej, bab, hús, sajt, élesztő, tojás, minden fehérjetermék. A biztonságos napi adag 500 mg, bár egyes szakértők napi 1 g-ot ajánlanak étkezés közben.

A lizin-kiegészítőket nem szabad a tojás, a tejtermékek és a búza, valamint a terhes nők allergiás betegei.

• segít szabályozni az idegrendszert;

• a kolinnal és a folsavval együtt megakadályozza bizonyos típusú daganatok kialakulását;

• a cisztein és a taurin bioszintéziséhez szükséges;

• fontos kéntartalmú aminosav, amely a szervezet számos folyamatához szükséges;

• megakadályozza a vérerek eltömődését.

Források: tojás, tej, máj, hal.

• kölcsönhatásba lép a cinkkel, és védelmet nyújt a szürkehályoggal szemben;

• pozitív hatással van az idegrendszerre;

• a taurin hiányos ételei retina degenerációhoz és látáskárosodáshoz vezethetnek;

Magas vérnyomás, epilepszia és szembetegségek kezelésére 3 g ajánlott. Nem ajánlott terhes nőknek és szoptatónak.

Források: hús, hal, tojás

Az emberi humán triptofán szükséges a melatonin előállításához. Azt is meg kell jegyezni, hogy az idősebbeknél a triptofán alacsony szintje fontos szerepet játszik a szürkehályog kialakulásában.

• csökkenti a fájdalomérzékenységet;

• csökkenti az alkoholfogyasztást;

• természetes antidepresszánsnak tekinthető;

• segít csökkenteni a félelmet és a szorongást;

• az agy által használt szerotonin, egy neurotranszmitter az agyban;

• nagyon nagy adagokban mérgező lehet (májbetegségek, asztma, lupus);

• Alvás közben az orvos 500 mg L-triptofánt, B6-vitamint és magnéziumot is előírhat

• fontos szerepet játszik a niacin és a B6-vitamin bioszintézisében;

• szabályozza az anyagcserét (csökkenti az étvágyat);

• befolyásolja az emberi immunrendszert;

• befolyásolja a szervezet szénhidrát anyagcseréjét;

• részt vesz a növekedési hormon kiválasztásában;

• szükséges az izomszövethez;

• befolyásolja a dopamin, a norepinefrin és a béta-endorfin neurotranszmitterek szintjét (a szint triptofánban gazdag étkezés után emelkedik);

• segít elaludni.

Fehér sajt, tej, hús, hal, pulyka, banán, általában a fehérjék jó forrásai ennek az aminosavnak.

• segít enyhíteni a stresszt;

• csökkenti a fizikai stressz tüneteit;

• antidepresszánsként hat;

• ezt az aminosavat a szervezetben szintetizálják;

• a pajzsmirigyhormonok prekurzora;

• üres gyomorral vízzel vagy gyümölcslével kell bevenni, ne vegye be fehérjével.

Ezt az aminosavat nem szabad terhes nők, szoptató nők, az antidepresszánsok és migrénes betegek szedni.

A glicin egy szerves kémiai vegyület, amely a standard aminosavak egyikének tekinthető. A glicin neurotranszmitter is, amely a központi idegrendszerből érkező jelek továbbításának szervezéséért felelős. A glicint a szervezetben önállóan szintetizálhatjuk.

A glicin állati és növényi eredetű élelmiszerekben is jelen van.

A glicin olyan vegyület, amely befolyásolja az idegrendszert, felelős a depresszió jeleinek kiküszöböléséért és segít az alvás minőségének javításában, de kedvező hatással van a koncentrációra és a memóriára is.

Az idegrendszerre gyakorolt ​​hatáson kívül a glicinnek számos más előnye is van, és a leggyakoribbak a következők:

• részvétel a vörösvérsejtek, a hemoglobin és a nukleinsav komponensek szintézisében;

• a test méregtelenítési folyamatainak bevonása;

• a glükóz és a kreatin bioszintézisében való részvétel.

A glicin olyan anyag, amelyet sikeresen használnak a gyógyászatban. Olyan betegségek kezelésére használatos, mint a fekélyek, sérülések, prosztatarák problémái, jóindulatú prosztata hiperplázia, osteoarthritis, vesebetegség.

Férfiaknál a jóindulatú prosztata hiperplázia kezelésében ajánlott ilyen étrendet létrehozni, hogy a test 390-780 mg-ot kapjon az aminosavból. Nagyon hasznos a zselé alkalmazása (zselatin, amelyet a zselés előállításához kiváló glicinforrás).

http://izlechimovse.ru/10-vazhnyh-aminokislot-dlya-cheloveka

Mik azok az aminosavak és milyen előnyökkel jár a test?

Azok a sportolók, akik az izomtömeg felkeltésében különleges eredményeket érnek el, egy speciális étrendhez jutnak, mert amúgy, hogy aminosavak és fehérjék fogyasztása nélkül jutnak el egy segítő testhez, eléggé problematikus.

Még fokozott edzés esetén is nehéz jelentős mennyiségű izomzatot kapni, ezért indokolt az aminosav komplexek formájában olyan adalékanyagokat használni, amelyek növelik a kitartást és felszabadítják a további energiát.

Az izomtömeg megszerzésére vágyakozott az aminosavak alkalmazása, de miért van még szükség, miért ajánlják a szakértők a fehérje bevitelét nem csak a sportolóknak, hanem a fogyás és a fiatalokhoz való visszatérés céljából is?

Mik azok az aminosavak?

Aminosavak - az összes fehérje szerkezeti összetevői, ezek a szalagok, inak, epidermisz és izomrostok építőkövei.

  • Az élelmiszerekből származó számos aminosav szervezetben történő szintézise miatt a csontszövet és az izomrostok növekedése következik be.
  • Miután a fehérjetermék belép a gyomorba, a molekuláris állapotba kezd.
  • A fehérjék és az aminosavak megegyeznek, csak az első szükséges a szervezetben a szintézishez, és az utóbbiak készen állnak építőanyaggá válni, mert kis molekularendszerük van.

A fehérjehiányt kiegyensúlyozza a kiegyensúlyozott étrend, bár ez a megközelítés csak olyan emberek számára lehetséges, akik nem vesznek részt az edzőteremben végzett aktív edzéseken. A test szintetizálja az aminosavakat, hogy csökkentse az edzés után a stresszt, segít az izom kialakításában, és ugyanakkor zsírt éget.

Melyek az aminosavak?

Miért van szükség annyi aminosavra? A szervek és rendszerek működéséhez létfontosságú a fehérjék létfontosságú jelenléte, amely láncokban kapcsolt aminosavat tartalmaz.

A szervezet létfontosságú folyamataiban csak 20 aminosav van jelen, de a fehérjék egész sorát alkotják. Részt vesznek a hormonok szintézisében, részt vesznek a kémiai folyamatokban, az összes izomsejt alapja, különösen a szívizom.

Ha a test energiafogyasztása kimerült, az aminosavak tartalék energiaforrásként szolgálnak. Ez akkor fordul elő, ha egy személy éhes, és vércukorszintje csökkent.

Az aminosavak részt vesznek a folyamatokban:

  • elősegíti az új sejtek kialakulását, mivel a fehérje a fő építőanyag a szervezetben;
  • telített sejt-struktúrákat tápanyagokkal és oxigénnel;
  • részt vesz a hormonok és enzimek előállításában;
  • szabályozza a sejtek anyagcseréjét, telítődik a test energiájával;
  • Az RBC molekulák és a DNS aminosavakat is tartalmaznak, így a fehérjék a géninformáció hordozói;
  • vegyen részt az idegimpulzusok átvitelében, szabályozza az idegrendszer teljes működését.

Az aminosavak biztosítják a szervezet teljes aktivitását, aktiválják az anyagcsere folyamatokat, erősítik az immunrendszert, megakadályozzák a fertőzések behatolását.

A sportolók számára a fehérje hiánya komoly következményekkel jár, az izomtömeg megszerzéséhez hosszú időre van szükség a fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztásához. Az izomsejteket gyorsan használják a test, ha a testépítő megtagadja a táplálékot javító kiegészítőket.

A sportban

A fehérje-kiegészítők alkalmazása növeli az izomrostok anyagcseréjét, csökkenti a fáradtság érzését az edzés során.

  • Ha egy személy pihen, akkor a szervezet hat aminosavat termel - glutamint, leucint, aszparagint, izoleucint, valint és aszparaginsavat. Az anyagok az anyagcsere folyamataiban vesznek részt, hozzájárulnak az energia helyreállításához.
  • Az aktív edzés megkezdése után megkezdődik az előző aminosavak szintjének fenntartására irányuló reakció. A reakció eredménye a fáradtság, a vágy, hogy rövid szünetet tartson.
  • A sportolók erre az állapotra figyelmeztetnek, a glutaminmal kiegészített kiegészítőket, amelyek növelik a szervezet vitalitását, az erő gyakorlása során energiát adnak.
  • A leucin fontos a fehérje termelésének ösztönzéséhez, ha egy személyt fokozott képzésnek vetik alá, vagy súlyosan korlátozza magát az evés során.

A fehérje további forrása nemcsak a testépítők, hanem a többi sport - sprinterek és futók, valamint a kültéri tevékenységek szerelmesei számára is szükséges.

Az orvostudományban

Az aminosavak számos betegséggel elősegítik az állapotot, aktiválják a szervezetben az alapvető folyamatokat:

  • A diabetes mellitus. Amikor a betegség megszűnik a szervezet inzulinjában, ezért a cukorszint normalizálásáért felelős komplex kiegészítőket kell szednie;
  • Immunrendszer A táplálékfehérje hiánya miatt a szervezet védekezése gyengül. Az aminosavak közvetlen részvétele a makrofágok és leukociták aktiválásában, az antitestek termelésére gyakorolt ​​hatás;
  • Az ízületek gyulladása. A kéntartalmú aminosavak ismert hatásai az érintett ízületekre, az ödéma csökkentése, az ízületi gyulladás javulása;
  • Termékenységet. A fehérje-kiegészítők rendszeres használatával a férfiak visszanyerik a fogamzóképességet.

A kozmetikában

Ha a sportolók segítik a fehérjéket a kemény edzés után, akkor az érett korú nők kiegészítik a fiatalokat.

  • Ha egy nő rendszeresen multivitaminokat használ aminosavak komplexével, akkor fáradt és ráncos bőr táplálkozik, a kollagén termelése aktiválódik.
  • A fehérjemolekulák nedvességgel telítik a bőrt, simítják ki a dudorokat, visszaadják az epidermisz rugalmasságát. Nem semmiképpen, ezek a különböző öregedésgátló krémek és maszkok közé tartoznak, amelyek hatékonyan befolyásolják a bőrt, ragyogást, simító korokat és ráncokat adnak.

fogyás

  • A fogyás során elegendő az aminosavak komplexjeinek felvétele és a kiegyensúlyozott étrend betartása, de nem kell gyakran edzőterembe menni.
  • Hiba a fehérjetartalmú élelmiszerekre való áttérés és egyidejűleg kiegészítők alkalmazása, így a második komponens testében lévő felszívódás csökken.
  • A gyógyszerek hozzájárulnak a zsírréteg aktív égetéséhez, segítenek a megkönnyebbülés izomzatának kialakításában.
  • A fogyás érdekében figyeljen az L-karnitinra, amely aktiválja a lipid anyagcserét, normalizálja a szívizom munkáját.
  • Az éhség csökkentése és az anyagcsere-folyamatok felgyorsítása segít a tirozinnak, hozzájárulva az izomtömeg halmazához.

Betegjeim elégedettek a kapott hatással, mert az ideális figurán kívül megerősítették immunitását és érezték, hogy az életenergia példátlan fellendülése volt.

Ez az ital segít olyan betegeknél, akik bizonyos okok miatt nem tudnak táplálkozni. A súlyvesztés eredményének megszilárdítása, és nem a testsúly ismételt megszüntetése, a kurzus befejezése után, tartsa be az egészséges étrendet és a megfelelő életmódot.

Az aminosavak értéke az emberekben

Az aminosavak biológiai értéke, amelyek a test minden fontos folyamatában részt vesznek, energiával vannak terhelve, javítja az önmegértést:

  • az izomépítés elősegítése;
  • erősítse a hajat, a körmöket, a bőrt;
  • részt vesznek az íneket, mirigyeket és kötéseket alkotó fehérjeszerkezet kialakításában;
  • növeli az agyi aktivitást, felgyorsítva az impulzusok áthaladását;
  • növeli a koleszterin-bomlás sebességét, a zsírt energiává alakítja;
  • kezdje meg a szövetek helyreállításának folyamatát, így a súlyos sérülések után rehabilitációs terápiában használják őket;
  • fiatalítsa a testet, normalizálja a kollagén termelését;
  • enyhíti a fáradtság érzését, nyugodt éjszakai pihenést biztosít.

Az aminosavak szintézisének hiánya vagy megsértése esetén a veszélyes betegségek tünetei jelennek meg, a mentális kapacitás csökken, a test védekezése gyengül.

Ezért a normális élet, a növekedés és a fejlődés szempontjából szükséges a fehérjék hiányának kitöltése, amely a szervek és rendszerek fő összetevője, sok éven keresztül segít fenntartani az életerőt és a szépséget.

Az aminosavak előnyei és hátrányai

Az adalékanyagok összes előnyének és hátrányának mérlegelése után egyszerre számos vitathatatlan érdeket bocsátanak ki. Aminosavak nélkül a test nem fejlődhet ki és nem nőhet, és azonnali megnyilvánulása a fáradtság, a nyugtalan alvás és az arcszín romlása.

előnyei:

  • Aktiválja a hemoglobin képződését, szállítja az oxigént minden szervbe és rendszerbe.
  • Hozzájárulás a hormonok termeléséhez, a biokémiai folyamatok felgyorsításához.
  • Vegyünk részt olyan antitestek kialakításában, amelyek felelősek a fertőzések és vírusok elleni immunrezisztenciáért.
  • Segíts megemészteni az ásványi és vitamin komplexeket.
  • Megakadályozza a zsírsejtek felhalmozódását a májban.
  • A depresszió és a fáradtság jeleinek enyhítése.
  • Csökkentse a nikotin káros hatásait.

Az aminosavak lebontják a zsírsejteket, aktiválják az anyagcserét, növelik a vérben felszabaduló növekedési hormon szintjét. Mindenki úgy dönt, hogy mennyi kiegészítőt kell szedni. Mindez a személy végső céljától függ - a helyreállítás, az izomépítés, a fogyás vagy a fiatalítás.

hátrányai:

  • A hátránya a kiegészítők magas ára.
  • Meg kell határoznia az egyéni adagot, hogy ne fizessen külön.
  • Negatív hatások vannak jelen, ha sokkal több, mint a gyógyszer mennyisége a fogyás érdekében.
  • A túlzott fogyasztással minden történik az ellenkezőjét - a test gyorsan eltávolítja a felesleget, ami éles veszteséget okoz az izomtömegben.

besorolás

Minden aminosavat három csoportba sorolunk:

  • Felcserélhetők. Az ételekkel együtt a testbe kerülnek, de ugyanazon a helyen is előállíthatók, ha fehérjehiány jelentkezik.
  • Elengedhetetlen. Nem lehet szintetizálni a szervezetben, ezért a fehérjetartalmú élelmiszerek vagy speciális sport kiegészítők részét képezik.
  • Feltételesen cserélhető. Kis mennyiségben szintetizálható esszenciális aminosavakból. A termelés teljesen megáll a stresszes helyzetekben.

Minden csoport szerves részét képezi a szervek és rendszerek rendes működésének.

felcserélhető

A cserélhető aminosavak szintézise közvetlenül a szervezetben történik, de a sportolók további fehérjetartalmú készítményeket fogyasztanak. Az aktív erőkifejezések során az energia elveszik, ezért kívülről kell táplálni.

A fizikai aktivitás növekedésével meg kell újítani a cserélhető aminosavak számát, hogy ne csak a fáradtság érzését kiküszöbölje, hanem gyorsabban növelje az izomtömeget.

  • Az alinin részt vesz a szénhidrátok anyagcseréjében, normál cukor-indikátorokhoz vezet, energiát ad.
  • Az arginin blokkolja a daganatok fejlődését az immunrendszer erősítésével, optimalizálja a nitrogén egyensúlyt, semlegesíti a nitrogén maradékokat.
  • Az aszparagin részt vesz az ammónia-szintézis folyamatában, fenntartja az idegrendszer stabil munkáját, vagyis megtartja a túlzott izgatottságot, hozzájárul a hatékonysághoz.
  • Az aszparaginsav eltávolítja a fáradtság érzését, részt vesz az anyagcserében, aktiválja az antitestek és az immunglobulinok termelését.
  • A glutamin segít javítani a memóriát, segít koncentrálni, kompenzálja az energiahiányt a hosszabb terhelés során.
  • A glicin regenerálja a sérült szöveteket, csökkenti az epilepsziás rohamok kockázatát, megszünteti a hiperaktivitás jeleit.
  • A prolin részt vesz a kötőszövet kialakulásában.
  • A szerin erősíti az immunrendszert, aktiválja a zsírok anyagcseréjét.
  • A taurin a vázizomban és a szívizomban koncentrálódik, az epe fő összetevője, felelős a zsírok szétválasztásáért és az optimális koleszterinszint fenntartásáért.
  • A cisztin aktiválja az oxidatív folyamatokat.

lényeges

Helyettesíthetetlen aminosavak lépnek be a szervezetbe a fehérjetartalmú ételek mellett.

Szükséges részletesen megvizsgálni a használat előnyeit, ha sporttáplálkozással együtt alkalmazzák:

  • Az energiaforrás. A véráramban a szénhidrátok hiánya biztosítja a tartalék energiát.
  • A hormonok szintézise. Az aminosavakból a növekedési hormon szintetizálódik, elősegítve a fejlődést, aktiválva az izomszövet felhalmozódását.
  • Izomépítő anyagok. A fehérjék az izomszövet fő összetevői, segítenek a nitrogén egyensúly fenntartásában is.
  • Spermatogenezis. Az aminosavak optimális mennyisége lehetővé teszi a férfiak számára a reproduktív funkció helyreállítását, a libidó fokozását.

Ha szabályszerűvé válik, hogy rendszeresen speciális komplexeket vegyünk, akkor a sporttevékenységek hatékonysága növekszik, a test mentesség jelenik meg, és az extra zsírlerakódások megszűnnek:

  • A valin ismert szervek és rendszerek stimuláló hatását, elősegíti a szövetek gyógyulását, fokozza a fagyra és a hőre való hajlamot;
  • Az izoleucin részt vesz a hemoglobin szintézisében, normalizálja a vér cukortartalmát, helyreállítja az energiaegyensúlyt, „erőforrásként” szolgál az erősítő edzés során;
  • A leucint a sérülések vagy műveletek után rehabilitációs terápiában ajánljuk, részt vesz a növekedési hormon kialakulásában, regenerálja a csontokat, sérült izomszövetet és bőrt;
  • A lizin vírusellenes hatásokkal rendelkezik, különösen hatékony a herpesz és a szezonális fertőzések elleni küzdelemben, növeli a felnőttekben a kalcium felszívódásának százalékos arányát, és a gyermekeknél hozzájárul a csont- és izomszövet növekedéséhez és fejlődéséhez;
  • A metionin megkezdi a máj és a vese szöveteinek javítását, antioxidáns hatást mutat, a kollagént és a nukleinsavakat szintetizálja, kompenzálja a kén hiányát, lebontja a zsírsejteket, megakadályozza a véredények falán történő lerakódást;
  • A treonin koncentrálódik a központi idegrendszerben, a szívizomban és a vázizomban. Részt vesz az antitestek előállításában, fenntartja a kiegyensúlyozott mennyiségű fehérjét;
  • A triptofán szerepet játszik az idegrendszerben lévő kötőanyagban, részt vesz az agyban a szerotonin szintézisében, ajánlott a hiperaktív szindrómás gyermekek számára, valamint nyugtalan alvás, szorongás, migrénes rohamok megelőzése érdekében;
  • A fenilamin javítja a tanulást, csökkenti a fájdalmat, stabilizálja a hangulatot. Az elhízás, az ízületi gyulladás, a depresszió, a skizofrénia, a menstruációs fájdalom kezelésére használjon gyógyszereket.

Részben cserélhető

A szervezetben a részlegesen cserélhető savak mennyisége gyenge mennyiségben fordul elő, ami túl kicsi ahhoz, hogy részt vegyen a fontos élettani folyamatokban, és a hiányt meglehetősen nehéz szintézissel elérni.

Közbenső kapcsolat a cserélhető és pótolhatatlan típusú aminosavak között:

  • Az arginin eltávolítja a fehérje lebomlási termékeit, kiváltja a szövetekben a regeneratív folyamatokat, csökkenti a koleszterinszintet, energiaforrásként szolgál;
  • A hisztidin felelős a sérült szövetek regenerálódásáért, részt vesz a hemoglobin szintézisében, normalizálja a véralvadási folyamatokat, megakadályozza a szívbetegségek kialakulását;
  • Az ornitin egyik fő funkciója a karbamid bioszintézise, ​​a fáradtság megszüntetése a sporttevékenységek során;
  • A Proline merev molekulaszerkezetének köszönhetően kollagént termel, amely a bőr, a haj és a köröm helyreállításáért felelős;
  • A cisztein segít helyreállítani a bőr rugalmasságát, részt vesz az izomépítésben, égeti zsírégetést.

Szeretné lefogyni?

Karcsú alak - sok nő és férfi álma. Kényelmesen akarok lenni, ne fárasztom magam a kemény étrendekkel és nehéz gyakorlatokkal.

Ezen túlmenően, a túlzott súly miatt az egészségügyi problémák megkezdődhetnek! Szívbetegségek, légszomj, cukorbetegség, ízületi gyulladás és észrevehetően csökken a várható élettartam!

Ilyen esetekben olvasóink a legújabb eszközöket ajánlják - a Talia instant pezsgőtablettákat.

A következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • Gyorsítja az anyagcserét
  • Ég a zsír
  • Csökkenti a súlyt
  • Karcsúsítás még minimális fizikai aktivitással is
  • Segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek súlyát

Fogadás ideje

A drogok bevételének optimális idejének meghatározásához fel kell lépnie az edzővel. A szakember egy adott esetben megoldást kínál, és a kezdők elkerülik a nem ellenőrzött használatból eredő hibákat.

A legkényelmesebb idő a fogadáshoz:

  • Közvetlenül étkezés közben vagy 15-20 percig, amikor a kiegészítők a maximális hatást mutatják, teljes mértékben felszívódnak a szervezetben.
  • Az edzés befejezése után 15-20 perc után az energiát azonnal vissza kell állítani, hogy a fáradt test energiát kapjon.
  • Kivételes esetekben ajánlott a gyógyszert lefekvés előtt inni, de jobb, ha lassú fehérje vagy kazein marad. Egy ilyen természetes anyag lassan lebomlik a testben, így az éjszakai pihenés során nemcsak helyreáll, hanem növelheti az izomtérfogatot is.

A testépítők kezdik a reggelit a fehérje bevételével, ha rekordidő alatt meg kell építeniük az izmokat. Az elhízás elleni küzdelem érdekében a táplálékkiegészítést megnövelik, de a bevitt időt a termék csomagolásán kell feltüntetni.

Ajánlatos kiegészíteni a fehérjék B6-vitaminnal (50 mg) történő bevitelét, hogy a molekulák gyorsabb megoszlása ​​történjen. Ha a kábítószer fogyasztása után hányinger vagy szédülés jelentkezik, akkor a kiegészítést meg kell változtatni.

adagolás

Minden egyes aminosav-típus esetében egy adott dózis van, hogy mennyit kell szedni, így a helyzet irányítja őket.

A gyártó mindig jelzi az egyszeri dózis mennyiségét, azt az izmok felépítése vagy a fogyás során kell követni.

Ha a csomag a férfiak adagját tartalmazza, akkor a lányoknak legalább egynegyedével kell csökkenteniük.

Az optimális mennyiség nem kevesebb, mint öt gramm, de a sportolók egyszerre 20 grammot érhetnek el a gyors eredmények elérése érdekében.

A kiegészítőkkel kombinálható a sporttáplálkozás, de egyszerre nem használhatja őket. Az aminosavak asszimilációja sokkal lassabb, ha fehérje- és fehérje-vegyületeket iszik együtt.

Olvasóink történetei!
"Egész nap a munkahelyen töltök, és nincs időm. Sok nőhez hasonlóan megpróbáltam sok különböző eszközt fogyni, és azt mondhatom, hogy nagyon kevés valóban dolgozó gyógyszer van.

Valójában, miután elkezdtük ezt a gyógyszert, abbahagytam, hogy állandóan vágyok arra, hogy valamit enni lehessen a nap vagy éjszaka bármikor. A kapszulák bevételének hónapjában 8 kilogrammot vesztettem, és a kezelést addig folytattam. "

Hogyan töltsük ki az aminosavak hiányát?

Gondosan nézd meg magad, hogy megállapítsd, hogy a szervezet nem elég-e fehérje. A hiányosság jelei a hulló haj, a körmök hasítása, a gyenge izmok és a szürke szín.

Nemcsak a fizikai aktivitás hiánya, hanem a kiegyensúlyozatlan étrend is riasztó tüneteket okozhat. Ha gyakorolni akarsz, extrém fáradtság áll be, az energia gyorsan kiszárad.

Töltsük fel a fehérje hiányát az élelmiszerben:

  • belépjen az alacsony zsírtartalmú hús és hal étrendjébe;
  • több növényi eredetű fehérjetartalmú élelmiszert fogyasztanak, azaz hüvelyesek, különféle gabonafélék és diófélék;
  • hetente legalább 3-szor gazdagítják a menüt tejtermékek, tojás és szója.

Ha kiegyensúlyozott étrend révén nem tudja megszüntetni a fáradtság tüneteit, konzultálnia kell egy szakemberrel, végezzen rehabilitációs kurzust.

Aminosav komplexek

  • A test nem emészteti a fehérjét eredeti állapotában. Át kell mennie az aminosavak állapotának megosztása érdekében annak érdekében, hogy az építőelemek épüljenek, amelyek közvetlenül részt vesznek az izomfehérjék szintézisében és kialakításában.
  • Ebben a folyamatban sok energiát és időt fordítanak a fehérjetartalmú élelmiszerek lebontására, ami egy átlagos ember számára elfogadható.
  • A sportolókban a helyzet radikálisan eltérő. Az edzés során az izmokat aminosavakkal kell telíteni, hogy elérjük a kívánt testet.
  • A fehérje-vegyületek felvételének fontos ideje az intenzív képzés után eltelt idő, amikor az izomnövekedés ugrik.
  • Ha edzés után fehérjéket fogyaszt, akkor legalább két órát kell várnia, mielőtt aminosavakké alakítaná őket.
  • Amikor egy sportoló úgy dönt, hogy elegendő mennyiségű fehérjét kap, akkor nem lesz képes „teljes” gyomorral megbotlani.
  • A testépítők minden problémája olyan speciális komplexeket old meg, amelyek fehérjemolekulák osztott láncait tartalmazzák, amelyek felszívódása időnként gyorsabb.

Folyékony aminosav komplexek

  • A folyékony komplexek a legújabb fejlesztések, de a profik hátterében is vannak hátrányok.
  • Ha a folyadék a szervezetben a lehető leggyorsabban felszívódik, azt jelenti, hogy a gyártás során számos feltételt kell betartani.
  • A gyártók gyakran változtatják a folyékony aminosavak összetételét, ezért gondosan meg kell vizsgálni a csomagolást, amely jelzi a hatóanyag adagját.
  • Sokan elrettentik a drogok magas árától, ellentétben a sportolók számára elérhető tablettákkal. Szintén figyeljen a lejárati dátumokra, mert sokkal kevésbé származnak más adalékanyagokból.
  • Az előnyök közé tartozik a folyadék - víz vagy gyümölcslé - feloldásának lehetősége. A folyékony kiegészítőket vízben oldják fel, amelyet edzésre szánnak, majd lassan inni edzés közben.
  • Néhány sportoló az edzés előtt néhány perccel kiegészíti a kiegészítőket, de a nap után kétszer is elegendő.
  • Ez aktív izomtömeg-készletet biztosít, különösen, ha sürgősen fel kell készülnie a versenyre.

BCAA aminosavak

  • A BCAA három fontos aminosavból áll: elágazó szerkezetű, leucin, izoleucin és valin.
  • Az edzés során a sejtenergia-ellátás elfogy, a vérnek nincs ideje, hogy a sejteket glikogénnel telítse.
  • Intenzív gyakorlatokkal a BCAA elkezdődik, ami a szervezetben lévő hiányosságához vezet.
  • Aminosavak komplexe nélkül lehetetlenné válik az izomszövet szintézisének befejezése.
  • Ha nem nyújtja a testet további BCAA-val, akkor a molekulák el fognak bontani, ahonnan a BCAA állományt új sejtek felépítésére használják.

BCAA tulajdonságok:

  • Csökkentse a fáradtság érzetét a terhelés során, mivel blokkolják a szerotonin termelését. Ha a szerotonin felszabadulása időnként kisebb, akkor az edzés fokozható, ami befolyásolja az izomtömeg építésének intenzitását;
  • Aktiválja a fehérjeszintézist, mert a komplex már "építőelemekre" van osztva, amelyeket a szervezet a reakció végrehajtására használ. Ha a szintézis valószínűbb, az edzés utáni helyreállítási idő sokkal kevesebb lesz;
  • Csökkentse az izomfájdalmat a következő napon az erősítő edzés után, ami lehetővé teszi, hogy a továbbképzést szorosabban folytassa;
  • A fehérje lebontásának mértéke csökken, ami hozzájárul az izomnövekedéshez.

Aminosavak és fehérje

A testépítés aminosavakat vesz igénybe. Meg kell érteni a fehérje és az aminosavak közötti különbséget annak érdekében, hogy meghatározzuk a kiegészítők előnyeit. Bár a fehérje turmixok aminosavakból állnak, az asszimilációs folyamat lassabb, és az italok kalória tartalma nagyobb.

A komplexek megakadályozzák az éhezést, csökkentik a katabolikus folyamatok áthaladásának sebességét, hozzájárulnak a fehérjék felhalmozódásához az izmokban. A fehérje előnyeinek hátterében hátránya van: a költség sokkal magasabb. De ha egy testépítő az adalékanyagok megvásárlásához az összeget el tudja osztani, akkor az aminosav komplexek a legjobb hatékonyságot mutatják.

Hogyan válasszuk ki?

Komplex vásárlás előtt figyeljen:

  • Legalább két aminosav, valamint vitaminok és ásványi anyagok jelenléte;
  • Az aminosavak összetevői. Kizárólag a BCAA-ban három aminosav jelenlétét jelezzük, az összes többi gyógyszer különböző mennyiségű. Előnyben részesítheti azokat az aminosavakat, amelyeknek elágazó oldalláncai vannak;
  • Milyen formában szabadul fel a gyógyszer. A fehérje felszívódása a tablettákban hosszabb időt vesz igénybe, és a porított gyógyszerek folyadékban kevéssé oldódnak. Ügyeljen a folyékony komplexekre vagy kapszulákra.

Nem ajánlott intravénás injekciókat használni, amelyek komplikációkkal és mellékhatásokkal járnak, bár bizonyos esetekben a használat indokolt.

Ha szükséges, rövid időn belül, hogy megkapja az ömlesztett izmokat, akkor olyan termékeket kell vásárolnia, amelyek a maximális mennyiségű esszenciális és nem esszenciális aminosavat tartalmazzák vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Szükséges kitalálni, hogy mely kiegészítők befolyásolják az izomépítést:

  • Szabad aminosavak. A sportolók tiszteletben tartott több évtizede, bár jelentős összeget kell fizetnie. Az ilyen készítményekben a fehérjemolekulák külön-külön helyezkednek el, nem kapcsolódnak láncokhoz a termék más komponenseivel. A szabad aminosavak elfogadása hozzájárul a molekulák gyors behatolásához a véráramba és onnan - közvetlenül az izmokba. Nincs izommegsemmisítés, nincs hosszú távú fehérje-bontás, amely mindig tele van komplikációkkal, amikor a fehérjéket étellel veszik be;
  • Hidrolizált forma. Az opció magában foglalja a molekulák elhelyezkedését a láncban, amelynek kapcsolatát még nem kell megsemmisíteni. Az előző változathoz képest a hatás lassabb;
  • BCAA - elágazó molekulaszerkezet. Ezek az aminosavak az izmok negyedik részében vannak, és a megnövekedett terhelés időszakában biztonsági "üzemanyagként" használják. Ha a testépítő nem használ BCAA-val gyógyszert, akkor elveszíti az izmokat, mert a szervezetnek szüksége van a felhasznált energia visszanyerésére. A BCAA-k hiányának tünetei az izomfájdalom, a gyengeség és a görcsök, ami a sportoló sérüléséhez vezet;
  • Di- és tripeptid forma. A szabad aminosavakhoz hasonlóan asszimilálódik. Az egyik rész nem oszlik meg, fehérjemolekulák építésére használják, a másik részét az aminosavak állapotára szintetizáljuk.

Ha nehéz választani egy gyógyszert, jobb, ha a di- és tripeptidek, valamint a szabad aminosavak hatását mutatjuk be. Hatékonyabbak a hidrolizált formához képest, ami időbe telik az asszimiláláshoz. Az árkategóriára is orientálva válassza ki a pénzügyi lehetőségeket.

Az aminosavak hiányának jelei

A fehérjehiány első jelei a depresszió és a fáradtság, a koncentrációs képesség csökkenése.

Ha a fehérje mennyisége katasztrofálisan tovább csökken, akkor riasztó tünetek jelentkeznek:

  • Nyugtalanság, koordináció csökkenése, gyengeség és remegés az izmokban. Egy személy nem tudja elvégezni a munkáját, bármely mozgás izomfájdalommal reagál;
  • Zavart alvás és állandó fejfájás. Az elégtelen mennyiségű hormon nehezíti az elalvást, és az anémia kialakulása rontja az agy telítettségét oxigénnel, ami fájdalmat okoz;
  • A bőrt, a kiütések megjelenését. A fehérje hiánya az anyagcsere-folyamatok megszakadásához vezet. A bőr halványsá válik, hámlással és gyulladással borítja, amelyek nem felelnek meg a szokásos kezelési módoknak;
  • Hangulatváltozások. Az idegrendszer kimerült, így a korábban nyugodt, ok nélküli személy agressziót, megsértést, aggódást okoz;
  • A körömlemezek és haj hajlékonysága. A körmöknek és a hajnak építőanyagra van szükségük, így jó állapotban fehérjére van szükségük. Hiánya miatt a haj kiesik, a korpásodás látható, a körmök fehér csíkokkal borítanak, simaak lesznek;
  • A vágások és a sebek nem gyógyulnak sokáig. Az új sejtek előállításához fehérje szükséges, a sebfelületek hiánya miatt lassan regenerálódnak;
  • Duzzanat. Az egyensúlyhiány esetén a felesleges folyadék felhalmozódása a bőr alatti szövetekben kezdődik. Kezdetben az ödéma az alsó végtagokra terjed, majd a kezekre és az arcra kerül;
  • A légzőrendszer és a szív- és érrendszer zavarai. Légzési nehézség, fájdalom a szív régiójában, köhögés;
  • Karcsúsítás az izomtömeg csökkenése miatt. A fehérjekoncentráció éles csökkenésével a szervezet megpróbálja az izomszövetből tartalékokat használni, ami az izomtömeg csökkenéséhez vezet.

Alkohol

Amikor a testet megkönnyíti, meg kell tartózkodni az alkoholfogyasztástól. Ha a fehérjék és az aminosav komplexek hozzájárulnak az izomtömeg halmazához, aktiválják a fehérjeszintézist, akkor az alkohol megállítja ezeket a folyamatokat.

Egyidejűleg az alkohollal rendelkező fehérjék nem képesek az izom kialakulására, hanem a máj károsodására.

Terhesség alatt

A terhesség különleges mérföldkővé válik egy olyan nő életében, aki felelős a baba egészségének fenntartásáért. Gondoskodni kell arról, hogy ne csak a fontos vitaminok és ásványi anyagok, hanem az aminosavak is elegendőek legyenek a szervezetbe étellel.

Az anyagok hatása a szervek és rendszerek helyreállításán, stabilizáción, stressz-rezisztencián és depresszión alapul. A fehérjék aktiválják az antitestek termelését, amelyek a fertőzések ellen megbízható akadályt képeznek, helyreállítják a hormonális egyensúlyt, hozzájárulnak a sejtek telítettségéhez oxigénnel.

A terhesség alatt a fehérje-kiegészítők segítenek fenntartani a jó hangulatot, pszichológiailag felkészülni a szülésre, de ne feledkezzünk meg a kiegyensúlyozott étrendről, amely vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagodik.

Gyermekeknek

Egy növekvő test egyre nagyobb igényt támaszt a fehérjék és a szénhidrátok további forrásával. Különösen a nyilatkozat a sportot kedvelőkre vonatkozik.

Szükséges az oldható formában lévő aminosav-kiegészítők, reggel, vízzel vagy gyümölcslével való összekeverése, és már a nap folyamán, hogy kis italt fogyasszanak. Az ital segít a sportiskolák során, majd a gyerekek ízletes koktéllal kielégítik az éhséget, és nem fognak menni a boltba a gyorsételért.

Ha a gyermek örökletes hajlamos a gyomornyálkahártya irritációjára, akkor nem ajánlott étrend-kiegészítőket bevenni üres gyomorban. Jobb, ha reggel házi készítésű ételeket adnak neki az iskolába, ezután meg lehet inni egy fehérje rázkódást.

termékek

Fehérjetermék nélkül a test normális működése elképzelhetetlen.

Meg kell ismerni az aminosavakat tartalmazó termékek listáját:

  • Tojás. A termék teljes értékű fehérjével telített, összetételében az összes esszenciális aminosav. Egy nagy tojás 10% -át tartalmazza a napi fehérjeszintnek. A tojásfehérjék olyan magas minőségi mutatókkal rendelkeznek, hogy más termékekben lévő fehérje mennyiségének értékelésére használják;
  • Fish. Az esszenciális aminosavak teljes listája. Előnyben részesített alacsony zsírtartalmú fajtáknak kell lenniük, szemben a magas kalóriatartalmú halakkal - tonhal vagy lazac. A telítetlen zsíroknak köszönhetően helyreállítja a szív-érrendszert;
  • Hús. Jelentős mennyiségű fehérje van. A 100 gramm sovány sertéshús, marhahús vagy baromfi körülbelül 21 gramm fehérjét tartalmaz. Annak érdekében, hogy ne kapjunk elég többszörösen telítetlen zsírokat, jobb megállítani a választást a baromfi ételeknél;
  • Szójabab. A növényi eredetű fehérje forrása. Van alacsony zsírtartalma, és az összes esszenciális aminosav a készítményben van;
  • Tejtermékek, gabonafélék, gombák. Tartalmazza a valint, amely hozzájárul a sebek gyors gyógyulásához, aktiválja az izmok anyagcseréjét, ami fontos a fokozott képzéshez;
  • Túrós tömeg, marhahús és hal. A fenilalaninban gazdag, amely dopaminra bomlik. Nem csak sportolók, hanem iskolások és diákok számára is alkalmas. Csökkenti a fájdalomérzékenységet, javítja az emlékezés képességét, javítja a hangulatot, hosszú ideig érzékenységet kölcsönöz.
  • Dátumok, zab, szezám, banán, földimogyoró. A triptofán termékek jelenléte miatt elősegítik a fogyást, csökkentik az éhséget, csökkentik a migrénes rohamok intenzitását, blokkolják a nikotin káros hatásait;
  • Barna rizs, lencse, különböző típusú magok. A készítmény leucint tartalmaz, amely a testet energiával telíti, elősegítve az izomszövet növekedését. Segíti az izmok és a csontok sérüléseinek helyreállítását, javítja a bőr állapotát.

Megfelelő receptekkel a szervezet teljes esszenciális aminosavakat biztosíthat. Bár a napi szükséglet kielégítése, ha 500 gramm tejterméket fogyaszt, jobb, ha változatos menüt készít.

készítmények

A dózisformák sejt-szinten hatnak, kalciummal és magnéziummal telítenek, és káros vegyületeket távolítanak el. A gyógyszertárak hálózatában számos kiegészítés szerepel, ahol komplexumokat kínálnak a sporttáplálkozásra szakosodott üzleteknek.

A tartomány közel azonos, de egy gyógyszertárban drágább gyógyszert vásárolhat:

  • Alvezin. Eladó oldatos injekcióban. Az eszméletlen betegek számára alkalmas az egészséges táplálék helyettesítésére. A sportolók intenzív fizikai erőfeszítéssel használják, amikor az izom helyreállítási folyamatokat gyorsan el kell kezdeni;
  • Arginin. A bizonyított eszköz nem tesztelt száz embert. Visszaállítja a nitrogén egyensúlyt, aktiválja a növekedési hormon termelését, javítja a szívizom működését. A rendszeres használat csökkenti a fáradtságot, elősegíti az energiatelítettséget az erő gyakorlatok során;
  • Glutamin. Ez az egyik esszenciális aminosav, amely az élelmiszerrel együtt jön. Mivel az ilyen dózis túlságosan kicsi, a gyógyszertár L-glutamint is kínál, amely csökkenti a fájdalmat, növeli az állóképességet, aktiválja a védelmet, megakadályozza a vírusos betegségek fertőzését.
  • A glicin. Nyugodt a stressz alatt, javítja a normál alvást. A sportolók kiegészítik a nyugalmat, csökkentik a szorongást a közelgő versenyek előtt. A hatékonyság kérdéses, kevesen egyetértenek a jogorvoslat nyugtató hatásával;
  • Metionin. Kedvező hatással van a gyomor-bél traktusra és a májra, és eltávolítja a szervezetből a mérgező vegyületeket. A nap folyamán ne lépje túl a másfél gramm dózist a személyre gyakorolt ​​befolyásolatlan mechanizmus miatt;
  • Cere. Visszaállítja az agyi aktivitást, amelyet a kimerítő edzések befolyásoltak. Ezenkívül megnyugtatja az idegrendszert, amely fontos sportteljesítmények során terhelést kapott.

A sportolókat gyakran olyan gyógyszertár-gyógyszerekhez küldik, amelyek pozitív hatással vannak a súlygyarapodásra, és a stresszes időszakok után helyreállítják az állapotot.

Ezenkívül a kis árak kellemesek, bár hasonló termékek a szaküzletekben többször is költségesebbek. Csak először meg kell vizsgálnunk a komplexum összetevőit, és nem kell mindent megvásárolni, amit a testépítőknek kínálnak.

Mellékhatások

Kétségtelen pozitív hatással az aminosavak használata egészségügyi problémákat okozhat. Ha kontrollálatlanul iszol gyógyszert, akkor az eredmény mérgezés, a szívizom hibája megkezdődik.

A sportra vagy előadásra való felkészülés is a testépítők egészségének romlásának oka. Amint egy személy abbahagyja az aminosav-komplexek bevételét, az izomépítés összes eredménye eltűnik, újra meg kell kezdeni. A testből eltávolított fehérje terhelést okoz a vizeletrendszerre.

Ha a test növeli a fehérje hiányt, az ember aktívan felépíti az izomtömeget, vagy el akarja távolítani a zsírráncokat, akkor forduljon az aminosav komplexekhez, amelyek rövid időn belül helyreállíthatják az egészséget, helyreállítják a haj és a körmök szerkezetét, jó hangulatot adnak.

De ha nem szeretné gyakorolni, a kiegészítők bevétele pénzkidobás lenne.

http://myfitnesblog.com/obschaya-informaciya/aminokisloty.html

További Információ Hasznos Gyógynövények