A törés utáni helyreállítási időszak több hónapig késleltethető. Ebben az időben nagy figyelmet fordítanak a fizikoterápiára, a masszázskezelésekre, a testápolókra, a gyógynövényfürdőkre, a fizioterápiára, az ozokeritoterápiára és a megfelelő táplálkozásra.

A törés alatt a tápanyagokat és a vitaminokat a szervezetben kell bevenni. A tudósok régóta bebizonyították, hogy a táplálkozás nemcsak az egész szervezet hatékonyságával, hanem az egyes részekkel is összefügg. Ezért a csontszövet regenerálása során a napi étrendbe be kell vezetni a kalciumot, a szilíciumot, a cinket, a foszfort, a magnéziumot, a folsavat, valamint a B, C, D, E, F vitaminokat.

adag

Táplálkozás a törésekhez

A csonttörések táplálékának nagy mennyiségű kalciumot kell tartalmaznia. Ekkor erőteljesen támaszkodjon olyan termékekre, amelyek nagy mennyiségben tartalmazzák ezt a makróelemet. A kalcium a fő "résztvevő" a csontszövet kialakulásában, ezért nagyon fontos. A tejtermékek, karfiol és fehér káposzta, a szezámmag és a vörös hal találhatók.

A csontszövet aktív regenerálásához a kalcium szorosan kölcsönhatásba lép a magnéziummal, amely nagy mennyiségben található banánban, dióban, tökmagban és szezámmagban.

A kalcium és a magnézium megfelelő felszívódásához azonban a D-vitamin részvétele szükséges, nagy mennyisége a halolaj, a vaj, a kaviár, a tojássárgája, a petrezselyem és a csalán. Emlékeztetni kell arra, hogy a szükséges összeget egyszerűen az utcán, napsütéses nyári időjárással lehet elérni. Mindazonáltal minden jó mérsékelt, és egy tizenöt perces sétány elég ahhoz, hogy a testet ezzel a hasznos vitaminnal telítse.

A cink hatalmas szerepet játszik az emberi test befolyásolásában, aktívan részt vesz az anyagcserében, fenntartja az immunrendszert, javítja az E-vitamin felszívódását és növeli a D-vitamin hatását. A cink kiváló forrása a marha máj, sertés, csirke, tejtermékek, tojás, hüvelyesek és gombák.. A vegetáriánusok számára emlékeztetni kell arra, hogy a törések megfelelő táplálkozása húskészítmények használatát jelenti, mivel ezek nagy mennyiségű cinket tartalmaznak.

A helyreállítási időszak alatt az áldozat étrendjének jelen kell lennie:

Fontos szerepet játszanak a csontszövet kialakulásában. A B6-vitamin és a folsav a répa, a hüvelyesek, a lencse, a búzacsíra.

termékek

A törött lábcsontok étrendje magában foglalja bizonyos élelmiszerek kötelező használatát. Ezek a következők:

1. Tejtermékek. A friss tejnek állandóan jelen kell lennie az áldozat táplálkozásában. Ne felejtsük el a sajtot, a túrót, a természetes joghurtot;
2. hús és hal;
3. Hajdina és rizs kása. Nagy mennyiségű tápanyagot és nyomelemet tartalmaznak: vas, kalcium, foszfor, B6 és B12 vitamin;
4. Zöldségek: káposzta és karfiol, spenót, sárgarépa, burgonya, petrezselyem;
5. Gyümölcsök. Különösen hasznos gyümölcsök a kiwi, a narancs, a banán, az alma és a mandarin.

Tilos

Ha azt szeretné, hogy a végtagja gyorsabban gyógyuljon, akkor egy ideig el kell felejtenie a káros termékeket. Ezek a következők:

• Alkohol, mivel a sejtek képződéséért felelős sejtek aktivitásának szuszpenziójához vezethet.
• A koffein ki tudja öblíteni a kalciumot, ami egyszerűen szükséges a csont fejlődéséhez és erősítéséhez. Ennek eredményeképpen érdemes elfelejteni a koffeint tartalmazó termékeket: csokoládé, coca-cola, fekete tea.
• Kolbász, füstölt hús, chips, keksz, sütemény, sütemény, süti, gyorsétterem. Ezek a termékek nem tartalmaznak még minimális mennyiségű tápanyagot vagy ásványi anyagot, így használatuk nem jár semmilyen előnyhöz. Az egyetlen dolog, amit ezekből a finomságokból elvárható, a testtömeg növekedése.

szabályok

A napi adagot több részre kell osztani. Ajánlatos naponta öt-hatszor enni. A nap folyamán gondosan ellenőrizni kell a folyadékbevitelt. Az elégtelen mennyiségű készítmény hozzájárulhat az ízületi gyulladás megjelenéséhez, a túlsúly, a duzzanat, a rossz egészségi állapot, a megnövekedett nyomás.

A törés mindig ágyágyhoz kapcsolódik, így ebben az időben nem szabad elfelejtenünk a termékek kalóriatartalmát. Ha a beteg a sérülés előtt állandó mozgásban volt, nagyszámú kalóriát fogyasztott, de aktívan égette őket, akkor a betegség során a magas kalóriatartalmú élelmiszerek túlzott fogyasztása túlsúlyhoz vezethet. A friss levegő és a könnyű edzés lehetővé teszi, hogy gyorsan visszatérjen a normál állapotba.

Az esszenciális vitaminok, mikro- és makro-tápanyagok napi használata hozzájárul a csont gyors tapadásához. Ezért a rehabilitációs időszak alatt nem szabad kétségbeesni, emlékeznie kell arra, hogy a megfelelő táplálkozás a gyors fellendülés kulcsa.

http://nogi.guru/travmy/perelom/pitanie.html

Táplálkozás a csonttörésekhez

Csökkent csontszilárdság a csonttörések fokozott kockázatához vezet. Vannak olyan tényezők, amelyek befolyásolják a csontszövet integritásának megsértését különböző életkorokban. Ezek a következők:

• genetikai tényezők az örökletes hajlam miatt;
• a környezet hatása (a lakóhely ökológiai helyzete);
• az edzés alacsony intenzitása és szabályossága;
• rossz szokások;
• csontritkulás.

Még a legmodernebb technológia alkalmazása a töréskezelés során a test kezelésében a törés után további alapot igényel a regeneráláshoz. A megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás felgyorsítja a gyógyulást. Ahhoz, hogy megértsük, mi van a sorban, tudnia kell, hogy mely tápanyagok hozzájárulnak a helyreállításhoz.

Táplálkozás a csonttörésekhez

A végtagok csontrendszerének traumatikus sérülése esetén figyelembe kell venni a fizikai aktivitás csökkenését, ezért a beteg táplálkozása tápláló, de megkönnyített. Ez segít megakadályozni az extra kilókat a helyreállítási időszakban. Az étkezés a lábak fordulóján általában 5-6 egyenértékű ételt tartalmaz.

Az ételt kis adagokban kell fogyasztani. Ez a tényező összefügg az emésztőrendszer sajátosságaival. Ez előfeltétele azoknak a betegeknek, akik mozdulatlanul vagy fizikai aktivitása csökken a törés miatt.

Az étkezések száma nem korlátozódik az étkezéshez. Normál módban enni lehet, de győződjön meg arról, hogy a szükséges mennyiségű tápanyag naponta bejut a szervezetbe. Ha a tápanyagok még mindig nem elégségesek, kérje meg kezelőorvosát, hogy válasszon egy olyan komplexet, amely alkalmas a károsodás utáni helyreállásra.

Mit kell enni a törésekért

A lábcsontok töréseinek táplálékai olyan termékekből állnak, amelyeknek ajánlott aránya van a hasznos elemeknek. B, C, D, K vitaminokat, valamint foszfort, mangánt, cinket és magnéziumot tartalmaznak. Ezek az anyagok fehérjét és kalciumot szintetizálnak. A menüben brómot tartalmazó ételeket, például babot, mogyorót, mogyorót, árpát, kajszibarackot, almát stb.

A termékek felsorolása a rehabilitáció során:

1. A tenger gyümölcsei, babok, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, magvak és dió a magnézium forrása. Az orvosok azt javasolják, hogy az adagot egész kenyérrel hígítsák.
2. Tökmag, szezám és mák, hal és tenger gyümölcsei, diófélék, zabpehely és hajdina, marhahús, sertéshús, bárány, csirke szívek segítenek a test telítettségében cinkkel telíteni.
3. A foszfor fő forrása a tojássárgája, a hús, a hal, a zabpehely, a hajdina, a túró, a sajt.
4. A savanyú tejtermékek segítenek a kálium mennyiségének megfelelő mennyiségben.
5. A B-vitaminok tejből, halból, tojásból, gyümölcsből, zöldségből, diófélékből, hüvelyesekből és gabonafélékből állnak.

A kezek csontjainak töréseinek tápláléka tartalmazza a fent felsorolt ​​termékeket. Az alapvető nyomelemek és vitaminok listája változatlan marad. Az orvosok azt javasolják, hogy a zöldség- és gyümölcslevek étrendjéhez hozzáadják a zöldségeket és gyógynövényeket az emésztőrendszer normális működéséhez.

Mi nem lehet a sorban

A jó eredmény érdekében a beteg étrendből történő helyreállítását el kell távolítani:

• félkész termékek;
• füstölt, fűszeres és sós ételek;
• kávé és tea;
• zsíros ételek;
• alkohol;
• édes limonádé.

Lelassítják a kalcium felszívódását, hozzájárulnak a szervezetből történő kimosódáshoz, bonyolítják az emésztőrendszer munkáját. Folyadékretenció léphet fel, ami hozzájárul az ödéma megjelenéséhez. Ezek a termékek csökkentik a rehabilitációs időszak hatékonyságát.

Fehérje a töréskor

A sérült csontok regenerálásához a fehérjetartalmú ételeket adják hozzá az étrendhez. Ez az anyag felelős a testben lévő elemek felépítéséért, segít felszívni a vitaminokat és ásványi anyagokat. A fehérje maximális mennyisége a tojásban és a tejtermékekben. A törések esetében ajánlott húst (marhahús és sertéshús), baromfit, halat és tenger gyümölcseit, babot és diót enni. Az orvosok azt javasolják, hogy adjanak hozzá a menübe:

• gabonafélék (hajdina, rizs és zabpehely);
• teljes kiőrlésű kenyér;
• zöldségek (kelbimbó, burgonya, cukkini, uborka, avokádó, füge).

A legjobb megoldás a termékek kombinálása. Például az étel (zabkása) kombinációja hússal vagy baromfival, rántotta és bab.

Kalcium és D-vitamin

A kalcium a csontszövet fő nyomeleme, amely támogatja az állapotát, védi az oszteoporózist, és szükséges a csontfúzióhoz a törésekben. A szükséges mennyiségű kalcium tejben és tejtermékekben van. Ez a nyomelem is megtalálható a halakban, diófélékben, zöldségekben - főleg spenótban, brokkoliban.

De a kalcium nem képes a D-vitamin elegendő mennyisége nélkül ellátni funkcióját, amelyet a bőrben napfény hatására szintetizálnak. Nem minden páciens lehet az utcán, így a D-vitamin tartalmú termékeket hozzáadják a kezelés menüjéhez: vaj, zsíros hal és halolaj.

C-vitamin

A rehabilitáció során a C-vitamin tartalmú ételeket hozzáadják a menühöz, és megőrzi az ásványi anyagokat, ahol szükséges. A C-vitamin magas koncentrációban piros paprika, citrom, narancs, káposzta, cékla, uborka és hagyma található. Az italok friss gyümölcsleveket és teát kapnak a csípőből.

Törés diéta

A lábak csontjainak étrendje vitaminokat és nyomelemeket tartalmazó termékekből áll, amelyek felgyorsítják a csontszövet regenerálódását. Előnyben kell részesíteni a zsíros halakat, a baromfit és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Ha lehetséges, adjunk hozzá a fürjtojást és a lenmagolajat az étrendhez. Ez biztosítja az emésztőrendszer normális működését. A táplálkozás a csontok töréseire utal a fehérje kötelező használatára az élelmiszerben.

Mi a teendő, hogy a csontok gyorsabban összeálljanak

A traumás csontsérülések esetén a produktív szöveti regenerációhoz aminosavakat és fehérjéket tartalmazó termékeket kell alkalmazni. A menüben tejtermékeket kell tartalmazni. A magas kalciumszint javítja a csontjavításhoz szükséges mineralizációt. Hasznos ételek, amelyek természetes zselatint tartalmaznak. Ezek közé tartozik az aszalt, zselé, gyümölcs zselé, lekvár. A zselatin hozzájárul a csontszövet erősödéséhez, és ezáltal a törés utáni gyors visszanyeréshez.

A rehabilitációs időszak alatt ajánlott lemondani az alkoholról, szénsavas italokról, kávéról és tearől, mivel ezek a kalcium kimosódásához vezetnek és a végtagok duzzanata.

Idős korban a törés tendenciája növekszik, mivel a metabolikus folyamatok lassulnak, a regenerálódási képesség csökken. Emiatt szükség van az alapvető vitaminok és nyomelemek testbe történő ellátásának folyamatos ellenőrzésére.

A kezelőorvos előírásainak szigorú betartása és a kiegyensúlyozott étrend lerövidíti a rehabilitációs időszakot és javítja a csont-helyreállítási folyamatot komplikációk nélkül. Szükséges figyelembe venni a szervezet funkcionális jellemzőit és összehangolni az étrendet az orvossal a hatékony eredmény elérése érdekében.

http://properelom.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah.html

Mi az a törés?

Még az ősiek azt is mondták, hogy az ember az, amit eszik, ezer év után ez az állítás nem vesztette el relevanciáját. A törés a test számára stressz, amellyel megbirkózik. Ehhez egy "építőanyag" szükséges, amely élelmiszerrel kerül be a testbe. Ezért különösen fontos a csonttörések táplálása.

A csontokhoz szükséges tápanyagok

A csontfúzió szempontjából hasznos elemek sok anyag és vitamin, amelyek katalizátorok. Számos ételben vannak, amelyek különböző ételekbe kombinálhatók.

A fő komponensek az aminosavak, egyesek egymással felcserélhetőek, és a test önmagukban képes előállítani. És vannak olyanok, amelyek élelmiszerből és bizonyos élelmiszerekből származnak. A törések esetében a szervezetnek glutamint, lizint, prolint, arginint, glicint, cisztint kell tartalmaznia. Mindegyik a fehérjében van, ami miatt a csontszövet helyreáll. A csonttörésekre vonatkozó táplálkozásnak tartalmaznia kell a fehérjét, amely legalább 1,5 grammnak kell lennie egy személy súlyának kilogrammonként.

A sérülés után a szervezetnek antioxidánsokra van szüksége. Nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem a gyulladás folyamatát is. Ebben a tekintetben a C, K, B6 és D vitaminok különleges szerepet töltenek be, továbbá a vitaminkészítményeket az orvos egy meghatározott adagban írja fel.

A csontfúzió lehetetlen, ha nincs ásványi anyag, először - réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium. Ezeknek szükségszerűen tartalmaznia kell egy menüt a fordulóban.

Az élelmiszerek listája, amelyeknek hűtőszekrényben kell lenniük

Mindenki, aki megnyitja a hűtőszekrényét, ott megtalálja a kedvenc ételeit. A töréses személynek össze kell állítania a termékeket, amelyek felgyorsítják a konszolidációt. Először is, a kamrában alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú élelmiszereknek kell lenniük. A boltban jobban figyelni kell:

• alacsony zsírtartalmú tej és termékei;
• bab;
• tengeri halfajták;
• baromfihús nélkül;
• teljes kiőrlésű étel.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek antioxidánsok forrásává válhatnak. A teljes meghibásodás korlátozásához cukorra, vörös húsokra, szénsavas italokra, alkoholra, koffeinre van szükség. Mindezek a termékek lassíthatják a csontszövetek felhalmozódását, kimoshatják a kalciumot a csontokból, és zavarják a vérellátást is.

Ásványok és termékek

Mindenki tudja, hogy a törésekhez szükséges élelmiszereknek szükségszerűen tartalmaznia kell a kalciumot, a csont fő elemét. Azonban, ha meglátogatjuk a boltot vagy a piacot, a szemek eltérnek attól, hogy pontosan mi a preferencia. A szervezet legnagyobb előnyei:

• szezámmag (sokan látták zsemlén);
• lazac filé;
• szardínia
• tej és termékei;
• spenót;
• káposzta.

Kalcium és D-vitamin, kiegészítve magnéziummal

A szervezet által a kalcium felszívódásának gyorsítójaként a magnézium és a D-vitamin szükséges, ez az arány hozzájárul az új csontszövet kialakulásához. Ha a D-vitamint ultraibolya nap vagy különleges lámpa hatására a bőr képes előállítani, akkor a magnéziumot a tárolólapon kell keresni, tiszta formában a keresések valószínűtlenek, azonban figyelni kell a banánra, a pontyfilére, a lepényhalra, a búzacsíra, a mandula, a garnélarákra. A test hasznos makrélafilé, tőkehal, laposhal, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, dió.

A napsütésben folyamatosan napozni nem fog, és télen problémás lesz. Segít kitölteni a szükséges túrót, halolajat. Ha elegendő mennyiségű vitamint adagolnak, a bélből származó kalcium jobban felszívódik a csontba történő bejutással.

Szintén a szervezetben növeli a cink iránti igényt, a nyomelem elősegíti a kalcium felszívódását és növeli a D-vitamin felszívódását és felszívódását. A cink forrása a hús, a növényi eredetű élelmiszer. A csonttörések teljes étrendjének tartalmaznia kell tengeri eredetű termékeket, halakat. Növényi élelmiszerekben a cink megtalálható:

• sütőtök és napraforgómag;
• gomba;
• hüvelyesek;
• hajdina és zabpehely;
• diót.

foszfor

A csontok fontos összetevője a foszfor a tenger gyümölcsei. Az elemnek jelen kell lennie bármely személy testében, különösen a kárkonszolidáció szakaszában. A termékek nagy mennyiségben tartalmaznak: tojássárgája, halhal, sajt, marhahús, dió, zabpehely és hajdina.

A foszfort azonban nem lehet visszaélni, sem más elemekkel, különben a teljes kalcium felszívódás nem lesz. Ez a körülmény azt eredményezi, hogy a gyógyulási folyamat késik.

Folsav és vállalat

Nagyon fontos tudni, hogy mit kell enni a fordulóban, hogy a csontszövet gyorsabban növekedjen. Ehhez a kollagénhez B6 és 9 vitamin (folsav) szükséges, ami miatt új csontképződés történik. A folsav forrása az emberek számára lehet: hüvelyesek, citrusfélék, cékla, banán, sörélesztő, lencse, borjúmáj. A piridoxin sonkával, burgonyával, lazac filével, garnélával, marhahalával, csirkehússal lép be a szervezetbe.

A B12-vitamin hiánya miatt a sejtek aktivitása zavar, az eredmény a csont elvékonyodása. A B12-vitamin forrása az állati eredetű élelmiszer. Nagyon fontos, hogy az étrend tejébe és termékeibe, a marhahúsba, a tojásba, a szardínia filéibe és a makréla közé is beletartozzanak.

K-vitamin

Ha a szervezetnek nincs elegendő mennyiségű vitaminja, elkezd kalciumot veszíteni. A K-vitamin hiánya véralvadási zavarokat is okoz. Ennek hiányában a vitamin növeli a törés idején bekövetkező vérzési időt. A vérveszteség a fájdalommal együtt a vérzéses és traumatikus sokk kialakulásának egyik tényezője. A terméken érdemes figyelmet fordítani a termékekre.

A kizárandó termékek

Amikor világossá vált, hogy a csontok gyors felhalmozódásához szükséges törésekhez szükséges termékek szükségesek, foglalkozni kell azzal, amit fel kell adni. Egyes termékek képesek késleltetni a gipsz eltávolításának pillanatát és a személy visszatérését a munkába és a teljes életre. Először az alkohol, amely megzavarhatja a kallusz kialakulását. Már megjelent csont gyorsan összeomlik, az alkoholos italok az idegsejtekre is mérgezőek. És a legfontosabb dolog az, hogy a mankó, míg a méregtelenített személynek több esélye van az esés és a második törés.

A kávé szerelmeseinek tényleges használata korlátozza az ital használatát, mert hozzájárul a vizelet kipufogásához. Ez vonatkozik a teare, a koffein édes szódára is. A kalcium-felszívódás édesítése lassulhat.

A zsír és a nagy mennyiségben tartalmazó élelmiszerek károsak. Koleszterin formájában az ér belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódhat. A lipideket nem lehet teljesen eldobni, mert a sejtek építőanyagai. Nagy mennyiségben a zsíros ételek megsértik a tápanyagok felszívódását.

Mit kell enni, hogy felgyorsítsuk a regenerációt

Annak érdekében, hogy gyorsan növekedjen a csontszövet, meg kell enni a törések nem zsíros és könnyen emészthető fehérje. Ez lehet egy hal, csirke, pulyka, túró, tojás és tej filé. A megfelelő táplálkozásnak a sérülést követő harmadik napon kell kezdődnie. Az étrendet étrend-kiegészítőkkel egészítheti ki, zselatin és ételek is lehetnek. Az orvosok azt javasolják, hogy kalcium-kiegészítőket szedjenek, különösen D-vitaminnal kombinálva. Kollagén, glükózamin és kondroitin-szulfát használata hasznos lesz.

Menü, hasznos töréshez

Bármelyik töréses személy számára érdekes lesz, amit a megengedett és ajánlott terméklistáról lehet elkészíteni. Valójában van egy nagy lista az ételekről, amelyek méltó helyet foglalhatnak el az "Egészséges és ízletes ételek" című könyvben. Érdemes részletesebben megismerkedni az ételekkel.

Hideg ételek

Először is mindig van verekedés, amelyet torma egészíthet ki. Szükség lesz marhahús sípcsontra, amelyet többször folyó víz alatt mossunk, egy serpenyőbe töltünk és forraljuk. Forraljuk a terméket kb. 6 órát, a hús szabadon leesik a csontokból. A puha alkatrészt elválasztjuk és egy lemez vagy egy hajó aljára helyezzük, a tetejét táplálékkal töltjük. A napi adag körülbelül 300 gramm.

saláták

A saláták lehetővé teszik a táplálkozás lebomlás utáni diverzifikálását és tapadását. Hasznos lesz a káposztából, paradicsomból, néhány zellerlevélből, hat nagy köpenyes olajbogyóból vagy tíz kisből készült mediterrán. A receptben levő olajbogyó olívaolajokkal helyettesíthető, a kötelező összetevő egy evőkanál olívaolaj, ha nem, a repce, a napraforgó vagy a szója hasznos lesz. Kiegészíti az 50 gramm feta, sajt vagy morzsás száraz túrót.

A káposztaleveleket gondosan mossuk és vágjuk. A paradicsomot is mossuk és forró vízbe merítjük néhány percig, hogy szabadon hámozzuk, majd kockákra vagy szeletekre vágjuk. Az összetevőket apróra vágott zellerlevélekkel, olajbogyóval, sajttal, sajttal vagy túróval keverik. Az utolsó érintés az olaj.

Kalcium diétát lehet használni, amely egy almával és sajttal ellátott saláta. Ehhez nagy zöld alma, 50 gramm durum sajt, ugyanolyan mennyiségű földimogyoró szükséges. Emellett 3 evőkanál tejföllel, 2 tojással, egy teáskanál mustárral kell elkészítenie.

Az almát hámozzák és reszelőre dörzsöljék, a felét egy tányérra helyezik. A tojást mossuk, főzzük, az egyik fehérjét elválasztjuk a sárgájától, az utóbbit egy villával gyúrjuk. Tojássárgával, mustárral, almával kevert tejföllel a szósz egy részét fedjük le. A második tojás reszelődik, az almákat mártással meghintjük, majd egy sajtréteget, majd a keveréket. Ezután öntsük a fennmaradó almát, a tojást, a sajtot, a mártást, a reszelt és apróra vágott mogyorót.

A folyékony élelmiszerek fontos összetevői a megfelelő táplálkozásnak. Előnyben részesülnek a levesek, hagymával kezdhetjük. Szükség lesz egy nagy, 70 grammot nem meghaladó hagymára, fél liter vízre, egy evőkanál napraforgóolajra, egy zsálya.

Az izzót megtisztítják és apróra vágják a héjjal, majd enyhén sütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna lesz. Az összetevőt forrásban lévő vízbe tesszük, ahol hozzáadjuk a zsályát, és mindössze 5-10 percig kell főzni. Evés leves az üveg mennyiségében reggel és este, lefekvés előtt, két órával az étkezés előtt és után, jobb, ha nem eszik. Fűszereket és sót nem adunk hozzá.

Az "Artala" főzéséhez egy kilogramm marhahúst, 10 pohár vizet, zellerágat és egy hagymás fejre lesz szüksége. A dobot folyó víz alatt mossuk, darabokra vágjuk, majd egy serpenyőbe helyezzük, hideg vízzel öntjük és alacsony hőmérsékleten főzzük. 30 perc múlva zeller, hagyma hozzáadódik, főzni kell, amíg a hús szabadon elválik a csontoktól. A végén, apróra vágott zeller hozzáadódik, meg kell főzni további 5 percig. Az edényt fokhagymával tálalják.

Egy másik lehetőség a "Khash", ez egy kilogramm marhahús heget, 500 gramm tehén lábát, 200 gramm kenyeret, 50 gramm tejet és egy fokhagyma szeletet igényel. A lábak a tűz fölé kerülnek, hegek lesznek mosva, majd ezután különböző edényekbe kerülnek, és néhány órán át hideg vízzel öntik. A lábakat és hegeket kaparják és főzik, az utóbbit szeletelt formában és különböző edényekben.

Néhány perc elteltével a víz változik, és a folyamat 6-8 órán át folytatódik. A húsleves készen áll, amikor a húst szabadon szétválasztják a csonttól, a hegek jellegzetes jellemzője a tejfehér folyadék megjelenése. A serpenyők tartalmát összekeverjük, és alacsony hőmérsékleten forraljuk. A kenyeret darabokra vágják és tejbe áztatják, a folyadék felét elpárologtatva hozzáadjuk a serpenyőhöz. Forraljuk fél órán át, amíg a leves fehérre nem válik, majd felforraljuk a forralt vizet, hogy az egész húst lefedjék, főzzük fél és fél óra alatt az alacsony hőmérsékleten. Melegen tálaljuk reszelt fokhagymával.

A "Pomorski Nara" számára hal és marha csontok, hegek, állati farok és víz szükséges. A csontokat mossuk, ne kaparjuk meg, aprítsuk fel, nem kell kis darabokat használni. Minden beleillik a potba vagy edénybe (mindig fedéllel), tele vízzel. A főzőedényeket a sütőbe és 100 ° C-on 5 órán át pörköljük. Az edényeket eltávolítjuk és lehűtjük, ruhába vagy takaróba csomagolják, a zsírt hideg állapotban eltávolítják, a porcot levágják, amit dörzsölnek és visszahúzunk.

Általában a levest több napig főzzük, először levesként, majd zseléként. Egy napot esznek, ha egy törés együtt nőtt - fél pohár.

Második ételek

A második kurzusok kiegészítik az elsőt, először egy tőkehalat. A halnak szüksége van egy fél fontra, fel kell töltenie egy fél kis cukorrépát, egy sárgarépát és hagymát. A halat mossuk és megtisztítjuk, eltávolítjuk a bőrt, a csontoktól megtisztítjuk, miután a filé hústörlőn hagyva egy hagymával. A héjat 4-5 centiméteres csíkokra vágjuk. A csík darált hússal van kitöltve, és az élek össze vannak kötve. A zöldségeket mossuk, vékony körökre vágjuk, és a serpenyő aljára helyezzük, hozzáadjuk a főtt hagymát is. A felső halmozott csiszolt nagy csontok.

A halakat a csontok tetejére helyezik, amely csontokkal előfőzött, amíg ragadós, vastag levest kap. A rétegek tele vannak húsleveszel, és minden lassú tűzre, 40 perc elteltével készül.

Nem nehéz sült talp előkészítése, 400 gramm hal, 1 bors és hagyma, 2 zeller ága, 2 evőkanál tejföllel, egy teáskanál mustárral és egy tojással. A halat meg kell mosni és a csontokat megtisztítani, a filé sütőlapra kerül. A paprikákat és a zellereket megmossuk, és gyűrűkre aprítjuk, ugyanez történik a hagymával, a zöldségeket a hal tetejére helyezik.

A tojás főtt, a tojássárgáját elválasztják a fehérjétől, gyúrják, tejföllel és mustárral keverik. A mártást halakkal és zöldségekkel borítják, utána mindent előmelegített kemencébe helyezünk 180 fokosra 20-30 percig. Hideg szolgált.

Bab paradicsommal: főzéshez 300 gramm vörösbab, 4 evőkanál paradicsompüré, 2 növényi olaj, 1 sárgarépa és hagymás fej szükséges. A babokat három órán át mossuk és áztatjuk. A víz változik, és a terméket lágyra forraljuk. A sárgarépát mossuk, megtisztítják, reszelték, a hagymát hámozzák, finomra vágják, és növényi olajban sültek. A sárgarépát hozzáadják a serpenyőhöz, miután az aranyhagymát megvásárolták, paradicsompüré kerül, mindent összekeverünk és pár percig pároljuk.

Amikor a bab készen áll, a vizet leeresztjük, és hozzáadjuk a párolt növényi keveréket. Szükséges, hogy a keveréket alacsony hőmérsékleten 10 percig lezárt fedél alatt melegítsük.

A nap rendje és a sorban eszik

A napi alvásnak legalább 8 órának kell lennie, mivel a test nem tölt más erőkre az erőfeszítéseket, és a törés utáni helyreállásra vált. A napi italoknak legalább 2 liternek kell lenniük, és nem csak az étkezés során. Hasznos enni 5-6 alkalommal naponta kis meleg részekben. Szigorúan tilos a túlhajtás, a csonttörésekhez tartozó étrend frissen elkészített ételeket tartalmaz. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Az élelmiszereket a lehető legszélesebb körben kell diverzifikálni, minden nap zöldségeket és gyümölcsöket kell az asztalra helyezni.

A tejet és termékeit minden nap enni lehet, de legfeljebb 200 gramm. A túrót hetente legalább 2-szer használják, lehetőleg természetes alapanyagokból.

A helyreállítási időszak átlagosan 30-80 napig tart, a szakember és az étrend minden ajánlásának betartása mellett. Sok attól függ, hogy a csont melyik része törött, és mennyire tökéletes az immunrendszer. Ezzel együtt nagyban függ a táplálkozástól, mivel ez biztosítja a szervezet számára a szükséges anyagokat.

http://travms.ru/chto-est-pri-perelome.html

Mit kell enni egy törött láb

A törés az emberi csontok csontjainak károsodása, amely a mechanikai hatásuk következtében következett be. A traumaosztályok adatai alapján a csonttörés az esetek 25% -ánál fordul elő, ezek egyharmada az alsó végtagokban fordul elő.

A lábakban lévő csontstruktúrák integritásának megsértését jelző főbb tüneteket a következőképpen tekintjük:

• a lábra gyakorolt ​​traumatikus hatások által okozott intenzív fájdalom;
• crepitus (természetellenes csontritkulás);
• súlyos károsodás a lágy szövetekben a sérülés helyén;
• véraláfutások, véraláfutások, vérzés, sebek, karcolások és kopások;
• a sérült végtag egészségének romlása;
• a képtelenség felállni;
• lábszárforma (a csont balra vagy jobbra mozog);
• bármilyen terhelés alatt a fájdalom fokozódik.

A megfelelő táplálkozás nagyon fontos a csontstruktúrák gyors regenerációjához és a sérült végtagok normális teljesítményének gyors helyreállításához. Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie. Az áldozatnak bizonyos ételeket kell fogyasztania, amelyek hozzájárulnak a test gazdagításához hasznos nyomelemekkel.

A megfelelő táplálkozás hozzájárul a gyógyuláshoz

Az áldozat által fogyasztott termékek szorosan kapcsolódnak a sérült csontok regenerálódásához. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy súlyos sérülések esetén a test minden erőt irányít, hogy megszüntesse a keletkező károkat. Ehhez gyorsított ütemben elkezdi provokálni a fehérje elemek lebontását, és eltávolítja azt mindenféle helyen, például az izomszövetből.

A természetes fehérje szint helyreállításához a menüben egészséges ételeket kell tartalmaznia, amelyek nagy mennyiségű fehérjetartalmú elemet tartalmaznak, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat - foszfort, kalciumot, D-vitamint.

Gyakran, ha sport- vagy háztartási munkát végzünk, ujjunkat, könyökünket vagy teljesen leeshetünk. Ez,...

Ezenkívül meg kell enni az ételtől, ami segít az anyagcsere folyamatának felgyorsításában. Ennek következtében a fehérjék gyorsan eljutnak a csontszövetbe. Az anyagcsere javulását elősegíti az A, B, C, K, D lábú lábtörzsek törése.

A megfelelő táplálkozás betartásával a súlygyarapodás is megakadályozható. A testtömeg növekedésével az alsó végtagok nagyobb stressznek vannak kitéve, ami megnehezíti a munkaképességük helyreállításának folyamatát.

A csontszövet-regeneráció felgyorsítására szolgáló termékek

A lábak csontjainak és ízületeinek töréséhez szükséges ételnek tartalmaznia kell a recepciót:

• Tej és tejtermékek (tej, túró, kefir, tejföl).
• Húsipari termékek (a marhahús a leghasznosabbnak tekinthető).
• Tojás (különösen a sárgája).
• Tenger gyümölcsei (törékeny csontokkal rendelkező halak: makréla, lazac, tőkehal).
• Zöldségek, gyümölcsök, bogyók, zöldek (sárgarépa, banán, szőlő, cseresznye, fekete és piros ribizli, alma, szeder, spenót, petrezselyem, narancs).
• Dió, napraforgómag és sütőtök.
• Kenyér, gabonafélék és babtermékek.

Ha a fenti termékeket a szokásos étrendbe helyezi, akkor gyorsan pozitív eredményt észlel. Nagyon fontos az étrend betartása is. Az étkezést naponta 5-6-szor kell megtenni. Ez segíti a hasznos elemek könnyebb asszimilálását és folyamatos feltöltését a szervezetben.

A csontok után szükséges tápanyagok a törés után

Az áldozatot, aki az alsó végtagok csontjainak sérelmével szembesül, ajánlott az alábbi vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztása:

• A cink aktívan részt vesz a csontstruktúrák kialakításában és kialakításában. Ez az elem a sérült lágyszövet gyors regenerációjához és az ízületi kapszulákra ható betegségek megelőzéséhez is hozzájárul.
• Kalcium - segít javítani és helyreállítani a csontokat.
• A foszfor - a kalcium kiegészítő elemének tekinthető. Segít felgyorsítani a csontszövet fejlődését és regenerálódását.
• Magnézium - segít megelőzni a szervezetben a kalcium lerakódásokat, és részt vesz a fehérjeelemek kialakításában, enyhíti az izom- és érrendszeri feszültséget, felgyorsítja a csont- és porcszövetek építését.
• A mangán - elősegíti a kötőszövet felgyorsult kialakulását, és részt vesz a sejtosztódás folyamatában. Ha az emberi testben hiányzik a magnézium, akkor a csontok fokozatosan elveszítik az erejüket, és a sejtmegosztási folyamat nagyon lassú lesz.

Ha állandóan telített a testét olyan termékekkel, amelyek a fent leírt elemeket tartalmazzák, nem csak a sérült csontszerkezetek gyógyulási folyamatát gyorsíthatja, hanem megakadályozhatja a töréseket a jövőben az állapotuk javításával és megerősítésével.

Az állkapocs-törés kezelése sok kellemetlenséggel jár és meglehetősen gyakori trauma...

A táplálkozás sajátosságai gyermekek és öregségi törések esetén

Nem titok, hogy az idősek és a gyermekek kevésbé tartós csontszövetekkel rendelkeznek, mint a serdülők és felnőttek. Az első esetben az életkor következménye. Az évek során a csontok állapota jelentősen romlik, vékonyabbá válnak, és ezáltal törékenyek. Az ilyen változásokat külső káros hatások, egészségtelen étrend, életmód és a csontstruktúrák természetes "kopása" okozza (minden idővel romlik). Gyermekek esetében a csontok törékenysége annak a ténynek köszönhető, hogy a csontokat még nem alakították ki és nem tömörítették. Ennek alapján világossá válik, hogy az egészséges élelmiszerekben található szükséges vitaminokat és nyomelemeket gyakrabban és nagyobb mennyiségben kell fogyasztani.

Először is, az étrendnek teljesen kiegyensúlyozottnak kell lennie, és az elfogyasztott termékekben nagy mennyiségű kalcium és D-vitamin kell, hogy segítsék a sérült csontok regenerálódását.

Győződjön meg róla, hogy minden nap az alábbi termékeket eszik:

• alacsony zsírtartalmú túró;
• zöldek, zöldségek és gyümölcsök;
• dió, bab, napraforgómag;
• tenger gyümölcsei.

Naponta ajánlott többször is halolajat fogyasztani, amely sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek fő része a D-vitamin. Javasoljuk, hogy több időt töltsön a friss levegőben.

A traumás agykárosodás az egyik legsúlyosabb és kiszámíthatatlanabb következmény a károsodás szempontjából...

Célszerű, hogy egy szakképzett szakember hozzon létre egy étrendet az áldozat testének sajátosságai és általános egészségi állapota alapján. Csak ebben az esetben a törött lábú étrend lesz a leghatékonyabb a gyermek vagy az idős személy egészségére.

Mi a nemkívánatos a törések esetében

A csontgyógyulás időszakában az orvosi szakértők azt is ajánlják, hogy fordítsanak figyelmet azokra a termékekre, amelyek használata csak súlyosbíthatja a helyzetet.

1. Mindenféle kolbász.
2. Félkész termékek.
3. Túlzottan fűszeres, sós és fűszeres ételek.
4. Füstölt húsok.
5. Paradicsom.
6. Gyorsétterem.
7. Nagy mennyiségű cukrot tartalmazó termékek.
8. Túl sok élelmiszer.
9. Liszt.
10. Koffeint tartalmazó italok (kávé, erős tea).
11. Alkoholtartalmú és szénsavas italok.
12. Csokoládé.

A fent leírt termékek olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek különböző módon megakadályozzák a normál és időben történő regenerálódáshoz szükséges kalcium és egyéb hasznos anyagok felszívódását a szervezetben.

Az orvosok véleménye

A magasan képzett orvosok biztosak abban, hogy az alsó végtagok törése után a következmények minimálisak lesznek, és a rehabilitáció - gyors, csak akkor, ha az áldozat betartja az összes meglévő szabályt és ajánlást. A nagy mennyiségű hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmazó termékek használata mellett a csont integritáson átesett személynek mindennap fejlesztő gyakorlatokat kell végeznie, részt kell vennie a masszázs eljárásokban és az előírt fizioterápiában.

találatok

A csontrendszer elemeinek integritásának sérülése gyakori a traumatológiában. A lábak törésénél egy személy szokásos életvitele jelentősen romlik, mert gyakran az áldozatnak van ágyazás és gipszöntés, amely megakadályozza, hogy egy személy önállóan mozogjon. Ez a feltétel arra készteti, hogy a csontstruktúrák gyorsabban növekedjenek együtt, eltávolítsák a gipszet, és helyreállítsák a sérült láb szokásos működését. E folyamatok felgyorsítása érdekében alapvető fontosságúak az esszenciális elemek - a kalcium, a foszfor, a különböző csoportok vitaminjai stb. Szerezd meg a megfelelő mennyiségű mikrotápanyagot bizonyos termékekből. Ezért az élet szokásos ritmusának gyors helyreállításához felelősségteljes megközelítést kell tennie a napi étrenddel, meg kell enni a kezelési rend szerint, és kövesse az orvosi szakember által adott összes kiegészítő javaslatot.

http://otravmah.online/perelom-nogi/pitanie-pri-travme

Mit kell enni a lábcsontok töréseire

Még az őseink is, hogy mi az, amit eszünk. Egy évszázaddal később ez az állítás nem vált kevésbé relevánsnak.

A csontok törése stressz a test számára, hogy ezzel megbirkózzon, szükség van az „építési” anyagra, amelyet egy személy kap az élelmiszerből. Éppen ezért a csonttöréseknél a táplálkozás különleges jelentőséggel bír, és egy speciális diéta biztosítja az áldozat számára a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat a csontszövet javításához.

A csonttörésekhez szükséges vitaminok és sok olyan katalizátor, amely katalizátorok, előnyösek az áldozat testének. A fő komponensek az aminosavak, amelyek közül néhány cserélhető, és a test maga termeli azokat, de vannak olyanok is, amelyek bizonyos ételekkel étkezés közben jönnek.

A csonttöréshez a szervezetnek glutamint, lizint, arginint, glicint, prolint, cisztint kell tartalmaznia. Mindezek az aminosavak a fehérjében vannak, ami a csontok gyógyításához szükséges.

A sérülés után az emberi szervezetnek antioxidánsokat kell igénybe venniük, amelyek nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem megállítják a gyulladásos folyamatot. Ehhez vegye be a B, C, D vitaminokat, cinket, káliumot, foszfort és másokat.
A csont helyreállítása lehetetlen, ha nincs ásványi anyag - ez réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium.

Fehérje-visszanyerés

Tekintettel arra, hogy a lábtörést az inak és az izomszövet károsodása kíséri, az emberi szervezetben lévő fehérje mennyisége jelentősen csökken. És ha nincs elegendő fehérje az emberi testben, és abba hagyja a megfelelő mennyiségű táplálékot, a test elfogyasztja a vérben lévő fehérjét. Az orvostudományban ez a folyamat hipoproteinémia. Ez a vérben lévő fehérjék csökkenéséhez vezet, ami tükröződik az egyén általános állapotában, egészségi állapotában és ennek eredményeként a csontszövet lassan együtt nő.

Ezért a csontok repedése érdekében jó, ha az élelmiszer fele növényi eredetű, fele állati. A csontjavításhoz hasznosak a zseléformáló ételek, mint például a zselés hús, a gyümölcs zselé és a lekvár.

A törések esetében ajánlott tojást, kemény sajtot, halat és tejterméket fogyasztani. Mindezek az élelmiszerek fehérjeforrás. A tojást legjobban főtt vagy puha főtt. Ha a betegnek nincs székrekedése, akkor egy kis adag főtt húst kaphat.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek az antioxidánsok forrása.

A karok, lábak és más testrészek csontjainak törései nem tartalmazhatnak cukrot, vörös húsokat, szénsavas italokat, alkoholt, koffeint. Mindezek a termékek lassítják a csontszövetek felhalmozódását, a csontok kalcium-kioldását és a vérellátás megzavarását.

Ásványi anyagok és vitaminok az étrend alapjául

A kalcium és a D-vitamin lesz a fő segítője a sérült lábcsontszövet felhalmozódásának, és a testbe való teljes bevitel a tényező, amely segít a személynek, hogy a sérülés után gyorsan felálljon a lábára. Segítségükkel sokkal gyorsabban nőnek a porc és a csontszövet.

A kalcium nyomelem inkább aktívan kölcsönhatásba lép a magnéziummal, ami pozitív hatással van a törések biokémiai folyamataira. Ez az elem banánban, tengeri sügérben, búza csírában, mandulában található.

A következő termékekben elegendő mennyiségű kalcium is található:

• Tejtermékek - a tejföltől a ryazhenkáig.
• Diófélék, bab, mindenféle mag - bab, borsó, szójabab, mák, mandula.
• Friss zöldségek, zöldek és bogyók - brokkoli, sárgarépa, retek, zeller, cseresznye, sárgabarack, szőlő, ribizli.
• Tenger gyümölcsei - hús lazac és szardínia.

D-vitamin olyan élelmiszerekben található, mint:

• A halolaj csak nagy mennyiségű vitamint tartalmaz.
• Halibut, tőkehal.
• Nyers tojássárgája, máj, növényi olaj.
• Petrezselyem, zab, horsetail, pitypang, lucerna.
• Burgonya.

Meg kell említeni, hogy a D-vitamin is keletkezik a bőrön, amikor a napfény megüt, ezért hasznos a betegek számára, hogy gyakrabban maradjanak a napon. A kalciummal és a D-vitaminnal rendelkező termékek csak egyetlen bevitelét érinti. A termékekben sok más összetevő is javítja a csontfelszívódást.

Fontos! A kalcium eltávolítja a szervezetből a koffeint, a csokoládét és a szénsavas italokat, így a töréskezelési időszak alatt teljesen ki kell zárni a táplálkozásból, és tovább kell korlátozni a fogyasztás mértékét.

C-vitamin

A lábtörések tápláltsága magában foglalja a C-vitamin alkalmazását. Ha a kalciummal és D3-vitaminnal együtt használják, az áldozat figyelemre méltó rendszert hoz létre a csontszerkezet helyreállítására, amelyben csak az aszkorbinsav van hozzárendelve a kötőanyag szerepéhez.
Annak érdekében, hogy a szervezetnek szüksége legyen C-vitamin kielégítésére, sok citrusfélét vagy bolgár paprikát kell fogyasztania. Nagy tartalma megtalálható ezekben a termékekben. És függetlenül attól, hogy milyen formában - egészben vagy lé formájában.

A cink fő feladata a töréshez szükséges kallusz növekedésének felgyorsítása. Mivel ez a mikroelem a leggyakrabban az állati termékekben található, az orvosok először is egy törött kar vagy láb után ételt tartalmaznak.

A cink a növényi élelmiszerekben is megtalálható, nevezetesen napraforgómag, sütőtök és hüvelyesek. De tudnod kell, hogy a fitinsav sok növény összetételében van jelen, ami negatív hatást gyakorol a cink felszívódására. Ezért a legjobb, ha ezt az elemet állati termékekből szerezzük be.

foszfor

Foszfor szükséges a csontjavításhoz is. Szárnyas kaviárból, hüvelyesekből, sajtból, marha májból, tojássárgájából kaphatod. A hajdina, zabpehely, sütőtök és dió tartalmaz. A foszfor nagy mennyiségben károsíthatja a szervezetet, és óvatosnak kell lennie vele. Ennek az anyagnak a feleslege károsítja a kalcium felszívódását, és a töréskori kallusz lassabb lesz. És ez tele van azzal a ténnyel, hogy a csont egy kis terheléssel újra megszakítható.

kálium

A káliumot a csontstruktúra törésekben való helyreállításának folyamatában veszik figyelembe. A kálium termelés a gyomorban történik, és felelős a gyomor-bél traktus normál mikroflórájáért. Ha az áldozat diszbakteriózisban szenved, és problémái vannak a gyomorral, akkor szükséges a kórokozó mikroflóra megszüntetése és a kálium termelése. Ehhez a töréssel rendelkező személy étrendjében tejtermékeket is tartalmazniuk kell.

Napi rend

Mi a törés a csontok gyors felhalmozódásához? Mivel a törés után a csontszövet aktívan helyreáll, a test nagy terhelés alatt áll. Ezért a helyreállítási időszak alatt az áldozatnak nem szabad enni, mint a törés előtt. Élelmiszer a láb fordulóján változatos, naponta az étrendben zöldségek és gyümölcsök, valamint tej és tejtermékek kell lennie. Heti kétszer hasznos nyers sajt, természetes alapanyagokból.

Gyakran meg kell enni, kis adagokban, naponta 5-6 alkalommal. Az étel meleg legyen. A csonttörések étrendjét frissen kell elkészíteni, és szigorúan tilos a túlhajtás. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Szükséges, hogy a folyadék ne legyen kevesebb, mint két liter naponta, és ne csak étkezés közben. Egy személynek legalább 8 órát kell aludnia, mert a test nem tölt be erőt más funkciókra.

A helyreállítási időszak 30-80 napig tart, ami a karok, a lábak csontjainak és a szakemberek minden ajánlásának táplálkozására vonatkozik. A rehabilitáció időtartama attól is függ, hogy a csont mely része van, és milyen tökéletes az immunrendszer.

Engedélyezett termékek

Fontolja meg a töréskezelés során engedélyezett termékek listáját:

• Búza vagy rozskenyér, valamint minden liszttermék.
• Az első tanfolyamok széles választéka: leves, cékla leves, káposzta leves, zöldség, gabona, gomba leves, savanyúság. A fő feltétel egy gyenge húsleves.
• A tenger gyümölcseit bármilyen zsírtartalommal lehet használni, beleértve a zsíros fajtákat is. Kulináris feldolgozás az áldozat kérésére.
• A húst és a baromfit alacsony zsírtartalmú fajtákba kell venni és bármilyen módon főzni.
• A tejtermékek és a tejtermékek kötelező napi fogyasztása - tej, joghurt, joghurt, kefir, acidophilus, túró, tejföl és sajt.
• A tojás megengedett, hetente háromszor.
• Minden gabonaféléket és tésztát váltakozni kell.
• A zöldségek, fűszernövények, hüvelyesek szinte mindent megengednek. Növényi salátákban kívánatos szezámmag hozzáadása.
• E-vitamin magas krém és növényi olajok
• A gyümölcsöket és bogyókat frissen kell fogyasztani, mivel a hőkezelés megöli a vitaminok egy részét.
• A megengedett italokból - kompót, dogrose infúzió, gyógynövények főzetei.
• Cukor, méz, lekvár, lekvár, lekvár, használat korlátozott.

A kezelés során a kakaót és a teát tejjel kell csökkenteni.

A kizárandó termékek

Az orvosok által a lábak, a kezek és más csontok töréseire ajánlott termékek kezelésével foglalkozzon azzal, amit fel kell adnia.

A hasznos termékek mellett vannak olyanok is, akik késleltethetik a gipsz visszavonásának pillanatát, a személy visszatér a teljes életre, dolgozhatnak. Először is az alkohol - képes megzavarni a kallusz megfelelő kialakulását, a megjelenő csont gyorsan összeomlik. Emellett az alkoholos italok toxikusak az idegsejtekre. De a legfontosabb dolog az, hogy a mankókon vagy a náddal járó személy, ha mérgezett, több esélye van egy második törésnek.

A kávéfogyasztóknak, a töréseknek korlátozniuk kell az ital használatát, mivel ez növeli a kalcium vizeletbe jutásának folyamatát. Ez vonatkozik a tea, az édes szénsavas víz koffeinnel is. Az édességek negatívan hatnak a szervezetre a gyógyulási időszak alatt - lassítják a kalcium felszívódását.

Élelmiszerek, amelyek nagy zsírtartalmúak és károsak. Koleszterin formájában a zsír a tartály belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódik, de a lipideket nem lehet teljesen felhagyni, mivel a sejtek építőanyagaihoz tartoznak. A zsíros ételeket kis adagokban kell fogyasztani, mivel nagy mennyiségben megsérti a tápanyagok felszívódását.

Fontolja meg azokat a termékek listáját, amelyeknek a törés után szigorúan tilos enni:

• Cukrot tartalmazó szénsavas italok.
• Azonnali kávé por vagy granulátum.
• Túlzott cukor.
• Túl sózott ételek, savanyúságok.
• Paradicsom.

Ne hagyja figyelmen kívül ezt a listát, mert a lábfej csontjainak töréseinek megfelelően kiegyensúlyozott táplálkozása a lábak töréseinek kezelése során a siker kulcsa.

Miután megkapta a végtagok törését, egy személy érdeklődik az ajánlott termékek listájáról. Milyen ételek járulnak hozzá a csont gyors felhalmozódásához.

A károsodás szempontjából hasznos ételek listája nagy, és méltó helyet foglalhat el a "Finom és egészséges ételek" című könyvben.

Hideg ételek

Az étrend fő helyét mindig az aszalt adja, amelyet torma egészíthet ki. Hasznos is, hogy vannak más zselatint tartalmazó ételek is.

saláták

Változatosítsa a menüt a törés után, és fúziója során sokféle salátát segít. Ha kalcium étrendet használ, akkor az összetevő lehet egy alma, sajt és vaj saláta.

A törésekkel kapcsolatos étrend egyik fő szabálya a folyékony élelmiszerek használata. Előnyben kell részesíteni a leveseket. Egy pohár mennyiségben fogyasztanak reggel és este, mielőtt lefekszenek. Két órával az étkezés előtt és után jobb, ha nem veszünk be más ételeket. A főzés során nem adnak hozzá fűszereket és sót.

Második ételek

A második tanfolyam az első kiegészítés. Ezek állati és növényi összetevőkből állhatnak.

Összefoglalva meg kell jegyezni, hogy a menü összeállítása során szükséges az élelmiszer kalóriabevitelének megoszlása. Nem ajánlatos zsíros tejtermékeket fogyasztani, és vacsorára nem a gabonaféléket és a burgonyát. A hús és a hal egészségügyi kiegészítőként zöldség kell legyen.

A növényi salátákban különféle növényi olajokat és napraforgómagokat, szezámmagot, tökmagot kell hozzáadni, amelyek több alapvető vitamint és nyomelemet tartalmaznak. A harapnivalók számára jobb, ha a földimogyoróval vagy dióval dúsított gyümölcssalátákat készítenek, és a csírázott búza hasznos lesz a saláták és a gabonafélék számára.

Ne húzza a betegség diagnózisát és kezelését!

http://potravmam.ru/perelomy/pitanie-pri-perelome-kostej.html