Legfontosabb Tea

Sig, mint eszik


Sigi - a lazaccsalád kereskedelmi halai.

Több mint ötven alfajot rendeljünk el, amelyeket nehéz megkülönböztetni. A fehérhal mindenhol megtalálható.

Gyaloglás, folyó, tó. Emiatt a nemzetség képviselői kevéssé hasonlítanak egymáshoz. A fajok változatossága és száma meglepő, de megnehezíti a hasonlóságok osztályozását és kiemelését.

Ugyanakkor hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek - a színek szürke-zöld színben változhatnak a lehetséges olívaolaj, lila, barna és fémes árnyalatokkal. A test hosszúkás, hosszúkás, foltok és pontok nélkül. Boca tömörített, kis méretű, közepes méretű mérlegek. A hát sötét, a bordák közelebb vannak a feketehez. A has világos, tejszerű vagy szürke árnyalatú.

A fej kicsi, nem homlok. Száj rosszabb, egyes fajoknál - a végső. Fogakkal rendelkezik a vomer és a maxilláris csonton. A játszótér széles. A Sigi akár fél méter hosszú, akár 2 kg súlyú. Éljen 15-20 évig.

A fehérhal egy olyan hal, amely szereti a mélységet és a hideg vizet. Ebben a cikkben nem fogjuk elemezni a fehérhalakat, de beszéljünk egy dologról, ez gyakori sigom.

élőhelyek

A fehérhal területe rendkívül széles. Amerikában (Alaszka, Kanada), Európában (Skandinávia, Svájc) és Észak-Ázsiában találhatók. Oroszországban sikeresen akklimatizálódott és elterjedt.

A Finn-öböl, az Onega, a Peipsi, a Ladoga-tavak, a Kola-félsziget, a Jeges-tenger medencéjében és a Balti-tengeren fogott (itt különösen Karélia és Murmanka-vidék). Az élet számára a fehérhalak hideg és mérsékelt szélességet választanak az északi féltekén.

Viselkedés és táplálkozás

Sig előnyben részesíti az oxigénnel telített hideg tiszta vizet. A leggyakrabban az alját tartja, bár néha a középső rétegekben van kiválasztva. Oldalsó szárnyak, rendkívül óvatosak. A fehérhal táplálkozása magában foglalja a legváltozatosabb táplálékot, bár többnyire ez a halfaj egy ragadozó.

Sig eszik rákot, planktonot, kis vízi rovarokat, fiatal halakat és kaviárt. A fajok takarmányozása a folyók alsó részén. Tavasszal azokra a helyekre költöznek, ahol kis halak és sütemények halmozódnak fel. Ne engedjék meg a kannibalizmust - képesek a saját fajuk tojásait és fiataljait.

ívás

A fehérhalak férfiak és nők 5 és 6 évig érnek. Az ősszel általában kb. Szeptember végéig, október elején kezdik összegyűjteni az állományokban. A fehérhal ívása már a tél elején esik, és az első fagy szerint történik.

A sekély tavakat homokos és kavicsos fenékkel választja, ott a szokásos élőhelyekről vándorol. Egy érett nőstény 20-35 ezer tojást tartalmaz. Az inkubációs idő 200 nap.

Ha az ívás egy folyóban zajlott le, akkor a kikelt zsemle a vízszintes irányba egy álló víztest felé fordul. A táplálkozás ott van - a fiatalok a zooplanktonon. Ez addig következik be, amíg el nem éri a 3,5-5 cm hosszúságot, és nem váltanak be nagyobb zsákmányra.

Betegségek és paraziták

A cig érzékenyebb a helminthiasisra, mint más halfajok. A halászok, amikor megtisztítják ezt a halat, gyakran találnak fehér parazitákat a bélben, a duzzanatokban és néha még izomszövetekben is. Ebben az esetben meg kell tisztítani a halakat a lehető legjobban, és fokozott feldolgozásnak kell alávetni.

Halászati ​​módszerek

A fehérhal széles körű elterjedése elterjedt és nagyszabású ipari fogáshoz vezetett. Az amatőr horgászok inkább a késő ősszel és télen fogják elkapni. Nyáron a fehérhal nagy mélységben van, ami megnehezíti azt.

Karéliai tavakban, a Murmanski régióban, Szibériában és a Transbaikáliában ez a hal a halászati ​​ágazat fő célja. 100 méter mélységben is előfordulhat. És a legkedvezőbb horgászat idejét, a télet figyelembe vesszük - csak azután, hogy a fehérhal aktívan táplálkozik az ívás után.

A sportban és az amatőr horgászatban úszó horgászbotot (őszi) és különböző típusú téli horgászbotokat használnak (télen). Általában ezek a balalaika típusú horgászbotok, filly. A mormyshkami, jobban illeszkedő csepp alakú, fekete. A húst nagyon változatos lehet: vérférgek, csigák, férgek, rovarok. Az ívás során a fehérhalakat és a nem sportszerű (buggyantás) módszereket is elkapják.

Összefoglalva, azt javaslom, hogy nézd meg a videót: a fehérhalat Karelában nyáron egy úszórúddal.

http://blogribaka.ru/sig.html

Sig hal: egészséges tulajdonságok és főzés

A fehérhal előnyei és károsodása függ a hal élőhelyétől és attól, hogy allergiásak-e a tengeri ételekre. A hal népszerű és széles körben használatos ipari célokra, kozmetikára, hagyományos orvoslásra és főzésre. A testület funkcióit pozitívan befolyásoló tulajdonságai miatt a szakértők gyakran azt javasolják, hogy a nőstény a fehérnemű és a szoptatás ideje alatt fogyasztja a halt.

Hogyan néz ki és hol

A Sig hal számos alfajjal meglepődik. A bolygó gyakorlatilag minden vízi környezetében megtalálhatók. A fajok ázsiai, európai és amerikai országokban gazdagok. Alaszkában van egy hal, de a legnagyobb népesség az Orosz Föderáció területén található (Transbaikalia, Anadyr, Kolyma, Jenisei-folyó, Ob, Kare).

A fehérhal a lazac sorrendjébe tartozik, de a hús fehér. A méret az adott típus és az élőhely jellemzőitől függ. Lehet, hogy kicsi vagy nagy, de legfeljebb 50 cm hosszú. Súly szerint a hal nem éri el az 1 kg-ot. Kivételt képeznek a hibrid fajok, amelyek 3-4 kg-mal meghaladják a maximális értéket.

A populációk különböznek az élelmiszer-preferenciáktól. Néhány ember plankton táplálkozik, mások ragadozó életmódot jelentenek.

Lehetetlen olyan halat leírni, amely alkalmas minden típusú személyre, de a leggyakoribb típus az ezüst. Sötét árnyalatú bolyhok, pikkelyes, átlátszó. A felső fogak hiányoznak.

Fehérhal kémiai összetétele

A fő előny a hús zsírrétege. Ezek közé tartoznak a szervezet számára szükséges vitaminok és nyomelemek:

  • PP-vitamin (aktívan részt vesz az anyagcserében);
  • makrotápanyagok (kén és klór);
  • nyomelemek (molibdén, nikkel, fluor, króm és cink).

A hús A-vitamint tartalmaz, amely a látássérültek számára előnyös. D-vitamin van, amely aktívan részt vesz a csontszövet erősítésében és kialakulásában.

A halak magas zsírtartalma nem károsítja az emberi testet és az extra fontot. A fehérhal zsírja nemcsak hasznos, hanem az állati termékekkel ellentétben is képes gyorsan emészteni.

Tápérték és kalóriatartalom

A hal finomságának fő előnye az alacsony kalóriatartalom. A termék 100 g-jánál nem több, mint 145 kcal.

  • fehérjék - 18,0 g;
  • zsírok - 7,5 g;
  • szénhidrátok - 0,0 g

A magas fehérjetartalom és a szénhidrátok hiánya miatt a fehérhal egy olyan diétás étel, amelyet azoknak ajánlunk, akik fogyni akarnak.

A fehérhal előnyös tulajdonságai

A hal finomságai segítenek:

  • foglalkozik a depresszióval;
  • erősítse az immunrendszert;
  • normalizálja a vérnyomást (hasznos a magas vérnyomású betegek számára);
  • felgyorsítja az anyagcserét;
  • javítja a látást

Kis mennyiségű fehérhús ajánlott kisgyermekeknek a magas D-vitamin-tartalom miatt, ami erősíti a csontokat, a fogzománcot és a hajat. Kezdje megismerni a csecsemőt egy delikátussal egy év után.

Rendszeresen használjon egészséges finomságot, hogy tanácsot adjon az alábbi embereknek:

  • tuberkulózis;
  • anémia;
  • angolkór;
  • gyomorhurut;
  • gyomorfekély;
  • problémák az emésztőrendszerben.

A posztoperatív időszakban az élelmiszertermék módjába bele kell foglalni. Képes kompenzálni a vitaminok és nyomelemek hiányát.

Sertés fogyás

Az étrend menü első helyén a fehérjetermék. A fehérhal fehérje forrása. Segít a zsírégetésben, és hosszú ideig érzékenységet ad.

Hasznos kompozíció segít gyorsan megszabadulni az extra fontoktól, miközben feltöltik a szükséges árucikkeket az egészségre. Növényi ételekkel kombinálva a haltermék pozitív hatást gyakorol az idegrendszerre, megakadályozza a szívbetegség kialakulását és erősíti a csontszövetet.

A fehérhal használata a hagyományos orvoslásban

A terméket a hagyományos gyógyászatban használják a test védelmi funkcióinak növelésére. Ehhez készítsen speciális levest, amelynek fő összetevője a sig hal. A leves alkalmazása erősíti az immunrendszert és javítja a szervezet fertőző betegségekkel szembeni rezisztenciáját.

A hal előnyei nemcsak húsban, hanem nagy mennyiségben kalciumot tartalmazó csontokban is megtalálhatók. A lisztbe őröljük és a csontok, a fogak és a haj egészségére kerülnek.

Hogyan használjuk a fehérhalat a kozmetológiában

A kozmetológiában használt halolaj. A legtöbb öregedésgátló maszkba tartozik. A felületek alkalmazása szükséges a haj és a körmök szerkezetének megerősítéséhez. A zsír segít megszüntetni a száraz bőrt. A rendszeres csomagolások megszüntetik a cellulitist.

Hogyan készítsünk fehérhalat

Először is, a hasított test jól tisztítható a belsejéből. A bőrt óvatosan tisztítjuk a mérlegektől, és folyó víz alatt mossuk.

A hal hasznos összetételének és tulajdonságainak megőrzése érdekében jobb, ha főtt vagy sült. Só helyett enyhén sózott szójaszószot használjon. Shigu-nak szokatlan ízt ad, és egészségesebbé teszi az ételeket. A megfelelő gőzölős, lassú tűzhely és sütő főzéséhez.

A fehérhal és az ellenjavallatok károsodása

A fehérhal előnyei és károsodása az élőhelytől függ. A gátlástalan eladók a terméket szennyezett víztestekből értékesíthetik. Ezért fontos az áruk minőségének meggyőződése a vásárlás előtt a megfelelő tanúsítvány megvásárlásával.

A testre károsodás termikusan feldolgozatlan terméket hoz. A paraziták tojásai lehetnek a nyershalban. Ezért nem ajánlott enyhén sózott fehérhal.

A használat ellenjavallata az egyéni intolerancia a tenger gyümölcsei iránt. Allergiák halak fehérhal szinte nem okoz.

A fehérhal kiválasztása és tárolása

A friss halak polcain szinte semmi. Fagyasztva értékesítik, ami biztonságos, mivel a káros baktériumok és mikroorganizmusok alacsony hőmérsékleten nem szaporodnak. A fagyasztott termék hasznos tulajdonságai azonban sokkal kisebbek, mint a friss.

A Sig elasztikus húsa van, amely enyhe nyomással észrevehető. Szemek elhomályosulnak. A fényes vörös árnyalatú gillek. A hús fehér, halvány rózsaszín színű, ha a hal evett a garnéla.

A hal hőmérséklete:

  • fagyasztva - - 18 ° С-nál legfeljebb 10 hónap;
  • forró füstölés - 3 nap - 1 ° С és + 2 ° С között;
  • sós - 7 nap 0 ° C-tól + 1 ° С-ig.

Javasoljuk, hogy azonnal készítsen egy friss terméket, vagy küldje el a fagyasztóba, hogy elkerülje a kártevők húsának szaporodását.

következtetés

A fehérhal előnyei és kárai aránytalanok. A halak gyakorlatilag nem okoznak allergiás reakciókat, kivéve a tengeri táplálékkal szembeni intoleranciát. Kontraindikációk hiányában a hal finomságát alacsony immunitású betegségekben szenvedő betegek használhatják. A hasznos termék a gyermek, a terhes és a kisgyermekek befogadására vágyó nők számára történő felhasználását mutatja be.

http://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/ryba-sig-poleznye-svoystva-i-prigotovlenie.html

Sig, mint eszik

Ez egy értékes kereskedelmi hal a lazaccsaládban. De bár úgy néz ki, mint egy piros hal, a hús több fehér. Nagyszámú faj létezik, amelyek szinte megkülönböztethetetlenek egymástól, de jelentősen különböznek az íz jellemzőitől. Ezen túlmenően a halnak és a kaviárnak hasznos vitaminai és ásványi anyagai vannak a teljes értékű emberi táplálkozáshoz.

Megjelenés és élőhely

A fajok és más fajok közötti különbség jeleit nehéz elkülöníteni. Annyira hasonlóak egymáshoz, hogy nehéz megkülönböztetni őket. Leggyakrabban ezüstben történik, sötétebb, csíkosabb. Hát kiemelkedik az alsó szája nagy fejével. Az uszonyok szintén sötét színűek, néha még mélyfekete színű fajok is vannak. A fehérhal várható élettartama körülbelül 20 év. A Sigi kicsi és nagy, általában 70 cm hosszú és 12 kg testtömegig terjed.

Számos fehérhalfaj van a gill stamens száma alapján: matochynkovye, srednechinchkovye és motylinkovye. A porzsákjaik sima és szaggatottak.

A fajok ilyen sokasága csak a halak nagyon kiterjedt élőhelyén alapul. Sigi tavakban és folyókban élhet, néhányan kommunikálnak, vagyis az élet egy része a tengerben él, és néhány a folyóba folyik. Mindketten planktopagusok, planktoni szervezeteket táplálnak és ragadozók. Közülük mind a mélytengeri, mind a sekély vízben élők. A tó és a folyóhalak sokkal nagyobbak, mint a vándorló halak száma, és élőhelyük is sokkal szélesebb.

Sigi többnyire északi hal. Azonban, ellentétben az olyan rokonokkal, mint például az omul nemcsak Szibériában él. Oroszországban ez a hal a Barents-tenger és a Chukotka szinte minden víztestében található, majdnem az egész Északi-sarki medencét veszi körül. A balti medencében is lakik: gyakran láthatók Karjala, a Finn-öbölben. És Transbaikáliában, különösen a Bauntovszkij-tavakban, különleges egyedülálló alfajok élnek: Coregonus lavaretus baunti.

Külföldön fehérhalak találhatók Észak-Amerikában, Kanadában és Alaszkában. Láthatjuk a család képviselőit Svájc mélytengeri tavain. Ennek a halnak néhány alfaja sikeresen átültetett más országok tározóiba. Például, Chudskoy fehérhal, most sikeresen él Japánban.

E halak egyes fajait a Vörös Könyv tartalmazza.

Kémiai összetétel és tápérték

A fehérhal egyedisége az, hogy a hús nagy mennyiségű zsírt tartalmaz, ami nagyon hasznos az emberek számára. Ez a zsírtartalom a hideg északi vizekben élő halaknak köszönhető. A sertészsírok elsősorban omega-zsírsavakkal vannak telítve, amelyek elengedhetetlenek a test egészségéhez. Szintén összetételükben olyan hasznos vitaminokat jelentenek, mint az A-vitamin, amely nagyon hatásos a látási problémákra, és D-vitamin, amely a csontszövet építője, amely elsősorban az újszülöttek számára hasznos.

A hal húsa hasznos mikro- és makroelemeket, valamint gazdag vitamin-komplexet tartalmaz. A 100 grammnyi hal energiaértéke csaknem 90 kcal.

Hasznos tulajdonságok

A Sig összetételében sok hasznos és értékes anyagot tartalmaz az emberi test számára. Hála nekik, nagyra értékelik az orvosi iparban és a táplálkozásban. Ez a hal a kozmetikusok és a kulináris szakemberek körében is nagy igény. Sig gazdag folsavban van, ami a terhes nők számára szükséges a kedvező gyermekneveléshez. A szakértők azt javasolják, hogy már a terhesség megtervezésénél kezdjék el bevinni a halak húsát az étrendbe, majd a jövő anya anyja teljesen telített lesz ezzel a termékkel. És maguknak a gyerekeknek is ez a hal nagyon hasznos. Mivel összetétele D-vitamin dominál, ami segít a gyerekeknek erős, erős és egészséges növekedésben. Javasoljuk, hogy az étrendbe vegye be a halakat és az idegrendszeri betegeket, és hajlamosak a depresszióra. A fehérhalban és a jódban gazdag, amely kedvező hatást gyakorol az endokrin rendszerre, helyreállítja a pajzsmirigy védő funkcióját. Nem hagyhatja figyelmen kívül a fehérhalat, amely hasznos tulajdonságai és íze erősen emlékeztet a lazac kaviárra. Gyakran rózsaszín kaviárnak nevezik.

A fehérhal használata a főzés során

Ez a hal csodálatos ízű minden főzési módban. Meg lehet tölteni, sült, főtt, sült, sózni és pácolni. Szendvicsek, palacsinta és leveles sütemények töltéséhez használható. És a füstölőházban főtt hínár íze még a legkifinomultabb ínyenceknek is lenyűgöz. A fenti halak bármelyikének főzése nem sok időt és erőfeszítést igényel. Ezzel egyidejűleg ez az étel az asztal kiemelkedő pontja lesz, miután mindenkinek meghódította az ízét és aromáját. A Sigi hipoallergén halak, ezért gyakran táplálkozási ételekben használatosak, és a gyerekek menüjében is megtalálhatók. Ebben az esetben a dupla kazánban főtt halat nagyon nagyra értékelik.

Fehérhal recept egy dupla kazánban

A főzéshez szüksége lesz:

  • fehérhús - 400 g;
  • fűszerek;
  • citromlé

A halszövet jól megtisztított, megszabadulni a belvíztől és a mérlegektől. Alaposan öblítse le. Ezután dörzsölje a fűszereket és a sót. Helyezzen be egy dupla kazánot, és a tetejére megszórja a citromlét. Gőz körülbelül fél órán keresztül.

Orvosi alkalmazások

Ezt a hasznos halat széles körben használják mind a népi, mind a modern gyógyászatban. Az ezeken alapuló gyógyszerek nagy mennyiségben tartalmaznak telítetlen zsírsavat (omega-3). Javasoljuk, hogy az étrendbe ne csak az anyag hiányos emberei, hanem egy egészséges ember is legyen. Az omega-3 hatása a testre:

  • gyulladásgátló hatások;
  • az agyi aktivitás javulása;
  • a figyelem és a memória koncentrációja;
  • az immunrendszer stabilizálása;
  • a szervezet betegség utáni helyreállítása.

Ezenkívül a fehérhús ajánlott a tuberkulózisban szenvedők számára, hasznos a ricket és az anaemia megelőzésére.

A Sig tartalmaz egy sor vitamint és ásványi anyagot is, amely kedvező hatással van a csontok növekedésére és szerkezetére, enyhíti a stresszt és az ingerlékenységet, befolyásolja az endokrin rendszert, hatékonyan javítja a látást.

A népi gyógyászatban a fehérhalakat gyakran használják az immunitás helyreállítására és a test ellenállásának növelésére. A lisztben lévő halak csontjai hozzájárulnak egy ilyen hasznos elem felszívódásához és felhalmozódásához, mint kalcium az emberi szervezetben.

Használja a kozmetológiában

Az omega-zsírsavak gazdag tartalma kozmetikai eszközökben talált választ. A fehérhal halolajat külsőleg és befelé használják a szépségművészetben. Kozmetikusok használják, hogy:

  • maszkok létrehozása a hajhullás és a törékenység ellen;
  • ránctalanító krémek;
  • száraz és normál bőrre;
  • cellulitellenes burkolatok.

Belsejében a halolajat a bőr táplálására és megfiatalítására, a körmök szerkezetének és minőségének javítására, a haj helyreállítására és megerősítésére fordítják.

Fehérhal táplálkozási tulajdonságai

A táplálkozási tanácsadók erősen ajánlják, hogy ezt a halat a menübe vegyék fel a fogyás érdekében. Az a tény, hogy annak ellenére, hogy a fehérhalat nagyon zsíros halnak tartják, a zsír könnyen felszívódik a szervezetben. Éppen ezért nagyon tápláló ételnek számít, és hozzájárul a test telítettségéhez a sportban szükséges energiával és energiával. Ebben az esetben előnyben kell részesíteni a főtt, sült füstöt, vagy párolt.

Kár és ellenjavallatok

A Sig ellenjavallt az alkotórészeihez való túlérzékenység és a halra és a tenger gyümölcseire vonatkozó allergia esetén. Ne enni fehérhús nyersen, hogy ne provokálja a paraziták lárváinak lenyelését. A halak vásárlása a legjobb a minősített üzletekben, hogy biztosak legyünk a termék minőségében. Az a tény, hogy sok kórokozó és veszélyes anyag sajátos, hogy a halhúsban szennyezett forrásokban találhatók. Jobb a halat az élőhely ökológiailag tiszta területein használni.

megállapítások

A fehérhal értékes kereskedelmi hal, széles körben elterjedt Európa, az USA és Oroszország északi vizében. Kompozíciója gazdag, előnyös omega-savakkal, mikroelemekkel és vitaminokkal rendelkezik, amelyek a szervezet megfelelő és hibátlan működéséhez szükséges anyagokat biztosíthatják. A benne lévő A, D és folsav a terhesség alatt, a magzat harmonikus fejlődéséhez és növekedéséhez ajánlott. A termék nem okoz allergiát, kivéve a halakra és a tenger gyümölcseire gyakorolt ​​allergiát, ezért gyakran használják táplálék- és bébiételekben.

A telítetlen zsírsavak miatt a modern és a hagyományos gyógyászatban van szükség. Az immunrendszer erősítésének eszköze és a test helyreállítása. A fehérhalat gyakran használják a pajzsmirigy betegségeinek megelőzésére, mivel jódban gazdag. Segít a tuberkulózis és az anaemia kezelésében.

Ő is nagy szeretettel bír a kozmetikusokkal és táplálkozási szakemberekkel. A halolaj javítja a bőr állapotát, a körmök, a haj, hatékony eszköz a cellulit elleni küzdelemben. Alacsony kalóriatartalmával a fehérhús olyan zsírokat tartalmaz, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben, és segítik a test telítettségét az aktív életmódhoz szükséges energiával. És mivel ez egy kimeríthetetlen szépségforrás, elvesztheti a súlyát anélkül, hogy félne a megjelenésétől.

A fehérhal kaviárnak értékes és hasznos tulajdonságai is vannak, ára pedig többször alacsonyabb, mint a vörös és fekete kaviár ára.

Sig gyakorlatilag nincs ellenjavallata. Nem szabad a halakra és a tenger gyümölcseire való allergiára, valamint az alkotóelemek egyedi intoleranciájára használni.

http://foodandhealth.ru/ryba/sig/

Sig hal: fotó, ahol él, hogyan és mit kell elkapni?

Sig - milyen halak?

A lazachalak egyik legérdekesebb faja a fehérhal. Ez a kereskedelmi hal értékes értékes fehér húsára és hihetetlen ízére.

Ennek a fajnak a fő előnye, hogy gyakorlatilag nincs kis csontja, amelyre a főzés során értékelik.

Némelyikükben a tanulók szerkezete sajátos szögletű, amelyhez a nemzetség nevét kapta.

A mai napig az ichtyologisták között viták vannak arról, hogy mennyi alfaj létezik a világon.

Egyes adatok szerint több mint 40 közülük, és mások szerint meghaladja az 50 fajt.

A Wikipédiában még nincsenek pontos adatok a kérdéssel kapcsolatban.

Bár a 68-as szám az oldalain van rögzítve, egyértelmű, hogy a dilemma megvitatása még nem fejeződött be.

Az a tény, hogy e nemzetség minden alfaja kölcsönhatásba léphet egymással, biztosan ismert.

Így egyre több új alfaj származik, ami megnehezíti a bolygón élő fehérhalak számának pontos meghatározását.

A természetben a fehérhalak több fő faja ismert, amelyek közé tartozik:

  • Nelma. A szibériai folyókban és az Északi-sarkban gazdag édesvízi ragadozókra utalnak.
  • Fehérhúsú. Ez az alfaj az Északi-sarkvidéken és Szibériában is él. Megkülönböztető tulajdonsága a többi társtól a hús színe, az ilyen nevű halakban rózsaszínű. Íze nagyon finom és kifinomult.
  • Túró vagy peled. Elsősorban ipari méretben fogott. A tiszta tavakban található, folyókban ívik.
  • Baikal omul. Az azonos nevű tóban él.
  • Északi sarkvidék. Lena, Jenisei, Khatanga, Pechora, Kalyme és Indigirka.
  • Tugun. Elsősorban Szibériában található.
  • Chir. A friss vizet kedvelő halakra utal.
  • Fehérhúsú elemben. Kedvenc élőhely - a folyó. Gazdagok Észak-Amerikában, vagy inkább az Atlanti-óceán partján és Alaszkában. Az Orosz Föderáció északi részén áramló tározókban van egy henger.
  • Amur Whitefish Megoszlik az Amurban, az Okhotsk-tenger déli részén és a tatár szorosban.
  • Sig halad. A leginkább ingadozó mindenféle fehérhal.

Annak ellenére, hogy a halak ebből a fajából szubgenerák sokszínűek, mindegyikük nagyon hasonlít egymásra.

Különleges jellemzőjük a fogtalan felső állkapocs és a halszáj kicsi mérete.

Az ilyen típusú ichthology minden képviselője közepes méretű ezüstös skálával rendelkezik. A testük oldalra összenyomódik.

Egyes halakban a hát sötét színű, másokban kék, zöld és ezüst árnyalatokkal csillog.

élőhelyek

Sigi leggyakrabban az északi szélességeken található. Ez a faj több csoportra osztható, attól függően, hogy hol és hol él:

A tavak. Egy tó területén élnek és ívnek. Az olyan tavakban találhatók, mint az Onega, a Ladoga és a Bodeni-tó, valamint a Bajkál-tó.

River. Ugyanabban a folyóban élnek és ívnak. Gazdagok Szibériában, Észak-Ázsiában és Amerikában.

Tó és folyó. Ezek az emberek életük nagy részét tavakban töltik, de ívnak a folyókban.

Európa szibériai tározóiban és tavakban élnek.

Marine. Az ilyen fajok, mint az előzőek, a tengeri környezetben élnek, és a tojások dobására folyik.

Ezek megtalálhatók a Balti- és Északi-tengeren, valamint a Finn-öbölben.

Az ilyen típusú ichthology képviselői Oroszország, Európa, Ázsia és Észak-Amerika északi részén találhatók.

Hogyan, hol és mit kell elkapni?

A fehérhal halászai tudják, hogy a tavak és a folyók legmélyebb pontjain kell fogni őket.

A nagyméretű személyek leginkább gátak közelében élnek, olyan helyeken, ahol zuhatagok, valamint az áram.

A parti övezetben reggel és este harapás lehetséges.

Ráadásul a fehérhalak a part menti övezetben élnek, és nem különböznek nagymértékben. Meg kell jegyezni, hogy a fehérhal nem piszkos vízben fog élni.

Szeretik a tiszta, hűvös és legtisztább vizet. Csak ilyen víztározókban lehet elkapni ezt a halat.

Sigi kiválasztja a talajt, ami a legkevésbé a tóban.

Ha a folyópart főleg homokból áll, akkor olyan helyeket keresnek, ahol a talaj laza, és ha az alsó agyag, akkor a fehérhalakat kell keresni, ahol kövek vagy homok vannak.

Sigi nagyon ideges. Még a télen sem állítják meg az etetést.

Ez a faj a ragadozó halak családjába tartozik, így a többi hozzátartozóval nehezen találkozhatunk. A kivételek a sügér és a szürkület.

A fehérhal fogása előnyösebb, mint az élő csali.

Ez a ragadozó ideális csali egy kis hal, amely hosszúsága maximum 8 cm.

Lehet elpusztítani a halott csalit vagy vágott rákhús, garnélarák vagy kagyló darabokat.

A fehérhal jól megy a szilikon csali. A legrosszabb a féreg horgászása.

Cook sig hal

A fehérhal húsa csemege. Ugyanakkor rendkívül szelíd és telített íze van.

Ez a fajta zsír, fehérje és vitamin gazdag.

Olyan fontos az élet és az emberi egészség szempontjából fontos anyagok számára, mint:

  • cink;
  • króm;
  • fluor;
  • nikkel;
  • kén;
  • molibdén.

Ami a fehérhal táplálkozási értékét illeti, 100 gramm halat tartalmaz 17, 5 grammot. mókus, 2 gr. zsír, 0 gr. szénhidrát és 88 kalória.

Az ilyen kalóriatartalom és a szénhidrátok hiánya miatt ez a hal nemcsak ízletes, hanem étrendi is.

Annak ellenére, hogy ez a hal meglehetősen nagy zsírt tartalmaz, nem hordoz hatalmas terhelést a gyomorra, hanem az ellenkezőjét.

Ezenkívül a halak húsában is jelen van astaxantin. Ez a hormon pozitív hatással van az emberi élet időtartamára.

A fehérhal húsa alkalmas sütésre, főzésre, dohányzásra, sütésre és töltelékre.

Ez a főzési módszer maximálisan átadja az ilyen típusú halak ízét.

A táplálkozáshoz ragaszkodó halételeknek a rajongóknak meg kell próbálniuk a fülüket, vagy csak gőzölniük.

http://kempfish.ru/ryba-sig/

Sig - halak, halászati, tenyésztési és tenyésztési szabályok

A fehérhal a lazac család értékes kereskedelmi fajaihoz tartozik. Egyedülálló külső és sokféle fajtával rendelkezik, amelyek a cikkben találhatók. Ezen túlmenően megengedhető, hogy ezt a halat tenyésztjük és egy tanyán tenyésztjük egy nyári házban, további értékesítés és nyereség céljából.

A hal külső adatai és jellemzői

A fehérhal teste kis mérlegekkel van borítva, az oldalakon kissé összenyomva. A halat nagyon kis száj jellemzi, a felső állkapocsban nincsenek fogak, más részekben gyorsan eltűnnek, mindig nagyon rosszul fejlettek. Ez egy meglehetősen ritka hal, és néhány alfaja szerepel a Vörös Könyvben. A fehérhalat kiváló ízlésükért értékelik.

Sok fajta ilyen típusú hal van. Nehéz megkülönböztetni őket megjelenésüktől. Az összes sigov hasonlósága egy nagy lapos fej, ezüst test és fekete uszonyok birtokában van. Sok halat nem jellemez a foltok jelenléte a testen és az uszonyok. A nő nagyobb mérlegekkel rendelkezik, mint a férfi. Az egyes alfajok megjelenése az éghajlat, a hőmérséklet, az élőhely körülményeitől függően változhat.

A fehérhalnak fehér húsa van, annak ellenére, hogy a hal a lazaccsaládhoz tartozik (piros hal). A fehérhal egy olyan hal, amelyben csak egy gerinc és bordák vannak, ami miatt még inkább értékeli.

A fehérhal élettartama eléri a 20 évet, bár a fogásokban a leggyakrabban a 7-10 éves korúak dominálnak. A test hossza az alfajtól függően 10–15 centiméteres kis mintákban 50–60 centiméter nagyméretű mintákban változik. A fogás rendszeres fehérhala körülbelül 1 kilogramm, de a fogott halak eléri a 12 kilogrammot.

Élőhely és eloszlás

A fehérhalat kereskedelmi célú halnak tekintik, aminek következtében Oroszország számos övezetében és a posztszovjet térben akklimatizálódott. Sikeresen fogtak a Finn-öbölben, a Ladogában, az Onega-ban, a Peipsiben és más helyi tavakban. A halak széles körben elterjedtek a Kola-félszigeten, ahol a nagyobb tavak, mint például Lovozero, Seydozero, Umbozero, Pankunyavr él.

Szintén a halak találhatók a tározók túlnyomó többségében, amelyek a Jeges-tenger medencéjében helyezkednek el - a Fehér-tenger és a Barents-tenger között Chukotkáig. A Penzhina és Anadyr folyók, a Balti-tenger medencéje, a Kurziai-lagúna él. A Transbaikalia övezetében egy kora tavasszal ívó fehérhal van.

A fehérhalak többnyire a folyókat kedvelik, de mind a tengerekben, mind a tavakban él, ahol a téli hideg. Valamennyi fehérhalfaj az északi féltekén hideg és mérsékelt országokat választja meg fő élőhelyüknek.

Sigi - az alján élő mélytengeri halak. Amikor hálókkal lépünk fel, néha erősen megduzzadnak, mint a legtöbb mélytengeri lakos.

Hasznos tulajdonságok és kár

A fehérhal különböző előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. A hal gazdag zsírtartalmú, sok vitamint tartalmaz - ez segít normalizálni az emberi test számos szervének munkáját. Ez nem okoz kárt az egészségre, ellentétben az állati zsírral. A terméket a szervezet tökéletesen feldolgozza, és ideális azok számára, akik a gyomor-bél traktusban szenvednek.

Értékeljük a halakhalat a főzés, a kozmetológia és az orvostudomány területén. Javasoljuk, hogy olyan nőt fogyasztanak, aki álmodik a terhességről, mert a termék folsavat tartalmaz. A halak rendszeres fogyasztása segíti a test telítődését a magzat hordozásához szükséges hasznos elemekkel.

Az egyedülálló összetétel miatt az egészségügyi szakemberek azt ajánlják, hogy mérsékelten fogyasszanak halakat az emberek számára, akik:

  • magas vérnyomás;
  • gyomor gyulladás;
  • pajzsmirigy betegség;
  • tuberkulózis;
  • az erek elzáródása;
  • a vastagbél nyálkahártyájának gyulladása és sérülése;
  • varikózus vénák.

A halak hasznosak lesznek az idegrendszeri betegségekben szenvedők számára - a termék jódban gazdag, ami kedvező hatást gyakorol az endokrin rendszerre.

A halak által okozott kár az emberek intoleranciájától vagy a tenger gyümölcseihez való allergiás reakcióktól szenvedhet. Nem ajánlott enyhén sózott vagy füstölt fehérhal fogyasztása, mert nem zárható ki a baktériumok fertőzésének valószínűsége.

Sertésfajok

A fehérhal különleges feltétele a tiszta és hűvös víztestekben. A sig-halnak számos különálló faja van, amelyekre jellemző a korlátozott élőhely és a polimorf minták jelenléte:

  • Fehérhúsú. Hal, melyben finom, rózsaszínes árnyalatú hús áll. Édesvíz, félig áthaladó hal. A kutatási folyamat során Muskun inkább más helyeket vándorol. A szibériai vizekben található, állandóan él a sarkvidéki vizekben.
  • Nelma. Ugyanúgy, mint a muksun, az Északi-sarkon él. Az északi folyók torkolatában és deltájában is megtalálható.
  • Cisco. Két alfajú hal: az Északi-sark és a Bajkál omul. A Bajkál omul inkább az Északi-sarkvidékből származó vizeken él, és az Északi-sarkvidék - olyan folyókban él, mint Khatanga, Pechora, Indigirka, Jenisei, Kolyma, Lena.
  • Peled. Tó-folyó hal, néha „sajtnak”. Ez egy értékes fehérhalfaj, amely ipari termeléssel foglalkozik.
  • Európai joghurt Egy kis hal a sig családból. Különösen elterjedt a balti-tengeri medencében.
  • Szibériai Ryapushka. Egy kis képviselő, aki édesvízi víztesteket preferál. A halat "ripus" vagy "kilts" nevezik.
  • Sig halad. Egy fehérhal alfajja, amely sokféle formában képes lebomlani, eltérően a fejtől és a száj alsó helyzetétől eltérő fajtáktól. Jellemzője egy nagy, csípős csiga.
  • Sig Ussuri (Amur). A halakat az Amur folyó közepén és alsó részén, az Amur torkolatánál, az Okhotsk-tenger déli részén és a tatár szoroson találjuk.
  • Fehérhúsú elemben. A jenisei-től Chukotka-ig, Alaszkától az észak-amerikai Atlanti-óceán partjainál található halhal.
  • Tugun. Szibérián kívül ez az alfaj máshol nem található.
  • Chir. Halak, előnyben részesítve az édesvízi folyókat, amelyek a sarkvidéki kör felett helyezkednek el.

élelmiszer

A fehérhal egy ragadozó hal, amelyet előzőleg óvatosan használnak, ezért nem rohan a csalit. Nagy tározókban a fehérhalak parti, mélytengeri, nyílt tengeri lakókra oszlanak.

Gyakran a halak nemcsak más halakhoz, hanem hozzátartozóikhoz is inkább kaviárt használnak. Különböző rovarokat, rákokat, puhatestűeket és lárvákat táplálnak. A halak soha nem fogják elszalasztani a süteményeket, a fiatalkorúakat, a mártást és más kis halakat.

ívás

A fehérhalak november hónapban fészkelnek a sekélyen, ahol a nádok bőségesen nőnek. Néha az ívási folyamat csak március végén ér véget. Miután a lárvák az orrból származnak, az ételek zooplanktonon alapulnak. Attól függően, hogy a halnak milyen helyet szeretne ívni, a fehérhalat három csoportra oszlik:

  • Sig folyó. Előnyben részesíti az állandó folyón belül, de időnként fel lehet menni a folyóba.
  • Sig-tó. Mecset kaviár és egy tó vizében él.
  • Tó-folyó fehérhal. Az élet nagy része tavakban él. A tenyésztési szezonban a fehérhalak felkelnek a tóba áramló folyókra.

Oroszországban mind a tó, mind a tengeri halak vannak. A sós vízben való élelem előnye, hogy a fehérhal jelentősen növekszik, mert az édesvízi víztestekben erre a célra nem elegendő a tápanyagok. Emiatt a nőstények úsznak egyik helyről a másikra, miközben mozgatják tojásaikat, a tengerbe áramló folyók mentén.

A fehérhal halászata

Közvetlenül a felengedés után a halászok halásznak. A fehérhalon a fő mesterséges csali a mormyshk, amelyet kifejezetten az ilyen típusú halak fogására korszerűsítettek.

Mikor májusban jön, a horgászás folyamatában a fehérhalak vadászatát kezdik, mert inkább a harapó kaviárt eszik. Ebben az időszakban a megfelelő tényezőnek tekintik azokat, akik figyelembe veszik ezt a tényezőt. Ez azt jelenti, hogy ebben az időben a legjobb csali kaviár vagy csali lesz, amely utánozza.

felszerelés

Számos lehetőség van a fehérhal fogására. Tapasztalt halászok tudják, hogy melyik felszerelés hatékonyabb, és válassza ki azt, amelyik kényelmesebb:

Úszó rúd

Annak ellenére, hogy a fehérhal ragadozó halak, az úsztatott halászatot folytatnak. Különösen hatékonynak bizonyul a tavaszi időszakban, amikor a ragadozó megfordulhat, bármi csalit, beleértve a féreget is.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy tél után a fehérhal elég éhes. Emiatt a halászok számára a halászok a szokásos teleszkópos rudat használják, legfeljebb 5 méter hosszú, ahol egy nagyszálas vonalat biztosítanak a nagy halak fogására. Sok halász inkább a fonott horgászvonalat választja, akár 0,2 milliméter vastag, és egy kis úszó.

Különös figyelmet fordítanak az úszó aljának színére, hogy a hal kevésbé legyen éber. A horgot a folyó egy bizonyos részén belül kifogott hal méretének megfelelően választják ki.

Legyező horgászat

Siga fogás és repülés - ez a módszer télen és nyáron alkalmas halászatra. A szerelvény legfeljebb 600 centiméter hosszú, legfeljebb 15 g súlyú rúd. A póráz hegyéhez van rögzítve. 30 centiméteres távolságra van rögzítve 2 nymph, akik magukat kötik, vörös fonalat használva, vagy készen vásárolnak.

Ahhoz, hogy elkezdhessük egy fehérhalat a horgászattal, először keressük meg a helyét a vízoszlopban. A hangjelző nélkül ez nem lesz lehetséges, vagy túl nehéz lesz. De ha szerencséje van, észreveszik a mélységet és elkapják a fehérhalat ebből a mélységből. Általában a fogaskerék le az aljára. Továbbá a halak keresésekor fokozatosan felemelkedik az alsó felületről, mert a fehérhal bármilyen mélységben élhet.

fonás

Úgy véljük, hogy a fehérhalak fonással történő megfogása érdekes tevékenység. A halászat mindig erőteljes rudak, tárcsák és megbízható fonott horgászvonal használatával történik. Szúraként használják a Sudak szilikonokat vagy a mélytengeri voblókat. A fehérhalnak van egy kis szája, ezért a masszív és terjedelmes csali nem fog működni. Előnyben részesülnek azok, akiknek progonista formája, kis mérete.

Észrevehető, hogy a fehérhalak hajlandóak elkapni a fényes csalit, vagy azokat, akik élénk színekkel rendelkeznek. De a legjobb, ha kipróbálnánk, hogy megértsük, hogy a csalétek színe többet reagál.

Horgászat a donkon

Ez a halászati ​​technika késő ősszel alkalmas halászatra. Ekkor a fehérhal gyakran közel áll a parthoz. Az alsó fogaskerék egy erős rúdból áll, amely monofil horgászzsinórral és egy nagyobb sebességű hajtóművel ellátott orsóval rendelkezik. Szükséges a sinker készlethez.

A fő csali a sárgarépa. A fehérhalat a tartály aljáról fogják, amelyet csalétekként használnak. Sigu érdekes, lassan mozgó csali, amely nem tesz nagy megállítást. Az alsó halászat számos lehetőséget kínál. Gyakran használt mesterséges vörös csalit. A késő ősszel mélységben található, melynek köszönhetően a halászok mély helyeket, például gödröket halásznak.

Téli halászat

A fehérhal szinte szinte a vizek jéggel történő fedése előtt szaporodik, ezért nem célszerű elkapni őket ebben az időszakban. Igen, és nagyon veszélyes lehet egy halász számára, mert a gyors folyókon az első jég vastagsága egyenetlen.

A halak január közepén kezdenek aktívnak lenni, és a „legutóbbi jég” időszakot tekintik a legmegfelelőbb időnek a halászat számára, ahol a fehérhalakat a sekély alatti gödrökben vadászták, és a tartály más, egyértelműen kifejezett mély területein.

Horgászathoz spinners vagy mormyshki. Rúd csillogó felszereléshez, elülső látnivalók, mormyshkoy, legyek, járdák. A hüvelykujjával és a mormyshkával ellátott horgászbotokat nagy mormyshkah piros vagy sötét árnyalattal együtt használják.

Csali és csali

Mesterséges csaliként különböző gerinctelen állatok szimulátorait, halak és más halak kaviárját használják. Az alsó berendezés használata esetén célszerű férgeket, gerincteleneket, kagylóhúst használni - a fehérhal táplálékában.

A halak tökéletesen lecsapják a legyeket különböző rovarok utánzatával, könnyű közeggel, közepes és nagy mormyshka-val. A Sig egy ízletes hal, amely a horgászok körében népszerű.

Termesztés és termesztés

Ha már van egy kis víztározó a nyaralóházban, akkor sikeresen használható lesz a tenyésztésre. De ha nincs tó, akkor magának kell építenie. Először is, meg kell választani a megfelelő helyet a tározó számára: a penumbrában kell lennie, a legalacsonyabb részen.

Az árnyékolás mesterséges lehet, mert a közeli fák miatt nemcsak a levelek szennyezik a tározót, hanem a gyökerek is megsértik a partvonalat.

A saját kezű tó létrehozásához kövesse ezt az utasítást:

  1. Egy legalább 1 méter mélységű lyukat, valamint a személyes preferenciák alapján a hosszúságot és a szélességet ásni.
  2. A gödör alján levő talajt óvatosan megtömítik és tömörítik.
  3. Miután az oldat megkeményedik, egy speciális polietilén fólia kerül a mesterséges tartályokba, amely lehetővé teszi a tó gyors és egyszerű tisztítását a törmeléktől.
  4. Ezután töltse fel a tavat vízzel. Először 1/3 részt öntenek a film kiegyenesítésére, majd a talaj és a folyó homokot lefektetik, a víztelepeket ültetik. Csak ezután kezdje el a maradék vizet.

Az utolsó szakaszban megengedhető, hogy a tározó partját díszítő cserjékkel, fűvel és fákkal díszítsék. A tó építése után azonnal nem kívánatos. Egy ideig vízre van szükség ahhoz, hogy a mikroorganizmusok saját hőmérséklete és környezete megjelenjen benne. Ennek a folyamatnak a felgyorsítása érdekében néhány halvány fű maradt a tó alján, vagy több vödör öntik a természetes tóból.

A halak tenyésztésének számos módja van. Ezek a halak típusától és az adagolás módjától függenek:

  • Kiterjedt. A tartályban nincs szükség speciális takarmány bevezetésére. A halak etetését az élelmiszerellátás tárolójában meglévő rovására hajtják végre. Ennek a rendszernek az előnye a kereskedelmi halak minimális finanszírozása, amely ideális a déli területekre és a nagy víztestekre, ahol a természetes táplálékbázis lehetővé teszi a halak más növényi halakkal való termesztését.
  • Semi. A rendszer alapja a fehérje halak igénye. A fehérjék hiányának kompenzálása a természetes táplálékkal való halak táplálásakor. A mezőgazdasági termelő speciális szénhidrát-adalékanyagokkal kiegészítheti az energiaigényt, és hasonló termesztési módszer lehetővé teszi, hogy intelligensebb módon használják a természetes táplálékbázist, ezáltal felgyorsítva a halak növekedését a további megvalósításhoz.
  • Intenzív. A takarmány alapját melioráció, takarmány és műtrágya mesterségesen hozza létre. Egy ilyen rendszerhez speciális tavakat kell felszerelni.

A takarmány és a víz minősége közvetlenül függ a halak növekedési ütemétől. Emellett a fejlődés a pubertás után lelassul, ezért a fiatal egyének különösen érdekesek a házi gazdaságok számára. A fehérhalat legfeljebb két évig termesztik, ekkor már a halak alkalmasak a méretükre, és a termék súlya értékesíthető.

Szükséges és megfelelően felszerelhető tározók tenyésztésre. A Cigarea halak a víz oxigénszintjét követelik meg - a mutatónak legalább 9-nek kell lennie. Alacsonyabb nitrogén- és szervesanyag-tartalomra is szükség van.

A fehérhal egy érdekes hal, amelyet hosszú élet jellemez. Megengedhető, hogy a halat saját tójában tenyésztjük, ami biztosítja a haltermékek értékesítésének jó jövedelmét. A tározó építésének helyes megközelítésével, a feltételek megteremtésével a fehérhal fejlődése és túlélése a legmagasabb szinten lesz.

http://ferma.expert/ryba/rybovodstvo/vidy-rybovodstvo/ryba-sig/

Sárkány - minden, ami a víztározók ősi lakosainak formáinak és szokásainak sokféleségéről szól

Több millió évvel ezelőtt a víztározók furcsa lakosok voltak, és némelyikük, a nagy változások miatt, még ma is a mélytengeri, folyók és tavak teljes tulajdonosai. A sig halak, a több tucat fajok és formák családja is tartozik az ereklyes szervezetekhez. A fehérhártya ezüstszínű jóképű férfiak szinte az összes bolygó tározójában élnek, és értékes tárgyaknak számítanak a sportban vagy az amatőr horgászatban.

Főrészek fő fajtái és fajtái

A vízi lakosok értékes képviselőjének meglehetősen nehéz leírni, mert sok faj van, és a sig család minden halja egy bizonyos fajhoz tartozik. A sokféleség ellenére megnevezheti a leggyakoribb fajokat és fajokat:

  • Cisco.
  • Fehérhal (beleértve Chudsky-t, szibériai, európai, Volkhovszkij, édesvízi és amúrfajokat).
  • Valaamka.
  • Ryapushka (beleértve minden fajtáját).
  • Peled.

A lista hiányos, ha nem is említi egy másik méltó képviselőt, aki egy hatalmas családhoz tartozik - Amur fehérhal.

Annak ellenére, hogy a sig család minden halja másképp néz ki (kis hump, különböző méretű és súlyú), szinte minden képviselőnek van egy közös különbsége - színezése. A hal oldalai ezüstösek, a hátsó sötétebb, a hasa gyakrabban fehér. Sokat tudsz mondani egy jóképű férfi méretéről, mert a legnagyobb fehérhal (Baikal) akár egy méterre is nőhet, 7-9 kg-os tömeggel, és egy felnőtt Pyzhyan alig éri el az 55-60 cm-t, amelynek tömege meghaladja az 1,5 kg-ot.

1. kép: A fehérhalfogás, sügér és barna.

A szigov nemzetség halai csodálatos élőhelyekkel rendelkeznek, mivel mind Alaszka vizében, mind Európa és Észak-Ázsia tavakban megtalálható. Az értékes család leggyakoribb képviselői Oroszországban, mert itt van egy fehérhal, szinte minden sarkvidéki-óceáni medencében. A halászok különös figyelmet érdemelnek a nemzetséghez tartozó Pyzhyan halakra, amelyek mind az édesvíztestekben, mind a tengervizekben találhatók.

A fehérhal halak feltételesen három csoportra oszlanak, és ez a reprodukció módjától függ.

  • folyó (az egész életét a folyókban töltötték, anélkül, hogy az ívás közben is elhagynák őket);
  • tó-folyó (táplálják a tömeget a tó vizein, de az íváshoz mély folyókba mennek);
  • tavakban növekvő és tenyésztő tavak).

A listát a sigov nemzetség halak veszi át, amely életének nagy részét a tenger mélyén végzi, de az ívás folyamán a tengerbe folyó folyókba megy.

A hal sajátossága - annak ellenére, hogy a lazaccsalád képviselői, ízletes fehérhús fehér, nem jellegzetes rózsaszín vagy vörös árnyalatú. A készítményt könnyen emészthető fehérje és nagy mennyiségű vitamin jellemzi.

Rágási időszak és hogyan él egy sig hal?

A vízi szépségekben a szexuális érettség korai - a nők már készen állnak a harmadik életévre (kivétel - néhány faj csak a hatodik életévben érik el). A horgászat általában édesvizekben, sűrű növényzettel és homokos talajban található. Ikromet az ősszel fordul elő, és gyakran a tél végéig tart. A hőmérséklet itt fontos, nem haladhatja meg az 5 Celsius fokot. Egy nő akár 45 ezer tojást is termelhet, a sütés megjelenése az éghajlati viszonyoktól függ. Minél melegebb a víz, annál gyorsabb a keltetés az orrból.

A sütemény fő étrendje a plankton, csak a korú fiatal halak kezdik enni a család szokásos ételeit. Mit tartalmaz a menü? Mivel a fehérhalak ragadozók, étrendük egyszerű:

  • kaviár (saját és más vízi lakosok);
  • kagyló;
  • rovarok;
  • megsütjük;
  • plankton;
  • kagyló.

A fehérhal halat nem fosztogatja testvérei, különösen, ha sokkal kisebbek. A predátorok mindenütt enni tudnak, nehézség nélkül megtalálják a mélyvízben vagy a part menti sekélyekben.

A ragadozók viselkedése kis mértékben függ az év pórusaitól, mivel csak a menetelő fajok szeretik a migrációt. A sigov-nemzetség halai az egész évben választják a választott víztartályban (feltéve, hogy a víz itt oxigénnel és tiszta), ahonnan a többi lakos szorgalmasan életben marad. Az itt talált kis halak fajtája minden bizonnyal egy ördögi és szerény ragadozó zsákmányává válik.

Amit tudnod kell, értékes fogásért

A fehérhal halászata lenyűgöző foglalkozás, és nem csak az öröm, hanem az értékes zsákmány is, mert a halak kedvező tulajdonságai és íze már régóta ismert. A tavaszi és nyári halak halászata abban az időben kezdődik, amikor a ragadozó sétál, és a víz felszínén keres élelmiszereket. A legegyszerűbb módja a felnőtt halak észlelésének a gödrökben fordított áramlással, és különösen meleg és napsütéses napon - a sekélyen. A partok közelében a fiatal partok összegyűlnek, a nagyobb példányok inkább az alsó részhez közelednek.

A szigov nemzetség halai agresszív szokásai és jellege alapján különböznek. Tavasszal a halászok ismerik a ragadozó étvágyát, a kívánt fogást a helyekre, ahol a kis halak, a tározó tulajdonosainak fődarabja állnak, állományba gyűjtik.

A fehérhal halászatának érdekes tulajdonságai vannak. A tapasztalt horgászok tudják, hogy a ragadozó inkább a hidegben várja a gödröket, ezért itt kell keresni a kívánt zsákmányt.

Az értékes fogás megszerzésének legegyszerűbb módja a rendszeres hálózat használata. A legtöbb horgász ezt a bűncselekménynek tekinti, mert a legizgalmasabb és kívánatosabb halászat az, hogy érezze a horgok remegő testét.

Különböző fogásokkal a fehérhalakat elkaphatja, gyakran egy egyszerű úszórudat is használnak (feltéve, hogy a rúd legalább 2 m hosszú és a vonal 0,25 mm keresztmetszetű). Vezetéshez vékony horgászzsinór, akár 0,15 mm. Horgok helyett a tapasztalt horgászok a mormyshki-t vesznek. Itt használhat egy kis trükköt - néhány piros golyót csatolhat, tojás utánzatot, amit a ragadozók szeretnek enni. A meleg évszakban előnyösen úszó horgászbotot és csalét használnak, a téli halászat más módon történik.

2. kép: A fehérhalak halászatának tartósnak kell lennie.

3. kép. Horgászat - univerzális minden lazac számára.

A horgászás révén értékes zsákmányt kaphat, de mielőtt elkapná a ragadozót, meg kell győződnie arról, hogy megkezdődött a „nyári hóviharok” (a kis rovarok tömeges elhagyása). A halat csak száraz vagy mesterséges elölnézeti helyen láthatja. Ez a vízi lakosok vadászatának módszere csak a szakemberek körében népszerű, az amatőrök csak véletlenszerűen elkaphatják a horgászatot. Ennek oka a halak szokásainak, jellemzőinek és a halász képességeinek ismerete.

A fonódást ragadozóként használhatja, de a téli horgászat ilyen módon nem lesz sikeres, nem csak nyáron kell nagy példányokra mennie. A harapás akkor aktív, ha egy pohár-rázógépet használ. Gyakran használt donka, de csak őszén. Mit kell elkapni? A mocsár a fehérhalak számára a legvonzóbb, de használhatja:

A fehérhal csalit csak télen használják - a meleg szezonban a ragadozó nem megy át az étel fölött, és szívesen felszívja mindazt, ami elérhető. A halak a bokopláv és a mormysh egyszerű keverékének alkalmazása után aktívan csípődnek. Bajkál híres a csali használatáról - itt a kilogrammokban használják fel a kívánt halak vonzására.

A fehérhal vadászata lenyűgöző folyamat, és nem túl bonyolult. Nem szabad elfelejteni, hogy egyes víztestekben tilos az értékes, de drasztikusan csökkent halmennyiség elkapása, ezért jobb, ha előzetesen kiderül, hogy a kellemes időtöltés nem lehet-e orvvadászat. Ha egy hatalmas család képviselőjének engedélye megengedett, és a horgász nem túl lusta, hogy megvizsgálja a fehérhalak szokásainak sajátosságait, akkor az eredmény minden bizonnyal szíves lesz, és kis mennyiségű szerencsével megdönti Önt a kollégák méretével és irigységével.

http://fishelovka.com/fish/sig-vse-samoe-interesnoe-o-raznoobrazii-form-i-povadkah-drevnej-ryby

További Információ Hasznos Gyógynövények