Legfontosabb Édesség

Dohányzás, kávé és alkohol a sclerosis multiplexben

A tudósok rájöttek, hogy az alkohol, a kávé és a dohányzás befolyásolja-e az egyén állapotát a sclerosis multiplexben.

A szklerózis multiplex súlyos progresszív betegség, ezért a szakértők már régóta olyan módszereket keresnek, amelyek enyhítik az e betegség által elfoglalt személy állapotát, és meghatározzák, hogy az ellenkező esetben milyen anyagok okozhatnak kárt.

Mit tehet és nem tehet szklerózis multiplexben?

Az alkohol a dohányzással és a kávéval együtt bizonyos mértékben befolyásolja a sclerosis multiplexben szenvedő betegek állapotát. Noha ezek a szokások károsak a betegekre, másoknak pozitív hatása lehet.

A szklerózis multiplexben történő dohányzás teljesen ellenjavallt. A statisztikák azt mutatják, hogy a szklerózis multiplexben szenvedő dohányosok 5-ször nagyobb valószínűséggel érik el a megnövekedett fogyatékosságot.

Csökkenteni kell a kávét a szklerózis multiplexben. Bár a kávé maga is elősegíti a betegek állapotát, ugyanakkor negatív hatással van a D-vitamin asszimilációjára a szervezetben, de korábban már bizonyították, hogy a D-vitamin kedvező hatással van a sclerosis multiplexben szenvedő betegekre. Ezért lehet kávét inni, de mérsékelt mennyiségben és csak az orvosával folytatott konzultációt követően.

De a szklerózis multiplexben az alkoholfogyasztás mérsékelt alkalmazása nem csak ellenjavallt, de hasznos lehet. Sok hasonló diagnózissal rendelkező beteg azt állítja, hogy az alkohol kis adagjai segítenek abban, hogy jobban érezzék magukat a nap folyamán. „Az emberek úgy gondolják, hogy részeg vagyok, amikor teljesen józan vagyok, és józanul tekintek, ha egy pohár bort iszom” - jelentette ki az egyik beteg, aki progresszív sclerosis multiplex formájú.

Nem minden rossz szokás káros a szklerózisra.

A kávé, az alkohol és a dohányzás hatása különböző emberekre nem azonos. Míg a betegség progresszív formájú betegei pozitív reakciókat mutattak, a relapszusban szenvedő betegeknél nem volt javulás. Ez arra utal, hogy a betegség alapjául szolgáló különböző mechanizmusok jelezhetik, hogy egy-egy szakaszban van - progresszív vagy visszatérő.

A visszatérő multiplex sclerosisban szenvedő betegek, akik rendszeresen fogyasztották a bort, a kávét és a halakat, alacsonyabb rokkantsági rátával rendelkeztek, mint azok, akik nem használják ezeket a termékeket. Progresszív szklerózis esetén nem találtak különbséget azok között, akik ezeket a termékeket fogyasztják, és azok között, akik nem használták őket. Kivéve talán a halakat. A zsíros halak növelik a súlyos szklerózis súlyos fogyatékosságának kockázatát.

Azok a személyek, akik naponta több mint 900 ml kávét fogyasztottak, szignifikánsan alacsonyabb szklerózis kialakulásának kockázatát mutatták, mint azoknál, akik egyáltalán nem ivottak kávét. Így bizonyították a kávé pozitív szerepét e betegség megelőzésében.

Mérséklés, nem visszaélés

A szakértők hangsúlyozzák, hogy csak a kávé és az alkohol mérsékelt fogyasztása enyhítheti a sclerosis multiplex tüneteit. A krónikus használat vagy visszaélés ezzel ellentétben súlyosbítja az állapotot. Sok szklerózis elleni gyógyszer nem egyeztethető össze az alkohollal és a kávéval. Az eredmény a következő tünetek lehetnek: a végtagok zsibbadása, remegés, koordináció és a mentális zavar. A hosszan tartó alkoholfogyasztás a gyógyszerekkel együtt károsíthatja a májat, a veséket és más szerveket. Ez egy nagyon fontos szempont, amelyet szem előtt kell tartani, és arról, hogy a kezelőorvos figyelmeztesse az összes beteget.

http://zdorovoblog.ru/kurenie-kofe-i-alkogol-pri-rasseyannom-skleroze.html

Az alkohol hatása a sclerosis multiplexre

Az idegekkel kapcsolatos legtöbb betegség továbbra is gyógyszer nélkül marad, és az embereknek csak az idegszálakat folyamatosan kell fenntartaniuk és stimulálniuk. A szklerózis multiplex (MS) ezen kóros folyamatok közé tartozik, és egy krónikus típusú autoimmun betegség. A beteg immunrendszere megfertőzi saját idegrostjait, és az ilyen támadások következtében elpusztul a myelin védőréteg, amely az axonok védőrétege. Ezek az idegsejtek (idegsejtek) folyamatai, amelyek mentén egy idegimpulzus halad. A Schwelin-sejtekből (PNS) és az oligodendrocitákból (CNS) képződő myelin magában foglalja az axonokat, mivel a jelek számukra 8-9-szer gyorsabbak.

Az érintett területek idővel gyógyulnak, majd a mielinhéj helyett a kötőszövet jelenik meg, aminek következtében megzavarják az egyes testrendszerek funkcióit. A központi idegrendszer lokalizált fókuszai plakkok formájában, amelyek lehetnek aktívak vagy krónikusak. Az első típus egy új kár, amelynek a szövete jelenleg támadás alatt áll. A krónikus károsodás lehet, mint az aktiválás jelei (kitágul), és nélkülük (nem nő a méret.

A sclerosis multiplex terápiája hormonális gyógyszerekből, valamint az idegszálak vezetőképességét javító gyógyszerekből áll. Az a tény, hogy a betegség elsősorban a 16 és 45 év közötti embereket érinti, gyakran étrenddel kapcsolatos problémák merülnek fel. Ismert, hogy több zöldséget és gyümölcsöt kell enni, de lehet-e alkoholt inni a sclerosis multiplexben, mint például a sör, és a kávé nem könnyű válaszolni. A svéd tudósok, akik ezt a problémát próbálták megoldani, váratlan eredményeket mutató tanulmányokat tartottak. Azoknál a férfiaknál és nőknél, akik iszik, a betegség százalékos aránya 0,5-0,6% -kal csökkent. A szakértők azt állították, hogy a kis dózisú alkohol megengedett a megelőzésre, de az alkoholnak a sclerosis multiplexben már szenvedő emberekre gyakorolt ​​hatása még nincs megfelelően tanulmányozva.

PC életmód

A tagállamokban szenvedők számára nem léteznek étrendek, de általános iránymutatások követhetők:

  • Csak friss zöldségeket és gyümölcsöket tartalmaz, amelyek vitaminokban és nyomelemekben gazdagok. A rostnak is jelen kell lennie az étrendben, mivel jó az emésztésre;
  • Csinálj gyakorlatokat;
  • Igyon legalább 2 liter vizet naponta.

A töltés, bár nem része a terápiás étrendnek, segít jobban felszívni az ételt, ezért célszerű megtenni. Az MS-ben szenvedő embereknek nem szabad megfeledkezniük az omega-3 zsírsavról, mivel a vizsgálatok során bebizonyosodott, hogy a súlyosbodás ritkábban fordul elő. A legtöbbjük halban van, ezért jobb, ha a tenger gyümölcseivel változatosabbá válik.

Ha a szervezetben hiányzik a jótékony hatású anyagok, a betegség lefolyása súlyosbodhat, és különösen a D-vitamin hiánya befolyásolja ezt a folyamatot, bizonyos esetekben az alkohol okozza ezt a problémát. Az etanol számos hasznos anyagot elpusztít a szervezetben, ezért jobb, ha nem használjuk nagy mennyiségben.

Alkohol és PC

Alkoholt inni lehet, vagy gondolkodás nélkül nem fog válaszolni, mert nem fog működni, mert van valami előnye. Érdekes eredményeket ért el Belgiumból származó kutatók, akik kísérleteiket végzik, amelyek célja az alkohol tartalmú italok előnyeinek feltárása. Alkoholfogyasztás mérsékelten egy remitikus típusú SM-ben szenvedő betegben csökkent gyulladás volt, melynek következtében az általános állapot javult.

Az egyetlen probléma az, hogy mennyi alkoholt lehet fogyasztani és milyen gyakran. Mindenki tudja, hogy az alkohol rosszul kombinálódik a kábítószerekkel, és együttesen jelentősen károsíthatja a májat. Ennek elkerülése érdekében az orvosok azt tanácsolják, hogy alkalmanként 1 pohár sört vagy bort inni, mivel ez az alkoholmennyiség nem fog sok kárt okozni. Ehelyett 1-2 pohár erősebb italt is lehet inni, mint például a pálinka, de képesnek kell lennie arra, hogy magad irányíthassa magát, mivel a sclerosis multiplexben szenvedő emberek gyorsabban részegek. Ha meghaladja az alkohol adagját, akkor a következő tünetek jelentkeznek:

  • Szegény koordináció;
  • Úszás, beleértve a járást;
  • Szemek csípése.

A nagyvárosi kutatóközpontban dolgozó orvosok kijelentették, hogy az alkoholt csak alkalmanként és lehetőleg havonta 1-2 alkalommal lehet fogyasztani. Szavukat azzal érvelik, hogy az MSZ-ben szenvedő embereket az alkoholizmus gyakoribbá teszi.

Kávé és szklerózis multiplex

A kávé előnyeit bizonyították egy mesterségesen újrabetegített egerekkel végzett vizsgálat során. Ehhez a rágcsálók megváltoztatták DNS-kódjukat, hogy hasonló feltételeket hozzanak létre. Kísérleti úton megállapítottuk, hogy az olyan egerekben, amelyek koffein adagot kaptak 7 csésze normál kávéból, a betegség nem fejlődött ki.

A szakértők ezt a hatást arra a tényre tulajdonítják, hogy a koffein blokkolta az adenozin receptorokat, és valójában ez az MS fejlődésének kiindulópontja. Ennek következtében az immunrendszer sejtjei nem jutottak az idegszövetbe. A kísérletek pozitív eredményeire összpontosítva az orvosok ezeket a teszteket nagyon fontos lépésnek tekintették a szklerózis multiplex és más autoimmun patológiák kezelésének további előrehaladásához.

Emberekben az ilyen teszteket még nem végezték el, de hipotetikusan az eredménynek hasonlónak kell lennie, vagy ahhoz közel kell lennie. A kávé nagy koncentrációban tartalmaz koffeint, amely egy személyt hangol, lehetőséget biztosít a felvidulásra és felemelésre. Az állatokon végzett kísérletek eredményei alapján ez az anyag képes lassítani a szklerózis multiplex kialakulásának mechanizmusát. Lehetséges, hogy idővel a kávé hatásának tanulmányozásával lehetőség nyílik az autoimmun patológiák kezelésére. Végtére is, sok gyógyíthatatlan kóros állapot merült fel az immunrendszer meghibásodása miatt, és az emberek várják az üdvösségüket.

A kísérletek eredményeinek közzétételét követően a kutatóközpont betűkkel és hívásokkal zuhant. Az emberek felébredtek a reményben, és azt akarták tudni, hogy a kávé képes volt-e segíteni nekik és milyen mennyiségben inni. A tudósok azt állították, hogy jelenleg csak az állatokon végeznek kutatást, és hogy ez a tonikus ital ugyanolyan hatással lehet-e az emberi testre, még nem ismert. A megerősített információkból csak azt lehet mondani, hogy a kávé mérsékelten (legfeljebb 1 csésze naponta) nem károsítja a sclerosis multiplexben szenvedőket. A szakértő megjegyezte, és az ezen a területen folytatott kutatás fejlesztésének kilátásait. Végül is az adenozin receptorok blokkolása kulcsfontosságú szerepet játszik az MS kezelésében, és segíthet mind a fejlett esetekben, mind a kezdeti szakaszokban. Lehetséges, hogy az emberek, mint az egerek, elkezdenek regenerálni az idegrostokat a koffein hatására.

Kávé és szeszes italok

Kiderült, hogy az alkohol kis mennyiségben csökkenti a gyulladásos folyamatot. A kávéhangok, javítják az emésztést, enyhén diuretikus hatással rendelkeznek, és a nem megerősített adatok szerint lassíthatja a betegség lefolyását. Mind az első italcsoportot, mind a második nem lehet visszaélni, de mérsékelten iszik. A szakértők a kávé és az alkohol szerelmeseit javasolják, hogy összeolvassák őket, nevezetesen, hogy reggel kávét használjanak kis mennyiségű brandy hozzáadásával.

A 20-30 ml konyak hozzáadásával készült reggeli kávé ilyen hatással van a testre:

  • Éljen fel;
  • Javítja a koncentrációt;
  • Növeli a teljesítményt;
  • Csökkenti a központi idegrendszer gyulladását.

Ennek az italnak az egyik íze képes létrehozni egy személyt a betegség leküzdésére. Az MS-ben szenvedők számára ez nagyon fontos, mivel gyakran hajlamosak pánikra és depresszióra.

Nem szabad sok kávét inni, mivel a túlzottan idegesített idegrendszer nem vezet semmilyen jóhoz, mert a nyomás növekedhet. Az orvosoknak azt tanácsolják, hogy az ilyen italok használatát 1 csésze és lehetőleg reggel. Bizonyos esetekben kávét is fogyaszthatunk, brandy hozzáadásával is ebéd után, de nem minden nap.

Alkalmanként lehetőség van alkoholt fogyasztani a szklerózis multiplexben, mivel mérsékelten kedvező hatással van az egészségre. Az embereket az állapotuknak kell vezérelnie, mintha súlyosbodna vagy rosszul érzi magát, hogy ne igyon alkoholt. Ugyanez a szabály vonatkozik a kávéra is, mivel az idegrendszer túlzott stimulálása hátrányosan befolyásolhatja a betegség lefolyását és a test egészét.

http://nashinervy.ru/tsentralnaya-nervnaya-sistema/vozdejstvie-alkogolya-na-rasseyannyj-skleroz.html

Miért van szükség a sclerosis multiplexhez?

Meg kell jegyezni, hogy bizonyos típusú termékek javíthatják és súlyosbíthatják a sclerosis multiplexben szenvedő betegek állapotát. Ezért a kezelőorvos, ha jó szakember, köteles tisztázni, hogy az étrend mennyire fontos a sclerosis multiplexben.

A "diéta" ​​szót hallva valószínűleg úgy gondolja, hogy éhezni kell. Egyáltalán nem! Ez nem veszít súlyt. A táplálkozás nem jelenti az éhséget (ami egyébként a szklerózis multiplexben nagyon káros), hanem csak bizonyos termékek gyógyászati ​​célú preferenciája.

Mit csinálnak a termékek?

A kérdés megválaszolásához emlékeznie kell arra, amit az orvosok tudnak a betegségről, nevezetesen: az MS valódi oka biztosan nem ismert, de biztosan elmondhatja, hogy mi okozza a pácienst. Az állapot súlyosbodása vagy romlása a következő tényezőket okozhatja:

  • fizikai fáradtság;
  • túlmelegedés vagy túlhűtés;
  • pszichológiai stressz;
  • vírusos betegségek;
  • allergiás reakció.

Ezért az orvosi táplálékot úgy kell megtervezni, hogy kizárja azokat a termékeket, amelyek valamilyen módon kapcsolódnak a kockázati tényezőkhöz. Természetesen hat ilyen körülményt lehet tapasztalni és érinteni az élelmiszerekkel, de minél kevésbé valószínű a súlyosbodások előfordulása, annál jobb.

Az egészséges kiegyensúlyozott étrendnek pozitív hatása van, és nem csak a betegekre. Ez biztosítja a test számára minden szükséges elemet a betegség ellenállásának helyreállításához és növeléséhez.

Általános táplálkozási irányelvek

Füst kevesebb. Ideális lenne ezzel a szokással. A dohányzás tekintetében számos tanulmány készült, amelyek meggyőzően bizonyították a betegek romlását. Ha nem tudja teljesen megszüntetni a dohányzást, korlátozza a füstölt cigaretták számát (maximum 5 naponta).

Igyál kevesebbet. Az alkohol három okból káros. Először is, az etil-alkohol csökkenti a vér-agy gát permeabilitását, és MS-ben már rendkívül alacsony. Másodszor, az alkoholtartalmú italok összetevői túlérzékenységi reakciót válthatnak ki, mindennapi életben, amit allergiának neveznek. Harmadszor, az alkohol és metabolitjai erős mérgek, és nem tekinthetők egészséges étrendnek. Ezért jobb, ha teljesen megtagadja, de ha nem, akkor a betegek számára feltételesen biztonságos ital a pálinka, és ritkán engedheti meg magának egy kicsit.

Kevesebb só. A nátrium-klorid hajlamos felhalmozódni a szervezetben. A szint növekedése korrelál a multiplex sclerosisban szenvedő betegek állapotának romlásáért felelős immunsejtek számának növekedésével.

Kevesebb cukor. A finomított cukornak kellemetlen képessége van a gyulladásos folyamatok fokozására, nevezetesen az agyban és a gerincvelőben a sclerosis multiplexben. A cukor helyettesítheti a mézet vagy a juharszirupot, de ne tegye túlzásba.

Egyél egyre gyakrabban. Legyen mérsékelt - nem kell túljutni vagy éhezni. Annak ellenére, hogy az egyetlen vizsgálat egy hétig éheztetésben részesült, ez a módszer nem általánosan elfogadott. A túlhevülés a test belső erőinek fokozott mozgósításával is jár, és ezt el kell kerülni. Ideális lenne naponta 5-6 alkalommal enni.

Hagyományos étrend

A klasszikus szklerózisra előírt étrend-megközelítés az, hogy korlátozza a gyulladásos folyamatokat súlyosbító termékeket, és ugyanakkor telíti a testet az idegrendszer újrafelélesztéséhez szükséges anyagokkal.

Az omega-3 zsírsavat tartalmazó tengeri étel ideális megoldás. Ezek az anyagok hozzájárulnak a mielin visszanyeréséhez. Ugyanakkor fogyasztásuk segít csökkenteni a szervezetben a káros koleszterin mennyiségét. A tenger gyümölcseit különleges táplálékkiegészítőkkel, például halolajjal vagy más omega-3 gyógyszerekkel helyettesítheti.

A lecitin zsírszerű anyag, amelynek hiánya nagymértékben befolyásolja a betegség előrehaladását. A szervezetben B4-vitamint termel, amely viszont az acetil-kolin prekurzora, az izmokból származó idegimpulzusok átadásáért felelős neurotranszmitter, amellyel problémát okoz az MS. Gyakran említik a lecitin antioxidáns tulajdonságait, de nem túlságosan támaszkodnak rájuk, mivel az oxidatív stressz szerepe a sclerosis multiplex kialakulásában megkérdőjelezhető.

Az immunmoduláló D-vitamint tartalmazó élelmiszerek Hiánya valószínűleg többszörös szklerózist okozhat az egyenlítőtől távol eső területeken, ahol nincs elég napfény. A sclerosis multiplexet tartalmazó étrendnek tartalmaznia kell az A, C, E, K, B csoportot és azokat tartalmazó termékeket.

A szklerózis multiplex D-vitaminnal történő kezelését nem végezzük, de ismert, hogy a betegek állapotának jelentős javulásához vezet. Ebben a tekintetben gyakran felmerül a kérdés, hogy lehet-e napozni a sclerosis multiplexben. A tengerbe utazás nemcsak káros, hanem nagyon hasznos is. Segítenek a D-vitamin-szinteket jobban kiegészíteni, mint a kiegészítőket.

Ashton Embry Diet

Ashton Embry, egy kanadai tudós, a stratigrafia doktora (egy geológiai ág) kénytelen volt egy új orvosi szakterületen kipróbálni magát, amikor fia volt a sclerosis multiplex diagnosztizálása az 1990-es évek elején. Mivel nem orvos, Embry, mint kutató, úgy döntött, hogy tudományosan megközelíti a kérdést. Megállapította, hogy az egyetlen olyan tényező, amely a sclerosis multiplexet provokálja, nem megfelelő táplálkozás.

Embry szerint a „táplálkozás hibája” abban rejlik, hogy a mielinhez hasonló anyagok belépnek a testbe, és az immunrendszer „forró keze alatt”, amely túlérzékeny ezekre az anyagokra, bejut a hasonló idegpályákba. Ezt a jelenséget molekuláris mimikriának nevezik. A túlérzékeny reakció miatt a vér-agy gát áthatolhatatlansága, amelyen keresztül az immunsejtek belépnek a beteg agyába, szintén károsodnak.

Így egy kanadai geológus szerint minden az élelmiszer-intoleranciából származik. Nem tetszik, vagy sem, de nem ismert, de a szklerózis multiplexben szenvedő Embry diéta segített megakadályozni a betegség előrehaladását a fiában, és kedvező hatást gyakorolt ​​a világ több tízezer betegére.

Mit kell kizárni?

  • Gluténmentes. Divatos szó. Orosz - gluténben. Búza, rozs, árpa és mindezekből készül, legyen az liszt, kenyér, zsemle, tészta, sör.
  • Tej. Nincs kefir, ryazhenok, túró, sajt, joghurt és tejföllel.
  • Füstölt húsok.
  • Kolbász, sonka, kolbász, tésztafélék.
  • Hüvelyesek. Ezek közé tartoznak a szójababból, borsóból, babból, lencseből és meglepően a földimogyoróból készült termékek. Igen, ezek nem dió, ezek babok.
  • Szójaszósz Külön kategória - a felesleges só miatt.
  • Növényi olajok: napraforgó, szezám, szójabab, mogyoró, tenyér.
  • Margarin (és részvételével készült sütemények).
  • Cukor. Tedd ki teljesen, és édességeket is vele.
  • Tea, a szklerózis multiplexes kávé ellenjavallt.
  • Pezsgő, alkoholos italok.
  • Keményítő.

Milyen ételeket tudok enni?

  • Zöldségek és gyümölcsök, ha lehetséges, nyers és szárított gyümölcsök. A teljes mennyiségnek legalább 500 grammnak kell lennie naponta. Jobb - több.
  • Fish. Ide tartoznak a laposhal, a hering, a makréla, a tonhal és a lazaccsalád. Mindegyikben omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak és D-vitamin szerepelnek.
  • Tenger gyümölcsei. Tintahal, kagyló, garnélarák, tengeri kelkáposzta.
  • Olíva- és lenmag növényi olajok. Kíméletesen használják, készételekhez adják hozzá, és semmilyen körülmények között nem hőkezelésnek vannak kitéve.
  • Csirke és pulyka főtt, fólia vagy pörkölt. Szigorúan fehér hús.
  • A sertés, tehén, juh vagy nyúl alacsony zsírtartalmú húsa legfeljebb hetente kétszer megengedett. Ezekben az esetekben az étkezést szükségszerűen halolajjal kell használni.
  • Marha máj Szigorúan párolt és nagyon ritka.
  • Burgonya - főtt vagy párolt és szigorúan korlátozott a magas keményítőtartalom miatt.
  • Gabonafélék (rizs, köles, kukorica, hajdina), vízben főzve, majd növényi olaj hozzáadásával.
  • Rizsliszt - sütemények és tészta formájában.
  • Dió. Dió, pisztácia, kesudió, mogyoró. Ne feledje, hogy a földimogyoró nem dió, hanem bab, ami tilos.
  • Természetes édesítőszerek (méz, juharszirup, stevia) - mérsékelten.
  • Csokoládé - ​​csak fekete, ritka.
  • Frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek.
  • Zöld tea.
  • Tiszta palackozott víz.

Sokolinsky rendszer

Az MS táplálkozási táplálkozással kapcsolatos információk tanulmányozása során a Sokolinsky Center által kifejlesztett úgynevezett testtisztító rendszerbe kerülhet. A Központ biztosítékai szerint a természetes étrend-kiegészítők összetétele a belső szervek méregtelenítésére és működésének javítására irányul. Alkalmas speciális diétán és egészséges embereknél.

A Sokolinsky rendszer segít-e a betegségben? A toxinok és paraziták testének tisztítására vonatkozó hangos kijelentések, a „sejtek szintjén” kifejtett hatás, a betegségek kialakulásának okaitól való megszabadulás ígéretei, valamint a jelenleg elfogadott orvosi megközelítés kritikája valószínűleg meggyőzi a betegek nagy számát nagyon drága eszközök megszerzésére.

Szeretnénk figyelmeztetni ezt a lépést. A Sokolinsky Center által kínált termékek valószínűleg valamilyen hatékonysággal rendelkeznek. Azonban azok a betegségek, amelyekre hatásuk van, túl szélesek. A tudományos közösség nem támogatja a salakozás elméletét (amelyből minden betegség állítólag a testben van). A termékleírásban szereplő ellenjavallatok figyelmen kívül maradnak.

Mielőtt egy újabb kísérletet adna a terméknek egy mágikus pirulának minden betegségre. Az aláírás "A termék nem egy gyógyszer vagy étrend-kiegészítő" eltávolítja a Sokolinsky Központtól minden felelősséget azért, hogy mi történik veled, miután megfizetted az összeget.

http://oskleroze.ru/rasseyannyy-skleroz/dieta-pri-rs-chto-mozhno-i-chto-nelzya

Mi legyen a szklerózis multiplex étrendje: az Ashton Embry étrendi jellemzői és ajánlása

A megfelelő és egészséges táplálkozás senkit nem ártott. Súlyos betegségek jelenlétében az étel jelentős szerepet játszik a betegség előrehaladásában, vagy helyrehozáshoz vezet. A szklerózis multiplex diétájának fenntartása nagy jelentőséggel bír. Az egészséges táplálkozás nemcsak fizikai erőt ad a testnek, hanem élvezetet és jó hangulatot is biztosít. Mi a fontos a sclerosis multiplex kezelésében. Ez a cikk leírja, hogy mi legyen a szklerózis multiplex étrendje: étrendjellemzők és Ashton Embry ajánlásai.

A betegség és a táplálkozás folyamata

Különös figyelmet kell fordítani a szklerózis multiplex kezelésében a megfelelő táplálkozás kérdésére. A hivatalos orvostudomány már régóta tanulmányozta ezt a betegséget, és szoros kapcsolatot talált a beteg étkezési módja és a betegség lefolyása között.

És a sclerosis multiplex nem más, mint az ideggyökér gyulladása. Ezért biztonságosan elmondhatjuk, hogy a táplálkozás fontos szerepet játszik a sclerosis multiplex megjelenésében és progressziójában.

A gyümölcsök és zöldségek nem tartalmazzák ezeket a káros anyagokat. Éppen ellenkezőleg, a tenger gyümölcsei és a növényi olajok megakadályozzák a gyulladást. Meg kell vizsgálnia, hogy mi van az asztalon egy beteg személy számára. Növelje az előnyös ételek számát.

A betegség tüneteit itt ismertetjük; mi a tanulási idő a cikkből.

Diéta szétszórtan

A sclerosis multiplexben szenvedő beteg étrendjének kiegyensúlyozottnak kell lennie. Tartalmaznia kell a fehérjéket és a zsírokat, és a szükséges mennyiségű szénhidrátot. Rengeteg friss zöldség és gyümölcs vitaminokban gazdag.

Az ilyen betegek számára telítetlen savakban gazdag termékeket ajánlunk. Mik ezek a termékek? Növényi olajok (lenmag, olajbogyó, tök), gabonafélék, diófélék.

Nézze meg a videót arról, hogy milyen élelmiszerekre van szükség a sclerosis multiplex étrendjében:

Hogyan kell enni?

Az étkezéseknek töredezetteknek kell lenniük, azaz gyakran kell enni, de kis adagokban. Meg kell próbálnia betartani a rendet, minden nap ugyanabban az időben enni. Azok, akik vegetáriánus étrendet követnek, az állati fehérje helyett növényi fehérjét tartalmazó ételeket kell fogyasztania. Ha a választás konzerv és fagyasztott zöldség között van, akkor előnyben kell részesíteni a fagyasztott zöldségeket és gyümölcsöket.

Az étrendnek természetesen jelen kell lennie, de nem szabad csökkentenie az étrendjét arra a pontra, hogy a szervezet korlátozott és egyenletes mennyiségű tápanyagot kapjon.

Táplálkozási tippek

Ajánlott az ilyen betegségben szenvedők:

  • Napi bevitel 50-80 gramm mennyiségben.
  • Ezek közül a fehérje 80% -ának növényi eredetűnek kell lennie.
  • Próbálja meg megszüntetni az édes desszerteket, a csokoládét és a lisztet a diétából.
  • A nap folyamán 5-8 teáskanálnyi csírázott búzaszem vagy lenolaj.
  • Amennyire csak lehetséges, az étrendben a tengeri halat, az Omega-3-ban és a halolajban gazdag halat tartalmazzák. Ha gyakran nem kap halat, akkor a halolajat a gyógyszertárban vásárolhatja meg, és naponta vegye be.
  • A cukor teljesen kizárt az étrendből.
  • Szénhidrátokra van szükség, rozs vagy korpa kenyér, barna rizs, zabpehely.

dió

A dió nagyon hasznos, telítetlen zsírokat és fehérjét tartalmaz. A benne lévő olajok és mikroelemek nem helyettesíthetik a termékeket.

A nap folyamán kívánatos 5-10 dió fogyasztása. Egy ilyen szabály teljes mértékben biztosítja a páciens testét növényi zsírokkal.

gyömbér

A gyömbér enyhíti a betegséget okozó gyulladást. Segít fiatalítani és élénkíteni.

Ehhez teákat készíthetsz apróra vágott gyömbér gyökérrel vagy tinktúrával, amelyet ebből a teáskanálból és egy pohár forralt forró vízből készítünk. A többszörös szklerózis megelőzésének legjobb módja a gyömbér.

Fürjtojás

Egy üres gyomor bevétele, reggel négy fürjtojás segíteni fog, hogy nemcsak jól érezze magát, hanem gyógyítja a betegséget.

Ez az étrend nagyon hatékony. Ez fontos azok számára, akik készen állnak a friss fürjtojások naponta 6 hónapig tartására.

Lenmagolaj

A lenmagolaj egy egyedülálló termék, amelyet mindenki számára ajánlott. A lenolaj omega-3 és omega-6-os többszörösen telítetlen zsírsavat, lycetátot és béta-karotint tartalmaz. A páciens számára két teáskanál reggel, üres gyomorban, a testzsírok feltöltésének normája. Ez a két kanál megtisztítja a méreganyagok és a toxinok testét, a máj munkáját, a szívét és az összes belső szervet tisztítja meg a vért a káros koleszterinből.

A kiegészítők nem gyógyítanak, segítenek a mikroelemek és vitaminok jelenlétének fenntartásában a szervezetben. Ha nem lehetséges ezeket az anyagokat táplálkozással beszerezni, akkor egy teljes értékű, biológiailag aktív adalékanyagot kapnak.

A lecitin, linolsav, szőlőmag kivonat, multivitamin komplexek, aminosavak tartalmazó étrend-kiegészítők rendkívül hasznosak. A lecitin az idegrostok szerves része, anélkül, hogy az idegrendszer normális működése nem lehetséges.

A linolsav enyhíti a fájdalmat a súlyosbodás során.

Mit lehet és nem lehet enni és inni?

A betegeknek nem ajánlott:

  • Zsírok, állati eredetű (zsír, kolbász).
  • Sertés, marhahús, bárány.
  • Tejtermékek.
  • Sárgáját.
  • Babkultúrák (borsó, szója, csicseriborsó).
  • sör,
  • Édességek és minden termék, beleértve a cukrot.
  • Szénsavas italok, kávé, fekete teák, édes gyümölcslevek.
  • Alkohol.
  • Gyorsételek.
  • Kakaó és csokoládé.

Milyen termékeket lehet alkalmazni a sclerosis multiplexben:

  • Rozs kenyér.
  • Egy kis darab vaj (legfeljebb 15 gramm).
  • Különböző gabonafélék.
  • Csirkemell vagy pulyka.
  • Tengeri halak és tenger gyümölcsei.
  • Finomítatlan hidegen sajtolt olajok.
  • Zöldségek és zöldek.
  • Gyümölcsök és bogyók.
  • Mindenféle dió, kivéve a földimogyorót.
  • Vörös száraz bor.

Folyadék bevitel

Ne feledje, hogy a napi szklerózisos étrendnek köszönhetően a folyadék napi bevitele 1,5-2 liter legyen. A víz és más italok bevitelét célszerű nem korlátozni. A nagy mennyiségű gyógyszert áthaladó veséket meg kell tisztítani.

  1. Tudok kávét inni ezzel a betegséggel? A kávé elfogadását csökkenteni kell, vagy teljesen el kell távolítani az étrendből. Ha a kávé elutasításával kapcsolatban nehézségekbe ütközik, a reggeli közben egy csésze itthon.
  2. Morse sclerosis multiplexben. Morse és kompót cukor hozzáadása nélkül tökéletesen elnyomja a szomjúságot, gazdagítja a testet vitaminokkal. Ezért ezek az italok helyettesíthetik a szokásos teát és kávét.

Diéta a sclerosis multiplexben

A táplálkozás nem csak a betegséget hosszú időn keresztül, progresszió nélkül támogatja, de bizonyos esetekben teljesen meggyógyítja az embert. Az étrend betartásának előnyei feltétel nélküliek. Ez jól látható, ha összehasonlítjuk az étrendhez tapasztalt betegek jólétét és azokat, akik nem követik azt.

Ashton Embry Diet

Ashton Embry régóta tanulmányozta, mely termékek súlyosbítják a sclerosis multiplexben szenvedő betegek állapotát, és amelyek hozzájárulnak a fájdalom csökkentéséhez és a betegség progressziójának megállításához. A kutató leírta az ember és a betegség kialakulásának kapcsolatát.

A diéta terápia fő célja, hogy kizárja azokat a termékeket, amelyek a szervezetben autoimmun folyamatokat indítanak. Ezek a termékek a bab és a tej, valamint a glutén. Ha többszörös szklerózisos étrendet kap, teljesen el kell távolítania a menüt:

  1. tejtermékek (tej, sajt, vaj, kefir, joghurt, tejföl stb.);
  2. gluténtartalmú gabonafélék (rozs, búza, árpa stb.);
  3. hüvelyesek (borsó, szójabab, mogyoró, bab, bab).
  • szénsavas italok és magas cukor-nektárok fogyasztása;
  • állati zsírok;
  • alkohol és sör.

Tartalmazza a diétát:

  1. csirkemell, pulyka;
  2. hal (lazac, makréla);
  3. zöldségek és gyümölcsök.

Javasoljuk, hogy étrend-kiegészítőket vegyen be, amelyek kitölti a szervezet hiányzó vitaminjait és elemeit.

Nézd meg a videót az Embry étrend hatékonyságáról a sclerosis multiplexben:

Nyers élelmiszerek

Visszatérve a szklerózis multiplex eredeti táplálkozási formájához, amikor őseink táplálkoznak termikusan feldolgozatlan élelmiszerekkel, serkenti a vitalitás emelkedését, egyfajta újraindítást az egész szervezetben. Nyers zöldségeket eszik az élelmiszerben, és megtartja a benne lévő vitaminok teljes választékát.

Az ilyen táplálkozás szokatlan egy olyan modern személy számára, aki a főtt, sült és sült ételeket használ. De ha az élelmiszer gyógyszerré válik, akkor kívánatos lenne lemondani a szokásokról, és menni a helyreállítási úton.

Nézze meg a videót arról, hogy a nyers élelmiszerek hogyan befolyásolják a betegség lefolyását:

éhezés

A Breuss-módszer azt javasolja, hogy a sclerosis multiplexben szenvedő betegeknél terápiás éhezést végezzenek. A böjt időtartama 42 nap. A böjt alatt naponta egy fél liter frissen facsart zöldséglé iszik. A sárgarépából, zellerből, répából, retekből készítheti. És is gyógynövény teákat inni.

következtetés

A fentiek alapján bizonyos következtetéseket lehet levonni: a sclerosis multiplexben a táplálkozás és az étrend létfontosságú. Ezért meg kell hallgatni az ebben a cikkben felsorolt ​​ajánlásokat. A betegség időben történő diagnosztizálásával, a gyógyszerek felhasználásával történő modern terápiával, az egészséges életmód megőrzésével a beteg teljes életet élhet.

Ha szeretne konzultálni a webhely szakértőivel vagy kérdezni, akkor a hozzászólásokban teljesen ingyenes.

És ha kérdésed van, amely túlmutat ezen a témakörön, használja a fenti Kérdésgombot.

http://vsemugolova.com/bolezni/skleroz/vidy-sk/rasseyannyj/lechenie-ras/dieta-i-pitanie.html

Szklerózis multiplex - Fórum

A sclerosis multiplexre vonatkozó kérdések

  • Fórumok listája ‹Council of Veterans
  • A betűméret módosítása
  • Nyomtatási verzió
  • GYIK
  • bejegyzés
  • belépés

A kávéról

A kávéról

Afalina »2014. augusztus 10., 18:24

Van egy kérdésem - lehetséges-e kávét inni MS-vel?
Ha igen, milyen gyakorisággal?

A kávé különböző forrásaiban különböző dolgokat írnak, néha radikálisan ellentétben.
Az egyik oldalon a proscleroz.ru elolvasta (egy tanulmány eredményeit), hogy a kávéfogyasztóknak kevesebb a súlyosbodása a vizsgálati időszak alatt. És nyugodtan ivottam kávét. Természetesen nem próbálok részt venni, de nyáron nehéz. Naponta többször is tudok inni (ennek a hőnek köszönhetően nehéz aludni, nem kapok elég alvást). Kávé nélkül dolgozom - sehol sem.

És a közelmúltban egy másik oldalon (nem mondom a nevet) olvastam, hogy éppen ellenkezőleg, fel kell adnunk a koffeint. Abszolút.
Most nem tudom, mit tegyek.

Kérjük, tisztázza.
Köszönöm előre!

Ui Azonnal elnézést kérek, ha egy ilyen kérdést már megvitattak a fórumon valaki - sajnos nem találtam meg.

Re: A kávéról

Oly »2014. augusztus 10., 21:58

Re: A kávéról

FENECHCA »2014. augusztus 11., 14:00

Re: A kávéról

Oly »2014. augusztus 11., 14:31

Re: A kávéról

Afalina »2014. augusztus 19., 23:30

köszönöm a linket!
Nyilvánvalóan az elv szerint fogok irányítani, mint korábban - a kávé lehetséges, de mérsékelten.

By the way, én iszik tejet tej nélkül egyáltalán (ritkán a tej 0,5% zsír), és néha még a citrom. Kiderült, szokatlan és ízletes)

Re: A kávéról

Kiso "2014. aug. 20., 14:27

Re: A kávéról

Andryukha 2 »2014. augusztus 20., 18:43

http://scleros.ru/forum/viewtopic.php?p=56284

Milyen táplálékra van szükség az aktív élet aktivitásának támogatására a sclerosis multiplexben?

A szklerózis multiplex megfelelő táplálása jelentősen befolyásolja a beteg jólétét. Az idegrendszer krónikus betegségeinek súlyosbodásának elkerülése érdekében megfelelő étrendet kell választania, amelynek étrendje csak a szervezet számára hasznos termékeket tartalmazza.

A tartalom

A szklerózis multiplex táplálkozási jellemzői

A betegség kialakulása a neuronokon áthatoló impulzusok hozzáférésének korlátozása miatt következik be - az emberi idegrendszer speciális sejtjei. Minden celluláris elemet egy szokásos zsírból álló anyag borítja. A zsírvegyületeket tartalmazó élelmiszerek segítségével állítják elő. Az impulzusok behatolása függ a neuronok rétegétől.

A sclerosis multiplex tüneteinek megnyilvánulása húsz és negyven év közötti. Az első tünetek után a tünetek általában eltűnnek. A következő hullám progresszív jellegű, a betegség egyértelműen meghatározott jellemzőivel rendelkezik.

A szklerózis multiplexben szenvedők számára fontos szerepet játszik a megfelelően kiválasztott diéta. A betegség kialakulása hozzájárul a telített zsírok fogyasztásához, melyeket húsipari termékek, vaj, sajtok és tejszín tartalmaz. Éppen ellenkezőleg, a növényi élelmiszerek nem tartalmaznak alkánsavat és megakadályozzák a betegség hátterében bekövetkező komplikációk előfordulását.

A menü elkészítése során figyelembe kell venni, hogy a beteg napi adagja szükségszerűen teljes. A beteg testében hiányzik a D-vitamin hiánya. A testet vitaminokkal, növényi zsírokkal, ásványi anyagokkal, telítetlen savakkal és alapvető nyomelemekkel gazdagítani kell.

A normális működés biztosítása érdekében nemcsak az étrendi követelményeknek kell megfelelni, hanem a betegség kialakulását és előrehaladását befolyásoló valamennyi tényezőt is biztosítani kell:

  • örökletes tendencia, genetikai változásokat okozva;
  • bakteriális vagy vírusos fertőzések;
  • stresszes és érzelmi stressz;
  • D-vitamin hiány a szervezetben.

A többszörös szklerózis feleslege negatív hatást gyakorol a mozgásszervi rendszer működésére. A beteg menüjének kiegyensúlyozottnak kell lennie - extra kalória nélkül. Nem is lehet kemény és monoton étrendeket igénybe venni, ami után gyakran felére nő a testtömeg.

A szklerózis multiplex progressziójának elkerülése érdekében meg kell szüntetni a függőséget. A dohányzás nagyon rossz a betegség lefolyása szempontjából.

Milyen termékek tilos betegség esetén

A koleszterin szintjének növekedése a szervezetben káros a véredények munkájára, ami a beteg általános állapotának romlásához vezet. A menü összeállításakor ki kell zárni:

  • vörös hús, amely myoglobin fehérjét tartalmaz - sertés, marha és bárány;
  • húskészítmények - kolbásztermékek;
  • állati eredetű szilárd zsír - zsír;
  • tejből készült termékek;
  • tojássárgája;
  • komplex gluténfehérjét tartalmazó gabonafélék - árpa, búza, rozs;
  • hüvelyes gyümölcsök - bab, szójabab, borsó és bab;
  • édes ételek - édességek, méz;
  • zsírsavakkal telített olajok - kókusz, tenyér;
  • cukrot tartalmazó italok - édes pezsgő, gyümölcslevek;
  • sör és étel, amely magában foglalja a sör élesztőt;
  • allergiás reakciókat okozó termékek.

A sclerosis multiplexben szenvedő emberek, a gyorsétterem, a chipek, a kekszek veszélyesek. Nem is fogyaszthatnak vajban sült ételeket. Az élelmiszerek sójának mérsékelten kell lennie.

Az alkoholfogyasztás elfogadhatatlan, mivel az alkohol kis adagja növelheti a fájdalmas tüneteket. El kell hagynia a sört és az élelmiszereket, amelyek magukban foglalják a sörélesztőt.

Alapvető élelmiszer

Azoknál a betegeknél, akiknél a sclerosis multiplex diagnózisa van, mérsékelt étrendet ajánlunk, amely a szervezet létfontosságú funkcióit támogató legfontosabb termékekből áll:

  • bármilyen hal;
  • baromfihús;
  • tengeri termékek;
  • gyümölcsök és zöldségek;
  • hajdina, rizs és kukoricadara;
  • mindenféle dió;
  • friss zöldek.

Kis mennyiségben megengedett:

  • rozskenyér;
  • finomítatlan növényi olaj;
  • tojásfehérje.

A sclerosis multiplexben a vitaminok hiánya, és a többszörösen telítetlen savak szintje csökken. A beteg menüje gazdag táplálék-kiegészítőkben:

  • magnézium és kalcium-citrát;
  • folsav;
  • A, B, C, E és D csoport vitaminjai
  • Omega-3 zsírsavak.

A növényi olajok és a halolaj megakadályozza a gyulladásos folyamatok kialakulását a beteg testében, csökkentve az arachidonsav szintjét. A vegetáriánus ételek támogatói normális étrendet követhetnek.

A szklerózis multiplex kezelésében fontos szerepet játszik a fogyasztott folyadék mennyisége. A szükséges napi vízmennyiségnek két liternek kell lennie, ami hozzájárul a vesék normális működéséhez és támogatja a test egészének létfontosságú tevékenységét.

A táplálkozási tervet egyedileg készítik, az egészséges táplálékkiegészítők kiválasztása a kezelőorvos segítségével.

Svanka diéta

Az étrend elve az, hogy kizárja a táplálékból a beteg táplálékát, ami allergiás reakciót okoz. Ez lehetővé teszi, hogy bizonyos mennyiségekben alacsony kamatú tejtermékeket és glutént tartalmazó gabonaféléket használjanak.

A kutatást végző Dr. Swank megerősítette, hogy a sclerosis multiplexes beteg aktív életet élhet, amennyiben:

  • csökkenti a telített zsírok és a magas zsírtartalmú hús fogyasztását;
  • a zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék napi étrendjébe történő felvétele.

A betegség lefolyását tanulmányozva Swank megjegyezte, hogy harmincnégy év alatt a szklerózis multiplexben szenvedő betegek, akik az ajánlott étrend minden szabályát követették, nem szenvedtek egyetlen betegség súlyosbodásával.

A Svanka diéta szerint egy évig tilos vörös húsokat enni, ezen idő lejárta után hetente legfeljebb 85 grammot lehet enni. Az étrendből kizárták a félkész termékeket, amelyek telített savak összetételében vannak. A táplálkozási tervet a beteg étrendjébe belépő zsír mennyiségének figyelembe vételével készítik el:

  • 15 gramm telített zsírt naponta;
  • 25 gramm telítetlen zsírt naponta;
  • 2 csésze naponta egy százalék tejtermék;
  • 1 kanál kövér halnap.

Az ilyen táplálkozást vitamin- és ásványi kiegészítőkkel kell kombinálni, amelyek megakadályozzák az immunhiány kialakulását.

Dr. Svanka kutatási tapasztalatai alapján a betegséggel járó sclerosis multiplex táplálkozású emberek étrendjéhez nem lehet hozzáadni, amely a következőket tartalmazza:

  • vaj és margarin;
  • sertészsír;
  • kakaóvaj, tenyér és kókusz;
  • hidrogénezett olajok.

A páciens menüjének összeállításakor folyamatosan számolni kell az adott mennyiségben fogyasztott élelmiszerek megengedett arányát:

  1. Tojás. Az étrendben hetente legfeljebb három tojást lehet készíteni, mivel a tojássárgája 5 gramm telítetlen zsírt tartalmaz.
  2. Koffein tartalmú italok. A kávé és a tea maximum három csésze naponta fogyasztható.
  3. Növényi olaj. A fizikai terhelésben szenvedő betegeknek napi 50 gramm olajra van szükségük. Azok az emberek, akik betartják az inaktív életmódot, naponta 20 gramm.
  4. Olajos hal. Legfeljebb 50 gramm zsírt tartalmaz a halakban.
  5. Majonézt. A salátához napi 10 grammot adhat hozzá. A telítetlen zsírok zsírtartalmú majonéze egyenlő a növényi olajjal, és hasonló módon kerül alkalmazásra.
  6. Alkoholos italok. Egy pohár könnyű bor engedélyezett lefekvés előtt.
  7. Dió. Egy teáskanál dióvaj 5 gramm telítetlen zsírt tartalmaz, amelynek megengedett száma naponta 15 gramm.
  8. Zöldség. Naponta két adag zöldségre van szükség, ami 400 gramm.

Felhasználásra szánt termékek, amelyek nem korlátozottak:

  • fehér halhús;
  • gyümölcs, kivéve avokádó;
  • mindenféle főzési pelyhek;
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek.

Az integrált energiaforrás a gabonafélék, amelyeknek a napi étrend menüben kell lenniük. Az étrendhez vitaminkészítményeket kell adni, amelyek közé tartozik az E-vitamin, az ásványi anyagokkal és halolajjal dúsított multivitaminok.

Egy éven belül legfeljebb 85 gramm bárány-, nyúl-, sertés- és marhahús sovány vörös húst és borjúnyelvet lehet bevinni az étrendbe. Legfeljebb 60 gramm mennyiségben megengedett sovány marhahús, sertéshús, borjúhús. A termék súlyát az elkészítés után figyelembe veszik.

A Svanka étrend megfigyelése esetén a betegeknek állandó pihenésre van szükségük. A szigorú étrendet megfigyelő betegek időnként javítják az egészségi állapotot, és visszatérnek a normális aktív élethez.

Embry Diet

A táplálkozás alapja az emberi szervezetben a myelin anyaghoz hasonló molekuláris szerkezetű élelmiszerek lenyelésének megszüntetése. Tilos glutént, bab gyümölcsöket és tejtermékeket adni a beteg étrendjéhez.

A kanadai tudós Ashton Embry kifejlesztett egy átfogó programot a betegség leküzdésére. Azok a betegek, akik teljesítették a javasolt étrend előírásait, pozitív eredménnyel zárultak - a betegség tünetei csökkentek.

A páciens étrendjéből ki kell zárni az Embry étrend alapelveit:

  • fehérjetartalmú tejtermékek, gluténtartalmú gabonafélék, hüvelyesek gyümölcsei;
  • a vérvizsgálatokra vagy klinikai vizsgálatokra allergiás termékek;
  • cukor - édes szénsavas italok, édesipari termékek;
  • sörélesztő és sör.

A táplálékfelvétel csökkentése érdekében:

  • telített zsírok - vörös árnyalatú hús hetente egyszer;
  • telítetlen omega-6 zsírok - vaj és margarin;
  • gluténmentes gabonafélék - rizs, kukorica;
  • alkoholos italok - bor;
  • tojás, ha nem allergiásak.

A jelentős korlátokkal rendelkező beteg állapotának javítása érdekében növelni kell a hasznos termékek számát:

  • baromfi és hal;
  • gyümölcsök és zöldségek.

Elengedhetetlen, hogy az étrend-kiegészítők jelen legyenek az étrendben, hogy javítsák az emberi élethez szükséges anyagok hiányát és erősítsék az immunrendszert. A táplálkozás során további gyógyszerek bevitelének helyes rendszere pozitív hatással van a beteg állapotára.

Szükséges napi adag:

  • D-vitamin - 4000 NE, nem kombinálva az A-vitaminnal;
  • magnézium - 600 mg;
  • kalcium - 1200 mg;
  • Omega-3 savak - 3 gramm;
  • 5000 NE-nél több A-vitamint nem tartalmazó halolaj

A szervezethez szükséges vitaminok egy része:

  • 5000 NE - A-vitamin;
  • 2 mg - C-vitamin;
  • 2 mg - B12-vitamin;
  • 100 mg - B-vitamin;
  • 0,4 milligramm folsav;
  • 2 gramm - B3-vitamin;
  • 400 NE - E-vitamin
  • 120 mg - Ginko Biloba;
  • legfeljebb 4 kapszula - szőlőmag kivonat;
  • 60 - 90 mg - Q10 koenzim;
  • 1200 mg - alfa-liponsav;
  • 400 mg - Quartzcetin.

Szükséges ásványi mennyiség:

  • 1-2 mg - réz;
  • 25-50 mg - cink;
  • 0,2 mg - cink;
  • 20 mg - szelén;
  • 0,2 mg jód.

Az étrend alatt olyan probiotikumokat kell szedni, mint a acidophilus - a különleges baktériumokon alapuló termék. Étkezés közben naponta háromszor használják.

A szklerózis multiplex kialakulásának megállításához meg kell választani a megfelelő étrendet az orvosi kezeléshez, amely kizárja az összes olyan allergént és élelmiszer-terméket, amelyet nehéz megemészteni az étrendből.

http://nevralgia.ru/zabolevaniya/rasseyanniy-skleroz/dieta-pri-rasseyannom-skleroze/

Lehet-e kávét inni sclerosis multiplexben

Call Center: +7 (812) 235-71-65
hétköznap 08: 30-tól 19:00 óráig.

  • A megbízhatóság és a biztonság új szintje
  • Laboratóriumi diagnosztika, radioizotóp osztály, MRI, CT, mammográfia, ultrahang, koszorúér angiográfia, endosz.
  • Meghívjuk az adományozókat!
  • Terápiás fizikai edzés, halochamber, vízi torna, száraz szén-dioxid fürdők, lézerterápia
  • Legyél donor, könnyű!
  • Ultrahang, echokardiográfia, elektroencephalográfia, reoenkefalográfia, duplex szkennelés
  • Digitális gyomor endoszkópia, digitális kolonoszkópia, endoszkópos polipropóma

Szklerózis multiplex. Étel a sclerosis multiplexben

Az egészséges táplálkozás mindenki számára fontos, de különösen fontos, ha krónikus betegségei vannak, mint pl. Szklerózis multiplex. A diétás terápia a sclerosis multiplex kezelésének szerves része.

Az alábbiakban néhány ajánlást és étrendet értünk, amelyek megfelelnek a szklerózis multiplexben a megfelelő táplálkozás modern elképzeléseinek.

Svanka diéta

Embry Diet. A sclerosis multiplexre vonatkozó ajánlások és menük

A szklerózis multiplexes betegek körében a diéta

Általános elvek

A tejtermékekre vagy a gabonaféléket tartalmazó termékekre, a gluténre nincsenek korlátozások. Szükséges elkerülni az allergiát okozó termékek használatát a betegben.

A Dr. Swank által végzett vizsgálat szerint 144 sclerosis multiplexes beteg esetében az étrendben szenvedők 34 éven belül nem tapasztaltak jelentős romlást. További vizsgálatok kimutatták, hogy még 44 év alatt sem a betegek állapota jelentősen megváltozott, ellentétben azokkal, akik nem követték az étrendet.

Bebizonyította, hogy a telített zsírtartalmú, zsíros húsú, de gabonafélékben, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend segít a szklerózis multiplexben szenvedő betegeknek, hogy hosszú és aktív életet éljenek. Ezenkívül nagyon könnyű követni, bár először nehéznek tűnik számolni az elfogyasztott zsír mennyiségét.

  • Telített zsír nem több, mint 15 gramm naponta.
  • A telítetlen zsíroknak (különféle növényi olajoknak) napi 20-25 grammnak kell lenniük.
  • Az étrend első évében nincs vörös hús, majd hetente legfeljebb 85 gramm.
  • Tejtermékek, amelyek zsírtartalma legfeljebb 1%.
  • Nincs félkész termékek telített zsírokkal.
  • Naponta ajánlott az ilyen omega-3 forrást halolajként használni (1 teáskanál vagy azzal egyenértékű mennyiségű kapszula) a multivitamin és ásványi komplexek mellett.

Tejtermékek

Valamennyi tejterméknek alacsony zsírtartalmúnak kell lennie vagy legfeljebb 1 gramm telített zsírt kell tartalmaznia. Az ajánlott tejtermék mennyisége naponta - 2 adag.

(1 csésze = 1 adag).

A következő termékek bármely mennyiségben megengedettek:

  • sovány tej (sovány tej - sovány tej. Gyakran megtalálható az amerikai receptekben. Csak tej, amelyből a tejszínt eltávolítják);
  • sűrített sovány tej;
  • száraz sovány tej;
  • zsírtalanított író (vajdarab nélkül);
  • alacsony zsírtartalmú túró;
  • alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • alacsony zsírtartalmú sajt (Oroszországban, a legkevésbé zsírtartalmú sajt, amely kereskedelmi forgalomban kapható, poláris sajt - 5%). A szója sajtot aktívan ajánlják az étrend követőinek;
  • sovány fagylalt;
  • főző spray (permetező olaj, hogy a főzés során minimális mennyiségű olajat helyezzen a felületre).

Kerülni kell
  • margarin;
  • vaj;
  • lerövidítés (nem is tudok valamit, mint egy elterjedt velünk, különböző zsírok keveréke);
  • sertészsír;
  • kakaóvaj;
  • pálmaolaj;
  • hidrogénezett olaj;
  • tejtermék-helyettesítők (amennyire megértettem, tejtermékekről van szó, amelyben a tejzsír helyett más, a tiltott élelmiszerek listáján szereplő élelmiszereket adtak hozzá);
  • kókuszolaj.

Nincs tojásfehérje zsír. A tojássárgája 5 gramm telített zsírt tartalmaz. 3 tojás hetente megengedett, de nem lehet több tojást adagonként. Egy teljes tojás = 5 gr. telített zsír

Nem szükséges a gabonafélékben, pehelyben, rizsben és tésztában megtalálható kis zsírtartalmat számolni. Az ajánlott napi adagok száma 4.

Gabonafélék és pelyhek

Javasoljuk, hogy minél több gabonaterméket használjon. A finomított, finomított termékek szinte semmilyen vitamint nem tartalmaznak. Minden kenyértermék megengedett: fehér kenyér, teljes kiőrlésű kenyér, kenyér és kenyér és minden más. A természetes gabonafélék mennyiséget adnak az étrendhez, és segítenek megtisztítani a beleket. Kerülni kell a muffinokat, a muffinokat, a süteményeket és mindezt, mivel tenyerét vagy kókuszolajat, margarint, vagy valami másat kell hozzáadni.

A diéta során a pelyhek megengedettek. Kiválaszthatja azokat, amelyekben a legkisebb mennyiségű telített zsír van. És mindenféle gabonaféléket meg kell főzni (zabpehely, stb.).

Tészta és rizs

A finomított paszták és rizs bármilyen mennyiségben megengedett, de a teljes kiőrlésű paszták előnyösek.

diótörő

Csak azok, amelyekben nincs margarin, vaj és más nemkívánatos zsír, megengedettek.

Sütés (édesség)

Minden kész sütemény tartalmaz vaj, margarin stb. Tehát jobb elkerülni.

Félkész termékek

Olvassa el a készítményt, és válassza ki azokat, amelyek legfeljebb 1 gramm telített zsírt tartalmaznak.

Fűszerek és szószok

Minden megengedett minden mennyiségben, a majonéz kivételével (mustár, ketchup, barbecue szószok és tacók, gyógynövények és fűszerek). A majonéz telítetlen zsírsavat tartalmaz, és ezt figyelembe kell venni a napi zsírbevitelnél.

  • 2 evőkanál majonéz vagy kész salátaöntet = 1 teáskanál növényi olaj (= 5 g. Telítetlen zsír);
  • 1 teáskanál házi majonéz = 1 teáskanál növényi olaj;
  • 1 evőkanál. kanál "sovány" majonéz = 1 teáskanál növényi olaj;
  • alacsony zsírtartalmú salátaöntetek = zsír és olaj.

italok

Koffein. Szükséges a koffeintartalmú italok (kávé, tea, kóla) mennyiségének csökkentése 3 csésze naponta.

Alkohol. Egy pohár bort vagy koktélt egész esténként lehet inni.

Diófélék és magvak

Ezek a természetes olajok és az esszenciális zsírsavak jó forrásai. A napi olajbevitelt figyelembe vesszük:

  • 1 teáskanál mogyoróvaj vagy más mogyoróvaj = 1 evőkanál. olajok (= ismét 5 g telítetlen zsír);
  • 0,5 uncia (1 uncia - körülbelül 28 gramm) - (kb. 10 darab) földimogyoró, mandula vagy kesudió = 1 evőkanál. olaj;
  • 0,3 oz - (kb. 10 darab) egyéb diófélék (a földimogyoró vagy a pekándiófélék fele, gesztenye) = 1 evőkanál.
  • 3 teáskanál napraforgómag = 1 óra kanál olaj;
  • 3 teáskanál tökmag = 1 evőkanál növényi olajat.

gyümölcsök és zöldségek

Az ajánlott gyümölcsmennyiség 2 db naponta. Minden gyümölcs minden mennyiségben megengedett, a friss gyümölcsök előnyösebbek.

Ezek a gyümölcsök telítetlen zsírsavat tartalmaznak, és bele kell foglalni a napi zsírbeviteli számításba:

avokádó, 1/8 (vagy 3 közepes fekete olajbogyó, vagy 6 közepes zöld olajbogyó)

= 1 óra kanál telítetlen zsír (olaj) = 5 gramm

zöldségek

Ajánlott 2 adag zöldség naponta (1 adag = 1 csésze). A zöldségek vitaminokat, ásványi anyagokat és esszenciális zsírsavat tartalmaznak.

A madár

Rész = 4 oz.

Fehér hús nélküli csirke vagy pulykahús megengedett. (Csak csirke vagy pulyka, nem konzerv, semmi, ahol nem tudod, mi lett hozzáadva).

Minden fehér hal és tenger gyümölcsei bármilyen mennyiségben megengedettek.

Olajos halak telítetlen zsírsavat tartalmaznak, ezért figyelembe kell venni őket.

50 gramm naponta engedélyezett a halban található zsír.

Például egy uncia lazac 5 gramm zsírt jelent. Ugyanaz a zsírtartalom:

  • 2 uncia tonhal, olajban tartva;
  • 3 uncia azonos tonhal, csak olajjal mossuk;
  • 2 uncia pisztráng;
  • 1 uncia szardínia olajban;
  • 1 uncia hering.

Vörös hús

A vörös hús tilos az első évben.

Az első év után 3 unciát (1 óra és egy kanál telített zsír) lehet enni. Mérjünk főzés után.

Sovány hús:

  • bárány;
  • máj (csirke, pulyka, marhahús, borjú, sertés);
  • vesék (sertés, borjú, bárány);
  • nyelv (csak borjú);
  • nyúl;
  • vadhús;
  • elk;
  • gyomor (csirke);

2 uncia közepes zsírtartalmú hús 1 tl telített zsír.

hús:

  • marhahús (sovány);
  • sonka (sovány);
  • bárány (bordák, filé, spatula);
  • sertéshús (sovány);
  • borjúhús;
  • csirke (sötét hús, bőr nélkül);
  • pulyka (azonos);
  • fácán (bőr nélküli);
  • galamb (bőr nélkül);
  • szív (bárány, csirke, pulyka);
  • vesék (marhahús);
  • nyelv (marhahús);
  • gyomor (pulyka).

vitaminok
  • 1 teáskanál halolaj vagy 4 kapszula (5 gramm zsírtartalommal, és figyelembe kell venni a napi zsírbevitelnél);
  • multivitaminok ásványi anyagokkal;
  • 1000 mg. C-vitamin;
  • 400 NE E-vitamin

Zsírok és különféle növényi olajok

Ismét emlékeztetnek arra, hogy a diéta legfeljebb 3 órányi kanál (15 gramm) telített zsírt tartalmaz naponta, és legalább 20 gramm telítetlen zsír, de legfeljebb 50 gramm.

Ne felejtsük el, hogy még az alacsony zsírtartalmú termékek telített zsírokat is tartalmazhatnak (például a túró zsírmentes lehet, de 2 gramm zsírt 100 grammra számítunk, így mindent elolvasunk és megvizsgálunk).

Annak a ténynek köszönhetően, hogy csökkenti a telített zsír mennyiségét az étrendben, növelnie kell a telítetlen mennyiséget. Az esszenciális zsírsavak elengedhetetlenek az idegrendszer működéséhez.

Alacsony zsírtartalmú étrend esetén észreveheti, hogy a haj és a bőr száraz, és gyorsan elfárad (ha a telítetlen zsírok korlátozottak). Ha dolgozol és vonszol, növelheti a fogyasztott növényi olaj mennyiségét. Ha ülő életmódot vezet, akkor 20 gramm naponta elegendő lesz.

Diétához ajánlott növényi olaj:

  • napraforgó
  • olívaolaj;
  • pórsáfrányolaj;
  • szezám;
  • repce;
  • lenmag;
  • szójabab;
  • földimogyoró;
  • lenolaj.

A növényi olaj használatának szabályai
  • A sütés során ne használja újra az olajat.
  • Annak megakadályozása érdekében, hogy az olaj kinyíljon, hűtőszekrényben tárolja (kivéve az olívaolajat).
  • Ne melegítse az olajat.
  • Tekintsük a főzéshez felhasznált olaj mennyiségét, figyelembe véve a napi zsírbevitelt.
  • 3 evőkanál. olaj = 1 evőkanál. egy kanál. 16 teáskanál = csésze.
  • Ha a hűtőszekrényben lévő olaj zavarossá vagy keményedettvé válik, ne használja (az olívaolaj kivétel ez alól).

Általában csak egy alacsony zsírtartalmú étrend. Ez egyszerű: olvassa el a címkéket, hiszen jó minőségű növényi olajat használunk (olívaolaj, lenmag, dióolaj, stb.). A számlálás egyszerűsítése érdekében az olaj és a zsír mennyiségét teáskanálban számoljuk, és más termékekkel egyenértékű mennyiséget adunk ezeknek a kanáloknak.

Legfeljebb 3 teáskanál telített zsírt naponta (15 gramm) és 4-10 teáskanál naponta telítetlen zsírt (20-50 gramm)

DIET EMBRY. A sclerosis multiplexre vonatkozó ajánlások és menük

Ezek a táplálkozási változásokra vonatkozó ajánlások változatos és megbízható tudományos adatok alapján alakultak ki, amelyek a különböző táplálkozási tényezők kapcsolatát mutatják a sclerosis multiplex megnyilvánulásaival és progressziójával.

Mit kell tudni az Embry diéta megkezdése előtt

Ennek az étrendnek az a célja, hogy megállítsa azon termékek fogyasztását, amelyek molekuláris szerkezete olyan hasonlít a humán myelinhez, hogy autoimmun folyamatokat indíthat el. Ezek közé tartoznak a tejtermékek, a glutén és a hüvelyesek.
A tojás és az élesztő korlátozott mennyiségben engedélyezett, ha a személy nem allergiás. Először is, ez a diéta meglehetősen szigorúnak tűnik a szokásos étrendhez képest, de szerencsére tippjeink segítenek az új étkezési szokásokra való áttérés egyszerűvé tételében.

Kizárás:
  • Olyan fehérjéket tartalmazó termékek, amelyek autoimmun reakciókat okozhatnak. Ezek a következők:
    • minden tejtermék (tej, vaj, sajt, joghurt stb.);
    • gluténtartalmú gabonafélék (búza, rozs, árpa stb.);
    • hüvelyesek (bab, szójabab, földimogyoró, borsó);
  • Olyan termékek, amelyek allergiás reakciókat okozhatnak, klinikailag vagy csak vérvizsgálattal. Ezek a termékek hozzájárulhatnak a bél permeabilitásának növekedéséhez és az immunreaktivitás növekedéséhez.
  • Édességek, szénsavas italok (Coca-Cola, Pepsi stb.) És egyéb magas cukortartalmú élelmiszerek. Ezek a termékek befolyásolhatják a bél mikroflórát, ami laza székletet okozhat, és fokozhatja az immunreaktivitást.
Korlátozza:
  • Telített zsírokat tartalmazó termékek. Tartalmazza a diétát vörös hús (sovány hús) hetente egyszer.
  • Vegyünk 6-omega-telítetlen zsírokat, amelyek margarinban, salátaolajban és sütésben vannak jelen. A zsírok előállításához olívaolajat (mononepiesített zsírokat) használjunk.
  • Gluténmentes gabonafélék, például kukorica és zab. Többnyire rizst használjon, de használatának mérsékeltnek kell lennie.
  • Alkohol. A legjobb az egészben, a bor mérsékelten, és a sör teljes kizárása.
Nagyobb kép:
  • Étkezési csirke (mell, bőr nélküli), egyéb baromfihús és hal a fehérje feltöltéséhez. A lazac és a makréla előnyös a 3-omega-telítetlen zsírsavak számára.
  • A szénhidrátokat és rostokat tartalmazó zöldségek és gyümölcsök étrendjének tartalma.
  • Az immunrendszer autoregulációjának fenntartása érdekében számos kiegészítéssel növelhető az antioxidáns aktivitás és elkerülhető a hiányosságok.
További táplálkozási tényezők

A szklerózis multiplex táplálkozási stratégiájának fontos része a napi étrend-kiegészítő rendszer. Az alábbi legfontosabb kiegészítési javaslatok teljesen biztonságosak és jelentős pozitív hatással lehetnek.

Szükséges (a továbbiakban: napi adag):
  • D3-vitamin - 4000 NE; legjobban az A-vitamintól elkülönítve;
  • 3-omega-telítetlen zsírsavak - 3 gramm EPA + DHA. A legjobb az egészben - halolaj, például lazac. Lehetőség van egy teáskanál tőkehal máj fogyasztására is, de nem ismert, hogy több, mint 5000 NE A-vitamint tartalmaz-e. Hasznos lehet 1 evőkanál lenmagolaj kiegészítése is. A lenmagolaj linolsavat tartalmaz, amely az EPA és a DHA prekurzora;
  • Kalcium - 1000 t - 1200 mg;
  • Magnézium - 500 - 600 mg.
vitaminok:
  • A-vitamin - 5000 NE;
  • A B-vitamin vitaminok összetétele - 50 mg;
  • Folsav - 1 mg;
  • B12-vitamin - 100 mcg;
  • C-vitamin - 1 g;
  • E-vitamin - 400 NE.
ásványi anyagok:
  • Cink - 25-50 mg;
  • Réz - 1-2 mg;
  • Szelén - 200 mcg;
  • Mangán - 20 mg
antioxidánsok:
  • Ginko Biloba - 120 mg;
  • Szőlőmagkivonat - 2-4 kapszula;
  • Q10 koenzim - 60-90 mg.
probiotikumok:
  • Acidofillin - 6-9 kapszula (2-3 étkezésenként)
Opcionális adalékanyagok

Egyes speciális kiegészítők potenciális értékkel bírhatnak. Lehet, hogy meglehetősen drágák, és ezért külön listában szerepelnek.

  • R + alfa lipoinsav - 500 mg. Erős antioxidáns. Különböző vélemények vannak a használatáról, de nem jelentettek mellékhatásokat.
  • N-acetil-cisztein - 500 mg. A glutation szint emelkedését okozhatja, aminek következtében megnövekszik az antioxidáns aktivitás.
  • EGCG Max (epigallokatechin-3-gallát) - 2-3 kapszula (mindegyik 700 mg). Erős antioxidáns. Zöld tea tartalmaz.
  • Inozin - 2 g. Ez a kiegészítés növeli a húgysav szintjét, semlegesítő perioxinitrit. Megjegyzés: a köszvény túl magas a köszvényesedés esetén. Meg kell emelni a húgysav szintjét a lehető legnagyobb mértékben, köszvény kiváltása nélkül.

Menü a sclerosis multiplexes beteg (orosz változat) - Kristina (Bekky) fordítása

http://spbsverdlovka.ru/multiple-sclerosis/285-dietmultiple-sclerosis.html?showall=1

További Információ Hasznos Gyógynövények