A B12-vitamin (kobalamin vagy cianokobalamin) a szervezet számára létfontosságú kobalt- és cianocsoportot tartalmazó vitamin. Ennek a vitamin-hematopoetikus funkciónak a fő előnye a vörösvérsejtek kialakulását segíti elő. A kobalamin hasznos tulajdonságai az idegszálak kialakulásában felbecsülhetetlenek. Egy másik B12-vitamin jelentős mértékben befolyásolja az anyagcserét, a lipidek és a szénhidrátok mozgását a szervezetben.

A B12-vitamin vízben oldódik, a hosszantartó hőkezelés és az alkáliákkal és savakkal érintkezve szinte nem pusztul el. A cianokobalamin képes a májban felhalmozódni további felhasználásra. A B12-vitamin kis mennyiségét a bél mikroflóra szintetizálja. A felnőtt kobalamin napi szükséglete 3 mikrogramm. A terhesség, szoptatás és az intenzív edzés ideje alatt a bevitt vitamin mennyisége 4-szeresére növelhető.

Mi a hasznos B12-vitamin?

A B12-vitamin fő célja a vérképződés normalizálása. Ezenkívül a kobalamin jótékony hatással van a zsír anyagcserére a májszövetben, optimalizálja az idegrendszer állapotát, a test anyagcsere-folyamatait, csökkenti a koleszterinszintet és serkenti a növekedést. A cianokobalamin részt vesz a DNS molekulák, aminosavak szintézisében, befolyásolja a zsírok és szénhidrátok feldolgozását.

A kobalamin stimulálja a sejtosztódást, az intenzív osztódásra leginkább érzékeny szövetek jóléte függ a testben való jelenlététől: immunsejtek, vérsejtek és bőr, valamint a bél felső részét képező sejtek. A B12-vitamin hatással van a mielinhéjra (idegbevonat), és a vitamin hiánya visszafordíthatatlan károsodást okoz az idegekben.

Cianokobalamin hiány:

A kobalamin hiánya a következő tünetekkel jár:

• Fokozott idegesség.
• Gyors fáradtság és gyengeség.
• Neurózis.
• Halvány, enyhén sárga bőr.
• Nehéz séta.
• Hátfájás.
• Az étvágy hiánya.
• Az izmok zúgása.
• A száj nyálkahártyáján megjelenő sebek megjelenése.
• Dyspnea és felgyorsult szívverés edzés közben.

A B12-vitamin hiánya akkor következik be, amikor az alkoholizmus, az állati fehérje teljes hiánya az étrendben és az abszorpció rendellenességei (a gyomor vagy a belek reszekciója, atrófiás gastritis, enterokolitisz, paraziták fertőzése, májbetegség). Megfelelő táplálkozással a máj jelentős mennyiségű kobalamin tartalékot képez, így az első hiányossági tünetek néhány esetben csak néhány évvel előfordulhatnak a betegség kialakulása után.

http://polzavred.ru/vitamin-v12-polza-i-poleznye-svojstva-kobalamina.html

B12-vitamin (cianokobalamin) - előny, kár, szerep a szervezetben

A B12-vitamin egy vízben oldódó vitaminra vonatkozik, amely a májban, a lépben és a tüdőben helyezkedik el. A cianokobalamin kristályos vörös por, szagtalan. A B12 fő feladata a vér összetételének javítása, részt vesz a vörösvérsejtek, az idegszálak kialakulásában, és pozitív hatással van a test anyagcsere folyamataira is. Általában a cianokobalamin elegendő mennyiségben halmozódik fel a májban, nagyon kevés a belek. Ha a napi adag 3 mcg, akkor a sportolók, terhes nők, szoptató anyák esetében a dózis 4-szeresére nő. Mi a lényege a testnek? Hogyan kell helyesen használni?

A B12-vitamin előnyei

Ennek az anyagnak köszönhetően a zsírcserét a májszövetekben cseréljük, az idegrendszert helyreállítják, és csökkentik a koleszterinszintet a vérben. Érdemes figyelmet fordítani arra, hogy a B12-vitamin az aminosav-molekulákat, a DNS-t szintetizálja, befolyásolja a szénhidrátok és a zsírok előállítását.

A cianokobalamin egyfajta stimulátor a sejtosztódáshoz, ezért a bőrsejtek, a vér, az immunsejtek és a bélsejtek állapota attól függ. Továbbá a B12-vitamin nem befolyásolja az idegek köpenyét. Vitaminok hiányában irreverzibilis folyamatok lépnek fel.

A B12 hiányának tünetei

Az ilyen változások a szervezetben figyelmeztetni kell:

• Folyamatosan ideges.
• Gyorsan fáradt, gyenge.
• Érintett neurózis.
• A bőr sárga és enyhén halvány.
• Nehéz járni.
• A hátfájás.
• Elvesztettem az étvágyamat.
• Gyakran zsibbadt izmok.
• Ismétlődő szájgyulladás a szájban.
• A légszomj miatt aggódik a fizikai terhelés alatt, a szívverés növekszik.

A B12-vitamin hiánya az alkoholizmushoz, az állati fehérje hiányához, valamint az abszorpció rendellenességeihez vezethet - atrophic gastritis, bél resectio, gyomor, enterokolitis, májbetegségek, paraziták fertőzése.

Ha jól eszik, a máj elégséges mennyiségű B12-et tárol, és a hiány csak néhány évvel később tud tudni, amikor a patológia már elkezdett haladni.

Kinek szüksége van B12-vitamin bevitelre?

Ilyen esetekben az orvosnak ki kell írnia a gyógyszert:

• Poiineuritis.
• Migrén.
• Sclerosis.
• Diabetikus neuritis.
• Cerebrális bénulás a gyermekben.
• Májbetegségek - hepatitis, cirrhosis, zsíros degeneráció.
• Sugárzás betegség.
• Bőrbetegségek - psoriasis, dermatitis, fotodermatosis, neurodermatitis.
• Az alkoholizmus.
• Isiász.
• Neuralgia.
• Stressz.
• A beriberi megelőzése.

A kobalamin forrásai

Számos tanulmány már bizonyította, hogy a B12 fő forrása a penész, a baktériumok és az élesztő gombák. Fontos megérteni, hogy a vitamin csak abban az esetben szívódik fel, ha a gyomorban elegendő mennyiségű specifikus szerkezetű fehérjét termelnek. Leggyakrabban a hiány a szervezet belső rendellenességeihez kapcsolódik.

Az állati és növényi élelmiszerek nem termelnek B12-vitamint, de felhalmozódnak a tartalékok feltöltése érdekében. Ezért az Ön menüjének:

Ezen túlmenően szükség van ilyen termékekre: sör, péksütemény, nyers sárgája, sárgarépa, teteje, retek, fehérrépa, marhahús, sertés máj, májpástétom, spenót, búza.

túladagolás

Nem szabad részt venni a B12-ben, különben a pulmonalis ödéma, a trombózis, a szívelégtelenség, az urticaria, és súlyos esetekben az angioödéma, az anafilaxiás sokk véget ér.

Mi a biztonságos adagolás? Ha a szervezetnek B12-re van szüksége, intramuszkulárisan, a bőr alá, és néha 0,2 mg-os vénába adják be kétévente egyszer. Megjegyezzük, hogy a belső beadás után a cianokobalamin nem felszívódik, a problémák elkerülése érdekében folsavval együtt kell bevenni.

A vitamin a kálium miatt gyengén felszívódik, így hosszú ideig nem szükséges a vizelethajtókba, valamint a perlipidémiás szerekbe bejutni, különben a vitamin nem szívódik fel.

Legyen tisztában! A neuroleptikumok, a kortikoszteroidok a B12 kioldódásához vezetnek.

Néha az anyaghiány a TB-ellenes gyógyszerek bevitelével függ össze. Ne vegyen részt a C-vitaminban sem.

B12-vitamin és vegetarianizmus

A hús folyamatos elutasításával a vashiányos anaemia alakulhat ki, ezért a gyógyszeres kezelés szükséges. A vegetáriánusok 100% -ban biztosak abban, hogy a szervezetben elegendő a B12-vitamin, így elég lesz a későbbiekben. Nem olyan egyszerű! A növényi termékek nem tartalmaznak elég kobalamint, így szinte minden vegetáriánusnak van vérszegénysége.

Ne feledd! A B12-vitamin erősíti az immunrendszert, ezért rendkívül szükséges a HIV-fertőzöttek számára. Ha hosszú ideig veszi, javíthatja az állapotát. Csak a recepció során ki kell zárni az édességeket, amelyek nem teljesen asszimilálják a vitamint.

Nystatin és B12-vitamin a patkány kezelésére

Állandóan aggódik a kandidózis miatt? Ilyen eljárást kell elvégezni. A tablettát őröljük Nystatin + vitamin (1 ml). Mindent összekeverünk, győződjön meg arról, hogy a szerszám jól oldódik.

Vegyünk egy kis steril kötést (kis rész), áztassa a gyógyszert. Mosson kezet szappannal és vízzel, majd törölje le alkohollal. Miután gondosan alkalmazza a tömítést a sérülés helyére. Mindent rendkívül óvatosan kell végezni, különben megsérül a gyulladt nyálkahártya.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy gyakran a gomba lehet belső probléma, ezért jobb, ha teszteket végeznek, és teljes kezelést kell végezni.

Szóval, a B12-vitamin, mint a testhez szükséges egyéb anyagok. Nélkül sok rendszermag munkája károsodott, de a legveszélyesebb betegség az anémia, amely gyengíti az embert és súlyos következményekkel jár. Vitaminokkal való kezelés során mindig emlékezzen az intézkedésre, ha nem veszi figyelembe az adagolást, ez lehet hypervitaminosis. Nézd meg az egészségedet!

http://medportal.su/vitamin-v12-cianokobalamin-polza-vred-rol-v-organizme/

B12-vitamin (Cobalamin)

A B12-vitamin általános jellemzői

A B12-vitamin felfedezésének története a XIX. Század közepén kezdődött a betegség leírásával, amelynek fő megnyilvánulása a halálos vérszegénység speciális formája volt. Húsz évvel később a betegséget „Pernicious anaemia” -nak nevezték (a másikban „rosszindulatú anaemia”).

1934-ben George Maikot és William Parry Murphy orvosok megkapták a Nobel-díjat a B12-vitamin gyógyító tulajdonságainak felfedezéséért, és mindössze 12 évvel később először hoztak termelést.

A B12-vitamin vízoldható és nagyon kis adagokban hatékony. "Piros vitamin" és cianokobalamin, kobalamin néven ismert. Az egyetlen vitamin, amely esszenciális ásványi elemeket (főleg kobaltot) tartalmaz.

A következő formákban létezik: oxikobalamin, metil-kobalamin, adenozil-kobalamin, mindezek a formák egymáshoz fordulhatnak.

Mért mikrogrammban (µg).

A B12-vitamin fizikai és kémiai tulajdonságai

A kobalamin a többi vitaminhoz képest a legösszetettebb kémiai szerkezettel rendelkezik. A B12-vitamin a kobalamin-molekula, a cianokobalamin és a hidroxi-kobalamin két vegyi variánsának gyakori neve, amelyek vitamin aktivitással rendelkeznek. Jól oldódik vízben, gyakorlatilag nem szakad meg a hosszú hőkezelés során.

A B12 képes a májban felhalmozódni további felhasználásra. Kis mennyiségben a vitamin szintetizálja a bél mikroflórát.

A vitamin ellenségei: sav és lúg, víz, alkohol, ösztrogén, altatók.

B12-vitamin élelmiszerforrások

A kobalamin legjobb természetes forrásai a marhahús (60 µg 100 g termékre vonatkoztatva), marhahús (3 µg), sertés (2 µg), birka (2-3 µg), tojás (1,95 µg), pulykamell (1, 6 µg), tej (0,4 µg), sajt (1,05-2,2 µg), vese marhahús (25 µg), tőkehal (1,6 µg), keta (4,1 µg), makréla (12 mkg), garnélarák (1,1 mkg), kagyló (12 mkg).

A b12-vitamin napi szükséglete

Az ajánlott felnőtt dózis kb. 3 µg.

Az alábbi táblázat részletesebb adatokat tartalmaz a vitamin napi szükségletéről.

A B12-vitamin hasznos tulajdonságai

A Cobalamin fő előnye a vörösvérsejtek kialakulásának elősegítése, a sejtek megoszlásának normális folyamatához (vérképződés) és a DNS kialakulásához szükséges. Ez befolyásolja a gyorsan megújuló szövetek állapotát - a vér, az immunrendszer, a bőr és a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját. Emellett felbecsülhetetlen előnyökkel jár az idegszálak kialakulásában, és pozitív hatással van az anyagcserére, a lipidek és a szénhidrátok mozgására a szervezetben (kalorizátor). Megakadályozza a vérszegénységet. Gyermekekben előmozdítja az étvágy növekedését és javulását. Növeli az energiát. Az idegrendszert egészséges állapotban tartja. Csökkenti az ingerlékenységet. Javítja a koncentrációt, a memóriát és az egyensúlyt.

Nők esetében a B12 vitamin hasznos lehet a B komplex részeként, a menstruáció során és a premenstruációs időszakban.

A B12-vitamint a következő betegségekre használják:

• Az anémia más formája;
• poiineuritis;
• pszoriázis;
• Az osteo-ízületi készülék sérülése;
• Akut és krónikus hepatitis, májcirrózis;
• Krónikus gastritis;
• Krónikus pancreatitis szekréciós elégtelenséggel;
• Sugárzás betegség;

A B12-vitamin káros tulajdonságai

A B12-vitamin károsodása a szervezetben nem észlelhető, kivéve a túladagolás eseteit, allergiás reakciók kíséretében. Szintén szükséges figyelembe venni a vitamin egyéni intoleranciáját.

B12-vitamin felszívódása

Nem nagyon jól felszívódik a gyomorban. Az abszorpció során kölcsönhatásba kell lépnie a kalciummal, hogy a szervezet megfelelően tudja a szervezetet. A jól működő pajzsmirigy elősegíti a B12-vitamin felszívódását.

Mivel a B12-vitamin nem szívódik fel jól a gyomorban, hosszabb ideig (kapszulák, tabletták) is bevehető, így a vékonybélben felszívódhat.

A Cobalamin B6-vitamin jelenlétében sikeresen felszívódik.

A B12-vitamin hiánya a szervezetben

A B12 hiányosság jelei több mint öt évet vehetnek igénybe.

A B12-vitamin-hiány főbb tünetei:

• Fokozott idegesség;
• Halvány, enyhén sárga bőr;
• Fáradtság és gyengeség;
• Nehéz séta;
• Az étvágy hiánya;
• Hátfájás;
• Az izmok zúgása;
• Dyspnea és gyorsabb szívverés a legkisebb fizikai erőfeszítéssel;
• hasmenés;
• A nyelv gyulladása;
• Vörösség, égés, viszketés és fényérzékenység;
• A száj sarkai gyulladása;
• depresszió;
• Személyiségromlás.

B12-vitaminhiányos betegségek: rosszindulatú anaemia, agykárosodás.

A B12-vitamin feleslege a szervezetben

A toxicitás nem detektálható, még akkor sem, ha megadoz (kalorizátor). Egyes betegeknél azonban, akik túladagolás esetén egyéni intoleranciájúak a B12-re, tüdőödémát, perifériás erek vérrögképződését, pangásos szívelégtelenséget, urticariát és ritkán anafilaxiás sokkot okozhat.

A B12-vitamin (Cobalamin) kölcsönhatása más anyagokkal

Az alacsony B1-vitamin-tartalmú és magas folsavtartalmú étrend (B9) (vegetáriánus) gyakran elrejti a B12-vitamin hiányát.

Ha vegetáriánus vagy, és kizárta a tojást és a tejtermékeket az étrendből, akkor B12 kiegészítőkre van szüksége. Folsavval (B9) kombinálva a B12-vitamin lehet a leghatékonyabb módja a vitalitás helyreállításának.

A B12-vitamin a legjobban a szervezetben más B-vitaminokkal, valamint az A, E és C vitaminokkal együtt működik.

A B12-vitamin fokozza a B1-vitamin allergiás reakcióit.

A B1, B3, B6 és B12 vitaminok, valamint a penicillin, a sztreptomicin egyidejű injekciója nem javasolt.

A B12-vitaminról bővebben lásd az Organic Chemistry című videót. B12-vitamin

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

Mi a hasznos B12-vitamin és mi az

A B12-vitamin (cianokobalamin vagy kobalamin) előnyös tulajdonságokkal rendelkezik az emberi test teljes működéséhez. A Cobalamin aktívan támogatja az új vérsejtek kialakulását és a szövetek regenerálódását. Ennek az az előnye, hogy az elem hozzájárul az összes rendszer zavartalan működéséhez. Ennek az értékes anyagnak a hátránya: káros az egészségre, és rossz közérzetet és ennek következtében különböző betegségeket okoz. A B12-vitamin előnyei és károsodása - a részletes megfontolást igénylő téma.

A B12-vitamin leírása és jellemzői

A 19. században a kobalaminról beszéltek, amikor felfedezték az anémia halálos formáját. 1934-ben kezdték el alaposan tanulmányozni a B12-vitamin előnyös tulajdonságait, és csak tizenkét évvel később kezdték el forgalmazni a cianokobalamint a gyógyszertárakban. Komplex szerkezete van. Vízben oldódó vitamin, ezért rövid ideig jelen van a szervezetben, majd a vesén keresztül ürül a vizelettel. Kobaltot és egyéb hasznos ásványi anyagokat tartalmaz. Halmozódik fel a májban, a vesékben, a tüdőben, a lépben további felhasználásra. Egy értékes porszerű anyag, sötétvörös színű, szagtalan. Nem befolyásolja a magas hőmérséklet és a fénysugarak. Alkohol, savak, ösztrogén, altatók, bármilyen koncentráció hatására megsemmisül.

Mi a B12-vitamin előnye

A Cobalamin egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. A B12-vitamin előnyeit az emberi test számára a világkutatók számos orvosi vizsgálata megerősíti.

A B12-vitamin hasznos tulajdonságai:

• aktiválja az erőket;
• normalizálja a nyomást;
• energiakészleteket termel a sejtekben;
• megakadályozza a memóriavesztést, a demenciát (használják az Alzheimer-kórban);
• javítja a memóriát, koncentrációt (ajánlott iskolai korú gyermekek számára);
• AIDS alatt az agy működését támogatja;
• megszünteti az anémiát;
• javítja az étvágyat (hasznos a gyermekek fejlődéséhez);
• helyreállítja a reproduktív rendszert;
• elősegíti a vérsejtek képződését;
• helyreállítja a pszichét;
• stresszel küzdő, álmatlanság;
• hozzájárul a máj normális működéséhez;
• tölti ki a sejteket oxigénnel (szükséges a hipoxiához).
• felgyorsítja az anyagcserét;
• javítja a májban a zsírok anyagcseréjét;
• csökkenti a koleszterint;
• részt vesz a DNS kialakulásában, valamint az idegsejtek membránjaiban.

A vérben lévő B12-vitamin hasznos a szervek normális működéséhez. A hiányosságok vagy a túlzott károk ártalmatlanok, és a rendellenes folyamatok megjelenéséről beszélnek.

Ha a test elveszíti az elem értékes tulajdonságait, egy személy különböző betegségeket fog mutatni, ami súlyos betegségek kialakulásához vezet. Az anyag hiánya káros az egészségre, vérszegénységhez, mentális instabilitáshoz, sclerosis multiplexhez, bénuláshoz vezethet.

B12-vitamin a nők számára

A B12-vitamin előnyei a nők számára óriásiek, különösen, ha a terhességet tervezik. Ez az anyag olyan elemek csoportjába tartozik, amelyek molekuláris szinten pozitív kémiai reakciókat biztosítanak. A nőknek kétféle anyagra van szükségük: cianokobalamin és hidroxi-kobalamin, amelyek tulajdonságai biztosítják a komplex bomlását és az egyszerű asszimilációt. Az anyagok jelenléte segít a gyermek befogadásában és hordozásában. Előnyök a posztmenopauzális nők csontjainak megerősítésében, azaz a csontok erősítésében; ha a hormonális zavarok megkezdődnek, a kalcium tartalékok csökkennek.

A szakértők szerint a cianokobalamin alkalmazása a nők után 40 év után felbecsülhetetlen. A vegyület előnyös tulajdonságai segítenek a fizikai alkalmasság fenntartásában. A zsírégetés folyamatának megkezdéséhez a test az agyból érkező jelet vár, amelynek aktivitása értékes elem hiányával csökken, és ennek következtében lelassítja a zsírlerakódás arányát.

A B12-vitamin használata az arcnak segít a nőknek az életkorral összefüggő változások elleni küzdelemben: hidratálja a bőrt, megszünteti a sápaságot és a pigmentációt. A vitaminok gyakran tartalmazzák a korosztály kozmetikáinak összetételét: maszkok, krémek.

A B12-vitamin előnyei a hajra az összetett hatás a haj egészségére és növekedésére. Az értékes összetevő tulajdonságainak köszönhetően észreveheti a változásokat:

• a veszteség csökken;
• a növekedés felgyorsul;
• a szőrtüszők helyreállnak;
• a korpásodás eltűnik;
• megjelenik a természetes fény.

A B6 és B12 vitaminokkal ellátott maszk kiválóan alkalmas a haj kezelésére. Hasznos tulajdonságok teszik őket vastagnak és fényesnek.

B12-vitamin férfiaknak

A cianokobalamint az úgynevezett fő férfi vitaminnak nevezik, ami jó egészségnek örvend. Ennek a vegyületnek a hiánya károsítja a férfiak egészségét, depresszióhoz, erőveszteséghez, meddőséghez, impotenciához vezet. Ha egy ember csökkent energia, teljesítmény, elveszett érdeklődés az intim életterület iránt, akkor szükséges az elem hasznos tartalékainak növelése. Hasznos tulajdonságai pozitív hangulatot, szívegészséget, koncentrációt, figyelmet kapnak. A vegyület hiánya káros: romlik a férfi sperma minősége, a spermiumok mozgékonysága alacsony, erekciós zavarokat okoz, impotenciát, meddőséget okozhat. Szükséges a kobalamin adagjának növelése, és az elem előnyös tulajdonságai megoldják a szexuális szféra problémáit.

B12-vitamin gyermekek számára

A cianokobalamin gyerekeknek jó.

Hasznos tulajdonságai hozzájárulnak a következőkhöz:

• étvágy;
• teljes növekedés;
• megszünteti az ingerlékenységet;
• növelje a koncentrációt, a memóriát.

Az élet első éveiben a gyermek hasznos tulajdonságai az elemnek a vörösvértestek előállításához szükségesek. A vegyület hiánya káros és anémiához vezet.

A B12-vitamin alkalmazására vonatkozó indikációk

Az elemet cianokobalamin hipovitaminózisára ajánljuk olyan embereknél, akik olyan étrendet követnek, amely nem tartalmazza az állati eredetű élelmiszert a szükséges mennyiségben. Ilyen esetekben a B12-vitamin-hiány tünetei jelennek meg, amelyek károsak, és további jelentős rendellenességek terjedésének jeleit is jelzik:

• bizsergő érzés a végső ujjakban és lábujjakban;
• cseng a fülekben;
• idegrendszeri betegségek;
• állandó fáradtság;
• csökkent látás;
• migrén.

Az ilyen tünetek károsak és ilyen betegségekké alakulnak: anaemia, hepatitis, pancreatitis, memóriavesztés.

Az előnyös tulajdonságai miatt a nőknél vérszegénységgel, menstruációs kudarcokkal rendelkező anaemiát írnak elő.

A jótékony vegyület alkalmazására vonatkozó jelzések a következők:

• sugárbetegség;
• gyengített immunitás;
• immunhiányos állapot;
• sclerosis multiplex;
• isiász;
• polio;
• encephalitis;
• fertőző betegségek csecsemőkben.

Hol van a B12-vitamin

A testben értékes vegyületet nem állítanak elő, hanem élelmiszerből, vitamin-komplexekből és biológiai aktív adalékanyagokból származik. A természetes élelmiszerek kínálata azonban több előnyt nyújt, mint a mesterséges adalékanyagok.

Állati termékek

A legjelentősebb mennyiségű hasznos anyag az állatok és a madarak (különösen a marhahús és a borjú), valamint a belsőség (máj, vese, szív) májjában található. Javasoljuk, hogy hetente többször használják ezeket a termékeket zöldségekkel, gyógynövényekkel.

A második helyet szardínia, osztriga, hering, rákok és ragadozó halak foglalják el.

Harmadik helyen - tejtermékek (tej, sajt, túró, stb.), Amelyeket a cianokobalamin hiányának felszámolására kell használni.

Növényi termékek

A növényi termékek kis adagokban vannak jelen. A vegetarianizmusban emellett szükség van vitaminok bevételére, hogy ne okozzanak kárt, elkerülve a hipovitaminozist. Néhány elem a saláta, a szója, a spenót, a tengeri kelkáposzta, a retek és a fehérrépa. A gabonafélékben, diófélékben a kobalamin adagja kicsi.

Italok B12-vitaminnal

A kedvező tulajdonságok pótlásához naponta egy pohár normál vagy szója tejet kell inni, abban az esetben, ha laktóz-intolerancia áll fenn. A joghurt is tartalmazza ezt a vegyületet.

Napi B12-vitamin bevitel

A vegyület szokásos fogyasztása a személy korától függ. A 10 évesnél fiatalabb gyermekek kevesebb vitaminot igényelnek, mint az idősebbek.

Csecsemőknek

A 6 hónapos kor alatti csecsemőknek napi 0,4 mcg-ot kell igényelniük. Néha ez az értékes anyag adagja együtt jár az anyatejjel. A 7-12 hónapos csecsemők napi 0,5 mikrogrammot igényelnek. Ügyeljen arra, hogy konzultáljon egy gyermekorvossal.

Az idősebb gyermekek számára

A teljes fejlesztés érdekében az 1 és 3 év közötti gyermekek 0,9 mcg, 4 éves kortól 8–1,2 mcg-ig. 9 és 13 év közötti idősebb gyermekeknél a napi szükséglet 1,8 mcg. Nem ajánlott orvoshoz ajánlani.

Felnőtteknek

A felnőtteket 18 év feletti férfiaknak és nőknek tekintik. Számukra a napi dózis 2,4-2,8 mcg.

Terhes és szoptató nőknél

Terhes nők esetében a terhesség és az életkor függvényében a napi szükséglet 3,0-4,5 mcg. A szoptató nőknek ajánlott 3,0–4,9 mcg, mivel a csecsemőnek meg kell kapnia a kobalamin adagját is.

A B12-vitamin hiányának okai és tünetei

A B12 vitaminhiány oka az emésztőrendszer meghibásodása, amely nem veszi fel teljesen az egészséges ételeket és káros. Ezt megkönnyíti:

• alkoholfogyasztás;
• gyógyszerek;
• anémia;
• a bél egy részének eltávolítása;
• vírusok, baktériumok az emésztőrendszerben;
• örökletes betegségek.

1. Az anaemia olyan betegség, amelyben gyengeség, szédülés, ájulás és csökkent teljesítmény jelentkezik. A fizikai terhelés során a fülben zajlik, a szívverés gyorsul.
2. Módosítsa a nyelv színét és állapotát. Élénkvörös lesz, sima. Az ínyek elkezdenek vérzésre.
3. Étvágytalanság, súly.
4. Megsértette a gyomor-bél traktus munkáját. Megfigyelt hányinger, hányás, székrekedés.
5. A végtagok zavarossága.
6. Izomgyengeség.
7. Az ingerlékenység, a depresszió jelenik meg.
8. Bonyolult vizeletürítés és székletürítés.

Az orvosok bizonyították, hogy az érett korú emberek, a vitamin felszívódása lassabban fordul elő. Hiányosság esetén az idegrendszer zavarhat

A B12-vitamin feleslege a szervezetben

A B12-vitamin túlzott mennyisége a szervezetben akkor fordulhat elő, ha a gyógyszer helytelenül előírt terápiás adagja káros és ilyen betegségekhez vezet:

• hepatosis - zsírlerakódás a májban, ami a máj cirrózisához vezet;
• szívelégtelenség;
• vaszkuláris trombózis;
• anafilaxiás sokk;
• metabolikus rendellenesség.

Egy elem adagjának normalizálásához ki kell zárni a termékeket a vitaminból a menüből. Retek, hagyma, fokhagyma használata szükséges, ami hozzájárul a túlzott adag gyors eltávolításához.

B12-vitamin és vegetarianizmus

Mivel az elem állati eredetű termékekben található, a vegetáriánusoknak meg kell enniük ezeket az élelmiszereket, hogy ne károsítsák az egészséget:

• vitaminok, amelyek B12-et tartalmaznak;
• zöldségleves, kukoricapehely, szója tej, napraforgóolaj.

Rendszeresen ellenőrizze annak szintjét, tesztelje az orvosi intézményeket.

A test folyamatosan B12-vitamint tartalékba gyűjt. Ezért a vegetáriánusok kezdetben nem tapasztalják a kobalamin hiányának tüneteit. Annak érdekében, hogy ne okozzon kárt, hetente többször meg kell enni húst és tejterméket.

A B12-vitamin kölcsönhatása más anyagokkal

A kálium zavarhatja a cianokobalamin bevitelét. A rövid távú használat nem veszélyes, de a hosszú távú használat cianokobalamin tartalékok hiányát eredményezheti.

Ha gyógyszert szedünk, egy értékes vegyület felszívódása károsodik. A C-vitamin (aszkorbinsav) nagy mennyiségben befolyásolja a B12 táplálékból történő adszorbeálási képességét.

Mely adagolási formákban előállított B12-vitamin

A B12-vitamin felszabadulásának formái

• tabletták;
• folyékony konzisztencia injekcióhoz;
• ásványi és vitamin termékek (tabletták vagy por).

A kobalamin szirup formájában is előállítható.

A B12-vitamin esetleges károsodása és ellenjavallatok

A hasznos elem használata előtt a károk elkerülése érdekében meg kell tisztázni a használat ellenjavallatait:

• emelkedett hemoglobin;
• megnövekedett vörösvértestszám;
• kábítószer-intolerancia;
• tromboembólia;
• terhesség, szoptatás;
• rosszindulatú, jóindulatú daganatok;
• megaloblasztos anaemia;
• angina pectoris

A B12-vitamin túladagolásának tünetei - fejfájás, szédülés, tachycardia, szívfájdalom, allergia, hasmenés.

következtetés

Jelenleg a B12-vitamin előnyeit és kárait a tudósok bizonyítják. Értékes anyag az emberi test számára, amelynek hiányosságai súlyos betegségek jelentkezhetnek. A legfontosabb dolog - használat előtt konzultáljon orvosával, hogy megkapja az anyag előnyeit.

http://poleznii-site.ru/meditsina/vitaminy/chem-polezen-vitamin-v12-i-dlya-chego-on-nuzhen.html

A B12-vitamin szerepe a nőknél

A B12-vitamin a nők számára hasznos, mivel részvételével a szervezetben a legfontosabb folyamatok zajlanak - a genetikai információ átadása, a vörösvérsejtek képződése, az izomrostok idegszálak által történő megőrzése. Annak ellenére, hogy a test képes szintetizálni egy anyagot a belekben, a test normális működésének fenntartása érdekében, a nőknek naponta legalább 2,4 μg vitamint kell fogyasztaniuk.

A B12-vitamin előnyei a női test számára

Nincs egyetlen vitamin, amelynek bevitele az élelmiszerekkel vagy a kábítószerekkel nem jelent semmilyen jelentést a test számára. Nincs kivétel és kobalamin (a B-vitamin második neve). Minden személynek szüksége van a készletek feltöltésére. A test maga képes szintetizálni bizonyos anyagokat, köztük a B. csoport vitaminjait. Azonban ezek mennyisége elhanyagolható a normál aktivitáshoz szükséges funkcionális rendszerekhez szükséges mennyiséghez képest.

A nők esetében a B12-vitamin szerepe a testben növekszik a család pótlásának tervezésekor. És mindez azért, mert ez az anyag az ún. Koenzimek csoportjába tartozik, vagyis olyan elemekhez, amelyek biztosítják a kémiai reakciók normális lefolyását molekuláris szinten.

Az emberi testben az anyagot két formában képviselik: cianokobalamin és hidroxi-kobalamin. A nőknek mindkét fajtára van szükségük, mert nélkülük számos összetett bomlás és az egyszerű anyagok asszimilációja lehetetlen.

Miért van szükség a kobalaminra:

• A DNS-molekula egyes egységeinek kialakításához. Amint a testnek nincs anyaga, a genetikai információ továbbításának folyamata zavar. Tehát a vitamin tervezéséhez nagyon fontos a gyermek tervezése.
• Az agy fejlődéséhez. Csak a kobalamin jelenlétében osztozhatnak az agysejtek. Ha ez a folyamat megszakad, minden rendszer szenved.
• A vörösvértestek (eritrociták) felgyorsult érleléséhez. Ez utóbbi biztosítja az oxigén átjutását a véráramba a munkaszövetekhez és szervekhez. Még ha egy személy elegendő mennyiségű mikro- és makroelemet is kap élelmiszerrel, keringési zavarokkal, a szervek és a szövetek nem kapják meg a megfelelő mennyiségű energiaforrást.
• A májsejtek (hepatociták) védelme a toxinok negatív hatásaitól. Ez nemcsak az alkoholra, hanem a gyógyszerek, a vírusok és a gyógyszerek összetevőire is vonatkozik. És a vitamin megakadályozza az epekő kialakulását.
• A véredények falainak erősítése és a koleszterin plakkok elzáródásának megakadályozása. A már említett kolinnak köszönhetően csökken a káros koleszterin mennyisége a véráramban.
• A szívfrekvencia normalizálása és az izmok erősítése.
• A csontvelősejtek növekedésének és visszanyerésének biztosítása. A vitamin miatt az oszteoblasztok képződnek. A posztmenopauzában lévő nőknél az elem segít megvédeni a csontokat a törésektől, mivel az anyaghiány az üregek kialakulásához vezet a csontszövetben (az osteoporosis első jelei).

Hozzászólás orvos. Egy 40 éves nő után kobalaminra van szüksége, hogy jó fizikai formában maradjon. Molekuláris szinten a mechanizmus így működik. A zsírégetés folyamatának megkezdéséhez a szervezetnek jelet kell kapnia az agyból. Ez egy speciális anyag - kolin jelenlétében történik, amely az idegimpulzusok vezetőjeként és egyidejűleg katalizátorként (reakciógyorsító) működik. Ezután az idegimpulzus átkerül az izomrostra. Az átviteli sebesség az idegvégződések állapotától, különösen a mielin hüvelyétől függ. A vitaminhiány miatt a folyamat lelassulhat, ami azt jelenti, hogy a fizikai aktivitás hatékonysága csökken.

Mit kell még B12-vitamin női testre:

• az izom-csontrendszeri betegségek (osteoporosis, görcsök) kezelésére;
• az akut vagy krónikus formában ekcéma formájában nyilvánvaló allergiás reakciók hatásainak kiküszöbölése (különböző formájú és méretű kórosodás, viszketés, bőrpír);
• védjük a nyálkahártyákat, például sztomatitisz (a szájüreg nyálkahártya-gyulladása);
• a bőr állapotának az életkorral összefüggő változásai elleni küzdelem (sápaság, szárazság, hámlás, pigmentfoltok megjelenése).

Napi juttatás

A napi vitamin mennyiségét az egyéni fejlődés kora és jellemzői határozzák meg. 13 év alatti tizenéves lányok esetében elegendő 2,2 mcg vitamin. A tizenöt éves kor elérése után a vitamin szükségessége 2,4 mikrogrammra emelkedik naponta.

A 25 év után a lányok napi aránya 2,5-2,6 µg.

Ha egy nő gyermekre vár, legalább 2,6 μg-ot kell az anyagból. A kobalamin baba adagjának megszületése után a nőket napi 2,8 mg-ra kell emelni.

A vitamin természetes forrásai

Mint sok más vitamin, a kobalamin tárolható a szervezetben. Ebben az esetben a tartalék a májban van. Ezen túlmenően a vitamin egy kis részét az emberi bélben élő baktériumok termelik, és segítenek a lenyelt élelmiszerek emésztésében.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy egy adott vitaminmennyiség elegendő a test minden igényének kielégítésére. Csak a természetes források rendszeres használatával nyugodt lehet az egészségére.

Úgy véljük, hogy a kobalamin csak állati eredetű termékekben található. A modern élelmiszeripar azonban saját megoldást kínál a szervezetben a kobalamin problémájára. Azok számára, akik különböző okokból nem eszik húst, a termékeket a szükséges vitamin-vitaminokkal gazdagítják. Közülük: szója tej (vagy más növényi forrásokból származó tej), húshelyettesítők, reggeli gabonafélék, táplálkozási élesztő.

Egyes források szerint a vitaminok hiánya megszűnik a tengeri kelkáposzta, a szójabab, az abból származó termékek és a komló miatt.

Azonban a táplálkozási szakemberek ragaszkodnak ahhoz, hogy a hús és a haltermékek jelen legyenek az étrendben:

http://hudey.net/rol-vitamina-v12-dlya-zhenshhin.html

Miért van szükségünk a B12-vitaminra, és milyen táplálékot kell enni a hiányosságainak kitöltéséhez

Jó napot, a blogom kíváncsi olvasóit. Gyakran van cianokobalamin az étrendben? Ne aggódjon ez a szörnyű név - ez nem valami szokatlan termék. Valójában ez a második név, amely B12-vitamint kapott. Higgy nekem, ez a kobalt tartalmú elem egyszerűen nélkülözhetetlen minden ember számára. És most meg akarom győzni Önt erről. Ha készen áll, akkor figyeljen.

Mire van szüksége a testre

A B12-vitamin különleges hatást gyakorol a hangulatunkra, az energiaszintünkre, a memóriára, a szívünkre, az emésztésre és így tovább. Ez az egyik B csoport egyik legfontosabb eleme. A szervezetben a következő folyamatokat érinti:

• DNS-szintézis;
• hormonális egyensúlyt biztosít;
• támogatja az egészséges idegrendszeri, légúti és szív-érrendszereket;
• eltávolítja a homociszteint;
• lipotróp funkció;
• részt vesz a hemoglobin és a leukociták szintézisében;
• támogatja a reprodukciós funkciót;
• részt vesz az élelmiszerekből származó fehérjék lebontásában.

TÉMAKÖRÖK:

A hiányosság tünetei

A B12 fontossága miatt a szervezet számára nagyon nehéz észrevenni az elem hiányosságait. Számos negatív tünetben jelentkezik. Ennek az anyagnak a hiánya miatt gyengeség érheti a testben, vagy eloszlik.

A felnőtteknél további tünetek (1):

• az izmok, az ízületek és a gyengeség fájdalma;
• légszomj vagy légszomj;
• szédülés;
• rossz memória;
• nem tud koncentrálni az üzletre;
• hangulatváltozások (depresszió és szorongás);
• szabálytalan szívverés;
• gyenge fogászati ​​egészség, beleértve a vérző ínyeket és a szájfekélyeket;
• emésztési problémák, például hányinger, hasmenés vagy görcsök;
• rossz étvágy.

Súlyosabb megnyilvánulások esetén a hiányosság káros anémiát okozhat. Ez olyan veszélyes betegség, amely memóriaveszteséghez, zavartsághoz és még hosszabb ideig tartó demenciához vezethet.

Két olyan csoport van, akiknek nagy a kockázata a B12 hiányának. Ez az idősek és a vegetáriánusok (2)

Az első csoport képviselői nagyon érzékenyek a vitaminhiányra, mert emésztési zavaruk van. Általánosságban elmondható, hogy az időseknél a gyomornedv-termelés csökken. De ez olyan fontos a tápanyagok felszívódásához a szervezetben.

A vegetáriánusok esetében a B12-vitamin hiánya megérthető. Ennek az elemnek a legjobb forrásai az állati termékek. És a vegetáriánusok nem eszik őket.

Emellett a dohányosoknál ez az elem hiánya is megfigyelhető. Ennek oka, hogy a nikotin blokkolhatja az élelmiszerekből származó elemek felszívódását. És a B12-vitamin hiánya anémiában és emésztési zavarokban szenvedő személyeknél diagnosztizálódik. És az alkoholfogyasztókkal szemben ez az elem hiányzik.

Hogyan határozzuk meg a B12-hiányt

A vitamin hiányának diagnosztizálása a szérumszint mérése után történik. A kutatás azonban azt mutatja, hogy az ilyen kutatás nem mindig objektív. Az elemzések szerint a B12-vitamin-hiányban szenvedő betegek mintegy 50% -ánál ez az elem normális. (3)

A vitaminhiányok észlelésére pontosabb szűrési lehetőségek állnak rendelkezésre. De általában nem adnak 100% -os pontos eredményeket (4). Ezért, ha gyanítod, hogy ennek az elemnek hiánya van, először a teszteket. Ha az elemzés eredménye azt mutatja, hogy minden normális, beszéljen orvosával a további kutatásokról.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint

Egy 2007-es tanulmány szerint a B12-vitamin felszívódása a táplálékból felnőttek körében körülbelül 50%. A valóságban azonban ez a szám gyakran lényegesen alacsonyabb. (5)

A B12-vitamin legjobb élelmiszerforrása a hús, a hal és a baromfi, a hús-melléktermékek és a tojás

Bár a tojás kobalt tartalmú eleme rosszabbul felszívódik - mindössze 9% -a felszívódik a szervezetben. A zöldségek és gyümölcsök egyáltalán nem tartalmazzák ezt az elemet.

Azonban a B12 változatos mértékben megtalálható a dúsított növényi termékekben. Ez lehet élelmiszer élesztő, erősített gabonatermékek. Ennek az anyagnak azonban nagyobb százalékát még mindig tartalmazzák olyan állati forrásokban, amelyek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak.

Szomorú hírem van vegánokra és vegetáriánusokra. Ilyen szuperétel a kék-zöld algák, a B12-vitamin nagyon rossz helyettesítője (6). Ezért azok, akik betartják a vegetáriánus élelmiszerrendszert, vitamin-komplexeket kell venni.

Általában az abszorpció pontos szintje az emberi emésztőrendszer egészségétől függ. Az alábbiakban bemutatom a legjobb forrásokat, amelyek a testet vitaminokkal biztosítják (a normál érték 3 µg egy felnőtt esetében).

Ezekkel az élelmiszerekkel megszüntetheti a b12 elem hiányosságait. Ehhez csak növelni kell az ilyen élelmiszerek bevitelét.

Használati utasítás

A test napi szükséglete ebben az elemben a személy korától függ. 0,4 µg és 3 µg között változhat.

Így a gyerekek napi díja:

• 0-6 hónap - 0,4 mcg;
• 6-12 hónap - 0,5 µg;
• 1-3 év - 0,9 -1 μg;
• 4-6 év - 1,5 mcg;
• 7-10 év - 2,0 mcg.

Felnőttek esetében ez a szám 3 mikrogrammra emelkedik. Az egyetlen kivétel a terhes és szoptató anyák, valamint a sportolók. Számukra a napi adag 4-5 mcg. Azonban csak az orvos határozhatja meg a pontos test szükségességét egy kobalt tartalmú elemre. És aztán, miután a beteg bizonyos vizsgálatokat végzett.

Más vitaminokhoz képest nincs szükségünk nagy mennyiségű B12-re. De rendkívül fontos, hogy naponta töltse fel tartalékait. Ezért az ajánlott szint fenntartásához szükséges e termékben gazdag ételeket fogyasztani.

Ezenkívül a B12-vitamint a nyelv alá helyezett vagy tabletták formájában bevitt tablettákba lehet venni. Ezen kívül ez a gyógyszer ampullákban is kapható. Mivel ez az elem vízben oldódik, a test ki tudja mosni a vizeletet, és a túladagolás nem érhető el. Ezért a cianokobalamin biztonságos és nem mérgező.

Fontos megjegyezni, hogy az orális adagolásra szánt B12-vitamin enyhe biológiai hozzáférhetősége van - a gyógyszer csak 40% -a felszívódik a szervezetben lenyelve. De az intravénás injekciók jobban biológiailag hozzáférhetőek - a hatóanyag 98% -a felszívódik.

A gyógyszer biztonsága ellenére nem ajánlom az öngyógyítást. Ennek a vitaminnak a fogadását és az adagolását az orvoshoz kell igazítani. Ellenkező esetben a kísérlet költsége túl magas lesz.

A B12-vitamin 9 legjobb előnye

Itt kiemeltem az elem legfényesebb előnyeit. Vessen egy pillantást, és érdemes lehet módosítani a diétáját, ha több húsipari terméket fogyaszt.

1. Támogatja az anyagcserét. A B12-vitamin a szénhidrátok glükózvá történő átalakításához szükséges, amelyet a test energiájaként használnak. Ezért ennek az elemnek a hiányával küzdő emberek gyakran kifáradnak. Szükséges a neurotranszmitterek esetében is, amelyek segítik az izmok összehúzódását és energiát adnak.
2. Megakadályozza a memóriavesztést. A B12-hiány számos neurológiai és pszichiátriai rendellenességet okozhat. Ennek az elemnek az szerepe az idegrendszer szabályozásában magas. Ezért ez a vitamin a neurodegeneratív betegségek, köztük az Alzheimer-kór és a demencia kockázatának csökkentésére szolgál. (7) (8)
3. Javítja a hangulatot és a tanulást. Számos tanulmány készült, amelyek bizonyítják, hogy a B12 segít az idegrendszer szabályozásában. Beleértve azt is, hogy csökkenti a depressziót és a szorongást. (9) Ez az elem a figyelem és a kognitív folyamatok (például a tanulás) koncentrálásához szükséges. Ezért annak hiánya nehézségekbe ütközhet a figyelem középpontjában.
4. Megtartja a szív egészségét. A vitamin csökkenti a megnövekedett homociszteinszintet. De ő az, aki ma a kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának fő kockázati tényezője. ([urlspan] 10 [/ urlspan]) A homocisztein egy aminosav. A B-komplex tartalma a testben függ a vér koncentrációjától. Bizonyíték van arra is, hogy a B12 segít a magas koleszterinszint és a vérnyomás szabályozásában. A B csoport még mindig elemei képesek az atherosclerotikus betegségek kezelésére. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
5. Alapvető az egészséges bőrre és a hajra. A B12-vitamin alapvető fontosságú az egészséges bőr, a haj és a körmök számára. Ennek oka, hogy különleges szerepet játszik a sejtek szaporodásában. Ez az elem csökkenti a vörösséget, a szárazságot, a gyulladást és a pattanást. Alkalmazható a bőrre psoriasis és ekcéma alkalmazásával. Emellett speciális multivitamin komplexek, amelyek cianokobalamint tartalmaznak, csökkentik a haj törését és segítik a körmök erősödését.
6. Elősegíti az emésztést. Ez a vitamin segíti az emésztőenzimek előállítását a gyomorban lévő élelmiszerek lebontásához. Ez hozzájárul a környezet kialakulásához a bélben lévő hasznos baktériumok kialakulásához. Az emésztőrendszerben a káros baktériumok megsemmisítése és az előnyösek jelenléte megakadályozza az emésztési zavarokat. Különösen olyan problémák vannak, mint a gyulladásos bélbetegség.
7. Terhes. A B12 a nukleinsav (vagy a fő genetikai anyag DNS) létrehozásához szükséges. Nos, és a testünk létrehozására szolgál. Ezért ez az elem a növekedés és fejlődés fő tápanyaga. És ez egy fontos összetevő, amely segít az egészséges terhességben. A vitamin a szervezetben a folsavval is kölcsönhatásba lép. Ez csökkenti a születési rendellenességek kockázatát.
8. Segíthet a rák megelőzésében. Ezt a vitamint jelenleg asszisztensként vizsgálják bizonyos ráktípusok kockázatának csökkentésére. Tulajdonságai fokozódnak, miközben egy folsavelemmel rendelkeznek ([urlspan] 12 [/ urlspan]). Ezenkívül néhány előzetes tanulmány azt mutatja, hogy az előnyös az immunrendszer számára. Tehát a B12 potenciálisan segít a rák elleni küzdelemben. Különösen a méhnyak, a prosztata és a vastagbél rákkal küzd.
9. Megakadályozza a vérszegénységet. B12-vitamin szükséges a vörösvértestek normál szintjének kialakításához. Ez megakadályozza a megaloblasztikus anaemia kialakulását. A tünetei krónikus fáradtság és gyengeség. (13)

Interakciók más gyógyszerekkel

A B12-vitamin felszívódása nehéz lehet alkoholizmus vagy dohányzás esetén. Továbbá az antibiotikumok hosszú távú alkalmazása csökkenti a gyomor képességét a kobalt tartalmú elem felszívására. Ennek eredményeként a test elveszíti a B12-vitamint. Igen, és a kálium-kiegészítők is csökkenthetik az anyag felszívódását.

Ezért bárki, aki kábítószert szed a gyomornak, konzultálnia kell orvosával. Talán az Ön esetére további vitamin-kiegészítőket igényel.

Biztos vagyok benne, hogy a mai cikk segített a B12-vitamin friss megjelenésében. És most megérti, hogy az e elem beérkezésének elmulasztása komoly problémákat okozhat. Ez nagyon fontos. Ezért ossza meg barátainak egy linket a cikkhez a szociális hálózatban. Iratkozzon fel a frissítésekre, mert még mindig rengeteg hasznos és érdekes dolog készül az Ön számára. És ma mindent - amíg újra nem találkozunk!

http://takioki.life/vitamin-b12/

B12-vitamin: mi a szervezetnek szüksége van, a hiány tünetei, források

A B12-vitamin (kobalamin) egy vízoldható B-vitamin, amely kulcsszerepet játszik az idegrendszer és az agy mielin működésének megfelelő működésében és a vörösvértestek képződésében. Ez egyike a B csoport nyolc vitaminának, részt vesz a celluláris anyagcserében, különösen a DNS-szintézisben, valamint a zsírsavak és az aminosavak metabolizmusában. Egyetlen szervezet, például gombák, növények vagy állatok (beleértve az embereket) nem képes B12-vitamint termelni. Csak a baktériumok és az archaea tartalmazzák a szintéziséhez szükséges enzimeket. A B12-vitaminban gazdag források közé tartoznak az állati termékek (kagyló, hús), erősített élelmiszerek és étrend-kiegészítők.

B12-vitamin, amit a szervezetnek szüksége van, a hiányosság tünetei, melyek a legjobb források

A B12-vitamin hiánya a világ egyik legfőbb táplálkozási hiányossága. Egy 2004-es tanulmány kimutatta, hogy a B12-vitamin hiánya a világ számos részén súlyos probléma, beleértve az Egyesült Államokat, Indiát, Mexikót, Közép-Amerikát, Dél-Amerikát és Afrika egyes részeit, de Ázsiában nem gyakori (a vegetáriánusok kivételével) (1).

A B12-vitamin kedvez a hangulatnak, az energiaszintnek, a memóriának, a szívnek, a bőrnek, a hajnak, az emésztésnek és számos más szervnek és rendszernek. A B12-vitamin szintén fontos vitamin a mellékvesekéreg hipofunkciójának kiküszöbölésére; több anyagcsere-funkcióra, beleértve az enzim-termelést, a DNS-szintézist és a hormonális egyensúlyt; valamint az egészséges idegrendszeri és szív-érrendszer fenntartása.

A testben betöltött hatalmas szerepe miatt a B12-vitamin hiánya számos különböző negatív tünetben jelentkezhet, amelyek közül sok nagyon észrevehető, mint például a krónikus fáradtság, a hangulati zavarok, mint például a depresszió és a krónikus stressz.

B12-vitamin: előnyök, hátrányok és élelmiszerforrások

A B12-vitamin segíti az idegrendszer normális működését: segít fenntartani az idegsejtek egészségét (beleértve azokat is, amelyek szükségesek a neurotranszmitterek által történő jelátvitelhez), és segíti az idegek védőburkolatának kialakítását, melyet a sejt mielin hüvelyének neveznek. Ez azt jelenti, hogy amikor a B12-vitamin szintje alacsony, szinte minden kognitív funkció szenvedhet.

A B12-vitamin (néha hidroxi-kobalamin, kobalamin, cianokobalamin vagy metil-kobalamin) szintén segít az emésztésben és a szív egészségében, így a hiány is emésztési zavarokhoz és a kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának fokozott kockázatához vezethet. Élelmiszerforrásokból, B12-vitamin-hidroxibalimin injekcióval vagy intramuszkuláris injekcióval lehet bevenni.

Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) becslése szerint a fejlett országokban az emberek 1,5 és 15 százaléka között hiányzik a B12-vitamin (2). Más tanulmányok, mint például az American Journal of Clinical Nutrition által 2000-ben elvégzett vizsgálatok azt mutatják, hogy ez a szám még magasabb lehet - a lakosság 39% -a szenvedhet a B12 vitamin hiányában (3).

Az állati eredetű termékek a B12-vitamin legjobb élelmiszerforrásai, beleértve a természetes tejtermékeket, a tojást, a szerves húst, a vadon élő halakat, az ökológiai baromfit és a hús-melléktermékeket. Az NIH szerint a növényi termékek természetesen nem tartalmaznak B12-vitamint.

A B12-vitamin bizonyos mértékig megtalálható a megerősített növényi termékekben, például táplálkozási élesztőben, erősített gabonatermékekben és algákban. Mindazonáltal, a mesterségesen hozzáadott B12-vitamin a növényi élelmiszerekben nyilvánvalóan nem olyan jól felszívódik, mint a természetes állati eredetű forrásokban jelen lévő vitamin.

A b12-vitamin hiánya

A B12-vitaminhiányt gyakran nehéz felismerni, különös tekintettel arra, hogy milyen gyakori a tünetei, mint például a fáradtság vagy a koncentráció romlása. A B12-vitamin-hiány diagnózisa általában a szérumban jelenlévő vitamin szintjének mérésén alapul. Ugyanakkor riasztó adatok állnak rendelkezésre a vizsgálatokból, hogy a B12-vitamin-hiányokkal kapcsolatos betegségek körülbelül 50% -a normális szintet mutat a tesztelés során (4).

A hiányosságok észlelésére pontosabb vizsgálati lehetőségek állnak rendelkezésre, de általában nem írják elő a betegeket, kivéve, ha anémia van, vagy nincsenek szívbetegséggel kapcsolatos tünetek (5). Tehát, ha gyanítod, hogy B12-vitaminhiányod van, de a kezdeti vérvizsgálata azt mutatja, hogy a testedben lévő szintje normális - beszélhetsz orvosával az ismételt tesztek elvégzéséről, különösen azokról, akik magas szintet ellenőrznek homocisztein.

A B12-vitamin-hiány tünetei a következők lehetnek: (6)

• Állandó fáradtságérzés (krónikus fáradtság);
• Izomfájdalom és gyengeség;
• Ízületi fájdalom;
• Légszomj vagy légszomj;
• Szédülés;
• Rossz memória;
• Nem képes jól koncentrálni;
• Hangulatváltozások, például a depresszió és a szorongás fokozódása;
• Szívproblémák, például a megnövekedett pulzusszám;
• Fogászati ​​problémák, mint például a vérzésgumi és a szájfekélyek;
• Emésztési problémák, például hányinger, hasmenés vagy görcsök;
• Rossz étvágy;
• Súlyosabb hiány is okozhat egy rosszindulatú anaemia nevű anémiát, ami súlyos betegség, amely memóriavesztést, zavart és még demenciát okozhat.

A B12 vitamin hiányának kockázati tényezői

Ki veszélyezteti a leginkább a B12-vitamin-hiányt? Az emésztőrendszeri betegek egyike a leginkább veszélyeztetett csoportoknak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az idősebb organizmusok kevésbé gyomorsavat termelnek, ami szükséges a B12-vitamin megfelelő átalakításához.

Mivel az állati eredetű termékek általában a B12-vitamin legjobb forrásai, azok, akik vegán étrendben vannak, és nem fogyasztanak semmilyen állati terméket, valószínűleg hiányzik e vitaminból is. Ezért az idősebbek, a vegánok és a vegetáriánusok ezért naponta ajánlják a B12-vitamin-kiegészítőket (7).

A B12-vitamin-hiány nagyobb kockázatú populációi közé tartozik a dohányosok (mivel a nikotin blokkolhatja az abszorpciót), az alkoholisták, az anaemiás betegek és az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők, mint például a celiakia vagy a Crohn-betegség.

Ajánlott napi B12-vitamin bevitel

Az NIH szerint a B12 vitamin ajánlott napi beviteli sebessége (RSNP): (8)

• 0-6 hónapos csecsemők: 0,4 mcg.
• 7–12 hónapos csecsemők: 0,5 mcg.
• Gyerekek 1-3 év: 0,9 mcg.
• 4-8 éves gyermekek: 1,2 mcg.
• Gyermekek 9-13 éves korig: 1,8 mcg.
• Felnőtt férfiak és nők 14: 2,4 mcg felett.
• Terhes nők: 2,6 mcg.
• Szoptató nők: 2,8 mcg.

Más vitaminokhoz képest nem kell nagyon nagy mennyiségű B12-vitamint, de naponta frissítenünk kell a kínálatát. A B-vitaminok vízben oldódnak és könnyen kiöblíthetők a testből, ezért a véráramban lévő ajánlott szint fenntartásához és a B12-vitamin-hiány megelőzéséhez gyakran B-vitaminokban gazdag ételeket kell fogyasztani.

Az NIH azt ajánlja, hogy az 50 évesnél idősebb felnőttek naponta vegyenek részt a B12-vitaminban, vagy gazdag vagy mesterségesen erősített ételeket fogyasztanak. Javasoljuk, hogy naponta 25-100 mikrogrammot vegyen be, mivel ezt az összeget úgy találták, hogy az idősekben az egészséges B12-vitamin szintet támogatja.

A B12-vitamint tabletta formájában lehet bevenni, cseppekbe, amelyeket a nyelvére helyezünk, vagy szájon át permetezve. Néha az idősebb emberek jobban veszik a B12-vitamint cseppek vagy orális permet formájában, mivel problémái vannak a vitamin felszívódásával a gyomor-bél traktusban.

Mivel a B12-vitamin vízoldható, a szervezet képes arra, hogy a vizelettel kiválassza a felesleget, amit nem kell. Ennek eredményeként a B12-vitamin biztonságosnak és nem mérgezőnek tekinthető, bár mindig jobb, ha az ajánlott mennyiséghez ragaszkodik, és nem kell nagy adagokat szednie.

Részletesen a B12-vitamin dózisairól a népesség különböző csoportjaira és a különböző hatások fogadására ezen az oldalon lehet tanulni - B12-vitamin: adagolás. Mennyit kell venni naponta?

Mi a B12-vitamin a szervezet számára és mi a használata

A B12-vitamint az emberi szervezetnek szüksége van a következő okok miatt:

1. Segít fenntartani az energiaszintet

A B12-vitamin előnyös az anyagcseréjében, mert a szénhidrátok felhasználható glükózvá történő átalakításához szükséges a szervezetben. A szénhidrát termékekből származó glükózt energiára használják. Éppen ezért a B12 vitaminhiányos emberek gyakran fáradtságot tapasztalnak. A B12-vitamin a neurotranszmitteren keresztül is továbbítja a jeleket, ami segít az izmok összehúzódásában és energiát ad egész nap, megakadályozva a fáradtságot.

2. Megakadályozza a memóriavesztést és csökkenti a neurodegeneratív betegségek kockázatát.

A B12-vitamin hiánya különböző neurológiai és mentális zavarokat okozhat. Az idegrendszerben játszott szerepe és az idegimpulzusok átadása miatt a B12-vitamin fontos a normális kognitív funkciókhoz, és a neurodegeneratív betegségek, köztük az Alzheimer-kór és a demencia (demencia) kockázatának csökkentésére (9, 10).

3. Javítja a hangulatot és segít az idegrendszer megfelelő működésében.

A B12-vitamin egyik legismertebb előnyös tulajdonsága, hogy képes segíteni az idegrendszer egészséges szabályozásában, beleértve a hangulati zavarok, például a depresszió és a szorongás csökkentését. A B12-vitamin, a folsav mellett, az egyik szén-dioxid-metabolizmus fő meghatározó tényezője, amely SAM (S-adenozil-metionin) nevű vegyületet eredményez. A SAM kritikus a stressz és a hangulatszabályozáshoz kapcsolódó neurológiai funkciókhoz (11, 12).

A B12-vitamin szükséges a koncentráció és a kognitív folyamatokhoz, mint például a tanulás, így a B12 hiánya koncentrációs nehézségekhez vezethet, és fokozottan figyeli a figyelmet.

4. A szív egészségének fenntartásában játszik szerepet.

A B12-vitamin segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását, ami nagyon fontos, tekintettel arra, hogy a szívbetegség jelenleg a világ első számú halálának oka. A B12-vitamin csökkenti a megnövekedett homociszteinszintet, amely ma a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője (13). A homocisztein egy aminosav, és vérszintjét befolyásolja a B-vitamin szintje, beleértve a B12-vitamint is.

A B12 vitamin segít megvédeni a szív- és érrendszeri állapotokat, például a szívrohamot vagy a stroke-ot, csökkentve a magas homociszteinszintet a vérben. Van néhány bizonyíték arra is, hogy a B12 segít a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás szabályozásában. A B-vitaminok képesek az ateroszklerotikus megbetegedések szabályozására is, amelyekben az emberek a koleszterin plakkokat képezik az artériákban, ami súlyos szívbetegségek kialakulásával jár (14).

5. Alapvető az egészséges bőrre és a hajra.

A B12-vitamin az egészséges bőrre, a hajra és a körmökre van szükség, mivel fontos szerepet játszik a sejtosztódásban. A B12-vitamin segít a bőr egészségének javításában a vörösség, a szárazság, a gyulladás és a pattanások csökkentésével, és kívülről is használható a pikkelysömör és az ekcéma kezelésére. Ez is csökkenti a hajhullást a felnőtteknél, és segíthet a körmök erősítésében.

6. Segít az emésztésben

Az emésztőenzim fejlődésének előmozdításában betöltött szerepe miatt B12-vitamin szükséges az egészséges anyagcsere fenntartásához és a gyomorban lebomló élelmiszerek megőrzéséhez. Alkalmas a gyomor-bél traktusra is, mivel segít fenntartani a normális bél mikroflórát. Az emésztőrendszerben a káros baktériumok kiküszöbölése és a kedvező baktériumok kedvező feltételeinek megteremtése fontos az emésztőrendszeri megbetegedések, például a gyulladásos bélbetegség (IBD) vagy a bélrendszeri diszpozíció megelőzésében.

7. Alapvető az egészséges terhességhez.

A B12-vitamin a nukleinsav vagy a DNS létrehozásához szükséges - az egész emberi test létrehozásához használt fő genetikai anyag. Ezért a B12-vitamin nem csak a növekedés és a fejlődés fő tápanyaga, hanem az egészséges terhesség alapvető eleme. A B12-vitamin a szervezetben a folsavval is kölcsönhatásba lép, így csökkentheti a születési rendellenességek kockázatát, például a neurális csövek kialakulási hibáit.

8. Segíthet a rák megelőzésében

A B12-vitamin előnyei az is, hogy a rák kialakulásának kockázatát csökkenti. A B12-vitamin-kiegészítést jelenleg tanulmányozzák annak érdekében, hogy csökkentsék a rák kialakulásának kockázatát, különösen folsavval (15) együtt. Néhány előzetes tanulmány azt sugallja, hogy a B12-vitamin előnyös az immunrendszer számára, ami potenciálisan segít a rák megelőzésében, beleértve a méhnyak, a prosztata és a vastagbél rákos megbetegedését.

9. Segít termelni vörösvértesteket és megakadályozni az anaemiát.

B12-vitamin szükséges az egészséges vörösvérsejtek szintjének létrehozásához. Ez segít megakadályozni a megaloblasztos anaemia nevű anaemiát, amely olyan tünetekhez vezet, mint a krónikus fáradtság és gyengeség (16).

Milyen élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint: listát

A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint annak érdekében, hogy a test elnyelje a B12-vitamint az élelmiszerből, két lépés és tapasztalat szükséges a vitamin természetes kiegészítésének használatához.

Először is, a sósav a gyomorban elválasztja a B12-vitamint a fehérjéktől, amelyhez B12-vitamin kapcsolódik az élelmiszerhez. Ezután a B12-vitamin kötődik a gyomor által termelt fehérjéhez, amelyet belső tényezőnek neveznek, és a test (17) elnyeli.

A 2007-es Experimental Biology and Medicine eredményei szerint a B12 vitamin összetett tápanyag az abszorpcióhoz, és az egészséges felnőttek csak körülbelül 50% B12-vitamin felszívódását és felhasználását képesek előállítani, és néha sokkal kevésbé (18). Megállapítást nyert, hogy a B12-vitamin, amely olyan élelmiszerekben van jelen, mint a csirke, a hús és a hal, a leginkább emészthető, míg a tojásokban jelen lévő B12-vitamin csak körülbelül 9% -kal felszívódik és a szervezet által használt.

Egy másik kiábrándító felfedezés az volt, hogy az algák, mint a kék-zöld algák, amelyek a vegánok és a vegetáriánusok körében népszerű "szuperétel", nem jól emészthető B12-vitaminforrás. Ez egy másik ok, amiért sok vegánt arra buzdítanak, hogy naponta vegyen be B-vitamin-kiegészítőket, még akkor is, ha úgy gondolják, hogy bizonyos növényi ételeket elég fogyasztanak ahhoz, hogy megakadályozzák a B12-vitamin hiányosságait (19).

Hol van a B12-vitamin? Bár az abszorpció pontos sebessége az emberi emésztőrendszer egészségi állapotától függ, itt a B12-vitamint tartalmazó fő termékek (a felnőttek ajánlott napi beviteli arányának 2,4% -a):

• Marha- és csirkemáj (20) - 100 g: 4,21 µg (175%).
• Lazac (21) - 1 filé (108 g): 19,5 mcg (812%).
• Hering (22) - 1 filé (144 g): 13,85 mcg (577%).
• Makréla (23) - 1 filé (88 g): 16,72 mcg (697%).
• Szardínia (24) - 100 g: 8,94 mcg (373%).
• Tonhal (25) - 100 g: 10,88 mcg (453%).
• Pisztráng (26) - 1 filé (143 g): 9,01 µg (375%).
• Szerves joghurt (27) - 1 csésze (170 g): 1,27 µg (53%).
• Házi kacsa (28) - 100 g: 0,4 μg (17%).
• Nyers tej (29) - 1 csésze: 1 µg (42%).
• Marha bélszín (sovány hús) (30) - 100 g: 3,38 mcg (141%).

Problémák és kölcsönhatás a B12-vitaminnal

A B12-vitamin felszívódása nehéz lehet, ha a személy alkoholos vagy dohányos. Az alkohol és a nikotin mellett az antibiotikumok hosszú távú alkalmazása csökkentheti az emésztőrendszer B12-vitamin felszívódásának és használatának képességét is. Azok a gyógyszerek, amelyek csökkentik a gyomorsav termelését, konzultálnia kell orvosával a B12-vitamin kiegészítésének szükségességéről.

A kálium-kiegészítők csökkenthetik a B12 vitaminok felszívódását is, így ha nagy mennyiségű káliumot adnak hozzá adalékanyag formájában, figyelemmel kell kísérni a B12-vitamin lehetséges hiányosságait. Az élelmiszerekben lévő kálium nem okozhat problémát, de a nagyon nagy mennyiségek a B12-vitamin hiányát okozhatják.

http://foodismedicine.ru/vitamin-b12/