Lehet-e a C-hepatitisz dió

Az emberi test folyamatosan kitéve különböző betegségeknek. Néhányan alig észrevehetőek a test számára, de néhány helyrehozhatatlan kárt okoz. A C-hepatitis különbözik az ilyen rossz betegségektől. De semmilyen gyógyszer nem segít abban, hogy teljesen gyógyuljon belőle. És ez nem függ attól, hogy gyógyszer vagy népi orvosság.

A legtöbb ember egyre inkább azt mondja, hogy a dió pozitív hatással van a betegség kezelésére. Milyen jó a C-hepatitis? Sok fajta van. Melyiket választhatja ki mindenki számára. Mielőtt meghatározásra kerülne, ajánlatos egyszerűen többet megtudni az anyagból.

Dió, mint a máj gyógyszere

A dió nagy mennyiségű zsír hordozója. Mindig szerepelnek az egyes emberek étrendjében. Ez a termék hasznos anyagok természetes koncentrátuma. A dió mindazok a kamrák, amiket egy személynek szüksége van. Ezek a következők:

szacharóz,
glükóz,
egy kis keményítő
vitaminok,
ásványi sók
kálium, mangán, foszfor,
jód, cink, molibdén, kén és mások.

Tudtad, hogy 17 féle dió van a világon, és mind ehetőek? Nézzünk még néhányat.

dió

Gyakran az életében egy személy nagy figyelmet fordít a megjelenésére: fehérít a fogak, az étrenden ül, az izmokat szivattyúzza, de kevesen gondolkodnak arról, hogy mi szükséges ahhoz, hogy tápláljuk a fejünket. Ennek a növénynek az olajja segít normalizálni nemcsak testünk legfontosabb szervének - a szívnek - a munkáját, hanem megvédi testünk királynőjét - a májat, a pusztulástól. Vitaminok - ez a természet által a testünk normális működéséhez feltalált valami. A vitaminok sokféle.

Gyakran megkérdezik, hogy a diót hepatitissal lehet fogyasztani? Természetesen igen. Az alkotórészek közül a legfontosabb a F-vitamin. A védőkorlát, építőanyag és táplálék a testünk legfontosabb szervei: a szív, a máj, az agy. A növényi termék vezetője között e vitamin tartalma dió. Fő funkciói:

sűrű anyagok reszorpciója
az agy, a máj, a szív, a t
testlágyítás
az emésztőrendszer normalizálása,
élesíti az érzékeket
tágulási tartály,
A vizelet.

Kedvező tulajdonságai miatt a C-hepatitisben dióolajat használnak. Kiváló eszköz a máj és az epevezetékek tisztítására, valamint a szerv sérült területeinek helyreállítására. Javasoljuk, hogy naponta kétszer vagy háromszor vegyen egy teáskanál fél órával étkezés előtt. Ezután ne ajánljon semmit inni és enni.

Az olaj felhasználásának ezen alap receptje mellett gyakran kezelik a C-hepatitot kerozinnal és dióval. Az infúzió elkészítéséhez légi vagy háztartási világítástechnikai kerozint kell venni. Vegyük az éretlen diót a zöld héjban. Crush, mint kisebb. Töltse fel a kerozint. A diófélék aránya kerozinra - 1:10. Hagyja állni 2-3 hónapig. A tartályt időről időre megrázhatja a tartalommal. A ragaszkodási határ sötétbarna színű. Vegyünk egy csepp naponta. Naponta növelje az összeget. Hozd 24 csepp. Ezután csökkentse újra az egyiket. Oldja fel a tinktúrát 100 ml vízben, és fél órával inni.

Fenyőmag

Ez a típus különböző vitaminokban, ásványi anyagokban és mikro-, valamint nyomelemekben is gazdag. Az antioxidánsok is gazdagok, amelyek megakadályozzák az öregedést. Ezek különösen hasznosak:

a gyomor-bél traktus betegségei,
immunhiányos állapotok
fekélyek és epekő,
atherosclerosis,
szívkoszorúér-betegség,
hepatitis,
allergiás reakciók.

Ezen túlmenően, az ilyen típusú dió, köszönhetően az összetételű olajoknak, segít helyreállítani a sérült májsejteket. Ezért széles körben elterjedt a fenyőmagok alkalmazása hepatitisből. Ilyen terápiás akció esetén 1 teáskanál és egy evőkanál. Vegyünk 30 perccel étkezés előtt 2-3 alkalommal.

Mandzsúrás anya

Kevés ember hallott semmit róla, de gyakran használják a hagyományos gyógyászatban bizonyos betegségek esetén. Nagy mennyiségű tápanyagot hordoz. Ezt sebgyógyító szerként használják. De leggyakrabban az ilyen típusú diót a máj kezelésére használják. Tulajdonságai segítenek új sejtek regenerálásában a halottak helyett. Ebben az esetben az infúzió hatásos lesz. Sokan megkérdezik, hogy a manchuriai dió segít-e a C-hepatitisben? Határozottan igen. Azt is meg kell jegyezni, hogy erősítő hatása van az egész testre. Érdemes megtenni:

egy pohár forró vizet
teáskanál szárított levelek.

Öntsük a leveleket egy termoszba és öntsünk forró vizet. Hagyjuk állni 30 percig, és egy evőkanál naponta 3-4 alkalommal. Időtartam - egy hónap.

Ne feledje, hogy bármennyire ártalmatlan lehet a hagyományos orvoslás receptjei, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdené szedni.

http://travomarket.ru/blog/orehi-pri-gepatite.html

Lehet enni diófélék és magvak hepatitis?

A hepatitis terápia során a táplálkozás célja az emésztőrendszer normalizálása azáltal, hogy bizonyos ételeket az étrendben korlátoz. A hepatitis dió a betegség akut stádiumában tilos, de mivel a tünetek lecsökkennek, ajánlatos őket a növényi fehérje, esszenciális ásványi anyagok és vitaminok forrásaként a menübe foglalni.

Melyik diót lehet enni

A betegek étrendjébe a táplálékot a betegség klinikai tüneteinek teljes hiányában és a laboratóriumi vizsgálatok eredményeinek normalizálásában vezetik be, azaz amikor a beteg áthelyezhető a 15. táblázatba - egy átmeneti étrendbe, amely segít a testet a szokásos étrendhez igazítani.

Egy személy képes enni azokat a diót, amit jobban szeret, mert kémiai összetételükben keveset különböznek egymástól.

Az egyetlen feltétel - nem lehet több mint 20 gramm terméket fogyasztani naponta. Számos dió eszik rosszul érinti az emésztést, és betölti a májat és a vesét.

Ha egy áruházban vásárol egy terméket, gondoskodnia kell arról, hogy ne legyen sült, mivel a sült ételeket a beteg étrendjében még a betegség elengedése után is kizárják. A sós diót is betiltják - folyadékretenciót okoznak a szervezetben, ami hátrányosan befolyásolja az emésztőrendszer munkáját.

A leghasznosabb, a hepatitisben engedélyezett dió:

A mogyoró növényi alapú antioxidáns, amely gátolja a rákos sejtek fejlődését. A szív- és érrendszerre gyakorolt jótékony hatás, a szívizom és a véredények falainak erősítése.
A dió természetes agyi stimuláns és szabályozó az anyagcsere-folyamatokban. Megakadályozza a koleszterin plakkok kialakulását, megtisztítja a méreganyagok és salakok testét.
A mandula egy univerzális termék, amely kedvezően befolyásolja az összes rendszer és szerv munkáját. Normálizálja az emésztési funkciót, fokozza az anyagcserét. Élelmiszerek, köztük az elhízás.
Brazília dió a szelén természetes forrása, ami szükséges a test rák elleni védelme érdekében. Ez szabályozza a pajzsmirigyet, fokozza az immunitást és normalizálja a reprodukciós funkcióért felelős hormonok termelését.
Földimogyoró - a triptofán szállítója, amely javítja az alvás minőségét és részt vesz a szerotonin termelésében - a boldogság és az öröm hormonjában. A földimogyoróban lévő folsav normalizálja a májfunkciót.
A fenyőmag a réz, a vas, a mangán, a cink, a szelén, a C, az E, a K, a B csoportba tartozó összes vitamin és szerv megerősítéséhez és javításához szükséges mennyisége. Természetes aphrodisiac, hasznos mind a férfiak, mind a nők számára.

A mogyorót, mandulát és földimogyorót ajánlott az étkezés előtt rövid ideig vízbe áztatni, hogy megszabaduljon a bőr bőrtől és a termék jobb emészthetőségétől.

Lehetséges magok?

Napraforgómag - hasznos telítetlen zsírsavak forrása. A C-hepatitisz esetében ugyanúgy, mint más vírusos hepatitisz esetében, a zsírok, köztük a zöldség fogyasztása étrendben élesen korlátozott.

Az akut periódus alatt a magvak étkezése tilos. Mivel a tünetek lecsökkennek és a beteg állapota stabilizálódik, fokozatosan beléphetnek a menübe, de nem szabad elszállítani. A hepatitisben szenvedő betegek számára ajánlott napi adagot (50 g) legalább felére kell csökkenteni.

Ne feleljen meg az emésztés megsértésével kapcsolatos étrendi előírásoknak, és tilos:

pörkölt magok;
só;
csokoládé vagy édes jegesedés.

A terméket ételként adalékként fogyasztják, vagy a sütőben olaj nélkül szárítjuk.

Általános táplálkozási irányelvek

A hepatitisz B táplálékai kopott formában készülnek. Nem tartalmazza a sült, fűszeres ételeket, hüvelyesek, szódát, alkoholt. A vegetáriánus leveseket, sovány húst és halat, túrót, tejtermékeket, zöldségeket és gyümölcsöket részesítik előnyben.

A napi folyadékmennyiséget 2-2,5 literre állítjuk be. Ha fennáll a folyadékretenció veszélye, a só mennyisége 4-7 g-ra csökken, naponta 5 alkalommal kell enni. A hő formájában fogyasztott étel teljesen kizárja a hideg ételeket.

A betegség komplikált lefolyása esetén 30-45 napig megtakarító étrendet írnak elő.

http://ogepatite.ru/narod/orehi.html

I-Mammy.Ru

Blog a gyomor-bélrendszeri betegségekről

Tudok enni dió hepatitis

A Hepatitis C táplálkozása

A hepatitis C a vírus hepatitis legsúlyosabb típusa. A fertőzés okozója a HCV, amely megzavarja a májat és erős testmérgezést okoz. A fertőző anyagot parenterális úton (a véren keresztül) továbbítják. A legtöbb esetben a hepatitis látens útja van, és gyakran krónikus. Megszabadulni a vírus meglehetősen nehéz, így a kezelésnek átfogónak kell lennie.

Ha egy személyt hepatitisz C-vel diagnosztizáltak, akkor gyógyszert kell szednie, egészséges életmódot kell vezetnie, kövesse a táplálkozási szabályokat. A komplex terápia utolsó pontja kulcsfontosságú. A hepatitis C étrendje segít megszabadulni a kellemetlen tünetektől, és negatív tényezők hiányában felgyorsítja a máj helyreállítását.

Áramszabályok

A C-hepatitis étrendje az érintett máj kiürítését célozza. Ehhez be kell állítani (növelni vagy csökkenteni az egyes összetevők számát) a szabványos kiegyensúlyozott étrendre. Fontos, hogy a megfelelő termékeket válasszuk ki a menüben, ráadásul figyelni kell a feldolgozás módjára és az étrendre. Miután a beteg betartja ezeket a szabályokat, a sérült sejtek és szövetek frissülnek, normalizálódik a hepatobiliáris traktus (máj, epehólyag, csatornái) funkcionalitása, normalizálódik az anyagcsere, a saját enzimek képződése felgyorsul.

A hepatitisben szenvedő betegek étrendje a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok. Ugyanakkor ezeknek az anyagoknak a szervezetben való mennyisége szigorúan kiegyensúlyozott (fehérjék, zsírok, szénhidrátok - 1: 1: 4). Ez azt jelenti, hogy a zsír és a fehérje mennyisége korlátozott, ahelyett, hogy az étrend szénhidrátokkal van feltöltve. Ez azért szükséges, hogy csökkentse az energiaköltségeket az élelmiszer felosztása és a visszanyerés gyorsítása érdekében.

Az állati fehérjék száma a teljes számuk 60% -a. A növényi zsír tartalma kb. 25%.

A szénhidrátok keményítő, cukor, rost, pektinek. A beteg gyümölcsöt, bogyót, tejterméket, mézet kap. Ezenkívül fontos figyelembe venni a naponta bejutó vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét.

Sok beteg érdekel, hogyan kell enni egy betegség alatt. A nap folyamán az élelmiszer energiaértéke nem haladhatja meg a 2800 - 3000 kcal értéket. Fontos, hogy napi 4-6 alkalommal (egyszerre), de kis adagokban enni. Vagyis 3 fő étel van az étrendben, a többi pedig snackelés. Ami az előállítási eljárást illeti, a termékeket főzzük, sütjük, pároljuk és néha pároljuk. A sült ételekből a füstölt termékeket, valamint a sós ételeket el kell hagyni.

Vegyük ezt a tesztet, és derítsd ki, ha májelégtelenséged van.

A beteg étrendjét gyümölcsökkel, zöldségekkel, gabonafélékkel, tejtermékekkel, hüvelyesekkel, gabonafélékkel egészítik ki.

A hepatitis táplálékának biztonságosnak, egészségesnek és változatosnak kell lennie. Javasolt a megengedett ételeket kiegyensúlyozott étrendre váltani.

Ha az élelmiszer kosárból származó termék allergiás, vagy egyszerűen kellemetlen használni, akkor azt el kell dobni. Emlékeztetni kell továbbá arra, hogy a táplálkozás összetétele a társbetegségekben változhat.

Az 5. diéta általános ajánlása és célja

Az 5. táblázat a klinikai táplálkozás speciális módszere, amelyet Dr. M. I. Pevzner fejlesztett ki. E program szerint a menü csökkenti a zsírokban és koleszterinben gazdag élelmiszerek mennyiségét. A beteg hepatitiszben zöldségeket és gyümölcsöket eszik, de kizárja a zsíros és sült ételeket az étrendből.

Az 5. diéta csökkenti a sérült mirigy és epeutak (gall, a csatornák) terhelését, mivel a beteg egészséges ételt fogyaszt.

Az orvosok megkülönböztetik az 5. táblázat következő elveit:

A fehérjékben, szénhidrátokban gazdag élelmiszerek elégséges tartalma.
A zsíros ételek mennyiségének csökkentése.
A termékeket főzhetjük, süthetjük, párolhatjuk és ritkán pároljuk.
Használat előtt a rostokban gazdag ételeket meg kell vágni. Ha a hús nagy mennyiségű kemény vénát tartalmaz, akkor meg kell aprítani vagy apróra vágni.
Ez a készítmény, mint sütés, ellenjavallt a hepatitis C kezelésében.
Meg kell hagyni a termékeket, beleértve a purineket (nitrogéntartalmú vegyületeket).
Javasoljuk, hogy visszautasítsák az edényeket, amelyek a bélben erjedési folyamatokat provokálnak. Ilyen termékeknél durva rost, extraktív anyagok vannak, amelyek növelik az emésztőmirigyek kiválasztását.
Amikor a C-hepatitisz ajánlott a só mennyiségének csökkentése érdekében.
A napi táplálékmennyiséget 4-6 fogadásra kell felosztani, és az adagokat kicsiknek kell lenniük.
Erősen ajánlott a szűrt vizet egy üres gyomorban inni.

A hepatitis C táplálkozása az 5. táblázat szerint segít a máj működésének helyreállításában. Az ilyen diéta a remisszió, a cirrózis, a hasnyálmirigy-gyulladás (a hasnyálmirigy gyulladása), a JCB, a gastritis stb.

Az étkezés során gondosan meg kell rágni az ételt, a gyors harapnivalók ronthatják a beteg állapotát. Az étrendben meg kell konzerválni. A halat és a húst főzés előtt főzzük, majd sütjük vagy pároljuk. Szükséges a cukor mennyiségének csökkentése, és jobb, ha teljesen felhagyjuk. Javasolt vetőmagokat, növényi fehérjéket, dióféléket használni.

A páciensnek 2 éven át meg kell felelnie a fenti táplálkozási szabályoknak, sőt egész életen át. A nap folyamán a betegnek ajánlott akár 3 kg egészséges táplálékot fogyasztani, az elhízást pedig körülbelül 2 kg.

Az 5. diéta szerint a napi menüben a fehérjék mennyisége 80 g, így 60% -a állati fehérje. A zsír mennyisége - 80 g, ebből 30% - zöldség. A szénhidrát-tartalom 400 g / 24 óra, míg a cukor mennyisége kb. 80 g. A só napi adagja legfeljebb 10 g, emellett a betegnek naponta legalább 1,5 liter vizet kell inni.

A máj kezelésére és a gyógyulás felgyorsítására a hepatoprotektorok segítenek: Essentiale, Karsil, stb.

Az 5-ös étrend a B-hepatitisben található, a táplálkozás szabályai ebben a betegségformában megtalálhatók ebben a cikkben.

Az 5. diétás termékek listája

A HCV-t azonosító betegek körében releváns az a kérdés, hogy milyen táplálékot lehet az étrendbe bevinni. A táplálkozási szakemberek szerint, ha a fertőzés krónikus, a beteg a következő termékekkel töltheti fel a menüt:

Fekete tea (gyenge) citrom, tej hozzáadásával.
A csípő főzet.
Meleg vízzel hígított friss gyümölcslevek.
Párolt gyümölcs vagy szárított gyümölcs.
Kissel vagy gyümölcslé.

2. A táplálék alapja a folyékony edények:

Levesek burgonyával, káposzta, cukorrépa, cukkini, tök, sárgarépa.
Első ételek gabonafélékkel (hajdina, búzadara, rizs, árpa vagy tészta).
Tejes leves tejjel.

3. Ételek gabonafélékkel:

Hajdina, zabpehely, rizs, köles zabkása víz vagy tej.
Raklapok, souffles, gabona pudingok.
Kása szárított gyümölcsökkel.
Kashi bulgurból vagy kuszkuszból.
Lenmag.
Tészta durumbúza tészta.

4. Hús, hal, tengeri ételek:

Borjú, nyúl, csirke, pulyka hús.
Tej kolbász (kis mennyiség).
Tengeri tőkehal, pollock, zander, tonhal, tőkehal.
Friss osztriga, minimális mennyiségű tintahal és garnélarák. Ez a korlátozás a lazacra vonatkozik.

5. Liszt termékek:

Kenyér, korpa vagy rozsliszt (lehetőleg elavult).
Wafer keksz.
Ropogós kenyér készült csírázott teljes kiőrlésű gabonából.
Vágja le

6. Tej és az abból származó termékek:

Sajt (nem fűszeres fajta).
Körülbelül 2% zsírtartalmú tejjel.

Ételek burgonyából, színes, tök, cukkini, sárgarépa, répa.
Semleges ízű saláta (jéghegy, Romano stb.).
Néhány paprika és paradicsom.
Sea Kale
Zöldbab.
Brokkoli, zeller.

8. Gyümölcsök és bogyók:

Édes alma, banán és gránátalma (egy kicsit), szárított gyümölcsök.
Görögdinnye (2 db naponta).

Vaj (30 g / nap).
Finomított növényi olaj legfeljebb 15 g / nap.

Főtt vagy sült gyümölcsök és bogyók.
Jelly, mousse.
Márvány, édesség csokoládé nélkül.
Házi lekvár.
A cukor minimális mennyisége.
Nyalókák (jobb házi készítésűek).
Karamell mag nélkül, szezámmag, dió.
Szivacs torta krém és máz nélkül.

A hepatitis esetén csirke- vagy fürjtojást lehet fogyasztani, míg a sárgák száma naponta nem haladhatja meg a ½-et.

A betegséghez tartozó ételek listáját növényi salátákkal, squash kaviárral, sózott heringgel, főtt hússal, salátával, vinigrettával stb. Egészíthetjük ki. A betegek is tölthetik az ételeket gyümölcsökkel, tejtermékekkel, zöldségekkel, tejföllel, szójaszósszal. A petrezselyem és a kapor nem ellenjavallt. A fűszerekből vanília és fahéj használata engedélyezett.

Sok páciens érdekli azt a kérdést, hogy lehet-e C-hepatitisz kávét inni. Az 5. diéta szerint ez az ital a tiltási listán szerepel. Ez a korlátozás a kakaóra, a cikória, a hasított test, a szóda alapú italra vonatkozik. Emellett el kell hagyni az alkoholt, a tejsavót, a gyümölcsleveket.

Kizárja a menüből a puff, a vajtermékeket, a palacsintákat, a friss kenyeret. A sózott sajt és a zsíros tejfogyasztás megtagadása.

A kérdés, hogy lehet-e fokhagymát elfogyasztani hepatitissel, nagyon fontos. A fokhagymát és a zöldhagymát is el kell dobni. Tilos friss málna, narancs, mandarin, dátumok, körte, stb. Enni.

Az akut hepatitis kezelésére a betegnek szigorú étrendet kell követnie. Ilyen az 5a táblázat, amely az emésztőrendszert takarítja meg.

A hepatitis C étrend menüje 80 g fehérjét, 75 g zsírt és 350 g szénhidrátot tartalmaz. A só mennyisége 8 g-ra csökken, és a folyadék térfogata 2,5 literre emelkedik. A betegek csoda, hogy hány kalória van az akut hepatitisben szenvedő beteg étrendjében. A napi étrend energiaértéke - 2400 kcal.

A beteg gyakran (5-6 alkalommal) eszik, de közepes részekben. A koleszterinben és purinben gazdag savtartalmú élelmiszerek kizárhatók az étrendből.

Főtt vagy főzött dupla kazánban lehet főzni. Ez a főzési módszer, mint pörkölés, szintén megengedett, de a termékeknek nincs ropogós kérge.

Akut hepatitisben szenvedő betegek szinte az összes diétás táplálékot fogyaszthatják az 5. táblázatból. A betegek érdeklődnek abban, hogy nem eszik, amikor a betegség súlyosbodik a fent említett élelmiszer kosárból. Ez a korlátozás a rozskenyérre, a keksz tészta termékekre és a keményen főtt tojásokra vonatkozik.

Szintén releváns az a kérdés, hogy mit lehet fogyasztani akut hepatitis C-vel. Javasoljuk, hogy gondosan aprított termékeket használjon, például leveseket, burgonyapürét, húsgombócot vagy húsos húsgombócot.

A hét minta menüje

A táplálkozási szakemberek egy olyan étrendre tettek példát, amely egy hétig megfelel az 5. táblázat szabályainak. Tartalmazza a szükséges tápanyagokat és nem terheli túl a májt.

A hepatitis C 7 napja:
1. Hétfő:

zabpehely száraz gyümölcsökkel, fekete tea;
zöldséges leves, sült csirke, kompót;
a dogrose főztetése, a cookie-k rendezése;
burgonyapürével, hagymával, teával.

fehérje omlett, tea;
zöldségleves hajdina, húsgombóc (párolt), kompót;
zöldségsaláta;
hús pilaf, kefir.

Rizs rakott, tea;
káposzta tekercs, vegetáriánus leves, zselé;
alma püré, zab mézeskalács;
hajdina hússal, dogrose húsleves.

főtt tojás, gyümölcspüré, gyógyteát;
főtt pulyka, borsó püré, gyümölcslé;
száraz keksz, tea;
hajdina kása, kenyér és vaj, tea.

tej tészta leves, kompót;
leves burgonyával, főtt hal, csók;
sárgarépa és alma saláta;
burgonyapürével, hússal, kefirrel.

Túrós, tejföllel, főtt tojással, kompót;
zöldségleves tésztával, húsgombóccal, dogrose húsleves;
gyümölcslé, kekszek;
rizs tej zabkása, kenyér és vaj, sajt.

lusta gombóc, tea;
zöldségleves, tészta és főtt hús rakott, zselé;
banán;
búzadara tejjel, gyógynövény tea.

Az 5. diéta regeneráló hatást mutat a májra. A legfontosabb az, hogy kövessük a táplálkozás szabályait.

Hepatitis C receptek

A mirigy gyulladásos betegségei esetén az étrend ízletes és egészséges táplálékkal pótolható.

Zöldségleves. 150 g cukkini, 100 g sárgarépa, apróra vágott és párolt olívaolaj. Vágjunk 300 g burgonyát, forraljuk 1 liter vízben, adjunk hozzá sárgarépát, cukkint, sót, és forraljuk fel. Használat előtt adjunk hozzá sárgarépaléet az edényhez.
Borscs. Csiszolj 2 répát. Szeletelt 70 g káposztát, 3 burgonyát, 2 sárgarépát. Pörköltetjük a répát sárgarépával, adjunk hozzá 250 ml zöldségleveshez, amely már tartalmaz burgonyát és káposztát. Amikor a zöldségeket főzik, adjunk hozzá 1 teáskanál paradicsomot és cukrot a folyadékhoz. Néhány perc múlva távolítsa el az edényt, és hagyja, hogy forrjon.
Fehérje omlett A fehéreket elválasztjuk a sárgájától. Adjunk hozzá egy kis sót és tejet a fehérjéhez. Öntse a keveréket egy kettős kazánba, hagyja 20 percig. A kész étel zöld díszítéssel díszíthető.
Vegyünk 100 gramm sovány húst, apróra vágva, káposzta leveleit. Forralás után öntsünk 15 g rizs vizet, hagyjuk 20 percig, majd ürítsük le. Keverjük össze a rizst darált hússal, adjunk hozzá 20 g növényi olajat és 30 g zöldséget. Formázzuk a káposzta tekercseket, tegyük őket az üstbe, fedjük le vízzel és pároljuk.

A C-hepatitishez sokféle népszerű étel van: húshús, túrós puding, rizs rakott, bogyócsók, sült hal zöldségekkel, stb. Ezért a táplálék még a kezelés alatt is ízletes és változatos lehet.

A megfelelő táplálkozás segít a májszövet helyreállításában, normalizálja az epe és a bélmozgás kiáramlását. Ezenkívül a beteg erősíti az immunrendszert, a test fertőző betegségekkel szemben ellenállóvá válik. Igaz, az első eredmények nem várhatóak 3 hónapnál korábban. Bár sok orvos azt tanácsolja, hogy az egész étrendet kövesse. A betegek a C-hepatitisz ingyenes kezelésére jogosultak egy olyan egészségügyi intézményben, amely az állam által célzott szociális programot alkalmazza a betegség kezelésére a lakóhelyen.

A C-hepatitisz, az előnyök és a szedések

Dió, mint a máj gyógyszere

szacharóz,
glükóz,
egy kis keményítő
vitaminok,
ásványi sók
kálium, mangán, foszfor,
jód, cink, molibdén, kén és mások.

Tudtad, hogy 17 féle dió van a világon, és mind ehetőek? Nézzünk még néhányat.

dió

sűrű anyagok reszorpciója
az agy, a máj, a szív, a t
testlágyítás
az emésztőrendszer normalizálása,
élesíti az érzékeket
tágulási tartály,
A vizelet.

Fenyőmag

a gyomor-bél traktus betegségei,
immunhiányos állapotok
fekélyek és epekő,
atherosclerosis,
szívkoszorúér-betegség,
hepatitis,
allergiás reakciók.

Mandzsúrás anya

egy pohár forró vizet
teáskanál szárított levelek.

Öntsük a leveleket egy termoszba és öntsünk forró vizet. Hagyjuk állni 30 percig, és egy evőkanál naponta 3-4 alkalommal. Időtartam - egy hónap.

Ne feledje, hogy bármennyire ártalmatlan lehet a hagyományos orvoslás receptjei, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdené szedni.

Mit tudsz hepatitissal enni?

Lehetséges, hogy a hepatitiszből nem nyerhető vissza anélkül, hogy teljesen megváltoztatná a diétát és az étrendet. És nem tabletták...

Mit tudsz hepatitissal enni?

Lehetséges, hogy a hepatitiszből nem nyerhető vissza anélkül, hogy teljesen megváltoztatná a diétát és az étrendet. És a tabletták nem segítenek kezelni ezt a rejtélyes betegséget, ha a beteg nem követi a legszigorúbb étrendet. A krónikus hepatitis akut exacerbációjának első napjaiban dobja ki az ételt és csak zöld teát inni mézzel, csipkebogyóval, ásványvízzel, gyümölcs- és bogyós gyümölcslevekkel, félig vízzel.

Az éles fájdalmak leereszkedése után friss adagokat, friss gyümölcsöket, zöldségeket, zöldeket, folyékony zabkásait cukormentes vízzel, zselével és zselével apró adagokban lehet enni.

5 nap múlva csatlakoztassa a sovány reszelt túrót, a főtt halat, egy kis tejszínt (legfeljebb 30 g) és a zöldséget (legfeljebb 15 g) vajjal.

A súlyosbodás 7. napján a beteg általában elkezd felépülni. Ebben az időszakban gyümölcs- és zöldségleveket, friss gyümölcsöket és zöldségeket, szárított búza vagy rozskenyér, keksz, vegetáriánus leves, omlett, főtt csirke fogyasztható.

Bármilyen hepatitisben, rendszeresen kell enni a nap folyamán (3-4 óránként), de fokozatosan. Az étkezéseknek szobahőmérsékleten kell lenniük és főzéssel, párolással, sütéssel vagy gőzöléssel kell főzniük. A betegnek naponta legalább 1,5-2 liter vizet kell inni.

A krónikus hepatitis súlyosbodása és akut hepatitis nélkül a gyógyulás szakaszában az orvosok általában terápiás étrendet javasolnak. Először is, a páciensnek teljesen el kell távolítania az étrend-alkoholt, a fűszeres ételeket (bors, mustár, ecet), sült és füstölt ételeket, zsírt és zsíros húst. Emellett mind édes (sütemény, csokoládé, muffin), mind sós.

Nem ajánlott friss fokhagyma, retek és retek használata. A betegeknek el kell távolítaniuk a konzerveket, a fagylaltot és a kávét a menüből.

A hepatitisz esetén ne támaszkodjon húslevesre és levesre.
Meg kell korlátozni a vaj használatát (legfeljebb napi 50-70 g, 30-40 g gyermekeknek), tejszínt, tejföllel, tojást (hetente kétszer kétszer enni), sajt (kis mennyiségben megengedett) kolbász, kolbász, kaviár, hering és paradicsom.

Másrészt a hepatitisben szenvedő betegek biztonságosan elhelyezhetik a zöldségeket, gyümölcsöket, tejtermékeket, főtt és párolt húst (marha-, borjú-, csirke-, pulyka-, nyúl), főtt friss halat (csuka, ponty, csuka), gabonafélék és kekszek. A tegnapi péksütemények 1. és 2. osztályú búza lisztéből ajánljuk a kenyeret, és a sovány termékeket főtt húst és halat, túrót, almát is lehet csatlakoztatni.

Igyál hepatitissel tanácsot ad a bogyó és a zöldséglevek, a vadrózsa és a búza korpa, a gyümölcs tea kivonatai.

A desszerthez szárított gyümölcsöket, mézet, mályvacukrot, valamint bogyós és gyümölcsös desszerteket lehet fogyasztani: lekvár, mályvacukrot, zselét stb.

Az étrendnek könnyen emészthető ételeket kell tartalmaznia, mint például a diófélék és a szója. A saláták növényi olajjal való feltöltése megengedett. Ne adja fel a főtt aszalt halat, áztatott alacsony zsírtartalmú heringet és tengeri ételeket.

Is, ha egy beteg máj hasznos görögdinnye. Sok könnyen emészthető szacharózt, fruktózt tartalmaz, elegendő a mangán és a folsav, ami szükséges ahhoz, hogy a szervezet működjön.

Minta menü a hippatitis kezelésére

8-9 óra: tejfölös saláta, teás tej, vaj, kenyér, túró, 20 g áztatott hering.
12-13 óra: főtt és sült hús, morzsa kása zabkása, gyümölcslevek.
16-17 óra: növényi vegetáriánus leves tejföllel, főtt hal főtt burgonyával és sárgarépával, savanyú káposzta, szárított gyümölcs kompót.
19-20 óra: tészta, túrós, sült káposzta szelet, gyümölcs- és bogyós kompót.
22 óra: gyümölcs és bogyós zselé, zsemle.

Hogyan kell helyettesíteni a sót hepatitissel?

Szinte minden hepatitisben szenvedő személynek teljesen megváltoztatnia kell az étrendjét. Különösen nehéz a sót visszautasítani - anélkül, hogy az ételek frissek és íztelenek. Íme néhány recept házi készítésű fűszerekhez, amelyek nemcsak az ételek ízét és ízét adják, hanem a vitaminokat és ásványi anyagokat is feltöltik.

3 fokozatú fokhagymás fej és 2 csésze hámozott dió. Mindent alaposan össze kell keverni, a növényi olajat a fokhagyma-dió tömegébe önteni, amíg vastag püré alakul ki. Ezután adjunk hozzá 3 evőkanál. kanál citromlevet, alaposan keverjük össze, és tegyünk egy tiszta üvegedénybe.

Aromás kiegészítők is készülhetnek illatos levelekből. Porba keverjük és keverjük össze a szárított fekete ribizli, málna, cseresznye, szamóca, szőlő és ivan tea virágokat (mindegyik egyenlő mennyiségben).
A magokból ízletes ételeket kapunk: 5 rész szárított tengeri kelkáposzta 1 rész szárított, őrölt kávédarálóban, dinnye magjai, kömény, szezám, len, homoktövis torta.

Enni, készíthet egy ilyen adalékanyagot: 1 rész tengeri alga, köménymag és citromhéj. Mielőtt eltávolítaná a héjat, a citromot 2 percig egészben fel kell főzni.

Az illatos finomságot 7 darab zeller, koriander, petrezselyem, menta, kapor, vízitorma és babérlevél keverésével kapjuk. Minden előőrlés. Kész ízesítő tároló üvegedényben.

Mit lehet enni sárgasággal

A súlyosbodási időszak alatt a májbetegségek speciális étrend betartását igénylik. A sárgaság önmagában nem betegség. Ez a jelenség, amely a szem, a nyálkahártyák és a bőr fehérjék sárgulásában nyilvánul meg, a túlzott mennyiségű bilirubin felhalmozódásának következménye a vérben, mivel a máj nem képes megbirkózni a funkcióival. A táplálkozás fontos része a kezelésnek, így mindazok, akik ilyen tünetekkel szembesülnek, érdekel, hogy mi lehet sárgán enni.

Hepatitis A diéta

Mi az a hepatitis A

Az akut vírusos hepatitisz A vagy a Botkin-kór általában a sárgaságnak nevezhető, a bőr sárgaságának és a sklera jellegzetes jeleinek köszönhetően. Emellett a BB-val olyan tünetek figyelhetők meg, mint a könnyű széklet, a sötét vizelet, a megnövekedett máj, a nehézség és a fájdalom a jobb hypochondriumban. A testhőmérséklet általában 38-39 ° -ra emelkedik, láz, fájdalom az egész testben. Olyan jelenségek lehetnek, mint a hányinger, hányás, székrekedés, gyomor, a gyomor nehézsége, puffadás.

A sárgaság fertőzésének útja - háztartás, széklet-orális és víz. A járvány kitörése járványok formájában főleg az őszi-téli időszakban elsősorban a gyermekeket, serdülőket és fiatalokat érinti. A sárgaság formái felnőtteknél gyakrabban fordulnak elő. A csecsemők és az idősebb emberek különösen a betegségben szenvednek.

A betegség meglehetősen gyakori. Jóindulatú pályája, kedvező prognózisa, és a jövőben általában nincs negatív következmény.

A hepatitis A diéta alapelvei

Ebben a fertőző betegségben elengedhetetlen az étrend betartása, és ezt hosszú ideig kell követni. Az orvosok nem próbálnak külön gyógyszert szedni, korlátozva a gyógyszerek minimális mennyiségét, hogy megszüntessék a tüneteket és megtakarítsák az ételt.

Amikor a sárgaság általában ajánlott, az 5. számú étrend, néha fejlettebb - №15. Az étrend szerint a betegnek körülbelül 400 gramm szénhidrátot, mintegy 100 gramm zsírt és körülbelül 100 gramm fehérjét kell fogyasztania. A táplálék napi adagjának kalóriatartalma körülbelül 2700 kcal.

A felnőttek és gyermekek hepatitisz A után az étrendnek elsősorban a máj terhelését kell csökkentenie, normalizálnia kell a munkáját, javítania kell a koleszterin és a zsír anyagcserét, és elősegítenie kell az epe áramlását. Fontos betartani a frakcionált étkezést: a gyakori étkezés kis adagokban (naponta hatszor). A kis adag élelmiszer csökkenti a beteg szervre nehezedő terhet, ami megkönnyíti a munkát és segít az étvágy javításában.

Vegyük ezt a tesztet, és derítsd ki, ha májelégtelenséged van.

A hepatitis A esetében az élelmiszer hőmérséklete fontos. Az ételnek sem hidegnek, sem forrónak kell lennie, de kivételesen melegnek kell lennie, hogy a gyomor, a máj és a hasnyálmirigy nyálkahártyája ne irritálódjon.

Sárgaság esetén a sótartalmat naponta négy grammra kell csökkenteni, hogy a folyadék ne halmozódjon fel a szervezetben, nem képez ödémát, és a toxinok vizeletből történő eltávolításának folyamata gyorsabb.

Sárgaság után megkezdődik a májsejtek - a hepatociták - javításának folyamata, ezért az alkoholtartalmú italok nem fogyaszthatók hat hónapig, mivel a máj még nem képes teljes kapacitással dolgozni.

A sárgaság diétáját három-hat hónapig, néha hosszabb ideig - legfeljebb egy évig kell megfigyelni. Minden a beteg elemzésének jólététől és eredményétől függ.

Tiltott étel

Szükséges kizárni minden olyan terméket, amely megnöveli az epe kialakulását, irritálja a gyomrot, kényszeríti a májat, hogy megnövekedett terheléssel dolgozzon, növelje a hasnyálmirigy-szekréció kiválasztását, a gázképződéshez és a gasztrointesztinális traktus fermentációjához vezet. Ezek a következők:

Erős, gazdag húsleves: húsból, halból, gombából, valamint ezek alapján készített levesekből.
Friss kenyér, sütemények, palacsinta, sült pite, fánk, stb.
Feszes és zsíros hús (régi marhahús, csirke bőrrel, bárány, sertés).
Konzervek (halból és húsból), kolbász, kolbász.
Olajos hal: szardínia, szaga, tonhal, makréla, laposhal stb.
Füstölt hús és hal, sózott hering stb.
Zsír, margarin, étolaj, majonéz.
Belsőség.
A tyúk, kivéve a csirke.
Meredek főtt és sült tojás.
Fűszerek, például ecet, bors, torma, mustár.
Minden gombát.
Hüvelyesek.
Hagyma, fokhagyma, retek, fehérrépa, retek, sóska, spenót.
Pácolt és sózott zöldségek.
Szénsavas italok, kakaó, erős tea és kávé.
Sütemények, sütemények, krémek, fagylalt.
Zsír tejtermékek.
Sós és éles sajtok.
Minden sült étel.

Engedélyezett termékek

A hepatitis A esetében az étel könnyen emészthető, nem kell túlterhelni a gyomrot és a májat, tartalmaznia kell pektineket, vitaminokat, amelyek oldják a zsírokat, elősegítik az epe áramlását és eltávolítják a zsírokat a májból. Csak gőz, sült és főtt étel megengedett.

Sárgasággal enni lehet:

Lean hús (marhahús, borjúhús, csirke, nyúl) és belőle készült termékek, párolt vagy főtt (húsgombóc, hamburger).
Szárított vagy tegnapi kenyér, sertéshús keksz, keksz, keksz.
Alacsony zsírtartalmú halfajok, mint például a tőkehal, sáfrány, sügér, lepényhal, főtt vagy sült formában.
Zsírmentes tejtermékek és erjesztett tejtermékek.
Vaj korlátozott mennyiségben (legfeljebb 10 g).
Puha főtt tojás vagy omlett formájában.
Zöldség- és tejleves, gabonafélékkel vagy kis tésztával, gyümölcsleves, vegetáriánus leves és cékla.
A gyümölcsök és bogyók csak édesek és érettek. Friss és friss burgonya, kompótok, gyümölcsitalok formájában lehet enni.
Zöldségek: uborka, sárgarépa, karfiol, brokkoli, tök, cukkini.
Kása zúzott.
Soufflé, tészta, tészta, túró, zöldség, rizs.
Főtt tenger gyümölcsei.
Főtt tészta.
Petrezselyem és kapor.
Pasztila, habcsók, lekvár, méz, zselé, lekvár.
Növényi olaj (finomított) és a hozzá fűszerezett saláták.
Gyógyteák, fekete, lazán főzött tea, gyümölcsitalok, tea és kávé tejjel, frissen facsart gyümölcslevek, kompótok.

Minta menü

A hepatitis A-hoz megengedett termékekből ízletes ételeket készíthet, míg nem lesz monoton, és minden nap különböző dolgokat készíthet.

Reggeli: tojásfehér omlett (alacsony zsírtartalmú túró vagy zabkása a vízen) és fekete tea tejjel.

Második reggeli: egy darab szárított kenyér (saláta főtt zöldségek).

Ebéd: zöldségleves (tej tészta vagy karfiol krémleves), brokkoli burgonyapürével és főtt halral (csirke és burgonya rakott vagy hajdina kása), kompót.

Vacsora: saláta, gőzhal (árpa kása vagy túró), tea.

Anya diéta az újszülöttek sárgaságához

A legtöbb csecsemő születése után sárgaságot alakít ki a bilirubin emelkedése miatt. Leggyakrabban fiziológiai sárgaság, ami nem patológia, és nem kell kezelni. Ennek oka az új feltételekhez való alkalmazkodás.

Hogyan állapítható meg, hogy a gyermek sárgasága kóros vagy nem? Mindenesetre differenciáldiagnózist végzünk, amely vizuális vizsgálatot és vérvizsgálatot tartalmaz. A súlyosságot a vérben lévő bilirubin szintjének laboratóriumi diagnosztizálása során határozzák meg. Az újszülött sárgaság esetében ez nem haladhatja meg a 200 mmol / l-t. A születést követő második napon megjelenő átmeneti sárgaság a nyolcadik napon áthaladó fiziológiásnak tekinthető.

A gyermekek hemolitikus sárgaságát a vörösvértestek intenzív pusztulása okozza, mechanikusan - az epevezetékek eltömődését.

Ha a baba sárgasággal szoptat, az anya kövesse az étrendet, hogy csökkentse a gyermek májjának terheit, és segítse a bilirubin gyors eltávolítását.

Ugyanakkor szükséges:

kizárják a sült, fűszeres és sós;
korlátozza az állati zsírokat, cserélje ki őket növényi zsírokkal;
csökkentse a nyers gyümölcsök és zöldségek mennyiségét, jobb, ha főtt vagy főtt formában eszik őket;
csökkentse a finomított cukor, fehér liszt termékek, azonnali gabonafélék használatát.

Fontos, hogy a menübe több rostban gazdag ételeket vegyen fel, amelyek a zöldségekben és a gyümölcsökben, valamint a hajdina és a zabpehely, a teljes kiőrlésű kenyérben találhatók. A következő fehérjetermékeket ajánljuk:

nyúlhús, pulyka, csirke;
alacsony zsírtartalmú túró, nem éles sajtok;
hal - sügér, tőkehal, tőkehal.

következtetés

A felnőttkori sárgaság leggyakrabban a máj különböző rendellenességeit jelzi. Mindenesetre szükség van a táplálkozási táplálkozásra való áttérésre, ami csökkenti a szerv terhelését és hozzájárul a májsejtek gyorsabb helyreállításához.

A hepatitis C diéta: mit lehet és nem lehet enni?

A C-hepatitisz diéta alkalmas a gyomor-bél traktus más betegségei számára is (gastrointestinalis traktus), mivel az 5a táplálkozási táblázat a legkellemesebb, serkenti az epe szekrécióját és a glikogén felhalmozódását a májban, és segít a máj és az epevezeték működésének helyreállításában. Az orvosi táplálkozásra felhasznált termékek nem terhelhetik túl a májt. Mit kell tennie a betegnek, hogy egy betegségből nyújtson? Milyen élelmiszerek okozhatnak szövődményeket?

Mit kell tudni az étrendről?

Az 5a táplálkozási táblázat nemcsak krónikus és akut hepatitisben szenvedő betegek számára van kialakítva, hanem a máj cirrózisával, kolecisztitiszével, az epehólyag kövével, valamint a gyomorhurut és fekélyekkel.

A C-hepatitisz étrendjét megfigyelve a beteg a normális élethez szükséges napi kalóriát biztosítja. De a C-hepatitisz minden étel jelentősen eltér a szokásosaktól. Mi a különbség közöttük?

A C-hepatitis 5a-os étrendje:

korlátozza a zsírbevitelt;
a koleszterint, oxálsavat vagy illóolajokat tartalmazó termékeket, amelyek irritálják a máj nyálkahártyáját;
korlátozza a durva rost és a szója használatát;
a bélben erjedést okozó termékek visszautasítása és az epe túlzott szekréciójának aktiválása;
adja fel a sült ételeket;
étkezés kis adagokban naponta 5 alkalommal.

A megfelelő táplálkozás segít a páciensnek az emésztés és a májmunka folyamatának normalizálásában, nem pedig a gyomor és a máj túlterhelésében.

Az 5a étrend a hepatitis C-hez a napi 2400 kalóriát jelenti. A betegnek napi 100 g fehérjét kell fogyasztania, amelyek többsége állati eredetű, mintegy 80 g zsír és körülbelül 400 g szénhidrát.

A nap körülbelül 2,5 liter vizet kell inni.

A hepatitis C étrendje a test számára legelőnyösebb ételeket, és könnyen emészthető. Az 5a táplálkozási táblázat segít meggyorsítani a krónikus hepatitis kezelését.

Konkrétan fontolja meg, hogy milyen ételeket lehet enni és mit nem.

Mit kell tennie, és mit kell kizárni az étrendből?

A páciensnek nehéz átstrukturálódni, mivel a C-hepatitisz étrendje számos korlátozással rendelkezik. Először is a termékek hőkezelésére vonatkozik. Az étel főzött, párolt vagy párolt, de nem sült.

A hepatitis C-ben szenvedő betegek étrendjében folyékony ételeket használnak hő formájában, ami segít javítani az epe áramlását.

Tekintsük termékkategóriánként, hogyan kell enni:

Hús. Csak az alacsony zsírtartalmú fajtákból származó ételek vannak. A húsból húsgombócokat vagy húsgombócokat készíthet. Kipróbálhatja az orvos-kolbászot is.
Fish. Eszik csuka, sügér vagy tőkehal.
Zsírok. Csak könnyen emészthető zsírokat, például vajot vagy növényi olajat használhat.
Tejtermékek. Meg lehet enni házi alacsony zsírtartalmú túró, kefir, ryazhenku, tejföl és enyhe sajtok.
Tojás. Csak főtt tojás, de nem több, mint egy nap.
Minden gabonafélék és tészta.
Zöldség. A nyers formában sárgarépát, uborkát és paradicsomot, főtt kancsót, karfiolot és cukkini is fogyaszthat.
Édes gyümölcsök.
Tea, gyenge kávé, kompótok, gyümölcslevek és vadrózsa.
Liszt termékek. Lean kekszek és elavult fehér kenyér.

Érdemes megjegyezni a tej fontosságát a krónikus hepatitisben, naponta a beteg étrendjében kell jelen lennie. A tej eltávolítja a méreganyagokat és segít a májban.

A hepatitis C-ben szenvedő betegek étrendjéhez való ragaszkodást ajánlatos minden gabonát tejjel főzni, mert nemcsak kielégítőek, hanem hasznosak is.

Figyelembe véve a C-hepatitisz diétáját, ki kell zárnia a zsíros ételeket, édességeket és sós ételeket.

A főzés során nem lehet leveseket levesben vagy savanyú levesben, zsírt, zsírt, margarint, zsíros húst használni. A húskonzerveket is el kell felejteni, mivel a koleszterin a májsejtek változásához vezet.

A mártások, a fűszerek, a hagyma, a fokhagyma szintén nem szerepelnek a menüben, mert irritálják a máj nyálkahártyáját. Azok számára, akik szeretik a fokhagymát, fontos tudni, hogy az illóolajokban gazdag. Még párolt fokhagymában sem szabad használni.

A savanyú káposzta, a hüvelyesek, a retek, a retek, a gombák, a savanyú gyümölcsök, a citrusfélék, a diófélék és a mandula szintén tiltottak a C-hepatitis étrendjében.

Tilos fekete kávét, kakaót, szénsavas, alkoholos és hideg italokat inni.

A menü elkészítésekor néhány beteg orvos is kávét iszik. Mi az oka? Tekintsünk egy adott helyzetet.

Valóban teát iszik, csak tejjel. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a kávé még a vírusos hepatitis kezelésében is segít, mivel csökkenti a máj enzimek szintjét. A kávé megállítja a betegség előrehaladását. Legfeljebb két csésze kávé megengedett naponta.

Fontos! Ahhoz, hogy a hét menüjére és bizonyos termékek felvételére vagy kizárására legyen szükség, orvosnak kell lennie. Csak ebben az esetben hatékony a kezelés.

Javasoljuk, hogy legalább hat hónapig tartsa be az 5a étrendtáblázatot, ez után az időszak után fokozatosan kipróbálhatja az új ételeket. A szervezet reakciójával látni fogjuk, hogy mit nem lehet enni és mi lehetséges.

Mi mást tehet a hepatitis C diéta mellett a máj védelme érdekében?

Természetesen a C-hepatitisben szenvedő betegek számára diéta szükséges, hogy ne súlyosbítsa a máj állapotát, de egyébként más intézkedéseket kell hozni. Ebben az esetben be kell vakcinázni olyan súlyos betegségek ellen, amelyek befolyásolhatják a szövődmények kialakulását.

Az orvosoknak minden betegnek ajánlott a következő oltások elvégzése:

Az A hepatitisz oltást kétszer adják be;
A hepatitis B vakcinát háromszor adják be;
a tüdőgyulladás elleni védőoltás életemben kétszer történik;
influenza felvételeket adnak minden évben;
A diftéria és a tetanusz vakcinázás 10 évente történik;
vakbélgyulladás elleni védőoltás egy életen át.

A vakcinázás és a megfelelő táplálkozás elősegíti a gyors helyreállítást.

Annak érdekében, hogy valahogy diverzifikálja az 5a. Táblázat menüt, vegye figyelembe a legnépszerűbb ételek receptjeit.

A hét menüje egyszerre elkészíthető, és mindig ragaszkodik hozzá, vagy hetente módosíthatja a hepatitis C diétához engedélyezett különféle ételeket.

Annak ellenére, hogy a hepatitis C-ben szenvedő betegek étrendjében vannak bizonyos korlátozások, az étlapjuk meglehetősen változatos, és az étel egészséges és vitaminokban és mikroelemekben gazdag.

Például a hepatitis C napi étrend menüje így nézhet ki:

reggeli zabpehely, túró és tea;
sült sült almához;
ebédre, zöldségleves, hús vagy húsgombóc, párolt és kompót;
vacsorára, burgonyapürével, gőzhalral és teával;
éjjel inni egy pohár kefir cookie-kkal.

A levesek és a durva gabonafélék a legjobb, ha a krónikus hepatitis emésztési folyamatát megkönnyítik. Ne légy lusta csinálni.

Meg kell jegyezni, hogy a gyógyulás után a beteg átkerül az 5. táblázatba, de a menü ugyanaz marad, mint a hepatitis C-ben szenvedő betegek étrendje, az egyetlen különbség a menü energiaértékének növekedése a több zsír és szénhidrát fogyasztása miatt.

A krónikus hepatitisben a következő első étkezéseket lehet enni: leves, pépes zöldségekkel, búzadara vagy tejleves, zabpehely leves sütőtökkel, zabpehelyleves és bogyók, borscsapat.

Az 5a. Táblázat első ételeinek receptjei:

Édes leves zabpehely és bogyók. Vegyünk 4 evőkanál. l. zabpehely és 2 evőkanál. l. cukor, tedd főzni. Miután készen állt egy turmixgépben rázni, és töltse ki a vajat.
Vegetáriánus borscs Vegyünk egy burgonyát, céklát, káposztát, 2 sárgarépát, 400 g vizet, 10 g tejföllel, 10 g növényi olajat egy 3 literes tartályba. Vágjuk az összes zöldséget, vágjunk káposztát és főzzük kb. 40 percig. A végén töltse fel vajjal és tejföllel.
Krémleves zabpehellyel és tökkel. A leves készítéséhez 100 g tököt kell venni, 2 evőkanál. l. zabpehely és egy teáskanál növényi olaj. A sütőtök kockákra vágva, vízzel öntjük, a térfogat kétszerese, és főzzük. Miután készen áll a sütőtök eltávolítására, és olajjal főzzük, adjuk hozzá a zabpehely és a húsleves. Készen áll, hogy törölje le a levest egy turmixgépben. Édes vagy sós lehet.
Növényi leves püré. A főzéshez fél doboz, 2 burgonya, 1 sárgarépa, néhány karfiol és olívaolaj kell. Minden zöldségnek meg kell főzni és apróra vágni.

A C-hepatitisz, a búzadara, a rizs zabkása, a zabpehely vagy a hajdina diétázásakor főételként tészta alkalmas. Tilos a köles zabkása enni.

Amikor a C-hepatitisz diétázik, akkor a hal gombócokat, húsgombócokat, húsgombócokat vagy főtt savanyúságot készítheti.

Az 5a. Táblázatban szereplő húskészítmények közül a krónikus hepatitis esetében megkülönböztethető a marhahús és a szelet pogácsák a tejszósszal. Tekintsük ezeknek az ételeknek a receptjeit.

A gőzölő pogácsák receptje.

Vegyünk 100 g marhahúst és egy darabot elavult fehér kenyeret, vízben áztassuk és húzzunk egy húsdarálón. Adjunk hozzá sót, egy kevés vizet és keverjük össze. Formázzuk meg a szeletet és főzzük kettős kazánban kb. 20 percig. Töltse fel az elkészített edényt vajjal.

A szeletek növényi püré vagy zabkása számára alkalmasak.

Figyelembe véve a C-hepatitisz étrendjét, készíthet egy karfiol-pudingot. Ehhez körülbelül 200 g káposzta virágzat, 2 evőkanál. l. tej, 1 evőkanál. l. búzadara és tojás. Búzadara 10 percig öntsön tejet. A karfiolt előzetesen kb. 10 percig forraljuk, majd keverjük össze egy darabbal és tejjel. A tojásfehérjét külön-külön megverték és darált hússal töltsük meg. Tegyük a tömeget dupla kazán formájában, és főzzük kb. 5 percig.

A krónikus hepatitisben a fehér káposzta nem kívánatos enni, de a karfiol is hasznos.

Ne rohanjon a krónikus hepatitis után az általános asztalra menni, mert a betegség határaitól a másfél évig tartó időszakban a máj komplikációitól függően helyreáll. Annak érdekében, hogy ne kelljen mondanom: "C-hepatitisz", megfelelő táplálkozásra van szüksége - a hepatitis C-hez tartozó 5a-as diétás táblázat.