Valaha előfordult-e Önnek, hogy az ételkosárban rengeteg étel van, amelyben sokkal egészségtelenebb, még károsabb adalékok is lehetnek, mint a testet javító anyagok? Azt hiszem, jött.
Valószínűleg még csaknem minden késztermék összetételét nézed, mielőtt megveszed. Ebben az esetben több mint egy kiegészítőt látott az „E” kóddal, amelyek nem veszélyesek.
Előfordult-e valaha, hogy ebben a termékben valójában sokkal több lehet ezeknek a titokzatos "E" -nek? Talán nem.
Korábban problémát jelentett hazánkban, de sietek, hogy boldoggá tegyek - hazánkban sokkal nehezebb megközelíteni ezt a problémát, ezért a teste sokkal biztonságosabb a szupermarketben, mint valaha.
Oroszországban ez a kérdés úgy döntött, hogy szigorúan szigorúan közelítik meg. Még egy ilyen rossz dolog is - hasonlítsa össze az adalékanyagokra vonatkozó dokumentumok méretét Ukrajnában és Oroszországban.
Tehát Ukrajnában a dokumentum mérete nem haladja meg a tucatnyi oldalt, míg itt 233 áll, és ez csak a fő felbontás! Ezen túlmenően ez a kérdés nem szűnik meg figyelmet, ezért bizonyos gyakorisággal speciális adalékanyagokra vonatkozó külön dokumentumokat adtunk ki.
Például az E-128 - Red 2G 2D élelmiszer-adalékanyagra külön tilalom van. Ezt a dokumentumot személyesen aláírta az Orosz Föderáció fő egészségügyi szakembere - G. Onishchenko. Ennek a dokumentumnak az egyik jellemzője, hogy részletesen ismertetjük, hogy a különböző termékekben tartalmazható festék mennyisége, valamint a fő tulajdonságai.
Azonban Oroszország anyja egyáltalán nem vált a probléma felfedezőjévé - ugyanezt a döntést az Európai Bizottság több évvel ezelőtt tette meg. Elrendelte az Európai Élelmiszerügyi Szabványügyi Hivatalnak egy teljes tanulmányt, és úgy döntött, hogy ezt a kiegészítést felhagyja. A behozatalát most is betiltották a területünkön, továbbá tilos az országban értékesíteni és előállítani az E-128-as termékeket.
Most büszkén mondhatjuk, hogy Oroszországban az élelmiszergyártók elveszítik a jogi lehetőséget arra, hogy tisztességtelenül "javítsák" termékeiket olyan anyagokkal, amelyek veszélyesek a fogyasztók egészségére. Ezenkívül nemcsak az adalékanyagok tartalmának mértékét szabályozzuk, hanem azt is, hogy képesek vagyunk előállítani és felhasználni, szállítani és tárolni őket!
Az európai, most az orosz jogszabályok másik előnye, hogy az adalékanyagok használatára vonatkozó szabályok szigorú besorolást adnak az egyes „E” kiegészítők általános jellemzőire. Ennek eredményeként az ügyfeleknek, akik többet akarnak tudni arról, hogy mit eszik, nem kell majdnem minden erőfeszítést megtennie az információ megtalálásához. Minden antioxidáns, színezék, üvegezés, tartósítószer, javítószer és stabilizátor könnyen elérhető, és maga is szerepel a miniszteri rendeletben.
Az európaiak azonban a század közepén, az 50-es években kezdtek figyelni az "E" kiegészítők használatára. Még akkor is ott állították össze, és részletesen ismertették a káros anyagok első plakkjait. Természetesen nem lehet azt mondani, hogy Európában most teljesen megszabadultak tőlük, de az évek során az emberek hasznos szokásokat fejlesztettek ki, hogy gondosan tanulmányozzák az asztalukra vásárolt összetétel összetételét.
Mik a szabályozás?
Jelenleg az Orosz Föderáció jogalkotásában négy jogi aktus szabályozza az új, korábban fel nem használt biológiai és kémiai anyagok nyilvántartási szolgáltatásainak nyújtását.
1. A 29.01.2000. Sz. Szövetségi törvény 29-ФЗ „Az élelmiszerek minőségéről és biztonságáról”
Ez a törvény szabályozza az újonnan bevezetett, nem az országba behozott, vagy először behozott, élelmiszerek, termékek és anyagok bejegyzésének folyamatát.
2. A Vámunió Bizottságának 2010. május 28-án hozott határozata № 299 "A vámunió egészségügyi helyeinek alkalmazásáról"
Tartalmaz egy listát azokról a termékekről, termékekről, amelyekre az állami regisztráció vonatkozik.
3. A Rospotrebnadzor rendje, 2012.07.23. 781. „A Fogyasztói Jogok Védelmi és Emberi Jóléti Felügyeleti Szolgálatának közigazgatási rendelkezéseinek jóváhagyásáról az első, termelésbe előzetesen bevezetett és korábban használt vegyi és biológiai anyagok állami nyilvántartásba vételéhez az emberre potenciálisan veszélyes gyógyszerek (kivéve a kábítószereket) alapján; bizonyos típusú termékek, amelyek potenciális veszélyt jelentenek az emberekre (kivéve a gyógyszereket); bizonyos típusú termékek, beleértve az élelmiszertermékeket is, amelyeket először a vámunió vámterületére importáltak ”.
4. A 2010. július 20-i, 290. sz. Rendelet „A termékek területi szervek általi nyilvántartásba vételéről (a 2011. szeptember 19-i Rospotrebnadzor rendelettel módosított 742 sz.)
A termékek listája, amelyeket a területi testületeknek regisztrálniuk kell.
Az Orosz Föderációban törvény által tiltott élelmiszer-adalékanyagok
Államunk gondosan nyitotta meg a hozzáférést az országunkban tiltott vagy megengedett adalékanyagokhoz. Az interneten keresztül könnyedén megtalálhatsz szinte minden információt erről a fiókról.
Tiltott adalékanyagok:
(bebizonyosodott, hogy ezek az adalékanyagok nagy kárt okoznak a szervezetnek)
• E121 - citrusvörös 2 (festék)
• E123 - piros amarant (festék)
• E128 [6] - 2007.09.03. piros 2G (festék)
• E216 [7] - para-hidroxi-benzoesav-propil-éter, parabéncsoport (tartósítószer)
• E217 [7] - para-hidroxi-benzoesav propil-észter nátrium-só (tartósítószer)
• E240 - formaldehid (tartósítószer)
Megoldatlan kiegészítők:
(ezek a kiegészítések azok, amelyeket még nem teszteltek, ezért az állapotuk nem ismert biztosan)
• E127 - Erythrosine - több országban betiltották
• E154 - Barna FK
• E173 - Alumínium
• E180 - Ruby Litol VK
• E388 - tiopropionsav
• E389 - Dilaurtiltiodipropionat
• E424 - Curdlan
• E512 - Ón (II) -klorid
• E537 - Vas-hexacianomanganát
• E557 - Cink-szilikát
• E912 - Montanikus észterek
• E914 - Oxidált polietilén viasz
• E916 - kalcium-jodát
• E917 - Kálium-jodát
• E918 - Nitrogén-oxidok
• E919 - Nitrosil-klorid
• E922 - Kálium-Perszulfát
• E923 - Ammónium-perszulfát
• E924b - kalcium-bromát
• E925 - Klór
• E926 - Klór-dioxid
• E929 - aceton-peroxid
Vigyázzon az egészségére, olvassa el a kompozíciót és legyen egészséges!
E nnn jelölés az élelmiszerre
A táplálékkiegészítők (több százan vannak) egy egyszerű és olcsó módja annak, hogy a terméket vonzó megjelenésnek és színnek adja, növelje az ízét és meghosszabbítsa az eltarthatósági idejét.
Korábban ezeknek a vegyi anyagoknak a nevét teljes egészében a termékcímkékre írták, de annyi helyet vettek, hogy 1953-ban Európában úgy döntöttek, hogy a vegyi élelmiszer-adalékanyagok teljes nevét egyetlen betűvel, digitális kódokkal helyettesítik. Az Európai Közösségen belüli E-indexet használják arra, hogy az élelmiszertermékben a nemzetközi osztályozási rendszer (INS) szerint azonosított élelmiszer-adalékanyagok jelenlétét jelezzék. E rendszer szerint az élelmiszer-adalékanyagok a cselekvés elve szerint csoportokba vannak osztva. A csoportot az E. betű utáni első számjegy határozza meg.
Biztonságos "E"
Valójában (és nem hivatalosan) csak kis mennyiségű táplálékkiegészítőt nevezhetünk ártalmatlannak, de még az orvosok nem ajánlják őket 5 év alatti gyermekek számára.
E100 - curcumin (festék), curryporban, szószokban, rizsből készült készételekben, lekvárral, kandirovanny gyümölcsökkel, halpástétommal
E363 - borostyánkősav (savanyító), desszertek, levesek, húslevesek, száraz italok
E504 - magnézium-karbonát (tészta sütőpor) lehet sajt, rágógumi, ehető só formájában
Az E-adalékok veszélyeiről
A legveszélyesebbek a tartósítószerek és az antioxidánsok.
Tartósítószereket. Olyan környezetben, ahol az ilyen gyógyszer jelen van, az élet lehetetlenné válik, és a baktériumok meghalnak, ami a terméket tovább rontja. Az ember hatalmas számú különböző sejtből áll, és nagy tömeggel rendelkezik (az egysejtű szervezethez képest), ezért az egysejtű szervezetekkel ellentétben nem tart meg konzerválószer használatából (bizonyos esetekben is, mert a gyomorban lévő sósav) megsemmisíti a tartósítószereket). Tehát az E240 (formaldehid) tartósítószer jelen lehet a konzervekben (gombák, kompótok, dzsemek, gyümölcslevek, stb.).
A tartósítószerek és stabilizátorok az antibiotikumokhoz hasonlóak.
Sok káros adalékanyag a festékek között. Különösen tilos a következők: E121 (citrusvörös festék) és E123 (amarant festék). Általában édes szénsavas vízben, édességekben, színes fagylaltban találhatók.
Már tudományosan bebizonyosodott, hogy mindhárom kiegészítés hozzájárulhat a rosszindulatú daganatok kialakulásához.
emulgeálószerek gyakrabban ásványi anyagokat képviselnek, például: E500 - normál szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát); E507 - sósav; E513 - kénsav.
A fentieken túlmenően vannak olyan vegyi vegyületek, amelyek nem tekinthetők veszélyesnek és világszerte engedélyezettek. Azonban ítélje meg magadnak, mennyire helyénvaló beszélni ártalmatlanságukról. Íme néhány a leggyakoribb:
* E250 - nátrium-nitrit
* E251 - nátrium-nitrát
* E252 - kálium-nitrát
Ezen adalékanyagok nélkül nem lehet elképzelni a kolbászokat. A kolbász feldolgozásának folyamata elveszi a halvány rózsaszín színét, és szürke-barna színűvé válik. Ezután nitrátokat és nitriteket használnak, és a bolt ablakából a borjúhús már elkészített kolbász néz ránk.
A tápanyag-adalékanyagok nem csak a kolbászok, hanem a füstölt halak, a sproták, a hering. Adjuk hozzá és kemény sajtok, hogy megakadályozzák a duzzanatot.
A máj, a belek, a diszbakteriózis, a cholecystitisben szenvedő betegek számára ajánlott, hogy kizárják az étrendből ezeket a kiegészítőket tartalmazó termékeket. Az ilyen emberekben a nitrátok egy része, amely a gyomor-bélrendszerbe kerül, toxikusabb nitritekké válik, ami viszont igen erős rákkeltő anyagokat - nitrozaminokat képez.
édesítőszerek
Nemrégiben egyre több népszerűvé vált a különböző cukorpótlók. Ezeket az adalékokat kódokkal jelöljük.
E954 - szacharin
E952 - ciklamánsav és ciklamátok
E950 - Aceszulfán-kálium
E951 - aszpartám
E968 - Xilitol
- ezek az anyagok különböző mértékben hátrányosan befolyásolják a májat.
Kerülje az ilyen kiegészítőket tartalmazó termékeket - a hepatitis elszenvedését követő hat hónapon belül. Óvatosságot kell alkalmazni a xilitolra is. Dysbiosist okozhat.
Az egészségtelen táplálékkiegészítők listája E
Különösen káros és tiltott élelmiszer-adalékanyagok az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériuma INFO szerint:
E 102; E 104; E 110; E 120; E 121; E 122; E 123; E 124; E 127; E 128; E 129; E 131; E 132; E 133; E 142; E 151; E 153; E 154; E 155; E 173; E 174; E 175; E 180;
E 214; E 215; E 216; E 217; E 219; E 226; E 227; E 230; E 231; E 233; E 236; E 237; E 238; E 239; E 240; E 249. E 252; E 296; E 320; E 321; E 620; E 621; E 627; E 631; E 635;
E 924 ab; E 926; E 951; E 952; E 954; E 957.
Rospotrebnadzor szakértő úgy veszélyes a következő adalékanyagokat: E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, MANDURA 180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E270, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E501, E502, E503, E620, E636 és E637. A nagyon veszélyes anyagok listája az E123, az E510, az E513 és az E527, de ismeretlen okokból még mindig nem tiltott. Az E104, E122, E141, E150, E171, E173, E241 és E477 kiegészítőket gyanúsnak hívják.
Nátrium-benzoát (E 211)
A benzoesav nátrium-sója meglehetősen fontos tartósító funkciót tölt be - megakadályozza a gyümölcslevek erjedését, nem teszi lehetővé a baktériumok szaporodását. Ez hozzáadódik a szóda és a chips, a hús és a ketchup. Az E 211 hosszú távú alkalmazása élelmiszerekben anyagcsere-rendellenességekhez és rák kialakulásához vezethet.
Aspartám (E 951)
Ez az édesítőszer és az ízfokozó cukorbetegségben szenvedő élelmiszerekben helyettesíti a cukrot. Az aszpartámot a rágógumi, italok, konzervek, ételízesítők stb. Ám Amerikában több éven át, ahol nagyon széles körben használják, kampányt folytattak az E951 betiltására. Az aszpartámot tartalmazó élelmiszerek migréneket, bőrkiütéseket és az agyi aktivitás romlását okozhatják.
Glutamát-nátrium (E 621)
A nátrium-glutamát nevű vegyi anyag a hús ízét és illatát adja (az íz növelése érdekében a húsleves kockákhoz adják hozzá). Ha meghaladja a normát (öntsön néhány zsákot egy csésze tésztába) - mérgezhet. Amerikában évente több ezer ilyen mérgezés történik.
FAO-lista
Az élelmiszer-adalékanyagok besorolása az Egyesült Nemzetek Nemzetközi Élelmiszer- és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által kidolgozott Codex Alimentarius rendszerbe. Mindezeket az adatokat a gyártók tudomására hozzák, de mivel a FAO nyilvános szervezet, az információ csak tanácsadó jellegű.
* E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E153 - festékek. Tartalmaz édes szénsavas vizet, édességet, színes fagylaltot. A rosszindulatú daganatok kialakulásához vezethet.
* E171-173 - színezékek. Tartalmaz édes szénsavas vizet, édességet, színes fagylaltot. Máj- és vesebetegséget okozhat.
* E210, E211, E213-217, E240 - tartósítószerek. Bármilyen konzerv élelmiszerben (gombák, kompótok, gyümölcslevek, dzsemek) van. A rosszindulatú daganatok kialakulásához vezethet.
* E221-226 - tartósítószerek. Minden konzervben használatos. A gyomor-bél traktus betegségeihez vezethet.
* E230-232, E239 - tartósítószerek. Bármilyen tartósított élelmiszerben található. Allergiás reakciókat okozhat.
* E311-313 - antioxidánsok (antioxidánsok) Joghurt, tejtermékek, kolbászok, vaj, csokoládé. A gyomor-bél traktus betegségeit okozhatja.
* E407, E447, E450 - stabilizátorok és sűrítőszerek. Tartályban lekvár, lekvár, sűrített tej, csokoládé sajt. Máj- és vesebetegséget okozhat.
* Е461-466 - stabilizátorok és sűrítőszerek. Enni a konzervek, dzsemek, sűrített tej, csokoládé sajt. A gyomor-bél traktus betegségeit okozhatja.
* Е924a, Е924b - habzásgátlók. Szénsavas italokban található. A rosszindulatú daganatok kialakulásához vezethet.
Más források listája
Tiltott kiegészítők ("eshki"):
E103 E105 E111 E121 E123 E125 E126 E130 E152 E952
Veszélyes adalékanyagok:
E102 E110 E120 E124 E129 E155 E180 E201 E220 E222 E223 E224 E228 E233 E220 E270 E401 E402 E403 E403 E405 E501 E536 E636 E636
Bőr-adalékanyagok:
E151 E160 E231 E232 E239 E951 E1105
E131 E142 E153 E210 E212 E213 E213 E215 E216 E219 E230 E240 E249 E252 E280 E281 E282 E283 E330
Néhány legveszélyesebb kiegészítő:
E123 E510 E513 E527
Összetevők gyomorveszély kialakulásához:
E338 E339 E340 E341 E450 E451 E452 E454 E461 E462 E463 E465 E466
Vérnyomás-kiegészítők:
A kiütést okozó kiegészítők:
E310 E311 E312 E907
Bélrendszeri betegségek kiegészítése: E154 E343 E626 E627 E628 E629 E630 E631 E632 E633 E634 E635
más forrásból származó információk:
Veszélyes kiegészítők: A rosszindulatú daganatok okai: E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447.
A gyomor-bélrendszer betegségei: E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450, E461-466.
Allergének: E230, E231, E232, E239, E311-131.
Máj- és vesebetegségek okai: E171-173, E320-322.
2005. március 1-jétől az E216 és E217 tartósítószerek használata tilos a hazai élelmiszeripari élelmiszeripari vállalkozásoknál.
Az áruk minőségét és biztonságát igazoló jelölés
Az EAC rövidítés (az „eurázsiai megfelelőség”, az eurázsiai megfelelőség) a vámunió (CU) tagállamainak piacán létrehozott termékforgalom egyetlen jele. A CU tagjainak listája bővül az új tagok csatlakozásakor. Az EAU jelölése azt jelenti, hogy a terméket egészségügyi hatóságok engedélyezték, alapos ellenőrzésen esett át, tanúsítási eljárásokat végeztek, és megfelelnek a jármű műszaki szabályaiban megállapított szabványoknak, minőségi és biztonsági előírásoknak. Minden terméknek megfelelőségi nyilatkozata van, amelyet a gyártók és a szállítók kapnak. Valójában ez egy modern minőségi jel, amelyet a vámunió területén fogadtak el, és amelyet az áruk csomagolására alkalmazott különleges grafikus logó is megerősít.
GOST ISO 9001-2011 (a nemzetközi ISO 9001: 2008/2015 modernje) - Minőségirányítási rendszerek tanúsítása. Az ISO9001 követelményeinek való megfelelés jelzi, hogy a beszállító cég elég jó hírnevet szerzett, de nem garantálja közvetlenül a kiváló minőségű termékeket. A GOST R ISO 9001–2008 követelményeinek való megfelelésre kiadott tanúsítványok érvényességi ideje lejár. A GOST által jóváhagyott nemzeti szabvány - csak az Orosz Föderáció területén érvényes.
Az ISO 22000: 2005 (ISO 22000) az „Élelmiszerbiztonsági és élelmiszeripari termékek kezelési rendszerei - Az ellátási lánc bármely szervezetének követelményei” nemzetközi szabvány.
megállapítások
Gondosan olvassa el a címkék címkéit. Megtekintés nélkül teljesen meg lehet vásárolni keményítőt a kolbász ízével, szagaival és színével.
Egyes kiegészítők csak nagy mennyiségben ártalmasak, de a rákkeltők általában felhalmozódnak a szervezetben. Így idővel ez érezhetővé válik. A termékek bármilyen módosítása potenciálisan veszélyes lehet az egészségre. Az íz és szín szintetikus erősítőinek használata saját szervezetének megtévesztése.
Az élelmiszer-csomagolás címkéjén a "nem GMO" megjelölés jelenléte nem garantálja a géntechnológiával módosított komponensek hiányát a termékben.
Néhány cukrászda és tejtermék csomagolásán feltüntetett felirat, amely azt jelzi, hogy "növényi zsírt" tartalmaznak, azt jelentheti, hogy az állati zsírokat gyártásuk során olcsó pálmaolajjal helyettesítették (ez természetes, de kevésbé egészséges a test számára és nagy mennyiségben). ártalmas).
Eszik bioélelmiszer - friss nyers zöldségek, gyümölcsök és bogyók.
Ne vásároljon olyan termékeket, amelyek hosszú élettartamúak a címkén feltüntetett jeleként, ami arra utal, hogy sok tartósítószer van.
Töltse le a háromjegyű E élelmiszer-adalékok kódjainak listáját (tartósítószerek, emulgeálószerek, ízfokozók, színezékek stb.).
Információ az egyetemes internetes enciklopédiában:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Пищевые_добавки
Az ipari és élelmiszeripari termékek nagy- és kiskereskedelmi árai.
| A gazdaságban előállított bioélelmiszerek szörnyű tartósítószerek nélkül.
http://www.kakras.ru/interesn/kons.htmA betiltott E-kiegészítők listája Oroszországban
A termék megjelenésének megőrzése és a termék eltarthatóságának növelése élelmiszer-adalékanyagok felhasználásával. A teljes katalógus több száz elemet tartalmaz, amelyek az átlagfogyasztó számára nem érthetőek.
Valószínűleg csak az élelmiszer-technológusok és a vegyészek megértik, hogy mit jelent az „E”. A legtöbb kiegészítés nem csak káros a szervezetünkre, hanem különösen veszélyes.
Ebben a cikkben a tiltott E-adalékanyagok tábláját tekintjük Oroszországban.
Élelmiszer-adalékanyag-besorolás
Bármely élelmiszertermék megvásárlásával a csomagolás hátoldalán látható, hogy a készítmény különböző anyagokat tartalmaz az "E" előtag és a különböző számok formájában.
A funkcióikban lévő összes adalékanyag 8 nagy kategóriába sorolható. Fontolja meg őket táblázat formájában:
Az E700-899 tartalék indexek.
Az élelmiszeriparban engedélyezett és az Orosz Föderáció területére behozott élelmiszer-adalékanyagok teljes listáját a SanPin 2.3.2.1293-03. Sz.
A szabályozási jogi aktus az Egészségügyi Minisztérium 2003. január 4-i 59. sz. Határozata, melynek felelős hatóságai az Egészségügyi Felügyelet Szövetségi Szolgálata és az Egészségügyi Minisztérium.
Ha a kutatási eredmények szerint az adalékanyag az egészségre veszélyesnek tekinthető, akkor kizárja a listából. Ebben az esetben az élelmiszer-adalékanyag használatát tiltó rendelet.
Érdemes megjegyezni, hogy a lista nem tartalmazza az Oroszországban nem engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok nevét. Ezek olyan anyagok, amelyek biztonságát vagy veszélyét még nem bizonyították. Például Е233 - tartósítószer-tiabendazol, E925 - fehérítő klór.
Tiltott élelmiszer-adalékanyagok az Orosz Föderációban
A tiltott E-adalékanyagok listája Oroszországban nem olyan nagy. 2019-re 8 elemet tartalmaz:
- Szintetikus festék E121 (citrusvörös). Mérgező anyag, rákkeltő. Romboló hatással van az emberi légúti és húgyúti rendszerre, rosszindulatú daganatok megjelenését okozza, és elősegíti a rákos sejtek növekedését.
- E123 mesterséges festék (amarant). A vizsgálati eredmények szerint rákkeltő anyagként ismerik fel. Növeli a rosszindulatú daganatok kockázatát, hozzájárul a magzati magzati hibák megjelenéséhez és késlelteti fejlődését.
- Mesterséges festék E128 (piros 2G). Rákkeltő. Érinti az idegrendszert: a koordináció megsértését, a memóriát, az általános rossz közérzet állapotát okozza.
- Tartósítószer E216 (propil-parabén). A legerősebb allergén. A nőkben emlőrákot okoz és férfiaknál a meddőség.
- E217 konzerválószer (nátrium-só). Az asztmás, allergiás betegek ellenjavallt. Fejfájást, emésztési zavart okoz, elősegíti a rosszindulatú daganatok növekedését.
- Tartósítószer E240 (formaldehid). Ez provokálja az onkológiai betegségek megjelenését, különösen az orrnyálkahártyát.
- Sütési tisztítószer Е924а (kálium-bromát). Rákkeltő. Mérgező hatása van a húgycsőre.
- Sütési tisztítószer Е924b (kalcium-bromát). A nyálkahártyákra és az emberi bőrre mérgező, a rosszindulatú daganatok gyors növekedését okozza.
A tilalom okai
Ezek a következők:
- az adalékanyagot rákkeltő anyagként ismerik el, azaz a rosszindulatú daganatok megjelenésének oka;
- adalékanyag allergiás reakciókat okoz;
- az adalékanyagnak toxikus hatása van;
- az adalékanyag hátrányosan érinti az egész emberi egészséget, vagyis megzavarja a központi idegrendszert, a vizelet és az emésztő szerveket, a neurovaszkuláris rendszert, a reproduktív rendszert.
A fentiekben részletesen ismertettük, hogy a tiltott adalékanyagok hogyan befolyásolják az emberi egészséget.
Ártalmas, de nem tiltott adalékanyagok
A méltányosság szempontjából meg kell mondani az élelmiszer-adalékanyagokról, amelyek az Oroszország területén engedélyezettek, de károsak lehetnek a krónikus betegségekben szenvedők számára.
Ezek a következők:
- E131-132, E214, E210, E230-232, E239, E160b, E311-313 - allergiát okoznak.
- Az E107, E110, E122-124, E155, E214 - káros hatással van az aszpirinre érzékeny emberek testére.
- E103, E105, E121, E123, E125-126, E142, E152, E130-131, E153, E210-215, E2-2-233, E924a, E924b - rosszindulatú daganatok kialakulását okozzák. Fennáll a veszély, hogy az emberek hajlamosak a rákra.
- Az E102, E107, E155, E122-124, E211-214, E2-2-227 - az asztmás betegekre nézve veszélyes.
- E127 - befolyásolja a pajzsmirigy munkáját.
- Az E233 terhesség alatt veszélyes, mert befolyásolja a magzat fejlődését és növekedését.
- E320-321 - növeli a vér koleszterinszintjét.
- E220-E226 - gasztrointesztinális betegségeket okoz.
- E220, E171-173, E302, E510, E320-322, E518 - máj- és vesebetegségeket okoz.
- E407, E338-341, E450-454 E461-466 - hozzájárulnak a emésztési zavarok kialakulásához.
- Az E249, E262, E320, E296, E310-312, E514, E620-621, E623, E626-635 veszélyes a csecsemők és a kisgyermekek számára.
- E102, E110, E104, E122, E124, E129, E211 - a gyerekek gyorsan temperáltak és impulzívak, eloszlanak.
Mint látható, ezek a kódok nem tarthatók a fejemben. Ezért, amikor a boltba megy, fegyverrel állítsa be a tiltott és veszélyes élelmiszer-adalékanyagok listáját.
http://zaschita-prav.com/zapreshhennye-e-dobavki-v-rossii/Élelmiszer-adalékanyagok katalógusa
Táplálékkiegészítők - a termék hatékony megjelenésének módja és hosszú ideje a termék vonzó megjelenése. Többször is képesek megtartani az eltarthatósági időt, javítják az élelmiszer színét, ízét és aromáját. Az étrend-kiegészítők teljes katalógusa több száz tételből áll. De valószínűleg csak a kémikusok és az élelmiszer-technológusok teljesen megértik, mi van az „E” mögött. Ezen kiegészítők többsége káros, és néhány különösen veszélyes.
Az E-adalékanyagok általános jellemzői
Minden élelmiszer-adalékanyag funkciója szerint kategóriákba sorolható:
- E100-182 - színezékek (befolyásolják a termék színét);
- E200-299 - tartósítószerek (az élelmiszer eltarthatóságának meghosszabbítása);
- E300-399 - antioxidánsok (gátolják az oxidáció folyamatát, tartósítószerre emlékeztető hatást);
- Е400-499 - stabilizátorok (konzisztencia megőrzése), sűrítőanyagok (viszkozitás növelése);
- E500-599 - emulgeálószerek (egyenletes konzisztenciát biztosítanak, megakadályozzák a csomók képződését);
- Е600-699 - íz- és illaterősítők;
- E700-899 - fenntartott szobák;
- E900-999 - habzásgátlók, lánggátló.
A tartósítószerek és az antioxidánsok a legveszélyesebb adalékanyagok, amelyek a szervezetben mutációkat, krónikus betegségeket és rákot okoznak. Az USA-ban, Kanadában, Németországban, Angliában és Franciaországban már elkezdtek beszélni arról, hogy a tartósítószerek nagy mennyiségben történő fogyasztása megakadályozza a testek bomlását a halál után. A formaldehid (E240) a leginkább káros hatással van a testre. A színezékek közé tartoznak az erősen veszélyes anyagok: E121, E123 (szóda és fényes fagylaltfajták). Ahhoz, hogy hepatitiszben szenvedjenek, időnként elegendő csak 6 hónapig az E968 édesítőszerrel (xilitollal) rendelkező termékek rendszeres használata. Valójában csak természetes kiegészítőket nevezzük ártalmatlannak (bár nem ajánlott gyermekek számára): E100, E363, E504, E957.
A veszélyes és tiltott adalékanyagok listája: Е102, Е104, Е110, Е120-124, Е127-129, Е131-133, Е142, Е151, Е153-155, Е173-175, Е180; Е214-217, Е219, Е226, Е227, Е230, Е231, Е233, Е236-240, Е249-252, Е296, Е320, Е321, Е620, Е621, Е627, 6631, Е635, Е924а-b, Е926, Е924а-b, Е926, Е951, Е952, Е926, Е951, Е952, E954, E957.
Különösen veszélyes: E510, E513, E527.
Gyanús, de még nem tiltott: E104, E122, E141, E150, E171, E173, E241, E477.
Az élelmiszer-E-összetevők hatása a testre
Az élelmiszer-adalékanyagok hatása az emberi egészségre: t
- Emésztési zavarok okai: E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450-453, E461, E463, E465, E466.
- Ártalmas a belekre: E220-E224, E154, E343, E626-635.
- Ártalmas vesék és máj: E171-173, E220, E302, E320-322, E510, E518.
- A koleszterin növelése: E320, 466, 471.
- Az asztmás rohamokat provokálják: E102, E107, E122-124, E155, E2-2144, E217-227.
- Allergiás reakciókat okoznak: Е131, Е132, Е160, Е210, Е214, Е217, Е230-232, Е239, Е311-313.
- Káros hatással vannak a bőrre, kiütést okozva: E151, E160, E230-233, E239, E310-312, E907, E951.
- Növelje a vérnyomást: E154, E250, E251.
- A terhesség és a magzati fejlődés lefolyását befolyásolja: 233.
- Ezek a tumorok növekedését provokálják: E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E143, E152, E210, E211, E213-217, E230, E240, E249, E252, E280-283, E330, E447, E280-283, E330, E447, E 954.
A jóváhagyott, tiltott és veszélyes élelmiszer-adalékanyagok teljes listája
Hogyan oszlik meg a táplálék-kiegészítők? Hogyan különböznek a tiltott adalékanyagok a megoldatlanoktól? Milyen kiegészítések nem ajánlják az Egészségügyi Minisztériumot? Érdekes lesz mindenkinek, aki gondoskodik az egészségéről, és figyeli a táplálkozást.
Élelmiszer-adalékanyag-besorolás
- E100 - E182 - színezékek, amelyek javítják vagy helyreállítják a termék színét.
- E200 - E299 - tartósítószerek, növelik a termékek eltarthatóságát, védve őket a baktériumoktól és gombáktól.
- E300 - E399 - antioxidánsok, védik a termékeket az oxidációtól.
- Az E400 - E499 - stabilizátorok megtartják a termékek szükséges konzisztenciáját.
- Az E500 - E599 - emulgeálószerek homogén keveréket alkotnak.
- E600 - E699 - íz és aroma erősítők.
- Е700 - Е800 - tartalék indexek.
- E900 - E999 - habzásgátlók, megakadályozzák vagy csökkentik a hab képződését, kellemes megjelenést adnak a termékeknek.
- E121 - citrusvörös 2 (festék)
- E123 - piros amarant (festék)
- E128 [6] - 09/03/2007. piros 2G (festék)
- E216 [7] - para-hidroxi-benzoesav-propil-éter, parabéncsoport (tartósítószer)
- E217 [7] - para-hidroxi-benzoesav-propil-észter-nátrium-só (tartósítószer)
- E240 - formaldehid (tartósítószer)
(olyan adalékanyagok, amelyeket nem teszteltek vagy tesztelnek, de még nincs végeredmény)
- E127 - Erythrosine - több országban betiltották
- E154 - Barna FK
- E173 - Alumínium
- E180 - Ruby Litol VK
- E388 - tiopropionsav
- E389 - Dilauralthiodipropionát
- E424 - Curdlan
- E512 - Ón (II) -klorid
- E537 - Vas-hexacianomanganát
- E557 - Cink-szilikát
- E912 - Montanészterek
- E914 - Oxidált polietilén viasz
- E916 - Kalcium-jodát
- E917 - Kálium-jodát
- E918 - Nitrogén-oxidok
- E919 - Nitrosil-klorid
- E922 - Kálium-perszulfát
- E923 - Ammónium-perszulfát
- E924b - kalcium-bromát
- E925 - Klór
- E926 - Klór-dioxid
- E929 - aceton-peroxid
Megengedett Oroszországban, de tilos az Európai Unióban
- E102 - Tartrazin
- E142 - Szintetikus élelmiszer szín zöld S
- E425 - konzhak, konzhakovaya liszt, konzhakovaya gumi és konjakovy glükomannán
Tiltott e kiegészítők
Most a blokkolás és más korlátozások nem valósíthatók meg anélkül, hogy csökkentenék az emberek millióinak életminőségét. Az információfogyasztás a mindennapi szükségletek részévé vált, és a kormányzati befolyást ezekre az igényekre drámaian megnövekedett, ami aktív ellenzéket okozott.
Vladimir Jakovlev
A gonosz nem haladhat rám
A gonosz nem haladhat rám. Nagyon szeretem ezt az elvet. És sokáig próbálom követni. De ennek az elvnek egy nagy problémája van.
Maria Baronova
Landmark kérdés
A megjegyzésekben felmerült a kérdés: "Masha, fizetsz férfiaknak éttermekben?!". Úgy tűnik, eljött az ideje, hogy felmászhasson a páncélozott autókon és ezen a területen.
Nikolay Podosokorsky
Virtuális barátság
A Facebookon való barátság viszonylagos dolog. Tegnap egy személy írt neked, hogy megcsodálta Önt és a „hálózati tevékenységét” (ne kérdezd meg, hogy mi ez), és ma azt írja, hogy kabát, szemét, „fedetlen” és általában „minden világos veled” (írnod kell hogy a Krím-félszigeten, Ukrajnában, az Egyesült Államokban vagy a Nyugatban gondolod.
Dmitry Voloshin
Háromféle foglalkoztatás
Szerencsém volt. Életem során mindenféle foglalkoztatást próbáltam meg. Tudom, hogy nem mindenki azt hiszi, hogy ez szerencse: azt mondják, egy helyen kell dolgoznunk, és egy ponton kalapácsot. Nos, van ilyen tapasztalatom. Tizenkét éve dolgozott és barázdált, egy fogó. De ma szeretnék spekulálni a foglalkoztatás típusairól. Világszerte három: bérbeadás, szabadúszó és üzleti.
„A csempészek csinálják, a riderek csinálják, a tolvajok csinálják”
Antaly Karpov, a Roerichs Nemzetközi Központjának Nicholas Roerich közmúzeumának kuratóriumának elnöke, a Nemzetközi Békefenntartó Szövetség elnöke fellebbezése az oroszországi Roerichs-örökség megmentésére szánt sajtótájékoztató résztvevőinek.
Marat Gelman
Materializmus útmutató
Ma sokan öntötték a partra. A materialista kutató szempontjából bizonyos számú kétlábú test volt, feltételezzük, hogy harminc férfi és harminc nő van. A magas volt az alacsony. Vékony - több mint zsír. Szőkék kevések. Fél - ötven után, az idősek és a gyermekek nyolcadik részében. Negyed - ifjúság. Talán egy kíváncsi tudós rájött, hogy mindannyian, a szeme színe, az agy kötetét, negyven vérvizsgálatot venne, és valahogy megosztaná mindenkit egy jelzéssel. És még azt is, hogy mindenki ezer dolcsi egy genetikai elemzést.
Vladimir Shahidzhanyan
Ismerje meg újra, hogy írjon
Ez csodálatos és csodálatos. A munkaidőt pazaroljuk, és mindig panaszkodunk, azt mondják, nem elég, nincs időnk semmit. Valamilyen ok miatt emlékeztem arra, hogy a szovjet rezsim hajnalán népszerű volt a „Adjon egyetemes írástudást!” Szlogenet. Az embereket megtanították olvasni és írni. Ma meg kell tanítanunk az embereket, hogy írjanak.
Dmitry Voloshin, facebook.com/DAVoloshin
Az önhitel elmélete
Érdekes időben élünk. Nyitott beszélgetések, gyors mozgások és lassú cselekvések ideje. Úgy tűnik, hogy minden van a döntéshozatalhoz. Információ, sok strukturált információ, tömeg és elemzése. Környezetvédelem, nyitott kémiai környezet, felhalmozott készség véleményük kifejtésére. Az emberek, sok intelligens ember, őszinte és aktív, álmodik, hogy legalább valamit megváltoztasson, gondolkodva olyan célcsoportokban, amelyek túlmutatnak az élet határain.
facebook.com/ivan.usachev
Csendes szeretet
- A koncert után találkoztunk. Később befejeztem a munkát, éjfél után összegyűjtöttem a berendezést, kimentem, megnéztem, az utcán ültem, ez magányos volt. Felismertem őt - láttam a színpadon. Felmentem hozzá, elkezdtem beszélni, és azt mondta nekem, hogy "yyy". Aztán kivette a jegyzetfüzetet, írta a nevét, és hozzátette, hogy sehová menjen, és a fiúval veszekedett, és szülei egy másik városban voltak. Nos, meghívtam őt. Abban az időben a felesége már elindult. Tehát fél évig élünk együtt.
Alexander Chantsev
Hamarosan hideg lett
Öröm és csalódás az új termékek, az elmúlt évek marginális filmjei és a klasszikusok örök fénye.
Yassen Zasursky
Egy történet, különböző iskolák
A közelmúltban sokat mondtak arról, hogy a történelem tankönyvének egynek kell lennie. Bár nyilvánvaló, hogy a végén egy tankönyv sokféle lesz. És miért.
Ivar Maksutov
Megfordíthatatlan folyamatok
Elfogadhatatlan, hogy egy másik személy megkülönböztet. Bármi is legyen az oka vagy kritériuma, nem lenne. A kvadratikus egyenletek megoldásának képessége, a transzcendentális és transzcendentális vagy az élelmiszer, a bor vagy a szexuális élvezet preferenciái közötti különbség megértése.
Alexander Fedenko
Alekszej Tolsztoj, szellemek az orr hegyén
Gondoltál már valaha arra, hogy a híres író, Alekszej Tolsztoj egy másik író munkáját veszi át, méghozzá nagyon híres, hogy megismételje és közzétegye saját nevében?
Igor font
Fekete-tenger krónikái: "Illessze az ördög munkáját."
Hihetetlenül szép és fiatal nő maszkolva maszkolva jó szőnyeggel az egész üdülőterületen. Alig volt a férje - ez azonban csak spekuláció. Csak úgy nézett ki, mint egy férfi, akinek álmai összeomlottak. És mindent egyszerre és örökre. A feleségek általában elpusztíthatatlan bélyegzővel vannak borítva a kalapács- és tekercs kalapácsban: vannak ingatlanok, autók, áldott dachák stb.
Marat Gelman
Négy módon, amennyire csak lehet, nem tűnnek el
Csak meg kell élned az életedet, hogy eleget tegyünk a rendeltetésnek, eljön az idő - meghalni, de nem eltűnni. Ellenkező esetben tiszta kémia. Ellenkező esetben semmi más, mint öröm.
Andrei Miroshnichenko, médiafuturista, az ember mint média szerzője. A szerzőség emancipációja
A hiány és a többlet szerepe a médiában és nem csak a médiában
A svájci futurista Gerd Leonard (Gerd Leonhard) előadásában a média jövőjéről csodálatos csúszda van: a nyúl körülvevő sárgarépát vesz körül. A felirat a következőképpen szól: „Legyen kész a feleslegre. Az elosztás, vagyis az információhoz való hozzáférés már nem lesz probléma... ”.
Mikhail Epstein
Simpsihoz. Soul - Mistress és Slave
A természet ismeri a szimbiózis jelenségét - a különböző fajok organizmusainak együttélését, biológiai kölcsönös függőségét. Ez a jelenség sok szempontból továbbra is rejtély a tudomány számára, bár a svájci tudós S. Shvendener 1877-ben fedezte fel a zuzmókat, amelyek - mint kiderült - az algákból és gombákból álló összetett szervezetek. Ugyanez a feloldhatatlanság ereje lehet az emberek között - mentális, nem biológiai szinten.
Igor font
Eurovíziós Twerking és Micimackó
Polina Gagarina nemzetközi szerzőkkel (Gabriel Alares, Joachim Bjornberg, Katrina Nurbergen, Leonid Gutkin, Vladimir Matetsky) úgy döntött, hogy az Eurovíziót 2015-ben páratlan dallammal és szeretetteljes elképzeléssel fogadja az egész világnak, amelynek elme és kegyelme támaszkodik.
Peter Schedrovitsky
Szociális álom
„Az orosz népet mindenki érdekli, hogy elfogadják az egészet, hiszen szkeptikus kritikával bír az emberek, akik epádok. Ez olyan kényelmetlenség, ami smesheniya-hoz és pommenenami-hoz vezet, de kompromisszumot érdemel és megtiltja az egész nyersanyagot ”.
NA Berdyaev
Lev Simkin
Az ember a díjazási listából
A "People's Feat" weboldalon a Simkin Semen Isaakovich prémium lapjait tárolja. Apám. Ő maga is látta őket nem is olyan régen az első alkalommal. Mind a négy. Végül 1985-ben nem számít, majd Chernenko minden veteránt elnyerte a Hazafias Háború megrendelésével. És a többiek, akik negyvenharmadik, negyvennegyedik és negyvenöt évesek voltak, nagy érdeklődéssel hallgattak. Hallottam, mert nagyon nehéz neki olvasni, a betűtípus túl kicsi. Mégis kilencven.
Privát levelező közösség
Csatlakozz a TeamCasque-hoz!
Friss hírek, exkluzív anyagok,
elemzés és az első kézből származó információk.
Twitter, Facebook, Tanulj és LinkedIn.
Olvassa el minket, ahol kényelmes!
naptár
Oleg Davydov
Catherine kereke
December 7-én az ortodox egyház megünnepeli az Alexandria Catherine nagy mártírjának ünnepnapját. Ezt a szentet Oroszországban az esküvők és a várandós nők védőszentjének tekintették. A lányok a napján csodálkoztak a rajongókkal, és a srácok szánkózási versenyeket indítottak (ezért Catherine-t Sannica-nak hívták). Általában az év egyik legszórakoztatóbb ünnepe volt. Catherine történelmében azonban semmi vicces.
Eve Fairbanks
Nelson Mandela, 1918-2013
Nelson Rolilahla Mandela, az első demokratikusan megválasztott dél-afrikai elnök elért eredményei megegyeztek azokkal, mint George Washington és Abraham Lincoln, és bevezették a ritka személyiségek pantheonjába, akik az egész országot mély jövőjükkel és világos jövőképükkel alakították át. 27 éves börtönben a Dél-Afrikában egy fehér kisebbség halt meg, Mandela 1990-ben jött ki a börtönből, készen áll arra, hogy megbocsássa az elnyomóit, és ne használja a hatalmát a bosszúra, hanem egy új országot hoz létre a faji megbékélés alapján.
Witch Hammer. Van boszorkányság?
1484. december 5-én megjelent a VIII. VIII. Péter, Summis desiderantes pápa híres „Vedovskaya Bull”. Ettől a naptól kezdve a keresztény hit tisztaságát és a dogmák tiszteletét követve még mindig lelkesen betöltött szent inkvizíció vállalta az összes boszorkány elpusztítását és a boszorkányság megfojtását általában. 1486-ban látta a "Witch Hammer" című könyv fényét. És hamarosan megkerülte a keringésben lévő Bibliát.
Maxim Medvedev
Fritz lang Bocsánatkérés a fáradt halálról
A Fritz Lang egy ritka példa a világszínház klasszikusára, azon művekre, amelyeknek a filmművészeti fogalmak kevéssé hasznosak. Filmek sokkal több párhuzamot mutatnak a régi művészetekben - opera, balett, irodalom, építészet és festészet - nem egy viszonylag fiatal tizedes múzeumban.
Igor font
És a portré csodálatos volt!
... A gyermekkori sors Valentin Serovot Simonovich családjával hozta, Nina, Maria, Nadezhda és Adelaide (Lyalya) nővéreivel. Végtelenül szerette őket, gyakran rajzolva. Egyszer Masha és Nadia négy kézre önzetlenül játszották a zongorát. Elvitték őket, és nem vették észre, hogy Antosha-Valentos testvér elhúzódott hátulról, és összekötötte a hosszú zsinórjukat. Ó, és Anton nevetett, amikor a nővérek megpróbáltak felkelni!
Julia Makarova, Maria Rusakova
Próbáld, ölelj!
A közelmúltban egyre több és több üzenet érkezik a nemzetközi Embrace mozgalomról - akik rendszeresen találkoznak egymással, és az utcai akciókat végzik: kínálnak járókelőket. Részvények "Hugging?" Moszkvában, Szentpéterváron és más orosz városokban.
Ilya Miller
Köszönöm Godardnak
Jean-Luc Godard neve anekdotákban van, mint a moziban. És ez logikus - végül is, filmjei gyakran nem más, mint az anekdoták és matricák kötegei, amelyeket néha még egyetlen telek sem kapcsol össze egymással.
Denis Dragoon
Forradalmi de Sade
Azt mondják, a Sade Marquis a Bastille-i vihar miatt hibáztatható. Azt mondják, csak ott ült, 1789 júliusában, mintegy tucat fogoly társaságában.
Alexander Golovkov
A nem teljesített remények uralma
Alexander I lett Oroszország első és utolsó uralkodója, aki anélkül volt, hogy titkos nyomozással védi az állambiztonságot. Egy évszázad így élt, és az állam nem vesztett el. Ráadásul közel került a vonalhoz, amelyen túl az ország megszabadulhatott a rabszolgaságtól. Ő is legyőzte Napóleont és vezette az európai uralkodók koalícióját.
Alexander Golovkov
A sors Marshal Victory zigzagjai
A hazahoz való szolgálatát hivatalosan és nyilvánosan ismerte el, amelyet a legmagasabb díjak jeleztek, amelyeket senki másnak nem volt. Ezeket az érdemeket felkeltették, vitatták, megtagadták, és teljesen vagy részben elismerték.
interjú
Enrico Dindo: „A lényeg, hogy magad legyen”
1997-ben a párizsi Rostropovich-verseny győztese lett, majd a maestro azt mondta: „Dindo rendkívüli tulajdonságokkal rendelkező cselló játékos, egy igazi művész és egy rendkívüli hangzású zenész, aki olasz hangon folyik.” 2001-től az utolsó napig Mstislav Rostropovich az I. Solisti di Pavia zenekar tiszteletbeli elnöke volt. Az Enrico Dindo tehetségének és lelkesedésének köszönhetően az együttes hatalmas sikert ért el, és Olaszországban és külföldön is elismerést szerzett. A koncert előtt egy kicsit beszélgettünk.
"A Föld zene" a miénk
Borisz Berezovszkij zongorista soha többé nem csodálkozik rajongóiról: majd Prokofjev olyan, mint Chopin - gyengéden és lírai módon, a zongorán, mint finom és kifinomult kísérőként jelenik meg - ő az, aki megszokta a szólistát. Most a „Zenei zene” fesztivál művészi igazgatójaként tevékenykedett, ahol a folklór és a klasszikusok kombinációja. A fesztivál és a résztvevők fogalmáról Boris Berezovszkij maga is elmondta a „Magántulajdonú levelezőnek”.
Alexander Privalov: "Az iskola meghalt - senki sem vett észre"
Az iskolaév vége rövid ideig az iskola témájának első oldalain jelenik meg. Ezt kihasználva az orosz oktatás sorsáról beszéltünk Alexander Nikolaevich Privalov, az Expert magazin tudományos szerkesztője. A beszélgetés az oktatás reformjának valódi céljairól, az elmúlt évek végzőseinek ismereteiről és képességeiről, az erőteljes tanárokról, az érdeklődő és érdektelen szülőkről szólt. És arról is, hogy mit kell az orosz középiskola újraélesztése.
Vaszilij Golovanov: „Az utazás a szív válaszkészségével kezdődik”
Vaszilij Golovanov íróval és utazóval szinte az élet legfontosabb dolgairól beszéltünk - az irodalomról, az utazásról és a tudatosság változásáról. Az iszlám radikalizmus és a Platonov nyelvének, az anarchizmus és a Khlebnikov nyelvének matematikai képlete messzire vezetett.
Dick Swaab: „Mi vagyunk az agyunk”
A tudatos gondolkodási folyamat gyümölcse semmiképpen sem tekinthető tudatosan magasabb minőségű terméknek, mint egy tudattalan választás. Néha a racionális gondolkodás megnehezíti a helyes döntés meghozatalát.
„A triatlon egy új válasz a középkori válságra”
Mihail Ivanov ugyanaz az Ivanov, a kiadó Mann, Ivanov és Ferber alapítója és vezetője. 2014-ben eladta részesedését az üzletben, és most az Egyesült Államokban él, új üzletet nyitott: a Sammari online könyvtárát a leghasznosabb könyvekhez - Smart Reading.
Andrej Yakhimovich: "Játszd a gerincvelőt, fejlessz ki pénzt"
Interjú Andrej Yakhimovich ("Cement" csoport) egyikével, aki nemcsak lett, hanem szovjet rockot, a Riga Rock Club alapítóját, egy bölcs ellentétes művészet és valódi Riga polgárt alkotott, mint egy jó kávét egy fekete balzsammal, egy érdekes társalgóval az óvárosban Riga. Hirtelen, végtelenül szórakoztató és paradox.
„Minden kutya személyiség”
Antoine Najaryan egy kutya viselkedés szakértő, akit ismert egész Oroszországban. A kutyavezetőkkel való összehasonlításakor azt állítja, hogy a munkája teljesen más, és azt kéri, hogy ne keverjék össze. A kutya tulajdonosai nem csoda, hogy Najaryan-nak az egész országból érkezik: mi teremt az állatokból, elképesztően, és lehetetlennek tűnik.
„A szakma legnagyobb gonoszsága a propaganda létrehozásában való részvétel”
Bármely szöveg írásakor feltételezem, hogy senki sem érdekli a véleményemet arról, hogy mi történik. Az olvasóknak szükségük van arra, hogy mi történik, de feladatom az, hogy helyesen tükrözzem a képeket velük. Természetesen személyes preferenciáim és politikai nézeteim vannak, de megtartom őket. Végül is, egyetlen orvos sem mondja meg az ajtótól, hogy tagja a Liberális Demokrata Pártnak.
Jurij Arabov: „Amint megtalálom Istent, meg fogok halni, de számomra boldogság lesz”
Jurij Arabov az egyik legsikeresebb és leghíresebb orosz forgatókönyvíró. Különböző kilátásokkal és stílusokkal rendelkező igazgatókkal dolgozik. A legújabb munka Arabova - Alexander Sokurov "Faust", Kirill Serebrennikov "Szent György napja", András Khrzhanovszkij "tizenöt szoba", Alexander Proshkin "A csoda", Andrej Proshkin "Orda". Mindezeket a filmeket a kritikusok és a nézők nagy érdeklődéssel tartották, mindezek eseményekké váltak. Nehéz elhinni, hogy ezeket a telkeket egy személy feltalálja és írja. Tudósítónk beszélt Jurij Arabovdal a 60-as évek gyermekkoráról és Moszkvájáról, a szkriptek hőséről és a vallási küldetésről.
FS77-33442
Időjárás
rp5.ru szolgáltatás
Az egészségre ártalmas étrend-kiegészítők
A modern élelmiszereknek nagyon étvágygerjesztő megjelenésük, ízük és illata van. Ezeket a tulajdonságokat a hermetikus csomagolásban akár több évig is meg lehet őrizni, a csodás anyagoknak köszönhetően - az E. adalékanyagok. Az E táplálékkiegészítők használata nem jár egészségügyi előnyökkel, és mindegyikük, legalább száz százalékban káros. Az eladó és a gyártó kényelmét szolgálja - az értékesítés növelése. Károsíthatja az egyes kiegészítőket a testtömeg alapján különböző mennyiségben, de nem számít, hogy milyen szerencsétlen lehet, a gyógyszer bizonyította, hogy hajlamosak felhalmozódni a szervezetben.
Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy bár egyes élelmiszer-adalékanyagok jelentős adagokban mérgezőek, azokat az emberek számára biztonságos mennyiségben használják fel, például a hústermékek kórokozó baktériumok szaporodásától való védelme érdekében. Mindegyik személy egyénileg válaszol minden anyagra, így az ország vezető egészségügyi szakemberei nem ajánlják gyakran az E adalékanyag tartalmú termékeket, különösen a kisgyermekeket és az allergiás gyermekeket. A gyermekek számára is ajánlott olyan készítmények használata, amelyek legfeljebb 3 élelmiszer-adalékanyagot tartalmaznak. Ebben a cikkben a biztonságos E-adalékanyagokról beszéltünk, de itt a károsakról beszélünk.
Allergiás adalékok
Azonnali tészta általában nátrium-benzoátot tartalmaz, amely erős allergén.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a táplálék-kiegészítőket, amelyek leggyakrabban a leggyengébb természetű allergiás reakciókat is okoznak.
- A benzoátok (Е210–219) az élelmiszer-adalékanyagok E csoportja, amelyeket a gyártás során egy termék eltarthatóságának meghosszabbítására használnak. A lekvár, a mályvacukor, a zselés termékek, a lekvár, a lekvár, a gyümölcslevek, a pácolt zöldségek, a margarin, a halak, a kaviár, a rágógumi összetételében találhatók. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek a fogkrémek és a gyógyszerek összetételében találhatók.
- Szulfitok (E220–229). Hosszú távú színmegtartó termékekhez adják hozzá őket. Szárított gyümölcsök összetételében, szárított zöldségek ízesítésében, fagyasztott tésztában, gyümölcslevekhez, lekvárhoz, lekvárhoz, marshmallowhoz, rákféléket tartalmazó termékekhez, ketchuphoz és paradicsomos pasztahoz.
- A nitrátokat és nitriteket (E240–259) sajtokban, kolbászokban és füstölt halakban tartósítószerként adják.
- Antioxidánsokat (E300 - E399) adnak a növényi olajokhoz, desszertekhez, zsírkrémmel, zsíros és sült ételekhez, fagylalthoz, zsetonhoz és rágógumihöz, hogy megakadályozzák az étel elszennyeződését.
- A szorbinsavat (E200) gyakran gyümölcslevekben, kolbászokban és haltermékekben találják, édességekben, kenyérben, zsemlében. Ne feledje, hogy a csomagolóanyagot gyakran szorbinsavval dolgozzák fel.
Tipp Az étrend-kiegészítők természetes eredetűek lehetnek a növényi és állati termékekből is. Ha a termék és az abból készült élelmiszer-adalékanyag allergiás reakciója allergiás reakciót okozhat.
- Az E160 festéket körömvirágból, vadrózsaból, trópusi növényekből és sárgarépából nyerik;
- E322 antioxidáns - napraforgó és szójaolaj, mogyoró, kukorica vagy csirke tojásból;
- E410 sűrítő és stabilizátorok (szentjánoskenyérgumi), E412–414 (guárgumi, tragant, gumiarábikum) - trópusi és szubtrópusi szélességi körökben termesztett babból;
- E1101 - trópusi fákból, papaya gyümölcsökből;
- E1400 - E1450 valójában keményítő és módosított formái, amelyek burgonyából, kukoricából, rizsből, hüvelyesekből, búzaból készülnek;
- Az E621 - mononátrium-glutamát, a leggyakoribb étrend-kiegészítő, a legtöbb élelmiszerben megtalálható, és búza.
Más mellékhatásokkal rendelkező élelmiszer-adalékanyagok száma
- Táplálékkiegészítők, amelyek bármilyen természetű dermatitist okozhatnak: E104, E110, E132, E901-904.
- Az asztmában szenvedő gyermekek által tiltott kiegészítők: E102, E107, E124, E155, E210, E214.
- Az életkorú gyermekek táplálkozásában tilos kiegészítők: E249, E620–623, E627, E631.
- Adalékanyag, amely rendellenességeket okozhat a pajzsmirigyben: E127.
- Vese- és májbetegségek esetén óvatosan kell alkalmazni: Е170–173, Е220, Е262, Е320–322, Е510, Е518, Е967.
- Képes migrénes támadást kiváltani: E281-283.
- Tilos a 3 év alatti gyermekek táplálkozásában: E262, E296, E310 - E312, E320, E626–635.
- Okozza az emésztőrendszer zavarát:
- hányinger: E132, E264,
- gyomorbetegségek: E338–341, E343, E350–354, E363, E365–366,
- bélrendszeri megbetegedések (beleértve a duzzanatot és a vastagbél): E626–635.
Az Oroszország és Fehéroroszország területén tilos E-étrend-kiegészítők, mivel bizonyították, hogy az emberi szervezetre káros hatásuk van
A színezékek piros E103, E106, E111, E121, E123, E126, E128, E130, E181.
Tartósítószerek E216, E217, E240, E924.
Veszélyes: E102, E110, E120, E127, E129, E131, E180, E201, E220-224, E242, E270, E400–405, E501, E503.
Nagyon veszélyes: E123, E513, E527.
Rákkeltő anyagok: E123–124, E127, E129, E131, E210-216, E230, E240, E249, E252, E281–283, E330, E952-954. Egy bizonyos rákkeltő tulajdonság mellett a cikkben említett E. ártalmas élelmiszer-adalékanyagok többsége is rendelkezik.
Tipp A veszélyes és különösen veszélyes adalékanyagok listája számos fejlett országban tilos. Az európai országokban a listán szereplő számos adalékanyagot, amelyek a mellékhatásokat okozzák, tilos.
Táplálékkiegészítők, amelyek még nem kaptak engedélyt Oroszországban történő felhasználásra (a vizsgálati és ellenőrzési szakaszban vannak, vagy még nem tesztelték): E127, E154, E173, E180, E388, E389, E424, E512, E537, E557, E912, E914, E916 - Е919, Е922–926, Е929.
A gyermek védelme érdekében vásároljon zöldségeket, nem fagyasztott, de friss, egész húst és darált húst, nem kolbászokat és kolbászokat, természetes édességeket adjon, vagy otthon készítsen házi készítésű süteményeket. Tartsa egészséges gyermekeit!
http://babyfoodtips.ru/2020596-pishhevye-dobavki-e-vrednye-dlya-zdorovya/