A televízióban egyre többet hallunk a túlsúly és az egészségtelen étrend problémáiról. Ez az, amit a dietetikusok naponta különböző TV-műsorokban mondanak, egy ilyen téma nagyon népszerű a fórumokon. Többek között nagy figyelmet fordítanak a külön táplálkozásra.
Alapszabályok
Kevés ember adhat teljes választ a kérdésre, hogy mi az - külön élelmiszer, mert sokan túlságosan szó szerint értik a kifejezést: minden terméket külön kell fogyasztani. Ez nem igaz, a külön táplálékra szánt étel kombinálható, csak meg kell tanulni, hogy mit kell enni.
Az élelmiszerfogyasztásra vonatkozó megközelítés fogalmát Herbert Shelton és William Howard Hay készítette az I.I. orosz tudós kísérletei alapján. Pavlova, aki az emésztés fiziológiájával foglalkozott. A külön táplálás elméletét Shelton és Hayu szerint a gyakorlatban megerősítették: a betegek visszanyertek.
A Haye külön étkezéseinek alapelvei szerint a fogyasztott összes étel 3 csoportra oszlik:
- Élelmiszer, amelyre a szervezet savat választ. Ide tartoznak a fehérjék (hús, tojás, tengeri és folyami hal, tenger gyümölcsei, alacsony zsírtartalmú sajt, szójabab, földimogyoró) és a növényvilágból származó élelmiszerek (zöldségek, gyümölcsök, bogyók, tea, bor).
- Élelmiszer, melynek feldolgozásához az alkáli kibocsátása: gabonafélék, liszt és édes, fehér káposzta, burgonya, csicsóka, spenót, petrezselyem, paradicsom (kivéve friss), banán, dátumok, füge, szárított sárgabarack, szárított szőlő, sör.
- Semleges táplálék, amelynek feldolgozásához sav és lúg is felszabadul: káposzta (kivéve fehér), friss paradicsom, uborka, padlizsán, fokhagyma, sárgarépa, zöld leveles zöldség, zsíros sajt, állati és növényi eredetű zsír, hüvelyesek (kivéve szója és földimogyoró) sütőtök, rizs, gomba, dió, mag, avokádó, paprika, olajbogyó, fűszeres ételízesítők, gyógynövény tea, zselé, tejtermékek.
Shelton megosztotta a termékeket:
- fehérjék;
- savanyú gyümölcsök;
- édes gyümölcs;
- keményítőtartalmú zöldségek (répa, sárgarépa, tök, petrezselyem és zellergyökér, torma, karfiol, cukkini);
- nem keményítőtartalmú zöldségek;
- zsírok;
- szénhidrátok (liszt, gabonafélék, édes termékek).
A külön táplálás főbb előírásai Shelton és Hay szerint:
- Ne használjon ipari feldolgozási termékeket.
- Nem kombinálhatja a fehérjéket zsírokkal, szénhidrátokkal, savanyú gyümölcsökkel és más fehérjékkel.
- A fehérjéket zöldségekkel (kivéve lúgos) kombinálhatjuk.
- Különböző típusú szénhidrátokat, valamint szénhidrátokat nem lehet savas élelmiszerekkel kombinálni.
- Gyümölcsök kombinálhatók dióval.
- A görögdinnye, a dinnye és a tej nem kombinálható semmivel.
- Ugyanaz az étel legfeljebb hetente háromszor fogyasztható.
- Az étkezés nem fejezheti be az ivást. A folyadékot 30 perc alatt fogyasztják. étkezés előtt vagy 1,5 óra múlva.
- Az összeférhetetlen termékek közötti intervallumnak legalább két órának kell lennie.
- Az étel frissen elkészített és ízesítetlen, jól kell rágni.
Ezen kívül Haye megosztotta a termékeket a reggeli, ebéd és vacsora során fogyasztott termékekre.
Hogyan kombináljuk a termékeket
Egyértelműen az élelmiszerek helyes használata ábrázolja a külön étkezésekkel rendelkező termékek kompatibilitásának táblázatát.
A termékek külön élelmiszerrel való kompatibilitása.
Egy ilyen táblázat segítségével könnyen felismerhetőek a legtöbben a legtöbb hiba. Tehát a gyenge kombináció a szokásos a szendvicsek, a kása és a burgonya hússal, sült hússal és zöldséggel, bébi tej zabkása.
Táplálkozás és fogyás
Amikor Shelton és Hay kifejlesztette az önálló táplálkozás elméletét, céljuk egy személy egészségének javítása volt, nemcsak a fogyás. Idővel a tanítások támogatói észrevették, hogy fogynak. Az emberiség elhízás problémájának kialakulásával egyre gyakrabban ajánlások találhatók egy hasznos termékkombinációról. A fórumok számos pozitív véleményt találhatnak a fogyásról a táplálkozás ezen módszerével.
Között a kimondott támogatói a különálló hatalom fogyás - a hétköznapi emberek, azok, akik próbáltak, és a fogyás. A dietetikusok nagy része óvatos a kijelentéseiben, csak a közös mondatokra korlátozódik, nem ellentétes, de nem izgatott.
Vannak azonban olyan pontok, amelyekre a táplálkozási szakemberek összpontosítanak. Először is, ha abbahagyja a kiegyensúlyozott étrendet, és elkezdi elfogyasztani a káros ételeket, a súly visszatér. Másodszor, a külön étkezések naponta három étkezést biztosítanak (amelyek közül az egyik a fő), míg a táplálkozási tanácsadók napi öt étkezést támogatnak kis adagokban. Az orvosok a technikák átugrásának elfogadhatatlanságáról beszélnek, míg Shelton és Haye szerint nem szabad erővel enni.
Menü létrehozása
A fogyás külön táplálkozáselméletének felhasználásával a hét menüje táblázatként jelenik meg.
reggeli
Reggeli esetén ajánlott savanyú vagy édes gyümölcsöt fogyasztani. Az alábbi héten egy minta reggelit kínálunk:
A menüben is lehet dinnye, görögdinnye, dátumok, zabkása hosszú főzéshez, vízben főzve.
Ebéd közben a fehérje nem keményítőtartalmú zöldségekkel való étkezése megfelelő. Ezt a menüopciót kínáljuk:
Ha néhány héten belül korlátozza a fehérje bevitelét, akkor étkezhet egy gyümölcssalátával is.
Ezen elmélet szerint a legjobb, ha könnyen emészthető szénhidrátokon étkezhet. A táblázatban a vacsora hozzávetőleges változata látható:
A felsorolt lehetőségek hozzávetőlegesek és könnyen cserélhetők.
Népszerű receptek
Mivel a külön táplálkozás tudománya a múlt század eleje óta létezett, a legnépszerűbb ételek receptjei már régóta ismertek.
Első tanfolyamok
Először csirke paradicsomleveset kínálunk. A főzéshez 400 g csirke filé, 1 l víz, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 800 g paradicsom, 200 g zöldbab, egy kis bazsalikom és oregánó. Forraljuk csirkét, távolítsuk el a levest és vágjuk darabokra. A paradicsomot hámozzuk és vágjuk. Vágjuk a hagymát kockákra. Tedd csirke darabokat, hagymát, paradicsomot, fokhagymát, sót, borsot, főzzük és főzzük 30 percig húslevesben. Finom apróra vágjuk a babot, tedd a levesbe és főzzük 10 percig. A főzés végén a fokhagymát levesszük és gyógynövényekkel meghintjük.
A különálló élelmiszerek fejlesztői só és bors ellen fordultak, és haszontalannak tartották őket. A modern tudomány bebizonyította, hogy egy kis mennyiségű só szükséges ahhoz, hogy testünk normálisan működjön, és a bors hozzájárul a fogyáshoz.
A sampinyonval krémleveset főzhet. Ehhez 200 g friss gomba, 2 evőkanál vajat és lisztet, 250 ml vizet, 1 gerezd fokhagymát, 1 evőkanál tejföllel. Távolítsa el a gomba kupakját a lábakról. Vágjuk le a kupakot vékony szeletekre, 1 evőkanál vajjal és fokhagymával, enyhén sózva.
Keményen vágja le a lábakat, adjon hozzá vizet, forralja fel, sót, adjunk hozzá kupakot, főzzük 10 percig. Egy serpenyőben keverjük össze 1 evőkanál vajat liszttel, hővel, adjunk hozzá egy kis mennyiségű levest a serpenyőből, elkerülve a csomókat. Keverjük össze a maradék levessel, hűvösen hűtsük össze és keverjük össze egy keverővel. Adjunk hozzá tejföllel, térjünk vissza a tűzre és főzzük 5 percig.
Második tanfolyamok
A második, akkor készít egy karfiol rakott. Szükséged lesz: 500 g karfiol, 0,5 csésze alacsony zsírtartalmú tejföl, 2 evőkanál reszelt alacsony zsírtartalmú sajt, 1 evőkanál növényi olaj. Szerelje szét a karfiol virágokra, forró sós vízbe tegye, főzzük 8 percig, leeresztjük és hűtsük le. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra.
A zsír sütőedényt növényi olajjal, káposztát, tejföllel töltsük. Sütjük 20 percig. Megszórjuk sajttal és 10 percig térjen vissza a sütőbe. Szezámmal is meghintjük.
Ízletes ételeket ajánlunk - zöldséges pulykamelleket. 750 g pulyka filé, 4 zöld hagyma, 1 kis brokkoli, 2 gerezd fokhagyma, petrezselyem ízlés szerint. Készítsen darált hús filé, brokkoli néhány percig forró vízbe, hideg vízre öntjük, apróra vágjuk. Finom apróra vágjuk a fokhagymát, a zöldhagymát és a petrezselymet. Keverje össze mindent, sokat húzza meg, hogy megőrizze az alakot. Készítsük a húsgombócokat és forraljunk pár 15-20 percig. amíg kész.
A padlizsánok főzésének legegyszerűbb módja, hogy sütjük őket. Mossa a padlizsánokat, vágja le a végeket, vágja félbe, vágja le a húst egy hálóba, próbáld meg ne átszúrni a bőrt. Sózzuk jól, és hagyjuk 40 percig megszabadulni a keserűségtől, majd öblítsük le. Vágjuk a fokhagymát vékony lemezekre, helyezzük be a darabokra, egy kis sót. Fedjük le a sütőlapot fóliával vagy sütőpapírral, helyezzük a padlizsánpépet és sütjük előmelegített 200 ° C-os sütőben, amíg meg nem pirul. Kész padlizsánokat lehet gyógyítani gyógynövényekkel.
Mi a használat
Az ilyen táplálkozás feltétel nélküli haszna a vesebetegségben és a gyomor-bélrendszerben szenvedők. Ezt maga Haye tapasztalta, akinek az orvosok több hónapos életet vártak el.
Azok, akik helyesen eszik, vidáman érzik magukat, energiájuk, jó hangulatuk van, nincsenek erjesztési folyamataik az emésztőrendszerben, könnyebben elviselik a stresszt.
Az elmélet elősegíti a túlhevülés megelőzését, ami megkönnyíti a bél munkáját és a jólétet.
A nagy előny a túlzott súlyveszteség, és ennek következtében a szív- és érrendszeri problémák és az izom- és izomrendszeri betegségek kockázatának csökkentése. Továbbá, cukortartalmú és lisztes ételeket is használhatunk, csak helyesen kombinálva azt a többivel.
Ellenjavallatok és kár
A külön táplálkozás rendszerével szemben támasztott alapvető érv az, hogy az emberi test sok évezrednyi létezéskor megszokta, hogy megemészt mindenféle lehetőséget az élelmiszerek kombinálására és az élelmiszer megosztására, stressz alá helyezzük. A tudósok bebizonyították, hogy a hasnyálmirigy képes egyidejűleg előállítani a fehérjék, zsírok és szénhidrátok emésztésére szolgáló enzimeket.
Ezen túlmenően a természetben nincs tiszta fehérje-, zsír- vagy szénhidrát termék, mindegyikben kevert, így lehetetlen, hogy valóban elkülönüljön például a zsírokból származó fehérjék.
A Shelton és Haye után a táplálkozás tudománya gyorsan fejlődött, és megállapította, hogy a zsírok, fehérjék, szénhidrátok optimális aránya a tápláláshoz 1: 1: 4 volt. Ezt az elvet gyakran az élelmiszer-elválasztás során megsértik.
Figyelmeztetni kell a terhes és szoptató nők, gyermekek, serdülők és idősek ilyen étrendje ellen. Ezeknek a kategóriáknak a magas színvonalú táplálkozásra van szükségük, sokféle elemben, és a fogyás súlyos betegségeket okozhat.
Mindenkinek joga van önállóan eldönteni, hogyan kell enni. Az ön számára külön áramellátó rendszert választva emlékeznie kell arra, hogy nem fogja megmenteni a betegségektől, de csak egyes esetekben javulhat.
http://fit-and-eat.ru/diets/razdelnoe-pitanie.htmlKülön étkezések
Osztott áramellátó rendszer
A külön élelmiszer egy különálló, vegyes összetételű élelmiszer, amely különböző termékeket tartalmaz, más szóval, bizonyos termékek használata különböző ételekben és bizonyos időközönként. A külön táplálkozás speciális változata a különböző élelmiszercsoportok (hús, tejtermék, zöldség stb.) Fogyasztása különböző napokon.
A külön táplálkozás a termékek összeegyeztethetőségének és összeegyeztethetetlenségének és az egyes termékek kombinációinak felhasználásával járó egészségügyi veszélyek fogalmán alapul. A termékkompatibilitás fogalma a különböző termékek élelmiszercsatornában történő emésztésének jellemzőire és a vegyes élelmiszerek emésztésére és az emberi egészségre gyakorolt káros hatásokra épül.
A táplálkozás elválasztására jelenleg alkalmazott megközelítések alapítói W.G. Haye és G. Shelton, bár ajánlásaik nagyrészt nem azonosak.
Heyu étel
William Hay úgy vélte, hogy egyidejűleg nem lehet fehérjéket és szénhidrátokat enni, mert emésztésük különböző feltételeket igényel: a fehérjék savas környezete és a szénhidrátokhoz alkalikus. Így alábecsülte az emberi emésztőrendszer egyetemességét.
HS Haye azt ajánlotta, hogy a táplálékban a táplálékban a savasságot növelő élelmiszerek mennyisége (zöldségek, saláták, legtöbb gyümölcs, tej) 4-szerese a gyomornedv savasságát növelő élelmiszereknek (minden állati fehérje, a legtöbb diófaj, minden szénhidrát és citrusfélék) ). Ez az arány megfelel a savas és az alkáli komponensek arányának a szervezet által választott folyadékokban. Azonban nem vette figyelembe azt a tényt, hogy a szervezet rendelkezik saját szabályozási rendszerével.
Heyu táplálkozási szabályok
- A szénhidrátok nem fogyaszthatók fehérjékkel és savanyú gyümölcsökkel.
- Zöldségek, saláták és gyümölcsök - a táplálkozás alapja.
- A fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat csak kis mennyiségben kell fogyasztani, és a finomított ételeket, például kolbászokat és kolbászokat teljesen el kell dobni.
- A különböző típusú élelmiszerek bevétele között 4-5 órás intervallum szükséges.
Fehérjékben gazdag élelmiszerek - hús, hal, belsőség, tojás, alacsony zsírtartalmú termékek, hüvelyesek, diófélék stb.
Szénhidrátokban gazdag termékek - kenyér, liszt, gabonafélék, tészta, burgonya, cukor stb.
Egy speciális csoport az úgynevezett „semleges élelmiszerek”: állati zsírok, vaj, tejföl, tejszín, zsíros túró, zsíros sajt (több mint 45% zsír), szárított gyümölcsök, zöldek, friss zöldségek és gyümölcsök.
A "semleges" termékek jellemzője, hogy kompatibilisek a fehérjékben gazdag élelmiszerekkel és szénhidrátokban gazdag élelmiszerekkel. Továbbá kívánatos, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök a napi étrendi termékek több mint felét képezzék.
Ajánlások a napi étrend elkészítéséhez:
- Reggeli - gyümölcs, gyümölcssaláta, sajt, tejföl, korpa kenyér szendvics vajjal vagy sajttal, túró.
- Az ebédet előnyösen fehérjékben gazdag élelmiszerekből állítják elő. Továbbá, hagyományos hús- vagy halételek - a szokásos burgonya vagy tésztafélék nélkül, nagy salátával, zöldségekkel és gyümölcsökkel kiegészíthetők. Az első tanfolyamoktól - zöldségleves vagy zöldségleves, desszert - sós gyümölcsökhöz.
- Vacsora főzni szénhidrátokban gazdag ételekből, mivel gyorsan felszívódnak a szervezetben. Ez lehet egy burgonya vagy sárgarépa rakott, makaróni és sajt, édes gyümölcs stb.
A különálló etetés szabályai G. Shelton szerint:
A kenyeret, a burgonyát, a borsót, a babot, a banánt, a dátumokat és más szénhidrát-ételeket nem szabad citrom, narancs, grapefruit, ananász, áfonya, paradicsom és más savanyú gyümölcsök fogyasztásával fogyasztani.
2. Soha ne fogyasszon koncentrált fehérjét és koncentrált szénhidrátot egy étkezés közben.
Ez azt jelenti, hogy nem eszik diót, húst, tojást, sajtot és más fehérjetartalmú ételeket, kenyér, gabonafélék, sütemények és édes gyümölcsök mellett. Egyszer meg kell enni tojást, halat, tejet, sajtot, a másikban - kenyeret, gabonát, tésztát.
3. Soha ne egyél két koncentrált fehérjét egy étkezés közben.
Két különböző típusú és különböző összetételű fehérje különböző emésztési gyümölcsleveket és különböző koncentrációkat igényel. Ezek a gyümölcslevek egyidejűleg nem kerülnek ki a gyomorban. Ezért mindig kövesse a szabályt: étkezésenként egy fehérjét.
4. Ne enni zsírokat fehérjékkel.
Krém, vaj, tejföl, növényi olaj nem fogyasztható hússal, tojással, sajttal, dióval, más fehérjével. A zsír gátolja a gyomor mirigyek működését, és gát, tojás, dió étkezés közben gátolja a gyomornedvek szekrécióját.
5. Ne enni savanyú gyümölcsöt fehérjékkel.
A narancs, a citrom, a paradicsom, az ananász, a cseresznye, a savanyú szilva, a savanyú alma nem fogyasztható hússal, dióval, tojással. Minél kevésbé összetett az élelmiszer-keverék, annál egyszerűbb az ételek, annál hatékonyabb az emésztésünk.
6. Egy étkezés közben ne fogyasszon keményítőt és cukrot.
Zselé, dzsem, gyümölcs vaj, cukor, melasz, szirup kenyéren vagy egy szezonban gabonafélékkel, burgonyával, cukorral és gabonafélékkel - mindez erjedéshez, majd a test mérgezéséhez vezet.
7. Egy étkezésre csak egy koncentrált keményítőt eszel.
Ha kétféle keményítőt (burgonya vagy kása kenyérrel) fogyasztanak egy lépésben, az egyik az emésztésre szolgál, a másik a gyomorban sértetlen marad, terhelésként, nem adja át a beleket, késlelteti más élelmiszerek felszívódását, erjedést okoz, erjesztést okoz, növeli a gyomornedv savasságát, böfögés.
8. Ne enni sárgadinnyét más ételekkel.
A görögdinnyét, a mézet, a pézsma és más típusú dinnyéket mindig külön kell fogyasztani.
9. A tejet legjobban egyedül vagy egyáltalán nem.
A tejzsír egy ideig megakadályozza a gyomornedv szekrécióját. A tej nem a gyomorban, hanem a nyombélben felszívódik, így a gyomor nem reagál a tej kiválasztódására, ami megakadályozza más élelmiszerek felszívódását.
Nincs szigorúan tudományos bizonyíték az élelmiszerek elválasztásának támogatására. Egy termék étkezése egy étkezéskor nem okoz sok kárt. A hosszú távú külön étkezések azonban hátrányosan befolyásolhatják az emésztett élelmiszer végső felszívódását.
Az irodalomban megtalálható az a kijelentés, hogy a Hay külön táplálkozásának táplálása jó módja a fogyásnak, azonban ebben az esetben a fogyás a zsírbevitel csökkenésével és az élelmiszer főbb típusú ételeinek korlátozásával jár. A Hay étrendjét ajánlhatjuk azoknak, akik segítenek az étkezési szokások megváltoztatásában és az étkezés leállításában.
Elválasztás Kár
Nem minden táplálkozási szakember ismeri el a külön diéta vitathatatlan előnyét. A fő érv a „ellen” a rendszer mesterségessége, és ennek következtében a normális, természetes emésztés megzavarása.
A főzés teljes története azt sugallja, hogy egy személy különböző vegyes ételeket fogyaszt. És ha hosszú ideig követed a külön táplálkozás szabályait, az emésztőrendszer elfelejti megbirkózni az „ételekkel”, megtartva csak bizonyos élelmiszerek emésztési képességét.
Emellett a természetben nincsenek olyan termékek, amelyek csak fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból állnak. Általában az élelmiszerek sok tápanyagot tartalmaznak. Ez a körülmény azt a tényt határozza meg, hogy a külön táplálkozás fogalma elméleti jellegű, és csak „könyv” -nek tekinthető, nem pedig az egészséges életmód útmutatójának.
Ne feledje, hogy az étrend egy külön diétához kapcsolódik, ami rosszul megfelel a táplálkozás szokásainak és hagyományainak. Gyermekkorból tanítunk, hogyan készítsünk étkezést: hogyan állítsuk be az asztalt, hogyan kell szolgálni, milyen fűszereket szolgáljunk fel. És nemcsak azt akarjuk megtanulni, hanem az élelmiszer-fogyasztás is.
Ebben a tekintetben az a személy, aki megszokta, hogy vacsoránál egy darab kenyeret eszik, komoly akadályokkal küzdhet a diéta során. Egyrészt ez az ember csak elfogadható ételeket tud enni, másrészt teste ragaszkodik a "tiltott" kenyérhez. A telítettség érzésének elérése hihetetlenül nehéz lesz. A szokás ilyen megsértésének eredménye túlhúzódhat, tele van az egészségre és az alakra negatív következményekkel.
A gyakorlat azt mutatja, hogy a szokásos táplálkozáshoz való hozzászokás nem könnyű, és bár a szervezet megkapja a normális működéshez szükséges összes anyagot, sokan éhségérzetet tapasztalnak. Mi az öröm itt enni?
A külön táplálkozás előnyei
Az energiaellátó rendszer népszerűsége lehetetlenné vált volna, ha nem a módszer előnyei másokkal szemben.
- Az emésztőrendszerben lévő kompatibilis termékek gyors eredete miatt nincs folyamat erjedés és rothadás, ami jelentősen csökkenti a test mérgezését. Az önálló étrendre való áttérés során bekövetkező egészségi állapot javul, ráadásul fogy. Ennek a veszteséges módszernek az eredménye általában tartós, különösen akkor, ha folyamatosan használja.
- A külön táplálkozás hasznos a gyomor-bélrendszeri betegségek és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében, mivel ez a rendszer lehetővé teszi a szervezet terhének csökkentését.
- A táplálkozás módszere "nem előíró étrend". Ez az összes termék szigorú korlátozása és szétválasztása, de alternatívát biztosít, és ezáltal lehetővé teszi a menü diverzifikálását.
- Annak ellenére, hogy ezen a területen az évek során számos szerző jelent meg, akik felülvizsgálták a külön táplálkozás elképzeléseit és csökkentették ezt a koncepciót egy étrendre, először külön táplálkozás irányult az egészséges életmód felé. Ezért a külön táplálkozás szabályai nemcsak a termékek kombinációja, hanem mérsékelt mennyiségük.
Általánosságban elmondható, hogy az „osztás és meghódítás” elve beleillik az élelmiszer elválasztásának fogalmába. "Divide" termékek a természetük, éhségük és étvágyuk miatt!
És a "szabály", kezelni, tisztában lenni a vágyaid, valamint az étel, amely belép a testbe!
Kalóriát számítunk, amikor elválasztja az ételt.
Figyelembe véve a külön táplálkozás szabályait, ne felejtsük el elszámolni a kalóriákat. Ha fogyni akarsz, a napi étrend kalóriatartalma nem haladhatja meg az 1200-1700 kcal-t (a fizikai aktivitástól függően). A szám fenntartásához a napi kalóriák száma 1700-2000 kcal között változhat. Az anyagcsere és a napi kalóriaszükséglet kiszámításához használja a kalóriaszámolót.
http://www.missfit.ru/diet/separate/Élelmiszer menü - mit kell kombinálni és hogyan kell főzni
A külön étkezéseken alapuló dózis egy különleges menü megszervezése a hétre, amely segít javítani az egészséget és a jólétet.
A világon több millió ember felfedezte ezeket az egyszerű mintákat, amelyek jelentősen befolyásolják a test egészének munkáját.
Észrevettél egy erős termékváltozást egy bizonyos termék fogyasztása után?
Nem meglepő, mert az élelmiszer összetételében lévő tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok kárára működünk.
Bánatos, hogy szódát öntsön egy motorkerékpárba, és várjon egy gyors útra.
Csak azok, akik előre gondolkodnak az ételükről, jó fizikai állapotot és magas sportos teljesítményt érnek el.
A tartalom
- A külön hatalom alapítói. Fő ötletek
- A külön táplálás alapelvei G. Shelton és W. Hey szerint
- Külön étkezések - a menü 90 napig. A rendszer működik!
- Külön étkezések - receptek a hét menüjében
Tartsa be a külön élelmiszer szabályait, tartsa be a menüt minden nap könnyű, a legfontosabb dolog - menjen hozzá simán, hogy megszokja.
De aztán magad fogja érezni, hogy mennyi friss energia jelentkezett, a fogyás elhúzódott a holtponttól, és a krónikus betegségek visszaszorultak.
Ezt a módszert magamra tapasztaltam, és meg tudom erősíteni, hogy működik, de szükség van a rendszer folyamatos betartására. Ez nem étrend, hanem életmód. Egészséges és szép!
A külön hatalom alapítói. Rendszereik főbb elképzeléseit
A természetes módon való kezelés iránti vágy, a gyógyszerek használata nélkül, a 18. század óta az Egyesült Államokban a pusztító járványokra adott válasz volt.
Ezután született meg a külön táplálkozás fogalmának alapfogalma.
G. Sheltont az elmélet apjának tartják, noha nem a naturopathok társai segítsége nélkül csinálták.
A külön élelmiszer előnyeiről beszélünk.
Munkája során számos elvre támaszkodott:
- Az emberi testet általában úgy tekintik, mint az egészet, és a hatását komplexnek kell tekinteni (ami nem érhető el a modern orvostudományban, ahol inkább egy külön szervet kezelnek).
- A természetes táplálkozás először jön létre.
- Egy személy célja, hogy először elkerülje a betegségeket, és ne gyógyítsa meg őket a következő támadásig.
- A gyógyszerek elpusztítják a kezelést.
- A megújulásnak mind a fizikai, mind a lelki síkon kell történnie.
- A megfelelő táplálkozással kapcsolatos információk tömeges terjesztése.
Nem meglepő, hogy a hivatalos orvostudomány és a kábítószer-eladók ellenezték az orvost, azzal vádolva az írástudatlanságot, és Roosevelt is nyíltan kívánta halottat.
18 éves kortól Herbert vegetáriánus lett.
A Bernarr McFadden Testnevelési Főiskolán tanult, gyakornokként dolgozott (szanatóriumban az éhezésnél), posztgraduális tanulmányokat végzett, majd több más intézetben.
A külön élelmiszerrendszer alapítója G. Shelton vegetáriánus volt, 18 éves
Folyamatosan frissített ismeretek az oktatási kurzusokról, majd orvosi szakembergé váltak. Ezért ezek a vádak enyhén szólva alaptalanok.
A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy az evolúciós folyamat során megtanultuk az összes enzimet egyidejűleg előállítani, ami megszünteti a Shelton koncepcióját.
De emlékezz magadra a nyaralás alatt, amikor mindent megeszel, ami az asztalon van.
Az ilyen meghibásodások után személyesen nem éreztem magam kényelmesen.
Egyébként az egészséges életmód úttörője 90 évig élt. Klinikájában több mint 50 000 beteg gyógyult mindenféle betegségre.
A külön táplálkozás párhuzamos elveire vonatkozó különös nézetet W. Hay fejlesztette ki, visszautasítva a modern meggyőződést, miszerint az egészséges emberek kötelesek naponta jelentős mennyiségű fehérjét fogyasztani.
Éppen ellenkezőleg, meg volt győződve arról, hogy azáltal, hogy korlátozza magát, egy személy megszabadul a sok betegségtől: kicsi és kellemetlen (mint a migrén) és őszintén komoly („gyógyíthatatlan” belső szervbetegségek).
Személyes példával bizonyította ártatlanságát.
Mr. Shelton évtizedek óta gyakorolja táplálkozási rendszerét.
A rendszer főbb ötletei:
- Denaturált termékek megtagadása (cukor, fehér kenyér)
- Az alkáli ételnek a savasnak kell lennie.
- Használjon külön besorolást
- Minden természetes és természetes használat
- Teljesen kizárja az állati eredetű élelmiszerek étrendjét
Egész életét általános orvosként dolgozta, amíg megbetegedett a glomeruláris nefritisz (mély vese károsodás) miatt, és nagyon vékony lett.
A munkatársak csak a kezüket dobták, akkor lehetetlen volt ilyen betegséget gyógyítani.
Hay kezdett információt keresni és megtalálta: a himalájai primitív és szegény Hunza emberek egészségügyi okokból a fejlett országok előtt álltak.
Étrendjük nagyszámú zöldségre, teljes kiőrlésű lapos süteményre és gyümölcsre épült.
A táplálkozás túlzott mértékű használatával kapcsolatos információk felhasználásával három hónap alatt felállt a lábára.
Fokozatosan növelte súlyát (több mint 50 kg), és nagy távolságokat kezdett járni.
A jövőbeni saját tapasztalata segítette a világ számos betegének gyógyítását, hogy normalizálja súlyát.
W. Hay kollégája rendkívüli előnyöket látott a fehérjetartalmú élelmiszerek korlátozásában
Tipp: ha "kóros fáradtság" szenved - próbáljon ki egy külön tápegységet. Ez a gyakori probléma könnyen megoldható a megfelelő termékkombinációval.
A külön táplálás alapelvei G. Shelton és W.Hay szerint
Shelton úgy gondolta, hogy az emberek egyszerre csak egy, egy bizonyos élelmiszercsoportot képesek megemészteni.
Az enzimeket a gyomorban termelik, hogy segítsék a fehérjék vagy szénhidrátok lebontását.
Ellenkező esetben előfordulnak fermentációs és bomlási folyamatok, amelyek a gyomor-bélrendszeri problémákkal járnak, ami akadályozza a nyomelemek asszimilálását.
Ez elveszíti a védelmet, székrekedést, allergiát, elhízást, gázképződést.
A különálló élelmiszerek alapelvei a Shelton napi súlyának csökkentésére szolgáló menü létrehozásához:
- Minden fehérje- és keményítőtartalmú zöldség (kukorica, burgonya, retek) nem kompatibilis. A nem keményítőtartalmú zöldségekkel rendelkező fehérje segíti az emésztést.
- A zöldek (nem keményítő) jó zsírral vagy fehérjével kombinálva. Sajt, diófélék, káposzta - a tökéletes kombináció.
- Mindig csak egy proteincsoportot válasszon.
- Használjon salátákat kizárólag friss zöldségekből és gyümölcsökből. Ideális esetben bármilyen készítmény hiánya üdvözlendő (morzsolás és csiszolás nélkül). Ha ez nem lehetséges, azonnal meg kell enni, amíg az élelmiszer levegővel nem oxidálódik.
- Ne keverje zsírokat és fehérjéket. Sajnos ennek a túrónak és a tejfölnek a alapján már a gyomra ártalmasnak tekintik.
- A görögdinnyét külön tálként használják, és maga a dinnye is nehéz megemészteni. A kombinálás nem ajánlott, erjedést okoz.
- Nem szabad enni szénhidrátokat valamivel savanyúval (még egy szelet grapefruit édes helyett).
- Jobb, ha mézet fogyaszt, mint a cukor. Sokkal édesebb, kellemesebb sütés nem okoz inzulint.
- Ne enni, ha nem éhes.
- Eldobja a fűszereket, a sót, az ecetet, a citromlevet. Emellett torzítják az ízt, és időszakos túlhevüléshez vezetnek.
- A tej borítja az elfogyasztott élelmiszert és megakadályozza az emésztést. A felnőttek rosszul szívják fel. Ha még mindig iszik - akkor ezt külön tegye meg más termékektől.
- Eszik édes gyümölcsöt a nap elején, és este - fehérje. A keményítő a nap közepén (kis adagokban) megengedett.
- Ne mossa le az edényeket vízzel. Jobb előre folyadékot használni.
Ne erőltesse magát enni, ha nem éhes
Az egyszerű szabályoknak köszönhetően kizárják a rothadó folyamatokat, a bél törlődik a salakokból.
A testen levő terhelés csökken, a zsír hasad, az eredmény hosszú ideig marad.
Ne felejtsük el még mindig kalóriát számolni, hogy ne túlzásba hozzák.
A híres Dr. Haye törvényei is segítenek:
- Az alaptermékek feldolgozatlan (nyers) zöldségek és gyümölcsök, zöldek.
- A finomított étel teljesen kizárt.
- Csökkentse a minimumot, hanem adja fel a fehérjéket. A zsír és a szénhidrátok bármilyen kombinációja tilos.
- Az étkezést teljesen megemésztette, az étkezések közötti szünet 3-4 óra.
- A sav-bázis egyensúly fenntartása (a megfelelő ételek fogyasztásával).
- A kombinációkat óvatosan kombinálja.
Tipp: kísérletként nyomon követheti az ismerős ételek személyes felfogását és racionalizálhatja. Kövesse az itt bemutatott szabályokat, és hasonlítsa össze az érzéseket és a jólétet. Ne vegye be a szavát - kezdje csak a saját tapasztalatából.
Fontos, hogy nyomon kövesse a jólétét.
Külön étkezések - a menü 90 napig. A rendszer működik!
Ezeket az ajánlásokat figyelembe véve külön táplálkozási tervet készítünk a fogyásért.
Ez a menü 90 napig tökéletes azok számára, akik úgy döntenek, hogy "Napóleon" terveket állítanak előttük - akár 25 kilogramm 3 hónap alatt.
A rendszer segít például a sport által elvesztett súly stabilizálásában is.
Sajnos az esetek 90% -ában ez az első számú probléma.
Taylor Lautner, a Twilight sztárja, ahogy mindannyian figyeltük, csúcsformában volt. De amint elhagytam a megfelelő táplálkozást, jobb lettem.
Az étrendben a "90 nap" -nak meg kell egyeznie a személyes ízlési preferenciákkal.
Szeretné, ha az asztalon van, ellenkező esetben - nem ellenáll a kísértésnek. Itt nincsenek szigorú tilalmak.
Szinte mindent használhat, a legfontosabb dolog, hogy tiszteletben tartsa a rendet. A ciklusok egymás után haladnak megállás nélkül.
Összesen 5 nap van:
- fehérjetartalmú
- feszes
- szénhidrát
- vitamin-
- Kirakodás (kemény szint, opcionális)
Kiváló választás egy fehérje napra lesz a lobio.
Fehérje nap
A név önmagáért beszél. Ezen a napon a fehérje többnyire előnyös.
A kivétel az első étkezés. Minden reggel friss gyümölcsből készül.
Ez lehet egy csésze bogyók, néhány alma vagy lédús körte.
Ebédre 150 gramm grúz lobio (lencse) és 100 gramm friss salátát fogyaszthat. Tea idő - egy csésze tej.
Vacsora - 200 gramm növényi saláta (káposzta + uborka + zöld) aromás olajjal és két szeletekkel.
Keményítő nap
A reggeli ugyanaz marad (2 kiwi áll rendelkezésre). Ebéd - rizs vagy borsó kása. Snack - egy kis adag zöldbab egy párnak.
Készítsünk zöldség pörköltet vagy forraljuk fel a levest. A vacsora káposzta salátával sült burgonyából áll.
Ha nem tudsz ellenállni egy étkezésnek a főételek között - állítsd fel a csicsóka.
Kemény, éles, tápláló - amire szüksége van!
Annak érdekében, hogy az önálló táplálkozás törvényei ne essenek be, a hét menüjének elkészítésekor nézze meg az egyes termékek tápanyag-táblázatait.
Ez segít gyorsan navigálni, hogy mit kell főzni.
Egy keményítőn át töltött burgonyával kényeztesse magát.
Szénhidrát nap
Reggel enni egy narancsot vagy banánt. Ez nem egy nap, hanem nyaralás!
Ebédre vigyázz magaddal a parmezán ízű paradicsompürével készült durumbúza tésztával.
Vagy házi pizzát készíthet. Snack - néhány galet vagy 25 gramm sötét csokoládé.
Vacsora - palacsinta kovásztalan tésztából banánnal. Ezen a napon ajánlom zablisztet egy kanál olívaolajjal.
A megfelelő zsírok különösen fontosak, különösen a nők esetében.
Banán palacsinta - hasznos ízletes szénhidrát nap
Vitamin nap
Gyümölcsök, szárított gyümölcsök, néhány dió megengedett. A legjobb, ha frissen, nem szeletelve fogyasztják, így az összes hasznos anyag megtartja erejét.
A nap folyamán, szorosan figyelemmel kíséri a kalóriát, túlságosan is enyhe étrenddel is túlzásba teheti.
Minden 29. nap kirakodás után csak enyhén meleg vizet lehet inni.
Az utolsó étkezés legkésőbb 20:00 óráig tart. A friss gyümölcslé élelmiszernek tekintendő.
3 hónap múlva menjen a normál különálló tápegységre.
A legnagyobb adag - ebéd, kis reggeli, vacsora ugyanolyan súlyú, mint az ebéded fele.
Vitamin napján kényeztesse magát a dióval és a szárított gyümölcsökkel.
Tipp: csak ismerős ételeket és összetevőket válasszon. Ez fontos. Egy egzotikus reggelivel diverzifikálhatja az idegen gyümölcsöket snackként, de nem gyakran.
Külön étkezések - további receptek a hét menüjében
Sokkal könnyebben észlelhető az információ, ha „táblákra” osztjuk fel: fehérjét, szénhidrátot stb.
Így választhat különféle ételeket különféle ételekből, és önállóan kiegészítheti a menüt 7 napig.
A reggeli mindig gyümölcs. Energiával tölti meg, függetlenül az adott naptól, és segít, hogy ne lelassul a megnövekedett mentális terhekkel.
Az étkezés különféle lehetőségei külön étkezési étrendben egy hetes menüben kerülnek bemutatásra.
Fehérje táblázat
Pate "Bean"
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg
- Bab - 0, 5 kg
- Bolgár bors - 1 db.
- Zöld hagyma - 1 db.
- Zöldek - egy csomó
- Paradicsompüré - 1 evőkanál. l.
- Olívaolaj - 1,5 evőkanál. l.
- Fűszerek (opcionális, de ez nem kanonikus)
Áztassa a babot vízbe. Cserélje ki a folyadékot, öntsön ki egy nagy részt, és kis mennyiségben olvassa el, amíg teljesen ki nem főzött.
Hagyjuk őket még forrni. A fokhagymát, a paradicsompürét, a hagymát, a zöldeket és a vajot be kell szorítani. Vágjon egy keverővel, amíg sima lesz.
Hagyja kihűlni. Szeleteljük a paprikát és használjunk egy kanálként a pasztához.
Olasz saláta
- Alma - 3 db.
- Olajbogyó - 120 g
- Zellergyökér - 150–200 g
- Paradicsom - 2 db.
- Marinált gombák - 100 g
- Házi majonéz
Óvatosan tisztítsa meg a zellereket, és hagyja, hogy néhány percig fusson. Hámozzuk meg és vágjuk a gyökereket kockákra. Mossuk le és vágjuk a gombát.
Tegye ugyanezt az almával, csak ne felejtse el eltávolítani a héjat.
A paradicsomot forró vízzel átfújja, hogy a bőr problémamentesen eltűnjön, szeletekre vágja. Össze kell keverni az összetevőket és körítve az összes olívabogyóval. Szezon házi majonézzel.
Keményítő asztal
Növényi rizottó
- Sárgarépa - 1 közeg
- Rizs - 120 g
- Édes paprika - 1 db.
- Növényi húsleves - 500 ml
- Fokhagyma - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
- Champignons - 150 g.
Zöldséges rizottó
Töltsön vajban apróra vágott sárgarépát, és nyomja meg a fokhagymát. Ne felejtsük el a paprikát és a hagymát.
Öntsük a húslevest, és várjunk a forrásra. Ezután adjunk hozzá rizst és szeletelt gombát. Zárva a fedelet, főzzük kb. 12 percig, és még 5 percig. Kész!
Zöldbab burgonyával
- Petrezselyem - 1 csomó
- String bab - 350 g
- Bolgár bors - félig kicsi
- Burgonya - 2 db.
- Víz - 400 ml
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj
Zöldbab burgonyával
Az edény még könnyebbé válik, ha a vajot teljesen eltávolítja, és egy serpenyőben megsütjük egy tapadásmentes bevonattal.
A hagymát és a paprikát aprítsuk, és sűrű falú üstben sütjük meg. Öntsük vízbe. Szeleteljük a babot, és adjuk hozzá.
Nyomja meg a fokhagymát és a fűszereket, főzzük, amíg puha. Hámozzuk meg, kockára vágjuk burgonyát és főzzük külön-külön, amíg meg nem ajánljuk.
A két összetevőt együtt tálaljuk, és az edényt zöldekkel szórjuk. Ízletes, teljes kiőrlésű fekete kenyérrel.
Szénhidrát tábla
Cékla-banán saláta
- Banán - 2 érett
- Méz - 1 evőkanál.
- Cékla - 2 db. (Több)
- Tejföl - 2 evőkanál. l.
Forraljuk a zöldséget a szokásos módon, és hagyjuk kihűlni. Ezután rácsosítson egy durva reszel.
Alaposan keverjük össze a mézet és a tejföllel. Vékonyan vágott banán. Kombinálja az összes összetevőt.
Tapasztalataim szerint a friss cékla sokkal ízletesebb, mint a főtt.
Egyszer igazi felfedezés volt számomra. Próbálja ki, és friss gyökérzöldséget használ.
Zöldségleves
- Sárgarépa - 1 db.
- Kecske - 1 db.
- Káposzta (fehér) - 250 g
- Burgonya - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Víz - 2 l
- Rizs - 0, 5 evőkanál.
- Vaj - 2 evőkanál. l.
- Liszt - 2 evőkanál. l.
- só
Forraljuk a káposztát sós vízben. Öntsük a táptalajt egy másik edénybe. Puha növényi összetörő keverő.
A burgonyát, a sárgarépát, a fehérrépát és a hagymát hámozzuk és aprítsuk. Forraljuk őket vízben, amíg főtt és burgonyapürébe kerül.
Forraljuk fel a rizst, és a darabolás után adjuk hozzá a teljes súlyhoz. Töltse fel 95% -os főzéssel és keverje össze.
Enyhén sütjük meg a lisztet egy száraz serpenyőben, és a káposztából maradt folyadék 5% -át öntsük bele.
Óvatosan öntsük a lisztet a levesbe, folyamatosan keverjük egy kanállal. Sózzuk meg a levest, és még 20 percig főzzük alacsony hőmérsékleten. Öntsünk olajat vagy enni egy edény nélkül.
Vitamin asztal
Sült gyümölcs
- Narancs - 2 db.
- Banán - 1 db.
- Kiwi - 2 db.
- Malina - 1 evőkanál.
- Szilva - 2 gyümölcs
Vágjon egy narancsot, banánt és kiwi szeletekre. Tedd őket egy kis edénybe sütéshez.
Öntsük a bogyókat és öntsük a második narancs levét. Mindezt fóliával fedjük le és sütjük a sütőben kb. 5–7 percig.
Kissel cukorrépa
- Burgonyakeményítő - 2-4 evőkanál. l.
- Cékla - 3 nagy
- Víz - 800 g
- méz
A répákat reszelje meg és nyomja meg a lé a tömegből. Egy pohár folyadékot kell készítenie. A keményítőt kis mennyiségű gyümölcslé oldjuk.
Forraljuk fel a vizet, oldjuk fel a mézet és öntsük az oldott keményítőbe. Várjon, amíg felforral.
Gyümölcssaláta
- Banán - 1 db.
- Grapefruit - 150 g
- Mandarin - 2 db.
- Narancs - 1 db.
- mandula
- Fenyőmag
Szelet banán és grapefruit. Adjunk hozzá hámozott mandarint. Keverjük össze és megszórjuk narancslével.
Adj egy kis salátát. Ekkor sütjük meg a dióféléket, aprítsuk őket és megszórjuk az edény tetejét.
Élvezze az egészséges gyümölcssalátát
Ahhoz, hogy mélyebb betekintést nyerjen a kérdésbe, olvasson el néhány könyvet erről a témáról. A tanulás mindenekelőtt az elsődleges források közül érdemes.
A legjobbat választottam:
- „Az élet az egészség szabályai szerint történik. Külön élelmiszer - a hosszú élettartam alapja - G. Shelton
- "90 napos külön diéta" - Breda Chrobat-Moytsa Polianzek
- „Külön táplálkozás elvei” - G. Shelton
- „Ortotrofiya. A megfelelő táplálkozás alapjai "- G. Shelton
Tipp: 150-200 gramm adagot fogyasszon, enni, hogy a jó szokás ne váljon mániává az egyes darabok ellenőrzésére és állandó károsodásra.
http://life-reactor.com/razdelnoe-pitanie-menyu-i-glavnye-principy-postroeniya/Élelmiszer mint egy életmód
A cikk tartalma:
Az elkülönített étel több napig nem szigorú étrend, hanem életmód.
Tehát mondja Herbert Shelton és William Hay, a külön táplálás elméletének alapítói. Azzal érveltek, hogy a külön táplálkozás szabályai a termékek összeegyeztethetetlenségének és összeegyeztethetetlenségének elvein alapulnak.
Mi a külön táplálkozás és mi a lényege?
A tudósok kiértékelték a vegyes ételek testére gyakorolt hatásokat: a gyomorba jutás, az inkompatibilis élelmiszerek megakadályozzák a normális emésztést, és a zsírok és szénhidrátok, amelyeknek nem volt ideje oxidálni, zsírként kerülnek a testünkre.
Az elmélet lényege, hogy csoportosítsa a termékeket a külön táplálkozás elvei és a különböző élelmiszerek rövid időközönként történő felhasználása.
A külön táplálás típusai G. Shelton és W. Hay szerint
Shelton bebizonyította, hogy a legtöbb étel könnyen és könnyen emészthető meg a szervezetben.
Az amerikai táplálkozási szakértő az összes terméket 7 csoportba osztotta:
- Fehérje termékek - sovány hús, hal, sajt, túró, szójabab, tojás, olajbogyó, mogyoró, bizonyos típusú dió.
- Szénhidrát élelmiszerek - gabonafélék, hüvelyesek, burgonya, cukkini, karfiol, sütőtök, sárgarépa, répa, banán, füge, mazsola, dátum, datolyaszilva, édes szőlő, aszalt szilva, cukor és édesség, méz, lekvár és lekvár, édes szirupok.
- A zsírtermékek állati zsírok, például vaj és zsír, valamint tejföl és tejszín, zsíros húsok és halak, növényi olajok és bizonyos típusú diófélék.
- Savanyú gyümölcsök és zöldségek - narancs, citrom, ananász, grapefruit, gránátalma, szilva, őszibarack, savanyú alma, paradicsom.
- Félsav gyümölcsök - körte, édes alma, sárgabarack, mangó.
- Szegény és zöld zöldségek - uborka, retek, padlizsán, hagyma, zöldborsó, fehérrépa, paprika, saláta, spenót, sóska, fokhagyma, zeller, teteje.
- Görögdinnye és dinnye.
Ezen osztályozás alapján a Shelton megfogalmazta az elválasztás alapelveit:
- Egy étkezéshez nem egyeztethető össze az összeegyeztethetetlen élelmiszerek: a) Fehérjék és szénhidrátok (hús burgonyával, hal gabona, dió gyümölcsökkel).
b) Két koncentrált fehérje (hús, hal, tojás, hal dióval).
c) zsírok fehérjékkel (vaj hússal, tojással és más fehérjékkel).
d) A gyümölcsöket fehérjékkel (paradicsommal, sajttal és paradicsomlével) megsavanyítjuk.
e) Savanyú és szénhidrát élelmiszerek (burgonya paradicsommal, méz almával).
e) Szénhidrátok szénhidrátokkal (burgonya és édes sütemény).
g) Cukor más szénhidrátokkal (édes gabonafélék és tésztafélék, lekvár kenyérrel). - A dinnye és a görögdinnye soha nem keverhető más ételekkel.
- A tejet vagy a különféle edényektől külön kell használni.
Az amerikai orvos, William Hay megközelítése a külön diétához némileg különbözik elődje, Shelton megközelítésétől.
Haye az összes terméket három csoportba osztja:
- Olyan termékek, amelyeknek lúgos emésztési folyamatra van szükségük (gabonafélék és sütőipari termékek, gyümölcsök és zöldségek, amelyek szénhidrátokban gazdagok - ezek burgonya, csicsóka, banán, dátumok, datolyaszilva, édességek - méz, cukor, szirup).
- A savas emésztést igénylő termékek (mindenféle hús, hal, tejtermék és tejtermékek nem zsíros ételek, tojás, citrusfélék, görögdinnye, dinnye, bogyó).
- A semleges csoport olyan termékei, amelyek savanyú és lúgos emésztést igényelnek (állati és növényi zsírok, túró és nagy zsírtartalmú sajt, gombák, minden zöldség, kivéve szénhidrátokkal, dióval és olajos magvakkal, tengeri alga, zselatin).
E besorolás alapján Haye a következő fő téziseket vázolta fel:
- Reggeli esetén meg kell enni lúgos ételeket, ebédre - fehérjére és vacsorára - szénhidrátra.
- A főételek között jobb, ha legalább 4 órás szünetet tart. Az éhezést egy pohár gyümölcslével vagy bármely gyümölcszel kielégítheti.
- A fehérje ételeket növényi olajból, krémből, zöldből és citromléből készült mártással kell felszolgálni. A szénhidrát termékeken alapuló ételek erjesztett tejtermékek (tejföl, joghurt) mártását igénylik.
Diétás szabályok
A külön táplálás rendszere sokak számára megterhelőnek tűnik, mivel meg kell mérni az egyes lépéseket, és megtanulhatja, hogyan kell megfelelően kombinálni a termékeket. Ha azonban figyelembe veszi a külön tápegység alapszabályait, tanulmányozza a termékek kompatibilitását (ez a táblázat segít), akkor nem lesz nehéz a rendszer fejlesztése.
- Csak akkor üljön az asztalnál, amikor tényleg éhes. Az étkezések között teát vagy gyümölcslevet fogyaszthat.
- Ne üljön túl. Ne feledje, hogy a teljesség érzése csak fél óra múlva az evés után.
- Először is, az országában termesztett zöldségeket és gyümölcsöket. Biológiai egyensúlyban vannak a testtel.
- Mindig melegítsük fel az elkészített ételeket. Ne fogyasszon hideg vagy meleg ételeket.
- Egyél több növényi ételt nyersen, hőkezelés nélkül.
- Eszik a bogyókat és a gyümölcsöket más ételektől.
- Nem szabad edzés után, vagy nehéz fizikai munkát követően enni.
- Fehérje + szénhidrát.
- Fehérje + zsírban gazdag étel.
- Fehérjetermékek + savanyú gyümölcsök.
- Szénhidrátok + savanyú ételek.
- Gourds + egyéb termékek.
- Cukor (tiszta formában vagy édességben).
- Füstölt húsok.
- Konzervek és marinádok.
- Növényi eredetű finomított olajok.
- Száraz és sűrített tej.
- Nagy zsírtartalmú termékek.
- Gyorsétterem.
- Szénsavas italok.
- A terhesség alatt a táplálkozási tanácsadók a várandós anyáknak azt ajánlják, hogy tartsanak külön étrendet. Végül is, a vegyes ételek használata lassítja az emésztést, megzavarja az anyagcserét és hátrányosan befolyásolja a terhes nő jólétét. Különböző ételek és külön táplálkozás, ellenkezőleg, normalizálja a gyomor-bél traktust és táplálja a testet hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
- A táplálkozási szoptató anya nem különbözik a terhes nő táplálékától. Az emésztés beállításához és az egészséges anyák anyatejjel történő átadásához az anyatejjel kell diverzifikálni a menüt, és megtanulni, hogyan kombinálhatja a termékeket.
- A megfelelő termékkombináció alapelveit követve tisztíthatja a szervezetet a toxinokról és normalizálja az emésztőrendszer munkáját.
- A gyomor könnyen és gyorsan emészti az ételt, így észrevesz egy fogyást, és hamarosan megszabadulhat az elhízástól. A cukor és a keményítő használatának tilalma csak pozitív hatással van az Ön alakjára.
- A teljes kiőrlésű termékek fogyasztása kitölti a vitaminok és ásványi anyagok hiányát.
- Egyes fehérjék különféle fehérjéktől való étkezése javítja a bőr állapotát.
- Gyümölcsök, bogyók és zöld zöldségek fogyasztása minden nap segít a szív- és érrendszer erősítésében és a betegségek megelőzésében. Ezek a termékek nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek pozitív hatással vannak a szív és az erek munkájára.
- Az éhség érzése. A test átszervezése során külön étkezéskor rendszeresen éhesek, vegyes ételek fogyasztása nélkül.
- A szakértők szerint a rendszerváltás után néhány évvel a test már nem emésztheti a vegyes ételeket, és nagyon nehéz lesz visszatérni a szokásos menübe.
- Lehetetlen a külön tápegység rendszerének betartása. Néhány termék vegyes szerkezetű (fehérjék és keményítők).
A termékek kompatibilitása és azok megfelelő kombinációja látható a táblázatban.
Mindegyik szám bizonyos termékekhez van rendelve, és a kompatibilitást a megfelelő vízszintes és függőleges vonalak metszéspontjában találja meg. A zöld azt jelenti, hogy a termékek tökéletesen kombináltak, sárga - semleges kombináció, a vörös termékek nem kompatibilisek egymással.
Egyéni menü összeállításakor fontos, hogy ne hajlítsa meg a botot - a felesleges szénhidrát élelmiszerek felesleget okozhatnak, és a fehérjetartalmú ételek túlhevülését - a húgysav termelését. Ezért ne keverje össze a lisztből, a burgonyából és a gabonafélékből származó ételeket egy étkezéskor.
A táplálkozási szakemberek válaszolnak a kérdésekre
Lehet-e a terhes és szoptató nők külön diétát megfigyelni?
Egy külön diéta segít a cukorbetegségben?
Az orvosok azt mondják, hogy a diabéteszben szenvedő embereknek a külön táplálkozás rendszerének pozitív hatása van.
1978-ban Dr. Valb kutatást végzett, és megállapította, hogy klinikáján olyan betegek, akik egy ilyen étrendet megfigyeltek, másfél hónappal később, 90% -kal csökkenték a vércukorszintet, és a vizelet mennyisége 98% -kal csökkent. Ez a tény bizonyítja, hogy a külön táplálkozás fogalma javítja a cukorbetegek állapotát.
Menü 7 napig
Kedd:
Breakfast. 1 alma, 1 csomó szőlő.
Ebédet. 200 g főtt borjú, zöldbab, párolt vagy párolt.
Tea idő 40 gramm dió.
Vacsora. Karfiol a sütőben sült sajttal.
Csütörtök:
Breakfast. Narancslé, árpa kása a vízen, egy szelet durva kenyér.
Ebédet. Sült fehér hal, zöld saláta.
Tea idő Gyümölcs- vagy zöldségsaláta retekkel, uborka, tejföllel.
Vacsora. Saláta, savanyú gyümölcsök és 100 g túró.
Csütörtök:
Breakfast. Omlett 5 tojásfehérjétől, vaj nélkül sült, főtt spenót.
Ebédet. Zöldségleves leves burgonyával, sárgarépával, brokkolival, hagymával és zellerrel.
Tea idő 40 g kesudió vagy mandula.
Vacsora. 200 g párolt diétás csirke vagy pulykahús, zöldségsaláta.
Kedd:
Breakfast. Saláta, savanyú gyümölcsök és 100 g túró.
Ebédet. Zöld saláta, uborka és zeller, spenót (párolt), sült burgonya.
Tea idő Egy alma, néhány dátum vagy szilva.
Vacsora. 300 g zöldséggel párolt hús.
péntek:
Reggeli: 300 ml gyümölcs smoothie
Ebéd: 100 g főtt hal, zöld saláta, retek, zöldpaprika, sült karfiol, sárgarépa (párolt)
Ebéd: 200 g természetes joghurt és egy marék bogyó - áfonya vagy cseresznye nélkül
Vacsora: zöldségsaláta, paradicsom, zeller, padlizsán (párolt), spenót, tojás
Szombat:
Breakfast. 200 g görögdinnye vagy dinnye.
Ebédet. Brokkoli püré leves, 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér.
Tea idő 40 gramm dió.
Vacsora. 200 g főtt csirkemell, párolt spenót.
Vasárnap:
Breakfast. 200 g rizs zabkása, 1 narancs.
Ebédet. Hal rakott zöldségekkel.
Tea idő 2 túrós sült zöld alma.
Vacsora. Növényi saláta, retek tetejével, egy marék dió.
Igyon cukormentes gyümölcsleveket és vizet a főételek között.
Előnye és hátránya a külön hatalomnak
Az étrend népszerűsége a rövid távú étrendekkel szembeni előnyének köszönhető. A külön táplálkozás elvei elsősorban a megfelelő, igazán egészséges táplálkozáson alapulnak.
A táplálkozás fogalma nem szigorú étrend, hanem az élelmiszerrendszer ésszerű felhasználása.
Ismerve a külön táplálkozás előnyeit, nem minden orvos és táplálkozási szakember hagyja jóvá ezt a rendszert. Az ilyen étrend fő hátránya, a szakértők szerint, az emésztés természetes, jellegzetes természetének megsértése.
Ennek ellenére nincsenek ellenjavallatok. De ha a táplálkozás elképzeléseit kívánja betartani, akkor érdemes előzetesen konzultálni egy szakemberrel.