Finom uborka ízesített snack...
A Smelt egy híres finomság, amelyet a habos italok szerelmesei nagyra értékelnek. A friss hal uborka illata. Különösen jó a szárított (vagy füstölt) szaga, amelyet snackként használnak. Megfelelően szárítsuk meg a halakat otthon, a legfontosabb, jóhiszeműen követni a receptet. A szárított olvasztás ugyanolyan egyszerű, mint a főzés.
A hal hasznos tulajdonságai
A tenger, és néha folyó, a rezidens nem túl különbözik a kalóriáktól és népszerű a dietetikában. 100 gramm termék - 100 kalória. A hal könnyen emészthető fehérjékben, hasznos aminosavakban és a D csoportba tartozó PP vitaminokban gazdag. A meszes húsban a létfontosságú ásványi anyagok magas tartalma kedvezően befolyásolja a csontszövetet, a látásszerveket és az izom-és izomrendszert. A halcsontok kicsi és puha, ezért leggyakrabban nem választják el a filétől. A salak másik előnye a megfizethető ár.
A csemege rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, küzd a vérzőgumi ellen, javítja az emésztést és a központi idegrendszer állapotát. A főtt mogyoró három éven át tartalmaz egy gyermek diétát.
Megjegyezzük, hogy a készítmény egyes összetevői allergiás reakciót válthatnak ki, így a halak ellenjavallt a tenger gyümölcseinek egyéni intoleranciájára.
A választott finomságok
A tenger gyümölcseinek kiválasztását komolyan kell venni. A szárítás előtt az olvasztás előtt fontos, hogy ne haladjon meg a hal megvásárlásával.
- Friss termék - ezüst (sötétebb).
- Az egész hasított testet mérlegek borítják.
- Tiszta, rózsaszín gillek.
- A diákok nem tágulnak, a szeme világos.
- Nincs nyálka és kellemetlen szag.
A tenger gyümölcseit csak jó hírű gyártóktól szerezheti be. Ha a halak parazitákkal fertőzöttek, semmi esetre sem szabad szárítani.
Szárított olvasztási szabályok
A tengeri halak receptjei meglehetősen változatosak. Lehet sült, párolt, füstölt és szárított. Számos módja van a szárított olvasztás előkészítésére, ami nem rosszabb, mint a "bolt".
Klasszikus recepthez szüksége lesz:
- friss hal (1-1,5 kg);
- gyümölcsnövények illatos levelei (ribizli, cseresznye);
- durva só;
- cukor;
- fekete bors.
eljárás:
- Óvatosan mossa le a halakat, és vegye ki a maradék vizet konyharuhával.
- Egy külön tálban keverjük össze a cukrot, a sót és a fekete borsot. Add hozzá a tenger gyümölcseit a tálba, és keverjük össze - a hasított testnek jól kell lennie.
- Fedjük le a tartályt zárófóliával vagy szorosan illeszkedő fedéllel. Hűvös helyen 6 órán át küldjük. Ez az idő elegendő a kis halak sózásához.
- Ezután az olvasztót a hűtőszekrényből vesszük, alaposan öblítsük le hideg vízzel, szárítsuk meg és béleljük.
- Vágja le a fejét, az uszonyokat és a farkát. Vágja fel a hal hasított testét félre, és rakjon fel egy raklapon egy elektromos szárítóban.
- Vesszük a leveleket, és forró forró vizet öntsünk, két percig hagyjuk az illat megszerzéséhez.
- A leveleket egy másik elektromos szárító platformra terítjük, és fedjük le. A konyhában a hőmérsékletet 60 fokon állítottuk be, és a halat illatos levelekkel két órán keresztül szárítottuk.
- Ezután helyezze el a tenger gyümölcseit papírszalvétákon, és hagyja kihűlni. A teljes szárításhoz hagyjuk, hogy az olvadék szobahőmérsékleten 3 órán át maradjon.
- Halakat tárolunk, újságba vagy papírzacskóba csomagolunk.
Kormánykerék Szárított és sózott
Smelt a lazaccsaládhoz tartozik. Ez a hal zöldes, enyhén áttetsző. Oldalak - ezüst, kék árnyalattal. A sült és szárított cserje Smelt hagyományos sörfőzde a sör számára.
struktúra
A sózott és szárított olvasztóanyag sok nyomelemet tartalmaz: magnézium, foszfor, vas, nátrium, kálium, klór, molibdén. Az A-, B- és D-vitamin-csoportok is megtalálhatók a halakban.
Hasznos tulajdonságok
A kedvező anyagok tartalmának köszönhetően a sózott szaga elősegíti az ízületek és a csontok erősítését, javítja a szív-érrendszer működését. A kutatás szerint a halakban gazdag anyagok, az agyat stimulálják, hozzájárulnak a hatékonyság növeléséhez, a hangulat javításához, a stressz és a fáradtság elleni küzdelemhez.
A sérült sózott és szárított olvasztás csak akkor érhető el, ha a szennyezett tóba kerül. Ebben az esetben káros összetevőket képes felhalmozni, amelyek súlyos ételmérgezést okozhatnak.
A magas sótartalom miatt nem szabad részt venni a termékben - ez hátrányosan befolyásolhatja a szervezetet (folyadékretencióhoz, vesebetegséghez és gyomor-bélrendszerhez vezethet). A Smelt szintén ellenjavallt a tenger gyümölcseihez való egyéni intolerancia esetén.
http://negoloday.net/produkty/snack/shturval-korjushka-soleno-sushenaja.phpKézikerék olvasztva sózva és szárítva
Smelt a lazaccsaládhoz tartozik. Ez eléggé festői hal, zöldes háttal rendelkezik, ami kissé áttetsző, mivel a hátsó mérlegek nem tartalmaznak ezüst pigmentet. De a halak oldala ezüstös, gyönyörű kék árnyalattal (kalorizátor). A kézikerék Smelt szárított sózott hagyományosan népszerű hal előétel. A kézikerék szárított és sózott olvasztott csomagolása: 18 gr. / 36 gr.
Kalória-kormánykerék Szárított
Kalória-kormánykerék Szárított és szárított 145 g / 100 g termék.
Összetétel Kormánykerék Sószárított
Hasznos tulajdonságok és károsodás Steer Smelt sózva szárítva
Összetételében a kormánykerék olvasztott és szárított nagy nyomelemeket tartalmaz: foszfort és nátriumot, magnéziumot, molibdént, klórt, vasat, káliumot, valamint számos vitamint, különösen B csoportot, A, D és más vitaminokat (kalorizátor). A termék mérsékelt alkalmazása segít javítani az agy működését, pozitív hatást gyakorol az idegrendszerre, javítja a vérképződést.
De ne vegyenek részt a kormánykerék olvadásában, amelyet sózva és szárítunk a termék magas sótartalma miatt, hátrányosan befolyásolhatja a testet, nevezetesen a gyomor-bél traktus betegségét, a víz visszatartását a szervezetben.
http://www.calorizator.ru/product/snack/shturval-19A kalóriaszárítás megszáradt. Kémiai összetétel és tápérték.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel "Szárított szárított".
Energiaérték Szárított 147,78 kcal.
Elsődleges forrás: a felhasználó által létrehozott. További részletek.
** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.
Termék számológép
A termék kalóriaelemzése
A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:
A SMELL SQUEEL HASZNOS TULAJDONSÁGAI
A hasznos szaga megszáradt
- Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív funkcióért, az egészséges bőrért és a szemért, fenntartva az immunitást.
- A B2-vitamin részt vesz a redox-reakciókban, hozzájárul a színérzékenység növekedéséhez a vizuális analizátor és a sötét adaptáció révén. A B2-vitamin elégtelen bevitelét a bőr, a nyálkahártyák állapota, a fény és a szürkület látásának megsértése kíséri.
- A B5-vitamin fehérje-, zsír-, szénhidrát-anyagcsere, koleszterin-anyagcsere, számos hormon, hemoglobin szintézise, az aminosavak és a cukrok felszívódását elősegíti a bélben, támogatja a mellékvesekéreg működését. A pantoténsav hiánya a bőr és a nyálkahártyák károsodásához vezethet.
- A B12-vitamin fontos szerepet játszik az aminosavak metabolizmusában és átalakulásában. A folát és a B12-vitamin egymással összefüggő vitaminok, részt vesznek a vérképződésben. A B12-vitamin hiánya részleges vagy másodlagos folsavhiány kialakulásához, valamint vérszegénységhez, leukopéniához és thrombocytopeniához vezet.
- Az E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, a nemi mirigyek, a szívizom működéséhez szükséges, a sejtmembránok univerzális stabilizálója. Az E-vitamin hiányával a vörösvérsejtek hemolízise és neurológiai rendellenességek figyelhetők meg.
- A PP-vitamin részt vesz az energiacsere redox-reakcióiban. A nem megfelelő vitaminbevitelhez a bőr, a gyomor-bél traktus és az idegrendszer normális állapota zavar.
- A víz, sav és elektrolit egyensúly szabályozásában a kálium a fő intracelluláris ion, részt vesz az idegimpulzusok vezetésében, a nyomásszabályozásban.
- A kalcium a csontok fő összetevője, az idegrendszer szabályozójaként működik, részt vesz az izom összehúzódásában. A kalciumhiány a gerinc, a medence csontjai és az alsó végtagok demineralizációjához vezet, növeli az osteoporosis kockázatát.
- A magnézium részt vesz az energia anyagcserében, a fehérjék, a nukleinsavak szintézise stabilizálja a membránokat, szükséges a kalcium-, kálium- és nátrium-homeosztázis fenntartásához. A magnézium hiánya hipomagnémiához vezet, ami növeli a magas vérnyomás, a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
- A csontok és a fogak mineralizációjához foszfor részt vesz számos fiziológiai folyamatban, beleértve az energia anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak. A hiányosság anorexiához, anémiához, ricketekhez vezet.
- A vas a fehérjék egy része, a funkcióban, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok, az oxigén szállításában, biztosítja a redox reakciók előfordulását és a peroxidáció aktiválódását. A nem megfelelő fogyasztás hypochromicus vérszegénységhez, vázizom-myoglobinhiányos atóniához, fokozott fáradtsághoz, myocardiopathiához, atrophikus gastritishez vezet.
- A mangán részt vesz a csont és a kötőszövet kialakulásában, az enzimek része, amelyek az aminosavak, szénhidrátok, katecholaminok metabolizmusában részt vesznek; szükséges a koleszterin és nukleotidok szintéziséhez. A nem megfelelő bevitelhez a növekedés késleltetése, a reproduktív rendszer zavarai, a csont törékenységének növekedése, a szénhidrát és a lipid anyagcsere rendellenességek jelentkeznek.
- A réz a redox aktivitással rendelkező enzimek része, és részt vesz a vas anyagcserében, serkenti a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénellátásának folyamatában. A hiányt a szív- és érrendszer és a csontváz károsodott kialakulása, a kötőszöveti diszplázia kialakulása okozza.
- A szelén az emberi test antioxidáns védelmi rendszerének lényeges eleme, immunmoduláló hatása van, részt vesz a pajzsmirigy hormonok hatásának szabályozásában. A hiány a Kashin-Beck-betegséghez (az ízületek, gerinc és végtagok többszörös deformációjával rendelkező osteoarthritishez), Keshan-betegséghez (endémiás myocardiopathiához), örökletes thrombustionhoz vezet.
- A cink több mint 300 enzim részét képezi, részt vesz a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, nukleinsavak szintézisének és bomlásának folyamatában és számos gén expressziójának szabályozásában. A nem megfelelő fogyasztás vérszegénységhez, másodlagos immunhiányhoz, májcirrózishoz, szexuális diszfunkcióhoz, magzati rendellenességekhez vezet. Az utóbbi években végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a cink nagy dózisai megzavarják a réz felszívódását, és ezáltal hozzájárulnak az anaemia kialakulásához.
Teljes útmutató a leghasznosabb termékekhez, amelyeket az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazásban láthat.
http://health-diet.ru/table_calorie_users/673245/Ízletes hal - olvasson: beszéljünk az ízletes termék előnyeiről és károsodásáról
Smelt a lazaccsalád finom halja, amely minden igazi ínyenc számára ismert. Szentpétervár lakói süllyedve várják a pillanatot, amikor a Neva folyón ívik. A halászok elkapják és eladják azt bárkinek, aki szeretné élvezni a csodálatos ízeket.
A hús hasznos, mert számos fontos nyomelemet és vitamint tartalmaz. Meg lehet enni azok számára, akik legalább valamilyen súlyt veszítenek.
Anyagunkban a mész előnyeiről és károsodásáról, az emberek különböző kategóriáinak hasznosításáról, valamint 100 grammonként egy termék kalóriatartalmáról (hány kalóriát friss, sült, szárított, szárított halból) tudjuk megmondani.
Hogyan válasszuk ki
A friss szaga olyan, mint az uborka. Ez az aroma adja a nyálkát, amely lefedi a bőrt. Aldehideket tartalmaz. Ugyanezek az anyagok az uborka illóolajainak részét képezik.
A szárított hal kiválasztásakor óvatosnak kell lennie:
- A jó termék színe átlátszó borostyán.
A hátsónak élesnek kell lennie, ami a megfelelő száradást jelzi.
A hűtött terméket egy hétig tárolhatjuk. Fontolja meg:
- A friss termék ezüst színű, a háttámla pedig az íváskor sötét lehet.
A mérlegeknek teljesen ki kell terjedniük a testre.
A gillek normál színe rózsaszín-piros. Fehér vagy szürke színárnyalat jelzi a halak hibáját.
A szemeknek világosnak kell lenniük, a tanulóknak szűknek kell lenniük.
Összetétel, kalória-tartalom 100 g-on, a BJU tartalma
Foszfort, klórt, fluort, vasat, káliumot, nátriumot, B csoportba tartozó vitaminokat, A, D-t tartalmaz.
A friss termék tápértéke:
- Fehérjék - 15, 4
A glikémiás index 0.
A szárított mész tápértéke:
- Mókusok - 28 év
A sült hal tápértéke:
- Fehérje - 13,8 g
A szárított termék tápértéke:
- Fehérje - 24,5 g
Hasznos tulajdonságok az emberi test számára
Felnőtteknek ajánlatos gyakrabban enni ezt az ízletes halat, mert:
- Megerősíti az immunitást.
Megakadályozza a vérzést, pozitív hatást gyakorol a fogzománcra.
Javítja az emésztést, a bél perisztaltikáját.
Serkenti a kollagén termelést.
Jó hatással van a bőr és a haj állapotára.
A terhes nők és a szoptató anyák elfogyaszthatók.
Ez hasznos lesz számukra, mert:
- Gazdag a vasban, hogy megakadályozza az anaemia kialakulását.
Gyorsítja az anyagcserét és javítja az emésztést.
Az egy évnél régebbi gyerekeket főtt olvasztóként adhatjuk meg. A D-vitaminban gazdag halak hozzájárulnak a csontszövet normál fejlődéséhez.
Azoknak a tanulóknak, akik sok időt töltenek a számítógépen, a mész segít megőrizni a látásukat, mert sok A-vitamint tartalmaz.
Első alkalommal a gyerekeknek kis mennyiségű új edényt kell kínálniuk, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy nem okoz allergiás reakciókat.
Az idősebb emberek, ez a hal is nagyon hasznos.
Ha rendszeresen használja, akkor:
- Normalizálja a vérnyomást.
A szívizom erősítése.
Lehetséges veszély és ellenjavallatok
A hal tiaminázt tartalmaz. Ez az enzim elpusztíthatja a B1-vitamint.
Mert tilos enni a nyers nyers, különben meg lehet mérgezni. A kutyák és macskák szintén nem adják meg.
A szárítás, a dohányzás és a sütés elpusztítja a veszélyes enzimet, így a főtt halak félelem nélkül ünnepelhetnek.
A főzés előtt vegye figyelembe, hogy:
- A fekély vagy a gastritis jelenléte - a sült halak ellenjavallata.
Allergiák a tenger gyümölcsei iránt - egy jel arra, hogy ezt a halat nem szabad fogyasztani.
Ajánlások felhasználásra
Ezt a halat lehet füstölni, sózni, sodrni, párolni, főzni, sült. Mivel nem rendelkezik éles csontokkal, csak előzetesen meg kell mosni és meg kell ragadni. Megengedhető, hogy mindazok az igazi ínyencek legyenek.
A sült, főtt és párolt szaga hetente 1-2 alkalommal szerepel az étrendben. Standard adag - körülbelül 200 g.
Főzési alkalmazás
A halat levesből lehet főzni, de gyakrabban sült, szárított vagy szárított.
A lebeny előkészítéséhez:
- Mosás, bél hal.
Öntsük a növényi olajat egy serpenyőbe, húzzuk szorosan a hasított testeket, meghintjük hagymakarikákkal, sóval és borssal.
Fedjük le vízzel, hogy a hasított testek félig lefedjenek.
Sült hal: nyersfahéj, fűszeres henger, sóval keverve, majd lisztben. Sütjük forró növényi olajban vagy mély zsírban. A késztermék csontokkal eszik.
A halászlé elkészítéséhez az olvasztott halat össze kell keverni, majd az étel finom lesz:
- 100 g hámozott és apróra vágott burgonyát, 100 g hámozott és apróra vágott sárgarépát helyezünk egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet. Forraljuk fel, főzzük 10 percig.
200 g mosott halat, bélelt, szeletelt halat helyezünk a zöldségekbe, főzzük 7 percig.
Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket, sót és borsot, kapcsoljuk ki a hőt.
Hogyan készítsünk halat? - hasznos tippek ebben a videóban:
Különböző betegségek, fogyás
Ebből a halból készült ételek javítják az étvágyat, serkentik az emésztőrendszeri szervek működését, ezért ajánlott:
- Bél atónia.
Az epevezeték diszkinézia.
Atherosclerosis és magas vérnyomás.
A vesék krónikus patológiája.
A súlycsökkenéshez szükséges különleges étrendek ezen halak felhasználása alapján nem léteznek, de azokat használhatják, akik fogyni akarnak. Ha naponta 150 gramm mártást fogyaszt, nem aggódhat a testtömeg növekedése miatt.
Ha ugyanakkor aktívan mozog, sportol, feladja a zsírt és a lisztet, akkor valóban fogyni tud.
Természetesen ajánlatos a halat főzni vagy gőzölni. A sózott és szárított olvasztás szomjúságot és folyadékretenciót okozhat, ami még nagyobb súlygyarapodáshoz vezet.
Az orvostudományban és a kozmetikában
A periodontális betegség kezelésében ma aktívan állati eredetű antioxidánsokat használnak. Az olvadékból létrehozott egy "Carotenoli M" nevű gyógyszert.
Tartalmaz minden szükséges anyagot a fogak, az íny és a száj egészségének megőrzéséhez. A gyógyszer erősíti az egész testet.
A kozmetikában aktívan használják az olvadt kaviár előnyös tulajdonságait.
Az olajos vagy kombinált bőr megjelenésének javítása érdekében ezt a maszkot készítheti el:
- Töltsön 20 gramm kaviárt.
Adjunk hozzá 2 evőkanál természetes joghurtot.
Keverjük jól és alkalmazzuk az arcra.
A következő maszk alkalmas bármilyen bőrtípusra:
- Töltsön 20 gramm kaviárt.
Adjunk hozzá 1 teáskanál lenmagot, őszibarackot vagy olívaolajat.
Keverjük össze és hagyjuk 7 percig hagyni.
Add a tojássárgáját, jól keverjük össze.
Alkalmazza a kompozíciót az arcra.
Nem meglepő, hogy a különböző krónikus betegségekben szenvedők számára ajánlott bevenni az étrendbe. És nemcsak kaviárt fogyaszthat, hanem azt is, hogy tápláló arcmaszkokat készítsen.
http://foodexpert.pro/produkty/ryba-i-moreprodukty/koryushka.htmlKézikerék olvasztva sózva és szárítva
Hozzávalók:
- Hány fehérje (g): 28
- Hány zsír (város): 3
- Hány szénhidrát (g): 1.5
- Hány kalória (Kcal): 145
- Kategória: Snack
Kézikerék Szárított és sózott, kalória - 145 Kcal
A termékek tápértéke meghatározza biokémiai tartalmukat. A zsírok tartalmazzák a maximális energiamennyiséget - körülbelül kilenc kcal / 1 g. Egy gramm szacharid vagy fehérje körülbelül négy kcal-t tartalmaz. Tehát a megnövekedett lipidek mennyisége, például a ghee, sült hús, kolbász, édesség, növényi olaj - a legmagasabb kalóriatartalmú. A jávorszarvasban csak 1-2% zsírt és 100 gramm jávorszarvas húst tartalmaz körülbelül 100 kilokalóriát; A sertéshús 50% -os lipidet tartalmaz, és a sertéshús kalóriatartalma közel ötszerese.
A nagy mennyiségű vízzel rendelkező termékek alacsony kalóriatartalmúak, és így nem járulnak hozzá a súlygyarapodáshoz. Ezek a termékek magukban foglalják a gyümölcsöket. Ha a gyümölcsök nagy mennyiségű folyadékot tartalmaznak, akkor ez meghatározza az energia értékének alacsony szintjét. Ez vonatkozik a gabonafélékre, valamint a pékárukra, a hüvelyesek és más növényi eredetű termékekre.
Az egyes ételek kalóriatartalma vagy a napi adagok kalóriatartalma általában lehetséges egy olyan kalóriaérték kiszámításához, amely az adott élelmiszerek energiaértékét tartalmazó referenciakönyveket használ. De ahhoz, hogy kiszámítsuk a borscsos tálban lévő kalóriák számát, a húsz komponens (pontosan gabonafélék, zöldségek és mások) pontos mérése szükséges, figyelembe véve a tápanyagok elvesztését az összetevők előkészítése során, a maradékanyagok százalékos arányát, a hőhatás hatását (néhány zöldség és gyümölcs elveszít néhány kalóriát és bizonyos élelmiszerek ellenkezőleg sokkal több kalóriát fognak kapni, mint az eredetileg, a rostok felbomlása miatt), az elkészített recept eltérő hatása a táplálkozási elemek asszimilációjára és sok más termékre. st.
A fehérjék sokkal kevésbé befolyásolják a túlsúly felhalmozódását, mint a trigliceridek vagy a szokásos cukrok. Annak érdekében, hogy megóvja a testet a nitrogén elemek túlzott bevitelének negatív eredményeiről, minden egyes résznek több növényi terméket kell tartalmaznia, mint a húst. Emlékeztetni kell arra, hogy a feldolgozatlan zöldségek és gyümölcsök mindig tartalmazzák a minimális mennyiségű kilokalóriát és a legnagyobb ásványi anyagokat. Az alacsony zsírtartalmú húskészítményekből származó receptek, a csirkehús kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a felesleges zsírt tartalmazó élelmiszerek.
Általában a lipidek és egyes cukrok nem felelnek meg a testtömeg eltérésének az ideális indikátoroktól. A rejtett trigliceridek nagyon veszélyesek. Például lehet eltávolítani a zsírt a húsból, és eltávolítani a csirke káros bőrt, majd kolbász, sütemények vagy sütemények, lehetetlen megvalósítani. a zsír ezekben az élelmiszerekben jól elrejtve van, és gyakran biztosítja az élelmiszerek teljes tömegének felét. Tanulmányok kimutatták, hogy az élelmiszerekben minimális mennyiségű lipid tartalmú menük hozzájárulnak a testtömeg csökkenéséhez, még akkor is, ha az alapvető élelmiszerek teljes kalóriatartalma nem csökken.
Más szavakkal, annak ellenére, hogy nyilvánvaló, hogy egy személy súlygyarapodása elsősorban a menüben lévő trigliceridek jelenlétéből alakul ki, annak érdekében, hogy megszüntessük a túlsúlyt, szükséges az összes élelmiszertermék teljes energiaértékének korlátozása.
http://specdieta.ru/shturval-korjushka-soljono-sushjonaja.htmlKormánykerék Sós szárítva: kalóriatartalom és fehérjetartalom, zsír, szénhidrátok
Az olvasztott száras kormánykerék 100 gramm termékre vonatkozik:
Kalóriatartalom: 145 kcal. (606,68 kJ.)
Belik: 28
Zsír: 3 év
Szénhidrátok: 1,5 g.
www.yournutrinition.ru © 2016 - 2019
A honlapon található összes információ az étrendről, a BJU számításáról és a kalória, az étkezési lehetőségekről stb. Informatív jellegű.
Használat előtt ajánlott szakemberrel (orvos) konzultálni.
Kormánykerék Sós szárított, kalóriatartalom 100 g-ra
A Smelt kormánykerék sós szárítású, amelynek kalória tartalma 145 kcal. Szeretné tudni, hogy a Snack kategóriában milyen helyet foglal el a kormánykerék-szaga? Csak kattintson a kívánt rubrikára, és rendezze az összes nevet, például a fehérjék számával és a kalóriák számával.
Azt is tanácsoljuk, hogy fordítson figyelmet a vitaminok és mikroelemek jelenlétére, valamint a káros vagy hasznos adalékanyagok számára, amelyekről az oldal végén megpróbáljuk jelezni. Egyél jobb!
http://productello.ru/shturval-koryushka-solyono-sushyonayaSzag - a halak tárolásának előnyei, kárai és szabályai
A cikk tartalma
Smelt a szaga családjába tartozik, a sugárfajú halak osztályába. Kétféle olvadék van: európai és ázsiai. Az európai a sarkvidéki tengerek - a fehér és a barents-tengerek - elterjedt. Az Ázsia a Balti- és Északi-tenger, a Ladoga és az Onega tavak medencéiben található.
- olvassa el a halat a folyosón. Ez azt jelenti, hogy a halak folyamatosan vándorolnak a tengerekből az édesvízi testekbe és fordítva.
Az orosz népszerű fafajok a balti, a szibériai és az olvadék. A halak hossza 8–35 cm, a férfiak kisebbek, mint a nők; hal súlya - 40 grammon belül.
Smelt Holiday Szentpéterváron 2018-ban
Az északi halak tiszteletére minden évben május közepén Szentpéterváron tartják a "Smelt Fesztivált". Ebben az időszakban a halak a Finn-öböl mentén haladnak a Neva folyón. Nem volt semmi, hogy az olvasztás az ünneplés oka lett: Leningrád ostrománál a halak nem engedték, hogy több tízezer pszichiáter hal meg éhen.
2018-ban Szentpéterváron a Lenexpo komplexumának május 12-13-án kerül megrendezésre: VO, Bolshoy kilátás, 103. A jegy ára 200 rubel. A gyermekek és a nyugdíjasok számára előnyöket biztosított. A rendezvényen bármilyen formában kóstolhat: füstölt, sózott, sült, pácolt és sült is, főzve a grillen.
Az olvadék összetétele
Hal - kiváló minőségű fehérje forrása: 15,4 gr. 100 gr. Smelt az átlagos zsírtartalmú halak képviselőire utal: 4,5 gr. 100 grammonként, így az emberek diétán is használhatják.
Az olvadék kémiai összetételének alapja a víz: 78,6 g.
A Smelt vitaminokban gazdag:
- A - 15 mcg;
- PP-1, 45 mg;
- B4 - 65 mg;
- B9 - 4 mcg.
Az olvadék kémiai összetétele makro- és mikrotápanyagokat tartalmaz. 100 gr.
- Magnézium - 35 mg;
- Nátrium - 135 mg;
- Kalcium - 80 mg;
- Kálium - 390 mg;
- Foszfor - 240 mg;
- Kén - 155 mg;
- Klór - 165 mg;
- Fluor - 430 mcg;
- Vas - 0,7 mg;
- Króm - 55 mcg.
Szaga - alacsony zsírtartalmú hal. Energiaérték - 99-102 kcal / 100 gramm.
Hasznos tulajdonságai az olvadéknak
Annak ellenére, hogy az olvasztatlan megjelenésű, az olvadéknak kedvező tulajdonságai vannak.
Javítja az izom- és izomrendszeri betegségek állapotát
A kalcium, a magnézium, a foszfor és a D-vitamin, amely az olvadék része, erősíti a csontvázat és a fogakat, megakadályozza az osteoporosis és az osteoarthritis kialakulását. Az orvosok javasolják, hogy csontokkal halat vegyenek az izom- és izomrendszeri betegségek megelőzésére, mert ásványi anyagokat tartalmaznak.
Segít a fogyásban
Az alacsony kalóriatartalom és az alacsony zsírtartalom miatt az oltóanyagot a fogyókúrázóknak is bele lehet venni az étrendbe. Sőt, az olvadékot elhízott emberek fogyaszthatják.
Megoldja a duzzanatot, eltávolítja a felesleges folyadékot
Az olvasztás előnyei abban az esetben lesznek, ha folyékony torlódásokkal és edemás szindrómával találkozunk. A kálium magas mennyisége az olvadékban a folyadék kiáramlásához vezet, és normalizálja a veséket.
Normalizálja a szív-érrendszert
A kálium és a magnézium az olvadékban pozitív hatást gyakorol a szív- és érrendszeri betegségek lefolyására. Az olvadék rendszeres használata megakadályozza a magas vérnyomás és az ateroszklerózis kockázatát. Az orvosok azt javasolják, hogy az ischaemiás szívbetegségben szenvedő betegek, aritmiák és az agyi keringés károsodása esetén halakat fogyasszanak.
Az idősek és a gyermekek testének alapvető elemeit biztosítja
Smelt egyike azon kevés halaknak, amelyeket az idősebb emberek és a gyerekek meg tudnak enni. Ez magyarázható az ömlesztett mikro- és makroelemek jelenlétével, amelyek pozitívan hatnak a növekvő vagy öregedő szervezetre. Egy másik ok - alacsony kalóriatartalom, esszenciális zsírokkal párosítva.
Javítja az emésztést
Az olvasztás előnye az is, hogy kitermelő anyagokban gazdag. Ez azt jelenti, hogy a halak rendszeres fogyasztása stimulálja az étvágyat és normalizálja az emésztési folyamatokat. A szagot a krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban, a gyomorfekélyben, az alacsony savasságú gyomorhurutban és a bélrendszerben szenvedő emberek is megeszik.
Gyulladásgátló hatása van a külső bőrkárosodásokra.
A népi gyógyászatban olvadt zsírt néha krém formájában használnak a sebek, fekélyek, sebek és pelenka kiütések felgyorsítására.
A kár és a kontraindikációk megolvadnak
Mégis, a szaga nem használható mindenki számára. Ellenjavallatok:
- köszvény és urolitiasis - az olvasztott nitrogén extraktumokat tartalmaz purin bázisokkal, amelyek hátrányosan befolyásolják a betegségek lefolyását;
- halallergia - ha nem tudod, hogy allergiás vagy, enni kis mennyiségben, és kövesse a reakciót.
A kár nyilvánvalóvá válhat abban, aki megvásárolja a Neva-olajat - r-ben fogják. Neva. E hal fogyasztása tele van azzal a ténnyel, hogy számos parazitát, arzént és poliklórozott bifenilt tartalmaz, mivel a szennyvizet táplálja.
A Neva smelt megszerzésének elkerülése segít megvédeni a kellemetlen következményektől. Ez vonatkozik az ipari városok és települések lakosaira is, amelyek a helyi folyókban elfogynak.
http://polzavred.ru/koryushka-polza-vred.html