Legfontosabb Tea

n a r a l

a fogazott bálnák alrészének tengeri emlősje

• A delfin család emlősje

• A delfin család tengeri emlősje

• (delfin színű bálna) a delfin család tengeri emlősje, amely a felső állkapocsban hosszú spirális tüske vagy kürt formájában fejlődik ki

• "penge" delfin

• "rapier" delfin

• delfin delfin

• szarvas delfin

• delfin, spirálfüzérrel

• egyszarvú, a delfin család tengeri emlősje

• ez az állat volt Nemo kapitány Nautilusának

• bálna-egyszarvú, bálna szarvas

• sarkvidéki delfin

• m. Monodon hal, tengeri egyszarvú; a delfinek családjából, viviparous, a koronán lélegezve

• a delfin család emlősje

• a delfin család emlősje

• kék bálna - bluális, Saydian bálna - széfek, hering bálna - és aki ilyen halálos bálna

• ez a fenevadfüzér a jéget lélegzi

http://scanwordhelper.ru/word/350053/6/2566287

Harcsa vagy khomus scanword

az etnocsoport zenei hangszerei

Vargan / Homuz / Kubyz / Harcsa / Drymba

Vargan (a latinul. "Organum", görög. "Organon" - zenei hangszer) a világ minden táján elterjedt, sok módosítással és több mint negyven különböző névvel rendelkezik.

A vargan leggyakrabban használt nevei: komuz (Altajban), khomus (Jakutiában), drymba (Ukrajnában, Fehéroroszországban), kubyz (Bashkiria), warlock (Oroszországban), shon-kobyz (Kazahsztánban), temir-komuz ( Kirgizisztánban, ahol a "temir" szó, ami azt jelenti, hogy vas, megkülönbözteti a hárfát a komuzus húros hangszerétől. *

Amerikában a hárfa neve "zsidó líra" - zsidó hárfa (zsidó hárfa, zsidó hárfa, Juice hárfa). Sőt, az amerikaiak maguk nem tudják megmagyarázni, hogy miért hirtelen zsidó a hárfa. Ez az eszköz nincs kapcsolatban a zsidókkal. A legtöbb zenész ezt a szót a 19. századi szótárban tévedésnek tartja. A legvalószínűbb, hogy a cím a Jaws-hárfa - maxillary lyre-t jelentette.

A különböző országokban a hárfákat nevezik: Gewgaw-ben Nagy-Britanniában, Maultrommel-ben (szájdobban), Mukkuri-ban vagy Koukin-ban Japánban, Kumbingban vagy kubingban a Fülöp-szigeteken, Scacciapensieri Olaszországban, Munnharpa vagy Munnharpe Norvégiában, Guimbarde Franciaországban, Gimbarde Franciaországban, Dan Moi Vietnamban, Kou Xiang Kínában.

A fém megjelenése előtt az emberi kultúrában a vargánok csontból és fából készültek, de nagyon törékenyek. Az első kovácsolás megjelenésével a Vargans fémből készültek. Ennek ellenére a vargani fa módosítása még mindig megtalálható a keleti kultúrákban. A fából készült vargánok még mindig széles körben elterjedtek Kirgizisztánban, Bashkiriaban, Japánban, Mongóliában és Óceániában.

A vargan legkorábbi említése megtalálható az ókori római freskókban - egy ősi zenekar képe magában foglalja azt a személyt, aki egyértelműen játszik a vargan. Oroszországban a hárfák különösen gyakori Jakutiában, Tuvában és Altajában. A hárfa nagyon népszerű Nyugat-Ukrajnában, Fehéroroszországban, Moldovában.

A vargan rezgések fényvezérelt trance-t okozhatnak. A vargan ezt a tulajdonságát széles körben használják a sámán gyakorlatokban, mind az ősi, mind a modern.

Kétféle varganov - lamelláris és ívelt. A lamelláris hárfa egy vékony, keskeny fa vagy bambusz, csont, ritkán fémlemez. A nyelvét a lemez közepén vágják.

Az ív alakú vargans egy vasrúdból vannak kovácsolva, amelynek közepén egy vékony acélnyílás van, amelynek végén egy horog van. A vargan segítségével csak egy jegyzetet lehet kivonni, de a hang időzítése nagyon széles. Ebben a tekintetben a Jakak vargan a leginkább kifejező.

Vargan egy állandó testből és oszcilláló nyelvből áll. A testnek van egy fogantyú és karja, amely között a nyelv halad. Mindegyik rezonátorrendszerrel oszcilláló áramkört alkot. Az ingadozásokat a nyelv rángatásával hozzák létre. A testbe, karjaiba, és a zenész felső és alsó állkapcsaira kerülnek át. A szájüreg és a tüdő szerepe a magas és alacsony frekvenciájú rezonátorok.

Vargan nagyon népszerű volt Oroszországban, és többnyire nők játszottak itt.

A sztálinizmus idején a hárfát a múlt káros relikviájaként betiltották, különösen azért, mert szoros kapcsolatban állt a sámánizmussal. Ennek ellenére az idősebb generációk képesek voltak megőrizni a hárfa játékának hagyományait, és átadni őket gyermekeiknek és unokáiknak.

Vargan gyakori volt Európában. A középkorban a fiatalok gyakran használják ezt az eszközt speciális célokra - például a csinos lányok figyelmének felkeltésére. A romantika korában a hárfa egzotikus hangjaival világi szalonokat nyert. A középkor óta Ausztria a műszer és a játék gyártásának központja.

A XIX. Század elején I.G. Scheibler új khomus-alapú hangversenyt hozott létre, és aura nevezte. Az aura egy fémlemezből állt, amelyen khomuszok voltak rögzítve, és teljes kromatikus skálát hoztak létre. Az aura a klasszikus repertoárból nagyon összetett darabokat lehetett játszani, de a hangszer nem gyökerezik. Friedrich Bushman találmánya sikeresebbnek bizonyult. 1821-ben ez a berlini mester az első száj orgona lett. Az alapja egy sor kis vargán volt, amelyek a hang pályáján sorakoznak. Kicsit később a harmóniát levegőellátással ellátott fújtatóval látják el, és harmonikát és egy gombos harmonikát kapnak. Ezeknek az eszközöknek a megosztása után a hárfa Európában végül elfelejtett

A világ legnagyobb Khomuzs múzeuma Jakakban, Sakha-ban található.

Videó példa a hárfa, a khomus, a komuz, a harcsa, a drymba lejátszására a Toke-Cha összetételében:

http://www.toke-cha.ru/vargans.html

fogazott kutya

ASIS Szinonim Szótár. VN Trishin. 2013-ban.

Nézze meg, hogy mi a "jelvény" más szótárakban:

Khanty és Mansiysk Zene - Hanty (korábban Ostyaks) és Mansi (korábban Voguls), akik nagy tereket helyeztek el az Ob és Sev középső és alsó szakaszai mentén. A kultúrában egymáshoz közeli urálokat egy közös név egyesíti. Ob ugorok, Ugra. Az ősi...... Musical Encyclopedia

Varganov - Vargan ősi hangszer, amely bivalyokat játszott. Nyilvánvalóan nem nagyon megalázónak hangzott; ezért a verbán varganit kezdett jelenteni: rosszul játszani valamit, zajt, kábult, majd valami sietve, gondatlanul...... orosz vezetékneveket

VARGA - nő (Varega? Karel.?) Perm. száj, száj, torok, száj. Minden ujjatlan kiabálás, minden ujjatlan, minden vizeletből, minden szellemben. A harcot, vyat. kiabálva, ásítás, kiabálás a nyakának tetején. | Sib. alt. tisztás. Vargalaya nők., Vologod. Vargasya...... Dal szótár

TOOTH - férj (az állat részeként, fogak; a dolog részeként, pl. fogak) csont, az állkapocsból kifelé, az étel csípésére és csiszolására. Fogak: elülső vagy metszőfogak, oldalsó: a szem tetején, a szemfogak alján; hát vagy gyökér vagy malomkő, ebből... Dal szótár

Homuz - Vargan az egyik legrégebbi hangszer. A világ legtöbb nemzetében közös nevek alatt. A leggyakoribb nevek: shankobyz, aura, komuz, khomus, doromb, drymba, barb, vasang, morchang, pumel, vyvko, tumra... Wikipedia

Shankobyz - Vargan az egyik legrégebbi hangszer. A világ legtöbb nemzetében közös nevek alatt. A leggyakoribb nevek: shankobyz, aura, komuz, khomus, doromb, drymba, barb, vasang, morchang, pumel, vyvko, tumra... Wikipedia

Zuban - n., Szinonimák száma: 2 • chub (2) • zubachka (2) ASIS Synonym Dictionary. VN Trishin. 2013... Szinonimák szótár

zubachka - n., szinonimák száma: 2 • zubanka (2) • fogak (2) ASIS Synonym Dictionary. VN Trishin. 2013... Szinonimák szótár

http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_synonims/223192/%D0%B7%D1%83%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0

A megrendelés kereskedelmi tengeri halai erős, erős fogakkal, 7 betűvel, 6 betűvel, scanword-mal

A 7 betűs szó, az első betű „Z”, a második betű „Y”, a harmadik betű „B”, a negyedik betű „A”, az ötödik betű a „T”, a hatodik betű a „K”, a hatodik betű a „K”, a hetedik betű a „K”, a hetedik betű a „K”. „A”, a „Z” szó, az utolsó „A”. Ha nem ismersz egy szót keresztrejtvényből vagy keresztrejtvényből, akkor a webhelyünk segít megtalálni a legösszetettebb és ismeretlen szavakat.

Találd meg a rejtélyt:

Nehéz munkájuk van: Mindig túl szűk. Válasz megjelenítése >>

Egy anya - Öt gyermek, minden gyermek más, minden az anyához kapcsolódik. Válasz megjelenítése >>

Kiváló diák mindenhol Ez a szám a naplóban megtalálható. Nem fogom elfelejteni még egy tippet - Mielőtt egy hat van az úton. Válasz megjelenítése >>

A szó más jelentése:

Véletlenszerű rejtély:

Várnak rám, nem várnak, de amikor látják, szétszóródnak.

Véletlen vicc:

- Girl! Szóval ez a pár megy neked!

Keresztrejtvények, keresztrejtvények, sudoku, kulcsszavak online

http://scanword.org/word/6562/6/387666

A harcsa összetétele és használata, kár és ellenjavallatok

A táplálkozási szakemberek ragaszkodnak ahhoz, hogy a tengeri halakat a felnőttek és a gyermekek étrendjébe kötelezővé tegyék. Ha figyelembe vesszük a harcsa előnyeit és károsodását - ez a tengeri sügér családjához tartozik - nyilvánvalóvá válik a menübe való bevezetésének célszerűsége. Ez a fajta fajta fajta nem olyan nehéz megtalálni a boltban, hogy a terméket fagyasztással jól tolerálja, és nem a hőkezeléssel válogatós. A finom és tápláló ételek alapjává válva értékes anyagok forrása lesz, amelyek szükségesek a szervek és rendszerek normális működésének fenntartásához.

Harcsa - leírás és ajánlások a kiválasztáshoz

Úgy tűnik, hogy egy harcsa hasonlít mind a tengeri angolnára, mind az erdei angolnára. Egy különleges tengeri sügérnek van egy hosszúkás teste, amelynek lapos feje és erős állkapocsai vannak. Egy felnőtt személy hossza elérheti a 1,5 m-t, súlya 30 kg. Az északi tengerekben jelentős mélységben élnek, ami biztosítja húsuk ökológiai tisztaságát.

A harcsahal általában fagyasztva vagy hűtve tárolható polcokon. Annak érdekében, hogy ne aggódjon a minősége miatt, a vásárlás előtt figyelni kell az ilyen pillanatokra:

  1. A szemnek tisztának és kidudorodnia kell, és a zavarosság és a depresszió egyértelmű jelei annak, hogy nem a termék első frissessége. Ha a szemet eltávolítják, vagy a fejet levágják, jobb, ha nem vásárolja meg a terméket (kivétel a fagyasztott darabok).
  2. A gillek csak vörös vagy rózsaszínek lehetnek, nyálka és kellemetlen szag nélkül. A bézs és barna árnyalatok azt jelzik, hogy a halak nem kevesebb, mint egy hét.
  3. A nyálkával borított vagy a térfogatban jelentősen megnövekedett hasa a harcsa tárolási technológiájának megsértésének jele.
  4. A minőségi hasított testek csúszósak, nem ragadósak a kezedhez. A sajtolás után a hús gyorsan visszatér a korábbi megjelenéshez.
  5. A termék frissességének másik jele a sima, fényes és bőrtömör mérleg.

Ha fagyasztott harcsa vásárol, a halat nem szabad 2 hónapnál hosszabb ideig fogni. Egy meghatározott idő után már elkezd elveszteni a tulajdonságait. Egy ilyen termék nem fog kárt okozni, de kevés lesz az előnye.

A harcsa hús összetétele

A harcsahús étrendnek tekinthető, annak ellenére, hogy a fehérjék nagy mennyisége és a zsír jelenléte van. Ha 100 g friss termék csak 126 kcal, akkor főtt még 114 kcal. A sült ételben kb. 140 kcal, a sült - közel 210 kcal.

Érdekes tény: A harcsa nemcsak élelmiszer-összetevőként használható. Sűrű bőrét gyakran használják övek, pénztárcák és még zsákok gyártásához. A kozmetológiában aktívan használják a halcsontokból származó kollagént. A halolaj rendelkezik a terápiás termék összes tulajdonságával.

A harcsa előnyei és kárai az ilyen anyagok összetételében való jelenlétéből adódnak:

  • Telítetlen zsírsavak.
  • Alapvető aminosavak.
  • A vitaminok, B, C, D, E, PP csoportok.
  • A szükséges ásványi anyagok a kalcium, nátrium, kálium, foszfor és magnézium.
  • Ritka elemek a kobalt, molibdén, fluor, króm, kén, mangán, réz, jód, vas és cink.

A húsú harcsa összetételében lévő tápanyagok és értékes anyagok gyorsan és maximális mértékben felszívódnak a szervezetben. Nagy mennyiségben maradnak a termék összetételében, függetlenül attól, hogy melyik a főzés. Még a sült hal is rendkívül hasznos a test számára, bár jobb, ha inkább a grillen, hanem a szokásos serpenyőben főzzük.

A harcsa előnyei a test számára

A "Polzateevo" erőforrás-készítői összegyűjtötték az összes rendelkezésre álló információt a harcsahús előnyös tulajdonságairól. Ez lehetővé tette, hogy ilyen következtetéseket lehessen levonni a termék táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságairól.

  • A halak étrendben történő bevezetése a vér koleszterinszintjének csökkenéséhez vezet. Az ilyen hatású zsírsavak megakadályozzák a koleszterin plakkok kialakulását, növelik az agyi erek működését, javítják a szív és az erek működését.
  • A termék ásványi összetétele normalizálja a sóegyensúlyt és eltávolítja a felesleges folyadékot a szövetekből. Ez enyhíti a duzzanatot és megakadályozza a sók lerakódását a gerincben és az ízületekben.
  • Az antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező vitaminok erősítik az immunrendszert és csökkentik a szervezet érzékenységét a negatív külső tényezőkre.
  • A D és PP vitaminok komplex hatása pozitív hatással van a vér összetételére és az erek állapotára. Ez egy másik tényező, amely megakadályozza az ateroszklerózist és javítja a szívműködést.

Az elhízás, a magas vérnyomás, az ateroszklerózis, a cukorbetegség, a hasnyálmirigy-gyulladás és a cholecystitis kezelésére ajánlott harcsa. E feltételek súlyosbodása esetén jobb, ha ideiglenesen visszavonja a terméket a menüből, és már az elengedési időszakban térjen vissza hozzá. A termék nagyszerű használata sportolók számára. Az intenzív edzések után helyreállítja az erőt, és normalizálja az anyagcsere folyamatokat, amelyek megváltoztak az ülés során.

A harcsahús egyszerűen egy nagyon finom termék kellemes textúrájú. Lágy, de sűrű, nem tartalmaz annyi csontot és könnyen elválik a szálakba. Ne adja fel a kaviár és az értékes halak használatát. Lehet sózni vagy hőkezelni későbbi felhasználásra.

Harm harcsa és ellenjavallatok

A harcsának jelentős hátránya van - gyakran válik allergiás reakció okaként. A tenger gyümölcsei iránti fokozott érzékenység miatt a tengeri sügér intolerancia kockázata nagyon magas.

Számos más olyan feltétel is létezik, amelyekben a tápláló és egészséges húst el kell hagyni:

  1. A minimális fehérjetartalmú étrend betartásának szükségessége (vesebetegség a súlyosbodás időszakában).
  2. Egyes egészségügyi szervezetek nem javasolják a termék bevitelét a terhes és szoptató nők menüjébe, 6 év alatti gyermekek számára. Ennek oka a hal eredete és a húsa potenciálisan magas ólomszintje.
  3. Sült harcsa a rákkeltő anyagok forrása, bár ezt a tényt a tudomány nem bizonyította.
  4. Az endokrin mirigyek és a hasnyálmirigy funkcióinak megsértésével a harcsa használatát a kezelőorvossal kell összehangolni.

A harcsa előnyeinek megszerzéséhez nem kell nagy mennyiségben használni. Ellenkező esetben a tengeri halak visszaélése kellemetlen következményeket okozhat. Elegendő, ha a kis adag edényeket hetente 1-2 alkalommal adjuk hozzá.

Harcsa az étrendben és az egészséges táplálkozásban

Megnövekedett fehérjetartalom, vitaminok és ásványi anyagok bősége, alacsony kalóriatartalmú tulajdonságok, amelyek a harcsa diétás termékké változtatják. Segítségével megőrizheti a szervezet létfontosságú tevékenységét a szokásos szinten, annak ellenére, hogy a kalóriák száma jelentősen csökkent.

A halaknak köszönhetően az izomrostok nem pusztulnak el és térfogata nem csökken. Ilyen étrend alatt a súly sima és csak a zsírréteg fenntartása miatt csökken. Az ásványi anyagok és vitaminok hiánya, mint más programok esetében, nem fordul elő.

Fontos megérteni, hogy nemcsak megpróbálhatja kicserélni az ismerős termékeket a harcsaival! Elég, ha az étrendbe való felvétel gyakoriságát hetente 2-3-szor növeli, ami csökkenti a napi kalóriamenüt.

Egy másik termék éhgyomri napokon is használható, amely kizárólag tengeri és zöldségfélékből áll. Az ilyen megközelítéseket azonban nem szabad gyakoribbá tenni heti 2-szer.

Harcsa főzési módszerei

A harcsa nem jól kombinálható a gabonafélékkel, fehérje nem emészthető fel, sem pedig egy zöldségfélékkel. Lehet főzni és különböző rizsfajtákkal tálalni. A zöldek kiválasztásakor a koriandert és a hagymát kell előnyben részesíteni. A fűszerekből és aromás fűszernövényekből a szerecsendió, a rozmaring, a gyömbér, a kardamom, a fokhagyma és a bors ideális. A citromlé feltárja a hal ízét és hangsúlyozza a finom aromáját.

A főzés során több mint 50 különböző módja van a harcsa főzésének. Íme a legegyszerűbb és népszerűbbek:

  • Steak a sütőben. A steakeket mosjuk, nem tisztítjuk a bőrt, különben szétesik. Mindkét oldalon sekély darabokat vágunk a húsra, szeleteket választunk különféle fűszerekkel, megszórjuk citromlével. A fóliát becsomagoljuk és közepes hőmérsékleten sütjük 35-40 percig.
  • Sütés a serpenyőben. A késztermék esetleges károsodásának csökkentése érdekében öntsünk egy öntöttvas serpenyőt, és néhány csepp olaj elegendő lesz. Kenje meg a munkafelületet olajjal, és azonnal helyezze a sóba és lisztbe csontozott haldarabokat. Sütjük a tésztát, amíg aranybarna lesz. Ha először melegíti az olajat, valószínű, hogy a termékek égnek.
  • Harcsa a lassú tűzhelyen. A bőrből, csontokból és uszonyokból tisztított harcsa steakek. A multicooker alján finoman apróra vágott hagymát és sárgarépát terítünk, néhány gallyat rozmaringból. Adjunk hozzá 0,5 csésze vörös rizs és töltsük fel mindent zöldségleveszel. Tegye a halszeleteket a tetejére, adjon hozzá fűszereket és sót, zárja le a fedelet. Főzés a "Quenching" vagy "Pilaf" üzemmódban legalább 40 percig.

A gyakorlat azt mutatja, hogy minél egyszerűbb a tengeri halak elkészítésével járó további összetevők, a finomabb étel. Természetesen megpróbálhatja kombinálni a harcsait valami szokatlanul, de kiváló eredmény nem garantált. Az ínyenc sütemények és a tengeri sügér levesek meglehetősen specifikusak.

http://polzateevo.ru/ryba/zubatka.html

Jakut Khomus - a világ legjobb varganja

A Yakut khomus egyedi hangzású, acélból készült, és klasszikus sámánszerkezetnek számít.

Khomus egy ősi zenei vargan, a világon mintegy 5 ezer éve ismert. Ez egy ívfém szerszám, nagy kerek hurokkal. Több fajtája van: fából készült khomus készült vörösfenyőből; csont khomus, amelynek nyelvét csontból készítik; khomus gyűrűtartóval a testen; khomus két nyelvvel.

Videó Khomus

A szerszám formái eltérőek lehetnek, miniatűr khomuszok találhatók, valamint enyhén nagyítottak. A méretek a hang mélységét és hangerejét befolyásolják. Ezzel a csodálatos hangszerrel az emberi beszédet is továbbíthatjuk. A Jakutiában élő sámánok gyakran rituális eszközként használták. A Jakut khomus ma megtartja szent jelentőségét.

A nyelv és a hangvezérlés rezgése a artikuláció és a légzés miatt következik be, és a ritmus a technika és az egyéni képességek kérdése. A Jakut khomusban a fogak számára polc található, a fedélzeten pedig egy belső szakasz található, nagyon könnyű az ilyen műszer vezérlése, és bármilyen sebességgel gyorsan és szabadon változtathatja a hangerőt és a tonalitást.

Szerkezetük szerint:

Emellett megkülönböztetik a nádszámot:

- egynyelvű;

- két nyelvvel;

Azokról, akik ezt az ősi hangszeret elsajátították, gyakran halljuk, hogy életükben változások történtek, és jobbak. A Yakut khomus játékának furcsa jellemzője a teljes koncentráció. Csak ekkor harmonikusak lesznek a műszer által kivont hangok, és felhívják a hangszeres személy öngondolkodását. Ennek a hangszernek a vibrációja nagyon eltér a hagyományos hangtól, gyakran nem érzékeljük ezeket a hangokat, de az egész testünkkel érezzük őket.

Nemzetközi rendezvényeket tartanak Jakutiában, különös tekintettel a orgonaművészetre és a Jakak khomuszra. Meglepő módon a Yakut khomus még mindig régimódi módszerrel, kézzel történik. Minden hang levegő rezgés. Az emberi szervek, testünk minden sejtje is rezegnek és bizonyos gyakorisággal. Amikor a hangszer vibrációs frekvenciája megegyezik testünk rezgésének gyakoriságával, akkor abszolút harmónia következik be. A Jakut Khomus nagyon jól csinálja.

Ősi idők óta a Yakut nép, a khomus, a tenyérbe illeszkedő hangszer, de egyedülálló képessége van a természet hangjainak megteremtésére. Ezért található a világ egyetlen Khomus-múzeuma Jakutiában, és ez annak ellenére van, hogy ezt az eszközt több mint kétszáz nemzet használja. Volt idő, amikor elfelejtették ezt a Jakutia nemzeti eszközt, de ma a khomus ismét keresletben van. A térség ifjúsága körében tekintélyes és divatos lett a távoli ősei hangszerének lejátszása.

Az ősi - fából készült vargan prototípusa villámcsapás, a szélből fakadó fa. A szibériai népek hagyományos elképzelései szerint a gonosz szellemektől varázslatosan „tiszta” -nak tartották, zsetonjait gondosan megtartották. Végül is, a villámcsapokat a jó mennyei lények küldték, hogy elpusztítsák a föld gonoszságát.

A zenei hangszerek kifejlesztésével a vargan számos kultúrában elítélésre ítélték. A Jakakok között azonban a khomus erőfölényben maradt az összes hangszer között. A Yakut khomus játékosok művészi művészetének célja, hogy ösztönözze a legrégebbi eszköz továbbfejlesztését.

http: //xn-----6kcbac1azfofe4cmqhvgl0bzre.xn--p1ai/stati/jakutija/jakutskii-homus-luchshii-vargan-mira.html

Harcsa vagy khomus scanword

Vargan a világ legtöbb nemzeténél különböző nevek szerint. A leggyakrabban használt nevek: shankobyz, aura, komuz, khomus, doromb, drymba, szarvasmarha, vasang, morchang, pymel, vyvko, tumra, kubyz, vaniyar, maultrommel, kousyan, dan.

Az angol nyelvű világban a hárfának is sok neve van: a zsidó hárfa, az állkapocs hárfa, a szája hárfa, az Ozark hárfa, a marranzano palacsinta, az Omaha Flapjack.

Ha a hármat a fogakra vagy az ajkakra préseljük, a száj rezonátorként szolgál. A száj artikulációjának megváltoztatása lehetővé teszi a műszer hangjának és ütemének megváltoztatását. Emellett a membrán helyzete új árnyalatokat hoz a hangnak.

Általában fémből vagy fából készült. Oroszországban a hárfák leggyakoribbak Jakutiában, Tuvában és Altajban.

A Wargans típusai

A varganov - lamelláris és ívelt két fő típusa van:

A Lamellar vargan egy vékony, keskeny fa vagy bambusz, csont vagy fémlemez. A nyelvét a lemez közepén vágják (például a vietnami Dan az enyém).

Az íves (íves) vargan egy vasrúdból van kovácsolva, amelynek közepén egy vékony acélnyílás van, amelynek végén egy horog van.

Oroszország területén az ív alakú vargánok a leggyakoribbak.

Vannak több nyelvű vargánok (kínai kousyánok).

Orosz vargan

A Brockhaus és Efron szókincs szerint ez az eszköz az orosz nép között fordult elő a második-huszadik században, különösen a Volga régióban. Ez a szokás gyakorlatilag elveszett, de vannak mesterek, akik újjáélesztik a hagyományos orosz varganot.

A 2003-as Novgorodi Nagyvidék területén végzett ásatások során a XIII-XIV. Századból 6 hargánt találtak. Az egyik megállapítás az Állami Történeti Múzeumban található (9. csarnok, régi orosz város. (XI. - XIII. Század első fele)). Mindazonáltal, annak ellenére, hogy a mesterek megpróbálták újjáéleszteni a hagyományos orosz varganot, jelenleg nem létezik egyetlen feltárás a feltárások során talált mintákról.

Az évkönyvek a varganot katonai hangszerként is említik, de a „vargan” szó valószínűleg egy másik, a katonai zene számára alkalmasabb hangszerre utal, és nem a fent leírt varganra.

Dan enyém

Dan bánya - vietnami hagyományos hárfa. További információ...

Videó: Vargan a videó + hangon

Ezeknek a videóknak köszönhetően megismerkedhet a műszerrel, megnézheti az igazi játékot, hallgathatja a hangját, érezheti a technika sajátosságait:

Értékesítési eszközök: hol lehet vásárolni / rendelni?

Az enciklopédiának még nincs információja arról, hogy hol lehet megvásárolni vagy megrendelni ezt az eszközt. Megváltoztathatja!

http://eomi.ru/free-reed/jaw-harp/

szó harcsa

Harcsa szó angol betűkkel (transliteráció) - zubatka

A harcsa szó 7 betűből áll: a a b c h t y

  • Az a betű 2-szer fordul elő. Szavak 2 betűvel
  • A b betű 1 alkalommal található. Szavak 1 betűvel b
  • Az "s" betű 1 alkalommal lép fel. Szavak 1 betűvel h
  • A k betű 1 alkalommal jelenik meg. Szavak 1 betűvel
  • A T betű 1 alkalommal található. Szavak 1 T-vel
  • Az u betű 1 alkalommal jelenik meg. Szavak 1 betűvel

A harcsa szó jelentése. Mi az a harcsa?

Harcsa, tengeri farkas (Anarrbichas), tengeri hal a Blennudae családból - tengeri kutyák; A név az éles fogak tömegéből származik, szinte az egész szájüreget lefedve; vetésben a tengerek - A. lupus, amelyet sós formában fogyasztanak...

Brockhaus és Efron. - 1907-1909

A harcsa vagy a tengeri farkas (Anarrhichas) a tengeri kutyák (Blenniidae) családjából származó hal. A hosszú oldalirányú sűrített testet fejletlen mérlegek borítják; száj széles, rendkívül erős fogakkal élesítve...

Az FA enciklopédikus szótára Brockhaus és I.A. Efron. - 1890-1907

Harcsa, harcsa (Anarhichadidae), tengeri halak családja, sügérszerű rend. A fogak szilárd ételeket (tüskésbőrűek, puhatestűek, nagy rákfélék) használnak.

Közös harcsa Közös harcsa (Anarhichas lupus) lásd még FEMALE (ANARHICHADIDAE) CSALÁD (ANARHICHADIDAE) A hosszúkás, csíkos vagy nagyobb harcsa a fokozatosan csökken a farok felé...

Fogak, s, p. pl. -current.

Helyesírás-szótár. - 2004

Morpheme-helyesírás-szótár. - 2002

Zubatkovye család (Anarhichadidae)

Zubatkovye család (Anarhichadidae) Ezek a halak nem ok nélkül nevezték az emberek harcsait - az erős fogaik, és mindenekelőtt a szájból kiálló fangok meglepőek.

Csíkos vagy gyakori harcsa (Anarhichas lupus), mint mondják, körülbelül 2 m hosszú, de az 1 m-nél nagyobb példányok ritkán találhatók a déli tengerekben *. * A legnagyobb harcsaim mérete nem haladja meg a 125 cm-t.

http://wordhelp.ru/word/%D0%B7%D1%83%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B0

lancet halak

Az érdekes "harcsa" nevű hal a sugárhajtású halak családjának tagja, amely önmagában a sügérszerű rendhez tartozik.

leírás

A felnőtt halak hosszúkás testtel rendelkeznek, és 1–2,4 métert érhetnek el, és akár 32 kilogrammot is elérhetnek.

Ennek a tengerésznek a feje különösen masszív, és lekerekített csiga van. A test színe különböző árnyalatú lehet - barna, sárgás vagy akár szürke.

A harcsa állkapcsai erőteljesek és szélesek, csövek formájában fogakkal vannak ellátva, amelyekkel könnyen összezúzhatják a héjak vastag falát.

Ebben az esetben a fogak cseréje minden évszakban megtörténik.

Ez a hal a nevét egy erősen fejlett állkapocsnak köszönheti, amely egy farkasként jön elő.

Nem véletlen, hogy „Sea Wolf” -nak hívják.

Az állkapocs ilyen felépítését az okozza, hogy a harcsa hozzá kell igazodnia a kedvenc étrendjéhez, amely nemcsak halakból, hanem tengeri sünökből és különböző puhatestűekből áll. A felnőttek 18-20 évig élnek.

élőhelyek

A harcsa az északi féltekén hideg és mérsékelt tengeri vizekben él.

A part menti övezet közelében van, jelentős mélységben (250-1500 méter).

A norvég, a barents, a fehér és a balti-tengeri, valamint az észak-atlanti térségben számos harcsafaj, köztük csíkos, kék és foltos.

Ami a Távol-keleti fajok élőhelyét illeti, a Csendes-óceán északi tengervízében található.

viselkedés

E faj halai jobban kedvelik a bentikus életmódot, és ugyanakkor szinte minden élőlényt táplálnak az útjukban.

Abban az esetben, ha a harcsa potenciális zsákmánya szorosan ragaszkodik az alsó növényzethez, vagy a kövek - a fangok mentik meg.

Ők megvédhetik a saját ellenségeiket, sőt néha a hozzátartozóikat.

Amint a hideg jön, nagy mélységbe húzódik.

A hideg évszakban ez a faj kezd megváltoztatni a színét, ami tükröződik a sávok eltűnésében a testen.

ívás

A viszonylag meleg tengeri szélességi körökben az ívás még télen is előfordulhat. Az északi tenyésztés a nyári hónapokban jellemző.

Egy nő legfeljebb 40 ezer egyedi tojást tartalmaz. Hideg vizekben a fejlődésük több hónapig sem nyúlhat.

A tojásból keltető fiatalok melegebb rétegekben kerülnek a felszínre, és az alsó oldalra süllyednek, csak 5-8 cm hosszúságot érnek el.

élelmiszer

A harcsa egy igen változatos étrend, amely sok tengeri halra jellemző.

Étrendjében jelen van:

Betegségek és paraziták

A többi tengeri halhoz hasonlóan a harcsa az anisakid lárvák viszonylag gyakori hordozója.

Erős fertőzés esetén a halakban a belső szervek súlyos gyulladása léphet fel.

Az alábbi képen csak anisian emberi fertőzés esete van. A parazita a nyálkahártyájában van.

A halak -18 ° C-ra való fagyasztása 14 nap elteltével az összes anizakid lárvák halálához vezet;

-20 ° C-on 4-5 napon belül meghalnak;

-30 ° C-on 10 percen belül meghal.

Halászati ​​módszerek

A harcsa jól megérdemelt sikert aratott az amatőr horgászok körében, elsősorban a félelmetes megjelenése, valamint a kiváló ízlés miatt.

A legnépszerűbb halászat Norvégiában és más északi országokban.

Az amatőr horgászat leggyakoribb módja a "kopogás" nevű halászat.

A halak vonzása a csalétekbe a kövekkel a süllyedővel.

E célból a helyi halászok nehéz fenékhalászokat használnak.

Ami a kereskedelmi halászatot illeti, a harcsafajok szintjei és vonóhálókba kerülnek. E halak legnagyobb fogása Izland és Oroszország.

http://blogribaka.ru/zubatka.html

Hal-harcsa: leírás, előnyök és kár a testnek

Sokan tisztában vannak a tengeri halak értékével, de nagyon nehéz választani a megfelelőt a sok fajta közül. A harcsa egyike azoknak a halaknak, amelyeket érdemes figyelni. Különböző a zsír és a hízott hús között, könnyen megtalálható a polcokon, és könnyen elkészíthető. Azonban hátrányai vannak, így mielőtt magabiztosan belefogná az étrendébe, gondosan meg kell értenie a harcsa előnyeit és károsodását.

Megkülönböztető jellemzők

Harcsa vagy "tengeri farkas" - egy ragadozó hal a rendelésből. Ő inkább az északi félteke tengerének hideg vizében él. Táplálkozik: halak, puhatestűek, tüskésbőrűek és medúza. A harcsa meglehetősen ijesztőnek tűnik, és nehezen összekeverhető más fajokkal: nagy hosszú teste van, bizonyos esetekben 100-240 cm hosszúságú, erős pofák és nagy fogak, aminek köszönhetően elpusztíthatja a puhatestű kagylót.

A félelmetes megjelenés ellenére ez a hal a halászat szempontjából igen értékes. Annak a ténynek köszönhetően, hogy sok harcsafaj mélytengeri, húsuk környezetbarát. Annak ellenére, hogy magas a fehérje és a zsír mennyisége, az étrend.

A halak előnyei és kárai

Kalória- és gazdag összetétel - ezek a fő kritériumok, amelyek alapján meg kell vizsgálni a hal előnyeit és kárát.

A harcsa nem kivétel, és értéke szorosan kapcsolódik az ilyen összetevőkhöz. Ez megkönnyíti annak megállapítását, hogy az étrendbe kerüljön-e, vagy jobb, ha megfelelőbb halat cserélni.

Pozitív tulajdonságok

A harcsa biztonságosan nevezhető az egyik legértékesebb halnak, tengernek vagy folyónak, amely a boltjaink polcain jelenik meg. B, A, C, D, E, PP csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz; omega-3 és omega-6 zsírsavak; lizin, pantenon, nikotin, aszparaginsav, glutaminsav; sok nyomelem: foszfor, magnézium, jód, vas, kén, kobalt, cink és így tovább. Ez annak számos hasznos tulajdonságának köszönhető:

  1. Összetételének köszönhetően ennek a halnak a húsa jótékony hatással van az egész szervezet állapotára: segít megerősíteni az immunrendszert, javítja az anyagcserét, normalizálja a víz-só egyensúlyt, és segít megszabadulni az ödémától.
  2. A harcsa kalóriája körülbelül 126 kcal / 100 g hús, de a főzés típusától függően ingadozhat. Közepes zsírtartalmú halnak tekintik, amelynek zsírtartalma 4–8% körül mozog, de szem előtt kell tartani, hogy szinte semmilyen szénhidrátot nem tartalmaz. Ennek és a magas fehérjetartalomnak köszönhetően táplálékterméknek tekinthető, és gyakran használják a fogyás étrendjében és a sportolók étrendjében.
  3. Segít normalizálni a szív- és érrendszeri munkát: tisztítja az ereket, eltávolítja a "káros" koleszterint, segít fenntartani a normális vérnyomást.
  4. A harcsait alkotó zsírsavak kedvező hatást gyakorolnak az agyra, javítják a memóriát, a figyelmet és segítenek a stressz és a depressziós állapotok leküzdésében.

A pajzsmirigy problémái esetén ajánlott a halat belefoglalni az étrendbe, mivel sok jódot tartalmaz. Ezt megelőzően azonban tanácsos orvoshoz fordulni.

A használat ellenjavallatok

Mint látható, sok hasznos mikroelem a harcsa forte. A komplexumban mindig figyelembe kell venni a testnek nyújtott előnyöket és kárt, és sajnos ez a hal is rendelkezik saját ellenjavallatokkal, amelyeket szem előtt kell tartani:

  1. Először is, el kell hagyni a harcsa használatát, ha allergia vagy idioszinkronizálás van.
  2. Nem kívánatos olyan körülmények között is, amelyek korlátozzák a fehérje mennyiségét: például vesebetegség esetén.
  3. A hasnyálmirigy betegségei esetén ennek a halnak az étkezése nagyon érdemes. Jobb, ha először konzultál az orvosával.
  4. Az idegrendszerre gyakorolt ​​hatása miatt jobb, ha a harcsa nem táplálkozik egy kisgyerek étrendjébe. Jobb várni, amíg el nem éri legalább 6 éves korát. Nemkívánatos a terhes nőknél is, mivel ez hátrányosan befolyásolhatja a magzatot.

Harcsafajok

Szokatlan megjelenéséből adódóan ez a hal rendkívüli hírnévre tett szert, és még népszerű kultúrában is megemlíthető: például a World of Warcraft híres online játékában megtalálható a láva harcsa. A valóságban ez természetesen nem létezik, de több azonos figyelemre méltó fajtát is találhat:

  1. Kék vagy özvegy. A sarkvidéken és az észak-atlanti térségben fordul elő. Ezt a jellemző kék színű, lágy foltokkal felismerheti. Sok embernek van előítélete e fajta miatt, mert nehéz főzni: nagyon laza és vizes hús az, amit a kék harcsa híres. Ugyanakkor hasznos tulajdonságai ugyanolyanok, mint más fajokban.
  2. Foltos. A Norvég, Fehér és Barents-tenger, Izland, Grönland, Észak-Amerika keleti partján fekszik. Jellegzetes bőrt tartalmaz: a test, a hát és az uszonyok sötét foltokkal vagy nem kifejezett csíkokkal vannak díszítve. Élelmiszertermékként magasabb, mint a kék, mert sűrűbb és könnyebb elkészíteni a húst.
  3. Csíkos. Ez a faj szinte mindenhol megtalálható, ahol az előző kettő szokatlan színű: a kékes, sárgás vagy barna bőrön 9–12 sötét színű csík van. Ez a faj nagy kereskedelmi értékkel rendelkezik.
  4. Távol-Keleten. Ahogy a neve is mutatja, élőhelyei Ázsiában húzódnak: Kamcsatkától Hokkaidóig. A Chukchi-tenger és a Norton-öböl is található. Külsőleg nem különösebben figyelemre méltó, mivel sötét színű.
  5. Angolna. Az Anarrhichthys nemzetségből származó harcsa egyedülálló képviselője. A Csendes-óceán északi részén, a Japán-tengeren, a Bering-tengeren és az Okhotsk-tengeren él, és a sekély vízben próbál tartani. Ez egy láthatatlan hal, hosszú akne testtel, amely főleg éjszaka aktív.

Főzési módszerek

Majdnem minden harcsa eszik: főtt, párolt, sült, sült vagy füstölt. A halakkal, salátákkal és rakottokkal készülnek. Természetesen sok a harcsafajtától függ, de általában ugyanúgy készül, mint bármely más hal. Például az alábbi módokon:

  1. Sült rántott. Ehhez a recepthez szüksége lesz harcsa filéi, egy pár tojás, zsemlemorzsa, só és fűszerek. Hal, szeletelt közepes vastagságú, tojásba kell süllyedni, sóval és fűszerekkel felvert, majd zsemlemorzsával dobni, és előmelegített serpenyőbe kell tenni vajjal. Fry minden oldalról, amíg aranybarna. A végén a halat papírtörlőre helyezheti, hogy elnyelje a felesleges zsírt.
  2. Sült sajt és zöldségbundában. Elő kell készítenie a hal steakeket, 1 paprikát, zöldhagymát, 70 g olvasztott vagy kemény sajtot, sót és fűszereket ízlés szerint. Sóval és fűszerekkel dörzsölt harcsa illeszkedik a pergamenpapírral borított formába. Finom apróra vágott hagymát és bolgár paprikát helyeznek a tetejére. A végső réteg reszelt sajt, amely után a formát 180-200 ° C-ra előmelegített sütőbe kell küldeni. Készítse elő a halat körülbelül 20 percig.
  3. Lassú tűzhelyben párolt. Ez az étel hal filé, hagyma és sárgarépa, egy pohár rizs, só és fűszerek megkívánja. Az apróra vágott zöldségeket be kell hajtani a lassú tűzhely tálába, ha akarja, akkor sütjük meg, majd adjuk hozzá a szeletekre vágott halakat, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá fűszereket és pörköltet körülbelül öt percig. Ezután öntsük az előzetesen mosott rizst, öntsünk vizet vagy zöldségleveset úgy, hogy a rizs két ujjra kiterjedjen. A harcsa harcsa rizzsel kb. 30-40 percet igényel a "quenching" vagy "pilaf" módban.

Ezek csak néhány lehetőség a harcsa ízletes főzésére. Emlékeztetni kell arra is, hogy a legnagyobb mennyiségű tápanyag és a legkisebb mennyiségű kalória főtt halban van, és az étrend-betartás esetén jobb, ha előnyben részesítjük ezt az előkészítési módot.

http://zaryadka.guru/produktyi-pitaniya/ryiba-zubatka

További Információ Hasznos Gyógynövények