Legfontosabb Édesség

Mit jelent a használt gyümölcsök és zöldségek színe?

Mindenki ismeri a friss gyümölcsök és zöldségek előnyeit, de kevesen gondolkodtak a színükről. Nem csoda, hogy a banán és a citrom sárga, a paradicsom és a cseresznye piros, a kiwi és a spenót pedig zöld. Kiderül, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben található természetes festékek nagy jelentőséggel bírnak, és meghatározzák a testünk számára nyújtott előnyöket. A cikk során megtudhatja, milyen hatással van az általunk használt növényi termékek színe egészségünkre.

Sárga és narancssárga zöldségek és gyümölcsök

Sárga bors, citrom, sárgarépa, sütőtök, narancs, papaya stb. Mindegyikük nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz, ami, mint ismert, a legjobb a rák megelőzésére, és javítja immunitását. A béta-karotin szintén szépségápolási eszköz. Eszik sok sárga és narancssárga gyümölcs és zöldség, ha szeretné, hogy sima és szép bőr, vastag és egészséges haj, erős körmök és egy szilárd test.

Ez a gyümölcs- és zöldségcsoport szintén fontos szemünk egészsége szempontjából - ez hozzájárul az akut látás megőrzéséhez sok éven át.

Zöld zöldségek és gyümölcsök

Spenót, kelbimbó, saláta, brokkoli, kiwi, zöldhagyma, póréhagyma, cukkini, uborka. A természetes pigmentet - klorofillot - gyakran nevezik a növények „élő vérének”, és az alapmolekula szerkezete szinte azonos a hemoglobin molekulával. A klorofillben gazdag gyümölcsök és zöldségek értéke az, hogy tisztítják az emésztőrendszert és az emberi kiválasztási rendszert, azaz megtisztítják a vért és a nyirokfolyadékot, és hozzájárulnak a fogyáshoz. Ismert, hogy a tisztított szervezet jobban asszimilálja az összes létfontosságú tevékenységhez szükséges anyagot, ami a tulajdonosának erőt és energiát tölt be.

Piros gyümölcsök és zöldségek

Paradicsom, cékla, piros paprika, cseresznye, gránátalma, cseresznye, retek, eper, görögdinnye. Mindegyikük tartalmaz likopint, amely kedvező hatást gyakorol a szívre: erősíti és javítja a teljes szív- és érrendszer működését. A likopin egy erős antioxidáns, amely csökkenti a koleszterint és bizonyítottan rákellenes hatást fejt ki. A vörös gyümölcsök és zöldségek káliumban gazdagok, ami az emberi szív barátjaként is ismert - munkáját és vérnyomását szabályozza.

Fehér gyümölcsök és zöldségek

Kínai káposzta, karfiol, cikória, fokhagyma, hagyma. Ezeket a fertőzés ellenségeinek is nevezik. Ez a zöldségcsoport gazdag flavonoidok (antioxidánsok) és allicin, amelyek antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. A fehér zöldségek, különösen a jellegzetes szagúak, jogosan nevezhetők „természetes antibiotikumoknak”. Erősítik az immunrendszert és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. A flavonoidok is görcsoldó és diuretikus hatásúak. A fehér növények ként is tartalmaznak, ami segít csökkenteni a "rossz" koleszterinszintet a vérben.

Lila (kék) gyümölcsök és zöldségek

Áfonya, sötét szőlő, padlizsán, szilva, fekete ribizli, berkenye, sötét vörös áfonya. Segítenek nekünk túlélni az idős korban, mert erős antioxidánsokat, köztük antocianinokat tartalmaznak. Az antocianinok lassítják az öregedési folyamatot, megvédenek minket a fertőzések ellen, és segítenek megelőzni az emésztőrendszer és a húgyúti gyulladást. A krónikus hólyagbetegségek esetében a legjobb megelőző és terápiás szer a áfonya.

Minden színcsoport fontos!

A gyümölcsök és zöldségek fontos szerepet játszanak egészségünk megakadályozásában. És minden szín fontos a saját módján, és a legjobb eredményeket összegyűjti, nem külön-külön. Ezért, hogy egészségesek legyünk és élvezzük a szépséget, minden nap színes gyümölcsöket és zöldségeket kell fogyasztanunk.

http://4tololo.ru/content/6689

A gyümölcsök és zöldségek színei - mit mondhatnak?

A zöldségek és gyümölcsök színessége nemcsak a szem számára kellemes, hanem az egészségünk szempontjából is fontos.
Sokat tudnak mondani előnyös tulajdonságaikról. Minden színnek saját funkciója van a testünkben. Mit jelentenek a gyümölcsök és zöldségek az egészségre, olvassák velünk.

Fontos a gyümölcsök és zöldségek színe?

Igen, a zöldségek és gyümölcsök természetes festékei rendkívül fontosak. Az orvosok és táplálkozási szakemberek sok évvel ezelőtt bizonyították, hogy minden szín sajátos tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek különböző módon érintik az emberi testet, és feltételesen megosztották a zöldségeket és gyümölcsöket öt fő színcsoportba.

Sárga és narancssárga zöldségek és gyümölcsök

Sárga bors, citrom, sárgarépa, sütőtök, narancs, papaya stb. Mindegyikük nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz, ami, mint ismert, a legjobb a rák megelőzésére, és javítja immunitását. A béta-karotin szintén szépségápolási eszköz. Eszik sok sárga és narancssárga gyümölcs és zöldség, ha szeretné, hogy sima és szép bőr, vastag és egészséges haj, erős körmök és egy szilárd test.

Ez a gyümölcs- és zöldségcsoport szintén fontos szemünk egészsége szempontjából - ez hozzájárul az akut látás megőrzéséhez sok éven át.

Zöld zöldségek és gyümölcsök

Spenót, kelbimbó, saláta, brokkoli, kiwi, zöldhagyma, póréhagyma, cukkini, uborka. A természetes pigmentet - klorofillot - gyakran nevezik a növények „élő vérének”, és az alapmolekula szerkezete szinte azonos a hemoglobin molekulával. A klorofillben gazdag gyümölcsök és zöldségek értéke az, hogy tisztítják az emésztőrendszert és az emberi kiválasztási rendszert, azaz megtisztítják a vért és a nyirokfolyadékot, és hozzájárulnak a fogyáshoz. Ismert, hogy a tisztított szervezet jobban asszimilálja az összes létfontosságú tevékenységhez szükséges anyagot, ami a tulajdonosának erőt és energiát tölt be.

Piros gyümölcsök és zöldségek

Paradicsom, cékla, piros paprika, cseresznye, gránátalma, cseresznye, retek, eper, görögdinnye. Mindegyikük tartalmaz likopint, amely kedvező hatást gyakorol a szívre: erősíti és javítja a teljes szív- és érrendszer működését. A likopin egy erős antioxidáns, amely csökkenti a koleszterint és bizonyítottan rákellenes hatást fejt ki. A vörös gyümölcsök és zöldségek káliumban gazdagok, ami az emberi szív barátjaként is ismert - munkáját és vérnyomását szabályozza.

Fehér gyümölcsök és zöldségek

Kínai káposzta, karfiol, cikória, fokhagyma, hagyma. Ezeket a fertőzés ellenségeinek is nevezik. Ez a zöldségcsoport gazdag flavonoidok (antioxidánsok) és allicin, amelyek antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. A fehér zöldségek, különösen a jellegzetes szagúak, jogosan nevezhetők „természetes antibiotikumoknak”. Erősítik az immunrendszert és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. A flavonoidok is görcsoldó és diuretikus hatásúak. A fehér növények ként is tartalmaznak, ami segít csökkenteni a "rossz" koleszterinszintet a vérben.

Lila (kék) gyümölcsök és zöldségek

Áfonya, sötét szőlő, padlizsán, szilva, fekete ribizli, berkenye, sötét vörös áfonya. Segítenek nekünk túlélni az idős korban, mert erős antioxidánsokat, köztük antocianinokat tartalmaznak. Az antocianinok lassítják az öregedési folyamatot, megvédenek minket a fertőzések ellen, és segítenek megelőzni az emésztőrendszer és a húgyúti gyulladást. A krónikus hólyagbetegségek esetében a legjobb megelőző és terápiás szer a áfonya.

Minden színcsoport fontos.

A gyümölcsök és zöldségek fontos szerepet játszanak egészségünk megakadályozásában. És minden szín fontos a saját módján, és a legjobb eredményeket összegyűjti, nem külön-külön. Ezért, hogy egészségesek legyünk és élvezzük a szépséget, minden nap színes gyümölcsöket és zöldségeket kell fogyasztanunk.

http://ribalych.ru/2014/08/30/cveta-fruktov-i-ovoshhej/

Hogyan hasznosak a különböző színekben lévő zöldségek és gyümölcsök?

repost

Napjainkban a dietetikusok nagyobb valószínűséggel furcsán hallják, első pillantásra tanácsot adnak: "Egyél többszínű." Nem, természetesen nem a cukorka, hanem a különböző színű zöldségek és gyümölcsök! Megállapítást nyert, hogy a vegán növényi élelmiszerek phytonutrients-nek nevezett vegyi anyagokat tartalmaznak - nemcsak rendkívül egészségesek és sok betegség elleni védelemben részesülnek, hanem élénk színű termékeket is biztosítanak.

A tudósok találták a szín és a fitoterápiák előnyös tulajdonságai közötti kapcsolatot. Bizonyára kíváncsi lennél tudni, hogy mi a jelentősége és mi az a célja, hogy elrejtsük az egyes színek mögött - ma megosztjuk ezt az információt veled. De eddig még nem fordultunk a tudományos tényekre, érdemes megjegyezni: bebizonyosodott, hogy a színes, szép, élénk étel egyszerűen vonzó megjelenése miatt hasznos, mert serkenti az egészséges étvágyat! Ez különösen fontos a kisbabákban - végül is, a gyerekek néha csintalanok és nem akarnak enni. De ki utasítaná el egy finom "szivárványos" tányért? Végtére is, mindannyian - mind gyerekek, mind felnőttek - először „szemekkel” esznek. Az élelmiszereknek nemcsak az előnyöket, hanem az örömöt is hozzák: telített, beleértve a mentálisan is.

És most a zöldségek és gyümölcsök és a benne lévő hasznos anyagok arányának arányáról.

A vörös vegán termékek nagy mennyiségű béta-karotint (A-vitamin), rostot és antioxidánsokat tartalmaznak: C-vitamin, flavonol-kvercetin, likopin. Ezek az anyagok megvédik a szervezetet a szabad gyököktől, a ráktól és a szív- és érrendszeri betegségektől, és kézzelfogható támogatást nyújtanak az emésztőrendszerhez.

Vörös gyümölcsök (egyébként nem csak egészséges és ízletesek, hanem szépek is!): Görögdinnye, áfonya, málna, vörös grapefruit, eper, cseresznye, gránátalma, piros almafajták.
Zöldség: cékla, piros paprika (és cayenne és paprika), paradicsom, retek, vörös burgonya, vöröshagyma, cikória, rabarber.

Narancs gyümölcsök és zöldségek nagyon hasznosak, mert sok antioxidánsot tartalmaz, beleértve a béta-kriptoxantint és a béta-karotint (amely a szervezetben A-vitaminká alakul). Megerősítik a szem, a bőr és a légzőrendszer egészségét, segítik az ízületi gyulladást, csökkentik a rákos megbetegedések kockázatát. Ezek az antioxidánsok is erősítik az immunrendszert.

Gyümölcsök: narancs (természetesen!), Mandarin, nektarin, sárgabarack, sárgadinnye (cantaloupe), mangó, papaya, őszibarack.
Zöldségek: butternut squash („dió” vagy „pézsma” sütőtök), sárgarépa, tök, édesburgonya.

A sárga élelmiszerek karotinoidokban gazdagok (antioxidánsok, amelyek védik a rákot, retina betegségeket és szív- és érrendszeri betegségeket) és egy bioflavonoid, amely pozitívan befolyásolja a kollagéngyűjtést (és felelős a szépségért!), Tendonok, szalagok és porc. A sárga gyümölcsök és zöldségek mindig tartalmaznak C-vitamint (amely gyulladáscsökkentő hatású), valamint az A-vitamint, a káliumot és a likopint.

Gyümölcsök: citrom, citromlé ("Buddha keze"), ananász, sárga körte, sárga.
Zöldségek: sárga tök, sárga paradicsom, sárga paprika, kukorica (tudományosan ez nem egy növényi, hanem gabonafélék) és sárga ("arany") cékla.

Nem meglepő, hogy a zöldségeket és gyümölcsöket hagyományosan rendkívül hasznosnak tartják, mivel az A, C, K vitaminokat, antioxidánsokat, valamint klorofillet, luteint, zeaxantint és folsavat tartalmaznak. A zöld zöldségek csökkentik a "rossz" koleszterinszintet és a rák kockázatát, normalizálják a magas vérnyomást. Szintén jóak a szemnek, erősítik az immunrendszert, javítják az emésztést (a magas rosttartalom miatt), és a csontok és a fogak számára fontos kalciumot adnak a szervezetnek.

Gyümölcsök: kiwi, zöld paradicsom, cukkini, édes paprika, körte, avokádó, zöld szőlő, zöld alma, kerek "
Zöldségek: spenót, brokkoli, spárga, zeller, borsó, zöldbab, articsóka, okra és minden sötétzöld leveles zöld (különböző típusú spenót, göndör káposzta és más fajták).

5. Kék és lila

A tudósoknak a kék és lila zöldségeket és gyümölcsöket egy csoportba kellett egyesíteniük lehetetlen kémiailag elválasztani őket. Az olyan termékek, mint az antocianin és a resveratrol tartalma, kék vagy lila színűek. A végső szín a termék sav-bázis egyensúlyától függ.

Az antocianinok gyulladáscsökkentő és rákellenes hatásúak, csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát, hasznosak az elhízás és a túlsúly elleni küzdelemben. A resveratrol - egy olyan anyag, amely megakadályozza az öregedést, kifejezett gyulladáscsökkentő hatású, és csökkenti a koleszterint, csökkenti a rák és az Alzheimer-kór kockázatát.

A kék és lila élelmiszerek luteint tartalmaznak (fontos a jó látás szempontjából), a C-vitamin és a kvercetin általában kedvező az egészségre és a hosszú élettartamra.

Gyümölcsök: fekete áfonya, szeder, füge (füge), sötét szőlő, ribizli, szilva, olajbogyó, aszalt szilva, elderberries, acai bogyók, mák, mazsola.
Zöldségek: padlizsán, lila spárga, vörös káposzta, lila sárgarépa, burgonya lila hússal.

6. Fehér / barna

Annyira lelkesedhet, hogy finom, színes gyümölcsöket és zöldségeket eszik, amit teljesen elfelejthetsz... fehérekről! És ez nagy hiba lesz, mert hasznos anyagokat, anthoxantinokat tartalmaznak (amelyek csökkentik a koleszterinszintet és a magas vérnyomást), valamint a ként (eltávolítja a májból a méreganyagokat, hasznos fehérjeszerkezetben és a bőr egészségében), allicin ) és a kvercetin (gyulladásgátló hatás).

A fehér gyümölcsök és zöldségek erősítik az immunrendszert és segítenek a testsúly szabályozásában. A leghasznosabbak sötétek (barna) a külső és a fehérek (például körte vagy. T
Egyéb hasznos fehér ételek: karfiol és fehér káposzta, hagyma, fokhagyma, gomba, gyömbér, csicsóka, petrezselyem, karalábé, fehérrépa, burgonya, édeskömény és fehér (édes) kukorica.

Egy másik szín, amiről először nem gondolsz, elképzelve egy gyümölcs- és zöldségszivárványt! De lehetetlen szem elől téveszteni, mert sok fekete zöldség és gyümölcs elismert szuperétel. A legtöbb antioxidánst tartalmazó fekete vegán termékek általában olyan intenzívek. Ez egy kiváló antocianinforrás - erős gyógymódok, amelyek a szív- és érrendszeri betegségekkel, a cukorbetegséggel és bizonyos ráktípusokkal küzdenek!

Fekete termékek (nem csak a gyümölcsöket és zöldségeket felsoroljuk): fekete lencse, fekete vagy vad rizs, fekete fokhagyma, shiitake gomba, fekete bab és fekete chia mag.

Itt van egy ilyen csodálatos gyümölcs- és zöldségpaletta. Hasznos kísérletként próbáljon naponta 7 napig új színeket használni, hétvégén pedig azt mondhatja, hogy „egy szivárványt fogyasztott” egy hét alatt!

http://vegetarian.ru/articles/chem-polezny-ovoshchi-i-frukty-raznykh-tsvetov.html

Mit jelent a zöldségek és gyümölcsök színe? Sárga és narancssárga

Hogyan lehet a zöldségeket és gyümölcsöket maximálisan kihasználni a színükre összpontosítva?

Tök, dinnye, sárgarépa, narancs, citrom, grépfrút, banán, kukorica, papaya, őszibarack, sárgabarack.

Béta-karotint és C-vitamint, likopint, flavonolokat, káliumot tartalmaznak.

A sárga és narancssárga színű gyümölcsöket és zöldségeket bele kell foglalni az étrendbe. Először is a specifikus flavonoidok (kalkonok, auronok, flavonolok) magas tartalma miatt. Ezek olyan speciális növényi pigmentek, amelyek lenyeléskor javítják számos enzim aktivitását és képesek megvédeni a sugárzástól és a napsugárzástól. Ma a flavonoidok gyógyászati ​​és vitamin készítményeket, étrend-kiegészítőket termelnek, ezeket a kozmetikai iparban használják. Képesek megváltoztatni az emberi test reakcióját az allergének, rákkeltő anyagok és vírusok ellen. A leghíresebb flavonoidok, amelyek kedvező hatást gyakorolnak a vérerekre, a rutin (néha P vagy C2-nek is nevezik). Ez a flavonoid (vagy annak szintetikus analógja) számos olyan gyógyszer része, amely csökkenti a kapilláris törékenységet, például az askorutint.

Az idegtudósok már régóta próbálják kitalálni, hogy lehetséges-e valamilyen módon lelassítani a memória időskori romlását. És ismét megmentek a flavonolok. Az amerikai tudósok közelmúltban végzett nagyszabású tanulmányának eredményei szerint az élelmiszerekben lévő flavonolok megnövekedett tartalma valóban javította a memória és a kognitív képességek állapotát. A kísérlet eredményei alapján, a kísérlet előtt és után a 60 évesek majdnem megduplázották a memóriájukat, vagyis 30-40 évesek voltak a memorizációs teszt.

Hogyan segítenek a sárga és narancssárga zöldségek és gyümölcsök a testnek:
• javítja az immunitást, azaz a betegséggel szembeni ellenállást;
• csökkenti a vérnyomást és a káros koleszterinszintet;
• támogatja a szív aktivitását;
• javítja a memóriát és normalizálja az agyi aktivitást;
• a szabad gyökök elleni küzdelem;
• a közös egészség megőrzése;
• megakadályozza a prosztatisz kialakulását.

Melyik sárga-narancssárga gyümölcs és zöldség könnyen beilleszthető?

Tök. Az egyik legolcsóbb zöldség a hideg évszakban, a "narancssárga spektrum" hasznos tulajdonságainak teljes skálájával.

Narancs. Nagyon hasznos és ugyanakkor elérhető az év bármely időpontjában elfogadható áron. Egyébként, tudtad, hogy a narancs lédúsabb lesz, ha nem a hűtőszekrényben tárolod, hanem szobahőmérsékleten?

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=20159

Mit jelent a zöldségek és gyümölcsök színe

A különböző színek a zöldségek és gyümölcsök színével rendelkeznek. A megfelelő táplálkozásnak sok különböző árnyalata van, amit sokan még nem vesz észre.

Tudod például, hogy fontos, hogy a zöldségeket és gyümölcsöket a diétádba vegyük, de a szivárvány minden színéből is lehetnek! És az alábbiakban elmondjuk miért és miért.

Növényi és gyümölcs színű

Gyakran előfordul, hogy az egyén napi étrendjét az ízlésének, a szezonnak és a pénzügyi lehetőségeknek megfelelően állítják össze.

Vannak, akik jobban kedvelik a húst és az ételeket, mások több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak. Tudja, mi a legjobb az Ön egészségére?

A válasz nyilvánvaló - gyümölcsök és zöldségek. Alacsony kalóriájuk van és sok ásványi anyagot, rostot és vitaminokat tartalmaz. És vannak növényi tápanyagok.

A szó természetesen érthetetlen, de ezt egyszerű módon elmagyarázzuk. A phytonutrients az immunrendszer alapja. Nemcsak bizonyos színt adnak a terméknek, hanem megvédik testünket minden betegségtől, beleértve a szívet és a rákot is.

A tudósok régóta bebizonyították, hogy a gyümölcs vagy zöldség színével meghatározható a benne lévő növényi összetevők összetétele, és megtanulhatja annak előnyeit. Nézzük meg közelebbről ezt a szivárványt.

Piros gyümölcsök és zöldségek

A piros gyümölcsöknek vagy zöldségeknek köszönhetően a szervezet ellagic savat és likopint kap. Segítségükkel javul a szív és az erek munkája, emelkedik a vitalitás. És még mindig piros gyümölcsök segítenek megbirkózni a depresszióval.

Ezek közé tartoznak a következők: görögdinnye, piros paprika és szőlő, cseresznye, paradicsom és papaya, eper és málna, piros ribiszke.

Narancssárga zöldségek és gyümölcsök

A narancssárga gyümölcs béta-karotinban gazdag. És ez az anyag erősíti az immunrendszert, jó hatással van az emésztésre, és segít felszívni a tápanyagokat a szervezetben, és megszabadulni a testbe belépő baktériumoktól és baktériumoktól.

Emellett a narancssárga termékek sok folsavat és C-vitamint tartalmaznak, amelyek minimálisra csökkentik a magzati hibák kockázatát a terhes nőknél, és pozitív hatást gyakorolnak a szív- és érrendszerre.

Ezek közé tartoznak a következők: sárgabarack, mangó, tök, narancs, sárgarépa és kukorica.

Zöldségek és gyümölcsök sárga

A sárga színű gyümölcsök és zöldségek összetételük:

Így a sárga gyümölcsök hozzájárulnak a sejtek fiatalító hatásához, a bőr vágásainak gyors gyógyulásához és a látás javításához. Ezenkívül a kapillárisok jobban működnek.

Ne feledje, hogy a kurkumin tökéletesen eltávolítja a test gyulladásos folyamatait.

És ha a tudósok hittek, akkor a sárga élelmiszerek felgyorsítják az agy munkáját és aktiválják a fizikai aktivitást, sőt a depressziót is enyhítik.

Ezek közé tartozik a mustár, a méz, a dinnye, az ananász, a sárga cseresznye szilva, a paprika és az alma, a citrom és a burgonya.

Zöldségek és gyümölcsök zöld

Közvetlenül azt kell mondanom, hogy ez a szín a legfontosabb a "kulináris szivárványban".

A zöld élelmiszerekben: izotocianit (a sejtek növekedéséért felelős), izoflavonoidok (az egészséges csontrendszer alapja) és epigallocatechin (felelős a vér koleszterinszintjéért).

Ezenkívül a zöldek minden csoportban (A, B, C, E, K), ásványi anyagokban, folátokban és káliumban gazdagok. Tehát a zöld gyümölcsöknek és zöldségeknek szükségszerűen a napi étrendben kell lenniük!

Segítenek a vérnyomás normalizálásában, a stressz enyhítésében és rendkívül hasznosak a látás szempontjából.

Ezek a következők: petrezselyem, kapor, sóska, zeller, uborka, szőlő, alma, borsó, zöldbab, avokádó, káposzta, spenót, brokkoli és mások.

Mit jelent a kék szín

Ez a gyümölcs- és bogyós gyümölcskategória segít a migrénben, és segít megszabadulni a stressztől és megnyugtatja az idegrendszert.

Ezek a következők: áfonya és szilva.

Kék zöldség

Az ebből a színből származó termékek antikánokat tartalmaznak. Ez az anyag jó eszköz az izomfájdalom és a tachycardia kezelésére.

Emellett a kék gyümölcsöket és zöldségeket ajánlják a rák és a cukorbetegség megelőzésére.

A csoport vitathatatlan vezetője az áfonya, amely nemcsak antioxidánsokat, hanem C, K és rostokat is tartalmaz.

Ezek a következők: áfonya, fekete ribizli, szőlő és aszalt szilva.

Lila Zöldség

Az ibolya színű zöldség-gyümölcsök gyomorégésből, puffadásból és fokozott savasságból származnak. Szintén erősítik az immunrendszert és enyhítik a szem törzsét.

Ezek a következők: padlizsán, szőlő és szeder.

Fehér gyümölcsök és zöldségek

Ez a „semleges” élelmiszercsoport szénhidrátokban, kvercetinben és allisztinben gazdag. Az anyag quertetsin felelős a C-vitamin felszívódásáért és a keringési rendszer tartályainak normalizálódásáért.

És az allisztin nemcsak a magas vérnyomással és a koleszterinnel küzd, hanem normalizálja a vércukorszintet.

Ide tartoznak: körte, banán, rizs, hagyma, fokhagyma és kókuszpép.

Összefoglaljuk

Végezetül azt szeretném mondani, hogy ne fordítson figyelmet egy bizonyos színre vagy gyümölcsre, és próbálja meg a lehető legnagyobb mértékben diverzifikálni az étrendet. Kívánatos, hogy a lemezen legalább „a szivárvány három színe” legyen. Ez biztosítja a szervezet számára a szükséges tápanyagokat.

http://sitelena.ru/zdorovoe-pitanie/ovoshhi-i-frukty/radugi-v-tvoej-tarelke.html

A zöldségek és gyümölcsök sárga előnyei

Egyél sárga zöldséget és gyümölcsöt, hogy egészséges maradjon.

Az élénk színek azonnal korrigálhatják a hangulatot, különösen, ha zöldség és sárga színű gyümölcs. Ez a napfényes árnyék olyan érzelmeket képvisel, mint a boldogság, az öröm és a remény. Amikor sárga ételeket vásárol és eszik, táplálja testét, elmeit és lelkét, és egészségügyi előnyökkel jár.

A sárga zöldségek és gyümölcsök a táplálkozás forrása.


A sárga gyümölcsök és zöldségek karotinoidokban és bioflavonoidokban gazdagok. Az utóbbi egy vízoldható növényi pigmentek, amelyek antioxidánsként hatnak. Az antioxidánsokkal együtt a napsütéses élelmiszerek is bőségesek a C-vitaminban. A vizsgálatok azt mutatják, hogy ezek a tápanyagok segíthetnek a szív, az emésztés és az immunrendszerben, valamint javíthatják a látást. A sárga ételek fogyasztásának egyéb előnyei a bőr egészsége, a sebek gyors gyógyulása és a fogak és csontok erősítése.

A sárga zöldségek és gyümölcsök az egyik legtermészetesebb étel.

A leggyakoribb sárga zöldségek és gyümölcsök a következők: citrom, ananász, karambola, téli és nyári sütőtökfajták, sárga paprika, kukorica, birs, banán (rendszeres és takarmány).

A gyümölcsök és zöldségek mellett a sárga fűszernövények is javíthatják az egészségét (győződjön meg róla, hogy a gyógynövényeket gyógyászati ​​célokra használja). A kanadai sárga gyökér gyógynövénye (más néven - kanadai hidroszta, latin. - Hydrastis canadensis) diuretikum, zsugorító és fertőtlenítő szerként használható. Úgy gondolják, hogy képes egy bőrkiütést gyógyítani. Sárga sóska gyakran használják a toxinok kiküszöbölésére, a vérösszetétel javítására, az epe és más emésztőlevek áramlásának növelésére, amelyek segítenek a zsíros ételek megemésztésében. A pitypangról ismert, hogy segít a testsúly csökkentésében, az anémia megszüntetésében és a emésztési zavarok és a fokozott gázképződés csökkentésében.

Receptek, amellyel növelheti a sárga zöldségek és gyümölcsök fogyasztását

  • Banánliszt kenyérrel
  • Illatos limonádé
  • Sült takarmány banán
  • Töltött sült paprika
  • Gombóc / kínai gombóc garnélarákkal, bazsalikommal és ananászszalával
  • Tök virágok

Skurt steak avokádóval és kukorica salsa salátával

http://www.zdorovieinfo.ru/bud_v_forme/bud_v_forme_obschie_stati/polza-ovoshhej-i-fruktov-zheltogo-cveta2/

A sárga gyümölcsök és zöldségek hatalma

A sárga a leggyakrabban napfény, ragyogás és ragyogás. Csak néhány melléknév, amit mindenki szeretne hallani, amikor valaki beszél a bőrünkről.

Azonban a bőrproblémák, mint például a pattanások, a pattanások, a szárazság és a viszketés, meglehetősen egyszerűek, és ezek megszabadulása nem mindig olyan egyszerű. A puha és rugalmas bőr mind a tizenévesek, mind a felnőttek álma. Bőrünk az egészségünkről beszél. Fáradtság, betegség, alváshiány, dehidratáció és problémák jelennek meg a bőrön látható mutatókkal.

Leggyakrabban sok pénzt fektetünk be a bőrápolási termékekbe és az öregedésgátló krémekbe, nem figyelünk arra, hogy a sárga étel rendkívül gazdag retinolban (egyfajta A-vitamin), amely hatékonyan hat a pattanásokra és a ráncokra a károk visszafordítása érdekében.

A sárga gyümölcsök és zöldségek egy bioklonoidnak nevezett fitokémiai anyagot tartalmaznak. Ezt néha P.-vitaminnak nevezik. Ez az elem elősegíti a C-vitamin felszívódását a szervezetben. A sárga gyümölcsök és zöldségek karotinoidokat is tartalmaznak. Ez egy természetes pigment, amely színt ad a gyümölcsöknek és zöldségeknek, és antioxidánsként hat az emberi szervezetben.

Akár szívproblémák, emésztési problémák, akár a legrosszabb bőrbetegségek, a sárga gyümölcsök és zöldségek segíthetnek. Minden gyümölcs és zöldség összehasonlítható a szivárvány árnyalatával. A különböző színek egészségügyi előnyeinek ismerete segíti a szerveink tápanyagokkal való megfelelő táplálkozását.

A tápanyagok különböző módon segítik testünket, szemtől csontig:

  • Segíti a szem egészségét és csökkenti a makula degeneráció kockázatát.
  • Csökkentse a prosztatarák kialakulásának kockázatát.
  • Csökkentse a vérnyomást.
  • Csökkenti az LDL-koleszterint (rossz koleszterin).
  • Az egészséges ízületek előmozdítása.
  • A kollagén kialakulásának elősegítése.
  • Távolítsuk el a szabad gyököket a testben.
  • A test pH-egyensúlyának megőrzése.
  • Növelje az immunrendszer erősségét.
  • Erősítse a csontokat kalciummal és magnéziummal végzett munkával.

A sárga gyümölcsök és zöldségek előnyei felnőtteknek és gyerekeknek

Itt van egy lista a sárga gyümölcsökről és zöldségekről, amelyeket be kell vonni az étrendbe, hogy maximalizálja a bőr előnyeit.

banán

Sokoldalúsága abban rejlik, hogy az A, B, C, E és cink, kálium, magnézium tárolója. A gyümölcs jóindulatú aminosavakból áll, amelyek védelmet nyújtanak az allergiák ellen. A B6-vitamin jelenléte miatt a bőr rugalmassága megmarad. Antioxidáns, amely megakadályozza a szabad gyökök növekedését, ami korai öregedéshez vezet. Emellett a B6 egy természetes hidratáló.

citrom

Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, C-vitaminban és citromsavban gazdag. A bőrre való felvitel vagy lenyelés esetén a bőrt sugárzóbbá és lágyabbá teszi.

kukorica

A kukorica nikotinsavban gazdag. Ennek következtében gátolja a szabadgyökök káros hatásait a testben, serkenti a bőrt. Szájban fogyasztható vagy bőrre kerülhet. A külső használat megakadályozza a viszketést és az irritációt.

tök

Segít a bőrben jelenlévő kollagén, fehérje előállításában. A sütőtök elősegítik a puha és sima bőrt. A kultúra gazdag C-vitaminban és a szervezet számára szükséges antioxidánsokban.

Sárga paprika

Rostokban, fehérjében és vasban gazdag. Fel van szerelve olyan tápanyagokkal, amelyeket a bőr igényel.

Mindannyian törekszünk a tökéletes bőrre. Mindenféle arcvédő maszkot használunk a bőr telítettségéhez a szükséges erőforrásokkal, elfelejtve, hogy az étrend és az alvás is fontos szerepet játszik. Hajlamosak vagyunk az egészséges táplálkozás és a jó alvás éjszakai jelentőségére, de nem hajlamosak arra, hogy betartsák. Meg kell értenünk, hogy belső szerveinknek különböző üzemanyag- és építőanyagokra van szükségük megfelelő táplálkozás formájában a hosszú és egészséges élethez, hogy a nap folyamán különböző feladatokat hajtsunk végre. A többszínű gyümölcsök és zöldségek az egészséges táplálkozás alapját képezik. További információ itt.

http://viorinasite.com/2018/07/sila-zheltyih-fruktov-i-ovoshhey/

Piros, sárga, zöld: milyen színűek a zöldségek, gyümölcsök és bogyók most

Mindenki tudja, hogy a gyümölcsök és zöldségek vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. De kevesen tudják, hogy növényi anyagokat is tartalmaznak - biológiailag aktív vegyületek, amelyek megvédik a növényeket a káros környezeti tényezőktől, vírusoktól és baktériumoktól. Az emberek esetében is fontosak a phytonutrients, bár nem rendelkeznek táplálkozási értékekkel: ha hiányosak, az immunitás csökken, az anyagcsere és a belső szervek működése romlik.

Még a phytonutrients bizonyos zöldségeket és gyümölcsöket is biztosít, és ezen ismeretek alapján az Amway Nutrilite Botanikai Kutatóközpont szakértői kifejlesztették az „Étrend színei” fogalmát. Egyszerűen fogalmazva, most, a gyümölcsök és zöldségek "színére" összpontosítva, rájönhet, hogyan állíthatja be a táplálkozását a szív támogatására, az agy stimulálására, a látásélesség fenntartására. Vizsgáljuk meg részletesebben, hogy a szervek milyen előnyökkel járnak a különböző színű növények.

piros

A phytonutrient lycopene felelős a paradicsom, a görögdinnye cellulóz és a bogyók különböző bogyós gyümölcséből a cseresznyeig. Fő érdeme a szív és a vérerek, a gyomor és a tüdő munkájának kedvező hatása, valamint az UV sugarak károsodásának semlegesítése. A piros gyümölcsök is gazdag ellaginsavban, ami erős antioxidáns. Az ellaginsav legmagasabb tartalma eper és málna.

Narancs és sárga

A "sárgarépa" és a "béta-karotin" szavak már régóta szinonimák: a gyökérnövényekben található fitoterápiák világos narancssárga színt adnak nekik, és a sárgarépa ropogós szerelmeseinek a szem egészségét és a látásélességet (plusz az immunrendszert, a szívizom és az ízületek erősítését). A sárgarépa mellett nagy mennyiségű karotint találunk a sütőtökben, a dinnyében, a banánban. Az ilyen citrusféléknél, mint a narancs, citrom és grapefruit, van egy növényi hesperidin, amely támogatja a szív- és érrendszer működését.

zöld

A zöld tea, az uborka-zeller smoothie, a párolt spenót és a brokkoli rajongói könnyedén pihenhetnek: élelmiszer-preferenciáik garantálják, ha nem örökkévaló, akkor tartós ifjúság. És mindez azért, mert a zöldségek és gyümölcsök luteint és glükozinolátokat tartalmaznak, amelyek a testet a sejtek szintjén állítják helyre. Bónusz - erősítő csontok.

Lila és kék

A tudásmunkások és a diákok számára nem csak ajánlott, de feltétlenül szükséges lila és kék - padlizsán, áfonya, szőlő és fekete ribizli gyümölcsének használata. Az antocianidinek hatóanyagaik stimulálják az agyi aktivitást, segítik a memória és a koncentráció javítását.

fehér

Kevesebb, mint mások panaszkodnak a fogak és ízületek szerelmeseinek egészségéért a hagymával és a fokhagymával. És olyan emberek is, akiknek étrendében karfiol, gomba és fehér bab is van (azt már kitalálta, hogy ezeket a termékeket fehér színű egyesíti). Felelős a csontszövet és az artériák metabolizmusáért - phytonutrient quercetin.

http://lady.mail.ru/article/493379-krasnyj-zheltyj-zelenyj-kakogo-tsveta-ovoshhi-frukty-i-jagody-nuzhny-vam-prjamo-sejchas/

Sárga gyümölcsök és zöldségek

Függetlenül attól, hogy fogyni akarsz, vagy izom épül, az étrendnek sok gyümölcsöt és zöldséget kell tartalmaznia. A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend a legjobb módja a szinte minden krónikus betegség megelőzésének.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és szinte minden nagyobb egészségügyi szervezet arra kér, hogy sok gyümölcsöt és zöldséget vegyenek be az étrendbe. Kezdetben úgy vélték, hogy a gyümölcsök és zöldségek előnyei a vitaminok és ásványi anyagok összetételében rejlik, de idővel egyre nagyobb figyelmet fordítanak a védő fitokémiai vegyületek tanulmányozására. A szóban forgó kis anyagok tízezrei a gyümölcsök és zöldségek részét képezik, aminek következtében antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antibakteriális és immunstimuláló tulajdonságok érhetők el.

MILYEN A FÜTIKÉMIAI ÖSSZETEVŐK?

Ezek a vegyületek növényvédelmet biztosítanak, és ha gyümölcsöket és zöldségeket adnak az étrendbe, akkor képesek megvédeni a szervezetet. Ezeknek az univerzális fitokémiai anyagoknak a színe fontos szempont, mivel sokan a levelekbe és a héjba koncentrálódnak. Élénk színeik rovarokat és madárokat vonzanak be a beporzáshoz és a magszaporításhoz, amely a növény túlélési ösztönének része.

Testünk egyensúlyt és sokféleséget igényel, így minél több fitokémiai vegyület jelen van az étrendben, annál magasabb és hatékonyabb a szervezet védelme. Különösen fontos a test védelmi funkcióinak aktiválása az intenzív fizikai terhelés során. Ezért a testépítés, a fitnesz és a fizikai aktivitás minden megnyilvánulása elképzelhetetlen a természetes termékek támogatása nélkül.

ORANZI Gyümölcs és zöldség:

Gazdag fitokémiai vegyületek, úgynevezett "karotinoidok". Számos tanulmányban magas a karotinoidok szintje a vérben az artériák normalizálódásával, ami csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A legjobb választás a sárgabarack, a sárgadinnye, a mangó, a nektarin, a narancs, a papayas, az őszibarack, a mandarin, a cukkini, a sárgarépa, a sütőtök.

VÖRÖS GYÜMÖK ÉS GYÁRTÓK:

A fitokémiai anyagok likopinban és antocianinokban gazdagok. Támogatják a szív normális működését, javítják a memóriát és csökkentik a rák kockázatát. Úgy találták, hogy a likopin küzd és megakadályozza a prosztatarák kockázatát. Ellaginsav, amely számos vörös gyümölcsben és bogyóban jelen van, kombinálható a rákot okozó molekulákkal és inaktívvá teszi őket. A bogyók is kiváló zsírégető termék.

A legjobb választás a piros alma, a vörös narancs, a cseresznye, a vörös áfonya, a vörös grapefruit, a vörös körte, a gránátalma, a málna, a szamóca, a görögdinnye, a répa, a piros paprika, a vörös káposzta, a retek, a vöröshagyma, a piros burgonya, a rabarber, a paradicsom.

SÁRGA GYERMEK ÉS GYÓGYSZEREK:

Antioxidánsokban, C-vitaminban, béta-karotinban és bioflavonoidokban gazdag, ami csökkenti a rák kockázatát és javítja a szív egészségét, látását és immunitását. A béta-karotin antioxidáns, a szabad gyökök által okozott semlegesítő hatású.

A legjobb lehetőségek a következők: Citrom, sárga körte, ananász, sárga paprika, kukorica, sárga paradicsom, sárga alma, fehérrépa.

ZÖLDFÉNYEK ÉS GYÁRTÓK:

A lutein és a zeaxantin messze a leggyakrabban vizsgált fitokémiai vegyületek ebben a csoportban. Ők megvédenek minket az ultraibolya sugárzástól, megőrzik a látásszervek működését, megvédik a szemet a fény által kiváltott oxidatív károsodástól, és fontos szerepet játszanak az életkorral kapcsolatos makula degeneráció megelőzésében.

A legjobb lehetőség a saláta, cukkini, zöldbab, zöldpaprika, avokádó, zöld alma, kiwi, mész, körte, articsóka, spárga, spenót, borsó, brokkoli, káposzta, zeller, uborka.

FEHÉR Gyümölcs és zöldség:

Az allicin és a kvercetin jelentősen csökkenti a szívbetegségek és a rák kockázatát, és segíthet az egészséges vér koleszterinszintjének fenntartásában és a vérnyomás szabályozásában. A kvercetin gátolja a hisztamin felszabadulását, javítja a tüdőfunkciót és csökkenti bizonyos légúti betegségek kockázatát.

A legjobb lehetőségek a következők: banán, dátum, őszibarack, karfiol, hagyma, fokhagyma, gyömbér, csicsóka, póréhagyma, gomba, petrezselyem, burgonya, gyöngyhagyma.

KÉK, KÉK ÉS PÉNT VÍZ ÉS GYÁRTÓK:

Nagyon gazdag flavonoidokban, amelyek megvédik a növényeket a károsodástól és ugyanezt a funkciót végzik az emberi testben. A kék vagy lila színű élelmiszerek bizonyos gyulladást okozó enzimeket blokkolhatnak.

A legjobb választás a szeder, fekete áfonya, fekete ribizli, füge, lila szőlő, szilva, szilva, mazsola, brokkoli, padlizsán.

http://v-forme.com/diet/produkty/poprobuj-radugu.html

Milyen gyümölcsök, zöldségek sárgaek, narancs?

Jó példa erre, hogy narancs és sárga színű zöldségekből és gyümölcsökből készült fotókat készítettem.

Ezek az energia vitaminok, a pszichológusok azt tanácsolják, hogy ezeket a színeket az asztal előtt tartsuk sötét, hosszú téli napokon. A sárga-narancssárga szín növeli a szellemeket és az életet világosabbá teszi.

Paradicsom, sárgarépa, paprika, cukkini, tök, kukorica, dinnye, citrom, sárgabarack, karambola, narancs, datolyaszilva, görögdinnye, ananász, banán, mandarin, körte, alma, pomelo, birs, burgonya, grapefruit és nektarin a képen látható.

A sárga gyümölcsök és zöldségek azért vannak, mert színező pigmentük van. A narancs gyümölcsökben és zöldségekben ezek a karotinoidok, a karotin forrása és a jövőbeli A-vitamin, amikor eszik. Ezek mind az A-vitamin forrásaként hasznosak.

Csak a sárga színű citrusfélék, köztük egzotikusak: narancs és citrom, mandarin, grapefruit, Fortunella nemzetség kamkvatja, tangelo, citron, yuzu, édes gyümölcs; vászon és datolyaszilva, mangó, birs, banán, sárgarépa, sárgabarack, sárga paprika, sárga paradicsom, sárga cukkini, sárgadinnye, alma, körte, valamint egzotikus gyümölcsök, mint a karambola, adams gyümölcs.

Sárga, narancssárga, világos. Úgy tűnik, hogy a gyümölcsök és zöldségek ezzel a színnel növelik a vitalitást és a hangulatot.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/888185-100-k-1-kakie-frukty-ovoschi-zheltogo-oranzhevogo-cveta.html

További Információ Hasznos Gyógynövények