Javított fiók:
- Az 1 hónapos javított számla - 30% kedvezmény 2 napig tart
- 3 hónapos továbbfejlesztett számla - 30% kedvezmény 2 napig tart
- 6 hónapos továbbfejlesztett számla - 30% kedvezmény 2 napig tart
- A 12 hónapos javított számla - 30% kedvezmény 2 napig tart
Reggeli Belaruszban 15
Jutalom Belarusz reggeli rajongó fikció
- Morty, kelj fel! Morty!
Rick megrázta unokájával a tízpontos vihar gyengédségét.
- És mi?
- Kelj fel, mennünk kell!
- Hol van? - álmos csörgő Morty.
- Felfújd a múlt komplexeit.
Rick olyan sebességgel húzta le Morty-t, hogy ügyetlenül ugrott a lépcsőn.
- Tudom legalább levenni a pizsamámat? - hiába próbált kifejezni félelmetes tiltakozást Morty.
- Az agyaink körutazásán megyünk, és nem egy nudista strandon.
- Nem, csak elvisszem Disneylandbe.
- Lehetséges, hogy a születésnapjával szembeni ellenségeskedés a Mickey Mouse depressziós emlékeihez kapcsolódik, akik megerőszakolták a bevásárlóközpont WC-jében. Most nézzük meg!
Miközben Morty megértette a gonoszságának lehetséges tényét, Rick a garázsba húzta, és egy székbe tette, amely egyértelműen elkülönült a fogorvosi rendelő belsejétől.
- Pontosan hogyan fogod megtudni? - Belatedly megkérdezte Morty-t, óvatosan hivatkozva a drótköteles műanyag sisakra, Rick kezébe szorítva.
„Serkentem az időbeli lebenyeket, hogy emocionális emlékeket idézzenek elő, és decemberben huszonnyolcadik évfordulón megszámlálják az engramokat. Kivéve az elsőt. A memória ezen alagútján keresztül biztosan nem kell újra átmennie.
- Ez fájni fog nekem?
- Fizikailag, nem - mondta Rick, és egy sisakot ütött az unokája fejére. - És őszintén, tizenháromszor egymás után átéled a születésnapodat. Tehát keresztezd ujjait a buja Mickey Mouse-hoz, amit nem segített Goofy és Pluto.
- R-Rick, biztos benne, hogy biztonságos? Nem...
-...... elfáradt furat - fejezte be Rick a mondatot Morty-nak, beállítva az áram áramlását az elektródákhoz. - A fenébe, elfelejtettem felmelegíteni a pattogatott kukoricát.
Az úgynevezett „mnemonikus villogások” töredékes, érzelmileg koncentrált emlékek összenyomódtak. A Morty progresszív érlelésének időzítése csak három óra és tizenhét perc volt. Rick nyomasztóan unalmas életének hetedik évében kitalálta a mintát, de úgy döntött, hogy az unokájának minden születésnapját távoli formátumban felzárkózza, mivel az azonnali ünneplés idején biztonságosan elnyerte őket.
„Amint láthatod, a rossz hangulatod eredete tisztán család” - összegezte Rick a számítógép monitorján megjelenő fagyasztókereteken.
Jerry és Beth vitatkoznak az ötéves Morty előtti iskolai kölcsön kifizetésével. Nyár nyolc éves Morty-nál kiabál, aki egy darab tortát dobott az új ruhájára. Jerry és Beth vitatott mosógéppel vitatkoznak, míg tizenkét éves Morty várja őket a buszmegállóban.
- Azáltal, hogy a második körön keresztül kényszerítettem átmenni ezen a megaláztatáson, túlszárnyalta őket, Rick.
Morty elhúzta a remegő ujjait a kartámaszoktól, és alig leküzdte a vágyát, hogy a nagyapját sisakkal dobja.
- De meg voltunk győződve arról, hogy a rajzfilm állatok nem engedtek egy kört - mondta nyugodtan Rick. - Megértem, hogy a mindennapos galaktikus szórakoztató park látogatásának napi előfizetéseit több vidám tinédzser is megteheti túlzott áron?
- Megvettél jegyeket a vidámparkba? Morty hitetlenkedve kérdezte.
- Mivel a klubok és a csíkklubok még nem engedik be, a videojátékok az egyetlen legjobb lehetőség a társításhoz.
Morty ujjongott, óvatosan levette a sisakot.
- Gondoltad, hogy ezt a dolgot használod a memóriazavarokkal küzdő embereknek?
- Azt hittem. Azt is gondoltam, hogy száz százalékos valószínűséggel, ahelyett, hogy orvosi célokra fejlesztettem ki a fejlesztéseket, a hatalmi struktúrák jobban részesítenék segítségüket a polgári lakosság agyának szkennelésében, manipulálni a közvéleményt, és más technológiákat hoznának létre, amelyek a modern személyiség már nagyon feltételes szabadságát sújtják.
- Miért hozta létre akkor? - meglepett Morty.
A riasztó kulcsfókuszára kattintva Rick deaktiválta a hajó biztonsági rendszerét, amely egy téridő-zsebben parkolt, jelentősen bővítve a szűk garázsterületet.
- Emlékszem arra, hol elrejtettem az első osztályú angyalporral a stashet.
„Létrehozott egy olyan eszközt, amely lehetővé teszi, hogy az emberi memóriában utazhasson a kokain megtalálásához.”
- Pontosan.
- Átkozott vagy!
- Ötletesen akarod mondani?
- Furcsa - mormogta ismét Morty.
- Gyerünk, különben fél napot töltünk el forgalmi dugókban.
- Gyors vagyok - ígérte Morty izgatottan, visszalépve a hálószobába. - Nagyszerű lesz!
- Természetesen - értett egyet Rick. - Végül is, azt találtam, hogy a koksz brikett.
reggeli
1 reggeli
feed reggeli - karmіts abyatsankamі
Lásd még más szótárakban is:
reggeli - Étkezési idő, az egyik férfiak (lásd) (a régi oroszból reggel, kora reggel, azaz az étel kora reggel, kora reggel). Számos területen a reggelit is elfogtatásnak nevezték, és Oroszország déli részén egy rágcsálnivaló, egy korai kusza (vö. Német: korai frühstück......) kulináris szótár
reggeli - Ételek megtekintése reggelire. Orosz szinonimák és hasonló kifejezések szótára. a. Ed. N. Abramova, M.: Orosz szótárak, 1999. Reggeli, étel; ingyenes nyelv, ebéd, orosz szinonimák ingyenes nyelvi szótár... Szinonimák szótár
BREAKFAST - BREAKFAST, reggeli, férj. Ételek reggel és délután között. Az iskolák meleg reggelivel rendelkeznek. ❖ Reggelivel táplálkozni (beszélgető fam.) A megtévesztő ígéretek megadása, a holnapig tartó végrehajtás elhalasztása (szavak a szavakkal való egyeztetés alapján... Ushakov Magyarázó Szótár)
BREAKFAST - hallgató. Zhargy. csap. Tréfás. Ceruzával. (Record 2003). Turisztikai reggeli. Zhargy. egy móló Tréfás. irónia. Az autó "Zaporozhets". Maksimov, 137. A reggelit bárkinek. Colloquial. Tréfás. irónia. Az l. a következő nap ígérete, holnap... Az orosz mondások nagy szótára
reggeli - BREAKFAST, elavult. fryshtyk, ustara. ingyenes reggeli, elavult. frishtykat ustara. szabad áramlás... Az orosz beszéd szinonimáinak szótára
BREAKFAST - tápláló és kellően tápláló ahhoz, hogy ellensúlyozza a legaktívabb fizikai és szellemi tevékenységével kapcsolatos emberi energia költségeit a nap első felében. Három felnőtt étkezés naponta reggel...... Egy rövid enciklopédia a háztartásról
BREAKFAST - BREAKFAST, férj. 1. Reggeli étkezés. Kora h. Z. az egész család. 2. A reggeli étkezéshez készített étel. Teljes h. Forró reggeli az iskolában. Vegyél magával h. • A reggeli elfogyasztása (beszélgetés. Neod.) Ahhoz, hogy ígéreteket tegyen, elhalasztva azok végrehajtását napról napra... Ogegov szótár magyarázata
Reggeli - kontinentális reggeli A reggeli az első napi étkezés, általában hajnaltól délig... Wikipedia
reggeli - főnév, m., upotr. gyakran morfológia: (nem) mi? reggeli, mi? reggeli, (lásd) mi? reggeli, mi? reggeli, mi a helyzet? reggeliről; pl. mi? reggeli, (nem) mi? reggeli, mi? reggeli, (lásd) mi? reggeli, mi? reggeli, mi? a reggeliről...... Dmitriev szótár
BREAKFAST - Étkezési idő, az egyik leggyakrabban (lásd a régi oroszból reggel, szülők, azaz kora reggel, kora reggel). Számos területen a reggelit is elfogtatásnak nevezték, és Oroszország déli részén egy harapnivaló volt, egy korai kusza (vö. Német: Fruhstuck korán...... A kulináris művészet nagy enciklopédiája
Reggeli - Ez az első étkezés neve a reggeli ébredés után. A régi időkben, amikor összehasonlíthatatlanul evettek, naponta négy étel volt: reggeli, ebéd, délutáni tea és vacsora; most a többség csak a reggeli és ebédre korlátozódik, ebéd és reggeli...... FA enciklopédikus szótár Brockhaus és I.A. Efron
http://translate.academic.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BA/ru/be/Menü a reggeli fehéroroszul
Burgonyagombóc
Add hozzá darált hagymát, sót és borsot
Roston burgonyát, mint a palacsinta, nyomja a folyadékot, adjunk hozzá tojást, lisztet, sót
Egy kis torta a burgonya tészta egy kis tölteléket, roll a labdát
Merítse sós, forró vízben, főzzük 15 percig, amíg meg nem főzik.
Az asztalra tálalható, öntözőszósszal
Vagy megsütjük növényi olajban
2011/04/04 Nézetek 11106
Krémmártás
Liszt egy kis lisztet egy száraz serpenyőben.
Hígítsuk fel forró húsleves, törzs
Öntsük tejföllel és főzzük 5-10 percig alacsony hőmérsékleten
Adjunk hozzá olajat és sót, keverjük össze
2010.10.10. Megtekintések 15.672
Apple Fritters
Hámozzuk meg az almát és a magokat
Tegyük a közepes reszelőt
A tojásokat cukorral, szódával és sóval verjük
Adjunk hozzá reszelt almát, adjunk hozzá lisztet, gyúrjuk meg egy meglehetősen vastag tésztát
Evőkanál terjedt palacsinta egy előmelegített serpenyőben
Sütjük meg mindkét oldal közepén, amíg meg nem pirul
09.09.2010 Megtekintések 30156
Vadrózsa kompót
Az alma 1 liter forró vizet öntsön, főzzük 10 percig
Rose csípő alaposan öblítse le, adjunk hozzá alma, főzzük 5 percig
Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, forraljuk fel, távolítsuk el a hőtől, hagyjuk állni 30 percig
Törzs, citromlevet adjunk hozzá és tálaljuk
2011/03/21 Nézetek 18801 Fehérorosz konyha
http://www.rezepty.ru/?q=menyu-na-zavtrak-pobelorusskiaquatek_filips
Életút
Reggeli ínyenceknek fehéroroszul
Fehéroroszország egyszerűen a finomságok és az ízletes termékek országa. Egyrészt itt könnyen megvásárolható parmezán, jamon és osztriga. Másrészt a termékek nagyon ízletesek és természetes alapanyagokból készülnek. Továbbá az üzletek és szupermarketek polcai egyszerűen az élelmiszer választékával tele vannak a "Made in Belarus" felirattal a vonalkód alatt.
És a fehéroroszoknak nem voltak szükségük az importált termékekre vonatkozó szankciókra.
Ahhoz, hogy megértsük, hogy minden rendben van a fehérorosz élelmiszeriparral, elég csak a tej, a kolbász, a húskészítmények és a finomságok polcaira nézni. Minden olyan ízletes, hogy az importált sajtok, a vaj és a kolbászok egyszerűen elvesznek a belföldiek között.
A termékválaszték példájaként a szupermarket polcáról készült fényképeket mutatják be, ahol kiállítják. pörkölt. Tudja, hány faj? Számoltam. 68! 68, Carl.
2. Nem teljesen fotóztam a bankokat, nincs értelme.
Itt csak a húspiaci forgalmazók legszórakoztatóbb művei találhatók meg, akik feltalálják a pörkölt nevüket, és jóváhagyják a címkék tervezését.
Ebben természetesen még mindig tanulnak és tanulnak. De a dobozok tartalma igen érdemes! ellenőrzött)
3. A bányászok nem éhesek
4. Szegény "Három kis sertés". A testvér nélkül maradt.
5. A katona nem lesz éhes.
6. A zselében apróra vágott hús.
8. Sertés ajánlatok
9. Jól megtett fehéroroszok, mit mondhatok.
Egyébként, a dollár síp fényében kiderülhet, hogy a boltokban jó pörkölt választék lesz nagyon fontos.
http://aquatek-filips.livejournal.com/982766.htmlKlasszikus fehérorosz palacsinta
Energiaérték egy adagonként
- Calorie 157 kcal
- Fehérjék 5,4 gramm
- A zsír 2,2 gramm
- Szénhidrátok 30,3 gramm
- * A nyers élelmiszerek kalóriatartalmát számítják ki.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 adag
- 5 adag
- 6 adag
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Burgonya 5 darab
- ½ íj
- 1 tojás csirke
- Búzaliszt 2 evőkanál
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Növényi olaj ízlés szerint
Főzési utasítás
Finom apróra vágott zöldek, tejföl, tejszín, fokhagymával és sóval óvatosan felvert tejszínnel, valamint paradicsommártással dranikivel kerülnek felszolgálásra. Hagyományosan a fehéroroszok méz hideg kvassot főznek, és a dranikinek szolgálják.
http://eda.ru/recepty/zavtraki/klassicheskie-belorusskie-draniki-36595Ínyenc reggeli a belorusz főváros központjában: Reggel próbaút a Golden Combban
A táplálkozási szakértők erőteljesen azt mondják, hogy a reggeli szinte a legfontosabb étkezés egy nap alatt. Ha nincs reggeli, az anyagcsere-folyamatok a szervezetben zavarják az összes következményt. De mindannyian szembe kellett néznünk, amikor reggel felkészülünk... csak lusta. Ilyen alkalmakkor a városban a reggelit találták fel - változatos, kielégítő, és még az ablakból is szép kilátással, ha a Lenin utcai Aranyfésűhöz megy, ahogy a nemzeti kóstolók is.
A helyszín a kávézó hatalmas előnye. Kényelmes odaérni, könnyen megközelíthető egy asztal a hatalmas ablak mellett (és nyáron - a túlzott figyelemre kerülő teraszon), és jó látni Minsket felébredni.
Már hétköznap 8 órától a belorusz üzleti sietve reggelizhet, és hétvégén bejuthat egy mért családi királyságba. A kisgyermekes szülők, a turisták, a reggeli pletyka barátnői - mindezt jószándék és segítőkészség légkörében. Azonban az "Arany fésűkagyló" szolgáltatása soha nem okozott panaszt.
Hétvégén a reggelit hétköznap 12:00 óráig lehet igényelni, majdnem 14:00 óráig.
REGGELI
Légy felkészülve egy nehéz és fájdalmas választásra: mindent egyszerre akarok. A reggeli menü tematikus csoportokra osztható: omlettek és tojásételek, márkás reggeli készletek, gabonafélék és túrós ételek, szendvicsek és szendvicsek, palacsinta, saláták és harapnivalók, belga gofri, bogyók és gyümölcsök, kenyér és friss sütemények, kávé, gyümölcslevek és teák.
A tojás szerelmesei bízhatnak a séfben, az omlettek és a tojások Benedek látásában, vagy saját hússal, gombával, friss vagy pácolt zöldséggel gyűjthetik össze saját rántottaikat. A tojás mindhárom márkás készletben 12-15 rubelt *: legyen az angol reggeli, olasz vagy fehérorosz reggeli (palacsintával, szalonnával és káposztával Slutskban). A fehérorosz témát rókagombával (11 rubel) vagy sózott lazacdal (12 rubel) fejlesztették ki.
A gabonafélékből kétféle zabpehely és tejelő rizs kása van eper coulis és kókuszos (3-6 rubel). Nem felejtették el a Fehéroroszországi kedvenc sajttorta (8 rubel). És a vanília palacsinta túrós töltelékkel és áfonyával folytatódik a túró (8 dörzsölés) témája.
Szendvicsek - bármilyen formában: szendvics klasszikustól croissant szendvicsekig és croc-madame-ig (mind a 9 rubel). Tiszta, érintetlen formában szereted a süteményeket? Lehetőség van egy hagyományos croissant (3 dörzsölés) megízlésére.
A hosszú főzést igénylő személyeket különleges ikon jelzi. Ilyen különleges jelzést érdemelnek a népi találatok, a gyerekek ételei és az új menüpontok.
Figyelemre méltó, hogy a menüben található standard kávé- és teacikkek mellett külön ajánlata van a nemzetközi jellegű italok szerelmeseinek: vietnami Café Sua Da, frappuccino, bécsi kávé, Cortado és német farizeus (mindössze 6 rubel).
Reggelit házi készítésű desszertekkel lehet hozzáadni: a klasszikus süteményektől, mint a Napóleon vagy a Medovik, a sütemények és az új eclairs.
ORDER
- Angol reggeli (kolbász, szalonna, tojás, sült gomba, brioche pirítós, uborka, bab) - 15 rubel. / 350 gramm.
- Palacsinta sós sózott lazac - 12 dörzsölje. / 330 gramm
- Gofri buggyantott tojással, paradicsommal és sajttal - 7 dörzsölje. / 250 gramm.
- Vegyes ropogós gofri juharszirupral - 9 dörzsölje. / 165 gramm
- Latte - 3,50 dörzsölje.
- US - 3 dörzsölje.
- A hét limonádéja (juhar rozmaringral) - 2,90 dörzsölje.
- Pisztácia eclair - 4.40 dörzsölje.
- Almond eclair - 4.40 dörzsölje.
TEST VERDICT
Dmitry, 35 éves. A kiadós reggeli, gofri, fahéj és juharszirup szeretője. Reggel, ne adja fel a húst. Sokkal kevésbé gyakran eszik halat és túrót reggel.
Reggeli 27 dörzsölésre: angol reggeli, gofri juharszirupral, americano.
Szavazott a fehér címkeért **.
Angol reggeli - 15 dörzsölés.
Gofri juharszirup + amerikai (3 dörzsölés)
„Az angol reggeli 350 gramm élelmiszer. Kolbászok, pirítós tojás, szalonna, bab... Csak azt szeretném megjegyezni, hogy minden jól főzött, nem égett és elég lédús. A kolbászokon kívül a séf nyilvánvalóan kissé felülmúlta őket. Száraz és kemények voltak. Szintén hiányzott néhány mártás, mustár, vagy legalábbis ketchup. De úgy gondolom, hogy mindezt külön kérhetjük.
A tojás nem túl főtt. Pirított pirítós, nagyon finom. Lédús szalonna és uborka, ízletes bab és gomba (bárcsak többet szeretnék).
Desszerthez juharszirupot vettem. Ez nem volt a menüben, de a séf nem utasította el és nem teljesítette kérését. A bécsi gofri nagyon finom, csak enyhén édes (ha kevés cukor van, édes szirupral kompenzálható) ropogós ropogós kéreggel. Egy tálcán - három gofri! Kis mennyiségű porcukorral és néhány eper szeletekkel díszíthetnék őket, de már találtam hibát!
Julia, 37 éves. Gyakran reggelizik a házon kívül. Bármely ételben halat ad. Megpróbál jogosan enni, és figyelmet fordít a termékek frissességére.
Reggeli 19,40 rubel: lazac palacsinta, americano, pisztácia eclair.
Szavazott a fehér címkére.
Palacsinta lazac - 12 rubel.
Mandula eclairs (4.4), pisztácia (4.4) + americano (3,0 dörzsölés)
„A reggelit a„ Fésűkagylóban ”nem először - mindig nagyon méltó. De őszintén, többet vártam a palacsintától lazacdal. Maga a palacsinta túlzottan túlfőtt volt. Lazac szuper. Kövér, friss és közepesen sós. De szószok és túrós tömeg - szopni sovány. Nem volt elég zöld és talán valami savanyúság. Sajnos ezen a helyen a palacsinta nem az én edényem.
Ami igazán csodálkozott, a sózott karamell pisztácia eclairs volt. Csak egy szó isteni.
Nagyon jó és gofri bármilyen adalékanyaggal! A ropogós és puha, nem csinosan édes és keserűség nélkül, mint sokan. Azt javaslom! Csak szuper!
A limonádák külön téma. Ha nem akarsz édes édességet, és szereted a juharszirupot is, meg kell kóstolni. Szokatlan kombináció. Ezt még soha nem teljesítették.
Határozottan vissza fog térni reggelire és többször is.
Natalia, 36 éves. Már elfelejtettem, hogyan kell a tojást megsütni - túl gyakori egy vendég a reggeli kávézóban. Bármilyen érthetetlen helyzetben választja ki a tojásból készült ételeket. Könnyű reggelit kínál kávéval.
Reggeli: 17,80 dörzsölés: belga gofri buggyantott tojással, latte, a limonádé, a mandula.
Szavazott a fehér címkére.
Belga gofri buggyantott tojással - 7 dörzsölje.
A hét limonádéja - 2,90 dörzsölje.
„Az első dolog, amit szeretnék rámutatni, mindhárom reggelünkre nézve egy nagyon étvágygerjesztő, szép előadás. Az intézmény stílusa 100% -ig fennmaradt: a belsejétől a tányéron lévő ételig.
A belga gofri egy része kicsi. Ha valaki, mint én, nem szeret túl sűrű reggelit egy font élelmiszerben, akkor ez ideális: friss levegő gofri, két megfelelően főtt buggyantott tojás, néhány cseresznye paradicsom, saláta, mikro-zöld, néhány földimogyoró és sült a tetején a la cheddar sajt. Egyrészt a buggyantott tojás az ételhez szükséges "lédússágot" ad. De lehetne még néhány mártást hozzáadni fényes jegyzetekkel. Mivel az edény minden összetevője finom, kifinomult, de meglehetősen sima ízű.
És ha az adagok kicsi, mindig desszertet kaphat. És akkor biztosan figyeljen a pisztáciára. A pincérek gyakran tanácsolnak valamit az ízlésednek, de mi az áldás, amit bízunk benne. A tanács nem volt pontosan az öltönyben. Bizonyos pontokon a pisztácia eclair még a fő reggelit is elfojtotta - a sózott karamell és a légkrém bombázó kombinációja dió darabokkal.
Eclairs: pisztácia (balra) és mandula (jobbra)
Hol: Arany fésű, Minsk, Lenin u. 3.
Nyitva tartás: hétfő-nap 8: 00-23: 00.
Átlagos értékelés: Fehér címke.
- 2017 őszétől. elindítottuk a Fekete-fehér Kóstoló Klubok címkéit. Ha a létesítmények tulajdonosai White-ot kaptak, akkor ezek többnyire jól vannak. Ha fekete - sürgősen meg kell változtatnia valamit. A döntést a népi kóstolói szavazatok egyszerű többségével hozzák meg.
Fehérorosz turisztikai reggeli
Fehérorosz turisztikai reggeli
Figyelem: az utolsó másolat!
Elérhető dátum:
Mondd el egy barátodnak
Fehérorosz turisztikai reggeli
Fehérorosz turisztikai reggeli
A barátnőd vagy barátod neve *:
A barátnőd vagy barátod e-mail címe *:
jellemzői
További információ
Fehérorosz turisztikai reggeli
Konzervált fehérhús húst sterilizálva
http://setkavrn.ru/konservy-iz-govyadiny-i-svininy-kombinirovannye/24-zavtrak-turista-po-belorusski.htmlBelarusz nemzeti konyhája. Mit kell próbálni?
Bassza meg! Egy másik országba megyünk, minden bizonnyal megismerjük a nemzeti ételeket és italokat. Ez a mi jó hagyományunk lett. És mivel a Minszkbe való utazás nemcsak a főváros látnivalóival való megismerésére korlátozódott, a cikkben a belarusz nemzeti konyháról és az érdemes megpróbálni.
A cikk tartalma:
Belarusz nemzeti konyhája számos ország ízét ötvözi. Ukrán, orosz, lengyel, litván, lett és még kóser zsidó ételeket kínálnak. De ennek ellenére egyedülálló a maga módján és nagyon változatos.
Bizonyára az első dolog, ami a belarusz nemzeti konyha említésénél eszébe jut, a burgonya, vagy inkább a burgonya. És valóban ez a fehéroroszok körében különleges, nagy keményítőtartalommal. Miatt, hogy az ismerős palacsinta sokkal ízletesebb és zamatosabb. A Bulba számos különféle ételhez tartozik, amelyeket különböző termékek és szószok egészítenek ki. Gyakori szomszédok izzók. Az ételek teljességét és hihetetlen ízét adják. Droolok. És még mindig tartasz?
Belarusz nemzeti ételek
A nemzeti ételek listájának állandó vezetője palacsinta. Ez egy nemzetközi étel, amely számos nemzet konyhájában van jelen. De mindegyiknek saját főzési jellemzői vannak, amelyek megváltoztatják az ízlést és a benyomásokat.
palacsinta
Draniki a Fehéroroszország legnépszerűbb nemzeti étele. Nem vagyok a fehérorosz állampolgárság képviselője, de gyermekkorom óta ismerősek. Draniki gyakran főtt nagymamát. Emlékszem, mennyi ideig kellett dörzsölni, hogy az egész családot táplálják. Szerencsére ez a folyamat sokkal kevesebb időt vesz igénybe. A draniki név a burgonya főzésének módszeréből származik. A klasszikus palacsinta összetétele: burgonya szakadt, vagyis egy finom reszelő, só és sertéshús. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a lisztet, a hagymát és a tojást nem adták hozzá. Kötőanyagként szolgált a burgonyában lévő keményítő. Palacsintát forró edényekben, vagy tejföllel vagy különféle szószokkal tálaljuk.
varázslók
Nos, hogyan lehet Fehéroroszországban, és ne próbálja meg a varázslókat hússal? Egy kicsit tovább kellett vadászniuk, de megéri. A "Búzavirág" étteremben sikerült kipróbálni a varázslókat. Számos közülük van Minszkben. A legközelebbi dolog egy intézmény volt Jacob Kolos utca közelében, ahol béreltünk egy lakást. Az ősi időkben a varázslók lisztből, tojásból, hagymaléből és sóból készült tésztából készültek. Ez a varázslók klasszikus receptje. Manapság a varázslók a burgonya tészta alapján készülnek. Kívülről kicsit olyanok, mint a palacsinta, mely csak a töltelék miatt vastagabb. A boszorkányok nagyon különbözőek lehetnek. Hússal és gombával próbáltunk.
Burgonyafélék
A burgonyán alapuló nemzeti fehérorosz étel. A húslevest reszeljük, sült szalonnát, húst és hagymát adunk hozzá. Ezt követően sót, borsot, gyengédséget adunk hozzá tejföllel és elküldjük a sütőbe. A burgonya nagymama forró tejjel vagy tejföllel.
Mochanka
A bárány klasszikus fehérorosz étel. A név az evés útjából származik. A palacsintát egy tálba kell meríteni. Ez egy bőséges és ízletes étel, amely egy vastag mártás más típusú húsból. A klasszikus tál tartalmazza: sertésborda, házi kolbász, füstölt hús (szalonna) és szalonna. Amikor hoztam ezt az edényt, nem tudtam megérteni, hogyan kell enni, de aztán rájöttem. A legkényelmesebb módja a dunknak.) A sertésborda egy serpenyőben sült növényi olajban. Egy kicsit meg kell önteni, mivel a bordák és a kolbász adják a gyümölcsléiket. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és 15 percig pároljuk, öntsük a húsleveset a serpenyőből, és készítsük el a makanicát, hozzáadva lisztet, sült hagymát, sót és zöldeket. A mártás konzisztenciája nagyon hasonló a híres Bechamelhez. A kész machankában tedd a húst, és voila! Készen áll a Fehérorosz nemzeti étel! Tálalás tálba vékony vagy vastag palacsintával. Nyalja ujjait!
Vereshchaka
Vereshchakot a litván herceg idejében tanították. Egy változat szerint az étel nevét a recept szerzője, a lengyel király Augusta főzője nevezte. De véleményem szerint van egy másik változat, a fehérebb, mint a hagyományos. Amikor Vereshchaka előkészíti, „elfojtja és shkvarchit”, hangos (csábító) hangokat bocsát ki ebből és a névből. Az összetétel szempontjából a heather hasonlít Mochan-ra. Ez magában foglalja a sertésborda (friss és füstölt), sertés kolbász, sertésborda, sárgarépa, zeller, hagyma. A húst egy rácson, sóval, borssal, boróka magokkal pároljuk. A zöldségeket átadják. A húsleves alapján a mártást liszt és gyógynövények hozzáadásával készítik. Vereshchaka palacsintával vagy palacsintával tálalva.
Egy másik ókori Fehérorosz étel. Emlékeztem egy omlettre. De, mint sok fehérorosz étel, nem volt kövér. Beat tojást, hozzá lisztet, tejet. Az így kapott keveréket pirított zsírral serpenyőben öntjük. Ezután a háziasszonyok 15 percig küldték az edényt a sütőbe. Zúzódáskor „fűszeresítették” és pörkölték, kivették, vágták, mint egy tortát, és etették a családnak. A repedések kárára drachna tápláló és magas kalóriatartalmú. Két darab elég volt ahhoz, hogy megújítsa az erőt és tovább dolgozzon. Az asztalon Drachenu szolgált tejjel.
Gombóc zuhanyzókkal
A lelkekkel ellátott gombócok egy másik Fehérorosz étel. A gombócok már régóta a Vitebsk régió lakóinak menüjében voltak, de idővel számos háziasszony és szakács menüjébe léptek. A fő összetevő, aki kétséges, a burgonya. A közepén a tölteléket, melyet "léleknek" nevezünk. Általában aprított. A gombócokat az asztalra tálaljuk, sütjük (hagymával és szalonnával), vagy tejföllel, különböző szószokkal, vagy öntsük fel a főtt húsleveset.
A fő látványos ételek mellett a belarusz nemzeti konyha nem kevésbé érdekes első tanfolyamokat kínál. Megosztom veled a legnépszerűbbeket, és azokat meg kell próbálni Fehéroroszországban.
Krupenya vagy Krupnik
Krepenya öntözés, amelyet húslevesben gyöngy árpa hozzáadásával készítenek. Krupnik kiadós vastag leves, amely árpán, rozson vagy zabpehelyen alapul. Ez a klasszikus főzésre vonatkozik. Most progresszív fehérorosz hostessek adnak rizs, hajdina, árpa, gyakran összekeverik egymással. Amellett, hogy a gabonafélék a leves tartalmaz burgonyát. A tejföllel, tojássárgájával fűszerezett és sütőben sütik. Kiderült, hogy nagyon finom, ízletes leves. Napjainkban számos lehetőség van a croissant főzésére. A hús vagy hal húsleves. Főtt vagy sült, ahogy fentebb írtam.
Egy másik érdekes étel Fehéroroszországban. Zabpehelyen alapuló leves, amely az ókorból származik. Zabpehely öntött vízzel, ragaszkodik 2-3 napig. Ezután zúzott és szűrt. Tsezhu forraljuk fel, adjunk hozzá zsírot és egy serpenyőben sült hagymát. Sózzuk. Jour főtt burgonyával tálalva. Sokféle változata van ennek a levesnek a különböző összetevőkkel való kiszolgálásában.
Hűtőszekrény vagy cékla leves
Cékla leves - hideg leves (borscs), cukorrépa-táptalaj alapján készítve. Nagy étel a forró évszakban. Tökéletesen frissítő és nem kevésbé hasznos. A holodnik alapja a cukorrépa, valamint a friss uborka, a főtt tojás és a zöldek (zöldhagymák, kapor, répa teteje). Főtt burgonyát is hozzáadhatsz a telítettséghez. Cékla készíthető répa-húsleves vagy girma alapján torma hozzáadásával. Hideg tejföllel és tojással.
Pirított kenyér
A savanyú kenyér Fehéroroszország gasztronómiai kedvence. Ők nagyra értékelik a helyi fehéroroszok és unatkoznak, akik elhagyták az országot. Gyermekkora óta szeretem a sütőben sült kenyeret. Gyakran segítettünk a nagymamának a reklámot speciális hordókban. Olvastam, hogy a fehéroroszok hogyan csinálták a kenyeret, a folyamat nagyon hasonlít a nagymamára. Csak itt, fehér lisztet alkalmaztak, és a sötétek voltak. Fehéroroszországban a kenyér finom, mint a tejtermékek, de nem értékeltem a kolbászokat.
Hosszú ideig beszélhetünk a belarusz nemzeti ételekről, de nincs több erő. Hazaülök, hogy főzzek palacsintát. És mindig tejföllel.
Nos, forduljon a desszertekhez. Nem magamnak tartom magam, így remélem, hogy könnyebb lesz a desszertek.
palacsinta
A hétvégén a Minszkbe való utazás során gyakran mentünk enni a "Lido" intézményben. Ez az otthoni főzésünk típusa. Sétálsz egy tálcával és megteszed, amit akarsz. Egyébként az árak meglehetősen ésszerűek és nem rosszak. Itt kóstolhat palacsintát, és savanyúsággal (palacsinta) különféle töltelékekkel (tejföllel, lekvárral, mézzel, stb.) Kezelheti magát. Már írtam, hogy a palacsintát főételekkel szolgálják fel, de Fehéroroszországon kívül desszertnek is tekintik őket.
Kulaga
Hagyományos fehérorosz desszert. A kulag alapja különféle bogyók (szeder, áfonya, málna, madár-cseresznye stb.). A vadon termő bogyók kis tűzön forralnak, amíg le nem forognak. Ezután adjunk hozzá lisztet (vízzel) és cukrot. Forraljuk, amíg a zselé konzisztenciája meg nem éri. Kulagát palacsintával vagy fehér kenyérrel tálaljuk.
Az éttermekben gyakran a „Minsky”, „Belorussky” hagyományos nevekkel rendelkező saláták találhatók. De ezeken kívül van egy jól ismert bunda, amit imádunk. Megpróbáltam kipróbálni, ahogy azt Fehéroroszországban készítik el. Az étel nagyon eredeti és nagyon ízletes.
Fehéroroszországi hagyományos italok
Az ételek és desszertek mellett szeretném elmondani a fehéroroszok italairól. A vidék, a kompót, a sör, a különböző tinktúrák és fűszerek és fűszernövények, valamint a hagyományos vodka alapú balzsamok népszerűek az országban.
Sbiten
Sbiten olyan fehérorosz forralt bor. Lehet alkoholmentes vagy alkoholos ital. Ez a: szegfűszeg, babérlevél, szerecsendió, mészvirág, nyírfa. Az összetevők a szakács preferenciáitól függően változhatnak. Fokozatokhoz adjon alkoholt vagy sört. Hagyományosan a sbitennek forrónak kell lennie, de most is fogyasztanak üdítőitalként.
Fehérorosz vodka vagy garnéla
Fehérorosz vodka egy klasszikus és különböző adalékokkal. Ezek lehetnek dió, fűszerek, gyógynövények, nyír rügyek stb. Fehéroroszországban a legnépszerűbbek:
- garzka nyír rügyek vagy nyír
- garelka kenyér
- garelka borssal
- garelka mézzel
- áfonya garelka
Fehéroroszországban a vodka mellett nagyon népszerűek a balzsamok és tinktúrák. Ezek az alkoholos italok, amelyek különböző gyógynövényeket, gyökereket, fűszereket, bogyókat, fa rügyeket, mézet stb. Ezek közé tartozik:
- A híres Zubrovka, amely tartalmazza a Belovezhskaya Pushchában összegyűjtött Zubrovka füvet.
- Belovezhskaya és Belovezhskaya Pushcha tinktúrái
- Gyógyító balzsamok "Polesie", "Wizard", "Belarusian"
- A krambabula méz és különféle fűszerek alapján készült infúzió. Krambambulya előkészítése vodka vagy alkohol alapján, szerecsendió, méz, fahéj, szegfűszeg, piros és fekete bors hozzáadásával. Italok hidegben és melegben.
Fehéroroszországban a legnépszerűbb ételek receptje
Recept Fehéroroszországi dranikov
A burgonyát hámozzuk le, öblítsük le és reszeltük egy finom reszelővel a hagymával együtt (a fényszín megőrzése érdekében). Sós és jól keverjük, amíg homogén nem lesz.
Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben. A burgonya tésztát kis sütemények formájában terjessze. Sütjük a palacsintákat az egyik oldalon kb. 2-3 percig, amíg aranybarna. Ezután forduljon a másik oldalra, majd 1-2 percig sütjük. Meleg tejföllel tálaljuk.
A palacsintát áztatott málna, krém-alma vagy krémhagymás mártással, machankával is készítheti. Vagy főzzön palacsintát egy edényben - hússal, kolbászokkal, gombával. Bon étvágy!
Hol lehet étkezni Belarusz nemzeti konyhájával Minszkben
Meglátogattuk a "Cornflowers" éttermet. A menü változatos és ízletes. És ami a legfontosabb, nemzeti ételeket szolgálnak fel. Ez egy étteremlánc. Számos közülük van Minszkben. Íme a címek:
- Str. Y. Kolas, 37 jéghegyi orvosi központ
- Ind. Függetlenség, 89
- Nezavisimosti Ave., 16
- Str. Bobruiskaya, 6 SEC "Galileo" (4. emelet)
- Str. P. Glebki, 5 Scala bevásárlóközpont
- Str. Nalibokskaya, 1 TC "Karavan"
- ave. Nyertesek, 9 SEC "Galleria Minsk"
- Str. P. Mstislavets 11 SEC "Dana Mall"
Többször evett az étterem-bisztróban "Lido". Itt megpróbálhatunk palacsintát és csillárokat, és egyébként nem rosszat enni. Minszkben három ilyen kávézó található:
- az ul.Kulman, 5A
- Independence Ave., 49, p.1, d.51, pom.2
- a Nemiga utcán, d.5, p.47, 48, 59, 60
Ossza meg azokat a megjegyzéseket, akik szerették a fehérorosz nemzeti ételeket? Mindig örülünk, hogy elolvasta véleményét.
Köszönjük, hogy elolvasta blogunkat. Találkozzunk hamarosan az utazási napló oldalain
http://travel-diary.com.ua/strany/belarus/Nacionalnaya-kuhnya-Belorussii-CHto-poprobovat/Fehérorosz konyha
A fehérorosz nemzeti konyha a szláv konyha, a balti és a zsidó konyha szimbiózisa. Többet a belorusz nemzeti konyharől.
belorusz
Myadzvodz (medve) egy egyszerű fehérorosz étel, burgonya és hagyma. Az edény univerzális, lehet sovány vagy szalonna, kolbász stb. Ennek a receptnek megfelelően elkészítjük a füstölt kolbásszal és tejföllel ellátott belorusz „myadzvodz” -t.
A palacsintát köretre ajánlom, de nem egyszerű. Burgonya palacsinta hagymával, sajttal és fokhagymával. Nagyon finom, ajánlom.
A délutáni recept minden bizonnyal segít megismerni a főzéshez szükséges hús finomságokat. Főzés házi sertés karaj ág.
Ha szereted a palacsintát, akkor egy ilyen edényt, mint egy burgonyafélék, biztosan élvezni fogod. Végül is reszelt burgonyából készül, de nem palacsintaként, hanem rakott formában, sőt még sült csirke filé szeletekkel is. Nagyon finom étel a családi vacsorához, kielégítő, eredeti és megfizethető!
Varázslók - Zrazy a reszelt nyers burgonyától, fehérorosz étel. A tölteléket gyakran hús vagy gomba készítik. Ma úgy döntöttem, hogy a lean boszorkányokat babokkal főzöm. Kiderült, hogy finom.
Polendvitsa - egy lengyel és fehérorosz konyha étele. Ízletes száraz húst húst készíthet otthon. Élvezze a szeretteit egy finom hús finomsággal. A sertéshús esetében a sertéshús filéjét felvesszük és szárítjuk (szárítjuk) fűszerekkel.
Pite a száraz, morzsás sütemények és ízletes túrós töltelék szerelmeseinek dióval és mazsolával.
Draniki valóban a nemzet kincse. Finom illatos burgonya-gomba palacsinta tejföllel ebédre. Mi lehetne jobb?
Fűszeres fűszeres retek saláta sajttal és fokhagymával nagyon gyorsan, szó szerint sietve készül.
Híres fehérorosz sajtok a mák-savanyú öntésben.
Nagyon egyszerű és gyors recept a burgonya palacsinta (burgonya palacsinta).
Azt tanácsolom, hogy vegye be ezt a saláta jegyzetet. A savanyúság és az alma fűszer nagyszerű kombinációja. Nagyon kielégítő, bár hús nélkül, a vegetáriánusok élvezhetik, vagy alkalmasak lean napokra (tojás hozzáadása nélkül). Ugyanakkor a bab és savanyúság salátája olcsó és nagyon könnyen elkészíthető.
Régóta boszorkányokat akartam csinálni, de nem sülteket. És most az álom valóra vált. Tetszett, akkor is ünnepi ételként szolgálhat. Az előkészítés egyszerű és gyors.
Egy nagyon érdekes recept a Lenten asztalra. A burgonya pogácsákat gombával és gránátalommal ajánlom.
Gyors, Uram. Draniki - egy recept, amelyet csak a hozzászólásra hoztak létre! A burgonya palacsintát tojás nélkül főzzük, ami egyébként sokkal ízletesebb.
Mindig kijutok burgonya pogácsákat, szeretem ebédelni. És köret és hús :)
A legtöbb illetékes forrás egyetért abban, hogy a knish a fehérorosz konyha étele. De ahol a lovagok nem születnek, ezeknek a piteeknek az íze páratlan. A pite lovagok kitöltése eltérő lehet. A bírósághoz burgonyával kötögetünk.
Ebédre kínálom a kedvenc burgonyahullámat gombával. Ez egyszerű.
Cékla hűtőszekrény a kefirben - ez egy igazi üdvösség a nyári melegben! Ez a leves frissít, lehűl, telített! Ízletes és segítőkész!
Saltison vagy rágcsálók, ahogy azt is hívják, egy nagyon magas kalóriatartalmú snack, amely ősidők óta ismert Lengyelországban, Fehéroroszországban és Ukrajnában. A sertéshúsból és a csirke filéből készítek receptet.
Kulaga egy ősi desszert, amely csókot hasonlít, de rozslisztet használnak sűrítőanyagként, nem keményítőnek. A Fehéroroszországi Kulaga szinte minden friss vagy fagyasztott bogyóból készült, és gyümölcsös kísérletek is finomak.
A fehérorosz stílusú babanka nagyon gazdag étel, mivel négyféle húskészítményt tartalmaz: sertéshús, házi kolbász, sonka és sertésborda (zsírréteg).
Az étel egyszerű hagyományos receptje díszíti a bögrét, és diverzifikálja a menüt. Szeretem a gombát gombával, talán tetszik nekik?
Hagyományos étel a fehérorosz konyha. A Gulbishnik túrósnak minden előnye van a népi ételeknek - tápláló étel, ízletes és könnyen előkészíthető.
A hús étvágygerjesztő ropogós burgonya szolgálhat fel, de különböző töltelékekkel és önálló edényként jó.
Gyorsan és egyszerűen készítsünk sült palacsintákat húsdarabokkal. Próbálja ki!
Váratlan recept. ) Nem hittem, amíg magam nem főztem. ) Gyorsabb és könnyebb, mint a hagyományos palacsinta, és kevésbé csípő.
Szeretnék önmagadnak és valamit napos és ízletesnek mondani. Például a draniki.
A húst tartalmazó hideg borscs receptje ugyanaz, mint a sovány hideg borscs, de a hűtött hús feszes húsleves, cékla leves hozzáadásával.
Ízletes, nehezen előkészíthető fehérorosz csirke szeletek a „Paparats Kvetka” költői névvel, azaz. "Páfrány virág". A szelet közepén sajt és vaj csomagolva.
Nagyon egyszerű recept a hűtőszekrényhez. Szükséged lesz egy minimális termékre.
A Zrazy hagyományos fehérorosz étel. Próbáld meg a húst húst készíteni a gombával.
A palacsinta receptek egy kicsit más. A burgonya palacsinta vagy burgonya palacsinta elkészítése - mindenkinek van saját receptje. Családunkban ez a palacsinta:
Kartoplyaniki hússal. Ezek a burgonya pogácsák vagy a zrazy hússal, burgonya pogácsa hússal. Nem számít, hogyan nevezed, de finom.
Tudta, hogy igazi klasszikus palacsinta (vagy burgonya palacsinta) kizárólag burgonyából és hagymából készül, tojás vagy liszt hozzáadása nélkül? Ízletes és egyszerű receptet kínálok palacsintáknak, nem burgonyaféléknek. A burgonya palacsinták hűlésekor nem sötétebbek, erjesztett tejterméket, például tejföllel. De a legjobb, ha a palacsintát forró csövekkel eszik, akkor még nincs ideje, hogy sötétítsen.
A "Minsky" saláta segít, ha csak egyszerű termékek találhatók, de gazdag és ízletes salátát kell készítenie. A gombák, a burgonya és a savanyú káposzta kombinációját sokan bizonyítják és szeretik, így az egész család értékelni fogja ezt a házi salátát.
A fehérorosz ételek nagyrészt tükrözik a szláv konyhát, de a litván konyha, valamint a lengyel, zsidó és tatár konyhák hatására alakultak ki. Fehérorosz konyha receptek bőséges burgonya, hús, gomba. Bigus, tsepellina, varázslók, palacsinta és gombóc - minden fehérorosz konyha. A hús receptek többnyire sertést használnak, de a baromfi és a hal is nagyra becsülik. Ne felejtsük el a sok süteményt, valamint a tinktúrákat, a zselét és a nyírfüvet, nélkülük a belorusz konyha is elképzelhetetlen. A fehérorosz konyha ételeit tartalmazó receptek segítenek a kulináris különlegességek helyes elkészítésében, ami ízletes.
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=165GOURMET. A hagyományos fehérorosz ételek receptjei a séf reggelire
Ahogy az árpa kása segít megőrizni a fiatalokat, és a tojásrántotta, a torma - férfias ereje, a Minszk-hírügynökség tudósítója megértette.
Ízletes, kielégítő, adj kiegészítést! Így jellemezheti a fehérorosz kulináris művészet összes kanonja szerint készített reggelit. Sajnos ezek a kánonok nem ismertek minden Sineok lakosának. Milyen kár! A hagyományos ételek segítették a fehéroroszok őseit, hogy sok éven át megőrizzék egészségüket, és ne veszítsék el energiájukat a munkanap alatt. Annak érdekében, hogy újjáéleszteni az elfelejtett recepteket a memóriában, és feltöltsön egy házi gasztronómiai malacka bankot érdekes összetevőkkel együtt, Elena Mikulchik fehérorosz konyha szakemberrel együtt belemerülünk a nemzeti menü ízeibe és ízlésébe. A séf szerint az ősök reggelit a nap folyamán a legaktívabb étel.
- Kora reggel általában nem eszik. Ha van időjük, hogy valamit elfogyjanak az ágyból, akkor egy ilyen étkezést „elfogásnak” neveztek. A falvakban és városokban először a gazdaságot kellett ellenőrizni. Csak miután reggeliztek. Egy ilyen "snidanak" volt a legsúlyosabb ünnep. Ami az ebédet illeti, egyáltalán lehet a területen. A vacsorára is, nem sok szurdok, - magyarázza a beszélgetőpartner.
Mi volt reggel az asztalon? A burgonya megjelenésében ezekben a gyökérzöldségekben mind a szegény, mind a gazdag családok szokásai lettek. Sőt, néhány főzési recept is kémkedhet a szomszédoktól.
- A fehéroroszoknak nem voltak hagyományai a zöldségek aprítására. A zsidó lakosságtól vettük. Ennek köszönhetően van egy burgonya nagymama, ”megnyitja Elena Mikulchik.
Egy másik recept is megszokott. Beszéd a burgonya palacsintáiról. Az első irodalmi említés 1830-ban nyúlik vissza. Jan Schitler könyvében, a „Kukhar of Good and Inspired” című könyvben német receptek alapján kezeltek, amelyeket ma a palacsinta és sütemény nevével ismerünk.
- Elvileg ezek a két étel hasonlóak. De a tartuch tulajdonsága, hogy burgonyából és olvasztott vajból készülnek sárgarépával. A régi időkben az étel a gazdagok tulajdonát képezte, mert a főzési technológia komoly időköltségeket jelentett. Emellett a fő összetevők - a ghee és a búza liszt - meglehetősen drágák voltak, - kommentálta a beszélgetőpartnert.
Elena Mikulchik biztosítja, hogy azok, akik a nap első felében eszik tartyuhot vagy palacsintát, nem kap extra fontot. A nap folyamán a kapott kalóriák biztonságosan elfogynak. Hasonló a helyzet a Fehéroroszország rántottaival, amelyet torma készít. Ez az étel, amellyel kiegészítést igényel.
- Két vagy három évszázaddal ezelőtt őseink olyan gyakran tenyésztettek tormait, mint ma sárgarépát. És helyesen. Szálakkal, fitonidokkal és más hasznos anyagokkal látja el a szervezetet. Ezen kívül a torma nagyon erős aphrodisiac, - a szakértő megjegyezte.
Mindazonáltal a minszki lakosok kedvenc étele nem lehet rántotta, hanem torma, de gritstsa.
- Ha utálod az árpát, akkor ez a recept az Ön számára - nevet Elena Mikulchik. - Próbáld meg főzni gritstsu-t mézzel, dióval és tejszínhabbal, majd megérted, mi az.
Az árpa, amelyből az edény elkészült, hozzájárul a kollagén előállításához. Ha az ilyen gabonát minden alkalommal megevették, akkor valóban befolyásolja a megjelenést. Örök ifjúság? És miért ne!
Fehérorosz sült tojás
Tojás - 6 db, szalonna - 150 g, friss torma - 50 g, Adygei vagy penge sajt - 50 g, ghee, só ízlés szerint, kapor.
Egy serpenyőben melegítsük fel az apróra vágott szalonnát, amíg a zsír nem jelenik meg, adjunk hozzá egy kis gézt az aroma és a durva reszel reszelt torma. Fry jól. Ezután kalapálja a tojásokat és főzzön, amíg sült. Ezután megszórjuk az edényt apróra vágott sajttal és egy kicsit tűzzel a fedél zárva. Amikor a sajt megolvad, tálaljuk, apróra vágott kaporokkal meghintjük.
Tartyuhi
Burgonya - 6 db., Kis sárgarépa - 1 db., Kis hagyma - 1 db., Tojás - 1 db., Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál, ghee sütéshez, só és bors ízlés szerint.
Roston burgonyát és sárgarépát; hagyma - sekély. Keverjük össze az összetevőket a tojással és a liszttel. Só, bors. Sült palacsinta olvasztott vajban.
cheesecakes
Túró - 200 g, tojás - 1 db, vaj - 20 g, cukor - 50 g, búzaliszt - 70-80 g, búzadara - 60 g, olvasztott vaj sütéshez, kis só és szóda, vanília.
Keverjük össze a túrót, a tojást, a lisztet, a vajat, a szódát és a sót. Alakítsa ki a kis sajtpogácsákat, tekerje őket búzadara és olvasztott vajban megsütjük.
Gruzza mézzel és dióval
Árpagyöngy - 300 g, tej - 2 l, zsírkrém - 200 g, méz, dió.
Árpa dunk a vízben 12 órán át. Ezután ürítse ki a vizet, adjon hozzá egy részét a tejből, forrón forralja. Szerelje át a rakott gabonaféléket egy nagyobb edénybe, és főzzük a gőzfürdőn 6 órán át, rendszeresen hozzáadjuk a maradék forró tejet. A kész kása forró és hideg volt. Az utóbbi esetben a mézet és a dióféléket hozzáadhatjuk a habarcshoz, tejszínhabbal díszítve.
Koktél zabpehely alapján
Zabpehely - 500 g, forró víz, tejszín, méz, fahéj, menta, friss bogyós gyümölcsök.
Zabpehely öntsünk egy 3 literes edénybe, forró forró vizet öntsünk (nem forró vizet!) És tegyünk egy meleg vagy meleg napra egy-két napig (amíg egy kellemes savanyú szag). Ezután törje át a finom szitát vagy a maradékot. A tortát ki lehet dobni, és a folyadékot (tsezha-nak nevezzük) lassan forraljuk, miközben állandóan keverjük, amíg sűrűsödik. Amikor a zabpehely kissé lehűlt, adjunk hozzá ízesítő mézet, tejszínt és fahéjat. Díszítsük apróra vágott mentával és friss bogyós gyümölcsökkel. Tálaljuk hűtve.
http://minsknews.by/gurman-retseptyi-traditsionnyih-belorusskih-blyud-na-zavtrak-ot-shef-povara/