A korpa az emberi emésztőrendszer egyik leghasznosabb terméke. De mik azok, mi a korpa, hogyan használják őket helyesen, és miért minden trombita táplálkozási szakértője, hogy ez a termék egyszerűen szükséges az emberi testhez?

Mindent a korpa és a haszon

A korpa olyan termék, amelyet egy gabona őrlésével nyerünk. Kezdetben egy ilyen kezdeti terméket adtak háziállatok takarmányaként. Tehát, amíg a tudósok felfedezték ennek a terméknek az ember számára való hatalmas előnyét.

És mégis, mi hasznos ezeknek a korpáknak a test számára? Egyszerűen fogalmazva, ez a gabona héja. De ez a maradék termék tartalmaz rostot, ami nagyon fontos az emésztéshez. És a gyorsan növekvő gyorsétterem korában sokkal fontosabbá és relevánsabbá válik.

Mivel a termék összetétele rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, a korpa kétségtelen előnyeiről beszélhetünk, ami abban rejlik, hogy az emberi emésztőrendszer munkája jelentősen javul.

Abszorbeáló hatásuk van, és kedvező hatást gyakorolnak a fogyásra. A korpa jótékony hatással van a testre és segít a fogyásban

A szemek héja is nagyon hasznos a székrekedéshez, mert hashajtó hatása van, eltávolítja az összes toxint, de ha nem fogyaszt sok folyadékot, a korpa ellenkezőleg, erősíthető.

A leggyakoribb a búza héja, de van még rizs, rozs, zab, len, kukorica, hajdina, árpa és mások. Ezek a fajok mindegyikének előnye a szervezet számára, amely teljesen másképp működik. Ezért a kérdés megválaszolásához, milyen korpa a leghasznosabb a test számára, nagyon nehéz.

De pontosan válaszolhatsz arra a kérdésre, hogy mi a jó korpa az egész szervezet számára.

Tehát:

• ez az étel javítja az emésztést;
• Eleget tesz, tökéletesen kielégíti az éhségét;
• kihozza a koleszterint és az alacsonyabb vércukorszintet;
• tisztítsa meg a méreganyagok testét.

Az őrölt gabonahéjaknak a testre gyakorolt ​​hatása miatt az étel sokkal gyorsabb lesz, hogy megoszthassa és emésztesse. A béleket meg kell tisztítani, és ez kedvezően befolyásolja a bőr állapotát és a személy általános jólétét.
A cukorbetegek félelem nélkül enni tudnak a gabonafélékben, mivel alacsony a glikémiás indexe. Ezenkívül csökkentheti más termékek GI-jét.

Mik az ember veszélyei?

Az orvosi héj gondolatlan használata nagyobb kárt okoz, mint az előnye a szervezet számára.

Ezért, mielőtt elkezdené tisztítani a testet ily módon, tanulmányozza az összes kontraindikációt és a termék bevételére vonatkozó szabályokat:

1. Először is, nem szabad a héjat a gyógyszerekkel együtt használni. Jobb, ha a gyógyszeres kezelés és a korpa közötti idő nem kevesebb, mint egy óra. Ha drogokkal szedik korpait, semmi rossz nem fog történni. De jó is. Csak az összes kábítószer lesz eltávolítva a testedből, nincs időd arra, hogy úgy cselekedj, mint a tervezett;
2. Másodszor, ha ezt a terméket korlátozás és mérés nélkül használja, tele van olyan kellemetlen érzésekkel, mint a puffadás, duzzanat és a szervezetben lévő vitaminok kiegyensúlyozatlansága;
3. Harmadszor, számos ellenjavallat van a mágikus termék használatára, beleértve:
   • gyomorfekély;
   • akut gastritis;
   • colitis;
   • májgyulladás;
   • hasnyálmirigy-gyulladás;
   • 10 hónapos korig.

Ha nem kerüljük el ezeket az ajánlásokat, akkor győződjön meg róla, hogy a szervezet megköszönni fogja, hogy ilyen értékes termékkel töltötte. A legfontosabb dolog - ne tegyük túlzásba, mert nem tudsz sokat enni.

A korpa előnyeiről és veszélyeiről minden részletet megtudhatsz a videóból:

A korpa fajtái

Számos korpa létezik, amelyek felvétele váltakozható:

• A len korpa magas omega-3-tartalmú;
• A kukorica korpa számos ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van;
• A rozs korpa segít a test megújításában;
• A búza korpa erősíti a véredények falát;
• A zabkorpát gyakran használják a fogyáshoz;
• Amarant korpa.

Amaráns korpa korpa: válasszon vagy ne

Az amarant korpa amarant feldolgozás maradék terméke. Az egyéb héjfajták mellett ez a termék tisztességes mennyiségű rostot is tartalmaz. De a szálak mellett óriási mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és nyomelemeket tárolnak az amarant szemcsék héjában. De a legfontosabb dolog, ami egészségesebb, mint mások, az, hogy az ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok mennyisége kiegyensúlyozott.

Hogyan kell amarant korpa? A táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy reggelente étkezzen. Ebéd közben fogyaszthatók, a fő dolog nem az, hogy esti őket. Amarant héjait a reggeli elfogyasztására lehet fogyasztani, így a főétel lehet, ebédként enni. De a leghasznosabb módja ennek a terméknek reggel, reggeli előtt, például friss gyümölcslével.

Lehet, hogy érdeklődik az amarantolaj előnyeiről és veszélyeiről. További információ ebben a cikkben...

Meg kell határozni, hogy egy naponta szükséges személyre szabott korpa mennyi legyen, figyelembe véve az egyéni jellemzőket. Így egy nő naponta 30 gramm héjat tud enni, míg a gyermeknek sokkal kevesebbre van szüksége, és egy férfinak, éppen ellenkezőleg, körülbelül 45 grammnak kell lennie. A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy napi 50 grammot ne fogyasszanak.

Nem szabad enni ezt a terméket zsírokban és szénhidrátokban gazdag nehéz ételekkel. Az is jobb, ha nem eszik korpa az éjszakára, mivel az étrendi rostok emésztése hosszú folyamat, amely magas energiaköltséget igényel. Az álomban a testnek pihennie kell, így jobb, ha nem terheljük túl. A legjobb, ha ezt a terméket reggel, nem pedig este kell bevenni. De a fő pont: ha elkezdtél enni korpa, akkor meg kell növelni a folyadék mennyiségét iszik naponta.

Hogyan kell főzni?

A Bran ma már nagyon népszerű termék, így bármilyen szupermarketben és megfizethető áron is vásárolhat. Egy kilogramm búza vagy zabkorpa körülbelül 50 rubelt fog fizetni, bár az ár a gyártótól, az őrléstől és a feldolgozás módjától függ.

Ha úgy dönt, hogy javítja az egészségét az orvostudományok segítségével, és vitaminokkal gazdagítja a testet, akkor ne feledje, hogy egyetlen felhasználás nem lesz elég. Az eredmény érzéséhez a terméket rendszeresen és hosszú ideig kell megenni.

Annak érdekében, hogy az ilyen terápia nemcsak hasznos, hanem ízletes is legyen, rengeteg recept és ajánlás van a korpa elkészítéséhez:

• A morzsás korpa vízzel legjobban hígítható. A legnagyobb előny a rizs, a zab vagy a rozs fajok előkészítése az alábbiak szerint történik: a megfelelő mennyiségű korpa forró vízzel öntjük és 30 percig hagyjuk. Ez idő alatt megduzzadnak, és meggörbülnek. Ezután a felesleges folyadékot öntjük és korpa kedvenc gyümölcsét adjuk hozzá. Ha hígítod a kefirben vagy a lében levő héjait, és salátával enni tudsz, akkor a hatékonyság többször is csökken;
• Most a polcokon megtalálható a granulált korpa - ez a korpa, melyet a befolyás alatt a formában nyomtak. Ez meleg és hideg módon történik. A termikus granulálással a feldolgozás nem tart sokáig, így a tápanyagok nagy része megmentésre kerül, és a mikrobák meghalnak. A hideg munkavégzés során minden anyag megőrződik, és velük együtt a gombák és a baktériumok. Az ilyen korpa granulátumokat extrudáltnak is nevezik, és a feldolgozási eljárás extrudálás. Tehát csak egy ilyen terméket lehet szárazon enni, de ne felejtsük el, hogy bőven folyadékkal inni. Ha evett egy kanál héjat, akkor két pohár folyadékot kell inni. Ne feledje, hogy egy evőkanál körülbelül 7 gramm korpa tarthat;
• A polcokon gyakran ropogós rozs korpa is megtalálható. Úgy néznek ki, mint a kekszek, és külön étkezésként is meg lehet enni. De még a termék kiválasztásakor sem szabad elfelejtenie a folyadékot.

Ha többet szeretne megtudni a korpa használatának szabályairól a videóból:

Korpa és rost: ugyanaz?

Tehát a korpa a feldolgozott szemek maradéka, vagyis a héjuk, és a rost diétás rost, amelyet az emberi test nem emészt. Tehát mi a különbség a korpa és a rost között?

A cellulóz növényi rost, amely a gabonaszemek szerves részét képezi. Szükséges a normális emésztéshez és a bélmotilitás javításához, valamint a mikroflóra normalizálásához.

A rostokon kívül a héj sok más vitamint és nyomelemet is tartalmaz. A rostok a gyümölcsök és zöldségek héjában is megtalálhatók, hüvelyesek és diófélék.
Kiderült, hogy a szemek héja csak egyike a szálaknak. Azt is meg kell mondanod, hogy a kalória korpa magasabb, mint a rost. 100 gramm korpa 250 kcal, míg 100 gramm szál csak 35 kcal. Továbbá ahhoz, hogy a testet teljes mértékben telítjük a táplálékszálakkal, az elfogyasztott gabonamennyiség nagyobb legyen, mint a rost.

Használati jelzések

A korpa fogyasztásának legfontosabb jelzései a székrekedés. És a probléma elleni küzdelemben a legjobb búza. Ezek enyhébb hatással vannak a bélre és gazdag ásványi anyagokban. Ha ez nem segít, akkor a merevebb rozsra és zabpehelyre juthat.
Szóval, hogyan kell használni ezt a raktár a rost székrekedés? Bélelzáródás esetén ajánlott ezt a terméket kefirre készíteni. Este 30 gramm terméket kell önteni egy pohár friss kefirrel. Reggel üres gyomorban enni kész kása. Csak egy órával később reggelizhet.

Ön is készíthet korpa salátát répával. Bármikor meg lehet enni. Ehhez főzzük a héjat a klasszikus módszerrel, főzzük a főtt céklát. Mindent alaposan összekeverünk, és hozzáadunk gyógynövényeket és sót. A tankolásnál a legjobb, ha lenmagolajat használunk.

Mivel ez a termék eltávolítja az összes szükségtelenet a testből, azt mondhatjuk, hogy lehetetlen felépülni belőle. Ezért a táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy a korpa az elhízott embereknek.

A terhesség alatt a nők gyakran szembesülnek ezzel a problémával. A helyzetet a szemek héja segítségével is kijavíthatjuk. De a terhesség alatt a legjobb, ha konzultál a nőgyógyászával a korpa bevételéről. Végül is sok folyadékot kell használnia, és a terhesség gyakran ödémával jár.

Zúzott gabonamagok is hasznosak szoptatásra. Ebben az esetben pozitív hatással van a női testre és a baba perisztaltikájára. Kis mennyiségben a korpa 10 hónapos gyermekeknek adható.

utószó

Most, amikor a táplálkozás a főáramúvá válik, a korpa lett a leghasznosabb termékek listáján. A boltokban és a gyógyszertárakban amarant, búza, rozs, kukorica korpa található. Melyek hasznosabbak? Ez a kérdés nincs határozott válasz. Mindenkinek magának kell választania a termék típusát, ami egy adott helyzetben szükséges. És ha nincsenek ellenjavallatai ennek a hasznos héjnak a használatára, akkor jobb, ha nem hagyja figyelmen kívül ezt. A termék szisztematikus fogyasztása nem fogja sokáig várni a hatékony hatást. A legfontosabb dolog az összes ajánlás figyelembevétele és egészséges!

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/krupi-i-zlaki/chto-takoe-otrubi-i-kak-pravilno-ih-upotreblyat/

A korpa használata: a táplálkozási szakemberek véleménye, árnyalatok, receptek

Az amerikai táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a modern embereknek naponta legalább 25 gramm étkezési rostot kell fogyasztaniuk. Ez az összeg könnyen összegyűjthető, ha megfelelően használt korpa - természetes és teljesen biztonságos forrás.

Évszázadokon át az emberek megtisztították a gabonát a héjból, mielőtt kenyeret vagy forró zabkását őrölték. Ennek sok oka volt: a nagy mennyiségű korpa lisztének köszönhetően a nagy mennyiségű, többszörösen telítetlen zsírsav, a hámozatlan barna rizs rosszul tárolódott, és hamarosan alacsony minőségűnek tekinthető. Röviden, a múlt század közepéig a korpa olcsó gabonatermék-hulladéknak tekinthető, amely a legjobb vitamin-, mikroelem- és fehérjetartalom ellenére alkalmas az állati takarmányra.

Minden megváltozott, amikor a táplálkozási szakemberek észrevették, hogy a fejlett országok modern lakosainak táplálékában túl kevés a természetes rost vagy étrendi rost. Eközben szükséges a bél normális működéséhez, nemcsak a perisztaltika ösztönzéséhez, hanem a vitaminok és más tápanyagok szintéziséhez és asszimilációjához szükséges mikroflóra megfelelő egyensúlyának megőrzéséhez is. Diétás rostot tartalmazó korpa:

• megakadályozza a székrekedést, felgyorsítja az élelmiszer tranzitját a belekben;
• normalizálja a mikroflóra állapotát a béllumenben;
• véd a szív- és érrendszeri problémák ellen;
• segít fenntartani a normál cukorszintet;
• segít az étvágy és a testsúly csökkentésében;
• a fogyás elősegítése;
• védje a bélrák ellen [1].

Figyelembe véve az élelmi rostok előnyeit, az orvosok azt találták, hogy a korpa nem csak olcsó forrás, hanem független értékű termék. B vitaminokban gazdagok, amelyek az idegrendszer normális működéséhez nélkülözhetetlenek, nyomelemeket, fehérjéket, antioxidánsokat tartalmaznak. És ha még mindig vitatkozhat az ásványi anyagok asszimilációjáról, mivel ezek leggyakrabban fitinsavhoz kapcsolódnak, ami megakadályozza a nyomelemek felszívódását, akkor a többi összetevő előnyei nyilvánvalóak.

Különösen szükséges a táplálékrost olyan fontos, hogy sok vállalkozás számára a fogyás és a normál súly fenntartása. Az amerikai táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy az elhízás járványa az élelmiszer-rost hiányával jár [2]. És 2 vagy több étkezés hozzáadásával mindössze 14 gramm korpa teszi lehetővé, hogy havonta fél kilogrammot fogyjon, anélkül, hogy egyáltalán korlátozná magát az élelmiszerre [3].

Hogyan hasznosak a különböző korpa?

Oldhatatlan táplálékrost, búzakorpa védi a bél nyálkahártyáját a rák ellen. Bebizonyosodott, hogy az ilyen szálakat tartalmazó termékek rendszeres fogyasztása csökkenti a vastagbélrák kialakulásának valószínűségét 40% -kal [1]. Felgyorsítják az élelmiszer átjutását a belekben és elősegítik a fogyást.

Ha a búzakorpaban az oldhatatlan élelmi rostok dominálnak, a zabrostok rosttartalmának körülbelül egyharmada béta-glükánokból származik. Vízzel kombinálva a béta-glükán viszkózus gélt képez a bélben, amely szabályozza a különböző anyagok felszívódását:

• megakadályozza a vér „cukor” éles ugratását étkezés után [2];
• növeli az epesavak szekrécióját, a koleszterin metabolizmus végtermékét a szervezetben [3];
• az epesavak fokozott kiválasztódása miatt a vér koleszterinszintje és az alacsony sűrűségű lipoproteinek szintje is, amit „rossz” koleszterinszintnek is neveznek [4].

Az árpa korpa hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, amikor rendszeresen alkalmazzák a vérplazma koleszterinszintjének csökkentését [5].

A rozs korpa növeli a telítettséget és kevesebb napot fogyaszt a nap folyamán. Az egészséges férfiakon végzett amerikai tanulmányok egyikében rájöttünk, hogy ha hozzáadjuk őket darált sertéshúsgolyókhoz (4,7 g / 100 g), az étel kielégítőnek tűnik, és a nap hátralevő részében egy ember 15% -kal kevesebbet eszik [ 6]. A tudósok azt is megállapították, hogy a rozs korpa lassíthatja a prosztatarák kialakulását - a konzervatív kezelést kapó embereknek táplálékot adva a tumorsejtek pusztulását felgyorsították [7]. De természetesen túl korai beszélni a rozs csodálatos tulajdonságairól egy kísérleti tanulmány alapján - a munka folyik. Mindenesetre megismételjük: a betegek nemcsak rozs korpait fogyasztották, hanem a hivatalos gyógyászat módszereivel is rákosították, anélkül, hogy egymással helyettesítették volna.

A rizs korpa B1, B6, B12 vitaminokat tartalmaz. Csökkentik a vér lipidek mennyiségét (bár nem annyira aktívak, mint a zab [8]), de ami a legfontosabb, nehézfémeket [9] és mérgező anyagcsere termékeket képesek kötni.

Röviden, a "korpa általában" nem egyenlő előnyökkel jár, hatásuk a testre az eredettől függően változik. Annak érdekében, hogy bármelyik ügyfelünk saját szervezetük igényei alapján választhasson ki egy terméket, kifejlesztettünk egy termékcsaládot, amely összegyűjti a korpa minden előnyös tulajdonságát, különféle ízekkel.

Amikor a korpa kárt okozhat

De a korpa kétségtelen előnye ellenére a gondolkodás nélküli felhasználás is károsíthatja az egészséget. A gastrointestinalis traktus bármely akut gyulladása esetén ellenjavallt: gastritis, enteritis, enterocolitis. A durva rost irritálja a gyulladt nyálkahártyát, így a súlyosbodás idején a legmegfelelőbb dolog a korpa eltávolítása az étrendből, fokozatosan ismét bevezetve az akut folyamatot.

A gyomor és a nyombélhártya, fekélyes colitis (Crohn-betegség) akut fekélyével kategorikusan lehetetlen. Rendkívül fontos, hogy ragadós bélbetegség esetén az élelmiszerekben szálakat vezessenek be: a túlzott terhelés székrekedést és bélelzáródást okozhat. Ebben az esetben jobb kezdeni korpa hozzáadásával az edényekhez főzés közben, és csak ezután, jó toleranciával kezdjük meg őket "tiszta" formában

A korpa használata

Szükséges a korpa bevezetése fokozatosan - mivel az ételünknek kevés a természetes étrendi rostja, a testnek időre van szüksége ahhoz, hogy hozzászokjon hozzá. Lehetetlen a „vaj” zabkása elve (ami különösen igaz a gyorsan fogyó nőkre) - nem lesz képes fogyni vagy javítani az egészségét, de a székrekedés, a puffadás és a hasi fájdalom a túlzott buzgatás elkerülhetetlen következményei.

Kezdeti adag - legfeljebb 2-3 evőkanál vagy 10-15 gramm naponta.

A korpa sok folyadékot igényel. A vízzel való érintkezés és a térfogat 2-3-szoros növelése révén az étrendi rostok előnyös tulajdonságaik. A folyadék hiánya azt eredményezi, hogy a táplálékrost a béltartalomból fog kapni, ahelyett, hogy normalizálná a mozgékonyságot, ami székrekedést okozna. Jobb, ha előkészítjük a nem korpásodott korpákat: „pároltuk” forró vízzel vagy forró húsleveszel, vagy tejjel, joghurtral, kefirrel keverjük össze, és hagyjuk, hogy forralt legyen, ezáltal megfelelő és egészséges reggelivé váljon.

Hasonlóképpen, száraz reggeli helyett a különböző ízekkel rendelkező Lito granulált korpa is használható. Sokan hozzáadják a krutonnal helyett leveseket és salátákat - az utóbbi esetben ismét meg kell emlékezni elegendő mennyiségű folyadékra.

Ha a test általában érzékeli a korpa első részeit - nem hasi fekvés, székrekedés, fájdalom - fokozatosan növelheti az adagokat, így naponta háromszor 3 evőkanál. A test megengedésére vagy tisztítására a maximálisan megengedett adag 60 gramm (12 evőkanál naponta). Ilyen mennyiségben a korpa 4-12 héttel a sorban elfogyasztható, ebben az időszakban az eredményeket a legtöbb említett tanulmányban kaptuk. Ezután a dózis az orvosok által ajánlott napi adag 25 grammra csökkent, és a megfelelő táplálkozás összetevőjeként folyamatosan használható.

Sok embernek életre kell vennie gyógyszereit. Mivel a korpa természetes szorbens, a táplálékbevitel és az adagolás közötti időtartam legalább 2 óra. Vegyük a gyógyszert üres gyomorban legalább fél órával az étkezés előtt. Ha vannak olyan gyógyszerek, amelyek a bélmotilitás normalizálására szolgálnak (székrekedés vagy hasmenés esetén), akkor helyes konzultálni kell az orvossal, és módosítani kell az adagot, vagy akár meg is szüntetni.

A megfelelő táplálkozás receptjei

A korpa nemcsak önálló edényként, hanem zabkása, rakott, darált húsételekhez is hozzáadható. Egyébként a darált hús súlyából 3 - 4% korpa nem csak gazdagítja az elkészített hamburgert, húsgombócot vagy húsgombócot diétás rostokkal, hanem lágyabbá és zamatosabbá teszi őket, miközben a főzés során megtartja a nedvességet. A korpa ajánlott, hogy adjon hozzá a kenyeret, így ismét tartsa az összes gyümölcslevet az edényben. És hozzáadva őket a liszthez, a sütés hasznos lehet és kevésbé kalória.

Íme néhány recept ízletes és egészséges ételek elkészítéséhez (az összetevők súlyát 1 adagra számítjuk):

Sütőtök rakott rizzsel.

120 gramm tököt rostáljon durva reszelőn. Forraljuk fel, amíg a fele 30 gramm rizs főtt. Keverjük össze a sütőtöket, a rizst, adjunk hozzá 10 gramm korpa és 30 ml vizet, sót. Sütjük meg 25 - 30 percig, majd megnedvesítsük a tejföllel, és térjünk vissza a sütőbe, amíg nem kap aranybarna kéreg.

Növényi puding.

Dice 1 burgonya. 1 sárgarépa rostély egy durva reszel. Adjunk hozzá 10 gramm korpa és 80 g karfiol virágot. Só, főzzük a sütőben 20-25 percig.

Túrós és korpa palacsinta.

Keverjük össze 2 evőkanál korpa, 1,5 evőkanál. l. puha, alacsony zsírtartalmú túró, 1 csirke tojás. Sütjük egy fűtött, tapadásmentes serpenyőben, mindent egyszerre öntve, vagy két palacsintára osztva (az előnyben részesített adagoktól függően), amíg aranybarna lesz.

A burgonya és a korpa szelet.

40 g Bran 40 ml tejet öntsünk, hagyjuk 15-20 percig állni. 200 g burgonya, amelyet a bőrükben főztek, hámozott, zúzott. Adjunk hozzá 10 gramm vajat a püréhez, 1 tojás és elkészített korpa, jól keverjük össze, só ízlés szerint. Hozzáadhatunk átlátszóságra sült hagymát (ízlés szerint). 3. formájú pogácsákat, 10 g korpát (kenyér), tekercset egy serpenyőben vagy a sütőben

Összefoglalva

Korpa - egészséges és egészséges táplálkozás, az élelmi rostok, vitaminok, fehérjék és antioxidánsok forrása. De ahhoz, hogy megőrizzék előnyeiket, tudniuk kell, hogyan kell használni korpa:

• belépjen az étrendbe, napi 10 - 15 g között;
• normál tolerancia mellett, 2-3 héten keresztül, az adagot maximum 60 g-ra emeljük 3 adagban;
• a „testtisztító” tanfolyam időtartama 1-3 hónap, amely után a korpa adagját fokozatosan csökkenteni kell;
• megelőző intézkedésként napi 25 gramm korpa fogyasztható;
• a korpa felvételét folyadékbevitelnek kell kísérnie.

A korpa megfelelő és racionális használata nemcsak az egészség megőrzését, hanem az étrend diverzifikálását is segíti.

http://biokor.ru/stati/kak-pravilno-upotreblyat-otrubi

A korpa előnyei és kárai. Az elismert termék alkalmazásának finomságai

Korpa - a gabona feldolgozásának mellékterméke. Ez a gabonafélék külső burkolatát képviseli, amelyet az oldhatatlan rostok vagy rostok magas tartalma miatt értékelnek. Korábban a héj kizárólag állati takarmányra volt engedélyezve, amíg a tudósok az emberi test számára hatalmas előnyöket nem találtak. Ma a korpa népszerű termék a dietetikában. Emlékeztetni kell arra, hogy csak a helyes használat lehet előnyös, kiküszöbölve a mellékhatásokat.

Mi a korpa

Bármely gabona külső burkolattal rendelkezik, amelyet tisztításkor eltávolítanak, és a gabonát őrlik. Éppen ezért a korpa eltérő, megjelenése, illata, íze különbözik. Főbb típusok:

Néha megtalálható a len, kukorica, árpa, hajdina és egyéb termékek. Kétségtelen, hogy mindegyikben nagy mennyiségű rost van, mindegyik hasznos, de másképp működik, saját összetétele és ízlése van. A korpa is különbözik a tisztaságtól. Minél vékonyabb és jobban feldolgozott gabonahéj, annál kisebb a szénhidrát-tartalom és a kalória-tartalom, annál oldhatatlanabb szálak.

Mi belül van: kémiai összetétel

Nem lehet beszélni a termék előnyeiről vagy károsodásáról anélkül, hogy megismerkedne a kompozícióval. A kezdeti nyersanyagoktól, kalóriatartalomtól függően a vitaminok és ásványi anyagok tartalma eltérő. A rizs korpa nagy mennyiségű foszfort, vasat, tiamint tartalmaz. Búza gazdag káliumban, magnéziumban, krómban, cinkben. A zabkorpa a rosttartalom vezetője. Ők a dr. Ducane világhírű étrendjének alapvető eleme.

Kalória táblázat 100 g termékre

A vitaminok és ásványi anyagok táblázata különböző típusú korpaban 100 g termékre vonatkoztatva

Tény, hogy a tápanyagok, vitaminok, szénhidrátok és ásványok összetétele a korpaban nem olyan fontos, mint a rostok jelenléte. Az oldhatatlan rostok áthaladnak az emésztőrendszeren átmenően, szívják fel a vizet, salakot és más anyagokat a bélből, ezáltal megtisztítva, növelve a mozgékonyságot, enyhítik a székrekedést.

Videó: Kovalkov doktor a korpa szénhidrátjairól

A korpa hasznos tulajdonságai

Az emberek többsége a gabonahéjak használatában egy célt ér el - a fogyás. Nem minden ember gondolkodik a test javulásáról. Valójában az egyik a másik nélkül nem történik meg. Ha megfelelően használja a korpa, az előnyöket és károkat már elégséges mértékben tanulmányozták, akkor megbirkózhat a bél számos problémájával, normalizálhatja a munkáját, a széklet lerakódásától. Mindez agresszív eszközök, megkérdőjelezhető és veszélyes technikák használata nélkül. A kolitisz, a divertikulózis, az aranyér gyakran a táplálékrost elégtelen tartalmával jár.

A korpa legfontosabb előnyös tulajdonságai:

• javítja az emésztést;
• tisztítják a toxinok, salakok, nehézfémek testét;
• hozzájárul a koleszterin eliminációjához;
• alacsonyabb vércukorszint;
• elősegítik a gyors telítettséget, jól kielégítik az éhséget.

Egy tisztított testben az élelmiszerekből származó anyagok felosztása és asszimilációja sokkal gyorsabb. A bél felszabadulása, a bomlástermékek eltávolítása a testből, a bőr állapotának javulása, az arc és a test akne eltűnik.

A korpa használata a fogyás érdekében

A fogyás, a kiegyensúlyozatlan, monoton és az egészségtelen ételek mindenféle étrendje gyakran székrekedést eredményez. Ez nemcsak az ábrán tükröződik, hanem a bőr állapotáról és színéről is. Korpa, amely segít megbirkózni a belek stagnálásával, könnyű és biztonságos megszabadulni több kilogrammtól. Sőt, a korpa segít csökkenteni a kiválasztási szervek terhelését, ha a testsúly jelentősen csökken. Ez különösen igaz azokra, akik a fehérjetartalmú étrendet követik, és az aceton éles felszabadulását eredményezik.

A korpa tiszta formában, vízzel lemosva, gabonafélékhez és süteményekhez adva. De az egyik legjobb módja az, hogy a napi adagot erjesztett tejitalokkal kombináljuk. Természetes joghurt, kefir, ryazhenka, joghurt lehet. Ízhez adjunk gyümölcsöt, bogyókat. Ha zavarja a kagylók konkrét durvasága, akkor a keveréket este készítheti el, hogy a szálak duzzadjanak és lágyabbak legyenek.

Nagyon fontos! A korpa bevitelekor növelje a folyadék mennyiségét 2,5 literre naponta. Ez tovább hozzájárul a fogyáshoz, és megakadályozza a kiszáradást is.

A korpa optimális napi dózisa orális adagolásra 30-60 gramm. A termék túlzott használata károsíthatja a szervezetet, fokozott gázképződést és puffadást okozhat.

Videó: Elena Malysheva: a korpa nem kaphat zsírt és öregszik!

Korpa a pattanásokra

Akne az arcra és a testre gyakran a szennyezés, a bél hibás működése. A belső kiválasztó rendszer nem végez jól munkát, és a bőrnek el kell távolítania a bomlástermékeket. Az akne diéta magában foglalja a cukros és zsíros ételek megszüntetését, elsősorban a magas rosttartalmú gyümölcsökre és zöldségekre összpontosítva.

A gabonatermék fő előnyei ebben az esetben a következők:

• alacsony költség;
• könnyű használat;
• elérhetőség;
• magas szálkoncentráció;
• könnyű tárolás

A korpa önmagában vagy más termékekkel kombinálva használható. Nem okoznak allergiás reakciót, amelyet gyakran előzetes kezelés nélkül használnak. Eladáskor kész golyók, pelyhek, korpaból készült kenyér. Ezekben a termékekben gondosan tanulmányozni kell a készítményt. Gyakran előfordul, hogy a termelő ravaszkodik a korpa és a liszt, a cukor, a tartósítószerek keverésével.

Allergia korpa

Adszorbáló tulajdonságai miatt a korpa segít az emésztőrendszer felszabadításában az allergénekből. Természetesen erre a célra gyakran használnak gyógyszereket. De nem mindenki egyetért abban, hogy rendszeresen használja őket. Korpa mindent sokkal könnyebb. A terméket naponta lehet bevenni. A szervezet allergiás reakcióinak kiküszöbölése mellett a széklet normalizálódik, a bőrbetegség javul, néhány extra font eltűnik.

Az allergiától az italtól kezdve 30 percig ajánlott a korpa, a terméket tisztított vízben, kefirben hígítva. Elég egy evőkanál naponta háromszor a főételek előtt. Fél óra múlva a keverék áthalad az emésztőrendszerben, szennyezést és allergéneket gyűjt.

Az arc és a test szépsége

A korpa csodálatos cserjékké válik, amelyeket érzékeny bőrön is lehet használni. A regeneratív tulajdonságokkal rendelkező termék kedvező hatást gyakorol az epidermiszre, szabályozza a faggyúmirigyeket, eltávolítja a halott sejteket és a zsírt. A súrolás egyszerű módja a korpa arganolajjal való keverése. Olajos bőrfajtákhoz szőlőmagolajat használnak. Alapvetően alkalmas eszköz a mosásra.

Ha a bőrt a test bőrére szánják, akkor a tusfürdő, a testápoló tej, a tejföl és a tejszín alkalmas. Kávéalap, granulált cukor, tengeri só hozzáadása. A durva hámokat a láb bőrének hámlására, a térdek, könyökek tisztítására és lágyítására használják.

Korpa sérülése és ellenjavallatok

Az előnyök mellett a korpa használata károsíthatja a szervezetet. Szükséges azonnal bejelenteni, hogy a készítmény nem használható más gyógyszerekkel. A fogadások között legalább egy óra kell eltelnie. A közös használatból eredő kár nem, hanem az előnyök is. Az oldhatatlan rostok kiszedik a gyógyszert a testből, nem lesz ideje cselekedni.

Ellenjavallatok:

• gyomorhurut a súlyosbodás időszakában;
• gyomorfekély;
• colitis;
• gyermekek 3 éves korig.

Emellett a korpa károsodása néha puffadásban, duzzanatban és vitamin-egyensúly megsértésében jelentkezik. Leggyakrabban a szervezet ilyen reakciói akkor fordulnak elő, ha a terméket a normál fölött használják.

Hol vásárolhat korpa

Az élelmiszer-gabona kagylót élelmiszerboltokban értékesítik. Ne nézze meg őket a részlegekben liszt, gabonafélék. Leggyakrabban cukorbeteg, diétás termékek polcain állnak. Csomagokban vagy kartoncsomagokban. A korpa is vásárolható a gyógyszertárakban. Ha jelenleg nincs raktáron, sok elem rendeli meg a terméket, ami szintén kényelmes.

Tipp: Ha nincs korpa a városban, akkor a Dukan diéta számára könnyen rendelhető online áruházakban. Ön is vásárolhat korpa lisztet. Élelmiszer-sütésből készül: palacsinta, palacsinta, kenyér, muffin.

Először egy korpa vásárlásakor figyeljen az eltarthatósági időre. Nem haladhatja meg a 12 hónapot. Ha az elem elavult, akkor elkeseredhet. Ez friss termék esetén is megtörténik. Látnunk kell a kompozíciót is. Semmi plusz nem lehet benne. Ha a korpa más összetevőkkel keveredik, még akkor is, ha a test számára előnyös, a napi adag kiszámítása nehezebb.

A korpa megszerzése után öntsünk egy száraz, zárt üvegedénybe. A nedvesség és a fény bejutása a termékbe gyorsan romlik.

A korpa egy megfizethető, egyszerű és biztonságos segítő, amellyel könnyű fogyni, a testtömeg ellenőrzése, az egészség megőrzése, a szép és fiatal bőr. A modern ember étrendjében kell lenniük!

http://prosto-mariya.ru/polza-i-vred-otrubej_1283.html

A korpa előnyei a test számára

A modern ember étrendje alig helyes. Az emberek inkább olyan emészthető ételeket fogyasztanak, amelyek rendkívül kevés tápanyagot tartalmaznak. Emiatt gyorsabb az éhségérzet, és minden ember egyre többet eszik. Ennek eredményeként bolygónk lakosságának többségében az elhízás problémája van.

A közönséges korpa, vagy - ahogy a közönséges embereknek hívják - a "vetés" segít az elhízás kezelésében. Hozzáadhatók leveshez, joghurthoz, süteményekhez. Egy kis adag értékes táplálékrostot tartalmaz, amely biztosítja a gyomor-bél traktus normális működését. Sok táplálkozási szakember ragaszkodik ahhoz, hogy ez a termék rendkívül szükséges az étrend-táplálkozáshoz ragaszkodó személy számára. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mi a korpa és hogyan hasznosak a test számára.

Az előnyök

Természetesen a vetés nagyon hasznos az emberi egészségre. Különösen akkor, ha étrendről van szó.

Mi az a korpa és hogyan állítják elő őket

Mi az a korpa? Ezt a terméket a következőképpen állítjuk elő. A gabonát a maróállomásra való elküldés előtt tisztítják. Vele távolítsa el a felső réteget a csírával, amely jelentős hatással van a liszt ízére. A korpa a búza, a zab, a rozs, a lenmag, a hajdina, a kukorica, a rizs és mások tisztítása után maradt. Számos hasznos összetevőt tartalmaznak.

Hatás a testre

Ez a termék nem emészthető fel, és nem tisztítja meg a bélfalát, megakadályozza a székrekedést, javítja az általános állapotot és megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását. Hasznos korpa olyan betegségekhez, mint:

• golyva;
• diabétesz;
• atherosclerosis;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• az epehólyag gyulladása.

Nem is beszélve arról, hogy ez a termék gyakran fontos összetevője az étrendnek, melynek tevékenysége a felesleges tömeg elvesztésére irányul. Mit jelentenek a korpa a fogyásért? Sok természetes rostot, vitamint és nyomelemet tartalmaznak. Sok rost van, így az ember által fogyasztott étel lassabban emészthető. Az éhség érzését tompítja.

Típusok és összetétel

A meghatározó kritérium a feldolgozásra felhasznált nyersanyag és maga a termelési folyamat. Ahhoz, hogy megértsük, melyik korpa a leghasznosabb a fogyásban, először meg kell értenie a fajtáikat.

zab

A zabkorpa nagyon kemény, de hasznos. Csökkentik a koleszterint, megakadályozzák az atherosclerosis kialakulását. A zabkorpa részeként számos telítetlen zsírsavat tartalmaz. Ezek mindössze 10 g táplálékrostot, 55 g szénhidrátot, 17,5 g fehérjét, 7 g zsírt tartalmaznak. A kalóriatartalom 376 kcal / 100 g.

rozs

A rozsnak különleges íze van, és 39 g diétás rostot, 15 g fehérjét, 26 g szénhidrátot, 4 g zsírt tartalmaz. A termék kalóriatartalma 281 kcal / 100 g, sok kálium- és magnéziumtartalmú.

len

A lenmagból származó korpa tisztítja a beleket, felgyorsítja az anyagcserét. Kevesebb tápanyag van benne, mint más fajokban. Ugyanakkor szálakat, vitaminokat és nyomelemeket is tartalmaznak. Kalória - 250 kcal.

búza

A búza a legelőnyösebb ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazza. Alacsony kalóriatartalmúak. A termék 100 g 43 g rostot, 16 g fehérjét, 20 g szénhidrátot, 5 g zsírt tartalmaz. Jó hatással vannak a bőrre is.

Megtudhatja, hogy milyen búzakorpa néz ki az alábbi képen.

A leghasznosabb

Minden fajnak saját energia- és tápértékszintje van, de általában a készítmények hasonlóak. Fontos megérteni, hogy a szűrések és a rostok nem ugyanazok. Mi a különbség a cellulóz és a korpa között? A korpa a liszt és a gabonafélék előállításának mellékterméke. Sok hasznos összetevőt tartalmaznak. A testben lévő cellulóz nem emészthető fel. Megduzzad és "működik", mint egy kefe, tisztítja az emésztőrendszert.

A búza szemek a leghasznosabbak. Megerősítik az immunrendszert, és különböző vitaminokat és nyomelemeket tartalmaznak, és kis kalóriatartalmúak.

A zab jó a gyomor-bél traktus számára. Ezek a leginkább táplálóak, és sok puha rostot, fehérjét, vitamint és omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amelyek segítenek normalizálni az anyagcserét. Cukorbetegség esetén ajánlott.

A jól ismert francia táplálkozási tanácsadó minden túlsúlyos embernek ajánlja saját zabkorpa alapú módszerét. Hogyan kell enni zab korpa a fogyás a Dukan diéta? Egy híres orvos ajánlásai szerint naponta három evőkanál, fehérjetartalmú élelmiszerek, zöldségek és gyümölcsök használatával kell őket bevenni. De a Dukan-módszer szerinti étrend-táplálkozás jobban megfelel az elhízással élőknek.

Azoknak, akik egyszerűen akarják beállítani a testüket és megtisztítani a testüket, tudniuk kell, hogyan kell a zabkorpát venni, milyen előnyük és káruk van. A reggelit vagy ebédet három evőkanál mennyiségben kell fogyasztani. Nem okoznak kárt, de éppen ellenkezőleg, hasznosak és szükségesek a szervezet számára - ez bizonyított tény!

A rozs korpa nagyon hatékony a székrekedés, az ödéma és az elhízás szempontjából. Ezek normalizálják a vércukorszintet és ideálisak a fogyáshoz. Hasznos a magas vérnyomás és a szív-érrendszeri betegségek kezelésére.

Hol lehet vásárolni korpa az élelmiszer? Megvásárolhatja őket bármely szupermarketben. Különösen, ha van egy osztály "diétás táplálkozás". Az árképzés és a termékválaszték minden vásárlót kielégít.

Ellenjavallatok

A termék minden előnyével nem lehet visszaélni. Különösen az emberek, akik:

• ragasztó betegség;
• hasmenés;
• akut colitis;
• gyomorhurut;
• májgyulladás;
• gyomor-bélrendszeri betegségek;

Szigorúan tilos a korpa a gyermekek számára egy évig. Nem kombinálható bármilyen gyógyszer bevételével.

Az egész veszély abban rejlik, hogy ellenőrizetlen használat esetén a szervezetből eltávolíthatók a hasznos anyagok.

A fogyás helyes használata

Melyik korpa jobban használható a fogyáshoz? Előnyösebb, ha ropogós formában vásárolják meg őket. Ezeket zsákokban értékesítik, és hasonlítanak a zsemlemorzsákhoz. Ez a fajta természetes és nem tartalmaz adalékanyagot.

Használat előtt nedvesnek kell lennie. Levesekkel, folyékony zabkásaival, joghurtokkal és kefirrel keverheti össze őket. Úgy gondolják, hogy jobban felszívódnak a fő táplálékkal együtt. Tiszta formájukban fél órával kell venni a főétel előtt.

adagolás

Az étrend alatt fontos tudni, hogyan kell használni a búzakorpa a fogyás érdekében. Jobb kezdeni a vételt kis adagokkal. Az első napokban ne vegyen be egynél több teáskanál naponta, mossa le tiszta vízzel. Fokozatosan a napi adagot 3 evőkanál naponta kell növelni.

Nagyon fontos kérdés, hogy mennyi korpa lehet enni naponta. A napi fogyasztási ráta felnőttek esetében 30 g. Ennek a normának a túllépése nem lesz jó, és súlyos kárt okozhat a szervezetnek.

Ahhoz, hogy megfeleljen az adagolásnak, először meg kell értenie, hogy hány gramm egy evőkanál zabkorpa. Nagyon egyszerű: ezek a 30 gramm három evőkanálnak felelnek meg. Ezért egy kanálban 10 g korpa. Ez az adag minden más faj számára elfogadható.

Ha a terméket granuláljuk, akkor fél órán át forró vizet öntenek, hogy megduzzadjon. Ezután tiszta formában vagy joghurt, túró, tej, kefir hozzáadásával lehet enni.

Mennyit lehet fogyni

A termék ismert, hogy sok rostot tartalmaz. Ebből az anyagból csak 5 g hozzájárul a kedvező súly megőrzéséhez és 11% -kal csökkenti az elhízás kockázatát. Bebizonyosodott, hogy a szálakból származó fogyasztásuk, amely csökkenti az étvágyat és szabályozza az inzulin termelését, segít átlagosan 3,5 kg felesleges tömeg elvesztésében.

A leghatékonyabb diétás korpa

Többféle típusú "korpa" diéta van. Minden opciónak megvan a maga előnye, de egyesíti kulcsfontosságú termékét. Ezért fontos tudni, hogyan kell enni korpa, hogy lefogy.

Diéta 1

Az első táplálkozási lehetőség búzaszemek használatát jelenti. Gondoljunk bele, hogyan vehessük a búzakorpa a fogyás érdekében.

Ehhez kövesse az alábbi étrendet:

1. Reggeli esetén egy almát és zabkását fogyaszthat.
2. 200 gramm túró és tea alkalmas késő reggelire.
3. Ebédre az elsőet egy kis szelet kenyérrel lehet enni.
4. A snackben - bármilyen gyümölcs.
5. Vacsora - egy pohár alacsony zsírtartalmú kefirot inni búzakorpa.

Az ilyen diéta ellenjavallatai gyakorlatilag nincsenek.

Diéta 2

Az étrend második változata két hétre van tervezve. Naponta háromszor 1 evőkanál magot kell enni, és egy pohár vízzel le kell mosni. Ezután 3 órán át nem lehet enni.

Az étrend napi étrendjének tartalmaznia kell:

• különböző zöldségek;
• sós gyümölcs;
• sovány hal;
• sovány hús;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• zöld tea, főtt és ásványvíz gáz nélkül.

Diéta 3

A harmadik lehetőség diéta nem jelenti a szokásos étrend változását, és a lenmagok bevitelén alapul. Fontolja meg, hogyan kell bevenni a len korpa, milyen előnyük és kár.

Szükséges, hogy ezeket a rendszereket használja:

1. Az első 2 hét - 1 tl 3-szor naponta.
2. A következő 2 hét - 1 evőkanál naponta 3 alkalommal.

A diéta során sok vizet kell inni.

A lenmag nagyon hasznos a szervezet számára, és nincs ellenjavallata. Mindazonáltal minden, amit tudnia kell, mikor kell megállítani. Ne lépje túl a táplálkozási szakértők által meghatározott napi normát.

Hasznos receptek

Az étrendi étel bizonyos korlátozásokat von maga után. Azonban sok receptet használunk korpa segítségével, amely felgyorsíthatja az étrendet. Ebben a részben megtanuljuk, hogyan kell a korpa főzni, így nemcsak hasznos, hanem ízletes is.

Kefirrel

Sokan csodálkoznak, ha éjszaka kefirot esznek korpaival. Egy órával lefekvés előtt a korpa egy részét nem csak kefirral, hanem alacsony zsírtartalmú joghurttal is meg lehet fogyasztani. Ez javítja az emésztőrendszer teljesítményét.

Különleges receptre is készíthet kefiret. Ehhez szüksége lesz:

• 1- 2 evőkanál korpa;
• 1 csésze zsírmentes kefir;
• kis mennyiségű méz.

Mindez vegyes és részeg. A kefir szemekkel és mézzel helyettesítheti a teljes reggelit. Nagyon jó, hogy éhgyomorra naponta.

Kása zabkorpa

A korpa zabkása vízben való főzéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• 100 ml vizet;
• 2 evőkanál zabkorpa;
• 100 ml sovány tej;
• vanília;
• evőkanál cukrot.

1. A tejet tartalmazó vizet keverjük össze és forraljuk fel.
2. A forrásban lévő keverékben öntsünk zabkorpát, adjunk hozzá vaníliát és cukrot.
3. Forraljuk a zabkását 8 percig közepes hőre, állandó keverés közben.

Diéta cookie-k

A diéta cookie-k készítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• 1 evőkanál vizet;
• 1 tojásfehérje;
• 1 evőkanál növényi olaj;
• 2 - 3 evőkanál teljes kiőrlésű lisztet;
• 1 evőkanál búzakorpa;
• Tsp szóda.

1. Tojásfehérje, növényi olaj és víz felvert, végül szóda hozzáadása.
2. Add hozzá a lisztet a keverékhez, és gyúrjuk a tésztát, amíg homogén és sűrű tömeg nem lesz.
3. Tekerjünk egy 3 mm vastag lapot, és vágjunk ki belőle egy számot a sütőlapra.
4. A sütik sütőben sütik 220 ° C-on, amíg aranybarna.

Vélemények

A Dukan módszer szerint eszem. A zabkorpa véleménye a fogyás szempontjából csak pozitív. Két hónap alatt elvesztettem 7,6 kg-ot.

Olga, 44, Saratovból

Sok különböző étrendet próbáltam meg. Csak egy korpa diéta adott jó eredményeket. Egy hónappal a diéta megkezdése után 3 kg-ot tudott elveszíteni, nem korlátozva magát az édes és lisztre.

Hallottam egy baráti étrendről egy barátomtól. Úgy döntöttem, megpróbálom. Egy héttel az étrend megkezdése után észrevette a könnyedséget és a „problémás” oldalak csökkenését.

Marina Novoszibirszkből

videó

Ebből a videóból megismerkedhet a korpa előnyeivel és azzal, hogyan fogyjon velük.

http://superbody.click/pitanie/polza-otrubej.html

Miért és hogyan kell enni korpa

A szupermarketek diétás részlegeiben zab, kukorica, búza vagy rozs korpa látható. Lehetséges, hogy kipróbáltad őket, de nem tetszett nekik. Azonban többet kell megtanulnia a korparól, és adjon nekik egy második esélyt.

A korpa repedt szilárd gabonafedék. PP, B1, B2, E, szelén, magnézium, cink, kálium, vas és egyéb hasznos nyomelemeket tartalmaz. De ami a legfontosabb: a korpa hatalmas mennyiségű rost, lassú szénhidrát és fehérje.

Milyen a korpa a testünkön?

A korpa durva diétás rost, amelyet a bélünk abszorbensként alkalmaz. Elnyelik a felesleges vizet, a toxinokat, a zsírokat, a nehézfémeket, és tovább emelik az emésztett ételt a béltraktus mentén. Ennek eredményeként javul az emésztőrendszer munkája. A korpa gyakran az epe stagnálására, a gyenge bélmozgásra és a székrekedésre van írva.

A bélben a korpa kötődik az epesavakhoz, és ezáltal csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ez az atherosclerosis jó megelőzése. Ha nem bánja, hogy fűszeres és zsíros ételeket eszik, győződjön meg róla, hogy hozzáadja a korpa a diétához.

A durva szál kedvező étel a baktériumokban a bélben. Elnyelő, B-vitaminokat válthatnak ki, amelyek nélkülözhetetlenek az idegrendszerhez, az anyagcseréhez és az immunitáshoz.

Ahogy a hasznos mikroflóra nő, a bőr, a körmök és a haj állapota javul. Csodálatosabbá és boldogabbá válunk.

A gyomorban a korpa megduzzad és teljességérzetet teremt. Ezenkívül csökkentik a vércukorszintet és a termékek kalóriatartalmát, segítenek csökkenteni a vércukorszintet. Ha Ön túlsúlyos, rendszeres korpafogyasztás segít fenntartani a helyes súlyt és elkerülni a cukorbetegséget.

Mennyi korpa lehet enni naponta?

Az ajánlott korpa mennyisége nem több, mint 30 gramm, azaz körülbelül 2 evőkanál. Kezdje 1 vagy 2 teáskanál naponta az első héten, és fokozatosan növelje az adagot. Ne felejtse el napi 2 liter vizet inni, mert a korpa még mindig száraz termék.

Mi történik, ha túl sok korpa eszik? Ez különböző emésztési problémákhoz vezethet: puffadás, duzzanat és még a krónikus betegségek súlyosbodása is. Figyelje meg az egész intézkedést. Ha bármilyen gyógyszert szed, legalább 6 órának kell eltelnie a szedés és a korpa fogyasztása között.

Hogyan enni korpa?

Ha már kipróbáltuk a korpát, de végül kidobta az egész csomagot, akkor valószínűleg nem sikerült helyesen főzni őket. Igen, a korpából sok ízletes, de először is főzhet.

A korpa semmi esetre sem száraz.

Mossuk le gyümölcslével, teával vagy vízzel. Tökéletes snack: adjunk korpát egy pohár alacsony zsírtartalmú kefirhez vagy joghurthoz. Nagyszerű alternatívája a drága joghurtoknak olyan üvegekben, amelyekben ismeretlen eredetű cukor és gabonafélék vannak.

Ha valami ízletes, egészséges és éppen most szeretne, egy bögreből készült korpából híres cupcake-t készíthet. Kávédarálóban 2 evőkanál korpát őröljünk, és a szokásos liszt helyett használjuk őket.

A korpa a legjobb az ebéd előtt. Reggeli zabkása: a korpa forró tejjel vagy vízzel tányéron főzzük, hagyjuk pár percig, és adjunk hozzá ízesítőszert, bogyókat és gyümölcsöket.

Mikor nem tehetsz korpa?

A korpa nem fogyasztható a gastritis, a fekélyek, a colitis és a fertőző enteritis, valamint a beriberi súlyosbodásával.

http://lifehacker.ru/kak-est-otrubi/

Korpa - fajok, előnyös tulajdonságok és receptek az egészségre

Napi gyümölcsök, zöldségek, bogyók étkezése során nem gondoljuk az előnyeiket, hiszen gyermekkorból tudjuk, hogy vitaminokban és mikroelemekben gazdagok.

Annak ellenére, hogy a korpa rostot tartalmaz, ősidők óta ismert az emésztőrendszert serkentő ásványi-vitamin-komplex, gyakran a kedvtelésből tartott táplálékkal társulnak.

Nem nevezhető táplálónak, de a korpa előnyei az emberek számára nyilvánvalóak - tiszta bőr, friss arcszín, jó béltraktus és mínusz az extra font.

Ebből a cikkből megtudhatja:

A korpa előnyei az emberi egészségre

Mi a korpa?

A gabonafélék zúzott kemény héja, beleértve a táplálékrostot is, amelyet a gyomor-bél traktus enzimjei nem emésztenek, de jól kezelik a vastagbél tápanyag-mikroflórájával, az a korpa.

Az életben megszoktuk, hogy kizárólag tisztított termékeket fogyasztanak: alma, uborka, burgonya és gabonafélék, amelyekből szükségszerűen eltávolítjuk a felső réteget, úgy gondolva, hogy minden káros anyag felhalmozódik benne.

A héjból, a csírából, az aleuronrétegből álló kezdeti gabona összes biológiai értékének becslése azt mutatja, hogy a hasznos tulajdonságok körülbelül 85% -át tartalmazzák.

A tisztított gabona egy glutén, szénhidrát, kiderül, hogy haszontalan, halott termék.

A korpa előállítására szolgáló eljárás

Mielőtt elküldi a gabonát a liszt malomhoz, a felső réteget a csírával megtisztítják belőle, ami befolyásolja a liszt ízét. Ha nem távolítják el, akkor gyorsan elkeseredik.

A jellegzetes barna színárnyalatú aleuron réteg rontja a szokásos fehér termék megjelenését.

Kiderült, hogy a legmagasabb fokú és előkezelt gabonafélék búzalisztjének előállításakor a korpa gazdag lesz, és általában a betakarított rétegekben lévő hasznos komponenseket tartalmaz.

A korpa - főbb tényezők előnyei

A közelmúltban a táplálkozási szakemberek különleges helyet kaptak a búza csíráival együtt egy kiegyensúlyozott menü elkészítésében, amely segít megtisztítani a méreganyagok testét, megszabadulni az extra kilogrammoktól.

A szálnak köszönhetően, amelyet egy személy a zöldségekből, gyümölcsökből, magokból is kaphat, az élelmiszer-fogyasztás sokszor kevesebb, mivel a gyomor betöltése után az erjedés során előforduló anyagok elnyomják az éhségérzetet.

A durva, szálas bázis, mint a habszivacs, elnyeli a felesleges nedvességet, a nehézfémvegyületeket, a toxinokat, és ezzel megtakarítja a székletüreget, amely a belek kitöltésével kihozza és károsítja a káros anyagokat.

Az összes korpa rövid leírása - kémiai összetétele

A kiválasztott gabonakultúrától függően a következő alfajokra oszlik.

Zab Bran

Az előnyös szénhidrátok és durva étrendi szálak mellett 14 esszenciális, 9 esszenciális aminosavban gazdag növényi fehérjék is vannak; többszörösen telítetlen, egyszeresen telítetlen zsírsavak; lutein, a látáshoz szükséges likopin; vitamin-komplex - A, B-vitamin, D, E, K, C, PP, H; Szinte az egész időszakos táblázat - bór, vanádium, vas, jód, kálium, kalcium, kobalt, szilícium, magnézium, mangán, réz, molibdén, nátrium, nikkel, szelén, kén, foszfor, fluor, klór, króm, cink.

Az elsőbbséget adják nekik az emésztőrendszerek normális működésének helyreállításában való részvételre.

A külföldi orvosok megismerik egyedülálló képességüket, hogy megakadályozzák a rosszindulatú vastagbél tumor kialakulását.

A gastroenterológusok azt javasolják, hogy choleretic ágensként használják őket, ezért a terápiás étrendbe a máj, az epehólyag funkcióit megsértve.

Búza korpa

Ezek a gabonafélék csíráját, a héját, az aleuronréteget képviselik, amely a fehérjetartalma miatt leghasznosabb - 40%, zsír - akár 10%, szacharóz - 5%, rost - 15%.

A vitamin-ásványi komplex összetevőinek lenyűgöző mennyisége: béta-karotin, B, A, E, pantoténsav, jód, vas, kobalt, réz, mangán, magnézium, nátrium, cink azt sugallja, hogy részt vesznek a vérkeringés folyamatában. az egész emberi test hormonokat termel.

Ezeknek köszönhetően javulhat a látás, a haj, a körmök állapota, javulhat a regenerációs folyamatok.

Rozs korpa

Körülbelül 40% durva táplálékrostot tartalmaznak, amelyek segítenek bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében: elhízás, gastroduodenitis, dysbacteriosis, a hasnyálmirigy, a máj, az epehólyag, az atherosclerosis által okozott betegségek.

A rozs vitaminokban gazdag (A, B, E), ásványi összetevők, kevés zsírt tartalmaz, de sok keményítőt, aminosavval és fehérjével.

Érdemes megjegyezni, hogy Omega-3, Omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavak, erős antioxidánsok, a szív- és érrendszer normális működését, az agyat szabályozzák, szabályozzák a rossz koleszterinszintet és részt vesznek az emberi test sejtjeinek építésében.

A pajzsmirigy által igényelt jód itt több, mint a búza. Hiánya hátrányosan befolyásolja a testrendszerek működését.

Minden korosztályú gyermekeknél neuropszichiátriai rendellenesség, lelki és fizikai fejlődés lassulása jódhiány esetén.

Rizs korpa

A barna árnyalatú szemcsék héjainak és azok felületi rétegének reprezentálása.

Nyilvánvalóan rizsszaguk van, beleértve a fent felsorolt, a perikarp, a glutén, a maghéjak és a csírák összetevői mellett.

A szervezet fő funkciója a felesleges és káros anyagok tisztítása. A rizs korpa nagyon magas kalóriatartalmú termék - több mint 300 kcal / 100 g.

Ennek ellenére hasznosak, mivel tartalmaznak: fehérjét - több mint 20% -ot, lenyűgöző mennyiségű élelmi rostot, lecitint, hasznos szénhidrátokat - 25%, zsírt - 15%, telített zsírsavat, vitaminokat (A, K, PP, E, 6 vitaminok).

A makroelemek közül a legtöbb foszfor, majd magnézium, kálium, nátrium, kalcium, nyomelemek - vas, cink, mangán és a lánc szelén, réz.

Kukorica Bran

Jó, mert az oldhatatlan rost, amely javítja az emésztőrendszer teljesítményét, több, mint másokban. Alkalmasak a bélrák megelőzésére.

Amarant korpa

Amarant szemcsékből készül, a héját feldolgozzák és a bevásárlókosárba helyezik. A közelmúltban megjelentek a piacon, de növekszik a kereslet, mivel a rost, a fehérje, az ásványi anyagok és az aminosavak mennyisége háromszorosa, mint a búza.

A vitamin- és ásványi összetevők tartalma jó versenyt biztosít más fajok számára.

Melyik korpa tekinthető a leghasznosabbnak?

Általánosságban elmondható, hogy összetétele hasonló, de mindegyiknek saját táplálkozási és energiaértéke van.

A jobb táplálkozási tanácsadók búzát adnak. A szelén és a cink hatására erősítik az immunrendszert a toxinok és az ultraibolya sugárzás ellen.

A rozs korpa segít a székrekedésben, az ödémában, az elhízásban. Képesek szabályozni a cukorbetegek vércukorszintjét.

A harmadik helyen a magas kalóriatartalmú rizs, amelyben kis mennyiségű szelén és cink, de a B kálium és a vitaminok dominálnak.

Korpa a fogyásért - alkalmazási szabályok

Használjon korpát a fogyás előtt 30-35 perccel a főétel előtt.

Ez idő alatt ideje lesz a gyomorban duzzadni, és az ebéd vagy a vacsora része csökken. Ne felejtse el inni egy pohár főtt vízzel vagy húsleves csípővel.

Olyanok, mint egy puha sörtéjű pánt, adszorbeálják a mérgező anyagokat, a rossz koleszterint, ezáltal könnyen felszabadítják a gyomrot és a beleket a feldolgozott élelmiszerekből, normalizálják az emésztőrendszert, kedvező feltételeket teremtenek a mikroflóra számára, szaporodását és fejlődését.

Tudjon meg többet arról, hogyan használhatja a korpa a fogyásról szóló beszédet ebben az érdekes videóban.

A korpa használata (adagolás)

Hasznos, alacsony kalóriatartalmú termékeket kell a táplálékban a megelőzés és gyógyító eszközként felhasználni.

A kiadós vacsora helyett egy pohár kefir korpa segítségével segít feltölteni az elfogyasztott energiát.

A gyors hatás elérése érdekében előzetesen keverjük össze az összetevőket, és hagyjuk, hogy a keverék 15 percig álljon, amíg a gabona megduzzad.

Sokféle lehetőség van: a szokásos kekszet helyettesítheti a granulált korpa, a legmagasabb fokú sült áru - kenyér, korpa.

De érdemes megjegyezni, hogy a felhasznált víz mennyiségét folyadék nélkül 3 literre kell növelni, a cellulóz nem képes adszorbciós funkciót végrehajtani.

Tiszta formában a termék napi adagja legfeljebb 4 evőkanál. A különféle ételek, italok készítéséhez további komponensként használhatja őket.

Lehet-e gyermekkori korpa használata?

Annak ellenére, hogy a korpa és az óvodáskorú gyermekek számának nyilvánvaló előnyei vannak, jobb tanácsot kérni az orvostól.

A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy a korpa előnyei akkor lesznek, ha a gyermek étrendjében a következő okok miatt helyezed őket:

• csökkent étvágy;
• bélrendszeri problémák, székrekedés;
• gyakori ARI és ARVI;
• csökkent hemoglobinszint;
• serdülőkor elhízása.

A korpaban található gazdag ásványi összetételnek köszönhetően a gyermekek használat után megerősített izom- és csontrendszer.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk korpa?

Abban az esetben, ha az osztály bármelyik szupermarketében "táplálkozási táplálkozás" van, könnyen megtalálhatja és kiválaszthatja a legjobb választást a termékhez.

A különböző árképzési politikák és a csomag részletes leírása segít minden ügyfélnek.

Közöttük nincs különbség, még az alacsony költségű termék is teljes mértékben megfelel a szabványok minden követelményének.

A vásárlók vonzása érdekében egyes cégek ízesítőszereket, ízfokozókat, glutént, lisztet használnak, de az ilyen termékből származó korpa előnyei elpárolognak.

A legjobb, ha a szennyeződéseket és adalékokat nem tartalmazó lehetőségeket részesítjük előnyben.

Fontos tudni, hogy ez a termék szagtalan és íztelen, teljesen amorf. Miután megnyitotta a csomagot, győződjön meg róla, hogy a penész, a keserű íz, a szürke-barna szín nem tekinthető normának.

Ha a termék kiváló minőségű, akkor egy üvegedényben, szoros fedéllel, sötét, hűvös helyen kell tárolni.

Kik a korpa korpa?

A korpa nem minden páciens számára csodaszer, ezért ne használja őket hosszú ideig. Az optimális időszak 10 nap.

Szigorúan tilos használni az alábbi személyeknél:

• ragasztó betegség;
• hasmenés;
• akut colitis;
• gyomor-bélrendszeri betegségek a súlyosbodás akut stádiumában;
• 1 év alatti gyermekek számára.

Abszolút bármilyen termék pozitív és negatív.

A korpa túlzott és ellenőrizetlen vétele miatt a fő kár az, hogy a tápanyagokat is eltávolíthatják a szervezetből.

Az egészséges táplálkozás segít javítani jólétünket, hangulatot, energiát és energiát kínál. Akár a korpa, mind a kazán az étrendbe kerül, mindenki maga dönt.

És ne felejtsd el feliratkozni a blogom frissítéseire, és ossza meg ezt a kiadványt a szociális hálózatok előfizetőivel.

Veled volt Alyona Yasneva, mindannyian!

TÁRSADALMI HÁLÓZATOK CSATLAKOZÁSA

http://zdorovyda.ru/polza-otrubej/