Legfontosabb Édesség

Fiber - mi ez? Milyen ételeket tartalmaz rost

Napjainkban az a kifejezés, hogy mi az, amit eszünk, nagyon fontos. A finomított ételek korában a géntechnológiával módosított termékek, a kémiai adalékanyagok, az ízfokozók és a szintetikus élelmiszer-színezékek nem számíthatnak arra, hogy az öregedésig egészséges marad. A legtöbb élelmiszer, amelyet az élelmiszeripar kínál nekünk, túlzás nélkül, mérgezésnek nevezhető. És ez a méreg lassan, de biztosan megöl minket. És ha lehetetlen teljesen átváltani a természetes táplálkozásra, különösen a városokban, akkor megpróbálhatod valamilyen módon javítani a diéta minőségét. És az egészséges életmód egyik lépése az élelmi rost lehet, amely a testünk számára annyira szükséges. Mi az a szál és mi az, ami értékes - tanulni fog ebből a cikkből.

Mi az a szál?

A cellulóz olyan poliszacharid, amelynek hidrolízis terméke glükóz. A legtöbb növényi szervezet rostot tartalmaz. Ez a sejtmembránok szerkezetének alapja.

A cellulóz nem más, mint az összetett szénhidrátokból álló táplálékrost. Speciális összetételük van, ezért a gyomor enzimek nem emésztik őket. És pontosan ez a tulajdonság értékes. A cellulóz a bélünk valódi tisztítószere, csak a falakból származó ételmaradékok és salakok "repedése".

Egy másik rostot durva ételnek hívnak. Ez az egészséges táplálkozás elengedhetetlen eleme. És bár a növényi rostok nem biztosítanak energiát a szervezetnek, mint például vitaminok, nyomelemek, víz, de rendkívül fontos szerepet játszik az emberi táplálkozásban.

A szál oldható és oldhatatlan. Az oldható rost pektin, gyanta, hemicellulóz. A hínár ilyen rostokban nagyon gazdag. Az oldhatatlan rost lignin és cellulóz.

A rostok típusai

Nézzük meg közelebbről, hogy milyen típusú szálak vannak benne és hogyan befolyásolják a testet.

A cellulóz (durva rost) a tapéta (teljes kiőrlésű) liszt, a káposzta, a korpa, a zöldbab, a kelbimbó, az uborka paprika, a sárgarépa és az alma, a paprika és néhány más termék.

A hemicellulóz a korpa, a finomítatlan gabona, a zöld mustárcsírák, a répa. A hemicellulóz és a cellulóz nagy mennyiségű vizet abszorbeál, és így elősegíti a vastagbél munkáját. Ezek növelik a hulladék mennyiségét, a kijárat felé tolva, és ezért megelőző hatással vannak a székrekedésre, az aranyérre és a bélrákra.

A lignint zabban találják, a gyümölcsökben és zöldségekben (a tárolás során növekvő koncentrációja), eper, padlizsán, borsó, retek, retek stb.

A pektint citrusfélékben, almákban, szárított borsókban, mindenféle káposztában, szárított gyümölcsökben, eperekben, eperekben, viburnum bogyókban és kutyafélékben találjuk. A pektin tulajdonsága gélesedő vizes oldatok. Ez a fajta szál csökkenti a zsír felszívódásának szintjét, eltávolítja a koleszterint a testből. Ez a cukorbetegek számára fontos táplálkozási összetevő: étkezés után lassítja a cukor felszívódását a vérbe.

Fiber előnyök

A szál előnyei felbecsülhetetlenek. A tudósok kimutatták, hogy ha egy nagyobb takarmányt fogyasztó személy sokkal egészségesebb lenne, és várható élettartama nőni fog. A durva növényi rostok előnyei a következők:

  • csökkentik a vércukorszintet, és így megakadályozzák a cukorbetegség kockázatát;
  • csökkenti a koleszterinszintet;
  • a belek gyulladásának megakadályozása;
  • csökkenti a vastagbélrák kockázatát;
  • a telítettség érzését okozza, és így megakadályozza a túlhevülést;
  • csökkenti a szervezetben a zsír mennyiségét;
  • segít megőrizni az optimális súlyt;
  • tisztítják a méreganyagok és a mérgező hulladékok testét;
  • A rostot el kell fogyasztani a normális bél mikroflóra fenntartásához.

Szálforrások

A napi étrendben a rost mennyiségének növelése érdekében nem szükséges növelni az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét. Módosítania kell az étrendjét, és kiválaszthatja azokat az élelmiszereket, amelyek száltartalma a legnagyobb.

A poliszacharid sok része a gabonatermékekben található. De van egy "de". Egyél makaróni, gabonafélék, kenyér, csak a teljes kiőrlésű gabonából készült. Mivel a rost fő része a magkabátban van. Gyümölcsök és zöldségek, amelyek nem voltak hőkezelve, a növényi rostok sokkal többet tartalmaznak. Ezért gyakran engedje meg magadat a nyers zöldségfélékből és a cellulózból származó friss gyümölcslevekből. Nyáron próbáljon meg többet enni és bogyókat fogyasztani, és télen győződjön meg róla, hogy diófélék és szárított gyümölcsök szerepelnek az étrendben. Az egész télen tárolható zöldségek jelentősen kiegészíthetik a diétát rostokkal. Ne feledje, hogy a finomított (finomított) termékekben gyakorlatilag nincs szál. Igyekszünk olyan ritkán használni az ilyen termékeket.

A rostos gabonafélék értéke

A gabonafélék értékéről külön kell mondani. Ezek kiegyensúlyozott formában fehérje és rost. Ezért különösen fontos, hogy ne korlátozzuk a teljes kiőrlésű termékeket. A tudósok bebizonyították, hogy naponta legalább három adag teljes kiőrlésű ételeket kell enni, csak ezután pozitív hatás figyelhető meg. Sajnos a legtöbbünk csak egy adagot fogyaszt, és néhányat még kevésbé.

A teljes kiőrlésű cellulóz gyakran étrendhez jut, száraz, kész reggelivel. De mivel nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, nem lehet őket visszaélni. Jobb főzni magad és szeretteitek zabkása. És ha hozzáadunk mézet, diót és szeletelt gyümölcsöt, akkor sokkal ízletesebb lesz, mint a megvásárolt müzli.

Kenyeret süthet a teljes kiőrlésű lisztből korpa hozzáadásával. De ha az élet modern ritmusa nem járul hozzá az egészséges táplálkozáshoz, add hozzá növényi rostot a szokásos ételeidhez. A por alakú cellulóz növényeket bármilyen szupermarketben értékesítik és viszonylag olcsó. A gyógyszertárakban rostos kekszet is találhat. Ezek helyettesíthetők nappali harapnivalókkal.

Testzsír

A növényekhez hasonlóan az embereknek is vannak rostjai. A zsíros bőr alatti szövet egy pufferzóna a bőr és az izmok között. Laza kötőszövetből áll, a szálak között, amelyekben különböző méretű golyók formájában van zsírlerakódás. A bőr alatti zsír vastagsága több millimétertől több centiméterig terjed. A nők a legvastagabb zsírréteggel rendelkeznek a has és a comb körül. És ez nem véletlen: a zsír védi a nő legfontosabb szerveit - gyermeknevelést.

A zsírszövet tulajdonságai

A bőr alatti zsírszövetek fő funkciói:

Energy. A bőr alatti zsírszövet egyfajta kamra a testünkből. A tápanyagok hiányában zsírokkal látja el a szervezetet, amely - ahogyan a biológia folyamán ismert - a szervezet számára szükséges összes anyagra oszlik.

Szigetelés. A zsír rosszul halad át a hőt. És nagyon fontos a hideg évszakokban. A zsír egyszerűen nem teszi lehetővé a fagyasztást.

Védelmi funkció. A zsírszövet nemcsak a test izmait, hanem a belső szerveket is magában foglalja, megakadályozza őket a károsodástól és lágyítja a fújásokat. A zsír rugalmasvá teszi a bőr bőrt, ezért nem teszi lehetővé a bőr törését.

Finanszírozni. A zsírban D, E, A vitaminokat gyűjtsünk össze.

A hormon. A zsírszövet nemcsak a szervezetbe belépő hormonokat gyűjti össze, hanem önállóan szintetizálja őket.

Cellulóz a fogyás érdekében

Annak ellenére, hogy a szubkután zsír nagyon fontos az egyén normális működéséhez, nagy része túlzottan esztétikusnak tűnik. Ezért sokan, akik saját szemükben és mások szemében vonzónak akarnak lenni, hajlamosak megszabadulni tőle. És a növényi rostok, amelyek a szénhidrátok nem oldódnak az emberi bélben, segítenek megszabadulni a zsírszövetektől. Tehát, ha úgy dönt, hogy lefogy, vegye fel a megfelelő táplálékot. És az első dolog, amire figyelni kell, a korpa. A cellulóztartalmú zöldség a legnagyobb mennyiségben tartalmaz. Eszik őket reggelire, ebédre és vacsorára. A "mellékhatás" az extra fontok elvesztése és a tiszta izzó bőr.

A tudósok bebizonyították, hogy a zöldségek és gyümölcsök segítenek megszabadulni a túlsúlytól. A rost nemcsak jelentősen csökkenti a zsírok felszívódását a sejtekbe, hanem hatékonyan tisztítja a bélfalakat. A szervezetből kiürített hulladék egy mínusz több kilogramm tömeg. Ha egy személy nagy mennyiségű durva növényi rostot fogyaszt, akkor az élelmiszer-telítettség sokkal hamarabb jön, és talán ez a fő mechanizmus a fogyásban. Érdemes azonban arra összpontosítani, hogy ha rostos étrend-kiegészítőket használ, ne feledje, hogy ezeket a szálakat bő vízzel le kell mosni, különben megduzzadnak és elzárják a beleket.

A rost napi bevitele

Őseink többnyire zabkásait ették, ezért naponta körülbelül 60 gramm durva rostot fogyasztottunk. Talán azért, mert sokkal egészségesebbek voltak, mint mi. Napjainkban a tudósok egyetértenek abban, hogy egy személynek legalább huszonöt gramm rostot kell fogyasztania naponta. De ha fogyni akarsz, ez a szabály harmincöt gramm legyen.

Hol vásárolhat rostot?

Ha nem lehet naponta főzni zabkásait, frissen facsart gyümölcsleveket készítsünk és csak teljes kiőrlésű kenyeret fogyasszunk, majd töltsük fel a rostok hiányát kész porokkal. Ezeket az élelmiszer-áruházakban értékesítik. Ők is gyakran találhatók a szupermarketekben az élelmiszerboltban és a gyógyszertárakban. A cellulóz az étrend-kiegészítőkben található. Egyes gyártók növényi rostos kekszet kínálnak. Nemcsak egészségesek, hanem nagyon ízletesek is. Ezek helyettesíthetők a munkahelyi, iskolai vagy úthasználatra.

következtetés

Annak érdekében, hogy sok éven át fenntartsuk az egészséget, természetes termékeket kell használni olyan formában, amelyben anyai természetet teremtettek. Távolítsuk el a finomított termékeket az étrendből, és hamarosan úgy érzi, hogy az egészsége és természetesen az élet jobbra változott. Legyen mindig egészséges!

http://www.syl.ru/article/181130/new_kletchatka---eto-chto-takoe-v-kakih-produktah-soderjitsya-kletchatka

Cellulóz a béltisztításhoz

Kivétel nélkül az orvosok azt tanácsolják az embereknek, hogy elegendő mennyiségű diétás rostot tartalmazó élelmiszert fogyasztanak. Szükséges a belek normális működésének fenntartásához, tisztításához és gyógyításához. A cellulóz kiváló termék a székrekedés elleni küzdelemben.

A durva élelmi rost segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, fokozza az epe termelését, csökkenti a súlyos betegségek kialakulásának valószínűségét, beleértve az atherosclerotikus vaszkuláris károsodást, a cukorbetegséget, a bélrákot, a szívbetegségeket. A diétás rostban ajánlott a túlsúlyos emberek számára. Enélkül a fogyás nem fog sikerülni. A rostokban gazdag élelmiszerek csökkentik az étvágyat, mindaddig, amíg megtartják a teljesség érzetét.

Mi az a szál?

A cellulóz nem más, mint összetett szénhidrátok, amelyek a növényi sejtfalak szálaiban lévő üregeket töltik be. A szál nem oldódik vízben, de képes nagy mennyiségben és duzzanatban elnyelni. Csak a vastagbélben oszlik meg.

A gyomor és a belek enzimatikus gyümölcsléinek „támadása” alatt a rostok méretének növelése és nem emészthető.

Miután felszívta a vizet, a rost áthalad a teljes gyomor-bél traktuson, megtisztítva a falakat a meg nem tisztított élelmiszerhulladéktól. A természetes bél összehúzódások megerõsödnek, és a lerakódásoktól megtisztított csonkjai az elvárásoknak megfelelõen kezdenek dolgozni. Ez lehetővé teszi a szervezet számára, hogy maximálisan kihasználhassa az ételt, vitaminokkal és mikroelemekkel telítve.

Győződjön meg róla, hogy az étrendben olyan rostokat tartalmazó ételeket is tartalmaz, amelyek fogyni akarnak. Az ilyen élelmiszerek minimális kalóriatartalmúak, és hozzájárulnak a hosszú távú telítettséghez is. Az éhség sokáig nem zavar, mert a duzzadt diétás rost lassan mozog az emésztőrendszerben, és elnyeli a korábban felhalmozott károkat.

A rostok típusai

A szálforrás növényi eredetű termékek.

Többféle diétás rost van, beleértve:

Oldható rost. Zabpehely, lenmag, alma, narancs és piros zöldség, citrusfélék és hüvelyesek. A folyadékkal való érintkezés után az ilyen szálak térfogatát növelik és gélszerűvé válnak. Duzzadt, kitölti az egész gyomrot. Az oldható rostok az inulin és a pektin. Ide tartoznak a kátrány, a gumi és a nyálka is. Különleges kötőelemek.

Az oldhatatlan rostot a zöldségekben és gyümölcsökben (főleg a bőrükben), barna rizsben, szemcsékben és korpában, magokban és diófélékben találjuk. Spongyos szerkezetű, és vízzel való kölcsönhatás esetén nagyobb méretű. Az oldhatatlan rostokat olyan anyagok képviselik, mint: cellulóz, hemicellulóz, lignin. Az ilyen szálak nem képesek megemészteni.

Szükséges részletesebben foglalkozni a rostok főbb típusaira és azokra a termékekre, amelyekben a szálakat tartalmazza:

A comedin zabpehelyből és szárított babból származik.

A pektin gazdag alma, sárgarépa, citrusfélék, káposzta (fehér és karfiol), szárított borsó, zöldbab, eper, burgonya, eper és friss gyümölcsitalokkal. A pektin, mint az íny, befolyásolja az élelmiszer felszívódását a gyomorban és a vékonybélben. Reagálnak az epesavakkal és csökkentik a szervezet zsírfogyasztását. Ez segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Az étel hosszabb a gyomorban, és a belek belsejébe burkolódik, ami csökkenti a cukrok felszívódásának sebességét. Ez igaz a cukorbetegek esetében, mivel lehetővé teszi az inzulin adagjának csökkentését.

A cellulóz a korpa, a káposzta (brokkoli és a kelbimbó) és a fiatal borsó, búzaliszt, viaszos és zöldbab, az uborka bőrében, almában, sárgarépában és paprikában található.

A hemicellulóz a korpa, a gabonafélék, a finomítatlan szemek, a cékla, a mustár zöldek és a káposzta lehet. A cellulóz, mint a hemicellulóz, képes felszívni a vizet, enyhítve a vastagbél terhelését. A széklet könnyen és gyorsan átjut a bélen, ami lehetővé teszi a székrekedés megszüntetését. Az élelmiszerek szálakkal való étkezése kiváló megelőzése olyan betegségeknek, mint: aranyér, vastagbél variáns és rák, divertikulózis, görcsös colitis.

A lignin a korpa, a gabonafélék és a halott zöldségek között található. Az a tény, hogy az idő múlásával a zöldségben lévő anyag szintje nő a lignin szintjéhez képest a friss élelmiszerekben. Ez a fajta rost van eper, borsó, zöldbab és retekben. A lignin csökkenti más rostok felszívódását, képes kötni az epe-hez. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően csökken a koleszterinszint a vérben, és felgyorsul az élelmiszer tömegének a belekben történő mozgatása.

A gyógyszerészeti szál granulátumban és porban van feltüntetve. Használható önálló élelmiszertermékként vagy ételekhez. Ha valaki rostos ételeket fogyaszt, akkor elég vizet kell inni. Napján a térfogata legalább 2,5 liter legyen.

10 bélművészetre alkalmas élelmiszer

Teljes kiőrlésű kenyér Ez a kenyér szálforrás, amely mindenki számára elérhető. Emellett számos hasznos anyagot tartalmaz, amelyeket vitaminok és nyomelemek képviselnek. Ahhoz, hogy elég szál legyen, ki kell választania a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret. A legnagyobb előny a rozs kenyér, amely alacsony kalóriatartalmú és rostokban gazdag. A táplálékban való felhasználás lehetővé teszi a vér koleszterinszintjének csökkentését, valamint a belek tisztítását. Ezért nem meglepő, hogy az ilyen kenyeret számos terápiás élelmiszerrendszer tartalmazza. Naponta két szelet rozskenyér elegendő ahhoz, hogy az emésztési folyamatok normálisak legyenek.

Korpa és gabonafélék. Elég ahhoz, hogy egy tál gabonaféléket tálaljon, hogy 14 g tiszta rostot kapjon. A zabpehely 25% -os csészealj fedezi a napi táplálkozási rost szükségletét. Zabpehely keményítőt tartalmaz, de lassan felszívódik a szervezetben, így nem árt neki. Ez lehetővé teszi, hogy tartósan megszabaduljon az éhségtől.

Lencse és más hüvelyesek. A lencse egy részét elfogyasztva a személy 16 gramm rostot biztosít magának. Ez az élelmiszer vas és cink forrása, nem vezet a toxinok felhalmozódásához a szervezetben. Az összes többi hüvelyes nem tartalmaz táplálék rostot sem. A fekete bab egy része 15 g rostot és 13 g babot tartalmaz. Általában a hüvelyesek egészséges tápláléknak tekintendők, ezért ajánlott a diétás étrendbe való felvétel. Ugyanakkor ezeket kis adagokban kell fogyasztani, hogy ne fejtsenek ki légszomj.

Eper, áfonya, egres és málna. Ezek a bogyók sok rostot tartalmaznak. A málna egy adagja elegendő ahhoz, hogy a testet 8 g táplálékrostjal telítsük. Ebben az esetben az étel kalória tartalma nem haladja meg a 60 kcal-t.

Avokádó. Egy közepes méretű gyümölcs 12 g rostot tartalmaz. Élelmiszerhasználata lehetővé teszi a bél mikroflóra normalizálását, a perisztaltika növelését, a székrekedés megszüntetését.

Dió. 30 g mandulában 161 kcal van, de a magas kalóriatartalom ellenére ez a termék 13 g hasznos zsírsavat, valamint 3,4 g rostot tartalmaz, ami 14% -kal fedezi a szervezet napi szükségletét. Pisztácia kevesebb kalóriát, de nem kevésbé hasznos. A vér koleszterinszintjének 8,5% -os csökkentése és az artériák rugalmasságának növelése érdekében napi 80 g-ot kell enni. Tiszta formában lehet enni, vagy hozzáadni a zabkását, a joghurtot, a mártásokat és a süteményeket.

A körte olyan gyümölcs, amely körülbelül 5 gramm rostot tartalmaz. A gyümölcsök sok fruktózt tartalmaznak, de kevés glükóz. Ezért a hasnyálmirigy betegséggel küzdő emberek menüjébe is beilleszthető.

A lenmag oldható és oldhatatlan rostot tartalmaz. Egy evőkanál magot tartalmaz 2,8 g ezekből az egészséges táplálékrostokból. A lenmagolajat hashajtószerként használják, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét. A recepció lehetővé teszi a gyomor és a belek falainak burkolását, ami csökkenti a peptikus fekély, a gastritis és más gyulladások tüneteit. Élelmiszer-tömegek gyorsabban mozognak az emésztőrendszeren, nem maradnak benne, ami fontos az elhízással és székrekedéssel küzdő emberek számára.

Szárított gyümölcsök. A szilva szálak. In? csésze 3,8 g-ot tartalmaz. A főételek között snackként jó, ha más szárított gyümölcsöket, például kajszibarackot, fürtöt, mazsolát, dátumot használunk. Nem szabad elfelejtenünk, hogy mindegyikük magas kalóriatartalmú, ezért mérsékelten kell fogyasztani.

Zöldség zöld. Ezek vasat, béta-karotint, oldhatatlan rostot tartalmaznak. A fehérrépa levelek, cékla vagy spenót adagolása 4-5 g rostot tartalmaz. Sok retek, brokkoli, paprika, karfiol, cukkini, karalábé, zeller, sárgarépa, uborka, spárga.

Videó: diétás rost. Hogyan vegye szál?

Fiber előnyök

Ha rendszeresen termékeket tartalmaz egy szövetrel a menüben, ez a következő előnyökkel jár:

A koleszterinszint csökken, ami az atherosclerosis megelőzése.

A testből eltávolítják a káros anyagokat.

Az epekőbetegség kialakulásának valószínűsége csökken.

A szál képes gyógyítani a testet. Így a lenmag használata segít megvédeni a gyomor falát a káros hatásoktól, csökkenti a gyulladást és felgyorsítja a kis elváltozások regenerálódását.

A vércukorszint csökken, ami a cukorbetegség megelőzése.

A belek természetesen megtisztulnak, mivel a szál finoman és hatékonyan kifelé tolja az élelmiszer tömeget, tisztítva a szerv falát.

A rostos ételek fogyasztása a bélrákos megbetegedések megelőzése.

A rostok használata a belek tisztítására

Az emésztőrendszerben a szál elnyeli a vizet, megduzzad és eltávolítja a testből a toxinokat és a székletet. Ajánlatos évente egyszer elvégezni a tisztítást. Ehhez fél órával az étkezés előtt egy evőkanál rostot kell venni. Ezt naponta háromszor kell elvégezni. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy megtisztítsa a beleket és a fogyást, mivel az éhségérzés egy ideig nem zavarja az embert.

Hogyan kell tisztítani: használati szabályokat

Szálas béltisztítás szabályai:

Egy időben tisztítani a beleket nem fog sikerülni. A rostokat rendszeresen, tanfolyamokon kell fogyasztani.

Egy nap 20-30 g rostot kell enni, de ajánlott egy teáskanál.

Ne kombinálja a rostok használatát a gyógyszerekkel. Egyszerűen eltávolítja őket a testből, és nem teszi lehetővé, hogy teljesen megemésztessék. Szükséges, hogy a cellulóz használatát követő 2 órán belül vegyen be gyógyszert.

A napon legalább 2,5 liter vizet kell inni. Ha nem tesz eleget ennek az ajánlásnak, akkor a személynek székrekedése lesz.

A rost csak akkor működik, ha elnyeli a folyadékot. Ezért be lehet önteni a vizet vagy egy erjesztett tej italt, mint például a kefirot. 15 percig ellenállni az ilyen keveréknek, majd elfogyasztani.

A tanfolyam időtartama 14 nap, de nem kevesebb.

Ellenjavallatok

Nem mindenki tudja tisztítani a beleket rostokkal.

A fogadás ellenjavallatok:

A szülési és szoptatási időszak.

Egyedi intolerancia a szálakra.

Peptikus fekély, colitis, a bélfal fekélye, akut gastritis, a nyelőcső gyulladása.

Ha egy személy rosszabbodott a betegségben, akkor orvosi segítséget kell kérnie a tisztítási folyamat megkezdése előtt.

Cikk szerző: Kuzmina Vera Valerievna | Dietetikus, endokrinológus

oktatás: Diploma RSMU őket. I. Pirogov, "Általános orvoslás" szakterület (2004). Rezidencia a Moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, diploma az endokrinológiában (2006).

Smoothie - egy vastag koktél gyümölcsök és bogyók alapján, vagy ezek keveréke. A smoothie nemcsak ízletes, hanem hasznos élelmiszertermék is. A smoothie összetételétől függően ez az ital teljes snack, reggeli vagy könnyű vacsora lehet.

A test tisztításához nincs szükség gyógyszerekre vagy speciális adalékokra. Ezt a szokásos élelmiszertermékek segítségével lehet elvégezni, amelyek minden ember számára elérhetők. A test különböző körülmények miatt szennyezett.

A "habverő" salátát oly módon készítik el, hogy a segítségével meg lehet tisztítani a beleket és a toxinokat, valamint fogyni. Még az étel neve is „beszél”. Ő, mint egy kefe vagy seprű, eltávolítja a bélsárból álló stagnáló székletmasszákat, koprolitokat, nyálka és epe.

Nem sokkal ezelőtt az ismert Evalar Bio cég új növényi készítményeket mutatott be. Mindegyiküknek eltérő hatása van, de ezeket nem szabad a közönséges tea helyettesítőjeként tekinteni. Ezek a töltések biológiailag aktív anyagok, és bizonyos hatást gyakorolnak a testre.

http://www.ayzdorov.ru/ochishenie_kletchatka.php

A fogyás és az egészséges táplálkozás alapjai: hogyan lehet gazdagítani a diétát rostdal?

A cikk tartalma:

Cellulóz - mi az, és miért mindenki egyhangúlag beszél az egészségről és a szépségről?

Ha kérdéseket tesz fel, és többet szeretne tudni a rostról, kényelmessé teheti magát - érdekes lesz!

Mi az a szál és milyen fajta létezik?

A rost olyan sűrű étrendi rost, amely nagy hatással van a gyomor-bél traktusra. Káposzta levelek, a hüvelyesek és a különböző magvak héja - mindez rost.

Más szavakkal, a cellulóz olyan komplex szénhidrátok, amelyek nem szolgáltatják az emberi testet energiával, hanem létfontosságú tevékenységükhöz szükségesek.

Először is a szál oldható és oldhatatlan. Az oldható rost gyümölcs- és zöldségpép, oldhatatlan - héj és héj. Mindkét típus előnyös és szükséges a testünk számára.

Az oldható rost tartalmaz:

Pektint. Nagy mennyiségben az almákban, sárgarépákban, citrusfélékben, káposzta és még a szokásos burgonyában is megtalálható. A pektin segít csökkenteni a koleszterint és lassítja a cukor felszívódását, ami nélkülözhetetlen a cukorbetegek számára.

Gum. Zabpehely és szárított bab a gumi fő forrása. A pektinhez hasonlóan az ilyen típusú rostok hatással vannak az élelmiszer emészthetőségére.

Lignin. Anélkül, hogy tudnánk, a reggeli során gyakran használunk lignint - a legtöbbet a gabonafélékben találjuk. A lignin egy másik forrása az elavult zöldségek (azaz nem romlott, de enyhén kopott termékek).

Az oldhatatlan típushoz kétféle rost tartozik:

Cellulóz. Számos termékben megtalálható - korpa, káposzta, alma, zöld fiatal borsó, és még az uborka bőrén is.

Hemicellulóz. Nagy mennyiségben ez a fajta rost gabona, korpa, cékla és brüsszeli hajtások között található.

Az oldhatatlan rostok legnagyobb előnye a toxinok és toxinok eltávolítása a szervezetből.

Mi a használat, és a rostnak káros tulajdonságai vannak?

  • Támogatja a bél mikroflóra normál összetételét és a gyulladásos folyamatok ellen küzd.
  • Csökkenti a vastagbélrák kockázatát.
  • A rostok rendszeres bevitele segít a dysbiosis és a székrekedés kezelésében, stabilizálja a vércukorszintet.
  • Egy másik fontos plusz rost - alacsony kalóriatartalmú, ami biztonságos felhasználását teszi lehetővé. Éppen ezért a magas rosttartalmú ételeket számos diéta menü tartalmazza.

A rostok szálainál csak azt kell mondani, hogy ha megfelelően használják, akkor ez nem veszélyes. A legfontosabb dolog - ne üljön túl!

  • Óvja a székrekedést, a duzzanatot és a hasmenést.
  • A hasnyálmirigy és a bélbetegségben szenvedő emberek súlyosbodása.
  • A rost másik veszélye - elnyeli az emésztőrendszerbe belépő sok nedvességet és folyadékot, ami kiszáradáshoz és székrekedéshez vezethet. Hogy elkerülje ezeket a kellemetlen következményeket, igyon több vizet - legalább másfél liter naponta.

Fibre Rich Foods listája

Mint már említettük, a legtöbb szál a korpa és a hüvelyesek. De van más termékek is. A lista elolvasása után létrehozhat egy hasznos és változatos menüt.

Szál-gazdag ételek (100 g-ra):

  • Fehér káposzta - 2,4 g
  • Sárgarépa - 2,4 g
  • Főtt répa - 3 g
  • Párolt karfiol - 2,1 g
  • Kukorica - 7.1
  • Főtt tök - 3,2 g
  • Avokádó - 6,7 g
  • Alma héjjal - 4 g
  • Banán - 1,7 g
  • Körte héjjal - 2,8 g
  • Mazsola - 9,6 g
  • Szárított barackok - 18 g
  • Búzakorpa - 43,6 g
  • Teljes kiőrlésű kenyér - 9,2 g
  • Rozs kenyér - 5,2 g
  • Zabpehely - 6 g
  • Főtt hajdina - 3,7 g
  • Lencse - 11,5 g
  • Bab - 12.4
  • Csicseriborsó - 9,9 g
  • Lenmag - 27,3 g
  • Nyers földimogyoró - 8,1 g

Fiber fogyasztási ajánlások

Nagyon fontos, hogy a szálakat teljes mértékben megkapjuk.

Ehhez kövesse az egyszerű tippeket:

  1. Egyél friss gyümölcsöt a vásárolt gyümölcslevek helyett.
  2. Fehér rizs, kenyér és tészta helyett barna rizs és teljes kiőrlésű gabonafélék.
  3. Cserélje ki a káros ételeket (chipeket, kekszeket, édességeket) rostokban gazdag friss zöldségekkel.
  4. Hetente 2-3 alkalommal főzzük ételeket babokkal vagy főtt zöldségekkel.
  5. A nap folyamán szétválaszthatja a szál bevitelét több adagra, és ne felejtse el inni elég folyadékot.
  6. Ne feledje: a természetes szálak sokkal hasznosabbak, mint a gyógyszertárakban értékesített társaik.

A táplálkozási szakemberek fontos kérdésekre válaszolnak

Milyen szerepet játszik a táplálékrost a terhes és szoptató nőknél?

A jövő anyák rostja segít megbirkózni egy finom, de nagyon gyakran felmerülő problémával - székrekedéssel. Rendkívül nemkívánatos, hogy a terhesség alatt gyógyszert szedjen, hogy ne károsítsa a magzatot, ezért a rostokat a bélrendszeri problémák elleni küzdelemben csodaszépnek nevezhetjük. Ezenkívül kitűnő asszisztens a extra fontok elleni küzdelemben - a szülés előtt és után is.

A szálfogyasztás megakadályozza a különböző anyagcsere-betegségek kialakulását. Nem titok, hogy a női testben hormonális változások zajlanak a szoptatás ideje alatt, ezért emelkedik a vércukorszint. Szálak stabilizálják a vércukorszintet, csökkentve a cukorbetegség kockázatát.

Cellulóz a cukorbetegek étrendjében

Mivel a szál szintje vércukorszintet jelent, a cukorbetegek menüjében feltétlenül szükséges.

A cukorbetegség leghasznosabb fajtája a természetes cellulóz. Az antidiabetikus hatás fokozásához jobb, ha a szálakat összetett szénhidrátokkal (különösen keményítővel) együtt használják.

A cukorbetegek táplálkozásának alapja legalább olyan szénhidrátot és maximum rostot tartalmazó zöldségek, valamint korpa kenyér és különféle gabonafélék. Uborka, cukkini, paradicsom, padlizsán, káposzta - mindezen zöldségek rostokban gazdagok és a cukorbetegség megfelelő táplálkozásának alapját képezik.

Allergia rostokban gazdag élelmiszerekre

Az egyes termékek egyedi intoleranciájának kivételével maga a rost gyakorlatilag biztonságos az allergiás betegek számára. Sőt, sokféle élelmiszerallergiára ajánlott, hogy az étrendbe kerüljön - a táplálékrostok helyreállítják a gyomor-bélrendszer normális működését, és csökkentik az emésztőrendszer nyálkahártyájának áteresztőképességét, ezáltal csökkentve a vérbe jutó allergének számát.

A rostok használatának fő szabálya - ne fogyasszon túl kis mennyiségben, és ne fogyjon a nap folyamán.

Menük felnőttek és gyermekek számára

Az étkezési rost, és nem feledkezve meg a kiegyensúlyozott étrendről, nem csak fogyni tud, hanem a testet is jelentősen javíthatja. A következő étrend segít megszabadulni az extra centiméterektől, javítja az emésztést, megtisztítja a méreganyagok testét és normalizálja a beleket.

Kedd:

1. reggeli. Omlett 1 tojás, uborka, teljes kiőrlésű kenyér, fekete tea.
2. reggeli. 1 alma vagy körte.
Ebédet. Zöldségleves, teljes kiőrlésű kenyér, 150 g főtt sovány hús.
Tea idő 25 g mazsola, gyógynövény tea.
Vacsora. 100 g főtt kelbimbó vagy zöldbab, 150 g túrós 2% zsír, egy pohár kefir, 2 teáskanál korpa.

Csütörtök:

1. reggeli. Zabpehely, egy pohár sovány tej, gyógynövény tea.
2. reggeli. 1 körte vagy banán.
Ebédet. Csirke leves leves, 100 g főtt csirke filé, uborka, saláta levelek, víz.
Tea idő Roston sült sárgarépa, cékla és dió saláta, tea.
Vacsora. 150 g főtt zöldbab, egy pohár kefir, 2 teáskanál korpa.

Csütörtök:

1. reggeli. 150 g túró, 2 dió, tea.
2. reggeli. 1 banán vagy grapefruit.
Ebédet. 150 g sült piros hal, 100 g főtt lencse, gyógynövény tea.
Tea idő 25 g szárított sárgabarack.
Vacsora. Édes paprika, sütőben sütve, 100 g saláta levelek, egy pohár kefir, 2 teáskanál korpa.

Kedd:

1. reggeli. 100 g főtt makaróni, joghurt, tea vagy kávé cukor nélkül.
2. reggeli. 1 alma vagy narancs.
Ebédet. Növényi pörkölt, 150 g főtt sovány hús, gyógynövény tea.
Tea idő 25 g kesudió vagy mandula.
Vacsora. 100 g főtt karfiol, 150 g alacsony zsírtartalmú túró, 1 teljes kiőrlésű kenyér.

péntek:

1. reggeli. 1 keményen főtt tojás, 2 uborka vagy paradicsom, gyógynövény tea.
2. reggeli. 1 körte vagy alma.
Ebédet. Borjú zöldségekkel, avokádó salátával, teával.
Tea idő 3 szilva.
Vacsora. Tök, zöldségekkel sült, egy pohár kefir, 2 teáskanál korpa.

Szombat:

1. reggeli. 100 g főtt fehér rizs, zöldborsóval, teával vagy kávéval.
2. reggeli. 1 narancs vagy grapefruit.
Ebédet. Shchi, 1 teljes kiőrlésű kenyér, gyógynövény tea.
Tea idő 25 gramm nyers földimogyoró.
Vacsora. Főtt zöldségek (brokkoli, sárgarépa, répa), egy pohár kefir, 2 teáskanál korpa.

Vasárnap:

1. reggeli. Zabpehely, 100 g reszelt sárgarépa, olívaolajjal, teával.
2. reggeli. 1 alma.
Ebédet. Hal filé sült zöldségekkel, gyógyteával.
Tea idő 25 g szárított sárgabarack vagy mazsola.
Vacsora. Főtt hajdina paradicsommal, teljes kiőrlésű kenyér, egy pohár kefir.

Hogyan növelhető a rosttartalom a gyermek étrendjében?

A diétás rost segít megelőzni a dysbiosist és megbirkózni a székrekedéssel.

A gyermek étrendjében a szálnak ajánlott életkora 8 hónap. A napi rostmennyiséget fokozatosan, 1-2 g-ra kell növelni. A 8 hónapos és 3 év közötti csecsemőknek napi 18 g rostra van szükségük, és a 8 év alatti gyermekek számára 25 g kell.

Nem szabad elszállítani a rostot tartalmazó különféle étrend-kiegészítőkkel, mert az ökológiai élelmiszerek sokkal előnyösebbek lesznek gyermeke számára.

Könnyedén megváltoztathatja a gyermek étrendjét, az egyszerű szabályok betartásával:

  • Add hozzá a zöldségeket különböző ételekhez - szendvicseket is készíthetünk zöldségekkel.
  • Adja meg a kukorica zabkása, rozs és zabpehely a 9 hónaposnál idősebb gyermekek étrendjébe - nagyon hasznosak és nagy mennyiségű rostot tartalmaznak.
  • Az édességek tárolása helyett friss gyümölcsöket használjon a házában.

Diétás rost - étrendi szabályok

A rostos karcsúsítás hatékony és szelíd módszer. És a szálak használatára vonatkozó szabályok attól függnek, hogy milyen termékeket tartalmaz.

  • A zöldségeket leginkább hal vagy hús fogyasztják - ez a kombináció hozzájárul a szervezet jobb felszívódásához és telítettségéhez vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
  • De a gyümölcs, éppen ellenkezőleg, meg kell enni külön, nem keveredik más termékekkel.
  • A diétás menüben feltétlenül tartalmazzon korpa vagy tiszta szál - vízzel vagy kefirrel hígítva 1 evőkanál / csésze arányban vagy különféle gabonafélékben.
  • A fogyás előkészítésének fő szabálya a kiegyensúlyozott étrend, a megfelelő mennyiségű folyadék és a különböző édességek és savanyúságok cseréje egészséges zöldségekkel és gyümölcsökkel.
  • Ezen kívül hetente egyszer egy rostos napot is kaphat - még egy nap is segít tisztítani a testet, és visszatér a könnyedség érzéséhez!

A táplálkozási szakemberek véleménye

Mielőtt a rostot alaposan megvizsgálták volna, azt valamilyen növénynek, felesleges hulladéknak tekintették, és nem ajánlott felhasználásra.

A múlt század 70-es évei óta a táplálkozási szakemberek véleménye drámai módon megváltozott: a rostot most a harmónia és az egészség kulcsának nevezik, és ajánlott, hogy az étrendbe mindazokat, akik törődnek a testükkel.

http://specialfood.ru/sf-sovety/pravilnoe-pitanie/kletchatka/

Minden rostról

Kémiai összetételének megfelelően az élelmi rost a poliszacharidokat és a lignint tartalmazó anyagok heterogén csoportja. A poliszacharidok közé tartozik a jól ismert cellulóz, pektinek és kevésbé ismert hemicellulóz, íny és nyálka. Az élelmi rostok mennyisége az élelmiszerekben 45-55% (korpa), legfeljebb 0% -ban olyan élelmiszerekben változik, mint a cukor, tejföl és magas minőségű liszt. A rost szerepét teljes mértékben csak az elmúlt 10-15 évben tüntették fel. Ebben jelentős szerepet játszott a csernobili atomerőmű balesete, amely után felmerült a kérdés, hogy megfizethető és hatékony megelőző intézkedéseket kell-e alkalmazni a radionuklidokkal szennyezett területeken élők körében. A rostot nem emésztjük az emésztőrendszerben, változatlan formában eljut a vastagbélbe, ahol részben a bél mikroflóra lebontja.

Miért van szükség táplálékrostra?

A rostok funkciói meglehetősen változatosak. A rostok használata a bélünk egyenletesen zsugorodik, és számos betegség megelőzése is. A rákkeltő anyagok a belekben csatlakoznak a rosthoz, és sokkal gyorsabban mozognak a szokásosnál, ami csökkenti a bélrák kockázatát. A szálak segítik a koleszterin eltávolítását a szervezetből, csökkentve a szívbetegségek valószínűségét.

A cellulóz a teljesség érzését gyorsabbá teszi és hosszabb ideig marad a gyomorban, mint más élelmiszerek, aminek következtében az éhségérzet később következik be. A magas száltartalom miatt a teljes kiőrlésű kenyér egy adagja táplálóbb lesz, mint 2 adag fehér fehér kenyér. A rost az emésztőrendszerben is hozzájárul a zsír felgyorsult mozgásához, így kevésbé tárolódik.

Tekintettel az utóbbi években a táplálkozás természetében bekövetkezett gyors változásokra, a táplálékrostban kimerült termékek túlnyomó többségével, sürgősen ki kell kompenzálni ezt a hiányt, ami sok rendellenesség és betegség megelőzésének alapja. A diétás táplálékrostokkal dúsított táplálékot aktívan használják a cukorbetegség, az elhízás, az ateroszklerózis, az aranyér, a máj és az epehólyag, a dysbiosis megelőzésének és kezelésének egyik összetevőjeként. Jelenleg számos termék kifejlesztése történt, főként a pektinek alapján, amelyek elősegítik a nehézfémek, a radioaktív elemek, a testből származó különböző eredetű toxinok eltávolítását. Az étrendi rost hiánya az étrendben növeli a bélrákos megbetegedések kockázatát. Ezek a normális táplálkozás szükséges összetevői, és fontosságuk szerint nem alacsonyabbak az élelmiszer egyéb szükséges összetevőihez (fehérjék, szénhidrátok, vitaminok és mikroelemek).

Mi a napi szükséglet rostra?

Ajánlatos napi 15-25 g rostot használni. Ma a legtöbb rostot zöldségekkel és gyümölcsökkel együtt kapjuk.

A hús és a tejtermékek nem tartalmaznak rostot. A szálbevitel növelése érdekében több természetes egész ételt kell enni, és ha lehetséges, csökkenteni kell a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását. Íme a rostokban gazdag ételek példái:

- Hüvelyesek (lencse, bab, borsó)

- Teljes kiőrlésű gabona (búza, zab, árpa, rozs)

Mit kell emlékezni, amikor étkezési rostot eszik?

Élelmiszer-rostok fogyasztásakor meg kell növelni az elfogyasztott folyadék mennyiségét, átlagosan 0,5-1 literrel, mert egyébként székrekedés növekedhet. Ha betegségei vannak, a hasnyálmirigy krónikus gyulladásos betegségei, a belek - a táplálékrost adagját fokozatosan (10-14 nap alatt) kell növelni, hogy ne okozzák a betegség súlyosbodását.

A hosszú ideig tartó és jelentős mennyiségben (naponta több mint 35-40 g) alkalmazott diétás rostok túlzott mennyiségű vitamin (különösen zsírban oldódó) és nyomelemek elvesztéséhez vezethetnek. Ezért ajánlott a multivitamin komplexek profilaktikus alkalmazása mikroelemekkel.

Az élelmi rost leginkább hozzáférhető forrása a korpa. Jellemzőjük, hogy a B csoportba tartozó vitaminok magas tartalma, ásványi sók (kálium, magnézium, foszfor, vas stb.), Rostok. Például a búzakorpa esetében a kálium csaknem kétszer többet tartalmaz, mint a burgonyában. Az egyetlen probléma az alacsony rendelkezésre állás.

Nézze meg ezt és sok más anyagot a YouTube-csatornánkon. Új videók minden nap - feliratkozás és ne hagyja ki. Legyen naprakész a MEN életével!

http://www.menslife.com/ration/kletchatka.html

Fiber. Előnyei és kárai

A cellulóz előnyei a legfiatalabb évektől is megismétlődnek, csak mi nem mindig hiszem ezt. Zabpehely - jól tanulni, hajdina - úgy, hogy nincs vérszegénység. Citrom és vadrózsa - az erős immunitásért, lenmag - egy karcsú alakra, korpa - úgy, hogy a belek úgy működnek, mint egy óra. Mi egyesíti ezeket az ismerős finomságokat? Hasznos rostok a termékekben - különböző típusok és különböző nevek. És még ma is a divatos prebiotikumok lenyűgöző része, amely nélkül az élet nem édes (táplálkozási szakemberek szerint), szintén rost.

Mi az a szál?

Mi az a szál? Az 1970-es és 80-as években a biológusok kategorikusak voltak - ez egy ballasztanyag, amelyet nem emésztünk a testben, és a ballaszttal felhalmozódik.

De hamarosan jobban gondolkodtak róla: a rostokat növények és gabonafélék táplálékrostjának nevezik, amelyek szárakban, sűrű kagylókban, cellákban vannak, milyen ballaszt ez! A testben nincsenek itt megtévesztve! - nem emészteni, a gasztrointesztinális enzimek nem vesznek el őket. De hasznos mikroorganizmusokat - a bél mikroflórát és építőit, probiotikumokat - vesznek igénybe. A szálak táplálkoznak, a test pedig egészséges, rugalmas, vékony és szép lesz.

A rost nem az egyetlen szuperanyag, sok rost van. Zöldségek és gyümölcsök, gabonafélék és hüvelyesek - a szokásos étkezés során különböző prebiotikumok "fajtáit" találjuk. A rostnak sok osztályozása van, de hagyjuk, hogy a vegyészek megértsék a kompozíció bonyolultságát. Csak egy tipológia érdekel:

  • Az oldhatatlan. Ez cellulóz és lignin. Az ilyen tápszálak kemény golyóba vannak kötve, a testen át hengerelve és az összes káros anyag tisztítására. A test, megpróbálja megemészteni ezt a titokzatos tömeget, sok energiát költ - hasznos mini-étrend!
  • Oldódik. Ezek pektinek, íny, hemicellulózok. Az ilyen rostok igazi varázsló. Egyszer a testben, gyorsan felszívja a folyadékot, többször megduzzad, és azonnal telítődik. Az éhezés az ilyen étkezés után a szokásosnál később kerül, kevesebbet eszik - ez egy másik csodálatos alak titka.

Cellulóz az asztalon - hogyan válasszon?

Rostokban gazdag élelmiszerek - ez nem hiányosság, és nem ritka. Nem kell vadászni a tengerentúli mangókat és avokádókat, pénzt költeni a külföldi bulgurra és a quinoára. A legismertebb termékekben megtalálható a gyógyító táplálékrost. A fő feltétel, hogy mindkét cellulózforma mindig jelen legyen az élelmiszerben. És oldhatatlan - több.

Citrom, hajdina és zab - ez nem teljes lista. A rostokban gazdag ételek:

  • Pektin - alma (a héjjal!), Káposzta és sárgarépa, szilva és sütőtök, kajszibarack, őszibarack és citrusfélék. Ó, igen - a mangó is tele van pektinnel, így ha lehetséges, ne adja fel a trópusi gyümölcsöt.
  • A gumi hüvelyesek és minden zab-étel: zabkása, zabpehely csokoládé, gabonapehely stb.
  • A hemicellulóz számos termékben megtalálható. Ezek a répák káposzta, korpa és lenmagok, valamint az almával ellátott narancsok.

Az étrendben az oldhatatlan étrendi rostnak ezért szükségesnek kell lennie ahhoz, hogy tudni lehessen, mi az ételek durva rostja.

  • Cellulóz gazdag korpa (és rozs, zab és búza), borsó bab, sárgarépa almával és cékla (szinte kész rost salátával!), Peel uborka és paprika.
  • A lignin jobban keres a gyógyszerkészítményekben. A mérgezésektől mentes összes leghatékonyabb szorbens („Polyphepan”, „Polifan”, „Lignosorb” stb.) Terápiás durva rost.

És most az előnyökről...

A diétás rost testünk igazi családi orvos. Figyelemmel kíséri az összes problémát, segít meggyógyítani a kisebb betegségeket, az első dolog, hogy megvédjük immunitását. És mégis - oldható és oldhatatlan, puha gyümölcs és durva rost -, mint hasznos?

  • Eltisztítja a beleket és működésbe hozza. Merev diétás rost, a belek nyomva, összegyűjti a maradék ételeket és székleteket, valamint aktiválja a bélmozgást.
  • Növeli az immunitást. A durva rost segít megtisztítani a bélhulladékot a szennyeződésektől (toxinok, élelmiszerhulladékok), ezért a tápanyagok sokkal gyorsabban felszívódnak.
  • Ez védelmet nyújt az epekő és a bélbetegségek ellen. A len kifejezetten sikeres volt ebben a kérdésben - a lenmagokban a nyálka a gyomor és a belek falát borítja, gyógyító sebek és a gyulladás eltávolítása.
  • Kezeli és megakadályozza a cukorbetegséget. A cellulóz mágikus tulajdonságokkal rendelkezik - lassítja a cukor felszívódását. Ennek eredményeként az endokrin rendszer erős támogatást kap, a cukorbetegség kialakulásának kockázata drasztikusan csökken, és a cukorbetegek számára sokkal könnyebb kontrollálni a cukrot.
  • Megment a halálos betegségekből. Az étrendi rostok megakadályozzák a vastagbélrákot, és aktívan küzdenek a koleszterin plakkok (és az atherosclerosis) megjelenésével.
  • Visszaállítja és normalizálja a bél mikroflórát (a rostok az élénk bélbaktériumok ebéde).

... És a kárról

Nagyon gyors életkorban élünk - a futásról beszélünk, a futás problémáit megoldjuk, a futáson is eszünk. Nincs idő arra, hogy egy zabpehely tányérját főzzük, szóval mi van - néha nincs idő enni egy almát. És a kifinomultabb étel a menüben (gyors ételek, gyors spagetti, reggeli szendvicsek fehér kenyérrel), a kevesebb rost és az éhes bélbaktériumok.

Minden táplálkozási szakember azt mondja, hogy a szálnak minden állampolgár étrendjében kell lennie, előnyeit és károsodását egyszerűen nem vitatják. A túlzott használat esetén azonban az ártatlan étrendi rostok is veszélyesek lehetnek:

  • Ezek puffadást, súlyos duzzanatot, hányingert, kolikát és hasmenést okoznak.
  • Ha a szálak folyamán kevés vizet fogyasztanak (és naponta 1-1,5 literre van szükség), ez elég várt szövődményekhez vezethet - székrekedés.
  • A bél és a hasnyálmirigy krónikus gyulladása esetén a durva rost a betegség támadását okozhatja.
  • Aktív (és hosszú távú) fogyasztással az élelmi rost jótékony mikroelemek és zsírban oldódó mikroelemek kioldódását idézi elő.

Cellulóz a fogyás érdekében

A cellulóz, mint tápláléktermék, a fogyás egyik legtermészetesebb mechanizmusa. A klasszikus étrendek nagy része pontosan a táplálékrost - hajdina, alma, káposzta - fogyasztása alapján jön létre. Mi a szál titka, hogyan segít abban, hogy megtalálják és karcsúak legyenek?

A legfontosabb dolog - rost lehetővé teszi az emésztés és a széklet beállítását. A bél ideális munkája a karcsúság egyik legfontosabb feltétele: az emésztett étel és a méregtelenített toxinok mellett további kilogrammok hagyják el a testet, javul az anyagcsere, a bőr tisztul, és a szemek megdöbbentő fényt kapnak.

De a gyümölcspoliszacharidok és a durva rostok is nagyszerű módja annak, hogy megbirkózzanak a túlzott étvággyal. A korpa, a gabonafélék és a rágcsálnivalók gyümölcsök gyorsan kitölti a beleket, ami egy nagy kiadós ebéd illúzióját eredményezi. A testet tápláljuk, már nem érjük el az extra cookie-kat és a szendvicset, és a zsírtartalékok lassan elolvadnak.

És annak érdekében, hogy erősítsék és megszilárdítsák a "karcsú" hatást, hozzáadhatod a szokásos ételekhez, amelyek gazdag diétás rostokban, speciális gyógyszerészeti adalékanyagok. Egy népszerű lehetőség a szibériai szál.

Szibériai rost - mi ez és hogyan kell?

A szibériai rost egy teljesen természetes és egyedi termék, amely rozs / búza kernel kemény héján és hasznos adalékanyagokon (gyümölcsök, bogyók, diófélék stb.) Alapul.

A természetes rostok legértékesebb tulajdonságait ötvözi - csökkenti a veszélyes koleszterinszintet, enyhíti a krónikus székrekedést, erősíti a szervezet védekező képességét. Ez egy ideális diétás termék - nemcsak a táplálékrost klasszikus karcsúsító tulajdonságai miatt, hanem a kalóriatartalma miatt is - 38-100 kcal / 100 g.

Az online áruházakban, gyógyszertárakban és speciális "egészségügyi részlegekben" különböző típusú szibériai rostokat találhat: gyógynövényekkel (vadász, kamilla, Kuril tea, menta), tejjel bogánnyal, szőlőmaggal szépséggel, áfonyával és egészséges szemekkel. csak nagyon finom - gyümölcsökkel, zöldségekkel, bogyókkal, dióval...

De függetlenül attól, hogy a szibériai szál milyen mértékben különbözik, a használati utasítás mindig ugyanaz - nagyon világos és nagyon szigorú. Ahhoz, hogy a termék hozza az összes előnyét, szigorúan be kell vennie a szabályokat.

Szibériai rostos karcsúsító recept

Napi adag - 4 evőkanál (nem több!). Jobb, ha ezt a részt két részre osztjuk - reggelire és ebédre (és könnyű vacsorára is használható). A rostot „előre kell gőzölni” - fél órával az étkezés előtt meg kell enni, és további 15 perc szükséges a fogyókúrás zabkása beadásához.

Annak érdekében, hogy a szál készen álljon, elég ahhoz, hogy öntsön vizet, joghurtot, kefirt, variánsokat - bármilyen savanyú tejet. 1-2 evőkanál gyógyszeres gabonaféléket egy csésze folyékony bázison. A leveshez hozzáadhatod a reggeli müzli - szokásos korpa. És mindig tartson egy üveg vagy két vizet otthon!

Szibériai rost - hallgassa meg a véleményeket

A táplálkozási szakembereknél a „fogyás” megközelítése egyértelmű: a legjobb termékek azok, amelyek természetesek. Az orvosok mindkét kezével szavaznak a szálakért, de... természetesek. Ez az almában, zabpehelyben, répa répában.

Szibériai rost - az orvosok véleménye szinte egyhangú - csak akkor szükséges, ha a menüben szokásos táplálékrost hiányzik. Ha rendszeresen eszik és gabonaféléket és zöldségeket, gyümölcsöket, hetente 2-3 adag szibériai rostot tartalmaz. Csakúgy, mint egy testcsoport támogató csoportja.

És mi van a vevőkkel, akiknek szibériai szálakat hoztak létre? A vélemények - ellentétben az orvosi tanácsokkal - ellentmondásosabbak.

Minden divatos rostot kipróbáló hölgy, adalékanyagokkal és anélkül, mondja egy dolog - lehetetlenné válik, hogy szándékosan fogyjon a segítségével. A legnagyobb veszteség 2-4 kg, és megfelelő táplálkozás mellett.

„Rendszeresen iszom a rostot, keverjük össze a kefirrel, szeretem a ryazhenkával. A bél jól működik, mielőtt mindig nagy probléma volt. A bőr tisztább lett, de nem figyeltem meg semmilyen drámai változást a tömegben.

„A divatos dolgok nagy rajongója vagyok a fogyásért, de a legfontosabb számomra a természetes összetétel és a biztonság. A szibériai rost nekem tökéletes vacsora, ha valamit meg akarsz rágni, és szinte éjszaka van az órában. Az első edény után 2 kg-ot esett! ”.

Ha a dietetikusa fogyókúrás táplálékfogyasztó, akkor a szükséges mennyiségű víz is szükséges. Az erről szóló vélemények folyamatosan emlékeztetnek:

„A lányok, ne felejtsük el, hogy amikor rostot eszel, nem kevesebb, mint egy liter naponta kell inni. Barátaim beszéltek róla, és a gyógyszerész jelentette, de nem tulajdonítottam semmilyen jelentőséget. És hiába - a WC nagyon nehéz volt, igazi gyötrelem. Most - csak vízzel!

A cellulóz a modern ember egészséges táplálkozásának legfontosabb része. Mindezekért az erős immunitás, az egészséges mikroflóra, az aktív bél - a mindennapos táplálékrostok felelősek. Rendszeresen sokféle rostot tartalmaz a menüben nem nehéz, és szélsőséges esetekben az olcsó és természetes gyógyszertár-kiegészítők segítenek.

http://safeyourhealth.ru/kletchatka-eyo-polza-i-vred/

További Információ Hasznos Gyógynövények