Melyik élelmiszerekben találhatók a B12-vitamin? Fontolja meg a vitamin jellemzőit és előnyeit, és milyen következményekkel járhat a hiányossága miatt.

Mi a B12-vitamin

A B12-vitamin a B-vitamin-komplex, és természetesen mikroorganizmusok, például baktériumok, gombák vagy algák által termelt. Mint sok vitamin, a B12-et nem lehet közvetlenül az emberi testben szintetizálni, ezért táplálékkal kell beszerezni.

A B12-vitamin számos anyagból áll, amelyek közül a legismertebb a cianokobalamin és a kobalamin.

Annak érdekében, hogy a B12-vitamin felszívódjon a szervezetünkbe, a gyomor parietális sejtjei által választott anyagot, amelyet más néven belső várfaktornak nevezünk. A vár belső tényezőjéhez való kötődéssel a B12-vitamin egy specifikus sejtreceptor felismerhető és felszívódik a belekből.

Miért van szüksége B12-vitaminra - tulajdonságokra és előnyökre

A B12-vitamin fő funkciója, hogy részt vesz a vörösvérsejtek szintézisében a csontvelőben a hemoglobin és a DNS szintézisének szabályozásával. Fő szerepe a vörösvérsejtek növekedésének elősegítése. A hatás fokozódik folsavval kombinálva.

A B12-vitamin másik fontos funkciója a homocisztein metabolizmusára gyakorolt ​​hatás, amely a metionin képződik. A homocisztein koncentrációja a szervezetben bizonyos szinteken kell maradnia, mivel a felesleg problémákat okozhat az erek szintjén, és a koleszterin lerakódásához vezethet az artériákban, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A B12-vitamin is szükséges a központi idegrendszeri metabolizmushoz, különösen a mielin kialakulásához, amely az idegeket borítja.

A B12 vitamin hatása az idegrendszerre

A B12-vitamin alkalmas az agy egészségére és segít hatékonyan megakadályozni a demencia kialakulását. Azt tapasztaltuk, hogy e vitamin magas koncentrációja késlelteti az agyi térfogat csökkenését eredményező folyamatokat, amelyek az életkorral kapcsolatos változásokhoz kapcsolódnak.

Az idegrendszerre gyakorolt ​​másik hatás a védő myelin burkolat kialakulásában való részvétel, a B12 vitamin védő hatása van az idegekre és megakadályozza a degenerációt.

B12-vitamin a bőr, a körmök és a haj számára

A B12-vitamin regeneráló hatással van a bőrt képező sejtekre, és különösen a hajszövetet képező sejtekre, ami fontos a hajmegőrzés szempontjából. A körmöket alkotó sejtekre is hatással van, hozzájárul a regenerációhoz, így a B12-vitamin hiánya törékeny körmökhöz vezethet, a fehéres vonalak megjelenése a körömlemez felületén.

Egy másik hatás a bőrsejtek egészségének megőrzése, így a B12-vitamin hiánya gyakran együtt jár a bőrgyulladás megjelenésével. A herpesz kezelésére használt B12-vitamin felgyorsítja a gyógyulási folyamatot és megakadályozza a súlyosbodást.

A B12 vitamin kedvező hatásai a szívre

A szív szintjén a B12 vitamin pozitív hatást fejt ki, csökkentve a homocisztein szintjét a vérben, ami problémákat okozhat a szív-érrendszerben.

Ezen túlmenően a B12-vitamin jótékony hatással van a koszorúér-angioplasztikán átesett betegekre: a vitamin csökkenti a műtéthez kapcsolódó szövődmények valószínűségét, bár a hatásmechanizmus még nem egyértelmű.

A B12-vitamin fokozza az immunrendszert

A B12-vitamin hatással van az immunrendszerre, különösen a fehérvérsejtek szintjére - az immunrendszer természetes gyilkos sejtjeire, amelyek nagyon hatékonyak a baktériumok, vírusok és rákos sejtek elpusztítására.

A DNS-szintézis stimulálásával a B12-vitamin stimulálja ezen immunsejtek termelését. Azonban nem bizonyították, hogy az alacsony B12-vitamin-szint immunitási problémákat okozhat.

A B12-vitamin erősíti a csontokat

A B12-vitamin befolyásolja a csontbetegség kialakulásának valószínűségét, különösen az ízületi gyulladást, mivel az arthritis gyakran kóros anaemiával jár, és ez a vitamin, valamint a vas és folsav segíthet a tünetek leküzdésében.

A B12-vitamin regenerálja a májat

Ezt a vitamint széles körben alkalmazzák a máj hepatitisének és cirrhosisának kezelésében, mivel ez fokozza a májsejtek regeneratív funkcióit.

A B12-vitamin izmokat fejleszt

A B12-vitamin növeli az izomnövekedést elősegítő vörösvértestek termelését, rengeteg oxigént és tápanyagot biztosít az izmok számára.

Emiatt gyakran sport kiegészítőként használják, és minden sportban ajánlott, mint például a kerékpározás és más intenzív edzések.

A B12-vitamin hiányának lehetséges okai és következményei

A B12-vitamin hiánya az alábbiak miatt lehet:

• tanulási problémákkal, a gyomor szintjén a belső tényező károsodott szekréciója okozta.
• vegetáriánus étrenddel, mivel a B12-vitamin elsősorban állati eredetű élelmiszerekben található.
• celiakiával, Mivel ez a vitamin abszorbeálódik az ilealis húzás szintjén, a cöliákiában szenvedő betegeknél ez a rész gyakran sérül a glutén alkalmazása miatt.

Függetlenül attól, hogy az oka van, a B12-vitamin hiánya súlyos következményekkel járhat:

• Pernicious vagy megaloblasztos anaemia. Mivel a B12-vitamin szükséges a vörösvérsejtek szintéziséhez, annak hiánya az érett vörösvértestek számának csökkenéséből adódik, mivel a csontvelő nem képes vörösvérsejtek érlelési feltételeit biztosítani.
• Idegrendszeri rendellenességek. A B12-vitamin hiányának egyéb tünetei a központi idegrendszerre vonatkoznak, mint például a karok és a lábak gyengesége, a beszéd nehézsége, a gyaloglás és a gyaloglás problémái, valamint a görcsök.

Az Excess Cobalaminhoz kapcsolódó mellékhatások

A tudományos szakirodalom eddig nem írja le a B12-vitamin túlzott fogyasztásának mellékhatásait. A vizsgálatok azonban azt mutatták, hogy néhány embernél, mint például a diabéteszes nefropátiában szenvedőknél, a B12-vitamin és a folsav túlzott fogyasztása vesefunkció romlását okozhatja.

Mindenesetre, azok, akik változatos étrendet követnek, valószínűleg nem fognak szembesülni az elem jelentős hátrányával.

Napi szükséglet B12 - a táplálkozás döntő szerepe

A B12-vitaminnak étellel kell rendelkeznie, mert testünk nem képes szintetizálni. A B12 vitamin ajánlott napi bevétele körülbelül 2 mcg naponta egy felnőttnek. Ez a szükséglet a folsav igényével együtt a terhesség alatt legalább 50% -kal nő.

Milyen termékek a B12-vitamin

A B12-vitamin szinte kizárólag állati eredetű termékekben (10 µg / 100 g), baromfihúsban és tojássárgában (1-10 µg / 100 g) található, míg a tejben és tejtermékekben kevesebb, mint 1 mg / 100 µg, és növényi eredetű termékek. egyáltalán nem.

Az alábbiakban a B12-vitaminban gazdagabb élelmiszerek láthatóak:

• hús: A B12-vitamint vörös húsban, azaz szarvasmarha- vagy juhhúsban, különösen ezeknek az állatoknak a belsejében, például a májban, a szívben, a vesében és az agyban találjuk. A fehér baromfihúsban is elég sok vitamin.
• Kagylók és halak: A rákok, például a rákok és a garnélarák kiváló forrásai a B12-vitaminnak, valamint a halak bizonyos típusai, például a makréla, a szardínia és a hering.
• Tojás és tejtermékek tartalmaz egy tisztességes mennyiségű B12-vitamint.
• Néhány hüvelyesek, különösen a bab.
• Néhányféle mag és dió, például dió és napraforgómag.

Sajnos a gyümölcsök és zöldségek szinte semmilyen B12-vitamint nem tartalmaznak.

Mindenesetre, vannak kiváló multivitamin-kiegészítők, amelyek teljes mértékben fedezik a B12-vitamin napi szükségleteit.

http://sekretizdorovya.ru/blog/vitamin_b12_pitanii/2017-03-28-336

Túlzott B12-vitamin: hogyan lehet azonosítani és megakadályozni a hipervitaminózis kialakulását

A legtöbb B-vitamin származik a legegyszerűbb baktériumokból. A B12-vitamin nem kivétel, egyedülálló szerves vegyületként jellemezhető, ráadásul nagy igény van a gyógyászat különböző területein.

B12-vitamin jellemzők

Ennek a vitaminnak a sajátossága az a képessége, hogy megakadályozza a krónikus betegségek kialakulását, valamint aktiválja a szervezet lipotróp és anabolikus funkcióit.

Ez a vitamin aktívan részt vesz a melatonin szintézisében, az idegsejtek regenerálódásában, ezáltal megelőzve az ilyen korai megnyilvánulásokat, mint a demencia és a kognitív funkciók kihalása. Az érzelmi összetevőt szabályozza - segít a depresszió, a stresszes helyzetek és a krónikus fáradtság elleni küzdelemben. Részt vesz az izom-csontrendszer fenntartásában és megakadályozza az osteoporosis kialakulását. Stabilizálja és korrigálja az alacsony vérnyomást, részt vesz az anyagcserében, és részt vesz a csontvelősejtek szintézisében és aktív szétválasztásában.

Rendkívül szükséges a fertőző betegségben szenvedő újszülöttek, valamint a koraszülöttek esetében.

Hol és hogyan fogyasztják a B12-vitamint

A B12-vitamin forrásai

A B12-vitamin egyedülálló szerves vegyület. Ez nemcsak mesterségesen a laboratóriumban szintetizálódik, hanem természetesen az állatok testében élő bizonyos baktériumok miatt is. Ebben a tekintetben az emberek számára a B12-vitamin fő forrása állati termékek.

Ismert, hogy egy ilyen vitamin, mint a B12 hajlamos felhalmozódni a májban, de mielőtt eléri a fő célállomását, hosszú útra megy: először a vitamin belép a táplálékkal a gyomor-bél traktusba, majd bizonyos enzimek és gyomornedv hatására gyorsan elválik az ételtől és gyorsan elkezd felszívódni a vékonybél falába. A gyomor a sejtek szintjén feltételes jelet kap, majd egy speciális fehérjét szintetizál, amely egyesíti a vitamint és szállítja azt bizonyos belső szervekre, és segít a vitaminnak a máj, a vesék, a tüdő és a lép sejtjeinek behatolásában.

A B12-vitamin legnagyobb aránya a következő élelmiszerekben található:

Fontos megjegyezni, hogy az állati eredetű B12-vitamin sokkal jobban felszívódik az emberben, mint a szintetikus, amit a laboratóriumban hoztak létre.

A kockázati csoportot meghatározó fő tényezők

A B12-vitamin alacsony szintje az emberi szervezetben általában az alacsony B12-vitamin-tartalmú élelmiszerek hosszadalmas használatának köszönhető, sőt a B12-vitamin indikátorai a normák alsó határain belül lehetnek olyan betegségek kialakulása következtében, mint:

• A gyomor és a belek onkológiai és speciális betegségei. A gyomor vagy a tumor egy részének eltávolításával összefüggő sebészeti beavatkozás is destabilizálja a bélrendszert. A vitamin felszívódásának és szállításának folyamata leáll, a vitamin tartalékok gyors kimerülése figyelhető meg.
• Hipertónia, urolitiasis, veseelégtelenség, tuberkulózis, májcirrózis, cukorbetegség és köszvény. Mindezeket a betegségeket diuretikumokkal kezelik, amelyekre jellemző a magas káliumtartalom, ami megakadályozza a B12-vitamin felhalmozódását és segít kiüríteni a testből.
• Paraziták (férgek, körömvirágok, szalagféregek stb.), Amelyek nemcsak mikroelemekkel táplálkoznak, hanem állati eredetű vitaminokkal vagy a szervezet saját szimbiotikus baktériumaival szintetizált vitaminokkal is.

A B12-vitamin hiánya természetes biológiai folyamatok és egy bizonyos életforma okozhat. Ez a csoport az alábbiakat tartalmazza:

• Idősebb emberek, akik gyakran megsérülnek az emésztési funkció különböző területein, valamint gyakran veseproblémákkal járnak. Ennek megfelelően a B12-vitamint rosszul bevitték a szervek sejtjeibe, és a tartalékokat kimossuk.
• A vegetáriánusok, mivel elsősorban a növényi eredetű ételeket részesítik előnyben, amelyek nem tartalmaznak B12-vitamint, és az ilyen állati eredetű élelmiszerek ritka használata, mint a tojás és a tejtermékek, nem elegendő ahhoz, hogy a vitamin mindig normális legyen.

Mi a teendő, ha a B12-vitamin szintje a normán kívül esik?

A B12-vitamin feleslege, azaz a hipervitaminózis rendkívül ritka állapot. Kizárólag a gyógyszer terápiás adagjának helytelen felírása következtében alakul ki.

A hipervitaminózis olyan betegségek kialakulásához vezet, mint:

• hepatosis - zsírbetegségek mély májsejtekben, cirrózis és májfibrózis kialakulását provokálva
• szívelégtelenség - az összes szerv vérellátása megszakad. Lélegzavar, hipoxia, szív asztma, pulmonalis ödéma, szívroham és stroke alakul ki.
• vaszkuláris trombózis - a vérrögök kialakulása a keringési rendszerben. A köteg képes megakadályozni az artériás lumen legtöbbjét, csökkenti a véráramlást, hipoxiás tüneteket okoz
• CNS mérgezés
• Anafilaxiás sokk - azonnali, veszélyes allergiás szövődmény, amely a szájüreg és a gége duzzanata formájában jelenik meg
• csökkent metabolizmus, ami fáradtságot, ingerlékenységet, csökkent aktivitást eredményez

Annak érdekében, hogy a B12-vitamint normálisra csökkentsük, néha elegendő, ha kizárjuk a napi étrend-tartalmú élelmiszert. Ha néhány terméket nehéz megtagadni, akkor ajánlott, hogy hosszú távú hőkezelésnek vetjük alá őket.

A napi táplálkozási élelmiszerekben, például retekben, hagymában, fokhagymában kell szerepelnie, mert lassítják az abszorpció folyamatát és elősegítik a B12-vitamin gyors eltávolítását a szervezetből.

Kétségtelen, hogy a B12-vitamin tartalma az emberi testben a normálisnál súlyosabb betegségek kialakulását provokálja. Azonban érdemes megjegyezni, hogy ennek a vitaminnak a jelenléte a szervezetben nem mindig jelzi, hogy egy személynek súlyos betegsége van.

http://vselekari.com/lechenie/lekarstva/vitaminy/izbytok-vitamina-b12.html

A B12-vitamin túladagolása

Először 1955-ben beszéltünk egy későbbi kobalaminnak nevezett anyagcsoportról. Már akkor észlelték pozitív hatásukat az emberi testre. Ezek vízoldható anyagok, amelyek rendkívül ellenállnak a magas hőmérsékleti viszonyoknak. Annak ellenére, hogy ezek az elemek hatalmas előnyökkel járnak az emberi test számára, a feleslegük veszélyes. A B12-vitamin túladagolása olyan állapot, ahol a szakorvosi segítség valóban szükséges, ellenkező esetben visszafordíthatatlan következményekkel járhat.

Kobalamin funkciók

Ismert, hogy a B12-vitamin szinte minden személy belső szervére és rendszereire hat. Vannak olyan funkciók, mint:

• a test védekezésének megerősítése;
• a zsírok, szénhidrátok termelésének aktiválása, ezáltal a termelt energia mennyiségének növelése;
• a vérnyomás-mutatók normalizálása;
• az agy mentális folyamatainak javítása;
• a stresszállóság növelése, a demencia kialakulásának megelőzése;
• a növekedési és fejlesztési folyamatok normalizálása, ami különösen fontos a gyermekek számára;
• megnövekedett étvágy;
• az anaemia megelőzése;
• a vérrendszer működésének normalizálása;
• a spermiumok fokozott aktivitása, általában az urogenitális rendszer működésének javítása;
• az ingerlékenység csökkenése, a munkaképesség növelése.

Ismert, hogy a megjelölt vitaminelemeket tartalmazó termékeket az AIDS-ben szenvedőknek írják elő. Segítenek nekik fenntartani az elme tisztaságát. Emellett a kobalaminok jelenléte az emberi test sejtjeiben és szövetében megfelelő mennyiségben kedvezően befolyásolja a májrendszer állapotát, javítja az alvás minőségét.

Napi szükséglet vitaminra

Ismeretes, hogy a kobalaminok felszívódnak a bélbe, majd belépnek a véráramba a bélfalon keresztül, majd a genetikai anyaggal együtt más belső szervekhez és rendszereikhez jutnak. Alapvetően a test tartaléka 2-5 mg kobalamin. Napi szükséglete attól függ, hogy melyik korosztályhoz tartozik:

• egy éven aluli gyermekek esetében 0,4 és 0,5 mcg között kell lennie;
• 1-6 éves korig 1–1,5 mikrogrammra van szükség;
• a 7–10 éves gyerekeknek 2 mcg-ra van szükségük;
• tizenhét és tizenhét év közötti serdülőknek 3 mcg;
• felnőttek - 4 mcg;
• terhes nők és nők a laktáció időszakában - 4 mg.

Ismeretes, hogy a rossz szokásokkal rendelkezőknek naponta több kobalamint kellenek. Szintén szükség van egy értékes mennyiségű anyag további mennyiségére vegetáriánusok számára, akik nem voltak hajlandóak állati eredetű termékeket használni az élelmiszerekhez. A kobalaminokkal dúsított gyógyszereket olyan betegségekre írják elő, mint:

• anémia;
• különböző formájú hepatitis;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• poiineuritis;
• isiász;
• sclerosis multiplex;
• bőrbetegségek, allergiák;
• Down-betegség;
• Cerebrális bénulás (cerebrális bénulás).

A kobalamin természetes forrásai

Az étrend kialakulása az egyik módja a B12 hipervitaminózis időbeni megszüntetésének. A kobalaminok nagy része állati termékekben található. Ami a növényi termékeket illeti, leginkább a B12-vitamin a tengeri kelkáposzta, a saláta levelek. Annak érdekében, hogy a testet értékes elemekkel gazdagítsák, rendkívül fontos az olyan élelmiszerek bevonása, mint például:

• polip hús;
• hering;
• makréla;
• szardínia
• tonhal
• nyúlhús;
• marhahús;
• olvasztott, beluga;
• rák;
• csuka.

Ismert, hogy a tejtermékek, az osztriga is gazdag B12-vitaminban. Mindazonáltal nem szabad kizárni azokat a helyzeteket, amikor az étrend beállítása mellett vitaminkomplexeket kell hozzáadni.

Mikor kell?

A B12-vitamin alkalmazása akkor szükséges, ha olyan körülmények között alakulnak ki, mint:

• anémia;
• az emésztőrendszer működésének megzavarása;
• tartós gyengeség, fáradtság;
• szédülés, fejfájás;
• depressziós rendellenességek;
• a végtagok zsibbadása;
• fokozott idegesség, ingerlékenység;
• a szájnyálkahártya gyulladása;
• a légzőrendszer sérült működése;
• hallucinációk;
• csökkent látásélesség;
• kellemetlen szag az egész testből.

Ezen túlmenően egy kobalaminok csoportja olyan betegség, mint például a krónikus hepatitis jelenlétében van rendelve. Alkalmazható a vesefunkció elégtelensége, májcirrózis, neuralgia, radikulitisz, alultápláltság, köpenyes myelosis esetén is. Ismert, hogy a B12-vitamint az anyasági osztályban az idő előtti csecsemőknél írják elő. Mindazonáltal, annak ellenére, hogy ennek a vitamincsoportnak a hatalmas előnye van, óvatosan kell eljárni, kövesse a szakember ajánlásait, mert különben a B12 hipervitaminózis állapota alakulhat ki.

Túladagolás tünetei

A B12-vitamin feleslegének fő tünetei a következők:

• ingerlékenység;
• fájdalom a mellkasrészben, különösen ott, ahol a szív található;
• a kardiovaszkuláris rendszer meghibásodása;
• az érfalak elzáródása, trombózis;
• allergiák;
• csalánkiütés;
• a tüdő duzzanata;
• anafilaxiás sokk.

Ezen állapotok bármelyike ​​veszélyes az emberi testre. Ha az idő nem lép fel, ne kezdje el a kezelést, a kórházi ágyban lehet. Ezenkívül nem szabad B12-vitamint szedni hormon típusú gyógyszerekkel, aminofillinnel, B1-vitaminokkal, B6-os vitaminokkal. Ne használjon alkoholt a kobalamin használatakor, mivel ez a személy állapotának romlásához is vezethet.

Hogyan kell kezelni?

Miután egy szakember észleli a B12 hipervitaminózis állapotát, minden kiegészítés megszűnik. A bőséges italt naponta többször kinevezzük, hányás következik be, abszorbens szén kerül elfogadásra. Ezeket az intézkedéseket csak minimális túladagolási állapot esetén, több napig tartják, amíg a fő tünetek el nem mennek.

Vannak azonban olyan esetek, amikor a hipervitaminózis állapota negatívan befolyásolja a személy belső szerveit, működésüket. Ezután a szakértők részletesebb vizsgálatot végeznek, írják fel a megfelelő gyógyszereket, és a táplálkozási szakértőnek elküldik a betegnek. Csak egy személy képes megfelelően beállítani az ember étrendjét, amíg a test működése nem javul.

http://vitaminyinfo.ru/vitaminy-i-mineraly/peredozirovka-vitamina-b12

A B12-vitamin túladagolása veszélyes, milyen tüneteket kell keresni

A B12 olyan vitamin, amely a 20. század eleje óta az anémia kezelésének fő eleme. Értékes, biológiailag aktív adalékokkal és kobaltot tartalmaz. Ez egy sötétvörös, szagtalan por, amely vízben oldódik. Ez a vitamin: növeli az étvágyat, javítja az immunitást, energiát kelt. A szervekben felhalmozódik: lép, máj, vesék. A test elsősorban állati eredetű élelmiszerekből származik. Ezeknek a termékeknek a visszaélésével azonban lehetséges a B12-vitamin túladagolása, amelynek tünetei nem tűnnek a legkedvezőbb módon.

Napi szükséglet

Minden egyes organizmus és életkor esetében a vitamin egyedileg történik. A nagy dózisok a B12 táplálékkal vagy étrend-kiegészítőkkel való helytelen felszívódásához vezetnek. Vannak normák:

• Felnőttek esetében az arány 2,5 mcg
• Terhes nőknél 4 mcg-ig
• Nők esetében a szoptatás ideje alatt legfeljebb 5 mcg
• Gyerekek 1 mcg-ig
• Tizenévesek 2 mcg-ig

Az idősebb emberek ezt a mikroelemet eléggé megemésztik, így ételekkel kell bevenniük.

B12-vitamint tartalmazó termékek

• Haltermékek: csuka, beluga, makréla, rózsaszín lazac, chum lazac
• Rákok: rákok, rákok
• Hús: nyúl, marhahús, bárány, kecskehús
• Sovány tej
• Csirke tojássárgája
• A sajt típusai (svájci, orosz, holland)
• Tengeri kelkáposzta

Túladagolás tünetei

A B12-vitamin túladagolása a következő tünetekkel jelenik meg:

• Gyengeség, letargia és álmosság
• Szédülés és súlyos fejfájás
• álmatlanság
• Hányinger, hányás, arcbőr
• Hasmenés, hasmenés
• Az alsó végtag görcsök megjelenése
• Idegrendszeri betegségek, ingerlékenység
• Fájdalom van a szívben, gyors szívverés
• A nyomás emelkedik
• Allergia, viszketés, vörös foltok a testen
• Anafilaxiás sokk

Túladagolás történhet az injekció helytelen adagolása miatt. Ez súlyos következményekkel járhat:

• Vaszkuláris trombózis alakul ki.
• A tüdőödéma előfordul
• A látás élesen csökken
• Kezdnek a hallucinációk
• Elkezdődhet a vérzés
• Székrekedés következik be
• Urticaria jelenik meg a bőrön
• A bélrendszeri zavarok jelentkeznek

A túladagolás elkerülése érdekében be kell tartania a szervezet napi vitaminmennyiségének szabályait.

Károsodás, ha B12-vitamint más gyógyszerekkel szed

1. A B12-vitamin mindegyik szervezetben azonos módon felszívódik.
2. Nem ajánlott hormonális gyógyszerekkel együtt bevenni, mivel hozzájárulnak a kimosódáshoz.
3. Ez a vitamin nem kompatibilis az aminofillinnel, ami súlyos következményekkel jár.
4. Ne keverjük össze más vitaminokkal, mint például: B1, B6, oxidálják és elpusztítják.
5. Ne keverje össze a B12-et és a nikotinsavat, megsemmisítéshez vezet
6. Ez a gyógyszer nem kompatibilis az eufillinnel, ami súlyos következményekkel jár.
7. Nem kombinálhatja ezt a kábítószert alkohollal, mivel beriberihez vezethet
8. Ha C-vitaminnal szed, vérzés léphet fel, szájszárazság

Felnőttek és gyermekek túladagolása

• Túladagolás esetén hagyja abba az étrend-kiegészítők szedését.
• Igyon sok italt, igyon akár 2-3 pohár főtt vizet egy időben
• Próbáljon hánytatni
• Igyon aktív szén

Mikor van szüksége B12-vitaminra és annak hatására a videó testére:

Emlékeztetni kell arra, hogy a B12-vitamin túladagolásával a kezelés néhány napon belül vagy akár hetekben történik. Ez legalább szükséges, de meglehetősen veszélyes vitaminokkal. A gyermekeknek semmilyen esetben nem adható be intravénásan, anafilaxiás sokkhoz vezethet. Ügyeljen arra, hogy konzultáljon orvosával, megtudja, mennyire túllépik a szervezetben lévő vitamintartalmat. Adj vérvizsgálatot. A táplálkozási szakember meghatározza, hogy mely szervek sérülnek, és előírja a helyes kezelést. Bizonyos étrendet kell követnie.

Nagy adagok használata esetén gyakran mérgezés történik. Felnőtteknél, túladagolással, leggyakrabban tüdőödémával, a látás élesen csökken. Gyermekek, főleg az allergiák, a bőrkiütések, a test gyengesége. Is, ne vegye a kábítószert hosszú ideig, vannak krónikus betegségek. Ezért a súlyos következmények elkerülése érdekében fontos az élelmiszer-bevitel figyelése, és nem haladhatja meg a termékek fogyasztási arányát.

http://otravlenienet.ru/otravlenie-lekarstvami/peredozirovka-vitamina-v12-simptomy.html

B12-vitamin túladagolás, tünetek, hatások

Általában az emberek ritkán gondolkodnak az ételükben használt hasznos elemek számáról. Mennyi a szervezetnek szüksége van, milyen ételeket tartalmaz, és a B12-vitamin felesleges veszélyét a vérben, a túladagolás tüneteit a cikkben tárgyaljuk, hogy hogyan fordulhat elő.

Elképesztő, hogy a test még mindig rendesen működjön ilyen gondatlansággal, mert minden nap bizonyos mennyiségű vitaminra van szüksége, ez nem számít más hasznos anyagnak! De ha a hiányosságok még mindig gyorsan javíthatók, akkor a többlet már komolyabb probléma. Különösen, ha ezek a B csoportból származó vitaminok, amelyek szükségesek a stressz és a növekvő terhelésben szenvedő modern emberek számára. „A vérben a B12-vitamin feleslege, a túladagolás tünetei” a cikkünk témája.

A vitaminok hasznosak, szinte minden ételben, még italokban is vannak, és a test folyamatosan kapja őket az ételektől. Vannak, akik hozzáadják a malacka bank tápanyagokat drogok segítségével - az orvosok által előírt vitaminok. A tudomány több mint tíz vitamincsoportot ismernek, sőt, a szervezet aktívan használja őket. Valami, amit megment a jövőben, valami azonnal fogyaszt.

Miért van norma?

Sajnos, a „több - jobb” fogalom nem működik az élő lények számára, mert fontosabb, hogy a középen maradjanak. Továbbá ez mindenre vonatkozik: az élethez szükséges élelmiszer mennyiségére, a víz mennyiségére és az alvás órájára. Az ember nem kivétel. Maga a teste jól ismeri a normáját, és megpróbálja betartani, túlságosan eltávolítva. Végtére is, az emberek ritkán gondolkodnak az intézkedésről, amikor ízletes ételeket fogyasztanak, vagy megeszelik kedvenc italaikat. Többet akarnak. A "norma" vagy "intézkedés" fogalma a vitaminokra is vonatkozik.

Mindegyik olyan aktív enzim, amely jelentős hatást gyakorol a test általános munkájára és állapotára, így azok tartalma rendkívül fontos. Ha egy kicsit rossz, ha egy csomó túl rossz. A szervezet nyugodtan újrahasznosít néhány vitamint, kihagyhatja a folyadékot, ha túlzottnak érzi magát, míg mások maradnak. Például a B12-vitamin feleslege annak köszönhető, hogy a test nem képes felvenni.

Maga a B12-vitamin fontos képviselője a csoportnak, szerkezetét a múlt 60-as évek, a huszadik század határozta meg. A vitamin természetes forrásai:

1. élesztő;
2. Előnyös baktériumok;
3. hínár;
4. Néhány típusú penész;
5. Farmakológiai forrás - gyógyszerek.

Mennyire veszélyes a B12 felesleg?

A természetben nehéz túl sok táplálékot fogyasztani a B12-ben, hogy elérje a túladagolást, néha a testnek hiányzik, aztán az orvosok külön gyógyszert írnak elő. Ezek az injekciók vagy tabletták, amelyek felvétele lehetővé teszi a B12-vitamin feleslegét, mivel a felnőttek napi adagja 0,4-2,4 mikrogramm.

A kisgyermekek, 0,4-0,9 évesek, az idősebb gyermekek csak 1,2–1,8 mcg-t igényelnek, a legtöbb felnőtt 2,4 millió. A dózis növekedhet a terhes vagy szoptató anyák esetében, mert megosztják a gyermekgel a vitaminok tárolását: 2,6-2,8 mcg, tekintettel a B12-vitamin szerepére a növekvő baba vagy a fejlődő magzat számára.

Hogyan tükröződik a többlet:

1. Allergia fordul elő, a szervezet B12-et vesz fel néhány veszélyes allergénért, és megpróbálja harcolni;
2. A szorongás növekszik (végül a B12 befolyásolja az idegrendszer stabilitását);
3. A vér véralvadása megszakad;
4. Az akne okozhatatlan előfordulása (talán a szervezet kísérlete, hogy a B12 felesleges mennyiségét a vérbe juttassa közvetlenül a bőrön keresztül).
5. Súlyos B12-vitamin túladagolás esetén a jelek eltérőek:
6. A trombózis lehetséges (még olyan egészséges emberben is, aki még soha nem találkozott ilyen személyrel);
7. Szívelégtelenség;
8. Néha előfordul a tüdőödéma;
9. Súlyos csalánkiütés;
10. Súlyos allergiák, akár anafilaxiás sokkig (rendkívül súlyos állapot, amely sürgős segítséget igényel a szakemberektől, a halál lehetséges).

Néha a B12 az emberi testben étrend-kiegészítőkön keresztül jön létre, ezért rendkívül fontos a kettős óvatosság figyelembevétele, amikor a gyógyszert szedjük. Például az aszkorbinsav egyidejű bevitele csökkenti a szervezet B12 abszorpciós képességét. Itt fontos, hogy ne csak féljünk a túlzott vitaminoktól, korlátozzuk magunkat, hanem rendszeresen kövessük a speciális teszteket, ha az orvosok azt találták, hogy a B12-szeresére nőtt.

Így nyomon követheti annak mennyiségét. A szakértők még mindig azt tanácsolják, hogy normalizálják az étrendet, hogy elegendő mennyiségű gabonát, gyümölcsöt, zöldséget, mert a test számára a tápanyagok aránya általában természetes forrásokból gyűlik össze.

Néhány kutató kísérleteket végzett, próbálva bizonyítani, hogy a pattanások megjelenése és az eltávolításuk nehézsége közvetlenül kapcsolódik a testben lévő B12-vitamin tartalmához. Mint a felesleg is rontja a bőrt. Csak az ismert, hogy a B12-es speciális kiegészítők bevitele valóban bizonyos esetekben hátrányosan befolyásolja a bőr állapotát, de a mechanizmust csak a legújabb kutatások alapján fedezték fel.

Norm B12 csak a test számára hasznos. Mindent elhagy, anélkül, hogy elhagyná, így a vitaminnak nincs rossz hatása. A túlzott mennyiség, ami csak a vérbe kerül, csökkenti saját cianokobalamin termelését bőrbaktériumok által. Elkezdődik a többi elem szintézise, ​​amely a gyulladásos folyamatok „felbujtóinak” válik. Meglepő módon a tudósoknak sikerült rájönniük, hogy a baktérium baktériumok, az akne bűnösei, sok embert okozhatnak.

Az ilyen baktériumok gének aktivitása teljesen különbözik az egészséges embereknél a betegeknél. És a folyamat szoros kapcsolatban áll a cianokobalamin előállításával. Ugyanakkor rájöttek, hogy ha e vitamin termelése baktériumokkal csökken, növeli a kellemetlen gyulladásos gyulladások kialakulásának kockázatát. Az emberek ezt követően sokáig küzdenek, és sikertelenek a pattanásokkal, nem értik a probléma lényegét és annak előfordulási forrásait.

Forrás B12

A gyógyszerek mellett a szervezet által kapott vitamin:

1. Marhahús, csirke vagy sertés - ez akár 60 mcg (egész darab);
2. Octopus hús - 20 mcg;
3. Hal (és makréla, sügér, szarka, a hasított test bármely része) - legfeljebb 12 mcg;
4. Nyúlhús - 4,5 mcg
5. Sima marhahús (annak bármely része) - 2,6 mcg;
6. Húst egy sertésből vagy egy ramból - 2 mkg;
7. Sok holland sajt kedvence -1,5 mcg;
8. Rákok - 1 mcg;
9. Tipikus csirke tojás 0,5 mcg;
10. Tejföl (különösen házi készítésű) - 0,5 mg.

Egy kis B12 számos növényi termékben, például komlóban vagy élesztőben, csak akkor, ha az utóbbit veszi be, akkor van vitamin, ha hozzáadjuk a célra. Ez a csomagban látható.

Ezzel ellentétben a B12 hiány

Korábban azt mondták, hogy a B12 arány csak a test számára előnyös. Ha a mennyiség növekedni kezd, vagy éppen ellenkezőleg, a Harm csökkenti. Milyen jeleket fog mondani a B12 hiányosságáról:

• Rosszabb étvágy;
• Égő érzés vagy a nyelv könnyű bizsergése;
• A különböző intenzitású fejfájás, valamint szédülés;
• Fáradtság nő, gyengeség jelenik meg;
• Az étvágy csökken (a napi adag csökkenni fog, észrevehető, ha a jel állandó formát kap);
• Gyakori sebek a nyelvben vagy a közös szájban;
• A bőr sápadt, skálázó területekkel;
• A hátsó fájdalom lesz, a gyaloglás is zavar;
• Goosebumps, zsibbadás időnként;
• A nehéz terhelések légszomjot, szívverést fognak növelni;
• Megjelenik a neuritis, az általános idegesség növekedni fog;
• A testből nem lesz túl kellemes illat.

http://protoxin.ru/otravlenie/preparatami/peredozirovka-vitamina-v12.html

Mi lehet a B12-vitamin felesleges tünetei, és hogyan veszélyes?

Miért nem képes a B12 vitamin felszívódni a szervezetbe, és milyen problémákhoz vezethet a cianokobalamin többlete.

A B12-vitamin a B-csoport fontos képviselője, amelynek kémiai szerkezete csak a múlt század 60-as években került meghatározásra. Érdekes módon két Nobel-díjat nyertek a cianokobalamin (B12) összetételének kutatására és annak a testre gyakorolt ​​hatására. Az elsőt 1934-ben adták ki, hogy felfedezzék az anyag előnyeit az anémia elleni küzdelemben, és három évtized után a cianokobalamin szerkezetének kialakítása érdekében.

Az élő és növényi szervezetek által szintetizált más anyagokkal ellentétben a cianokobalamin forrása:

Ugyanakkor az anyag különböző formában létezik, amelyek mindegyikének saját neve van: kobalamin, cianokobalamin, nitrokobalamin és mások. Az emberi test általában csak egy típusú B12-cianokobalaminot kap.

Az anyag sajátossága, hogy a vár belső tényezőjétől függ, amelyen keresztül a vitamin eljut a gyomor-bél traktusból a test többi szervéhez és sejtjéhez. E nélkül a cianokobalamin nem jut el a test többi részéhez, ahol a leginkább szükség van rá.

A cikkben három kulcsfontosságú kérdést fogunk megvizsgálni - mi a veszélye a B12-vitamin feleslegének, és hogy mely termékek és készítmények tartalmazzák az anyagot. A cianokobalamin hiányára vonatkozóan egyformán fontos témát is megérintünk, valamint azt, hogy miért nem szívódik fel a vitamin a szervezetben.

Mi a veszélyes B12 többlet?

A cianokobalamin túlzott bevitele akkor lehetséges, ha meghaladja a speciális gyógyszerek (injekciók vagy tabletták formájában) adagját. A vitamin mennyisége - 0,4-2,4 mg naponta, az életkortól függően. Így a legfeljebb három éves gyermekeknek ajánlott naponta 0,4 - 0,9 mcg, 4-13 éves korúak számára - 1,2-1,8 mcg naponta, felnőtteknek pedig 2,4 mcg. Terhesség és etetés közben a dózis 2,6-2,8 μg-ra emelkedik.

A B12-vitamin feleslege a következő problémákhoz vezet:

• allergiák;
• ingerlékenység;
• a véralvadás folyamatának megsértése;
• a pattanások megjelenése.

Ha a túladagolás a megengedett injekciós mennyiség növekedése miatt következik be, a következmények súlyosabbak lehetnek:

• trombózis;
• szívelégtelenség;
• tüdőödéma;
• csalánkiütés;
• anafilaxiás sokk.

A B12-vel való kiegészítések során fontos figyelni a cianokobalamin más elemekkel való kölcsönhatására. Tehát, ha aszkorbinsavval együtt veszik be, a szervezet képes arra, hogy az élelmiszerből adszorbeálja a vitaminokat. A cianokobalamin hiányának elkerülése érdekében a közös vérvétel ideje alatt ajánlatos a vérben lévő vitamintartalom ellenőrzése.

Ismerve a B12-vitamin feleslegének hatásait, a tüneteket és a lehetséges rendellenességeket, könnyebb az étrend normalizálása és a kockázatok kiküszöbölése. Az egyik leginkább kellemetlen és gyakori az akne megjelenése. A tudósok tanulmányokat végeztek a pattanások és a B12-vitamin közötti kapcsolatról. Korábban bebizonyosodott, hogy a cianokobalaminnal kiegészített kiegészítők a bőr állapotának romlásához vezetnek, de csak a közelmúltban lehetett kimutatni a mechanizmus lényegét.

A B12 bejutása a vérszérumba a cianokobalamin termelésének csökkenését eredményezi a bőrbaktériumok és a gyulladásos folyamatok megjelenéséhez hozzájáruló elemek szintéziséhez. A pattanások fő okozói a Propionibacterium acnes baktériumok. A kísérlet során a tudósok rájöttek, hogy ezek a mikrobák okozzák az akne megjelenését az emberek egy kategóriájában, de másokban nem. Kiderült, hogy az egészséges és beteg emberekben a bakteriális gének aktivitása eltér, és maga a folyamat közvetlenül kapcsolódik a cianokobalamin bioszintéziséhez. Azt is megállapították, hogy a vitamintermelés baktériumok által történő csökkenése növeli a gyulladásos folyamatok kockázatát.

Hol van a B12-vitamin?

A B12-vitamin fő forrása az állati termékek:

• Marha-, sertés- vagy csirkemáj - 60, 30 és 17 µg;
• polip hús - 20 mcg;
• hal (makréla, szardínia, sügér) - 12, 11 és 2,5 mg;
• nyúlhús - 4,5 mcg;
• marhahús - 2,6 mcg;
• Sertés vagy juh hús - 2 µg;
• Holland sajt - 1,5 mcg;
• rák - 1 mcg;
• csirke tojás - 0,5 mcg;
• tejföl - 0,5 mcg.

Kis mennyiségű cianokobalamin is megtalálható a növényi eredetű forrásokban, nevezetesen a szójatermékekben, a komlóban és az élesztőben. De a mai napig sok vita folyik a legújabb termékről. Bizonyított, hogy a táplálkozási vagy sörélesztő élesztő önmagában nem szolgáltat cianokobalamint a szervezetben. Ez csak akkor igaz, ha a kiegészítést B12-vel egészítik ki.

Tehát az élelmiszerek és a sörélesztők tekintetében (a B12 szállítási helyétől) nem számíthat sokra. Az okok a következők:

• A sörélesztőt gyakran tömegben értékesítik. Az eladó vagy az üzlethelyiség tulajdonosa megrendelheti a termék típusát, amelyben hiányzik a B12-vitamin. A termék neve gyakran azonos, és a kompozíció más.
• A cianokobalamin érzékeny a napfényre. Tehát, ha az élesztőt átlátszó tartályokban tároltuk, akkor a készítményben levő hasznos vitamin nem maradhat.

Ha a sörélesztőt a B12 előállításához használják, ajánlott a vitamin és összetétel forrását ellenőrizni. Ezenkívül a megvásárolt terméket a fagyasztóban és a napfénytől távol kell tárolni.

A cianokobalamin beszállítóinak szerepe számos gyógyszer, többek között:

• B12 vizes oldata nátrium-kloriddal (cianokobalamin). Ez a termék 200 és 500 μg-os ampullákban kapható. Az oldat bevitele intramuszkuláris, intra-lumbális, intravénás vagy szubkután. A dózis a betegségtől függően változik. A bevezető opciót az orvos határozza meg. A szklerózis vagy myelosis esetén a cianokobalamin intravénásan (a gerinccsatornába) kerül beinjektálásra.
• Neyrobion - B12-vitamin, amely ampullákban kapható. Gyártó - német Merck cég. Ellenjavallatok a felvételre - szoptatás, terhesség, 12 éves korig, allergiás reakciók.
• Vitagram - cianokobalamin ampullákban. A gyógyszert Oroszországban gyártják. A készítmény lidokainot tartalmaz, ami csökkenti a fájdalmat az injekció esetén. A felvétel nem javasolt terhesség alatt, vérzés és gyermekek jelenlétében.
• A Bepleks egy multivitamin komplex, amelyet ampullaként értékesítenek. B és PP vitaminok egy csoportjának részeként. Vitaminok, gasztrointesztinális rendellenességek, dermatitis, encephalopathia hiányával.
• A Neurobion egy komplett B-vitamincsoportot tartalmaz: B1, B6, B12. A cianokobalamin egy része 20% -kal meghaladja a szervezet napi szükségletét. A készítményt a központi idegrendszer működésének normalizálására, a gerincvelő és az agyi anyagcsere folyamatok javítására rendelték.
• A Neurovitan egy Olaszországban készült vitamin-komplex. Minden tabletta 0,24 mg cianokobalamint tartalmaz, ami több mint a napi szükségletet fedi le (figyelembe véve a vitamin felszívódásának jellemzőit orális adagolás esetén). A gyógyszer a központi idegrendszer működésének normalizálására, a bőrbetegségek, a neuritis, a haj és a bőr romlása érdekében íródik elő.
• A Compligram B egy orosz gyógyszer, amelyet ampullákban értékesítenek és tartalmaz B1, B6 és B12. A készítmény tartalmaz lidokainot is, amely érzéstelenítő hatású.

Az emberi testnek B12-vitaminra van szüksége. Ennek az elemnek a forrásai a fentiekben tárgyaltak - ez állati és növényi eredetű élelmiszerek, valamint vitamin-komplexek. A bevétel folyamatában a legfontosabb, hogy szigorúan kövesse az orvos ajánlásait és fenntartsa az adagolást.

A hiányosság jelei és miért nem szívódik fel a B12?

Az emberi testnek cianokobalamint kell kapnia (a fentiekben megadott dózis). A hasznos okok hiányának felismerése a legegyszerűbb a következő okok miatt:

• étvágytalanság;
• az égő érzés és a nyelv bizsergése;
• fejfájás és szédülés;
• fokozott fáradtság és gyengeség;
• csökkent étvágy;
• sebek a nyelv és a száj;
• a bőr sárgasága enyhe sárgasággal;
• hátfájás, gyaloglás;
• zsibbadás, goosebumps;
• súlyos légszomj, feszültség, szívdobogás;
• neuritis és túlzott idegesség;
• a kellemetlen szag megjelenése a testből.

Mi az oka a B12-vitamin hiányának, miért nem szívódik fel az anyag? Érdemes kiemelni a következő okokat:

• Az antibiotikumok szedése. Sokan nem tudják, hogy antibiotikumokat kapnak nemcsak gyógyszerekből, hanem tejből, tojásból vagy húsból is. A gyárakban található állati szervezetet különböző adalékokkal „szivattyúzzák”, amelyek ezt követően étellel lépnek be az emberi testbe. Még néhány termék (gyümölcs és zöldség) olyan antibiotikumokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a B12 normális felszívódását a gyomor-bélrendszerben.
• Alkohol. Ismeretes, hogy az alkoholtartalmú italok elpusztítják a májsejteket, így az ivóvíznek nagyobb mennyiségű cianokobalaminra van szüksége, mint a nem ivók.
• Élesztő kenyér. Van egy népszerű elmélet, hogy a termikus feldolgozás során a termofil élesztő teljesen meghal, de nem. Néhányan még mindig belépnek az emberi testbe. Ennek eredményeként minden feltétel létrejön a patogén baktériumok kialakulásához.
• Stressz. Súlyos stressz esetén adrenalin keletkezik, ami nem megy sehova, és a bélbe kerül. Ennek eredményeként negatív hatással van a vitamin felszívódására. Az egészséges életmód vezetése érdekében fontos elfelejteni a negatív érzelmeket, és az adrenalin felszabadulásában fizikai erőfeszítésekre fordítani.
• Tartósítószereket. Az általunk fogyasztott élelmiszerek nagy mennyiségű tartósítószert tartalmaznak, amelyek negatívan befolyásolják a testet és megölik az összes élőlényt. Ezért nem felszívódik az A-vitamin, B12, valamint számos más hasznos elem. Ha a tápanyagok belépnek a testbe, akkor kis mennyiségben.
• Hús. Kevés ember tudja, de a húskészítmények nagy mennyiségben történő fogyasztása B12 megsemmisítéséhez vezet. Ennek az az oka, hogy az ilyen élelmiszerek emésztési folyamata során nagy mennyiségű sósavat szabadítanak fel, elpusztítva a cianokobalamint. Ugyanez a probléma kíséri a vegetáriánusokat, akik a savas élelmiszerekkel visszaélnek. Ezen túlmenően, az élelmiszer felhalmozódik a hússzerelők belsejében és elkezd rothadni. A kapott baktériumok zavarják a hasznos anyagok, köztük a cianokobalamin normális emésztését és asszimilálását.
• A napfény hiánya. Az egyik oka annak, hogy a test nem kap elég B12 a napfény hiánya. A kis napsütéses napokon vagy ritka szabadtéri életben élő területeken nagy a kockázata, hogy nemcsak a B12-vitamin, hanem számos más hasznos anyag is hiányos.
• Az élelmiszer hőkezelése. A főzés vagy sütés után az élelmiszer tápanyagai elpusztulnak (elsősorban a hasznos baktériumok), amelyek hozzájárulnak a B12 normális emészthetőségéhez. Külön problémát jelent a vegetarianizmus, amelyben vitaminhiány van. Ennek elkerülése érdekében ajánlott a mosott és nyers ételeket (gyümölcsök, zöldségek) enni.

A fenti tényezők mellett érdemes kiemelni a hasznos elem emészthetőségét befolyásoló számos problémát:

• Kalciumhiány. Ennek az anyagnak a hiánya miatt a B12 sokkal rosszabb.
• Az aszkorbinsav feleslege. Ha a szervezet megnövelt mennyiségű C-vitamint kap, akkor a B12-es szint csökken.
• A hasnyálmirigy problémái, amelyek kiválasztása hozzájárul a vitamin normális felszívódásához.
• A Kastla-faktor szintje a gyomorban, felelős a cianokobalamin felszívódásáért és átadásáért a szervezetben.
• Az idegen baktériumok jelenléte a bélben.
• A helminták jelenléte - olyan paraziták, amelyek általában nem asszimilálják a cianokobalamint.

A szóban forgó vitamin túlzott és hiányosságainak kiküszöbölése érdekében fontos, hogy gondosan mérlegeljük az étrendet, a B12-ben gazdag ételeket, és csak egészséges ételeket fogyasszunk.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/izbytok-vitamina-b12/

Mi okozza a b12-vitamin feleslegét?

Mi okozza a B12-vitamin feleslegét a szervezetben? Ez a kérdés sok ember számára érdekes. A B12-vitamin (kobalaminok) olyan anyagok, amelyek biológiai aktivitással rendelkeznek és kobaltot tartalmaznak. Ez a csoport vitaminok közé tartozik a hidroxi-kobalamin, a metil-kobalamin, az 5-dezoxi-adenil-kobalamin és a cianokobalamin. By the way, az utolsó alcsoport szerint elfogadják, hogy az egész B12-vitamin-kategóriát hívják, mert jelentős része az emberi testben ebben a formában érkezik.

A B12-vitamin egy kristályos por, amely telített skarlát színű és szagtalan. A vitaminokat nehéz feloldani folyadékokban, de ennek köszönhetően az egyetlen oldható vitamin.

Feloldódik és az emberi bélben szintetizálódik, felszívódik a nyálkahártyába, majd belép a test többi részébe.

Mivel az egész testnek szüksége van az alcsoport vitaminjára, a béltraktus kialakulása nem teljes mértékben biztosított, ennek jelentős részét étellel fogyasztják.

A b12-vitamin értéke az emberi szervezetben

Mivel ez a szerves anyag kobaltot tartalmazó kivételes tápanyag, egyedülálló nyomelem az emberi test számára, szerepét aligha lehet túlbecsülni. A cianokobalamin a következő funkciókat látja el:

• A vérsejtek kialakításához és a vérrendszerek munkájának beállításához vitamin szükséges.
• növeli az oxigén alkalmazását a szövetekben a hipoxia során;
• kifejezett lipotróp tulajdonságokkal rendelkezik, ezáltal megakadályozza a máj zsíros infiltrációját és aktiválja az oxidatív enzimet;
• csökkenti a kardiovaszkuláris patológiák kockázatát, megszüntetve a homociszteint a szervezetből, ami stroke-ot és szívrohamot eredményez;
• részt vesz a sejtosztódásban, és ennek megfelelően az emberi test szövetének szintézisében;
• idős betegekben csökkenti a demencia és a zavartság jeleit;
• segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét;
• hozzájárul a ribonukleinsav és a dezoxiribonukleinsavak bioszintéziséhez;
• kölcsönhatásba lép az immunrendszerrel a szervezet vírusokkal, baktériumokkal és más mikroorganizmusokkal való szembenézésében;
• A női és férfi testben a reproduktív folyamatok számára a legfontosabb hasznos anyag;
• jelentős szerepet játszik az emberi idegrendszer stabilitásában;
• a C-vitaminnal, folsavval és pantoténsavval együtt a cianokobalamin aktívan részt vesz a szervezet aminosavak metabolizmusában.

A B12-vitamin ezen fontos funkciói és tulajdonságai alapján megállapítható, hogy ez az anyag rendkívül fontos az egész szervezet és az egyes szervek teljes aktivitása szempontjából.

Milyen élelmiszerekkel rendelkezik a B12-vitamin?

A cianokobalamin legmagasabb tartalma az állatok májjában (marha- és sertéshús) található. Egy kicsit alacsonyabb adagban a vitamin a vesékben, a halakban és a tenger gyümölcseiben, nyúlhúsban, szárított tejben, tojásban, sajtban, túróban és más tejtermékekben található.

Érdekes, hogy a vitamin növekvő dózisaival a hatékonysága jelentősen csökken. Ezen felül a napfény, az élelmiszerek meghosszabbodása, a sütő élesztő és természetesen az alkohol is hozzájárul az anyag megsemmisítéséhez.

Eközben a vitaminok asszimilációja gátolja az ételeket, amelyek elpusztítják a bél mikroflórát (édes italok, cukor, sült áruk). Ennek az anyagnak a jobb felszívódásához szükséges, hogy frakcionáltan vegye be a nap folyamán.

A B12-vitamin hatása és napi árfolyama

Amint már említettük, a cianokobalamin felszívódik a vékonybélben, majd áthalad a bél falain a véráramba, és már vérrel más testrendszerekbe kerül. Több vitamin felszívódik a májban, a lépben, a vesékben és egy kis izomszövetben. Ennek az anyagnak a teljes tartaléka a felnőttek egészséges testében körülbelül 2-5 mg. Napi B12-vitamin bevitel:

• csecsemőknek - 0,4-0,5 mcg;
• 1-6 év - 1-1,5 mkg;
• 7-10 év között - 2 mcg;
• 10 és 17 év között - 3 mcg;
• felnőtteknek - 3 mcg;
• terhes nők és nők szoptatás alatt - 4 µg.

Ezenkívül a vitamin bevitelének növelésének szükségessége nő a dohányzás és az alkoholfogyasztás és a kábítószer fogyasztása során. A vegetáriánusok számára a B12-vitamin kiegészítő adagja is kívánatos, mivel ez az anyag állati eredetű élelmiszerekben található.

Gyakran előfordul, hogy az ilyen betegségek kezelésében a szakértők cianokobalamint tulajdonítanak: vérszegénység, hepatitis, pancreatitis, polyneuritis, radiculitis, sclerosis multiplex, allergiás és bőrbetegségek, Down-betegség és cerebrális bénulás.

Megjegyezzük, hogy ellenjavallatok vannak az azonosított túlérzékenység, eritremi, thromboembolia, angina pectoris, thrombophlebitis, rákos daganatok alkalmazására.

A B12-vitamin hiánya hosszú ideig alakul ki, és bizonyos betegségek vagy nem megfelelő étrend miatt jelentkezhet. Általában az emberi szervezetben a cianokobalamin hiányának fő oka a bélben lévő jótékony anyagok felszívódásának folyamata.

A B12-vitamin fő tünetei a következők:

• alacsony hemoglobinszint;
• a gyomor-bélrendszer különböző rendellenességei;
• gyengeség és fáradtság;
• szédülés és fejfájás;
• depresszió;
• ingerlékenység és idegesség;
• a végtagok zsibbadása;
• a szájüreg és az orális készülék gyulladásos folyamatai;
• légszomj;
• csökkent látás, hallucinációk;
• kellemetlen testszag.

A B12-vitamin feleslege a szervezetben

A B12-vitamin túlzottan ritkán fordul elő az orvosi gyakorlatban. A B12 anyag túladagolása csak a szintetikus cianokobalamin bevétele következtében fordulhat elő, infúziója prickek és dropperek formájában, vagy a napi dózis helytelen számításával.

A b12-vitamin túladagolása. Fő tünetek:

• fokozott idegesség;
• fájdalom a szívben;
• szívdobogás;
• szívelégtelenség;
• a vérerek trombózisa és elzáródása;
• allergiás reakciók;
• csalánkiütés;
• tüdőödéma;
• anafilaxiás sokk.

A b12-vitamin túladagolása képes lesz arra, hogy azonosítsa a szakembert a beteg vizsgálata és alapos vizsgálata, valamint panaszainak vizsgálata során. Az orvos általában megszünteti a szintetikus cianokobalamin alkalmazását, és antiallergiás szereket ír elő.

Ezenkívül a beteg konzultálhat egy dietetikussal, hogy készítsen diéta tervet a B12-vitamin visszanyerésének időszakára.

Súlyos és előrehaladott esetekben, amikor maga a hipervitaminózis és az általa okozott betegségek kezelhetők, a betegnek intenzív ellátásra van szüksége egy speciális intézményben, állandó orvos felügyelete alatt.

http://1povitaminam.ru/b/izbytok-vitamina-b12.html