A vitaminok rendkívül előnyös anyagok, amelyeket naponta kell a testünkben. Ezek fontosak minden szerv és rendszer működéséhez, a hormonok teljes termeléséhez és az életfolyamatok teljesítéséhez. Az ilyen elemek elégtelen bevitele kellemetlen tüneteket és elég súlyos betegségeket okoz. A leghíresebb vitaminok közé tartozik a C-vitamin, aszkorbinsav néven is ismert. Gyermekkora óta mindannyiunk számára ismerős - szülei nagy fehér tabletták, édességek vagy kis sárga golyók formájában adták nekünk. Beszéljünk a C-vitamin előnyeiről az emberi test számára?

Az aszkorbinsav szerkezete hasonló a glükózhoz, azonban az emberre kissé eltérő hatást fejt ki.

A C-vitamin erős regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik. Egy ilyen anyag szükséges a kollagénszálak kialakításához, serkenti a sebek gyógyulását és a test különböző sérüléseit. Rendkívül fontos, hogy a táplálkozásba is beletartozzon, ha szükség van a kötőszöveti és csontszövetek funkcióinak helyreállítására.

Az aszkorbinsav erős antioxidáns. Hatékonyan optimalizálja a redox folyamatokat az emberi testben, és a szabad gyökök agressziójával is foglalkozik. A C-vitamin alkalmazása segít megtisztítani az ateroszklerotikus plakkok edényeit, csökkenti azok permeabilitását, növeli az erejét és rugalmasságát. Az aszkorbinsav fogyasztása hozzájárul a szervezet lpnp eltávolításához (rossz vér koleszterin). LDL az alacsony sűrűségű lipoproteinek (Ed. Www.rasteniya-lecarstvennie.ru).

A C-vitamin aktívan részt vesz a vérképződés folyamatában. Ezzel a betegséggel a vashiányos anaemia (a hemoglobin szintje 60-70 g / l-re csökken) szükséges, mivel az aszkorbinsav elősegíti a vas felszívódását és a hemoglobin szintézisét.

Egy ilyen hasznos anyag kifejezetten tisztító tulajdonságokkal rendelkezik. Bizonyíték van arra, hogy a vétel lehetővé teszi számos agresszív anyag kiválasztását, beleértve a higany, ólom és réz által képviselt nehézfémvegyületeket.

Az aszkorbinsav figyelemre méltó tonikus tulajdonságokkal rendelkezik. A recepció hozzájárul az interferon és az antitestek aktív termeléséhez testünkben. E minőség miatt a C-vitamin nagyságrenddel erősíti az immunrendszert. Meg lehet venni az akut légúti fertőzések, akut légúti vírusfertőzések és influenza megelőzésére, valamint az ilyen kóros állapotokból való kilábalás felgyorsítására.

Az aszkorbinsav megfelelő bevitele elősegíti a riboflavin, tiamin, tokoferol, retinol, folsav és pantoténsav által képviselt egyéb vitaminelemek stabilitását és emészthetőségét. A C-vitamin alkalmazása is növeli a tokoferol és az ubikinon használatának hatását. Az aszkorbinsav előnyös tulajdonságai stimulálják a triptofán és a szerotonin termelését, amelyek fontosak a fehérjék és a lipidek szintézisében. Ezen túlmenően ez a vitamin az L-karnitin testében is oktatást nyújt, ami szükséges az energiatermelés és a lipid lebontás folyamatának ellenőrzéséhez.

Hogyan nyilvánul meg az aszkorbinsav hiánya?

Mivel a test maga nem termel aszkorbinsavat, tartalékait naponta kell feltölteni étellel. Ebben a tekintetben a C-vitamin napi dózisa fogalma van. A C-vitamin-hiány a testben törékeny és törékeny. A hasonló hipovitaminózisban szenvedő emberek vérzési ínyekkel rendelkeznek, valamint hajlamosak a lazításra és a fogvesztésre. Ez scurvy betegség (előfordul a C-vitamin hiánya). A hajuk kiszárad és törékeny lesz, a körmök gyakran eltörnek, a bőr sápadt, unalmas és száraz. Az aszkorbinsav hiánya, a sebek és a bőr integritásának bármilyen megsértése sokáig gyógyul. Hasonló problémájú betegek is komoly fáradtságot, memóriaveszteséget és teljesítményt követelnek. A C-vitamin elégtelen bevitele a szervezetben az immunitás jelentős csökkenésével, és ennek megfelelően a gyakori és különböző betegségek kialakulásával jár.

Hogyan kell telíteni a testet C-vitaminnal?

Ahhoz, hogy elegendő mennyiségű aszkorbinsavat kapjunk, érdemes egyszerűen tartalmaznia a tartalmát a napi étrendbe. Az aszkorbinsav élelmiszerforrása már régóta ismert. Egy ilyen anyag jelentős mennyisége a paprika és a vadrózsa bogyók, sok a kiwi, káposzta, homoktövis és fekete ribizli. A C-vitamin gazdag citrusfélék, alma, zeller, kapor, vad fokhagyma, petrezselyem, zsákmány gyökere, csalán és más növényi termékekben. Érdemes megjegyezni, hogy az állati eredetű élelmiszerekben az ilyen anyag gyenge mennyiségben van jelen.

A C-vitamin különösen érzékeny a levegőre, a fényre és a hőmérsékletre. Ezért a gyümölcsöt azonnal meg kell tisztítani az étkezés és az étkezés előtt.

Továbbá, a test C-vitaminnal való telítettségéhez tabletták, drazsék, ampullák, por, stb. Formájában vásárolhatja meg. Az ilyen gyógyszerek előállításának különböző formáiról írtunk. Különösen a C-vitamin is előállítható pezsgő tablettákban. A "Aszkorbinsav tabletta, használati utasítás" c.

A C-vitaminnak egy személy számára hasznosnak tartott történetének befejezése után érdemes figyelmeztetni az embereket az ellenőrizetlen fogyasztás következményeiről.

Lehetséges a C-vitamin túladagolása?

Az aszkorbinsav túlzott fogyasztása káros lehet. Egy ilyen anyag túladagolása a B12-vitamin mennyiségének a vérben való csökkenésével, a vér gyomorzavarával és sűrűségével jár. Emellett a C-vitamin hátrányosan befolyásolhatja a gasztrointesztinális traktus nyálkahártyáinak állapotát, ami különösen veszélyes a gastritis, fekélyek stb.

Meg kell jegyezni, hogy az aszkorbinsav gyógyászati ​​készítmények formájában gyakran allergiás reakciókat okoz. Profilaktikus célokra naponta kétszer 0,05-0,1 g, és gyógyászati ​​célokra, naponta 0,05-0,15 g lehet venni.

A C-vitamin rendkívül fontos az egész test normális aktivitása szempontjából, és a legjobb, ha természetes élelmiszerekből nyerjük.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/17417-chem-polezen-vitamin-s-dlya-organizma-cheloveka.html

C-vitamin: előnyök és kár a szervezet számára

A vitaminok olyan vegyületek, amelyeknek a testbe való belépése rendkívül szükséges, és e biológiailag aktív vegyületek hiánya nem kívánatos.

Az ilyen kémiai vegyületek több csoportra oszlanak. Mindegyik csoportot a latin ábécé külön betűjével jelöljük, és összetételében egy és több vegyület között szerepel.

Az emberi szervezetben a vitaminok elégtelen bevitele provokálhatja a betegségek és betegségek kialakulását.

Ezek egyike a C-vitamin vagy az aszkorbinsav.

A C-vitamin előnyei és károsodása teljesen függ attól a testétől, amelyben ez a kémiai összetevő esik, és az aszkorbinsav mennyiségét a szövetbe.

A C-vitamin a legismertebb kémiai vegyület, amely a vitaminok csoportjába tartozik.

A C-vitamin hasznos tulajdonságai a szervezet számára

Mi hasznos C-vitamin az emberi test számára.

Az aszkorbinsav vízoldható vegyület.

Ez az anyag csak növényi eredetű termékekben található.

Az aszkorbic nem képes önállóan szintetizálni az emberi test sejtjeivel, ezért az élelmiszerekkel kell a szükséges mennyiségben szállítani.

C-vitamin Mi az ember számára jó? A C-vitamin testének előnyei a következők:

1. Az anyag aktívan részt vesz a vér szerkezeti elemeinek kialakulásában. Ennek a vegyületnek a megfelelő mennyiségének hiányában nincs normális nyomelem, például vas, amely a hemoglobin hiányát eredményezi a szervezetben.
2. Az Ascorbicum egy erős antioxidáns, amely segít az immunrendszerben a patogén mikroflóra kezelésében.
3. Az aszkorbinsav aktívan részt vesz számos metabolikus folyamatban.
4. A kollagén szintézisét biztosító reakciókban részt vesz a sejtfal rugalmasságának növelése érdekében.
5. A véredények érfalának jobb rugalmasságát biztosítja, ennek hiányában a keringési rendszer edényei törékenyek és vékonyak lesznek.
6. A vegyület részt vesz a szabad gyökök eltávolításában a szervezetből.
7. A C-vitamin jelenléte kedvező hatással van az idegrendszerre.
8. Megerősíti az immunrendszert, amely pozitív hatással van az egyén hideg állapotára. Az aszkorbinsav jelenléte növeli a hidegporok alkalmazásának terápiás hatását.
9. Eltávolítja a koleszterint a vérplazmából.
10. A nehézfémeket, például ólmot és rézet jeleníti meg.

Ezenkívül a C-vitaminnak kedvező hatása van a bőrre.

Mi hasznos a C-vitamin bőrére?

Ennek a komponensnek a megfelelő mennyisége a test szövetében hozzájárul a sebek gyorsabb gyógyulásához és az emberi bőr károsodásához.

Az aszkorbinsav egy ember számára létfontosságú vegyület, egészsége, bőre, haja.

A kémiai vegyület megakadályozza a ráncok kialakulását és megvédi a bőrsejteket a károsodás előfordulásától.

Ezt a tulajdonságot széles körben alkalmazzák a kozmetológiában, amikor helyreállítja a bőr fiataljait és rugalmasságát.

A hiányosság és a C-vitamin napi adagjának megnyilvánulása és a túladagolással járó károsodás

Ennek a vegyületnek a hiánya esetén a szervezet védő tulajdonságainak csökkenése figyelhető meg, fejlődés alakul ki, vérzés a fogínyből, gyakori vírus- és bakteriális fertőzések alakulnak ki.

Emellett megnövekedett fáradtság, ingerlékenység, letargia és fáradtság keletkezik még akkor is, ha kis mennyiségű fizikai aktivitás történik. Emellett a sebek gyógyulása romlik, ha a bőr sérül.

Ha nem áll rendelkezésre:

• a porcszövet elveszti a rugalmasságát;
• fájdalom van az ízületekben;
• akadályozza az ízületi ízületek működését;
• a bőr idő előtt elkezd öregedni.

A normál napi dózis egy felnőttnek legfeljebb 500 mg, a gyermekek esetében ennek a komponensnek a napi bevitele körülbelül 100 mg.

A dózis fokozható katarrális betegségek esetén, és szükség esetén az immunrendszer erősítése. A dózis növelése felgyorsítja a személy visszanyerését.

A bioaktív komponens fogyasztott adagjának növelése és csökkentése fokozatosan meg kell akadályozni, hogy megakadályozza a sokk hatásának megjelenését a szervezetben. A fogyasztott vitamin mennyiségének jelentős növekedése vagy csökkenése káros a szervezetre.

Az aszkorbinsav bevitelének növelése a szövetekben, az élelmiszerekben felhasznált növényi élelmiszerek hiányában, az aszkorbinsav készítmények különböző formáit használhatja pezsgő italok formájában.

Az aszkorbinsavat szintetikus kábítószer formájában csak az orvossal folytatott konzultációt követően, valamint a vitaminokat tartalmazó gyógyszer használati utasításának részletes vizsgálatát követően lehet bevenni. Ez különösen a terhesség időtartamára utal, amikor a saját testével különös gondot kell fordítani.

A napi adag nagy része savanyú gyümölcsökkel és bogyókkal együtt a szervezetbe kerül. Az ilyen termékeket nem ajánljuk üres gyomorban fogyasztani, különösen a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők és a gyomor környezetében magas savasságú emberek esetében.

A tablettázott vitaminok alkalmazása allergiás reakciót válthat ki az orvosi készítmények összetevőinek egyéni intoleranciája jelenlétében.

Az aszkorbinsav emelkedett szintje a vér megvastagodásához vezet, ami veszélyes a tromboflebitisben szenvedők számára.

Az aszkorbinsav túladagolása szinte lehetetlen, mivel a vegyület vízoldható, és a felesleget a vesék munkája során eltávolítják.

A C-vitamin-tartalom az élelmiszerben

A biológiailag aktív anyagok legjobb forrásai a friss gyümölcsök és zöldségek.

Az aszkorbinsav-tartalom gazdag:

1. Citrusfélék.
2. Kalina.
3. Fekete ribizli.
4. Cranberry.

A feltöltéshez csípő alapján készített infúziókat kell használni.

Az ilyen zöldségekben nagy mennyiségű anyag található:

• paradicsom;
• hagyma;
• káposzta;
• Bolgár bors.

Ezenkívül a nagy mennyiségű vegyület a petrezselyem, a kapor és a saláta levelek része.

A C-vitaminban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket figyelembe véve szem előtt kell tartani, hogy egyes ebből a listából származó növényi eredetű termékek bizonyos betegségek jelenlétében tilosak.

Édes gyümölcs fogyasztása ajánlott, hogy korlátozza az embereket, akik szenvednek, például a cukorbetegség, és a savas gyümölcsöket ajánlják az emésztőrendszerben a sav-bázis egyensúlyi zavarokkal küzdő emberek számára.

A kiwi gyümölcseinek összetételében található anyag nagy mennyisége.

Az italgyümölcsök frissen, a tisztítás után azonnal frissek, mivel a levegővel érintkező anyag gyorsan összeomlik.

A zöldségek hőkezelése és fagyasztása az aszkorbinsav pusztulásához vezet.

http://polzovred.ru/zdorovie/lekarstva-i-dobavki/chem-polezen-vitamin-s.html

C-vitamin a nők számára

A C-vitamin, vagy az aszkorbinsav, mint a legtöbb vitamin, nem az emberi szervezetben keletkezik, hanem az ételekkel együtt. Az élet különböző szakaszaiban a C-vitamin napi szükséglete változó, de jelentősége és jelentősége az anyagcserében szerepet játszó biológiailag aktív anyagként változatlan marad.

A C-vitamin értéke a női testben

A C-vitamin részt vesz a szervezetben előforduló redox reakciókban, és ellenáll a fertőző betegségeknek. Éppen ezért egy hideggel az aszkorbinsav betöltő dózisát írjuk elő.

A C-vitamin segíti a szervezetet abban, hogy olyan súlyos betegségek, mint a szívroham és a stroke után is gyorsabban helyreálljon, elősegíti a cukorbetegség lefolyását. A testben az aszkorbinsav hiány hiányában nemcsak a kis sebek gyógyulnak meg gyorsabban, hanem a bőr fekélyei is gyógyulnak.

Miért C-vitamin iskoláslány?

Az iskolában a C-vitaminhiány fáradtságot, letargiát és fáradtságot okozhat, ami tanulási problémákhoz vezethet. Ezenkívül az aszkorbinsav hiánya a fiatal lányok csontosodási folyamatának zavart okozhat.

Az aszkorbinsav szükségszerűen szerepel a gyermekek multivitaminok összetételében. Bogyókban (ribizli, áfonya), gyümölcsökben (különösen citrusfélékben) és zöldségekben (burgonya, káposzta, hagyma) bőséges.

Csak akkor szükséges megjegyezni, hogy a C-vitamin hőkezeléssel megsemmisül, és a vitaminok túladagolásakor hipervitaminózis léphet fel. Ezért, vegye fel a vitaminokat, különösen a gyermekeket, orvosnak kell minősítenie.

A C-vitamin hatása a terhességre

Az aszkorbinsav különösen fontos a várandós anyák számára. Erősíti a véredények falát, és megakadályozza a vérzés kialakulását, ami hozzájárul a normális terhességhez, segít a vas felszívódásában, megelőzi a vérszegénységet.

Fontos, hogy a C-vitaminban gazdagabb ételeket vegyen be egy terhes nő étrendjébe, beleértve a vadrózsa és a fekete ribizli, sok a homoktövis, a paprika, a friss zöldség és a káposzta. Ezért az aszkorbinsavat általában nem írják elő külön. Ezen túlmenően, a C-vitamin feltétlenül szerepel a terhes nők multivitaminjainak összetételében. Napi adagja 60 mg és több a felkészülési időszak alatt és a terhesség ideje alatt.

Ifjúsági vitamin és szépség

Az antioxidáns tulajdonságai miatt a C-vitamint gyakran a fiatalok és a szépség vitaminának nevezik. Nemcsak elősegíti a szabad gyökök eltávolítását a testből, hozzájárul a test öregedéséhez, hanem részt vesz a kötőszövet és a kollagén szálak növekedésének és fejlődésének folyamataiban is, amelyek hiánya a bőr elbomlik és nem vonzóvá válik.

Ezért a harmincas évek után a C-vitamin bevétele a korai bőröregedés és korai ráncok elleni megelőző szerek egyike.

Ötven év elteltével az öregedési folyamatok aktívan részt vesznek, a klimatikus időszak kezdődik. A nő különösen érzékeny a környezeti változásokra. Az aszkorbinsav, amely az ilyen korú nők multivitaminjai közé tartozik, segít leküzdeni a depressziót és a lépet.

A fiatalok és a bőr tónusának megőrzése érdekében nemcsak az aszkorbinsavat használhatja ételekkel, hanem azt is alkalmazhatja kívülről. Ehhez csodálatos maszkot készíthet. Ez a maszk mindenki számára elérhető, gazdaságos és csodálatosan működik. Miután az arcot párolták, egy tojássárgája, egy evőkanál tejföllel és hármas csoda vitaminokkal keverjük össze: öt csepp A-vitamint, öt csepp E-vitamint (olajos oldatok) és öt csepp C-vitamint (vízoldat). A C-vitamin vizes oldat helyett erős dogrózis infúziót használhat. Húsz perc múlva leöblítjük a maszkot hideg vízzel, és örülünk, hogy a bőr meghúzott, és az arcszín javult.

Multivitamin készítmények C-vitamin vitaminokkal

Csak a komplex vitaminok megfelelő kiválasztásával lehet megoldani a nők különböző életszakaszaiban felmerülő problémákat. A multivitaminok kiválasztásakor az orvosok figyelembe veszik a nő életkorát és egyéb tényezőket: hogy tervezi-e a terhességet, szoptatná a babát, valamint pszichológiai és érzelmi állapotát.

A különböző korú gyermekek, köztük a lányok, egész sor multivitamin komplexek, mint például a Multi-tabs, a Centrum, a Pikovit, az ABC, a Vitrum és mások. Mindegyikük összetétele tartalmazza a C-vitamint, amely szükséges a növekvő test immunrendszerének fenntartásához.

http://www.vit-amin.ru/st-vitamin-c-dlya-zhenshchin

C-vitamin (aszkorbinsav)

A C-vitamin (aszkorbinsav) általános jellemzői

Edinburghban a 18. században egy orvosi hallgató felfedezte, hogy a citrusfélék hatékonyan gyógyítják a szörnyeteget. Csak két évszázaddal később rájöttek, hogy a fájdalmas betegséget kezelő anyag aszkorbinsav vagy C-vitamin. Csak 1928-ban lehetett szintetizálni citromléből.

A C-vitamin (aszkorbinsav) vízoldható vitamin. A C-vitamin fontos a szöveti sejtek, íny, véredények, csontok és fogak növekedéséhez és javításához, elősegíti a vas felszívódását a szervezetben, és felgyorsítja a gyógyulást (kalória). Hasznossága és értéke nagyon nagy a fertőzések elleni védelemhez. Serkentő hatású az immunrendszerek kiváltására.

Élelmiszer-kiegészítőként E300-nak nevezik.

A C-vitamin fizikai és kémiai tulajdonságai

Az aszkorbinsav a glükózhoz kapcsolódó szerves vegyület, savas ízű fehér kristályos por formájában. Az antioxidáns egy redukálószer biológiai funkcióit és bizonyos metabolikus folyamatok koenzimét végzi.

A C-vitamin könnyen megsemmisül a termékek, a fény és a szmog hőkezelésével.

A C-vitamin elvesztése akkor fordulhat elő, ha a nem megfelelően feldolgozott élelmiszerek és a kész élelmiszerek hosszú távú tárolása történik. A C-vitamin biztonsága biztosítja a zöldségek és gyümölcsök kulináris feldolgozását. A zöldségeket nem szabad hosszú ideig megtisztítani és vágni, a főzés során a tisztítást követően azonnal forró vízbe kell helyezni. A fagyasztott zöldségeket forró vízbe kell meríteni, mivel a lassú felolvasztás növeli a C-vitamin elvesztését.

A C-vitamin élelmiszerforrásai

Továbbá, a C-vitamin is megvásárolható a boltban tabletta formájában.

Napi szükséglet a C-vitaminra

A C-vitamin napi szükséglete számos okból függ: életkor, nem, terhesség, éghajlati viszonyok, rossz szokások. A C-vitamin átlagos napi dózisa 70-100 mg.

A dohányosok és az idős emberek fokozottan igénylik a C-vitamint (egy cigarettát, amit dohányoz, 25 mg C-t árt).

A C-vitamin hasznos tulajdonságai

Az aszkorbinsav erős antioxidáns. A C-vitamin erősíti az emberi immunrendszert, valamint megvédi a vírusoktól és baktériumoktól, meggyorsítja a sebgyógyulást, befolyásolja számos hormon szintézisét, szabályozza a vérképződést és normalizálja a kapilláris permeabilitást, részt vesz a szöveti sejtek, csontok növekedéséhez szükséges kollagénfehérje szintézisében és a test porcja, szabályozza az anyagcserét, eltávolítja a toxinokat, javítja az epe kiválasztását, helyreállítja a hasnyálmirigy és a pajzsmirigy kiválasztási funkcióját.

A C-vitamin lassítja a test öregedési folyamatát, csökkenti a test mérgezését az alkoholistákban és a drogfüggőkben.

Az aszkorbinsavat általános betegségként használják különböző betegségekben.

A C-vitamin káros tulajdonságai

A C-vitamin maga is biztonságos. Az aszkorbinsav nagy mennyiségben történő felhasználásával azonban allergiás reakció alakulhat ki viszketés és kis bőrkiütés formájában. Azok a személyek, akiknek gyomorpanaszai vannak, mint például a gyomorhurut vagy a fekély, ez a vitamin nagy része számos szövődményt okozhat. A túladagolás gyomormozgást, hasi fájdalmat, hasmenést vagy görcsöket okozhat.

C-vitamin felszívódás

A C-vitamin jobban felszívódik a kalciummal és a magnéziummal kombinálva.

A C-vitamin hiánya a szervezetben

A hipovitaminózis (C hiány) esetén a következő tünetek jelennek meg: szív gyengeség, fáradtság, légszomj, különböző betegségekkel szembeni rezisztencia (kalorizátor) csökken. Gyermekkorban a csontosodás folyamatai késik.

A C-vitamin akut hiánya következtében alakul ki.

A skorbuszra jellemzőek: duzzanat és vérzés, lazító és foghullás, gyakori megfázás, varikózus vénák, aranyér, túlsúly, fáradtság, ingerlékenység, rossz koncentráció, depresszió, álmatlanság, korai ráncok kialakulása, hajhullás, látásvesztés, vérzés az izmokban, a bőrben, az ízületekben.

A C-vitamin feleslege a testben

A C-vitamin nagy mennyiségben is biztonságosnak tekinthető, mivel a test könnyen eltávolítja a fel nem használt vitaminmaradványokat.

De még mindig túlzott C-vitamin fogyasztás vezethet:

• hasmenés;
• hányinger;
• hányás;
• gyomorégés;
• hasi feszültség és görcsök;
• fejfájás;
• álmatlanság;
• vesekő.

A C-vitamin alkalmazása kozmetológiában

A C-vitamint széles körben használják a kozmetikai készítményekben, hogy lelassítsák az öregedést, gyógyítsák és helyreállítsák a bőr védőfunkcióit, segítenek helyreállítani a nedvességet és a bőr rugalmasságát a napsugárzás után.

A C-vitamin (aszkorbinsav) kölcsönhatása más anyagokkal

A C-vitamin terápiás tulajdonságai jelentősen javulnak az A és E vitaminokkal kombinálva.

A C-vitamin csökkenti a B1, B2, B9, A, E vitaminok, pantoténsav szükségességét.

Az aszkorbinsavat nem szabad olyan gyógyszerekkel kombinálni, amelyek nagy mennyiségű vasat, koffeint, B12-vitamint, folsavat tartalmaznak.

A C-vitaminról bővebben lásd az Organic Chemistry című részt. C-vitamin

http://www.calorizator.ru/vitamin/c

A C-vitamin lényeges összetevője az egészségnek.

A C-vitamin, más néven aszkorbinsav, olyan anyag, amely szükséges a vérerek, csontok, fogak és íny egészségéhez, valamint a biológiai folyamatok sikeréhez, amelyek fontosak a szervezet létfontosságú tevékenysége szempontjából.

1928-ban Szent-Györdi, a magyar eredetű amerikai kémikus egy hexuronsav nevű anyagot szintetizált. 1932-ben a tudósok megállapították, hogy ennek az anyagnak a hiánya skorbutot okoz, majd a C-vitamin második neve - aszkorbinsav (latin „scorbutus” jelentése „scurvy”, és az „a” előtag, mint ismert, szemantikai jelentése „ellen” „).

Egyébként, 1937-ben Saint-György nyerte el a Nobel-díjat "a biológiai oxidáció kutatásáért, és különösen a C-vitamin felfedezéséért és a fumársav katalíziséért".

A C-vitamin értéke az emberi testben

Az emberi szervezetben az aszkorbinsav biológiai értékét nem lehet túlbecsülni, ez a vitamin:

• szabályozza a zsírok, szénhidrátok és fehérjék anyagcsere-folyamatait;
• erősíti az immunrendszert az antitestek termelésének ösztönzésével;
• csökkenti a vércukorszintet és növeli a májsejtekben a glikogén tárolókat;
• aktiválja a vörösvértestek (fehérvérsejtek kisebb mértékben) szintézisét;
• normalizálja a vér koleszterinszintjét;
• erős antioxidáns hatása van;
• gyulladásgátló és antiallergén hatású;
• javítja a kardiovaszkuláris rendszert a kapillárisok és arteriolák bővítésével, növelve a szívverések számát és a véráramlást, valamint csökkenti a vérnyomást.

A tudományosan megerősített adatok szerint az aszkorbinsav az emberi szervezetben több mint 300 biológiai folyamatban vesz részt, többek között:

• kollagén szintézis;
• immunmoduláció;
• a mellékvesék hormontermelése;
• koleszterinszintézis a májban és az epe átalakulása;
• a neurotranszmitterek működése az agyban;
• a kalcium, króm és vas felszívódása.

Emellett bizonyíték van a C-vitamin szerepére a rák megelőzésében.

Az aszkorbinsavra vonatkozó napi szükséglet

Amint már említettük, a C-vitamin nem halmozódik fel az emberi testben, így a napi szükséglet ennek az anyagnak elég magas.

A szakértők azonban nem hívják fel a pontos számot, mert még mindig nyitva van a viták arról, hogy mennyi vitamin szükséges a szervezet számára.

Általában úgy véljük, hogy egy felnőttnek naponta körülbelül 90 mg aszkorbinsavat kell kapnia, terhes nők esetében ez a szám 100 mg-ra nő, és szoptató anyák esetében 120 mg-ra.

Gyermekek esetében a C-vitamin napi szükségletét az életkor alapján határozzák meg:

A fertőző betegségek időszakában a C-vitaminhiány miatt az aszkorbinsav napi mennyiségét meg kell hosszabbítani, hosszantartó stresszel.

Az idősek és a dohányosok nagyobb dózisokra is szükségük van. A C-vitamin maximális megengedett napi bevitele 2000 mg.

Miért fordul elő C-vitamin hiánya, és hogyan kell kimutatni

Az aszkorbinsav hiányának okai

A szervezetnek a C-vitamin előállítására való képtelensége miatt szükség van arra, hogy táplálékkal szállítsák, de az aszkorbinsav a környezet legkevésbé ellenálló vitaminjai közé tartozik.

Ezt az anyagot a magas hőmérséklet és a napfény könnyen elpusztítja. Ezért a szervezetben a vitaminhiányt kiváltó egyik fő tényező a termékek helytelen kulináris feldolgozása és a kedvezőtlen tárolási feltételek.

Mi okozza a C-vitamin hiányát

Úgy gondolják, hogy a szervezet a C-vitamin hiányát jelzi a következő tünetekkel:

• vérző gumi;
• hajhullás;
• a fogak lazítása és kiesése;
• törékeny körmök;
• a szövetek károsodás utáni helyreállásának lassítása;
• reumás fájdalmak a végtagokban és a sacrumban;
• csökkent izomtónus;
• vérzés, sötét vörös foltok a bőrön;
• az immunitás gyengülése;
• általános gyengeség és fáradtság.

Amikor a C-vitamin koncentrációja az emberekben rendkívül alacsony, a skorbut alakul ki, de szerencsére ez a betegség rendkívül ritka.

Videó: "Milyen élelmiszerekkel rendelkezik a legmagasabb C-vitamin tartalom?"

Az aszkorbinsav használatára vonatkozó jelzések

Bizonyos esetekben az emberi szervezetnek nagyobb mennyiségű aszkorbinsavra van szüksége (több mint 1000 mg naponta), az ilyen anyag mennyiségének fő indikációja a C-vitamin hiány.

Az aszkorbinsav dózisának növelése ajánlott:

• terhesség
• agyi körülmények;
• fokozott mentális és fizikai stressz;
• nikotin és alkoholfüggőség;
• szívelégtelenség;
• az akut légúti vírusfertőzések és egyéb megfázások komplex kezelése.

Emellett a betegség utáni helyreállítási időszakban nagy mennyiségű C-vitamin szükséges.

C-vitamin az étrendben - források

Az egészséges személy, aki a szervezetben elegendő aszkorbinsavtartalmat tart fenn, rendszeresen tartalmazza a táplálékot tartalmazó élelmiszereket.

Az állati termékekben a C-vitamin-tartalom elhanyagolható.

A legtöbb növényi ételeket (gyümölcsök, bogyók, zöldségek és gyógynövények) tartalmaz.

A C-vitaminban leginkább gazdag a cseresznye, a vadrózsa, a piros bolgár paprika, a fekete ribizli és a homoktövis.

Olyan termékek, mint például:

Az aszkorbinsavat tartalmazó farmakológiai készítmények

Abban az esetben, ha a szervezetnek nagyobb C-dózisra van szüksége, az orvoskal folytatott konzultációt követően szükséges vitaminkészítményeket szedni, amelyek hatóanyaga aszkorbinsav.

A leggyakoribbak a következők:

• Multiproduct Ascovit;
• C 500-vitamin;
• Asvitol;
• C-vitamin-injekció;
• Tsitrodzheks;
• Celascon C-vitamin;
• C-vitamin-adalékanyag

Ezenkívül a C-vitamin a háztartási fogyasztó számára Ascorbic néven ismert étrend-kiegészítő formájában áll rendelkezésre. Ez a termék nem vonatkozik a gyógyszerekre.

Emlékeztetni kell arra, hogy mielőtt bármilyen gyógyszert szedne, a legjobb, ha először konzultáljon orvosával.

Videó: "Mennyire hatékony a C-vitamin az ampullákban?"

C-vitamin kölcsönhatás más anyagokkal

Az aszkorbinsav pozitív kompatibilitása

Úgy vélik, hogy egyes vitaminok és egyéb anyagok egyidejű bevitele növeli mindegyikük hatékonyságát, az ilyen kölcsönhatást általában jó kompatibilitásnak nevezik.

A C-vitamin kombinációja:

• karotinoidok, flavonoidok és E-vitamin (növeli az aszkorbinsav antioxidáns hatását és növeli az E-vitamin aktivitását);
• B9-vitamin (a C-vitaminnak köszönhetően B9-vitamint a szervezetben tárolnak);
• a kalcium, a vas, a króm (az aszkorbinsav jobban felszívja ezeket az anyagokat a szervezet által).

C-vitamin negatív kompatibilitás

Nem ajánlott a C-vitamint B12 és B1 vitaminokkal egy adagban, valamint a réz tartalmú készítményekkel együtt bevenni. Ezeknek az anyagoknak a különböző időpontokban történő alkalmazása és a különböző gyógyszerek részeként azonban a negatív kölcsönhatás valószínűsége jelentősen csökken.

C-vitamin túladagolás

A C-vitamin nem halmozódik fel a szervezetben, ezért az aszkorbinsav túladagolása rendkívül ritka. Azonban a nagy terápiás dózisokban (naponta több mint 1000 mg) történő hosszabb használat esetén a túladagolás a következő tünetekkel jelentkezhet:

• hasmenés, hányinger és gyomorégés;
• felfúvódás;
• gyakori vizelés;
• ingerlékenység és alvászavar;
• vesekövesség;
• hipoglikémiát.

Ezen vagy bármely más nemkívánatos megnyilvánulás esetén azonnal abba kell hagynia a C-vitamint tartalmazó gyógyszert, és a tüneti kezelés céljából konzultáljon orvosával.

Hasznos információk a C-vitaminról

Télen és kora tavasszal, amikor az elégséges gyümölcs- és zöldségfogyasztási lehetőségek nagyon korlátozottak, a C-vitamin-tartalékok feltöltődhetnek, ha rendszeresen inni egy szárított csipkebogyó-infúziót.

Az alábbiak szerint készíthetjük el: öntsünk egy pohár forró vizet egy evőkanál nyersanyaggal, és tartsuk a vizes fürdőn 15 percig, majd legalább 45 percig töltsük fel a levest, majd tegyük meg. Ezt az italt ajánlott naponta kétszer egy pohár evés után inni.

Tanulmányok megerősítették, hogy minden füstölt cigaretta körülbelül 25 mg aszkorbinsavat éget, míg megjegyezzük, hogy a passzív dohányzás esetén a test C-vitamint veszít.

Az aszkorbinsavat az élelmiszeriparban antioxidánsként használják, és E300-E305 címkével ellátott.

A C-vitamin számos kozmetikai összetevő, mint olyan anyag, amely lelassítja az öregedési folyamatot és helyreállítja a bőr vízmérlegét az ultraibolya sugárzás után.

az ítéletet

Megjegyezzük, hogy:

• A C-vitamin számos biológiai folyamatot biztosít a szervezetben, és nagyon fontos a fogak, a csontok, az íny, a haj és a vérerek egészségére;
• A felnőttek napi szükséglete aszkorbinsavra átlagosan 90 mg, de ez a dózis növelhető azokban az esetekben, amikor a szervezetnek különösen szüksége van A-vitaminra;
• elégtelen mennyiségű vitamin a szervezetben ritka betegség kialakulásához vezethet a modern világban - szörnyűség;
• az aszkorbinsav fő forrásai a gyümölcsök, bogyók és zöldségek, az állati termékekben az anyag koncentrációja elhanyagolható;
• a hőkezelés és a napfény hatására a C-vitamin nagy része megsemmisül;
• a vitamin terápiás dózisát olyan szerekkel szerezhetjük, amelyek hatóanyaga aszkorbinsav, de először konzultáljon orvosával;
• a C-vitamin túladagolása nagyon ritka, mivel az anyag nem halmozódik fel a szervezetben, de az aszkorbinsav hosszú távú alkalmazása nagy dózisokban negatív megnyilvánulások jelentkezhetnek, és ha előfordul, forduljon orvoshoz.

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-c-nezamenimoe-veshchestvo-dlya-zdorovya.html

Mi a hasznos C-vitamin és hogyan hat a testre?

Milyen tulajdonságai vannak a C-vitaminnak, hogyan befolyásolja a test létfontosságú aktivitását és milyen termékeket talál.

A C-vitamin vagy az aszkorbinsav a citromléből az 1920-as évek végén termelt elem. De a vitamin egyedülálló tulajdonságainak igazi úttörője az Edinburgh-i orvosi egyetemen tanulónak tekinthető, aki megjegyezte, hogy a citrusfélék száz évvel ezelőtt képesek harcolni a skorbussal. Melyek az aszkorbinsav jellemzői? Valóban előnyös az emberi test számára, és hogyan biztosítható a C-vitamin legjobb emészthetősége?

Fizikai és kémiai tulajdonságok

Az aszkorbinsav a szerves vegyületek kategóriájába tartozik, amelyek a glükózhoz hasonlóak. Az elem vízben nagyon jól oldódik, részt vesz a szövetek helyreállításában, segít a szervezetben az élelmiszerekből vagy gyógyszerekből származó vas felszívására. Az elem az immunrendszer katalizátora, ami nélkülözhetetlen segítséget jelent a megfázás és a vírusos megbetegedések megelőzésében.

A C-vitamin fehér színű és savanyú ízű kristályos por formájában van. A hőkezelés folyamán a fény vagy szmog hatására megsemmisül. Az aszkorbinsav termékekben történő csökkentése nem megfelelő feldolgozással vagy hosszú távú tárolással lehetséges. A vágás utáni zöldségeket és gyümölcsöket azonnal meg kell fogyasztani a gyógyulási tulajdonságok gyors elvesztése miatt. A C-vitamint tartalmazó termékek megfelelő leolvasztása azt jelenti, hogy azonnal le kell őket csökkenteni forró vízbe. Hosszabb megolvasztás esetén a hasznos elem térfogata csökken.

Akció a testen

Most vizsgálja meg az ugyanolyan fontos kérdést - mi hasznos a C-vitamin számára a test számára. Válassza ki a következő műveletet:

• A szörny megelőzése. A XVIII. Században a hosszú utakon utazó tengerészek kénytelenek voltak öblíteni a szájukat citromlével. Ezen túlmenően az aszkorbinsavban gazdag élelmiszerek is szerepelnek az étrendben.
• Az immunrendszer erősítése. Egy pillantás a hagyományos orvoslás receptjeire elegendő az ascorbinka egyedi képességeinek biztosításához. A vér belépése után a vitamin vitamin stimulálja az interferon és antitestek termelését. Tanulmányok kimutatták, hogy az aszkorbinsav alkalmazása a megfázás, a vírusos hepatitis, a herpesz és az AIDS elleni küzdelemben hasznos.
• A test védelme a rák ellen. A C-vitamin erős antioxidánsnak bizonyult, amely megakadályozza a nitrozamin termelését. Ez utóbbi bizonyos élelmiszerek nitrátjaiból (kolbász, füstölt hús) képződik és a test mérgezését eredményezi. Egy gramm naponta elegendő a jelenlegi igények fedezésére és a méh, a mell vagy a hasnyálmirigy rosszindulatú daganatának kialakulásának megakadályozására. Ez is csökkenti a méh, a nyelőcső vagy a húgyhólyag szervezetében a rák kockázatát.
• Jobb látás. Az aszkorbinsav antioxidáns tulajdonságai jól ismertek az okulisták számára, akik vitaminokat írnak fel a szürkehályog és intraokuláris nyomás komplex kezelésében.
• Cukorbetegség gondozása. Az a kérdés, hogy miért van szükség C-vitaminra az emberi szervezetben, releváns a cukorbetegség második szakaszában szenvedők számára. A vitamin hatása a cukor káros hatásainak csökkentésére és a vérben lévő szint csökkentésére irányul.
• A szív- és érrendszer erősítése. A tudósok közvetlen kapcsolatot mutatnak a testben lévő „ascorbinka” bevitele, a szív egészsége és a véredények tisztasága között. A vérnyomás csökkentése érdekében naponta elegendő 0,5 gramm vitamint, ami a vérben lévő nitrogén mennyiségének növekedésével magyarázható, kiküszöbölve a véredények görcsét és megnyugtatva a falakat.
• A stresszállapotok kiküszöbölése, a központi idegrendszer normalizálása. A neuropatológusok tudják, hogy a szervezetnek miért van szüksége C-vitaminra.
• Az urolithiasis kialakulásának megakadályozása. A tudósok tanulmányozták az aszkorbinsav szintjét a vese- vagy epehólyagbetegek vérében. Minden esetben az anyag szintje a megengedett érték alatt volt.
• Segítség az allergiában vagy a bronchiás asztmában. A hatás az anyag antihisztamin tulajdonságainak köszönhető, amelyek teljesítménye összehasonlítható bizonyos speciális készítményekkel.
• Antiatheroszklerotikus hatás. Az anyag antioxidáns tulajdonságai garantálják a lipoprotein oxidációjának felfüggesztését és a vérerek elzáródását. Az eredmény eléréséhez elegendő naponta egy gramm vitamin bevétele.

A fent leírt tulajdonságok nem mindegyike, amelyre C-vitaminra van szükség.

• segítség a szabad gyökök eltávolításában;
• részvétel a vérképző folyamatokban;
• jobb vasfelszívódás;
• a koleszterin eltávolítása a vérből;
• a sebek vagy sérülések gyors gyógyulása a bőrön;
• segítséget nyújt a veszélyes fémek eltávolításához a testből, nevezetesen a rézből és az ólomból.

Használati jelzések

A következő esetekben az aszkorbinsavat külön vagy összetett terápiával írják elő:

• aktív növekedési időszak;
• máj patológia;
• fáradtság;
• terhesség
• szoptatási időszak;
• beriberi;
• fertőzés;
• vérzés (az orrból, ínyből);
• dystrophiában;
• csonttörések, lassú sebgyógyulás;
• túlzott pszicho-érzelmi vagy fizikai stressz;
• mérgezés.

Napi adag és terápiás adag

Mielőtt elkezdené aszkorbinsavval szedni a gyógyszereket, meg kell látogatnia orvosát. Az egészségügyi dolgozó meghatározza, hogy miért van szükség C-vitaminra, és állítsa be az adagolást. Érdemes tudni, hogy a napi vitamin-szükséglet számos tényezőtől függ:

• éghajlati viszonyok;
• a rossz szokások jelenléte;
• terhesség vagy szoptatás;
• az elvégzett munka típusa;
• szex;
• korban.

Az "aszkorbikus" növekedés szükségessége:

• fogamzásgátlók alkalmazása közben;
• amikor a Távol-Északon él;
• idős korban;
• betegség, láz vagy mérgező hatások esetén.

A terápiás dózis napi 0,5-1,0 gramm. Ami a szervezet igényeit illeti, az alábbiak:

1. Mellgyermekek:
   • fél évig - 30 mg;
   • hat hónaptól évig - 35 mg.
2. gyerekek:
   • egytől három évig - 40 mg;
   • négy-hat évig - 45-47 mg;
   • hét-tíz év - 47-49 mg.
3. Tizenévesek és férfiak:
   • 11-14 év - 50 mg;
   • 15-50 éves - 60 mg;
   • 51 év és annál több - 65 mg.
4. Lányok és nők:
   • 11-14 év - 50 mg;
   • 15-50 éves - 60 mg;
   • 51 év és annál több - 65 mg.
5. Speciális időszakok:
   • terhesség alatt - 70-75 mg;
   • a szoptatás ideje alatt - 95-100 mg.

Miután az aszkorbinsavat a testben megkapta, az utóbbit gyorsan fogyasztják. Ezért a napi napi eloszlást ajánljuk. A dózis csökkentését vagy növelését fokozatosan kell elvégezni.

Hiányosság (hipovitaminózis): okok, következmények

Az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozási Intézetének munkatársai által végzett kutatás eredményei, prof. A Spiricheva VB kimutatta, hogy az iskolai korban élő gyerekek hasznos elemeket hiányoznak. A probléma 10-ből 9-ből következik be. A hiány leginkább tavasszal és ősszel, az áramkimaradás hátterében áll. Mi hasznos C-vitamin a gyermekek számára? Erősíti az immunrendszert, megakadályozza a légzőszervi megbetegedések és a gyomor-bélrendszeri problémák kialakulását. Ezen túlmenően a C-vitamin hiánya veszélyes, mivel a gyermekek vérében a leukociták szintje csökkenhet, és a mikrobák lenyelése esetén nincs további védelem. Az aszkorbinsav megfelelő bevitele 30-40% -kal csökkenti az akut légúti betegség kialakulásának kockázatát.

Hosszú távú hiányosságok esetén a következő problémák lehetségesek:

• a depresszió kialakulása;
• hosszabb ideig tartó sebgyógyulás;
• vérző gumi;
• általános letargia;
• a bőr romlása;
• fogvesztés;
• kényelmetlenséget;
• fájdalom;
• ízületi fájdalom;
• fogvesztés;
• zúzódás a szem alatt.

Túladagolás (hipervitaminózis): okok és hatások

Az aszkorbinsav túladagolásának kérdését tanulmányozta Linus Pauling. A tudós sok munkát végzett - tanulmányozta, amellyel a C-vitamin jobban felszívódik, milyen hatásai vannak a testre, a hiány és a túladagolás veszélyesek. Kutatása szerint a C-vitamin fokozott bevitele javítja a rákos betegek állapotát. De egy sor további kísérlet során a túladagolás mellékhatásait - a fekély vagy a gyomorhurut súlyosbodását, allergiás reakciókat, a gyomor-bél traktus problémáit tárta fel.

A XXI. Század elején az amerikai tudósok szerint az aszkorbinsav túlzott fogyasztása az atherosclerosis kialakulásához vezet. Az információk megerősítéséhez (vagy megtagadásához) tanulmányokat végeztek, amelyekben több mint 500 ember vett részt. A kísérlet végén az alanyokat teszteltük, megerősítve az érrendszeri rendellenességek hiányát. Ennek ellenére a tudósok az atherosclerosis kialakulásának kockázatának 2,5-szeres növekedését tapasztalták.

A magas dózisú C-vitamint szedő gyermekeknél allergiás reakciókat észlelnek. Ez azzal magyarázható, hogy néhány ember teste nem képes nagy mennyiségben lebontani az aszkorbinsavat, ami allergiához vezet.

A C-vitamin előnyei a nők, férfiak és gyermekek számára felbecsülhetetlenek, de a dózis meghatározásakor érdemes néhány pontot figyelembe venni:

• A megnövekedett adagolás veszélyes következményekkel jár az emésztőrendszerre - a hasmenés megjelenésére.
• Tilos az aszkorbinsavat egyidejűleg az alumíniumot tartalmazó gyógyszerekkel együtt bevenni. Ebben az esetben a fém gyorsabban felszívódik a bélfalban, és mérgezi a testet.
• Az "ascorbinka" elfogadása a napi normát meghaladó mennyiségben hemolízishez vezethet. Ilyen jogsértések esetén a fogadás csak orvosi felügyelet mellett ajánlott.
• Az aszpirin egyidejű alkalmazása gasztrointesztinális rendellenességekhez és C-vitamin gyorsulásához vezet a vizelettel együtt. Ennek eredményeként a beriberi kockázata megnő.
• A napi egy grammnál nagyobb dózis túllépése esetén a test B12 abszorpciós képessége károsodott, ami elemhiányhoz vezet. Ezért ajánlott az aszkorbinsav használatakor a cobalamin szintjének ellenőrzése és az injekció formájában történő időben történő fogadása.
• A vitamin-alapú rágós édességek a fogzománc kockázatát jelentik. Az ilyen problémák elkerülése érdekében az „aszkorbin” bevétele után ajánlott a fogak kefe és a száj öblítése.
• A terhesség alatt a szükséges dózis növelése tilos a gyermek függőségének kialakulásának kockázata miatt.
• Nem javasolt a sebesség növelése trombózis vagy thrombophlebitis, valamint cukorbetegség esetén.

forrás

Válaszol a kérdésekre, hogy miért van szükség C-vitaminra, és hogy milyen adagban szedje, mindenkinek tudnia kell. Nem kevésbé hasznos információ az aszkorbinsav forrásairól. Két típusuk van:

1. Állati eredetű:
   • mare;
   • marhahús vagy sertés máj;
   • kecske és kanca tej;
   • marhahús és sertés vesék és a mellékvesék.
2. Növényi eredetű:
   • kutya emelkedett;
   • homoktövis;
   • paprika;
   • narancs és citrom;
   • zöldborsó;
   • burgonya;
   • dinnye;
   • őszibarack;
   • alma;
   • paradicsom;
   • torma;
   • tengeri kelkáposzta;
   • hagyma;
   • padlizsán;
   • sóska;
   • ribizli és más.

Az aszkorbinsavban gazdag tinktúrák gyártása során engedélyezett:

• útifű;
• borsmenta;
• verekedés gyökere;
• ibolya;
• csalán
• lila levelek és málna;
• fenyő tűk.

A vitamin tartalmú termékek tartós tárolása hátrányosan befolyásolja az aszkorbinsav mennyiségét. Az egyetlen kivétel a csípő, amelyben a hasznos elem 10-12 hónapig tárolódik. Ezekből a gyümölcsökből szirupot készítenek, amely a hasznos elemek hiányát fedi le.

A C-vitamint tartalmazó termékek közül a fehér káposzta ellenállhat a hosszú távú feldolgozásnak. A feldolgozás után a hasznos elem 50% -át teszi ki. Majdnem annyi anyag tárolódik a burgonyalevesben.

Recepció funkciók

Most nézzük meg, hogy melyik C-vitamin felszívódik, és az anyagbevitel milyen jellemzőit kell emlékezni.

• A napi adagot egyenletesen kell bevenni. Ezzel a megközelítéssel az „ascorbinka” nagy dózisa a nap folyamán fennmarad.
• Étkezés közben az aszkorbinsav felvétele ajánlott. Az előállított enzimek segítenek az emésztésben. Ha hasmenés következik be az adagolás után, ajánlatos csökkenteni a dózist, vagy abbahagyni a szedését, mielőtt orvoshoz fordulna.
• Az „aszkorbin” térfogatának csökkenését fokozatosan kell alkalmazni. A vitamin hirtelen visszavonása rossz egészségi állapothoz vezet.
• Az aszkorbinsavat magas hőmérsékleten, fémnel, fénygel és hosszú távú tárolással elpusztítják.
• Az emészthetőség javítása érdekében ajánlott a C-vitamin és a bioflavonoidok biológiai kiegészítéseinek alkalmazása. Ellenkező esetben az aszkorbinsav nem szívódik fel teljesen.
• A C-vitamin tokoferollal és béta-karotinnal felszívódik. Ez a kombináció optimálisnak tekinthető, és biztosítja a vérben egy hasznos elem maximális bevitelét.

találatok

Az emberi szervezetnek rendszeres aszkorbinsav-bevitelre van szüksége az élelmiszerrel együtt. Az anyaghiány miatt ajánlott további „aszkorbikus” gyógyszert szedni a napi normák fedezésére. Ugyanakkor figyelemmel kíséri az egészségi állapotot. Ha rosszul érzi magát, ajánlatos abbahagyni a vitamin bevételét és forduljon orvoshoz.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/vitamin-c/

C-vitamin (aszkorbinsav) - az emberi testben betöltött szerep, különösen a terhes nőknél, gyermekeknél, különböző célokra (a haj és a bőr egészségére, a szem számára), áttekintés, ár; milyen élelmiszerekben gazdag C-vitamin

A C-vitamin általános jellemzői

A tiszta formájú aszkorbinsavat 1923 - 1927-ben izolálták S.S. Zilva citromléből. Az élelmiszerek C-vitamint tartalmaznak oldott formában és gyakran más vegyületekkel kapcsolatban. Ez azt jelenti, hogy a vitamint vízben oldják, amely szerves részét képezi a táplálékként használt növényeknek és állatoknak.

Emberekben az aszkorbinsav háromféle formában lehet jelen:

• L-aszkorbinsav - redukált forma;
• Dehidro-kórsav - az oxidált forma;
• Az aszkorbigen növényi forma.

L-aszkorbinsav formájában az anyag a legjelentősebb vitamin aktivitással rendelkezik. Az aszkorbigen formájában a vitamin fehérjékkel, DNS-nukleinsavakkal és flavonoidokkal kapcsolatos. A dehidro-korbinsav pedig egyfajta tartalék, mivel ebből a formából L-aszkorbinsavra vagy aszkorbigenre lehet visszaállítani, és különböző szervek és rendszerek sejtjeinek igényeihez használható.

Ez a vitamin nem ellenáll a hőmérsékletnek, aminek következtében a főzési folyamat (hőkezelés, például főzés, pörkölés, sütés stb.) Részleges vagy teljes megsemmisítéshez vezet, a termékekre alkalmazott hőkezelés időtartamától és agresszivitásától függően. Ezért a hőkezelésnek alávetett termékek sokkal kevesebb C-vitamint tartalmaznak, mint a friss.

A C-vitamin nélkülözhetetlen anyag az emberek, majmok, tengerimalacok és denevérek számára, mivel ezek az élő szervezetek nem képesek önmagukban szintetizálni, aminek következtében elegendő mennyiségű élelmiszert kell kapniuk. Más állatok képesek aszkorbinsav szintetizálására glükózból, ezért ez az anyag nem nélkülözhetetlen számukra.

A C-vitamin nem képes felhalmozódni a szervezetben, és az élelmiszerekből vagy vitamin-kiegészítőkből származó felesleges mennyiség a vizeletben és a székletben rövid időre kiválasztódik. Éppen ezért nem hoz létre az emberi test még a C-vitamin minimális raktárát („állományát”), aminek következtében napi bevitele étellel szükséges.

Az aszkorbinsav növeli a szervezet különböző fertőző betegségekkel szembeni rezisztenciáját, normalizálja az erek és az artériák érfalának áteresztőképességét, valamint méregtelenítő hatással rendelkezik. Az aszkorbinsav hatása leginkább más vitaminokkal kombinálva jelentkezik.

Az aszkorbinsav hiányossága (hipovitaminózisa) esetén az alábbi tünetek alakulhatnak ki:

• Vérzés;
• Az arc duzzanata;
• A szem szerkezetében a vérzés;
• Hosszabb ideig tartó sebgyógyulás;
• Alacsony rezisztencia a fertőző betegségekkel szemben;
• Hajhullás;
• Vérzés az orrból.

A szervezetben az aszkorbinsav szinte teljes hiányában a személy scurvy (scurvy) alakul ki, amelyet az íny súlyos vérzése, a fogak elvesztése, a depresszió, az anorexia és az anaemia okoz.

A C-vitamin biológiai szerepe

A C-vitamin számos enzim kofaktorja, amely számos biokémiai reakció áramlását biztosítja, mely során különböző biológiailag aktív anyagok szintézise és aktiválása történik. A C-vitamin szerepének megértéséhez meg kell tudni, hogy milyen enzimek és milyen funkciójuk van az emberi testben.

Tehát az enzimek fehérje jellegű anyagok, amelyek a tulajdonsággal rendelkeznek, hogy biztosítsák a különböző biokémiai reakciók áramlását a szervezetben. Ezenkívül minden enzim szigorúan meghatározott reakciósorozatot biztosít. Ez azt jelenti, hogy a biokémiai reakciók kaszkádjához több enzimre van szükség, amelyek mindegyike biztosítja az egyes reakciók áramlását. És mivel a szervezetben lévő minden folyamat (például az élelmiszer-emésztés, a fehérjék szintézise, ​​a DNS, a vérsejtek, valamint az esszenciális aminosavak képződése, a vas, az adrenalin stb.) Kialakulását biokémiai reakciók kaszkádja biztosítja, az enzimek szerepét nem lehet túlbecsülni. Más szavakkal, magas fokú aktív enzimek jelenléte nélkül az emberi test normálisan nem tud működni.

Minden enzim két szerkezeti részből áll - a kofaktorból és a fehérjéből. A fehérje az enzim inaktív része, amely ahhoz szükséges, hogy egy kofaktor és a biokémiai reakcióban részt vevő anyagok összekapcsolódjanak. A kofaktor (koenzim) éppen ellenkezőleg, az enzim aktív része, amely valójában biztosítja a reakciót. A különböző enzimek kofaktorai a vitaminok és nyomelemek. Ennek megfelelően a C-vitamin bizonyos enzimek kofaktora, amely lehetővé teszi számos biokémiai reakció előfordulását. És az enzimek munkájának biztosításában, és az aszkorbinsav biológiai szerepében van.

Az aszkorbinsav előnyei

Továbbá, a C-vitamin javítja a kalcium és a vas felszívódását az emésztőrendszerből, és eltávolítja a szervezetből a réz, az ólom és a higanyt.

Antioxidáns hatása miatt a C-vitamin blokkolja a koleszterin és az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) oxidációját, ami viszont megakadályozza az atherosclerosis kialakulását vagy progresszióját.

Mivel az aszkorbinsav a fenilalanin és a tirozin aminosavak oxidációjában, valamint a triptaminból származó szerotonin szintézisében vesz részt, az agy és a mellékvesekéreg normális működéséhez szükséges. Elvégre ezek a szervek munkájukhoz szerotonint, fenilalanint és tirozint igényelnek.

Ezenkívül az aszkorbinsav részt vesz a kollagén szintézisében, amely nem csak a bőr rugalmasságát, simaságát és rugalmasságát biztosítja, hanem az érfal normális áteresztőképességét is. A C-vitamin hiánya miatt a kollagén hibássá válik, ami viszont a véredények falainak károsodásához vezet, és vérzéses szindrómát kelt (vérzés az íny nyálkahártyáiból, orrból stb.).

A fertőző betegségekkel szembeni fokozott rezisztenciát a T-limfociták fokozott aktivitása biztosítja.

Ezenkívül külön kell megjegyezni, hogy az aszkorbinsav biztosítja a glükóz behatolását a májsejtekbe és ennek megfelelően a lerakódását. A C-vitaminnak köszönhetően a májban glükóz tartalék keletkezik, amely szükség esetén fogyasztható, például stressz, éhség stb.

A C-vitamin inaktiválja az élelmiszerekben lévő nitrozaminokat, ezáltal csökkentve a gyomor és a belek rák kialakulásának kockázatát. Általánosságban elmondható, hogy jelenleg számos olyan tudományos cikk létezik, amely bizonyítja az aszkorbinsav rák megelőzésére való alkalmazhatóságát.

C-vitamin: előnyök, szerep a szervezetben; a C-vitamin mennyiségének összehasonlítása különböző élelmiszerekben - videó

Mennyi aszkorbinsav szükséges naponta

Jelenleg nem lehet egyértelműen válaszolni arra a kérdésre, hogy mennyi aszkorbinsavra van szükség egy napra, mivel a tudósok és a szakemberek nem jutottak konszenzusra ebben a kérdésben. Egyes szakértők úgy vélik, hogy egy személynek viszonylag kis mennyiségű C-vitaminra van szüksége naponta, míg mások ellenkezőleg, úgy vélik, hogy sokat igényel.

Ennek megfelelően az első szakértői csoport a C-vitamin kis dózisokban történő alkalmazását javasolja, amelyet jelenleg általánosan elfogadottnak és bizonyos mértékig szabványosnak tartanak. A második szakértői csoport ezzel szemben úgy véli, hogy egy személynek többször több aszkorbinsavat kell fogyasztania, mint amennyit a standard normák ajánlottak. A tudósok és szakértők közötti ilyen nézeteltérések kapcsán bemutatjuk az Egészségügyi Világszervezet ajánlásait a C-vitamin napi szükségleteiről, amelyet a leginkább racionális, biztonságos és helyesnek tartunk.

Így az Egészségügyi Világszervezet hivatalos ajánlása szerint a C-vitamin szükségessége mindkét nem (felnőtt és felnőtt) felnőttekben 60-100 mg naponta. Az aszkorbinsav-fogyasztás maximálisan elfogadható biztonságos szintje azonban naponta 700 mg. Ez azt jelenti, hogy a WHO napi 70-100 mg aszkorbinsav alkalmazását javasolja. De ha egy személy naponta több mint 100 mg vitamint fogyaszt, akkor gondoskodnia kell arról, hogy az adagja ne haladja meg a 700 mg-ot.

A WHO ajánlása szerint a különböző korú gyerekeknek naponta a következő C-vitamin mennyiséget kell fogyasztaniuk:

• Gyermekek születésétől hat hónapig - 30 - 40 mg naponta;
• 6–12 hónapos gyermekek - 40–50 mg naponta;
• Gyermekek 1-15 évesek - 50 - 60 mg naponta;
• A 15 évnél idősebb serdülők és mindkét nemnél felnőttek - 60-70 mg naponta.

Terhes és szoptató nőknek ajánlott napi legalább 70 mg aszkorbinsavat fogyasztani.

A fenti WHO-ajánlásokat, amelyek a C-vitamin mennyiségére vonatkoznak egy személynek naponta, sok vitamológus hibásnak tartja. A vitaminológiai szakemberek úgy vélik, hogy az optimális egészség biztosítása érdekében a személynek napi 2-3-szor több C-vitamint kell fogyasztania a WHO által javasolt mennyiséghez képest. Ezért ez a szakértői csoport azt ajánlja, hogy a felnőttek naponta 100-200 mg-ot használjanak fel, feltételezve, hogy ebben az esetben a test összes szövete teljesen telített lesz a C-vitaminnal, és feleslegét a vizelettel elimináljuk.

A Nobel-díjas Linus Polling a C-vitamint napi 3000 - 4000 mg mennyiségben ajánlotta. Ezt az adagot az állatok szövetében lévő C-vitamin tartalmára vonatkozó adatok alapján kapta meg, amely önállóan szintetizálja. Ehhez először a Polling kiszámította a C-vitamin koncentrációját az állati szövetekben. Aztán kiszámította a C-vitamin mennyiségét, amelyet naponta kell fogyasztania ahhoz, hogy ugyanazt a koncentrációt kapja a saját szövetében. Ezen számítások alapján a Polling napi 3000–4000 mg C-vitamint ajánlott a normál testsúlyú felnőttek esetében, és a túlsúly miatt az aszkorbinsav mennyisége naponta 18 000-20 000 mg.

Annak ellenére, hogy az embernek naponta egyszer szükséges az aszkorbinsav optimális mennyisége, minden szakértő és tudós egyetért abban, hogy ennek a vitaminnak a szükségessége 1,5–4-szerese a betegség, a stressz, a láz vagy a mérgező anyagok expozíciójához képest. például cigarettafüst stb. Ezt a tényt mindig figyelembe kell venni, és bármilyen betegség vagy stressz kialakulásával a C-vitamint a szokásosnál magasabb adagokban kell bevenni.

A C-vitamin hiány tünetei a szervezetben

Jelenleg kétféle változata van a C-vitaminhiánynak a szervezetben - ez a hypovitaminosis és a vitaminhiány. Tény, hogy a hypovitaminosis és az avitaminosis ugyanazon folyamat különböző szakaszai lehetnek, nevezetesen a C-vitamin elégtelen bevitele a szervezetben. Ebben az esetben először a hypovitaminosis alakul ki, majd, ha az étrend nem változik, akkor 4-6 hónap múlva létrejön a beriberi.

Amikor a hypovitaminosis az emberi testben naponta valamilyen C-vitamint kap, ami azonban nem elegendő az összes igény kielégítésére. Ez azt jelenti, hogy egy személy nem kapja meg a szükséges C-vitamin mennyiségét, aminek következtében folyamatosan hiányzik. Ebben a helyzetben egy személynek számos nem specifikus tünete van, amelyek általában a hideg, a munkahelyi fáradtság, a stressz, az alultápláltság stb. Az aszkorbinsav hipovitaminózisának ilyen állapotában egy személy évekig lehet. A hipovitaminózis igen széles körben elterjedt a FÁK-országok lakossága körében, ami főként az oka annak, hogy a friss zöldségek, gyümölcsök és bogyók étrendjében az éven belüli táplálék hiánya, valamint a termékek hőkezelése különböző ételek elkészítése során, amelynek során a legtöbb A C-vitamin megsemmisül.

A vitaminhiányban az aszkorbinsav bevitel a szervezetben szinte teljesen hiányzik, vagyis egy személy ízletes mennyiségű vitamint kap, vagy egyáltalán nem kapja meg. Pontosan ez a vitaminhiány különbözik a hypovitaminosistól. A beriberi tünetei fokozatosan fejlődnek ki, és nem azonnal, mert a test saját szövetekben aszkorbinsavat használ fel igényeinek megfelelően. Amikor a C-vitamin tartalma a különböző szervek szövetében szinte nullára csökken, akkor a beriberi kibontakoztatott fázisa fordul elő, amely egy scurvy (scurvy) nevű betegség. A beriberi kezdetétől a skorbusz kialakulásához általában 4-6 hónapig tart. Ez azt jelenti, hogy az emberi testben lévő C-vitamin mennyisége csak 4-6 hónapig tart.

Az aszkorbinsav hipovitaminózisa és avitaminózisa a következő tünetekből áll:

• Vérzés;
• A szomszédos fogak között található íny papillájának duzzadása;
• Orsó és fogak elvesztése;
• Zúzódások kialakulása, még kisebb sérülések esetén is (például véletlen ütés a kezével vagy lábával a bútorokon, hordtáskát, amely 2 kg-nál nagyobb súlyt hordoz az alkarján vagy vállán stb.);
• Hemorrhagiás bőrkiütés a bőrön (kis piros foltok, amelyek pontvérzés);
• Hyperkeratosis papulákkal vérhalogénnel (száraz és durva mérlegek, amelyek különböző bőrterületeket fednek le, kis, sűrű, kiemelkedő csomókkal, amelyek a perem köré piros peremmel rendelkeznek);
• Az orr vagy a nemi szervek ismételt vérzése különböző súlyosságú és gyakoriságú;
• A bőr, az izmok, az ízületek és a belső szervek vérzései;
• Hosszabb ideig tartó sebgyógyulás;
• Gyakori megfázás;
• anémia;
• Alacsony testhőmérséklet (hipotermia);
• Halvány, száraz ajkak, kékes színű;
• Hajhullás;
• Száraz bőr;
• lassúsága;
• álmosság;
• ingerlékenység;
• Alacsony teljesítmény;
• A kényelmetlenség érzése;
• Ízületi fájdalom (ízületi fájdalom);
• A test különböző részeinek kellemetlen érzése;
• Depresszió.

Ha egy gyermek egy ideig C-hipovitaminózist szenved, akkor a lábak csontjai hajlottak és a mellkas deformálódik.

Mindezek a tünetek mind hypovitaminosisra, mind aszkorbinsav-avitaminozisra jellemzőek. Mindazonáltal, az embereknél a vitaminhiány, mindezek a tünetek jelen vannak, és hipovitaminosis esetén csak néhány. Továbbá hipovitaminosis esetén először több tünet jelentkezik, majd a C-vitamin jelenléte a szövetekben elfogy, mások csatlakoznak hozzájuk. A fokozott C-vitamin bevitel időszakában a hypovitaminosis egyes tünetei eltűnnek, majd amikor az étrend minősége romlik, visszatérnek. Ezen túlmenően, ha a hipovitaminózis, a beriberi-szel ellentétben, a klinikai tünetek súlyossága változhat, például az ínyek csak erős nyomáson vérzik, merev fogkefével vagy sűrű termékekkel (alma, körte stb.) Stb. Természetesen a hypovitaminosis tüneteinek súlyossága erősebb, annál nagyobb a vitaminhiány az emberekben.

Az aszkorbinsav túladagolása (ha sok C-vitamin van)

Általában, ha nagy mennyiségű aszkorbinsavat alkalmaznak rendszeresen, túladagolás nem alakul ki, mivel a kapott felesleges vitamin nem szívódik fel, hanem egyszerűen kiürül a szervezetből a vizelettel. Ez azt jelenti, hogy ha egy személy időről időre nagy mennyiségű aszkorbinsavat vesz, akkor nem fog túladagolni a vitaminokat.

Az aszkorbinsav jó tolerálhatósága ellenére, még akkor is, ha alkalmanként (szabálytalan) magas vitamin-adagokat fogyasztanak, a következő negatív hatások alakulhatnak ki:

• A gyomornyálkahártya irritációja (ha aszkorbinsav nagy dózisát az aszpirinnel egyidejűleg szedik);
• Ha aszkorbinsavat egyidejűleg alumíniumvegyületeket tartalmazó gyógyszerekkel (például Almagel, Maalox, stb.) Veszünk, mérgezés kialakulása lehetséges, mivel a C-vitamin növeli az alumínium mérgező hatását a véráramba;
• A B-vitamin hiánya₁₂. Az aszkorbinsav nagy dózisainak alkalmazásakor csökken a cianokobalamin felszívódásának mértéke, aminek következtében a B-vitamin hiánya kialakulhat.₁₂;
• Az aszkorbinsav alkalmazása rágócukorka formájában károsíthatja a fogzománcot (a fogzománc kockázatának minimalizálása érdekében, közvetlenül a rágócukor C-vel történő lenyelése után öblítse le a szájüreget vízzel);
• Az inzulin termelésének gátlása a hasnyálmirigyben.

Ha egy bizonyos ideig rendszeresen nagy mennyiségű C-vitamint fogyasztanak, akkor a fenti negatív hatások mellett túladagolás alakulhat ki, amely a következő tünetekből adódik:

• Gyakori vizelés;
• hányinger;
• fejfájás;
• hányás;
• Enyhe vagy enyhe hasmenés;
• Kólika a gyomorban;
• Bőrpír;
• A glükóz-6-foszfát-dehidrogenáz enzim hiányában szenvedő embereknél a vérzsír-hemolízis (pusztulás).

A túladagolás kiküszöböléséhez abba kell hagynia a C-vitamin szedését, amíg az állapot normalizálódik.

Ezen túlmenően, az aszkorbinsav nagy adagokban történő hosszan tartó használata esetén a vesekő kialakulásának kockázata jelentősen megnő. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a vérből származó aszkorbinsav feleslegét a vesék csak az oxálsavvá alakítása után választják ki. Így a C-vitamin túlzott mennyiségének köszönhetően nagy mennyiségű oxálsav jut át ​​a veséken, amelynek jelenléte elősegíti a kövek kialakulását.

Hogyan azonosítható a szervezetben a hipovitaminózis, a vitaminhiány vagy az aszkorbinsav felesleg

Jelenleg a vérben lévő aszkorbinsav koncentrációjának meghatározására szolgáló laboratóriumi módszert alkalmazzák a C-vitamin hiányának vagy feleslegének kimutatására a szervezetben. Az elemzés során az orvos meghatározza az aszkorbinsav koncentrációját a perifériás vérben, a vizeletben vagy az anyatejben. Ha a vitamin koncentrációja meghaladja a normát, akkor a felesleges bevitele van. Ha a vitamin koncentrációja a normál érték alatt van, akkor hipovitaminózisról vagy avitaminozisról beszélünk.

Napjainkban a vérben lévő aszkorbinsav normál tartalmának tekinthető 23–85 µmol / l koncentráció. Ha a vérben a C-vitamin tartalma a megadott határokon belül van, akkor a személynek nincs hipovitaminózisa vagy hipervitaminózisa. A hipovitaminózist diagnosztizálják, ha az aszkorbinsav koncentrációja a vérben 11 µmol / l alatt van, és a hipervitaminózis 100 µmol / l felett van.

A C-vitamin használata különböző célokra

C-vitamin a hajra

Ha rövid időn belül külsőleg alkalmazzák, az aszkorbinsav a haj fényes, selymes, rugalmas és érzékeny. A C-vitamin tiszta injekciós oldat formájában, melyet a gyógyszertárakban ampullákban értékesítenek, alkalmazható a fejbőrre és a hajra, vagy más kész kozmetikai hajápolási termékekhez (pl. Maszkok, samponok stb.).

Tiszta oldatos injekciót alkalmaznak a hajra heti 2-3 alkalommal, majd 20-30 percig hagyjuk, majd rendszeres samponnal mossuk. A legkényelmesebb alkalmazáshoz ajánlatos az oldatot az ampullából fecskendőbe húzni, és óvatosan öntsük rá kis cseppekkel. Ha az egyik elválás teljesen aszkorbinsav oldattal megnedvesedik, szükség van egy másikra, az elsőtől 1,5-2 cm-es távolságra, így a fejbőr teljes felületét kezeli, majd a hajat apró vagy közepes fésűvel fésüljük össze, hogy az oldatot az egész hosszukra terjesszék.. A hajat meleg ruhával csomagoljuk, és 20-30 percig hagyjuk, majd samponnal mossuk. Így az aszkorbinsav legfeljebb heti 2-3 alkalommal használható.

Ezenkívül aszkorbinsav oldatot adhatunk a samponokhoz, maszkokhoz, krémekhez és más kész kozmetikumokhoz a hajhoz. Ebben az esetben az aszkorbinsav gazdagítja a kozmetikumokat és hatékonyabbá teszi őket. Ajánlott 3 - 4 csepp 5% -os aszkorbinsav oldatot adni 5 ml kozmetikai készítményhez. Ha 5 ml-t nem lehet pontosan megmérni, akkor optimálisan 3-4 csepp 5% -os C-vitamin-oldatot kell hozzáadni egy időben használt kozmetikai termékhez. Az aszkorbinsav folyamatosan használható a kozmetikumok gazdagítására.

C-vitamin az arcra

Az aszkorbinsavat széles körben használják a kozmetikumokban (krémek, maszkok, testápolók stb.), Mert lelassítja az öregedést, fehéríti a bőrt, eltávolítja az életkori foltokat, és felgyorsítja a bőr normális szerkezetének gyógyulását és helyreállítását. Ezenkívül a C-vitamin helyreállítja a bőr rugalmasságát és megtartja normális nedvességtartalmát intenzív napfény hatásának kitéve. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően az aszkorbinsav hatékonyan megfiatalítja a bőrt, és megvilágítja az arcszínt, ragyog és megszünteti a tompaságot.

Az aszkorbinsav számos kozmetikai termék része a különböző gyártóktól. A C-vitamin azonban önállóan használható kozmetikai termékként, 5% -os vagy 10% -os oldattal rendelkező ampullák megvásárlásával. Az aszkorbinsav alkalmazása az arcra - a különböző gyártók kész krémjei formájában vagy az ampullák injekciós oldat formájában - teljes mértékben az egyes nő vagy férfi személyes preferenciáitól függ. Ha egy személy számára kényelmesebb a kész kozmetikai termékek vásárlása, akkor az optimális az aszkorbinsavat tartalmazó termékek sorozatának kiválasztása. Ha egy személy inkább a kozmetikumok önálló elkészítésére törekszik, akkor jobb, ha aszkorbinsavat vásárolhat injekciós oldatként, és befecskendezzük krémekbe, krémekbe, hámlásba stb.

Az aszkorbinsav oldatos oldata 5% és 10% koncentrációban áll rendelkezésre. Az arc jobb, ha 5% -os oldatot használunk. Megoldással egyszerűen törölje le az arc bőrét a krém helyett, és hozzáadja azt krémhez vagy tonikhoz. Ahhoz, hogy az aszkorbinsav használatából a lehető leghatékonyabb hatást érjék el, szükség van arra, hogy a bőrt alkalmazzuk a kanos mérlegek alapos tisztítása és hámozása után.

A legegyszerűbb módja annak, hogy a C-vitamin bőroldattal naponta 1-2 hétig törölje le. Az aszkorbinsav alkalmazásának befejezése után a bőr rugalmasabbá, simábbá, hidratáltabbá és fehérítetté válik, és ragyogás és szép, egyenletes, egészséges arcszín jelenik meg. Az aszkorbinsav ismételt alkalmazását csak 4-6 hét után lehet elvégezni.

Az aszkorbinsav oldatát a maszk vagy a hámlás után hetente 1 alkalommal lehet alkalmazni. Ebben a módban a C-vitamin hosszú ideig használható.

Ezenkívül az aszkorbinsav hozzáadható egy normál napi vagy éjszakai krémhez, és az arcra felhordható. Általában ajánlatos 2 - 3 csepp C-vitamin oldatot adni a krém egy részéhez, amelyet egyetlen alkalmazásra használnak az arcra.

C-vitamin a szem számára

Az aszkorbinsav védi a szemszöveteket a szabad gyökök által okozott károsodásoktól, ezáltal fenntartva és fenntartva normális szerkezetét és működését, valamint megakadályozza a szürkehályog, glaukóma és fokozott intraokuláris nyomás kialakulását. Ezenkívül a C-vitamin javítja a szem szaruhártyájának regenerálódását, megakadályozva a látás romlását.

A véredények falainak erősítésével a C-vitamin csökkenti a szemszövet vérzésének kockázatát. Ezen túlmenően, a C-vitamin rendszeres fogyasztása mellett a szem kevésbé fáradt és nem fáradságos, még fárasztó és hosszantartó munkával sem.

A C-vitamin hiánya miatt az emberi szemek nagyon gyorsan elfáradnak, és minden munkából pirosra fordulnak, és a szemizmok színe is csökken, ami homályos látást eredményez.

A C-vitamint szájon át kell szedni a WHO által javasolt napi adagokban, azaz napi 60-100 mg-os adagban.

C-vitamin a gyermekek számára

A C-vitamin biológiai szerepe és előnyei a gyermekeknél pontosan megegyeznek a felnőttekéval. A szülőknek azonban óvatosan kell elkészíteniük a gyermek étrendjét, szigorúan ügyelve arra, hogy a vitaminokat elegendő mennyiségben kapja. Valójában a gyermekkori vitaminhiány a mentális és a fizikai fejlődés különböző károsodásához vezet, ami a jövőben nem korrigálható.

A C-vitamin, ha gyermekeknél alkalmazzák, a következő előnyös hatásokkal jár:

• Megerősíti az immunitást és felgyorsítja a különböző hideg és akut légúti fertőzésekből való kilábalást;
• Gyorsítja a sebgyógyulást;
• Hozzájárul a vírusok megsemmisítéséhez;
• Javítja a vér tulajdonságait;
• Gyorsítja a műtét utáni helyreállítást.

Így a C-vitamin korosztályban adható a gyermekek számára profilaktikusan, a teljes egészség és a teljes körű kezelés részeként.

Askorbinsav a terhesség alatt

Normál terhesség esetén a C-vitamint a WHO által ajánlott napi adagokban (80-100 mg / nap) folyamatosan kell alkalmazni, mivel az aszkorbinsav csökkenti a megfázás és egyéb fertőzések kockázatát, segít megszüntetni a mérgező anyagokat, és megakadályozza a varikózisokat és a nyúlványokat (" nyúlványok ”) a bőrön. Az aszkorbinsav nem ajánlott nagyobb dózisokban, normál terhességben, mivel a magzatban függőség alakulhat ki.

Erősen ajánlott 80-90 mg aszkorbinsavat inni olyan terhes nőknél, akik vas-kiegészítőket szednek, mivel a C-vitamin javítja az emészthetőségüket.

Az aszkorbinsav a vetélés, toxikózis, hányás, feto-placenta elégtelenség és néhány más terhesség komplikációjának komplex terápiájában is szerepel.

Az aszkorbinsav havonta keletkezik

Jelenleg széles körben úgy vélik, hogy az aszkorbinsav késleltetve menstruációt okozhat. Ez a vélemény azonban téves, mivel a C-vitamin semmilyen módon nem vesz részt és nem befolyásolja a méh összehúzódásának és endometriális kilökődésének folyamatát.

Az a gondolat, hogy a menstruáció az aszkorbinsav nagy dózisainak bevételével indítható, ezen vitamin azon képességén alapul, hogy növelje a már meglévő vérzést. Azaz, ha a menstruáció ideje alatt nagy C-vitamin adagot szed, akkor a vérzés jelentősen megnő, ami azt jelenti, hogy a menstruáció bőséges lesz. Ha azonban a menstruáció hiányzik, akkor az aszkorbinsav nem okoz havi vérzést, azaz teljesen haszontalan lesz.

Így az aszkorbinsav menstruáció kiváltása érdekében a lehető legkevésbé hatékony és veszélyes, mivel a várható hatás hiánya mellett a C-vitamin nagy dózisai a gastritis súlyosbodását, a nyálkahártya erózióját vagy akár gyomorfekélyt okozhatnak.

C-vitamin: napi szükséglet, használati utasítások, adagolás, kölcsönhatás más gyógyszerekkel, ellenjavallatok, túladagolás tünetei, mellékhatások - videó

A C-vitamin felszabadulási formái és a készítmények típusai

Általános jellemzők. Jelenleg a gyógyszeripar kétféle C-vitamint termel:
1. C-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítők (étrend-kiegészítők);
2. Az aszkorbinsav gyógyászati ​​készítményei.

Az étrend-kiegészítők kizárólag gyakorlatilag egészséges emberek profilaktikus bevitelére szolgálnak. A gyógyszereket mind az orvos által előírt kezelés céljára, mind a megelőzésre (pl. Étrend-kiegészítők) használják. Ez azt jelenti, hogy az aszkorbinsav gyógyszereinek alkalmazási köre sokkal szélesebb, mint az étrend-kiegészítőké.

Az aszkorbinsav kiegészítők és gyógyszerek a következő gyógyszerformákban kaphatók:

• Injekciós oldat;
• Cseppek orális adagoláshoz;
• Rágótabletta;
• Pezsgőtabletta;
• Por az orális oldat készítéséhez.

A C-vitamin ampullákban (injekciós oldat) a következő nevek állnak rendelkezésre:

• Askorbinsav;
• Aszkorbinsav Bufus;
• Üveg aszkorbinsav;
• C-vitamin-injekció.

A C-vitamin tabletták és tabletták orális adagolásra a következő nevek szerint kaphatók:

• Askorbinsav;
• Askorbinsav UBF;
• Seteb 500;
• Zevikap (csepp orális beadásra).

Az aszkorbinsav rágótabletta a következő nevek szerint kapható:

• Asvitol;
• C 500-vitamin;
• Askorbinsav;
• Rostvit.

A pezsgő C-vitamin a következő nevek szerint kapható:

• C-vitamin vitamin;
• Multiproduct Ascovit;
• C-vitamin;
• Celascon C-vitamin;
• Tsitravit.

Az aszkorbinsav por az "aszkorbinsav" vagy "C-vitamin" elnevezésű zsákokban kapható. A por úgy van kialakítva, hogy orális adagolásra alkalmas oldatot készítsen.

A legjobb C-vitamin

A C-vitamin tartalma élelmiszerekben

Zöldség a C-vitaminban

A C-vitamin legnagyobb mennyisége a következő friss zöldségekben található:

• Fehér káposzta;
• Bolgár bors;
• brokkoli;
• Brüsszel hajtások;
• borsó;
• burgonya;
• Savanyúkáposzta;
• Vörös káposzta;
• vízitorma;
• Kelkáposzta;
• Zöld hagyma;
• sárgarépa;
• uborka;
• Bors keserű;
• petrezselyem;
• retek;
• retek;
• cékla;
• paradicsom;
• kapor;
• torma;
• karfiol;
• Ramson;
• spenót;
• Sóska.

A legtöbb C-vitamin bolgár és forró paprikát, petrezselymet, kaporot, vad fokhagymát, valamint színes, brüsszeli hajtásokat, fehér káposztát és vörös káposztát tartalmaz.

Emlékeztetni kell arra, hogy a kész ételekben ezek a zöldségek kevesebb C-vitamint tartalmaznak, mert a hőkezelés 20-80% aszkorbinsav elvesztéséhez vezet, mivel a magas hőmérséklet hatására bomlik. A hámozott zöldségek leállítása és forrása közben a legnagyobb mennyiségű aszkorbinsav elveszik. A C-vitamin veszteségének csökkentése érdekében ajánlott a zöldségeket forró vízben, nem hidegben, és a főzési idő minimalizálása érdekében.

Gyümölcs C-vitaminnal

Állati termékek

A C-vitamin-hiány és a szörnyűség jelei és tünetei; C-vitamin hiányára ajánlott termékek, vitamin tartalmuk - videó

C-vitamin - vélemények

A C-vitamin felülvizsgálatának túlnyomó többsége pozitív, a használat utáni jól látható hatás miatt. Az aszkorbinsavat leggyakrabban a megfázás vagy akut légúti fertőzések megelőzésére vagy kezelésére használják. Ezeknek a betegségeknek a hátterében a C-vitamin felgyorsítja a gyógyulást, és jelentősen megkönnyíti az utat.

Ezen kívül van egy külön kategória pozitív vélemények a C-vitamin, használják a bőr az arc, mint egy kozmetikai. A kozmetikumokban használt aszkorbinsav javítja az arcszínt, a bőr ragyogását, és megszünteti a tompaságot, ami természetesen a nőkhez hasonlóan pozitív visszajelzést ad a gyógyszerről.

A C-vitamin negatív értékelését szó szerint elkülönítik, és általában az alkalmazott gyógyszerre vagy az étrend-kiegészítőre gyakorolt ​​allergiás reakciók okozzák.

A kábítószerek ára

Szerző: Nasedkina AK Az orvosbiológiai problémák kutatásának szakembere.

http://www.tiensmed.ru/news/vitaminc-ab1.html