Az E-vitamin hiánya

A tokoferolhiány gyakori jelenség, különösen azoknál az embereknél, akik hosszú ideig szennyezett területen élnek, és érintkeznek a kémiai toxinokkal. Súlyos E-vitaminhiány csak koraszülötteknél fordul elő.

A szervezetben ennek a vitaminnak a rendelkezésre állása elég nagy, de amint elkezdődik a lebomlás, a következő tünetek jelennek meg (zárójelben jelezzük azok bekövetkezésének okait):

Túlzott és túladagolás

Amikor elfogyasztott jelentős mennyiségű E-vitamin toxikus hatást nem figyeltünk meg. Ez korlátozott mennyiségű speciális fehérjéhez kapcsolódik, amely vitaminokat hordoz a belekből más szövetekbe. Ritka esetekben azonban túladagolás lép fel, amelyet a következő tünetek jellemeznek:

Fontos! Ha a túladagolás bármelyik tünete jelentkezik, hagyja abba a gyógyszer szedését és azonnal forduljon orvoshoz.

Kölcsönhatás más anyagokkal

Az E-vitamin szinte minden anyaggal kölcsönhatásba lép, de néhány funkció még mindig fennáll.

A vas szervetlen sói (szulfát és klorid) kötődnek a tokoferolhoz és megakadályozzák annak felszívódását. Ha a vaskészítmények beadását nem lehet megszüntetni, akkor szervetlen sók helyett fumarátot vagy vas glükonátot alkalmazunk.

A fogamzásgátló gyógyszerek szedése szintén csökkenti az E-vitamin felszívódását. Ezt a pontot figyelembe kell venni a tokoferol adagjának kiválasztásakor.

Javasoljuk, hogy az E-vitamint aszkorbinsavval együtt vegye be, mert ez utóbbi hozzájárul a tokoferol aktivitásához.

Az E-vitamin hiánya a szervezetben lévő magnézium mennyiségének csökkenéséhez vezethet.

Az E-vitamin-hiány tüneteit súlyosbítja a cinkhiány.

A tokoferol hiánya csökkenti a D-vitamin aktiválódását a májban, ami a kalcium- és foszfor metabolizmus csökkenéséhez vezet.

Fontos! Az E-vitamin készítmények szedése ellenjavallatok: tirotoxikózis, krónikus glomerulonefritisz, túlérzékenység erre a vitaminra.

Hogyan kell megtéveszteni az öregséget vagy az E-vitamin (tokoferol) t

Az E-vitamin, vagy a tokoferol nem a semmi, amit a legtöbb "női" vitaminnak neveznek. Ez az összetevő befolyásolja a gyermekek viselésének képességét, felelős a normális terhességért, és hozzájárul az ifjúság megőrzéséhez is. A zsírban oldódó E-vitamin rugalmasvá és rugalmasvá teszi a bőrt, a haj - sima és fényes, körmök - erős és egyenletes. Serkenti a tokoferolt és az anyagcsere folyamatokat, sikeresen küzd a szabadgyökökkel, az antioxidánsokkal - az E. vitamin fő tulajdonságával.

Ezek a tulajdonságok azonban nem adnak okot arra, hogy a gyógyszertárba rohanjanak, és minden adagolási formában megvásárolják az E-vitamint. Továbbá ne használjuk vissza a koenzim tartalmú termékeket. Fontos, hogy találjunk egy középső talajt, és megtaláljuk az optimális egyensúlyt, amelyben az előnyös tulajdonságok működnek az Ön számára, de az E-vitamin túladagolása nem történik meg.

Azok, akiket megkérdőjeleznek a kérdés, hogy az E-vitamint tudományosan hívják, azonnal válaszolnak: tokoferol.

Solgar, E-vitamin, 400 NE, 100 lágy zselatin kapszula

Hogy kezdődött minden

Az E-vitamin felfedezése 1922-ben történt, röviddel a D-vitamin felfedezése után. A szerzőség Herbert Evans és Catherine Bishop tulajdonában van, akik egereken végzett kísérleteket, és észrevették, hogy egy monoton étrend kísérleti rágcsálókat vezet a meddőséghez. A reproduktív funkció helyreállítása érdekében a kutatók diverzifikálták az egérmenüt, bevitték bele a halolajat és a lisztet. Az egerek örömmel tápláltak, de nem tenyésztettek. A saláta levelek és búzacsíraolaj hozzáadását követően a rágcsálók utódokat adtak. A tudósok azt javasolják, hogy az utolsó hozzáadott termék ismeretlen "X-es tényezőt" tartalmaz, amely nélkül a reprodukciós funkció kialszik. Ez tokoferol volt, amely ma az E-vitamin (tokoferol) néven ismert.

Az új anyag vizsgálata folytatódott, de Evans csak 14 évvel később, 1936-ban képes volt izolálni a tokoferolt. Az E-vitamin nevét a kaliforniai professzor D. Calhoun nevezte ki, aki a görög szavakból a τόκος és φέρω („utódok” és „medve”) nevekből állt. A mindennapi életben megjelent a tokoferol kifejezés, ahogy ma E-vitaminnak nevezik.

Egy másik kutató, Henry Mattill leírta az E-vitamin antioxidáns tulajdonságait, valamint az E-vitamin szerepét az izom- és agyszövet normális fejlődésében. A tokoferol anyaghiánya dystrofiához és encephalomalaciához vezetett (az agy lágyulása). A szintetikus E-vitamint csak 1938-ban hozták létre, a szerző - P. Carrer. Ugyanebben az évben az első vizsgálatot az E-vitamin hatásáról vizsgálták az emberi test növekedési funkcióira. 17 különböző, eltérő növekedési késleltetésű gyermek táplálékában hasznos természetes kiegészítés volt a búzacsíraolaj formájában. Az E-vitamin (tokoferol) terápia hátterében a legtöbb gyermek (11 fő) felgyógyult és felzárkózott a társaikhoz.

Az egyéb szerves anyagok közül a tokoferol E-t a kifejezett antioxidáns tulajdonságok és a reprodukciós funkció stimulálásának képessége jellemzi. Az E-vitamin ezen történeti leírásánál hagyja, és lépjen tovább a magyarázatokra - mi és hogyan működik az E-vitamin a testünkben. Először a radikálisok és az antioxidánsok kezelése.

Antioxidánsokkal és szabad gyökökkel

Az antioxidáns kifejezés szenzációs, népszerű, de egy nem informált személy számára nem egyértelmű. Mindazonáltal mindenki tudja, hogy rendkívül hasznos és megújítja a testet. Ezért az E-vitamin, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, mindenkinek szüksége van? Természetesen. De többet az alábbiakban.

Az E-vitamin mint antioxidáns fő feladata a szabadgyökök, speciális atomok megsemmisítése, amelynek szerkezetében egy elektron hiányzik. A hiányosság kompenzálása érdekében az atomok „elveszítik” a hiányzó elektronokat egy külső „egészséges” atomból, és ugyanabba az agresszív radikává alakítják. Elkezdődik a reakciólánc, amelynek eredményeképpen a „hibás” atomokkal rendelkező sejtek nem megfelelően fejlődnek. Van egy elmélet, hogy a rák nagyszámú szabadgyökök jelenlétéhez kapcsolódik. És az E-vitamin összetétele hozzájárul ezek pusztulásához.

Az antioxidánsok, beleértve a tokoferolt (E-vitamin), olyan atomszerkezettel rendelkeznek, amelyek veszteség nélkül maguk is képesek „megosztani” egy elektronot. A romboló folyamatok láncai leállnak, a sejtek rendesen működnek.

Az antioxidánsokról és a szabad gyökökről szóló részletes és világos információk azt mutatják, hogy a videó látható:

Fizikai-kémiai jellemzők

A zsírban oldódó E-vitamin (tokoferol) nem egy anyag, hanem a biológiai vegyületek egész csoportja, amely két fajtát tartalmaz - tokoferolokat és tokotrienolokat. Ahhoz, hogy megértsük, mely vitaminokat E-vitaminnak nevezzük, forduljunk a kémiahoz. A tudományos közösség 8 különböző izomert - 4 tokoferolt és 4 tokotrienolt ismernek, amelyek az E-vitamin csoportot képviselik, mindegyikük különböző funkciókkal rendelkezik. A tokotrienolok és a tokoferolok közötti különbséget a szerkezeti képletek és a meglévő kémiai kötések szerkezete határozza meg.

Az 1. táblázat az ismert izomerek képleteit mutatja be, még akkor is, ha a vizsgálat során a tokoferolok és a tokotrienolok szerkezete közötti különbség látható. A tokoferol szerkezete egy krómgyűrű, amelyhez szénhidrogén lánc kapcsolódik, több metilcsoport, egy hidroxilcsoport. Attól függően, hogy hány metilcsoportot tartalmaz az anyag szerkezetében, és melyik helyen csatlakoztak, vannak α (alfa), β (béta), γ (gamma) - tokoferol és δ (delta) - tokoferol.

1. táblázat: Az E-vitamin-csoport izomerjeinek molekuláinak szerkezete

A tokoferoloknak megfelelő tokotrienolokat α, β, γ, δ latin betűknek is nevezik. A tokotrienolok könnyen behatolnak a zsírrétegbe, a sejtmembrán falához vannak kötve, ami nagymértékben javítja tulajdonságaikat. Bizonyított antioxidáns tulajdonságok - a tokotrienol közel 60-szor nagyobb, mint az y-tokoferolé, azaz a tokotrienol a legerősebb antioxidáns.

A tokotrienolok és tokoferolok egymáshoz kapcsolódó vegyületek. Ha messze vagyunk a kémiai személytől, és nem tudjuk, hogy milyen vitamin a tokoferol, válaszolunk: mind a tokotrienolok, mind a tokoferolok E-vitamin aktivitással rendelkeznek.

A tokoferolokat tartalmazó étrend-kiegészítők a következőképpen vannak jelölve:

1. A tokoferolok - E306 keveréke.
2. α-tokoferol - E307.
3. γ-tokoferol - E308.
4. δ-tokoferol - E309.

E-vitamin

A nemzetközi név tokol, tokoferol, tokotrienol, alfa-tokoferol, béta-tokoferol, gamma-tokoferol, delta-tokoferol, alfa-tokotrienol, béta-tokotrienol, gamma-tokotrienol, delta-tokotrienol.

Kémiai képlet

Rövid leírás

Az E-vitamin egy erős antioxidáns, amely megakadályozza a reaktív oxigénfajok terjedését és elősegíti az általános egészség javítását. Emellett felfüggeszti a szabad gyökök működését, és az enzimatikus aktivitás szabályozójaként szerepet játszik a megfelelő izomfejlődésben. A gének expresszióját befolyásolja, támogatja a szem és az idegrendszer egészségét. Az E-vitamin egyik fő funkciója a szív egészségének megőrzése, miközben fenntartja a koleszterinszint egyensúlyát. Javítja a fejbőr vérkeringését, felgyorsítja a sebek gyógyulását, és megvédi a bőrt a kiszáradástól. Az E-vitamin megvédi testünket a káros külső tényezők hatásától és megőrzi a fiatalokat.

A felfedezés története

Az E-vitamint 1922-ben Evans és Bishop tudósok fedezték fel, mint ismeretlen összetevőt a növényi olajokban, amelyek a patkányok szaporodásához szükségesek. Ezt a megfigyelést azonnal közzétették, és az anyagot eredetileg „Factor X” -nek és „Meddőség elleni tényezőnek” nevezték el, és később Evans azt javasolta, hogy hivatalosan elfogadja az E betűt - a nemrég felfedezett D-vitamin után.

Az E-vitamin hatóanyagát 1936-ban izoláltuk búza csíraolajból. Mivel ez az anyag lehetővé tette, hogy az állatok utódok legyenek, a kutatócsoport úgy döntött, hogy alfa-tokoferolnak nevezi - a görög „tocos” -ból (ami azt jelenti, hogy egy baba) és a „ferein” -et (hogy emelje). Ahhoz, hogy jelezzük az OH-csoport jelenlétét a molekulában, az „ol” -ot adtuk a végéhez. Helyes szerkezetét 1938-ban adták meg, és az anyagot először P. Carrère szintetizálta, szintén 1938-ban. Az 1940-es években a kanadai orvosok csapata felfedezte, hogy az E-vitamin képes megvédeni az embereket a szívkoszorúér-betegségtől. Az E-vitamin iránti kereslet gyorsan nőtt. A piaci kereslet mellett nőtt a gyógyszer-, élelmiszer-, takarmány- és kozmetikai iparágak számára elérhető termékek száma. 1968-ban a Nemzeti Tudományos Akadémia Táplálkozási és Táplálkozási Tanácsai hivatalosan elismerték az E-vitamint, mint fő tápanyagot [3].

E-vitamin gazdag ételek

A termék becsült jelenléte 100 g:

Napi E-vitamin szükséglet

Mint látható, az E-vitamin fő forrásai a növényi olajok is. Az E-vitamin nagyon fontos a testünk számára, ezért biztosítani kell az elegendő mennyiségű táplálékkal való ellátást. A hivatalos adatok szerint az E-vitamin napi bevitele:

A tudósok úgy vélik, hogy hiteles bizonyíték van arra, hogy az alfa-tokoferol legalább 200 NE (134 mg) napi bevitele képes megvédeni a felnőtteket bizonyos krónikus betegségek, mint például a szívproblémák, a stroke, a neurodegeneratív betegségek és bizonyos ráktípusok ellen.

Az E-vitaminra vonatkozó ajánlások fő problémája a többszörösen telítetlen zsírsav (PUFA) fogyasztásától való függés. Európában nagy különbségek vannak a PUFA-k fogyasztásában. Az E-vitamin iránti igény és a többszörösen telítetlen zsírsavak közötti arányos viszony alapján az ajánlásoknak figyelembe kell venniük a különböző népességcsoportok eltérő savfogyasztását. Figyelembe véve azt a nehézséget, hogy az emberi anyagcserére optimális hatásokat ajánlunk, a felnőttek napi E-vitamin-bevitelének aránya az alfa-tokoferol ekvivalens milligrammban kifejezve (mg alfa-TE) különbözik az európai országokban:

• Belgiumban napi 10 mg;
• Franciaországban 12 mg naponta;
• Ausztriában, Németországban, Svájcban - napi 15 mg;
• Olaszországban több mint 8 mg naponta;
• Spanyolországban 12 mg naponta;
• Hollandiában, nőknél 9,3 mg naponta, férfiaknál, 11,8 mg naponta;
• az északi országokban - naponta 8 mg nő, 10 mg / nap férfiak;
• az Egyesült Királyságban a nők naponta több mint 3 mg-ot, napi 4 mg feletti férfiakat [5,6].

Általában elegendő E-vitamint kapunk az ételből. Bizonyos esetekben a szükségessége fokozódhat, például súlyos krónikus betegségek esetén:

• krónikus pancreatitis;
• kolesztatikus szindróma;
• cisztás fibrózis;
• primer biliaris cirrhosis;
• Crohn-betegség;
• irritábilis bél szindróma;
• ataxia.

Ezek a betegségek megakadályozzák az E-vitamin felszívódását a bélben [7].

Kémiai és fizikai tulajdonságok

Az E-vitamin minden olyan tokoferolra és tokotrienolra vonatkozik, amelyek alfa-tokoferolban aktívak. A 2H-1-benzopirán-6-olon lévő fenolos hidrogénnek köszönhetően ezek a vegyületek a metil-csoportok helyétől és számától és az izoprenoidok típusától függően változó mértékű antioxidáns aktivitással rendelkeznek. Az E-vitamin stabil, ha 150 és 175 ° C közötti hőmérsékletre melegítjük. Savas és lúgos környezetben kevésbé stabil. Az α-tokoferol tiszta, viszkózus olajat tartalmaz. Az élelmiszer-feldolgozás bizonyos típusaiban romolhat. 0 ° C alatti hőmérsékleten az aktivitás elveszik. Tevékenysége hátrányosan érinti a vasat, a klórt és az ásványi olajat. Vízben nem oldódik, etanolban jól oldódik, éterrel keverve. Szín - enyhén sárgától borostyánig, szinte szagtalan, levegő vagy fény hatására oxidálódik és sötétedik [8,9].

Az E-vitamin kifejezés nyolc, a természetben megtalálható zsírban oldódó vegyületet tartalmaz: négy tokoferolt (alfa, béta, gamma és delta) és négy tokotrienolt (alfa, béta, gamma és delta). Emberekben csak az alfa-tokoferolt választják ki és szintetizálják a májban, így a leggyakoribb a szervezetben. A növényekben található alfa-tokoferol forma az RRR-alfa-tokoferol (más néven természetes vagy d-alfa-tokoferol). Az E-vitamin formája, amelyet főként erősített élelmiszerekben és élelmiszer-adalékokban használnak, az all-rac-alfa-tokoferol (szintetikus vagy dl-alfa-tokoferol). Az RRR-alfa-tokoferolt és az alfa-tokoferol hét nagyon hasonló formáját tartalmazza. Az all-rac-alfa-tokoferolt kissé kevésbé biológiailag aktívnak tekintik, mint az RRR-alfa-tokoferol, bár ezt a meghatározást jelenleg felülvizsgálják [10].

Hasznos tulajdonságok és hatása a testre

Metabolizmus a szervezetben

Az E-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely lebomlik és a testzsírban tárolódik. Ez antioxidánsként működik, és megsemmisíti a sejteket károsító szabad gyököket. A szabad gyökök olyan molekulák, amelyek páratlan elektronokkal rendelkeznek, ami nagyon reaktívvá teszi őket. Biokémiai folyamatok során az egészséges sejteket táplálják. Egyes szabad gyökök az emésztés természetes melléktermékei, mások cigarettafüstből, rákkeltő anyagokból és más forrásokból származnak. A szabad gyökök által károsított egészséges sejtek krónikus betegségek, például szívbetegségek és rák kialakulásához vezethetnek. A megfelelő mennyiségű E-vitamin jelenléte az étrendben megelőző intézkedésként szolgálhat a szervezet megóvására ezekből a betegségekből. Az optimális felszívódás akkor érhető el, ha az E-vitamin étellel lenyeli [11].

Az E-vitamin felszívódik a bélbe és belép a véráramba a nyirokrendszeren keresztül. A lipidekkel együtt felszívódik, belép a chilomikronokba, és segítségükkel a májba kerül. Ez az eljárás az E-vitamin minden formájához hasonló. Csak a májon való áthaladás után jelenik meg a plazmában az α-tokoferol. A felhasznált β-, γ- és δ-tokoferolok többsége az epében szekretálódik, vagy nem felszívódik, és eltávolítja a testből. Ennek oka a különleges anyag jelenléte a májban - olyan fehérje, amely csak α-tokoferolt, TTPA-t szállít.

Az RRR-α-tokoferol bevitele a plazmába telítő eljárás. Az E-vitamin hozzáadásakor a plazma szintje megáll

80 μM, még akkor is, ha 800 mg-ra növekszik a dózis. A vizsgálatok azt mutatják, hogy az α-tokoferol koncentrációjának korlátozása a plazmában a keringő újonnan felszívódó α-tokoferol gyors cseréjének eredménye. Ezek az adatok összhangban vannak a kinetikai elemzésekkel, amelyek azt mutatják, hogy az α-tokoferol teljes plazma-összetétele naponta frissül [12].

Interakció más elemekkel

Az E-vitamin antioxidáns hatású más antioxidánsokkal, beleértve a béta-karotint, a C-vitamint és a szelént is. A C-vitamin visszaállíthatja az oxidált E-vitamin természetes antioxidáns formájára. A C-vitamin megadózisai növelhetik az E-vitamin szükségességét. Az E-vitamin megvédheti az A-vitamin túlzott mértékű hatásait és szabályozhatja a vitamin szintjét. Az E-vitamin szükséges az A-vitamin hatására, és az A-vitamin nagy mennyisége csökkentheti az E-vitamin felszívódását.

Az E-vitamin szükséges lehet a B12-vitamin aktív formává történő átalakításához, és csökkentheti a cinkhiány néhány tünetét. Az E-vitamin nagy dózisai befolyásolhatják a K-vitamin antikoaguláns hatását, és csökkenthetik a K-vitamin felszívódását a bélben.

Az E-vitamin közepes és magas koncentrációban, akár 40% -kal növeli az A-vitamin felszívódását a bélben. Az A és az E együttesen az antioxidáns képességek növekedéséhez vezet, védelmet nyújt a rák egyes formái ellen, és elősegíti a belek egészségét. Szinergikusan működnek az elhízás, a halláskárosodás, a metabolikus szindróma, a gyulladás, az immunválasz, az agy egészségének fenntartása érdekében.

A szelénhiány súlyosbítja az E-vitamin-hiány hatását, ami viszont megakadályozhatja a szelén toxicitását. A szelén és az E-vitamin együttes hiánya nagyobb hatást gyakorol a testre, mint az egyetlen tápanyag hiánya. Az E-vitamin és a szelén általános hatása segíthet megelőzni a rákot az abnormális sejtekben az apoptózis stimulálásával.

A szervetlen vas befolyásolja az E-vitamin felszívódását, és elpusztíthatja. Az E-vitamin hiánya súlyosbítja a felesleges vasat, de a kiegészítő E-vitamin megakadályozza. Jobb, ha ezeket a kiegészítőket különböző időpontokban veszi figyelembe [13,14].

emészthetőség

A vitaminok a legnagyobb haszonnal járnak, ha megfelelően kombinálják őket. A legjobb hatás érdekében javasoljuk az alábbi kombinációk használatát [15,16]:

• paradicsom és avokádó;
• friss sárgarépa és mogyoróvaj;
• zöldek és saláta olívaolajjal;
• édesburgonya és dió;
• paprika és guacamole.

Hasznos lesz a spenót kombinációja (és a hőkezelésnek köszönhetően nagy táplálkozási értékkel rendelkezik) és a növényi olaj.

Az E-vitamin 8 különböző vegyület családja - 4 tokoferol és 4 tokotrienol. Ez azt jelenti, hogy ha bizonyos egészséges ételeket fogyaszt, mind a 8 vegyületet kapja. A szintetikus E-vitamin viszont csak egy ilyen 8 komponenst tartalmaz (alfa-tokoferol). Így az E-vitamint tartalmazó tabletta nem mindig jó ötlet. A szintetikus gyógyszerek nem tudnak Önnek biztosítani a természetes vitaminforrásokat. Van egy kis mennyiségű gyógyászati ​​vitamin, amely E-vitamin-acetátot és E-vitamin szukcinátot is tartalmaz. Bár ismert, hogy megelőzhetik a szívbetegségeket, mégis javasoljuk, hogy E-vitamint kapjunk az élelmiszerből [1].

Használja a hivatalos gyógyszert

Az E-vitamin a következő funkciókat látja el a szervezetben:

• az egészséges koleszterinszint fenntartása a szervezetben;
• a szabadgyökök elleni küzdelem és a betegség kialakulásának megelőzése;
• sérült bőr helyreállítása;
• a haj sűrűségének fenntartása;
• a vér hormonszintjének egyensúlya;
• a premenstruációs szindróma tüneteinek enyhítése;
• látás javítása;
• lassítja az Alzheimer-kór és más neurodegeneratív betegségek demenciáját;
• a rák kockázatának lehetséges csökkenése;
• növelje az állóképességet és az izomerőt;
• nagy érték a terhesség, a növekedés és a fejlődés szempontjából.

Az E-vitamin egy gyógyszer formájában hatékony:

• Ataxia egy mozgékonysági rendellenesség, amely az E-vitamin hiányával jár a szervezetben;
• E-vitaminhiány Ebben az esetben általában 60-75 E-vitamin egységet írnak fel naponta.

Az E-vitamin hatékonysága ilyen esetekben leggyakrabban más gyógyszerekkel kombinálva jelentkezik. Mielőtt elkezdené, konzultáljon orvosával [17].

Farmakológiai szempontból az E-vitamin 0,1 g, 0,2 g és 0,4 g lágy kapszulák, valamint a tokoferol-acetát olajos oldatban, ampullákban és ampullákban, zsírban oldódó vitaminokban, tabletták és kapszulák 50% -át tartalmazó por formájában. E-vitamin Ezek a vitamin leggyakoribb formái. Annak érdekében, hogy a nemzetközi egységekből származó mennyiséget mg-ra alakítsuk át, 1 IU-t kell 0,67 mg-ra (ha egy vitamin természetes formájáról beszélünk) vagy 0,45 mg-ra (szintetikus anyagra) kell egyenlíteni. 1 mg alfa-tokoferol értéke 1,49 NE természetes formában vagy 2,22 szintetikus anyagban. A vitamin adagolásának legjobb módja az étkezés előtt vagy alatt [6].

Használja a hagyományos gyógyászatban

A népi és alternatív gyógyászat az E-vitamint elsősorban tápláló, regeneráló és hidratáló tulajdonságai miatt értékeli. Az olajok, mint a vitamin fő forrása, gyakran megtalálhatók a különböző betegségek és bőrproblémák népi receptjeiben. Például az olívaolajat a psoriasis hatékony gyógyszereinek tekintik - hidratálja, megnyugtatja a bőrt és csökkenti a gyulladást. Javasolt olaj alkalmazása a fejbőrre, a könyökre és az egyéb érintett területekre.

Különböző típusú bőrgyulladások kezelésére jojobaolajat, kókuszolajat, búzacsíraolajat, szőlőmagot alkalmazunk. Mindegyik segít megtisztítani a bőrt, megnyugtatja a gyulladt területeket, és hasznos anyagokkal telíti a bőrt.

Az ízületi gyulladás esetén az E-vitamint tartalmazó Comfrey kenőcs. Ehhez először keverjük össze a leveleket vagy a gyökérgyökereket (általában 1: 1, egy csésze olajat 1 csészébe a növényből), majd a kapott keverékből főzzük (forraljuk 30 percig). Ezt követően a levest szűrjük, és hozzáadunk egy csésze csésze méhviaszot és egy kis E-vitaminot, melyből egy tömeget készítenek, és egy napig fájdalmas területeken tartják [18].

Az E-vitaminot tartalmazó növények egy másikja borostyán. A növény gyökereinek, leveleinek és ágainak kezelésére, amelyeket antiszeptikus, gyulladáscsökkentő hatásként használnak, expektoráns, diuretikus és görcsoldó hatása van. A főzetet reuma, köszvény, gennyes sebek, amenorrhoea és tuberkulózis okozzák. Óvatosan használja a borostyán készítményeket, mivel maga a növény mérgező és ellenjavallt a terhesség, a hepatitis és a gyermekek esetében [19].

A hagyományos orvostudomány sokféle betegség orvoslására használják a diót. Mint minden dió, ez egy E-vitamin raktár. Továbbá érett és éretlen gyümölcsök, levelek, magok, héjak és magolaj is használatos. Például a dió leveleinek főzését tömörítés formájában használják fel a sebgyógyulás felgyorsítására. Az éretlen gyümölcsök főzését ajánlott naponta háromszor inni, gyomorbetegségek, paraziták, scrofula, vitaminhiányok, skorbut és cukorbetegség esetén. Alkoholos infúziót használnak a húgyúti rendszerben a dizentéria, a fájdalom. A hörghurut gyógyító eszközként aranyszárnyú levelek, diómagok, méz és víz tinktúra. A hagyományos orvostudományban az éretlen diót a paraziták hatékony eszközének tekintik. A mogyoró lekvár segít a vesék és a fibroidok gyulladásában.

Emellett az E-vitamint hagyományosan termékenységi vitaminnak tekintik, petefészek kimerültség szindrómájában, férfi és női meddőségben használják. Például esti primrose olaj és gyógyszertár E keveréke hatékonynak tekinthető (1 evőkanál olajat és 1 kapszula vitamint, amelyet a hónapban, naponta háromszor, étkezés előtt vettek).

Egy univerzális gyógyszer a napraforgóolaj, méhviasz és méz alapú kenőcs. Ezt a kenőcset külsőleg kell használni (a mastopátia különböző bőrelváltozásainak kezelésére) és belsőleg (tamponok formájában coryza, a fülek gyulladása, a reproduktív szervek betegségei, valamint székrekedés és fekélybetegségek lenyelése).

E-vitamin a tudományos kutatásban

• Az új tanulmány az E-vitamin mennyiségét kukoricamagban szabályozó géneket azonosított, ami ösztönözheti a termék táplálkozási és táplálkozási tulajdonságainak további javítását. A tudósok többféle elemzést végeztek az E-vitamin szintetizáló 14 gén azonosítására. Nemrégiben hat gént találtak, amelyek fehérjét kódolnak és felelősek az E-vitamin szintéziséért. A tenyésztők azért dolgoznak, hogy növeljék az A-provitamin mennyiségét a kukoricában, miközben növelik az E-vitamin összetételét. és a tokokromanolok szükségesek a vetőmag életképességéhez. Megakadályozzák a vetőmagokban lévő olajok süllyedését tárolás, csírázás és korai palánták alatt [20].
• Az E-vitamin nem annyira népszerű a testépítők körében - ez valóban segít fenntartani az izomerőt és az egészséget. A tudósok végül megértették, hogy ez hogyan történik. Az E-vitamin már régóta erős antioxidánsnak bizonyult, és a közelmúltban azt vizsgálták, hogy a plazma membránja (amely védi a sejteket a tartalom szivárgásától, valamint ellenőrzi az anyagok áramlását és visszatérését) nem tudott teljesen helyreállni. Mivel az E-vitamin zsírban oldódó, valójában beépíthető a membránba, megvédve a sejteket a szabad gyökök támadásától. Segít megőrizni a foszfolipideket is, amelyek az egyik legfontosabb sejtkomponens, amely a sejtek károsodás utáni helyreállításáért felelős. Például a testmozgás során a mitokondriumok sokkal több oxigént égetnek, mint a szokásosnál, ami a szabadgyökök nagyobb termeléséhez és a membránok károsodásához vezet. Az E-vitamin teljes megújulást biztosít a megnövekedett oxidáció ellenére, miközben a folyamat ellenőrzése alatt áll [21].
• Az Oregoni Egyetemen végzett új tanulmány szerint az E-vitamin-hiányos zebrafia viselkedési zavarokkal és anyagcsere-problémákkal járó utódokat termelt. Ezek az eredmények fontosak, mert a zebrafis neurológiai fejlődése hasonló az emberi neurológiai fejlődéshez. A problémát súlyosbíthatja a fogamzóképes korú nők, akik nem fogyasztanak nagy zsírtartalmú ételeket, és eldobják az olajat, diót és magot, amelyek az E-vitamin legmagasabb szintjei közé tartoznak - a gerinces állatok normális embrionális fejlődéséhez szükséges antioxidáns. Az E-vitaminhiányos embrióknak több fajtája volt, és nagyobb gyakorisága a halálnak, valamint a fertőzés után öt nappal a DNS-metilációs állapot megváltozott. Öt nap az az idő, amely ahhoz szükséges, hogy a megtermékenyített tojás lebegő halvá váljon. A vizsgálat eredményei arra utalnak, hogy az E-vitamin zebrafis hiánya olyan tartós rendellenességeket eredményez, amelyek még az E-vitamin étrend-kiegészítőkkel sem távolíthatók el [22].
• A tudósok új felfedezése azt bizonyítja, hogy a növényi zsír hozzáadásával előállított saláta fogyasztása elősegíti nyolc hasznos anyag asszimilálását. Ugyanezt a salátát használjuk, de olaj nélkül csökkentjük a szervezet nyomelemek elnyelésének képességét. A kutatások szerint a salátaöntetek egyes típusai segítenek több tápanyag felvételében. A kutatók a béta-karotin és három további karotinoid mellett számos zsírban oldódó vitamin fokozott felszívódását azonosították. Ez az eredmény megnyugtathatja azokat, akik még étrenden is nem tudnak ellenállni egy csepp olaj adagolásának egy könnyű salátára [23].
• Előzetes adatok szerint az E-vitamin és a szelén antioxidáns kiegészítők önmagukban vagy kombinációban nem akadályozzák meg a tünetmentes idős férfiak demenciáját. Ez a következtetés azonban nem lehet végleges az elégtelen tanulmányok miatt, csak a férfiak bevonása a vizsgálatba, rövid expozíciós idők, változó dózisok és a tényleges eseményekről szóló jelentéseken alapuló módszertani korlátok [24].

Használja a kozmetológiában

Értékes tulajdonságai miatt az E-vitamin sok kozmetikai összetevő. Összetételében "tokoferol" ("tokoferol") vagy "tokotrienol" ("tokotrienol"). Ha a nevet a „d” előtag (például d-alfa-tokoferol) megelőzi, akkor a vitamin természetes forrásokból származik; ha az előtag „dl”, akkor az anyagot a laboratóriumban szintetizálták. Kozmetikusok értékelik az E-vitamint az ilyen tulajdonságokért:

• E-vitamin antioxidáns, és elpusztítja a szabad gyököket;
• napvédő tulajdonságokkal rendelkezik, azaz növeli a speciális krémek napvédő hatásának hatékonyságát, és a leégés utáni állapotot is enyhíti;
• Hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik - különösen az alfa-tokoferol-acetát, amely fokozza a természetes bőrgátat és csökkenti az elveszett folyadék mennyiségét;
• kitűnő tartósítószer, amely védi a hatóanyagokat a kozmetikumokban az oxidációtól [25].

Nagyon sok természetes receptet adnak a bőr, a haj és a körmök számára, amelyek hatékonyan táplálják, helyreállítják és hangolják őket. A bőrápolás legegyszerűbb módja az, hogy a különböző olajokat a bőrbe és a hajra dörzsölje, legalább egy órán át olvassa fel a szőrszálakat, hetente egyszer vagy kétszer mosva. Ha száraz vagy lassú bőred van, próbáld ki a rózsaolaj és az E-vitamin keverékét a kollagén termelésének ösztönzésére. Egy másik öregedésgátló recept a kakaóvaj, a homoktövis és a tokoferol oldat. Az aloe vera gyümölcslével és az E-vitamin, az A-vitamin és a kis mennyiségű tápláló krémet tartalmazó maszk táplálja a bőrt. Az univerzális hámlasztás hatására a tojásfehérje maszkja, egy kanál méz és egy tucat csepp E-vitamin kerül.

A száraz, normál és kombinált bőr a banánpép, a magas zsírtartalmú krém és néhány csepp tokoferol oldat keverékéből alakul át. Ha extra hangot szeretne adni a bőrének, keverje össze az uborkahártyát és egy pár E-vitaminolaj-oldatot. Egy hatékony E-vitamin maszk ráncok ellen a gyógyszertár E-vitamin, burgonyapép és petrezselyem. Az akne segít megszabadulni a 2 mól tokoferolból, 3 teáskanál vörös agyagból és ánizs illóolajból. Száraz bőrre próbáljon meg 1 ampullát tokoferolt és 3 teáskanálnyi paprikát keverni - ez a maszk hidratálja és helyreállítja a bőrt.

Ha zsíros bőröd van - használjon olyan maszkot, amely 4 ml E-vitamint tartalmaz, 1 zúzott tablettát aktív szénnel és három teáskanál őrölt lencse. A bőr elhalványulásához használják a szövetmaszkot is, amely búzacsíraolajat tartalmaz más illóolajok - rózsa, menta, szantálfa, neroli - hozzáadásával.

Az E-vitamin egy erős stimulátor a szempillák növekedéséhez: ricinusolajat, farokolajat, őszibarackolajat használ, amely közvetlenül a szempillákra kerül.

Az egészség és a haj szépsége elengedhetetlen maszkok, amelyek közé tartozik az E-vitamin. Például, egy tápláló maszk jojobaolajjal és takaróolajjal. Száraz hajra alkalmas a farok-, mandula- és olívaolaj maszkja, valamint az E-vitamin olajoldata. Ha észreveszed, hogy a haja elkezdett kiesni, próbálkozzon burgonyalé, aloe vera gél, méz és E és vitamin vitamin keverékével. A. Ahhoz, hogy a haj ragyogjon, keverjük össze az olíva- és takaróolajat, az E-vitamin és egy tojássárgáját. És természetesen nem szabad elfelejtenünk a búzacsíraolajat - a haj „vitamin” -ját. A haj frissítésére és ragyogására keverjük össze a banánpépet, az avokádót, a joghurtot, az E-vitamin olajat és a búzacsíraolajat. A fenti maszkok mindegyikét 20-40 percig kell felhordani, a hajot műanyag zacskóval vagy fóliával kell becsomagolni, majd samponnal öblíteni.

A körmök egészséges és szép megtartása érdekében hasznos a következő maszkok alkalmazása:

• a napraforgó vagy az olívaolaj, néhány csepp jód és néhány csepp E-vitamin segít a körmök hasadásában;
• növényi olaj, E-vitamin olajoldat és egy kis piros paprika - a körmök növekedésének felgyorsítására;
• dióolaj, E-vitamin és citrom illóolaj - törékeny körmökből;
• olívaolaj és egy E-vitamin oldat - a kutikula lágyításához.

Használata állatállományban

Minden állatnak szüksége van az E-vitamin megfelelő szintjére a szervezetben az egészséges növekedés, fejlődés és reprodukció fenntartása érdekében. A stressz, a fizikai terhelés, a fertőzések és a szöveti sérülések növelik az állat vitamin szükségességét.

Szükséges az élelmiszer bevitelének biztosítása - szerencsére ez a vitamin a természetben széles körben elterjedt. Az E-vitamin hiánya az állatokban betegségek formájában jelentkezik, leggyakrabban a test szöveteit, izmait támadja meg, és apátia vagy depresszió formájában is nyilvánul meg [36].

Használat a növénytermesztésben

Néhány évvel ezelőtt a Torontói és a Michigani egyetemek kutatói felfedeztek, amelyek az E-vitamin előnyeivel foglalkoztak a növényekben. Mint kiderült, az E-vitamin hozzáadása műtrágya-hez csökkenti a növények érzékenységét a hideg hőmérsékletre. Ennek eredményeként lehetőség nyílik új, hidegálló fajták megnyitására, amelyek a legjobb hozamot eredményezik. A hidegebb éghajlaton élő kertészek kísérletezhetnek az E-vitamin használatával, és megfigyelhetik, hogyan befolyásolja a növények növekedését és tartósságát [27].

Az E-vitamin használata az iparban

Az E-vitamint széles körben használják a kozmetikai iparban - ez a krémek, olajok, kenőcsök, samponok, maszkok stb. Ezenkívül az élelmiszeriparban élelmiszer-adalékanyagként E307-et használják. Ez a kiegészítő teljesen ártalmatlan és ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a természetes vitamin [28].

Érdekes tények

Az E-vitamin a szemek védőbevonatában van, így az őrlés során a mennyisége jelentősen csökken. Az E-vitamin megőrzése érdekében a diófélékből és magvakból történő kitermelést természetes módon, például hideg préseléssel, és nem az élelmiszeriparban használt termikus vagy kémiai extrakcióval kell elvégezni.

Ha a súlyváltozás vagy a terhesség feszültsége van, az E-vitamin jelentősen segíthet enyhíteni őket. Erős antioxidáns vegyületeknek köszönhetően, amelyek a testet új bőrsejtek létrehozására ösztönzik, a kollagén szálakat is megvédi a szabad gyökök által okozott károktól. Emellett az E-vitamin serkenti a bőr rugalmasságát, hogy megakadályozza az új striák kialakulását [30, 31].

Ellenjavallatok és figyelmeztetések

Az E-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely nem esik össze, ha elég magas hőmérsékletnek van kitéve (150-170 ° C-ig). Az ultraibolya sugárzásnak van kitéve, és fagyáskor elveszíti az aktivitást.

Az E-vitamin hiányának jelei

Az E-vitamin hiánya nagyon ritka. Az egészséges embereknél nyilvánvaló tüneteket nem észleltek, amelyek legalább minimális mennyiségű vitamint kaptak az élelmiszerből.

Az E-vitamin hiánya 1,5 kg-nál kisebb súlyú születésű csecsemőknél tapasztalható. Emellett a vitaminhiány kialakulásának kockázata olyan emberek, akiknél az emésztőrendszerben a zsír felszívódása problémát okoz. Az E-vitamin-hiány tünetei a perifériás neuropátia, az ataxia, a csontváz myopathia, a retinopátia és az immunválasz károsodása. Az a tünet, hogy a szervezet nem kap elegendő E-vitamint, szintén a következő tünetek lehetnek:

• a gyaloglás nehézsége és a koordináció nehézsége;
• izomfájdalom és gyengeség;
• látási zavarok;
• általános gyengeség;
• a szexuális vágy csökkenése;
• vérszegénység.

Ha észrevesz egy ilyen tünetet, fontolja meg orvosának meglátogatását. Csak egy tapasztalt szakember tudja meghatározni egy adott betegség jelenlétét és előírni a megfelelő kezelést. Általában az E-vitamin hiánya genetikai betegségek, például a Crohn-betegség, az ataxia, a cisztás fibrózis és más betegségek miatt következik be. Csak ebben az esetben írnak elő nagy adag E-vitamin gyógyszer adalékanyagokat.

Biztonsági óvintézkedések

A legtöbb egészséges ember számára az E-vitamin nagyon hasznos - mind a szájon át, mind pedig közvetlenül a bőrre kerülve. A legtöbb ember nem észlel semmilyen mellékhatást az ajánlott adag bevételekor, de ha nagy dózisokat alkalmaz, észlelhető mellékhatások. Veszélyes a dózis túllépése, ha szívbetegségben vagy cukorbetegségben szenved. Ebben az esetben nem szabad napi 400 nemzetközi egységet (kb. 0,2 gramm) meghaladni.

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az E-vitamin nagy dózisának, amely naponta 300 és 800 NE között van, növelheti a hemorrhagiás stroke valószínűségét 22% -kal. A túl sok E-vitamin fogyasztásának másik súlyos mellékhatása a vérzés fokozott kockázata.

Az angioplasztika előtt és után kerülje az E-vitamint vagy egyéb antioxidáns vitaminokat tartalmazó kiegészítőket.

A nagyon magas E-vitamin-tartalmú kiegészítők az alábbi egészségügyi problémákhoz vezethetnek:

• szívelégtelenség cukorbetegeknél;
• súlyosbító vérzés;
• a visszatérő prosztata, a nyak és a fejrák kockázata;
• fokozott vérzés a műtét alatt és után;
• a szívinfarktus vagy a stroke által okozott halálozás nagyobb valószínűsége.

Az egyik tanulmány megállapította, hogy az E-vitamin-kiegészítők károsak lehetnek a terhesség korai szakaszában lévő nők számára is. Az E-vitamin nagy adagjai néha émelygéshez, hasmenéshez, gyomor görcsökhöz, fáradtsághoz, gyengeséghez, fejfájáshoz, homályos látáshoz, kiütésekhez, véraláfutásokhoz és vérzéshez vezethetnek.

Kölcsönhatás más gyógyszerekkel

Mivel az E-vitamin-kiegészítők lassíthatják a véralvadást, hasonló gyógyszerekkel (aszpirin, klopidogrél, ibuprofen és varfarin) óvatosan kell szedni, így jelentősen növelhetik ezt a hatást.

A koleszterinszint csökkentésére tervezett gyógyszerek szintén kölcsönhatásba léphetnek az E-vitaminnal. Nem ismert, hogy az ilyen gyógyszerek hatékonysága csökken-e, ha csak E-vitamint szed, de C-vitamin, béta-karotin és szelén kombinációjával ez a hatás nagyon gyakran figyelhető meg [6, 7,29].

Az E-vitaminra vonatkozó legfontosabb pontokat összegyűjtöttük az ábrán, és hálásak vagyunk, ha egy képet egy szociális hálózaton vagy blogon oszt meg, és erre az oldalra mutató linket kap:

1. Top 24 E-vitamin gazdag élelmiszerek, amelyeket be kell venni az étrendbe, forrása
2. 20 élelmiszerek, amelyek magasak az E-vitaminban, forrás
3. Az E-vitamin felfedezése, forrás
4. Nemzeti tápanyagadatbázis a standard referenciákhoz, forrás
5. VITAMIN E // TOCOPHEROL. Beviteli ajánlások, forrás
6. E-vitamin, forrás
7. Hogyan azonosítsuk és kezeljük az E-vitaminhiányos forrást
8. E-vitamin, forrás
9. E-vitamin, fizikai és kémiai tulajdonságok Forrás
10. E-vitamin, forrás
11. Mi a legjobb idő az E-vitamin szedésére? a forrás
12. E-vitamin: Funkció és metabolizmus, forrás
13. Vitamin és ásványi kölcsönhatások: az alapvető tápanyagok forrása
14. E-vitamin kölcsönhatás más tápanyagokkal, forrás
15. 7 Szuperüzemű élelmiszer párosítás, forrás
16. 5 Élelmiszer-kombinációs tippek a maximális tápanyag felszívódáshoz, forrás
17. E-vitamin felhasználás. Adagolás, forrás
18. Nikolai Danikov. Nagy otthoni orvosi kézikönyv. 752. o
19. G. Lavrenova, V. Onipko. A hagyományos orvoslás ezer arany receptje. 141. oldal
20. Az E-vitamin kukoricában történő felfedezése táplálóbb terményhez, forráshoz vezethet
21. Az E-vitamin hogyan tartja egészségesnek az izmokat, a forrást
22. Az E-vitamin-hiányos embriók kognitívan károsodnak az étrend, a forrás után is
23. Egy kanál olaj
24. Az E-vitamin, a szelén-kiegészítők nem akadályozták meg a demenciát, a forrást
25. VITAMIN E KOSMETIKÁBAN, forrás
26. DSM az állati táplálkozásban Egészség, forrás
27. Milyen típusú vitaminok szükségesek, forrás
28. E307 - alfa-tokoferol, E-vitamin, forrás
29. E-vitamin előnyök, élelmiszerek A mellékhatások forrása
30. Miért fontos az E-vitamin az Ön egészségére?
31. 12 Teljesen elme-fújó tények az E-vitaminról, forrásról

Tilos bármilyen anyagot előzetes írásos beleegyezése nélkül használni.

Az adminisztráció nem vállal felelősséget arra, hogy bármilyen receptet, tanácsot vagy étrendet próbáljon használni, és nem garantálja, hogy a megadott információk segítenek vagy kárt okozhatnak Önnek. Légy óvatos, és mindig konzultáljon a megfelelő orvossal!