A B12-vitamin a B. csoportba tartozó vízben oldódó vitamin. E csoport többi anyagával ellentétben felhalmozódhat az emberi szervezetben, leginkább a májban, a lépben, a tüdőben és a vesékben. A májban elhelyezett vékonybélben felszívódik.
Ez tartalmaz egy kobaltiont, így egy másik nevet - cianokobalamin vagy kobalamin. A Cyancobalamin ellenáll a fénynek és a magas hőmérsékletnek, és hőkezelésük során jobban megőrzi az élelmiszertermékeket.
B12-vitamin-tartalom élelmiszerekben
A cianokobalamin aktivitás nagyon magas, és az élelmiszerekben lévő B12-vitamin mennyiségét mikrogrammban mérjük. Ennek megfelelően a személy szükségessége kicsi.
A B12-vitamin mennyisége a termékekben (µg / 100g):
- Marha máj - 60;
- Szív - 25;
- Osztriga - 18;
- Pisztráng - 7,5;
- Hering - 13;
- Orosz sajt - 1,5;
- Szardínia olajban - 8,5;
- Nyúlhús - 4,3;
- Marha - 3,0;
- Vörösbor - 2.4;
- Cod - 1,6;
- Holland sajt - 1.1;
- Poshekhonsky sajt - 1.4;
- Túró - 1,0;
- Csirke tojás - 0,5;
- Tehéntej - 0,4;
- Kefir - 0,4;
- Vaj - 0,1.
Ennek a vitaminnak a fő forrása az állati termékek. Néhány kobalamin szintetizálódik a bélben saját mikroflórájával. Nagyon kis mennyiségben megtalálható a szójabab, a komló, a felsők, a spenót, a zöld saláta.
B12-vitamin bevitel
Az életkor meghatározza a cianokobalamin napi szükségletét. Tehát 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőknél 0,4 µg / nap, 6–12 hónapos gyermekeknél - 0,5 µg / nap, 1-3 éves korig, ez az igény 1 µg / nap, 4-6 éves korig nő. - 1,5 mcg / nap. A 7-10 éves korosztály napi 2 mcg vitamint igényel, a 11-17 éves serdülők, valamint a felnőttek - 3 mcg / nap. Terhes és szoptató nőknél az igény nagyobb - 4 mcg / nap.
A B12-vitamin mennyiségének másik megnevezése - nemzetközi egységekben (NE). Az 1ME 1 μg cianokobalamin aktivitásnak felel meg.
A kobalamin anyagcsere a testben nagyon lassú, és hiányának kialakulása legalább 5-6 évig tart. Ha egy személy kálium-készítményeket szed, akkor a hypovitaminosis többször gyorsabban alakul ki.
Ha egy személy dohányzik, alkoholt fogyaszt, vagy vegetáriánus, akkor a B12-vitamin szükségessége nő.
Az édes, szénsavas italok túlzott fogyasztásával, valamint a krónikus hasmenéssel a cianokobalamin felszívódása a bélből romlik, és így csökken a bevitele.
Ha egy személy sok különböző gyógyszert és különösen fogamzásgátlót használ, a cianokobalamin fogyasztása nő.
A B12-vitamin értéke a szervezetben
A B12-vitamin jelentős szerepet játszik a szervezet biológiai folyamataiban, más vitaminokkal együtt részt vesz a zsírok, fehérjék és szénhidrátok metabolizmusában, valamint:
- Részt vesz a vörösvértestek képződésében - vörösvértestekben;
- Segít eltávolítani a homociszteint a szervezetből - olyan aminosavat, amely hozzájárul a stroke és a szívinfarktus előfordulásához;
- Csökkenti a testben a zsírok és a koleszterin tartalmát;
- Javítja a sejtek oxigén rendelkezésre állását a hypoxia során;
- Részt vesz a sérült szövetek regenerációjában, részt vesz a nukleinsavak szintézisében;
- Elősegíti az A-vitamin aktív formáinak kialakulását;
- Részt vesz a bioritmusokat szabályozó melatonin hormon kialakításában;
- Ez hatással van a férfiak reproduktív rendszerére - növeli a spermiumok tartalmát a nemi mirigyekben;
- Az immunrendszert szabályozza;
- A szerves savak biokémiai átalakulásának katalizátora, amelynek eredményeként a mielin képződik - az idegszálak köpenye.
A B12-vitamin nagyon fontos a haj, a növekedés és az egészséges megjelenés szempontjából.
A b12-vitamin hiánya
A hipovitaminózis akkor keletkezik, amikor a cianokobalamin nem elegendő táplálékkal, csökkent a felszívódás, bizonyos gyógyszerek szedése közben. A kudarc jelei a következő tünetek:
- Alacsony hemoglobin, thrombocyta és leukocita szám;
- Az emésztőrendszer megzavarása;
- Fáradtság, ingerlékenység, depresszió;
- A végtagok és a gyaloglás nehézsége;
- Sztomatitis, glossitis;
- fejfájás;
- Homályos látás;
- Fájdalmas menstruáció.
A B12 vitamin hiánya hajhulláshoz és korai szürkülethez vezet.
B12-vitamin felesleg
A cianokobalamin hipervitaminózisa ritkán alakul ki, a B12-vitamin tabletták vagy parenterális adagolás során a dózis nem felel meg.
A túladagolás fő tünetei:
- Pulmonális ödéma;
- Vénás trombózis;
- Urticaria vagy anafilaxiás sokk;
- A szívelégtelenség.
A cianokobalamin alkalmazása terápiás célokra
Gyógyszerként az ampullákban vagy tablettákban lévő B12-vitamint olyan betegségekben alkalmazzák, mint a hepatitis, anaemia, isiász, poliauritis, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, sclerosis multiplex, diabetikus neuropátia, sugárbetegség, agyi bénulás, perifériás idegsérülések, bőr és allergiás betegségek.
A B12-vitamin tabletták jobban felszívódnak folsavval együtt bevéve. Anaemia kezelésére alkalmazzák 30-200 mg / nap dózisban minden második napon, amíg el nem érik a remissziót.
Az ampullákban lévő B12-vitamint intravénás, intramuszkuláris, lumbális és szubkután adagolásra használják.
Idegrendszeri patológia esetén, beleértve a fájdalom szindrómát, a B12-vitamint injektálásonként 0,2 és 0,5 mg közötti mennyiségben, 1 alkalommal 2 napon belül, legfeljebb 2 hétig adagoljuk.
Ellenjavallatok
Ne használjon B12-vitamint ampullákban és tablettákban thromboembolia, eritrocitózis és egyéni intolerancia esetén. Az egyidejű angina óvatosságot igényel.
http://www.neboleem.net/vitamin-b12.phpMiért van szükségünk a B12-vitaminra, és milyen táplálékot kell enni a hiányosságainak kitöltéséhez
Jó napot, a blogom kíváncsi olvasóit. Gyakran van cianokobalamin az étrendben? Ne aggódjon ez a szörnyű név - ez nem valami szokatlan termék. Valójában ez a második név, amely B12-vitamint kapott. Higgy nekem, ez a kobalt tartalmú elem egyszerűen nélkülözhetetlen minden ember számára. És most meg akarom győzni Önt erről. Ha készen áll, akkor figyeljen.
Mire van szüksége a testre
A B12-vitamin különleges hatást gyakorol a hangulatunkra, az energiaszintünkre, a memóriára, a szívünkre, az emésztésre és így tovább. Ez az egyik B csoport egyik legfontosabb eleme. A szervezetben a következő folyamatokat érinti:
- DNS-szintézis;
- hormonális egyensúlyt biztosít;
- támogatja az egészséges idegrendszeri, légúti és szív-érrendszereket;
- eltávolítja a homociszteint;
- lipotróp funkció;
- részt vesz a hemoglobin és a leukociták szintézisében;
- támogatja a reprodukciós funkciót;
- részt vesz az élelmiszerekből származó fehérjék lebontásában.
TÉMAKÖRÖK:
A hiányosság tünetei
A B12 fontossága miatt a szervezet számára nagyon nehéz észrevenni az elem hiányosságait. Számos negatív tünetben jelentkezik. Ennek az anyagnak a hiánya miatt gyengeség érheti a testben, vagy eloszlik.
A felnőtteknél további tünetek (1):
- az izmok, az ízületek és a gyengeség fájdalma;
- légszomj vagy légszomj;
- szédülés;
- rossz memória;
- nem tud koncentrálni az üzletre;
- hangulatváltozások (depresszió és szorongás);
- szabálytalan szívverés;
- gyenge fogászati egészség, beleértve a vérző ínyeket és a szájfekélyeket;
- emésztési problémák, például hányinger, hasmenés vagy görcsök;
- rossz étvágy.
Súlyosabb megnyilvánulások esetén a hiányosság káros anémiát okozhat. Ez olyan veszélyes betegség, amely memóriaveszteséghez, zavartsághoz és még hosszabb ideig tartó demenciához vezethet.
Két olyan csoport van, akiknek nagy a kockázata a B12 hiányának. Ez az idősek és a vegetáriánusok (2)
Az első csoport képviselői nagyon érzékenyek a vitaminhiányra, mert emésztési zavaruk van. Általánosságban elmondható, hogy az időseknél a gyomornedv-termelés csökken. De ez olyan fontos a tápanyagok felszívódásához a szervezetben.
A vegetáriánusok esetében a B12-vitamin hiánya megérthető. Ennek az elemnek a legjobb forrásai az állati termékek. És a vegetáriánusok nem eszik őket.
Emellett a dohányosoknál ez az elem hiánya is megfigyelhető. Ennek oka, hogy a nikotin blokkolhatja az élelmiszerekből származó elemek felszívódását. És a B12-vitamin hiánya anémiában és emésztési zavarokban szenvedő személyeknél diagnosztizálódik. És az alkoholfogyasztókkal szemben ez az elem hiányzik.
Hogyan határozzuk meg a B12-hiányt
A vitamin hiányának diagnosztizálása a szérumszint mérése után történik. A kutatás azonban azt mutatja, hogy az ilyen kutatás nem mindig objektív. Az elemzések szerint a B12-vitamin-hiányban szenvedő betegek mintegy 50% -ánál ez az elem normális. (3)
A vitaminhiányok észlelésére pontosabb szűrési lehetőségek állnak rendelkezésre. De általában nem adnak 100% -os pontos eredményeket (4). Ezért, ha gyanítod, hogy ennek az elemnek hiánya van, először a teszteket. Ha az elemzés eredménye azt mutatja, hogy minden normális, beszéljen orvosával a további kutatásokról.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint
Egy 2007-es tanulmány szerint a B12-vitamin felszívódása a táplálékból felnőttek körében körülbelül 50%. A valóságban azonban ez a szám gyakran lényegesen alacsonyabb. (5)
A B12-vitamin legjobb élelmiszerforrása a hús, a hal és a baromfi, a hús-melléktermékek és a tojás
Bár a tojás kobalt tartalmú eleme rosszabbul felszívódik - mindössze 9% -a felszívódik a szervezetben. A zöldségek és gyümölcsök egyáltalán nem tartalmazzák ezt az elemet.
Azonban a B12 változatos mértékben megtalálható a dúsított növényi termékekben. Ez lehet élelmiszer élesztő, erősített gabonatermékek. Ennek az anyagnak azonban nagyobb százalékát még mindig tartalmazzák olyan állati forrásokban, amelyek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak.
Szomorú hírem van vegánokra és vegetáriánusokra. Ilyen szuperétel a kék-zöld algák, a B12-vitamin nagyon rossz helyettesítője (6). Ezért azok, akik betartják a vegetáriánus élelmiszerrendszert, vitamin-komplexeket kell venni.
Általában az abszorpció pontos szintje az emberi emésztőrendszer egészségétől függ. Az alábbiakban bemutatom a legjobb forrásokat, amelyek a testet vitaminokkal biztosítják (a normál érték 3 µg egy felnőtt esetében).
Ezekkel az élelmiszerekkel megszüntetheti a b12 elem hiányosságait. Ehhez csak növelni kell az ilyen élelmiszerek bevitelét.
Használati utasítás
A test napi szükséglete ebben az elemben a személy korától függ. 0,4 µg és 3 µg között változhat.
Így a gyerekek napi díja:
- 0-6 hónap - 0,4 mcg;
- 6-12 hónap - 0,5 µg;
- 1-3 év - 0,9 -1 μg;
- 4-6 év - 1,5 mcg;
- 7-10 év - 2,0 mcg.
Felnőttek esetében ez a szám 3 mikrogrammra emelkedik. Az egyetlen kivétel a terhes és szoptató anyák, valamint a sportolók. Számukra a napi adag 4-5 mcg. Azonban csak az orvos határozhatja meg a pontos test szükségességét egy kobalt tartalmú elemre. És aztán, miután a beteg bizonyos vizsgálatokat végzett.
Más vitaminokhoz képest nincs szükségünk nagy mennyiségű B12-re. De rendkívül fontos, hogy naponta töltse fel tartalékait. Ezért az ajánlott szint fenntartásához szükséges e termékben gazdag ételeket fogyasztani.
Ezenkívül a B12-vitamint a nyelv alá helyezett vagy tabletták formájában bevitt tablettákba lehet venni. Ezen kívül ez a gyógyszer ampullákban is kapható. Mivel ez az elem vízben oldódik, a test ki tudja mosni a vizeletet, és a túladagolás nem érhető el. Ezért a cianokobalamin biztonságos és nem mérgező.
Fontos megjegyezni, hogy az orális adagolásra szánt B12-vitamin enyhe biológiai hozzáférhetősége van - a gyógyszer csak 40% -a felszívódik a szervezetben lenyelve. De az intravénás injekciók jobban biológiailag hozzáférhetőek - a hatóanyag 98% -a felszívódik.
A gyógyszer biztonsága ellenére nem ajánlom az öngyógyítást. Ennek a vitaminnak a fogadását és az adagolását az orvoshoz kell igazítani. Ellenkező esetben a kísérlet költsége túl magas lesz.
A B12-vitamin 9 legjobb előnye
Itt kiemeltem az elem legfényesebb előnyeit. Vessen egy pillantást, és érdemes lehet módosítani a diétáját, ha több húsipari terméket fogyaszt.
- Támogatja az anyagcserét. A B12-vitamin a szénhidrátok glükózvá történő átalakításához szükséges, amelyet a test energiájaként használnak. Ezért ennek az elemnek a hiányával küzdő emberek gyakran kifáradnak. Szükséges a neurotranszmitterek esetében is, amelyek segítik az izmok összehúzódását és energiát adnak.
- Megakadályozza a memóriavesztést. A B12-hiány számos neurológiai és pszichiátriai rendellenességet okozhat. Ennek az elemnek az szerepe az idegrendszer szabályozásában magas. Ezért ez a vitamin a neurodegeneratív betegségek, köztük az Alzheimer-kór és a demencia kockázatának csökkentésére szolgál. (7) (8)
- Javítja a hangulatot és a tanulást. Számos tanulmány készült, amelyek bizonyítják, hogy a B12 segít az idegrendszer szabályozásában. Beleértve azt is, hogy csökkenti a depressziót és a szorongást. (9) Ez az elem a figyelem és a kognitív folyamatok (például a tanulás) koncentrálásához szükséges. Ezért annak hiánya nehézségekbe ütközhet a figyelem középpontjában.
- Megtartja a szív egészségét. A vitamin csökkenti a megnövekedett homociszteinszintet. De ő az, aki ma a kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának fő kockázati tényezője. ([urlspan] 10 [/ urlspan]) A homocisztein egy aminosav. A B-komplex tartalma a testben függ a vér koncentrációjától. Bizonyíték van arra is, hogy a B12 segít a magas koleszterinszint és a vérnyomás szabályozásában. A B csoport még mindig elemei képesek az atherosclerotikus betegségek kezelésére. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
- Alapvető az egészséges bőrre és a hajra. A B12-vitamin alapvető fontosságú az egészséges bőr, a haj és a körmök számára. Ennek oka, hogy különleges szerepet játszik a sejtek szaporodásában. Ez az elem csökkenti a vörösséget, a szárazságot, a gyulladást és a pattanást. Alkalmazható a bőrre psoriasis és ekcéma alkalmazásával. Emellett speciális multivitamin komplexek, amelyek cianokobalamint tartalmaznak, csökkentik a haj törését és segítik a körmök erősödését.
- Elősegíti az emésztést. Ez a vitamin segíti az emésztőenzimek előállítását a gyomorban lévő élelmiszerek lebontásához. Ez hozzájárul a környezet kialakulásához a bélben lévő hasznos baktériumok kialakulásához. Az emésztőrendszerben a káros baktériumok megsemmisítése és az előnyösek jelenléte megakadályozza az emésztési zavarokat. Különösen olyan problémák vannak, mint a gyulladásos bélbetegség.
- Terhes. A B12 a nukleinsav (vagy a fő genetikai anyag DNS) létrehozásához szükséges. Nos, és a testünk létrehozására szolgál. Ezért ez az elem a növekedés és fejlődés fő tápanyaga. És ez egy fontos összetevő, amely segít az egészséges terhességben. A vitamin a szervezetben a folsavval is kölcsönhatásba lép. Ez csökkenti a születési rendellenességek kockázatát.
- Segíthet a rák megelőzésében. Ezt a vitamint jelenleg asszisztensként vizsgálják bizonyos ráktípusok kockázatának csökkentésére. Tulajdonságai fokozódnak, miközben egy folsavelemmel rendelkeznek ([urlspan] 12 [/ urlspan]). Ezenkívül néhány előzetes tanulmány azt mutatja, hogy az előnyös az immunrendszer számára. Tehát a B12 potenciálisan segít a rák elleni küzdelemben. Különösen a méhnyak, a prosztata és a vastagbél rákkal küzd.
- Megakadályozza a vérszegénységet. B12-vitamin szükséges a vörösvértestek normál szintjének kialakításához. Ez megakadályozza a megaloblasztikus anaemia kialakulását. A tünetei krónikus fáradtság és gyengeség. (13)
Interakciók más gyógyszerekkel
A B12-vitamin felszívódása nehéz lehet alkoholizmus vagy dohányzás esetén. Továbbá az antibiotikumok hosszú távú alkalmazása csökkenti a gyomor képességét a kobalt tartalmú elem felszívására. Ennek eredményeként a test elveszíti a B12-vitamint. Igen, és a kálium-kiegészítők is csökkenthetik az anyag felszívódását.
Ezért bárki, aki kábítószert szed a gyomornak, konzultálnia kell orvosával. Talán az Ön esetére további vitamin-kiegészítőket igényel.
Biztos vagyok benne, hogy a mai cikk segített a B12-vitamin friss megjelenésében. És most megérti, hogy az e elem beérkezésének elmulasztása komoly problémákat okozhat. Ez nagyon fontos. Ezért ossza meg barátainak egy linket a cikkhez a szociális hálózatban. Iratkozzon fel a frissítésekre, mert még mindig rengeteg hasznos és érdekes dolog készül az Ön számára. És ma mindent - amíg újra nem találkozunk!
http://takioki.life/vitamin-b12/A B12-vitamin előnyei a szervezet számára, vagy a depresszió gyógyítása a jobb menüben
A B12-vitamin a szerves vegyületek leginkább titokzatos képviselője. Ez a négy biológiailag aktív anyag, köztük a kobalt. Ezek közül az anyagcserében közvetlenül részt vevő cianokobalamin a legnagyobb hatást gyakorolja az emberi testre. A B12 a természetben egyedülálló - apró baktériumok, algák, penész, élesztő. Valójában a tudományos világban még mindig vannak viták a cianokobalamin besorolásával kapcsolatban, és bizonyos információk szerint helyesebb a B12-et mikroorganizmusnak tekinteni. A B12-nek két módja van:
- élelmiszerből (élelmiszer-adalékanyagok);
- mikroorganizmusok szintézisével közvetlenül a bélben.
Mire van szükség a B12-vitaminra?
A XX. Századi tulajdonságait tanulmányozó tudósok Nobel-díjat kaptak. Különösen az áttörés az anyag bizonyított hatékonysága súlyos anémiás állapotok kezelésében. Mindemellett a B12-vitamin hatása az emberi testre hihetetlenül nagy:
- elősegíti a szövetek megújulását;
- elősegíti a megfelelő szellemi és fizikai fejlődést;
- javítja az étvágyat;
- ellensúlyozza a felesleges zsír felhalmozódását a májban;
- serkenti a leukociták munkáját (immunitás);
- csökkenti az ingerlékenységet;
- támogatja az idegrendszer normális működését:
- elősegíti az általános mentális egyensúlyt;
- a depresszió kezeléséhez és megelőzéséhez szükséges;
- javítja a haj és a bőr állapotát;
- pozitív hatással van a reproduktív funkcióra.
Hogyan lehet növelni hatékonyságát
Ha beszélünk a B12 kölcsönhatásáról más vitaminokkal és anyagokkal, akkor külön-külön megkülönböztetjük duettjét a folsavval (B9). Az egyik anyag meghatározza a másik hatékonyságát. Különösen az ilyen "unió" fontos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, a vörösvértestek és a DNS-komponensek kialakulásában. Ideális kiegészítője a folsavnak és a cianokobalaminnak - B1 és B6 vitaminoknak.
A kalciumban gazdag túró, sajt és joghurt hozzájárul az anyag kalciummal történő felszívódásához. A jó kombináció a B12 és a D-vitamin. A felsorolt elemek jobb asszimilációjához gyakrabban kell meglátogatni a napot.
Ne feledje, hogy a B12 kevésbé szívódik fel aszkorbinsavban gazdag élelmiszerekkel.
A hiány hiánya
A B12 és B9 hiánya anémiához vezet. Előrehaladott esetekben - rosszindulatú (káros), amikor a fehérvérsejtek száma csökken, és méretük is kóros. A cianokobalamin hiánya a sclerosis multiplex és a bénulás kialakulásához, a szívizom működésének romlásához és az akut pszichózishoz vezethet. Egy személynek nagyon kevés az anyaga (1-3 mcg naponta), de hiánya katasztrófává válhat.
A B12-vitamin előnyeit a gyermek testére a norvég tudósok vizsgálták. Következtetéseik a következők: gyermekek számára az anyag a méhből pótolhatatlan. A cianokobalamint hiányzó gyerekek tanulmányaikban elmaradnak, agyi aktivitásuk csökken.
Milyen nyilvánvaló
A B12-vitamin hiánya a testben először nehéz felismerni. A máj fokozatosan növekszik, megjelenik az emésztőrendszerben és a belekben lévő kellemetlen érzés. Ha vérvizsgálatot végez, alacsony hemoglobinszintet talál. A B12-vitamin-hiány tünetei a következők:
- álmatlanság és éppen ellenkezőleg, „krónikus” álmosság;
- folyamatos, megalapozatlan félelemérzet;
- szédülés;
- fülzúgás;
- "Goosebumps" a szemekben;
- fokozott fáradtság;
- menstruációs rendellenességek;
- szívdobogás;
- csökkent immunitás;
- hajhullás;
- a bőr hámlása és bőségessége;
- hirtelen megnövekedett vágy a liszttermékekre;
- ingerlékenység;
- a karakter változásai (nastiness, grumbling).
Milyen gyakran diagnosztizálják
Az európai tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy egy egészséges embernek csak 38 mg cianokobalaminra van szüksége kívülről egy életre. Vizuálisan ez egy rizsszem. Az a tény, hogy a test maga szintetizálja az anyagot és fenntartja optimális szintjét. A B12 felhalmozódik a májban. Innen a cianokobalamin kiválasztódik az epébe, és azonnal felszívódik. Ezt a komplex folyamatot „reabszorpciónak” vagy enterohepatikus cirkulációnak nevezik. A reabszorpciós folyamat ciklikusan ismétlődik több mint 15 éve, és csak a hiány megkezdése után. De feltéve, hogy egy személy teljesen egészséges, és minden rendszer és szerv megfelelően működik. Patológiák jelenlétében a menüben lévő B12 hiány három vagy négy év után jelentkezik.
Ki fenyeget
A B12 hiány gyakran olyan probléma, amely öregkorban jelentkezik. Számos esetben az orvosok az életkorral kapcsolatos jellegű változásokat (népszerűen, „szenilis marasmus”) a cianokobalamin hiányának tulajdonítják. Szintén veszélyben van:
- alkoholfogyasztók;
- dohányosok
- az emésztőrendszer betegségei, különösen a bél és a máj betegek;
- vegetáriánusok.
Napi normák és milyen termékek a szükséglet lezárásához
A B12-vitamin természetes módon történő növelésének legegyszerűbb módja a B12-vitaminban gazdag ételek fogyasztása. Az orvosok úgy vélik, hogy az egészséges személy optimális aránya 1-3 mcg naponta. Egyes esetekben ez a szám nő:
- terhesség alatt - 4 mcg;
- szoptatás - 4-5 mcg.
Emellett növelje az ajánlott napi átlagos dózist is, amit a bor szerelmeseinek, a dohányosoknak és az időseknek ajánlott. Az alábbiakban a B12-vitamint tartalmazó termékek nagy mennyiségben, és ami fontos, könnyen emészthető formában található.
Táblázat - Nagy cianokobalamin tartalmú termékek
http://woman365.ru/vitamin-b12/B12-vitamin. Mi hasznos tudni róla
Az itmin B12: előnyei és kárai. Mi az, hogy milyen termékeket tartalmaz a B12 és hogyan lehet a legjobban emészteni. Mindez és sokkal többet fogsz tanulni ebből a cikkből.
B12-vitamin: mi szükséges. B12 hiány: tünetek
Mennyit mondtak a B12-vitaminról: ne számoljunk be minden cikket, interjúkat híres tudósokkal és orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel stb. Bárki, aki nem lusta, megjegyezte a témában. Miért nem beszélünk vitaminokról, ásványi anyagokról és más fontos elemekről, amelyek biztosítják az emberi test normális működését? Természetesen a következő alkalommal, amikor meg kell beszélni a B13-vitaminról, majd lassan eljutunk az egyik legfontosabb, de kevésbé ritkán említett B17-vitamin-vitaminba (rákellenes, elég sok a csont-kajszibarackon belül).
De mindennek megvan az ideje, a fordulás jön, és ma, ahogy az várható volt, a nap vagy akár egy évtized témája a B12-vitamin!
B12-vitamin: mi az?
Anélkül, hogy mélyen beleérnénk a részletekbe, mondjuk, hogy ez egy elem, amely a hematopoiesisben immanens, azaz. Részt vesz a vérképzés folyamatában. Ez a B12-vitamin kulcsszerepe. Így ha egy személynek hiányzik a B12, akkor ébernek kell lennie, mert Ez közvetlenül vezethet olyan következményekhez, mint az anaemia, és ez a máj és a vesék különböző betegségeihez, valamint az idegrendszer működési zavarához vezet. Ilyen ártatlan betegség, például a szklerózis multiplex ennek a vitaminnak a hiánya miatt kialakulhat.
Szintén általános reggeli fáradtság, túlzott aggodalom és neurózis - mindez azt jelezheti, hogy jó lenne ellenőrizni a B12-vitamin szintjét a szervezetben. Röviden, ennek a vitaminnak a hiánya miatt az orvosok szinte egy személyt érvénytelenné és az autoimmun betegségek veszélyévé válnak, elfelejtve megemlíteni, hogy a szájon át történő beadás céljának a célja, hogy gyorsan növelje a tartalmát. ők fenyegetik a tudatlan embereket, akik állítólag szenvednek a vitamin hiányától (vagy nem állítólag).
Vegánok és vegetáriánusok és a B12-vitamin
Ha minden oldalról megközelítenénk a kérdést, akkor nagyon felületes lenne azt mondani, hogy ugyanabban a vérszegénységben, amely a B12-vitamin szakértői véleménye szerint az összes probléma gyökere, csak a B12 hiánya áll fenn. Sok más tényező is szerepet játszik a hemopoiesisben: a fiziológiai oldalon a gerincoszlopban előforduló destruktív folyamatok jelennek meg (amint az a gerincvelőben jól ismert, a vérképződés zajlik, bár itt az orvosok nem tudnak egyetérteni); más B-vitamin vitaminok hiánya, mert ez az egész csoport felelős a vérképződésért (nem csak egy B12); vas hiánya; Az oxigén és a szén-dioxid közötti gázcseréért felelős légzőrendszer nem megfelelő működése a szervezetben lévő tápanyagok arányának egyensúlytalanságához is vezethet.
Ezért a B12 más elemektől való különválasztása legalább szakszerűtlen. De ez a helyzet a modern tudományban, az elemzés előnyben részesül a szintézisnél, és az átlagembernek az orvosok véleményeire és a modern orvoslás úgynevezett „felfedezéseire” kell támaszkodnia. Innen és a következő. Ha a fejed fonódik, irritált vagy, ingerlékenységet vagy idegességet érez, és ugyanakkor Ön VEGETARIUS vagy akár VEGAN, akkor a diagnózis azonnali vizsgálat nélkül B12 hiánya.
Miért? Természetesen, mert a vegetáriánusok és a vegánok veszélyben vannak. Nem fogyasztanak állati húst, sőt nem hajlandóak az állati eredetű ételeket fogyasztani, és valójában nincs más B12-vitamin forrása a természetben. Kizárólag baktériumok termelnek. Egyszerűen fogalmazva nem a növényi formában van. Szóval, aki nem eszik sertéseket, a mondat. Azonban nem olyan gyorsan. Még ha feltételezzük, hogy a B12 hiánya anémia kialakulásához vezet, azt szeretném megkérdezni, hogy az orvosok hogyan kapnak statisztikát? A FÁK-országokban gyakran publikált tanulmányok és következtetések érkeznek külföldről. Van ott néhány vegetáriánus? Kinek nincs elég B12? Vajon a húst vagy a tenger gyümölcseit naponta többször fogyasztják? Honnan származik a B12-ből és a B12-ből származó szintetizáció hiánya? Teljesen érthetetlen.
B12-vitamin: az abszorpció neve és jellemzői
Akkor miért szenvednek a nem vegetáriánusok a B12 hiányából? Erre is válasz van. Az egész pont az asszimilációjában van. Annak érdekében, hogy a Kastla külső tényezője felszívódjon, fontos a Kastla belső tényezője. A Kastla belső tényezője az a enzim, amellyel a Kastla külső tényezője, azaz a Kastla külső tényezője. A B12-vitamin felszívódik a szervezetben. Egy kicsit később vissza fogunk térni erre, de most foglalkozzunk azon nevekkel, amelyek mögött a B12-vitamin rejtett. Kastla külső tényező - ez a B12-vitamin egyik neve.
A cianokobalamin kémiai szerkezete miatt is nevezhető A vitamin korrin szerkezetének középpontjában egy kobaltion van, amely 4 kötést képez nitrogénatomokkal, egyet dimetil-benzimidazol nukleotiddal, és az utolsó 6. kötés szabad marad. Ő, aki később fontos szerepet játszik a B12 formában. Ha egy cianocsoport csatlakozik a 6. kötéshez, ezt a formát cianokobalaminnak nevezzük. Ez a név a legnépszerűbb. Ha nem egy cianocsoportot, hanem egy hidroxilcsoportot, akkor hidroxi-kobalamint kapunk. Ha metil-maradékot adunk hozzá, akkor metil-kobalamint kapunk. Ha ez a hely 5'-dezoxi-adenozil-maradék, akkor kobamamidot kapunk. Mindannyian a kobalaminok csoportjába tartoznak.
Hogyan felszívódik a B12?
A Kastla fent említett belső tényezőjének segítségével, amely a gyomorban keletkezik, a Kastla külső tényezője felszívódhat a bélbe. A nyombélben a B12-vitamin R-peptiddel szabadul fel a komplexből, majd a vár belső tényezőjével kombinálva (ez nagyon fontos, mivel a belső tényező a külső tényezőt a pusztulástól védi, vagy inkább a bélbaktériumokat a gyomor-bélrendszeren áthaladva). majd az alsó belekbe jutva a szervezet felszívódik.
Most világossá válik számunkra, hogy az emésztőrendszer milyen szerepet játszik itt. Azt mondhatjuk, hogy a legfontosabb. Ha legalább egy láncszem nem működik úgy, ahogyan kell, akkor a B12-vitamin nem szívódik fel. Ez az, amit az orvosok magyarázzák a B12-vitamin hiányáról nem vegetáriánusokban. Van még egy fontos oka a B12 felszívódásának hiányában a bélben. Nem számít, mennyire kellemetlen beismerni az embereket, de sokan belső parazitákkal rendelkeznek. Ezeknek a parazitáknak (különféle férgek és férgek a testen belül) jelenléte az emésztőrendszerben negatívan befolyásolhatja a szervezetbe belépő vitamin felszívódását.
A hivatalos gyógyszer elismeri e tényező létezését. Ezért a B12-vitamin hiányából adódó riasztás előtt jobban át kell vizsgálni a szervezetben lévő paraziták jelenlétét, és utána folytatni kell a B12 hiányosságának kitöltéséhez kapcsolódó műveleteket. Ha tudja, hogyan kell magát tisztítani a parazitáktól, ezt erősen ajánlott megtenni. Lehetséges, hogy a tisztítási eljárások után a vitaminok felszívódásának funkciói helyreállnak, és nem kell B12-et mesterséges formában fogyasztani. Mindig figyelembe kell vennie, hogy bár a B12 injekciók mellékhatásai felborulnak, számos cikket írtak a rák és a mesterségesen előállított B12 bevitel közötti kapcsolatról.
Mely termékeket sok B12-et tartalmaz
Hol van a B12-vitamin? Az orvosok szerint a B12-vitamint kizárólag állati termékekben találják. Különösen sok az úgynevezett „B12” raktárban: az állatok vesében és májjában. Emberben B12 tartalékokat helyeznek el ott. Ugyanakkor egy ésszerű kérdéssel szembesülünk: hol vannak maguk az állatok, különösen az azonos növényevő tehenek, ha B12-et kapnak, ha nem a növényi táplálékban van.
Kiderült, hogy az állati szervezetek, beleértve az embereket is, önállóan B12-et termelhetnek. A belső bélflóra mind az állatokban, mind az emberekben képes szintetizálni. Ahhoz, hogy ez a lehetőség megvalósulhasson, gondolni kell arra, hogy a belek, mint mondják, jó mikroflórával rendelkeznek, és a kórokozót elpusztították. Akkor még az ortodox orvosi közösség is felismeri, hogy a testen belüli önszintetizáló B12-vitamin teljesen lehetséges. A szervezetnek, gyomor-bélrendszerének azonban tisztának kell lennie, sőt, parazitáktól mentesnek vagy minimális mennyiségűnek kell lennie.
Az állati táplálkozáson aligha lehet beszélni a bélben jelenlévő hasznos baktériumokról. Ellenkező esetben miért fordult elő olyan sok B12-hiány hiánya a szervezetben való elégtelen felszívódása miatt? Érdekes paradoxon kiderül. Azok, akik állati eredetű ételeket fogyasztanak, nagyon gyakran nem képesek ezt a vitamint asszimilálni. Kiderül, hogy az állati hús fogyasztása a B12 megszerzése érdekében nem előnyös, mivel a test szennyezett az állati eredetű termékek bomlástermékeivel a bélben, és az étrend radikális megváltoztatása nélkül alig lehet beszélni a gyomor-bél traktus hosszabb ideig történő tisztításáról.
Következésképpen, a növényi táplálékra való áttérés egyidejű antiparazita eljárásokkal nemcsak a gyomor-bél traktust tisztítja, hanem új állapotban is fenntartja a jótékony mikroflóra kialakulását, amely hosszú ideig képes önállóan szintetizálni a B12-et. Természetesen sok az emésztőrendszer tulajdonosától függ. Ha valaki bátorságot érez, és képes arra, hogy felelősséget vállaljon azon tényért, hogy a saját organizmusa sok szükséges elemet termel, beleértve a B12-et is, akkor biztonságosan válthatunk növényi táplálkozásra.
Egy másik esetben kompromisszumra kell törekednie, és meg kell próbálnia használni a B12-et az állati takarmányokból, tudva, hogy nagyrészt nem lesz tanulva, és lehet, hogy valamilyen kiegészítőt kell használnia kívülről. De talán a farmakológiai iparág olyan emberek számára készült, akik nem akarnak jól tanult szokásokat lemondani. Nekik nincs sem az ideje, sem a vágyuk, hogy komolyan gondoljanak a kérdésre, de sokkal könnyebb megrendelni ezeket vagy más kiegészítőket az interneten keresztül. Sok van, sok közül választhat.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint
Egyes tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a B12-vitamint tartalmazó élelmiszerek nem csak a húskészítmények, hanem a méz, a kender tej, a lenmag, a csalán, a spirulina és a klorellák is. Tehát azok számára, akik nem a saját testükre támaszkodnak, és nem hiszik, hogy már elég jól működnek a B12 önmagukban történő szintetizálására, emlékezhetünk arra, hogy melyik termék tartalmazza a B12-et, és időről időre magukba foglalják őket a diéta.
Tehát hiábavaló véget vetett a vegetáriánusoknak és a vegánoknak. Ott vannak a külső tényező, Kastla. Idővel a testük megtanulja, hogy szintetizálja ezt a vitamint a belekben, így a fenti termékek szükséglete eltűnik. Gyakran azonban ezt vagy azt az ételt fogyasztjuk, mert szükségünk van rá, de egyszerűen azért, mert szeretjük. Tehát, ha úgy tetszik, hogy csalánokat adjon hozzá salátákhoz vagy levesből, akkor miért ne.
Van egy olyan vélemény is, hogy sok vadon élő növény, azaz a vadon élő növények. az erdőkben termesztett gyógynövények számos hasznos elemet tartalmaznak, amelyeket a hivatalos tudomány csak most kezd megismerni. Megkezdenek nyitni, így lehetséges, hogy a jövőben a tudomány sokkal több azonos B-vitamin lesz, vagy felfedezi az eddig felderítetlen új elemeket.
Ne felejtsük el a lenmagot. Használata nemcsak egyedülálló kémiai összetételében van, hanem abban is, hogy már régóta kiváló antiparazita szerként ismert. Azok, akik nem ellenzik a tengeri káposztát, megpróbálhatják hozzáadni a diétájukhoz. Nyomelemekben gazdag. Az algák egyetlen mínusa, hogy magukban és nehézfémekben felhalmozódnak. Ezért ha nem él a tenger mellett, és nem ismeri a termék származási helyét, akkor nem szabad elszállnia. Sokkal több a gyártótól és más tényezőktől függ.
Tehát, ha egy egészséges mikroflórát szeretne a bélben termeszteni, akkor ez ideális megoldás, amely számos problémát megoldna, nemcsak a B12-re, hanem általában a szervezet emésztőrendszerének megfelelő munkájára. A B12-vitaminról folytatott beszélgetést hosszú ideig folytathatja. Ez a téma még nem áll meg teljesen. Sok nyitott kérdés van. Önnek kell eldöntenie, hogy milyen módon megy. Nincs semmi állandó és sok bizonytalanság a világon. Az a képesség, hogy harmóniában éljenek a bizonytalansággal, egy nagy elme jele, amint azt Emmanuel Kant mondta.
http://www.oum.ru/literature/zdorovje/vitamin-b12-chto-polezno-o-nem-znat/B12-vitamin és annak hiánya - a vegetarianizmus Achilles-sarka
A B12-vitamin rendkívül fontos a szervezet számára, hiánya súlyos patológiákat okoz, néha visszafordíthatatlan. Ennek az anyagnak a hiányossága veszélyezteti a vegánokat, teljesen kizárva az állati termékeket. Szükségük van arra, hogy bizonyos személyek csoportjai is ellenőrizzék a vegyület szintjét a vérben, és vitamin-kiegészítőket vegyenek be. Nézzük meg, hogy miért van szükség a B12-vitaminra, hogy mennyire veszélyes a hiánya, és hogyan kell fenntartani a tartalmát a szervezetben a kívánt szinten.
A B12-vitamin felfedezéséhez 1934-ben az amerikai tudósok, J. Mainot és J. Wipple nyerte el a Nobel-díjat. Sikerült elkülöníteni ezt az anyagot marhahúsból, amikor megvizsgálta az anaemia gyógyítására való képességét.
Szerep a testben
A B12-vitamin a kobalt atomot tartalmazó, ugyanolyan biológiai aktivitású, 4 anyagból álló csoport együttes neve. A cianokobalamin, kobalamin nevek is gyakoriak.
Az emberi testben a kobalamin a következő funkciókat látja el:
- Részt vesz az idegrostok szintézisében. Krónikus hiánya miatt az idegszálak lebomlanak és lebomlanak, ami az idegrendszer visszafordíthatatlan szerves károsodásához vezet.
- Részt vesz a vörösvérsejtek szintézisében. Hiánya a B12-hiányos anaemia kialakulásához vezet, aminek következtében minden szerv és rendszer oxigénhiányban szenved.
- Részt vesz a fehérjék és a szénhidrátok metabolizmusában.
- Számos emésztőenzim összetevője.
- Részt vesz a kreatin előállításában.
- Támogatja a szükséges karnitinszintet, ezáltal részt vesz a zsírok metabolizmusában.
- Enélkül a B1-vitamin asszimilációja, a B9 metabolizmusa, a B4 termelése, a karotin átalakítása A-vitaminná, a vas tartalékok felhalmozódása.
A hiányosság következményei
A vitaminok hiánya ugyanolyan súlyos visszafordíthatatlan hatásokkal jár, mint a B12 vitaminhiány. Szerencsére ritkán alakul ki, mivel a B12 hipovitaminózis legtöbb esetben időben felismerhető, és a kezelés megkezdése előtt a patológiás változások túl messzire mennek.
A B12-vitamin következményei:
- perifériás idegelváltozások, amelyek tünetei az érzékenység elvesztése, a végtag paresztézia;
- a látóideg károsodása, ami látásromláshoz vezet;
- a gerincvelő szivacsos degenerációja, amelyet a járás bizonytalansága, koordinálatlan mozgások fejeznek ki;
- súlyos vérszegénység, ami oxigénhiány miatt az összes szerv és rendszer munkájának megszakadásához vezet;
- trombocitopénia is kialakulhat - a vérben a vérlemezkék szintjének csökkenése, ami vérzéshez, pancytopeniához vezet - az összes vérelem számának csökkenése;
- idős emberek klinikai depressziót alakítanak ki.
A hiányosság tünetei
A B12-vitamin-hiány gyanújának jelei:
- halvány bőr;
- gyors fáradtság és csökkent teljesítmény a sportban;
- zsibbadás és bizsergés az ujjbegyekben;
- légszomj olyan terheléssel, amely korábban nem okozott;
- szédülés;
- homályos látás;
- depressziós hangulat;
- memóriaromlás;
- cheilitis - gyulladás és repedt ajkak;
- glossitis - a nyelv gyulladása és duzzadása;
- Onihorexis - a körmök hosszirányú felosztása a középvonalban.
Érték a sportolók számára
A kobalamin szerepét a sportolók számára nem lehet túlbecsülni, mert hiányzik:
- a hemoglobin szintje csökken, következésképpen az izmok ellátása oxigénnel romlik;
- megzavarja az idegrendszer működését, és ezáltal a neuromuszkuláris átvitelt;
- zavarják a szénhidrátok, zsírok, fehérjék metabolizmusát, a szükséges enzimek és vitaminok szintézisét.
Mindezek a betegségek nem kompatibilisek az egészség fogalmával, és még inkább az intenzív fizikai terheléssel. Meg kell figyelni az étrendjét és a jólétét, és a kobalaminhiány első jeleinél ellenőrizni kell a vér szintjét. Ebben a tekintetben különös figyelmet kell fordítani a vegetáriánusok és más veszélyeztetett személyek kategóriáira. Rendszeresen nyomon kell követniük a B12-vitamin-szintjüket.
Fogyasztási arányok
A B12-vitamin napi bevitele 3 mikrogramm. Ebből a mennyiségből legfeljebb 1,5 mikrogramm felszívódik. Az intenzív képzési igényű időszakban a sportolók 2-3-szor nőhetnek.
A hipovitaminózis kockázati csoportjai
A kobalamin kizárólag az állati eredetű élelmiszerekkel lép be a szervezetbe. A vastagbél mikroflóra képes szintetizálni, de az endogén B12-vitamin asszimilációja nem lehetséges, mivel az ileumban felszívódik, a vastagbél fölött. Ennek eredményeképpen a szervezetben előállított értékes vegyület nem előnyös, csak a széklet összetételét gazdagítja.
A B12-vitamin asszimilációs folyamata nagyon összetett, speciális gyomor mirigyek által termelt anyagot igényel, amelyet a vár belső tényezőjének neveznek. Enélkül, még a kobalamin elegendő bevitelével is, annak hiánya a rossz felszívódás következtében alakulhat ki. A Casla belső tényezőjének alakulása az életkorral együtt csökken, és 60 év elteltével teljesen leállhat, így az időseknek nagy a kockázata a B12 hypovitaminosis kialakulásának.
Emellett a B12-vitamin-hiány is összefüggésben állhat a bélféreg felszívódásával, bizonyos gyomor-bélrendszeri autoimmun betegségekkel. Összefoglalva a fentieket, a következő B12-vitamin-kockázati csoportokat nevezhetjük meg:
- vegetáriánusok, különösen vegánok, teljesen kizárva az étrendből származó állati termékeket;
- 60 év feletti emberek;
- a gastrectomia utáni betegek;
- autoimmun atrophikus gastritisben szenved;
- betegeknél, akiknél aféregféregek által okozott bélféreg-fertőzések.
Meg kell jegyezni, hogy a B12 hipovitaminózis fokozatosan, több éven keresztül alakul ki, mivel a májban a tartalék létrejött. Kobalamin hozzáadása nélkül, a szervezetben lévő készítmény 3-5 évig tart. A tartalék kimerülése után azonban a hypovitaminosis gyorsan érezhetővé válik. Ezért minden kockázati csoportnak évente egyszer meg kell vizsgálnia a metil-malonsavat, ami megmutatja, hogy aggodalomra ad okot.
A termékek tartalma
A B12-vitaminban gazdag élelmiszerek elsősorban az emlősök és a madarak belső szervei - a máj, a vesék, a szív:
- 100 g marhahús 60 mcg vagy 10-20 napi adagot tartalmaz;
- sertés máj - 27 µg / 100 g;
- csirkemáj - 17 mcg / 100 g
- csirke szív - 7 mcg / 100 g
Cobalamin gazdag zsíros tengeri halak és tenger gyümölcsei:
- heringje 18 mcg / 100 g;
- makréla - 8 µg / 100 g;
- polip - 20 µg / 100 g;
- kagylóban - 12 mcg / 100 g
Kisebb mennyiségű kobalamint tartalmaz emlősök és baromfi, tejtermékek, tojás húsában:
- marhahúsban - 2,5 mcg / 100 g;
- csirkehús - 0,5 µg / 100 g;
- bárány - 3 µg / 100 g;
- kemény sajt - 1,5 µg / 100 g;
- alacsony zsírtartalmú túró - 1 µg / 100 g;
- tojás - 0,5 µg / 100 g
Egy teljes értékű, állati termékeket tartalmazó étrendben egy személy átlagosan 5-7 mcg naponta fogyasztja a kobalamint, ami teljes mértékben fedezi a napi szükségletet.
Hibás a vegán étrend támogatói véleménye, hogy a spirulina algák vagy a fermentált szójabab kompenzálhatja a kobalamin hiányát. Amint azt a vizsgálatok kimutatták, az ezekben a termékekben található anyag hasonló a B12-vitaminhoz, de a szervezetben nincs hatással. A B12 pszeudovitamin nem fedi le a kobalamin hiányát, de a vérben a B12-vitamin szintjének emelkedését mutatja, ami a diagnózist eredményezi.
A felszabadulás és az adagolás formái
Fontolja meg, hogyan kell a B12-vitamint szedni, ha a test hiányos.
A B12-vitamin injekciós oldatokban, tablettákban, kapszulákban, pasztillákban, a nyelv alatti szopás tablettákban, spray-kben kapható.
Az adagolás 5 μg-tól 500 μg-ig lehet egy tabletta, kapszula, 1 ml oldatos injekció formájában. Nagy dózisokban a gyógyszert vitaminhiány okozta betegségek kezelésére használják, csak az orvos utasítása szerint alkalmazhatók. Profilaktikai célokra orális szerek alkalmazása ajánlott, legfeljebb 5-20 mg / nap dózisban.
A cianokobalamin az intramuscularis beadás során a legjobban felszívódik, de ez a használat számos ellenjavallattal és mellékhatással rendelkezik.
A B12-vitamin alkalmazása ellenjavallt:
- terhesség és szoptatás alatt;
- eritremii;
- polycithemia;
- tumorok;
- trombózis;
- erőszakos angina.
A kobalamin nem kompatibilis a koagulánsokkal. Az epilepsziás szerek, a szalicilátok, az aminoglikozidok, néhány antibiotikum, kálium-készítmény és hormonális fogamzásgátló szer felszívódását csökkentik.
A kobalamin nem kompatibilis a vitaminokkal: C, B1, B2, B6, elpusztítja őket. Ezeknek az anyagoknak a B12-vitaminnal való kombinációját tartalmazó összetett vitaminok íratlanul össze vannak állítva, ezért az alkalmazásuk előnyei megkérdőjelezhetők.
A B12-vitamint naponta egyszer szájon át, az utasításoknak megfelelően. Az adagolás időtartama nem haladja meg a 40-60 napot, mivel az anyag mennyisége képes felhalmozódni a májban.
http://vashsport.com/vitamin-b12/B12-vitamin: miért van szüksége erre, ahol tartalmazza, mikor kell bevennie
A B12-vitamin (cianokobalamin) létfontosságú az idegrendszerhez és a DNS és RNS létrehozásához a szervezet minden sejtében, és segít a sejtekben a proteinek, zsírok és szénhidrátok megfelelő mennyiségben történő felszívódásában. És annak ellenére, hogy a szervezetnek a B12-vitaminra van szükség ahhoz, hogy sok folyamatot optimalizáljon - a hangulattól az emésztésig - az emberek néha nem rendelkeznek a legkisebb gondolatával a hiányosságok jeleiről és tüneteiről. Elmagyarázzuk, hogy hol lehet kapni ezt a vitamint, és aki veszélyben van a kritikus hiányosságok esetén.
Ahol B12-vitamin tartalmaz
Fontos megérteni, hogy a B12-vitamint az állatok vagy növények nem szintetizálják, és bizonyos termékekben lévő tartalma kizárólag attól függ, hogy az állat vagy növény milyen mértékben tartja meg ezt a vitamint. Hagyományosan az állatok jobban csinálják, így szinte minden B12-vitamin forrása állati eredetű.
A B12 diéta hozzáadásához először figyelmet kell fordítani a borjúmájra, a lazacra, a marhahúsra, a bárányra, a fésűkagylóra, a garnélarákra, a szardíniara és a tőkehalra. Ha jobban érdekli a növények, válasszuk az algákat (kelp vagy kék-zöld), sörélesztőt, miso szószot és tofut. Az utóbbi esetben azonban ne feledjük, hogy a vitaminok tartalma minden esetben kevesebb, mint az állati termékeké.
4 ok, amiért szüksége van a B12-vitaminra
A B12-vitamin-hiány jelei lehetnek idegesség, depresszió, a lábak és a karok zsibbadása, gyors szívverés, motiválatlan fáradtság, agresszió, vagy éppen ellenkezőleg, az apátia, a memória és a koncentráció problémái. Alább - csak négy ok, ami azt jelenti, hogy veszélyben van.
Ön vegetáriánus vagy vegán.
Az egyetlen módja annak, hogy a B12-vitamint teljes egészében a hús eszik. Tehát, ha elkerüljük az állati termékeket, megfelelő kiegészítők nélkül, garantált a B12 hiány. Erre nincs szükség morális választásra: továbbra is betarthatja a vegetáriánus táplálkozás elveit, figyelembe véve a B12-vitamint kapszulákban, vagy egy integrált orvoslás részeként.
Az Ön életkora 50 év felett van.
Az életkor bölcsességet és cselekvési szabadságot hoz, de sajnos az életkorral kapcsolatos változások csökkentik a szervezet B12-vitamin felszívódásának képességét is. Egyébként az olyan tünetek, mint a memóriában bekövetkezett változások és a csökkent koncentráció az idősebbeknél fordulnak elő pontosan a B12 hiány miatt.
Rendszeresen alkoholt fogyaszt.
Rendszeresen - nem jelenti minden nap és korlátlan mennyiségben. Két pohár bort munka után, mint pénteki hagyományt is figyelembe veszünk. A lényeg az, hogy májunk fontos szerepet játszik a B12 tárolásában: élvezze a baráti összejöveteleket kellemes társaságban, de mindig rendeljen egy lazacburgert vagy közepes steaket, hogy elkerülje a kellemetlen következményeket.
Önnek cukorbetegségben diagnosztizáltak.
Még akkor is, ha folyamatosan húst eszik, ha cukorbetegségben szenved, akkor valószínűleg hiányzik a B12-vitamin. Azonban a hosszú B12 alacsony szintje növelheti a depresszióval és a szorongásos zavarokkal járó kardiovaszkuláris betegségek kockázatát, valamint az Alzheimer-kór, az autizmus és a mentális betegségek tüneteit. Alsó sor: A B12 hiánya pusztító lehet, de ez könnyen elkerülhető a kiegészítők alkalmazásával. Ne feledje, hogy szinte lehetetlen túlzásba venni a B12 mennyiségével - mivel vízben oldódó vitamin, természetesen kiválasztódik a testből, ha meghaladja a normát.
Olvassa el
126 olvasó megjegyzése
HenryAltep
Hiszem, hogy tévedsz. Megvédhetem álláspontomat. Írj nekem PM-t, beszéljünk.
JamesLen
Köszönöm az információt, most már tudom.
Hogyan kell rendelni Tyumen városában, mondja el nekem
Sanyaba
Érdekes cikk, itt vásárolok vitaminokat # [link]
Valery
Ha azt mondjuk, hogy a halott ételek, a holttestek, a kadaverikus méreg jobbak, mint a növényi, élő gyümölcsök, termékek, csak egy ellenség, gazember vagy vad, tudatlan ember mondhat. Bárki, aki elárulja a rágalmazást, hülye. Azok, akik elrejtik a gyűlöletet, hamis ajkak vannak. A B12 (kobalamin) sok zöld növényt tartalmaz a nap sugarai alatt. A normális bél mikroflóra szintetizálja. Norm naponta 3-5mkg. A B12 nagyon gazdag a spirulinában, 200 µg / 100 g; kombu, wakame, undari és fukus120 (3-5-ször több, mint egy tehén (60) makréla és hering30 nyers májjában), tengeri moszat90, szójabab, növények pollenje és perge50; Sok B12 tartalmaz: sörélesztőt, amaránt, komlót, spenótot, salátát, lucerna és korpa 30 és 20 μg között; articsóka, minden hüvelyes, fiatal borsó, csírázott hajdina, árpa, rozs, zab, brokkoli és karfiol, zöldség teteje: sárgarépa, répa, retek, retek, fehérrépa; zöld levelek a növények, zöld hagyma 20mkg 5mkg, méz, tenger gyümölcsei és sok más.
B9-folsav nélkül a B12 gyengén felszívódik, és a sütő élesztő teljesen elpusztítja a B12-et. A B12 összeomlik a Napban, napfényben, forrásban, például C-vitaminban. A kalcium, a kadmium és a vit.C hozzájárul a B12 felszívódásához. Az emberi májban felhalmozódik. A B12 nem főtt, halott hús, hal, tojás, túró, sajt és más hőkezelt, főtt étel. De a nyers hús, a máj, a hal, a baromfi, a tojás veszélyes, a baktériumok, a baktériumok, a vírusok, a gombák, a baktériumok (BMW-GG) által mérgezett vagy meghal. B12 sok mindössze élő, növényi táplálékban. Ott szerves, jól emészthető enzimek és különböző savak miatt. De az összes szükséges asszimiláció mindig az emésztőrendszer egészségi állapotától, a testtől függ. A B12 féregfertőzésével csak nyomok maradnak. Mesterséges, szintetikus vitaminok és ásványi anyagok (halott formula) a gyógyszertárban, tablettákban és folyadékokban károsak.
Szerves vas, „élő”, jobban emészthető, mint a tehén-9 májjában, például szárított gombákban 35 mg / 100 g termék, pisztácia30, szárított őszibarack-24; rozs és zabpehely-20, kakaó és tengeri káposzta-15, aszalt szilva-13, füge, szójabab, bab, szárított sárgabarack-12, halott vörösvértestek a májban, borsó-10.
A zöld hajdina8, lencse, köles, rozs7, dió, bab, friss gombák és őszibarack5, szárított gyümölcsök, barna rizs és zab4, mazsola és spenót3 több mint egy halott terméket tartalmaz egy bika 2,8 mg, juh2.2 vagy sertéshúsból1.6..........
VeganKiller
@ Valery:
Nos, te hülye kérődző vagy.
szerelem
Nicholas
@Valery: E „füstölő fű” agresszív hangulata alapján nyilvánvalóan nem csak B12, hanem intelligenciája is hiányzik. Ahhoz, hogy megnyugtassuk a rögeszmés lelkesedését, szeretném hozzáadni - minden ízletes húsételünk vegetáriánus volt az életük során! Tehát enni húst az egészségre - nőttek számunkra, Homo sapiens!
Galina
Köszönöm! A "nyelv" eltávolítva))
Natalia
@ Nikolay: egyetértek veled szóval. Annyira agresszió ebből a növényevőből, akit azonnal akartam menni és enni valamit, nem akartuk
Kirill
@ Natalia:
Ön szerint a teljes „KAPSOM” anyag agresszió?, a nevét nevező személyhez megy, és minden módon megpróbálta a "beteg fejre" mutatni, "az alagsorban rágni". Nem ez az agresszió? Tudja, hogy egy személy különbözik az állattól? - valójában logika.
Helena
@ Natalya: pontosan az a nő, akit még egy úriember is szégyentelenül nevezhet ki, szégyellem, hogy az ilyen teremtmények képviselik a nőket. ha ugyanazok az agresszívek, mint ez a gyeplő 100-150 évvel ezelőtt nem védte meg a nők jogait, akkor az állatokkal, oktatással, jogokkal és szavazatok nélkül állnál. bár alig van az első. a férfiak azt mondanák, hogy „nők születtek, hogy kielégítsenek minket, Homo sapiens!”, és hogy „el akartak menni, és egy nőt elérni, nem akartuk”
hogy az emberek, mint te, hogy ne mutassanak agressziót (bár ez nem volt a növényevő üzeneteiben), téglát kérsz. A jónak ököllel kell lennie, ha ilyen mondatot hallunk
Netravoyadnoe
@ elena: Emberek! Kérlek, ne tegyen téglát Helen ökölbe. Meg fog ölni minket. Chota Attól félek, hogy a növényevő nem detski
Tamara
@ Valery:
100% -ban egyetértek veled
Azok, akik nem eszik húst és
Ők is elfogadják a természetes táplálékot vitamin-kiegészítők formájában, ami egészséget, fiatalokat és hosszú élettartamot biztosít nekik.
Örülök, hogy most rengeteg információ erről és egyre több emberről érti ezt, és egészséges életmódot vezet.
Természetesen fiatalabbak, egészségesebbek és hosszabb ideig élnek.
De sajnos kevés ilyen ember van, így vagyunk itt, hogy segítsünk nekik, megváltoztassuk tudatukat.
Köszönöm hasonló gondolkodású személynek.
Szergej
AGLoko
@ Valerij: ha vegán vagy, és élvezed az életet. Miért jársz állandóan a húsfogyasztókhoz az előadásokkal? Nem értem ezt, mi rossz az Ön számára, hogy mások húst eszik?
@AGLoko: A cikk egy hibát tartalmaz, hogy a B12 csak húsban van, Valery megcáfolta, miután részletesen írta, hol és mennyi ez a vitamin. Mi a moralizáló? Megértette, mi van írva?
@Valeriy: az almafa almából való megszakításával azt is megöli, valamint a sárgarépát a talajból. És aprítás, így általában sírnak és sikolnak.
gulmira
@ Zen: horror, milyen hülye vagy, írta az ilyen értelmetlen dolgokat, összehasonlítva a vaaasche-t, a még mindig húst és az okokat, mint a zöldségeket.
Irene
@ Valery: Valery, nagyon köszönöm az információt. Ne fordítson figyelmet az iskolázatlan emberekre, szerencsére most rengeteg információ van a hús veszélyeiről, és az internetnek köszönhetően remélem, hogy az Ön országában idővel több ragaszkodik a növényi élelmiszerek megfelelő táplálékához.
Helena
@ Valery: köszönöm, hasznos információkat
Tatiana
@ Valery: nem szégyelltél hazudni neked? A felsorolt termékek többsége nem rendelkezik vagy nagyon alacsony B12-vitamin! Ugyanaz a spirulina - azt mondod, hogy benne 200 mcg / 100 g hazugság! A spirulinában nincs minden B12-vitamin!
Az emberek, a cikk egyértelműen kimondja, hogy ha nem akarja, ne fogyasszon húst, tojást, zselét, csak vegyen vitamint, és kompenzálja a B12 hiányt. Nem kell hinni, hogy a karlatánok, mint Valery, akik nem tudják, miről beszélnek. Vigyázzon az egészségére.
Valery
Folytatás. Minél sötétebb egy késsel vágott alma, annál több vas van. A halból származó vas jobban felszívódik, mint a hús vagy a baromfi4, de a halakban nagyon kicsi - 0,5 mg. Javítja a Fe emészthetőségét: a gyomor normál savtartalma, B-vitaminok, különösen a B6, C; fruktóz, lizin, diófélék és gyógynövények fehérje, méz, sok szerves sav, folsav.
Fe abszorpciója romlik: a HCl gyomor alacsony, vagy hiányos, a tejtermékek, a búza, a tea, a kávé, a magnézium, a kalcium, a foszfátok, a foszfor, a sóska, a tanninok, a hosszú távú forráspont. Fe naponta: 15-20 mg / 100 g termék. Lásd az ásványi anyagokat. Tudnia kell, hogy az élet, nap, növényi táplálék elemeit és anyagait az ember jobban elnyeli, mint a halott, termikusan feldolgozott, állati takarmány és különösen a holttestek elemei és anyagai. Az állati termékek vas-sóit csak 25–40% -ban szívja fel, a friss gyümölcsökből, bogyókból, zöldségekből és gyógynövényekből - akár 80% -ot is - vitaminok, ásványi anyagok, sok só és különböző szerves savak miatt. Az étkezési hús allergiákat, irritációt, agressziót okoz. A demenciát vagy az Alzheimer-kórot az aminosav homocisztein okozza, amely az állati fehérjék lebontása során szabadul fel. A homocisztein elpusztítja a folsavat, a B12-vitamint és a B6-ot. A zsíros koleszterin jelenléte megzavarja a szervek vérellátását, elpusztítja a véredényeket, véralvadásokat eredményez az edényekben - szívroham, stroke, impotencia (koleszterin plakkok szakadnak vagy blokkolják a férfi üreges testének kapillárisait). A hús észrevehető és váratlan inzulinszint emelkedést okoz !! Kevesebb energiát (legfeljebb 20%) fordítanak az élő élelmiszerek asszimilálására, azaz egy személy több energiát kap, mint amennyit költ. A húsfogyasztó az energia legfeljebb 90% -át költi egy holttest egy részének asszimilációjához és 80% -ig a tojás, a túró, a sajt asszimilációjához. Ha egy ember csak egy húst és vizet eszik, akkor néhány hónap múlva a lélek hülye, haldokló testet hagy. Az Atkins fehérje alapú hústartalmának több százezer emberét érinti. Míg magas fehérjetartalmú étrendben voltak, zsír-, fehérje- és koleszterinbevitel elérte a csillagászati értékeket. A vágási táplálékot csak azok az emberek fogyasztják, akiknek alacsonyabb a tudatossága, a durva emberek és az agresszorok. Emberben a bél hosszú, a fogak alakja, a HCl koncentrációja, az agy mérete és a konvolúciók száma a növényi élelmiszerek fogyasztására szolgál, az állati táplálék székrekedést okoz, a húst peszticidek, adrenalin, eshka, hormonok mérgezik. Szinte minden húsfogyasztó székrekedés, aranyér, szív- és érrendszeri betegségek, gyomor-bélrendszer, MPS, cukorbetegség (a béta-kozeina miatt 15. sok hulladék: nyálka, só, bomlás, paraziták, homok, kövek, salakok, azaz sokszor több Nyilvánvaló, hogy a tőzeg rosszabb, mint az antracit szén.
Natalia
@ Valery: Ön maga érti, amit írt. Nagyon nehéz olvasni...
Daryana
@ Natalya: nagyon nehezen olvasható azok számára, akik nem vesznek komolyan, könnyen és hasznosan azoknak, akik biztosan tudják, és keresi a módját, hogy távolítsa el az évek során felhalmozott szemetet.
Igoryan
Larisa
@Valery: 2 csodálatos, hogy minden fű szerelmese úgy gondolja, hogy hosszabb ideig élnek, fiatalabbak és egészségesebbek a Kaukázusban élek, és itt az emberek 98% -a eszik húst, baromfiot és halat minden nap! És ha összehasonlítaná, nem titok, hogy a Kaukázus sokkal késõbb öregszik, mint sokan mások, és tovább élnek. Nem az állampolgárságról van szó, hanem az itt élő emberekről, és ugyanazról az életformáról, mint az őslakos kaukázusi emberek. A kiegyensúlyozott étrend esetében nem hagyjuk figyelmen kívül a zöldségeket és a gyümölcsöket, a savanyú tejet. Tehát nem szabad szarvával állni és kiabálni, hogy csak a fű hasznos.
Oxana
@ Valery: Ez igaz. És ne vitatkozzatok, mindannyian élnek, és az egészségüket saját belátásuk és meggyőződésük alapján kezelik. Egyél az egészségre, amit akarsz.
De van egy kérdésem: lehet-e venni ezt a terméket?
@ Zen: @ Valery: mindent helyesen írtak, és aki nem érti ezt a problémát, mindenki felelős a saját egészségéért!
Valery
Folytatás. A gazdaságokban az állatok megfosztják a napfényt és a friss levegőt, táplálják a kérődzők fehérjét, a nitrátokat és a betegségekből származó antibiotikumokat, hormonokat bizonyos endokrin mirigyek elnyomására; stimulánsokat, hormonokat adnak a gyors növekedéshez, súlygyarapodáshoz és a víz felhalmozódásához; az állatok halála előtt a félelem kitűnő adrenalin, ami mérgezi a húst; a vágás előtt olyan káros anyagokat adjon, amelyek elnyomják a központi idegrendszert.
Kinek van szüksége ilyen ételre? Csak egy gyenge, ésszerűtlen személy, akinek alacsonyabb a tudatossága (vagy alacsonyabb). Egy intelligens ember, aki átlagos tudatszinttel rendelkezik és addig, amíg egy tiszta lélek (erős) soha nem fog ételeket fogyasztani, csak egészséges, kedvező ételeket választ, képes elválasztani a jót a kártól és a gonoszságtól. A kísértésről folytatott gyenge, nem él sokáig, és biztosan nem képezi az emberiség jövőjének alapját. Ha egy személy megbetegszik, nem hoznak holttesteket és káros hús- vagy tojáslevest a kórházba, hanem gyümölcsök, bogyók, zöldségek, diófélék, zöldek, saláták, gyümölcslevek!
Az Aquarius csillagképében, tiszta és magas rezgéssel, az edzett emberek (húsfogyasztók, vegetáriánusok, vegánok, minden főtt, mérgező étel) nem tudnak élni. Az "evolúció spirálban" törvénye szerint meg kell felelnie a környezet rezgéseinek, amely az inharmonikus, idegen, durva testet tolja el. Ha élni akarsz, akkor fejlődsz, végrehajtod a törvényeket, fejlődsz: jobb lesz, tisztább, lelkibb; racionális, egészséges, helyes, nyugodt, türelmes, alázatos, puha, békés, kedves, tanulékony, a jónak adva, a léleknek melegséget adva, mosolyogva, mindent megpróbálva az igazságban, stb. Az igazság a B12-vitaminról:
Az emberi élet leggyakoribb formája a cianokobalamin, amelyet cianidok kémiai tisztításával nyerünk. Ez egy halott állati termék. A B12-vitamin hidroxi-kobalamin formában és két koenzim-formában, metil-kobalaminban és adenozil-kobalaminban is létezhet. Ez is kémia, OB.
A táplálékkiegészítőkben és a megerősített élelmiszerekben a B12-vitamin általában cianokobalamin formájában van. Minden cianid mérgező.
Emberben a növényi emlősök (tehenek, kecskék, juhok...), a B12-vitamint intesztinális hasznos baktériumok szintetizálják, és a szervezet abszorbeálja. A B12-vitamin elsősorban a májban halmozódik fel, és epe belép a bélbe, részt vesz a reakciókban, és ismét felszívódik.
Bármely főtt étel ad salakot, nyálkát, savanyítja a vért! A nyálkahártya-táplálkozás, az overeating, a savanyú vér kivétel nélkül minden betegséget kísér. WHO adatok: a szervezet több energiát tölt, mint az állati takarmány feldolgozásánál és asszimilációjánál: 75-85% -ot költ, és az energia 15-25% -át kapja.
Sült vagy főtt holttest, tojás, sajt többszörösen rosszabb, mint az élő dió, sárgarépa, hagyma, kömény, szezám, édes lóhere stb. A növényi, szerves fehérje, zsír, szénhidrát, élő ásványi anyagok és vitaminok jobban, könnyebben és gyorsabban felszívódnak a szervezetben, mint az állatok, halottak.