Legfontosabb Tea

Hogyan nem lehet tévedni a pomelo kiválasztásakor

Egy egzotikus gyümölcs a szélességi körök számára a pomelo. Ez a gyümölcs a citrusfélék családjába tartozik. Egy ilyen gyümölcs hazája Kína. Ma a pomelo az ázsiai országok szupermarketeinek számlálóihoz érkezik. A terméknek számos fajtája különbözik a megjelenés és az íz jellemzői között. Vannak, akik úgy vélik, hogy a pomelo különféle grapefruit. Minden teljesen ellentétes. A pomelo grapefruit egyik fajtájából származik, ami sokkal kisebb. Annak érdekében, hogy a szervezet megfigyelhesse a pomelo használatából származó maximális hasznot, fontos, hogy érett gyümölcsöt vásároljon. De hogyan válasszuk ki a megfelelő pomelót?

Külső jellemzők

Először is, mindig kiválasztunk egy adott termék megjelenését. Kezdetben érdemes azt mondani, hogy a seprű más színű lehet. Üzleteinkben a fajtától függően ilyen gyümölcsszínek vannak:

Tehát nem hiszem, hogy a zöld gyümölcs rossz, nem érett. A méretét tekintve meglehetősen lenyűgözőek. Az átlagos érett gyümölcs átmérője 30 cm. Súlyuk szerint az ilyen pomelo súlya legfeljebb 1 kg lehet. De vannak képviselők és sokkal nagyobbak. Tehát otthon Kínában 10 kg súlyú gyümölcsök vannak. Az ilyen általános seprű, mint általában, nem kerül behozatalra.

Pomelo kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani a héjra. Mindig vastagnak, rugalmasnak, sűrűnek kell lennie. Ha észrevesz egy horpad, lágyság, akkor ne válasszon ilyen gyümölcsöt. Az érett pomelo héja mindig természetes ragyogással rendelkezik. A bőr színének kivételesen egyenletesnek kell lennie. A narancssárga gyümölcs egyes területeinek kis elpirulása megengedett. Jobb, ha a következő napokban enni ilyen pomelót, sokáig nem tartani

Ha a bőr felszínén kisméretű borostyánfoltokat észlel, nem kell kiválasztania az ilyen citrusféléket. Ez jelezheti a nitrátok jelenlétét. Az ilyen foltok azt is jelzik, hogy az egzotikus citrusfélék tárolására és szállítására vonatkozó szabályok nem teljesülnek. A szupermarketek egyes tulajdonosai külön megoldásokkal próbálják bemutatni a terméket. Ez segít elrejteni néhány hibát. Egy ilyen citrus kiválasztásakor mindig észreveszed ezt a tényt - ragadós lesz, és a csillogás természetellenes.

Van egy titok, amikor kiválasztjuk a megfelelő érett pomelót. Szóval, kissé meg kell nyomnia a gyümölcs tetejét. Ha enyhén puha, de mégis rugalmas, ez egy tökéletes érettségű gyümölcs. Ez a gyümölcs édes, kellemes ízű lesz. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a jó érett citrusfélék héja enyhén torta ízű lesz. A megfelelő citrusfélékre vonatkozó bármilyen növekedésnek nincs jelen.

Az érett pomelo pépe minősége

A pomelo kiválasztásánál lehetőség van annak minőségének meghatározására is a termék pépével. Tehát a citrusfélék vágásakor kellően sűrű film kell legyen a bőr és a gyümölcspép között. Az ilyen partíciónak fehérnek vagy enyhén sárgának kell lennie. A citrusfélék formája túlnyomórészt kerek. A narancs vagy a grapefruit pomelo különbsége kifejezett cellulózrost. A cellulózban lévő magok száma teljesen függ a citrusfélék sokféleségétől.

Figyelembe véve a cellulóz színét, itt is fontos szerepet játszik az osztály. Tehát a narancssárga citrus mindig élénk narancssárga, majdnem vörös húsú. A színjellemzők szerint teljesen egybeesik a grapefruit gyümölcsével. Ha a pomelo sárga vagy zöld színű, a hús világos sárga árnyalatú lesz. Ha sötét foltokat, unalmas árnyalatokat talál, jobb, ha nem használ egy ilyen pomelót. Ez jelezheti a bomlás folyamatának kezdetét. Külsőleg speciális csomagolás alatt lehet elrejteni.

A megfelelő érett citrusfélék elég kemények ahhoz, hogy hámozzanak. De miután ezt megtettük, a citrus szeleteket nagyon könnyen el kell különíteni. Ugyanakkor szilárdak és rugalmasak. Elfogadhatatlan a túlzott lágyság, a lé túlzott szekréciója. Általában a megfelelően kiválasztott pomelo kizárólag külső tulajdonságai miatt a hús rugalmas, lédús, élénk színű marad. Érdemes megjegyezni a termék tárolásának néhány jellemzőjét.

Tehát a pomelo nem tartozik fagyasztás alá. Túl alacsony hőmérsékleten gyakorlatilag minden hasznos tulajdonság elvész. De meg tudod őrizni. A főzési gyakorlatban a pomelo héjából és pépéből marmeládákat, dzsemeket és lekvárt készítenek. Érdemes megjegyezni, hogy az érett gyümölcsöt hűtőszekrényben legfeljebb 2-3 hónapig lehet tárolni. De amint megtisztítja, elkezd megszáradni. Enni a citrusfélék szükségletét a következő pár napban. Most, tudva, hogyan kell kiválasztani a megfelelő seprűt, biztonságosan elmondhatja, hogy a citrusok a legnagyobb előnyöket fogják elérni a szervezet számára.

http://healfoods.ru/vibor/kak-vybrat-pomelo.html

Pomelo: hogyan kell használni, haszon és károkat okozni a pomelónak

A Pomelo kiváló gyümölcs, amely majdnem mindenkinek, mind felnőttnek, mind gyermeknek fog felkelteni.

Nemcsak kellemes citrus ízű, hanem alacsony kalóriatartalmú is, amely mind a fogyókúra, mind a súlyuk támogatására kétségtelenül értékelni fogja.

A pomelót önálló mono-termékként, gyümölcssaláták, fagylalt dekorációk, cukrozott gyümölcskészítmények részeként lehet enni.

A Pomelo egy szezonális gyümölcs, amely téli időben jelenik meg üzleteinkben, ami természetesen pozitív hatást gyakorol a „téli étrend” és a téli időszakban a vitamin-kiegészítő részének használatára.

Pomelo - milyen gyümölcs?

Pomelo - egy egzotikus citrusfélék, amelyek szülőhelye Kína. A pomelo is aktívan növekszik Malajzia, Izrael, Vietnam és Thaiföld területén.

Pomelónak több neve van: Pomelo, Pompelmus és Sheddok. Egyébként, Shedok Pomelo az angol Sheddok hajó kapitánya nevét kapta, aki a 17. században a malajziai szigetvilágból hozta a nyugat-indiai pomelo magokat.

A Pomelo-gyümölcs a legnagyobb a citrusfélék között. A gyümölcs átlagos súlya egytől három kilogrammig terjed, ezek a gyümölcsök a legjobban tárolhatók és szállíthatók más országokba. Bár a növekedés területén a pomelo tömege elérheti a tíz vagy több kilogrammot.

Külsőleg a pomelo egy grapefruithoz hasonlít, míg kissé nagyobb, lágyabb és kellemesebb ízű. A gyümölcs kerek, kissé nyúlik a szárhoz, ami egy kicsit olyan, mint egy hatalmas körte.

A gyümölcsöt vastag héj borítja, amelynek vastagsága elérheti a két centimétert, ami biztosítja a magzat magas biztonságát.

A pomelo belsejében nagy szeletekre van osztva, kemény fóliával csomagolva - egy partícióval. A szeletek belsejében, különösen érett gyümölcsökben, vannak magok, amelyek értéke függ a gyümölcs érési szakaszától. Minél nagyobbak a magok, annál nagyobb a gyümölcs érésének vagy akár túlérettségének fokozata.

A pomelo íze savanyú, könnyű, alig észrevehető keserű ízű. Sokkal édesebb és kevésbé keserű, mint a grapefruit, de enyhébb "citrus" íze van, mint a narancs vagy a mandarin.

Az érett gyümölcs színe halványzöldtől sárgaig terjed. A gyümölcs húsa kevésbé lédús, mint más citrusféléké. A gyümölcs gyümölcsössége is az érlelés stádiumától függ: minél fiatalabb a gyümölcs, annál több lé van. A túlérett gyümölcsöknek „szárazabb” és merevebb cellulózszerkezete van, amely befolyásolja az ízét. A gyümölcs szárazságának köszönhetően rendkívül nehéz lesz a gyümölcslé préselni a pomelo-ból.

Hogyan válasszuk ki a Pomelót

A Pomelo kiválasztásakor nincsenek különleges titkok és finomságok. Általában elegendő, ha gondosan megvizsgáljuk és megérintjük a gyümölcsöt, hogy az érettségükről következtetni lehessen.

Ugyanakkor ne felejtsük el, hogy a hosszú távú megőrzéshez, és a származási országtól a boltjainkig terjedő szállítási idő néhány naptól néhány hétig terjedhet, a gyümölcsök általában enyhén alárendeltek, különleges eszközökkel vannak kezelve, és a megőrzés céljából egy filmben vagy hálóban öltözve.

A citrusfélék azonban nem képesek érni, mint például a paradicsomban. Ezért, hogy egy ilyen citrusot otthon tartsanak, abban a reményben, hogy hamarosan érik, nem szükséges.

Tehát a seprű kiválasztásakor figyelni kell a következőkre:

  1. Gondosan mérlegelje a vásárolni kívánt gyümölcsöt. Bőrének sűrűnek, rugalmasnak kell lennie, horpadás nélkül, rothadt vagy törött foltok nélkül, sűrűség nélkül. Ideális esetben, ha a kéreg egységes színű lesz.
  2. Érezd a gyümölcsöt a kezeddel. Ha úgy érzi, hogy a magzat testén érthetetlen vastagodások vannak jelen, vagy néhány helyen nyomás alatt áll, jobb, ha elutasítaná az ilyen vásárlást.
  3. Rázza meg a gyümölcsöt a kezedben. Ha úgy tűnik, hogy túl könnyű, és ez összehasonlítható a pomelo más példányaival, ez azt sugallja, hogy a gyümölcs nem érett, és valószínűleg egy ízletes és lédús citrus helyett megvásárol egy vastag kérget, amely az éretlen gyümölcsöket keretezi. Minél nagyobb és súlyosabb a gyümölcs, annál nagyobb az érlelés valószínűsége, ami pozitív hatással van a megszerzett Pomelo ízére.

Egészségügyi előnyök és kár

Ha pomelót használnak, a nyilvánvaló előnyök ellenére is ellenjavallatok vannak. Például azért, mert a pomelo citrusokra utal - a gyümölcs sok savat tartalmaz, ellenjavallt a gyomor-bél traktus betegségei és a magas savasság miatt.

A pomelo fő kémiai összetétele

Kalóriatartalom - 25–39 kalória 100 gramm hámozott gyümölcsszeletekre.

Ásványi összetétel:
• kálium 235 mg / 100 g-ig
• kalcium 26-27 mg / 100 g
• 22-26 mg foszfor
• vas 0,3-0,5 mg
• 1 mg nátrium
• 20-25 mg etakrinsav

Vitamin komplex:
• C-vitamin 30–53 mg / 100 g
• béta-karotin 30 mg / 100 g-ig
• B1-vitamin 0,04-0,07 mg / 100 g
• B2-vitamin 0,02 mg / 100 g
• B5-vitamin 0,2-0,3 mg / 100 g

A pomelo pozitív tulajdonságai

Az egészségre kedvező pomelo előnyös tulajdonságainak alapja az ásványi és vitamin összetétele. Nagy mennyiségű kálium-, kalcium-, foszfor- és C-vitamin a pomelo alkalmazásában előnyökkel jár a testünk számára:

  1. Normalizálja a vérnyomást és a szív- és érrendszeri munkát.
  2. A kálium jelenléte javítja a magas vérnyomás állapotát, megakadályozza a vérrögök képződését az erekben.
  3. A természetes C-vitamin pozitív hatással van az immunrendszer erősítésére, csökkentve a megfázás és a vírusos megbetegedések valószínűségét. Különösen a téli szezonban.
  4. A pomelo használata növeli a vitalitást, javítja a hangulatot, és segít a depresszió leküzdésében, növeli a hatékonyságot.
  5. A kalcium jelenléte lehetővé teszi a csontszövet erősödését, elősegíti a sebek gyógyulását, és hosszabb betegségek esetén gyorsítja a gyógyulási folyamatot.
  6. Mint korábban említettük, a pomelo egy nagy segítő a fogyás és a böjt napok és a mono diéták megtartásában. Az alacsony kalóriatartalmú és gyorsuló anyagcserét mindenképpen értékelni fogja.
  7. A pomelónak van egy kis titka: ez egy csodálatos aphrodisiac, amely javítja az intim funkciót és növeli a férfiak szexuális aktivitását. Ezen túlmenően a citrusok használata a másnaposság alatt csökkenti a mérgezés tüneteit és gyorsan normális állapotba kerül.
  8. A gyümölcs is hasznos az idősek számára, akik több mint valaki más vitaminokra is szüksége van.

Egyes esetekben a pomelo nem fogyasztható

A pomelo fogyasztásának nyilvánvaló előnyei ellenére bizonyos esetekben a gyümölcs károsíthatja a szervezetet.

A Pomelo nem használható:

  1. Abban az esetben, ha allergiás a citrusfélékre.
  2. Nem lehet szoptató anyákat enni: még mindig nem tudja, hogyan reagál a gyermek teste a citrusfélékre.
  3. A pomelo gyermekeket egy évig nem adhatja meg - a gyermek allergiás lehet a citrusfélékre. Ugyanezen okból az idősebb gyermekek is kis mennyiségben kapnak pomelót.
  4. Adja fel a pomelo étkezést, ha a gyomor, a gyomorégés vagy az étkezés után más kellemetlen érzés érzi magát.
  5. Nem lehet pomelót enni és olyan esetekben, amikor a gyomor-bél traktus betegségei, a gyomorfekély, a gyomor fokozott savtartalma szenved.

Hogyan kell enni pomelo

A felhasználási lehetőségek függenek a fantáziáitól.

A Pomelót hámozott formában lehet fogyasztani, mint például a szokásos mandarin, narancs vagy grapefruit, és különböző salátákban, vagy citrusféléket használó húsételek elkészítésében használják.

Gyakran a pomelót a fagylalt, a sorbet díszítésére használják, a gyümölcs fondü készítésére nagyszerű (a pomelo édes-savanyú íze jól megolvad az olvasztott csokoládéval).

Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen tisztítani a pomelót

A pomelo használata előtt először meg kell tisztítani a pomelo lobulával borított héjat és filmet.

A pomelo hámozása nem olyan nehéz, mint az első pillantásra.

Először is el kell távolítani a védőfóliát a gyümölcsből, amelybe minden gyümölcs külön-külön csomagolva van.

Ezt követően óvatosan vágja le a gyümölcs felső, hosszúkás részét késsel.

Továbbá, szükség van arra is, hogy az egész gyümölcs mentén a héj mentén, a fényképen elvégzett vágások során a héj mentén vágásokat végezzünk. Ha látja, hogy a szár közelében lévő hely (a gyümölcs hosszúkás felső része) enyhén rothadt vagy sérült, vágjon le egy kicsit.

Végül, miután elvégezte a vágásokat a magzat egészében, könnyen leválasztható (lásd még a pomelo fotót).

Miután eltávolította a héjat, a gyümölcs könnyen, vagy szinte könnyen két részre szakad.

Ezután meg kell tisztítani a filmből minden szelet pomelót (ez keserű és elég kemény).

A folyamat egyszerűsítése érdekében nézze meg a videót, amelyben részletesen elmondom, és ami a legfontosabb - megmutassa, milyen gyorsan és könnyen tisztítható a Pomelo.

Amint láthatod, megtisztíthatod ezt a citrusot minden nehézség nélkül.

Ahogy már említettem, a Pomelót úgy lehet fogyasztani, mint a hámozott szeleteket, mint a szokásos mandarinokat vagy narancsokat, vagy különféle ételeket főzni belőle.

Számos lehetőséget kínálhatom a pomelo saláták receptjeinek

Gyümölcssaláta pomelóval:

Összetevők: banán - 1 db., Kiwi - 1 db., Alma - 1 közepes méretű, mandarin - 1 db., Pomelo - a gyümölcs fele, joghurt - egy csésze.

Egy alma hámozott, kockára vágva, egy saláta tál alján helyezkedik el. Öntsünk egy-két evőkanál joghurtot.

Banán - húzza le a héját, körbe vágja, az alma tetején elterjedt. Is töltsön 1-2 kanál joghurtot.

Kiwi - héj, körbe vágva, banán tetején elterjedt. Joghurtot öntöttünk.

Mandarin - tisztítjuk, a szeleteket egy másik saláta réteggel kinyitjuk. Öntsön újra joghurtot.

Pomelo - tisztítva a héjtól, eltávolítjuk a bőrt a szeletekről, csak a lekvár lédús részét hagyjuk, a lebenyet apró darabokra osztjuk, és elosztjuk a salátára.

Ezután öntsük a maradék joghurtot a tetejére.

Az ilyen saláta pomelóval azonnal elfogyasztható. Hosszú ideig nem lehet tartani, mivel a gyümölcsök gyümölcslé kapnak, és egy hosszú ideig tartó, különösen szobahőmérsékletű saláta édes cefre.

Saláta pomelo és füstölt csirkével:

Összetevők: 1 közepes füstölt mell, fél pomelo, kanál zúzott dió, néhány saláta levél, majonéz vagy olívaolaj (ízlés szerint).

A csirkemell apró darabokra szakad, kockákra vágható.

A filmből megtisztított, apró darabokra osztott pomelo szeletek.

A saláta kis darabokra reped.

Mindez kevert, majonézzel vagy olívaolajjal öltözve. A tetején apróra vágott diófélékkel megszórjuk.

Ez a saláta alkalmas minden ünnepre és egy rendes vacsorára az egész családdal.

Saláta pomelo és garnélarákkal:

Összetevők: garnélarák - 15-20 darab, méretétől függően, a gyümölcs pomelo fele, 2 tojás, olívaolaj, egy kis citromlé.

Forraljuk fel a tojásokat, hámozzuk és vágjuk csíkokra.

Forraljuk a garnélarákot, hámozva a héjból.

Pomelo megtisztított, szeleteket osztottunk apró darabokra.

Mindez kevert, adjunk hozzá egy kis citromlevet, elég egy teáskanál, olívaolajjal. Ha szükséges, a salátát mentalevél vagy saláta díszíti.

Pomelo mint önálló termék

Továbbá, a pomelót tökéletesen használják a szokásos formában: hámozott, hámozott a filmből, eltávolítják a csontokat - és ettünk, ebből nemcsak az öröm, vitaminok, hanem egy nagyon kis mennyiségű kalória is.

A pomeló éhgyomri napokon fogyasztható.

Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a pomelo, mint sok gyümölcs, nagyszerű böjt napok és rövid mono-étrendek tartására.

Csak abban az esetben, emlékeztessem arra, hogy mennyit nem akarsz lefogyni, de a mono-étrend nem tarthat három napnál hosszabb ideig. További információ az étrendről a Sizhu-doma.ru honlapon található. Szükséges megállítani a mono-étrendet abban az esetben, ha megbetegszik, az egészsége romlott, gyengeség és nemkívánatos.

A böjt napja: egy nap korlátozás nélkül használjuk a pomelót. Általában két nagy gyümölcs elegendő egy napra.

A pomelo segítségével néhány hónapig elveszítheti legalább 2 - 3 kilogramm súlyát, ha a szokásos vacsora helyett hetente kétszer használja a pomelót. Így az éhség érzése nem lesz, és a tested alacsony kalóriatartalmú és vitaminizált ételeket kap.

Kis Pomelo tárolási tanácsadás

Ha csak a fele van szüksége a saláta evéshez vagy főzéshez, tisztítsa meg a film kívánt részét.

A többi gyümölcsöt műanyag zacskóba kell helyezni és a hűtőszekrénybe kell tenni. Ily módon elkerülhető a film szárítása, és nagyon nehéz leszedni a száraz filmet, és hosszú ideig menteni a szeleteket.

Elvileg a Pomelo, amely nem sérül a bőrön, hosszú ideig tárolható, különösen akkor, ha hűtőszekrényben tartja.

Ha még soha nem próbáltad meg a Pomelót - próbáld ki, biztos vagyok benne, hogy tetszeni fogsz, és felfedezsz egy kicsit egzotikusot, még akkor is, ha van egy keserű hideg kívül és a multiméter áthajol

http://leninogorsk-rt.ru/news/novostnaya-lenta/pomelo-kak-upotreblyat-polza-i-vred-pomelo-dlya-zdorovya

boszorkány seprű

Általános leírás

Pomelo (angol pomelo) az azonos nevű örökzöld fa citrusfélék. A gyümölcs héja meglehetősen vastag, és a szeletek nagyok, különválasztva a kemény színű, fehér színű, keserű ízű partíciókat. Az érlelt pomelo színe világos zöldtől a sárga-rózsaszínig változhat. A rózsaszínet általában csak az egyik oldalon szerzi meg, amely az érés során a nap felé fordult. A gyümölcs a citrusfélék közé tartozik. Átmérője 30 cm, súlya akár 10 kg. A seprű nagyon közel van a grapefruithoz, de a hús nem annyira lédús, és a belső membránok tisztításakor könnyebben elválasztható az étkezési rész.

Az első említés a pomelo használatáról 100-ig nyúlik vissza. A rekordokat a kínai kéziratokban megőrzik. Malajzia, Ázsia délkeleti része, Fidzsi-szigetek és Tongo szigete a pomelo szülőhelye. Pomelót a jólét és a jólét jelképének tekintik, így Kínában ez a gyümölcs általában a kínai újév előestéjén történik. Az isteneknek és szertartásoknak kínált gyümölcsöket Thaiföldön használják. Az európai országokban a pomelót a brit navigátor vezette be a 14. században. Ma export-skálán a pomelót Kínában, Japánban, Vietnamban, Tajvanon, Thaiföldön, Indonéziában, Indiában, Izraelben és Tahitiban termesztik.

A pomelo kiválasztása, használata és tárolása

A seprű érése februárra esik, így a legjobb, ha ebben az időszakban vásárolják meg a gyümölcsöt. A választást azonban egyszerű szabályok szerint kell irányítani:

  • a pomelo héjának fényesnek, simanak és nyilvánvaló károsodásnak kell lennie;
  • egy kellemes citrus illatnak kell származnia a gyümölcsből;
  • a seprű színe meglehetősen egyenletes legyen. Ha a gyümölcsök nagy része sárga, és az egyik oldalon zöld folt van, akkor a gyümölcs valószínűleg nem érett.

Szobahőmérsékleten és károsodás hiányában a pomelo egy hónapig tarthat. A hámozott gyümölcs gyorsan elkezd romlani, így a legjobb, ha a hűtőszekrényben tartjuk a ragasztófóliát, és 2 napon belül el kell fogyasztani.

A Pomelo mérete ellenére nagyon egyszerű és könnyen tisztítható. A hámláshoz elég egy kis vágást készíteni, majd kézzel tisztítani, mint egy narancs. A hámozott gyümölcsöket fel kell osztani a felére, és vágni kell az egyes libák membránjaiból. A membránok közötti hús elég laza, így eltávolításukkor könnyen elválasztható. El kell távolítania a csontokat a szeletekből. Általában 5-6 db. minden szegmensben.

http://edaplus.info/produce/pomelo.html

A pamela (pomelo) előnyei és kárai - típusok és jellemzők

Sokan áthaladnak a pamela standokon, ezeket a gyümölcsöket pomelo-nak is nevezik. Még a citrusfélék igazi hívei is óvatosak a nagy és világos gyümölcsök megvásárlására, annak ellenére, hogy olyan ízletesek. Ez nagyon egyszerűen magyarázható - kevés ember tudja, hogyan kell választani, tisztítani és használni őket a főzés során. A táplálkozási tanácsadók erősen ajánlják, hogy egyedülálló gyümölcsöt vegyenek fel az étrendbe. Rendszeres használat esetén a pozitív oldal, és sokkal világosabb, mint mindenki kedvenc narancs, mandarin és citrom.

Mi az a pomelo

A Pomelo egy örökzöld fa és gyümölcsének neve. Egy másik lehetőség - sheddok, az angol kapitány tiszteletére, aki Európába hozta a gyümölcsöt. Az üzem évente egyszer vagy kétszer termel gyümölcsöt. 5 hónapig tart. A nagy gyümölcsökkel lógó fa szokatlannak tűnik, és meglepő turisták az északi szélességekből.

Kína a növény szülőhelye. Megemlíthetjük a korunk előtt létrehozott évkönyvekben. Ma Thaiföldön, Japánban, Vietnamban és néhány más országban is termesztik. Ennek a gyümölcsnek a sajátossága a mérete. A citrusfélék között valódi rekordtulajdonos. Az egyes minták átmérője elérheti a 30 cm-t, és 10 kg-os súlyú. Az átlagos pomelo súlya 1-3 kg, ami még mindig több, mint egy grapefruit.

Néha az a vélemény, hogy a seprű hibrid. Valójában ez egy különféle citrusfélék, nem volt semmiféle átkelés. De más gyümölcsökkel együtt használják, hogy hibridcsomagot kapjanak.

Pamela - a gyümölcs leírása és típusai

Kevés ember tudja, hogy a pomelo az összes ismert citrusfélék közül a legnagyobb. A gyümölcs súlya elérheti a 10 kg-ot, csak az áruházakban, hogy legfeljebb 1 kg-os gyümölcsöket értékesítenek. A termék megkülönböztető tulajdonsága húsos, nagyon vastag bőr, amely lehet zöldes, sárga, világos narancssárga vagy rózsaszín. Bár a bőr és bonyolítja a pamela tisztításának folyamatát, köszönhetően neki, hogy a gyümölcsök nagy távolságra szállíthatók anélkül, hogy félniük kellene az integritásától.

Számos pamelafajta különbözik a cellulóz színétől:

  • Red. Savanyú lehetőség, nyilvánvaló keserűséggel. Általában kicsi, kb. Egy grapefruitnal borított, zöld héjjal borítva.
  • Pink. Sok magot tartalmaz, ami a fajta egyetlen hátránya. Ez a legédesebb és lédúsabb pomelo. A népi gyógyászatban anthelmintikumként aktívan használják.
  • White. Általában ez a legnagyobb gyümölcs. Húsuk nem olyan lédús, hanem édes.

Pamela, egy narancssárga kereszteződéssel, grapefruitot adott nekünk. Az egyedülálló gyümölcs képes megőrizni megjelenését, ízét és kémiai összetételét, szobahőmérsékleten egy hónapig. Nehéz találni olyan gyümölcsöt, amely ilyen képességgel büszkélkedhet.

A pamela összetétele és hasznos tulajdonságai

Az egzotikus gyümölcsök sok vitamint, ásványi anyagot, pektint, antioxidánsokat, illóolajokat, növényi rostokat, szerves savakat és rostokat tartalmaznak. Más citrusfélékkel ellentétben nincs sok citromsav. Emiatt a terméket néha gasztritisz és peptikus fekélyes betegek használhatják (természetesen remisszióban).

  • Mint minden citrusfélék, a pamela aszkorbinsavban gazdag. 100-150 g gyümölcspépet fogyasztva az aszkorbinsavra szükség van a szervezet napi szükségletére.
  • A B. csoport vitaminjai Az idegrendszer és az agy megfelelő működéséhez szükséges. Ha reggel reggel pomelót fogyaszt, akkor egész nap felgyorsulhat az energia, növelheti a hatékonyságot és a stresszállóságot. A gyümölcs javítja a hangulatot és segít megőrizni a test jó állapotát.
  • Kálium. Pozitív hatással van a szívre, normalizálja a szívizom összehúzódását.
  • A béta-karotin.
  • Kalcium.
  • Foszfor.

A gyümölcs összetételében is van egy bizonyos mennyiségű vas és nátrium.

A hasznos komponensek rengeteg lenyűgöző listáját kínálja a pomelónak:

  • Küzdelem a gyulladásos folyamatok ellen. Thaiföldön egyedülálló terméket használnak a húgyúti rendellenességek megelőzésére.
  • A vesék munkájának ösztönzése anélkül, hogy túlzott terhelést okozna rájuk.
  • Erősítse az immunitást, növelje a vírusos és bakteriális fertőzésekkel szembeni ellenállást.

Érdekes tény: Néhány országban a pamelát a jólét és a jólét jelképének tartják. Ez a gyümölcs még az új év legjobb ajándékának is tekinthető.

  • Erősítse a fogakat és javítsa az ínyeket. A többi citrustól eltérően a pamela nem rombolja a fogzománcot.
  • Az anaemia megelőzése és kezelése. A gyümölcspépben sok vas, amely a szervezet által minőségileg felszívódó aszkorbinsav hatása alatt áll.
  • A vérnyomás-indikátorok normalizálása, ha magasak.
  • Gyermekek és a csontritkulás megelőzése felnőttekben és idősekben.
  • Az emésztőrendszer javítása az aktív béltisztítás miatt. Ez nemcsak a testből származó toxinok és salakok eltávolítását teszi lehetővé, hanem a bél nyálkahártya felszívódási képességének növelését is, a Pamela tartalmaz egy speciális enzimet, amely elősegíti a jobb emésztést és a zsírszétválasztást, a cellulóz nem emészthető meg a szervezetben, de elengedhetetlen a belek tisztításához. A pektin burkoló hatású, védi a nyelőcső és a gyomor kényes nyálkahártyáját a C-vitamin agresszív hatásától.
  • Pamela képes ellenállni a rákos sejtek kialakulásának, növekedésének és terjedésének. A családtörténetben az onkológiájú emberek étrendjében kell szerepelnie.
  • A Pomelo elengedhetetlen termék az atherosclerosis megelőzésében és kezelésében. A magzat rendszeres használata csak néhány hónapja várhatóan csökkenti a vérben a káros koleszterinszintet, és javítja az érfal szerkezetét.
  • A pamela többek között stimulálja a szívet, javítja a memóriát, növeli a koncentrációt és a teljesítményt.
  • Az antioxidánsok a gyümölcs összetételében aktívan küzdenek az öregedéssel, ami lehetővé teszi számodra a külső mutatók javulását és a várható élettartam növekedését.
  • A gyümölcs rendszeres használata miatt az arcszín javulni fog, a bőr turgor növekedni fog, a kis pattanások eltűnnek.
  • Azok, akik fogyni akarnak, a gyümölcsöt rendszeresen kell enni. Alacsony kalóriát tartalmaz, így bármilyen étrendbe is belefoglalható. Ha tényleg este akarsz enni, akkor pár szelet gyümölcsöt enni lehet. Meg fogják adni a telítettség érzését, de nem fognak lerakódni a derékon.
  • A pomelo bevezetése a menüben érdemes terhes nőkre gondolni. A magzat nem okoz negatív választ a női vagy a gyermek testéből, és a szövetek ugyanakkor a folsavval nagyon szükséges magzattal telítettek.
  • A gyümölcs gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Ajánlott a köhögés és az asztma használata.
  • Még a cukorbetegek is meg tudják enni, mivel a terméknek nagyon alacsony a glikémiás indexe.

Mindezek mellett a pamela alacsony kalóriát tartalmaz - csak 50 kcal / 100 g termék. Ezért gyakran használják az elhízás vagy a túlsúlyos emberek étrendjének kötelező összetevőjeként.

Káros Pamela és ellenjavallatok

A pamela használatakor nemcsak a termék előnyös tulajdonságait kell figyelembe venni, hanem annak lehetséges károsodását is. Először is, a gyümölcsnek kifejezett hashajtó hatása van, ezért ne használjon instabil székletben. Ez súlyos bélrendszeri zavarhoz vezethet. Ezen túlmenően, a pomelót nem szabad az étrendbe bevinni ilyen ellenjavallatokkal:

  • Élelmiszerallergiák függősége. Ez a gyümölcs, mint bármely citrusfélék, erős allergén. Tehát ha észrevennénk egy reakciót, például a narancson, akkor jobb, ha nem eszik pomelót. Egy évnél fiatalabb gyermekek számára ezért nem ajánlott. Az idősebb gyerekeknek korlátozniuk kell az összeget.
  • A gyógyszeres kezelés. A magzatban lévő anyagok csökkentik a gyógyszerek hatékonyságát.
  • Megnövekedett gyomor savtartalma (csak orvos engedélye esetén).
  • Peptikus fekély és colitis az akut stádiumban. A remisszióban ez megengedett, de csak keveset. Ugyanez vonatkozik azokra a problémákra, mint a gyomor megnövekedett savtartalma.
  • Akut máj- és vesekárosodás. Vese- és májbetegségek esetén ajánlatos konzultálni egy szakemberrel, mielőtt bevenné a gyümölcsöt az étrendbe.

Ha nincs ellenjavallat, biztonságosan lehet egy pamela. Természetesen nem szabad visszaélnie a termékkel, és naponta többször enni, a gyümölcs egy étkezésbe való felvétele elég. Ha az anya nagy mennyiségben eszik őket, akkor a jövőben az allergia alakulhat ki a babában. A mérséklést be kell tartani. Igaz, a gyakorlat azt mutatja, hogy több gyümölcs egyszerre való elfogyasztása meglehetősen nehéz.

A pamela kiválasztására, tárolására és használatára vonatkozó szabályok

A gyümölcs kiválasztásakor néhány pontra kell figyelni, majd ízletes, friss és kiváló minőségű gyümölcsöket kaphat:

  1. A héjnak sima, fényesnek kell lennie, sértetlen és folt nélkül. A szín egyenletes, de nem túl világos.
  2. Jó, ha a bőr sűrű, de nem szilárd, de az ujjak alatt hasít. Ha a pamela nagyon puha, belsejében elkezd romlani. Ha a felület szilárd, a termék még nem érett, és valószínűleg már nem érett.
  3. Az érett gyümölcsnek kellemes citrus illatúnak kell lennie. Ne vegyen be ragasztófóliába csomagolt termékeket. A gyártók ezt megtesznek annak érdekében, hogy elrejtsék a problémás mutatókat és növeljék a termékek eltarthatóságát. A héj eltávolítása után a termék néhány napon belül vagy akár óránként romolhat.
  4. Az ideális gyümölcs kicsi, de nehéz. Ez azt jelenti, hogy lédús és vékonyabb a bőr.

Az Instamart válogatók professzionális vásárlók, a legérzékenyebb és legfrissebb gyümölcsöket választják. Az első ingyenes házhoz szállítás 2 órán belül.

Vannak olyan jelek, amelyek azt jelentik, hogy a vásárlást el kell hagyni.

  • A bőr színe egyenetlen, burgundi foltok vannak - a legvalószínűbb, hogy a termesztésre vegyi anyagokat használtak.
  • Ha a szár helyére nyomva észrevehető fogazat van, akkor valószínűleg a hús romlott.
  • A túl kemény bőr éretlenséget jelez.
  • A sötét foltok és a lágy foltok a rothadás jelei.
  • A kellemetlen szag azt is jelenti, hogy a gyümölcs elromlott.

Pomelo frissen fogyasztható. Ehhez elegendő a héj eltávolítása a felületéről, ami sokkal könnyebb, mint a narancs vagy a grapefruit esetében. A lédús szeletek felfedezése után el kell távolítani a filmet tőlük, továbbra is meg kell enni a pályát.

A gyümölcshámozás egyszerű. Több függőleges vágás szükséges, és a héj nehezen mozog.

Ezenkívül különféle konzervek, kandírozott gyümölcsök, lekvár, lekvár készülnek a pamela-ból. Ezen kívül vannak receptek, amelyekben a gyümölcspépet az eredeti saláták fő összetevőjeként használják.

Ha a gyümölcs hámozatlan, a hűtőszekrény meleg rekeszében vagy szobahőmérsékleten kb. 2-3 hétig tartható (az érettségtől és a betakarítási időtől függően). A tisztított pépet csak hűtőszekrényben kell tartani. 2-3 napon belül meg kell enni.

Számos eredeti recept pomelóval

Thaiföld és a Fülöp-szigetek lakói nemcsak desszertként, hanem snackként is használják a pamelát. Ehhez ízesített.
chili, cukor, só vagy őrölt bors. Tenger gyümölcseivel, földimogyoróval, kókuszdióval és más termékekkel kombinálva. Pomelo a leghasznosabb, ha külön snacket eszik. Azt is hozzáadják a desszertekhez fagylalt és tejszínhabbal. A gyümölcs érdekesen hangsúlyozza a hús ízét, az étel egzotikus jegyzeteket kap. Ezen felül az egyszerű saláták egyikére is kínálhat pályázati pépet:

  • Keverjük össze a vetőmagba szétszerelt 200 g gyümölcspépet, zúzott és pörkölt fokhagymát egy serpenyőben, apróra vágott hagyma, néhány menta levelek és 100 g főtt garnélarák. Só, hal mártással és mészlével ízesítheti. A pomelo héja felében szolgálják fel.
  • Keverjük össze az 1 gyümölcs, uborka, hagyma, sárgarépa, friss menta és 50 g pörkölt mogyoró pépét. Minden összetevő finomra őrölve, ugyanolyan méretűnek kell lenniük, hogy a salátának egységes legyen. Töltsön meg mindent halas mártással, mészlével, cukorral és darált fokhagymával, olaj nélkül sült serpenyőben.

A pamelae tisztítása és étkezése után ne dobja el a kéregeket. Ezek közül terápiás kivonatot készíthet. Megszabadulhat a szájgyulladás, a szemölcsök, a bőrbetegségek, a pszoriázis jelei és a gombás fertőzések megnyilvánulásaitól.
Az íze túl keserű, ezért nem szabad a nyers héjat enni. De meg lehet szárítani és hozzáadni a teához. Szintén infúziót és még elakad. A leveleket peptikus fekély kezelésére használják, valamint a duzzanat enyhítésére.
Azt is törölje az arcot a gyümölcslé. A benne lévő gyümölcs savak segítenek megtisztítani a holt bőrrészeket. A bőr sima és sugárzó lesz. De nyáron jobb, ha megtagadja ezt a jogorvoslatot, mivel fennáll annak a veszélye, hogy pigment foltokat kap. Napsütéses napokon, savakkal készült készítmények használatakor napsütést kell alkalmazni az arcra.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Pomelo gyümölcs, jótékony hatású nők és férfiak számára

Ma, a boltokban és a szupermarketekben, a citrusfélék sokfélesége között gyakran láthatunk szokatlanul nagy gyümölcsöt a társaik között. A megszokhatatlan emberek megpróbálják elkerülni, hogy ilyen tengerentúli gyümölcsöket vásároljanak pomelo vagy pomelo (a helyes helyesírás a Biológiai Enciklopédikus Szótár szerint hangsúlyozza a második magánhangzó). Citrus néz ki, és nagyon illatos. Ez azért történik, mert nem mindenki tudja, hogyan kell ezt a citrusot választani, tisztítani és kulináris célokra használni. A táplálkozási szakemberek éppen ellenkezőleg, nagyon hasznosnak tartják a pomelót, és azt tanácsolják, hogy ezzel a termékkel gazdagítsák napi menüt. Folyamatos használat esetén a pomelo gyümölcsök ízlésével és terápiás jellemzőivel örömmel fogadják Önt.

A gyümölcs leírása és típusai

Megértjük, mi a pomelo. Ez a név olyan gyümölcsöt hordoz, amely egy örökzöld fán nő. Ellenkező esetben az úgynevezett "Sheddok" - az angol kapitány neve, aki az európai államba vitte. A fa 12 hónap alatt egyszer vagy kétszer gyümölcsöt visel. A citrusfélék körülbelül hat hónapig érik. A nagy gyümölcsöket mérő üzem nagyon érdekesnek tűnik, és meglepődik az északi országokból érkező utazóknak. Hazai pomelo - Kína, ez a citrusfélék említésre került az ősi években. A világon a citrusokat keleti országokban és Európában is értékelik előnye és kiváló ízlése miatt.

Ami meglep, a gyümölcs mérete, ami sokkal nagyobb, mint a többi citrusféléké. Mennyibe kerül a pomelo? Egyes gyümölcsök tömege elérheti a 10 kilogrammot. Az átlagos gyümölcsök, amelyeket általában a boltok polcain szállítanak, egytől három kilogrammig terjed. Ha ugyanazt a grapefruitot hasonlítjuk össze, akkor a hősünk nyer.

Érdekes tény! Néhányan azt állítják, hogy a pomelo hibrid. Tény, hogy a citrusfélék különállóak, más gyümölcsök nincsenek keresztbe, kedves. Azonban más citrusfélékkel kereszteződik, hogy a lakosztály hibridje legyen.

A citrusfélék különböző fajtáit különböztetik meg a cellulóz árnyalatában.

  • Pink. A gyümölcsök nagyszámú magot tartalmaznak, amelyekre nem mindenki szereti ezt a fajtát, annak előnye ellenére. De ő a legszaftosabb és édesebb.
  • Red. E gyümölcs pépe savas és meglehetősen keserű. A gyümölcs súlya nem nagy, a bőr zöld.
  • White. A legtöbb esetben ennek a fajta gyümölcsének a legnagyobb mérete van. A hús nem túl lédús, de elég édes.

Kémiai összetétel, kalória- és tápérték

Táplálkozási szakemberek, orvosok azt tanácsolják, hogy a pomelo menübe is be kell vonni. A benne lévő vitaminok és ásványi anyagok meglehetősen nagy koncentrációban vannak, a citrusok összetétele:

  • Askorbinsav. Száz gramm pomelo evett cellulóz kielégíti a napi emberi szükségletet ennek az elemnek.
  • B. vitamin
  • Nyomelemek
  • A béta-karotin.

A termék előnye az is, hogy pektint, rostot, diétás rostot, limonoidokat és illóolajokat tartalmaz. A pomelo alapja a víz, 89 gramm 100 gramm citrusféléket tartalmaz.

Más citrusfélékkel ellentétben a pomelo összetételében kisebb mennyiségű citromsav van jelen. Ebből kifolyólag a gasztritisz és a gyomorfekélyben szenvedő emberek számára engedélyezhető a gyümölcs beillesztése a menübe.

A pomelót csak akkor lehet fogyasztani, ha a gyomorbetegség remisszió.

Egy másik előnye, hogy a citrus pomelo a kalória tartalma, ami nagyon alacsony ebben a gyümölcsben. Annak ellenére, hogy elég nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, azt étrendnek tekintik. Hány kalóriát tartalmaz a sárga vagy zöld bőrű pomelo? A 100 gramm gyümölcspép csak 30 Kcal-t tartalmaz. Kalóriahéj kb. 3-5 kcal. Egy pillantástól és attól is, hogy a gyümölcs érett, a kalóriatartalom kissé változhat a kisebb vagy nagy pártban.

Pomelo BJU 100 grammra:

Figyelembe véve a gyümölcs pomelo előnyeit, a károsodás hiányát és az alacsony kalóriatartalmat, azt mondhatjuk, hogy ez a citrus kiváló fogyóanyag-összetevő lesz a fogyásban. A gyümölcs megakadályozza a zsírlerakódásokat, így ha rendszeresen eszik, megszabadulhat a nemkívánatos fontoktól, és optimális szinten tarthatja a súlyt.

Javasoljuk, hogy pomelót enni reggelire, ebédre vagy vacsorára 2-3 szeletben, vagy a főételek között.

Hasznos tulajdonságai a pomelo

Mi a hasznos pomelo a test számára? Annyi vitamin és ásványi anyag van benne, hogy a gyümölcsnek számos előnyös tulajdonsága van:

  • Segít megszabadulni a gyulladástól. Keleten a pomelo a vizeletrendszer betegségeinek megelőzésére szolgál.
  • Javítja az immunrendszert, növeli a szervezet rezisztenciáját a vírusokkal és a baktériumokkal szemben.
  • Serkenti a vesefunkciót.
  • Megerősíti a fogzománcot és javítja az íny állapotát. A Pomelo más citrusféléktől eltér, mivel nem okozza a fogzománc megsemmisítését.
  • Segít megakadályozni a vashiányos anaemia kialakulását és megszabadulását. A termék sok vasat tartalmaz, amely a C-vitamin hatására jól felszívódik a szervezetben.
  • Normálizálja a magas vérnyomást.

Hasznos a pomelo gyerekeknek? Ez a gyümölcs egy jó megelőzés a csecsemők ricketjei ellen.

Javítja az emésztőrendszert, aktívan megtisztítja a beleket. Ennek következtében a toxinokat és a káros anyagokat eltávolítják a szervezetből.

A pomelo segít megelőzni a daganatok kialakulását, fejlődését és terjedését. A gyümölccsel való táplálkozás ajánlott azok számára, akik a családban rákban szenvedtek.

Az atherosclerosis megelőzésére ajánlatos ízletes és egészséges gyümölcsöt használni. Ha rendszeresen pomelót használ, akkor rövid idő múlva elérheti, hogy a testben lévő koleszterinszint csökkenjen, és javuljon a véredények falainak állapota is.

A pomelónak sok hasznos tulajdonsága van az időseknek, mint a csontritkulás megelőzése.

A Pomelo segít javítani a memóriát, a szív- és érrendszer működését, fokozott figyelmet és fogyatékosságot. A termék antioxidánsokat tartalmaz, amelyek aktívan küzdenek az öregedéssel, javítják a megjelenést és növelik az élettartamot.

A testre gyakorolt ​​hatás

Tekintettel arra, hogy a gyümölcspomelo számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, azzal érvelhetünk, hogy pozitív hatással van a testre. Ha ennek a gyümölcsnek a használatához nincsenek ellenjavallatok.

Minden citrusfélék, köztük a pomelo, hatalmas mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, ami szükséges a szervezet védekezésének növeléséhez. Ezért a hideg évszakban kell lennie egy seprűnek. Az illóolajok szintén segítik az immunitást. A terméknek kedvező hatása van a keringési rendszerre. Javítja a vaszkuláris falak állapotát, rugalmasabbá téve őket, csökkentve a vérrögképződés kockázatát.

A gyümölcs hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez, ezért a magas vérnyomásban szenvedő embereknek kívánatos, hogy rendszeresen vegyék be a diétába. A Pomelo káliumot tartalmaz, amely kedvezően hat a szív- és érrendszerre. B-vitaminok nélkülözhetetlenek az agy és az idegrendszer számára. A Pomelo az egész nap energiáját terheli, növeli a munkaképességet, segít a stressz elleni küzdelemben, javítja a hangulatot, és jó állapotban tartja a testet.

A citrusnak gyulladásgátló tulajdonságai vannak. Az orvosok azt ajánlják, hogy köhögés közben használják a pomelót. A gyümölcs beállítja az emésztőrendszert, segít a szervezetben a zsírok lebontásában és az étel jobb emésztésében. A citrusfélékben található cellulóz a szervezetben nem emészthető, de a beleket meg kell tisztítani. A pektinek burkoló hatásúak, és megbízható védelmet nyújtanak a gyomor-bél traktus érzékeny nyálkahártyáira az aszkorbinsav agresszív hatásai miatt. A Pomelo javítja a bélmozgást, hozzájárul a metabolikus folyamatok normalizálásához. A citrusféléket alkotó antioxidánsok segítenek fiatal és szép maradni.

A nők számára

Különösen a pomelo számos előnnyel jár a nők számára, mivel ez a gyümölcs normalizálja a gyomor-bélrendszer működését, és az emésztéssel kapcsolatos valamennyi nehézség befolyásolja a bőr megjelenését. A pomelo előnye, hogy ha rendszeresen használja, az arcszín javul, a bőr piacor emelkedik, a bőrkiütések eltűnnek.

Anyaság és szoptatás

Javasolt felvétel a pomelo jövőbeli anyukákba. A gyümölcsöt jól érzékeli egy nő és egy gyermek teste, a test folsavval telített - olyan elem, amely a terhesség normális lefolyásához szükséges.

De nem szabad elfelejtenünk, hogy minden citrusz allergén. Ha a várandós anya korlátlanul fogja használni őket, később az allergiás reakció kialakulhat a gyermekben. Ugyanezen oknál fogva ne használja vissza a pomelo és más citrusféléket a szoptatás során. A gyümölcsöt mérsékelten ajánljuk enni.

Mi hasznos a férfiak számára?

Mi a pomelo használata és kár a férfiak egészségére? A férfiak számára ez a citrus is hasznos. Ő egy természetes aphrodisiac. Ha rendszeresen használja, a szexuális aktivitás növekedni fog. A kutatók által végzett kutatások eredményei azt mutatják, hogy a pomelo pozitív hatást gyakorol a spermiumok fejlődésére a férfiaknál.

A C-vitamin segít erősíteni az ereket, növeli a véráramlást a medencékben, ami pozitív hatással van a szexuális funkcióra. A Pomelo-t a hatékonyság növelésének eszközeként használják.

Pomelo gyerekeknek

Pomelo hasznos lesz a gyermekek számára. Mindazonáltal mérsékelt figyelmet kell fordítani. Már említettük, hogy a citrus erős allergén. Ezért, ha a baba korábban már reagált, például a mandarinra, akkor nem ajánlott ezt a gyümölcsöt használni. 12 hónapig nem ajánlott pomelo csecsemőknek adni. Az idősebb gyermekek számára kívánatos az összeg korlátozása.

Pomelo mi az egészségre ártalmas

Bármely termék fogyasztásakor nemcsak a pozitív tulajdonságait kell figyelembe venni, hanem azt is, hogy hogyan árthat. A seprű károsodása abban rejlik, hogy a magzat hashajtó hatású, így nem lehet a menübe beilleszteni, ha a szék instabil. Erős emésztési zavar fordulhat elő.

Nem ajánlott ezt a gyümölcsöt használni, ha az alábbi ellenjavallatok vannak:

  • az élelmiszer-allergiára való hajlam;
  • kábítószer-használat - a gyümölcspép elemei a kábítószerek hatékonyságának csökkenéséhez vezetnek;
  • a vesék és a máj súlyos patológiája;
  • a gyomorban magas savszint;
  • súlyosbodó fekély vagy colitis.

Ha ezek a feltételek fennállnak, rendkívül nemkívánatos, hogy ezt a gyümölcsöt a menübe vigyük be, különben az előny és a kár a test ellen fog működni, így a vörös, rózsaszín vagy fehér pomelo csak az egészséget károsítja.

Ha nincs ellenjavallat, akkor a pomelót bele lehet venni az étrendbe. Természetesen nem bántalmazza a gyümölcsöt.

A Pomelo olyan termék, amelynek ízét a citrus szerelmesei szeretik. Ha rendszeresen használja, javul a jólét. Ezen kívül ez a citrus - egy asszisztens az elhízás elleni küzdelemben.

http://fructberry.ru/frukty/pomelo

Pamela gyümölcs (pomelo) - tulajdonságok, haszon és kár

Folytatunk egy sor cikket az élelmiszer előnyeiről és veszélyeiről. A mai téma a csodálatos egzotikus pamela vagy pomelo. Ez a legnagyobb citrusfélék átmérője és az egyik leggazdagabb tápanyag.

A guáva és a pitahaya-val ellentétben a seprűgyümölcs nem annyira gyengéd és könnyen szállítható, hosszú ideig tárolható és szerény. Ezen okok miatt lehetőségünk van szinte minden szupermarketben és elfogadható áron vásárolni. Ez a pamela gyümölcse vitathatatlan plusz, mert a nyaralás során évente egyszer, legfeljebb 2 alkalommal elszökhetsz - ez nem elég ahhoz, hogy rengeteg szuper-ízletes egzotikus gyümölcsöt eszünk.

Pamela Fruit - Általános információk

A Pomelo egyfajta citrusfélék. Másként nevezik - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrusfélék. Pomelo fák főleg Délkelet-Ázsiából, valamint egyes amerikai államokból és Izraelből nőnek.

Háromféle pomelo van:

1. Piros. Piros húsú gyümölcs, savanyú ízű, keserű. Alakja ovális, egy kis grapefruit mérete csak egy zöld héja. Ez a fajta pomelo narancssárga és egy grapefruit.

2. Rózsaszín. A hús rózsaszín színű, sok magot tartalmaz, édes és lédús. Jó anthelmintikumnak tekintik.

3. Fehér. Ez a pomelo nagyobb, 1-2 kg súlyú. Alakja körte alakú, a hús fehér és édes.

Alkalmazás. Az édes pomelo nagyon finom cukrozott gyümölcsöt és lekvárot eredményez. Thaiföldön a pamela lekvárból készült és különböző módon megőrzött. Természetesen a legjobb, ha friss pomelót fogyasztunk, mert több előnye van, mint a feldolgozás után.

Pomelo - hasznos tulajdonságok

A többi citrusfélékhez hasonlóan a pomelo elsősorban C-vitaminban gazdag, de egyértelmű előnye van - a gyomor és az emésztőrendszer egészségével kapcsolatos problémákkal küzdő kis mennyiségű citromsav ellenjavallt.

A C-vitamin mellett a pomelo B-vitaminokban, béta-karotinban és ásványi anyagokban gazdag: kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, réz. Emellett a folsav jó forrása, amely terhes nők számára hasznos, mivel ez nagyon fontos és szükséges anyag, különösen a magzati fejlődés első hónapjaiban.

100 gramm cellulóz pomelo biztosítja a napi C-vitamin mennyiséget.

Kalória. Ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú termék - körülbelül 50 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.

Mi más hasznos pamela gyümölcs:

  • Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, Thaiföldön úgy vélik, hogy a pomelo rendszeres fogyasztása megelőzi a gyulladásos folyamatokat a húgycsőben, különösen az Escherichia Coli baktérium fertőzésében kifejtett hatékonyságát;
  • Javítja a vesefunkciót;
  • Megerősíti az immunrendszert, növeli a szervezet rezisztenciáját és a sejtek regenerálódásának képességét;
  • Erősíti a fogakat és csökkenti a vérzéses ínyeket;
  • Tartalmaz elegendő mennyiségű vasat, amely hozzájárul a hemoglobin termeléséhez, és ezért jó anaemia megelőzése. A pomelo tagadhatatlan pluszja, hogy nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, ami javítja a vas felszívódását.

Az ételből sok ásványi anyagot kapunk, de nagyon-nagyon kis mennyiségben felszívódik, mert szeszélyesek és különleges körülményekre van szükségük. A kalcium például az egyik legszükségesebb, de a legnehezebben emészthető. Csak kb. 20 százaléka eléri a "célállomást", így a kor csak ez a szám csökken. Ott van. Ezért nagyon fontosak azok a termékek, amelyek a nyomelemek összes feltételeit biztosítják.

  • A vérnyomást szabályozza;
  • Megakadályozza az osteoporosis kialakulását;
  • Javítja az emésztőrendszer munkáját, mivel sok hasznos rostot tartalmaz, amely szintén tisztítja és megszabadítja a toxint.
  • Ideális termék a fogyáshoz, sok előnyhöz és nagyon kevés kalóriához.
  • A pomelóban található flavonoidok, illóolajok és antioxidánsok a rákos sejtek kialakulásának valódi harcosává teszik. És ebben a harcban fontos az immunitás.
  • Nagyon hasznos az atherosclerosis kezelésében. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a pomelo gyümölcs néhány hónapos rendszeres fogyasztása után a betegek jólléte jelentősen javult.
  • Javítja a szív és a szív- és érrendszer működését.
  • Növeli a teljesítményt és a koncentrációt.

Általában hasznos és meglehetősen hozzáférhető gyümölcs számunkra, miért ne vásároljon gyakrabban, és legyen szíves önmagát és szeretteit?

Hogyan kell enni pomelo, hogyan kell kiválasztani és tárolni

Különböző módon pomelót esznek, de a legegyszerűbb az, hogy csak hámozzuk le, egyébként sokkal könnyebb egy narancs vagy grapefruit, majd a szeletek leválasztása. A film eltávolításra kerül. Továbbra is finom ételek maradnak.

Válasszon pamela-t, melynek kérge elasztikus, barázdák és barna foltok nélkül. A pomelo nem lehet túl puha, ez egy jele annak, hogy belsejében elkezdett romlani. A legjobb gyümölcs, amely kisebb méretű, de nehezebb, ami azt jelenti, hogy a kéreg vékonyabb, a hús pedig lédúsabb.

A hámozatlan pomelót kb. 2-3 hétig tároljuk a hűtőszekrényben. Ha már megtisztította a gyümölcsöt, akkor nem több, mint 2-3 napon belül kell enni.

Nézzen meg egy érdekes videót a pomelo kiválasztásáról:

Ellenjavallatok és a pamela károsodása

Néhány citrusfélék, létezik ilyen tulajdonság, megsérti a különböző gyógyszerek felszívódását. Ez különösen a grapefruitra és a pomelóra vonatkozik. Tehát nem ajánlott ezeket a gyümölcsöket különböző fertőzések és betegségek kezelése során használni, és krónikus betegségek jelenlétében érdemes orvoshoz fordulni, mielőtt bármilyen új terméket bevennénk az étrendbe.

Csak bizonyos gyógyszerek vonatkozásában csökken az abszorpció, és másokkal szemben a helyzet teljesen ellentétes. A Pemel növeli hatásukat, ami szintén rossz.

A pamela hatása a testre három napig fennmarad, ezért ezt a tényt szem előtt kell tartani, és a kezelés során nem eszik a pamelát és a grapefruitot.

Bonus. Receptek pomelóval

  • Thai saláta pomelo "Yum Som O"

Az egyik legnépszerűbb, hagyományos thai saláta. Általában garnélarák és pomelo vagy grapefruit.

Összetevők: 200 gramm pomelo cellulóz, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis hagyma, néhány friss menta levelek, 100 gramm hámozott garnéla, só.

Fűszerek: 2 kanál lime levet, 2 kanál halszósszal és néhány cukrot ízlés szerint.

Előállítás. Hámozzuk meg a pomelót, osszuk fel a húst a kezével apró részecskékre, sütjük meg a hagymát és a fokhagymát a serpenyőben, és tegyük ugyanezt a garnélarákkal. A salátát egy tányérra tesszük: az első pomelo, majd a hagymát és a fokhagymát, a garnélarákot, apróra vágott mentával meghintjük, és töltsük fel mészlével és halmártással.

  • Vietnami saláta pomelóval

Összetevők: 1 közepes pomelo, 1 uborka, 1 kis hagyma, 1 sárgarépa, 50 gramm pörkölt mogyoró, egy kis friss menta.

Fűszerek: 2 kanál halszósszal, 1 kanál mészlé, 1 kanál víz, 1 teáskanál cukor, 1 apróra vágott fokhagyma szegfűszeg.

Előállítás. A pomelo húsát apró részecskékre osztjuk, vágjuk a sárgarépát és az uborkát csíkokra, keverjük össze az összes összetevőt, és adjuk hozzá a kötszert. A saláta kész.

Pamela gyümölcs (pomelo) hasznos, megfizethető és alacsony kalóriatartalmú csoda, amely sokkal több figyelmet érdemel. Ha a megfelelő gyümölcsöt választja, akkor meglepődni fog a gyümölcs édessége és szaftossága.

http://beautyhill.ru/frukt-pomelo-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred/

További Információ Hasznos Gyógynövények