Az egészség megőrzése, a különböző betegségek megelőzése érdekében fontos a nyomelemek jelenléte az étrendben: vas, réz, kálium, magnézium. A magnéziumtartalmú termékek rendszeres fogyasztása a szív, a vérerek, a pajzsmirigy, a cukorbetegség és a gyomorfekélyek megelőzésének kiváló megelőzése.
A magnézium tulajdonságai és hatásai
Az elem segít enyhíteni az idegrendszer feszültségét, megnyugtatja, kiküszöböli a véredények, a belek, az epehólyag és a húgyhólyag simaizomzatának görcsét. Ez növeli a szívizom stabilitását az oxigénhiányra, normalizálja összehúzódásának ritmusát, csökkenti a véralvadást. Ezért a hipertóniás válság esetében magnézium-szulfát injekció.
A magnéziumban gazdag élelmiszerek diuretikus, értágító hatásúak, fokozzák az epe elválasztását, serkentik a bél perisztaltikáját és az epehólyag motoros aktivitását, ami különösen fontos az időseknél. Megfelelő ételek fogyasztása megakadályozza a különböző természetű gyulladásokat, hozzájárul a korai eliminációhoz.
A kiterjesztett edényeken keresztül a szövetben több oxigént kap, ami a rosszindulatú daganatok figyelemre méltó megelőzésére szolgál.
Az elegendő mennyiségű magnézium táplálékkal való ellátása lehetővé teszi az adenozin-trifoszfát megőrzését a szervezetben, ami egy univerzális energiaforrás a biokémiai folyamatok számára. Az energia felszabadul, ha az adenozin-trifoszfát vízzel érintkezik.
A hasznos elem növeli a mintegy 300 különböző enzim aktivitását, amelyek részt vesznek az energia kialakulásában, szabályozzák a szív-érrendszer aktivitását, a vér koleszterinszintjét.
Megfelelő ellátása fontos a neuromuszkuláris vezetéshez, beleértve a szinapszisokat, az idegcsatlakozásokat a jel vevőjével, optimális izomösszehúzódást.
Termékek, amelyekben magnézium van, segítenek az idegrendszeri betegségek, álmatlanság, szorongás, fejfájás, szorongás megszüntetése. Ezen kívül fontos elem segít a hideghez való alkalmazkodásban, részt vesz a csontszövet, a fogzománc, a szénhidrát anyagcsere és a fehérjék képződésében.
A magnéziumot tartalmazó élelmiszerek táplálékába való bevonása szükséges a kálium és a kalcium, a foszfor anyagcseréjének felszívódásához, ami segít csökkenteni a vérnyomást. A táplálkozás elemeinek megfelelő ellátása megakadályozza a vesekő, az epehólyag kialakulását.
A magnéziumtartalmú termékek csökkentik a női menopauza negatív hatásait. Ezenkívül a férfiaknak megfelelő diéta javítja a prosztata működését.
Normál magnézium az étrendben
Az élelmiszerekből származó fontos nyomelem napi követelménye 500-750 ug.
Legnagyobb koncentrációja a májban, a vesékben, az agyban van. A nap folyamán jelentős mennyiségű kiválasztódik az epével, valamint a vizelettel és az izzadsággal.
Az étrendet a hipotenzió vagy a lassú pulzusszám beállításához kell igazítani, mivel ezek a betegségek a magnéziumfelvétel túlzott mértékét jelzik. Ennek eredményeként a kalcium-antagonista elem rosszabbodik.
Általában, amikor a felesleges mikroelemet szállítjuk, természetesen folyadékszékletben kerül kiválasztásra. A túlkínálat bizonyos eufóriát okozhat. A kalcium-kiegészítők jelentős adagjainak eltávolításával eliminálódik.
A magnéziumhiány jelei
- Gyakori szédülés, köd a szem előtt, hajhullás, törékeny körmök.
- Az étvágy rosszabbodik, hányinger.
- A szemhéjak, görcsök és görcsök megrázkódása. Érezd az alaptalan félelmet, szorongást, szorongást, depressziót, idegességet és ingerlékenységet. Az időjárási változásokra való érzékenység alakulhat ki.
- Nincsenek erősségek, a fáradtság gyorsan jön, és gyakran reggel érezhető. Alvó zavar, nyugtalan álmok, ébredés nehéz. Ennek oka a magnéziumhiány, ezért a mellékvesék képesek elegendő mennyiségű hormonot termelni csak az esti irányba, ami erővel és aktivitással nyilvánul meg.
- Tachycardia (gyors szívverés) vagy anaemia (anaemia) alakul ki.
- A véredények falain növekszik a kalcium mennyisége, miért veszik el a rugalmasságukat, fejlődik az atherosclerosis. Növeli a vérrögök valószínűségét. Jelentős magnéziumhiány található a szívizomzat területén, amelyet a szívizominfarktus okoz.
- Megsértette az epehólyag, a hasnyálmirigy munkáját. A vesékben degeneratív változások alakulnak ki, kövek alakulnak ki a kalcium túlzott felszívódásával szembeni rezisztencia hiánya miatt.
- Az ízületek rugalmassága romlik.
A magnézium tartalmú élelmiszerek hosszabb távollétében az immunitás gyengül, a testtömeg növekedése, a fogszuvasodás, a kézhűség, a hipotenzió vagy a magas vérnyomás diagnosztizálása, a prosztata és az aranyér kialakulása.
A magnéziumhiány okai
Egy fontos elem, valamint a cink és a vas hiánya jellemző a legtöbb oroszországi ember számára. Miért, a gyors, ízletes és bőséges ételek ellenére a többség az alapvető nyomelemek jelentős hiányát tapasztalja?
Először is, a feldolgozott, konzerv élelmiszerek táplálkozásának köszönhetően a hő és a mechanikai feldolgozás különböző ételek elkészítéséhez. Például a konzerv zöldborsóban az eredeti termékhez képest a magnézium-tartalom felére csökken.
A modern termesztési és betakarítási technológiák bevezetése a mezőgazdaságban a magnéziumtermékek éles hiányához vezetett. A friss almákban 80% -kal csökkent a káposzta négyszeresére, mint a kertben.
- A nyomelemek szükséges napi támogatásának egyik lehetséges módja az érintett termékek fogyasztásának növekedését jelenti.
- A szükséges vitaminok és nyomelemek egy másik módja a zöldségek és gyümölcsök független termesztése. A mesterséges vitamin- és ásványi komplexek használata segíthet a természetes egészséges táplálkozásra való fokozatos átmenetben.
Ezen túlmenően, a raktárban lévő termékek tényleges tartalma a más vagy más nyomelemeknél gyakran alacsonyabb, mint a könyvtárban a betakarítás, a feldolgozás és a tárolás feltételeinek be nem tartása miatt. A húst és a haltermékeket tartalmazó vitaminokat és nyomelemeket a fagyasztott formában történő hosszú tárolás során is megsemmisítik.
A hiányosságot az is jelenti, hogy a táplálékban nincs megfelelő élelmiszer, számos más ok:
Stressz. Először is, a vezetőkre vonatkoznak. Ennek eredményeképpen az erős tíz perces stressz a fontos nyomelemek napi szükségletének felét használja fel. Emellett a magnéziumhiány kialakulása hozzájárul az ülő életmódhoz, a szabálytalan szabálytalan étrendhez, ami jellemző a sok idő eltöltésére a számítógép előtt.
A diuretikumok elfogadása. A húgyúti rendszeren keresztül a szervezet fontos nyomelemeket hagy el: kalciumot, káliumot, magnéziumot, foszfort.
Fokozott izzadás. Ettől kezdve számos hasznos elem is kiemelt: nátrium, kálium, magnézium, cink.
Az egészség megzavarása. A magnéziumhiány a mérgezés, a cukorbetegség, a vesebetegség és a gyakori hasmenés következménye.
Kiegyensúlyozatlan táplálkozás. A magnéziumhiány megtalálható a kávé szerelmeseiben, valamint a foszfor-, kalcium- és cink-antagonista elemeket tartalmazó termékek felesleges fogyasztása.
Magnéziumtartalom az élelmiszerben
A mikrotápanyaghiány korai eliminálásához hasznos a búzakorpa felvétele az étrendbe. Ez a termék magnéziumtartalmú rekordtartó.
A következő magas kalóriatartalmú élelmiszerek is tartalmaznak nagy mennyiségű alapvető nyomelemet:
- tökmag;
- napraforgómag;
- lenmagok;
- szezámmag;
- fenyőmag és dió;
- csokoládé;
- kakaópor;
- lencse, bab;
- csírázott búza mag.
Hasznos termék használata esetén - a napraforgómag, amely hatszor több magnéziumot tartalmaz, mint a rozskenyérben, a test is sok E-vitamint kap.
A fenyőmagban nem található koleszterin, hanem fehérje, ami különösen hasznos azok számára, akik növényi táplálékra váltottak. Ez a fehérje majdnem teljesen felszívódik. Emellett a fenyőmagok különböző vitaminokat, valamint magnéziumot, káliumot, kalciumot és foszfort tartalmaznak.
A dió gazdag vitamin-összetételben, illóolajokat, illékony termelést, tanninokat, káliumot, kalciumot, foszfort és magnéziumot tartalmaz, mandulában, mogyoróban, mogyoróban.
A magnéziumban, a kalciumban gazdag természetes csokoládé bevitele a táplálékba segít a stressz hatékony kezelésében. Ezen túlmenően a csokoládé-fenil-etil-amin egy része, a „szeretet anyaga”, lehetővé teszi, hogy úgy érezzük, mintha a szárnyak nőttek volna.
A magnéziumban gazdag termékek közül a csíráztatott búza szemek fogyasztásával gyorsan megszüntethető a mikrocellák hiánya. A növekedés folyamata során a keményítőt olyan komponensekké alakítják át, amelyeket a test sokkal könnyebb megemészteni. A késztermékben a magnézium és a cink tartalma megháromszorozódik. A C-vitamin mennyisége ötszörösére nő, a béta-karotin és az E-vitamin szintetizálódik.
A csírázáshoz a magokat legalább meleg vízzel öntjük, hogy a víz alig fedje le őket. Az edényeket kartonpapírral borították, és egy napig meleg helyen helyezik el. A csíráztatott szemcséket töröljük és törölközőn szárítjuk. Egyél egy órát étkezés előtt. A gabonát kávédarálóban őrölheti.
A hagyományos termékek - tehéntej, sajt, joghurt - viszonylag kis mennyiségű magnézium. Tartalma magasabb száraz vagy sűrített tejben.
Magas mikroelemtartalom a hajdina és a zab dara esetében. A hajdina különösen előnyös a cukorbetegek és a túlsúlyos emberek számára.
Gazdag mikroelemek kölesben. Emellett a köles stimulálja a vérképződést, lassítja a daganatok növekedését, diuretikus hatású.
Egy másik hasznos termék, tengeri káposzta, magnézium, kálium, nátrium, foszfor, vas, jód sókat tartalmaz. Ez a készítmény alacsony kalóriatartalmú, ezért különösen hasznos a túlsúly esetén.
A kajszibarack a magnéziummal rendelkező termékekre is vonatkozik. A gyümölcs segít javítani a memóriát, növeli a hatékonyságot, segíti a stresszt.
Egy bizonyos mennyiségű magnézium a következő termékeket tartalmazza:
- gomba;
- rizs, rozs, borsó, kukorica, árpa;
- tengeri halak;
- banán, aszalt szilva;
- káposzta, burgonya, cékla, paradicsom, csicsóka, petrezselyem, zeller.
Magas magnéziumtartalmú termékek B6. táblázat
A magnézium a Mendeleev, egy ezüst-fehér fém periódusos rendszerének egyik eleme, amely a természetben leggyakoribb elemek csoportjába tartozik. Fontos, hogy az értékek csak a kalciumra, a szilíciumra és a vasra vonatkoznak.
Az emberi testben növényi táplálék, ivóvíz, só kerül. A tengeri vízben lévő nagy mennyiségben.
A magnéziumnak a testre gyakorolt hatását nehéz túlbecsülni, ezért meg kell tudni, hogy mely termékekben van magnézium B6, és miután felvették őket a táplálkozási rendszerbe, biztosítsák az elemnek a testhez való hozzáférését.
Miért van szükség a magnéziumra: annak tulajdonságai és hatása
A francia magnézium "gyönyörű". A fizikai és kémiai tulajdonságok miatt ilyen nevet kaptak. A magnézium, mint biológiai adalék, nagy hatással van a testre, elkerüli a sokféle betegséget, fokozza az immunitás egyensúlyát.
Szükséges tudni, hogy milyen termékeket tartalmaz a magnézium, és miután felvették őket az étrendbe, hogy biztosítsák az elem bejutását a testbe.
A magnéziumban gazdag élelmiszerek rendszeres fogyasztása növeli a szív izmainak hangját, megszünteti a görcsöket. A magas vérnyomáscsökkentők erősen ajánlott termékek a magnézium jelenlétében, mivel a tulajdonság csökkenti a véralvadás mértékét.
A magnézium előnyei a szervezet számára
Magas vérnyomás elleni gyógyszerként a magnézium-szulfátot intramuszkulárisan alkalmazzák. Az elem pozitív hatást gyakorol az idegrendszerre.
A magnézium szisztematikus bevitele étrend-kiegészítők formájában segít enyhíteni a stresszt. A menopauzális nők esetében a magnéziumot tartalmazó termékekből álló étrend ajánlott: enyhíti az idegrendszert és megszünteti a negatív tényezőket.
Naponta bevitt magnézium a szervezet számára
Az emberi szervezetben a magnézium összetétele nem lehet kevesebb, mint 20-25 g. A napi fogyasztás normája átlagosan 0,5 g, az adagokat az életkor, a nem és a test állapota alapján módosítják. Az ásványi anyagok elégtelenségét tapasztalva a személynek elsősorban magnéziumra van szüksége.
A gyerekeknek speciális adag mikroelemet kapnak. Bébiétel vásárlásakor meg kell győződnie arról, hogy mely termékeknek megfelelő mennyiségű magnézium van ebben a korban.
A szervezet napi normájának következő táblázata segít egyértelműen bemutatni a nyomelem elemének szükségességét.
A terhes nők és a szoptató anyák aránya meglehetősen magas. Javasoljuk, hogy extra Magne B-t vegyen be6.
A szervezetben a magnéziumhiány tünetei
A fáradtság, az álmosság és az ideges stressz érzése gyakran a nap elejétől kísért az emberektől, de lehetséges, hogy ezeknek a betegségeknek a magyarázatát csak a test szükségleteinek megismerésével és a normális jóllétet okozó okokkal tudjuk magyarázni.
Valójában az általános rossz közérzetet a magnézium elégtelen mennyisége okozza.
A főbb tünetek, amelyek a mikrotápanyag-hiányosságokat jelzik:
- részleges halláscsökkenés, csengés a fülekben;
- izomgörcsök;
- stresszes állapot;
- vizelet inkontinencia (enurezis);
- kalcium kiválasztása a vizeletben, annak szükségessége ellenére;
- székrekedés.
Elég nehéz elviselni a nőknél a magnéziumhiányt. Az ingerlékenység, a fáradtság, a nyomelem hiányából eredő fejfájás mellett a magnézium hiánya negatívan befolyásolja a nő megjelenését.
A végtelen álmatlan éjszakáktól halvány arc, gyakran remegő kezek. A nyomelemek hiánya ideges és fizikai kimerültséghez vezet a menopauza időszakában a nőknél.
A magnéziumhiány gyermekeknél:
Az orvosok erősen javasolják, hogy a kalcium fogyasztásakor a gyermekek több magnéziumot adjanak.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak magnéziumot?
A táplálék-táplálék receptjeit leíró forrásokban milyen élelmiszerek találhatók a magnéziumban. Ez nem jelenti azt, hogy az elem csak diétás termékekben van. Az ember eszik növényi ételeket és állati termékeket.
Sokan tartalmazzák a szükséges mikroelemet egy kis különbséggel: többé-kevésbé. Nem minden vegetáriánus étel tartalmaz magnéziumot.
Növényi termékek
Annak megállapításához, hogy mely növényi élelmiszereknek van magnéziuma, javasoljuk néhányat felülvizsgálni. A gabonafélék és a gabonafélék kategóriájából kiemelkedik a búza, a korpa, a rizsfélék (különböző fajták), a hajdina és a zabpehely.
A diócsaládból kiválasztjuk: dió, mandula, földimogyoró, fenyőmag, kesudió
A magnézium a hüvelyesek, szárított gyümölcsök, zöldségek (nyers) és zöldek: zöldborsó, lencse, bab, burgonya, spenót, szárított kajszibarack, szárított sárgabarack, avokádó, szójabab, szójaszósz, karfiol. A tökmag és a napraforgómag is magnéziumban gazdag.
Állati termékek
A következő halakból és húsételekből egyértelműen látható, hogy az állati eredetű élelmiszerek magnéziumot tartalmaznak:
A felsorolt növényi és állati termékek helyes fogyasztásával rövid idő alatt kitöltheti a nyomelemek hiányát.
A magnéziumot nagy mennyiségben tartalmazó termékek
A napi étrendet alkotó összes fenti termékben a magnézium elegendő a test támogatásához.
Gyakorlatilag minden összetevőben van egy elemtartalom: a részeg gyümölcs- vagy zöldséglében, az elfogyasztott reggeli, ebéd. A magnéziumtartalmú termékek között vannak olyan termékek, amelyek a lehető legnagyobb mennyiségű nyomelemekkel rendelkeznek.
Növényi olajok
- szezámolaj;
- szójaolaj;
- mandulaolaj (több, mint maga a dió);
- lenmagolaj.
tenger gyümölcsei
A tenger gyümölcsei közül az egyik első hely a mikroelem tartalmában:
Gyümölcsök és szárított gyümölcsök
Egy különleges hely az elem összetételéhez:
- avokádó (maximális nyomelem);
- alma (ajánlott a héjjal együtt használni);
- őszibarack (héjjal együtt);
- szárított sárgabarack;
- aszalt szilva.
növények
A magok és a gabonafélék közül a magnézium legnagyobb százaléka:
- korpa (búza és rizs);
- zabpehely;
- hajdina;
- barna rizs
Kalcium- és magnézium-gazdag ételek
A szervezet élettani fejlődésében a magnézium fő partnere a kalcium. Mindkét nyomelem elengedhetetlen az emberek számára. Mindegyik egyedi szerepet tölt be. A fent említett magnéziumról.
Kalcium funkciók:
- a fogászati, csontszövet fő összetevője;
- a szív szabályozása;
- allergiák és gyulladások megszüntetése;
- részvétel a magnéziummal történő véralvadás folyamatában.
A testben lévő kalcium 99% -a a fogak és a csontok része. A kalcium átlagos napi bevitele 800 mg, ami a napi magnézium bevitel kétszerese. A túlzott energiafogyasztás és az erőteljes fizikai terhelés miatt az arány 1600 mg.
Magnéziumban és kalciumban gazdag élelmiszerek
A kalcium főleg állati eredetű élelmiszerekben gazdag (tejtermékek). Ca hústermékek egy kicsit. Nagy mennyiségben a nyomelemet a tojáshéj tartalmazza.
A tejtermékekben lévő átlagos kalcium mennyisége lehetővé teszi, hogy gyakran használhassák őket anélkül, hogy a nyomelem túlzott mértékű használata nélkül félne.
A sajt, a kefir, a tej, a joghurt minden nap az étrendben szerepelhet. A hús 50 mg nyomelemet tartalmaz 100 g termékre vonatkoztatva. Sok kalcium van a szardíniában - 300 mg / 100 g termék.
A Ca a következő növényi termékekben bőségesen jelen van:
A szervezet által a kalcium megfelelő felszívódása érdekében magnéziumot tartalmazó élelmiszert kell venni.
Magnéziumot és B6-ot tartalmazó termékek
A B6-vitamin (piridoxin) ajánlott a magnézium felszívódásának normalizálására. A B6 hiány pótolható a gyógyszerek (Magne B6) vagy a vitaminokban gazdag kiegyensúlyozott élelmiszerek fogyasztásával.
Egyes élelmiszerekben elegendő B6-vitamin van:
- árpa gabona - 0,55 mg / 100 g;
- rozskenyér - 0,3 mg / 100 g;
- makréla - 0,8 mg / 100 g;
- csirkemell - 0,5 mg / 100 g
A B6-vitamin magnéziummal kombinálva nagyon hatékony. A Magne B6 egy gyakori gyógyszer, sok hasznos tulajdonságból áll. A vitamin-összetétel különösen szívműködésre ajánlott. A gyerekek vitamin tablettát is kaphatnak.
Magnézium az élelmiszerben: asztal
Az emberi szervezetben lévő magnézium fontos szerepet játszik.
A magnézium részvételével több mint 300 biokémiai reakció, ami lehetővé teszi a felhasznált energia helyreállítását és a hasznos anyagok feltöltését
Ezzel a nyomelemgel telített élelmiszerek szükségesek a testben lévő normál tartalom fenntartásához. Könnyedén megtudhatja, mely termékeket tartalmaz a magnézium az alábbi táblázatban.
http://womane.ru/produkty-soderzhaniem-magniya-v6-bolshom-kolichestve-tablica.htmlMilyen élelmiszerek magasak a magnéziumban
Hello kedves olvasók. Testünk egészségére nem csak vitaminokat, hanem mikro- és makroelemeket is igényel. Ezen túlmenően fontos figyelni az egyensúlyt, mivel az egyik vagy másik komponens feleslege hátrányosan érinti a testet, valamint a hiányt. Ma magnéziumról és egészségünkre gyakorolt hatásáról beszélünk. A magnézium az élet élettartama alatt az egyik élőlény volt az összes élőlény életében a földön, mert az említett időszak tengervízének túlnyomórészt klorid-magnézium összetétele volt. Igen, és testünk átlagosan 25 gramm magnéziumot tartalmaz összetételében, amelyek többsége a csontszövetben koncentrálódik. És ma, a magnézium fontos szerepet játszik testünk számos biokémiai folyamatában. De hogyan kell meghatározni: van-e elég magnézium, és ha nem, akkor hogyan kell kitölteni a hiányosságát? Ezekre és más kérdésekre adott válaszok.
Miért fontos a magnéziumegyensúly az emberi egészség szempontjából?
Annak érdekében, hogy a legteljesebb választ adhassuk erre a kérdésre, figyelembe kell venni azokat a funkciókat, amelyeket ez a makrocell a testben végez.
- A szív- és érrendszer számára a kalcium és a magnézium nagyon fontos kölcsönhatása van. Ez a pár elem szabályozza a véredények hangját, és fontos az izom összehúzódásának folyamatához. Szintén szükséges a kalcium felszívódásához.
- A sejtek szintjén a magnézium felelős a membránok elektromos potenciáljának támogatásáért, ami előfeltétele a más nyomelemek ionainak a sejtekbe való átjutásának.
- Metabolikus folyamatok. Az elem különféle enzimatikus reakciókhoz szükséges, 290-nél több.
- Az inzulin. A magnézium hatással van az inzulin előállítására. Ez az elem növelheti a szekréció intenzitását, valamint - javítja a sejtekbe való átjutását. Ez azt jelenti, hogy a magnézium egyszerűen szükséges a vér glükózszintjének szabályozásához, amelyre nemcsak az egészségünk, hanem a jólétünk is függ.
- Részt vesz az idegimpulzusok továbbításában.
Összefoglaljuk. A magnézium előnyös a szervezet számára, valamint a vas és más nyomelemek. Az alábbiakban a kedvező hatások listája látható.
Magnézium - mi a szerepe az emberi testben
- Elősegíti a csontszövet megfelelő fejlődését.
- Segít kiküszöbölni a létfontosságú szervek izomzatában fellépő görcsöket, beleértve - csökkenti a szívroham valószínűségét, mivel képes enyhíteni a szívizom romboló hatását.
- Megelőző intézkedés nyálkahártya gyulladás ellen.
- Bővíti az ereket.
- Jótékony hatás a bőr szépségére és egészségére.
- Javítja a bélben a felszívódást, és javítja a mozgékonyságát.
- Segít szabályozni az anyagcsere folyamatokat
- Cukorbetegség megelőzése.
- Serkenti az epe elválasztását.
- Segít eltávolítani a felesleges koleszterint.
- Támogatja a szervezet immunrendszerét.
- Pozitív hatása a szív és az erek egészségére.
- Erősödik a fogzománc.
- Megakadályozza a vese köveket.
- Csökkenti a fájdalmat a PMS-ben.
És egy másik érdekes tény: a magnézium híres a másnaposságot szenvedő embereknek nyújtott segítségért.
A szervezet magnézium szükségessége - a norma
A nagy mennyiségben a magnézium forrása az emberek számára a mindennapi élelmiszer. Természetesen a napi arány nagyon hagyományos fogalom, mivel a magnézium iránti igényt befolyásolja a kor, nem és a test általános fizikai állapota.
Feltételesen 300 és 500 mg közötti értéknek tekinthető.
Az igény intenzív fizikai vagy szellemi terhelések jelenlétében nő.
Gyermekek esetében a normák jelentősen eltérnek egymástól.
A legfeljebb 10 éves gyermekek számára az optimális számítás 6 és 1 között van.
A szervezetben a magnéziumhiány tünetei
És mi a veszélye az elégtelen magnéziumbevitelnek?
- A szívbetegségek és a magas vérnyomás kockázata nő. A legtöbb szívinfarktusban szenvedő betegnek magnéziumhiánya volt.
- Növeli a stroke kockázatát.
- Rontja a személy általános állapotát. Ennek oka az állandó fáradtság, álmatlanság, depresszió.
- A vegetatív-vaszkuláris dystonia előfordulásának egyik oka.
- A magnéziumhiány bronchiás görcsöket okozhat.
- A székrekedés előfordulása.
- A magnézium hiánya késlelteti a testfolyadékokat.
- A magnézium hiánya negatívan befolyásolja a kollagén anyagcseréjét, ami a bőr öregedéséhez vezet.
- Növeli a rák kockázatát.
- A hiányosság a kötőszövet gyengeségéhez vezet, és vannak varikózus vénák, valamint a gerincvelő és myopia.
Most, hogy megértjük, mennyire fontos a szervezet a magnézium, figyelembe kell vennünk a hiányosságát jelző főbb tüneteket.
A főbb indikatív jellemzők:
- görcsök és fokozott neuromuszkuláris ingerlékenység.
További tünetek:
- fáradtság, alvászavarok, ingerlékenység, rémálmok;
- Reggel ébredés, gyengeségérzet kíséretében;
- hányinger és hányás;
- hasmenés vagy székrekedés;
- magas cukor és cukorbetegség;
- villogás a szem előtt;
- szédülés és egyensúlyi problémák;
- hajhullás és törékeny körmök;
- a memória és a koncentráció problémái;
- a pulzus és a nyomás okozta problémák.
Ha ezek a tünetek jelentkeznek, konzultáljon orvosával és ellenőrizze a diétáját a magnéziumban gazdag élelmiszerek, valamint az abszorpcióhoz szükséges elemekkel.
Magnéziumhiány - fő okok
A magnéziumhiányt leggyakrabban a napi étrend elégtelen tartalma okozza.
Emellett a genetika miatt magnéziumhiány áll fenn, de ez a leggyakoribb eset. Az egyik probléma a modern élelmiszer-feldolgozás.
A mezőgazdaságban a vegyi anyagokat gyakran használják növények kezelésére, és a magnézium is elvész, ha a terméket hosszú ideig vízben tartják.
A probléma számos más okból is előfordulhat.
- Problémák a túlsúly miatt.
- Károsodott vesefunkció.
- A zsíros ételek, édességek és az élelmiszerekben felesleges só visszaélése.
- A diuretikumok használata.
- Kiegyensúlyozatlan étrend, szűk étrend.
- Terhesség.
- A kávé és az erős tea túlzott fogyasztása.
- Stressz.
- Alkohol.
- Hasmenés.
- Problémák az elem asszimilációjával, a felesleges lipidek, foszfátok és kalcium miatt.
- Problémák az inzulinnal.
- Nehézfém mérgezés.
- A betegségekkel összefüggő bélfelszívódási funkciók zavarai.
Magnézium az élelmiszer - asztal és a fő élelmiszer lista
Ahhoz, hogy testünket magnézium segítségével megtartsuk, helyesen kell kialakítani az étrendet, beleértve az ebben az elemben gazdag ételeket is.
Termékek - magnéziumforrások
Az ilyen termékek első csoportja a dió és a mag.
Előnyben részesítheti a következőket:
Kin Tökmag.
Es Szezámmag.
- Mandula.
Ine Fenyőmag.
Ean Földimogyoró.
Uts Dió.
✔ Napraforgómag.
Érdemes megjegyezni, hogy ezek a termékek sok hasznos ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak, ugyanakkor elég kalória.
Íme a táblázatban bemutatott magnéziumtartalmú termékek.
Ha továbbra is figyelembe vesszük az élelmiszerekben lévő magnéziumot, akkor a második csoport a gabonafélék.
Ezek közül a vezetők közé tartoznak:
Ice Rizs korpa.
✔ Barna rizs.
✔ hajdina.
Et Köles.
Ats Zab.
Inated Csírázott búzacsíra.
A gabonafélék egy csodálatos reggeli, amely egész nap energiát biztosít. A gabonafélék elfogyasztásának előnye, hogy képesek jól felszívódni a szervezetben.
A harmadik csoport a bab. A csoport vezetője a szója.
Szintén nagyszerű forrás:
Eans Bab.
Ils Lencse.
Eas Borsó és különösen - friss zöldborsó.
De ne használja vissza ezeket a termékeket, hogy ne okozzon légzési problémákat.
A negyedik csoport a zöldség. Magnézium ezekben természetesen kevésbé, de figyelmet kell fordítani rájuk, mert általában a rost az egészséges táplálkozás alapja.
vezetők:
✔ Spenót.
Et Cékla.
✔ Káposzta.
Ion Hagyma, petrezselyem, bazsalikom.
Par Spárga.
✔ Édes zöldpaprika.
Ebbe a csoportba is sorolható, és az algák.
Az ötödik csoport gyümölcs. Így kényeztetheti magát ízletes és egészséges.
A vezető gyümölcsök között:
✔ Görögdinnye és különösen annak magjai.
Ana Banán.
Ried Szárított gyümölcsök.
A magnézium felszívódásának javítása érdekében a testet piridoxinnal kell alátámasztani. Található a diófélékben és a sós vizekben is.
A hatodik csoport a hús. A húst különösen érdemes figyelni:
✔ Máj.
- Ham.
Abb Nyúlhús.
Eal Borjú.
Ork Sertéshús.
A hetedik csoport a halak és a tenger gyümölcsei.
A makrotápanyagok gazdag tartalma különbözik:
Rim Garnélarák.
✔ Cod.
✔ Halibut.
✔ Carp.
Emlékeztetni kell arra, hogy a magnézium fő ellensége a hőkezelés. Ugyanez vonatkozik azokra a termékekre, amelyeket a hosszú távú megőrzés érdekében feldolgoztak.
Ezért a természetes és ökológiai termékekre kell összpontosítani, amelyek frissen fogyaszthatók.
És ez egy mínusz a hús és a hal, amely minden esetben meg kell főzni a tűz vagy egy pár, azzal a kockázattal, hogy elpusztítsa az összes jó.
A magnézium elsajátításának folyamata a belekben történik. A legjobb szerves anyagokat szerves savakkal szívja fel. A leginkább szerencsétlen megoldás a szervetlen sók.
Expressz lehetőség az étrend gazdagítására - korpa
Forraljuk fel a vizet. Hagyja lehűlni egy ideig. A 100 gramm búzakorpa 500 ml vizet igényel. Öntsük korpa vízzel. Fedjük le a hajót. Hagyjuk fél órán át gőzölni. Miután készen állnak az étkezésre, mint egy teljes edény kefirrel vagy más ételek összetevőjeként.
A kalcium és a magnézium kombinációja egészségünkért
Sok ember különböző okok miatt inkább a kiegyensúlyozott étrend helyett inkább étrend-kiegészítőket szedi.
És itt fontos megérteni a kalcium és a magnézium kölcsönhatását. A magnézium hosszú távú alkalmazása csökkenti a kalcium felszívódását. És itt oda kell figyelni a kalciumot tartalmazó termékekre.
Ezért az ilyen adalékanyagok lefolyását egymástól külön kell venni. Hosszú ideig tartó magnézium-bevitel esetén ellenőrizni kell a kalciumszintet.
A túlzott magnézium tünetei a szervezetben
A túlzott mennyiségű magnézium káros a szervezet számára. Két fő oka a túlzott használat és a csere problémái.
Ne felejtsük el, hogy a magnézium makroelem, amelynek hosszú fogyasztása, különösen a kalciummal és a foszfordal együtt, mérgezést okozhat.
A magnézium feleslegének tudományos neve hipermagnium.
Hipermagnémia előfordulhat, ha:
- használjon hibákat, beleértve a magnéziumot;
- hashajtók bevétele vesebetegségek jelenlétében;
- a vesefunkció megsértésével.
Ezzel szemben a szervezetben lévő magnézium felesleg számos katasztrofális következményt okoz, beleértve a következőket:
- a pajzsmirigy betegségei;
- kalcium-sók lerakódása;
A hipermagnium hasonló tünetek alapján felismerhető.
- Állandó álmosság.
- Hasmenés.
- Koordinációs problémák.
- Hányinger.
- Lassú impulzus.
- Szárítás a szájban.
Ha ezeknek a tüneteknek más objektív okok nélkül is jelentkeznek, érdemes megfontolni, hogy forduljon orvoshoz.
A magnézium egy olyan komponens, amely szabályozza a testünkben a létfontosságú folyamatok tömegét.
Nem szükséges orvosi rendelőbe járni, és sürgősen ellenőrizni kell annak szintjét. Jobb, ha azonnal megvizsgálja a diétáját, és legalább a hiányosság megelőző intézkedésként adja meg a javasolt termékeket.
Ez egy kiegyensúlyozott étrend és egészséges életmód - ez az egészség és a hosszú élettartam alapja. Jobb, ha előnyben részesítjük a dióféléket, a gabonaféléket és a zöldségeket, különösen a spenótot szeretném kiemelni. Egyébként, sok nő fogyaszt csokoládét a PMS időszak alatt pontosan a magnéziumhiány miatt.
A szervezetnek ki kell töltenie a makroszintű tápanyagok tartalmát, és csokoládéban kell megtalálnia őket. De most, amikor tudja, hol találja meg a magnéziumot az ábra károsítása nélkül, elnyomhatja ezt az ízfüggőséget.
Abban az esetben azonban, ha a cikkben feltüntetett tüneteket észleli, nyilvánvaló ok nélkül forduljon orvoshoz, hogy azonosítsa az állapot objektív okát.
És egyébként, néhány szó a szépségről. Itt a magnézium egyszerűen pótolhatatlan. Megakadályozza az idő előtti öregedést, segít megőrizni a bőr, a körmök és a haj szépségét és egészségét. És egy plusz egy nagy segítő azok számára, akik fogyni akarnak.
Először is, a magnéziumra van szükség a súlyvesztés fő problémájának megoldásához - az anyagcsere gyorsulása. A magnézium részt vesz az anyagcsere folyamatokban, így hasznos lesz az anyagcsere folyamatának normalizálására.
Másodszor, ez csökkenti az overeating vágyát.
Harmadszor, a makroelem hiányának kitöltésével nagy lépést tesz a szervezetben a felesleges folyadék felhalmozódásának problémájának megoldása felé.
Ezenkívül segíteni fog a túlhajtás pszichológiai aspektusainak megoldásában, mivel sokan ragadják meg a stresszt. Nincs stressz - nincs túlmelegedés. És a legfontosabb dolog!
Gyakran a teljesség nemcsak a rossz életmód, hanem genetikai tényező is. A fizikai és anyagcsere-folyamatunk a genetikától függ.
Tehát: a magnézium, elegendő mennyiségű időben történő felhasználással képes leküzdeni a gén megnyilvánulását. Ezért ha egy figurát csinálsz, akkor a magnézium lesz az asszisztensed. Egyél ízletes és egészséges, és légy egészséges!
http://narodnayamedicina.com/v-kakikh-produktakh-pitaniya-bolshoe-soderzhanie-magniya/35 élelmiszer, ahol a magnézium a leginkább - táblázat
Ebben a cikkben a magnéziumot említem magában a magnéziumot tartalmazó élelmiszerekben, mindenekelőtt ezt a tájékoztatást adom neked egy kényelmes formában egy táblázat formájában. És azok, akik a cikket a végéig olvassák, szép bónuszt várnak!
Ez a második cikk a magnéziumról, és ha nem tudja, miért van szüksége a szervezetünknek magnéziumra, és mi a magnéziumhiány tünetei, először olvassa el az első cikket - a szervezetben a magnézium hiánya tünetek.
Milyen ételeket tartalmaz általában magnézium?
A magnézium megérdemli a "sport" elem címét. Az izomtömeg növekedéséért felelős, támogatja a szívizomot, serkenti a szervezetben a fehérjék szintézisét, részt vesz az anyagcsere folyamatokban, serkenti a beleket, eltávolítja a koleszterint és szabályozza az idegimpulzusok átadását.
A magnéziumot tartalmazó termékeket naponta kell fogyasztani. A magnézium szükséglete körülbelül 400-500 mg / nap.
A magnéziumot számos élelmiszerben megtaláljuk a táblázatban:
- vaj (szezám, lenmag, mogyoró, ghee);
- sajt (holland, Poshekhonsky, kecske, penész);
- joghurt (1,5 - 3,2%);
- túró (alacsony zsírtartalmú és zsírmentes túró);
- sűrített tej;
- keserű csokoládé;
- hús (szinte minden típus);
- halak (laposhal, tőkehal, foltos tőkehal, sügér, tőkehal, saury);
- kacsa tojás;
- gabonafélék (hengerelt zab, csicseriborsó, borsó, hajdina, barna rizs, lencse);
- gyümölcsök (cseresznye, kiwi, ananász, feijoa, málna, körte, őszibarack, datolyaszilva);
- sokféle tea (például: „Ivan-Tea”) és gyümölcslevek;
- gyömbér, mustár, vanília.
Az ivóvíz különböző ásványi anyagokkal gazdagodik: a fő százalék a nátrium, a kis mennyiség a kalcium, a kálium és a magnézium.
A tengeri só magnéziumot tartalmaz.
35 élelmiszer, ahol a magnézium a leginkább - táblázat
Magas magnéziumtartalmú élelmiszerek, csökkenő (mg / 100 g termék):
Szárított tökmag
Nyers szójaliszt
Brazília dió szárított
Azonnali kávépor
Napraforgó Kozinaki
Gyömbér száraz föld
Tengeri kelkáposzta, moszat
Roe lazac ikra
Chum lazac kaviár
A táblázatból látható, hogy a legtöbb magnézium diófélékben és magokban található, a magnézium rekordtartója tökmag.
A mindennapi élelmiszerek, mint a kenyér, a hús és a tejtermékek nagyon kis mennyiségű magnéziumot tartalmaznak.
Napi étrendjében több élelmiszer is szerepel a fenti listából. Diófélék kiválasztása esetén ajánlott napi 10-nél többet enni.
Annak megállapításához, hogy mennyire pontosan szüksége van magnéziumra naponta, használja az alábbi táblázatot.
Tudja, hogy mennyi magnéziumra van szüksége az Ön számára?
Oszd el a táplálékban lévő magnézium-mg mennyiségét a napi szükségleted szerint, az Ön neme és életkora szerint.
1-3 éves gyermek
9-13 éves gyermek
14-18 éves lány
Férfi, 19-30 éves
30 év feletti ember
19-30 éves nő
30 év feletti nő
Terhes nő 19-30 év
30 év feletti terhes nő
Nő szoptatás 19-30 év
A 30 évnél idősebb szoptató nő
Például 540 (magnézium-tartalom 100 g szezámmagra) / 400 (átlagos napi magnéziumigény felnőttre).
Kiderült, hogy a 100 gramm szezám 135% -át tartalmazza a magnézium napi szükségletének.
100 gramm fenyőmagban - a napi magnézium szükséglet 62,75% -a.
100 gramm tengeri alga - a napi magnéziumigény 42,5% -a.
Ha Ön 30 évesnél idősebb nő, akkor a napi magnéziumszükségletének kielégítésére csak a napi étrendhez kell hozzáadnia:
- 100 gramm tengeri moszat (170 mg magnézium) és a tengeri moszat kiváló tápanyagforrás, nem csak a jód, hanem a kalcium, vas, folsav és pantoténsav. A tengeri káposzta diétás terméknek minősül, és 100 gramm termékenként csak 25 kcal-t tartalmaz.
- 50 gramm tökmag (296 mg magnézium). A tökmag csak vitaminok, ásványi anyagok és telítetlen zsírsavak tárháza. A tökmag a magnézium és a cink egyik legjobb forrása.
Mindössze 100 gramm káposztát és 50 gramm tökmagot és 466 mg magnéziumot kapunk naponta.
Hogyan lehet a magnézium felszívódását, amennyire csak lehetséges? - Szakértői tippek
Most már tudod, hogy milyen élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb magnéziumot, és hogyan számítsuk ki a napi szükségletet.
Ezen adatok alapján könnyedén készíthet egy kompetens és kiegyensúlyozott étrendet, nemcsak a CBDL (kalória, fehérjék, zsírok, szénhidrátok), hanem ezen alapvető elemekkel is.
Figyelje meg a kalcium- és magnézium-egyensúlyt 2-1
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a magnézium hiányában az étrendben lévő nagy mennyiségű kalcium szennyezze a szervezetet. A kalcium nem felszívódik, és az ízületekbe kerül, vagy vese köveket képez.
Például a tejben a kalcium és a magnézium aránya 8-1, ami magnéziumhiányt eredményez.
Soha ne vegyen magnéziumot tartalmazó kalcium-kiegészítőket. Ha magas kalciumtartalmú étrendet használ, próbálja meg magában foglalni az élelmiszert a magnéziumban gazdag listából.
Semlegesítse a fitinsavat
Az étrend megteremtése érdekében azt is tudnia kell, hogy a fitin és a felesleges zsírtartalom jelentősen csökkenti a magnézium felszívódását.
Például az Egészségügyi Világszervezet a fejlődő országokban az anaemia egyik fő oka, hogy nagy mennyiségű fitinsavat juttat az emberi szervezetbe.
A diófélék és a magvak áztatása csírázási folyamatokat vált ki, az inhibitorok dezaktiválódásához, magukban az anyákban lévő enzimek termeléséhez vezet, amelyek hozzájárulnak az emésztéshez, a fitinsav jelentős csökkenéséhez.
Ezért a jobb asszimiláció érdekében javasoljuk a gabonafélék és a diófélék átlagosan 8 órás áztatását a fogyasztás előtt.
A dióféléket a vízben sós vagy Himalájai rózsaszín só hozzáadásával a legjobban áztatják.
A gabonaféléket legjobban citrommal áztatják. Az áztatási idő 8-12 óra.
Adjon hozzá több B6-vitamint az étrendhez.
A B6-vitamin javítja a magnézium felszívódását és megakadályozza a gyors kiválasztást.
Nagy B6-tartalmú termékek csökkenő sorrendben (mg / 100 g termék):
Pisztácia (nem sült)
Napraforgómag (nem sült)
A B6-vitamin könnyen megsemmisül a termékek fagyasztása, konzerválása és hőkezelése következtében.
A B6-vitamin átlagos napi szükséglete 2 mg.
A magnézium és a D-vitamin egymáshoz szükséges
A legjobb magnézium és D-vitamin felszívódik reggel.
Rossz szokások zavarják a magnézium felszívódását.
A kávé és az alkohol zavarja a magnézium felszívódását, és hozzájárul a szervezetből való eltávolításához.
Az orvosi feljegyzések szerint a magnézium élelmiszerekből történő elnyelésének lehetősége csak 30%. Különleges hiányosságot észlelnek azok a személyek, akik nagy mennyiségű tisztított szemcséket, foszfátokat, zsírt és cukrot fogyasztanak.
megállapítások
Emlékezzünk a legfontosabbakra, és röviden összefoglaljuk ezt a cikket:
- A legnagyobb mennyiségű magnéziumot tökmag és búzakorpa tartalmazza;
- A szezámmag a magnéziumtartalom 2. helyén van, de a nagy mennyiségű kalcium miatt nem ajánlott sokat enni, hogy megakadályozzák a kalcium feleslegét, ami zavarja a magnézium felszívódását;
- A legjobb a magnéziumot a B6-vitamin és a D-vitamin mellett;
- Használat előtt meg kell áztatni a gabonaféléket és a dióféléket, a megfelelő emésztést és a maximális tápanyagmennyiséget.
Most már többet tudsz a magnéziumról! Adja hozzá ezt a cikket a könyvjelzőkhöz, a Ctrl + D billentyűparancs segítségével, hogy gyorsan megtalálja, hogy a magnézium melyik élelmiszert használja leginkább egy kényelmes asztal segítségével.
És ahogy ígértem, azok számára, akik a cikket a végére olvassák, van egy kis bónuszom - a "The Path to the Perfect Figure" című könyv. Ajándék fogadásához töltse ki ezt az űrlapot, és az e-mail címére érkezik!
Egyél jobb! Áldjon meg!
Első Wellness Iskola
Veled volt, Ekaterina Lavrova
Cikk: Magnézium az élelmiszerben Hol van a legtöbb - táblázat
Magnéziumban gazdag ételek
A magnézium az élő szervezetek fő szerkezeti eleme, az állatok és az emberek csontszövetének szerves része, valamint a növények zöld pigmentje (klorofill). Az ásványi anyag több mint 350 enzimet aktivál, amelyek felelősek a lipidek, fehérjék és tápanyagok felszívódásáért.
Egy 70 kg tömegű felnőtt testében 20-30 gramm magnézium koncentrálódik: 60% a csontváz csontjaiban, 40% a sejtekben és a szövetekben, 1% a sejtközi térben.
Érdekes, hogy a szervezetben lévő tartalom szintje szerint ez a makrocell negyedik helyen áll a nátrium, a kálium és a kalcium mögött.
Biológiai szerep
A magnézium elsődleges funkciója a csontszövet kialakítása és az anyagcsere felgyorsítása.
A makró egyéb hasznos tulajdonságai:
- növeli a sejtek immun aktivitását;
- fenntartja a genetikai anyag (DNS és RNS) stabilitását, megakadályozva a mutációk előfordulását;
- lassítja a hisztamin felszabadulását a hízósejtekből;
- koordinálja a szívritmust (csökkenti a szívizom összehúzódását, csökkenti a szívfrekvenciát és a magas vérnyomást);
- növeli a csontok ásványi sűrűségét, megakadályozza a törések megjelenését (kalciummal és foszfordal együtt);
- aktiválja az enzimrendszereket, beleértve a peptidázokat, foszfatázokat, karboxilázokat, foszforilázokat, kolinészterázt, piruvát kinázt, ketosav dekarboxilázt;
- részt vesz a nukleinsavak, zsírok, fehérjék, B-csoport vitaminok, kollagén szintézisében;
- fenntartja a kálium, a kalcium, a nátrium homeosztázisát;
- felgyorsítja a mérgező anyagoknak a szervezetből történő eltávolítását, beleértve a koleszterin lerakódásokat is;
- erősíti a vérlemezkék bontását, ami javítja a vér "folyékonyságát";
- normalizálja az agy gátlásának és gerjesztésének folyamatait;
- szabályozza a mitokondriális és sejtmembránok permeabilitását;
- részt vesz az idegjelek lebonyolításában;
- szabályozza a vércukorszintet;
- megakadályozza a kalcium-lerakódásokat a vesékben, epehólyagban, ureterekben, csontokban (B6-vitaminnal együtt);
- növeli a béltartalom ozmotikus nyomását, felgyorsítva a széklet tömegét;
- részt vesz a neuromuszkuláris gerjesztés folyamatában, javítja az izmok kontraktilitását (kalciummal együtt);
- felgyorsítja a kreatin-foszfát adenozin-trifoszfáttá történő átalakulását, erősítve az energia-anyagcsere-reakciókat;
- növeli a szervezet stresszállóságát.
Ezzel együtt a magas magnéziumkoncentrációjú termékek segítenek az álmatlanság, a migrén, a szorongás és az idegrendszeri megbetegedések elleni küzdelemben.
Napi szükséglet
A magnézium napi aránya közvetlenül függ egy személy nemétől, életkorától és élettani állapotától.
A napi szükséglet:
- 5 hónapig terjedő újszülötteknek - 30-50 milligramm;
- 6 hónaptól 1 évig terjedő csecsemők esetében - 70 mg;
- 3 év alatti csecsemőknek - 100 mg;
- 4-7 éves gyermekek számára - 150 - 170 mg;
- 9–13 éves diákok számára - 250 mg;
- 30 év alatti fiatalok számára - 310 - 350 mg;
- felnőtteknek - 400 mg;
- terhesség és szoptatás alatt - 450 - 700 mg.
A magnézium iránti igény a következőkkel nő:
- stressz
- fehérje diéta;
- terhesség, szoptatás;
- új szövetek kialakulása (gyermekekben, testépítőkben);
- a posztoperatív időszak;
- alkoholfogyasztás;
- diuretikumok, hashajtók, ösztrogén, hormonális fogamzásgátlók.
Ezen túlmenően tanácsos a menopauzális nőknél (450-500 mg) magnézium-táplálékot venni a menopauzális megnyilvánulások enyhítése és az ideges izgalom csökkentése érdekében.
Hiányosság és felesleg
A kiegyensúlyozott étrend az esetek 80% -ában fedezi a szervezet napi szükségletét a magnéziumra. A nyersanyagok ipari feldolgozása (finomítás, tisztítás, csiszolás, pasztőrözés) miatt azonban az ásványi anyag koncentrációja az élelmiszerben felére csökken. Emellett sokan nem kapják meg a makró elemet megfelelő mennyiségben, mert egészségtelen életmódot vezetnek, vagy az emésztőrendszer krónikus kórképei.
Figyelembe véve, hogy a magnézium az enzimek kofaktorja és a szervezet biokémiai reakcióinak szabályozója, hiánya csökkenti az immunitást és funkcionális zavarokat okoz.
A magnéziumhiány jelei:
- megnövekedett fertőző betegségek;
- állandó fáradtság;
- hosszabb szezonális depresszió;
- csökkent teljesítmény;
- hosszú helyreállítási időszak;
- szorongás, fóbiák, szorongás;
- álmatlanság, reggeli fáradtság;
- ingerlékenység;
- ragyogás a szem előtt;
- izomgörcsök, görcsök, görcsök;
- zajérzékenység és változó időjárás;
- szédülés;
- a mozgások koordinációjának hiánya;
- vérnyomáscseppek;
- szívritmuszavarok;
- görcsös hasi fájdalom, hasmenés kíséretében;
- hajhullás, a körömlemezek törékenysége.
Ezen túlmenően, a tudósok szerint N.M. Nazarova, V.N. Prilepskaya, E.A. Mezhevitinovoy, egy premenstruációs szindróma, amelyet a vörösvérsejtek vérben való koncentrációjának csökkenése okoz.
Az ásványi anyag hiányát kiváltó exogén tényezők:
- a merev mono-étrend, éhezés;
- elégtelen magnéziumtartalom a napi menüben;
- a kalcium, a fehérje és a lipid élelmiszerek túlzott fogyasztása;
- krónikus alkoholizmus, dohányzás;
- hormonális fogamzásgátlás;
- a parenterális vagy enterális táplálkozáshoz szükséges magnézium kimerült bevitel;
- a B1, B2, B6 vitaminok hiánya az étrendben.
Azonban szinte mindig hypomagnesemia fordul elő a belső szervek patológiáinak hátterében.
A magnéziumhiány endogén okai:
- a hasmenés vagy a bélben oldódó fistulák következtében fellépő tápanyagok felszívódásának megsértése;
- vesebetegség;
- cukorbetegség következetesen magas vércukorszinttel;
- miokardiális infarktus;
- a pajzsmirigy és a mellékpajzsmirigyek túlműködése:
- keringési zavar, különösen stagnáló;
- a máj cirrhosisa;
- fokozott aldoszteron szintézis (mellékvese hormon).
Emellett a diuretikumok, a diuretikumok, a glükokortikoszteroidok, a citotoxikus szerek és az ösztrogének hosszantartó alkalmazása a helyi hypomagnesia kialakulásával jár.
Ne feledje, hogy a makroelemhiányt a vérelemzéssel nehéz diagnosztizálni, mivel a tápanyag 99% -a koncentrálódik a sejtstruktúrákba, és csak 1%? A vérplazmában. Ennek fényében az anamnéziset a tünetek állapítják meg, miután korábban értékelték a beteg klinikai állapotát.
A magnézium túladagolás az esetek 90% -ában a veseelégtelenség, a megnövekedett fehérje-katabolizmus, a nem gyógyító diabéteszes acidózis, a gyógyszerek kontrollált használata és a mikroelemeket tartalmazó élelmiszerek ellen alakul ki.
- beszéd megsértése, koordináció;
- álmosság;
- lassú impulzus;
- letargia;
- a pulzusszám csökkenése (bradycardia);
- száraz nyálkahártyák;
- hasi fájdalom;
- hányinger, hányás, hasmenés.
A tartós hypermagnesemia tele van a vérnyomás, a légzőszervi bénulás és ritkán a szívmegállás folyamatos csökkenésével.
Mi befolyásolja a magnézium felszívódását a szervezetben?
A makró hatása a fehérje, az enzimszerkezetek kialakulása és a kalcium-homeosztázis fenntartása.
Néhány anyag azonban lelassítja a bélben a magnézium felszívódását, ami a biokémiai reakciók teljes lefolyásának megsértéséhez vezet.
Tekintsük az ásványi anyag egyes vegyületekkel való kompatibilitásának mértékét.
- A magnézium kalciummal, nátriummal vagy foszformal való fogyasztása az első makrocell felszívódásának csökkenéséhez vezet.
- A vas csökkenti a magnézium felszívódását a nyombélben.
- Ha az ásványi anyagot túlzottan zsíros ételekkel kombinálja, akkor szappanszerű sók képződnek, amelyek nem szívódnak fel az emésztőrendszerben.
- További folsavbevitel esetén a makro-tápanyagok szükségessége nő.
- Az E és B6 vitamin javítja a magnézium cseréjét a szervezetben.
- A makroelem aktívan kölcsönhatásba lép az inzulinnal, és felére növeli termelését.
- A kálium túlzott bevitele a szervezetben felgyorsítja a magnézium kiválasztását a vesék által.
- A magas fehérjetartalmú étrend megsérti az elemnek a szervezetben való felszívódását.
- A D és C vitaminok növelik a magnézium farmakológiai tulajdonságait.
- A koffein, az alkohol, a fehér cukor visszaélése az ásványi anyag felszívódásának romlásához vezet.
- Az eritromicin, a tetraciklin csökkenti a makró hatékonyságát.
Magnéziumban gazdag ételek
Az ásványi anyagot a testhez étel és kemény víz adagolja. A krónikus hypomanemia kiküszöbölésére gyógyszereket és kiegészítőket használnak, amelyek fő hatóanyaga a hiányzó elem. A puha csapvízzel rendelkező régiókban a vegyület napi szükségletét növényi termékek töltik.
http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-magniem/