A forduló a rózsás cserjék közé tartozik, ennek a növénynek a gyümölcsei a kis szilva megjelenésében hasonlítanak, de ez az egyetlen hasonlóság a tövis és a szilvafák gyümölcsei között. Az embereket gyakran tüskés szilvának nevezik. A fa gyümölcsei hasonlítanak a szilvákhoz, de valójában a mogyoróhéj sokkal korábban jelent meg, mint a szilva növények. És kevesen tudják, hogy a turnnek egyedülálló gyógyító és hasznos tulajdonságai vannak. A tövis fő előnyei az összetevőkben rejlik, míg a fát gyakorlatilag hasznos részeknek, a kéregtől és a gyökerektől kezdve, lédús gyümölcsökkel végződve lehet megnevezni. Mi a fordulat? Milyen előnyöket és károkat jelent az emberi test számára?

A tövisek kémiai összetétele

A forduló az emberek számára a leghasznosabb és elengedhetetlenebb összetevők tömegéből áll, köztük a fő szerepe a következő:

• diétás rost;
• szerves savak;
• aminosavak;
• szövet;
• pektin;
• illóolajok;
• tanninok;
• monoszacharidok;
• keményítő.

A turn is gazdag a megerősített és ásványi összetevők tartalmában. Először is fontos megjegyezni, hogy a fordulóban egyedülálló A-vitamin és béta-karotin található. Ezeknek a komponenseknek a tartalma szerint a forduló első helyen áll a gyümölcs- és bogyós növények között. Ezeken a vitaminokon kívül a növény gyümölcsei tartalmazzák a C-vitaminokat, az egész B, E, PP alcsoportot. A kémiai összetétel az ásványi összetevők tartalmában is gazdag: molibdén, kobalt, vas, réz, kálium, króm, mangán, kalcium, jód, foszfor, cink, nátrium, magnézium.

A hasznos komponensek magas és teljes tartalma ellenére a ter 100 grammra vonatkozik az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerekre. A gyümölcsnek csak körülbelül 55 kalóriája van.

Mi a tövis használata a test számára?

A növény gazdag erősített és ásványi összetétele bizonyítja annak hasznosságát. Mi a hasznos fordulat?

• A töviseknek hashajtó hatása van, ami a székrekedés hatékonyságát jelenti. Ezen túlmenően a növény gyümölcsei segítenek a gyomor-bélrendszer munkájának normalizálásában, valamint csökkentik a gastritis, a colitis, a gyomorfekély kockázatát. A tövisek segítenek a légzéscsillapítás megszüntetésében is, a termék krónikusan megnövekedett gázképződésben való alkalmazásra szolgál;
• A növény gyümölcsei tisztító minőségűek, hála a körnek képes eltávolítani a szervezetből a káros összetevőket, a salakozást, a mérgező anyagokat, és normalizálni a bél mikroflórát;
• A fordulatot hatékonyan használják a fogyáshoz. A táplálkozási szakemberek számos hatékony étrendet fejlesztettek ki a növény gyümölcsei alapján. Bebizonyosodott, hogy a termék segít az anyagcsere-folyamatok megteremtésében, segít normalizálni a bejövő élelmiszerek emésztési folyamatát, küzd a zsírlerakódások megjelenésének kockázatában;
• A gyógyulási tulajdonságok sok gyógyító számára ismertek. Bebizonyosodott, hogy a növénynek kimerítő, gyulladáscsökkentő, diaphoretikus, antibakteriális tulajdonságai vannak;
• A növény segít megbirkózni az idegrendszeri betegségekkel és a test általános gyengeségével. A gyümölcsöket aktívan használják a szédülés, a légszomj, az álmatlanság, a hányinger és a fokozott ingerlékenység érdekében;
• A fogászatban a tüskék gyulladásgátló és antibakteriális tulajdonságai megbízhatóan használhatók. A gyümölcslevet ajánlott a száj öblítésére. Ezen túlmenően a zsugorító hatások miatt a növényt is használják gumik kezelésére, valamint a szájüreg külső felületére is;
• A magokat rendszeresen ajánljuk regenerálni, mert segítenek a szívrendszer normális ritmusában, erősítik a véredények falát, csökkentik a szívbetegségek kialakulásának kockázatát;
• Az immunrendszer erősítése érdekében aktívan használják a növény gyümölcsét. A kiváló minőségű erősített kompozíciónak köszönhetően a termék elősegíti az egész szervezet védőerejének munkáját;
• A turn csökkenti a vérben a káros koleszterinszintet, és hozzájárul a vérnyomásszint csökkentéséhez is;
• Egy pótolhatatlan termék a férfiak fordulata. Ez a termék normalizálja a prosztata általános állapotát és segít megelőzni az adenoma kialakulását;
• És a nők számára a turnnek felbecsülhetetlen előnye van. E növény gyümölcseinek rendszeres fogyasztása csökkenti az idegrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, nagymértékben enyhíti a PMS-ben szenvedő nő állapotát, segít a menstruáció során a fájdalmas érzések csökkentésében;
• A növény gyümölcseit különböző májbetegségekben mutatják be. Tisztító tulajdonságai miatt a termék elengedhetetlen a vesék és a máj patológiáihoz.

A tövis használata a legváltozatosabb. De a gyümölcs alapja az előkészített dzsemek, kompótok, decoctions, infúziók. A kozmetológiában aktívan használják a pépet, valamint a friss gyümölcslé. A gyümölcspép hozzájárul a bőrtisztító és gyulladásos folyamatok kezeléséhez, kiküszöböli az akne és a pattanást.

Az ízletes bogyókról - forduljon, a termék előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai egyediek. A tövis egyedisége és hasznossága ellenére is ellenjavallatokkal rendelkezik. A tüskés bogyók nem használhatók ilyen betegségekben és kórképekben:

• magas savasságú gastritis;
• allergiás reakció vagy a termék egyedi intoleranciája;
• gyomorfekély az akut stádiumban;
• a gyomor savtartalma magas szinten.

Töknek és bizonyos károknak vannak. Ez a körülmény főleg a fogzománc festése kékes színben a bogyók fogyasztása során. A tüskék használata az ínyre nagyszerű, de a gyümölcslé kékes árnyalatban képes a fogzománcot festeni, ugyanakkor egy hasonló szín csak néhány nap múlva lemosódik.

Fontos tudni, hogy a tövis főzetének előkészítésekor szigorúan tilos folyadékban tárolni őket. A gyümölcs csontjaiban mérgező anyag - amygdalin. Ha az amygdalin hosszabb ideig kölcsönhatásba lép egy vizes közeggel, akkor a következőben provokálja a folyadékban mérgező komponensek megjelenését, ami ennek következtében mérgezést okoz a táplálékot fogyasztó személy testében.

Tök használata

A tövisek hasznos tulajdonságai, amelyek előnyei és károsodása teljes mértékben bizonyított, nem veszik el a különféle ételek elkészítésekor. Leggyakrabban a gyümölcsöket édes konzervek, párolt gyümölcsök és egyéb megőrzésre használják. Ezenkívül a tövisek további összetevőként használhatók a főételek vagy saláták elkészítéséhez. A maws, a lekvár, a turmixok, a tövis koktélok csodálatosak az ízlés és az aromában.

Az egészséges táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy egy egészséges növény gyümölcsét egyesítsék:

• bogyók;
• különböző gyümölcsök;
• nem keményítőtartalmú zöldségek;
• bármilyen fajta zöld;
• kemény sajtok;
• alacsony zsírtartalmú hús;
• gabonafélék;
• gabonafélék.

Mit lehet főzni a tövisből?

Sok ízletes és egészséges ételek közül választhat.

A tövis kompótája

Az egészséges ital elkészítéséhez körülbelül 200 grammot kell bevennie. tövis gyümölcsök, 1, 5 l. tiszta víz; cukor kb. 100 gramm, citromsav - egy kés csúcsán.

A növény gyümölcseit alaposan mossuk és idegen alkotórészektől mentesítsük egy kis serpenyőbe, adjuk a szükséges mennyiségű vizet, citromsavat a serpenyőbe. A keveréket forraljuk fel. Utána - adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukrot, majd ismét forraljuk fel a folyadékot és főzzük körülbelül 25 percig.

Hasznos kompót készítése után a folyadékot le kell üríteni.

A tövis főtt

Az egészséges főzet elkészítéséhez a sűrű és teljes gyümölcsöket kell választania. A levest 500 ml mennyiségben készítjük. tiszta vizet veszünk körülbelül 2 evőkanál. kanál gyümölcs. A bogyóknak forró vizet kell önteniük, fedjük le a tartályt egy sűrű fedéllel, és hagyjuk, hogy a folyadék egy órán át bejusson. A megadott idő után a húslevestől meg kell fáradnia a bogyókat.

A legnépszerűbbek a tövisek télének előkészítése. Mit tehetünk tövisből télre?

Jam kövekkel

Az egészséges lekvár készítéséhez gondosan át kell menni kb. 2 kg-ot. tövis. A bogyókat két (fél) részre kell bontani, és az egyes bogyók magjaiból a mag eltávolításához. Öntsük az elkészített bogyókat 500 gr. cukor. Hagyja a kapott keveréket 1 éjszakára hasonló állapotban, miközben nem kell semmit kevernie.

Reggel, nézze meg, hogy a gyümölcslé kiállt-e a bogyókból. Ha a gyümölcslé egy kicsit tűnik, akkor hozzá kell adnunk egy kicsit forralt vizet. Tegye a kapott tömeget egy kis tűzre, először forralja fel, majd főzzük, amíg a gyümölcsök teljesen ki nem főznek. A főzés végén vanília és fahéj hozzáadódik az elkészített lekvárhoz.

Öntsük az elkészített lekvárt sterilizált üvegekbe, hűtsük le és tároljuk a hűtőszekrényben.

http://polza-vred.su/tern-polza-i-vred-neobychnogo-rasteniya/

Tüskés bogyók: a férfiak és a nők előnyei és kárai (lekvár, bor, holdfény)

Az egészség megőrzése mellett több zöldséget, gyümölcsöt, bogyót fogyasztunk. Sok vitamint és mikroelemet tartalmaznak. Kevesen tudják, hogy a tápanyagok bajnoka a fordulat.

A Blackthorn egy legfeljebb 5 méter magas cserje, sűrű bozótot alkotva. Április végén a szeder keserű ágai gyönyörű fehér virágokkal vannak borítva, majd a bogyók megjelennek.

Szeptemberig érlelődnek, sötétkékké válnak és ezüst virággal borítják őket. A tüskés bogyók íze savanyú és összehúzó, de az első fagyok után édesebb és lágyabb lesz.

A tövisek összetétele

A tövisek kémiai összetételükhöz gyógyító tulajdonságaik és ízük miatt kötődnek. A gyümölcsök aminosavat, tannint, cukrot és rostot tartalmaznak. Az A-vitamin tartalmának rekordja B, C és E vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz: nátrium, vas, kálium, magnézium, kalcium, jód, cink, mangán, króm és foszfor.

A test számára előnyös

A tövis bogyóknak jótékony tulajdonságai vannak. Használatuk ajánlott a gyomor-bélrendszer betegségeinek kezelésében, a szívben, a test tisztításában és az immunitás javításában. Magas A-vitamin-tartalma miatt a glaukóma és myopia betegek számára ajánlott a tövis gyümölcs.

A mogyorós gyümölcs használata segít erősíteni a véredények falát, normalizálja a vérnyomást.

A forduló vírusellenes, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, jól segít az ételmérgezések, a colitis, a dizentéria, a helminthiasis, a toxinfekciók kezelésében. Gargling segít meggyógyítani a torokfájást. A tövis használata javítja a bélműködést. A nagy mennyiségű tanninnak hasmenéses hatása van.

Ezen túlmenően a kozmetikusok értékelik a feketeribizli hasznos tulajdonságait. A pattanás maszkokat akne kezelésére használják.

Mi veszélyes a szervezetre

A tövisek használata vitathatatlan, de vannak ellenjavallatok. A töviseket nem szabad a gyomor, a gyomorhurut és a fekélyek magas savasságú emberei használni.

Nem ajánlott tüskéket használni azok számára, akik hajlamosak allergiákra, mivel a nagy mennyiségű antocianin színezőanyag jelenléte erős allergiás reakciót okozhat.

Legyen óvatos a csontokkal. A folyékony közeggel való interakció során az amygdalin veszélyes méreggé válik és a test mérgezését okozhatja. A tövisbogyókból különféle édességek, mártások, italok készíthetők.

Thorn jam (lekvár és zselé)

A lekvár készítéséhez csak cukorra és bogyókra van szükség 1: 1 arányban. A bogyókat alaposan le kell mosni, cukorral borítani és néhány órán át hagyni. Pároljuk 30 percig. Forró csemege ömlik a bankokban.

A lekvár készítéséhez 1 kg keserű bogyókra és 0,5 kg cukorra van szükségünk. Mossuk a gyümölcsöket, távolítsuk el a csontokat és helyezzük őket a serpenyőbe. Ezután elalszik a cukor és hagyjuk körülbelül 12 órán át.

Ezt követően a bogyókat folyamatosan tűzbe helyezzük, főzzük kb. Egy órát. Ezután hagyja kihűlni a lekvárt, keverje össze egy keverővel, vagy őrölje át a szitán. Tűzoltunk és 5-10 percig pároltuk. Forró lekvár tégelyben.

A zselé elkészítéséhez:

• 1 evőkanál. bogyók;
• 2 evőkanál. l cukor;
• 1 tl zselatin;
• 1.5. a víz.

A zselatint 30 percig áztatjuk. Bogyók öntik vizet, forralják, adjunk hozzá zselatint és cukrot. A kapott masszát formákba öntjük. Cool.

Tea és kvass a tövisből

Thorn tea tökéletesen erősíti és erősíti a testet. Az ital elkészítéséhez friss és fagyasztott bogyókat lehet használni.

A tea készítéséhez szüksége lesz:

Az elkészített gyümölcsök forró vizet öntsenek, és egy órán át hagyják beönteni, szűrjük.

A kvasák előkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 kg tövis;
• 2 evőkanál. én méz;
• 30 gr. élesztő;
• 7 liter a víz.

A bogyókat szétválogatják, mossák és egy meleg napra helyezik. A gyümölcsök forró vizet öntenek, és 40 percig főzzük. Hűtött húslevest, élesztőt adunk hozzá és hagyjuk fermentálni 12 órán át. Az előkészített hűtőt hűtőszekrényben kell tárolni. Alkoholtartalmú italok fordulnak meg, és illatosak.

Öntés bor és mogyoró

Kiváló alacsony alkoholtartalmú likőr lehet a tövisből.

Ehhez:

Kapcsolja ki a vetőmagot, helyezze egy erjesztő tartályba, adjon hozzá cukrot és adjon hozzá vizet. A tartály nyakát gézzel kötjük össze. A keveréket a fermentáció előtt meleg helyre tegye. A nyakon egy gumikesztyűt helyeztünk és ujjunkat.

A tinktúra készenlétében egy leeresztett kesztyű jelenik meg. Igyon szűrőt a tárolótartályban, sötét, hűvös helyen, az öregedés érdekében.

A tövis bora gazdag, tartós ízű. A recept nagyon egyszerű. Először is meg kell fordítani a fordulatot, amely után a csontokat eltávolítják, és a bogyókat egy pürészerű konzisztenciára zúzzák.

A kapott tömeget vízzel 1: 1 arányban kell hígítani, és meleg helyen kell hagyni.

Ha hab keletkezik, ürítse ki a lé, adjon hozzá cukrot és hagyja erjeszteni 30 napig. A megadott időtartam lejárta után öntsük a bort a tárolóedényekbe.

Thornberry holdfény

A holdfény előkészítéséhez a tüskés bogyókból:

• 10 kg tövis;
• 5 liter víz;
• 3 kg cukor;
• 20 gr. száraz vagy 100 gr. préselt élesztő (mosott gyümölcsök használata esetén).

Ha élesztő nélkül használjuk a holdfényt, a bogyók nem az enyémek, hanem győződjön meg róla, hogy eltávolítjuk a csontokat. A gyümölcsöket pürévé alakítjuk, adunk hozzá vizet, cukrot, és helyezzük egy erjesztő tartályba, így a térfogat egynegyede szabadon marad. Braga egy 18-20 fokos hőmérsékletű sötét helyre kerül. Az erjedés a kiválasztott élesztőtől függően 4-50 napig tart.

Mogyorós mártás

A különböző édességek és feketeribizli italok mellett elkészíthetjük a húst és a halat jól öntő mártást.

Ehhez szükségünk van:

• 500 gr. friss mogyorós bogyók;
• 100 ml hideg vizet;
• 2-3 fokhagymás fej;
• 1 teáskanál koriander;
• 4-5 koriander gally;
• Bors, só ízlés szerint.

A bogyókat hideg vízben 30 percig áztassa, mossa le és szárítsa meg. Az edényeket tesszük és hideg vizet öntsünk. A kapacitás lassú tűzre fordul, és forraljuk. Folyamatosan keverjük, készítsük el a gyümölcsöt a teljes főzéshez.

Ezt követően a pürét le kell hűteni és át kell húzni egy szitán. Ezután főzzük a tömeget a kívánt vastagságra, adjunk hozzá fűszereket és gyógynövényeket. Egy kicsit többet adunk a tömegnek, hogy forraljuk fel, és a bankokra helyezzük.

Fontos tippek

A forduló nagyon hasznos lesz, és nem okoz kárt, ha a termék megválasztása és használata bölcsen megközelíthető. Íme néhány fontos tipp:

1. A legjobb az első fagy után bogyókat választani.
2. A piacon lévő boltban vásároljon bogyókat rothadás nélkül.
3. A fordulatot ajánlott hetente legfeljebb kétszer 100 grammra.
4. A friss bogyókat legfeljebb 10 napig kell tárolni. Fagyasztott vagy szárított gyümölcs körülbelül egy évig.

Turn - egy egyedülálló bogyó, amelynek használata nagy előnyökkel jár a szervezeted számára. Főzzük kompótokat, lekvárt, kvassot és még sok minden mást. A lényeg az, hogy kövesse a fent felsorolt ​​tippeket, és egészséges lesz.

http://otravlen.info/polza-i-vred/jagod-terna.html

A tövis előnyei és kárai

Az evolúció folyamatában az emberiség szinte mindent megtanult. A bibliai hagyományok által ismert fordulat nem volt kivétel, mert a tüskés ágaiból egy koronát szőttek Jézus Krisztusért. A szomorú dicsőség ellenére ez a növény gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, és gyümölcsét a főzéshez használják. Nézzük meg közelebbről ezt a növényt, milyen előnyöket és kárt okozhat az emberi testnek.

Botanikai leírás

A turn egy meglehetősen magas cserje, amely 3,5-4,5 m magasra nő. Néhány fajt legfeljebb 5 m-re elkábított fák formájában ábrázolnak. A töviságakat teljesen éles tüskék borítják.

A növény virágzik április-májusban, a növekedési régiótól függően. A körfordulás nagyon szép - először a fehér virágok bőségesen borítják a cserje ágait, és egy idő után a levelek kibontakoznak. A virágzás során a méhek pollent és nektárt gyűjtenek, így a növény méznövények közé tartozik.

Bush tövis virágzik

A fekete levelek 5 cm hosszúak és ellipszis alakúak, szélezetlenek. A cserjék barna-vöröses fát arra használják, hogy kis átmérőjű asztalos és esztergált termékeket készítsenek, és erőssége és keménysége miatt értékelik.

A fordulat a sztyeppe és az erdei sztyeppe övezetekben, az erdő szélén és a vágási területeken, a folyók meredek partjain és az utak mentén fordul elő. A tövisbokok gyökerei erősítik a lejtőket, és megakadályozzák a talajeróziót, így a folyók partjainál és a patakokban ültetik őket. A tájépítésben a cserjéket sövényekként használják.

A gyárak között Nyugat-Európa, Kis-Ázsia, Irán, Tatarstan, Ukrajna, Oroszország európai része, a Krím-félsziget és a Kaukázus, valamint a hegyekben 1200-1600 m tengerszint feletti magasságban található a cserje.

A fehérrépa fekete és kék színű, lekerekített és körülbelül 12 mm átmérőjű. Az egyes gyümölcsök külső része szürke viaszbevonattal van borítva, és belsejében egy ráncos kő található.

Kalória- és kémiai összetétel

A fordulat kémiai összetétele a földrajzi régiótól függően változik, de a bázis változatlan marad. A gyümölcsök tartalmazzák:

• glükóz, szacharóz és fruktóz;
• pektin;
• tanninok és aromás anyagok;
• szerves savak;
• A, C, E, B₁, B₂, PP vitaminok;
• vas, kálium, kalcium, nátrium, foszfor, magnézium, jód, kobalt, cink, mangán, króm;
• illóolaj.

A friss forduló gyümölcs energiaértéke 49-54 kcal / 100 g.

Thorn bokor gyümölcsökkel

A vad szilva-savanyú bogyók július-augusztusban érnek, de ebben az időben nem távolítják el őket, mert szinte nem fogyaszthatók a magas tannintartalom miatt.

Egy felnőtt bokorból a törpék legfeljebb 12-15 kg gyümölcsöt gyűjthetnek össze, melyeket jó minőségű és szállítható.

A terena hasznos tulajdonságai az emberi test számára

Ha sok gyógynövényben egy rész gyógyító ereje van, akkor a fordulat egyedülálló ebben a tekintetben - nem csak a bogyóit, hanem a leveleket, gyökereket, virágokat, ágakat és kéregeket is használják gyógyászati ​​célokra.

gyümölcs gyümölcs

A tövis bogyókat frissen fogyasztják, és szárítják vagy elkészítik belőlük dzsemeket, dzsemeket, pasztőrözött gyümölcsleveket. A gyümölcs gyümölcsének sok hasznos tulajdonsága van:

• normalizálja a mikroflórát és javítja a bél perisztaltikáját, enyhíti a meteorizmust;
• vegye ki a káros anyagokat a testből és csökkenti a salakozást;
• az álmatlanság, az ingerlékenység, a hányinger és a légszomj enyhítése;
• csökkenti és normalizálja a betegek súlyát. A speciálisan megtervezett étrend a körkörös bogyók étrendjébe tartozik, amelyek hozzájárulnak a zsírlerakódások égetéséhez, az anyagcsere-folyamatok normalizálódásához;
• erősítse a véredények falát, csökkenti a vérnyomást és a vér koleszterint, csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát;
• a vesék és a máj állapotának javítása különböző patológiákban;
• erősíti az immunrendszert, mozgósítja a szervezet védekezését;
• megelőzik a prosztatarák kialakulását, normalizálják a prosztata prosztata munkáját;
• erősítse az ínyeket;
• csökkenti a menstruáció fájdalmát.

Virágok és levelek

A fekete virágokat teljes virágzásuk során betakarítják, sötét, szellőztetett helyiségben szárítják, és szorosan lezárt üvegekben (üveg vagy ón) tárolják a napfényhez nem hozzáférhető helyen. Alapvetően olyan gyógynövényeket használ, amelyek gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek:

• tisztítsa meg a vért és távolítsa el a toxinokat a testből;
• enyhítik a bőr tályogokat és erysipelákat, segítenek a furunculózisban;
• tisztítják a májat, normalizálják a beleket;
• hozzájárul az anyagcsere helyreállításához;
• nyugtatóan hat az álmatlanságra és a neuralgiára;
• diuretikus és diaphoretikus szerként szolgál.

A körömvirágból gyógyító teát főzünk: 25 g virágot 0,5 liter forrásban lévő vizet öntsünk, és a tartályt itallal 10-15 percig becsomagoljuk. A tövis virágaiból származó teát a szokásos módon, szigorú adagolás nélkül ittasak, és külső használatra is használják.

A fekete levelei ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a virágosak. Elkészítésükhöz nyár közepén, a virágos cserjék végét követően levágják a leveleket. Szárítják és tárolják ugyanúgy, mint a virágokat, és főtt húslevesek részegek, mint a hagyományos tea.

Gyökerek, hajtások és kéreg

A növény gyógyító erejének megőrzése érdekében fontos, hogy a nyersanyagot a „megfelelő” időben készítsük el:

• A gyökereket ősszel ásítják, 2-3 hétig szárítják a szabadban, majd szárítják a sütőben. A szárított gyökerek vászon vagy pamut anyagból készült zsákokban tárolhatók legfeljebb három évig.
• A gallyakat és a fiatal hajtásokat nyár elején szüretelik, szabadban szárítják és egy évig tárolják.
• A kéreg kora tavasszal eltávolodik a cserjéből, amíg a növény virágzik. A kéreg szárítását és tárolását a gyökérgyűjtéshez hasonlóan végezzük.

A gyökerekből, ágakból és hajtásokból származó húslevesek gyulladáscsökkentő, gyulladáscsökkentő és diaphoretikus tulajdonságokkal rendelkeznek, így megfázásra és influenza-ra kerülnek.

A szokásos tea helyett a kéreg italból készült húslevesek segítenek a vér tisztításában és a bőr irritációinak megszabadításában. Főtt vízzel hígított húsleves formájában női gyulladások kezelésére használják.

Ellenjavallatok és az emberi egészség esetleges károsodása

A töviseknek nincs konkrét ellenjavallata az emberi egészségre. Csökkentse a bogyók használatát azoknak, akik aggódnak a gyomor problémák miatt:

• gyomorhurut;
• gyomorfekély az akut stádiumban;
• a gyomor fokozott savtartalma.

A súlyos allergiás embereknek fel kell adniuk a teren, bár ezek az esetek nagyon ritkák.

A fogzománc gyümölcsei különleges kárt okoznak - a fordulat elfogyasztása után a fogak kékes árnyalatúvá válnak. Rendkívül unztétikusnak tűnik, és a kék csak néhány nap múlva teljesen lemosódik a fogakból.

A tüskés bogyók használata nem ellenjavallt gyermekeknél és terhes nőknél, és ez utóbbi még toxémia és hányinger esetén is hasznos.

A friss bogyós gyümölcsök gyomrot, édes konzerveket és dzsemeket okozhatnak - nemkívánatos testtömeg-készlet, de csak akkor, ha ezeket a termékeket túlzottan használják.

Receptek törpével

A fehérrépa édes készítmények készítésére szolgál télen (lekvár, lekvár, lekvár), valamint mindenféle mártással, fűszerekkel és vodka likőrrel és likőrrel.

lekvár

A legnépszerűbb a ternovy gyümölcsből származó lekvár. Forraljunk egy édes kezelést ugyanarra az elvre, mint bármely más bogyó:

• Rendezze és mosson 1 kg fekete fordulatot, engedje le.
• Távolítsa el a csontokat a bogyóktól.
• 1,5 kg cukrot és 2-3 pohár vizet, főzzük szirupot.
• Miután a cukor teljesen feloldódott a forrásban lévő szirupban, adjuk hozzá a fordulatot, forraljuk fel és távolítsuk el az edényeket a hőből.
• Hűtsük le a lekvárt szobahőmérsékletre, és forraljuk fel újra, forraljuk és forraljuk 2-3 percig.
• Harmadik alkalommal forraljuk fel a lekvárt, és főzzük alacsony hő mellett. A főzési folyamat során rendszeresen keverjük és eltávolítjuk a habot.
• Készen áll a forró lekvár ömlesztésére száraz sterilizált tégelyekbe és ónfedelek. Hűtés után távolítsa el a bankokat a tároláshoz.

Blackberry gyümölcslé

Ahhoz, hogy a lé kapható, egy gyümölcslétet használnak, amelybe a cukorral díszített fehérrépa van feltöltve (100 g cukor 1 kg bogyókhoz). A lé konzervdobozba öntjük, majd sterilizáljuk és hengerelt ón fedelekbe. Miután a dobozokat szobahőmérsékletre hűtjük, azokat sötét helyen tároljuk.

Kvass a fordulóból

Frissítő ital elkészítéséhez 3-4 liter vízre, 0,5 kg fekete bogyókra, 0,5-1 csésze mézre és 15-20 g élesztőre lesz szüksége.

• A kövekből mosott és felszabadított gyümölcsöket burgonyával, burgonyával, vízzel töltötték, és 40 percig főzzük.
• Feszítse meg a levest, adjon hozzá élesztőt és mézet.
• Hagyjuk szobahőmérsékleten 10-12 órán át fermentálni.
• Ezt követően, palackozott és tegye a hűtőszekrénybe.

Egyszerű fekete-fehér

A klasszikus feketeribizli likőr elkészítése hosszú időt vesz igénybe - a likőr áztatásához 4-6 hónapig tart. Az erős italkészítők gyorsabb receptet használnak. Ehhez 1 kg, 200-300 g cukor és 1 liter vodkát kell bevennie. A vodka helyett etil-alkoholt használhatunk, vízzel hígítva 40-45% -ig, valamint olcsó konyakot vagy finomított holdfényt:

• A bogyók rendezni, eltávolítani a rothadt és elkényeztetett, mosni és kövek nélkül.
• Keverjük össze a tisztított pépet cukorral és tegyük egy üvegedénybe.
• Jar összeköt egy kétrétegű gézet, és tegye egy napos ablakpárkányra.
• 2-3 nap múlva öntsük a vodkát, keverjük össze a bogyókat, és tegyük a tégelyet sötét helyiségben szobahőmérsékleten (szekrény vagy szekrény).
• A 14 nap alatt történő öntés fenntartásához, és az első héten egy pohár tartalmának naponta történő felrázásához.
• Két hét múlva szűrjük meg az italt és öntsük palackokba. Hermetikusan lezárva és tárolva.

A forduló legfeljebb 5 évig tárolható, és az alkoholos ital ereje 30-32%.

következtetés

A szorosabb bogyós gyümölcsökhöz tartozó szoros cserje a közelebbi vizsgálat során hasznos növénynek bizonyult. Innen alkoholos és alkoholmentes italokat, télre készített édes készítményeket, ízesítőket és szószokat készíthet különböző ételekhez.

Az emberi test számára előnyös a forduló és a növény különböző részeiből készült mindenféle termés termése. Használatuk nem korlátozódik bizonyos adagokra - a gyógyteák részegek, mint a hagyományos tea. A fordulat terápiás hatásának megőrzésének fő feltétele a gyűjtési idő és a nyersanyagok szárítási folyamata.

http://profermu.com/sad/derevia/sliva/tern.html

Berry turn - előny és kár

A fordulat a feketefehér nevű cserje gyümölcse. Ez a szilva legközelebbi hozzátartozója, de kifejezett "tüskés" karakterrel és kevésbé finom ízzel.

Ha egy szilvafa meglehetősen civilizált és kulturálisan néz ki, a szeder a teljes ellenkezője.

Ez egy rugalmas, vékony gallyakból álló, hosszú tüskékkel borított bozótosok, amelyek képesek a bátor ruháit feloldani a bordán, és úgy döntöttek, hogy akadályt képeznek egy benőtt szederként.

A növény mindig növekszik egy halomban, és napfényes erdőkön átjárhatatlan területeket képez. Gyakran előfordul önmaguk vetésének eredményeként, mint egy gyom.

Azonban a kertészek, akiket nem zavarba ejtenek a kocka barátságtalan megjelenése, céljukra tenyésztették a parcellákon, mert tudják, hogy a szöges megjelenés mögött hatalmas gyógyító potenciál van, amely számos betegségből gyógyíthat egy személyt.

Turn - rejtett erények

Annak ellenére, hogy a fordulat szerény, és mindenhol nagy gond nélkül és agrotechnikai technikák nélkül nő, nem szabad elhanyagolni őket.

Az íze inkább amatőr - savanyú, fagy, észrevehető tartóssággal, és az első nulla hőmérséklet alatti hőmérséklet után puha, sűrű, savanyú. Ugyanakkor a tüskéspép megváltoztatja a textúráját az ízlés mellett: a rugalmastól a püréig.

A kör nem olyan könnyű összegyűjteni, mint a szilva - a tövisek zavarják, de ezt a hátrányt jobban kompenzálja a cserje magas hozama. Kívánt esetben rövid időn belül több, mint egy kosár kis (két-háromszor kevesebb szilva) illatú, nagyon hasznos bogyót gyűjthet.

Ezután ajánlott, hogy ne csak a gyógyszereket készítsék el, hanem felülmúlhatatlan ételeket is készítsenek: lekvárok, kompótok, dzsemek és természetesen kellemes, élénkítő alkoholos likőrök, bor.

A turnnek finom, nagyon kellemes aromája van. Kiváló szószok a kacsa és a borjúhús számára. Különösen népszerű a háziasszonyok körében a pácolt kör, amely az olajbogyóhoz hasonló.

Minden italt gazdagít, édes almával, kompótban és pitékben is. A forduló esetén elengedhetetlen, hogy összegyűjtsük vagy vásároljunk, nem fogsz ilyen univerzális bogyót találni ősszel.

Ez nagyon olcsó, de elengedhetetlen a sok betegség gyógyszere.

A fordulat az enciklopédiában szereplő gyógynövények listáján szerepel. A népi gyógyászatban virágokat, gyümölcsöket, leveleket, gallyakat, sőt feketés kéregeket használnak!

A nyersanyagokat a legnagyobb bioaktivitás során gyűjtöttük össze - virágzás és gyümölcsösítés közben, majd szárítással vagy különleges szárítókban. A tövis egyedisége abban rejlik, hogy az érett bogyók némelyike ​​a legközelebbi betakarításig lóg az ágakon.

Spontán száradnak a szél és a nap hatása alatt, miközben megtartják minden erejüket és előnyeiket. Ezért, ha ősszel nem volt ideje a tövisek betakarítására, akkor még télen vagy tavasszal is sétálhatsz az ágak és bogyók mögött, ha sürgősen szükség van rájuk.

Forgatás - kémiai összetétel

A tövis bogyóit alkotó elemek között, amelyek a növény összes részével összehasonlítva, a legszélesebb körben használt gyógyszerek, lenyűgöző vitaminokat, ásványi anyagokat, hatóanyagokat tartalmaznak.
• Sok B-vitamin.
• Nagy mennyiségű aszkorbinsav.
• Ifjúsági vitamin - E.
• Glükóz.
• Fruktóz.
• Szteroid elemek.
• Pektinek.
• Nitrogénvegyületek.
• kumarinok.
• Tanninok.
• Zsíros olajok.
• Alkoholok.
• Flavonoidok.
• Pektinek.
• Triterpenoidok.
• Rostok, szénhidrátok és mások.
A különböző összetevők bősége miatt a tövisek a felnőttek és a gyermekek számos egészségügyi problémájának megoldására szolgálnak.

Berry turn - használat

A fordulat, bár lehetetlen, hogy a szokásos értelemben finomságnak nevezzük, de frissen eszik és lehet. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megerősítsük a testet. A tömörítéshez, infúziók és dekokciók készítéséhez is használják.

1. A fagy által érintetlen tövis tüskéje hatékonyan segít megszabadulni a száraz kukorica, a tyúkszemtől.

2. Kapcsolja be - egy elismert orvosság a vesebetegségek ellen. Diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik, eloltja a gyulladásos folyamatokat, eltávolítja a homokot, megakadályozza a kőképződést.

3. Jó immunstimuláns. Növeli a szervezet rezisztenciáját a járványok során, felgyorsítja a gyógyulási időszakot.

4. Lázcsillapító hatású. Kompót formájában gyermekeknek és felnőtteknek adják a hipertermia alatt.

5. Felgyorsítja a karbamid eltávolítását a testből, só-betétek és köszvények bármilyen formájának kezelésére.

6. Turn - természetes antiszeptikus. Gátolja a gyomor-bél traktussal érintkező patogén mikroflórát, a szájüregben, sebeken. A szájöblítéseket a fordulóból készítik el, ezeket sztomatitisz és ínygyulladás esetén használják.

7. A tömörítés formájában bekövetkező fordulat jelentősen felgyorsítja a bőrelváltozások gyógyulását: sérülések, fekélyek, égések.

8. A forduló és az alapokon alapuló pénzeszközök eltávolítják a hányingert, megállítják a hányást, ami a toxikózis ideje alatt a terhes nők számára fontos és a közlekedésben elbukott emberek.

9. A bogyók gyorsan semlegesítik, megkötik és eltávolítják a különböző toxinokat. A tern elengedhetetlen a mérgezéshez, a fertőző betegségek által okozott hányással, kémiai mérgezéssel és más szerekkel.

10. A termék neuralgiában hatékony.

11. Jó hatással van a bőrre.

12. Javítja az étvágyat, javítja az emésztést.

13. Gyorsítja az anyagcserét. A súlycsökkenéshez és a túlmelegedéshez használatos.

14. A tövis összehúzódó tulajdonságait hasmenés kezelésére használják (egyébként ismert, hogy a leeresztés ellentétes hashajtó hatása van).

15. A turn javítja a vér összetételét, tisztábbá, egészségesebbé teszi.

16. Díszítőszerként használják.

17. A thorn bogyók nagyon hasznosak a diabéteszes retinopathiában.

18. Kiváló megelőzését biztosítja a glaukóma kezelésében. Javítja a látást, segít a szem fáradtságában.

19. Csökkenti a duzzanatot.

20. Erősíti a véredények falát, csökkenti azok penetrálhatóságát, ajánlott minden magnak és egészséges embernek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére.

21. Megakadályozza az adenoma kialakulását, normalizálja a prosztata működését és állapotát.

22. simítja a PMS megjelenését a nőkben, megakadályozza a neurózis kialakulását.

23. A gyümölcsök és a növény más részei enyhíthetik az álmatlanságot, az ingerlékenységet, az apátiát, az erősségvesztést, a légszomjat, a szédülést és az egyéb érrendszeri csökkenés okozta állapotokat.

24. Forgás meggyógyítja a nem specifikus colitist.

25. Támogatja az epe áramlását, ami hasznos az epehólyag és a máj számára.

26. Kozmetológiában, zsíros bőr, akne, akne kezelésére használják.

Ez egy viszonylag lenyűgöző lista a fehérrépa tulajdonságairól, és csak a bogyókra vonatkozik. De még mindig vannak kéreg, virágok és levelek, amelyek szintén lenyűgöző gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

Thorn bogyók - kár

A fordulatot nem szabad üres gyomorban bevenni, sok sav van, és a gyomor nyálkahártyájának irritációját okozhatja.

Ennek megfelelően nem fogyasztható frissen a yazvennik-ből, a gyomornedvvel, a gyomornedv magas savasságával.

A bogyók allergiát okozhatnak, így nem adják őket gyermekeknek és allergiáknak. Légy egészséges.

http://dobro.pw/yagoda-tern-polza-i-vred/

Hasznos tulajdonságai a töviseknek a hagyományos orvoslásban, a levelek, virágok, kéreg és gyökerek használata

Thorn tüskés

A tövis használata nemcsak az ízletes gyümölcsben van. Gyógyászati ​​célokra gyökerek, kéreg, fiatal hajtások, valamint levelek és virágok. Számos terápiás tulajdonsága van a növényeknek, köztük gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, összehúzó, diuretikus, hashajtó. Ezen túlmenően a fordulat a vitaminizálás és az immunrendszer erősítése érdekében használható a hideg évszak előtt.

A Blackthorn-ot nem könnyű összegyűjteni - az egész növény sűrűen borított tüskékkel borított. A gyógyászati ​​érték azonban arra ösztönzi a hagyományos gyógyítókat és a hivatalos orvosok képviselőit, hogy mindentől függetlenül betakarítsanak nyers töviseket, mert a töviseket csak a „tüskés” károsítja.

A növény általános jellemzői

A Blackthorn egy szilva színű drupes tüskés cserje, ezért a növény népszerű nevei közé tartozik a tüskés szilva.

Botanikai leírás

A gyökérnövekedés akár 6 m magas, vagy bokorként is magas fának tudhat. Thorn bokornak van egy fő törzse és egy erősen elágazó térfogatú korona, amely 3 m magasságot ér el.

• Roots. A növény a talajban erős gyökérrendszerrel, húsos rizómával és oldalsó gyökerekkel van rögzítve, amely elegendő mennyiségű nedvességet biztosít.
• Szára. A szárfa különösen tartós. A fő törzset barna vagy sötétbarna kéreg borítja. Egyenes és erősen elágazó. A törzs és a sloe ágai felszínén sok tüskés gerinc van. A fordulóban lévő évjáratokból évenkénti fiatal hajtások indulnak, amelyek a törzs körül helyezkednek el, és egyfajta bozótot alkotnak. A sűrű sárgásodás miatt felületük bársonyos. A hajtások tüskével végződnek.
• A levelek. Rendszeresen cserélje ki a fiatalokat, ahogy a növény nő. A talpnál ék alakú, hegyes hegyű. A laplap formája obovoid vagy elliptikus. Minden levél egy ágon ül egy közepes hosszúságú száron. A lemezlemez széle éles fűrészfogakhoz hasonlít. Jellemző jellemzője a levelek virágzásának, ahogy a virágok elhalványulnak.
• Flowers. Nagyon finom, fehér és rózsaszín színű. Finom, kellemes aromát árasztanak, ami jól vonzza a méheket, ami csodálatos méznövényt alkot. A virágzás korán kezdődik - áprilisban, május közepéig tarthat. Thorn bokrok masszívan virágoznak, rovarokat vonzanak. A virágok az ágakra olyan vastagan vannak elrendezve, hogy úgy tűnik, mintha az egész bokor fehér terítővel lenne borítva.
• Gyümölcs. Közepes hosszúságú szárak segítségével a tövisek ágaihoz kapcsolódnak. A gyümölcse a lédús, a maghoz erősen kapcsolódó gyümölcslé. A zöld hús édes-savanyú ízű és tartóssággal rendelkezik, amely röviddel az első fagy után eltűnik. A gyümölcs maga is kicsi, átmérője elérheti az 1,5 cm-t, sötétkék gyümölcsöt sűrűn borított, kékes virággal borítanak.

Érdekes, hogy az érett gyümölcsök olyan szorosan kapcsolódnak az ágakhoz, hogy a következő tavaszig tartsák. Egy felnőtt bokorból legfeljebb 4 kg gyümölcsöt lehet betakarítani.

Növekvő terület

Thorn bokrok kis bokrokból állnak. Amikor a növény egyedül fejlődik, nagy méretű, nagy bokor képződik. Gyakran a kanyargó az út szélén, a napfényes erdő szélén vagy a pusztában található. A vastagságot holtágakban és lejtőkön, valamint hegyekben alakítják ki. Különösen jó tövis fejlődik a mészsókban gazdag talajon.

Nyersanyagok beszerzése

A növény hasznos anyagokkal való telítettsége lehetővé teszi valamennyi részének terápiás célját. A tél fordulata fokozatosan történik.

• Betakarítás kéreg. Kora tavasszal kezdődik - márciusban. A kéreg levágásra kerül a fő törzsből és a felnőtt ágakból. A vágások területének kicsinek kell lennie ahhoz, hogy gyorsan megszorítsa a sérüléseket. Nem károsíthatja a fát késsel, hogy ne pusztítsa el a növényt. A forduló kérge nyílt levegőn a nap alatt fekszik, vagy szárító segítségével, 60 ° C hőmérsékleten szárítva.
• Virágok betakarítása. Április közepétől kezdődik - a rablás vagy a virágzás kezdete. Gyengéden kivágott vagy szakadt virágzat, amelyet a szétszórt napfény alatt helyeznek el egy szövet- vagy papírtálcán. Szárított, rendszeresen forgatva a nyersanyagot.
• Levél előkészítés. Azután kezdődik, hogy a növény teljesen virágzik, amikor az összes virág már megduzzadt, és a levelek jól virágoznak. Javasoljuk, hogy összegyűjtse a legnagyobb leveleket, szárítsa meg a lombkorona alatt a szabadban vagy a szárítóban.
• Fiatal hajtások betakarítása. Ezeket június közepén gyűjtötték össze, mivel akkor a tápanyagok legnagyobb koncentrációja a hajtásokban koncentrálódik. A fiatal hajtások pánikba vannak kötve, szétszórt napfényben vagy árnyékolt helyen, a szabadban. A nyersanyagot vékony rétegben elhelyezheti egy tálcán, vagy száríthatja a sütőben vagy a szárítóban.
• Gyümölcs tárolás. Szeptemberben kezdődik, amikor a még zöldes gyümölcsök nagy mennyiségű tannint tartalmaznak. A szőlő betakarítása október közepéig folytatódik. Ebben az időben kellemes ízű bogyókat gyűjtöttek össze, amelyek ideálisak desszertek és konzervek készítésére, valamint széles spektrumú gyógyszerek előállítására. A tanninok egy bizonyos részét a gyümölcs és a fagy után tárolják.
• A gyökerek előkészítése. Ez késő ősszel kezdődik. Kívánatos a természetben növekvő mesterséges vagy sűrűségű betakarítások elvégzése, mivel ott a növények egyedszámának helyreállítása gyorsan megtörténik. A gyökereket összerakják, hideg hideg vízzel öblítik, szárítják meg a napon és szárítják őket kemencében vagy elektromos kemencében.

Télen friss gyümölcsök esetén fagyaszthatja a fordulatot. Ehhez a bogyókat rendezzük, tiszta vízzel mossuk, nedvességtől szárítjuk. Ezután a gyümölcsök egy rétegben egy széles raklapra kerülnek, majd néhány órán át a fagyasztóba helyezzük. A bogyókat egy zsákba vagy műanyag tartályba öntik.

Melyek az értékes bogyók...

A sloe minden része tanninban gazdag, amely számos terápiás tulajdonsággal rendelkezik.

• Feszítő hatás A tövis gyümölcsének tanninjainak képessége, hogy albuminátokat képezzenek a bőr és a nyálkahártyák fehérjéivel - sűrű szerkezetű speciális fehérjék. Az albumin film védi a sérült epitheliumokat a mechanikai és kémiai irritációtól.
• Gyógyító akció. Tanninok hatására a sérült területek irritációja csökken, ez felgyorsítja az epithelizáció sebességét.
• Antimikrobiális hatás. A tüskék tanninjai bakteriosztatikus és fungisztatikus tulajdonságokkal rendelkeznek, azaz kiküszöbölik a bakteriális és gombás fertőzést, és megakadályozzák a bőrkárosodás területén kialakuló fejlődést.
• Antiexudatív hatás. A sloe csökkenti a károsodás területén a váladék termelését, megszárítja a síró sebeket és fekélyeket.
• Gyulladásgátló hatás. A tövisek képessége a prosztaglandinok és a leukotriének termelésének csökkentésére - a gyulladás fő mediátorai, a gyulladásos szövetek hiperémia és duzzanata.

A tanninokon kívül a tövis gyümölcsök sok más hasznos összetevőt tartalmaznak.

• Cukor. A könnyedén asszimilálható szénhidrát-típusok jó támogatást nyújtanak a szervezetnek a megbetegedés során, betegség után. A cukor a glükóz forrása a test minden szövetében, és ezért a megfelelő működéshez szolgál.
• Szerves savak. Van antioxidáns tulajdonsága. Óvatosan stimulálja a perisztaltikát, legyen diapórusos, diuretikus hatása. Antiparazitás hatásuk van.
• A pektinek. A toxinokat, nehézfémsókat, élelmiszer-feldolgozó termékeket és a baktériumok létfontosságú aktivitását adszorbeálják. Távolítsuk el a dysbiosist, hozzájárulva a normális és patogén mikroflóra arányának elterjedéséhez a jótékony baktériumok irányában.
• Vitaminok. A C, P, K, PP, B2 vitaminokkal együtt. Tónusos hatással vannak a test állapotára. Az anyagcsere javítása. Hozzájárulás a vérképződés normalizálásához.
• Ásványi anyagok. Kalcium, kálium, vas, foszfor. Szükséges a normál elektrolit anyagcseréhez. Az enzimatikus reakciók résztvevői és fontos élettani folyamatok. Különösen szükségesek a csontszövet normál állapotához, az idegimpulzusok vezetéséhez, a celluláris légzés folyamatainak javításához.

... levelek, virágok, kéreg és gyökerek

A tüskés levelek a tanninok mellett keserűséget, flavonoidokat, fitoncideket is tartalmaznak. Ez egészségügyi előnyöket biztosít számukra:

• gyulladáscsökkentő;
• antibakteriális;
• egy antioxidáns;
• thrombocytagátló;
• vozoprotektornym;
• kardiostimuliruyuschy;
• szekréciós.

A tövisek kémiai összetételét nem vizsgálták alaposan. Ismeretes, hogy a benne lévő glikozid-amygdalin alacsony koncentrációban van, és ezért terápiás tulajdonságai vannak:

• vizelethajtó;
• hashajtó;
• izzasztó;
• köptető;
• görcsoldó;
• antibakteriális.

A kéreg és a fordulat gyökerei tanninokkal telítenek, és ezért aktívan használják antidiarrhealis szerként.

A tövis használata

A virágokat és a töviseket aktívan használják a népi gyógyászatban, mint diuretikumot a különböző mérgezésre és a szív- vagy vesejellegű duzzanatra. A tövis levelek kedvező hatása a hajókra lehetővé teszi a kapilláris törékenység, a varikózus vénák elleni harcot. A tüskék vaszkuláris patológiákban történő alkalmazására vonatkozó jelzések gyulladásgátló tulajdonságai miatt a vaszkulitiszbe terjednek.

A tüskék sweatshop tulajdonságai hasznosak lesznek lázas körülmények között, és antibakteriálisak - a bőr gyulladásos és fertőző betegségeiben. Ezenkívül ismert, hogy a gyógyszerek képesek a virágból a hányinger megszüntetésére.

Az anyagcsere javítása a tövis használatával enyhítheti a páciens állapotát, mivel a növény képes eltávolítani a sót lerakódásokat a szervezetből. A bogyók hipoglikémiás hatása lehetővé teszi, hogy ezeket a cukorbetegségben használják.

A gyökerek és a turnus kéreg a következő terápiás tulajdonságokkal rendelkezik:

• kötőanyagok;
• gyulladáscsökkentő;
• antibakteriális;
• parazitaellenes;
• gyógyulást.

A gyökér és a kéreg gyógyszereit hasmenéshez, horgonyzó szerhez, valamint különböző eredetű colitishez használják a bélműködés helyreállításához és optimalizálásához.

Hatás a testre

A gyümölcs gazdag kémiai összetétele terápiás célokra széles körben elterjedt.

• Az emésztőrendszer számára. A tövisek és ezek előkészítései elősegítik az élelmiszer emésztését, növelik az étvágyat, javítják az enzimek és a gyomornedv kiválasztását, biztosítva a jó emésztést. A gyümölcslé parazitaellenes hatása segít megszabadulni a férgektől és életük mérgező termékeitől. A tüskék gyulladásgátló hatása jól jelentkezik a fekélyes vastagbélgyulladásban, a gastritisben és a hasnyálmirigy-gyulladásban. Kapcsolja be a normál emésztést, óvatosan megszünteti a krónikus székrekedést. A növény alacsony kalóriatartalmú és kedvező hatásai az anyagcserére lehetővé teszik a tövisek használatát a fogyás érdekében.
• A vérért. A fordulóban nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag található, többek között a vas, amely hemoglobin szintézist biztosít. A Ternnek antianémiás hatása van, normalizálja a vér biokémiai összetételét, javítja az oxigénnel való telítettség folyamatát. Ezenkívül a fordulat normalizálja a vérnyomást. A vesék stimulálása következtében megjelenő diuretikus hatás javítja a méregtelenítő funkciót és a vér tisztítását.
• A bőrért. A kanyarodó, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságok lehetővé teszik a púderes bőrbetegségek kiküszöbölését: fertőzött sebek, trófiai fekélyek, pustuláris kitörések.
• A tüdőre. A töviskészítmények segítenek megszabadulni a köhögéstől, a légutak gyulladásától, normalizálják a hörgők hámozott epitéliumának munkáját, megakadályozzák a titok stagnálását.

Terápiás alkalmazás

A tövisek felhasználására szolgáló receptek változatosak. Az alábbiakban a leggyakoribb.

infúzió

Jellemzők. Orálisan alkalmazzák a máj, vesék, húgyúti krónikus betegségek kezelésére. Az infúzió segítségével jelentősen felgyorsíthatja az anyagcserét. A test tisztítása lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a fertőző és allergiás bőrbetegségektől. Az infúziót a sebek mosására, a kiütések kiküszöbölésére, valamint az arcra, mint akne kezelésére használják.

Előkészítés és felhasználás

• Két evőkanál virágok és levelek keverékét egy pohár enyhén lehűtött, forralt vizet öntsük.
• Azt jelenti, hogy egész éjszaka (körülbelül nyolc óra) ragaszkodik.
• A reggeli szűrőben használjon egy üveg egy negyedét, naponta háromszor.

főzet

Jellemzők. A húsleves segítségével csökkentheti a lázot, megszüntetheti a láz tüneteit és a hideg és vírusos megbetegedésekből való gyors helyreállítást.

Előkészítés és felhasználás

1. Szárított rizómák (5 g), egy pohár forró vizet öntenek, lassan forró vízfürdőbe tesszük.
2. Fél órára kínozzák a gyógyszert.
3. A fürdőből eltávolítottuk, három órán át hűtöttük, majd szűrtük.
4. Egy pohár egynegyedében, naponta háromszor fogadja el.

Gyümölcsmegoldás

Jellemzők. A gyümölcs gyümölcse szájon át különböző gyulladásos megbetegedések esetén történik, helyüktől függetlenül (reumatizmus, köszvény, cisztitisz, pancreatitis, colitis, bronchitis).

Előkészítés és felhasználás

1. Pár evőkanál szárított gyümölcsöt fél liter forró vizet öntöttek.
2. A gyümölcsöket alacsony hőmérsékleten 10 percen át melegítjük.
3. A hőből való eltávolítás után a közeget szűrjük. Étkezés előtt naponta négyszer vegyen fél poharat.

színez

Jellemzők. Szarvasbőr tinktúrát kell készítenünk, figyelembe véve azt a tényt, hogy elkészítése előtt a gyümölcsöket vízzel öblítjük, nem viaszos bevonattal.

Előkészítés és felhasználás

1. Egy kilogramm érett, mosott gyümölcsöt, amely a csonttól mentes, egy üvegedénybe helyezzük, 300 g cukrot öntünk.
2. A bankok szája gézzel zárva. A hajót három napig meleg és napos helyen helyezik el.
3. A vodkát vagy a hígított alkoholt öntjük az erjesztett keverékbe, és alaposan összekeverjük.
4. Az üveget fedéllel zárjuk. Tartsa a keveréket két hétig szobahőmérsékleten.
5. Az első héten meg kell rázni a dobozot naponta.
6. Az infúzió lejárata után a kapott italt több rétegben szűrjük.
7. 30 ml-en belül, naponta háromszor fogyaszt.

Gyakran a tövisek gyümölcseit a díjak csökkentése, a helyes nyomás, a gyulladás enyhítése érdekében vezetik be.

A főzés szerepe

A töviseket aktívan használják első, második tanfolyamok, desszertek és mártások készítéséhez. A híres tkemali mártás magában foglalja e gyümölcsök édes és savanyú húsát. A bolgárok gyümölcsöt adnak hozzá a gabonafélékhez, hogy különleges ízük legyen. Különlegessége a lekvár és a tövis lekvár, valamint a zselék és kompótok hozzáadásával.

A gyümölcs ízét a kézzel készített italok szerelmesei értékelik. A tüskés szilvát a vodka ízesítésére használják, és a házi készítésű holdfény túlérett bogyókból készül. A tövisek alapján készült bor érdekes színű és édes-savanyú, enyhén összehúzódó ízű. A népszerűség és a tövisek pálinkájának elkészítése otthon.

szívélyes

Jellemzők. Hosszú ideig készül, de az eredmény egy nagyon finom és egészséges, alacsony alkoholtartalmú ital.

1. 4 kg friss, érett mogyorót költenek be, egy edénybe helyezzük, 3 kg cukrot öntünk, 200 ml vizet adunk hozzá.
2. A keveréket meleg, napsütötte helyre eresztjük. A tartály nyakát gézzel kötjük össze.
3. Az aktív erjedés megkezdése után a tartályt meleg helyre visszük át, a nyakra gumikesztyűt helyeznek, és egy ujját áttörik.
4. Az infúziót meleg helyen végezzük, amíg a kesztyű teljesen le nem ürül.
5. A tárolótartályokban szűrt italokat egy hónapra csökkentettük az alagsorban az öregedés érdekében.

A tövisek hasznos tulajdonságai fontosak a mindennapi életben. A tövisek mesterséges ültetését gyakran azért hajtják végre, hogy erősítsék meg a talajt a patakok közelében, a tározó partjainál. Erőteljes gyökérrendszer megakadályozza a talajmozgást és összeomlik. Gyakran előfordul, hogy a fordulatot a kertek védelme érdekében termesztik. A növény megfelelő gondozásával koronát vagy cserjéket alakíthat ki, és ezt a minőséget a gazdaság javára csomagolhatja.

A tövis gyógyító tulajdonságai már régóta ismertek. A modern kutatásnak köszönhetően a modern hivatalos orvoslás nem vitatja őket. Az ősi időkben a növényt varázslatos tulajdonságokkal ruházták fel, és azokat a helyeket, ahol tövisek csíráztak, szentnek tartották.

http://herbalpedia.ru/catalog/tern/