Legfontosabb Az olaj

A legszokatlanabb és legkülönlegesebb étel a világon

A különböző országokban és a különböző nemzetekben az ételekről alkotott elképzelések ezért az ehető és a nem ehetőek közötti határok nagyon, nagyon feltételesek.

A legszélsőségesebb ételekről készült fotósorozatot hívok fel. Ami engem illeti, biztosan nem lenne semmi az alább felsorolt ​​listából.

1. Elkezdem ezt a édes perui nőt, aki előtisztított békát dobott egy turmixgépbe, hogy egy békalevet készítsen (extracto de rana), amelyet Peru-ban erőteljes aphrodisiacnak tartanak - ez a szexuális aktivitás növelésének eszköze.

2. Nagyon sajnálom, de néhány ázsiai országban kutyákat esznek. A fotó egy kutya piacot mutat Dél-Koreában, ahol a „kisebb barátaink” húsát a kávézók és éttermek tulajdonosai vásárolják meg. A kutyahús a hagyományos étel sok ázsiai nemzet számára.

3. Vietnámban a patkányhús igen népszerű. Jellemzően a vietnami nem eszik a szemétlerakókból származó szürke bolha patkányokat, amelyek szerintem most már a "patkány" szóval jöttek. Főként a csigákon és a gabonákon táplálkozó terhes patkányokat fogyasztanak.

4. Ez a perui hamarosan egy tengerimalacot készít. Ezeket az állatokat Peruban, valamint Dél-Amerika számos más régiójának csemegéjének tekintik.

5. Amint nem eszik kígyókat Ázsiában. Ezek közül a levesek főttek, sültek, pároltak, sőt részeg a vérük. Húsukat nagyon egészségesnek tartják.

6. Tajvanon a tojások és a kobra embriók különleges finomságát tekintik. A tajvani emberek biztosak abban, hogy gyógyító tulajdonságaik vannak.

7. Az indonéz Bali szigeten denevéreket eszik. A leggyakoribb főzési módszer grillezett vagy sült. Ezeket hozzáadják a leveshez, vagy csak párolták a húsukat.

8. És ezt a kínai nőt fényképezték a pénisz eszikért. Kinek nem pontos, de valószínűleg kutyus. Az a tény, hogy Kínában számos étterem kínál több mint 30 különböző állat péniszéből származó ételeket. Ezek rendkívül hasznosnak tekinthetők.

9. Madagaszkári éttermekben a lemurok éttermekben „csúcsminőségű ételekként” szolgálnak. Emiatt ezeknek az endémiás állatoknak néhány faja jelenleg a kihalás szélén van.

10. És a keleti Kínában található Zhejiang tartományban a fiatal fiúk csirke tojásainak vizeletéből származó kemény főtt különleges finomságot tartanak.

11. A Kambodzsában Kampong Cham tartomány egyik buszpályaudvarán tartózkodva vásárolhat egy pár ropogós pókot, fokhagymával fűszerezett. Számos utcai árusítót értékesítenek itt.

12. A kolumbiai Barichara város számos étterme különlegesen sokféle hangyákból készült „Coulombas” szószot szolgál fel.

13. És ez a szaúd-jóképű férfi a spiketail lábán áll. Szaúd-Arábiában sokan úgy vélik, hogy ennek a gyíknak a vére számos betegséget gyógyíthat és erősítheti a testet.

14. És a békák témájának folytatásakor: Vietnamban az egyik legnépszerűbb étel a béka bármilyen formában! Ott vannak, sültek és főttek és pácoltak.


Nos, befejezem a „finom postámat” egy merész amerikai asszony, aki a kobra vérét itatja a dzsungel túlélési kurzorainak elhaladásakor Thaiföldön. Ezeken a tanfolyamokon az amerikai tengerészgyalogosok tanították, hogy elkapják a kobrákat és inni a vérüket.

http://tourweek.ru/user/1282/blogs/113117/

Érdekes tények

Az egyes országok konyhája alapvetően különbözik egymástól, minden nemzet rendelkezik saját hagyományos ételekkel, amiket szeretne főzni a világ minden sarkában, de nagyon szokatlan, érdekes ételeket készítenek, amelyek kizárólag egy étteremben vagy városban különböznek az eredetiségükkel és összetevőikkel kapcsolatban.

Először is a látszólag hagyományos gombócok, de ezek a gombócok a New York-i egyetlen "Golden Gates" étteremben készülnek, és a szokásos sertéshús, marhahús, és néhány esetben a lazac mellett a fáklya halak mirigyeit is elhelyezik. kékes ragyogás. Bárki megkóstolhatja ezt az ételt ebben az étteremben, csak 2500 dollárért.

A második, több figyelemre méltó termék a makadámia dió, amely kizárólag Ausztráliában található, korábban ez a dió volt a „helyi” bennszülöttek közönséges étele, de egy ideig az anyák kitermelése jelentősen csökkent, évente 40 tonna, ezért kilogrammonként. egy csodálatos diónak 30 dollárt kell fizetnie.

Nem fogod elhinni, de a világ legdrágább szendvicse - a platina klub, amelyet a "Von Essen" szálloda éttermében szolgálnak fel. Ez az étel összetétele - a legfontosabb kenyér, de különleges élesztőn, fehér szarvasgomba, fürjtojás, olasz paradicsom.

Ha nem olyan egzotikus és drága ételek ínyencje, javasoljuk, hogy kész online ételeket készítsen.

Amint beszélünk termékről, szeretném kiemelni a világ legdrágább fűszerét - sáfrány. Ez a termék azért érdekes, mert a sáfrány a krokuszcsalád növények porzója, amelyet egyébként emberi kéz gyűjt, és mint mondják, a kézi munkát különösen a legalább 0,5 kg összegyűjtésére értékelik. A sáfránynak 500.000 növényt kell ürítenie. Egy kilogramm ez a cucc 6000 dollárba kerül.

Nos, nem tudom megmondani a szarvasgombáról, bár mindenki tudja, hogy a szarvasgomba önmagában nagyon drága, a fehér szarvasgomba kiemelkedik a családtól, ára 30 000 EURO.

Most jött az édesség szerelmeseinek fordulója - csokoládé. A legdrágább a Knipschildt által gyártott Chocopologie, amelyet kizárólag az Egyesült Államokban állítanak elő. Ilyen csokoládé nem található meg a bolt üzletein, hanem csak az elit éttermekben, mert a 0,5 kilogramm csoda 2600 dollárba kerül.

Nem tudom megmondani a világ legdrágább kávéjáról - "Kopi Luwak", amely szokatlan gyártási módszerrel rendelkezik. Luwak egy kis fenevad, amely nagyon szeret a kávébabot. Megevették és emésztették őket - a szemek szokatlan aromát és ízt szereznek. Ennek a jónak egy kilóért 400 dollárt kell adnia
letöltési dle 11.3

http://billionnews.ru/3732-neobychnaya-eda-mira-14-foto.html

A világ furcsa ételei

Valószínűleg mindannyian gyermekkorban kekszet, zsetonokat és chupa-chupeket szereztek: azt mondják, nincs semmi, amit enni lehet. Ez a cikk 20 bizonyítékot nyújt arra, hogy a chipek messze vannak a legrosszabb dolgoktól, amelyeket az emberek maguknak a gyomorba küldnek.

Valami már a Picabán volt, de, mint remélem, nem minden. Élvezze a megtekintést. Ideges jobban nem olvassa el!

Szöcske és Caterpillar Tacos

A Taco egy hagyományos mexikói étel, amelyet az amerikai bennszülöttek tiszteletben tartottak. De a szöcskék nem alkalmazták a tiszteletet, amiért az egyik helyi étteremben a taco összetevőjévé vált. Egyébként ez nagyon hasznos - a rovarok meglehetősen gazdag fehérjékben, és az ENSZ szerint az alultápláltság problémáját megoldhatják a harmadik világ országaiban.

Néhány komoly mexikói azonban, hogy a szöcske-tacók a sziklák számára készültek. Tovább mentek, és úgy döntöttek, hogy nemzeti ételüket férgekkel töltik. Pontosabban, a Hipopta agavis moly lárvái.

Különös kapcsolat van a japán és a tonhal között - a japánok a halak világfogásának nagy részét egy évig eszik. A szupermarketekben gyakran láthat egy egész tonhalra szánt részt, ahol a halak bármely részét meg lehet vásárolni. A leg egzotikusabb ajánlat a tonhal szemei. Sültek, rizzsel és szójaszósszal tálalják.

Desszert étkezési férgekből

Arnold van Hewis az egyik olyan aktivista, aki egy egész könyvet fejlesztett ki a rovarok ételeihez. Ő és a Wageningin Egyetem többi fickója biztos benne, hogy így képesek lesznek megmenteni a világ növekvő népességét az éhségtől és az alultápláltságtól. Kiváló cél, amelynek megvalósításában a liszt férgek az egyik vezető helyet foglalják el, annak ellenére, hogy hasznosak, de ezek a férgek részvételével készült desszertek nem szoktak szörnyen nézni.

A-ping egy tarantula egyik közeli hozzátartozója. A vietnami háború kényszerítette a menekültek tömegét, hogy menedéket kérjen a szomszédos Kambodzsában, ahol az élelmiszer problémája különösen éles volt - a kétségbeesett vietnámiaknak szinte mindent kellett enniük. És kiderült, hogy az a-ping nagyon kellemes és tápláló ember. Az új finomság gyorsan népszerűvé vált, és most Kambodzsában értékelik a fekete kaviárral együtt. De az emberi jogi aktivisták komolyan aggódnak amiatt, hogy az ínyencek ilyen ütemben meg tudják enni e pók teljes népességét.

Sár torta

Ez az étel nem a jó életből származott: Haiti a nyugati félteke egyik legszegényebb állama. A szegény haitiak kénytelenek a parti sárkenyéren táplálni. A zöldségfélék, a növényi zsír vagy a margarin szeleteit is bele lehet foglalni. A sár cookie-kat közvetlenül a napsütésben szárítják, majd a helyi üzletekbe szállítják. Van egy ilyen torta körülbelül 5 cent.

Kína Guangxi tartomány híres az éves kutyahúsfesztiválról, amely június 22-én kerül megrendezésre Yulin városában. A fesztiválon több ezer kutyát ölnek meg és képeznek. Ez a szokás az ázsiai országokban évszázadok óta létezik, bár az utóbbi időben egyre több ember aktívan tiltakozott ellenük. Még Kínában is nagyon sok helyiek hívják fel ezt a kulináris hagyományt és a fesztivált. Tehát talán a közeljövőben a fesztivál megszűnik, és a koreaiak visszanyerik a tenyerüket a kutyahús evésében.

Ezek kategorikusan frissek a polipok csápjai - hogy evés közben még mozognak. Legyen óvatos, hogy a csavaró csáp könnyen elakadhat a torkában.

Nem fogja meglepni a rothadt sajtot. Mindenki tudja, hogy elég drága fajtájú sajt, kék sajt stb. De Kasu Marzu, a szardíniai eredetű fajta, felülmúlja őket. Végtére is, szó szerint töltött sajt lárvák, amelyek felgyorsítják a bomlási folyamat. Ezek a férgek lágyabbá teszik a sajtot, és különleges ízűek. A csemegék kedvelői inkább a Kasz martsu-t eszik a lárvákkal, a férgek eltávolítása nélkül. Igaz, ajánlott, hogy becsukják a szemüket - és egyáltalán nem az erős szag miatt. Csak a lárvák tudnak átugrani 15 cm-t, és kérem a szemet.

A távoli északi népeknek különböző trükköket kell alkalmaznia a családjaik etetésére. Valószínűleg sokan hallottak bálna- és cápahúsról, amelyet több hónapig temették el a bennszülöttek, majd félig lebontott formában fogyasztanak. De ez nem a legrosszabb étrendjük. Az északiak extravagánsabb csemege a Kiwiak.

A kiwi elkészítéséhez szüksége lesz egy pecsétre (1 db.) És egy madárra a sirálycsaládból (400 db). Béltömítések és kitömött, de nem bélelt madarakkal töltöttek. Három hónapig és másfél évig eltemetjük a földön. És mikor a moha véget ér, vagy ha sót szeretne, a pecsétet és a voilát ásjuk fel! A sirályok készek enni.

Patkány a saját levében

A patkányokat Franciaországban, Kínában, Thaiföldön, Ghánában, Peruban, Tajvanon, a Fülöp-szigeteken és sok más országban evették. Az USA-ban van még egy olyan cég is, amely frissített fagyasztott hasított testeket szállít - minden otthonra.

Néhány ázsiai országban a pudingot friss sertés vagy kacsa vérből készítik. A készítmény összetétele gyakran magában foglalja ezen állatok belsőségét is. A puding befagyasztásához előfagyasztott.

Balut, mint sok ázsiai országban. A tojásból készül, amelyben a magzat kezdett fejlődni. Amikor a csőr és a tollak megjelennek az embrióban, a tojás készen áll a főzésre. Csak férfiakat eszik - úgy vélik, hogy ez növeli a potenciaukat és kitartásukat. Ebben az esetben a tojást nem csak sült, hanem nyersen is el lehet fogyasztani.

Béka koktél

Az ivás előtt a békákat megölik, majd keverőben keverik más összetevőkkel.

Ez az étel a kínai Zhejiang tartomány sajátossága. A szűz fiúk minden tavaszi vizeletét itt gyűjtik (ez alapvető feltétel), amely után csirke tojást főznek benne. A tojás egész nap főzni. Az iskolák különleges medencékkel rendelkeznek, ahol az alsó osztályok tanulói vizelnek. A helyiek úgy vélik, hogy a vizeletben lévő tojásoknak nemcsak kiváló ízük van, hanem nagyon hasznos tulajdonságai is vannak.

Az étel titka az, hogy a homár gyorsan vágva van, egy részből kaparva hús, vágott sashimi. A második részt jégben helyezzük a reflexek megtartásához. Miután elkészült az edény, a mozgó rész egy tányérra kerül, és az asztalra kerül.

Ez szója sajt. Az étkezést alig lehet nevezni. A sajtot a sonkából készítjük, melyeket 6 órán át forralunk, majd a Bacillus subtilis baktériumot hozzáadjuk a tömeghez és egy napig hagyjuk. Az eljárás után a szója tapadós, nyálkás, elavult, nagyon kellemetlen szagúvá válik. De a japánok azt állítják, hogy a natto nagyon hasznos, mivel csökkenti a vérrögök kialakulásának kockázatát és a csontritkulás kezelését.

"Fugu" halétel - hagyományos japán étel. A hal, amelyből az edényt elkészítették, nagy mennyiségű mérget, tetrodotoxint tartalmaz. A főzés folyamata során a koncentrációja csökken, de az étkezés után enyhe eufória állapota megkezdődik. A helytelenül főtt hal rendkívül életveszélyes, így az ilyen étel elkészítésére szakácsok képzettek és engedéllyel rendelkeznek.

Fecske fészek leves

A fecske fészekleves az egyik legdrágább kínai étel. Ez az étel süteményből, hal kaviárból és más tenger gyümölcseiből áll. Nagyon finom és erős aphrodisiac. Az étel magas áron van, mert a fecske fészkek összegyűjtése rendkívül veszélyes, mivel a sziklákon találhatók.

Egyes hongkongi éttermek szokatlan ételeket szolgálnak fel - a majom agyát. Hagyományosan ez az étel nyersen szolgál, közvetlenül egy élő majom fejében. Szerelmesek azt mondják, hogy nagyon kedveli a hideg bagoly pudingot. Ez az edény fele annyi fehérjét tartalmaz, mint a hús, de sok koleszterin.

Kávéfűz ital a Java és a Sumatra szigetén. Ez az ital nem egyszerű szemcsékből származik, hanem azokból, amelyek részben a civet gyomrában emésztettek (indonéz macska). Az erdőben kézzel betakarítják, megtisztítják és sültek. Úgy gondolják, hogy az emberek elkezdték inni az ilyen kávét saját lustaságuk miatt, mert az állati széklet összegyűjtése sokkal könnyebb, mint a kávéfából származó gyümölcsök.

Párolt vagy sült. Még azok számára is hasznos lesz, akik nem tolerálják a laktózt. A tehén e részének megélésének hagyománya régen jött létre, amikor a nemesség a legmagasabb színvonalú vágást preferálta, és a parasztoknak meg kellett elégedniük azzal, ami maradt.

Ez egy kolbász, amelyet vérből, marhahúsból és ízesítőkből készítenek. Egyél meg, vágja vékony szeletekre, és tegye a kenyeret.

Krokodil sajttorta

Sajtból, garnélarákból és alligátor darálóból áll. A kombináció furcsanak tűnhet, de a szakácsok megismerték a cuccukat, és még egy ragadozó húsából is lehet süteményt főzni. Ebben az állapotban a krokodilhúst kereskedelmi méretben termesztik. Mivel az állat legjövedelmezőbb része bőr, a húst olcsón értékesítik. Ez a hús is népszerű az Elefántcsontparton.

Az óriás fekete hangyák egyik fajának ehető lárváiból áll. Kóstolja meg, hogy ez az étel enyhén olajos túróhoz hasonlít, mogyorós ízű. Az eszamolokat általában tacos és guacamole mártással szolgálják fel.

http://pikabu.ru/story/samyie_strannyie_blyuda_mira_3864669

Top 25: A világ legkülönlegesebb ételei

Mi a közös sült agy, halott végű szív és a részeg garnélarák? Mindegyiküket a világ számos országában finom finomságnak tartják. A legtöbb ember nem hiszi, hogy receptkönyvük furcsa, de egy külföldi számára a reggeli vagy ebéd valóban rémálomnak tűnik. Ön előtt egy virtuális kulináris túra várja a meglehetősen idegen menüket, amelyek a világ különböző részein népszerűek. Talán néhány ilyen étel megdöbbent!

25. Szendvics sült agyokkal.

Fotó: Tim Schapker

A múltban elég népszerű étel volt az Egyesült Államok központi államaiban, amíg az ország nem szembesült az őrült tehénbetegség problémájával. A helyi lakosok mégis eszik ilyen szendvicseket, de az Egyesült Államok törvénye most tiltja a 30 hónapnál idősebb tehén agyának használatát.

24. Escamoles

Fotó: WikipediaCommons.com

A Mexikóban az agave gyökereiből gyűjtött óriás fekete hangyák lárvái valódi finomságnak számítanak. Ezeket néha rovarállománynak is nevezik. Azt mondják, hogy ez a kóstolás egy kicsit olyan, mint a mogyoróvaj.

23. Haucarle

Fotó: Chris 73 / Wikimedia Commons

Ez az étel Izlandon megkóstolható, ahol a szárított cápa kitűnő kezelésnek minősül. A híres séf Anthony Bourdain egyszer nevezte a hawkarl-nak a legrosszabb, leginkább undorító és szörnyű ízét, amit valaha is kóstolt. Vegyük a szavát...

22. Madárfészek leves

Fotó: stu_spivack

A kínaiok évszázadok óta készítenek madárfészket a konyhájukban, leggyakrabban a hagyományos levesekhez. Nem minden fészek alkalmas erre az ételre, de pontosan az, amit a Salangana törzs madárja szopott, mivel az a nyál, amely az embereknek ehető. Ennek az ételnek több receptje is van, de ez az étel minden esetben a legdrágább a bolygón. Piros fészek leves áronként akár 10 ezer dollárba kerülhet!

21. Részeg garnélarák

Fotó: Laurel F

Ez nem vicc, vagy a bár neve, hanem egy nagyon igazi kínai étel, amely az ország egyes régióiban igen népszerű. A garnélarák élve élnek, de először is erősen itatja az erős italt. Az Egyesült Államokban a garnélarák alkohollal is pácolva vannak, de nem hanyagolják el a tenger gyümölcsei hőkezelését, amit nem lehet mondani az ázsiai emberekről a nyers élelmiszerek iránti szeretettel.

20. Surströmming

Fotó: Lapplaender

Ez a svéd étel különösen az ország északi részén tiszteleg. Mielőtt a pácolt heringet konzerválnád, ne keverd össze a szokásos konzervdarabokkal. E dobozok szállítása és tárolása során néha még a halak erjedésének folyamatában is felrobbannak. Nemrégiben egy tanulmányban a japánok azt találták, hogy a szörnyűség a világ minden edénye között a leginkább szagú szagot bocsátja ki. Valószínűleg nem az, hogy ezek a konzervek csak szabadtéri ételekben kerülnek fogyasztásra.

19. Sannakchi

Fotó: LWY / flickr

Mint sok más keleti kezelések, ez az étel nyersen szolgálják fel. Nagyon nyers. Főzzük el egy kis polipot közvetlenül előtted, szezámmaggal szórjuk és szezámolajjal szezonozzuk. És ez idő alatt a nyak feje továbbra is mozdítja a csápjait, és átmegy a tányéron, miközben az ügyfél megpróbálja megragadni a pálcikait. Van még néhány haláleset is a sannacchi megfojtása miatt.

18. Rocky Mountain osztriga

Fotó: Vincent Diamante / Los Angeles, CA, USA

Ezt az ételt Észak-Amerikában találták fel, és az osztrigáktól távol áll. Valójában a bőrtől hámolják, darabokra vágják, és a bikák sült heréi. Só, bors, ketchup?

17. Mentés-luvak

Fotó: Wibowo Djatmiko (Wie146)

Ez az egyik legdrágább kávé a világon, és egy kilogrammonként átlagosan 300 dollárba kerül. Ez a kávé kávébabból készül, apró malajziai pálmafüzérekkel, amelyek Délkelet-Ázsiában élnek. Az állat testéből elhagyott szemek kiürülnek a székletből, szárítják a napon, és tovább szállítják és értékesítik.

16. Barna márvány pala

Fotó: Cathy Dzerefos

Indonéziában a helyiek csak imádják ezeket a kis hibákat. Azt mondják, hogy a bogarak olyan, mint a keserű napraforgómag, só nélkül. Annak érdekében, hogy teljes mértékben értékeljük ezt a snacket, rágja meg lassan...

15. Lutefisk

Fotó: Jonathunder

A skandináv országokban ez a finomság tőkehalból, molva-ból vagy pollakból készül, melyet egy lúgos nátrium-oldatban áztatnak. Igen, az alkáliát arra használják, hogy a halat néhány napig áztassa, majd a maró folyadékban áztatott tőkehal egy hétig áztassa sima hideg vízben, hogy ezáltal biztonságos legyen.

14. Kasu martsu

Fotó: Shardan

Ezt az ételeket Sardinia-ban találták. Valójában, mielőtt pecorino-t (bárányhúst), élő lárvákkal repülnek Piophila casei-vel. Ezek a lárvák mérete nem haladja meg a 8 mm-t, de veszély esetén 15 cm magasra ugrik. Bon étvágy...

13. Gonimbrasia belina vagy férgek mopane hernyók

Fotó: ComQuat

Ezek a hernyók inkább a mopánfákra vágnak, és sok afrikaiak számára ez igazi finomság. Az edény fontos előnye, hogy a mopán férgek kiváló fehérjeforrás. Főttek, sültek, füstölve és ropogós snackre szárítva.

12. Tonhal szemek

Fotó: yukari.papa

Ez egy meglehetősen olcsó termék. A tonhal szemek szinte minden japán boltban találhatók, ahol az áruk körülbelül 1 dollár. Kóstolja meg a hal szemét a tintahalhoz, és ezúttal az étel már nem nyers, hanem mindig főtt. Ne felejtsük el a mártásokat.

11. Szárított gyíkok

Fotó: Carl Flisch

Néhány ázsiai kultúrában ezek a gyíkok levesnek. Néha alkoholizálják őket orvosi célokra. Ebben az esetben a gyíknak a kívánt állapotba hozásának folyamata egész évet vesz igénybe...

A farsi (nyelv), ennek az ételnek a neve szó szerint lefordítva „fejnek és pásztorként”, és ez megérdemelt, mert ezek az összetevők a khash fő összetevője. Napjainkban a tehénmadarának biztosan hasha-ban kell lennie, és a fej és a gyomor is hozzáadódik a szakács belátása szerint.

Nagyon hasonló a sannakchi-hoz. Az egyetlen különbség az, hogy ezúttal az egész polipról beszélünk, vagyis nem darabokra vágjuk. A kollekcióból származó egyéb ételek mellett a nakchi bizonyos kockázatokkal jár. A polipok csápjai néha ragaszkodnak az ínyencek nyelvéhez és torkához, ami gyakran fenyeget, hogy megfullad. Ázsiában a helyes étkezési képesség valódi művészet és nehéz készség. Minden évben az emberek meghalnak ebből az ételből...

8. A-ping

Fotó: www.viajar24h.com

Kambodzsában ez a hátborzongató étel igazi finomságnak számít. Azt mondják, hogy az a-ping (sült tarantulák) megszerzett jelenlegi népszerűségét a véres khmer-rouge-rendszer során az élelmiszerhiány alatt. A Pol Pot (Pol Pat, a khmer-rouge vezetője) kiutasítása után azonban sült tarantulák maradtak a kambodzsai kedvenc kezelések közé. Ma a helyi lakosok édességet használnak.

7. Haggis

Fotó: Biológia Big Brother

Minden, ami a skót étel elkészítéséhez szükséges, bárány. Először a szív, a máj és a tüdő kivonódik, majd ezeket a vágási melléktermékeket a vágott állat gyomrában kb. 3 órán át főzik. Ne felejtsük el a hagymát és a sót!

6. Fugu

Fotó: City Foodsters

Japánból a fuguu szó hal-kutyaként fordul elő, és ha nem tudod, ezek a pufferek nagyon mérgező lények. Ugyanezen okból kifolyólag a japán hatóságok szigorúan ellenőrzik a veszélyes étel elkészítési eljárását az ország minden éttermében, és csak a magasan képzett szakácsok vehetik fel az ilyen megrendeléseket. Ez a hal annyira veszélyes, hogy a halálesetek ismertek, mivel valaki fugu-t főzött otthonukban, anélkül, hogy megértené az összes óvintézkedést.

5. Hal Yin-Yang

Fotó: WikipediaCommons.com

Ezt az edényt "halottnak és élő" halnak is nevezik, és Tajvanból származik, ahol később hivatalosan betiltották. A közelmúltban a yin-yang-halak népszerűvé váltak Kínában - miután a helyi szakácsok kitalálták, hogyan lehet életben tartani a halakat és ugyanakkor jól megtörtént. Miért törekszünk rá egyáltalán? Valószínűleg a tenger gyümölcsei frissességének hangsúlyozása...

4. Ikishikuri

Fotó: névtelen

Ha brutalitásról beszélünk, ez a tengeri étel nem tartja meg. Még a világ számos országában, köztük Ausztráliában és Németországban is hivatalosan betiltották. Először is, az ügyfél választja ki az ízét kívánt állatot. Ezután a szakács élve elvágja a szegény lényt az ügyfél előtt. Egy tányéron halakat (tintahal, polip vagy garnélarák) nyitnak, darabokra vágjuk, és még mindig szívó szívvel. Néha ezt a halat visszajuttatják az akváriumba, ahol néhány másodpercig lebeg, amíg az utolsó szellemet nem adja ki, majd visszaadja az ügyfél lemezére.

3. Jak pénisz

Fotó: Pixabay.com

Romantikusabb neve ennek a finomságnak valami olyan, mint a „sárkány a vágy lángjában”, és a pekingi Guolizhuang étteremláncban különlegességnek számít. A külföldiek számára furcsanak tűnhet az állat nemi szervei, de Kínában az emberek úgy gondolják, hogy ez egy nagyon egészséges étel, mint a spenót.

2. Balut

Fotó: Marshall Astor / San Pedro, USA

Csak vegyen egy kacsa tojást egy már kialakított csirkével, csőrrel, tollakkal és porccal, és élje meg élve... Ez az étel kedvelik Délkelet-Ázsiában és a Fülöp-szigeteken, ahol a neve nagyjából "becsomagolt".

1. Az atlanti holtpont szíve

Fotó: Richard Bartz

A zsákutca az északi féltekén élő, főleg európai részén élő teljes fák családjából származó tengeri madár. A madár szíve Izlandon csemege. Azonban az étel most már egyszerűen nem rendelhető, mert az Atlanti-óceán holtpontjai szerepelnek a Vörös Könyvben, és sérülékeny fajként védelmet igényelnek.

Szereted? Ossza meg a híreket barátaival! :)

http://bugaga.ru/interesting/1146768084-top-25-samaya-strannaya-eda-so-vsego-sveta.html

25 furcsa, undorító étel, amelyet egyes országokban finomságnak tartanak

Naponta egyszer kapjon egy legolvasottabb cikket. Csatlakozz hozzánk a Facebookon és a VKontakte-on.

25. "Yin Yang" hal

Hal "Yin Yang" - tengeri étel, amelyben a hal mély sült, de élve marad a főzés után. Az étel különösen népszerű Tajvanon és Kínában, de az egész világon erősen bírálják a halak kegyetlenségét.

24. A moly lárvái

Az egyik leghíresebb élelmiszer az ausztrál bokor egyik leghíresebb étele. Moly lárvák csak Közép-Ausztráliában találhatók.

23. Tonhal szem

A tonhal szemüvege úgy hangzik, mint a tintahal, és a japán finomságnak számít (ahol még az orvosok is nagy hasznosságukra utalnak).

22. Pörkölt csörgőkígyó

Egy kedvenc étel az Egyesült Államok délnyugati részén a pörkölt csörgőkígyó. Azt mondják, hogy kicsit olyan ízű, mint a béka lábak. A szakértők azt tanácsolják, hogy főzés előtt a húst úgy kell főzni, hogy elváljon a csontoktól. Aztán meg kell meríteni a tojásba, és fedjük le só, liszt és kenyér morzsa keverékével, majd sütjük.

21. Shirako

A Shirako egy japán finomság, amely soha nem lesz népszerű a Nyugaton. Ez az. Tej vagy tőkehal sperma zsák. Azt mondják, hogy az étel zsíros és édes-krémes ízű.

20. Sannakchi

Sannakchi olyan finomság, amelyet csak néhány turista látogatott meg Koreában. Ez a finomság kis, polip, a szezámolajjal fűszerezett és keverő darabokból áll. Az élő polipot apró darabokra vágják, és azonnal felszolgálják az asztalra, hogy az izmok étkezés közben még csökkenjenek. Ez az étel nagyon veszélyes enni, mert fennáll a fulladásveszély (az izomzatok blokkolhatják a levegő hozzáférését).

19. Sertés vér

Magyarországon, amikor a sertést levágják, a vérét nem egyszerűen elvezetik a szokásos módon. Hagymával sült és meleg, friss kenyérrel szolgálják fel.

18. Mongol budog

Ez a furcsa étel népszerű Mongóliában. Fából készült, vagy a saját bőrében főzött kecskéből készül, míg a gyomor forró kövekkel eltömődött.

17. Millenniumi tojás

A név félrevezető lehet, mivel ezek a tojások nem annyira ősiek. Az úgynevezett "millenniumi tojás" Kínában úgy készült, hogy a tojást hamu, só, mész, rizs héj és agyag keverékében több hétig vagy akár hónapokig tárolja. Mivel könnyen elképzelhető, ez a „finomság” egyszerűen elképzelhetetlenül bűzlik, és belülről fekete és zöld zselét ábrázol.

16. Kiwiak

Kiviak egy hagyományos eszkimó edény, amelyet Inuits télen Grönlandban eszik. Egy agolból (és tollból) készült madarakból készülnek, amelyeket arra használnak, hogy egy pecsétet vagy a sószövetet hasított hasral kényszerítsék. Ezután a hasított testet a földön 7-18 hónapig eltemetik. A madarak szó szerint erjednek ebben az időben. Miután a hasított testet kiásították, a tollakat és a bőrt eltávolítják a madarakból, és születésnapokon és esküvőkön nyersen fogyasztják.

15. Ching ólom

A Ching fedél az egyik leggyakoribb rovar a snackeléshez Thaiföldön. Ezek 4 cm hosszú tücsök, mély sültek és "Golden Mountain" mártással és borssal fűszerezettek. Azok, akik ezt próbálták, azt állítják, hogy nagyon finom.

14. Fugu

Ez az étel egyáltalán nem csúnya, mint a legtöbb lista. De ez az egyik leghalálosabb termék a világon (és mégis az emberek továbbra is eszik). A belekben a petefészkek és a fuguu máj egy tetrodotoxin nevű mérget tartalmaz, amely 1200-szor több halálos, mint a cianid. A toxin annyira erős, hogy a halálos dózis térfogata kisebb, mint egy fejpánt, és egy halban mérgező a harminc ember megölése.

13. Béka lábak

Kevesen uralják magukat, és megpróbálják ezt a francia finomságot. Azok, akik még kipróbálták, azt állítják, hogy a lábak textúrája hasonlít egy csirke és a hal ízére.

12. Sült Tarantulas

A világ sok részén az emberek túlnyomó többsége fél, vagy felháborodik a tarantulákkal. Kambodzsában azonban népszerű étel. Ezek szó szerint égnek a tűzön és olajjal impregnálva.

11. Escamoles

Az Escamoles olyan ehető hangya lárvák, akik a kék agave gyökereiben élnek (amelyből Mexikóban mezcal készül). Az aztékok óta ez egy népszerű étel ebben a régióban. De a turisták általában csak "félnek" tőlük.

10. Durian

A Malajziában és Indonéziában termesztett gyümölcs talán a legvitatottabb gyümölcs a világon. Vannak, akik nagyon tetszenek, mások csak nem tudják elviselni. Azok, akik nem kedvelik őt, a durianot "teljesen rothadt, pépes hagymának" nevezik. És a szagot hasonlítják össze a sertés széklet, hagyma és zokni keverékével az edzőterem után. A szag olyan erős, hogy számos délkelet-ázsiai szálloda és közintézmény tiltja a durianot a területén.

9. Sárkány a szenvedély lángjában

Ez az étel lenyűgözőnek és egzotikusnak tűnhet, de a díszes név maszkolja valódi eredetét. A pekingi Guolizhuang étterem étlapjának legkülönlegesebb étele, "Sárkány a szenvedély lángjában" egy sült dzseki pénisz, amelyet egy nagy ételben szolgálnak fel.

8. Krokodil

Mindenki tudja, hogy a cipők és pénztárcák krokodilbőrből készülnek, de a világ egyes részein, például Ausztráliában és Afrikában, a krokodilok népszerű ételek. A pletykák szerint megkóstolják a csirke és a rákok közötti keresztet.

7. A kobra szíve

A következő étel határozottan nem a szíve gyenge. A kobra szíve Vietnam északi részéből készült étel, amely magában foglalja a vért és a kobra még mindig verte szívét (igen, itt nincs helyesírás - még mindig élő és verő szív). A teljes étkezés egy kobra szívét foglalja magában, amelyet egy pohárba töltünk, vérrel és méreggel töltve. Ezt követően több kobra maradványaiból készült ételeket szolgálnak fel.

6. Kasu martsu

A Kasu martsu (rothadt sajt) egy hagyományos juh sajt, amelyet a helyiek készítenek Sardinia-ban, Olaszországban. A sajtgyártók kívül hagyják, hogy a legyek a tojásukat helyezzék bele. A tojásból kikelt lárvák lebontják a sajt zsírjait, és erjedéshez vezetnek. Mondanom sem kell, hogy a fehér férgek eltávolítása a sajttól a használat előtt egyszerűen nem reális, mivel Kasu martsu szó szerint tele van velük.

5. Bushmith

Ez a kifejezés a vadon élő állatok húsára utal, amelyet a világ fejlődő régióiban, például Nyugat-Afrikában fogtak. Ez az igazán furcsa étel sok vadon élő állatból készül, beleértve a denevéreket, patkányokat és majmokat, akiknek húsát füstölték, szárítják vagy sózzák.

4. Blodpleatter

A Bloodplatter egy svéd palacsinta érdekes változata (Finnországban veriochukainennak nevezik). Készítse elő ezeket a palacsintákat sertésvérből, tejből, rozslisztből, sötét melaszból, hagymából és vajból.

3. Madárfészek leves

Ez az ázsiai „élvezet” egy fészekből készül egy salangana-madárba, amely saját ragadós nyálából épül fel. Más szóval, egy személy lényegében madárköpni fog.

2. Bondeki

Bondeki - párolt vagy főtt selyemhernyó-bábok, amelyeket fűszerekkel ízesítenek és snackként fogyasztanak. Furcsa módon ez a koreai konyhában az egyik legnépszerűbb étel.

1. Balut

Ez a népszerű filippínó snack egy már kifejlesztett kacsa embrió, mely egy tojásban élve főzött, és közvetlenül tollakkal, porccal és csőrrel van fogyasztva. A világ számos országában a balut "a leginkább undorító vagy furcsa ételnek" tekinthető.

Sokkal kedvesebb a világ legdrágább palacsintáit kipróbálni, ha természetesen rendezett összege van.

Mint ez a cikk? Ezután támogasson minket, nyomja meg:

http://novate.ru/blogs/310716/37430/

A legcsodálatosabb és leginkább undorító étel, amely megállítja az étvágyat

Szeretne új és egzotikus dolgokat kipróbálni?

Itt van egy különféle, furcsa, sós és néha elég unappetizáló termékek és ételek gyűjteménye, amelyeket nem mindenki próbál kipróbálni.

Ha kalandos vagy, és nem félsz kockázatot vállalni, tetszeni fog a következő választás.

A világ szokatlanabb ételei

A Pyura chilensis tengeri állat úgy néz ki, mint egy „élő kő”, és benne vörös nyálka. Az állat belsejében elfogyasztott étel, amely egy tengeri sünként ízlik.

2. Pácolt sertés lábak

A sertés lábakat sózzuk és füstöljük, majd ecetsavval konzerváljuk.

3. Pacific Guidac

Ez a nagy tengeri kagyló, amely fall alakú, ízletes és ropogós textúra, és maga a hús elég kemény.

4. Azonnali italokhoz pácolt uborka

Az oldatban pácolt uborka az adalékanyagtól függően eltérő ízű.

Ez a lény a közönséges homár hozzátartozója, de csak hosszú bajuszokkal.

6. Decaney Farghez

Dekeneya Fargheza vagy "halott férfi ujjai" kék, virágos növények, hasonlóak az édes és zselés bogyókhoz.

7. Bubble smut kukorica

A kukorica buborékfólia a betegség, amely a gomba növekedését okozza a kukoricán. Bár bámulatos megjelenésű, levesek és quesadilia készítéséhez használják.

A Kinhason a puhatestűek és kagylók keveréke, amelyet főzünk és együtt szolgálnak fel.

9. Hedgehog fésű

Ez egy édes ízű, csirke vagy garnélarákra emlékeztető gomba, amelyet szintén gyógyászatban használnak.

A tengeri szörnyek karmaihoz hasonló mollusk igazi finomság és finom ízű.

A balut egy főtt kacsa vagy csirke tojás, amelynek belsejében embrió van. Az edényt aphrodisiac-nek tartják, amely fokozza a férfiak hatását, és ízlik, mint egy tojás sárgája.

A Natto egy hagyományos japán étel, amelyet erjesztett szójababból készítenek, amely úgy tűnt, hogy valamilyen nyálkaba mártott, és különleges íze és illata van.

Szokatlan gyümölcs

13. Citron palmate

A Palmar citron, vagy - ahogy azt a "Buddha kezének" is nevezik - egyfajta citrusfélék, erős aromájú levendula jegyekkel, amelyekben szinte nincs hús.

14. Tengeri szőlő

Ezeket az ehető tengeri moszatokat, amelyeket „tengeri szőlőnek” neveznek, snackként vagy salátában fogyasztják.

15. Ujj mész

Ezek a gyümölcsök valójában nem citrusfélék, és a húsa úgy néz ki, mint a halak.

Ez egy nagyszerű, erős szagú gyümölcs, melyet összehasonlítanak a bomló hús vagy rothadt hagyma szagával, de kellemes édes ízű.

Ezt a gyümölcsöt „eretikus gyümölcsnek” is nevezik, mert az éles szag és a keserű íze a rontott sajt illatára emlékeztet.

A mangosztán egy szálas gyümölcs, édes ízű és karamell és füves ízű.

http://www.infoniac.ru/news/Samaya-strannaya-i-otvratitel-naya-eda-kotoraya-otob-et-vam-appetit.html

Szokatlan étel

A közismert közmondás azt mondja: „Nincsenek elvtársak az íze és a színe számára”. A szokatlan táplálék, amelyet később tárgyalunk, felülmúlhatatlanul megerősíti. A világ különböző országaiban olyan ételek találhatók, amelyek a helyi lakosok körében keresnek, de furcsaak és néha csúnyák a külföldiek számára. Az ilyen kulináris finomságok kóstolása nem mindenkinek megoldódik. Általában az izgalomra kész, legbátrabb ínyencek döntenek az ilyen kalandokról. Még ha az ilyen ételek nem hoznak esztétikus élvezetet, a helyi konyhával kapcsolatos ilyen ismeretek emlékei hosszú ideig maradnak a memóriában.

Balut, Fülöp-szigetek

Délkelet-Ázsiában és különösen a Fülöp-szigeteken a balett gyakorlatilag ugyanaz a népszerű utcai étel, mint az amerikai kutyák. Az utcán számos tálca látható, ami egy szokatlan snack. Ez egy kacsa tojás, amelyet az embrió szinte teljes kialakulásának szakaszában főznek csőrével, porcjával és tollazatával.

Először is, a tojáshéjat áttörték a húslevesre (pontosabban amnion folyadékra). Ezután a héjat teljesen megtisztítják, a belső tartalmat sóval, fűszerekkel vagy mártással ízesítjük, és megeszik. A filippínók úgy vélik, hogy az ilyen tojások fehérjével gazdagítják az emberi testet és serkentik a férfi hatását.

Sannakchi (élő polip), Korea

Az étel frissessége sok ember számára elsődleges, de ez a finomság olyan friss, hogy még mindig mozog a lemezen. Az élő kagylót darabokra vágjuk, szezámolajjal fűszerezzük, és azonnal felszolgáljuk.

A szájba való belépés után megfogja a fogak, az ég és a nyelv számos szopóját, amit az élő polip eszik egyik fő élvezetének. De szem előtt kell tartani, hogy az ilyen tevékenység halálos veszélyt jelenthet az ínyenc számára. Ha a puhatestű a nyálkahártyához tapad, és megakadályozza az oxigén hozzáférését, a fulladás veszélye nagyon magas.

Tonhal szemek, Japán

A tonhal szeme egy szokatlan étel, amely meglehetősen félelmetes. Japánban is megvásárolhatók, és függetlenül készítenek vagy ízelíthetnek a sushi menü egyik éttermében. Olyan kedvező árú, ami növeli az extra népszerűséget. Az előétel sós vízben főzhető vagy serpenyőben, szójaszósz és fokhagymával sütve.

A szem mérete hasonló a csirke tojás méretéhez. A "gumi" alatt a héj elrejti valami puha és zsírt. A japánok azt mondják, hogy a szemek hasonlítanak valamire a tintahal vagy a polip között, és a legtöbb külföldi turista számára ízük továbbra is specifikus és összehasonlíthatatlan.

Kínai madárfészek leves

A "madárfészkek" kifejezéssel sokan társulnak a levelek és ágak kialakításával, de ez nem vonatkozik a Salangánokra, akik meredek parti sziklákon telepednek le. Elvégre a "házukat" főleg ragadós nyálból készítik, melynek köszönhetően a leves gélszerű konzisztenciát kap.

Évente csak háromszor gyűjthetjük össze, ami a gyűjtési nehézségekkel együtt teszi az ilyen levest az egyik legdrágább finomságnak. Egy rész ára 30-100 dollár, és egy kilogramm fészkek több mint 2000 dollárba kerülhetnek. Először forró vízben áztatják, a tollakból és ürülékből tisztítják, többször mossák, és csak ezt követően folytatják a közvetlen előkészítést. Ezután a jövő leves fő összetevője sózott csirke húslevesben, főtt gyömbérrel és rizs vodkával, és maga a fészek külön tányérra kerül. Ilyen szokatlan ételeket kipróbálhat, nemcsak Kínában, hanem a világ számos éttermében, többek között Moszkvában is.

Escamoles, Mexikó

Az érdekes étel alapja az óriás fekete hangyák tojásai, amelyek kinézetű fenyőmaggal néznek ki. Szükséges, hogy a mélyedényektől kivonják őket, fájdalmasan harapós rovarokkal töltve, ami meglehetősen magas költséget okoz az ételnek. De a "hangya kaviár" professzionális gyűjtői kapnak lehetőséget arra, hogy egy hónapra kapjanak ilyen fizetést, amelyért a hétköznapi parasztoknak legalább egy évig kell dolgozniuk.

A tojást nyersen vagy sült paprika, hagyma és fokhagymával egészítik ki. Szokatlan ételeket szolgálnak fel hagyományos tortilla és guacamole. Nemcsak nem veszélyes az egészségre, de azt mondják, hogy nagyon finom. Az Escamoles zsíros szerkezetű, íze hasonlít a vaj és a mogyoróvaj kombinációjához.

Sár sütemények, Haiti

Néha még a nem szokatlan táplálékot is használják a világ szokatlanabb ételének elkészítéséhez. Erre példa lehet a sárpogácsák, amelyek a haiti szegény emberek körében keresletet jelentenek.

Az étel fő összetevője a tengeri iszap, amely algákban és halott tengeri planktonokban gazdag. Ezen kívül adjunk hozzá zöldségféléket, margarint vagy növényi zsírt, majd szárítsuk meg a napsütésben. A kész lapos süteményeket a helyi boltokba szállítják, és 5 centért eladják.

Kasu Marzu, Olaszország

Ha néhány embernek penészes sajtja kellemetlen érzelmeket okoz, akkor az olasz szardíniai Kasu martsu fajta látványában igazi hullámot kaphat. A termék szó szerint tele van több ezer sajtosszarvas lárvával, amelyek serkentik az erjedést, lágyságot és különleges ízt adnak. A szokatlan ételek legbátrabb szakemberei néha közvetlenül a lárvákkal fogyasztják a sajtot, mindig szemüket takarva, mert a lárvák 15 cm távolságra tudnak ugrani, és a szemükben jobbak.

A Kasu martsu csak abban az esetben fogyasztható, ha a lárvák még életben vannak, különben a termék mérgezőnek tekinthető. Tilos az áruházak hivatalos kereskedelme veszélyes termékként. Ilyen finomságokat csak helyi termelők szardíniai falvaiban lehet megvásárolni.

Kék gombóc, USA

A New York-i Golden Gates étteremben a világon legdrágábbnak tartott kék galuskával lehet megkóstolni. A 8 darab egy részének ára 2400 dollár, és egy kettős adag 4 400 dollárért vásárolható meg.

Az edény sertés-, borjú- és lazachúst használ. A hagyományos orosz ételek szokatlan kínálata az eredeti alkotóelemnek köszönhető - a halászati ​​fáklya mirigyei, az Atlanti-óceán mélytengeri lakója, amelyet szintén világító szardellanak neveznek. A "hal" összetevő jelenléte nemcsak sajátos, kék-zöld színű, hanem a sötétben is kis fényt ad. Ez az oka annak, hogy a vendégeket gyenge fényben szolgálják fel.

Az összeegyeztethetetlen kombinációja

Ahhoz, hogy érezhessük az új fel nem írt ízeket, nem kell messzire menni. Első pillantásra furcsanak tűnhet az ismerős ételek szokatlan kombinációja, de néha érdemes kipróbálni őket, és talán egy új kulináris remekmű létrehozása.

A csokoládéval készített hús szokatlan keverék, de a mexikói nem hiszem. Készítenek egy speciális csokoládé öntetet, amelyet baromfi és egyéb húsok szolgálnak fel. A pikánsokhoz hozzáadjuk a fokhagymát, a chili paprikát, a fűszereket és a diót.

Fekete kaviár fehér csokoládéval - ez a kombináció a brit Heston Blumenthal szakácsával jött létre. Új sós jegyeket kerest, amelyeknek a csokoládé édességét kellett lágyítaniuk és ízüket gazdagítaniuk. Egy sor kísérlet után kiderült, hogy a kaviár a legjobb megoldás erre.

Gyümölcssaláta chilivel - igazi robbanás az ízlelőbimbók számára. De egy ilyen saláta a mexikói szokásos utcai étel. A legjobb összetevők az ananász és a mangó. A chili kapszaicin stimulálja a szagérzetet és fokozza a gyümölcs édességét.

Omlett bogyó lekvárral - nem a legcsodálatosabb, de igazán finom étel. Csak adjunk hozzá egy kanál lekvárt a szokásos omletthez, és a hagyományos reggeli szokatlan ételré válik.

A parmezán reszelt parmezán szamóca jól helyettesítheti a hagyományos epercsokoládét. Az utóbbiakhoz hasonlóan a sajt vajsavat tartalmaz, amely az eper flavonoidokkal való kölcsönhatás következtében fokozza a bogyók édességét.

Az eper és az uborka egy másik eredeti kombináció. Az ilyen összetevők ízletes saláta, frissítő ital vagy édes pirítós elkészítéséhez használhatók.

Csokoládé szójaszósszal - mindkét termék gazdag növényi eredetű összetevőkben, amelyek kölcsönösen gazdagítják és fokozzák egymást. Emellett a sós szójaszósz csak édes csokoládét árnyékol. Ahhoz, hogy új ízeket kapjunk a mártással, öntsünk egy csokoládé desszertet vagy egy csokoládédarabot közvetlenül beleöntünk.

Fagylalt pácolt uborkával - egy ilyen furcsa kombinációnak joga van az élethez, és erre egyszerű magyarázat van. A savanyú uborka sója hozzájárul a sejtek metabolizmusának normalizálódásához, és a fagylaltból származó zsírok gyors szénhidrátok és energiaforrások. Ezért az ilyen kombináció használatát az agy "ösztönzi", még akkor is, ha nagyon furcsanak tűnik.

http://qwizz.ru/%D0%BD%D0%B5%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B5% D0% B4% D0% B0 /

A világ népeinek szokatlanabb és legszörnyűbb étele. 2. rész

Különböző nemzetek konyhája. Ó, milyen más! Úgy tűnik, hogy a világ körül utazó turisták minden országban megpróbálhatnak valami szokatlan, de nagyon ízletes. Gyakran azonban felajánlják, hogy kipróbálják az ilyen ételeket, hogy az emberek felismerik az elkészítésük receptjét, és csak azokban az összetevőkben, hogy Isten ne tegye meg, még egyszer ne enni.

Agyak - a legszokatlanabb ételek

A „A világ népeinek legszokatlanabb és legszörnyűbb étele. 1. rész” című cikkében már a különböző nemzetek leg egzotikusabb ételeiről beszéltünk, és megnézzük, hogy az evő csak „kellemetlen étvágyat” kívánjon; Most bemutatjuk Önöknek néhány hasonló nemzeti finomságot a különböző országokból.

agyvelő

Ez az étel nem tekinthető egyetlen ország nemzeti táplálékának sem - ezek a Föld szinte minden sarkában elfogynak. De ez az étel, úgy tűnik számomra, nem vált kellemesebbé. Igen, és azt mondják, hogy az állatok agyai nagyon szeretik az embereket, lehetetlen. Ennek fő oka nem a kellemetlen formában vagy ízben rejlik, hanem egészségkárosodásuk - nagyon keményen felszívódik a szervezet, és óriási mennyiségű koleszterint tartalmaz.

A szakácsok úgy vélik, hogy a legkifinomultabb és finomabb ételek az agyból fiatal, újonnan született állatokból származnak - bárány, borjú, sertés vagy bárány. Az agyakat eltávolítják a koponyából, savanyított vízzel töltik, majd eltávolítják a felső fóliát. Aztán főzhetnek fűszerekkel, vagy sütik.

Gull Drink, Kanada

Kanadai ital a halott sirályokból

Azonnal foglaljon le arról, hogy ez az ital nem oszlik meg az összes kanadai között, hanem csak az északi őslakosok között - Inuit. Ennek az országnak a többi lakosának, mint a turistáknak, nem volt ilyen íze. Azok, akik megpróbálták, azt mondják, hogy az íze undorító.

Hogyan készítsük el ezt a finomságot? Nagyon egyszerű. Megtalálnak egy halott teát, az ilyen jó hasznot sokat, nem rovart, tedd a tartályba, öntsünk vizet, és legalább egy hétig hagyjuk a fényes nap alatt. Amint kitalálod, ebben az időben az ital kezd büdösni, erjeszteni és fokozni kezd. Inuit számára ez a legjobb ital (természetesen felnőtteknek).

Kutti Pi, India

Kutti pi - indiai "finomság"

A kutti pi egy kisállat embriója, általában kecske. Nyilvánvaló, hogy az állatállomány levágás során történő levágásakor készül. Nem hiszem, hogy az indiánok, hogy megértsék a magzatot, megszakítanak egy kecskét és megmentik az életét.

Kutti pi, a helyi lakosok szerint, nagyon hasznos étel, amely segít megbirkózni a tuberkulózissal és az izom-és izomrendszer problémáival, terhes nők számára is ajánlott.

Haggis, Skócia

Haggis - belsőség a báránygyomorban

Ez az étel nem jó életből származik. Sok évszázaddal ezelőtt a szegények elkezdték bárányt lábát enni, mert nem engedhették meg maguknak húst enni. Az előkészítés kényelmesebbé tétele érdekében a szemcséket egy ram gyomrába hajtották.

A Haggis a fűszerekkel készült zabpehely, zabpehellyel keverve és egy állat gyomrába töltve. Haggis korábban csak töltött vízzel, és több órán át főzött. Most néhány skót jobban szeretne sütni a sütőben. Eszik ez az edény burgonyapürével - tökkel vagy burgonyával.

Érdekes tény. Most a haggis megtalálható a skót üzletekben, bár többnyire nem természetes gyomorban, hanem egy élelmiszerburkolatban főzik.

Emberi Placenta, Kína

Placenta, mint élelmiszer

Ez szörnyen hangzik, de ez elég drága étel, még mindig néhány országban, különösen Kínában.

Egy kis történelem. Kezdetben 5 vagy 6 hónapos születendő csecsemők embrióiból készült étel volt népszerű Kínában. Alapvetően a „hozzávalót” a süket falvakból származó terhes nőktől kapták, akik nem rendelkeztek gyermekkel, vagy anyasági otthonokból, ahol abortuszokat végeztek. Általában megszabadultak a lányoktól, mert a fiúk jövő férfiak voltak, és ezért segítők, így a terhes nők elhagyták őket. Természetesen a séfek pénzt fizettek a termékért, és sokat. Például egy csecsemőtálca költsége (és talán költsége) Kínában néhány száz dollár. Természetesen a nem született csecsemők sok országban való ételeit törvény tiltja, mivel ez a legtisztább formája. Bár a szakácsok a nyereség elérésére törekednek, amint megértetted, készen állnak arra, hogy nagy pénzért megtörjék ezeket a tilalmakat.

Az utóbbi időben azonban nehezen lehetett csecsemőket szerezni, így a szakácsok átálltak a placentára, amely szerintük sok tápanyagot is tartalmaz, és a placenta nem kapcsolódik a kannibalizmushoz.

A humán placenta drága, mivel az ételeket csak friss placentából lehet elkészíteni, fagyasztva azonnal elvesztik tulajdonságaikat.

Mi a főtt belőle? Tekintettel arra, hogy a fagyasztás és a hőkezelés elpusztítja a tápanyagokat, például frissen eszik a placentát, egy italt készít a keverékben a bordó és a zöldséglé egy darabjának összekeverésével.

A-ping, Kambodzsa

A-ping - nagy tarantulák (az emberi tenyér mérete). Ezek az erdőkben gyűjtöttek, vagy a ház közelében lévő különleges gödrökben tenyésztik őket. Most az egyik legjövedelmezőbb jövedelemtípus az országban, amely a szegények számára elérhető.

Azt mondják, hogy a-ping segít a tüdőbetegségekben és az izom-csontrendszerben, javítja az immunitást.

Tarantulák vagy olajban sültek, sót és fokhagymát adva, vagy forró itallá alakítják, ragaszkodva rizs mashhez.

A biológusok azt kérik, hogy tiltsák be ezeket a tarantulákat az élelmiszerekhez, mivel attól tartanak, hogy a kambodzsaiok egyszerűen megeszik ezt a pókpopulációt.

Állati pénisz

Penis étel

Az állatok nemi szerveiből származó ételek számos országban népszerűek, beleértve Oroszországot is. Azt kell mondanom, hogy maga a pénisz nem fogyasztható - nagyon kemény, annyira, mint te forralod. Csak a főzés során adja a táplálékot és a sajátos ízét a húslevesbe.

A leves egy adagjának ára az állat típusától függ. Ha a házi szarvasmarhák genitáit használják, az ár körülbelül hét dollár. És ha egy tigris pénisze (ez az étel nagyon népszerű Japánban, bár a tigrisek tilos megölni), az ár egy adagonként háromszáz dollárt ér el.

Forralás előtt a pénisz áztatva van ahhoz, hogy megszabaduljon egy nagyon kellemetlen szagtól, majd kb. Két órán át vágjuk és főzzük fűszerekkel.

Egyes szakértők szerint a pénisz nagyon erős aphrodisiac.

Posintkhan, Korea

Kutyahús a kedvenc koreai hús

Posintkhan - koreai kutya leves. Ugyanúgy főzünk, mint bármely más leves, csak kutyahússal és csontokkal.

Az állatok védelmezői hangzik a riasztásban, mondván, hogy a kutya egy ember barátja, és nem lehet megölni. A koreai kormány folytatta ezeket az országokat, és betiltotta a kutyák élelmiszer-felhasználását, de eredménytelenül. A koreaiak számára egy kutya nem egy ember barátja, hanem egy hétköznapi szarvasmarha, élelmiszer, ízletes és egészséges hús forrása.

A legtöbb koreai kutyát pontosan az emberi test előnyei miatt fogyaszt. Úgy tartják, hogy segít a vesebetegség elleni küzdelemben, javítja az emésztést, és a férfiak általi fogyasztása erősíti a hatékonyságot.

http://morefactov.ru/fact/samaya-neobychnaya-i-samaya-uzhasnaya-eda-narodov-mira-chast-2

További Információ Hasznos Gyógynövények