Legfontosabb Zöldségek

Halak (vagy kóbor)

A napraforgó vagy a csótány a legtöbb hal. Oroszországban minden nap a halászok több száz tonna halat kapnak.

Gyakorlatilag mindenhol él, és elég könnyű elkapni, így az alom gyakori összetevője mindenki kedvenc fülében. Bár a példányok többsége nem nagy méretű, néha nagyon nagy egyének vannak, akik örömmel fogadják.

Általános információk a pályáról

Szibériában ezt a halat egészen másképp nevezik, ahol chebak néven ismert. Számos neve van: chebak, zabkása, zabkása, sóska.

E halak népessége Európa legnagyobb. Számos típus létezik, de megjelenése szinte azonos. Csak az élőhelyen, különösen a viselkedésben és a megjelenés kis különbségében vannak különbségek.

Mit néz egy sétány?

A sólya megjelenése minden önbecsülő halász számára ismert, csak azok, akik még soha nem halászottak, nem ismerik fel ezt a figyelemre méltó személyt. A sétány hátulja kissé sötétebb, mint a test, kék vagy zöld árnyalattal. Van egy kis piros fin.

élőhely

Ez a hal az egész Európában megtalálható. A szibériai tározókban, a Kaszpi-tenger és az Arál-tenger medencéjében lehet fogni.

Nagyon könnyű megtalálni, mert az oroszlán nagy folyókban és kis tavakban és tavakban él. De ahhoz, hogy elkapjon, meg kell ismernie az adott helyet, ahol időt tölt.

Ahhoz, hogy megtalálja, hogy csak óvatosan kell körülnézni a tó körül, keresve az algák sűrűségét, egy gyenge áramú helyen. Található a fák közelében, vagy ahol sok ételt talál.

Először is meg kell keresnünk egy utat a tavakban vagy folyókban, ahol kis patakok áramlik, vagy azokban a tározókban, amelyeken sok fák nőnek, különösen a fűzfák. Sok ilyen hely van Oroszországban, a keresés nem lesz nehéz.

Hogyan lehet több halat elkapni?

Hal táplálkozás

Ez a hal szinte mindent eszik. A fő étrend rovarokból áll, amelyeket a vízen ülve vagy egy fáról esik:

  • szúnyogok
  • porszemecske
  • szöcskék
  • legyek
  • hernyók
  • Rovar lárvák

kereskedelem

Korábban, amikor a halászatban csak értékes halfajok voltak fontosak, a pálya, ha a hálókba fogták, egyszerűen eldobott, így nagy mennyiségben halt meg. Idővel ez a hal kezdett értékelni, különösen akkor, amikor a halászati ​​ipar kezdett aktívan fejlődni. Még a nagy ipari szakemberek is elkapták, nagy mennyiségben gyűjtötték össze, több millió kilogrammot.

Eladásra füstölt, szárított és nedvesített. Nagyon népszerű volt a dace, mert az ára kicsi volt, és a hús nagyon finom. Egy kicsit drágább volt a füstölt hasított test, a sózott sokkal olcsóbb volt.

Érdekes tények a kakasról

Néhány nagyon vicces tény erről a halról:

  • A pálya világszerte olyan gyakori, hogy sok országban a postai bélyegeken is látható a kép.
  • A legjobb az édesvízi folyókban, ahol sok alga van.
    Általában 100-400 g-os példányokat kapnak, de az Urál tavakban az egyéneket többször 2 kg-ot fogták.
  • Gyakran összekeverik a rudddal. De a legfontosabb megkülönböztető vonás a szem, a sárkányban fényes vörös keret van.
  • A halászat legjobb ideje az, amikor a víztesteket az első jég borítja, és amikor a tél végén elkezd olvadni.
  • A pálya nagyon lassan növekszik, a tízévesek mindössze 300 g súlyúak.

Mikor és hogyan kell elkapni az almát?

A hízó legaktívabb ideje néhány nappal az ívás előtt és után. Ez a pillanat a tavasz végén, a nyár elején esik. Az esti vagy kora reggeli órákban jobban járj a vadászatra.
Gyakorlatilag meg fognak fogni minden esetre, vannak olyan esetek, amikor ez a hal egyáltalán nem jutott hozzá.

Még a lemezjátszókon és a szamarakon is elkapta. A mocsár még a mesterséges csali felé is rohan, ami egy kis halat utánoz, ami a tóban található. Különösen akkor, ha elindítja a zhor-t. Bármilyen bánásmód segítségével lehetőség van arra, hogy elkapja a pályát a tervezett trófea helyett.

Az év legjobb ideje, hogy elkapja a vihart

Az év bármelyik szakaszában elkaphatja. Különösen kielégíthetetlen május végén és július elején, amikor megkezdődik az ívási időszak. Ekkor a horgonyt dobja, és a harapás szinte nem áll meg.
A nagyobb egyéneket télen a mély lyukak közelében lehet elkapni, ahol a hidegtől el akarják rejteni.

Miután 237 kg halat elkaptak, az orvvadászok nem szenvedtek büntetést!

A kihallgatás során a fogva tartott horgászok felfedték a titkos csali nevét.

Fogd meg a csótányt

A cirok fogásának legjobb megoldásai a következők:

  • Úszórúd, amely nagyon érzékeny úszóval van felszerelve, amely nem fogja kihagyni a könnyű falatot.
  • Legyező horgászat elülső látással. A tartály felszínén foghatnak. Ez a megoldás nagyon izgalmas és érdekes, mert megfigyelheti a zsákmány viselkedését.
  • Donka. Különösen, ha egy adagolóval van felszerelve, mert a pálya mindig éhes, és nem lesz képes úszni egy ilyen finomságon.
  • Spinning, kis csalival felszerelt, sütés utánzó.
  • Téli lebegő rúd csalival, rák formájában.

Halászati ​​módszerek

Az egyik legkedveltebb eszköz a vadászat vadászatára a szokásos úszórúd. A halászati ​​módszer nagyon egyszerű, mert egy iskolai hal. Meg kell találnod egy megfelelő helyet. Általában megáll a fűzfa közelében, vagy olyan helyen, ahol sok növényzet van. Szüksége van egy kis halászhely elfogyasztására.

Ehhez:

  • Kis férgek
  • Morzsa kenyér
  • olajpogácsa
  • liszt
  • Búzadara vagy búza dara

Ezt követően már csalikkal csalogathat, és kissé húzza meg a horgászvonalat. Ez segít felhívni a sárkány figyelmét és támadni.

Jobb, ha a horgászbot több súlyt is fel van szerelve, akkor képesek lesznek játszani és érdeklődni. A gyenge áramú helyre dobhatja, amely maga is mozgatja a csalét, vagy az algák közelében.

Halászati ​​tippek

  • Az útburkolat nagyon óvatos, ezért nagyon csendesen kell viselkednie.
  • Jobb, ha figyelemre méltó felszerelést használunk, hogy ne rettegjék el a zsákmányt.
  • Meg kell csalogatnia egy helyet, de kis mennyiségben.
  • A játékot természetesen a lehető legjobban, simán és gondosan kell játszania.
  • A sétány gyakran mozog a tó körül, így a legjobb, ha néhány foglalkozik veled, és különböző helyekre helyezi őket.
  • Ne használjon nagy úszót vagy süllyedőt, a hal nagyon félénk, és észrevéve, hogy nem veszi el a csalét vagy úszni.

Ízletes receptek a csótányból

A dace nagyon ízletes húsú, különösen, ha megfelelően főtt. Ez a hal a főétel minden ünnepnél.

Sült sertés sajttal

Öt adagra az alábbi összetevőkre van szükség:

  • Roach - 1 kg
  • Burgonya - 5-6 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Tejföl - 300-400 g
  • Fél citrom
  • Kemény sajt - 200 g
  • bors

előállítás:

  • A hasított testeket meg kell mosni, tisztítani és apróra vágni.
  • Minden darabot sózzunk, fűszereket adjunk hozzá, citromlével öntsük, és hagyjuk egy kicsit pácolni.
  • A burgonyát meg kell tisztítani és közepes vastagságú gyűrűkké kell vágni.
  • Hagymát félgyűrűvé vágjuk.
  • A sütőedényt meg kell zsírozni és burgonyát helyezni rá több rétegben.
  • Tedd rá a zabkásait, és tedd a hagymát.
  • Mindezt tejföllel kell önteni, és 30-40 percig sütni kell.
  • Miután az idő lejárt, mindent reszelt sajttal kell megszórnunk, és néhány percig tedd vissza a sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad.
  • A kész edényt részekre vágjuk, és a tetején zöldek díszítik.

A fólia nyomon követése

összetevők:

  • Hal - 1 db.
  • Burgonya - 3-4 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • citrom
  • Olívaolaj
  • bors
  • lomb

előállítás:

  • A halat meg kell mosni, meg kell tisztítani a mérlegektől és a belső viszkozitástól. A sót és a borsot rácsozzuk, öntsünk egy kis citromlevet.
  • Vágjuk a burgonyát vékony gyűrűkbe, és vágjuk a hagymát gyűrűkké.
  • A burgonya egy részének a fóliára kell helyeznie.
  • Töltsük a hasított testet hagymával és apró citrommal, tegyük a burgonyára.
  • Felülről a burgonya többi része a kakasra esik.
  • Mindössze annyit kell tennie, hogy olívaolajat és fóliát csomagoljon.
  • Körülbelül fél órán át sütjük meg, majd a tetejére apróra vágjuk az edényt.

Roach szelet

összetevők:

  • Roach - 1,5 kg
  • Burgonya - 1 db. (vagy 2 kanál lisztet)
  • Hagyma - 1 db.
  • Tojás - 1 db.
  • Fokhagyma - 4-5 fog
  • Baton - 100 g
  • zsemlemorzsa
  • fűszerek

előállítás:

  • A héjat meg kell tisztítani, mosni, elválasztani a gerincet és a nagy csontokat.
  • A filé, a burgonya, a fokhagyma és a hagymát apróra vágjuk.
  • A bányászat előtt adjunk hozzá morzsás kenyeret vagy lisztet, tojást. Mindezt alaposan összekeverjük, sót és fűszereket adunk hozzá.
  • Formázzon apró golyókat, amelyek a zsemlemorzsába tekernek.
  • Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük az olajat és sütjük meg alacsony hőmérsékleten a fedél alatt.

Sült roach

összetevők:

előállítás:

A hasított testeket le kell mosni, meg kell tisztítani a mérlegből és a belső viszkozitásból. Vágja le a fejét és a farkát.
Tegye a halat egy mély tálba, sóba és borsba, és öntsön citromlével. Hagyja marinálni 10-15 percig.
Tekerje a hasított testet lisztbe és tegye egy fűtött serpenyőbe, amely olajjal van borítva.
Ahhoz, hogy mindkét oldalon aranybarna legyen, meg kell pirítani.

Most csak harapok!

Ez a ponty egy harapás aktivátorral fogott. Most soha ne térjen haza halak nélkül! Eljött az ideje, hogy garantálja a fogást. A legjobb aktivátor, harapós év! Gyártott Olaszországban.

http://bolshoyulov.ru/ryba-sorozhka-ili-plotva-obyknovennaya/

Közönséges sárkány

A közönséges orsó [3] (roach [4], a tara [3], a sólyom [3], a gyom) (latin Rutilus rutilus) a pontycsaládból származó hal (Cyprinidae). Sok alfaja van, amelyek közül néhánynak saját neve van: ram, roach, sorog.

Szibériában, legalábbis nyugati részén, és az Urálban, a sóka általános neve chebak. Sárga szemekkel és szűkkel, szarogással, vörös szemekkel és széles szemekkel. Az Arkhangelszki régióban a közönséges sáska közös neve a „sorog”.

Az oroszlán egész Európában keletre fekszik Dél-Angliától és a Pireneusoktól és az Alpoktól északra. a szibériai folyókban és tavakban, a Kaszpi-tenger és az Aral-tengerek medencéiben.

A legközelebbi fajok közül az ürülék mindkét oldalon elhelyezett nem fogazott és garatfogakban különbözik (mindkét oldalon 5-6), viszonylag nagy skála (40-45 skála az oldalsó vonalon), a szájüreg végén a száj és a hátiorony elejének helye. a hasi bázisok fölött. A hát hátborzongató, kék vagy zöld árnyalatú, az oldalak és a hasa ezüstös, a hátsó és a farok uszonyszürke, vöröses árnyalattal, a mellkas sárgás, a ventrális és a végbél piros, az írisz sárga és piros színű. Sárga szemű és uszonyos, arany mérlegű példányok is vannak, az oldalakon és a háton vöröses árnyalattal.

A legegyszerűbb módja annak, hogy megkülönböztessük a ruddot a szem színe: a rudd narancssárga szemű, a tetején egy piros folt [2], míg a nyálkában vérvörös. A másik különbség a lágy tollak száma a hátsó bordán: a ruddban 8–9, míg az üstben 10–12. Néha ezek a halak hibrid formái vannak, mindkét faj jeleivel.

Általában az állományokat olyan helyeken tartja, ahol gyenge áram van az iszap, a függő fák vagy a vízi növényzet védelme alatt. Ugyanakkor a közepes és kis halak iskolájában még egyetlen nagy példány is lehet. A kis és közepes halak nem félénkek.

A tartalom

besorolás

Sok apró aljzat van, néhány teljesen édesvízi (az úgynevezett ernyő), mások sós vízben vagy félig áthaladva élnek. A legjelentősebb édesvízi alfajok:

  • közös rizs (R. rutilus rutilus)
  • Chebak vagy szibériai roach (R. rutilus lacustris).

Édesvízi alfajok közé tartozik:

  • Azov-Fekete-tenger döngölője (R. rutilus heckeli),
  • Kaspiai vobla (R. rutilus caspicus)
  • Aral roach (R. rutilus aralensis).

Egyes kutatók vitatják az alfajok elszigeteltségét, míg mások ellenkezőleg, néhányat külön fajként jelölnek ki [4].

kérelem

Oroszországban a fél alfaj alfajja - a zátony és a ram - a legnagyobb kereskedelmi jelentőséggel bír, és csak a szibériai oroszlán gyűlik össze kereskedelmi forgalomban.

Ram és vobla friss, füstölt és szárított.

Az 1970-es évek óta eltelt időszak Észak-Európában megszűnt, és a közelmúltban a balti-tengeri gyomnövényként elismert. A halak a zooplanktonon táplálkoznak, és nagyon hosszú ideig nőnek - ennek eredményeképpen ipari fogása hiányában a víztestek túlterjedése és a virágzás kezdődik. A kacsa elkapása eltávolítja a foszfort és a nitrogént a bio-keringésből, helyreállítja a zooplankton mennyiségét, és értékesebb halfajok kerülnek az üreg helyére. A nagy egyének még mindig vásárlót találnak a kedvező áron Közép-Európában, de a zömök nagy részét takarmányozásra és akár biodízelre is feldolgozzák. Finnországban a megkezdett projekt évente mintegy 350 tonna szarvasmarhát termel. [5] [6]

jegyzetek

  1. 45 1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859Systematika és szinonimia (angol). BioLib. 2011. Január 24.
  2. ↑ 12Taxonikai információk a fajról (angol). A tengeri fajok világnyilvántartása. Az eredeti példányról 2012. február 12-én archiválták.2011. Január 24.
  3. ↑ 123Reshetnikov YuS., Kotlyar AN, Russ T.S., Shatunovsky M.I. Az állatnevek ötnyelvű szótára. Fish. Latin-orosz-angol-német-francia. - Moszkva: orosz nyelv, 1989. - 149. - 845. o. - ISBN 5-200-00237-0
  4. ↑ Az orosz testvérek: roach
  5. ↑ Biohulladék a „halakból”
  6. ↑ A kísérleti projekt eredményei

referenciák

Wikimedia Alapítvány. 2010.

Nézze meg, hogy mi a "normál roach" más szótárakban:

közös csótány - paprastoji kuoja statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: tétel. Rutilus rutilus angl. roach rus csótány; közönséges oroszlán; ram ryšiai: platesnis határ - kuojos... Žuvų pavadatási szótár

Roach közös -? Roach közös tudományos besorolás Kingdom... Wikipedia

sólyom; Nos. 1. Ez egy kis édesvízi hal. ponty. Catch roach. A horogból n. Nagy, kicsi n. 2. összegyűjtött A kisebbség társadalmi súlyáról, fontosságáról, az emberek személyes tulajdonságairól. Ot Plotchik, és; pl....... enciklopédikus szótár

a csótány e család nemzetsége. ponty. Kb. 10 faj. Édesvízi és félig átjárható formák vannak. Minden friss és sós vízben található, különösen az Eurázsia és Észak-Amerika vizein. Gyakran számok foglalják el a...... Biológiai enciklopédikus szótárat

DAM - HOOD, hal nemzetség (pontycsalád). Legfeljebb 72 cm hosszúságú, 200–8 kg súlyú. Körülbelül 10 faj az Eurázsia és Észak-Amerika friss és sós vizében. A közös rizs (sólyom és koszorú alfaja) Európában és Szibériában él. A kézműves tárgy és...... Modern Enciklopédia

A PLETVA a pontyhal nemzetsége. Legfeljebb 72 cm hosszúságú, 200–8 kg súlyú. 7 faj az Eurázsia és az észak friss és sós vizében. Amerikában. A folyókban, tavakban, a tengerek sómentesített területein Vost. Európában, valamint Szibériában (Lena előtt) egy közönséges oroszlán él...... A nagy enciklopédikus szótár

Roach - FLESH, halfaj (pontycsalád). Legfeljebb 72 cm hosszúságú, 200–8 kg súlyú. Körülbelül 10 faj az Eurázsia és Észak-Amerika friss és sós vizében. A közös rizs (sólyom és koszorú alfaja) Európában és Szibériában él. Objektumhalászat és...... illusztrált enciklopédikus szótár

Roach - Ez a kifejezés más jelentése, lásd Roach (jelentése). Ez egy cikk a Rutilus nemzetségről, a közös formáról Oroszországban, lásd a rendes oroszlán? Roach... Wikipedia

Roach - Rutilus rutilus (L.) Alig van olyan hal, amely ilyen széles körű eloszlású lenne, és mindenhol ugyanolyan közönséges lenne, mint a csótány. Oroszországban és Szibériában mindenütt a legnagyobb halfajta, és egy kicsit...... Édesvízi halak élete és halászata

Közös csuka -? Csuka közös Tudományos osztályozás Királyság: Állatok Típus: Chordate Nadklass... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1357506

Hornbill (hal)

A közös rizs [3] (roach [4], tara [3], úszó [3], gyom, bagel [5], ponty [6]) (latin Rutilus rutilus) a pontycsaládból (Cyprinidae) tartozó sugárfajok halfaja. Sok alfaja van, amelyek közül néhánynak megvan a neve: roach, roach.

Szibériában, legalábbis nyugati részén, és az Urálban, a sóka általános neve chebak. Sárga szemekkel és szűkkel, szarogással, vörös szemekkel és széles szemekkel. Az Arkhangelszk, a Vologda, a Kirov régióban és a Nenets AO-ban a közönséges sárkány közös neve a „béka”. Kelet-Szibériában például a Bajkálon és a Jeniseiben a leggyakrabban használt név a „sorog”, „track”.

Az oroszlán egész Európában keletre fekszik Dél-Angliától és a Pireneusoktól és az Alpoktól északra. a szibériai folyókban és tavakban, a Kaszpi-tenger és az Aral-tengerek medencéiben.

A legközelebbi fajok közül az ürülék mindkét oldalon elhelyezett nem fogazott és garatfogakban különbözik (mindkét oldalon 5-6), viszonylag nagy skála (40-45 skála az oldalsó vonalon), a szájüreg végén a száj és a hátiorony elejének helye. a hasi bázisok fölött. A hát hátborzongató, kék vagy zöld árnyalatú, az oldalak és a hasa ezüstös, a hátsó és a farok uszonyszürke, vöröses árnyalattal, a mellkas sárgás, a ventrális és a végbél piros, az írisz sárga és piros színű. Sárga szemű és uszonyos, arany mérlegű példányok is vannak, az oldalakon és a háton vöröses árnyalattal.

A legegyszerűbb módja annak, hogy megkülönböztessük a ruddot a szem színe: a kormánylapja narancssárga szeme van, a tetején piros folt [7], míg a héjában vörösvörös. A másik különbség a lágy tollak száma a hátsó bordán: a ruddban 8–9, míg az üstben 10–12. Néha ezek a halak hibrid formái vannak, mindkét faj jeleivel.

Általában az állományokat olyan helyeken tartja, ahol gyenge áram van az iszap, a függő fák vagy a vízi növényzet védelme alatt. Ugyanakkor a közepes és kis halak iskolájában még egyetlen nagy példány is lehet. A kis és közepes halak nem félénkek.

A maximális testhossz 50 cm felett van, a súlya akár 3 kg, a maximális élettartam 21 év. A világrekordot az egykori GDR országos nyilvántartása - 2,58 kg-os zsákmányt kapták és rögzítették. Közel a rekordhoz, és néha tévesen tekintett világrekordnak 1939-ben Finnországban, súlya 2,550 kg [8].

A tartalom

besorolás

Sok apró aljzat van, néhány teljesen édesvízi (az úgynevezett ernyő), mások sós vízben vagy félig áthaladva élnek. A legjelentősebb édesvízi alfajok:

  • közös rizs (R. rutilus rutilus)
  • Chebak vagy szibériai roach (R. rutilus lacustris)

Édesvízi alfajok közé tartozik:

Egyes kutatók vitatják az alfajok kiválasztását, mások ellenkezőleg, egyeseket elkülönített fajként különböztetnek meg [4].

kérelem

Oroszországban a fél alfaj alfaja - roach és ram - a legnagyobb kereskedelmi jelentőséggel bír, az alfaji alfajok közül csak a szibériai oroszlánt gyűjtötték be ipari méretben.

Ram és vobla főtt, sült, füstölt és szárított.

Az 1970-es évek óta eltelt időszak Észak-Európában megszűnt, és a közelmúltban veszélyes halaként ismerik el a Balti-tengeret. A halak a zooplanktonon táplálkoznak, és nagyon hosszú ideig nőnek - ennek eredményeképpen ipari fogása hiányában a víztestek túlterjedése és a virágzás kezdődik. A kacsa elkapása eltávolítja a foszfort és a nitrogént a bio-keringésből, helyreállítja a zooplankton mennyiségét, és értékesebb halfajokat helyettesítenek az orvossal. A nagy egyének még mindig vásárlót találnak a kedvező áron Közép-Európában, de a zömök nagy részét takarmányozásra és akár biodízelre is feldolgozzák. Finnországban elindítottak egy projektet, amely évente mintegy 350 tonna zajt szed. [9] [10]

http://wikiredia.ru/wiki/%D0%A1%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B0_(%% D0% 80% D1% 8B% D0% B1% D0% B0)

Jellemzői a hal-szerogi rendesnek

Sok halász jól ismeri az alomot, mivel ez egy csomó roach. Minden tóban elkapható. A cirok és a héj közötti különbségek minimálisak: az első nagyobb és kicsit csillogóbb. Sajnos ezt a halat kevéssé értékelik: főleg a szerelmesek használják. Sok ragadozó, aki vízben táplálkozik a viharban. A szárított hal nagyon ízletes, és úgy néz ki, mint egy héj.

Általános információk

A berkenye tanulása nem nehéz. A halaknak nincsenek fényes és különleges jelei, és szinte mindenütt él:

  1. Az oldalakon lévő sóka színsémája sötét, kékes vagy zöld színű. A hátoldalon egy kis fin, egy piros folt az alján. A test mérlege kicsi, tisztításkor nem nehéz eltávolítani. Fins, anális és hasi, piros. A diákok körüli szemek színe vörös. A halak standard súlya körülbelül 150 gramm, de valószínűleg nagyobb fogást fog kapni - 300 és 700 gramm között.
  2. A közúti vendéglő minden ételt fogyaszt: a szúnyogoktól és a repülésektől a rovarokig, amelyek a faágakból a vízbe esnek. Szintén előnyben részesíti a kis rákféléket. A táplálékában alga van a parti füvével, így a csali kiválasztása nagyon egyszerű.
  3. A tavakban, tavakban és nagy folyókban egy dace található. Olyan helyeken áll rendelkezésre, ahol gazdag növényzet és lassú áramlás van. Sok helyen van a fák közelében. Ez a hal nagyon csendben szeret: csendes medencéket vonz be áram nélkül, mert ott sok élelmiszer áll rendelkezésre. A tavaszi sóka a part közelében van.

Halászati ​​sorogi

Sok halász egész évben horgászik. A héját a meleg és a hideg évszakban is el lehet fogni, megfelelő felszereléssel:

  1. Tavasszal a halakat a hagyományos part menti horgászbotokkal lehet elkapni.
  2. Ősszel a dugó a parttól 10-14 m távolságra segít elkapni a roachot. A gondoskodás garantálja a pontos öntést.
  3. Tavasszal ősszel stagnáló vízben a horgászbot horgászható.
  4. Ilyen bánásmód, mint egy kölyök kutya, segíteni fog a vonat csalétkében. A legjobb idő a nyár és az ősz.
  5. Jó fogás fog történni egy angol szamár segítségével mind nyáron, mind ősszel. Tackle alkalmas a horgászatra mind a tónál, mind a folyón.
  6. A gumi Donke egy kicsit elavult, de nagyszámú horgászni fog. A fogantyú képes egyszerre több csalit alkalmazni.
  7. A szokásos úszós horgászbot a téli időszakban a tartály aljáról a halat tud kapni. Vékony horgászzsinórral, apró méretű úszóval, valamint mormyshkával van felszerelve. A víz alatti úszó helyének a felületétől 2–3 cm-re kell elhelyezkednie.

Horgászjunk a csótányért

Nem elég, ha egyetlen halat is elkapunk, és nem lehet csalét nélkül. Tudnia kell, hogy melyik csali alkalmas a csótányra:

  1. Népszerű élő csali: földigiliszták, vérférgek és caddisflies.
  2. Növényi csalikból a halak párolt búzát, árpát és rozskenyeret szeretnek. A kukorica marinátot, a búzadarát és az árpát ritkábban használják, de tavasszal jó fogást hozhatnak.
  3. Télen a sárkány egy trágya-féregre rántja, amelyet burgonyával és sárgarépával táplálnak a föld alatt lévő dobozokban.
  4. A héj hatékony halászatot biztosít. A gabonapehelyben mézből adalékot adhat.
  5. Ha férgeket vagy vérférgeket ad hozzá a keverékhez, ez növeli a csali vonzerejét. Az alkatrészeket szitán át kell szitálni.

Szakmai tippek

Ha a felszerelés és a csali készen áll, akkor horgászni lehet. Azonban, mielőtt elkapnánk egy kacsát, fontos tudni néhány árnyalatot:

  1. A Sorogue olyan hal, amely óvatos és csomagokban mozog. A fogást a legegyszerűbb eszközökkel lehet elvégezni. Ha a megfelelő helyen felöltözteted, akkor jó zsákmány lesz.
  2. A halak minden mozgása erősen érzi magát, és ezért a táplálásnak intenzívnek kell lennie.
  3. Egy mozdulat - a mozgás szerelmese, és jobb, ha a készletben további felszerelést kell tartani.
  4. Fontos, hogy mindig a pálya és a csali aránya legyen. A horog nem kap olyan halat, amelynek mérete olyan, mint egy féreg.

Egyszerű receptek

Ez a hal gyakran sült. A leveshez szinte nem illik, mert sok csontja van. Néhány, a vonóhálós halat tartalmazó recept:

  1. A legegyszerűbb főzési lehetőség a sütés. Néhány halat be kell venni és a mérlegből csíkolni kell őket, és a fejét bordákkal kell eltávolítani. Akkor meg kell dörzsölni a cirkot sóval és borssal, és öntsük citromlével. A lisztben történő hengerlés után a halat vajban sült.
  2. A húsgombócokhoz körülbelül egy kilogramm frissen betakarított. Alapos tisztítás után a halat a húsdarálón keresztül kell görgetni. A burgonyát és a hagymát hámozzuk meg és aprítsuk össze, keverjük össze mindent, és hamburgert készítsünk, amit a sütőben lehet sültetni.

A halászat és a főzés minden finomsága könnyen megtanulható.

Európában kevés ember eszik sárkányt, és ha megvásárolják, akkor csak egy választott nagy választék alacsony áron.

De a FÁK-országokban a hal-szerű halak, mint sok ember.

http://ribalka.guru/vidyi-ryib/soroga

Hal-sáv - hol és hogyan kell elkapni?

Hal-sáv. A folyók, tavak és tengerek jól ismert halai.

leírás

Meadowway, a második neve gyakran megtalálható - roach. A sétány teteje sötét, kékes árnyalattal, az oldalsó és a hasa ezüstös, a bordák vörösesek, a többi pedig vörös. A skála kicsi, könnyen eltávolítható. A tanuló körüli szemek különleges vérvörös színt festenek, ami a megkülönböztető tulajdonsága.

Az útburkolat kicsi, és gyakran súlya akár kétszáz gramm, de nagyobb is lehet. Gyakran a kis dolgok között az állományokban nagy minták találkoznak, legfeljebb fél méter hosszúságúak. A Skywalker akár 21 évig is élhet. A legnagyobb halat a korábbi GDR-ben fogták - 2,58 kg súlyú.

Az úttestnek sok alfaja van, a kontinens egész európai részén elterjedt. A tengerben él, nagy folyók és erdei patakok, tavak és tavak él. Nagyon gyorsan tenyésztett mesterséges tavakban.

A zöld kaviár szárak gyorsan ragasztottak bármely növényhez, a vízimadarak hozzájárulnak a tojások átadásához a lábakon és a szomszédos tavak tollazatán. Néhány év múlva az újonnan érkezett ott lesz.

Pajzs alfaj:

  1. Édesvízben él:
    • egyszerű csónak;
    • Chebak vagy szibériai roach.
  2. Sós vízben él:
    • Azov-Fekete-tengeri roach;
    • csótány;
    • Aral roach.

Az út mindenevő. Táplálja a víz felszínén ülő rovarokat, vagy a fákból, például szúnyogokból, legyekből, különböző szöcskékből és lárvákból, valamint a víztestek apró lakói - különböző rákfélékből vagy caddisflies-ekből. Szeret enni és növényi ételeket.

Hol kell elkapni

A nyomon követéshez használhat egy kis trágya, vérférgeket vagy caddisflies-t. Ahhoz, hogy a halászat sikeres legyen, meg kell találnia egy parkolót. A kakas több állományban, és ritkán változik a helyeken, így a bányászat után emlékezzen és jelölje meg ezeket a helyeket, hogy télen megpróbálja elkapni.

Az útburkolat a lassú áramú folyókban gyakrabban él, helyeken, melyeket védők, faágak vagy növények védenek. A sétány a csendes, meleg tavakat és folyókat is kedveli, ahol kis artériák áramolnak be őket, vagy olyan területekre, amelyek fűzfa sűrűséggel, pezsgőfürdővel rendelkeznek, olyan helyeken, ahol az általános vízáramlás elveszti a csendes helyen fekvő ételt.

Hogyan lehet elkapni?

Az útburkolat leginkább agresszíven reagál a csalétekre ívás előtt és egy héttel azután, míg a víz még sárgás a tavaszi árvíz után. Ezekben a napokban a lander elveszti minden óvatosságot. Máskor nagyon óvatos. De még mindig a naplót megelőző este vagy a hajnalban reggel elviszi.

Ilyenkor jó hajót halászni.

Hajó horgony a sekély mélységű helyen. Engedje le a kosarat csalival. Rúd, kívánatos, hogy 4 - 4,5 méter hosszú, 0,15 - 0,2 mm - es horgászzsinór vastagsága, néhány 4 - es számú horgok, amely a mélységhez és áramláshoz megfelelő mosogatóval lebeg. A legjobb csali a féreg. A húzás nagyon gyorsan megkezdődik.

Az útburkolatot is elkapják, néha egy kis forgótányérral is forgatják, és sütik. Gyakran egy nagy uszály a keszegre vagy pontyra szánt szamarakra és etetőkre kerül. Ahhoz, hogy elkapjon a partról, hosszú rudakra van szüksége a bokrokba és a fűbe.

felszerelés

A horgászok leggyakrabban a halak fogására alkalmas megoldást használnak:

  • Az úszóval ellátott horgászbot egy érzékeny, de emelő lebegővel ellátott fogantyú
    vékony póráz, kis súlyok, pórázon játszva,
    arra kényszerítve a csalit, hogy mozog, és a horog
    könnyedén áttöri a sólyom vékony ajkát.
  • A horgászat a tó tüköréből való horgászatra
    csali, amely hasonlít egy légyre - egy darab rovar,
  • Az alsó fogantyú egy nagy halászati ​​vonal, amelynek végén egy süllyesztő van,
    - bizonyos számú vezetékek leengedése horgokkal és. t
    csali a parthoz képest jelentős távolságra. mert
    vonzza a pályát, felszerelheti azt egy ponty adagolóhoz hasonló adagolóval. Ezen a csatoláson nagy egyéniséget kaphat.
  • "Microlight" kis csalikkal - néha a legjobban elkapható
    a pálya méltó példányai, amelyeket a sügér fogott
    és a fickó.
  • Téli úszó és horgászbot jig - utánozza a különböző rákféléket, finom finomságokat.
    Válasszon több módot a műsorszám befogására.

Hogyan lehet több halat elkapni?

Hosszú ideig aktív halászatban vettem részt, és számos módot találtam a harapás javítására. És itt vannak a leghatékonyabbak:

  1. Aktivátor harapás. A halakat hideg és meleg vízben vonzza a kompozíciót alkotó és az étvágyat stimuláló feromonok segítségével. Kár, hogy Rosprirodnadzor eladási tilalmat kíván bevezetni.
  2. Érzékenyebb felszerelés. Vélemények és utasítások más típusú eszközökről, amelyeket a webhelyem oldalain találhat.
  3. Feromon csali.
A sikeres halászat titkait ingyenesen letöltheti a honlapon található egyéb anyagok olvasásával.

A halászat módja

A legegyszerűbb módja annak, hogy elkapja a pályát a csalétkén.

Mivel elég, ha egy halász kiválaszt egy jó helyet a fűzfa alatt vagy egy kis medencében, és enyhén csalogatja a halat. A kenyér, apróra vágott férgek, liszt, torta, búzadara vagy búza dara, vagy az állati vagy zöldségfélék apróra vágott ételei elcsábításához vigye el, mivel az alom szinte mindent eszik.

Dobja el a fogantyút bármilyen támasztékkal az etetés helyére, és kissé húzza fel, hogy a csalijáték - a csótány szereti a mozgó csalét. Amikor a fogaskereket húzza, a súlyok úgy fognak játszani, mint az inga, ami a csali szeszélyes mozdulatot eredményez.

A Bystrin határán meg kell engedni a csalét a jelenlegi szélén - egy különleges játékot ad a csali számára. Javasoljuk, hogy a csalit a vízi növények határán dobja el, ahol az állattartó szeret táplálni.

A tavaszi nyaknak jó állandó poklevje van. Nyáron gyakran megváltoztatja a lakóhely mélységét, a felszínen vagy alján, vagy félvízben található. De a nagy halak mindig megpróbálnak mélyen tartani. A kis darabot a szokásos horgászoszlopon fogják a férgek vagy tészta fúvókája.

Mikor kell elkapni?

  • Nyár végére az út a gödrökbe kerül a kis folyók főcsatornájába.
  • Ősszel jobb, ha a süllyedő csali - penészes féreg vagy szöcske - használatát használják. Ha a halat nem fogják be, és nem harapnak, akkor a halászat helyét egy kis takarmány eldobása után kell megváltoztatni.
  • Nyáron és kora ősszel az úttestnek jól kell fognia a penészes formákat, párolt búzát, zöldeket, tésztát. Előnyben részesíti a „zabpehely”, a búzadara gombóc, a gyöngyház árpa, a tarka moly lárvája, a kéreg bogár,
    szöcske. A kenyeret és a kukoricát is elkapják.
  • A téli horgászat a jég megjelenése után 3-4 nappal kezdődik. A halászat a téli időszakban egész nap sikeres, de a sáv mindig aktívabb, mindig reggel és este esténként, az olvadás, a havazás, a szélbe, állandó légköri nyomás mellett.

A nagyobb és közepes méretű halak 2 méter mélységben találhatók a különböző egyenetlen talajok mellett. Télen jobb, ha elkapjuk a pályát a jig, az egyetlen horogon vagy az úszórúdon. Egy úszó horgászbothoz válasszon egy kemény horgászbotot, de válasszon egy könnyű úszót, hogy a halat a „szelídebb” érintésekre vigye át a nyereséget.

Válasszon egy másik színes csali, jobb sötétbarna vagy sötétzöld.

Télen a pálya megragadásához több, magas kalóriatartalmú ételre van szükség - sárgarépa, vérférgek, caddis lárvák vagy takaró lepke.
tészta, kenyér. Télen kiegészítő táplálkozáshoz használja a zsemlemorzsát, a köles és a búzadara, a szárított tej, a vérzsírok stb. A sekély mélységben a táplálékot közvetlenül a lyukba kell dobni, és nagy mélységben alsó adagolót kell használni.

Fúrjon néhány lyukat 10–15 méter távolságra a másikból a horgászbotokhoz, és egy másik a csalit felfelé, amit az alsó szintre enged.

Néha télen a halászathoz fokhagymát használnak, amely növényi olajjal telített. A szeleteket négy részre vágjuk. Próbáld ki, sokan azt állítják, hogy egy ilyen fúvóka "megbízható".

Februárban a sétány a mélységekről kisebb helyekre tér vissza. A sekély út ebben az időben közelebb áll a parthoz, és egy nagy mélységben. Egy nagy sétányhoz használhatja a „garlandot” - egy téli harcot, amely több pórázból áll, rövid pórázokkal összekötve. Csatolja le a rakományt.

Észrevehetjük, hogy ha a kocka kicsi, akkor a horog és az impedált lepke nem is nagy, annál jobban fogható a pálya. Ha megtalálod, a téli halak parkolásának helye, a sikered 50% lesz, a többit pedig a fúvóka játéktól függ.

Ha nincs csali, akkor a halászat időszakos lesz. A cirokot vonzani kell, és a halászat helyett biztonságosan kell tartani. De nagyon óvatosan kell csalogatnia, fontos, hogy ne feszítse túl színezékekkel és ízekkel.

Most csak harapok!

Ez a csuka egy harapós aktivátorral fogott. Nincs több halászat fogás nélkül és nincs kifogás a rossz szerencséért! Itt az ideje, hogy mindent megváltoztassunk. A harapás legjobb aktivátora 2018-ban! Gyártott Olaszországban.

Tippek horgászok számára

  1. Rét - hal nagyon félénk, jobban elkapja a tüdőt
    kezelni és gyorsan húzni a halat.
  2. A halakat kis adagokban táplálja férgek, kenyér morzsák és kukoricadarabok segítségével.
  3. Készítsen extra felszerelést - a szerogue szereti
    mozogni.
  4. Óvatosan dolgozzon otthon a hátizsákkal, hogy legyen
    érzékeny és tiszta, nagy úszók megijesztik a sétányt.
  5. A fúvóka méretét illessze a horogra és a vágány méretére.
  6. Mérje meg a folyó mélységét, és finoman húzhatja
    a csali alja, amely érdekli a pályát.
http://klevoklev.com/lovlya/ryba-sorozhka.html

Hal Sroozhka (sárkány rendes): mikor és mit kell elkapni, recepteket

Sorog (Szöcske, Roach)

Kezdőlap - Halunk - Sorog (Roach)

A roach a leggyakoribb hal a vízünkben. Másképpen hívják: ponty, ponty, vörös szemű, hús. Hazánkban a roachokat sorokasnak hívják, és a halászat szerencsétlen szerelmeseit „közúti dolgozóknak” nevezik.

A csótány legközelebbi hozzátartozói a Kaszpi-tenger és az Azov és a Fekete-tenger ramja. A gyermekkor óta minden horgász ismerős. A Volga felnevelésénél általában a horgászathoz kötődő szenvedélyüket egy fodros, bika vagy üvöltékkel köti össze.

De ha a tenyérnél nagyobb első két haltípus nem nő, akkor egy fél kilogramm vagy annál nagyobb súlyú sóka van.

Nem szabad összetéveszteni a rudddal, amelyet a mérlegek aranyszínű árnyalata, a fényes vörös uszonyok, a szélesebb test és a fej tompa kerekítése jellemez. A sólyom (sóska) egy karcsú, hosszúkás hal, vöröses uszonyokkal, a narancsszínű írisz és a felső részen piros folt.

A tározó a tiszta, meleg vizet kedveli a tározó sekély területein, ahol kis állományokban gyűlik össze. A különböző növényi és állati eredetű táplálékokat táplálja, amelyet homokos-sziklás vagy sziklás alján, valamint a vízi növények szárán talál. Ha nincs más étel, néha más hal kaviárját eszik.

Nyilvánvalóan a táplálkozás körülményeivel szembeni tiszteletlensége magyarázza annak széles körű elterjedésének okát.

A dace leírható mindenütt jelenlévő, fárasztó, de szeszélyes halnak. A háta mögött a szelíd halak dicsősége erősödött, mivel tudja, hogy milyen okosan szúrja le a fúvókát a horogról, és nem engedi, hogy időben elkapjon. Ezért a roach-halászat kiváló horgásziskola.

A szezontól függően másként fogják el, bár egész évben harapnak. A legintenzívebb harapást a tavaszi árvíz során az ívás után figyeljük meg, amikor a víz még mindig zavaros, és 10–12 napig tart. Ekkor a hajóból és a partról a fogásokban fogták. A hajó a horgonykor a patakon át egy olyan helyen található, ahol a mélység 1,5-2 méter.

A hálózsák alján lefelé csalik (áztatott keksz, köles kása, kukoricapehely). Fogantyú: 4–4,5 méter hosszú rúd, 0,15–0,2 mm átmérőjű horgászzsinór, egy-két horog 4. sz., Úszó és süllyesztő az áramtól és mélységtől függően. Fúvóka - egy féreg.

Néhány másodpercig, amíg a lebegő nem halad át a hajóról a halászati ​​vonal teljes hosszára, meg kell harapnia.

A parttól való horgászathoz a rúdnak legfeljebb 6 méter hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy eldobja a zsákmányt az elárasztott bokrok és fű között. A horgok a vékonyabb pórázokon vannak kötve, hogy ha lehetséges, a horgok nem szakadnak le minden fogást. A csalit rendszeresen dobják a vízbe, kása apró golyókban.

A halász örömére, a tavaszi nyálka reggelről estére, a fogás pedig 100–200 gramm. Az ívási időszak során a férfiak durva tapintásúvá válnak, testük kis csövekkel van borítva - ez az esküvői ruha nem befolyásolja a hal ízét.

Tavasszal, sekély vízben, a nádasok között az ablakokba fogható, merev rúddal a hajón, mint a ponty halászatakor. A sűrűsök apró ablakában a lengő csónakról a szélre való csökkentés nem könnyű. Még nehezebb vyvivyvat nagy hal környezetben koryazhnicha és algák, amikor leszállás nettó haszontalan. De a halászat valódi, sportos!

Nyáron az oroszlánot az élőhely mélységének megválasztásában ellentmondás jellemzi: most már a felszínen található, most a víz felén, most az alján. A nagy egyének azonban mindig mélyebbek. A kis zúgó ebben az időben a kezdeti halászok kedvenc fogása: a csata egyszerű - a szokásos horgászbot, egy fúvóka - egy féreg vagy egy tészta. Bite - jól látható, igaz.

Csatornákon és kis folyókon egy csónakból származó patakon, a csörgők ugyanolyan fogással fognak el, mint a keszeg - a „gyűrűn”. Figyelemre méltó, hogy e halak táplálása nélkül általában nehéz elkapni, de túlságosan bőséges táplálékkal, mert vonzza a kis halakat, ugyanolyan sivár, más fajok megsütését.

A „gyűrű” nem lehet olyan durva, mint a keszeg. A fő horgászbotok 0,2-0,25 mm átmérőjű, 0,15 mm-es vezetékek, 4-4.5. Mélység 4-6 méter. Keresse meg a helyet agyaggal vagy homokos talajjal, elkerüli az üledék aljával.

A nyár végére a mélységbe, a gödrökbe, a kis folyók fő patakába kerül. Ekkor sikeresen halászik egy lassan süllyedő fúvókán, egy szöcske vagy penészes féreg.

A helyeket szűk csatornákon kell kiválasztani a bokrok és a fák ágai közelében, amelyek a víz fölött lógnak és a vízi növényzet határai mentén. A fúvókának lassan az alsó részébe kell süllyednie, az áramlási sebességtől függően, néha szükséges a súlyok kiválasztása.

Ha nincs poklevok, változtassa meg a halászat helyét. Hasznos, ha minden helyszínen egy kicsit előre vetítünk.

Télen, a fagyasztás után, a haverot egy téli horgászbot kapja, amelyen egy úszós úszó van egy vérférgben, a tarka lárvában vagy egy tésztában.

A sügér vagy a süllő szerelmeseivel összehasonlítva a „hüvelyek” nem járnak a jégen, a polietilén sátrak messziről jól láthatóak, és harapós helyeket adnak ki.

Általában két vagy három lyukat fúrnak a horgászbotokhoz, a másik pedig a csalétek felfelé, amelyet egy adagoló - egy billenőkocsi - leereszt. Állandó vízben az adagoló a horgászbotok egyik lyukába kerül.

A sárkánycsípés különösen jó a hosszú távú olvasztás időszakában, amikor a fagyok állandó légköri nyomáson vannak.

Februárban a halak a mélységből kisebb helyekre térnek vissza. Ebben az időben, a part közelében, nem nehéz elkapni a kis Plotvichek-t, ami jó csali vagy csípő, ha a csuka vagy a sügér a lábujjakkal halászik.

A tározók és a széles csatornák nyílt részének mélységében a kakas nagyobb, és jobban harap a „füzérben” - egy téli harc, amely több mormyshkasból áll, és rövid pórázokkal kötődik a fő halászati ​​vonalhoz, amely a rakomány véget ér.

A vezetékek 50-60 cm-es intervallummal vannak kötve.

Fogás 3-5 méter mélységből a pályán. Ily módon könnyű meghatározni az oroszlán élőhelyének egy adott napon történő mélységét, és ennek megfelelően újjáépíteni a horgászatot. Furcsa, de minél kisebb a csali, annál kisebb a horog, és a kevésbé impedált moly, annál nagyobbak a példányok. És nem kell halászvonalról beszélnünk - télen egyik tapasztalt „közúti munkás” sem használja a 0,1-nél vastagabb vonalat.

AN Druzhin, A.N. Maslennikov "A Szamara régió vizei"
Közzétett a szerzők hozzájárulásával

HALÁSZATI VILÁG - MINDEN A HALÁSZATRA

Télen egy mormyshka halászat. A folyó jég halászatának súlyosságáról és összetettségéről szóló horror történetek nagymértékben eltúlzottak. A cikk arról szól, hogy hány előnye van a folyó halászatának. A folyó halászatának számos előnye van a tó előtt. A legérdekesebb dolog az, hogy a folyón lévő halakat többnyire nagyobbra fogják elkapni. A klasszikus régi nyelv szerint is...

A Bajkál-tóban januárban fogott omul. Ma a január omul elkapásáról beszélünk. Ez a hal csak egy tó, a legnagyobb - Bajkál-tóban található. Mit kell először. Omul Bajkál legfőbb eredménye, mindenki oda megy. Mielőtt elkapnád ezt a halat,...

A fehérhal halászata januárban. A januári fogások elég izgalmas dolog. Ebben a hónapban a legaktívabb harapás. Ősszel a fehérhal ívik, majd sokat szenved, gyakorlatilag egyáltalán nem táplál. Az első kismértékű tevékenységet csak december második felében kezdik bemutatni. Januárban már a...

Az idei fogás januárban. A január idejének megragadása nagyon nehéz az oxigén nagy hiánya miatt, de a valódi halászok valóságosak és nem adják fel sem nagyon nehéz helyzetekben. Még mindig a tározókba mennek, és megpróbálják elkapni a kegyetlen halakat. És érdemes megjegyezni, a megfelelő halászati ​​taktikával és a jobb...

Halászat Lenka januárban. Lenok pecks januárban nem jó, de ez nem jelenti azt, hogy nem érdemes elkapni. A januári Lenka megragadása egészen lehetséges, csak tudnia kell, hogy hol keresse meg, és mit kezel. élőhelyeket. A Lenok csak nagy folyókban él, kis kicsiben...

csótány

A Sorog-halak mindenki által ismert kóborfajok, amelyek már régóta kapták ezt a nevet Oroszország Astrakhan régiójában, Szibériában. A halászok, a szemétvadászok az elosztási helyeken „útszakaszoknak” hívják.

A sorogue megtartja az állományokat, előnyben részesítve azokat a területeket, amelyeken nincs erős áramlás. "Túlhajszolt" a zsúfolt, vízi vegetációval benőtt helyekre, a bokrok, fák lógó ágai alatt rejtőzik. A tavakban a sekély területeken található a nap meleg.

A halak nem fordulnak elő gyakorlatilag a víztestek selymes, mocsaras területein. Shy érett lesz. Olyan állományokban él, amelyben több kis és közepes méretű egyén van.

Télen a napló mélyen lyukakba kerül, ahol a hideg évszakra vár. Miután a jég megolvadt és a víz felemelkedik az árvízbe, a hal az árterekbe megy, belép a tározókba.

A hal leírása

struktúra

A hal testét nagy mérlegek borítják; az oldalsó vonalakon 40... 45 db. A hát színe feketés, gyakran kékes vagy zöldes árnyalattal hígítva. A szarvak oldala és hasa, mint a chebaké, ezüstös.

Fins: sárgás pectoralis; vörös anális és hasi; zöldes-szürke dorsalis és caudalis. A szemen van egy írisz, piros folt.

A halak szájának vége befejezi a száját; ezzel ellentétben a hátsó fin elhelyezése, amelynek kezdete egybeesik a ventrális fin alapjával.

A sorogue nagyon hasonlít a ruddhoz. De vannak különbségek: a foltok színe a rudd szemén piros, a bordó vérvörös; lágy tollak a hátszínben 8... 9 és 10... 12. Gyakran lehetséges a halak hibrid formájának elkapása, amelyben mindkét személy jelei vannak.

élelmiszer

A kéreg étrendjében állati és növényi ételek is vannak. Az utóbbiak közül: szálas algák, növényi magok.

A születés után a lárvák egy kicsit később eszik a rákot, a rákok, rovarok lárvái és a magasabb algák belépnek az étrendbe. A fiatalkorúak magasabb vízi növényzetet, rákféléket, vérférgeket is táplálnak.

A diéta korában a puhatestűek, és a fentiek mindegyike másodlagos marad.

ívás

Az ágyban való szaporodás lehetősége 2... 3 év után él. Tavasszal ívik, + 8 ° C-os vízmelegítéssel; a csúcsszöveg + 10 ° C... + 12 ° C hőmérsékletre esik. Kaviármentesség a halak oktatásában; Gyors folyamat jellemzi, és a part közelében fekszik, az algákkal benőtt helyeken.

A kaviár helyek általában csendesek, nagyon lassú áramlatokkal vagy anélkül. Az embriók fejlődése a tojásban 1... 2 hétig tart. A lárvák az őzből való keltetés után maradnak, és kisebb mozgásokat hoznak létre. És csak enni kezdtek a sekély víz partján.

A sorogue nagyon lassan nő.

A sorogue, mint egy csótány, mindenütt jelenlévő, ideges, de szeszélyes hal. Ő ravasz, és elviheti a fúvókát a horogról anélkül, hogy elengedné.

Az év különböző szakaszaiban különböző módon fogják meg a kérgeket, bár a harapás mindig jelen van. A legnagyobb halászati ​​tevékenység az ívás után következik be, amely egybeesik a tavaszi árvíz időszakával, amelyet zavaros víz jellemez, és másfél hétig tart.

Fogás a hajóról, a parttól. A hajó horgászbotja 4... 4,5 m, a parthoz - 5... 6 m. A horgászvonal 0,15... 0,20 mm, a 4-es horgok (egy, kettő), úszó és súly - alkalmasak a mélységre és az áramlásra.

A hajó horgonya 1,5... 2 m mélységben áramlik át. A cornhorns (kukoricapehely, köles zabkása, áztatott kekszek) alján lévő csali leengedése, egy hálózsákba helyezve. A féreg egy horogra kerül. Dobja el a csónakot a hajó oldalán, és hagyja, hogy a huzalok és a horgászhuzal hossza legyen a vezetékben. A harapás bármikor történhet.

A partról való áthajtás az elárasztott fű és bokrok fölé kerül, és annyi pénzt költ, mint egy horgászzsinór és horgászbot. Ugyanabban a távolságban, de kissé a halászhely felett, a csalétek (golyók) egy részét dobják; majd rendszeresen dobja fel. A megoldásokat vékonyabb horgászzsinórral kezelik - ez megmenti a fővonalat, a süllyedőt és az úszót horgokkal, amelyek ezzel a halászati ​​módszerrel sok.

A tavaszi harapás hajnaltól hajnalig tart, ami csak tetszik horgászoknak. Az Astrakhan régióban a fogás általában 100... 200 g

Tavasszal a mormyshkujukon cirokot kaptak, kemény rudakkal és csalánkiütés között az egyes nádszárak között, a bozótok közötti ablakokba.

Nyáron nehezebb megtalálni a cirokot - ebben az időszakban az élőhelyének helyszínére és mélységére való eltéréstől eltérő. Meg kell próbálnod az alján, a vizek felénél fogni a felszín közelében.

De ha van egy vágy, hogy elkapjon egy nagyobb halat, csak az alján próbálja meg a szerencsét. A sírás harapás mindig igaz és észrevehető.

A nyár legjobb fúvókái egy féreg, egy tészta, kipróbálhatják az árpa, a penészes féreg, a főzött búza, a kenyér, a búzadara.

A kis folyókon és a csatornákon elhelyezett pályán a csónakról a gyűrűre lehet fogni, ahogy a keszegen is. Csak a gyűrű legyen "kecses" és könnyebb. A fővonal 0,20... 0,25 mm, a vezetékeknél - 0,12... 0,15 mm, horgok - №4... №4,5 (2... 3 db.). Általában ez a módszer 4... 6 m mélységben kényelmes.

A nyár végén a sólyom a mélységbe, a folyók főcsatornájába megy a gödrökbe. Itt ugyanazt a huzalozást kapja, de a takarás vágása úgy történik, hogy a csalétek lassabban leereszkedjenek a vízbe. Nem maradnak sokáig a helyszínen, ha nincsenek harapások, a tartály másik részébe költöznek.

Halászat télen

Az első jégtől a cirokig a téli horgászbotokat a halászati ​​szarvak fogására használják, a mormyskot crankwormákkal, tésztával, caddisfes lárvával felszerelve. Az ügyesség taktikája egy helyhez kötődéssel jár, ami lehetővé teszi, hogy egy sátrat a jégre helyezzünk, és kényelmesen érezzük magunkat erős szélben és fagyban.

Általában a horgászathoz a jégen 2... 3 lyukat fúrnak, és a csali felfelé (lefelé). Az utóbbit egy alsó nyílással ellátott adagoló segítségével leereszti az alsó részre. Csendes vízben történő halászat esetén nincs szükség külön furat fúrására a csalétek számára - le lehet engedni a halászatra szánt lyukak egyikébe.

A legjobb idő a szarvak télen történő elkapására - hosszú olvadás és mindig állandó légköri nyomás.

Februárban a régióban visszatér a sekély helyre. A part alatt nem nehéz néhány darab kis utat elkapni, amelyek élő csali számára alkalmasak a csuka és a sügér zerlitjének beállítására.

A mélységben, nyitott helyeken széles csatornák, jó halak harapása nagyobb.

És a tél folyamán a harc - egy koszorú, amely 2... 5 mormyshk (intervallum)

50 cm), amely a fővonaltól rövid vezetőhöz van kötve, amely a végén egy terhelést tartalmaz.

A tapasztalt „közúti dolgozók” soha nem helyezték 0,10 mm-nél vastagabb horgászzsinórt a fogékony télen. És a legmeglepőbb dolog az, hogy a nagy szarvak „jobban kedvelik” a kis mormyshki-t és a kis vérzsírokat.

Sárgacsészék

A szakácsoknál a sárkány gyakran sült: a leveshez túl csontos és lágy, forró a húslevesben. Kiváló hal a dohányzáshoz és a szárításhoz. Csak annyit kell tudni, hogy a sárban és a fűben lakva jó pörkölésre, gőzölésre, sózásra van szükség, hogy megszabaduljon a benne rejlő opiszthorchiasistól.

A sertéshús tartalmaz (100 g-ra): 17,5 g fehérjét, 2 g zsírt, 70 g vizet, 165 mg. klór, 175 mg. kén, 0,7 mg. cink, 55 mg. króm, 430 mg. fluor, 4 mg molibdén, 6 mg. nikkel. Vitaminokból - 2,9 mg PP-vitamin. A halnak kis kalória tartalma van - csak 88 kcal.

Tekintettel a sorghi összetételére, a halhús diétás termékekre utal. Ez hasznos gyermekek, idősek, terhes nők számára.

Pán-ázsiai stílusban főzve

Ehhez a cirok recepthez 10 közepes méretű halat kell tisztítani, beletörni és öblíteni. Ízét a hasított test belsejében és külsejében halkötéssel; egy kis só belsejében.

Tegyük a halat egy tálba, egyenletesen töltsük fel az ízlés szerint elkészített citromlé és bors keverékével.

Helyezze a hasított testeket előmelegített serpenyőre vajjal és 2 percig sütjük. Ezután 1,5 percig. zárja le a serpenyőt egy fedéllel, majd nyissa ki és öntse a halat szójaszósszal. 20 másodperc után kapcsolja be az öblítést és további 3 percet. megsütjük.

Karéliai

0,6 kg) meg kell tisztítani, távolítsa el a fejet, öblítse le, dörzsölje sóval, borssal.

7 burgonyát hámozunk és szeletekre vágunk; hámozzunk 2 kis hagymát és fél gyűrűre vágjuk.

A halszövet darabokra vágva és egy serpenyőben elterjedt. A tetejét egy burgonya réteggel, majd egy hagyma réteggel zárjuk. Add babérlevél (3 db), só, bors.

Öntse a krémes olvasztott vajat (2 evőkanál) és a vizet a burgonyába.

Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, kapcsolja be a magas hőt, forralja fel. Csökkentse a tüzet és 20... 25 percet. párolt.

Roach élőhelye és életmódja a csótánynak, ahogy van

Helló mindenkinek, örülök, hogy a horgászatról és a víz alatti vadászatról blogunkban találkozunk. Roach, amit tudunk erről a kis halról. Hol lakik és milyen táplálékkal, hol megy. És milyen méretben nő? Azt javaslom, hogy ezeket a kérdéseket most megértsem.

Ez a kis hal a nagy hazánk minden sarkában elég sok becenevet és nevet tartalmaz, a déli részen saját neve van, mindenki tarankaként ismeri, északi szélességi körökben napraforgó vagy sóvárgás. Az Urál nyílt terében jobban ismert, mint a chebak, chebak, de az útlevél szerint ez még mindig sóska.

A mérete a 10-20 cm-es folyosókban változik, egy kicsit több, mint egy felnőtt tenyere. Ilyen kis méretű halak, és nem 20-30 gramm súlyúak. De volt egy eset, amikor 2,5 kg-os és több, mint fél méteres hosszúságot kaptak?

De nagy ritkaság az, hogy ilyen trófeát találjanak és fogjanak vissza a valósághoz. Az oroszországi földrajz sok ezer kilométerre terjedt el Európától Szibériáig.

Ne habozzon, és a tengereket, ahol az ipari fogás alá esik.

A múlt század 70-es éveiben ennek a halfajnak az ipari halászata felfüggesztésre került a Balti-tengeren és Észak-Európában, ami a vízgyűjtéshez és a tározók nagy számának növekedéséhez vezetett.

Az a tény, hogy az útburkolat a zooplanktonra táplálkozik, amely mindezeket a szennyeket feldolgozza. Minél többen vannak, annál kevésbé plankton. Minél kisebb a víz, annál kevesebb más kereskedelmi hal halad be ezekbe a vizekbe.

Hogyan lehet megkülönböztetni a csótányt a ruddtól

Hogyan lehet megkülönböztetni a csótányt a ruddtól, mert annyira hasonlóak, és nem egy tapasztalt halász könnyedén megzavarodnak arról, hogy ki fogta el a ruddot vagy a tarankát. De a különbség még mindig van egy rudd-szájjal, amely elég éles volt ahhoz, hogy a víz felső rétegéből táplálkozzon, és a szája felfelé emelkedik. Az oroszlán jobban hozzászokik ahhoz, hogy az alján ételt keressen, és ezért az állkapocs aljára fordul az étkezés megkeresése érdekében.

Nagyon gyakran a csótányok nem házassági kapcsolatokba lépnek más halfajokkal, ami új hibridekhez vezet. Ez tükröződik a kakas testének alakjában. És végül, hogy pontos definíciót adjunk arról, hogy ki ragadta meg a kacsát vagy a keszeget, és talán egy buster nagyon nehéz az apa-testvér-fia általánosságban.

Rágási roach

A fő része még mindig édesvízi lakos, de a főcsaládból két különbség van: a Ram az Azovi-tenger lakója, a Vobla pedig a Kaszpi-tengerben él.

Bár a tengerben élnek, ők folyókhoz mennek. Miután az ívás visszatért otthonukba.

Mind a hal, mind az egyéb halak ipari méretekben fogják fogni, mivel ezek a halfajok kereskedelmi jellegűek.

A folyókon nemcsak a tengeri roach, hanem szinte minden édesvizet is magával hoz, mégpedig azzal a lehetőséggel, hogy bejöjjön a folyóba, hogy megszáradjon a folyóba, hogy megtalálják a legsikeresebb helyeket a kaviárfektetéshez.

Kora tavasszal nagyszámú testvérünk várja az ívás végét, hogy elkapja a tengerre visszahúzódó vihart.

Különösen szép, hogy figyeljék a vörös szemű halak szaporodását, és ez a meglehetősen barátságos cég elkezd habosítani az ívni próbáló víz felszínét.

Hol néz ki a csótány

Állandó tartózkodási hely esetén olyan helyet választ ki, ahol az ilyen helyek zökkenőmentes áramlása megtörténik. Ha a víz piszkos, akkor keressük meg a zabot stagnáló vízben, nem lesz hálás üzlet.

És jobb, ha olyan helyeken keressük, ahol a parti övezetben ló és nád van. A sekélységben esti és reggeli órákban gyűlik össze.

Ha a kicsit nem érdekli, és elhatározta, hogy nagyobb példányokat fog elkapni, akkor olyan mélységben kell keresnie őket, ahol bogarak, elárasztott hajók vagy mesterséges sziklák, tengerparti akadályok vannak.

Azt mondhatjuk, hogy ez mindennapi lakos. Mivel az élelmiszer-keresési tevékenység kizárólag délután és reggel üzemel. Éjjel az egyének idősebb és idősebb vadászatra kerülnek.

A csempe folyamatosan keres élelmiszer, egy állandó mozgás, amely hatalmas energiát és erőt igényel. Egész életét valami ételt keres.

A szajka szinte mindent tartalmaz, ami a fin alatt van, a kis rovaroktól a növényi táplálékig, mint például a puhatestűek és a férgek és a rákok. De nyáron, valamilyen oknál fogva válik növényi élelmiszerekre.

A roach egy hő-szerető hal, és ahogy a víz hőmérséklete csökken, elveszíti mobilitását. Lassabbá válik a kevésbé aktív, ami miatt az étvágya csökken, és ennek megfelelően a harapás eltűnik. Télen a tavaszi tavaszig tavasszal a kisállományokban telelő gödrökbe gyűjt.

csótány

A test hosszúkás és oldalról kissé összenyomott. Méret nagy ezüst-fehér színt. A szem sárga vagy piros. Az uszonyok a gerinc kivételével narancssárga színűek.

A „roach description” fejezetben található speciális referenciakönyvekben megtalálhatja a halak színét az ívás során. Ez kissé világosabb lesz. De a halak fogása ebben az időben nem értelme.

Elveszt egy csomó súlyt, és nem lesz vonzó a halászat számára.

Hal hossza 30 cm-ig, átlagos súly 0,5 kg. Ezek a számok azonban nagymértékben eltérnek a tartály élelmiszerellátásától függően. Vannak emberek, akik sokkal nagyobbak.

április végétől májusig tartó időszakban. A héj ívási ideje kissé eltérhet, de fő feltétele, hogy a víz 9-12 fokos legyen. Ebben az időszakban a halak folyók és csatornák szájába kerülnek, ahol nagy csoportokban gyűjtik. A roachning a sekély vízben történik, 10-20 cm vízszinttel.

az oroszlán iskolai hal, és könnyen alkalmazkodik minden áramló víztesthez. Rengeteg horgászhal és mély tavak. Elosztott Európa-szerte, Anglia keleti részén, Szibériában. Néha a csótányokat chebaknak vagy ciroknak nevezik. A Chebak halak szűkebbek a kifejezett sárga szemmel. Sorogum - széles, vörös szemekkel.

A zabkagyló sütése mindenevő, és főként kis alga, rákfélék és vízi rovarok lárvái. Ami a felnőttkorban eszik, a víz testétől függ.

Ha rengeteg növényi táplálék van vízben, akkor bele fognak venni a hal alapvető étrendjébe. Ha az állati táplálék uralkodik, a sóka ragadozó halakké válik, örömmel molluskok, caddisflies, férgek, kiromonidok eszik.

Más halak barackját és kaviárját táplálja.

minél nagyobb a hal, annál mélyebb a hely, amelyet keres. Ne próbáljon jó mintát találni sekély vízben. A sima harapás ritka. Tehát a nyár folyamán stabil időjárás történik.

A hal lassan veszi a csalét, és a hideg évszakban a harapás általában megáll. Télen az erdei étel főként zöldséges, így a magasvizű víztestekben a parti füves sűrűjébe kerül. Ha a víz alacsony, akkor a hal a gödrökbe kerül.

A tavasz kezdetével keressük a zátonyokat a folyók szájába, és könnyű vízzel öblökbe.

Dace és alfaja: megjelenése és életmódja

A közönséges szajka szinte mindenütt gyakori. Ha az európai halászok nem tekintik őket értékes zsákmánynak, akkor örömmel fogjuk meg őket. Olyan, mint a hal. De a halászatban a legfontosabb dolog a benyomások, és sokan vannak aktív harapással.

  1. Általános információk
  2. megjelenés
  3. A szokások és az ízválasztás

Általános információk

Több, mint tucat fajta sárkány van, némelyiknek alfaja van. Például egy ram nem más, mint egy ejtő alfaj, amelyet ebben a cikkben tárgyalunk. A legjobb halászati ​​időszak a tavasz, de az év bármelyik szakaszában, köztük télen is sikeresen fogható.

A ragadozó étrendjében egy dace szerepel. Ebből előállított takarmány mezőgazdasági és háziállatok számára. A tavak, tavak, vidrák, pézsma és kígyók ilyen lakói táplálkoznak rajta. Csak néhány alfaj kereskedelmi hal:

Közép-Oroszországban szinte minden víztestben megtalálható a sóka. Ez egy iskolai hal, amely inkább ott marad, ahol nincs erős áram. Ukrajna, Fehéroroszország, Közép-Ázsia folyókban és tavakban található. A kivételek a hegyi folyók hideg vízzel és turbulens áramlásokkal.

A barangolás legjobb helyei a meleg és nyugodt folyóvizek. Csendes vízben keresni kell, ahol a mélység sekély, ami azt jelenti, hogy a víz jól felmelegszik. A fenéknek keménynek kell lennie, ez a hal nem tetszik az iszapnak. A tél megérkezésekor a mélyebb területekre költözik, és az olvadás során ismét a sekély vízhez jut.

megjelenés

Roach egy kis hal. Ez a pontycsaládhoz tartozik, és minden pontyhoz hasonlóan a fogpótlás. A halak az év során megmaradnak. Szibéria és az Urál egyes területein chebaknak nevezik. Van még egy név - sorog vagy track.

A hát nagyon sötétebb, mint a has. Egyes tározókban szinte fekete, máshol szürke, de kék vagy zöldes árnyalattal. Az oldalak és a hasa ezüstös árnyalattal rendelkezik. A mérlegek meglehetősen nagyok, sűrűek és nem merevek. A dorzális láb alapja pontosan a ventrális fölött helyezkedik el. Az anális, a pectoralis és a medencei uszonyok színe vörös és szürke között változik.

A gerinctelenek és a lárvák alkotják az orosz táplálékbázist. Nyáron a hal filamentes algákkal bővíti a menüt. A roach érettségét három évvel, kedvezőtlen körülmények között öt éven keresztül éri el. A rágás akkor kezdődik, amikor a víz hőmérséklete nem alacsonyabb, mint 8 ° C. A különböző régiókban ez az időszak márciustól május végéig különböző időpontokban fut.

Roach, és csomagokban él, és együtt ívik. Ennek a halnak a kutatása zajos. A tojások ragaszkodnak a vízi növényzet szárához és leveleihez, és néhány hét múlva önmagukban táplálkozhatnak lárvák.

A csótány átlagos élettartama 20 év. Hipotetikusan ebben a korban teste hossza elérheti a 0,35 mt, súlya pedig körülbelül 1,5 kg lesz. A valóságban azonban még egy 0,7 kg tömegű minta is ritka. A zab átlagos súlya 100-300 g. Néhány évig tart, amíg a hal eléri azt. Egy öt éves személy kb. 80 g.

Gyakran összezavarják a csótányokat a rudddal, de megkülönböztethetők. A fotó egyértelműen azt mutatja, hogy különböző szemszínük van.

A sárkányban piros, ruddában aranyszínű, piros folt.

A szokások és az ízválasztás

A dace a halak oktatására utal. Ugyanolyan méretű egyének lépnek be az állományba, így nem meglepő, hogy nagy vagy kis példányokat fognak be. Előfordul, hogy az első harapás egy nagy halat hoz, majd egy kicsit eltart. Ez egyszerűen megmagyarázható: egy nagy egyed a nyájban egy példányban van jelen.

Trifle általában a part mentén tart. Nagy halakat kell keresni, ahol mélyebb. A nádas közelében a halászati ​​helyet választják. Meg kell találnunk a járdaszegélyt vagy a lyukat, általában barackfajok vannak. Az éjjel-nappal táplálkozik, de nyár közepére jelentősen csökken a tevékenysége, ezért különösen óvatosan kell felvenni a csalét.

A legjobb csali neki a sárgarépa és az árpa. Tavasszal egy ernyő, egy mosott búzadara és egy „szendvics” kapaszkodik. A nyáron történő halászathoz legalább 2 m mélységben válasszon olyan helyeket, amelyek tiszta aljzattal rendelkeznek. A nagy halak mélyen nyílt helyeken találhatók, de ott van egy hajó.

Télen az utolsó jég a legjobb roach-halászat. Az ideje olvad. Különösen fagyos napokban és a halottak közepén a halászat gyakorlatilag hiányzik. A téli felmelegedés időszakában a roach aktiválódik, és jól reagál az állati eredetű csali és csali számára.

Az adagolókat az úszó rúd halászatára használják. Nem szükséges kiválasztani a prikormochnogo keverék összetételét, ahogyan azt a keszeg készítésére előkészítik. Az adagoló zsemlemorzsa, zabkása, torta. Egy szóval, ami elérhető. A csali használatának függvényében agyagból, olajfestékből, zsemlemorzsából, zabból és penészes féregből vagy vérférgekből készült golyókat készíthet.

Hogyan kell főzni a zacskót a sütőben

A legegyszerűbb recept az elfoglalt háziasszonyok számára, vagy a vendégek gyors fogadására - hogyan lehet a sütőben főzni.

A roach, amely az egyik legjellemzőbb kulináris hal, megfelelő előkészítéssel képes kielégíteni a halételeket is megkóstolt ínyenceket.

Hogyan kell főzni a zacskót a sütőben, órákig beszélhet. A világhálózati kulináris portálok nyílt terében rengeteg különböző receptet találhat, aminek köszönhetően a sült sárkány még finomabbá válik.

Roach a sütőben recept főzés fólia és fólia nélkül

A hal nagyon gyors a főzésben, és a végeredmény még a leginkább kísértett emberre is felkelt a halételekben, hiszen a sár hihetetlenül finom, finom és illatos.

A kemencében sült tortát teljes értékű ételnek tartják, amely nem igényel különleges oldalsó edényt, de egy könnyű zöldségsaláta ideálisan hangsúlyozza az ízét. Különösen, ha a halat fóliában sütik.

Hogyan kell főzni a zacskót a sütőben?

Ehhez:

  • 2-3 darab közepes méretű kis sütés (500-600 gramm);
  • 5-6 kis burgonyagumó;
  • 2-3 fehér izzólámpa;
  • kis érett citrom;
  • 3-4 Art. l. olíva- vagy növényi olaj;
  • 25-50 gramm szárított kapor és petrezselyem;
  • sót, fűszereket „halászni”, valamint fekete őrölt borsot.

Hogyan kell főzni a zacskót a sütőben, nevezetesen - fóliában sütni, ha az összes fenti összetevő van? Egyszerűen, mert a halak készen állnak Önnek, háztartásodnak és vendégeinknek, csak fél óra alatt.

Fólia recept

Először is, a rendelkezésre álló burgonyát alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, majd hámozni és vágni közepes vastagságú szeletekre. Fedjük le a sütőedényt élelmiszerfóliával, és helyezzük rá fél szeletelt burgonyát.

Öblítsük ki a friss roach-ot, távolítsuk el a mérlegeket, vágjuk meg az uszonyokat, vágjuk végig a hasi vonal mentén és óvatosan béljük. Néhány apró, fehér hagymát hámozunk, és kis csíkokra vágjuk. A citromot öblítsük le, szárítsuk meg és gyűrűkké vágjuk, az arányos hagymák vastagságát.

A citromot és a hagymát egy bélelt oroszlánrészbe tesszük, tedd a halat a burgonya tetejére, sót, borsot, fűszerekkel dörzsöljük és megszárítsuk a szárított, apróra vágott zöldekkel, majd helyezzük el a többit, vágjuk szeletekre, burgonyával és óvatosan fóliába vágjuk.

Kívánt esetben a sütőben főzni kezdve főzzük a "holland" vagy az "orosz" sajtot, majd főzzük meg az edényben, vagy néhány perccel, mielőtt teljesen elkészült.

Ne használjon fóliát

Ezen túlmenően, ha nem tudja, hogyan kell fésülködés nélkül főzni a zacskót a sütőben, próbáljon ki egy másik receptet, amely az előzőhöz tartozó összetevők mellett tejföl és sajtot is tartalmaz.

Ellentétben a korábbi módszerrel, ebben az esetben a halat le kell mosni, meg kell tisztítani és meg kell ereszteni, majd apró darabokra vágni, zöldségeket vágni a sárgával, amelyet citromos gyümölcslé pácolni kell, fűszerekkel elődörzsölve.

Ezek a csodálatos ételek sok főzési lehetősége közül kettő. Érdekes, hogy minden háziasszony vagy szakács hozzátesz valamit az eredeti recepthez, ami még finomabbá teszi az ételeket.

http://ribakmak.ru/ryba-sorozhka-plotva-obyknovennaya-kogda-i-chem-lovit-retsepty.html

További Információ Hasznos Gyógynövények