Legfontosabb Édesség

Zeller gyógyító tulajdonságai

Elég gyakran használjuk zellereket az élelmiszerhez. Salátákat, leveseket készítünk, hozzáadunk friss zöldségpüréhöz. De a zeller használata mellett a főzés során ez a növény, amelynek gyógyító és kedvező tulajdonságai eléggé sikeresek, segít sok egészségügyi problémával megbirkózni.

Zeller jött hozzánk a Földközi-tengerből. Egy másik ókori görög orvos Hippocrates tanulmányozta a zeller gyógyító tulajdonságait, és gyógyászati ​​célokra használta fel. Az ókori Görögországban a kerámia koszorúk koronázzák a győzteseket.

Ebben a növényben minden alkatrész - gyökér, petioles és zöldek, magok. A reszelt zellergyökér és a frissen facsart lé a petiolesből előnyösen használat előtt a hűtőszekrényben tartandó. A gyökér kb. Egy óra (lágyabb és zamatosabb), a lé körülbelül fél óra.

A zeller gyógyító tulajdonságai

Zeller képes javítani a víz-só egyensúlyt a testben. A zellerlé és a cellulóz étkezés közben a felesleges sót el kell távolítani élelmiszerként, felesleges folyadékot kell eltávolítani, ami súlycsökkentéshez és jobb anyagcseréhez vezet. Ez a zeller nagy káliumtartalmú.

A növény kezeli és megakadályozza a székrekedést, mivel a készítmény összetétele nagy mennyiségű rostot tartalmaz.

Ez rákellenes hatású (beleértve az emlőrákot, a petefészekrákot, a prosztatarát, a bőrt, a hasnyálmirigyet), mivel az apigenint tartalmazó anyag, amely erős antioxidáns. Az apigenin képes egy ráksejt DN.K károsodására, és elkezdi önpusztulni.

A zeller a vérnyomás csökkentésének eszközeként használható. Aromás olajokat tartalmaz, amelyek lazíthatnak. És a zellerben található kálium erősíti a vérerek falát, javítja a véráramlást a kapillárisokban. Ezért a növény sikeresen segít a varikózus vénákban, a vaszkuláris retikulum megjelenésével, ha a zeller a zellerből iszik. Zeller-illóolaj nyugtatja az idegrendszert, javítja a hangulatot, segít a depresszióban.

Ha a húgyúti rendszer betegségei vannak, akkor a zeller is segít. A húgysav eltávolítására a szervezetből, a vesekő kialakulásának megelőzésére, különböző gyulladásos folyamatokban használják. Diuretikus hatása van.

Zeller fogyasztásával megakadályozza a gyulladásos változásokat az emberi agyban, valamint védje meg magát az Alzheimer-kórtól. Tanulmányok kimutatták, hogy a zellerben lévő anyagok (beleértve a luteolint is) segítenek a memória megőrzésében és a demencia kialakulásának megelőzésében.

Most nagyon sok ember küzd a túlsúly miatt. A zeller nagyon hatékony ebben az esetben. Különböző étrendek és napi étkezések közé tartozik, ami hatékony súlykorrekcióhoz vezet. Ez a legjobb diétás termék.

Zeller képes normalizálni az emésztést, javítja a gyomornedv szekrécióját, kiküszöböli a gázok felhalmozódását, megakadályozza a bélrendszeri folyamatok kialakulását, miközben csökkenti a toxinok hatását a gyomor-bélrendszerben.

Nagyon hasznos a cukorbetegségben, mivel a zellerben lévő anyagok megtartják a vércukorszintet.

Erősíti az immunrendszert, segítve a különböző betegségek jobb ellenállását.

Figyelemreméltóan megtartja a haj, a körmök, a bőr, a szemek jó állapotát. Támogassa a fiatalokat, a vitalitást, a szépséget, a harmóniát. Nagyon hasznos a dohányosok számára zeller fogyasztása. Mivel a dohányosok véréből képes rákkeltő anyagokat kiválasztani, megelőzi a bőr korai öregedését.

Zeller kiváló növényi aphrodisiac. Míg mind a férfiak, mind a nők számára. Ez hozzájárul a vitaminok és ásványi anyagok óriási készletéhez, valamint az Androsterone nemi hormonhoz. Ebből a célból használjon mind a tetejét, mind a zellergyökeret. A főtt zeller hatására erősebb a nyers. Van egy legenda, hogy Nifertiti főzött zeller-salátával kezelte rajongóit.

Megerősíti a csontokat, az ízületeket - a benne lévő kalciumtartalom miatt.

Megoldja az ingerlékenységet, a fáradtságot, a félelmet, az ideges feszültséget. Ezért nagyon hasznos PMS-ben, csúcspontban. A rendszeres zeller egyensúlyba hozza az idegrendszert magnéziumtartalma miatt.

Zeller vegyi összetétele

Tehát összefoglalja és kiegészíti a zeller kémiai összetételét:

Vitaminok - PP, C, A, H, E, B9, B6, B5, B2, B1, K, béta-karotin.

Ásványok - kalcium, magnézium, nátrium, vas, foszfor, molibdén, mangán.

És mégis - kolin, aszparagin, furokumarin, oxálsav, glutaminsav, növényi fehérjék, rost, apium, apigenin, folsav, triptofán, ftalidok, glikozid-apin, luteolin.

Hasznos tippek és receptek

Cukorbetegség - készítse elő ezeket a recepteket:

1) 400 g zellergyökér, 5 citrom. Húzza meg a gyökeret, majd citrommal mogyorógépben őrölje. Ezután ezt a keveréket vízfürdőben körülbelül 2 órán át keverjük. Ezután tedd a hűtött tömeget egy üvegbe, és tedd a hűtőbe. Vegyen 1 evőkanál üres gyomorban 12 hónapig.

2) Vegyünk 30 g friss zöld zeller, öntsünk egy pohár vizet, pároljuk 10-15 percig. Étkezés előtt 2 evőkanál naponta 3 alkalommal. Ha nincsenek zöldek, akkor ugyanannak a receptnek megfelelően főzhetnek egy zellergyökér főzetét, de fél órát forralunk. Vegyük ugyanezt.

Az elhízás esetén vegye be a zellerlevet 100 ml naponta.

Ha allergiás, dörzsölje 2 evőkanál zellergyökeret durva reszelővel, öntsön egy pohár hideg vizet. 1,5 óra. Étkezés előtt 1/3 csésze.

Alacsony savasságú, gyomor- és nyombélfekélyes gastritis, colitis - 30 g apróra vágott zellergyökér 0,5 liter forró vizet öntsünk, hagyjuk 6 órán át. Étkezés előtt 2 evőkanál infúziót kell bevenni.

Álmatlanság, idegrendszeri zavarok - a friss zellerlé kiszorítása, a hűtőszekrényben tartva kb. Fél órát (csak javítja a tulajdonságait), 1 evőkanál 20-30 perccel étkezés előtt.

Erős érzelmekkel - igyon egy pohár zeller-levét vagy almával vagy sárgarépával kombinálva. A zöldségben lévő magnéziumtartalom miatt nyugodt.

Vese - nefritisz, urolitiasis esetén friss zellerlé iszik. A kövek ugyanakkor gyakran homokdá válnak, és időnként már nem alakulnak ki zellerlé megelőzésére. A léterápia alkalmazása előtt forduljon orvosához. Adagolás - 1 evőkanál gyümölcslé 30 perccel az étkezés előtt.

Cystitis - keverjük össze 3 evőkanál magot és 3 evőkanál mézet. Eszik 1 teáskanál naponta háromszor.

Fokozza az immunitást, fáradtsággal, erősítőszerrel - 0,5 csésze zellerlé, 0,5 liter hideg főtt vizet öntsön. 10 napig étkezés előtt 50 ml-t inni. Ez az ital 2-3 naponta friss.

Prostatitis, prosztata adenoma - 200 g zellerlé, 200 g mézzel keverve. Vegyük a méz-zeller keveréket 2 evőkanál 20 perccel az étkezés előtt.

Köszvény - 1 kg zellerre van szükség minden alkatrészzel, húskészülékben, három citrommal őröljük a héjjal. Keverjük össze a citromokat zellerrel sötét helyen 10 napig. Ezután préseljük ki a kapott gyümölcslét, és adjunk hozzá 300 g mézet. Igyon 1 evőkanál naponta háromszor étkezés előtt, amíg a keverék befejeződik. Majd 2 hétig szünetel. Készítsen új infúziót, és ismételje meg a kurzust. Tartsa a keveréket hűtőszekrényben.

A zeller ellenjavallatai

Sok pozitív dolog mellett a zeller számos ellenjavallattal rendelkezik. Például a szoptató anyáknál csökkenti a szoptatást. Ha nincs célja a szoptatás leállítása - ne fogyasszon zeller. Ugyanakkor a tej specifikus ízt szerez, amit a gyerekek nem mindig szeretnek.

Ne használja a növényt terhesség alatt, mivel a zeller a méh összehúzódását okozhatja. Különösen a második trimeszterben.

Jelentős diuretikus hatása van, ezért óvatosan kell alkalmazni az urolithiasisban - ügyeljen arra, hogy kövesse az adagot.

Ne fogyasszon zöldséget, ha magas savasságú gasztritisz van, mivel a magas C-vitamin tartalom miatt irritálja a gyomornyálkahártyát.

Korlátozza a zeller bevitelét a cholelithiasis, a cholecystitis, a pancreatitis esetében.

Ha súlyos allergiás formája van, ne kezelje zellerrel.

A zöldségekben található illóolajok irritálhatják a bél nyálkahártyáját. Ezért, amikor a kolitisz zelleret takarékosan kell használni.

Ha figyelembe veszi a test sajátosságait, alkalmazza a zellerkezelést bölcsen, akkor ez nagy előnyökkel jár és nem árt.

http://ogorodland.ru/lechebnye-rasteniya/selderej-lechebnye-i-poleznye-svojstva/

zeller

A zeller előnyei és kárai férfiak és nők számára, zellermag

A zeller, mint ismert, nemcsak értékes élelmiszertermék, hanem csodálatos gyógyító szer. Ennek a zöldségnek az összes gyógyító összetevője alig szerepel az anyagunkban. De még mindig szeretnénk beszélni a zeller legfontosabb előnyös tulajdonságairól: lassítja az öregedést, segíti az emésztést, megnyugtatja az idegrendszert, kedvező hatást gyakorol a szívre. A vesebetegségek, a reuma és a köszvény esetén ajánlott rendszeresen használni.

A zeller hasznos tulajdonságai

Mint már említettük, ez az élelmiszer számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Nem csak a természetes öregedési folyamat lelassítására képes, hanem sok vitamin, fehérje, sav és ásványi anyag. Különösen ajánlott, hogy a korú emberek használják, mert a zeller javítja a víz-só anyagcserét. Egyedülálló növény a fentiek mellett nyugtató hatású és kiváló az idegrendszeri betegségek kezelésére. Szeretném hozzátenni, hogy a növény gyökérében és szárában illóolajat tartalmaz, amely serkenti a gyomornedv kiválasztását. By the way, zeller ajánlott, hogy nagy mennyiségben fogyasztják a cukorbetegek.

A növény gyökerei és levelei értékes aminosavakat tartalmaznak: karotint, aszparagint, nikotinsavat, tirozint, illóolajokat és nyomelemeket. A zeller minden része egészséges és tápláló. Mint már említettük, a növény vitaminokban gazdag, mint például B-vitaminok, A-provitamin, K-vitamin, E-vitamin és aszkorbinsav.

100 gramm hámozott növényi gumó tartalmaz:

Mangán - 0,15 mg;

A zeller anti-allergiás, hashajtó, antiszeptikus és tonikus tulajdonságokkal rendelkezik. A növény javítja az étvágyat és az emésztést, hozzájárul az egész szervezet zavartalan működéséhez. A C-vitamin tartalmának köszönhetően a zeller visszaállítja a vérkeringést, normalizálja a vérnyomást. A zöldség hozzájárul a vazodilatációhoz (a véredények falainak sima izmainak relaxációja), főként az aortához, így a zeller hatékony a magas vérnyomásban.

A zellerben lévő vas, magnézium és kalcium javítja az immunitást. Zeller növeli a vér hemoglobinszintjét, és képes a duzzanat enyhítésére.

Mi a hasznos zeller a férfiaknak?

Rögtön azt mondjuk, hogy a férfiak számára ez a növény elengedhetetlen, mivel az androsteront tartalmaz, a hím hormon, amely fokozza a másodlagos szexuális jellemzők megnyilvánulását és növeli a potenciát. By the way, egy nagyon érdekes tény: az androsteron felszabadulásában azóta a nőt felkavarja és vonzza, vagyis feromonként.

A legtöbb szakértő úgy véli, hogy a zeller természetes analógja a "Viagra" gyógyszernek. Ha valamelyikük hasonló hatást szeretne kapni, akkor ajánlott minden nap frissen préselt gyökérlevet használni.

A férfiak zeller használhatják, és megelőzhetik a prostatitist. A növény diuretikus hatásának köszönhetően megfertőzi a fertőző betegségeket és a nemi szerveket. Ezenkívül a növény a vesék és a máj kezelésére is felhasználható.

Azok a férfiak, akik túlzott súlyt szenvednek, zellereket használhatnak, mivel nemcsak a toxinokat eltávolítja a szervezetből, hanem javítja az anyagcserét és diuretikus hatású. Az üzem alacsony kalóriatartalmú termék, amely rostot is tartalmaz, amely segít az éhség szabályozásában.

Végezetül azt szeretném mondani, hogy a zeller mind hasznos, de a legértékesebb az összes alkotórésze a gyökér, amely hozzáadódik a vesék és a máj kezelésére szolgáló gyógyszerek összetételéhez, valamint a szexuális funkció javítására.

Mi a hasznos zeller a nők számára?

Ami a kedves hölgyeket illeti, azonnal azt akarom mondani, hogy a diétás rost része a zellernek, így biztonságosan felhasználható az extra font leküzdésére. Akár annyit is lehet enni, mint a szíved, mivel a 100 gramm zöld csak 16 kilokalóriát tartalmaz. By the way, van még egy különleges diéta, amely magában foglalja a levest az egyedülálló növény.

A növény hatása lenyűgöző, mivel nemcsak a testben felhalmozódó káros anyagoktól, hanem az ödémától is megszabadul. Emellett a zeller segít a fájdalmas menstruációval és a menopauzával küzdő nőknek.

Figyelem! A nehéz menstruációval zeller-vízi infúziót alkalmaznak, nem pedig a gyökereket és leveleket, ami ellenkezőleg, növeli a havi! A levelek és a szárak tartalmazzák az apiol anyagot, amely serkenti az endometrium összehúzódását (a méh belső rétege).

Egyébként a tudósok bebizonyították, hogy azok, akik rendszeresen hozzáadják ezt a növényt az ételükhöz, egészségesebbek, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztanak zellereket. Ezt a haj, a bőr és a köröm észreveheti.

A zeller elengedhetetlen a nő számára: segít a hormonális zavaroknál, megakadályozza a fájdalmat, a gyengeséget és a rossz hangulat kritikus napokon. Ne felejtsd el, drága hölgyeim, ha harmincöt év múlva évente négy alkalommal kapsz gyógynövényeket zellermagokkal, akkor nem fogod észrevenni a menopauzt.

Egy jegyzet receptje: egy teáskanálnyi növényt egy pohár forró vízzel öntünk. A terméket soha nem lehet főzni, csak kilenc órán át ragaszkodott. Egy evőkanál infúzióját naponta négyszer használják. A kezelés teljes időtartama huszonhét nap.

Beszélni arról, hogy a zeller hasznos a nők számára, szeretnék hozzáadni egy másik funkciót. Az a tény, hogy most minden nő otthon erősítheti az ereket, ha rendszeresen zellerlevet használ. Azonban, ha Önnek vannak a vénák, akkor óvatosnak kell lennie, mivel a zeller kiterjeszti a véredények falát, ami veszélyes a varikózus vénákkal!

Elena Malysheva elmondja a zeller modern használatának módjáról:

Mi más hasznos zeller?

Valószínűleg mindenki nagyon érdekli a zeller egyetemes előnyös tulajdonságait. Szóval, nem fogunk meggyógyítani és elmondani mindent rendben:

A zeller gyógyítja az érrendszeri és szívpatológiákat;

Segít megelőzni a fertőző betegségeket;

Kiváló az ateroszklerózis megelőzésére;

Nyugtatja az idegrendszert;

Megoldja a vesebetegséget, a húgyúti rendszert és a magas vérnyomást;

Jó hatással van az emésztőrendszerre;

Segít megakadályozni a bélrendszeri folyamatok kialakulását;

Csökkenti a gyulladást és a fájdalmat olyan betegségekben, mint a gyomorhurut és a gyomorfekély (zellerben, valamint káposzta esetében, az U-ellenes U-vitamin jelen van);

Segíti a fehérje emészthetőségét.

Ezen túlmenően ez a növény negatív kalóriával rendelkezik, vagyis a zeller emésztése során az emberi test sokkal több energiát tölt, mint amit kap. Ezért a zeller diéta lesz a hűséges asszisztense.

A zeller a gyerekek számára is hasznos, különösen, ha tavasszal hozzáadják az ételhez, mert így megakadályozható a hypovitaminosis.

Zeller a fogyás

Ez a zöldség nem csak olyan növény, amely sok vitamint, anyagot és nyomelemet tartalmaz. Zeller is a legjobb módja annak, hogy lefogy. A zeller alacsony kalóriát tartalmaz, de a szervezetnek sokkal több energiára van szüksége a növény emésztéséhez. A zeller elősegíti a bőr alatti zsírok gyors lebontását, megszünteti a szervezetből származó toxinokat.

Zellerolaj

A zeller-illóolajat a növény bármely részéből nyerik, de a legértékesebb olajat a gőzzel desztillált magokból nyerik ki. Az olaj erős aromájú. Ezt jó diuretikumként használják. Ezt vesebetegségben használják.

Zeller-illóolajjal masszázst végeznek, melynek köszönhetően a vizeletretencióban szenvedő személy megszabadul a betegségtől. A masszázs segít a méreganyagok kiküszöbölésében is, ezért ajánlott az arthritis, a cellulitis, a reuma és a köszvény kezelésére.

E növény olajja az idegrendszert hangolja fel, erőt ad és javítja az egyén érzelmi állapotát. Ugyanakkor a zellerolaj nem ajánlott terhes nőknek, mivel nagyon erős hatással van a testre.

Kár zeller

A zeller nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani a terhesség alatt, különösen a harmadik trimeszterben, mert idő előtti szülést okozhat, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek stimulálják a vér áramlását a méh izmaiba, és fokozott összehúzódást okoznak. Ezen túlmenően, amikor a növényt emésztjük, a bélben gázok képződnek, amelyek negatívan befolyásolják a babát. A zeller nem ajánlott olyan nők számára, akik túl aktív illóolajok miatt szoptatnak.

Zeller is károsíthatja az olyan betegségeket, mint az epilepszia. Ebben az esetben a negatív hatás az agyra irányul. Meg kell próbálnunk, hogy ne fogyasszunk zellereket és azokat, akik vesekővel rendelkeznek, mivel a zöldség kiválthatja a kövek mozgását, ami sebészeti beavatkozással jár.

A zellereket óvatosan kell alkalmazni a gyomor megnövekedett savasságával rendelkező emberekben, mivel ez a növény serkenti a gyomornedv szekrécióját.

Az is ellenjavallt, hogy zeller-ételeket használjanak azoknak, akik thrombophlebitisben, varikózisban, pajzsmirigy-betegségben, cholecystitisben, pankreatitiszben, méhvérzésben és idős emberekben szenvednek krónikus betegségek súlyosbodásával.

Ez furcsanak tűnhet, de vannak olyan betegségek, amelyek kezelésében a zeller ellenjavallt, de a népi gyógyászatban üdvözlendő. Ebben az alkalomban csak azt akarom mondani, hogy tudnod kell, mikor kell megállnod, és emlékszel arra, hogy mielőtt elkezdenéd használni a zellerlé, érdemes megbeszélned az orvosoddal.

Zellerlé

Az első dolog, amit megjegyezünk, a zellerlé diuretikus tulajdonságai. Mint tudják, az extra font nemcsak a test zsírfeleslege, hanem a víz is.

A zellerlé finom diuretikus hatású, és a vizelettel együtt eltávolítja az összes káros anyagot a szervezetből. Ez is javítja a hangot és segít normalizálni az endokrin mirigyek munkáját. By the way, zeller lé lehet biztonságosan használni a reuma és az ízületi gyulladás.

Ez a gyümölcslé segít a súly egyensúlyában, csökkenti az édes és zsíros ételeket. Emellett segít megszabadulni a túlsúlytól, a cellulitistól és a puffadástól, mivel tisztító és diuretikus hatású.

A frissen facsart gyümölcslé megnyugtatja az idegrendszert és fenntartja a test hőmérsékleti egyensúlyát a szélsőséges hő hatására.

A zellerlé megakadályozza a székrekedést és csökkenti a szervezetben a meszesedés kockázatát. Ez javítja az emésztést és megtisztítja a beleket a káros felhalmozódott anyagoktól.

A gyümölcslé segít azoknak, akik homokban vannak a vesében, és hozzájárulnak a fájdalommentes eltávolításához. De ha már van köve, akkor jobb, ha megtagadja az ilyen gyógyszert!

Szeretném hozzátenni, hogy a zellerlé antiszeptikus és antimikrobiális hatással rendelkezik, és csökkenti a fájdalmat. Ezért széles körben használják a vágások, sebek és égési sérülések kezelésére. Emellett a növény léit is használják a szemek irritációjának és bőrpírjának eltávolítására. By the way, sokan használják zeller lé, hogy dörzsölje a szemét, hogy egészséges és világos megjelenés.

Zellerlé receptje: Vegyünk néhány csomó szárú növényt, és vigyük át egy gyümölcscentrifuga. Alkoholtartalmú kis lé. Az étkezés előtt naponta háromszor fogyasztható, és naponta háromszor fogyasztható.

Hogyan enni zeller?

Zeller frissen, főtt és szárított, valamint főzet. Ez a zöldség hozzáadható a húsból készült ételekhez, salátákban használható, és ételként szolgálhat.

De a legjobb, ha zeller nyersen használjuk, mert csak így gyógyul és egyedülálló tulajdonságai megmaradnak. Nagyon hasznos leves ebből a zöldségből.

Zeller használják a különböző országokban. Nem csak friss, hanem szárított és hús és zöldség ízesítésére is alkalmas. Egyébként a növény levelei, gyökerei és szárai sokkal hajlamosabbak és zamatosabbak, mint például minden ismert petrezselyemben, bár szoros botanikai rokonok. Az olaszok azt mondják, hogy a zeller energiával táplálja a testet, és jó használni bármilyen formában. Angliában azonban úgy vélik, hogy semmi sem díszíthet egy edényt olyan ízletes aromával, mint a király zeller. Zöldségeket adnak a játékban gazdag zsírtartalmú ételekhez, pörköltekhez és savanyúságokhoz. A zeller a padlizsánból, babból, burgonyából és káposztából készült ételeket kifinomultan ápolja, mivel minden részében illékony illóolajokat tartalmaz.

Növekvő zellermag

Ha a magok kicsi, nem kell eltemetniük, mert a fényben csíráznak. A magok egyszerűen szétszóródnak a talaj felszínén és enyhén megnyomódnak. Üveg- vagy műanyag fóliát helyezünk a növények tetejére, és a magtartályt szobahőmérsékleten hagyjuk egy szobába. A felvételek csak 2-3 hét után jelennek meg. A magok vetésétől a hajtások megjelenéséig meg kell tartani a talajt nedvesen.

Amikor a palánták megjelennek, a tartályokat hideg helyre kell mozgatni. Miután láttam két szórólapot a palántákon, merüljön el és dobja őket külön dobozokba, 5 cm távolságban.

A palántákat csak akkor kell öntözni, ha a talaj megszárad. Az üzem jól reagál a komplex műtrágya bevezetésére.

Május közepén a palántákat be kell ültetni a kész nyílt talajba. A zeller hideg ellenálló növény, így a palánták -5 ° C-ra is képesek fagyasztani. A csemeték ültetésénél figyelembe kell venni a sorok közötti távolságot, amely kb. 50 cm legyen. A palántákat rendszeresen öntözik és tisztítják a gyomoktól.

Növényápolás

Figyelembe véve azt a tényt, hogy a zeller nedvességet kedvelő zöldség, rendszeresen és bőségesen kell itatni. A növénynövekedés időszakában a talajt meg kell lazítani és gyomítani. Ahogy a zeller növekszik, nem szabad elfelejtenünk a ritkuló csemetéket. A hígítás során minden gyenge növényt eltávolítanak, hogy szabad helyet kapjanak az erős hajtások számára.

Az egész szezonban a műtrágyázást kétszer kell bevinni, nevezetesen a vetés után 14 nappal a nitrogént és a káliumot tartalmazó műtrágyákat, és az első kiegészítő táplálást követő három hét után.

Július közepén a növény oldalsó gyökerei kivágásra kerülnek és levágják őket - ez úgy történik, hogy a gyökereknek nincsenek szabálytalanságai és gyökerei.

A hagyományos orvoslás receptjei

Zeller ellen só betétek

Recept száma 1: 40 gramm gyökeret őrölünk, töltsük fel egy liter hideg vízzel, nyolc órára hagyjuk, és szűrjük, amikor a megfelelő idő jön. Vegyük a szerszámot egy evőkanál naponta háromszor.

Recept száma 2: öntsünk egy evőkanál növényi magokat két csésze főtt hideg vízzel, húzzuk több órán át, és szűrjük át a gézzel. Naponta háromszor eszik, egy evőkanál egyszerre.

Recept száma 3: a zellergyökérből származó friss gyümölcslé két evőkanál naponta háromszor harminc perccel az evés előtt.

Receptek a reuma ellen

Recept száma 1: egy evőkanál friss növényi gyökereket két csésze forró vízzel öntünk, négy órán át zárt tartályban hagyjuk, majd szűrtük. Az infúziót naponta háromszor, két evőkanál harminc perccel az étkezés előtt. Ezt a receptet olyan ízületi fájdalmak, köszvény és reumás körülmények között lehet alkalmazni.

Recept száma 2: egy evőkanál friss zeller gyökereket öntenek két csésze hideg vízzel. Ezután a gyökereket 5 órán át infundáljuk, és az étkezés előtt naponta 3-4 alkalommal fogyasztjuk.

Az álmatlanság receptje

Ez az eszköz segít Önnek aludni, és növeli az alvás folytatását. Harmincöt gramm illatos zellergyökeret egy liter hűtött főtt vízzel öntünk, nyolc órán át infundáljuk és szűrjük. Az infúziót naponta háromszor kell bevenni, egy teáskanál.

Allergia receptek

Recept száma 1: A frissen facsart zellerlevet étkezés előtt naponta háromszor két teáskanál veszik el.

Recept száma 2: két evőkanál zúzott gyökeret egy pohár hideg vízzel öntünk, és két órán át infundáljuk. A készterméket szűrtük és étkezés előtt 0,3 csésze fogyasztják.

Recept száma 3: vegyen egy evőkanál apróra vágott zeller gyökereket és öntsön forró vizet (1,5 liter). Hagyjuk négy órán keresztül hagyni, majd szűrjük. Az infúziót naponta négyszer, egy evőkanál fél órával az étkezés előtt. Az allergiás csalánkiütés esetén infúziót és zeller-levet használnak.

A fagyás kezelésére vonatkozó recept

A szárított zeller (200 gramm) egy liter vizet öntsön és főzzük. Ezután hűtsük le és tartsuk meg a fagyasztott végtagot, amíg a teljes hűtés meg nem történik. Ezután hideg vizet öntsünk rá és zsírral zsírozzuk. Javasoljuk, hogy minden nap este 7 nappal dörzsölje a zsírt.

Zeller alkalmazás

Zeller már régóta népszerű a hagyományos orvostudományban, és jó okból. Sok gyógyító tulajdonsága van, amelyek különböző eredetű betegségeket gyógyíthatnak. A zeller például krónikus vesebetegség, sebek, fekélyek és reuma kezelésére alkalmas.

A friss gyümölcslé nyugtató, ezért használják az álmatlanság és az idegrendszerhez kapcsolódó egyéb betegségek kezelésére. Zeller használják jó vitamin orvoslás. Ez a növény megakadályozza a rák kialakulását. A zeller nagyon hasznos a szexuális életben problémákkal küzdő férfiak számára, és a növény segít a légzőrendszer, a szív, a máj és a vesék munkájának megszervezésében.

Zeller főzet a gastritis és a gyomorfekély. Az előkészítéshez 20 gramm előzetesen zúzott növényi gyökeret kell öntenünk két csésze forró vízzel. Töltse fel a kompozíciót 5 percig. Miután eltávolítottuk a hőt, ragaszkodjunk kb. Ezután szűrjük meg és vegyünk 2 evőkanál naponta háromszor étkezés előtt. Figyelmeztetés: az ilyen betegségek esetében a zellereket óvatosan kell venni, mivel ez fokozza a gyomornedv elválasztását.

Zeller a homokban a vesében. Vegyük a zeller magokat és forraljuk fel. Ehhez öntsünk egy teáskanál magot, fedjük le egy pohár vízzel, és tegyük tűzre 10 percig. A kész főzetben adjunk hozzá mézet. Vegyük a gyógyszert naponta háromszor, 30-40 ml étkezés előtt.

Figyelem! Ez a recept nem ajánlott a már kialakult kövekkel a vesékben, mert a szerszám provokálhatja mozgását!

Zeller, mint egy afrodiziákum. Vegye ki a zeller és nyomja össze a lé. 100 g kész gyümölcslé 20-25 gramm almaléval. Az ember a kész keveréket a szándékolt szerelmi találkozó előtt veszi.

Zellergyökér-kivonat allergiára. A készítmény elkészítéséhez 2 evőkanál apróra vágott gyökér gyökeret, és 200 ml vizet öntsünk rá, majd 2 órán át hagyjuk beönteni, és 70 ml-t háromszor naponta 20 perccel étkezés előtt.

Zeller-gyógyszer a szervezetben a só lerakódásához. A készítmény elkészítéséhez 500 gramm zeller (levelei és gyökerei). A zöldeknek kell finomítaniuk. Ezután adjunk hozzá a zöldekhez 1,5 citromot, héjjal, és hagyjuk a kompozíciót egy sötét helyen sötét helyen. Az infúzió lenyomása után hozzáadunk 150 gramm mézet. A kész gyógyszert a hűtőszekrénybe helyezik. Vegyük a gyógyszert egy evőkanál naponta háromszor. A kezelés időtartama 30 nap, 14 napos szünet után.

Zeller krémek A zellerlevet 100 ml-es mennyiségben, ugyanolyan mennyiségű ecettel és 1 gramm sóval kell bevennie, mindent el kell keverni, és a zacskót a fájó foltra kell felhordani. A krémet minden órában meg kell változtatni.

Zeller, gennyes gyulladásokkal. Vegyük a növény leveleit és szárait, és készítsünk egy kenyeret, amelyet az érintett helyre alkalmazunk. A sebet kenőcsrel kell kenni, amelyet zellerléből készítenek, egyenlő arányban keverve a vajjal.

Ellenjavallatok a zeller használatára

Akut gyomor- vagy bélbetegség jelenlétében nagy adag zellerkészítményeket nem szabad használni. Zeller ellenjavallt a terhes nők számára, mivel serkenti a méh összehúzódását, a szoptató anyáknak sem kell a zellert visszaélniük.

A varikózus vénákkal vagy thrombophlebitisben szenvedő embereknek szintén fel kell adniuk a zellereket, mivel kiterjeszti a véredények falát, ami veszélyes a varikózus vénákra!

Forrás: "Gyógynövények - Zeller" - Sergey Pavlov, 2005

Forrás: "Zellerkezelés. Illatos orvos az elhízás, a stressz, a sóbetétek, az anaemia, a magas vérnyomás ellen" - Jurij Konstantinov 2017

Forrás: "A zeller mentességének erősítése. A legjobb ételek" - Maxim Konstantinov, 2016

Forrás: "Ginger és gyógyító testvérei" - Grigory Mikhailov, 2014

Cikk szerző: Sokolova Nina Vladimirovna | orvosi phytotherapeutist

oktatás: A NI Pirogov Egyetemen szerzett orvosi és orvosi diplomát (2005 és 2006). Továbbképzés a Moszkvai Népi Barátsági Egyetem fitoterápiás tanszékén (2008).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_seldereii.php

A zeller előnyei és kárai

Az egészséges táplálkozás zöldség nélkül nem lehetséges. A zeller hasznos abban az értelemben, hogy felhangzik, növeli a hatékonyságot, segít a fogyásban, szükséges a női és férfi test számára. Alkalmazza a levelek, szárak, gyökerek, magvak és gyümölcslé gyógyító tulajdonságait.

Kalória és összetétel

A zeller nagy előnyökkel jár az emberi test számára.

Root. A 100 g-os asszimiláció 42 kcal, amelyből a napi normának 4,4% -a szénhidrát, 2% fehérjék, 0,5% zsírok és 9% diétás rostok esetében.

  • Vitaminok: K (a napi szükséglet 34% -a), C (9%), B6 ​​(8%), B5 (7%), nikotinsav (3,5%), B1 (3%), B2 (3%), E (2,4%), folsav (2%), B4 (1,8%).
  • Makroszerű anyagok: foszfor (a napi szükséglet 14% -a), kálium (12%), nátrium (8%), magnézium (5%), kalcium (5%).
  • Nyomelemek: mangán (a napi szükséglet 8% -a), réz (7%), vas (4%), cink (3%).

A levelek. A 100 g-os asszimiláció után a test 16 kcal-t kap, ebből a szénhidrátok a napi normák 1,4% -át, a fehérjéket - 1% -ot, zsírokat - 0,3% -ot, és az étrendi rostot - 8% -ot.

  • Vitaminok: K (a napi szükséglet 24% -a), folsav (9%), béta-karotin (5%), B5 (5%), B6 ​​(3,7%), C (3,4%), B2 (3 2%), A (2,4%), E (1,8%), nikotinsav (1,6%), B1 (1,4%), B4 (1,2%).
  • Makrokomponensek: kálium (a napi szükséglet 10% -a), nátrium (6%), kalcium (4%), foszfor (3%), magnézium (3%).
  • Nyomelemek: mangán (a napi szükséglet 5% -a), réz (3,5%), vas (1%), cink (1%).

Ezen túlmenően a növény aminosavakat, más vegyületeket tartalmaz, amelyek megnyugtatják és kibővítik az artériákat, ami szükséges a nyomás csökkentéséhez.

Mi a hasznos zeller

A levelek, gyökerek, szárak receptjeit használják a gyomorhurut, a gyomorfekély és a nyombélfekély kezelésében normális és alacsony savasság mellett.

Hasznosak az urolithiasis, a vesebetegség, a cystitis. Segítség az arthritisben, atherosclerosisban, magas vérnyomásban. Terápiás tulajdonságaikat diabétesz, elhízás esetén alkalmazzák.

Zeller és gyümölcslé megnyugtató, álmatlanságra, neurózisra, diuretikus és hashajtó hatású, javítja az emésztést, hasznos a vitalitás növelésében a túlterhelés következtében:

  • Vegyük a megelőzésre 1-2 h.l. naponta háromszor étkezés előtt - akár 100 ml naponta.

A nátrium, amely egy része lassítja az öregedési folyamatokat, szükséges a hörgők, ízületek egészségéhez. A kálium, a kalcium, a foszfor nagy terhelés mellett támogatja a testet. A magnézium különösen szükséges a szívben, az edényekben, a pajzsmirigyben, az idegrendszerben.

A szál segít a koleszterinszint normalizálásában, fogyásban.

A zeller hasznos a vér, a vesék, a máj, a húgyhólyag tisztításához, enyhíti az ízületi gyulladást.

Receptek nők és férfiak számára

Algomenorrhea. A fájdalmas időszakokban, amelyek hányingerrel, hányással, alsó hasi fájdalommal járnak:

  • Hozzunk egy pohár forró vizet 0,5 hl vetőmag, ragaszkodjon 8 óráig, lefolyjon.

1.l. Étkezés előtt naponta háromszor 3-4 órát.

Egyéb fájdalomcsillapító receptek:

  • A naponta kétszer étkezés előtt egy pohár egyharmadát vegyük be a zellerlé.
  • Ahhoz, hogy megszabaduljon a fájdalomtól a nők napjaiban, igyon 1/3 csésze pohár reggel és este egy órával az étkezés előtt.

Csúcspontja. Évente három-négyszer, hogy 27 napos kezelési kurzust vegyen be a vetőmagok infúziójával (a vényköteles recept), hogy enyhítse a gyengeséget, a test fájdalmát.

  • Keverjük össze a zellerlé és a méz tömegét, tároljuk hűtőszekrényben.

2.l. Naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt 15-20 perc.

"Hold" szerelmi ital Tristan és Isolde:

  • Keverjük össze 100 ml zeller, 50 ml körte, 25 ml almalé.

Igyon két órával lefekvés előtt.

Zeller Juice előnyei

Az egészséges fogak, a csontok és a haj elengedhetetlen a megfelelő kalciumbevitel. A hőkezelés után szervetlen formává válik, amely nem alkalmas a sejtek táplálására. A szív, a vérerek, az ízületek kialakulásának fejlesztése.

A szervetlen kalciumot semlegesítjük és eltávolítjuk a zsírban gazdag nátriumról. Reggel és délután hasznos 50 ml friss gyümölcslevet inni, hogy könnyebben elviselje a hőt. A megfelelő nátrium-bevitel lassítja az öregedést, ami szükséges a légzőrendszer betegségeinek megelőzéséhez.

Zellerlé hasznos a reuma, az asztma, az aranyér megakadályozásában, segítve az idegrendszeri megbetegedések kezelését.

Az illóolajok közé tartoznak a gombák, baktériumok megijesztése. A gyümölcslé ivása után hasonló módon hatnak az emberi testben.

A zellerlé előnye, hogy elpusztítja a vesékben a baktériumokat, a húgyhólyagot, a húgyúti traktust, segít megszüntetni a nyálkahártyát, köhögés, orrfolyás, megfázás.

  • Hígítsuk fel a lé 1 részét 10 rész főtt vízzel.

Vegyünk egy hétig 1/4 csésze egy órával étkezés előtt naponta háromszor.

  • Igyon friss gyümölcslé 1.l. egy órával étkezés előtt.
  • Zellerlé jótékony, ha 1 evőkanál fogyasztja. naponta háromszor.

Nefritisz, a vesék gyulladása:

  • 1.l. naponta háromszor étkezés előtt.

Az ízületek betegségeinek megelőzése:

  • Igyon 50 ml gyümölcslét naponta 14 napig.

Keverjük sárgarépa, káposzta vagy cukorrépa gyümölcslével.

Zeller a fogyás

A növényi összetételű rost hatékonyan megtisztítja a beleket, növeli a perisztaltikát, segít normalizálni az anyagcsere folyamatokat, ezáltal csökkentve a zsírszövet mennyiségét.

A zeller hasznos a fogyásban, mert diuretikus hatású, eltávolítja a húgysavat a szervezetből.

Naponta legfeljebb 100 ml gyümölcslé, leves, gyökérzöldség saláta vagy zellerlevél.

A betegségek receptjei

  • 500 ml forró vizet 1s.l. friss gyökerek, ragaszkodnak 4 óráig, törzs.

Naponta 3 alkalommal vegyen részt az 1.l. 30 perccel étkezés előtt.

  • 2 kg zeller gyökérzöldségeket görgessen egy húsdarálón, egy 3 literes üvegben, 1 kg mézzel keverve.
  • Helyezzen sötét hűvös helyen 14 napig.

1.l. naponta háromszor étkezés előtt.

Az ízületek gyulladásának receptje, a só lerakódása:

  • 250 levél, 1 citrom, héj, 125 g méz, alaposan keverjük össze.

Vegyünk napi 25 g-ot 21 napig háromszor.

  • főzzük 250 ml forró vizet 1s.l. friss gyökerek, ragaszkodnak 4 óráig, törzs.

Az étkezést megelőzően 1/3-os csészében naponta háromszor melegítsük fel az infúziót hőforrás formájában.

Cukorbetegség. A zeller gyökereinek vagy leveleinek hasznos főszere:

  • 20 g-os leveleket (vagy 20 g gyökeret) őrölünk, öntsünk egy pohár vizet, forraljuk fel.
  • Forraljuk a leveleket alacsony hővel - 15 perc, a gyökerek - 30 perc, hagyjuk kihűlni, törzs.

Az étkezés előtt 30 perccel háromszor 50 ml-t kell bevenni.

  • Brew 1ch. magok egy pohár forró vízzel, pároljuk vízfürdőben fél órán keresztül.

Vegye 3 cl. reggel és este.

Szükséges orvoshoz fordulni. Nem megfelelő önkezelés esetén a kő megsérül, fáj, és műtétre lehet szükség.

Cisztitis (húgyhólyaggyulladás).

  • keverjük össze a zellermagokat és a mézet azonos részekben.

Vegyen 1 teáskanál. naponta háromszor.

  • Vegyünk zúzott friss zeller gyökér 1-2 pp naponta háromszor, fél órával étkezés előtt egy hónapig.
  • Hozzunk egy pohár forró vizet 2ch.l. szárított gyökerek, ragaszkodnak 30 percig, törzs, naponta 1–2 csésze 2-3 alkalommal.
  • Forraljuk fel 1 l forrásban lévő vizet, 30-40 g gyökér, ragaszkodjunk 8 óráig, törzs.

2.l. naponta háromszor étkezés előtt.

  • Öntsünk egy pohár vodka 2ch. zeller, ragaszkodni két hétig, törzs.

Öblítse ki a száját hígított tinktúrával (20 csepp 50 ml vízben).

  • Ragaszkodjon egy pohár vízhez szobahőmérsékleten 2sl. aprított gyökerek.

Vegyünk 1/3 csésze naponta háromszor 20 perccel étkezés előtt.

  • Brew 1.s.l. 300 ml forró víz gyökerei 4 óra.

Drink 1.l. naponta háromszor 20 perccel étkezés előtt.

Köhögés, hörghurut. A zeller mag infúziója köhögés, hörghurut, akut és krónikus formában alkalmazható:

  • Brew 1.s.l. zúzott magokat egy pohár forró vízzel, 15 percig pároljuk vízfürdőben.
  • Hagyjuk lehűlni, törzs, adjunk hozzá 1 pl. alma almabor ecet.

Az étkezés előtt naponta háromszor háromszor csésze naponta.

Zeller típusok

A következő fajták vannak:

  • lemez;
  • petiolát (szár);
  • root (root).

Minden zellerfajta előnyös. A levesekben és salátákban használt lap. A szárak jól keverednek a pörköltekkel. Gyökérhasználat önállóan, valamint salátákban, levesekben, párolással.

A levélfajták néhány hónapon belül érlelődnek:

  • A vidámság állandó, jól tolerálja a hideget, a nedvesség hiányát.
  • A szamuráj egy hosszú, közepes méretű levelekből áll.
  • Zakhar három hónapon belül érlel, sok zöldséget ad.
  • Kartuli szerény, a levelek szezonban többször is levágásra kerülnek.

A levélnyílásoknak nyár közepén kell pörködniük. A következő fajták:

  • A malachit 2,5 hónap után érik el az érettséget, lédús szárakat ad.
  • A Pascal három hónap után magas hozamot ad, hideg ellenálló.

Gyökérfajták. Egyesek meg vannak győződve arról, hogy a zeller gyökérzöldségek nem kevésbé hasznosak, mint a ginseng. De a Dachában és a kerti telkekben gyakrabban levélfajtát termesztenek.

A közepes korai fajták a csírázás után 120-150 napon belül érik be:

  • Az Apple nagy hozammal rendelkezik, hosszú ideig tárolják.
  • Gribovsky aromás, a tároláshoz szárított.
  • A prágai óriás élénk húsával, kellemes aromájával, jelentős gyökérnövényekkel rendelkezik.

A közepes fajták gyökérzöldsége 160-180 nap alatt érlelődik:

  • Az óriás 600-700 g súlyú gyökereket ad, illatos és édes.
  • Erős, 400 g-ig terjedő gumók.
  • Egor édes, aromás, C-vitaminban gazdag
  • Albin a felszín felett áll, 10-12 cm átmérőjű gyökereket ad, nincs benne üreg.

A késői fajtákat 180 nap után szüretelik, jól tárolják:

  • Maxim 500 g-ra osztja a gumók tömegét.
  • Anita magas hozamot, 400g-os gyökereket ad.
a tartalomhoz ↑

Termesztés és gondozás

A zellermagot az ültetés előtt három napig nedves rongyba csomagolják, majd februárban ültetik be a palántákkal, és meleg vízzel öntözik, fóliával borított, +20.. + 22 ° C hőmérsékletű szobában hagyják. Miután a megjelenés a hajtások doboz fel a fény.

Március közepén az első igaz levél létrehozása után a növényeket külön edényekbe ültették. Győződjön meg róla, hogy a növekedési pont a talaj felett van, nem fedett.

A gyökér és a petiolate zeller májusban nyílt terepen ültetik, hideg ellenállóak. Levélfajták - május végén vagy június elején.

A legjobb hozam paradicsommal, uborka, saláta, cékla, káposzta, bab. A burgonya, petrezselyem, sárgarépa, kukorica betakarítás mellett.

A palánták közötti távolság nem lehet kisebb 30 cm-nél. A növény a napot kedveli, nem kedveli a savas talajt.

A kezelés egyszerű - hetente egyszeri bőséges öntözés, nyár közepén a levélnyélfajta feldarabolása.

Kár és ellenjavallatok

A zeller nagy savasságú gastrit esetén káros lehet.

Ne használja vissza a növényt és a gyümölcslét a vérzés hajlamával.

A zeller képes növelni a mérgek hatását, ezért ellenjavallt a mérgező állatok és rovarok harapása után.

Zeller nem ajánlott terhes és szoptató nők számára, az epilepsziában szenvedő betegek számára ellenjavallt.

A vesebetegség súlyosbodása esetén a súlyos diuretikus hatás káros lehet.

Ne enni zeller a glomerulonefritisz. Káros lehet a női méhbetegségekben, amelyek súlyos méhvérzéssel járnak.

http://www.silazdorovya.ru/polza-i-vred-seldereya/

zeller

Az Apiaceae család növényi kultúrája. Csak körülbelül 20 fajta zeller van forgalmazva szinte minden kontinensen, az Antarktisz kivételével. A leghíresebb zeller szagú, vagy tenyésztett (Apium graveolens) - kétéves növény 1 méterig. Az első évben a levelek és a gyökérnövények rozettáját alkotják, a második évben a növény virágzik. A zeller nedvességet kedvelő és hidegálló növény, 3 ° C-on (optimálisan 15 ° C-on) csírázik, a hajtások -5 ° C-ra csökkentik a fagyokat.

A zeller Európában és Ázsiában a mocsárban termesztett vadon termő növényekből származik. Kezdetben gyógynövényként használták, és az asztalt is díszítették. Csak a XVII. Században kezdték el enni. A zeller Amerikába érkezett a 19. század elején. Ma két fajtában termesztik: pedicel és gyökér.

A zeller legértékesebb részei rugalmas ropogós szárak és húsos gyökér. A zellermagokat a főzés során is használják fűszerként. Emellett a zeller magjai hasznos olajat tartalmaznak, amelyet széles körben használnak a parfümökben és a gyógyszerekben. Zeller-sót zellergyökerekből nyerik. A zeller-só a szerves nátrium gazdag forrása, amely növeli a szervezet tápanyag-felszívódását.

A zeller hasznos tulajdonságai

A gyökérzöldségek és a zellerlevél a legértékesebb aminosavakat, az aszparagint, a tirozint, a karotint, a nikotinsavat, a mikroelemeket, az illóolajokat, a bórt, a kalciumot, a klórt, az esszenciális zsírsavat, a folátokat, az inozitolt, a vasat, a magnéziumot, a mangánt, a foszfort, a káliumot, a szelént, a ként, cink, A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K. Celery is gazdag rostokban.

A zeller képes lelassítani az öregedési folyamatot, mivel a benne található egyedülálló fehérjék, vitaminok, savak és ásványi anyagok biztosítják a testsejtek stabilitását. A zeller nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik - a zeller a túlmunkából eredő idegrendszeri betegségek kezelésére szolgál. A zeller gyökereiben és szárában lévő illóolaj stimulálja a gyomornedv szekrécióját. Zeller szerepel a diabéteszes betegek menüjében. Javítja a víz-só anyagcserét, ezért különösen ajánlott az idősebbek számára.

Zellerben gazdag kumarinok segítenek a migrénben.

Zeller jó ízületi gyulladás, reumatizmus és köszvény. Gyulladásgátló tulajdonságai segítenek csökkenteni az ízületek körüli duzzanatot és fájdalmat. A zeller szárak diuretikumot tartalmaznak, amely segít eltávolítani a húgysav kristályokat, amelyek az ízületek körül képződnek. A zeller levelek normalizálják az anyagcserét és segítik a cukorbetegeket.

A zeller anti-allergiás, antiszeptikus, gyulladásgátló, sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ismertek a zeller enyhe hashajtó tulajdonságai és a test általános tónusának javítására és a fizikai és szellemi teljesítmény javítására való képessége.

A zellerlé rendszeres fogyasztása megtisztítja a vért és segít megszabadulni a sok bőrbetegségtől (a nagyobb hatékonyság érdekében ajánlatos a zellerlé és a csalánlé és a pitypanglé összekeverése). Ha kihagyja a friss zöld zellereket egy húsdarálón, és egyenlő arányban összekeveri az olvasztott vajjal, olyan eszközt kap, amely meggyógyítja a sebeket, fekélyeket, égési sérüléseket és gyulladást.

Zellermagok segítenek a húgysav kiküszöbölésében. Így a zeller hasznos a húgyhólyag, cystitis, májproblémák stb. A zellermagok segítenek a húgyúti fertőzések megelőzésében is.

A zeller készítményeket a máj és a vesék aktivitásának szabályozására, valamint a szexuális funkció javítására használják. Ezeket is használják hipnotikus gyógyszerként, fájdalomcsillapítókként, sebgyógyító szerként, az elhízás elleni szerként, az ateroszklerózis megelőzésében, az anyagcsere normalizálásában, mint antiallergén hatásúak. A zellerlé az urolithiasis kezelésére, a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére, az allergia, diathesis, urticaria kezelésére szolgál.

Zeller veszélyes tulajdonságai

Ellenjavallat - terhesség. A zeller magjai olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek méhösszehúzódást okoznak, és ezért vetélést okozhatnak a terhes nőknél.

Nem ajánlott zellergyökér használata olyan betegeknél, akik fekély vagy gastritisben szenvednek, valamint azoknak, akik megnövekedett a gyomor savtartalma, mivel ennek a zöldségnek a gyümölcsléje stimulálja a gyomor-bél traktust. Ne enni zeller és varikózus vénák, thrombophlebitis és laktáció.

Megtekintheti a zeller kedvező és káros tulajdonságait az orvosok szájából, megtekintve ezt a videót.

http://edaplus.info/produce/celery.html

Hasznos tulajdonságai zeller és receptek annak használatához

A zeller tenyésztett - kétévenkénti növény, az Umbrella család (Apiaceae) nemzetsége növényi növény.

Az üzem szokatlan íze és fűszeres aromája, és kedvező tulajdonságainak köszönhetően már régóta tiszteletre méltó helyet biztosít azoknak az embereknek az étrendében, akik gondoskodnak az egészségükről.

Az objektív tudományos bizonyítékok egyértelműen arra utalnak, hogy a zellernek joga van a gyógyulás több meghatározására, mint más gyümölcsök és zöldségek bogyókkal.

Vitaminokat tartalmaz (beleértve a tokoferolt vagy az E-vitamint, amely többek között a leginkább kifejezett antioxidáns hatással rendelkezik), illóolaj-fitoncidek, makro- és mikroelemek, egyedülálló készlet szerves savak, rostok...

És ha az emberek még egy kicsit tudnák, hogy mennyi zeller növeli a férfiak hatékonyságát és egészségét, akkor egy angol orvos szava szerint „minden földdarab zellerrel van ültetve”.

Ezen túlmenően ebben a törekvésben a férfiakat a nők támogatják, mert a zeller kiválóan stimuláló és normalizáló szerepet tölt be a női részekben, így a különböző betegségekből ilyen kényes formában megmenti.

Tehát mi a titka a zeller, gyógyászati ​​keresztül - a levelek a gyökerek? A C-vitamin nagy mennyiségében, a függelékben, amelyre a fentiek vonatkoznak.

A trükk az, hogy a zeller könnyen felszívódik, és így aktívan befolyásolja a testet, a férfiakat és a nőket. Az áldás a befolyásra, mint a.

Recept 1. Restauráló és sokoldalú gyümölcslé

A teljesítmény javítása, a fizikai erő helyreállítása, a stressz enyhítése, a túlterhelés, a depresszió, a zellerlevek fogyasztása. A levelek (fiatal) és a szálak (nagyon húsosak) sok gyümölcslét adnak.

Hasznos zellerlé sárgarépával

Keverjük össze egyenlő arányban a sárgarépalé, itassunk egy pohár reggel és este legalább egy hétig. Ha nem lusta vagy a zellerlé koktélját mindig főzte, akkor garantáltan „pep, kegyelem és plaszticitás” lesz.

A világ ismét fényes és érdekes lesz, és az ellenkező neme vonzó és kívánatos.

Meg kell jegyezni, hogy a rendelkezésre álló eszközök közül a zellerlé - amit a hivatalos gyógyászat is megerősít - egyáltalán nem rendelkezik versenytársakkal.

Még a ráncokat is simítja, mert aktívan elősegíti a kollagén termelését. Valójában ez az egyetlen recept korlátozott lehet, de folytatjuk.

Recept 2. sebgyógyító krémek

A vágások és sebek kezelésére, beleértve a gennyes és gyengén gyógyító szereket is, elő kell készíteni egy infúziót a növény tetejéről - szárított (száraz) leveleiből.

A természet által adományozott gyógyító növény.

A fent említett éteres természetű fitoncidek minden bizonnyal antiszeptikus és sebgyógyító hatásukat mutatják.

A hűtött oldatokból származó krémeket (két evőkanál egy csésze forró vízre) a lehető leggyakrabban kell alkalmazni a problémás területre.

Az infúzió további használata - az arc tisztítása, nedves tampon tartása a megfelelő vonalak mentén. A bőr simább lesz, a pattanások és egyéb hibák eltűnnek.

Recept 3. Nyugtató saláta

Éljen a magnézium! Ezt az elemet annyira érdemes anti-stressznek nevezni, a zöldben és különösen a zeller gyökereiben több mint elég.

Ebből a nemes zöldségből származó saláták erősséget és egészséget biztosítanak.

Ezért, ideges tapasztalatokkal, dörzsölje a zeller gyökerét egy reszel, és töltsön kis mennyiségű növényi olajat, lassan és elgondolkodva enni ezt a salátát.

Az ilyen csemegék nyugtató (nyugtató) hatása nagyon magas, ezért biztos, hogy nem fog aggódni kisebb okok miatt. - Nyugodj meg, mint egy elefánt - olyan ideges dolgozók és ismerősök beszélnek rólad egy hét alatt.

Recept 4. A szív és az erek számára

A friss zöldségekben lévő magas kálium- és aszkorbinsav-tartalom, amely éppen elég egyedül vagy bármely saláta részeként enni, hozzájárul a kapillárisok és a nagyobb edények rugalmasságához.

További hatás a szívizom oxigénellátásának javítása, gyógyulása. Hozzájárul a szívfrekvencia normalizálásához, óvatosan csökkenti a magas vérnyomást. Ezenkívül helyreállítja a szervezetben a víz-só egyensúlyt, eltávolítja az ödémát és eltávolítja a testből a felesleges folyadékot.

Recept 5. Táplálék a fogyásért

Mindezek az illóolajok, szerves savak és durva növényi rostok (rostok) javítják a gyomornedv termelését, normalizálják az emésztést, fokozzák a gyomor és a belek mozgékonyságát, mint a székrekedés megelőzése.

Főzés főzés a fogyás

Különösen hasznos húsleves túlsúlyos és hajlamos az emberekre. A kifejezett diuretikus hatás és a sók eltávolítása a testből hasznos a fogyás bármely diétájában, így kiegészítheti.

A húsleves előkészítéséhez három evőkanál apróra vágott zöld zellerlevélre van szükség, 0,5 liter forrásban lévő vizet öntsünk és öt percig forraljuk, legalább két órán át beöntjük. Az étkezést megelőzően naponta háromszor fél pohár vagy fél pohár.

Milyen zeller kell enni

Zeller teljesen elfogy - a levelekről a gyökerekig. Ennek a nagyon hasznos növényi - leveles, petiolate, gyökérnek (root) több fajtája is van.

Tanulj meg vásárolni a megfelelő zöldséget, hogy maximalizálja a zeller-ételeket. Zeller fajta fotó

A zeller három fő típusa

Ennek a gyógyító, egészséges és ízletes zöldségnek a sokfélesége nemcsak az íze, hanem a változatossága, valamint a felhasználás és a cél sajátosságai alapján is megkülönböztethető.

A lapfajta a leginkább szétválasztott típus levele, egy központi gyökérrendszerrel és virágzattal rendelkezik, amelyek egy esernyő által gyűjtött kis virágok formájában vannak. Szaporított magvak.

A petioled zeller közönséges változatossága világos árnyalatú nagy szárakból áll, telített zöld és rózsaszín színű fajták vannak. 30-35 cm magas.

A szokásos élettartam két év. A főzés során ezt a típust leggyakrabban nyers, párolt vagy sült sütésre használják.

A zellergyökér fajtája nagy gyökérrel rendelkezik, amely a növekedés folyamatában meglehetősen masszív burgonya gyökérré alakul.

Az átmérő 20-25 centiméterig terjed, nagy számú oldalsó gyökérrel. A gyökérnövénynek barnás vagy sötétszürke színű. Ennek a zöldségnek a húsa laza.

Íme néhány egyszerű és nyilvánvaló szabály.

Ha vásárolt zeller, akkor nézd meg a terméket - ez legyen fiatal, puha, de nem lassú. Ha a növény már elment a nyílra, a szárak kemények és keserűek lesznek, amelyekre nincs szükség.

A zellergyökérnek sűrűnek, szilárdnak kell lennie és mentesnek kell lennie bármilyen természetű károsodástól. Védje meg magát a belső rothadással egy nagyon egyszerű próbával: nyomja meg az ujját a gyökérnövény tetején - ha az ujj nem esik, akkor megvásárolhatja.

A leveles zeller levesekkel és salátákkal fűszerezett, melyet minden főételhez fűszerként használnak. Add hozzá a mártások főzéséhez savanyúságban. A leves főzéskor tegye a zöldeket a végén, amikor az étel készen áll.

Próbáld meg az étrenddel minden formában beilleszteni - nagyon erős hatást fog kapni! Energetikus, kiegyensúlyozott, személyes élet, a nászút intenzitása, vidámság, sokszor különböző típusú betegségek, beleértve a szezonális természetet is, időnként csökkentek, ez nem nagyszerű?

Videó: zeller - hihetetlen előnyök és gyógyító tulajdonságok

Ebben a videóban: a zeller képes javítani a férfiak hatékonyságát, helyettesítve a gyógyszerek és gyógyszerek egész sorát, beleértve a nyugtatókat és a depresszív szereket. Zeller gyökérlé az idegrendszeri, álmatlansági és szorongásos betegek számára ajánlott. A zellerlé nem ajánlott terhesség és szoptató anyák esetén.

A receptek használata előtt forduljon orvosához

http://health-human.su/zdorove/poleznye-svojstva-seldereya-i-retsepty-ego-primeneniya

További Információ Hasznos Gyógynövények