Legfontosabb Gabonafélék

A természetben szokatlan és ritka banán

Régóta csak sárga vagy zöldes banánt láttunk a boltokban, általában egy kicsit alulról. Ez a fajta trópusi gyümölcs azonban egyáltalán nem ér véget, és számos fajtája még nem hallott.
Vadon élő banán

A szupermarketekben kínált banán mesterségesen tenyésztett változat. De Délkelet-Ázsia nyílt terében még mindig találkozhatsz vadon élő banánnal. Igaz, nem valószínű, hogy megeszik őket, mivel a legtöbbjük magából a gyümölcsből áll, és ott van kis mennyiségű cellulóz. A beporzás bogyók denevérek.

Banana Señorita

Talán ez a faj a legkompaktabb méreteiben különbözik másoktól, mivel a banán hossza átlagosan 2,5-5 centiméter. A Señorita sajátossága azonban abban rejlik, hogy a legszebbek a „kollégáik” között.
Rózsaszín banán

Egy másik kompakt banánfajta, amely tökéletes otthoni termesztésre. A nézet jól illeszkedik a talajhoz és nagyon tisztán viselkedik. Azonban legalább egy évvel várni kell, mielőtt a bogyó virágzik, de ízlés szerint rózsaszín, vagy bár úgynevezett, bársonyos banán nem túl különbözik a szokásostól.

Piros banán

Egy másik csodálatos nézet, amely először úgy tűnik, mintha kiváló minőségű fotóműhely lenne. Valójában ez a banán egy piros héjjal rendelkezik, amely megkülönbözteti azt a leggyakoribb sárga rokonától. Az ízlés szerint ez a gyümölcs málnára hasonlít, és 10-szer több káliumot is tartalmaz, mint a hagyományos banánokban.
Banán ae ae

Annak ellenére, hogy ez a fajta fajta kissé hasonlít a cukkinihez, nem a GMO-k terméke, amely a bogyók standard változatát képviseli. A fent említett banán íze kissé keserű ízű, emellett az Ae Ae termesztése nagyon problematikus. Úgy tűnik tehát, hogy a szokásos üzletekben szinte nem találhatók.
Kék banán

Egy másik csodálatos banánválaszték abban különbözik, hogy bőre gazdag kék színű. Megtalálható a Java-sziget hatalmasságában, a krémes ízében a szokásos gyümölcsöktől is különbözik, ráadásul egészen specifikus.

Kluay

Ez valószínűleg az egyik leglátványosabb banán, hiszen „hossza” eléri a 35 centimétert. A gigantikus méret mellett a Kluay-t az is jellemzi, hogy ebben az esetben a cellulóz nem olyan sűrű, mint a lakosság többsége.

http://www.anews.com/p/64522852-naibolee-neobychnye-i-redkie-banany-vstrechayushhiesya-v-prirode/

10 leggyakoribb és szokatlanabb banán

Naponta egyszer kapjon egy legolvasottabb cikket. Csatlakozz hozzánk a Facebookon és a VKontakte-on.

10. Vadon élő banán

Úgy néz ki, mint egy igazi banán, vad. A termesztett fajtákkal ellentétben magja van.

9. Narancssárga banán

A szokatlan narancssárga banán azonban a héja eredeti színének íze nem befolyásolta az ízét.

8. Kluay

Bárki, aki úgy gondolja, hogy már látta a nagy banánt a szupermarketben, téved. A legnagyobb banán Kluay (vagy Rhino). Húsa nem olyan sűrű, amelyhez a legtöbb hozzászokott. És az átlagos hossza 35 cm.

7. Señorita

És ezek a legkisebb banán a világon, 2,5–5 cm hosszúak, de az egyik legédesebb.

6. Banán Ae Ae

Ez nem egy GMO fajta, hanem a szokásos banán, valamint a szokásos fajták. Csak azok a színek, amelyek csíkosak. Kicsit keserű és nehezen nőtt. Talán ezért nem találhatók az üzletekben.

5. Zöld banán

A banán zöld leggyakrabban éretlen gyümölcsökhöz kapcsolódik. Ebben az esetben már lehetséges és szükséges enni.

4. Fekete banán

Néhány ember őrülten szereti a fekete banánt, úgy vélik, hogy ez az érett gyümölcs igazi színe.

3. Rózsaszín banán

A rózsaszín banánokat magokból lehet termeszteni. De ha a közönséges gyümölcs íze annyi erőfeszítést és költséget ér.

2. Kék banán

Ez a faj, valószínűleg a kék álomnak tulajdonítható.

1. Piros banán

A káliumtartalmú málna ízű édes gyümölcsök 10-szer nagyobbak, mint a hagyományos sárga banánoknál.

Mint ez a cikk? Ezután támogasson minket, nyomja meg:

http://novate.ru/blogs/141014/28119/

A banánok különbözőek - kék, sárga, piros...

Tudja, hogy a banánok különbözőek - sárga, kék, piros? Nem hiszem el, hogy egy ilyen csoda valahol nő.
A ritka és szokatlan banánfajtákról áttekintést nyújtunk.

Vadon élő banán

Úgy néz ki, mint egy igazi banán, vad. A termesztett fajtákkal ellentétben magja van.

Narancssárga banán

A szokatlan narancssárga banán azonban a héja eredeti színének íze nem befolyásolta az ízét.

Kluay

Bárki, aki úgy gondolja, hogy már látta a nagy banánt a szupermarketben, téved. A legnagyobb banán Kluay (vagy Rhino). Húsa nem olyan sűrű, amelyhez a legtöbb hozzászokott. És az átlagos hossza 35 cm.

Senorita

És ezek a legkisebb banán a világon, 2,5–5 cm hosszúak, de az egyik legédesebb.

Banán ae ae

Ez nem egy GMO fajta, hanem a szokásos banán, valamint a szokásos fajták. Csak azok a színek, amelyek csíkosak. Kicsit keserű és nehezen nőtt. Talán ezért nem találhatók az üzletekben.

Zöld banán

A banán zöld leggyakrabban éretlen gyümölcsökhöz kapcsolódik. Ebben az esetben már lehetséges és szükséges enni.

Fekete banán

Néhány ember őrülten szereti a fekete banánt, úgy vélik, hogy ez az érett gyümölcs igazi színe.

Rózsaszín banán

A rózsaszín banánokat magokból lehet termeszteni. De ha a közönséges gyümölcs íze annyi erőfeszítést és költséget ér.

Kék banán

Ez a faj, valószínűleg a kék álomnak tulajdonítható.

Piros banán

A káliumtartalmú málna ízű édes gyümölcsök 10-szer nagyobbak, mint a hagyományos sárga banánoknál.

http://ribalych.ru/2014/10/15/banany-byvayut-raznymi/

Fahéj főtt banán: a legnagyobb és leghatékonyabb eszköz a tabletták helyett

Imádni fogod ezt az eszközt! Itt van, hogyan kell főzni.

Az alvás nagyon fontos a testünk számára, de a túlterhelés, a magas stressz és a fizikai fáradtság azt jelenti, hogy nem tudunk aludni, ami hatással van munkánkra a nap folyamán. Ezért ezt az erőteljes eszközt meg kell próbálnunk legalább nyolc órára aludni.

Ma bemutatom egy receptet, amellyel a fahéj és a banán tulajdonságait használhatja, ami segít nekünk a testünk „takarmányozásában” és a pihentető hatás elérésében. Ha megtanulja, hogyan kell ezt megtennie, olvassa tovább.

Ehhez a következő összetevőkre van szükség:

  • 1 banán
  • liter vizet
  • 1 csipetnyi fahéj

előállítás:

Először is nagyon jól kell mosnunk a banánt, gondoskodva a héjról. Tegyük őket forró vízbe és főzzük 15 percig. Miután hozzáadtuk a keveréket, adjunk hozzá egy csipetnyi fahéjat, és ez az!

Azt javaslom, hogy ezt a banán-fahéj tea egy órával lefekvés előtt vegye be. Fahéjas banánt is tudunk enni, hogy a teánk a legjobb eredményt elérje.

10 Banán előnyök, amiket nem lehet elhinni

1. Depresszió
A banánok triptofánt tartalmaznak, amely ezután szerotoninná (más néven „boldogsághormon”), egy olyan anyaggá alakul, amely ellazítja a testet, javítja a hangulatot és növeli a boldogságot.

2. Székrekedés
A banán rostokban gazdag, így a rendszeres fogyasztás helyreállíthatja a normál bélműködést. Ezekkel a gyümölcsökkel már nem kell hashajtókat fogyasztani, és ugyanakkor a szervezet elnyeli az összes tápanyagát.

3. Vérnyomás
Magas káliumtartalmú és alacsony sótartalmú gyümölcsök természetesen segítenek a magas vérnyomás kezelésében. Igen, egy banán csökkenti a stroke kockázatát.

4. Hangover
A banán nyugtató hatással van a gyomra, és egy kis mennyiségű mézzel együtt segíthet egyensúlyba hozni a vércukorszintet és hidratálni a testét. Banán koktél - a tökéletes megoldás egy másnaposság kezelésére.

5. Szemek
A banán ajánlott táplálék a bélrendszeri betegségek kezelésére. Sima szerkezete védőréteget képez a gyomorban, és semlegesíti az esetleg tapasztalt savasságot és irritációt.

6. Csökkenti a gyomorégést
A banánnak antacid hatása van a testre. Amikor gyomorégést érez, enni egy banánt, és gyors, természetes és pihentető enyhülést fog érezni.

7. Kezeli az idegeket
A banán B-vitaminban gazdag, az idegrendszerhez nélkülözhetetlen. Az ausztrál Pszichológiai Intézet tanulmánya kimutatta, hogy a legteljesebb az emberek, akik stresszes munkát végeznek. A banánok segítenek ezzel foglalkozni.

8. Anaemia
A vasban gazdag banán (ami szükséges a vér hemoglobinjának stimulálásához) természetes segítség a vérszegénység kezelésében.

9. Szúnyogcsípések
Ez a gyümölcs alternatívája a rovarcsípések által okozott duzzanat és irritáció csökkentésének is. Mindössze annyit kell tennie, hogy dörzsölje a banánhéjat... és ez az!

10. Hőmérséklet-szabályozás
Néhány növény a banánokat ajánlott gyümölcsként ismeri fel a testhőmérséklet csökkentéséhez. Például Thaiföldön a terhes nők naponta fogyasztanak banánt, így a baba a szükséges hőmérsékleten születik.

Ha élvezte ezt a cikket, ossza meg barátaival és családjával.

http://t-brk.ru/banan-svarennyj-s-koritsej-samoe-bolshoe-i-samoe-moshhnoe-sredstvo-vmesto-lyuboj-tabletki/

A legnagyobb banán

Kiderül, hogy a banánok különbözőek - sárga, kék, piros. Nem hiszem el, hogy egy ilyen csoda valahol nő. A ritka és szokatlan banánfajtákról áttekintést nyújtunk.

Vadon élő banán

Úgy néz ki, mint egy igazi banán, vad. A termesztett fajtákkal ellentétben magja van.

Narancssárga banán

A szokatlan narancssárga banán azonban a héja eredeti színének íze nem befolyásolta az ízét.

Kluay

Bárki, aki úgy gondolja, hogy már látta a nagy banánt a szupermarketben, téved. A legnagyobb banán Kluay (vagy Rhino). Húsa nem olyan sűrű, amelyhez a legtöbb hozzászokott. És az átlagos hossza 35 cm.

Senorita

És ezek a legkisebb banán a világon, 2,5–5 cm hosszúak, de az egyik legédesebb.

Banán ae ae

Ez nem egy GMO fajta, hanem a szokásos banán, valamint a szokásos fajták. Csak azok a színek, amelyek csíkosak. Kicsit keserű és nehezen nőtt. Talán ezért nem találhatók az üzletekben.

Zöld banán

A banán zöld leggyakrabban éretlen gyümölcsökhöz kapcsolódik. Ebben az esetben már lehetséges és szükséges enni.

Fekete banán

Néhány ember őrülten szereti a fekete banánt, úgy vélik, hogy ez az érett gyümölcs igazi színe.

Rózsaszín banán

A rózsaszín banánokat magokból lehet termeszteni. De ha a közönséges gyümölcs íze annyi erőfeszítést és költséget ér.

Kék banán

Ez a faj, valószínűleg a kék álomnak tulajdonítható.

Piros banán

A káliumtartalmú málna ízű édes gyümölcsök 10-szer nagyobbak, mint a hagyományos sárga banánoknál.

Kiderül, hogy a banánok különbözőek - sárga, kék, piros. Nem hiszem el, hogy egy ilyen csoda valahol nő. Áttekintem a ritka és szokatlan banánfajtákat.

Úgy néz ki, mint egy igazi banán, vad. A termesztett fajtákkal ellentétben magja van.

9. Narancssárga banán

A szokatlan narancssárga banán azonban a héja eredeti színének íze nem befolyásolta az ízét.

Bárki, aki úgy gondolja, hogy már látta a nagy banánt a szupermarketben, téved. A legnagyobb banán Kluay (vagy Rhino). Húsa nem olyan sűrű, amelyhez a legtöbb hozzászokott. És az átlagos hossza 35 cm.

És ezek a legkisebb banán a világon, 2,5–5 cm hosszúak, de az egyik legédesebb.

Ez nem egy GMO fajta, hanem a szokásos banán, valamint a szokásos fajták. Csak azok a színek, amelyek csíkosak. Kicsit keserű és nehezen nőtt. Talán ezért nem találhatók az üzletekben.

5. Zöld banán

A banán zöld leggyakrabban éretlen gyümölcsökhöz kapcsolódik. Ebben az esetben már lehetséges és szükséges enni.

4. Fekete banán

Néhány ember őrülten szereti a fekete banánt, úgy vélik, hogy ez az érett gyümölcs igazi színe.

3. Rózsaszín banán

A rózsaszín banánokat magokból lehet termeszteni. De ha a közönséges gyümölcs íze annyi erőfeszítést és költséget ér.

2. Kék banán

Ez a faj, valószínűleg a kék álomnak tulajdonítható.

1. Piros banán

A káliumtartalmú málna ízű édes gyümölcsök 10-szer nagyobbak, mint a hagyományos sárga banánoknál.

Honnan jött a banán?

Ellentétben az Afrikával vagy Indiával kapcsolatos általános meggyőződéssel, a malajziai régióban jelent meg, mivel az első dokumentált bizonyíték a banánból indiánokból származott, akik onnan visszatértek. Ezután néhány banánfajtát Indiában termesztettek. De Kínából származó történészek szerint hasonló ültetvények jelentek meg benne, mintegy 200 AD-ben. Ne vitatkozzon, mert minden esetben - a banán szülőhelye Délkelet-Ázsiában.

Sokkal később Madagaszkáron jelentek meg, a 7. században, az iszlám hódítók behatolása után, és fokozatosan, a rabszolga-kereskedelem kíséretében Afrikát is meghódították.

Hol nőnek a banánok?

A banánfa nemcsak trópusi országokban, hanem szubarktiszokban is nő, például Izlandon. Ott üvegházakban termesztik őket, és „ökológiai” matricákkal exportálják Európába.

Mely országokban növekszik a banán? Az ültetvények többsége olyan országokban található, mint: India, Kína, Fülöp-szigetek, Afrika, Latin-Amerika, Ecuador, a Karib-térség és a Csendes-óceáni medencék, Ausztrália és még Japán. A világ legnagyobb beszállítói az első három (India, Kína, Fülöp-szigetek), a többi ország elsősorban a hazai piacra nő.

Már régóta ismert, hogy hogyan lehet az ültetvényeken banánt termeszteni. A termesztett egyének nem egy vadon élő banán, amely önmagában növekedhet, ezért ez munkaigényes vállalkozás. Ez magában foglalja a dzsungel növekedésének elszámolását, a növények támasztásának támogatását a gyümölcsök súlyának hajlítása és egyes területeken történő öntözés érdekében. A növényvédő szerek intenzív felhasználása mellett a hagyományos gyártási folyamat magában foglalja a kötegek műanyag zacskókkal való lefedését a szél, rovarok és madarak elleni védelemre, valamint az optimális hőmérséklet fenntartására.

Növekszik a banán Oroszországban?

A termesztett és ehető, sajnos, nem nő a nyílt, és a legtöbb esetben a latin-amerikai és nyugat-afrikai behozatal a polcokon található. A vadon élő növények csak Sochi környékén találhatók, de nem ehetőek, mert sok kemény csontot tartalmaznak.

A Leningrádi térségben azonban a helyi vállalkozók növekszik a téli üvegházakban termesztett banánt.

Banánleírás szerkezeti jellemző

Egy banán egy évelő növény, mert az egyik alapágban növekvő ág egy szopó, majd átveszi és több méterre nő.

A vadon élő fajok ugyanolyan testűek, mint a termesztett fajok, de különböznek abban, hogy magokat termelnek, valamint szopókat. A magok miatt a fogyasztás lehetetlenné válik, a magok kemények, íztelenek és gyakorlatilag nem rágnak.

Szár és gyökerek

Azonnali növekedés kezdődik a rizóma. A rizóma az igazi szár növénye. Ez termeli a növények gyökérrendszerét. Jellemzője a föld alatti vízszintes növekedés, ahol több csomó is képződik, amelyek az új növények termesztésére oszthatók és átültethetők.

A pszeudostem egy olyan növény része, amely szárnak néz ki, de valójában nem egy szár. Nagyított, húsos és vízzel töltött. A legfontosabb, hogy szorosan csomagolt, egymást átfedő levelekből áll, amelyek feldarabolják, amikor a növény nő. A pszeudosztem megszűnik, amint az összes levél feloldódik, és a virágzat szára eléri a csúcsot.

Banánlevél

Ez a növény fotoszintetikus szerve. Minden levél növekszik a pszeudosztem középpontjából hengerelt henger formájában. A felső felületet adaxiálisnak nevezik, és az alsó felület csiszolóanyag.

A növekvő szopók által termesztett első kezdeti leveleket szerelteknek nevezik. Az éretteket, amelyek kagylóból, petiolesből, középfoltokból és pengékből állnak, leveleknek nevezik.

Egy újonnan kialakuló, fiatal levél szorosan összecsukódik, mint egy henger. Kedvező éghajlati viszonyok között körülbelül hét napig nő, de rossz körülmények között 15-20 napig tarthat. Az új levél szorosan hajtogatott, fehéres és törékeny.

Délkelet-Ázsiában a banánlevéleket gyakran használják az ételek megjelenésének és csomagolásának javítására. Eddig a legtöbb ember csak a fű és a fák leveleit tudta burkolóanyagként vagy kézműves anyagként ismerni.

Hogyan virágzik a banán

A növekedési fázis legfeljebb 10 hónapig tart, majd megkezdődik a virágzás. Az egész törzsön (pszeudostem) felfelé nő a virágzat hosszú szára. Kívülről megjelenő összetett lila vagy zöld árnyalatok komplex virágzata. Ennek a virágzatnak az alapja a virág, amely később a gyümölcsöt alkotja. Egyébként a virágok maguk is szigorúan meghatározott sorrendben vannak elrendezve - a nők tetején, a biszexuális közepén és a férfiak alatt.

Valamennyi virág szerkezete ugyanazon - 3 cső alakú szirmok és 3 szelet - növekszik. Általában véve a szirmok fehér színűek, míg az őket borító levelek lila színűek és sötét színűek.

A nap folyamán kis emlősök, madarak és éjszaka - denevérek.

Banán gyümölcs

A virágzat szárán mintegy 200-300 kis bananchikov nő. Amit a boltokban szerezzünk és a klasztereket hívjuk, valójában 4-7 összekapcsolt gyümölcsből készült kefékké válnak. Egy igazi csomó a sok kefe, amelyek egymáshoz szorosan illeszkednek.

A banán, és máskülönben többféle ehető bogyó kezd horizontálisan növekedni. Amikor a gyümölcs érik, és nehezebbé válik, függőlegesen elgörbül.

Hogyan kell gyűjteni a banánt?

A banánokat még mindig zölden szedik, a kollektor levágja az egész csomót, kb. 50 kg súlyú, és egy másik gyűjtő hátuljára esik. A csomót lemondó növény meghal, de egy új pszeudostem nő a közelben.

A csomagolási szakaszban azokat gondosan ellenőrzik és exportálják, mivel Európában, Amerikában és Oroszországban a gyümölcsvásárlók ideális formájú gyümölcsöket akarnak vásárolni, ezért magas színvonalú megjelenés áll rendelkezésre. Ha a banánok nem felelnek meg ezeknek a szabványoknak, akkor azok helyben, sokkal alacsonyabb áron kerülnek értékesítésre.

Ezután kikötőkbe szállítják, amelyeket hűtőszekrénybe kell csomagolni (a szállítási idő hat-tizenkét nap). Az eltarthatóság növelése érdekében 13,3 ° C hőmérsékleten szállítják őket, és gondos feldolgozást igényelnek a károk megelőzése érdekében. A páratartalom, a szellőzés és a hőmérsékleti viszonyokat is ellenőrizni kell a minőség fenntartásához.

Amikor a dobozok megérkeznek a rendeltetési kikötőbe, először az érlelési helyiségbe (etiléngázzal), majd a boltokba kerülnek.

A banán típusai és minőségei

A világon mintegy 700 banánfajta van, de a legtöbbet nem termesztik a betegségek és gombák instabilitása miatt. A legkedveltebb és legnépszerűbb fajták:

  • A Cavendish egy sor banán (a Cavendish Banana), amely a világon a leggyakoribb, mivel a világon az összes banán értékesítés 80% -át teszik ki. Hosszú, sárga, enyhén édes gyümölcs, amely a szupermarketekben uralkodik. Teljesen zöld és szilárd, világos sárga és érettebbek barna foltokkal. Természetesen az érettség a személyes ízléstől függ. Marketing szempontból ez a legnagyobb banán, a többi fajta szinte mindig kisebb.
  • Lady ujjak (Lady Finger Bananák). Kisebbek és édesebbek, mint a Cavendish fajta. Nem különböznek egymástól, hogy a gyerekek nagyon szeretik őket.
  • Az Apple (Apple Banana) - kivételesen édes, ezért egy másik név - Candy Apple Banana. A Hawaii esőerdőiben nőtt. Gyümölcsük kemény és rózsaszínes árnyalatú. Édes és ízletes gyümölcsök alkalmasak snackelésre, desszertekben való felhasználásra és gyümölcssaláták és más nyers ételek hozzáadására, mivel nem válik olyan gyorsan, mint más fajták.

A megművelt, ellentétben a vadon élő banánfajták gyakorlatilag nem fogynak, és többféle típusra oszlanak:

  • Balbis (lat. Musa balbisiana) egy vadon élő faj, amelyet Kelet-Dél-Ázsiában, Északkelet-Ázsiában és Dél-Kínában találtak. A modern termesztett banánok őse a Musa acuminata mellett.
  • A hegyes (lat. Musa acuminata) Délkelet-Ázsiába tartozó faj. A legtöbb modern ehető desszert faj tartozik hozzá.

A fennmaradó fajtákat ritkanak tekintik, csak a régiókban vagy a szaküzletekben kaphatók:

  • Piros banán. Édes bogyós aromája, magas káliumszintje van. A bőr piros színének köszönhetően az antioxidáns hatású antocianin magas tartalma sok rostot és C-vitamint is tartalmaz. Bár az összes banánfajta fő összetevői azonosak, a vörös banánnak megnövekedett vitamin- és ásványi anyagtartalma van. Az ilyen gyümölcsök cukorbetegek lehetnek, mivel lassan felszabadítják a cukrot és segítenek fenntartani az energiaszintet.
  • Rózsaszín banán, látványos megjelenésű, ehető, de nem túl húsos. Ez a faj viszonylag tartós és több fagytagú marad. A nagy levelek miatt gyakran növekszik a privát udvaron, mint dísznövény.
  • Kék banán, más fajtáktól eltérően csak a Java szigetén létezik, édes, krémes ízű és előételként vagy desszertként használják.

Fekete banán. Van egy félreértés, hogy a fekete banán különálló fajtaként nő. Ez nem igaz, minden banán feketére vált, amikor áthalad.

Takarmány banán, hogyan kell megkülönböztetni

Nincs olyan dolog, mint a „takarmány banán” a világon. Az a tény, hogy nagyon drága, hogy Oroszországba szállítsák őket, mert speciális hőmérsékleti feltételek szükségesek (különösen télen), az idő és a rakodók óvatos cselekedetei. E két ok miatt főként éretlen zöld Cavendish gyümölcsök kerülnek az Orosz Föderációba. Nem annyira szeszélyesek a károkra, és néha nagyon nagyok, ami gyanúja a vevőnek, hogy ezek a banánok takarmány.

Ugyanakkor a kategória, mint a gazda (angol „plantain”), nagy növényi banán, amely étkezés előtt általában hőkezelést igényel - sütés, főzés, párolás, sütés stb. A forró országokban az ilyen banán kifejezetten levesek, mártások vagy ételek készítésére szolgál.

Mi a különbség a kis banán és a nagy banán között?

A világon mintegy 500 banánfajta van, amelyek többsége ehető. Ennek a bogyónak azonban csak 2-3 faja kerül be Oroszországba.

A leggyakoribb a Cavendish fajta. A vastag héjjal és édes elasztikus pépkel világos, sárga színű gyümölcsök elérik a 25 cm hosszúságot, mivel a banán érlelődik, a pép lágyabb lesz. Ez a fajta tajvani, hawaii-szigetek, Ecuador, Kolumbia, Ausztrália és más országokban termesztik. Ezek azok a banánok, amelyek leggyakrabban a boltok polcain vannak jelen.

Közép-Amerikában és Közép-Afrikában számos trópusi országban Thaiföldön nem egy szabvány, hanem egy nagyon kis banán látható. Ez a fajta neve Lady Finger vagy Lady Finger. A növény gyümölcsei nem haladják meg a 10 cm-t. A sárga vastag bőrű banán nagyon édes húsú, sokkal édesebb, mint a hagyományos fajták. A gasztronómiai tulajdonságok tekintetében többször is jobbak, de költségük sokkal magasabb. 12-20 darab kötegben.

Első pillantásra egy kicsi és nagy banán csak méretben és kis ízben különbözik. De mennyire hasonlítanak a táplálkozási értékre, lásd alább.

Kalória- és tápérték

A banán egy magas kalóriatartalmú termék. 100 g egy bogyó 96 kcal-t tartalmaz. És mivel a gyümölcs átlagos súlya 160 g, az egy banán teljes kalória tartalma meghaladja a 150 kcal-ot. Ennek ellenére a bogyó alacsony glikémiás index (18 egység), ami nagy előnye a testnek.

Egy kis banánnak és egy nagynak ugyanolyan kalória- és tápértéke van. 1,5 g fehérjét, 0,5 g zsírt és 21 g szénhidrátot tartalmaznak. A bogyópép közel 74% -a víz. A banán tartalmaz 13 létfontosságú vitamint (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, C, K, PP), számos mikro- és makroelemet (kálium, kalcium, nátrium, foszfor, magnézium, vas, mangán, szelén, cink, fluor). A világos sárga gyümölcsök az őszibarack, a mangó és az ananászokhoz képest a kálium mennyiségének bajnokai. 100 gramm banán 10% -ot tartalmaz a napi káliumigény (348 mg).

A banán előnyei és kárai a szervezet számára

Az orvosok és táplálkozási szakemberek egy hangon mondják a banán előnyeit a test számára. És nem összpontosítanak arra a gyümölcsre, melynek méretét vagy fajtáját meg kell fogyasztani. Például egy kis banán a következő előnyökkel járhat:

  • a felesleges só eltávolítása a testből és a víz-só egyensúly javítása a magas káliumtartalom miatt;
  • az ödéma megelőzése;
  • nyomás normalizálása;
  • a bélfal védelme az irritációtól, ami különösen fontos a fekélyes fekély esetén;
  • megnövekedett hangulat a banán-szerotonin cellulóz-tartalma miatt;
  • a bőr állapotának javítása, az öregedés megelőzése;
  • a stressz és a depresszió elleni küzdelem;
  • immunitás erősítése.

A banán előnyei ellenére van egy olyan embercsoport, aki allergiás. A sárga gyümölcs használata szigorúan ellenjavallt.

Melyik banán hasznosabb - kicsi vagy nagy

Sokan úgy vélik, hogy a kis és nagy banánok nemcsak megjelenésük és ízük, hanem táplálkozási értékük és előnyös tulajdonságaik is különböznek. Ez a vélemény azonban téves. A kis banán és a nagy egyaránt ugyanolyan előnyös a test számára. A gyümölcs méretének nincs semmilyen hatása az összetételükre vagy értékükre.

A banán gazdag pektinek és durva rostokban, 13 fontos vitamint és 10 ásványi anyagot tartalmaz, alacsony glikémiás indexük van, és a kálium mennyiségének bajnokai. Ezt a gyümölcsöt bele kell foglalni a napi étrendbe a gyermekek, a terhes nők, az idősek és a többi ember számára. A banánokat frissen vagy szárítva lehet fogyasztani. De szem előtt kell tartani, hogy az ilyen gyümölcsök kalóriatartalma nem lesz többé 96, de 100 grammnál 320 kcal.

Vásárlói vélemények

A vásárlók szerint a kis banánok íze gazdagabb és világosabb. Az üzletekben azonban 2-3 alkalommal drágábbak, mint a standard méretű gyümölcsök. Néhány ember ezzel szemben a nagy banánhoz képest kissé száraznak tartja őket.

A választandó banán kiválasztása, nagy vagy kicsi, csak a vevőtől és annak pénzügyi képességeitől függ. A legtöbb ember jobban kóstolja meg az ujjgyümölcsöket, de csak akkor, ha jól érett. Ellenkező esetben jobb, ha nem kicsi, hanem egy nagy, de érett fényes sárga banán választja. Mindenesetre a test táplálkozási értéke, kalória tartalma és előnyei ugyanolyan magasak lesznek.

Apple banán

Ez az emberiség számára ismert legédesebb faj, az úgynevezett „cukorka”. Az esőerdőkben termesztik, nem a forró naptól. A kis bogyós gyümölcsöket sárga bőr borítja, amely alatt rózsaszínű húsú. Könnyű ízű az alma, ami a fajta nevéből és a könnyű eper ízéből nyilvánvaló.

Az ilyen banánokat gyakran használják desszertek és saláták készítésére. Húsuk gyakorlatilag nem barna az oxigén hatására, más fajtáktól eltérően, ezért az edény hosszú ideig megtartja esztétikai megjelenését.

pácolt és kockába sajtolt dohány

A "Cavendish" banán minden élelmiszerboltban túlzás nélkül. A gyümölcsök, amelyek hossza elérheti a 25 cm-t, még mindig zöldek, és egy útra küldték őket. Érkezéskor speciális nitrogén és etilén gázkeverékkel kezelik őket. Megkezdődik az érlelési folyamat. A hivatkozás egy kis mennyiségű barna foltot tartalmazó banán. Ha lenyűgöző méretű csúnya csokoládéfoltokká alakulnak át, akkor az ilyen banán túlérettnek és emberi fogyasztásra alkalmatlannak minősül.

Női ujjak

A "Cavendish" -ből ez a fajta különbség csak miniatűr méretű. Ilyen banánokat használnak az adagoláshoz. Különösen népszerűek a gyermekek körében. A hölgyek ujjainak kivételes gasztronómiai tulajdonságai a fogyasztói pénztárcák enyhítésére irányuló marketing mítosz.

Pisang raja

Ez a fajta banán Indonéziában nő. A helyi lakosok étrendjében betöltött szerepe összehasonlítható a kenyérrel, amely nélkül a szélességi körökben lévő étkezés ritkán kerül költség nélkül. Vastag kis gyümölcsök enni zöldek. Ebben a formában különösen jól szolgálnak snackek és fritterek készítésére - a fő turisztikai desszert utcai kávézókban.

Williams Bananák

A közepes méretű mézes gyümölcsöknek kellemes ízük van a mézjegyekben. Gyakran találhatók a szupermarketekben, a szállítmányozáshoz, amelyre a zöldek széttépik, majd stimulálták a mesterséges érlelést.

Barro

Az ilyen banánok jelentős négyzet alakúak. Sötétbarna foltok a héjban - a magzat érettségi mutatója. Vanília ízű cellulóz szagú, mint a citrom, de az íze várhatóan édes.

plantains

E fajta gyümölcsöt keményítőben gazdag és szinte nem tartalmaz fruktózt. Nyers formájukban gyakorlatilag nem fogyasztanak. A banánokat sültek, sültek, és oldalsó ételekből és zsetonokból készülnek. Amikor érett, a bőr barnás lesz, és a hús rózsaszín. A „Plantine” különleges igény van Mexikóban és a Karib-térségben.

A világ legnagyobb gyümölcs

Az összes ehető gyümölcs közül a legnagyobb a fákon termesztett gyümölcsfák. Hosszúságuk elérheti a 110 cm-t, átmérője 20 cm és súlya - 34 kg.

A szakértők úgy vélik, hogy a fagylalt születési helyét Indiába (különösen a keleti Ghatok hegyi rendszerébe) és Bangladesbe tartják, ahol ezt a gyümölcsöt nemzetinek tekintik.

Manapság a jackfruit bőségesen növekszik Délkelet-Ázsiában és a Fülöp-szigeteken. Ez a fa Kelet-Afrikában is megtalálható, nevezetesen Kenyában és Ugandában.

Érdemes megjegyezni, hogy ez a gyümölcs egyaránt érett és éretlen. Ez utóbbit zöldségként használják - főtt, sült és párolt, de az érett gyümölcsöt frissen használják, különösen saláták és desszertek készítésekor.

Már van egy témánk veled - a világ legdrágább ételek.

Ha találkozunk ilyen témákkal, általában azt várod, hogy most néhány ismeretlen gyümölcs jelenik meg (vagy arról, hogy mi a téma), és ez a gyümölcs szerencsés lesz, mert egy csoda olyan egyedi. Ennek eredményeként kiderül, hogy egy kissé édes gyümölcs, amely általában 200 dollárért kerül értékesítésre, de itt az árverésen 10 000 dollárért értékesített néhány excenter. Oooo. Ugyanaz a téma, mint a szuper drága alkohol, és miért? És mivel a palackot gyémántokkal borították, ezért nagyon drága.

Szóval, megnézzük a minősítést...

A „Jubari” dinnyét a japán Hokkaido-sziget üvegházaiban termesztik, különleges napfényes kalapokkal. Ez egy nagyon édes, tökéletesen kerek dinnye egy héjjal, amelynek kialakítása hasonlít a régi japán porcelán repedéseire.

Fekete görögdinnye Densuke

Ez a görögdinnye, amelynek „különleges édessége” van, csak a japán Hokkaido szigetén nő. Bőr sötétzöld, szinte fekete, csíkok és foltok nélkül, így fekete görögdinnye. A Densuke-t speciális fekete dobozokban értékesítik, amelyek kiemelik a színét. A japánok ezt a görögdinnyét értékes ajándéknak tartják.

Római római szőlő

A japán tenyésztők által termesztett vörös szőlő a világ legdrágább. A bogyók mindegyike egy ping-pong labda, és ízük szokatlanul édes - 18% cukrot tartalmaz.

Mangó "a nap tojása"

Ennek a fajtának a mangója legalább 350 gramm, és nagy édességgel rendelkezik. Egy pár ilyen mangót Japánban árverésre bocsátottak 3000 dollárért.

Négyzet alakú görögdinnye

Ezek a görögdinnye a japán Shikoku szigetének gazdáit hozta létre. Ezek formálásához speciális konténerek-kockákba kerülnek. Nagyon nehéz ilyen görögdinnye gondoskodni, és miután elérte a kívánt alakot, nincs ideje az érésre. Ezért a szögletes görögdinnyéket főleg dekoratív célokra vásárolják - például a kirakatok díszítésére. 200 dollárról 800 dollárba kerülnek.

Strawberry Fruit Boutique

Úgy tűnik, ez egy rendszeres eper. Ezek a bogyók azonban több száz közül választottak az ideális alak alapján. A Tokióban, a Sembikiya luxus gyümölcsboltban értékesítik. Költsége 69 dollár csomagonként, amelyben 12 darab.

Alma Sekai Ichi

Ezek az alma a japán tenyésztők büszkesége. 2 kg súlyt érhetnek el! A kerteket, ahol termesztik, manuálisan beporozzák speciális rudakkal. A japánok ezeket az almákat nagyszerű finomságnak tartják, és főleg ünnepnapokon fogyasztják. Minden alma 21 dollárba kerül.

Dekopon

A Dekopon (Dekopon vagy Sumo Fruit) mandarin és narancs hibridje, amelyet Japánban is tenyésztenek. Azt mondják, hogy ez a világ legszebb citrusai - édes, enyhe savanyúsággal, a lebenyek közötti legvékonyabb partíciókkal, nagyobb és szaftosabb, mint más citrusfélék. Egy decopon 13 dollárba kerül.

Buddha alakú körte

Körte formájában kis buddhák és babák feltalálták, hogy nő a kínai gazdák. Átlátszó műanyag formákat rögzítenek a gyümölcsre, és amikor az érett körte megszerzi a kis szobor megjelenését. Az egyes körte magas árát megalapozó legenda - $ 9 - azt mondja, hogy ezek a gyümölcsök halhatatlanságot adnak.

Banán gokusen

Minden ilyen banánt külön dobozba csomagolnak, és sorszámmal rendelkezik. A Gokusen banánok a Fülöp-szigetek környezetvédelmi szempontból tiszta területén 500 méter tengerszint feletti magasságban nőnek. 100 fajtából és egy harmadik édesebb, illatosabb és több ajánlatból származnak, mint a hagyományos banán. Az egyik ilyen súlya pontosan 200 gramm, és 6 dollárba kerül. A banánt szigorúan korlátozott mennyiségben értékesítik.

Egyébként Japán legdrágább finomságai


Úgy néz ki, mint egy igazi banán, vad. A termesztett fajtákkal ellentétben magja van.

9. Narancssárga banán


A szokatlan narancssárga banán azonban a héja eredeti színének íze nem befolyásolta az ízét.


Bárki, aki úgy gondolja, hogy már látta a nagy banánt a szupermarketben, téved. A legnagyobb banán Kluay (vagy Rhino). Húsa nem olyan sűrű, amelyhez a legtöbb hozzászokott. És az átlagos hossza 35 cm.


És ezek a legkisebb banán a világon, 2,5–5 cm hosszúak, de az egyik legédesebb.


Ez nem egy GMO fajta, hanem a szokásos banán, valamint a szokásos fajták. Csak azok a színek, amelyek csíkosak. Kicsit keserű és nehezen nőtt. Talán ezért nem találhatók az üzletekben.

5. Zöld banán


A banán zöld leggyakrabban éretlen gyümölcsökhöz kapcsolódik. Ebben az esetben már lehetséges és szükséges enni.

4. Fekete banán


Néhány ember őrülten szereti a fekete banánt, úgy vélik, hogy ez az érett gyümölcs igazi színe.

3. Rózsaszín banán


A rózsaszín banánokat magokból lehet termeszteni. De ha a közönséges gyümölcs íze annyi erőfeszítést és költséget ér.

2. Kék banán


Ez a faj, valószínűleg a kék álomnak tulajdonítható.

1. Piros banán


A káliumtartalmú málna ízű édes gyümölcsök 10-szer nagyobbak, mint a hagyományos sárga banánoknál.

http://cvetokvgorshke.online/plodovye/samyj-bolshoj-banan.html

10 leggyakoribb és szokatlanabb banán

Kiderül, hogy a banánok különbözőek - sárga, kék, piros. Nem hiszem el, hogy egy ilyen csoda valahol nő. A ritka és szokatlan banánfajtákról áttekintést nyújtunk.

Vadon élő banán

Úgy néz ki, mint egy igazi banán, vad. A termesztett fajtákkal ellentétben magja van.

Narancssárga banán

A szokatlan narancssárga banán azonban a héja eredeti színének íze nem befolyásolta az ízét.

Kluay

Bárki, aki úgy gondolja, hogy már látta a nagy banánt a szupermarketben, téved. A legnagyobb banán Kluay (vagy Rhino). Húsa nem olyan sűrű, amelyhez a legtöbb hozzászokott. És az átlagos hossza 35 cm.

Senorita

És ezek a legkisebb banán a világon, 2,5–5 cm hosszúak, de az egyik legédesebb.

Banán ae ae

Ez nem egy GMO fajta, hanem a szokásos banán, valamint a szokásos fajták. Csak azok a színek, amelyek csíkosak. Kicsit keserű és nehezen nőtt. Talán ezért nem találhatók az üzletekben.

Zöld banán

A banán zöld leggyakrabban éretlen gyümölcsökhöz kapcsolódik. Ebben az esetben már lehetséges és szükséges enni.

Fekete banán

Néhány ember őrülten szereti a fekete banánt, úgy vélik, hogy ez az érett gyümölcs igazi színe.

Rózsaszín banán

A rózsaszín banánokat magokból lehet termeszteni. De ha a közönséges gyümölcs íze annyi erőfeszítést és költséget ér.

Kék banán

Ez a faj, valószínűleg a kék álomnak tulajdonítható.

Piros banán

A káliumtartalmú málna ízű édes gyümölcsök 10-szer nagyobbak, mint a hagyományos sárga banánoknál.

http://ekabu.ru/93453-10-samyh-redkih-i-neobychnyh-bananov.html

Milyen típusú banán. A legszokatlanabb banánfajták

Ebben a nagyon érdekes cikkben megnézzük a legszokatlanabb, ritkaabb és csodálatosabb banánfajtákat, amelyeket sokan még nem veszik észre. Ezek kék, piros, rózsaszín, sárga, zöld, csíkos, vad, törpe és óriási banánok.

factum-info.net

A banánok mérete, színe és alakja nagymértékben változhat a típusától vagy a fajtától függően. A jelenleg termesztett összes ehető banán egy mesterséges, mesterséges faj fajtája, amely a Pointed Banana, a Balbis banán és ritkábban a Maclay banán hibridje.

Összességében mintegy 500 termesztett banánfajta ismert, de némelyikük kevéssé ismert vagy a betegség miatt már nem termesztik.

Ugyanebben a cikkben szeretnénk figyelembe venni a legvilágosabb, legérdekesebb, ritka és szokatlan banánfajtákat, amelyek sokasága még nem is tudta.

Kék banán

wikimedia.org
wikipedia.org
wikipedia.org
wikimedia.org
wikipedia.org

A Blue Java (Blue Java) nevű banán (vagy fagylalt banán, Hawaii banán, Nei Mannan, Cree vagy Senizo) kemény, hidegálló banán. A Blue Java ismert édes, illatos gyümölcséről, amely szerint a vanília fagylalt konzisztenciájú és ízű.

A kék Java fák akár 6 méter magasak is lehetnek. Az erős szár és a gyökérrendszer miatt hideg és szél ellenállóak. A leveleik ezüst-zöld színűek.

A gyümölcsök 17–23 cm hosszúak, míg a banánok még nem érettek, jellegzetes ezüst-kék színűek. De amikor érett, fehér sárgás húsú halványsárga gyümölcsré válnak.

A kék Java banán népszerű banán, amelyet frissen vagy főzve lehet fogyasztani. Mint már említettük, nagyon híresek az illatos gyümölcsök, amelyek a vanília pudingra emlékeztetnek. A kék banán jól jön a jégkrémmel.

Ők is népszerűek díszes és árnyékos növények szokatlan kék színű, nagy méretű és ellenáll a mérsékelt éghajlat.

Piros banán

pixabay.com
wikipedia.org
wikipedia.org
pixabay.com
wikipedia.org

A vörös banán a vöröses-lila bőrű banánfajták csoportja. Ez egy nagyon népszerű típusú banán, melynek több neve angolul van: piros banán (piros banán), piros Dacca (piros Dacca), banán Claret (Claret banán), Cavandish banán "Cuban Red", Jamaikai vörös banán (Jamaikai vörös banán), vörös Cavandish banán (vörös Cavendish banán). A vörös banán más országokban is sok más közönséges nevet is ismert - körülbelül 25 idegen név.

A vörös banánt világszerte értékesítik, de leginkább népszerűek Kelet-Afrikában, Ázsiában, Dél-Amerikában, az Egyesült Arab Emírségekben és Közép-Amerikában.

Amikor érett, a piros banán mély vörös vagy sötét maróhéjhéjjal rendelkezik. Jobb, ha gyümölcsöket használnak, ha enyhén lágyak, de nem gyűröttek. A gyümölcs húsa krémes és világos rózsaszínű. A vörös banán lágyabb és édesebb, mint a szokásos banánfajták. Egyes fajták enyhe mangóízűek, mások földes ízűek (az eső után érezhető szag).

A vörös banánfajták több béta-karotint és C-vitamint tartalmaznak, mint a sárga banán. A vörösebb a gyümölcs, annál karotin, és minél magasabb a C-vitamin szint. Káliumot és vasat is tartalmaznak. A vörös banán három természetes cukorforrást tartalmaz: szacharózt, fruktózt és glükózt, ami azonnali és fenntartható energiaforrást jelent.

A sárga banánokhoz hasonlóan a vörös banánok több napig szobahőmérsékleten érnek, és a legjobbak a hűtőszekrényen kívül tárolhatók.

Vörös banánokat fogyasztanak, mint a sárga banánokat, az étkezés előtt gyümölcsöket hámozva. Nyersen fogyasztják, hozzáadják a desszertekhez és a gyümölcssalátákhoz, sültek, sültek és pirítottak is. A vörös banánokat gyakran is áruházakban szárítják.

Rózsaszín banán

wikimedia.org
wikipedia.org
wikimedia.org
Katja Schulz a Flickr.com-on
Scot Nelson a Flickr.com-on

A rózsaszín banán dekoratív fajta banán, más néven bársony banán (Hairy banana) vagy Musa velutina. Ez az üzem eredetileg Assam (India) és Kelet-Himalája (Nepál).

A rózsaszín banánt főként dísznövényekként termesztik. A melegebb hónapokban kívül lehet termeszteni, hideg időjárás kezdetével házba, télikertbe vagy üvegházba kell költözni. Az üzem eléri a kis méreteket, és általában nem haladja meg az 1,5 métert.

Körülbelül egy éves korban a növény éretté válik és virágzik. Ennek eredményeképpen a csomagban sok miniatűr, 7–9 darab banán látható. Megfelelő gondossággal a bársony banán az év bármely szakaszában gyümölcsöt tud viselni otthon.

A rózsaszín banán gyümölcsei kicsiek és körülbelül 8 cm-esek, a banán ehető, húsuk édes és sok magot tartalmaz.

Vannak bársonyos banánfajták, amelyek nem tartalmaznak magot. Friss és szárított formában használják fel, elkészítik a banánlisztet, konzerveket, lekvárt, szirupot, bort. Bizonyos banánfajták gyümölcsöt tartalmaznak kemény, édes, édesítetlen cellulózzal, főleg állati takarmányozásra használják, és csak sült és főtt formában fogyasztják.

Zöld banán

pixabay.com
pixabay.com
pxhere.com
wikimedia.org

A banánok egyáltalán nem zöldek, mert még nem érettek - csak olyan fajták léteznek, amelyek zöld bőrrel rendelkeznek. Általában az ilyen fajták gyümölcsei nagyok és nyers nem fogyaszthatók. Gyakran banán chipeket készítenek. Ön is főzni őket, sütni és sütni. A bennszülöttek nem árulják el azokat gyümölcsüzletekben, hanem növényi sorokban (káposztával, burgonyával együtt).

Törpe banán

pixabay.com
wikimedia.org
wikimedia.org
stupid systemus a flickr.com-on

A törpe fajták egyik legfényesebb képviselője a Señorita banán, más néven Monkoy, Cariñosa, Cuarenta Dias. Ezek nagyon kicsi, vastag és szokatlanul édes banán.

Banán Senorita - banánfajták egyik legrövidebb fajtája, amely csak 2,44 méter magas. A gyümölcs hossza 85 mm, szélessége 34 mm.

A Senorita gyümölcsöket egyenesen lekerekített keresztmetszettel látják el. Az éretlen gyümölcsök világos zöld színnel rendelkeznek, és érett állapotban világos sárga színűekké válnak. A bőr nagyon vékony és könnyen reped, ha a gyümölcs felülírja. Amikor érett, maguk is hajlamosak elszakadni a szárakról.

A Senorita banán rendkívül édes ízű és lágy krémes húsú. Ritkán nagy mennyiségben nőnek a betegségek sebezhetősége miatt. Általában az e fajta banánjait kis farmházakban értékesítik, és népszerű bánásmód a turisták számára, akik a Fülöp-szigetek vidéki területeit látogatják.

Ezek a banánok szinte mindig frissen fogyaszthatók, mert viszonylag törékenyek, nehezen tárolhatók vagy nagy távolságra szállíthatók. A főzés során ritkán használják őket.

Óriás banán

wikipedia.org
wikipedia.org
pxhere.com

Ezek a hatalmas banánok, a Rhino Horn (Rhino Horn banán) vagy az Afrika szarvas orrszarvú, afrikai banán hibrid fajta. E fajta gyümölcsét a banánfajták közül a leghosszabbnak tekintik.

A Rhino Horn növénye 3,6 és 6 méter magas.

A már említett gyümölcsöket a banánfajták közül a leghosszabbnak tekintik, és 60 cm-ig terjedő hosszban nőnek, de a legtöbb esetben 30–36 cm hosszúságúak.

A orrszarvúk banán szarvának gyümölcsét nyersen lehet főzni és főzni.

Csíkos banán

bananas.org
bananas.org
bananas.org
bananas.org
bananas.org

Van egy ritka, a Musa Ae Ae vagy a Maia Manini nevű banán, amelynek gyümölcsei szokatlan csíkos színűek. Ez a növény nagyon erős ahhoz, hogy növekedjen, ezért nagyon ritka.

E fajta növénye magassága 5,5 méter, színes lombozat, zöld-fehér lombozat, néha rózsaszín szegélyekkel.

Amikor a gyümölcs érik, a bőre sárga lesz. Ha úgy gondolja, hogy azok a szavak, akik ezeket a csodálatos banánokat termelik, a gyümölcsök ízletesek, mind nyers, mind főtt.

Vadon élő banán

bananas.org
publicdomainpictures.net
Tony Rodd a Flickr.com-on
wikimedia.org
wikimedia.org

Külsőleg a vadon élő banán nem sokban különbözik a termesztett fajtáktól. A fő különbség a magok jelenléte a gyümölcs húsában.

Sárga banán

pixabay.com
wikipedia.org
pixabay.com
pixabay.com
pixabay.com

Ezek banánok, amikhez szoktunk, ami senkit sem lep meg. A cikk témájának 100% -os lefedése érdekében azonban még mindig úgy döntöttünk, hogy röviden elmondjuk a sárga banánról.

Az ilyen típusú banán kiemelkedő képviselője a Cavendish fajta. Az ilyen fajta banán a világ leghíresebb, a desszert banán globális termelésének csaknem felét teszi ki, és a legtöbbjük a világkereskedelemben vesz részt. Mindez annak a ténynek köszönhető, hogy a Cavendish banán kiváló ízléssel rendelkezik, jól tárolják és szállítják, és ellenállnak a betegségeknek is.

A gyümölcsöket csak 75% -ban érik le. Ekkor a gyümölcs héja még mindig zöld, és csak a szállítás, tárolás és értékesítés során sárga lesz, ahogy a gyümölcs érik. Amikor a gyümölcs érik, a keményítők cukorrá válnak, ami édesebbé teszi a gyümölcsöt.

Amikor a gyümölcs ér véget, az éréskor barna vagy fekete "cukorfoltok" alakulnak ki. Túlérett állapotban a héja fekete lesz, és a hús lágy lesz.

A banán Cavendish gyümölcsét nyersen fogyasztják, sütéshez, gyümölcssalátákhoz, gyümölcskompótokhoz vagy az élelmiszerhez.

És arról, hogy milyen sokféle banán ételeket készítenek az emberek a világ minden tájáról, a következő cikkünkben elmondjuk.

ÉRDEKES

tények

© FactUm-Info.net, 2015–2019 | Minden jog fenntartva

Ha a helyszínen anyagokat használ, akkor aktív
indexelt link a FactUm-Info webhely megfelelő anyagához

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

http://factum-info.net/fakty/eda/552-kakie-byvayut-vidy-bananov-samye-neobychnye-sorta-bananov

További Információ Hasznos Gyógynövények