Legfontosabb Gabonafélék

Mi a neve a cukornak?

Habár úgy vélik, hogy a cukor nagyon káros, de néha mégis eszünk - hozzáadjuk a fekete teához, süteményekhez, lekvár főzéshez. De ez laza cukor, amit gyakran cukor-homoknak hívunk. De van egyösszegű cukor is. Nem fogtam meg azt az időt, amikor a cukor nagy darabokban volt, és kicsibe vájták - édességek helyett teát ivottunk vele. Egyösszegű cukor volt. Most azonban a teát kifejezetten ugyanabban, általában kockákban, kis darabokban gyártják, amelyek papírdobozokban vannak csomagolva. Kényelmes, hogy ilyen cukrot vegyen magával - kényelmes vele utazni - nem fog morzsolódni. Ezt a cukrot - cukor finomított cukornak nevezik.

A modern világban már elkezdték elfelejteni, hogy mennyi cukormennyiséget értékesítenek, most már a boltok polcain (legalábbis nagy városokban - biztosan) tüzet délután. De ő lenne az, aki hívná őt, mint a „cukor darabokban” kérdés. De a legvalószínűbb, hogy még mindig cukorról beszélünk, amely csomagokban páros sorokban van csomagolva, és rendszeres geometriai alakja van - egy kocka vagy párhuzamosan. Mivel a gyártás folyamán az eredeti anyagot további tisztításnak vetik alá, a nevét a "raffiner" francia ige nevéből kapta, hogy törölje. Kifinomultnak nevezték.

A bizonyos méretűre préselt fehércukor kristályokat egyösszegű cukornak nevezik. Az egyösszegű cukrot kétféleképpen lehet előállítani: az első - a formákba való nyomással, a második - a formákba öntéssel és darabokra osztva. A csomócukor készítésének módja könnyen meghatározható a csomók megjelenésével, a formában préselt cukorkocka törékenyebb, az egyenletes, pontos cukorkristályok könnyen láthatóak, ezt a cukrot finomított cukornak nevezik. Az öntéssel előállított cukorkockában az élek egyenetlenek, a cukorkocka tartós és sűrű, a cukorkristályok nem láthatók. 2016-tól Oroszországban nem keletkezik a penészgombákba történő öntés és a hasítás módszere.

A képen 1 - zúzott cukor, 2 - finomított cukor.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/3131754-kak-nazyvaetsja-sahar-v-kusochkah.html

Cukor darabokban, ahogyan azt hívják

Időt takaríthat meg, és nem látja a hirdetéseket a Knowledge Plus szolgáltatással

Időt takaríthat meg, és nem látja a hirdetéseket a Knowledge Plus szolgáltatással

A válasz

A válasz adott

Rostik2350

Csatlakozzon a Knowledge Plus-hoz, hogy elérje a válaszokat. Gyorsan, reklám és szünet nélkül!

Ne hagyja ki a fontosakat - csatlakoztassa a Knowledge Plus-t, hogy a választ most láthassa.

Nézze meg a videót a válasz eléréséhez

Ó, nem!
A válaszmegtekintések véget érnek

Csatlakozzon a Knowledge Plus-hoz, hogy elérje a válaszokat. Gyorsan, reklám és szünet nélkül!

Ne hagyja ki a fontosakat - csatlakoztassa a Knowledge Plus-t, hogy a választ most láthassa.

http://znanija.com/task/19880847

cukor

A méz, az érett bogyós gyümölcsök és a gyümölcsök ízének megkóstolása után az emberek már régóta keresik az édes anyagot a növényektől az édesítéshez és más élelmiszerekhez. A kínai cukor cirokból, Egyiptomban babból, Bengáliában - arénafából, az indiai szubkontinens táborából - a pálmafából, Kanadában - juharból, Lengyelországban - nyírból, Fehéroroszországban - a petrezselyem gyökereiből, Fehéroroszországból - petrezselyemből készült.

És az indiánok találtak egy módot, hogy nádcukrot kapjanak - az, amely még mindig édesíti a bolygó jó felének életét: összegyűjtötték a cukornádlé és főtték, amíg fehér kristályok képződnek. Amikor Nagy Sándor harcosai beléptek az indiai földbe, egy ismeretlen, fehér édes ízű termék, amelyet szanszkritban „sarkarnak” neveztek, és számtalan csoda követte a figyelmet - ez a nádcukor volt. Alexander kampányainak köszönhetően a szanszkrit szó sarkara az egész világon ismert. Ennek a szónak a változatai minden nagyobb indoeurópai nyelvben megmaradnak: sukkar - arabul, seker - török ​​nyelven, saccharum - latinul, zucchero - olaszul, cukor - angolul, sucre - franciául, zucker - németül, nem is beszélve az orosz cukorról.

A cukor történetének fordulópontja az Új Világ felfedezése volt: Amerika és a Karib-szigetek trópusi régióiban hatalmas cukornád ültetvényeket hoztak létre. Az összegyűjtés után Európába szállították, ahol különleges cukorgyárakban dolgozták fel. Ismert, hogy az első orosz cukorgyár (Szentpéterváron) az I. Péter 1718-as rendelettel megjelent.

Hosszú ideig még a cukornádcukor is luxuscikk maradt, amely csak a választottoknak volt elérhető. A legtöbb országban a közönséges állampolgárok, nem is beszélve a parasztokról, régi módon voltak elégedettek a mézzel. A kiutat 1747-ben Andreas Siegismund Margrave német kémikus állapította meg: édes anyagot izolált a cukorrépa gyökérnövényeiből, majd a szacharózzal összehasonlítva arra a következtetésre jutott, hogy azonosak. Ettől kezdve a cukorrépa és a cukornád versenytársak lettek. A finomított (tisztított) formában cserélhetőek; a finomítatlan cukornád ehető, és a cékla kellemetlen íz.

Minden kifinomult szakács tisztában van azzal, hogy a cukor nem csak édesítőszer, hanem csodálatos fűszer is. A 17. század elején elhangzott francia kulináris könyvben egy receptet adnak a gyógynövényekkel és a szerecsendióval borított pisztrángra, amelyet cukorral meghintjük. Szárított szegfűszeggel, szerecsendióval, köményrel és szárított gyümölcsökkel töltött bárány lábát is szolgálták. Hasonló hagyomány gyökerezik az orosz konyhában, ahol a cukrot még mindig nem csak a cukrásziparban használják - nélkülözhetetlen, mint a fűszer borscs, pörkölés, saláták és még konzervtermékek, például uborka, paradicsom és squash.

A cukor nemcsak enyhíti az ételek ízét, hanem megakadályozza a nemkívánatos szagokat, mint például a sertéshús és a halolaj -, hogy a skandinávok ezt a terméket még a májpástétomhoz és a pácolt heringhez is hozzáadják. Próbálj meg egy egyszerű heringköteget főzni 2–3 evőkanál ecet keverésével sóval, cukorral, borssal (ízlés szerint) és 1-2 evőkanál növényi olajat.

Cukor, szabadon folyó és kemény
A termelés technológiájától függően a cukor laza vagy szilárd (nyálka, dübörgött, cukor) nyerhető.

Cukor homok (laza cukor)
A "laza" cukor (más néven "zúzott", "őrölt", "granulált" vagy "granulált cukor") sokkal fontosabb a főzés során, mint bármely más: gyakran használják édesítőszerként különböző ételekhez.


Csomó, darabolt, fűrészelt cukor
"Kuskovy" cukornak nevezik, kis kockákra préselve. A finomított egyösszegű cukrot "finomított cukornak" nevezik. A cukor gyorsan feloldódik forró vízben, így gyakran teát szolgálnak fel. A „zúzott” cukor kicsit hosszabb ideig feloldódik a vízben - lényegében egy kis cukor (amelyet gyakran „cukorfejnek” neveznek), apró darabokra vágva.


Cukorka, kőcukor
"Cukorka" és "kő" cukor nagyon hasonlít a karamellhez (ezek áttetsző, nagyon kemény, szabálytalan alakú kristályok), és ennek a terméknek a gyártási folyamata nagyon hasonlít a "vályúk" előállításához. Sokkal hosszabb időn át, mint a durva.

Juharcukor
A juharcukor első írásos említése 1760-ra utal: az akkori dokumentumok egyikében azt mondják, hogy Kanadában juharok nőnek, „nagy mennyiségű hasznos frissítő gyümölcslé”, amely különleges cukorral készíthető.

Valóban, az észak-amerikai indiánok régóta két helyi juharfaj - a cukor (Acer saccharum), valamint az ezüst vagy a cukor (A. saccharinum) léjét bányákozták. Az indiánok a legegyszerűbb módon készítették el a finomságukat. Édes gyümölcslé öntött agyag edényekbe, és a hidegben kiszállták az éjszakát. Reggel a gyümölcslé befagyott - kiderült, hogy egyfajta primitív fagylalt. Az európaiak "édes jég" -nek nevezték a terméket.

Idővel ugyanazt a technológiát alkalmazták juharcukor előállítására, mint a cukornád előállítására. Annak ellenére, hogy a XVII - XVIII. Században a juharcukor-termelés túlélte, nem tudott olcsóbbá tenni a cukrot. Oroszországban ez a cukor egykor „agorn” -nak (tőle Ahorn - juhar) nevezték.


Pálma cukor (jaggeri) Pálma cukor a cukorral (Arenga pinnata vagy Arenga saccharifera), főleg Délkelet-Ázsiában (India, Mianmar, Malajzia, Indonézia, Thaiföld, Fülöp-szigetek) származik. Nyugat-Európában és az Egyesült Államokban az ázsiai termékeket forgalmazó üzletekben finomítatlan tenyércukor kerül értékesítésre a jaggery angol néven (az indiai jagri-tól, amely az ókori indiai "sarkar" -hoz - ugyanaz a gyökér, mint a "cukor").

A Jaggeri aranybarna színű, kellemes ízű és aromájú (míg a kézművesipar nedves, sötét, durva, finomítatlan terméket gyárt, amely nagyon erős ízű a melasz „melaszja”). Két formában kerül értékesítésre: puha, hasonló a vastag mézhez, és szilárd - csempék formájában. Egyszer az ilyen cukor Oroszországban „jagre” vagy „yageri” néven ismert.


Cukorrépa
Cukorrépa cukorrépa - 1575-ben Olivier de Serre francia botanikus megpróbálta felhívni a figyelmet a cukorrépa magas cukortartalmára, de csak 1747-ben Andreas Sigismund Marggraf német kémikusnak sikerült kivonni a cukrot a cukorrépából, és megnehezíteni. És csak 1830 óta a cukorrépa-termelés kiigazításra került, és ennek a terméknek az ára is megszűnt transzcendentális.

A finomított cukorrépa-cukor gyakorlatilag nem különbözik a finomított nádcukortól - mindkét esetben, teljes tisztítással, akár 99,9% szacharózt is tartalmazhat.

Van azonban némi különbség. Bármely cukor (forró lé) előállításának első szakaszában nyerscukrot kapunk, míg a cukornád, amelynek barnás színe a melasz keverékéből származik - egy sötétbarna szirupszerű folyadék kristályait borítja, különös illatú - nagyon fogyasztásra alkalmas, és cékla - kellemetlen és ízletes kötelező finomítás.

Maláta cukor
A malátacukor malátából származik - egy csírázott, szárított és durva őrölt gabonafélékből származó erjesztett termék. Japánban a keményítőből készült rizsből vagy kölesből készült malátacukrot több mint két ezer éve használják. A malátacukor lényegesen kevésbé édes, mint a szacharóz; hozzáadódik a pékárukhoz és a különböző bébiételekhez.

Sorg cukor
A cirokcukor olyan cukor, amely a cukorborsóból (Sorghum saccharatum) származik - a gabonafélék családjának növénye, amelynek szára legfeljebb 18% cukrot tartalmaz. Kínában, az ókorban, a szirupot melaszból (cirok méz) állítják elő. Az északi államok polgárháborúja során az Egyesült Államok megpróbálta a cirok cukorgyártását ipari alapon elhelyezni. De a cukor kivonása a cirokléből gazdaságilag nem hatékony - a gyümölcslé sok ásványi sót, ínyet és invertcukrot tartalmaz, ezért a tiszta kristályos cukor hozama nagyon kicsi.

Cukor-cukor
Az Indiából származó arabok által bevezetett cukornádot már a Kr. E. 3. században kezdték meg a Közel-Keleten termeszteni, és valószínűleg a perzsák voltak, akik sokszor emésztették a nyersanyagot, és először készítettek egyfajta finomított cukrot. Az arabok, akik meghódították a perzsa Sassanid államot, gyorsan függővé váltak az édességek és a 7.-8. Század meghódító kampányaiban. hozta a cukrot a mediterrán országokba.

A vállalkozói spanyolok és a portugálok, akik megismerkedtek ezzel az édes növényrel, végül megalapították ültetvényeiket a Kanári-szigeteken, Madeirán és a Zöld-foki-szigeteken. A 15. században a cukornád fő útja volt - az Új Világba, Amerikában pedig nádcukor ültetvényeket hoztak létre.

Oroszországban 1719-ben megjelent a "nádcukor", amikor Pavel Vestov Péter rendelete alapján építette meg az első cukorgyárat Szentpéterváron.

Cukorcukor-finomítás

A cukorcukor finomított, finomítatlan és finomítatlan formában kerül értékesítésre (és ez a különbség a cukorrépa cukorral szemben, amely csak finomított formában használható).


Finomított (finomított) cukor
A finomított (finomított) cukrot az alábbiak szerint állítják elő: gőzzel mossuk, szirupra alakítjuk és szűrjük, majd szép fehér tömegké válik, amely csak elpárologtatható és szárítható.


Finomítatlan cukor
A gasztronómiai, a finomítatlan nádcukor nagyra értékelt, barnás színe és különleges élénk aroma és íze a melasz keveréke - a sötétbarna szirupos folyadék, amely a kristályokat sajátos szaggal borítja. Ilyen cukrot gyengéd tisztítás során nyerünk, és széles körben használják fűszeres mézeskalács és pudingok (különösen gyömbéres vagy szárított gyümölcsök) előállítására, mivel a sütés során jól karamelizálódik, és ropogós textúra.

Barna (finomítatlan) cukor
Húsz évvel ezelőtt a nyugati táplálkozók egy csoportja kijelentette, hogy a minimális ipari feldolgozáson átesett barna nád jobb volt a klasszikus fehércukor előnyben részesítése. Egy ilyen nyers termék némi előnnyel jár az emberi test számára, mert a melasznak köszönhetően számos hasznos mikroelemet (kalcium, magnézium, vas, foszfor, kálium) tartalmaz, bár kissé kalóriabb, mint a fehér.

A nádcukor speciális fajtái
Többféle barna (finomítatlan vagy finomítatlan) nádcukor létezik:

Demerara
Demerara (Demerara cukor) - ezt a fajta nádcukrot a folyó völgyére és Demerara kerületére nevezik el a brit Guyana (ma Guyana állam, Dél-Amerika), ahonnan eredetileg jött. A kristályok viszonylag szilárdak, nagyok, ragadósak, aranybarna színűek. Általában természetesen finomítatlanul írják le, bár vannak olyan típusú Demerara-k, amelyek sima fehér cukor, melasz hozzáadásával.

A XIX. Század közepén a Demerara felismerhető védjegy lett, amelyet csak a Demerarában előállított cukorra lehetett használni. 1913-ban azonban egy londoni bíróság egyetértett azzal az érveléssel, miszerint a barna cukorral kapcsolatban ez a kifejezés megszokott. Ezért ma Demerara, legyen az homok vagy csomós, általában barna és arany finomított cukor, melasz színezve. A Demerara cukor fő szállítója Mauritius sziget, és Angliában és Kanadában a tisztításnak van kitéve, és ezekben az országokban nagyon gyakori a kávé édesítőszere.

A Demerara tökéletesen alkalmas muffinok, gyümölcspogácsák, grillezett gyümölcsök szórására. A szokatlanul ízletes csülök vagy sonka, ha a sütés előtt bőségesen megnedvesítik a Demerara szirupjával.


Muskavado
Muskavado (Muscavado cukor) - erős melaszszagú cukor, finomítatlan, kristályosodik közvetlenül a lé első forralása után. A kristályok nagyobbak, mint a szokásos barna cukor, de nem olyan nagyak, mint a Demerara, nagyon ragadós és illatos.

A muscovado kifejezés eredetileg szinonimája volt az európai amerikai gyarmatokból származó, alacsony minőségű nyerscukornak, amelyet tovább finomítottak Európában (még a nevét is a régi spanyol szó, a "hámozatlan") jelzi. A kereskedelemben a sötét muskavado gyakran használják a "Barbados cukor" nevet (Barbados Sugar), bár a legtöbbjük ma Mauritiusban készült.

Íze és színe a melasz nagy mennyisége miatt kiemelheti a kulináris kísérleteket. Különösen jó a fűszeres muffinok és gyömbéres sütemények sütésére, sós marinádok és mártások számára.

Bár a kezdeti meghatározás szerint sötétcukor, a piacon kevésbé erős melasz aromájú könnyű muskavadó található. Meleg mézes színe kellemes krémes szalmával, kellemes banán ételekkel, különféle édességek és karamella készítésére, sült áruk és sós ételek készítésére.


Turbinado
Turbinádócukor - részlegesen finomított nyerscukor, amelynek felületéről a melasz jelentős részét gőzzel vagy vízzel távolítják el. A száraz és laza nagy kristályok színe - a világos aranytól a barnaig. Elvileg ez ugyanaz, mint a mosott nyerscukor, és maga a turbinado szó egy „turbina által feldolgozott”, azaz centrifuga. A világ egyik híres turbinado márka - a Sugar In The Raw - Hawaii-ban készül.

Cukor puha melasz (fekete Barbados)
Puha melasz vagy fekete Barbados cukor (puha melasz cukor / fekete Barbados cukor) - puha, vékony, nedves nádcukor. Nagyon sötét színű és fényes íz és aroma, a melasz nagy mennyiségének köszönhetően. Mézeskalács, sötét gyümölcs muffin, chutney és marinádok készítésére szolgál. Csak egy kanál melaszcukor - és a közönséges joghurt finom desszertré válik. Ezt a cukrot a jaggeri (palm cukor) helyett a délkelet-ázsiai konyha receptjeiben lehet használni.

http://www.povarenok.ru/dict/show/483/

Cukor darabokban

Szörnyű édesítőszer vagyok, egy kétszáz gramm zsák zsákba helyezve 4 db cukor. A doboz ismét megnyitásakor különböző méretű kockákat látok. Minden alkalommal, amikor kíváncsi vagyok, hogy hány kockát kell tenni a pohárba. Mikor hozják a cukorkészítőket mindent egy szabványnak, vagy jelzik a kocka súlyát és mennyiségét a csomagoláson?
Jó, hogy a Lensakhar LLC elment a találkozóra és elkezdte jelezni a dobozban lévő darabszámot. Kívánom, hogy más gyártók felvegyék ezt a tendenciát.

Cukor-finomított Cane Confer, amelyet a Lensahar cég gyártott

1 kg doboz - 180 darab
1 db = 5555 gramm.

Kuskov 180 - cukor finomított csomó, préselt, azonnal elkészíti az LLC Lensahar

1 kg doboz - 180 darab
1 db = 5555 gramm.

http://prosahar.livejournal.com/1682.html

Cukor darabokban

megpróbál
Csodálatos termékünk, és biztosan elégedett lesz.

élvez
a különböző cukorfajták ízét a "Cukor is benne", és felfedezheti az igazi ízét és aromás tulajdonságait.

kezel
a mi cukrot kedves nagyszüleinknek. Szovjet idők óta emlékeznek az ilyen cukorra, és nagyon örülnek egy ilyen ajándéknak.

"Cukor a csészében" csomós
keményen nyomva
800 g-os csomagolás

"Cukor a csészében" csomós
keményen nyomva
400g csomag

"Sugar vprikusku" alak
keményen nyomva
800 g-os csomagolás

KÉRJÜK A VÁROSOT TARTALMAZNI.

TOVÁBB

Minőség!

Darab méret

Sűrűség, keménység

megjelenés

Kényelmes csomagolás

Tudtad, hogy...

A KÉSZÜLÉK KÉSZÍTÉSE KÉSZÍTŐ KÉSZÍTMÉNYEK: BUTT ÉS RINGED. Az első esetben a megfelelő cukor bármilyen formában, legyen az homok, azonnali vagy tömör. De ahhoz, hogy cukrot fogyasszunk, csak kemény cukorra van szükség.

vnakladku
- cukor, bármilyen formában, közvetlenül a teába. Az ilyen teafogyasztás hátrányai közé tartozik, hogy a cukoroldat megváltoztatja az ital ízét és aromáját, és növeli a cukortartalmat, mivel egy csésze teát édesít, legalább kétszer annyi cukrot vesz igénybe, mint amennyit fogyasztanak.

vprikusku
- Ez az, amikor egy szelet cukor kerül a szájba (mint édesség), és cukrozatlan teával lemosva. Itt azonnali cukor kockát használják, de valószínűleg a reménytelenség miatt. Valódi példa erre, amikor az emberek egy kicsit megnedvesítik azonnali cukor darabot, majd meleg helyen tartják, hogy megkeményedjen. A valóságban az azonnali cukor egyszerűen szétesik az első teáscsapban, amit nem lehet szilárd cukorról mondani, amelynek egy része elég egy egész csészéhez.
Az ilyen teafogyasztás előnyei közé tartozik az a tény, hogy az ilyen cukorbevitel mellett megőrzi az ital ízét és ízét. Egy csomó cukor fokozatosan feloldódik a szájban, és te, nyúló öröm, inni egy italt, ahol két íz egyidejűleg megnyilvánul - a meg nem szakadt tea íze és az édes íz. Emellett csökken a cukorfogyasztás, mert csak egy darab elég egy csésze teához. Ebből az következik, hogy megmenti az egészséget és pénzt takarít meg, ha követni fogja a teák cukorral történő fogyasztásának bölcs hagyományát, miközben egy csésze teát tart.
A szilárd cukor másik előnye a megjelenése. Sűrű szerkezetének köszönhetően azonnali összehasonlításban kedvezőbb, minden asztalnál érdekesebb és étvágygerjesztőbb.

vpriglyadku
- Ez inkább vicc, de talán valaki egyszer próbálta ezt a módszert))) Ez az, amikor egy darab cukor kerül az asztalra, és teát néznek rajta)))))))))

http://vprikusku.ru/

Cukor darabokban

Mennyi cukrot lehet enni naponta? 2 cukorról szóló mítosz.

Szükségem van cukor nélkül? Melyik cukor jobb?

Ízletes zsemle. Lalalint blogja a 7ya.ru-ról

Nemrég elkészült a saját otthonukhoz A legfinomabb recept A cukorral töltött zsemle elkészítéséhez: liszt - 550-600 g; cukor - 2-3 evőkanál. l.; só; vaníliacukor; száraz élesztő - 1 evőkanál. l. lovaglással; tej - 250 ml; vaj vagy margarin - 60 g; tojás - 2 db. A töltéshez: cukor - 100 g; növényi olaj - 50 ml. Kenéshez: tojás - 1 db. Meleg tejben oldjunk 1 evőkanál cukrot, hígítsuk fel az élesztőt a tejben, és hagyjuk 15 percig hagyni. Olvassuk el a vajat. Beatverje a tojásokat.

Sajttorta.. Főzés

A túrót a faluból egy csomóból hozták, hogy egy ízletes legyen belőle.

A kenyérről és a cukorról.. Gyermek születésétől egy évig

Mennyi kenyeret naponta? Egy fél kicsit? És az egész darab (normál vastagság)? Sokszor olvastam (ahol nem emlékszem :)), hogy a cukor szükséges az agy fejlődéséhez. És valami megragadt a fejemben. Hol kapja Mashke ezt a cukrot, ha nem adok neki semmit?

Apple Pie Receptek

Senki sem utasíthatja el az ízletes és ínycsiklandó almás pitét desszertként. Ha úgy gondolja, hogy a sütemények elkészítése hosszú és drága, akkor nagyon téved. Egy tipp a legjobb recepteket az almás pitét, amit szeretni fog. Az alma használatának nehézsége, hogy töltelékként töltsük fel a süteményeket, hogy a gyümölcslé a cukor hozzáadása miatt szabadul fel a gyümölcsből. Ennek eredményeként a töltelék miatt a tészta nedves, és a gumihez hasonló. Igen és.

Rozhdestvenskoe - 2. rushka blogja a 7ya.ru-on

Illatos mézeskalács nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon illatos, kifejezett ízű, a gyömbér "harapása" jól megy a tej 1/4 csésze lágyított sózatlan szilvával. olajok (

50 g) 1 köteg. cukor a teszthez + 1/3 verem. cukor a gördülő (nem tekercs) 1 nagy tojás 1/4 csésze melasz 2 verem. liszt (teljes kiőrlésű, de a recept fehér) 2 evőkanál. szóda 1 evőkanál fahéjpor 1/2 tl só 1/4 tsp por szegfű 1/8 teáskanál gyömbérpor 1/3 köteg. kandírozott.

Egyszerű kísérletek vízzel. Otthoni élmények gyerekeknek. Játékok gyerekekkel

Kísérletek és kísérletek otthon: szórakoztató fizika

Élvezel édeset a pihenés helyett? Cukorfüggőség, 2. típus.

Milyenek a vércukorszintek, a mellékvesék és a vágy, hogy mindenkit szívesen fogadjanak

Készült otthon. Ham.. Blog Tillotama felhasználó a 7ya.ru oldalon

Ha valamit lenyűgöz, akkor szinte lehetetlen megállítani :) A kenyérgyártó helyszíne mindannyian hibás, a lányok őrült kezével. Most fordítsa meg az otthoni sonkát, segítsen magának! Hivatkozásként itt vettem fel a receptet és hasznos tippeket: [link-1] és itt: [link-2] és egy kicsit itt: [link-3] Összetevők: körülbelül 400 gramm pulyka és 700 gramm sertéshús volt. Jég 40 g., Fűszerek - szerecsendió, só - 8 g, cukor-4 g, pálinka. Rögtön azt mondom, hogy a vizsgálat után úgy döntöttünk, hogy háromszor több sót és sót igényelünk.

És itt már láttam a sonkát hőmérőkkel. De ez műanyag - nem lehet chtola a sütőben?

És mégis, azt hittem, hogy ha a darált csirkemell, a combfilét vágom - végül is, finomnak kell lennie? :)

Tea kolbász

Összetevők: Cookie-k (sütijük, például "Jubilee") - 600 g Vaj - 200 g Kakaópor - 2 evőkanál. l. Tej - 1/2 verem Cukor - 1 verem. Előkészítés: 1. Törölje le a sütiket a kezével vagy egy sodrófa segítségével (tegye a sütiket a zsákba). 2. Kakaó keverék cukorral. 3. Szeleteljük a vajat és olvassuk egy serpenyőben, adjunk hozzá tejet, adjunk hozzá kakaót cukorral. 4. Keverjük össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik (de nem forraljuk!). Vegye ki a hőből, keverje össze.

Új Colgate Paste cukorsav semlegesítővel

A Colgate elindítja a Colgate® Ultimate Caries + Tooth Acid Neutralizer ™ -et. A fogszuvasodás fő oka a cukor. Ugyanakkor a cukor nemcsak édességben, hanem a legtöbb egészséges és egészséges termékben is megtalálható, például gyümölcsökben és zöldségekben. A cukor tartalmával egy banán öt megegyezik a számunkra ismerős fehér cukor kockával és a gyümölcs joghurtmal - háromra. A baktériumok plakkja lebontja a cukrokat az élelmiszerből, savakat képezve.

Fogyasztói kosár: 6 szabály az egészséges táplálkozásra.

. Tehát legyen kis kényeztető csomag. Egy kis zsák zseton helyett egy komoly táska, néhány cukorka vagy egy adag fagylalt. Ez lehetővé teszi, hogy élvezze az ételt, de nem fog túl sokat enni. A kutatók azt mondják: egy olyan személy, aki egy egész ízletes, de egészségtelen süteményt vagy csokoládé chipet evett, ugyanolyan elégedettséggel rendelkezik, mintha megengedné magát egy sokkal nagyobb résznek. 4. szabály: A szénhidrátoknak teljes szemcséknek kell lenniük. Teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta, barna, fekete vagy vad rizs helyett föld.
. De jobb, ha egyszerűen elutasítaná a választást: le kell állítania a szomjúságot, és nem szabad vízben feloldott kalóriát fogyasztani. A diétás szóda természetesen nem öl meg, de többféle ital van, amelyek a legjobban kizárhatók az étrendből. Például az energiaitalok álmatlanságot és idegességet okozhatnak. A cukorban gazdag italok közvetlenül kapcsolódnak a gyermekek elhízásához és a cukorbetegség magas kockázatához. Mint látható, ezek mind nagyon egyszerű szabályok, és teljesen lehetséges követni őket. Tehát töltse ki a kosarát, ahogy kellene, és nem fogod elítélni magad, a pénztárosnál sorban állva.

A torta teteje - ?. szakácsművészet

És mit kensz a kész tortát? Hát, kivéve a megvert tojást és a cukor pubra?

Belevskaya marshmallow saját kezével.

Természetesen már hallottam erről a Belevu-pasztilláról. De itt van, hogy megpróbálhassuk, nem volt lehetséges. És akkor, véletlenül, az ügyfelem kezelte! Mmmm, milyen finom. Lágyan finoman alma torta, mint egy szivacs torta! És teljesen liszt nélkül. Már régóta egy internetes receptet súrolom, a technológia közel azonos, kicsit más az alma / cukor / tojásfehérje számában. Általában ez az első tapasztalatom. Mindenképpen megismételem - az első tétel már elfogyott! A leírás hosszú, de általában megtörtént.

ps hozzáadja a lehetőségeket, hogy miért nem működik:

a leggyakrabban a pasztillák a papírszúrás miatt tapadnak, és a hőmérsékletet kisebbre kell tenni
Ideális esetben talán jobb, ha először 60-65 fokos gyümölcsszárítón szárad

paclan papír megmenti :)
ha a nagykereskedelmi áruházban egy számra van szükség, akkor nagy csomagokban 50m-es vásárolhatok
[Referencia 1]

vagy a paterra szőnyeg nem szilikon!
[Referencia 1]

vagy nonstick szövet
[Link 2]

még mindig megjelent egy sorozatban Vysotskayával, nem találok valamit a Yandex-en
Kis darabokban, gyönyörű csomagban értékesítve :)

10 ízletes házi készítésű sütemény.

10 ízletes házi sütemény akes1. Torta "Rolyotan Curly" Hozzávalók: kefir - 200 gramm tojás - 3 darab cukor - 1 csésze szóda - 1 teáskanál vanillin - a liszt ízléséhez - 6 evőkanál. kanál kakaó - 3 evőkanál. kanál tejföllel - 200 gramm (tejszín) cukor - 1 csésze (tejszín) tej - 100 gramm (jegesedés) cukor - 4 evőkanál. Kanál (jegesedés) kakaó - 2 evőkanál. Kanál (jegesedés) vaj - 1 evőkanál. kanál (cukormáz) Előkészítés: A tojást őröljük cukorral és vaníliával egy tálban. Öntsük kefir, adjunk hozzá lisztet és hidratáljuk.

Eszik, amikor éhes: az utat a fogyás és az egészség.

. Ha túl gyorsan és túl gazdagan élünk, néhány szövet is felgyorsul, és idő előtt elkezd öregedni. Ismerje meg, hogy vegye idejét, ne feszítse meg magát, ne mondja, és főzzön finom egyszerű ételeket. Ismerje meg, hogyan lehet megszabadulni a negatívságtól. Az étel nem az ellenség, hanem a legjobb orvos. Teljesen érezze az egyes darabok ízét. Hagyd abba az étkezést, amikor teljes vagy. Ha a világ tökéletes lenne (étrendi szempontból), követnénk az állatok bölcsességét, és csak éhes, és nem véletlenszerűen kiválasztott órákban eszik. Tanulj meg enni csak akkor, ha a gyomor éhes, és nem azért, mert itt az ideje, hogy összegyűljön az asztalon, unatkozik egyedül a konyhában, fáradt a fájdalom.
. Italok Tudta, hogy egy üveg édes szódában 12 cukor van? Ha túl sós ételeket fogyaszt, szükség van cukorra. Ha viszont túl sok cukor van, szükség van sóra. Ez szomjúságot okoz. Ezért a szomjúság ellenőrzésére kerülni kell, hogy túl sós vagy túl édes legyen. A felesleges folyadékbevitel a szervezetből kálciumot és vitaminokat öblít ki, amelyek sokféle kémiai reakcióval nehézkesen felhalmozódnak. Erős áramlással.

Étel az elme számára. Egészséges étel

. Milyen? Valójában az egyes termékek sajátos előnyeire vonatkozó mindennapi hipotézisek nem merültek fel semmiből, és legalább részleges tudományos bizonyítékokat találtak. A legnépszerűbb változat a cukorra és mindenféle édességre vonatkozik, azaz a cukortartalmú termékekre. A felelős szellemi teszt előestéjén hasznosnak tartják, hogy édes, vagy egyszerűen csak egy cukorra rágjon. Valójában agyunknak sok glükózra van szüksége ahhoz, hogy megfelelően működjön. Általában keményítőtartalmú szénhidrátokból - például kenyérből és koncentrált szénhidrátokból - cukrot kapunk. Így a reggeli, beleértve a keményítőtartalmú szénhidrátokat - müzlit vagy teljes kiőrlésű kenyeret, hosszú ideig biztosítja az agynak az alapvető élelmiszereket. Tiszta cukor azonnal.

Jam idő. tuskó

. A cukkini citrommal 1 kg cukkini 1 citrom 1 kg cukor cukkini tiszta a bőr és a mag (ha a hús laza, távolítsa el a mag), vágjuk kockákra. A citromot szeletekre vágjuk (vagy dörzsöljük) a héjjal együtt. Hajtsa a cukkini és a citromot a tálba, adjon hozzá cukrot és hagyja. Amikor a cukor megolvadt, közepes lángon, forraljuk fel a keveréket, forraljuk 3-5 percig, távolítsuk el a hőből, hűtsük le és ismételjük meg a főzést. Zöld paradicsomból 1 kg zöld paradicsom 1 kg cukor 1 pohár víz 1 citrom 40 ml vodka Vágjuk le a mosott paradicsomot szeletekre, hajtsuk fel egy zománcozott serpenyőre, megszórjuk vodkával.

Cookie-k, cupcakes, mézeskalács, szarvasgomba - főzünk a nyaralás alatt álló gyerekekkel.

. egy kanál narancslé 100 g apróra vágott mandula 250 g cukrozott gyümölcsöt (narancs, citrom, cseresznye, mazsola, stb.) Előkészítés: A lisztet sűrítőporral, cukor hozzáadásával, kis darabokban adjuk hozzá. Közepén készítsen egy kútot, szakítsa meg a tojásokat, adjon hozzá minden más összetevőt. Gyorsan gyúrjuk a tésztát, formázzunk egy cupcake-ot - egy hosszúkás rúdot (az adagot két cupcakesre tervezték), tepsibe tesszük, sütőpapírral borítva. Melegítse a sütőt 190 ° C-ra. 15-20 percig sütjük, a hőmérsékletet 170 ° C-ra és p.

Édes tészta egyszerű. - Érdekes édes péksütemény.

A régóta várt sütő megvásárlásával kapcsolatosan, ossza meg, pliz, az egyszerű és ízletes édes sütemények receptjeit! Régebben sült süteményeket süttem, de sajnos elfelejtettem a receptet (((Más receptek is lehetségesek, amíg ízletes és könnyen főzhető. Köszönöm előre.

Gyermekek és édességek: hogyan lehet menteni a fogakat és elkerülni az elhízást.

Az igazság a mézről, a finomítatlan cukorról, a kész süteményekről és a házi süteményekről

Receptek 2. Jekson blogja a 7ya.ru-on

8) - A CHEREMUKHOE VÍZTÓL 200 g madár-cseresznye liszt - 350 ml tej, 2/3 csésze cukor. homok, 2 tojás CO, 300 g liszt, szóda 1chl (eloltani). Krém smetan. Ebből az összegből 2 db D21,5 cm-es tésztát 2 cm-t tett (ez nem vastagabb - a tészta nehéz, különben rosszul emelkedik). Az eredmény 2, 3-3,5 cm-es sütemény. Mindegyik torta tejföllel vágva és rétegezve. Élvezte az éjszakát. 9) - BANANA KEKS (húsgombóc recept): Összetevők: 175g.muki, 2 literes sütőpor.

Receptek 3. Jekson blogja a 7ya.ru-on

14) VILLAGE PIZZA: Tészta: tej - 250 ml, cukor - 2 evőkanál, száraz élesztő - 1 zsák (11 g), sl / m - 125 g (olvad), liszt - 350-400 g, só - 1 / 2ch.l. Töltelék: túró - 250g, zöldek - 100 g, főtt csirke filé - 1db (200-250 g), sajt - 100g, só, őrölt fekete bors, búzadara - 1.l. Készítse elő a tésztát: csészében keverje össze 0,5 t meleg vizet vagy tejet + 1 evőkanál. liszt + l. cukor + élesztő. Hagyjuk meleg helyen, 7-10 percig a szivaccsal egy kupakkal emelkedik. Szitáljuk a lisztet a tálba, + meleg tejet.

Március 8: három desszert a nyaraláshoz. Hagyjuk magunkat karamellel!

Tiramisu, torta és finom kosarak - receptek Chadikából.
. Sütjük 200 ºC-on 13 percig, a kosaraknak nem szabad sokat pirulni. Lásd, fehérjével tökéletesnek bizonyultak. A krémhez olvasson cukrot egy serpenyőben. Ha karamell helyett barna cukrot szed, akkor nem kell 30, hanem 20 g-ot kell hozzáadnia. A keverék habot képez. A keveréket addig melegítjük, amíg a karamell darabokat fel nem oldjuk. Mérjük meg a keverék térfogatát és adjunk hozzá 250 ml tejet. Újra forraljuk fel. Eközben a tojássárgáját por és liszttel mélyedik egy mély tálba. Öntsön forró krémes szirupot, jól keverve. Most öntsük vissza a keveréket a serpenyőbe, és forraljuk, amíg vastag. Vanília kivonat hozzáadása. Hűtsük le a krémet egy tálba helyezve.

Édes élet Az ételről

Hasznos tippek az édes fogak számára: az édes ételek előnyei és kárai, a megengedett napi étrend, mesterséges és természetes édesítőszerek.

Bármi sok tojással - njhn, ahol sok tojásra van szüksége

Megvásárolták a tojást, és 4 nap alatt nem fognak többet enni, mondj egy kis receptet egy édes sziklára, ahol sok tojásra van szükséged. Csak kívánatos egyszerűbb. (Cake).

"Kiev" torta
10 fehérje, 1 csésze cukor, 100 gr. pörkölt zúzott diófélék, 40 gr. lisztet.
Krém: 200 gr. vaj, 1 doboz sűrített tej, 15 gr. kakaó.

A hűtött fehéreket egy pohár cukorral verjük, amíg a tömeg 4,5-szeresére növekszik, hozzáadjuk a sült zúzott dióféléket (bármi más, de jobban szeretem a mogyorót), lisztet. Óvatosan keverjük össze, majd 2 kerek pergamenlapra helyezzük, és szárítsuk a sütőben 4-5 órán át 100 ° C hőmérsékleten.

POPPY CAKE
tésztához:
2 csésze 250 gramm mák,
0,5 csésze mazsola.
0,5 pohár dió
5 asztali kanál zsemlemorzsát,
10 tojás
13 táblázat. kanál cukrot.
krém:
1 doboz főtt sűrített tej
0,5 kg vaj,
1 citromlé.
Mákgőz az éjszakára.
Forgasson 2-szer egy húsdarálón, adjon hozzá mazsolát, diót és kekszet.
A fehéreket elválasztjuk a sárgájától, majd erős habig
-mókusok 7 evőkanál. l. cukor,
-sárgája 6 evőkanál. l. cukor.
Tegyünk tojást kanálba a mákba.
Szerelje fel az osztott formát fóliával és olajozza le,
Öntsük a tésztát, tegyük egy forró kemencébe 1,5-2 órán át.
Teljesen hűtsük le, 2 vagy 3 süteményre vágjuk, krémmel kenjük.
Öntsük át a csokoládé jegesedését.

Cake "Love me"
A fehéreket elválasztjuk a sárgától. 9 fehérje és 3 csésze cukor keverék, nem verte, és egy órára tegye a hideget, majd verte, amíg a habcsók következetessége meg nem halad. A sütőtálcát liszttel szórjuk, vagy nyomkövető papírt helyezünk, és apró fehéredéket tegyünk egy kis süteménytálcára (a szovjet penny mérete, azok számára, akik nem emlékeznek arra, hogy miként nézett - 3 cm átmérőjű), meleg sütőbe tesszük és szárítsuk, amíg kész. Egy kiló olaj és 3/4 csésze cukor, őröljük össze, és fokozatosan öntsünk egy kis felvert sárgát. Finom apróra vágjuk a dióféléket. Öntsük a diót hiúságra, vanília ízlés szerint, öntsük 50 gramm vodkába, és ismét bolyhosra verjük. Gyűjtsük össze azonnal a tortát az asztalon felszolgált ételekhez. Minden egyes szárított tortillát tejszínnel zsírozzuk, és tegyük egy edényre, kenjük meg az egész dombot a megmaradt tejszínnel, díszíthetjük a maradék tortillával vagy megszórjuk csokoládéval vagy dióval, és tedd a hidegbe.
tojás - 9 db, cukor - 3,75 csésze, dió - 1 csésze
vodka vagy brandy - 50 g, vaj - 0,5 kg

Torta "Turtle"
Tészta: 6 tojás + 1,5 pohár cukor (feloldódik) + 2 evőkanál kakaó + 1 teáskanál szóda + 2 pohár liszt.
GLAZE: 2 evőkanál tej + 2 evőkanál cukor + 50 g vaj (vaj) + 2 evőkanál kakaót. Főzzük a jegesedést alacsony hőmérsékleten, amíg a folyékony savanyúság meg nem halad. CREAM: 2 csésze tejföl + 200 g vaj + 1 csésze cukor. Beat mindent fel.
Megszórjuk a sütőedényt liszttel és a tésztát kis teáskanál formájában teáskanálokkal szórjuk. Sütjük t 200С. A tortillákat krémbe merítjük, és egy lemezen héj alakú edénybe csúsztatjuk. Az oldalakon 4 láb és fej áll. Öntsük a mázot a héj fölé (ha kevés máz van, készítsen egy másik adagot) Tegye a süteményt a hűtőszekrénybe egy éjszakára - áztassa.
Tojás - 6 db, liszt - 2 csésze, cukor - 2,5 csésze, kakaó - 4 evőkanál. kanál
Soda - 1 óra, kanál, tej - 2 evőkanál, vaj - 250 g, tejföl - 2 csésze.

Karácsonyi torta
Olaj, dörzsölje cukorral, amíg fehér, addig sárgákat, és továbbra is dörzsölje tömeg, amíg a cukor kristályok teljesen eltűnnek. Ezután adjunk hozzá melegen olvasztott mézet fahéjjal, adjunk hozzá tejföllel, sóval, szódával, adjunk hozzá lisztet, és adjunk be habot rezisztens habfehérjékbe, gyorsan gyúrjuk fel a vastag tejföllel gyengéd tésztát, és gyorsan tegyük fel egy gazdag zsírosított, lágyított vajjal és liszttel töltött tortákkal, óvatosan tesszük fel liszttel. a sütőben és t = 180 180-on sütjük egy órán keresztül.
liszt - 600 g, vaj - 250 g, méz - 250 g, cukorpor - 250 g
cukor - 1 csésze, tojás - 6 db, tejföl - 500 g, apróra vágott dió - 100 g
szóda - 1 teáskanál, fahéj - 1 teáskanál, só - csipet

Norvég cookie-k "Bows"
3 tojás, 2 evőkanál. Liszt 0,5 evőkanál. Elolvadt. Lecsepegtetjük. olajok, porcukrot.
A keményen főtt tojás sárgája jól őrlik. Adjunk hozzá 2 nyers sárgáját és őröljük a keveréket. Öntsünk 1 evőkanál. lisztet, adjunk hozzá olvadt szilvát. Olaj és további 1 evőkanál. A tésztát gyúrjuk, dió méretű darabokat különítsünk el belőle, húzzuk be egy szalagba, és egy íjjal kössük össze, és a megmaradt 2 fehérjét meredek habra rázzuk, majd merítsük bele a „íjakat”, majd habosítsuk be a porcukorba és zsírozzuk Sütjük egy nagyon forró sütőben.

"Orange"
Tészta: 8 tojás, 8 evőkanál. l. őrölt, nem hámozott mandula mag, 1 narancs, 1 evőkanál. l. reszelt keksz, 8 evőkanál. l. cukor.
Krém: 4 tojássárgája, 5 evőkanál. l. cukor, 5 evőkanál. l. tej, 1 narancs, 180 gr. vanillin 175 gr. tejföllel.
Dekoráció: 1-2 narancs.
Tojássárgája 8 tojás 8 evőkanál. l. cukor őröljük keverővel vagy kézzel (20 perc). Adjon hozzá 1 narancssárga héjat és gyümölcslét. A tömeget két azonos formában helyezzük el, olajozzuk és liszttel meghintjük.
Krém: Sárgák, cukor, tej, gyümölcslé, 1 narancs és vanília párolt állapotban párolt. Távolítsa el a hőt és tegyen egy darab vajat, soha ne hagyja abba a beavatkozást. Tedd egy krémet egy tortára, és tedd egy másikra. A sütemény tetejére ismét kenőcsöt. Sütjük tejföl, cukorral és narancs szeletekkel.

"Női ujjak"
Tűz 1.5. víz + 150 gr. olaj, és amikor forralunk, öntsünk 1,5 evőkanál. liszt, keverés. Hűtsük fel a tésztát, felváltva 6 tojást. Helyezze a choux tészta sütőlapra, vajas, kis, kis kolbászokkal.
Krém: 2.. hideg tejföl + Art. cukor. Sült ujjak krémmel mártva, és az edénybe fahordóval hajtogatva. Töltse fel a kakaót vagy a reszelt csokoládét.

Gyümölcslevek Muffin
A cupcakes készítéséhez:
cukor - 1 csésze;
tojás - 8 db;
őrölt dió (vagy mogyoró) - 1/2 csésze;
liszt - 1/2 csésze;
vaj-3 evőkanál;
gyümölcslé (legjobb cseresznye) - 100 g;
reszelt citrom és narancshéj - ízlés szerint;
vaníliacukor - ízlés szerint;
krém - 1,5 csésze;
tojás - 8 db.

Tojássárgája (6 db), 2 tojás, 1/2 csésze cukor, habverés, majd vaníliacukor, erős hab 6 tojásfehérjéből és 3 evőkanál. cukor. Keverjük össze a lisztet őrölt mandulával, héjjal és adjuk hozzá a főtt tömeghez. Ezután keverjük össze az egész tömeget olvasztott vajjal.

A kis sütő muffinokat vajjal zsírozzuk be, töltsük fel a magasság felére tömeggel és sütjük alacsony hőmérsékleten. Készítsen kész teasüteményt egy edényre, és öntsük gyümölcs (cseresznye) gyümölcslét.

Ostya krém 2 evőkanál. cukor egy erős habban, töltsük meg édességfecskendővel és díszítsük a muffin felületét. A tetején friss vagy konzerv bogyókat helyezhet.

Muffin dióval és mazsolával
A cupcakes készítéséhez:
liszt - 1 csésze;
tojás - 6 db;
hámozott dió - 1 csésze;
mazsola (mag nélküli) - 1 csésze;
cukor - 1 csésze.

A fehéreket erős habra felverték, a sárgákat cukorral őröljük, majd összegyűjtjük, és hozzáadjuk a diót, mazsolát. Keverjük össze újra. Főtt tészta öntött

olajozott papír formájában, zsemlemorzsával. Sütjük a sütőben 180 fokon 45-50 percig.

Gyermekek diabéteszben az iskolában. Más gyerekek

. Ők, mint mindenki, elfelejthetnek valamit, hogy óvatosan kezeljenek valamit. Ezért tanítsa meg gyermekét, hogy vigyázzon magára. Világosan tudnia kell, mit kell tennie ebben a helyzetben. A szülők, akiknek a gyermekei sikeresen befejezték az iskolát, tapasztalatai alapján javaslatokat fogalmaztunk meg a gyermekek számára. A diabéteszes gyermeknek mindig hipoglikémia esetén hordoznia kell néhány cukrot, cukorkát, gyümölcslé vagy édes italt. A táskában, ruhában vagy kabátzsebben, kabátban kell lenniük. A portfóliónak nemcsak egy második reggelit kell tartalmaznia, hanem minden más kiegészítő ételt is. Az iskolának rendelkeznie kell egy olyan helykel, amelynek természetesen a gyermeknek tudnia kell (például az osztálytanár, a vezető tanár, az iroda), ahol az édességek szállítása esetleg fennmarad.

Égett cukor köhögéskor - égetett cukor, amikor köhögés következik be egy gyermeknél

A következő konferencián ezt a típust jó népszerű receptként olvastam. Van-e valaki pozitív élménye ennek a receptnek? Ha igen, hogyan kell főzni?

Böjt napok: mikor és kinek van szüksége rájuk? Áramellátó rendszerek

Hatékony módszerek a fogyásra a kirakodás, éhes, szénhidrát, fehérje, zsír és kombinált napok - tanácsadás táplálkozási.
. És hogyan kell belépni és elhagyni az éhségsztrájkot nagyon lassúnak. A böjt napjáig korlátozza a zsíros vagy édes ételeket, az étvágyat stimuláló fűszereket. A böjt előestéjénél azonban nagyon fontos, hogy a böjtölés napjaiban az a tény is, hogy az alkoholt nem lehet fogyasztani (természetesen az anyák, akik már befejezték a szoptatást). Mivel az alkohol jelentősen csökkenti a vércukorszintet, ez is ösztönzi az étvágyat. Másnap reggel böjt után egy pohár cukrozatlan teával vagy kefirrel kell kezdeni, készítsen egy alacsony zsírtartalmú zabkása vizet vagy 1% tejet egy második reggelire, alacsony zsírtartalmú húst párolt zöldségekkel ebédre stb. fokozatosan mozog a rendszeres étrendre. A rabszolga.

Cukorbetegség gyermekeknél és serdülőknél. Diák egészsége

. A cukorbetegség kábítószer-kezelése A 2. típusú cukorbetegség kezelése a cukor redukáló gyógyszerek tabletták formájában történő kijelölésével kezdődik. Inzulin terápia. Az inzulin szabályozza a vér cukortartalmát, hozzájárulva a szervezetbe jutó felesleges cukor glikogénbe való átalakulásához. Az inzulin receptorok egyfajta "záraként" működnek, és az inzulin hasonlít egy olyan kulcshoz, amely megnyitja a zárakat, és lehetővé teszi a glükóz belépését a sejtbe, ezért az IDDM alatt a kezelés inzulinkezeléssel kezdődik. A betegség hosszú távú lefolyásával járó felnőtt betegek gyakran cukorcsökkentő gyógyszerekhez kötődnek tabletták formájában, és cher.

Érdekes tapasztalatok a konyhában. Gyerekek a konyhában Sült cukor

Kísérletek és kísérletek a konyhában gyerekeknek.

Élelmiszer, amely befolyásolja a viselkedést. Bébiétel

. A szülők szerint a leghíresebbek a különböző cukrok és táplálékkiegészítők. Ártalmas cukrok Néhány cukor gyorsan felszívódik és belép a vérbe. Ami az energia felszabadulását követi közvetlenül; ugyanakkor a keringési rendszerben lévő cukor hozzájárul az inzulin gyors felszabadulásához is, ami miatt csökken a gyermek vérében lévő cukorszint. Ha ez a szint alacsony, a gyermek elcsúszhat, elidegenedhet vagy türelmetlen lehet. Az alacsony vércukorszint kompenzálásával a szervezet stresszhormonokat szabadít fel, amelyek egyaránt pozitívak és negatívak.
. A csokoládé vagy alkoholmentes ital sok cukrot, koffeint és élelmiszer-színezéket tartalmazhat, míg a gyerekek mindezt különböző módon reagálnak. Valami erőt ad a gyermeknek, vagy megállítja a szomjúságát, a másik már nem gondolja. Ha van egy kedves gyermeked, akkor egy kicsit impulzussá válik, miután egy darab tortát evett az üzletből. Ne tiltsa meg neki, hogy egyáltalán megérintse az édességet. Készítsd el neki a kedvenc desszertet, de a cukor vagy a finomítatlan cukor helyett édesítőszereket használj, amelyek jól viselkednek, mint például a fruktóz, a méz, vagy például a stevia kivonat. A házi készítésű édességek elkészítéséhez nem feltétlenül szükséges élelmiszer-adalékanyagok és tartósítószerek.

Korai betakarítás. tuskó

. Ezután a forró tömeget üvegedényekbe bomlik, hozzáadjuk reszelt citrom vagy narancs héját, és forró vízben sterilizáljuk 20-30 percig. A második módszer: rabarber - 5 kg, cukor - 4,5 kg. Hámozott rabarber szárak, durva hosszú rostok és héj, apró darabokra vágva (kb. 1 cm). 2 liter vízben oldjuk fel a cukrot, forraljuk fel. Öntsük az elkészített rabarber szirupot és hagyjuk 2-4 órán át hagyni. Ezután forraljuk újra és főzzük alacsony hővel 15-20 percig. A lekvár kész lesz, amikor a szirup tiszta, és megáll a habzás. A harmadik módszer: rabarber - 5 kg, cukor - 5 kg. A levélfürt rabarber tisztítja a leveleket.

Ecet nagy és szörnyű. Alternatív gyógyászat

. Szilva ecet 1,5 kg szilva, 4 paprika, fokhagyma fej, néhány fekete bors, asztal. kanál ecetet, 3 asztal. kanál növényi olaj, cukor, só. Minden összetevő finomkodik és főzzük 15 percig. keverés után. Parafa sterilizált tartályokban. Kenyérecet 1 liter víz, egy pohár cukor vagy méz, egy kis rozskenyér, 15-20 g friss élesztő, több mazsola. A cukrot vagy mézet vízben feloldjuk és 10-15 percig forraljuk. Adjunk hozzá kenyeret a meleg folyadékhoz, feloldjuk az élesztőt. Fedjük le egy ruhával, és tegyük meleg helyre 2-3 napig. A fermentált folyadékot két palackba öntjük, mindegyikben 2-3 mazsolát dobunk, zárjuk le a nyakát gyapjúval, és hagyjuk szobahőmérsékleten hagyni egy hétig. Málna ecet C.

Kémiai és fizikai kísérletek - csapadékos kísérletek

Kérem, kérjen egy linket egy 3,6 éves kisfiúnak a kémia és a fizika területén. Köszönöm előre.

Az "élettelen természet" modelljeinek folytatása
Sztalaktitok és sztalagmitok.
Töltsön fel két azonos edényt forró vízzel. Mindegyikben (mint mindig) keverjük annyi szódát, ahogy kevered. Tegye a bankokat meleg helyre. Tegyen egy tányért egy köztük. A bankokban engedje le egy gyapjú végét! Kötelek úgy, hogy a középső megszakad a lemez felett. Néhány nap elteltével az oldat a kötélből csepegteti a lemezt. A víz elpárolog, szóda kristályok maradnak. Alulról felfelé fognak emelkedni, felülről lefelé.

Önfújó léggömb.
Két evőkanál meleg vízzel hígítsunk két teáskanál élesztőt. Ezután adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és keverjük össze. A keveréket öntjük a palackba. A nyakán húzza a léggömböt. És az egész dolog meleg vízzel tálba kerül 15 percig, a golyó a palackból származó szén-dioxid miatt kezd felfújni.

Meteorit kráterek (hello tisztítás)
Vegyünk egy sekély tálcát, öntsünk finomra őrölt búzalisztet 2 cm-es réteggel. A felület legyen sima. Tedd a padlóra. Állj a székre. A kanálból töltsön fel néhány lisztet a jarból. Körülbelül 2 m magasságból dobja a lisztet egy tálcára. Ismételje meg a különböző magasságokat. "Valódi krátereket" kell kapnia - felemelt szélekkel és szelíd lejtőkkel.

Modell eső.
Ez majdnem minden mondható. Csak arra emlékeztetlek, hogy egy forró vízforraló, nedvességálló felület és az eső készen áll (gondosan, a gyerekek közel vannak). A természetben folyó vízciklusról beszélünk.

Növekszik kristály.
Az iskolában mindenki réz-szulfát kristályokat termelt. A kicsiekkel ugyanezt tehetjük, de szódából, sóból is.
Öntsön forró vizet az üvegedénybe, majdnem a végéig (úgy, hogy a korsó ne tört, öntsön egy vizet egy fém kanálba, amely a korsóba merült). Ezután öntsön szódavíz (só) annyi keveréket. Annak érdekében, hogy a víz lehűljön és a lehető legtöbb szódát elnyelje, a korsót forró vízzel tálba kell helyezni (óvatosan, a gyerekek közel vannak). A szódás víz enyhén színezhető festékkel vagy festékkel. Most már a közepén a korsóban hajtsa le a csíkot (kis köröm) egy húrra, amely korábban egy botra vagy ceruzára van rögzítve. Ceruza, a bankok nyakába került. Vegye ki a korsót a tálból. Hűtés közben a víz elveszti azon képességét, hogy ilyen nagy mennyiségű szódát (sót) oldjon fel. Ezért a szóda kristályok elkezdenek képződni a klipen. A többi szódát a képződött kristályokra helyezik, és egy idő után (egy hét, kettő) a klaszterekben lógnak. Ugyanakkor a víz elpárolog, több szóda (só) szabadul fel és a kristályok nőnek.
Virágok iszik vizet.
Ez egy nagyon híres kísérlet. Ismét emlékeztem. A gyerekek szeretik.
Általában a szegfűt szedhetjük, bármely más virágot megéri. Érdekesebb, ha a virágok világosak, fehérek, sárgaek, rózsaszínek. De a fehér a legjobb. Szükséges, hogy a virágokat színezzék. Ha fehérek, akkor bármilyen színű. Kék, lila, piros, zöld, sárga. Ha a virágok más színűek (sárga), akkor több színt adunk a kontrasztra, például kékre. Egy nap után nézd meg a "fehér" virágokat :) Minél több festék a vízben, annál világosabb lesz a virág. Több fehér szegfűt és egyenként, különböző színű vízzel töltött üvegekbe helyezhetjük.
A gyermek elkezdi azt hinni, hogy a virágok iszik a vizet, amelyben állnak. Igaz, hinni fognak, ha elfelejtették a virágokat a vízbe tenni: (

Kréta evő.
Egy pohár fele öntsön ecetet. És dobj vissza egy darab krétát. Először is, ez (kréta) elkezd forogni festményesen, majd „szarvak és lábak” maradnak belőle.
A kréta mészkő, amely a savval érintkezik, különböző anyagokra bomlik, különösen szén-dioxid, buborékok, amelyeket láttunk. Ugyanígy, a kő szobrok sokkal lassabban pusztulnak el az eső alacsony savtartalma miatt.

Ki a barátok fogpiszkálóval?
Helyezzen egy fából készült fogpiszkálót (hat, hét) vagy gyufát egy tálba vizet. A középpont iránya, azaz úgy, hogy a fogpiszkáló végek (meccsek) a középpont felé néznek. Óvatosan (csipesszel) tegyen egy darab cukrot a tál közepére. És a fogpiszkáló elkezdi közeledni a centhez. A cukor vízzel szar, olyan áramot hoz létre, amely fogpiszkálót hordoz a központba. Most el kell távolítania a cukrot, és néhány csepp (pipettával) csepegtetünk mosogatószert és fogpiszkálót a tál közepére. Ez azért van, mert a szappan lazítja a vízfelszínen a feszültséget, a szappanfólia kiszélesedik, és a fogpiszkálót kioldja.

Chpok és az üvegben.
Már írtam egy léggömböt lenyelő hűtőpalackról. Ugyanezt lehet tenni egy főtt tojással :) Mindkét esetben egy pohár, tejpalack szükséges. Most már ritkaság, de vannak palackok lé, amelyek ugyanolyan nyakúak, mint a tejpalackok.
Szóval Óvatosan, hogy ne öntse magát, öntsön forró vizet a palackba (óvatosan, a gyerekek közel vannak). Melegítsük a palackot körkörös mozdulatokkal vízzel, és öntsünk forró vizet. Gyorsan hámozott tojást helyezünk a palack nyakába. A tojást azonnal a palack keskeny nyakába húzzuk, és az alsó részre esik.

"Holt-tenger"
Ez a kísérlet végrehajtható egy lehet, de háromnál jobb. Két kis, fél liter, és a harmadik liter. Két fél literes vízzel töltött edény. Egyben! adjunk hozzá sót, legalább két evőkanál (kezdjük két), és addig keverjük, amíg fel nem oldódik. Minden készen áll, meglepheti a gyerekeket. Óvatosan helyezzen egy nyers tojást egy üvegbe, tiszta vízzel, majd süllyed. Akkor vegye ki, és tegye egy üveg sós vízbe. A tojás a felszínen marad. Itt beszélhet a tengerekről, az óceánokról. De a legérdekesebb dolog a harmadik banktól indul. Ez üres. Alján helyezzük el a tojásunkat, és kezdjünk vizet önteni a két edényből. Megfordulhat, egyszerre lehet. Fontos, hogy nyomon követjük az egyszerű vizet, sokat lehet, és a tojás süllyed. És fontos számunkra, hogy történjen csoda! A tojásnak szuszpenzióban kell lennie. Ezt megérintésével kezelheti. Ha több sima vizet ad, akkor süllyed, ha sós lesz. Ha nem tudod, hogy a bankokban más a víz, akkor azt központként is elküldheted. Úgy néz ki, hogy a víz ugyanaz.

Csökkent glükóz tolerancia. Ki nézett szembe?

Valójában a kérdés az, hogy valóban szükséges-e az édes és a cukor teljes mértékű korlátozása, ha a gyermek csökkent glükóz toleranciával rendelkezik? A standard glükóz-toleráns teszt egy szabálytalan cukor görbét mutatott ki - a cukor a szokásos kiindulási ponton egész idő alatt kúszik. És két óra múlva a terhelés normális felett van. Az endokrinológus azt tanácsolta, hogy távolítsa el az édes. De már van egy étrendünk (fehérje-mentes), és nehéz lesz a szénhidrátokat is eltávolítani - fehérje-mentes keményítőtermékeket fogyasztunk. Igen, és.

A régi kefirtől mit tegyek? - sütemények a régi kefiren

Kérem, mondjon el néhány receptet néhány muffinra, hogy a tészta a kefir oldalán legyen. Mindig régi kefireket használok palacsintára, és aztán meg akartam főzni valamilyen torta.

2 evőkanál. liszt
1 narancs
1 kis citrom
2/3. mazsola
1 evőkanál. savanyú tej vagy író
2 1/2 tl sütőpor + 1/2 teáskanál
1 tojás
80 ml olajat
cukor 2/3 csésze.

Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódát, a reszelt citromot és a narancs héját, a mazsolát. Hámozzunk citromot, filébe vágjuk (próbáld meg nem hagyni a membránokat - különben keserű lesz), apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk liszthez, keverjük össze. Keverjük össze a cukrot (ne keverjük össze), adjunk hozzá vajat, savanyú tejet és 1 narancslét, majd adjuk hozzá az összes száraz összetevőt és keverjük össze. Töltse ki a formákat 3/4-en, kb. 25 percig sütje.
A recept nem az enyém, hanem a kedvenc! És milyen illata van belőle. mmmm :)
Most a binnyékben zúgok, sok muffin van.

Érdekes dzsemek, elakadások stb. szakácsművészet

Ossza meg érdekes édes készítmények receptjeit, szokatlan gyümölcs- és bogyós gyümölcsök kombinációit, amit megpróbáltam: Exotica Jam 1 kg almát készítünk kockákra vágva, 500 g dinnyét kockára vágva, 1 kg cukorból és 1 csésze vízből készítve szirupot. Add hozzá a dinnyét és az almát. Forraljuk fel és hagyjuk éjszakán át, forraljuk fel reggel, és hagyjuk az estét, főzzük 15 percig este, tegyük az edényekbe (5 perccel a készítés előtt, hozzáadhatunk egy marék mazsolát). Megjegyzés: A "kulináris" újság.

http://conf.7ya.ru/popular/sahar-v-kusochkah/

További Információ Hasznos Gyógynövények