Az alanin egyike a 20 bázikus aminosavnak, amelyet egy specifikus szekvenciában peptidkötésekkel kötnek polipeptidláncokká (fehérjék). A cserélhető aminosavak számára utal, mert az állatok és az emberek testében könnyen szintetizálható nitrogénmentes prekurzorokból és asszimilálható nitrogénből.
Az alanin számos fehérje összetevője (a selyem fibroinban akár 40% -ig), a vérplazma szabad állapotában van.
Alanin - 2-amino-propánsav vagy a-aminopropionsav - nem poláros (hidrofób) oldali alifás csoporttal.
Az alinin egy szerves vegyület a fehérjék bomlástermékeiben, más néven amidopropionsav:
Alanin (Ala, Ala, A) - aciklikus aminosav CH3CH (NH2) COOH.
Az élő szervezetekben lévő alanin szabad állapotban van, és fehérjék, valamint más biológiailag aktív anyagok, például pantheonsav (B-vitamin) része.3).
Az Alanint először 1888-ban izolálták selyem fibroinból T. Weyl, amelyet A. Strecker 1850-ben szintetizált.
Az alanin napi felnőttkori igénye 3 gramm.
Fizikai tulajdonságok
Az alanin színtelen, rombos kristályok, amelyek olvadáspontja 315-316 ° C. Vízben, rosszul etanolban oldódik, acetonban és dietil-éterben nem oldódik.
Az alanin a glükóz egyik forrása a szervezetben. Elágazó aminosavakból (leucin, izoleucin, valin) szintetizált.
Kémiai tulajdonságok
Az alanin egy tipikus alifás α-aminosav. Az aminosavak alfa-amino- és alfa-karboxilcsoportjaira jellemző összes kémiai reakció (acilezés, alkilezés, nitrálás, éterezés stb.) Az alaninra jellemző. Az aminosavak legfontosabb tulajdonságai a kölcsönhatásuk egymással, hogy peptideket képezzenek.
Biológiai szerep
Az alanin fő biológiai funkciói a nitrogén egyensúly és a vérben állandó glükózszint fenntartása.
Az alanin részt vesz az ammónia méregtelenítésében a nehéz edzés alatt.
Az alanin részt vesz a szénhidrát anyagcserében, miközben csökkenti a glükóz mennyiségét a szervezetben. Az alanin a perifériás szövetekből nitrogént szállít a májba a szervezetből történő elimináció céljából. Részt vesz az ammónia méregtelenítésében a nehéz fizikai terhelés során.
Az alanin csökkenti a vesekő kialakulásának kockázatát; a szervezetben a normális metabolizmus alapja; hozzájárul a hypoglykaemia elleni küzdelemhez és a glikogén felhalmozódásához a májban és az izmokban; segít enyhíteni a vércukorszint ingadozását az étkezések között; a nitrogén-oxid képződését megelőzően, amely ellazítja a sima izmokat, beleértve a koszorúéreket, javítja a memóriát, a spermatogenezist és más funkciókat.
Növeli az energiacsere szintjét, stimulálja az immunrendszert, szabályozza a vércukorszintet. Szükséges az izomtónus és a megfelelő szexuális funkció fenntartásához.
Az aminosav-nitrogén jelentős része más szervekből származó májba kerül az alanin összetételébe. Számos szerv szekretál alanint a vérbe.
Az alanin az izomszövet, az agy és a központi idegrendszer fontos energiaforrása, antitestek létrehozásával erősíti az immunrendszert. Aktívan részt vesz a cukrok és a szerves savak metabolizmusában. Az alanin normalizálja a szénhidrát anyagcserét.
Az alanin a pantoténsav és az A koenzim szerves része. Az alanin-aminotranszferáz enzim részeként a májban és más szövetekben.
Alanin - egy olyan aminosav, amely az izom- és idegszövet fehérjéinek része. A szabad állapotban az agyszövetben van. Különösen az alanin az izomból és a belekből áramló vérben található. A vérből az alanint főleg a májból extraháljuk, és aszparaginsav szintézisére használják.
Az alanin nyersanyag lehet a szervezetben a glükóz szintéziséhez. Ez fontos energiaforrás és vércukorszint-szabályozó. A csökkenő cukorszint és a szénhidrátok hiánya az élelmiszerekben azt a tényt eredményezi, hogy az izomfehérje megsemmisül, és a máj a kapott glükóz szintjét kiegyenlíti a vérben.
Az egy óránál hosszabb intenzív munka esetén az alanin szükségessége nő, mivel a glikogén tárolók kimerülése a szervezetben ennek az aminosavnak a fogyasztásához vezet.
A katabolizmusban az alanin nitrogén hordozója az izmokból a májba (a karbamid szintéziséhez).
Az alanin hozzájárul az erős és egészséges izmok kialakulásához.
Az alanin fő táplálékforrása a marhahúsleves, az állati és növényi fehérjék.
Az alanin természetes forrásai:
zselatin, kukorica, marhahús, tojás, sertés, rizs, tejtermékek, bab, sajt, dió, szója, sörélesztő, zab, hal, baromfi.
A túlzott alaninszint és a tirozin és a fenilalanin alacsony szintje esetén krónikus fáradtság szindróma alakul ki.
Ennek hiánya az elágazó aminosavak iránti nagyobb kereslethez vezet.
Az alanin hatóköre:
jóindulatú prosztata hiperplázia, a cukor koncentrációjának fenntartása a vérben, energiaforrás, magas vérnyomás.
Az orvostudományban az alanint aminosavként használják parenterális tápláláshoz.
A férfi testben az alanin megtalálható a mirigy szövetében és a prosztata mirigyében. Emiatt széles körben úgy vélik, hogy az alanin napi táplálékkiegészítőként történő alkalmazása segít megelőzni a jóindulatú prosztata hiperplázia vagy a prosztata adenoma kialakulását.
Étrendkiegészítők
Prostaks
A természetes eredetű növényi eredetű komplexet, amelynek összetevői jótékony hatással vannak a prosztatarák állapotára és a hím reproduktív rendszer egészére, a férfi test biológiai kompatibilitásának és fiziológiai folyamatainak figyelembevételével választják ki, megakadályozzák a prosztata adenoma kialakulását, hozzájárulnak a vizeletrendszer normalizálásához.
A Prostax támogatja a férfiak teljes szaporodási funkcióját, beleértve a spermatogenezist, valamint a húgyúti rendszer normális működését. Támogatja a mirigyszövet sejtszerkezeteinek helyreállítását, támogatja a férfi nemi hormonok egyensúlyát. Növeli a szervezet védelmét, immunitását, teljesítményét.
Hipertóniában az alanin glicinnel és argininnel kombinálva csökkentheti az ateroszklerotikus változásokat az edényekben.
A testépítésben gyakori, hogy az alanint 250-500 mg-os dózisban közvetlenül az edzés előtt kell bevenni. Az alanin oldatként történő alkalmazása lehetővé teszi a szervezet számára, hogy szinte azonnal felszívja azt, ami további előnyöket biztosít az edzés során és az izomtömeg felvételében.
http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/alanin.htmlalanin
Az alinin olyan aminosav, amelyet a karnozin „építőanyagaként” használnak, és amint azt a kutatók úgy vélik, növelheti a kitartást és megakadályozza a gyors öregedést.
Az aminosav tárolja a testet, főleg baromfi, marhahús, sertés és hal. De az élelmiszer nem az egyetlen anyagforrás, mivel testünk képes önmagában szintetizálni. Az alanin gyógyszerészeti analógja általában az emberek számára biztonságos. Szinte az egyetlen mellékhatás a bőr bizsergése a gyógyszer nagy dózisainak bevétele után.
Alanin és karnozin
Alanin 1888-ban lépett be a tudományos közösségbe egy osztrák tudós T. Weil könnyű kezével, aki megtalálta a selyemszálakban az eredeti alaninforrást.
Az emberi testben az alanin a tejsav izomszövetéből származik, amely az aminosavak anyagcseréjében a legfontosabb anyag. Ezután a máj elnyeli az alanint, ahol a transzformáció folytatódik. Ennek eredményeként fontos komponense lesz a glükóztermelés folyamatának és a vércukorszint szabályozásának. Emiatt az alanint gyakran használják a hipoglikémia megelőzésére és a glükóz gyors felszabadulására a véráramba. Az alanin glükózzá alakulhat, de szükség esetén fordított reakció lehetséges.
Az alanint a karnozin szerkezeti komponensének is nevezik, amelynek fő tartalékai főként csontvázakban, részben az agyban és a szívsejtekben koncentrálódnak. Struktúrája szempontjából a karnozin dipeptid - két aminosav (alanin és hisztidin) kapcsolódik egymáshoz. Különböző koncentrációkban a szervezet szinte minden sejtében van jelen.
A karnozin egyik feladata - a szervezetben a sav-bázis egyensúly fenntartása. Ezen túlmenően neuroprotektív (fontos az autizmus kezelésére), öregedésgátló, antioxidáns tulajdonságokkal. Megvédi a szabad gyököket és savakat, és megakadályozza a fémionok túlzott felhalmozódását, amelyek károsíthatják a sejteket. Emellett a karnozin növelheti az izmok érzékenységét a kalciumra, és ellenáll a nehéz fizikai terhelésnek. Emellett az aminosav enyhíti az ingerlékenységet és az idegességet, hogy enyhítse a fejfájást.
A korban az anyag szintje csökken a szervezetben, és a vegetáriánusoknál ez a folyamat gyorsabban megy végbe. A karnozin-hiány könnyen gyógyítható fehérjetartalmú élelmiszerekben gazdag étrendben.
Szerep a testben
Emberekben az alanin két formája van jelen. Az alfa-alanin a fehérjék szerkezeti összetevője, míg a béta-forma anyag a pantoténsav és más biológiai vegyületek része.
Emellett az alanin az idősek táplálkozási étrendjének fontos eleme, mivel lehetővé teszi számukra, hogy aktívabbak maradjanak, erőt adnak. Ez azonban nem fejezi be az alanin eredményeit.
Immunitás és vesék
Az aminosav egyéb fontos feladata az immunrendszer támogatása és a vesekő kialakulásának megakadályozása. Idegen formációk képződnek toxikus oldhatatlan vegyületek lenyelése következtében. És valójában az alanin feladata, hogy semlegesítse őket.
Prosztata mirigy
Tanulmányok kimutatták, hogy a prosztata szekréciós folyadék magas koncentrációban tartalmaz alanint, ami segít megvédeni a prosztatarát a hiperplázia (tünetek: súlyos fájdalom és vizelési nehézség) miatt. Ez a baj általában az aminosavhiány hátterében keletkezik. Ezen túlmenően, az alanin csökkenti a prosztatarák duzzanatát, és még része a prosztatarák kezelésére szolgáló terápiának.
A női testre gyakorolt hatás
Úgy véljük, hogy ez az aminosav hatékony módja annak, hogy a menopauza alatt a nők megakadályozzák a forró villanásokat. Igaz, ahogyan a tudósok elismerik, hogy ezt az anyagképességet még tovább kell tanulmányozni.
Nagyobb teljesítmény
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az alanin alkalmazása javítja a test munkaképességét és fizikai tartósságát, különösen az aktív erősítő edzés során. Ennek az aminosavnak a tulajdonságai segítenek az idősek izomfáradásának enyhítésében is.
sport
A karnozin koncentráció növekedésével a testben az izmok fizikai kitartása is fokozódik.
De hogyan befolyásolja ez az anyag a kitartást? Kiderült, hogy a karnozin képes „tompítani” az intenzív fizikai terhelés mellékhatásait és fenntartani a jó egészséget. Az alaninnak köszönhetően megnövekszik a szervezet stressz-toleranciája. Ez lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig tanítson és nehezebb feladatokat végezzen, különösen súlyokkal. Bizonyíték van arra is, hogy ez az aminosav növelheti az aerob kitartást, ami segít a kerékpárosoknak és a futóknak a teljesítményük javításában.
Alanin az izmok számára
Az alinin fontos szerepet játszik a fehérje bioszintézisének folyamatában. Az izomfehérje körülbelül 6% -a alaninból áll, és az izmok, amelyek a szervezetben az aminosav teljes mennyiségének közel 30% -át szintetizálják.
Másrészt az alanin, a kreatin, az arginin, a ketoizokaproát és a leucin keveréke jelentősen növelheti a férfiak sovány izomtömegét, ami a karnozin-koncentráció növekedésével arányosan nő. Úgy véljük, hogy a napi 3,2-6,4 g alanin alkalmazása elősegíti az erős izmok gyors felépítését.
Bizonyos betegségek kezelésére
Proteinogén aminosav alanint sikeresen alkalmaztak bizonyos betegségek, különösen az ortomolekuláris gyógyszerek kezelésére. Segít szabályozni a vércukorszintet, és a prosztatarák megelőzésére is használják. Számos tanulmány megerősítette, hogy az alanin stimulálja az immunrendszert, megakadályozza a gyulladást, segít egyensúlyban és stabilizálja más rendszerek működését. Az antitestek előállítására alkalmas képessége vírusos betegségek (beleértve a herpeszeket) és az immunrendszer (AIDS) kezelésében is hasznos.
A tudósok megerősítették az alanin és a hasnyálmirigy inzulin előállítására való képességét. Ennek eredményeképpen az aminosav a cukorbetegek segédanyagainak listájához került. Ez az anyag megakadályozza a diabétesz által okozott másodlagos állapotok kialakulását, javítja a betegek életminőségét.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az alanin és a testmozgás kombinációja jótékony hatással van a szív-érrendszerre, számos kardiológiai betegség ellen véd. A kísérletet több mint 400 ember részvételével végeztük. Befejezését követően az első csoport, amely naponta alanint fogyasztott, a véráramban a lipidek csökkenését diagnosztizálták. Ez a felfedezés lehetővé tette az alanin egy másik pozitív tulajdonságának - a koleszterinszint csökkentésének és az ateroszklerózis megelőzésének képességét.
A szépségért
Az a személy, aki megkapja az alanin szükséges adagjait, egészséges haj, körmök és bőr, mivel szinte minden szerv és rendszer megfelelő működése az aminosavtól függ. És azoknak, akik küzdenek az elhízással, tudniuk kell, hogy ez az anyag glükózzá való átalakulásának képessége miatt elfojtja az éhség érzését.
Napi árfolyam
A fizikai teljesítmény javítása érdekében ajánlatos naponta 3,2-4 gramm alanint szedni. A standard napi adag 2,5-3 g anyag naponta.
Ki több
Általában a sportolók, akik izomtömeget akarnak építeni, jelentősen több alanint használnak, mint más emberek. Étrendjük általában fehérjetermékekből, fehérje-keverék-adalékanyagokból, valamint az ilyen és más aminosavak nagy koncentrációjú élelmiszerekből áll.
Emellett az alacsonyabb immunrendszerrel rendelkező emberek, az urolitiasis, az agyi aktivitás, a cukorbetegek, a depresszió és az apátia időszakában, valamint az életkorral összefüggő változások, a libidó csökkenése miatt az alanin nagyobb dózisa szükséges.
A hiányosság jelei
A rossz táplálkozás, a fehérjetartalmú élelmiszerek elégtelen bevitele, valamint a stressz és a kedvezőtlen környezeti helyzet alaninhiányhoz vezethet. Az anyag elégtelen mennyisége álmosságot, rossz közérzetet, izom atrófiát, hipoglikémiát, idegességet, valamint csökkent libidót, étvágytalanságot és gyakori vírusbetegségeket okoz.
túladagolás
Az alanin nagy dózisainak gyakori bevitele mellékhatásokat okozhat. A leggyakoribbak a hiperémia, a bőrpír, a bőr enyhe égése vagy szúrása (paresztézia). De ez a megjegyzés csak egy aminosav gyógyszertár analógjára vonatkozik. Az élelmiszerből származó anyag általában nem okoz kényelmetlenséget. A mellékhatások elkerülhetők az anyag napi adagjának csökkentésével. Az alanint általában biztonságos gyógyszernek tekintik. Az élelmiszerallergiás betegeket azonban óvatosan kell feltölteni aminosavakkal.
Ezen túlmenően a szervezet egy olyan krónikus fáradtsági szindrómával, depresszióval, alvászavarokkal, izom- és ízületi fájdalommal, memóriahiánnyal és figyelmetlenséggel rendelkező alanin glutát jelent.
Élelmiszerforrások
A hús az alanin fő forrása.
Az anyag legalacsonyabb koncentrációja baromfi, leginkább a marhahús ételekben van. A halak, az élesztő, a patkányok, a lóhús, a birka, a pulyka a napi standard aminosavakat is biztosíthatja. Ennek a tápanyagnak a jó forrásai a különféle sajtok, tojás és tintahal. A vegetáriánusok feltölthetik a növényi fehérjék élelmiszereit. Például gombából, napraforgómagból, szójababból vagy petrezselyemből.
A tudósok a különböző okos kifejezésekkel való szeretetükkel azt mondják, hogy az alanin fokozott hidrofil tulajdonságokkal rendelkezik. És ezt a jelenséget egyszerûen írjuk le. A vízzel érintkezésbe kerülő aminosav nagyon gyorsan eltávolítható a termékekből. Ezért a hosszú áztatás vagy a nagy mennyiségű víz forrása teljesen megfosztja az alanin táplálékot.
http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/alanin/Az Alanin kölcsönhatásba lép
Időt takaríthat meg, és nem látja a hirdetéseket a Knowledge Plus szolgáltatással
Időt takaríthat meg, és nem látja a hirdetéseket a Knowledge Plus szolgáltatással
A válasz
Ellenőrzött egy szakértő
A válasz adott
diborán
Csatlakozzon a Knowledge Plus-hoz, hogy elérje a válaszokat. Gyorsan, reklám és szünet nélkül!
Ne hagyja ki a fontosakat - csatlakoztassa a Knowledge Plus-t, hogy a választ most láthassa.
Nézze meg a videót a válasz eléréséhez
Ó, nem!
A válaszmegtekintések véget érnek
Csatlakozzon a Knowledge Plus-hoz, hogy elérje a válaszokat. Gyorsan, reklám és szünet nélkül!
Ne hagyja ki a fontosakat - csatlakoztassa a Knowledge Plus-t, hogy a választ most láthassa.
Nézze meg a videót a válasz eléréséhez
Ó, nem!
A válaszmegtekintések véget érnek
- Comments
- Jelzés megsértése
A válasz
Ellenőrzött egy szakértő
Az alanin kölcsönhatásba léphet egymással
H2N-CH (CH3) -COOH + H-HN-CH (CH3) -COOH => H2N-CH (CH3) -CO-HN-CH (CH3) -COOH + H2O peptidkötés
http://znanija.com/task/12630351Az Alanin kölcsönhatásba lép
16. Olyan anyag, amelynek képlete NH2CH2CH (CH3) COOH, kölcsönhatásba lép
6) szilícium-oxid (IV)
17. Anyagösszetétel: NH2CH2CH (CH3) A COOH kölcsönhatásba lép
2) kálium-klorid
6) szén-monoxid (II)
18. Az alább felsorolt vegyületekből hidrogén-bromid kölcsönhatásba lép:
MEGFELELŐSÉGI VIZSGÁLATOK
194.48.155.252 © studopedia.ru nem a közzétett anyagok szerzője. De biztosítja a szabad használat lehetőségét. Van szerzői jog megsértése? Írjon nekünk | Kapcsolat.
AdBlock letiltása!
és frissítse az oldalt (F5)
nagyon szükséges
alanin
Az alinin olyan aminosav, amelyet a karnozin „építőanyagaként” használnak, és amint azt a kutatók úgy vélik, növelheti a kitartást és megakadályozza a gyors öregedést.
Az aminosav tárolja a testet, főleg baromfi, marhahús, sertés és hal. De az élelmiszer nem az egyetlen anyagforrás, mivel testünk képes önmagában szintetizálni. Az alanin gyógyszerészeti analógja általában az emberek számára biztonságos. Szinte az egyetlen mellékhatás a bőr bizsergése a gyógyszer nagy dózisainak bevétele után.
Alanin és karnozin
Alanin 1888-ban lépett be a tudományos közösségbe egy osztrák tudós T. Weil könnyű kezével, aki megtalálta a selyemszálakban az eredeti alaninforrást.
Az emberi testben az alanin a tejsav izomszövetéből származik, amely az aminosavak anyagcseréjében a legfontosabb anyag. Ezután a máj elnyeli az alanint, ahol a transzformáció folytatódik. Ennek eredményeként fontos komponense lesz a glükóztermelés folyamatának és a vércukorszint szabályozásának. Emiatt az alanint gyakran használják a hipoglikémia megelőzésére és a glükóz gyors felszabadulására a véráramba. Az alanin glükózzá alakulhat, de szükség esetén fordított reakció lehetséges.
Az alanint a karnozin szerkezeti komponensének is nevezik, amelynek fő tartalékai főként csontvázakban, részben az agyban és a szívsejtekben koncentrálódnak. Struktúrája szempontjából a karnozin dipeptid - két aminosav (alanin és hisztidin) kapcsolódik egymáshoz. Különböző koncentrációkban a szervezet szinte minden sejtében van jelen.
A karnozin egyik feladata - a szervezetben a sav-bázis egyensúly fenntartása. Ezen túlmenően neuroprotektív (fontos az autizmus kezelésére), öregedésgátló, antioxidáns tulajdonságokkal. Megvédi a szabad gyököket és savakat, és megakadályozza a fémionok túlzott felhalmozódását, amelyek károsíthatják a sejteket. Emellett a karnozin növelheti az izmok érzékenységét a kalciumra, és ellenáll a nehéz fizikai terhelésnek. Emellett az aminosav enyhíti az ingerlékenységet és az idegességet, hogy enyhítse a fejfájást.
A korban az anyag szintje csökken a szervezetben, és a vegetáriánusoknál ez a folyamat gyorsabban megy végbe. A karnozin-hiány könnyen gyógyítható fehérjetartalmú élelmiszerekben gazdag étrendben.
Szerep a testben
Emberekben az alanin két formája van jelen. Az alfa-alanin a fehérjék szerkezeti összetevője, míg a béta-forma anyag a pantoténsav és más biológiai vegyületek része.
Emellett az alanin az idősek táplálkozási étrendjének fontos eleme, mivel lehetővé teszi számukra, hogy aktívabbak maradjanak, erőt adnak. Ez azonban nem fejezi be az alanin eredményeit.
Immunitás és vesék
Az aminosav egyéb fontos feladata az immunrendszer támogatása és a vesekő kialakulásának megakadályozása. Idegen formációk képződnek toxikus oldhatatlan vegyületek lenyelése következtében. És valójában az alanin feladata, hogy semlegesítse őket.
Prosztata mirigy
Tanulmányok kimutatták, hogy a prosztata szekréciós folyadék magas koncentrációban tartalmaz alanint, ami segít megvédeni a prosztatarát a hiperplázia (tünetek: súlyos fájdalom és vizelési nehézség) miatt. Ez a baj általában az aminosavhiány hátterében keletkezik. Ezen túlmenően, az alanin csökkenti a prosztatarák duzzanatát, és még része a prosztatarák kezelésére szolgáló terápiának.
A női testre gyakorolt hatás
Úgy véljük, hogy ez az aminosav hatékony módja annak, hogy a menopauza alatt a nők megakadályozzák a forró villanásokat. Igaz, ahogyan a tudósok elismerik, hogy ezt az anyagképességet még tovább kell tanulmányozni.
Nagyobb teljesítmény
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az alanin alkalmazása javítja a test munkaképességét és fizikai tartósságát, különösen az aktív erősítő edzés során. Ennek az aminosavnak a tulajdonságai segítenek az idősek izomfáradásának enyhítésében is.
sport
A karnozin koncentráció növekedésével a testben az izmok fizikai kitartása is fokozódik.
De hogyan befolyásolja ez az anyag a kitartást? Kiderült, hogy a karnozin képes „tompítani” az intenzív fizikai terhelés mellékhatásait és fenntartani a jó egészséget. Az alaninnak köszönhetően megnövekszik a szervezet stressz-toleranciája. Ez lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig tanítson és nehezebb feladatokat végezzen, különösen súlyokkal. Bizonyíték van arra is, hogy ez az aminosav növelheti az aerob kitartást, ami segít a kerékpárosoknak és a futóknak a teljesítményük javításában.
Alanin az izmok számára
Az alinin fontos szerepet játszik a fehérje bioszintézisének folyamatában. Az izomfehérje körülbelül 6% -a alaninból áll, és az izmok, amelyek a szervezetben az aminosav teljes mennyiségének közel 30% -át szintetizálják.
Másrészt az alanin, a kreatin, az arginin, a ketoizokaproát és a leucin keveréke jelentősen növelheti a férfiak sovány izomtömegét, ami a karnozin-koncentráció növekedésével arányosan nő. Úgy véljük, hogy a napi 3,2-6,4 g alanin alkalmazása elősegíti az erős izmok gyors felépítését.
Bizonyos betegségek kezelésére
Proteinogén aminosav alanint sikeresen alkalmaztak bizonyos betegségek, különösen az ortomolekuláris gyógyszerek kezelésére. Segít szabályozni a vércukorszintet, és a prosztatarák megelőzésére is használják. Számos tanulmány megerősítette, hogy az alanin stimulálja az immunrendszert, megakadályozza a gyulladást, segít egyensúlyban és stabilizálja más rendszerek működését. Az antitestek előállítására alkalmas képessége vírusos betegségek (beleértve a herpeszeket) és az immunrendszer (AIDS) kezelésében is hasznos.
A tudósok megerősítették az alanin és a hasnyálmirigy inzulin előállítására való képességét. Ennek eredményeképpen az aminosav a cukorbetegek segédanyagainak listájához került. Ez az anyag megakadályozza a diabétesz által okozott másodlagos állapotok kialakulását, javítja a betegek életminőségét.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az alanin és a testmozgás kombinációja jótékony hatással van a szív-érrendszerre, számos kardiológiai betegség ellen véd. A kísérletet több mint 400 ember részvételével végeztük. Befejezését követően az első csoport, amely naponta alanint fogyasztott, a véráramban a lipidek csökkenését diagnosztizálták. Ez a felfedezés lehetővé tette az alanin egy másik pozitív tulajdonságának - a koleszterinszint csökkentésének és az ateroszklerózis megelőzésének képességét.
A szépségért
Az a személy, aki megkapja az alanin szükséges adagjait, egészséges haj, körmök és bőr, mivel szinte minden szerv és rendszer megfelelő működése az aminosavtól függ. És azoknak, akik küzdenek az elhízással, tudniuk kell, hogy ez az anyag glükózzá való átalakulásának képessége miatt elfojtja az éhség érzését.
Napi árfolyam
A fizikai teljesítmény javítása érdekében ajánlatos naponta 3,2-4 gramm alanint szedni. A standard napi adag 2,5-3 g anyag naponta.
Ki több
Általában a sportolók, akik izomtömeget akarnak építeni, jelentősen több alanint használnak, mint más emberek. Étrendjük általában fehérjetermékekből, fehérje-keverék-adalékanyagokból, valamint az ilyen és más aminosavak nagy koncentrációjú élelmiszerekből áll.
Emellett az alacsonyabb immunrendszerrel rendelkező emberek, az urolitiasis, az agyi aktivitás, a cukorbetegek, a depresszió és az apátia időszakában, valamint az életkorral összefüggő változások, a libidó csökkenése miatt az alanin nagyobb dózisa szükséges.
A hiányosság jelei
A rossz táplálkozás, a fehérjetartalmú élelmiszerek elégtelen bevitele, valamint a stressz és a kedvezőtlen környezeti helyzet alaninhiányhoz vezethet. Az anyag elégtelen mennyisége álmosságot, rossz közérzetet, izom atrófiát, hipoglikémiát, idegességet, valamint csökkent libidót, étvágytalanságot és gyakori vírusbetegségeket okoz.
túladagolás
Az alanin nagy dózisainak gyakori bevitele mellékhatásokat okozhat. A leggyakoribbak a hiperémia, a bőrpír, a bőr enyhe égése vagy szúrása (paresztézia). De ez a megjegyzés csak egy aminosav gyógyszertár analógjára vonatkozik. Az élelmiszerből származó anyag általában nem okoz kényelmetlenséget. A mellékhatások elkerülhetők az anyag napi adagjának csökkentésével. Az alanint általában biztonságos gyógyszernek tekintik. Az élelmiszerallergiás betegeket azonban óvatosan kell feltölteni aminosavakkal.
Ezen túlmenően a szervezet egy olyan krónikus fáradtsági szindrómával, depresszióval, alvászavarokkal, izom- és ízületi fájdalommal, memóriahiánnyal és figyelmetlenséggel rendelkező alanin glutát jelent.
Élelmiszerforrások
A hús az alanin fő forrása.
Az anyag legalacsonyabb koncentrációja baromfi, leginkább a marhahús ételekben van. A halak, az élesztő, a patkányok, a lóhús, a birka, a pulyka a napi standard aminosavakat is biztosíthatja. Ennek a tápanyagnak a jó forrásai a különféle sajtok, tojás és tintahal. A vegetáriánusok feltölthetik a növényi fehérjék élelmiszereit. Például gombából, napraforgómagból, szójababból vagy petrezselyemből.
A tudósok a különböző okos kifejezésekkel való szeretetükkel azt mondják, hogy az alanin fokozott hidrofil tulajdonságokkal rendelkezik. És ezt a jelenséget egyszerûen írjuk le. A vízzel érintkezésbe kerülő aminosav nagyon gyorsan eltávolítható a termékekből. Ezért a hosszú áztatás vagy a nagy mennyiségű víz forrása teljesen megfosztja az alanin táplálékot.
http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/alanin/Mit reagál az alanin?
A megadott listából válasszon ki két anyagot, amelyekkel az alanin reagál.
2. metil-etil-éter
3. nátrium-szulfát
4. nátrium-hidrogén-karbonát
5. sósav
Alanin - egy természetesen előforduló aminosav, amely két funkcionális csoportot tartalmaz, az amino-NH2 és karboxil-COOH.
Az aminhoz hasonlóan, az alanin kölcsönhatásba léphet a savakkal sók képződéséhez.
A karbonsavhoz hasonlóan az alanin hidrogén-karbonátokkal és karbonátokkal reagál, szén-dioxid felszabadulásával.
http://neznaika.info/q/19031Kémiai tulajdonságok
Az aminosavak szerves amfoter vegyületek. Két, ellentétes jellegű funkcionális csoportot tartalmaznak: egy alapvető csoporttal rendelkező aminocsoport és savas tulajdonságú karboxilcsoport. Az aminosavak savakkal és bázisokkal reagálnak:
Amikor az aminosavat vízben oldjuk, a karboxilcsoport leválaszt egy hidrogéniont, amely az aminocsoporthoz kapcsolódhat. Ez egy belső sót képez, amelynek molekulája bipoláris ion:
Az aminosavak sav-bázis transzformációit a különböző közegekben a következő általános sémával lehet ábrázolni:
Az aminosavak vizes oldatai a funkcionális csoportok számától függően semleges, lúgos vagy savas közeggel rendelkeznek. Tehát a glutaminsav savas oldatot képez (két csoport —COOH, egy —NH2), lizin-lúgos (egy -COOH csoport, kettő -NH2).
A primer aminokhoz hasonlóan az aminosavak nitrogénsavval reagálnak, míg az aminocsoport hidroxilcsoportokká alakul, és az aminosav hidroxisavvá alakul:
A felszabaduló nitrogén mennyiségének mérése lehetővé teszi az aminosavak mennyiségének meghatározását (Van-Slyka módszer).
Az aminosavak alkoholokkal reagálhatnak gázhalogén-klorid jelenlétében, észterré (pontosabban éter-hidrokloridsóvá) alakítva:
Az aminosav-észterek nem bipoláris szerkezetűek és illékony vegyületek.
Az aminosavak legfontosabb tulajdonsága, hogy képesek legyenek kondenzálódni a peptidek képződésével.
1) Az összes aminosavat a ninhidrin oxidálja
kék-lila színnel festett termékek képződésével. Az aminosav Prolin ninhidrin sárga festést biztosít. Ez a reakció alkalmazható az aminosavak spektrofotometriás módszerének mennyiségi meghatározására.
2) Ha aromás aminosavakat koncentrált salétromsavval melegítünk, a benzolgyűrűt nitráltatjuk, és sárga színű vegyületek képződnek. Ezt a reakciót xanthoproteinnek hívják (a görög Xanthos-sárga).
http://www.himhelp.ru/section25/section27kilur/section139rerf/114.htmlalanin
Az alanin (2-amino-propánsav) egy alifás aminosav. Az α-alanin számos fehérje komponense, a β-alanin számos biológiailag aktív vegyület része.
Az alanin a májban glükózzá alakítható át, és fordítva. Ezt a folyamatot glükóz-alanin ciklusnak nevezik, és a glükoneogenezis egyik fő módja a májban.
A tartalom
Kémiai tulajdonságok
- kölcsönhatás az alapokkal:
- CH3-CH (NH2) -COOH + NaOH → CH3-CH (NH2) -COONa + H2O
- kölcsönhatás a savakkal:
- CH3-CH (NH2) -COOH + HCl → [CH3-CH (NH3) -COOH] + Cl -
- kölcsönhatás alkoholokkal (észterezési reakció):
- CH3-CH (NH2) -COOH + C2H5OH → CH3-CH (NH2) -COO-С2H5 + H2O
- peptidkötés kialakulása:
- CH3-CH (NH2) -COOH + CH3-CH (NH2) -COOH → CH3-CH (NH2) -CO-NH-CH (CH3) -COOH + H2O
szintézis
Első alkalommal az alanint Strecker 1850-ben szintetizálta acetaldehidre ammóniával és hidrogén-cianáttal végzett reakcióval, majd a kapott α-aminonitril [1] hidrolízisével:
A laboratóriumban az alanint ammónia α-klórral vagy α-bróm-propionsavval [2] való kölcsönhatás útján szintetizáljuk:
Lásd még
jegyzetek
- Eck Strecker, Ann. 75, 29 (1850).
- End Kendall, E. C.; McKenzie, B.F. Organic Syntheses, Coll. Vol. 1, 21 (1941); Vol. 9, 4. oldal (1929)
irodalom
- Nechaev A.P. Szerves kémia / Nechaev AP, Eremenko TV. - M.: Felsőiskola, 1985 - 463 p.
- Petrov A. A. Szerves kémia: egy tankönyv kémiai technológiai egyetemeknek és karoknak / Petrov A. A., Balian Kh.V.
Tereshchenko A.T. // szerkesztette: A.A. Petrova. - 4. ed. - M: Középiskola, 1981. - 592 p.
- Stepanenko B.N. Szerves kémia tanfolyam: Mézkönyv. intézményekkel. - 3. szerk. - M: Medicine, 1979. - 432. o.
- Taylor G. A szerves kémia alapjai. - M: Mir, 1989 - 384 p.
Wikimedia Alapítvány. 2010.
Nézze meg, hogy az "Alanin" más szótárakban van:
ALANIN - Alanin... Collier's Encyclopedia
ALANIN - alifás aminosav, alanin, CH3CH2 (NH) 2COOH, számos fehérje, b alanin, H2NCH2CH2COOH, számos biológiailag aktív vegyület (koenzim alanin, pantoténsav stb.) Része... Nagy enciklopédikus szótár
ALANINE - (CH3C (NH2) COOH), színtelen, oldható AMINO-sav, széles körben elterjedt a PROTEINS-ben, például selyemből... Tudományos és műszaki enciklopédikus szótár
ALANIN - aminopropionos. A természetben két izomer van elterjedt. L ce A. Cserélhető aminosav. A kompozíció tartalmazza a bomlást. fehérjék (a fibroin selyemben 40% -ig) a vérplazma szabad állapotában vannak. Murein bakteriális...... Biológiai enciklopédikus szótárat tartalmaz
ALANINE - szerves vegyület a fehérjék bomlástermékeiben, más néven amidopropionsav. Az orosz nyelvű idegen szavak szótára. Chudinov A.N., 1910... Az orosz nyelv idegen szavai
alanin - n., szinonimák száma: 1 • aminosav (36) ASIS Synonym Dictionary. VN Trishin. 2013... Szinonimák szótár
alanin - aminosav [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] A biotechnológia témái HU alanin... A műszaki fordító referenciakönyve
Alanin - * alanin * alanin-amino-propionsav, aminosav (A. cserélhető, A. esszenciális aminosav). Különösen sok A. A fibrin selyemben (legfeljebb 40%). Kódonok A. GCU (, GCC (), GCA (), GCH ().) A fehérjét alkotó 20 aminosav közül az egyik: CH3 CH...... Genetika.
alanin egy alifás aminosav. α alanin, CH3CH (NH2) COOH, számos fehérje, β alanin, H2NCH2CH2COOH, számos biológiailag aktív vegyület (koenzim alanin, pantoténsav stb.) komponense. * * * ALANIN ALANIN, alifás...... enciklopédikus szótár
alanin - (szin. alanin) l-amino-propionsav, cserélhető aminosav; a test fehérjéinek egy része... Nagy orvosi szótár
http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/170Aminok. Aminosavak
Az aminok ammónia szerves származékai, amelyekben az egyik, kettő vagy mindhárom hidrogénatomot szerves gyökök helyettesítik.
A gyökök száma szerint az aminok elsődleges, másodlagos és harmadlagosak.
A legegyszerűbb radikális típusok szerint az aminok korlátozó, telítetlen és aromás csoportokra oszlanak:
Izomerek és homológok
Az aminok molekuláiban lévő nitrogénatom egy egyedülálló elektronpárral rendelkezik, amelyek részt vehetnek a donor-akceptor mechanizmus által létrehozott kötésben. Sorban
anilin ammónia primer amin szekunder amin tercier amin
növekszik a nitrogénatom elektronsűrűsége.
Az elektron elektron molekulájában jelenlévő elektronok miatt az aminek, mint az ammónia, alapvető tulajdonságokkal rendelkeznek. Sorban
anilin ammónia primer amin szekunder amin
az alapvető tulajdonságokat a radikálisok típusa és száma befolyásolja.
Fizikai tulajdonságok. A legegyszerűbb aminok ammóniaszerű gázok, annál bonyolultabbak a halszerű folyadékok, és minél magasabb szilárd vízben oldhatatlan anyagok. Az aminok forráspontjai és vízben való oldhatósága alacsonyabb, mint a megfelelő alkoholoké.
Víz kölcsönhatás:
Az anilin gyakorlatilag nem reagál vízzel.
Savakkal való kölcsönhatás (alapvető tulajdonságok):
Az iparban ez a reakció a nitrobenzol vízgőzzel történő melegítésével történik, vas jelenlétében. A laboratóriumban a hidrogén "az izolálás idején" cink alkáli- vagy vas-hidrogén-kloriddal történő reakciójával képződik. Az utóbbi esetben anilinium-klorid képződik.
Az aminosavak olyan szerves anyagok, amelyek molekulái két funkcionális csoportot tartalmaznak: egy aminocsoportot és egy karboxilcsoportot.
Az aminosav molekulák általános képlete NH2-R-COOH, ahol R jelentése kétértékű csoport. A szilárd állapotban és részben oldatokban az aminosavak "belső sók", azaz bipoláris ionokból és NH-ból állnak.3—R-COO - képződik a karboxilcsoportból az aminocsoportba történő reverzibilis protonátvitel (H +) során, például:
Az általános képlet az aminosavak egy karboxilcsoporttal és egy aminocsoporttal történő korlátozására CnH2n + 1NO2.
Izomerek és homológok
Az aminosavakra vonatkozó interclass izomerek az R-NO nitro-vegyületek2.
Fizikai tulajdonságok: 150 - 250 o С olvadáspontú, vízben jól oldódó színtelen kristályos anyagok (jobbak, mint szerves oldószerekben), sokan édesek.
Víz kölcsönhatás:
Aminosavak - amfoter szerves anyagok. A legtöbb aminosav vizes oldatában a tápközeg gyenge sav.
Reakciók alkáli oldatokkal:
kondenzációs:
a) dimerizáció
Az aminosavak poliamidjait peptideknek nevezik. Az aminosavmaradékok, a dipeptidek, a tripeptidek és a polipeptidek számától függően a polipeptidek megkülönböztethetők. Ilyen vegyületekben a -CO-NH csoportokat peptidcsoportoknak nevezzük, és egy C-N kötést peptidkötésnek nevezünk.
A polipeptidek fehérjék. A molekulák nem egy, hanem több aminosav maradékot tartalmaznak. A fehérjék hidrolízisében (savas környezetben vagy enzimek hatására) az aminosavak keveréke keletkezik.
- Karbonsavakból:
Feladatok és tesztek az "aminok. Aminosavak"
- Fehérjék - Szerves anyag 8–9
Ajánlások a témához
Ellenőrizze, hogy helyesen értette-e az alábbi fogalmakat: aminocsoport, aminok, primer aminok, szekunder aminok, tercier aminok, aromás aminok, amfotericitás, bipoláris ion, peptidkötés; tudod-e az aminok, primer aminok, szekunder aminok, tercier aminok, aminosavak általános képleteit, a peptidcsoport képletét, metil-amint, etil-amint, anilint, glicint, alanint. Ismeri az égési reakciót, a savakkal való reakciót, vízzel, lúgokkal (aminosavak esetében), alkoholokkal (aminosavak esetében). Ismeri az aminosavak polikondenzációs reakcióit és a fehérjék hidrolízis reakcióját. Ismeri a fehérjékre adott minőségi reakciókat.
Miután megbizonyosodott arról, hogy mindent meg kell tanulni, folytassa a hozzárendeléssel. Sikereket kívánunk.
Ajánlott irodalom:
- O. S. Gabrielyan és mások. M., Drofa, 2002;
- L. S. Guzey, R. P. Surovtseva, G. G. Lysova. Kémia 11 cl. Drofa, 1999.
- G. G. Lysova. Hivatkozási megjegyzések és szerves kémiai vizsgálatok. M., LLC Glik Plus, 1999.
- G. E. Rudzitis, F. G. Feldman. Kémia 10 cl. M., Enlightenment, 2001.
Az alanin nem lép kölcsönhatásba:
A) oxigén
B) nátrium-hidroxid
B) sósav
D) nátrium-sudfid
D) kalcium-klorid
E) hidrogén
A
D
D
Ez az egész válasz.
Egyéb kérdések a kategóriából
Keresse meg a molekuláris képletet és adja meg az anyagot, ha ismert, hogy a levegőben lévő gőz sűrűsége 2,07
Olvassa el
2.Alanin nem lép kölcsönhatásba az anyagokkal:
a) oxigén b) nátrium-hidroxid c) sósav d) nátrium-klorid
e) hidrogén e) metán
3. 3-klór-2-amino-propánsav reagál
a) NH3B) Hg c) C 2H 5OH D) HBr04 D) Si e) C5H12
és nem kölcsönhatásba lép a lúgokkal. Határozza meg az anyag képletét.
A döntés az éves kémia függvénye. Köszönöm előre)
2. számú 2-metil-propanol-2 nem reagál: 1) ecetsavval (H2SO4 jelenlétében), 2) réz-hidroxid2.3) kálium, 4) hidrogén-bromid
3. sz. A víz (kénsav jelenlétében) és a 2-metil-butén-2 kölcsönhatásának uralkodó terméke:) 1) 2-metil-bután, 2) 2-metil-butanol-2,3) butanol-2,4) 2-metil-butanol-1
2) 2NаОН + СО2 → Naа2СО3 + Н2О
3) NaOH + H2CO2 → NaHCO3 + H2O
4) Na2O + CO2 → Na2CO3
2. Szobahőmérsékleten tömény kénsavval és tömény salétromsavval:
1) Fe2 (SO4) 3 + SO2 + és Fe (NO3) 3 és NO2 képződik
2) Fe2 (SO4) 3 + SO3 + és Fe (NO3) 2 és NO
3) Fe2 (SO4) 3 + S és Fe (NO3) 3 és N2O képződik
4) nem lép kölcsönhatásba
3. Megfelelő analitikai hatással határozzuk meg az ion és az ionos reagensek (reagens) közötti megfelelést:
Na2S2O3; csapadék képződik, amely a levegőben a fehértől a sárgaig, a barnatől a feketeig terjedő színt változtat
AgNO3; az ammóniában oldhatatlan sárga csapadék
H2SO4; fehér csapadék, savakban és lúgokban oldhatatlan
K4 [Fe (CN) 6]; fehér csapadék, amely ásványi savakban oldódik, az ecetsavat kivéve
K4 [Fe (CN) 6], vörösbarna csapadék
4. Ha 20 kg szennyeződést tartalmazó 1 kg piritot égetünk, gáz keletkezik, amelynek tömege az elméletileg lehetséges 80% -át teszi ki. Ahhoz, hogy ezt a gázot teljesen semlegesítsük, szükség van a kálium kálium mennyiségének növelésére? (Írja le az egész számot):
http://istoria.neznaka.ru/answer/2465701_alanin-ne-vzaimodejstvuet-s/