Legfontosabb Tea

Hogyan kell inni grappa - hagyományok és rituálék

Az egyedetlen ember őszintén meglepődhet: van-e valami különleges módja a banális szőlőfőzés elnyelésének? És nem itt volt! Az olaszok számára a grappa egy kultusz ital, mint a konyak vagy a francia pezsgő. Ezért minden olasz azt fogja mondani, hogyan kell inni a grappa-t - a fogyasztás folyamatát sok finomság és rituálék jellemzi.

Grappa és változatai

A Grappa elvileg a megtakarítások eredményeként jött létre - a borok főzése után az olasz gazdáknak mindig megfelelő mennyiségű hulladékuk volt, egyfajta szőlő "torta". És akkor bekapcsolta a pszichológiai mechanizmust - "miért kell elveszíteni valamit?" Itt az erjedt illikvid eszközökből származnak a holdfény meghajtásához. Annyira szerette az egész világot, hogy az idő múlásával a szőlő vodka - grappa nagy mennyiségben készült, beleértve az exportot is.

Először is, a grappa 4 fajra oszlik életkora szerint: van egy fiatal, aki csak kiutasított, és idősebb, 6, 12 vagy 18 hónapos érési idővel.

Az italok illatosak, azaz speciális szőlőfajtákból készültek, vagy ízesítettek - további összetevőkkel, például dióval vagy eperrel infundálva. A Grappa-t a felhasznált szőlőszám és a növekedés régiója is osztja.

Grappa - paraszt "sivukha" vagy arisztokraták?

Könnyen elképzelhető, hogy a grappa-t (a limoncellóval ellentétben) a leginkább rászorulók használták - a hétköznapi parasztokat, akik elhagyják a bort. Nem volt hagyománya a szőlőfogyasztásnak, és nem volt nyoma. Csak tiszta formában ittak, kenyeret és hagymát ettek - ez minden bölcsesség. Elvileg még most is ritkán keverik a grappa-t valamivel, kivéve, hogy rumot adhatnak a kávéhoz.

De a fogyasztás folyamata az évszázadok során egy csomó rituálékkal nőtt. Olaszországban ennek az italnak a tetején még egy speciális üveg is van, amely egy üveg tulipánra hasonlít a száron - egy széles „konyakos” bázis és egy cső alakú szűkítő nyak. Mindez azért, hogy nemcsak az íze, hanem az aroma is élvezhető legyen, mert a grappa nemcsak kóstolt, kis kortyokat kortyolgat, hanem a gőzök belélegzését is.

A grappa használatának eldöntéséhez érdemes először eldönteni, hogy milyen régi. Young úgy döntött, hogy kissé lehűl, majd inni egy gulpban, mint a vodkánk. De a tölgyfahordókban hat hónapig vagy hosszabb ideig infúzióban lévő grappa tiszteletteljes hozzáállást igényel. Szobahőmérsékleten fogyasztják, és még enyhén melegítik az üvegeket a tenyerekben, hogy jobban érezzék a szőlő finom szagát.

http://italynow.ru/cuisine/kak-pit-grappu/

Grappa alkoholos ital Grappa egy olasz büszkeség

A számos étterem és bár borlistáiban rendszeresen új alkoholos italok találhatók. Egyikük Grappa.

Sokan, akik nem ismerik ezt az alkoholt, nem kockáztatják meg az első alkalommal történő megrendelést. És hiába. Végül is, a Grappa egy finom és elit szőlőital.

Történelem és termelés

A Grappa egy erős szeszesitalból készült alkoholos ital:

  • A benne lévő alkohol aránya elérheti a 48 fordulatot.
  • A termeléshez nem csak a szőlő héját, csontjait és szárait használjuk, hanem néha édesítőszereket adunk hozzá.
  • Hála nekik, hogy a Grappa különböző típusai különböző gyengeségekkel és különböző ízekkel rendelkeznek.

Általánosságban elmondható, hogy ez nem csak egy alkoholtartalmú ital neve, hanem egy egész csoport neve.

Fontos! Ma Grapát olasz vodkának hívják, és néhányat a brandy egyik típusának tulajdonítanak. Sokak számára Olaszország elsősorban az alkoholhoz kapcsolódik.

Az olasz szegény ital

Kezdetben ezt az italt a lakosság legszegényebb szegmenseinek szánták, és mindezt azért, mert az illikvidből készült. Ez valójában a hulladékból származik.

Ennek az alkoholnak a nagy szilárdsága és a jó ízlés miatt a Grappa az egyik legnépszerűbb folyadéktípus. De Olaszországon kívül sokáig nem tudott róla semmit.

Segítség! Egyébként, az első említést az 1451-es dokumentumokban találjuk. Ma azonban a történészek azt állítják, hogy a szegények első ízben megkóstolták ezt az alkoholtartalmú italt a 11. században.

Bossano del Grappa-ban készült, az olasz vodka megnevezése a tartomány tiszteletére került.

  • A Grappa népszerűsége jelentősen megnőtt a franciaországi Bonaparte uralkodása alatt.
  • Ekkor először próbálták meg a francia katonák, és örültek.
  • A szőlőalkohol kis mennyisége gyorsan enyhítette a fáradtságot, segített gyorsabban felépülni, és az étvágyat is enyhítette, mielőtt elfogyasztotta volna a szűk hadsereget.

A 19. és 20. század folyamán a gyártási folyamat jelentős korszerűsítése történt, és a szőlő vodka előállításához a kiváló minőségű szőlő torta kiválasztását szigorították.

Átmenet az elitre

Már a 20. század elején már nemcsak a szegények, hanem a kiemelkedő állampolgárok is, akik megengedhették, hogy szinte bármilyen drága alkoholt vásároljanak, kezdték használni ezt az alkoholt.

Olyan széles körű népszerűsítés volt, ami a Grappa magas színvonalának fő bizonyítékává vált.

Az olaszországi vodka termeléséhez szükséges alapanyagok folyamatos fejlesztése, valamint a nyersanyagok merev kiválasztása lehetővé tette, hogy ez az ital a XXI. Század elitévé váljon, és egy sor whisky, márka és rum híres világgyártókból álljon.

Segítség! A Grappa gyártásának és értékesítésének kizárólagos joga ma csak Olaszországban van. 1986-ban hivatalosan is ilyen megerősítést kapott az Európai Unióból. A világ más országai sem adhatják meg a már termelt szőlővodát.

Érdemes megjegyezni, hogy az olasz hatóságok 1986-ban külön rendeletet vezettek be hazájukban, amely szerint nem minden szőlőfogyasztás, amelyet még ebben az országban is készítettek, tekinthető Grappának.

Ehhez a gyártást speciális technológiával kell végrehajtani:

  1. Közvetlenül az elkészítés után a kész italt hordókba kell önteni, és öregedésnek kell alávetni, amelynek során kiderül, hogy ez az ital igazi íze és aroma.
  2. Az expozíciós idő a gyártótól függően egytől tizennyolc hónapig terjedhet.

Nézze meg a videót, amely az ital gyártásának hagyományairól beszél, és bemutatja annak elkészítésének folyamatát:

Hogyan kell inni?

Az olaszok sajátos kultúrájukat fejlesztették ki ennek az alkoholnak a használatában.

Csak ezen szabályok betartásával teljes mértékben értékelheti az igazi ízlést, és ami a legfontosabb, az erős ital illata:

  1. Kis mennyiségű étkezés után tálaljuk.
  2. A pohárba vagy konyakos pohárba öntsük kb. 20-50 ml italt.
  3. Grappa fogyasztása előtt meg kell szagolni, hogy élvezze a gazdag szőlő ízét.
  4. Igyál szőlő vodka hűtve. Az optimális hőmérséklet 12 és 16 fok között van.
  5. Ne felejtsük el, hogy erős alkoholtartalmú, ezért akár kis mennyiségben is használhatja azt nehéz étkezés után, biztosan snacket kell kapnia.

Mit kell harapni?

Elvileg a grappa bármit is lehet enni. A hazája lakói inkább a különböző canapes, valamint a különböző mártásokkal ellátott tészta használatát részesítik előnyben.

A szőlő vodka jól illeszkedik:

  • szőlőtőke
  • töltött olajbogyó;
  • sajtok;
  • fekete erős kávé;
  • ravioli;
  • rizottó;
  • különböző húsételek.

Segítség! Az olaszok erősen ajánlják, hogy a grappa enni pontosan sült bárányt.

A modern körülmények között a ravioli könnyedén cserélhető gombócokra és rizottó a pilafra. A szőlővodka ízét és aromáját és utóízét nem befolyásolja az ilyen csere.

koktélok

De nem szükséges ezt az erős alkoholtartalmú italt tiszta formában inni.

Ennek alapján különböző koktélokat készíthet, amelyek ugyanakkor az olasz vodka ízét lágyítják, de nem érik el a finom finomságot.

  1. Az olasz feleség egy szokatlan kék árnyalattal rendelkező ital. Rázógépben készül. Kicsit zúzott jeget helyezünk bele, a Grappa (40 g), egy citrom ék (10 g) és Curasao likőr (5 g) levét adjuk hozzá. Mindent alaposan összekeverünk 2 percig. Ezután azonnal öntötte koktél pohárba és szolgált.
  2. Manhattan. Az összes összetevő összekeverésével is előállítható. Keverjük össze 50 g szőlővodkát, adjunk hozzá vörös vermutot - 25 g és pár csepp keserű keserű ízlés szerint. Rázott jéggel együtt, szalmával tálalva.
  3. Classics. A grappa és a cukorszirup egyenlő arányából készült. Adjunk hozzá néhány csepp anusteria-t. A tálalás előtti üveg egy vékony citromos szelet díszíti. Igyál cső nélkül kis csíkokban.

A Grappa egy univerzális alkohol, amely nemcsak snackekkel, hanem bármilyen formában is fogyasztható - még tiszta, akár finom koktélok részeként is.

Az életedben legalább egyszer meg kell próbálnod az igazi olasz vodkát.

http://alco-boss.com/prochee/vinogradnyj-alkogolnyj-napitok-grappa.html

Grappa - a titokzatos olasz ital

A Grappa olasz szőlő vodka vagy olasz bor - és ebből a bizonytalanságból már egyértelmű, hogy egy ilyen ital igazán ötvözi az egyedi ízminőségeket, amelyeket nehéz összehasonlítani más italokkal. Általában prémium kategóriájú italoknak nevezzük, így egy üveg grappa elhelyezése az asztalon azt jelenti, hogy magas színvonalat jelöl.

Olasz hagyományok ízlése

Mint a napsütéses olaszországi italokhoz hasonlóan, a grappa már régóta mutatja be a megjelenését. Meglepő, hogy elképzelhető, hogy a jelenlegi elit ital csak azért jött létre, mert az emberi vágy, hogy ne dobja ki a nyilvánvaló hulladékot sem! Az ital fő összetevői a csontok, a héj, a fennmaradó pép - egy szóval, mindez a hulladék.

Azonban az újrahasznosítás egyedülálló technikája, az alacsony nyomású gőzkezelés és az azt követő desztillálás lehetővé tette, hogy egy ilyen masszát hihetetlenül ízletes, 40 és 60% közötti alkoholtartalmú italgá alakítsunk. A kezdetektől fogva tipikus "paraszti" ital volt, amelyet a parasztok egy gulpban ittak. A mai napig ez az egyik legelegánsabb és kifinomultabb olasz alkoholos ital.

Mit tudunk a grapáról?

  1. A grappa első gyártására és első receptére vonatkozó információk nem jutottak napjainkhoz, de feltételezhető, hogy a technológia szinte azonos.
  2. A grappa kifejezés nem olyan régi, és nem tér vissza az ókori Róma idejéig, hanem csak 1876-ig. Egy kicsit több mint száz évvel később az olaszok úgy döntöttek, hogy végül „kivágják” a grapát.
  3. 1997-ben rendeletet fogadott el, ahol hivatalosan jelezték, hogy az olasz szőlőből termelt olasz szőlőből termelt desztillátumot nevezik. Ezért ha valahol egy ilyen italt kapsz, és bármely más országot a gyártási ország jelzi, akkor tudnod kell, hogy nem bízhatsz ilyen termékekben.

Hogyan kell inni a grappa-t?

Ez a kifinomult ital némi figyelmet igényel (valójában, mint az olasz lányok). Az olaszok maguk is vicceltek, hogy a grappa-t megkóstolják, és nem isznak, mint a vodka. Otthon kiváló digestifnek számít, és gyakran étkezés után fogyasztják, hogy pihenjen és kellemes utóízet hagyjon az étkezés után.

Az a kérdés, hogy „hogyan kell inni grappa?” Feltétlenül felmerül, legalább egyszer érdemes szembenézni vele. A szabályok meglehetősen egyszerűek, de annak érdekében, hogy az ő cége ideje a lehető legjobban menjen, emlékeznie kell néhány funkcióra.

Először is, ki kell emelni, hogy e csodálatos ital sok fajtája, amelyek jelentéktelenek, de különbözőek:

  • A fiatal (Giоvane) a grappa legelterjedtebb típusa, gyakran vodkával tévesztik össze (meglehetősen éles íze és átlátszó színe van);
  • Az aromás (Aromatica) - illatos szőlő az alapja, ezért ez a fajta kellemes illatú;
  • Tisztított (Affinata) - az utolsó éves expozíciós periódus, az ilyen alkoholt az íze lágysága és a felszínen lévő aranyszínű játék jellemzi;
  • Old (Invecchiata) - több mint egy év, de másfél évnél rövidebb öregedési időszak;
  • Nagyon régi (Stravecchia o Riserva) - ezt az italt több mint hat hónapig ivás előtt húzzák;
  • Egy fajtából (Monovarietale) készült - a szőlőfajta kifejezett íze, amelyből készült;
  • Számos fajtából (Polivitigno) készült - az ízek harmóniájával jellemezve.

A használat alapvető szabályai

Nagyon egyszerű kitalálni, hogyan kell inni a grappa-t:

  • Nem igényel különleges hőmérsékletet, és általában csak szobahőmérsékleten használják, de a fiatal grappa általában 5-10 fokosra van hűtve, és csak akkor iszik.
  • Nyugodtan fogyasszon, lassan kóstolja meg és élvezze minden gyümölcs-, bogyó- és fűszeres jegyzet ízét. A termelés egyedülálló technológiájának köszönhetően az ilyen típusú alkoholos termékek mindig mély és változatos ízűek, sokkal szélesebbek, mint a vodka vagy a boré, amivel annyira gyakori, hogy összehasonlítani.
  • Ami az etikettet illeti, a grappa kiszolgálására speciális szemüveget (grappaglasnak nevezik), de kóstoláshoz gyakran szokásos konyakos szemüveget használnak, ami szintén megengedett.
  • Az üveg tele van ¾-vel, és a kóstolás lassú a torkán. Igyon fogva tartva a szájban, élvezve az ízlést.
  • Snack grappa, mint bőséges ételek (végül is, mint egy paraszti ital ételként), valamint könnyű desszertek vagy gyümölcsök.

Koktélok grappával

Keverjük össze ezt az olasz italt másokkal, csak akkor fogadjuk el, ha nem koktélokról beszélünk. Rengeteg ilyen ember van a grappával.

"Citrus"

Kellemes édes savanyú koktél.

  1. 50 ml. narancslé;
  2. 50 ml. grépfrútlé;
  3. 50 ml. grappa.

Folyamatosan öntsük narancslé, majd grapefruitlé és finoman töltsük fel. Keverjük össze és élvezzük az ízét.

"Dolce"

Finom és édes koktél, tökéletes hölgyeknek.

  1. 40 ml. grappa;
  2. 20 ml. körte-ital;
  3. 20 ml. körte szirup.

Előkészítési módszer:
Keverjük össze az összetevőket egy rázógépben, szükség esetén csepp citromlevet. Friss vagy cukrozott gyümölcsökkel tálalható.

"Olasz feleség"

Fűszeres erős koktél.

  1. 40 ml. grappa;
  2. 10 ml. citromlé;
  3. 5 ml. Curasao ital.

Keverjük össze rázógépet jéggel. Öntsön egy pohárba, élvezze. Egy pohár bogyókkal díszíthető.

«Board»

Ízletes koktél, édes őszibarack és a citromsav savanyúsága. Tökéletes bármilyen nemű jó alkohol szerelmeseinek.

  1. 40 ml. grappa;
  2. 20 ml. őszibarack szirup;
  3. 20 ml. citromlé.

Tedd a jeget egy rázógépbe, és verd meg az összes összetevőt. Öntsünk egy pohárba, hozzáadhatunk egy szelet citromhéjat közvetlenül az italhoz.

http://alcozavr.com/drugie-napitki/kak-pravilno-pit-grappu.html

Hogyan kell inni grappa - az olaszok tanácsát

Több évszázad alatt ez az alkoholtartalmú ital olaszországi nemzeti kincsévé és büszkeségévé vált az alacsony, alacsony szintű rétegű italokból. Aztán megmondom, hogyan kell inni a grappa-t annak érdekében, hogy érezze egyedülálló jellegét. Megtanul néhány egyszerű szabályt, amelyeket követni kell.

A Grappa (grappa) egy 40-55 fokos olasz alkoholtartalmú ital, amelyet a bortermelés után maradó szőlőmaradékok (magok, cellulóz, szárak, héj) desztillálásával nyernek. Egyszerűen fogalmazva, a grappa-t erős házi készítésű szőlőskertnek nevezik.

  • bianca, giovane ("bianca", "jovane") - fiatalok korlátozás nélkül;
  • affinata in legno („affinata in leno”) - 6 hónapos fahordóban érlelt, enyhébb és kiegyensúlyozottabb ízű;
  • invecchiata ("Invekkyata") - legalább 12 hónapos kivonat;
  • rizerva, stravecchia ("stravekkya", "reidzerva") - hordóban tartva legalább 18 hónapig.
  • aromatica („aromatics”) - muszta szőlőből készült, erős aromát ad;
  • aromatizzata („aromatisate”) - bogyókkal, gyümölcsökkel, fűszernövényekkel (fahéj, mandula, fekete ribizli, eper, stb.) infundált grappa.

Történelmi háttér. A grappa először Olaszországban jelent meg a XI. Században. Bassano del Grappa városában készült, így a név. Az olasz szőlőfőzés első írásos említése 1451 év. A dokumentumban a Piemontból származó közjegyző örökölt a hozzátartozóinak a szeszfőzde és a kész ital bizonyos mennyisége.

A középkori Európában csak a közönség ivott grappa-t, akiknek nem volt lehetőségük bort vásárolni. Szőlőtörkölyből készültek, majd desztillálták. A tökéletlen állományok miatt az ital minősége sok kívánnivalót hagyott maga után, de a szegény parasztok semmit sem engedhetnek meg magának. Csak egy évszázaddal később, amikor a grappa termelésének technológiája tökéletes lett, megjelent a tiszteletreméltó uraim asztalain, és a legjobb digestifnek tekintették.

1997-ben az olasz kormány rendeletet adott ki, amely szerint csak a helyi nyersanyagokból az országban előállított desztillátum nevezhető grappa-nak. Ettől kezdve a grappa olyan ital, amelynek nevét eredetileg szabályozzák. A pálinka, pezsgő, calvados és más regionális italokkal párhuzamosan vált.

Grappa kultúra

1. Áramlási hőmérséklet. Grappa, 1-2 évvel a tálalás előtt, szokásosan 5-10 ° C hőmérsékletre hűlni. A régebbi italt szobahőmérsékleten ittasák, így teljes mértékben feltárja aromás csokorát.

2. Borospohár. Célszerű speciális tulipán alakú szemüveget használni (a képen), grappaglasnak. De ezek hiánya nem jelent problémát. A szokásos konyaküvegből grappa-t is lehet inni, nincs jelentős különbség.

3. Megfelelő ivás. Az üveg háromnegyedre van töltve. A kóstolás a grappa átláthatóságának értékelésével kezdődik, abszolút tiszta és üledék nélkül. Ezután meg kell venni egy kortyot, késleltetve néhány másodpercig a szájban lévő grappa-t. Néhány másodperccel a torok után vanília, bors, mandula, mogyoró és őszibarack jegyei.

Az ünnepek alatt a grappa kicsi, kis adagokban részeg. Nem szokás más itallal (csak koktélokban) hígítani.

4. Snack a grappa-nak. Ahogy a vodka esetében is, a grappa-t bármilyen kiadós étkezéssel lehet fogyasztani. Azok számára, akik olasz stílusú asztalt kívánnak szervezni, azt tanácsolom, hogy kávét, sötét csokoládét, gyümölcsöket (narancs vagy citrom különösen jó), fagylaltot és más desszerteket szolgáljon fel a grappa számára.

Ennek a grapának átláthatónak kell lennie

5. Szőlőbélyegek. A legrangosabb márkák a következők: „Alexander” (Alexander), „Bric de Gaian”, „Ventani”, „Tre Soli Tre” és „Grappa Fassati Vino Nobile di Montepulciano”.

A legjobb koktélok a grappával

1. "olasz feleség"

  • citromlé - 10 ml;
  • grappa - 40 ml;
  • Kék Curacao likőr - 5 ml.

Recept: Keverjük össze az összes összetevőt jéggel töltött rázógépben. Öntse a keveréket az üvegbe.

2. "Lóhere"

  • grappa - 30 ml;
  • eper szirup (likőr) - 10 ml;
  • citromlé - 20 ml;
  • tojásfehérje - 1 db;
  • eper - 1 darab.

Recept: keverjük össze a grappa, a lé, a fehérje és a likőr egy shakerben, öntsünk egy jéggel töltött pohárba. Díszítsük eperrel.

3. "Citrus"

  • narancslé - 50 ml;
  • grépfrútlé - 50 ml;
  • grappa - 50 ml.

Recept: váltakozva egyenlő arányban öntsön narancsot és grapefruitlét egy pohárba, majd grappa-ba. Keverjük össze jól.

http://alcofan.com/kak-pit-grappu-pravilno-sekrety-degustacii.html

Grappa - szőlő vodka: történelem, recept és az ivás kultúrája

Azok az ínyencek körében, akik eredeti alkoholos italokat keresnek, a grappa külön figyelmet érdemel. Ez egy exkluzív olasz prémium ital, amelynek íze és aroma meghódítja az erős alkohol szerelmeseinek szívét.

Grappa - mi ez az ital

  • Tény, hogy az olasz holdfény, amelyet a szőlőből készült torta: szár, mag, héj és hús.

Ha a korábbi grappa-t a közönség és a szegény emberek italának tartották, akik nem engedhetik meg maguknak a valódi bort, most elit alkohollal párosul.

  • A Grappa a brandy nemzeti fajtájához tartozik.
  • A legjobb italokat az észak-olaszországi Veneto régióban állítják elő.
  • Ma vásárolhat különböző erősségű olasz vodkát: az alkoholpiacok bemutatója 40 és 55 fok között van eset.
  • A Grappa-t különféle ízlési inkarnációk és külső megjelenés jellemzi, így ez lehet egy fontos vacsora, üzleti találkozó, valamint szilárd ajándék.

Az ital történetéből

Az ital a nevét azon a helyen kapta meg, ahol a parasztok elkezdték előállítani. Bassano del Grappában történt a XI. Században. Az első írásos utalások a szőlővodkára a 15. századból származnak: egy olasz közjegyző testamentumában azt mondták, hogy a késztermék szilárd készleteinek örököseire való áttérés és egy speciális készülék a lepárláshoz.

Italfunkciók

aroma

  • A Grappa egy erős borhoz hasonlít, puha alátétekkel és világos gyümölcsös utóízzel. A gyártó receptjétől függően az összeszerelés kávéval, csokoládéval, fűszeres és bogyós jegyekkel kiegészíthető.

szín

  • A szőlőfajtától függően az ital árnyalata arany és bordó között változhat. Ezek mindig tiszta színek, nem szennyezettek semmilyen szennyeződés vagy üledék.

aromás

  • A vodka grappa csokor a szőlő, a bogyók, a gyümölcsök és a fűszerek aromáinak keveréke.

Hogyan válasszuk ki a grappa-t

A közelmúltban az ital népszerűvé vált a "szürke" piacon, ahol a hamisítványok gyakoribbak. Az eredeti grappa vásárlása, nem pedig a hamisítás, a következő pontokra kell figyelni:

  1. A csomagolás minősége: a valódi olasz brandy mindig jó üvegben kerül palackozásra, pontosan elhelyezett címkékkel ragasztófoltok nélkül. A jövedéki termékek kizárják a borítókat, chipeket stb. Ugyanakkor minden gyártónak saját hiteles csomagolása van a palackozáshoz, így meg kell ismernie a márka választékát a márka hivatalos honlapján.
  2. Jövedéki bélyegző: eredeti eredeti címkét kell elhelyezni a külföldi alkohol eredeti palackján. Ez a szabály nem vonatkozik a szabadkereskedelmi övezetekre.
  3. Eladó: jobb, ha exkluzív drága idegen italokat vásárolnak szaküzletekben, ahol mindig minőségi tanúsítványt kérhet. Nem valószínű, hogy igazi olasz grappa-t talál egy istállóban vagy egy élelmiszerboltban a házban.
  4. Az ital megjelenése: az eredeti szőlővodkában nincs üledék, zavarosság, mindig átlátszó és tiszta. A pálinkát a viszkozitás és a vastagság is megkülönbözteti: amikor a grappa öntik, úgy tűnik, hogy a nyakától az üvegig terjed.
  5. Ár grappa: igazi olasz vodka nem lehet olcsó. Egy 300 ml-es mennyiséget ezer rubelben lehet megvásárolni, a 0,7 literes palackok pedig 5-6 000 rubelt és többet fizetnek. Mennyibe kerül az eredeti grappa, a gyártók hivatalos weboldalain.

Hogyan kell inni grappa

Az összeszerelés mélységének megismerése, a borító íze és az aromának fél tónusainak megismerése érdekében be kell tartani a grappa kiszolgálására és ivására szolgáló általánosan elfogadott kanonokat.

  1. Az ital korától függően melegre vagy hűtöttre öntik, anélkül, hogy hígítják. Az első esetben ez az évjáratú pálinkát érinti, és a fiatal összeszerelés ajánlott 5-10 fokos hőmérsékletet használni. Tehát az ital, a borostyán és az utóíz csokor jobb.
  2. A Grappa-t pálinkás pohárba vagy tulipán borospohárba öntik, és kortyolgatják, kóstolják meg és tanulmányozzák a legördülő íz újdonságait.
  3. Hagyományos snackként minden ízletes étel, valamint desszert is használható: gyümölcs, különösen citrusfélék, fagylalt vagy sötét csokoládé. Az étel tandem megfelelően kiválasztott, az ital ízesítésének függvényében.
  4. A Grappa is alapja sok koktélnak, amit a modern mixológusok hoztak létre.
  5. Ha unatkozik tiszta európai alkoholtól, érdekes keverékeket készíthet az olasz nemzeti itallal: „velencei naplemente”, „menta szőlő”, „Dolce”, „olasz feleség” és más alkoholos koktélok.
  6. Szintén a grappa megfelelő receptjei az italoknak, amelyeket bármely más pálinka alapján készítenek. Ezek könnyen megtalálhatók az interneten.

Elitalkohol fajták

Ma sok fajta grappa van, melynek receptje minden gyártó megpróbálja kiegészíteni a márkás alkotóelemével, vagy egyedi designot kínál a hagyományos összeszerelésű palackok számára.

Ebből a fajtából a legérdekesebb ízek a következők:

  • A Grappa di Sassicaia olyan ital, amely mogyoró és amarettó likőr egy tandemén alapul. Aranyszínű árnyalatú és melegítő kakaó ízével kevert kávé, vanília és fűszerek.
  • A Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee a gyümölcsfüggők rajongóit fogja felkérni. Ez a borostyánszínű ital harmonikusan egyesíti a sárgabarack jegyzetek édességét egy frissítő citrommal, gazdag vanília és mandula. A grappa aroma cukorral és friss, csak sült croissant-okkal gyümölcsökre emlékeztet.
  • A Tradizione Nonino tiszta, átlátszó színű szőlőital, bogyós szőlő ízével és illatával.
  • Il Moscato di Nonino Monovitigno - ez a lehetőség azoknak, akik szeretik a friss kombinációkat. A kristálytiszta ital összekeverte a szőlő pezsgő aromáját, a rózsa frissességét és a zsálya pikánsságát, és az íze tele volt füge- és savanyú csipkebogyóval.
http://alkogolizma.com/napitki/grappa.html

Hogyan kell inni grappa

Szóval, képzeljük el: van egy baráti találkozónk (jól, vagy ha itt bármelyik jó mentséget rendelhetsz), és meg akarsz lepni mindenkit (beleértve magadat is) nem teljesen normál italokkal. Nem vodka és bor, hanem mondjuk grappa.

Grappa olasz gyökerei vannak, és bevallom, nemrégiben nagyon népszerűvé vált hazánkban. Annyira népszerű, hogy még a chacha is, itt van az az, amely a déli részen helyi volt.

És hogyan kell inni, ez a grappa, nem mindenki tudja.

Most segítünk megoldani ezt a problémát.

1. Áramlási hőmérséklet

Két lehetőség van. Minden a grappa korától függ. A csak egy vagy két évig tartottakat 5-10 fokra hűtöttük. Így az íze jobb lesz, higgy nekem. Grappa hosszabb expozíciós ital szobahőmérsékleten.

2. A benyújtás formája

A grappa számára különleges szemüvegek, a grappaglas. De ha ez az egyszeri cselekvés, és nem látja a szemüveg vásárlási pontját, csak a grappa számára, akkor biztonságosan helyettesítheti őket konyakosakkal - szintén működnek. Van-e pohár pálinkára a házadban?

3. Hogyan kell inni

Először is, a grappa nagyszerű digestif. Igyál kicsi kacsa. Az üveg háromnegyedre van töltve. Vegyünk egy kis kortyot, és enyhén tartsd az italt a szájban, hogy érezze az összes ízét: vanília, mogyoró, mandula, bors.

Ne feledje: a grappa nem hígítható más italokkal! És ne zavarja. Nos, ha csak koktélokban, de nem annyira.

4. Mit kell inni

Itt a grappa-t vodkaként kezelheti. Ez azt jelenti, hogy bátran snack valami kielégítő. De ha figyelmet szentel a kicsiknek, akkor könnyedén elrendezheted ezt az italt a la Italiano. Ezután fel kell tennie az asztal kávét, keserű csokoládét, narancsot vagy citromot, fagylaltot.

Tehát, ha a grappa-val egy pártra van beállítva, akkor itt az ideje, hogy megvásárolja a WineStreet áruházban.

Egyéb cikkek a "Tippek" oszlopból

Másnap Moszkvában bezárták a hamis elit-alkohol előállítására szolgáló földalatti boltot. Fényképek a helyszínről.

Nem fogjuk megismételni, hogy a „vörösbor plusz hús” és a „fehérbor plusz hal” sztereotip kombinációk már régóta elavultak. De ma nemcsak ezt a gasztronómiai mítoszot, hanem többet is megtörjük. Szóval, mit csinálsz rosszul, felveszed az alkoholt.

Természetesen, pezsgő! Azt mondod. És általában akkor igaza lesz. Kezdjük pezsgővel, majd megpróbáljuk bizonyítani, hogy nem vagy az egyetlen pezsgő.

http://winestreet.ru/article/tips/845/

Mi az a Grappa: az Európa legősibb desztillátumáról

Olaszországban valószínűleg nincs otthon, ahol van egy üveg grappa, amit az olaszok tisztelnek. Tehát, mi az olasz grappa, annak típusai és hogyan kell inni ezt az italt, segít megtalálni az alábbi információkat.

Grappa - egy finom olasz bor, amelyet a szőlőmagokból és szárakból nyerünk, előzetesen elkészített torta desztillálásával, 40-50% -os szilárdsággal.

Eleinte a szegény osztály kedvenc bora volt, de az évek során exkluzív, erős alkoholtartalmú italnak bizonyult, amely ma Olaszország egyik szabványa.

A történelem

Ez a nemzeti ital az olasz grappa 1876-ban jelent meg, és a város nevét a Grappa-hegy közelében kapta. Ugyanakkor a grappa vodka jogalapját csak 1997-ben hozták létre, mivel az olaszországi nyersanyagokból származó desztillátumként definiált rendeletet adtak ki. Ma az egzotikus ital gyártása mintegy 120 vállalatnál van.

Olasz grappa - Olaszország nemzeti itala

Ma a grappa a prémium osztálynak tulajdonítható, és kiváló formatervezési palackokba öntik, meglehetősen magas áron.

A borászoknak sikerült csodálatosan illeszkedni a likőr, a pálinka és a vodka legjobb ízlésébe.

A híres Veneto borvidék túllépi ezt az italt Friuliban, Trentinoban és Piemontán, és Olaszországban a Bassano del Grappa helyesen születik.

faj

Ahhoz, hogy teljes mértékben megértsük, milyen típusú grappa ital, meg kell próbálni egy olyan fajtát, amely különbözik a gyártási módtól és az idő öregedésének idejétől. Általában termelésük során a fermentált szőlő maradványait veszik fel, amelyeket nyomás alatt lévő vízgőzzel kezelünk, és a kapott alkoholos folyadékot tovább desztilláljuk.

Grappa készítése - lásd a videóban:

Ennek eredményeként sikerült néhány rendkívül ízletes alkoholtartalmú italt kapniuk, amelyeknek saját jellemzői vannak:

  • A Vlanka frissen facsart italnak számít, leggyakrabban fehér színű, meglehetősen kemény ízű. Az olcsó és a legkedveltebb Olaszországban a grappa leginkább hozzáférhető típusának számít;
  • Affinata a legno-ban - egy hordóban tartott ital, legfeljebb 6 hónapig, lágy íz, világos arany árnyalattal;
  • Vecchia - egy évig fából készült edényben érlelt grappa;
  • Stravecchia - grappa, tölgyfahordókban legfeljebb 1,5 évig párolt, gazdag aranyszínű és 50% feletti szilárdsággal;
  • Monovitigno - olyan ital, amelynek előállításához Cabernet vagy Ribolla, Teroldego vagy Pinot Gris, Nebbiolo vagy Chardonnay egyik legjobb szőlője készült;
  • Polivitigno - két vagy több szőlőfajtát előállító ital;
  • Aromatica - ez az illatos grappa, amelyet az egyik illatos szőlőfajta - Muscat vagy Proseko - lepárlásával állítanak elő;
  • Aromatizzata - a szőlőpárlaton alapuló ital gyümölcsök, bogyók vagy fűszerek - mandula, boróka, fahéj, ánizs stb.
  • Az Uve egy grappa, amelynek előállításához egy egész szőlőt szednek, aminek eredményeként bort nyerünk, amelynek szilárdsága és tiszta bor aromája van;
  • Puha - a legalacsonyabb minőségű italnak számít, gyakran még 30 ° C-ot sem elérve;
  • Villa Mazollini - Nebbiolo szőlőből készült, kristálytiszta színű;
  • A hagyományos olasz szilvából és mandulából készült nonino-nonino grappa, amelyet Olaszország bizonyos részein gyűjtöttünk, finom, finom fűszeres ízű, 65–12 hónapos öregedési idővel.
  • A Barbero egy igazán olasz nemzeti grappa barberó, amelyet kizárólag a Piemont régióban termesztett Barollo szőlőből készítettek, az első kísérlet a 12. századból származik.

Sok fajta grappa van.

A Blanka népszerű fajtája 8 ° C-ra hűtött és a többi szobahőmérsékletet fogyasztotta.

A legtöbb ínyencek szeretne hozzáadni a kávéhoz, vagy csak egy tiszta citrom ízét.

A Grappa koktélok különösen igényesek, amelyek közül különösen az „olasz feleség”, a „Manhattan”, a „Grappato” és a „Dolce” népszerűek.

Hogyan kell inni?

Egy igazi italt meg kell villanni, és ezért meg kell ismernie az egyszerű szabályokat, hogyan kell inni a grappa-t annak érdekében, hogy megértsék az ízének minden ízét:

  • Az 1-2 évig tartó borot hűtve használják, amelynek maximális értéke 5 és 9 ° C között legyen. Ha a bor öregedése több mint 2 év, akkor a szobahőmérséklet optimális lesz;
  • Ez az ital különleges ételeket igényel, például egy üveg grappa számára egy tulipán alakú, és egy pohár grappának vékony hosszú lábúnak kell lennie. Ezen finomságok tiszteletben tartása segít az ital finom ízének pontosabb fogásában;
  • Ezenkívül ez a bor megfelelő felhasználást igényel. Ha ez egy üveg, akkor ¾-vel töltötted, először be kell ragadnod az aromát, és aztán kóstolhatod meg az ízét.

A grappa üvegének tulipán kell lennie

A jobb snack?

Egy jó bor kóstolása jó olasz snack jelenlétét igényli.

  • Szőlővel vagy csokoládéval töltött olívabogyó;
  • Valódi olasz tészta, rizottó;
  • Hús ételek;
  • Desszertekkel;
  • Bármilyen étel az Ön ízlése szerint.

A Grappa jó ízletes ételekkel.

különbségek

Olaszország minden régiója, amely a grappa gyártásával foglalkozik, egy évszázados poggyász tulajdonában van a hagyományokkal és a lepárlás kultúrájával, megkülönböztetve az egyes grappa fajtákat, és egyedülállóvá teszi a többi bortól.

Még az a személy is, aki először próbálta meg a grappa-t és a chachát, meg fogja érteni a különbséget, az első ízléses tulajdonságokkal rendelkezik és nagy erővel rendelkezik.

Természetesen az olasz alkohol grappa, és ez valójában Olaszország jelképe, amely nem rendelkezik analógokkal a világon, kevesen tudják. Az országba való utazás kiválasztása valószínűleg egy grappa receptet fog kapni otthon, mely régi borászok gyakran megosztanak egy másik márkájú ízléssel.

http://trip2italy.ru/eda/grappa-drevnejshij-distillyat-evropy/

Hogyan kell inni grappa

Hogyan kell a grappa-t inni? Ezt a kérdést gyakran az alkohol sok szakembere megkéri a szakértőktől. A grappa nagyon egzotikus ital az orosz fogyasztó számára, a szabad piacon nagyon ritka, de az elmúlt években jelentősen megnőtt az ínyencek érdeke ebben az igazán olasz alkoholban. Innen - egészen logikus kérdések: hogyan kell a grappa-t inni, hogyan és hogyan kell alkalmazni a grappa-t?

Az olasz alkohol széleskörű használatának fényében a grappa számára kifejlesztett egy speciális üveg, a „grappa glass”. Egy ilyen hajó egy alacsony vékony lábon lévő hagyományos üveg tulipánhoz hasonlít, de szűkebb nyaka és szélesebb alapja van. Azonban a grappa speciális ételek hiánya nem jelent problémát, mivel a tulipán biztonságosan tekinthető a tökéletes pohárnak az erős italhoz.

Hogyan kell a grappa-t inni? Ez az ital lassú kóstolóval és sietetlen beszélgetéssel rendelkezik egy kiadós vacsora után. A Grappa kiváló digestifnek tekinthető, mivel kedvező hatást gyakorol a gyomor munkájára és serkenti az élelmiszer emésztését. Ne rohanjon egy pohárba inni egy italt - először érezze meg az ital bogyós aromáját, majd néhány másodpercig olvassa el a italt és tartsa az italt a nyelvén, hogy élvezze a gazdag ízét, amelyben a mandula, a vanília, az őszibarack és a mogyoró színei emelkednek.

A grappa kiszolgálása az asztalhoz a hőmérsékleti szabályoknak való megfeleléshez szükséges. Ugyanakkor érdemes megfontolni egy italt. A fiatal grappa-t nagyon hűtött - 5-10 fokos hőmérsékleten szolgálják fel, és a fűszeres grappa, egy csokor, melyet gazdag ízesítő paletta jellemez, - szobahőmérsékleten (16-20 fok). Ez annak köszönhető, hogy meleg állapotban az ital maximalizálja a csokorát.

Miért iszom a grappa-t? Logikus, hogy a nemzeti konyha ételei, valamint a különféle desszertek kiválóan alkalmasak erre az italra: friss vagy konzervált gyümölcs, sötét csokoládé, fagylalt. És mi is csak a grappa és az aromás kávé kombinációja! Az erős ital használatának ez a változata nagyon gyakori Olaszországban, és még saját neve is van - Caffe Coretto.

A tiszta grappa használata klasszikus, de ezt az italt is széles körben használják számos csapos, hogy eredeti koktélokat és szakácsokat készítsen marinádok és gyümölcsszirupok készítésére, áztató édességek stb.

A grappa használatára vonatkozó szabályok - ezek egyszerű javaslatok, amelyek segítenek megismerni ezt a kiváló alkoholtartalmú italokat. Azonban minden személynek saját preferenciái és preferenciái vannak, így nyugodtan kísérletezzen és élvezze az életet!

http://www.alco.moscow/article/Grappa/Kak-pit-grappu

Hogyan kell inni grappa

Az ősi időkben a grappa, az olasz parasztság öröme, semmiképpen nem használták fel a velencei üveg vagy a cseh kristály finomított pohárát. A közönség szerény kerámiából egy szerény snackrel ittak: kenyér, hagymás fejjel, vagy egy szelet sajttal. Valószínűleg nem is gondolták, hogy évszázadok óta a szőlőtörkölyből származó ital annyira népszerűvé válna, hogy speciális szemüvegeket, amelyeket ma már grapaglassnak is neveznek, használják. Ezek kicsi, „rövid lábú” tartályok, mint egy kissé nyitott tulipánbimbó.

Természetesen nem voltak szigorú szabályok a "holdfény" használatára a szőlőpépből a hétköznapi emberek körében. Részeg volt az étkezés előtt, közben, étkezés után, és gyakran helyette, amikor semmi különös nem volt. Aztán, miután elfordult a kéretlen Prostusról az igazi hercegnőre, a grappa kapott egy digestif státuszt. Az olaszok azonban most bármikor szívesen fogyasztják, függetlenül attól, hogy milyen ételt kapnak.

A fiatal grappa 5-10 fokosra, több fűszeresre hűthető, szobahőmérsékleten. A grappa számára különleges szemüveg - grappaglas - tulipán alakú, szűkített derék. Habár nem lesz durva, hogy konjunktúrás edényekbe öntjük.

A kis kocsmában fogyasztott ital, lassan élvezve az ízét és az aromáját. A grappa ivás nem éri meg - az „ital az alsó” pozícióban nem fogja érezni a mandula, a vanília, a bors, az őszibarack vagy a vadon termő bogyós gyümölcsök jegyeit. A Grappa-t digestifnek tekintik, de az ételek cseréjekor és az önálló italként is megfelelő lesz.

Az olaszok a grappa-t főzik - lángoló garnélarákban, pácolással, desszertek és koktélok készítésével. Citrommal, cukorral és csokoládéval iszik. Az ország északi részén a grappa-val készült kávét készítenek. Gyakran a grappa egyszerűen egy pohárba kerül a kávé alól, a cukrot hozzáadjuk, keverjük és lenyelik. Ezt az italt a "pohármosás" - "Resentino" néven hívják.

http://www.bahys.com/ru/grappa/use/

Grappa: mi az

A személyes ízleléshez nagy mennyiségű személyes időt tölthet, és kereshet és vásárolhat, de jobb, ha azonnal felhívja a figyelmet a grappa italra.

Ez egy exkluzív alkohol, amely ma a prémium olasz vonal képviselője.

Ezek a legmagasabb minőségű termékek, amelyek íz- és aroma-indikátorai a fogyasztók elsődleges pillanataiból behatolnak a fogyasztók szívébe.

Ez a termék nem szégyelli, hogy szórakoztassa a vendégeket és élvezze az egyéni kóstolás sok óráját.

Grappa: mi ez az ital?

Figyelembe véve a piacon az alkohol sokféleségét, garantáltan tisztességes figyelmet szentel és olasz grappa.

Ezek a szeszes alkoholgyűjtemények, amelyeket a szőlőmaradványok desztillálásával nyerünk.

A cellulózról van szó, amely magában foglalja a bőrt, a csontokat, a húst és a szárakat. A Grappa a pálinka egyik alfaja, de pontosabb definíciója a szőlő torta erős holdfénye.

Az italok vizuális teljesítménye különböző vizuális ábrázolásokban különbözhet, a lágy aranytól a gazdag bordóig.

aroma

Az aromás csokor kiemelkedő a szőlőjegyzetekből, amelyek összefonódnak a gyümölcs-, bogyós- és fűszeres színekkel.

A gasztronómiai alapítványt a bor csábító lágysága és a hosszú gyümölcsös utóíz jellemzi.

Hogyan válasszuk ki az eredeti terméket

Grappa - egyedülálló kóstoló tulajdonságokkal rendelkező vodka, melynek megválasztását rendkívül óvatosan kell kezelni. Ennek oka az, hogy a nemzetközi alkoholfogyasztásban a hamisítások számának szisztematikus növekedése következik be.

Különösen annak érdekében, hogy ne tévesszük ki és válasszuk ki az igazán jó minőségű alkoholt, próbáljuk figyelembe venni a következő árnyalatokat.

  • Palack tervezés. A prémium olasz alkohol modern gyártói felelősségteljesen közelítenek a termékfejlesztés minden szakaszához. Ez az oka annak, hogy soha nem találkozhat egyenetlen elrendezésű címkékkel, ragasztónyomokkal, üvegforgácsokkal, sérült fedéllel és más gyári hibákkal a licencelt palackokban.
  • A csomagolás formái. Az illatos, erős összeszerelésű palackok külső kivitelezése a legkülönfélébb lehet. Minden gyártó a termékeket hiteles csomagolásában szállítja. Ezért a vásárlás előtt próbálja meg először meglátogatni a gyártó hivatalos honlapját, és megismerkedni a márkás üvegpalackok megjelenésével.
  • A vásárlás helye. A prémium ital kiválasztásakor csak szaküzletekben lehet megbízni. Ne keressen prémium termékeket a standokon és az élelmiszerboltokban. Vásároljon olyan helyeken, ahol minőségi tanúsítványt adhat meg.
  • Jövedéki bélyegző. Minden idegen alkoholnak rendelkeznie kell jövedéki bélyegzővel. Ez a védelmi elem csak a szabadkereskedelmi övezetekben értékesített termékek esetében hiányzik.
  • Tisztaság és viszkozitás. Győződjön meg róla, hogy az ital struktúrájába kerül. Nagy sűrűségű és tisztaságú. A palackozás folyamán egy kicsit húzódik a márkás összeszerelés, és soha nem süllyed meg az üledékben és más összetételű iszapban.

Hogyan kell inni grappa

Az olasz brandy szőlőpép-tinktúra megvásárlása helyett felelősségteljesen kezeli az ízét. Annak érdekében, hogy az alkohol a fogyasztás élénk és kellemes benyomásait nyújtsa, ügyeljen az általánosan elfogadott kánonokra.

Az idősebb változatokat szobahőmérsékleten is lehet itatni, míg a fiatalok 1-2 éves korukban szigorúan hűtöttek. Ebben az esetben az optimális áramlási hőmérséklet 5-10 fok.

Az alkoholt speciális tulipán alakú borospohárban vagy konyakos pohárban töltik. A lényeg az, hogy átláthatóak legyenek, és az összegyűjtött csodálatos aromákat meg lehet fogni. Ami a fogyasztást illeti, a termékeket kis csíkokban részegítik a legördülő aroma állandó tanulmányozásával.

Mi az ő italának grappa

Mint az Arak ital, az olasz vodka a cellulózon szinte minden szíves étkezéssel fogyasztódik. A tapasztalt kóstolók ugyanakkor a keserű csokoládé, gyümölcs, citrom, narancs, fagylalt és egyéb desszertek kiszolgálására is ajánlják.

Különösen a tökéletes pár kiválasztása egyenként a kiválasztott összeállításhoz.

Egyéb felhasználások

A klasszikus prezentációban az olasz grappa semmit nem hígít, de ez a kóstolási módszer a sokoldalú erős termékek modern csodálója.

Emiatt a tapasztalt mixológusok számos koktélt hoztak létre, amelyek jelentősen megkülönböztethetik a kóstoló estét.

A legérdekesebb és legkedveltebb koktélok egy csodálatos kemény ital alapján az Abordaj, a menta szőlő, a citrus, a Dolce, a lóhere, a velencei naplemente és az olasz feleség.

A sokféleség keresésekor megkérdezheti azt a kérdést, hogy milyen a pálinka, és a válaszokban talál egy csomó keveréket, amelyek a grappa-ra vonatkoznak.

Milyen típusú italok

A modern szaküzletek polcain könnyen megtalálhatja a különféle ízesítő tulajdonságokkal rendelkező cellulózalkoholokat. Ezeknek a termékeknek a legérdekesebb prémium képviselői a következők:

  • Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee. Karamell-borostyán színű és összetett aromája van, amely a croissant-ok és a cukrozott gyümölcsök hurkokján alapul. A gasztronómiai mutatókat finom citrusfélék, sárgabarack, vanília és mandula színek jellemzik.
  • Il Moscato di Nonino Monovitigno. Kristálytiszta és átlátszó alkohol a zsálya, a rózsa, a szőlő és a tengeri szellő illatával. Ízében ragyog a vadrózsa és a füge.
  • Grappa di Sassicaia. Arany összeszerelés gazdag aromával, amely kávé, vanília, fűszerek és kakaó jegyzeteiből áll. A gasztronómiai alapítvány mogyoró és amaretto kombinációjára épül.
  • Tradizione Nonino. A kristálytiszta keverék a szőlő lágy, friss ízével. Az aromát a szőlő árnyalatainak illatos túlfolyása fejezi ki.

Történelmi háttér

A grappa első képviselői megjelentek Olaszországban a XI. Században. Ezt az italt Bassano del Grappa város parasztai készítették, ahonnan az ital megismerte nevét.

Az ital első írásos említése 1451 év. Ez egy olyan végrendelet, amelyben a Piemontból származó közjegyző a végtermék mennyiségét és a desztillációs készüléket hagyta el szeretteinek.

1997-ben az ital népszerűségének gyors növekedését figyelembe véve az olasz kormány rendeletet hoz, amelyben előírja az alkohol területi tagságát. Így ma csak a helyi nyersanyagokból készült olasz alkoholt lehet nevezni.

Exkluzív szerelvények minden ízléshez

Grappa - nagyszerű lehetőség a jó pálinkára. Ezeknek az italoknak a népszerűsége nem szűnik meg az erős alkoholok kezdő szakemberei körében. Ennek oka az, hogy a szelíd bor lágysága díszíti az ízlelőbőséget.

Ezeket az italokat személyes kóstolásra, tömeges ünnepekre vagy ajándékokra lehet megvásárolni.

Ezek a termékek a prémium íz mellett gyakran reprezentatív megjelenéssel is rendelkeznek, ami lehetővé teszi számukra, hogy egy szem villogásában méltó kísérletet kapjanak bármely eseményhez.

http://gradusinfo.ru/alkogol/brendi/grappa-chto-eto-takoe.html

További Információ Hasznos Gyógynövények