Legfontosabb Tea

Sertéscsalád - információk a halfajokról, az életmódról és a halászati ​​jellemzőkről

A fehérhal halait mindig megkülönbözteti az íze. Éppen ezért a ragadozó halászok vadászatában mindent megtesznek, és lehetetlenné teszik, hogy elkapjanak egy jó fogást. És hogyan kell megtenni, és hová keresni a fehérhalat, tovább fogjuk mondani.

A fehérhalfélék családjainak fogása nem olyan egyszerű. Nem minden víztestben élnek, kivételesen tiszta, jeges eredetű vizet használnak. Ráadásul ez egy nagyon trükkös és erőteljes trófea, amely különleges képességeket igényel a halásztól.

Sig család

A halak családja több mint negyven különböző fajból állhat. Közülük a legnépszerűbb a fehérhal. A fajok között szerepel a formák listája, amelyeket gyakran önálló fajnak tekintenek.

Például Valaamka, homok, Neva, folyó és még a tengeri hal. Ezek a vízi világ lakói Észak-Amerikában, Európában és Ázsiában találhatók. A legnagyobb példányok Észak-amerikai országokban voltak, és közel tíz kilogrammot értek el.

Általános információk

A halat egy hosszú test alkotja, amely oldalra összenyomódik, egy kis fej, a hátán különösen nagy szemekkel és egy kis szájjal. A ragadozó bochin ezüst színű, a hátoldal pedig kék, zöld és szürke árnyalatokkal csillog.

Eloszlás és élőhely

A Predator csak a futó, hideg és tiszta vizet kedveli. A kis halak a part menti övezetben, a krutoyary közelében találhatók, beleértve a csatornákat is. A nagyobb egyének élőhelyként választják a hajóúthoz közelebbi zónát, sekély, mély lyukakban, valamint a gyors és lassú áramlatokkal határos helyeket.
A halak kizárólag a horgászattal és a sügérrel találkozhatnak.

De ez az, ha az élőhelyeik, vagy inkább a látókörök nem fedik egymást. Általában azonban egyénünk teljesen elpusztítja a vízi világ összes többi lakóját, hogy úgy döntöttek, hogy elfoglalják területét.

Az élet útja

Méretüktől függően a vízi világ lakói különböznek az életmódtól. A parti övezethez egész évben kis példányok találhatók. Míg a trófeaszemélyek mély lyukakat választanak, beleértve a gyors patakokat is. Reggel és este egy nagy fehérhal is meglátogathatja a part vízi vidékét. Érdekes tény, hogy a halak a leggyakrabban várják a zsákmányt.

A halak etetése egész évben történik, és a tél nem kivétel. A fő organizmusok a bentikus szervezetek, mivel a fehérhal nem képes önállóan szűrni a planktonon.

A vízi lakosság szexuális érettsége a három éves korszak lejártával ér véget. A ragadozó a tojást a folyóvíztároló hajóútján helyezi el. Az áztatás szeptemberben esik, és decemberig tart. És a borjú borítása a nőstényeknél nem fordul elő.

Hogyan lehet több halat elkapni?

A fehérhal halfaja

A fehérhalak széles körben elterjedtek számos kontinens vizein, melyeket nagy tisztaságuk jellemez. Ez viszonylag stabil, korlátozott tartományú és polimorf mintákat tartalmaz. Ez az oka annak, hogy sok belső faj alakul ki, amelyeket tovább tárgyalunk.

muksun

Ez egy édesvízi hal, melyet a rózsaszín árnyalat legszebb húsa jellemez. Ez a félig-pass típusra vonatkozik. Éppen ezért az ívás során megfigyelték a ragadozói migrációt. Találjon hasonló elemeket a Szibériában. Az Északi-sarkvidék sómentesített vizeinek állandó lakója.

White Salmon

A Nelma egy félig haladó és ugyanakkor édesvízi hal, amely az előző fajokhoz hasonlóan előnyben részesíti a sarkvidéki vizeket. A szibériai nagy folyók szájában és deltáiban halászat után lehetősége van ragadozó fogására.

Omul

Vannak Bajkál és az Északi-sarkvidék. Az első az Északi-sarki forrásból származó tározókban lakik. Míg a második példány Pechorában, Jeniseiben, Lenában, Kolymában, Indigirkában és Khatangában él.

Peled

Peled, vagy úgynevezett sajt, a tó-folyó halfajokra utal, amely különösen értékes az ipari halászat szempontjából.

Európai Ryabushka

Ez a legkisebb fehérhal faj, amely a Balti-tenger medencéjét kedveli.

Szibériai Ryabushka

Miután 237 kg halat elkaptak, az orvvadászok nem szenvedtek büntetést!

A kihallgatás során a fogva tartott horgászok felfedték a titkos csali nevét.

A szibériai Ryabushka vagy a Ripus vagy a Kielts is egy kis hal, amely édesvizekhez tartozik.

Sig Pass

Ez a leginkább illékony hal, amely hatalmas számú formába bontható. Ezek hasonlóak a száj és a fej alsó pozíciójához, ami nagyobb, mint a Chira, és van egy nem-humped csiga.

Sig Ussuri

Ezt a halat Amur signek is nevezik. Az Amur, az Amur-torkolat, a tatár-szoros és az Okhotsk-tenger déli részének középső és alsó határait részesíti előnyben.

fehérhúsú kitámasztók

Ez egy folyóhal, amelynek élőhelye a jenisei-től Chukotkáig, Alaszkába és az észak-amerikai Atlanti-óceán partjaira terjed ki.

Tugun

Ez a halfaj a szibériai endémiát választja, beleértve a sarkvidékbe áramló folyókat is.

Ez egy kis méretű édesvízi hal, amely főleg a sarkvidéki körben él.

A fehérhal halászatának jellemzői

A trófea vadászatnak azonnal el kell kezdődnie a hó elolvadása után. Mivel a csalétek ajánlott a csali használata, a halászat speciális feltételei szerint módosítva és módosítva. Tehát májusban a szürkület ívása esik. És a halunk szívesen ünnepli a kaviárt. Éppen ezért szükséges ebben az időben előnyben részesíteni azokat a megoldásokat, amelyek valamivel hasonlítanak a kaviárral.

A nyár elejétől a közepéig a dergun szúnyogok aktívan fogadják a tározókat. Ezért ennek a rovarnak az utánzó berendezés bizonyos igény lesz a ragadozóval.
Július közepétől egészen szeptemberig az egyén nagyon passzív lesz mindenféle csalikra. Mivel a tóban, és így a tömeg a takarmány.

Már a hideg időjárás megérkezésekor, amikor a halakat aktívan kell táplálni az ívás előtt, a harapás folytatódik. A parti övezetben kis példányt kaphat. Ha úgy döntesz, hogy valódi trófeát akarsz vadászni, menj a hajóútra.

A kotrási folyamatban felkészülünk az egyén legerősebb ellenállására. Ha a hajóból horgászat történik, az alja alá merül, és sajnos halak összegyűjtésével végződik. És a partról maga a fehérhal is felborulhat és merülhet. Ennek eredményeképpen a horog repül a szájából. Ez egy nagyon okos zsákmány, ami nem olyan könnyű elkapni.

A fehérhal halászati ​​horgászbotja

Még ha figyelembe vesszük azt a tényt is, hogy a fehérhal ragadozó, akkor egy normál úszórúdra fogható. Ezt a fajta halászfelszerelést az év tavaszi időszakában ajánljuk használni, amikor minden féreg segítségével csaliként használják. Ebben az esetben nem célja, hogy valami különlegeset használjon.

A szabványos, öt méteres teleszkópos rúd, egy nagyszálas fonal, amely képes nagy ellenállásra, és biztonságosan halászhat. Néhány halász 0,2 mm vastag fonatot választ. Az ajánlott úszó nem túl nagy.

Legyező horgászat

A horgászás nyáron és télen is lehetséges. Egy pillanat alatt egy 0,6 m hosszú horgászbotot és egy mozgatható orsóval ellátott orsót lehet felvenni. Ebben az esetben a legfontosabb megoldás a körte-szerű, 15 gramm súlyú süllyesztő. A póráz hegyén található. Valamivel magasabb, 0,3 méterre a süllyedőtől, néhány nymphot helyeznek el. Ehhez kiválaszthatja a házi termékeket is, amelyek utánozzák a lárvákat, például vörös fonallal.

A fehérhal fogása

A legizgalmasabb és legérdekesebb a vadászat egy trófeát spinning jig módszerrel. Ebben az esetben a legnehezebb a fehérhal helyének keresése. A szerszám nem sokban különbözik a Sudak készülékektől. Spinning, jó érzékenységgel, fonott és megbízható tekercskel, minden, ami hasznos. Ami a jig csalik kiválasztását illeti, nincsenek korlátozások.

Bármilyen modellt is készíthet, mindaddig, amíg azok megfelelőek. A szűk keskeny torkában különbözik a Sig, mint a csuka sügér, ezért fontos, hogy a fúvókák és a horgok kiválasztásával ne túlzásba hozzák.

Alsó sig halászat

Ez a fajta halászat késő ősszel ajánlott a fehérhal családjának. Ebben az időben a ragadozó gyakran közeledik a parthoz. Ebben az esetben elő kell készítenie egy gyorsan kanyargós tekercset, egy monofil szálat, amely képes ellenállni a jövőbeni fogásnak, és egy süllyesztő.

A tapasztalt halászok a csalit használják fő csaliként. A tartályban a fúvókát oly módon kell kidobni, hogy az a tartály aljának felületére kerüljön. És csak akkor kezdhetjük el a vezetékek alját. Lassan és egyenletesen készítsen, kis szünetekkel. Csak ebben az esetben a fehérhalak számára a csali lesz a szükséges fellebbezés.

Téli taktikák és módszerek a fehérhalak fogására télen

Az év téli időszakában előnyben kell részesíteni a horgászbotot, melyet különleges erőssége és fagyállósága jellemez. Ez egy biztonságos, 0,3-0,4 m hosszú fa rúd alapján jön létre. És egyáltalán nincsenek tekercsekkel. Az erdei tároló helyén a tekercs formájában létrehozott halászhajó szolgál. A vonal ajánlott különösen jó minőségű, ha egyszálú fonal, akkor legalább 0,17 mm vastag.

A ragadós horgászat legkedveltebb módja a nyírófényes módszer megvalósítására szolgáló horgászbot. Ha ez a berendezés minőségi csalival van felszerelve, a fogása nagy lesz. Játék csalik szabvány. Ez a támogatás és a rövid szünetek váltása.

Csali, csali, csali, csali

Fúvókaként ajánlatos számos gerinctelen modellt használni, beleértve a kaviár és a sütés mesterséges utánzását is.

A ragadozó jól reagál a könnyű „szirmok” és a dimenziós mormysk felé. Ahogy a sügérhorgászathoz hasonlóan, a halszem mormouse-ral is feltűnő eredményt kapunk.

A fehérhal nagyon népszerű és ízletes hal, amely ma különösen népszerű. De annak érdekében, hogy elkapják a ragadozót, meg kell próbálnod, mert nagyon nehéz megtalálni a tározó mélyén.

Most csak harapok!

Ez a ponty egy harapás aktivátorral fogott. Most soha ne térjen haza halak nélkül! Eljött az ideje, hogy garantálja a fogást. A legjobb aktivátor, harapós év! Gyártott Olaszországban.

http://bolshoyulov.ru/semejstvo-sigovye-informaciya-o-vidax-ryb-obraze-zhizni-i-osobennostyax-lovli/

A halak listája: fehérhal, vöröshal és fehérhal

Sok lazachal van, az egyik család a fehérhal, számos, rosszul tanulmányozott és halott faj, változó jelekkel. Ennek a családnak a képviselői egy testből vannak kinyomtatva az oldalról és egy szája, ami kicsi a méretéhez, ami sok kellemetlenséget okoz azoknak, akik szeretik a csalétek halászatát. A fehérhártya ajka gyakran nem ellenáll a terhelésnek, amikor kihúzza a vizet, és megtörve az ajakot, a hal leveleit.

A fehérhal fejének sziluettjének hasonlósága miatt a hering fejével a fehérhalat is heringnek nevezzük, és csak a zsírsár egyértelműen jelzi a lazacot. A jelek rendkívül nagyfokú változékonysága még mindig nem teszi lehetővé fajaik pontos számának megállapítását: minden tónál saját különleges megjelenést lehet beállítani, például csak a Kola-félszigeten található tavakon 43 alakot azonosítottak. Jelenleg folyamatban van a hasonló formák egy fajba történő egyesítése, ami a családba tartozó halfajok rendszerezéséhez vezet.

A család általános leírása

Oroszországban több mint száz féle halfaj van, amelyek kiváló ízűek és más hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek. Az élőhelye élőhelye gyakorlatilag a Kola-félsziget nyugati részén található a Kamcsatka-félsziget és a keleti Chukotka. Bár ez a hal lazachoz tartozik, a hús fehér, néha rózsaszínes. Gyakran előfordul, hogy még a tapasztalt horgászok sem gyanítják, hogy a Baikal omul ugyanaz a fehérhal. Íme egy kis lista a sig családi halnevekről:

  • Európai és európai rákok (ripus), az Atlanti-óceán és a Balti-fehérhal;
  • Fehérhal, Baunt és Szibériai (Pyzhjan), Baikal omul;
  • Muksun, Dugun, Valaamka és Chir (shokur).

Ez a változatos hal nem egyforma megjelenésű, de a család minden tagjának egyenletes ezüst mérlege és sötétített uszonya van. A zsírpálca, az összes lazachal jellemzője, szintén a sig hal általános tünete. A nőstények megkülönböztető tulajdonsága a mérleg, a férfiak mérlegétől eltérően nagyobb, sárgás árnyalatú.

A sült, mint lazac, friss és sós vízben is megtalálható. Ettől függően két csoport van:

  • édesvíz - tó és folyó;
  • vándorló vagy tengeri fehér.

Galéria: fehérhalfajok (25 fotó)

Szokások és preferenciák

Az egész családra jellemző minőség az állomány élete, amelyet az egyének kora szerint alakítanak ki. A fehérhalak preferenciái az oxigénnel dúsított, tömörítetlen hideg víz, amely általában a folyók és a tavak mélyén található. Ugyanakkor a fehérhalak iskolája vezethet más halfajok képviselőiből. Általában minél nagyobb a hal, annál messzebb megy a parttól.

A család halakban történő szaporodásának képessége körülbelül három évesen, néhány fajtában pedig egy vagy két évvel később jelentkezik. A tengeri és édesvízi halak megkötése ugyanolyan körülmények között történik - mindegyikük, beleértve a tavat is, a folyók és mellékfolyóik felszíne felé emelkedik. Az ősszel húst tojásokat hoznak, amikor a víz 5 fok alá esik. A rágási helyek a mély folyók és a folyók csendes vizei. Itt a kaviár tavasszal meggyógyul, amikor a kaviár sütemény vízzel felmelegszik.

A fehérhal táplálkozása, mint minden ragadozó, állati eredetű: gerinces és gerinctelen rovarok (férgek, lárvák és hernyók, caddisflies és kéregbogarak), kis rákok és puhatestűek és kaviár. Az életkortól és ennek megfelelően a ragadozó méretétől függően a halakat kisebb mértékben támadja meg. De vannak közöttük a fehérhal és az alulról gyűjtött vegetáriánus ételek szerelmesei, valamint az omnivores - félig ragadozók.

Élettartamuk körülbelül két évtizede, de gyakrabban a félkorú halakat fogják meg. A legnagyobb halak általában egy kicsit több mint fél méter hosszúak, a kis felnőtt fajták pedig egy és másfél deciméter között mozognak.

Sertésfajok

Általában a fehérhalat a száj helyzetének megfelelően külön csoportokba osztják. A száj felfelé irányítható - a felső száj, előre - az utolsó, és lefelé - az alsó száj.

A felső száj - kis halak, táplálják azt, amit a víz felszínén találnak. Ezek rovarok és gerinctelenek - férgek és hernyók. A felső szájú halakat főként európai fehérhal (ripus) és nagyobb szibériai képviselik. Ez utóbbi akár fél méter hosszú is lehet, a folyók összefolyásában él a tenger sós vizein, szinte soha nem fordul elő a tavakban. A Ripus a fele, a tavak lakója. Mindkét típusú fehérhal kereskedelmi célú.

Sigi a szája előtt (végleges) szintén a halászathoz tartozik. Az Omul egy nagy, több mint fél méter hosszú hal, amely, mint a fehérhal, a tengerek öblében és a tengerbe áramló folyók szájában él, ahol szaporodik. Az omul étrendjében rákfélék és kis halak tartoznak. A Bajkál omul egy fehérhalfaj. Egy másik tó-folyó fajta a peled hal (sajt), nem lép be a tengervízbe, de olyan nagy, mint a fehérhal és az omul, hossza fél méter. A Dél-Urálok tározójába került, itt a méretei nem annyira lenyűgözőek. A szibériai folyókban élő kagylóval is rendelkezik egy kisméretű fehérhártyával. Hosszúsága nem haladja meg a húsz centimétert.

Az alacsonyabb szájú Sigi az orosz tározókban is megtalálható, ezek hét fajtája van. Jelenleg azonban folyamatban van az elválasztás, és nincs értelme arra, hogy rájuk bízzunk.

Édesvízi fehérhal

A folyó tenyésztése - név szerint, a folyók lakója, ahol a tengerből esik, vagy egy nagy tó, amikor ívni kezd. A szokásos súlya körülbelül egy kilogramm, ritkán haladja meg a két kilogrammot. A tavakban csak a tél, a többi évszakban a folyók élete vezet. Lényegében egy tengeri hal, vagy a folyami életbe aklimatizáló hal. Az ilyen típusú fehérhalban kaviár többszörös - akár 50 ezer tojás és egy kicsit könnyebb, mint a pisztráng kaviár.

Pechora fehérhal, a leghíresebb az omul, már korábban említettük, peled és chir. Peled hossza meghaladja a fél métert és súlya körülbelül három kilogramm. A Chir sokkal nagyobb, akár tíz kg súlyú is lehet, a Pechora vízgyűjtőjében és csatornáiban él.

A Baikal omul súlya legfeljebb hét kilogramm, az étel kis epishura rákfélék, amelyek elégtelen mennyisége halakra eszik. Szeptember óta az omul mászik a folyóba, és felkészül az ívásra. Az ívási helyek szerint megkülönböztetjük a Baikal omul alfajait:

  • Angarszk - korabeli, ötéves érettség, de szúrós növekedéssel;
  • Selenginsky - hét futamidő, gyorsan növekszik;
  • Chivyrkuysky - gyorsan növekszik, októberben ívik.

Az Omul szaporodik, amikor iszap jelenik meg a folyón, és télen is úszik a Bajkál-tóba. Egy időben a halakat intenzíven halászották a kereskedelmi halászok, és számai jelentősen csökkentek, és most intézkedéseket hoznak az omul mesterséges reprodukálására.

http://34fish.ru/vidy-ryb/spisok-ryib-sigovyie-vidyi-muksun-omul-i-ryapushka

Sült család: közös fehérhal és rokonai

A fehérhal családja sokféle és sok halat tartalmaz a lazacszerű rendből. Leginkább a kéntartalmú régiókban élnek, hideg és tiszta vizet tartalmazó tározókat választva. A halász rajongók körében a fehérhalak és számos rokonai értékes fogásnak minősülnek, nemcsak ízletes húsuk miatt, hanem a test bizonyos jellemzői miatt, amelyek meglehetősen nehéz zsákmányt képeznek.

Külső funkciók

A sertéshús eléggé változatos, bár egyes fajok olyan hasonlónak tűnnek, hogy nehéz megkülönböztetni egymást. Mindegyikükre kiterjedt, tömörített test van, az oldalakon egy kis fej, keskeny száj és meglehetősen nagy szemek. A fogtalan, mások sok alfaja nagyon vékony és törékeny fogakkal rendelkezik, amelyek rendszeresen megváltoznak. A család szinte minden tagjának színe ugyanaz: ezüstös oldalak, fehér hasa és sötét háttere, amely zöldes, szürkés vagy kékes árnyalatokat szerezhet, fényében irizáló. Ebben az esetben a nők skálája néha sárgás.

Különböző fajtafajok méretei különböznek - a legnagyobb alfaj 10 métert meghaladó tömegű mérőhosszúságot ér el, a legkisebbek pedig nem mérik meg a száz grammot. Ugyanakkor a takarmány minőségében és mennyiségében mutatkozó különbségek miatt a fajsúly ​​jelentősen eltérhet az egyes fajokban.

Nagyon hasonló fajtájú fajtákat különböztetnek meg a gillek szerkezete - a porzószerek száma ezeken 15-60, és lehet sima és horzsolt is. Ezen felül, minden fehérhalnak van egy kis zsíros fin - ez megkülönbözteti őket és más lazacot a kifelé hasonló heringtől.

Az élet útja

A fehérhal szokásai méretüktől és élőhelyüktől függően eltérőek. A kisebb egyének szívesebben maradnak a part közelében, míg nagyobb unokatestvéreik mély helyeket választanak gyors áramlatokkal. Általában minél nagyobb a hal, annál mélyebben úszik, de hajnalban vagy késő esti órákban a trófeahalak néha sekély vízben úsznak.

A fehérhal halakban állnak össze, amelyekből a felnőttek fokozatosan elkülönülnek, de egyes fajták az egész életre kiterjednek, mint nagy iskolák, beleértve minden korosztály képviselőit. Általában a család két alfaja ugyanabban a víztestben él - egy kicsi kapcsolat, az alján élő rákfélék és puhatestűek, valamint a planktonot előnyben részesítő multi-link, úgyhogy nincs közöttük harc az élelmiszerért. Leggyakrabban a fehérhalka iskolája könnyen eltereli a versenytársait a területéről, bár a tartomány határain nyugodtan együtt élnek a szürke és a sügér.

Táplálkozás és étrend

A merev nemzetség különböző halainak étrendje szignifikánsan különbözik: közöttük ragadozók, benthófák és akár mindenevő fajok, amelyek nem engedik meg az alján található növényi táplálékot. A húsevő fajták méretétől függően különböző zsákmányt részesítenek előnyben: lehet rovarok, lárvák, sütemények vagy ikrák, beleértve a saját fajokat is. A nagy felnőttek kisebb halakat vadásznak, akik egy víz alatti gödörből csapdába támadnak. A sigov etetésének módja a szájszerkezetétől függ, amelyet a tudósok három típusra osztanak:

  • Felső száj, akinek az alsó állkapcsa előretesz. A víz felszínén tápláló kis halakra jellemző. Alapvetően a táplálkozás férgekből, hernyókból és más kis gerinctelenekből áll. A legismertebb ilyen fajta kereskedelmi faj a fehérhal, például az európai és a szibériai.
  • A száj vége egyenlő hosszúságú pofákkal. A tulajdonosok rákféléket, rovarokat, kaviárt és kis halakat táplálnak. A leghíresebb fajok, amelyek terminális szájjal rendelkeznek, omul, peled és tugun.
  • Az alsó száj, amelynek felső állkapcsa sokkal hosszabb. Bentofágokban fordul elő, az élelmiszereket a tartály aljáról gyűjti össze. Oroszországban a száj szerkezete által jellemzett fehérhalak listáját hét faj képviseli.

A fehérhalat egész évben ugyanazzal a tevékenységgel etetik, beleértve a hideg téli hónapokat is. Ezúttal a halak mélyebben töltenek, víz alatti gödrökben, ahol még meleg van. Azonban nem szüntetik meg a kis vízi lakosok vadászását vagy a plankton elnyelését.

élőhelyek

A fehérhalak képviselői, mint minden lazachal, jól érzik magukat csak tiszta, hűvös és oxigénben gazdag vízben. Területük az Alaszka, Európa és Ázsia északi régióinak folyói és tavai, valamint az Északi-sarkvidék medencéjébe bejutó víztestek. Sigovs Oroszország területén található, főleg az ország északnyugati részén, valamint a Bajkál-tó és a Karéliai Köztársaság számos tározójában. Élőhelyük szerint a következő fajokra oszlik:

  • folyó;
  • tó;
  • a tavakban élő, folyókban ívó folyók;
  • vándorlás, tengeri vizekben él, de folyókban úszás tenyésztés céljából.

A Sigi szinte minden tóból külön fajt jelent, amely a struktúrától, a fejlődésétől és az étrendtől eltérő tulajdonságaitól eltér. Korábban mindegyikük külön alfajnak tekinthető, de most az ichtyológusok kezdték őket egyesíteni. Például a közelmúltban újraértékelték, aminek eredményeként mintegy tucat fajta halat vettek fel Svájc tavakból egy fajba.

Rágás és tenyésztés

A fehérhal halászható szeptember-december. Néhány fajnál az ívás ősszel kezdődik és folytatódik a tél végéig. A tó és a folyóhalak tojásaikat a vízi növényzetben feltárt sekély sekélyen vagy álló vízzel a kavicsos fenékre helyezik, míg a vándorló fajok a szokásos élőhelyeikről vándorolnak, hogy megfelelő tárolót találjanak a szaporodásra.

A fehérhalból származó tojás kicsi, sárga. Számuk különbözik és függ a nő fajától, életkorától és méretétől. Érdekes, hogy a fehérhal nem védi a tojásait, ha lefedik, vagy ásni a földbe.

Sig fajok

A fehérhal leghíresebb képviselője a haladó sig, más néven a közös. Nagyon sokféle formája van, amelyek közötti különbségek néha szinte észrevétlenek. A családtagok között a fej és a száj alakja, valamint egy nagyobb, de kevésbé kupakos, köves. Ez a faj több mint 30 alfajt tartalmaz, amelyek közül az alábbiakat különböztetjük meg:

  • Volkhov Whitefish vagy Sigolov - olyan faj, amely a kihalás szélén áll az élőhelyei által létrehozott vízerőmű építésének következtében, amelynek lakosságát mesterségesen megőrzik a Volkhov Halgyárban;
  • a fejvadár endemikus, amely csak két, a Big and Small Kapylyushi nevű csatornával összekötött tavakban él;
  • Chidsky sig vagy sig-maren - egy termofilicitás által megkülönböztetett tófaj, amely főleg a Peipsi-tó és a szomszédos víztestek lakik;
  • mnogotylinkovy sig - nagyszámú, 42-65-ös, gill porzó, plankton táplálék;
  • Pyzhyan vagy szibériai fehérhal - olyan faj, amely a tengerben és az édesvízben egyaránt kényelmesnek érzi magát, Szibériában és Európa északi részén él.

A család másik érdekes tagja az Ussuri fehérhal, amelyet Amurnak is neveznek. Az Amur folyó alsó és középső részén, valamint a Szahalin-sziget lagúnáiban és tavakban él. Mérete szerint a hal 60 cm-re nő, körülbelül 2 kg-os tömeggel. Figyelemre méltó, hogy képes ellenállni a víz jelentős sótartalmának.

A fehérhal is különbözik a rokonok - a folyó fajok közül, amelyek a kerekített (valkovato) testének nevét kapták. Hosszúsága 20-40 cm, a ritka egyének félméterre nőnek, súlyuk meghaladja a 2 kg-ot. A halakat egy kis fej, egy keskeny, hosszú csigával és egy rendkívül kis szájjal ismeri fel. Élő sig-roll 10−15 év. Általánosságban elmondható, hogy biológiáját rosszul tanulmányozták.

A sigov nemzetség másik értékes hala a király, amelyet néha shkurnak neveznek. Nagyobb, mint a szokásos sig, 80 cm hosszú, 16 kg-os tömeggel - bár az átlagos egyedek sokkal kisebbek és csak 2-4 kg-osak. A teste széles és oldalról összenyomott, ezüst színű, aranyszínű fényű, a mérleg nagy és szorosan illeszkedik, de a legtöbb hal a sűrű, dudoros orrát kiárasztja. Édesvízi folyókban él a sarkvidéki körben, és főleg kis gerinctelen állatokon táplálkozik.

Egy másik tisztán édesvízi faj a fehérhal. Ez egy endemikus, amely az Északi-sarkvidékbe áramló folyókban lakik, az Ob folyótól a Yanáig, valamint néhány Ural mellékfolyója. Ez csak 20 cm hosszú és 90 g-ig terjed. A fajok képviselői mindössze 6 évig élnek, és két éven belül érik a szexuális érettséget. A zooplankton és a rovar lárvák táplálkoznak.

Az édesvízi halak közé tartoznak az olyan fajok is, mint a peled vagy a sajt. A vegyületeitől nagyszámú gill porzószál különbözik - 49 és 68 között, valamint a szája szerkezete, amelynek véges típusa enyhén kiálló felső állkapocs. Ennek a halnak a testhossza 40-55 cm, súlya 2,5–5 kg. A zooplankton táplálja. Az élőhely szerint háromféle fajta van: folyó, tó és tó-folyó. Ezenkívül értékes mesterségesen termesztik és mesterségesen tenyésztik.

Egy másik faj, amely nélkül a fehérhalak családjainak listája hiányos lesz - muksun. Ez egy nagy alfaj, melynek hossza 75 cm és súlya 8–13 kg. Szibériában és Észak-Amerikában, a Taimyr-félsziget vizében és a sarkvidéki sómentesített öblökben él. A rákok és puhatestűek táplálkoznak. Elváltak mesterségesen, és delikátnak tekintik.

Érdemes megemlíteni az omul - halakat is, amelyekben két alfaj különböztethető meg: a sarkvidéki és a baikal. Ezek közül az első az északi-sarkvidéken élő, és Oroszországba, Alaszkába és Kanadába folyó vándorló faj. A második a Bajkál-tó endémiája, amely tojásait is folyókba helyezi. Az Arctic omul 60 cm hosszú, 3 kg súlyú, míg a Baikal 30-60 cm-re nő, és 250–1,5 kg súlyú (nagyon ritkán 7 kg-ig). Ezek a halak fiatal halakból, rákfélékből és planktonból táplálkoznak.

A fehérhal is figyelemre méltó - egy másik hal, amely több alfajjal rendelkezik. A leghíresebb az európai fehérhal, más néven ripus vagy kilt. Megjelenésében erősen hasonlít a heringre. A halak testhossza körülbelül 13–35 cm, 50–200 g tömegű, édesvízi tavakban, kevésbé folyókban, valamint a Balti-tenger több öblében.

Egy másik látni a fehérhalat a Fehér-tenger. Leginkább a Fehér-tengeren található, de sok északi víztározóban is él, amelyek között friss és sós is található. Méretben nem haladja meg az európai értéket: 16-17 cm hosszú, 50–150 g tömeg. Hosszú, keskeny testű, domború hasa, kis feje és a felső típusú szája. A planktonot, a lárvákat és a vízben elkapott kis rovarokat táplálja. A természetben a közös horgászbotokkal összekapcsolódhat.

Szibériai fehérhal is megkülönböztethető - ez egy félig tartó folyosó faj, amely jól ellenáll a sós víznek, de a folyókban él és él. Különböző északi víztestek lakik - a fajok sora a Fehér-tengertől Alaszkáig terjed. A szibériai hínár 35 cm hosszú és 1 kg súlyú. 12–15 éves korában él, 6-ról szaporodik, és több száz gramm tömegét érte el.

A leghíresebb fehérhalak listájának elkészítése a Nelma - féligjáró vagy édesvízi hal, melynek tartománya a sarkvidéki medencét a Ponoy folyótól a Mackenzie folyóig terjed. Nagy mérete - 1,3 m-es testhosszúság, 30–50 kg súlyú, valamint a ragadozókra jellemző szájszerkezet. Ellentétben a legtöbb rokonával, főleg gerinctelen állatokon táplálkozóan, a Nelma az első életévtől kezdve más halakat vadászni kezd. Étrendje más fehérhalak, valamint ponty- és sügérhalak.

A Sigi a legvékonyabb, instabilabb és változatosabb nemzetség, amely még mindig rosszul érthető, annak gyakorisága és kereskedelmi értéke ellenére. Az Ichtyológusok még mindig foglalkoznak fajuk osztályozásával és leírásával.

http://ribalka.guru/vidyi-ryib/semeystvo-sigovyih

A fehérhal halai - a halfajokra vonatkozó információk

A halászok sok éven át vadásznak a sig család halakért, mert kitűnő íze van. A legfontosabb dolog az, hogy tudjuk, hol keressük a fehérhalat, és hogyan kell elkapni.

Valójában meglehetősen nehéz elkapni a sig család képviselőjét, mivel nem élnek minden víztestben, és csak tiszta és nagyon hideg vizet részesítenek előnyben, ami csak az északi régiókban található. Ráadásul ez egy trófeát hal, melyet nem kapnak mindenki számára, és még inkább a fogás után.

Sig család: különböző formák

A fehérhal családja több mint negyven különböző halfajt tartalmaz. A széles körben elterjedt fehérhalakat tekintik. A családot különféle formák különböztetik meg, amelyeket néha független fajok jelenlétének tartanak. Ezek közé tartozik a homok, a Neva, a folyó, a tengeri halak és a Valaamku is. Ezek a fehérhalak képviselői Észak-Amerikában, Európában és Ázsiában találhatók. Ugyanakkor a legnagyobbak Észak-Amerikában találhatók, és akár 10 kg-ot is mérhetnek.

Általános információk

A fehérhalat egy hosszú, összenyomott test, a kis fej és a viszonylag nagy szemek, valamint egy kis száj jellemzi. A halak oldalán a halnak ezüstös színű, a hátán pedig egy kékes-szürke-zöld árnyalat is túlcsordulhat. Általában a különálló egyének méretei meghaladják a 10 kg-nál nagyobb súlyt. Körülbelül ilyen jellemzőkkel rendelkezik a fehérhal. A halhús kiváló ízű és az északi konyha hagyományos eleme. Ennek a halnak a húsa segít az északi népnek abban a nehéz környezetben fennmaradó körülmények között.

élőhely

Ez a ragadozó csak tökéletesen tiszta és hideg vízben jól érzi magát. A kisszemélyek inkább a tengerparti övezetben vannak, a csatornák közelében, és olyan helyeken, ahol meredek mélyedések vannak a mélységben. A nagyobb példányok olyan helyeket választanak, amelyek közelebb vannak a folyó csatornájához, a sekélyek közelében, ahol mély lyukak vannak, valamint olyan területek, ahol a gyors és lassú áramok határa elhalad. Cig jól halad a szürke és a sügér. Továbbá ez jellemző azokon a területeken, ahol ezeknek a halaknak az élőhelyei nem fedik egymást. Ellenkező esetben a fehérhal könnyen kezelni fogja azokat, akik el akarják foglalni a területét.

Az élet útja

A mélytengeri lakosság életmódja nagyságától függ. A kis emberek inkább a parthoz közelebb maradnak. A nagyobb egyének a mély helyeket részesítik előnyben, gyors vízfolyások jelenlétében. A sekély vízben kora reggel vagy késő este található.

Érdekes! Cig vár az áldozatára, miközben a gödörben van.

A halak a 12 hónap alatt, beleértve a téli hónapokat is, táplálkoznak. A fehérhal táplálékának fő forrása a bentikus mikroorganizmusok. A fehérhal nem szűri a planktonot, például más halakat.

Ebben az összefüggésben más halfajok kis egyedei szerepelnek a fehérhalak étrendjében. Egyes tudósok azt állítják, hogy a fehérhal nem ellentétes más fajokból származó kaviár eszméjével, beleértve a társait.

3 éves élet után a pubertás megkezdődik. Ebben az időszakban a hal kaviárral rendelkezik a folyó hajóútján. Ugyanakkor a fehérhal szeptembertől decemberig ívik. Ezenkívül a nőstények nem fedik le a tojásaikat. Amint megkezdődik a hideg, a fehérhalakat melegebb területekre keresik. Ilyen helyek lehetnek olyan mélyedények, amelyekről ismert, hogy halak, és hol volt korábban. Az ívási folyamat után a kaviár tavaszig van ebben az állapotban, amikor az utolsó hó elolvad, és hideg folyóvízré válik. Ebben az időszakban megjelenik a csodálatos halak első sütése. Ezen a ponton elegendő hő és szükséges mennyiségű takarmány biztosított.

A fehérhal halfaja

A sig család sok kontinensen gyakori. Különleges feltétel - a tartályoknak különleges tisztaságúnak és hűvösnek kell lenniük. Ezt a családot bizonyos fajok jelenléte jellemzi, amelyekre korlátozott élőhely jellemző, és a polimorf minták jelenléte. Ebben a tekintetben figyelmet kell fordítani a sokféle formára, amelyeket meg kell említeni.

muksun

Ez egy olyan hal, amelyet nagyon gyengéd, rózsaszín színezett hús jellemez. Édesvízi halak, és félig sétálható. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ívás folyamatában a ragadozó jelentős migrációkat hajt végre. Ez a hal a szibériai vizekben található, és az Északi-sarki vizek állandó lakója.

White Salmon

Ez ugyanaz a képviselője a sarkvidéki víz sómentesített vizének. Ha az északi folyók torkolatában és deltáiban halászsz, biztonságosan számíthatsz arra, hogy elkapod ezt a ragadozót.

Omul

Ugyanakkor Bajkál és az Északi-sarkvidék is létezik. Az első omul faj az Északi-sarki vizeket részesíti előnyben, a második alfaj pedig az ilyen folyók vizeit részesíti előnyben, mint a Pechora, Jenisei, Lena, Kolyma, Indigirka és Khatanga.

Peled

Ez egy tó-folyó faj, melynek második neve - sajt. Különösen értékes halak, és ipari szempontból érdekes.

Európai fehérhal

Ez a kis fehérhártya tagja különösen gyakori a balti-tengeri medencében.

Szibériai Ryapushka

Ezt a halat is nevezik ripusnak vagy Kielnek. Ez egy kis hal, amely az édesvízi víztesteket kedveli.

Sig Pass

Ez egy fehérhal alfajja, amely képes a sigovid képviselőinek számos különböző formájára bomlani. Ezek különböznek a többi fajtától a fej alakjától és a száj alsó helyzetétől. Nem olyan horgolt csiga, mint a fehérhal, de sokkal nagyobb.

Sig Ussuri

Ugyanakkor figyelmet kell fordítanunk az Ussuri fehérhalra is, melyet Amur fehérhalaknak is neveznek. Ezek az alfajok az Amur folyó középső és alsó részén, az Amur torkolatánál, a tatár-szoroson és az Okhotsk-tenger déli részén találhatók.

fehérhúsú kitámasztók

Ez egy tiszta folyó képviselője a sig családnak. A Yenisei-től Chukotkáig és Alaszkától az észak-amerikai Atlanti-óceánig található.

Tugun

Ez az északi szibériai folyók endémiája, amely az Északi-sarkba folyik. Ez azt jelzi, hogy a szib-család ezen alfaja a szibériai folyók mellett nem található máshol.

A sig család képviselője, amely kiválasztja az Édesvízi folyók körülményeit az Északi Körön.

A fehérhal fogásának technikája

Amint a hó elolvad, azonnal halászni kell. A főhalat a fő csaliként tartják számon, amelyet csak a fehérhal fogása céljából modernizáltak. Május megérkezésekor, amikor a hörgő ívik, a fehérhalat vadászhat, hiszen viszont nem ellenzi a harapó kaviár vadászatát. Ebben az időszakban a legmegfelelőbb eszköz lehet egy hasonló tényező figyelembevétele. Más szóval ebben az időben a halak kaviárját utánzó kaviár vagy csali a legmegfelelőbb csali.

A nyár megérkezésével és a magasságig terjedő időszakig a fehérhal táplálékában szereplő szúnyog-dergunok aktívak a tározóban. Ebben az időszakban a rovarhoz hasonló mesterséges csalik lesznek a leghatékonyabbak. A nyár közepétől a szeptember hónapig a fehérhalak nem mutatnak nagy aktivitást, és nehezen érdekelhet vele. Ez annak köszönhető, hogy a nyár közepén a fehérhal nem hiányzik a takarmány elemeitől.

A hideg időjárás megkezdésekor, amikor a tartályokban lévő természetes takarmány készletek kimerültek, a fehérhal bizonyos tevékenységeket mutat. Ebben az időszakban számíthat a fehérhalak fogására a parti övezetben, de a példányok nem lesznek nagyok. Ha a folyón haladunk, számíthatsz arra, hogy elkapsz egy trófeát.

Sig habozás nélkül élesen és erőteljesen csepeg. Ugyanakkor két támadási fázis különbözik: az első fázis más, amikor az úszó átlósan felfelé megy, és a második fázis éles fordulat és a ragadozó mélysége. Néha, megragadta a csalit, lehet, hogy ugyanazon a horizonton egy ideig, de ezek az esetek meglehetősen ritkák, és nem szerepelnek a fehérhagymák szabályaiban.

Ha a hal elnyelte a csalét, akkor fel kell készülnie az erőteljes ellenállásra. Ez egy ravasz és intelligens hal, amely képes ellenállni mind a partról, mind a hajóról történő halászatkor. A képtelenség és a tapasztalatlanság, a legtöbb poklevok véget halak összegyűjtése.

A fehérhal halászati ​​horgászbotja

Annak ellenére, hogy a fehérhal ragadozó, a fogást az úszó rúdra gyakorolják. Különösen hatásos lehet tavasszal, amikor egy ragadozó bármilyen csali, köztük egy féreg is elcsúszik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a téli időszakban a halak elég éheznek. Ezért horgászatához egy átlagos, 5 méter hosszú teleszkópos rudat is el lehet látni, amely monofil vonallal van ellátva, nagy egyének fogására. A legtöbb horgász inkább a fonott halászati ​​vonalat választja, legfeljebb 0,2 mm vastagságú, valamint egy kis úszó.

Különös figyelmet kell fordítani az úszó aljának színezésére a hal éberségének minimalizálása érdekében. A horog kiválasztása attól függ, hogy mekkora az egyén, amely a folyó egy bizonyos szakaszán van.

Legyező horgászat

Ez a halászati ​​módszer alkalmas az év bármelyik szakaszában, mind nyáron, mind télen. A szerelvény tartalmaz egy 0,6 méter hosszú rudat, amely mozgatható orsóval van ellátva. Nagyon fontos, hogy a köpeny csúcsához csatlakozó, 15 gramm súlyú körte alakú mosogató legyen. 30 cm távolságra van hozzá 2 nymph. A nimfák megvásárolhatók, és piros fonalat használva is meg lehet kötni.

A fehérhal elkapásához először meg kell találnia a helyét a vízoszlopban. Ezt nehéz lesz visszhang nélkül beállítani, de ha szerencsés vagy, hogy legalább egy személyt elkapjon, meg kell jegyeznie a mélységet és elkapnia ezt a mélységet. Általában a fogaskerék az alsó részre esik. Ezután a fehérhal keresésekor fokozatosan felemelkedik az alsó felületről. Az a tény, hogy a fehérhal bármilyen mélységben lehet.

A fehérhal fogása

A legérdekesebb fogás a forgatásra a jig-csali és a jig-halászati ​​technikák használata. Ehhez használjon egy erős rudat, egy erős tekercset és egy megbízható fonott horgászvonalat. Ami a csaléteket illeti, a sudak szilikonok vagy a mélytengeri harcosok fognak. Ezenkívül nem szabad elfelejteni, hogy a signek nincs nagy szája, ezért nem szabad hatalmas és terjedelmes csalit választani. Jobb, ha nem nagy és keskeny, progonista formában.

Általában a ragadozó több fényes csalikot, valamint fényes színek csalikát támadja meg. Bár, mint más halfajok fogása során, meg kell kísérleteznie a szín meghatározására.

Alsó sig halászat

Ez a halászati ​​technika csak késő ősszel alkalmazható. Ebben az időszakban a fehérhal gyakran közel van a parthoz. Az alsó fogaskerék egy erős rúdból áll, amely monofil horgászzsinórral és egy nagyobb sebességű hajtóművel ellátott orsóval rendelkezik. Nem szabad elfelejtenünk a mosogatót.

A fő csali szolgálhatja a sárgarépát. A fő feladat az, hogy a fehérhalat a tartály aljáról elkapja. Ebben az esetben hajtsa végre a tartály alján található vezetékköteget. Cig érdekli a csalit, ami lassan mozog, és nem hagyja abba a nagy megállást. Az alsó halászatnak számos lehetősége van. Nagyon gyakran mesterséges csalit használnak. Mivel a fehérhalak ebben az időszakban a mélységben akarnak maradni, ajánlatos a mély helyeket, például lyukakat halászni.

A téli sig halászat technikája és taktikája

Általában a téli halászat jelentősen eltér a nyártól. Téli horgászásra a nyers rudakat kell választania, amelyek képesek ellenállni ennek az erős halnak. A rudak gyártására szolgáló anyag faanyagként szolgálhat. Hosszúsága 0,3-0,4 méter. Ezenkívül a csomópont nem szükséges, valamint a tekercs. A vonal ugyanazon a rúdon van tárolva, amely egy tekercs alakú. A vonal szükségszerűen monofil, mivel fagyállóbb. Átmérője legalább 0,17 mm.

A nyírócsillapító módszer is alkalmas e ragadozó fogására. Ha a fogaskeréken jó minőségű csali van, akkor a trófea-minta fogása garantált. A spinnerek bekötése nem különbözik az alaphuzalozástól: ez a rövid rándulások rövid szünetekkel való váltása.

Nem kevésbé fülbemászó és balansz. Sok horgász használ házi csaléteket, mint pl.

A legyek a kanál mellett helyezhetők el, ami nagyban növeli a halász esélyeit.

Mit használnak a csali, a csali és a csali

Mesterséges csalikként alkalmasak lesznek a gerinctelen állatok különböző szimulátorai, a halak és más halfajok kaviárja.

Alsó berendezések használata esetén ajánlott előnyben részesíteni a férgeket, a kagylóhúst és számos gerincteleneket, amelyek a fehérhal étrendjében szerepelnek.

Jól reagál a legyekre, különféle rovarokat imitálva könnyű elemekkel, valamint közepes és nagyméretű jigerekkel.

A fehérhalat ízletes halnak tartják, ezért nagyon népszerű a horgászok körében.

http://fishingday.org/ryba-semejstva-sigovyx/

Fehérhal családja

A halakhal, a fényképek és leírások, amelyek mindig megtalálhatók az interneten, egy nagy lazaccsaládhoz tartoznak, és az egyik értékes kereskedelmi hal, amely a hatalmas országunk kiterjedésében él. A természetben mintegy 40 fajta faj található, és némelyikük annyira különbözik egymástól, hogy csak a vízvilág igazi szakértői különböznek egymástól - például az Amerikában élő fehérhal nagyon különbözik az európai vagy ázsiai rokonától.

  1. A "Sig" hal leírása
  2. Hol van a fehérhal
  3. Sült kaviár - 1 kg ár
  4. A halak ára 1 kg-ra
  5. Hasznos tulajdonságok

Sig hal leírás fényképpel

Sig egy iskolai hal. Három fő típusra osztható

Hol van a fehérhal

A fehérhal Karélia víztestében, Bajkálban, Oroszország északnyugati részén, az Urálban és számos más területen él. A lazaccsalád összes halához hasonlóan a fehérhal a tiszta, hideg, oxigénnel telített vizet kedveli. Alapvetően a vízoszlophoz ragaszkodik, ritkán süllyedve a fenékre, vagy felfelé emelkedik.

A fehérhal rágása novemberben kezdődik. Ehhez úszik a sekélyen, sűrűn benőtt a parti náddal. Néha az ívási időszak középre, néha a tél végére késik. A folyóban élő signa állandó lakóhelyein, csak esetenként felfelé emelkedik. Lakesmen is ívott a tóban, anélkül, hogy megpróbálta elhagyni. A tavakban vagy a tengerekben található fehérhalak vándorló formája az ívás idején úszik a víztestbe áramló folyókba.

Az egy nősténytől kapott kaviár mennyisége nagyságától, életkorától és élőhelyétől függ. Néha egy személytől 500 g-tól 1,5 kg-ig lehet kapni.

Érdekes Sig

A felnőtt fehérhal akár 90 cm-ig is elérheti a méreteket, de többnyire ritkán növekszik a 60 cm-nél.

A nőstények 3 éves korukban érik el a serdülőkort, és legalább 0,9-1,2 kg súlyúak. A férfiak egy kicsit idősebbek - két év alatt. Sőt, súlyuk ritkán haladja meg a 700 g-ot, alapvetően fél kiló. Egy évvel később, amikor háromra fordulnak, a férfiak már egy kilogrammot súlyoznak.

Kaviár fehérhal fotó leírása. 1 kg kaviár ára

A fehérhal kaviárja rendkívül értékes, ugyanúgy, mint más lazacfajok kaviárja. De nem utal a vörös vagy fekete fajtákra, amelyeket mindannyian szoktunk. A fehérhal egy külön faj, amelyet fehérnek neveznek. Sokkal olcsóbb, mint a nemesebb lazacok kaviárja, de sokkal szélesebb körben használják, mint a drága vörös vagy fekete lazac. Például szószok, saláták készítésére, tojás étel receptek hozzáadására, vagy hámozatlan sütésre hagymával és fokhagymával együtt egy serpenyőben.

A Moszkvában és a régiókban található fehérhalak árai nem különböznek egymástól. Átlagosan 130 g edény ára körülbelül 70 rubel. Ha kaviárot akar vásárolni, akkor a gyártótól és a szállítási költségtől függően kilogrammonként 3000-7000 rubelt fog fizetni.

A halak ára 1 kg-ra

Annak ellenére, hogy a fehérhal a lazaccsaládhoz tartozik, a húsa nem rendelkezik a szokásos rózsaszín árnyalattal - fehér színű. A legtöbb szakács nem ajánlja a forróhalat, mert a filéi túl puhaak és lágyak, mert ez a hal az északi hideg vizekben él. Többnyire sült, füstölt vagy szárított hal.

A fehérhalak kalóriatartalma nem túl magas - csak 88 kcal található 100 gramm húsában.

A fehérhús ára 450 kilogrammról 800 rubelre változik. A friss halat drágábban értékesítik, a fagylalt pedig egy kicsit olcsóbb, de ha egy finom, szárított vagy füstölt halval kényezteti magát, akkor itt legalább 900 rubelt kell fizetnie.

élőhely

Ennek a halnak az élőhelye meglehetősen más, és a világ szinte minden sarkában találkozhatsz vele. Oroszországban azonban a fehérhal jelenléte a legnagyobb, mivel ez a halfaj ipari jellegű, és sok víztestben akklimatizálódott. Oroszországban a fehérhalak életének leggyakoribb helyei folyók. A Peipsi-tó, az Onega és a Ladoga-tó nagyon nagy fogása. A fenti tavakban a halak megkülönböztető tulajdonsága, hogy két halfaj élhet benne. A Kola-félsziget, Svájc és Finnország tavakban él, a szokatlan formájú pácolaj.

A Peipsi-tó élőhalja nagy. Több mint három kilogrammot tud mérni. A nagy súly miatt ez a hal hatalmas mennyiségben fogott. Jelenleg a fehérhal nagyon kicsi a Peipsi-tó partján, így az állam védi.

Szibériában a pygean fehérhalfaj nagyon gyakori. Sós vízben létezhet és megpróbál élni a folyókba áramló folyókban. Ilyen helyeken sok táplálékot hoz.

Ez a hal szinte az egész Bajkál-tó területén is eloszlik. A Bajkál-fehérhal egy hidegvízű tóhal, amely ezen a tónál él.

Örményországban a kereskedelmi forgalomban kifogott halak fajtája a fehérhal. Az örmény halt főként a Sevan-tó találja. Jelenleg a tó halászatának 80 százaléka a fehérhal fogása.

A különbség a lazachalakban az, hogy az ívás után nem hal meg, hanem elszáll és elkezd felkészülni a következő ívásra. Ezek a halak nagyon ízletesek.

A fehérhal alfaj a ludoga. Ő híres viselkedéséről. Majdnem egész idő alatt olyan helyeken tölt, ahol sok kő van. Amint a nyár jön, és a víz elkezd felmelegedni, a ludoga mély lyukakban rejtőzik.

A fehérhal egy másik élőhelye, amelyet úgynevezett gödröknek neveznek, a ludogitól ellentétes élőhelyet választja. Megkapta, mert szereti a mélységben lenni, leggyakrabban a gödrökben iszapos, és a hajó közelebb kerül a kövekhez ívás közben.

A Finn-öböl híres a fehérhal nagy jelenlétéről. Egy menedéket találtak az öbölben, ami halad. Amikor az ívásról van szó, ezek a halak felfelé úsznak. Ha összehasonlítjuk az elhaladó halakat a pyzhyanom-szal, akkor az áthaladás száma sokkal kisebb.

A tavak, a tengerek, az öblök mellett a folyókban élő halak nagyon gyakori. Leginkább ez a fajta hal a szibériai folyókban, a Pechorában és a Mezenben található.

Hasznos tulajdonságok és kár

A fehérhalak előnyös tulajdonságai igen változatosak. Magas zsírtartalmú, sok vitamint tartalmaz, és segít normalizálni az emberi test számos szervének munkáját.

A halban lévő zsír nem lesz káros az egészségre, ellentétben az állati húsban található zsírral. Tökéletesen újrahasznosítható a szervezetben, és ideális a gyomor-bélrendszerrel kapcsolatos betegségekben szenvedők számára.

A sült halat nagyon nagyra értékelik a főzés, az orvostudomány és a kozmetológia területén. Terhesség megtervezésekor az orvosok azt tanácsolják, hogy a nőknek bele kell foglalniuk a fehérhalat a menübe, mivel sok folsavat tartalmaz, és ennek a halnak az étkezésével könnyen el tudod telíteni a testet a magzat hordozásához szükséges hasznos elemekkel. Az is hasznos, ha ezt a halat gyermekeknek használják. Nagy mennyiségű D-vitamint tartalmaz, amely erősíti az immunrendszert és az általános egészséget, segít a csecsemők egészséges és erős növekedésében.

Az orvosok gazdag összetételének köszönhetően mérsékelten ajánlja ezt a halat olyan embereknek, akik:

  • magas vérnyomás;
  • pajzsmirigy betegség;
  • vénás elzáródás;
  • varikózus vénák;
  • a vastagbél nyálkahártyáinak gyulladása és károsodása;
  • tuberkulózis;
  • gyomor gyulladása.

Az idegrendszeri betegségek (depressziós állapot) esetén ezt a hasznos halat hozzá kell adni az étrendhez. A készítmény jódot tartalmaz, amely pozitív hatást gyakorol az endokrin rendszerre és védi a pajzsmirigy betegségeit.

A sebészeti beavatkozásból vagy a súlyos betegségek elhalasztásából kitűnő módja a fehérhalak napi menüjének kiegészítése.

A fehérhal kaviárja nagyon hasonló ízű és kedvező tulajdonságokkal rendelkezik a lazac kaviárral. Nagyon gyakran nevezik rózsaszín kaviárnak.

Annak ellenére, hogy a fehérhal nagyon zsíros hal, elég alacsony kalóriatartalmú. Ezért ajánlott a túlsúlyos problémákkal küzdő emberek számára.

Ha túlérzékeny vagy allergiás reakciója van a tenger gyümölcseire, az ilyen típusú halak fogyasztása ellenjavallt. Nem ajánlott a sózott vagy füstölt hal táplálékához hozzáadni a férgek lehetséges fertőzését.

Óvatosan kell megközelítenie a hal kiválasztását és megvásárlását. Néha halakat talál a piacon, amely a szervezet számára veszélyes fémekkel szennyezett. A legjobb, ha friss halat kap. A fagyasztott terméket nagyon hosszú ideig tárolhatja a boltok polcain, amelyek ilyen halak használatakor károsíthatják a testet és ronthatják az ízét. Használat előtt a halt kell főzni, sültetni vagy más hőkezelésnek alávetni.

Az ilyen típusú halak mérsékelt használata hasznos anyagokkal tölti ki a testet, erősíti a körmöket, elősegíti a jó látást, kérem, nagyon illatos és finom ízléssel.

Halak alkalmazása

A fehérhalak használata nagyon változatos. A főzés, a hagyományos orvoslás és a kozmetika. Az alábbiakban részletesebben ismertetjük a halak használatának minden területét és módját.

A főzés

A főzés során a fehérhagymát kitűnő ízlésének, előnyeinek és csekély mennyiségének köszönhetően a legnagyobb népszerűségnek köszönhető.

Bármilyen módszerrel főzheted ezt a halat, kiváló ízelítőt kapsz. A fehérhalat töméshez, sózáshoz, pácoláshoz, sütéshez, főzéshez, pörköléshez, hagyományos dohányzáshoz vagy dohányzáshoz használják vákuumzsákokkal. Szendvicseket, palacsintákat és még pogácsákat is készítenek halhússal. Csodálkozhat a legigényesebb ínyenceknek, ha a halat füstölővel vagy grillezéssel főzi. Bármilyen hőkezelési módszerrel a főzés nem sok időt és erőfeszítést igényel. A sig halból készült étel minden asztalt díszít.

Sokféle recept és módszer áll rendelkezésre az ilyen típusú halak főzésére. Az alábbiakban néhányat megosztunk.

Sült fehérhal fólia a sütőben

A húst fahéjjal sütve fagyasztva segít megőrizni az ízeket és ízeket. A hal nagyon alacsony kalóriatartalmú. Tehát két izzót, egy paprikát, 250 gramm fehérhal filéjét kell felvenni félgyűrűre, meg kell meghintjük olívaolajjal, két evőkanál citromlevet, borsot, sót (ízlés szerint). Jól lezárjuk a fóliát úgy, hogy a lé ne szivárogjon, keverje meg a halat a sütőben, és 170-180 fokon sütje 10 percig.

A fehérhalak otthonban történő sózása meglehetősen egyszerű folyamat. A sózáshoz 1 kg fehérhalat kell vágni apró darabokra, hozzáadni hozzá 2-3 evőkanál sót, 1-1,5 evőkanál cukrot. Keverjük össze alaposan, hogy minden darab jól sózva legyen, és hagyjuk két napig sózni a hűtőben.

A fehérhal dohányzásának receptje meglehetősen egyszerű, de nagyon kifinomult. A füstölt hal főzéséhez 1 kg fehérhalat kell tisztítania a bélrendszerből, anélkül, hogy levágná a fejét, dörzsölje a sóval és a borssal (ízlés szerint), tegyen egy gerezd fokhagyma és három babérlevél a gyomorban. Készíts egy füstölőt. A raklapra helyezze az égetett éger és az erdei bogyók fűrészporját, majd helyezze az előkészített halat az állványra. A dohányzás folyamata körülbelül 200 fokos hőmérsékleten történik, különben keserű íz jelen lehet. A halak 30 perc múlva készek.

A népi gyógyászatban

A népi gyógyászatban ennek a fajnak a használata nem olyan változatos és népszerű, mint a főzés során. Az immunitás fenntartására és a szervezet különböző fertőzésekkel szembeni rezisztenciájának növelésére szolgál. Ehhez használja a halból főzött leveseket.

A fehérhús csontjainak csiszolásánál bányásztatott lisztnek köszönhetően a testet nagyon hasznos összetevővel telítheti, mint kalciumot. Ahhoz, hogy főzzük, meg kell szárítani a húsból eltávolított csontokat és őrölni egy kávédarálóval vagy más csiszolóeszközzel. Használja ezt a gyógyszert a tej mellett, ami hozzájárul a szervezet kalciummal történő telítettségéhez. A lisztet úgy is meg lehet tenni, hogy megakadályozzuk a kalcium kinyúlását a fogakból és a csontokból.

A kozmetikában

A kozmetikában a halolaj használata a haj, a körmök és a bőr maszkainak előkészítésében népszerű. A zsír segít megszüntetni a száraz bőrt, a törékeny körmöket, erősíti a hajszerkezetet és felgyorsítja növekedésüket. Egy zsírral készítsen csomagolást, amely megszünteti a cellulitist.

A hozzávalóknak az ételekhez való hozzáadása ideális azoknak, akiknek a túlsúlyos problémái vannak. Végtére is, a hal összetétele a zsír segít a test telítettségében, vitalitást ad és energiát ad, ami a test számára hasznos lehet sportolás közben. A leghatékonyabb a fehérhal használata főtt, sült és kettős kazánban főzve. Ha hozzáadja ezt az edényt a diétás menühöz, megszabadulhatsz:

A fehérhalak kaviárját olyan energia koktél készítésére használják, amely a szervezetet vas, foszfor és folsav táplálja. Hosszú ideig is javítja a teljesítményt.

A fehérhal sok országban nagyon gyakori, és nagyon népszerű a főzés során. Mérsékelt felhasználása óriási előnyökkel jár a test számára, és a fogási folyamat örömteli halászokat ad örömteli tengernek.

A család általános leírása

Oroszországban több mint száz féle halfaj van, amelyek kiváló ízűek és más hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek. Az élőhelye élőhelye gyakorlatilag a Kola-félsziget nyugati részén található a Kamcsatka-félsziget és a keleti Chukotka. Bár ez a hal lazachoz tartozik, a hús fehér, néha rózsaszínes. Gyakran előfordul, hogy még a tapasztalt horgászok sem gyanítják, hogy a Baikal omul ugyanaz a fehérhal. Íme egy kis lista a sig családi halnevekről:

  • Európai és európai rákok (ripus), az Atlanti-óceán és a Balti-fehérhal;
  • Fehérhal, Baunt és Szibériai (Pyzhjan), Baikal omul;
  • Muksun, Dugun, Valaamka és Chir (shokur).

Ez a változatos hal nem egyforma megjelenésű, de a család minden tagjának egyenletes ezüst mérlege és sötétített uszonya van. A zsírpálca, az összes lazachal jellemzője, szintén a sig hal általános tünete. A nőstények megkülönböztető tulajdonsága a mérleg, a férfiak mérlegétől eltérően nagyobb, sárgás árnyalatú.

A sült, mint lazac, friss és sós vízben is megtalálható. Ettől függően két csoport van:

  • édesvíz - tó és folyó;
  • vándorló vagy tengeri fehér.

Szokások és preferenciák

Az egész családra jellemző minőség az állomány élete, amelyet az egyének kora szerint alakítanak ki. A fehérhalak preferenciái az oxigénnel dúsított, tömörítetlen hideg víz, amely általában a folyók és a tavak mélyén található. Ugyanakkor a fehérhalak iskolája vezethet más halfajok képviselőiből. Általában minél nagyobb a hal, annál messzebb megy a parttól.

A család halakban történő szaporodásának képessége körülbelül három évesen, néhány fajtában pedig egy vagy két évvel később jelentkezik. A tengeri és édesvízi halak megkötése ugyanolyan körülmények között történik - mindegyikük, beleértve a tavat is, a folyók és mellékfolyóik felszíne felé emelkedik. Az ősszel húst tojásokat hoznak, amikor a víz 5 fok alá esik. A rágási helyek a mély folyók és a folyók csendes vizei. Itt a kaviár tavasszal meggyógyul, amikor a kaviár sütemény vízzel felmelegszik.

A fehérhal táplálkozása, mint minden ragadozó, állati eredetű: gerinces és gerinctelen rovarok (férgek, lárvák és hernyók, caddisflies és kéregbogarak), kis rákok és puhatestűek és kaviár. Az életkortól és ennek megfelelően a ragadozó méretétől függően a halakat kisebb mértékben támadja meg. De vannak közöttük a fehérhal és az alulról gyűjtött vegetáriánus ételek szerelmesei, valamint az omnivores - félig ragadozók.

Élettartamuk körülbelül két évtizede, de gyakrabban a félkorú halakat fogják meg. A legnagyobb halak általában egy kicsit több mint fél méter hosszúak, a kis felnőtt fajták pedig egy és másfél deciméter között mozognak.

Sertésfajok

Általában a fehérhalat a száj helyzetének megfelelően külön csoportokba osztják. A száj felfelé irányítható - a felső száj, előre - az utolsó, és lefelé - az alsó száj.

A felső száj - kis halak, táplálják azt, amit a víz felszínén találnak. Ezek rovarok és gerinctelenek - férgek és hernyók. A felső szájú halakat főként európai fehérhal (ripus) és nagyobb szibériai képviselik. Ez utóbbi akár fél méter hosszú is lehet, a folyók összefolyásában él a tenger sós vizein, szinte soha nem fordul elő a tavakban. A Ripus a fele, a tavak lakója. Mindkét típusú fehérhal kereskedelmi célú.

Sigi a szája előtt (végleges) szintén a halászathoz tartozik. Az Omul egy nagy, több mint fél méter hosszú hal, amely, mint a fehérhal, a tengerek öblében és a tengerbe áramló folyók szájában él, ahol szaporodik. Az omul étrendjében rákfélék és kis halak tartoznak. A Bajkál omul egy fehérhalfaj. Egy másik tó-folyó fajta a peled hal (sajt), nem lép be a tengervízbe, de olyan nagy, mint a fehérhal és az omul, hossza fél méter. A Dél-Urálok tározójába került, itt a méretei nem annyira lenyűgözőek. A szibériai folyókban élő kagylóval is rendelkezik egy kisméretű fehérhártyával. Hosszúsága nem haladja meg a húsz centimétert.

Az alacsonyabb szájú Sigi az orosz tározókban is megtalálható, ezek hét fajtája van. Jelenleg azonban folyamatban van az elválasztás, és nincs értelme arra, hogy rájuk bízzunk.

Édesvízi fehérhal

A folyó tenyésztése - név szerint, a folyók lakója, ahol a tengerből esik, vagy egy nagy tó, amikor ívni kezd. A szokásos súlya körülbelül egy kilogramm, ritkán haladja meg a két kilogrammot. A tavakban csak a tél, a többi évszakban a folyók élete vezet. Lényegében egy tengeri hal, vagy a folyami életbe aklimatizáló hal. Az ilyen típusú fehérhalban kaviár többszörös - akár 50 ezer tojás és egy kicsit könnyebb, mint a pisztráng kaviár.

Pechora fehérhal, a leghíresebb az omul, már korábban említettük, peled és chir. Peled hossza meghaladja a fél métert és súlya körülbelül három kilogramm. A Chir sokkal nagyobb, akár tíz kg súlyú is lehet, a Pechora vízgyűjtőjében és csatornáiban él.

A Baikal omul súlya legfeljebb hét kilogramm, az étel kis epishura rákfélék, amelyek elégtelen mennyisége halakra eszik. Szeptember óta az omul mászik a folyóba, és felkészül az ívásra. Az ívási helyek szerint megkülönböztetjük a Baikal omul alfajait:

  • Angarszk - korabeli, ötéves érettség, de szúrós növekedéssel;
  • Selenginsky - hét futamidő, gyorsan növekszik;
  • Chivyrkuysky - gyorsan növekszik, októberben ívik.

Az Omul szaporodik, amikor iszap jelenik meg a folyón, és télen is úszik a Bajkál-tóba. Egy időben a halakat intenzíven halászották a kereskedelmi halászok, és számai jelentősen csökkentek, és most intézkedéseket hoznak az omul mesterséges reprodukálására.

Főrészek fő fajtái és fajtái

A vízi lakosok értékes képviselőjének meglehetősen nehéz leírni, mert sok faj van, és a sig család minden halja egy bizonyos fajhoz tartozik. A sokféleség ellenére megnevezheti a leggyakoribb fajokat és fajokat:

  • Cisco.
  • Fehérhal (beleértve Chudsky-t, szibériai, európai, Volkhovszkij, édesvízi és amúrfajokat).
  • Valaamka.
  • Ryapushka (beleértve minden fajtáját).
  • Peled.

A lista hiányos, ha nem is említi egy másik méltó képviselőt, aki egy hatalmas családhoz tartozik - Amur fehérhal.

Annak ellenére, hogy a sig család minden halja másképp néz ki (kis hump, különböző méretű és súlyú), szinte minden képviselőnek van egy közös különbsége - színezése. A hal oldalai ezüstösek, a hátsó sötétebb, a hasa gyakrabban fehér. Sokat tudsz mondani egy jóképű férfi méretéről, mert a legnagyobb fehérhal (Baikal) akár egy méterre is nőhet, 7-9 kg-os tömeggel, és egy felnőtt Pyzhyan alig éri el az 55-60 cm-t, amelynek tömege meghaladja az 1,5 kg-ot.

A szigov nemzetség halai csodálatos élőhelyekkel rendelkeznek, mivel mind Alaszka vizében, mind Európa és Észak-Ázsia tavakban megtalálható. Az értékes család leggyakoribb képviselői Oroszországban, mert itt van egy fehérhal, szinte minden sarkvidéki-óceáni medencében. A halászok különös figyelmet érdemelnek a nemzetséghez tartozó Pyzhyan halakra, amelyek mind az édesvíztestekben, mind a tengervizekben találhatók.

A fehérhal halak feltételesen három csoportra oszlanak, és ez a reprodukció módjától függ.

  • folyó (az egész életét a folyókban töltötték, anélkül, hogy az ívás közben is elhagynák őket);
  • tó-folyó (táplálják a tömeget a tó vizein, de az íváshoz mély folyókba mennek);
  • tavakban növekvő és tenyésztő tavak).

A listát a sigov nemzetség halak veszi át, amely életének nagy részét a tenger mélyén végzi, de az ívás folyamán a tengerbe folyó folyókba megy.

A hal sajátossága - annak ellenére, hogy a lazaccsalád képviselői, ízletes fehérhús fehér, nem jellegzetes rózsaszín vagy vörös árnyalatú. A készítményt könnyen emészthető fehérje és nagy mennyiségű vitamin jellemzi.

Rágási időszak és hogyan él egy sig hal?

A vízi szépségekben a szexuális érettség korai - a nők már készen állnak a harmadik életévre (kivétel - néhány faj csak a hatodik életévben érik el). A horgászat általában édesvizekben, sűrű növényzettel és homokos talajban található. Ikromet az ősszel fordul elő, és gyakran a tél végéig tart. A hőmérséklet itt fontos, nem haladhatja meg az 5 Celsius fokot. Egy nő akár 45 ezer tojást is termelhet, a sütés megjelenése az éghajlati viszonyoktól függ. Minél melegebb a víz, annál gyorsabb a keltetés az orrból.

A sütemény fő étrendje a plankton, csak a korú fiatal halak kezdik enni a család szokásos ételeit. Mit tartalmaz a menü? Mivel a fehérhalak ragadozók, étrendük egyszerű:

  • kaviár (saját és más vízi lakosok);
  • kagyló;
  • rovarok;
  • megsütjük;
  • plankton;
  • kagyló.

A fehérhal halat nem fosztogatja testvérei, különösen, ha sokkal kisebbek. A predátorok mindenütt enni tudnak, nehézség nélkül megtalálják a mélyvízben vagy a part menti sekélyekben.

Télen a felnőttek nagy mélységben töltenek, anélkül, hogy megállnák a sekély vízi lakosok vadászatát. A borjú sorsa kevés aggodalomra ad okot, a nőstények nem fedik le a fészket, nem hagyják el az ívási helyet. A több hónapon át hevítéssel megjelenő sütés megpróbálja megtartani a nagy állományokat, és nem mozdul el a parttól. Ahogy a család felnő, a család szétesik - a felnőttek inkább egyedül akarnak vadászni és élni, csak az ívási időszakban.

Külső funkciók

A sertéshús eléggé változatos, bár egyes fajok olyan hasonlónak tűnnek, hogy nehéz megkülönböztetni egymást. Mindegyikükre kiterjedt, tömörített test van, az oldalakon egy kis fej, keskeny száj és meglehetősen nagy szemek. A fogtalan, mások sok alfaja nagyon vékony és törékeny fogakkal rendelkezik, amelyek rendszeresen megváltoznak. A család szinte minden tagjának színe ugyanaz: ezüstös oldalak, fehér hasa és sötét háttere, amely zöldes, szürkés vagy kékes árnyalatokat szerezhet, fényében irizáló. Ebben az esetben a nők skálája néha sárgás.

Különböző fajtafajok méretei különböznek - a legnagyobb alfaj 10 métert meghaladó tömegű mérőhosszúságot ér el, a legkisebbek pedig nem mérik meg a száz grammot. Ugyanakkor a takarmány minőségében és mennyiségében mutatkozó különbségek miatt a fajsúly ​​jelentősen eltérhet az egyes fajokban.

Nagyon hasonló fajtájú fajtákat különböztetnek meg a gillek szerkezete - a porzószerek száma ezeken 15-60, és lehet sima és horzsolt is. Ezen felül, minden fehérhalnak van egy kis zsíros fin - ez megkülönbözteti őket és más lazacot a kifelé hasonló heringtől.

Az élet útja

A fehérhal szokásai méretüktől és élőhelyüktől függően eltérőek. A kisebb egyének szívesebben maradnak a part közelében, míg nagyobb unokatestvéreik mély helyeket választanak gyors áramlatokkal. Általában minél nagyobb a hal, annál mélyebben úszik, de hajnalban vagy késő esti órákban a trófeahalak néha sekély vízben úsznak.

A fehérhal halakban állnak össze, amelyekből a felnőttek fokozatosan elkülönülnek, de egyes fajták az egész életre kiterjednek, mint nagy iskolák, beleértve minden korosztály képviselőit. Általában a család két alfaja ugyanabban a víztestben él - egy kicsi kapcsolat, az alján élő rákfélék és puhatestűek, valamint a planktonot előnyben részesítő multi-link, úgyhogy nincs közöttük harc az élelmiszerért. Leggyakrabban a fehérhalka iskolája könnyen eltereli a versenytársait a területéről, bár a tartomány határain nyugodtan együtt élnek a szürke és a sügér.

Táplálkozás és étrend

A merev nemzetség különböző halainak étrendje szignifikánsan különbözik: közöttük ragadozók, benthófák és akár mindenevő fajok, amelyek nem engedik meg az alján található növényi táplálékot. A húsevő fajták méretétől függően különböző zsákmányt részesítenek előnyben: lehet rovarok, lárvák, sütemények vagy ikrák, beleértve a saját fajokat is. A nagy felnőttek kisebb halakat vadásznak, akik egy víz alatti gödörből csapdába támadnak. A sigov etetésének módja a szájszerkezetétől függ, amelyet a tudósok három típusra osztanak:

  • Felső száj, akinek az alsó állkapcsa előretesz. A víz felszínén tápláló kis halakra jellemző. Alapvetően a táplálkozás férgekből, hernyókból és más kis gerinctelenekből áll. A legismertebb ilyen fajta kereskedelmi faj a fehérhal, például az európai és a szibériai.
  • A száj vége egyenlő hosszúságú pofákkal. A tulajdonosok rákféléket, rovarokat, kaviárt és kis halakat táplálnak. A leghíresebb fajok, amelyek terminális szájjal rendelkeznek, omul, peled és tugun.
  • Az alsó száj, amelynek felső állkapcsa sokkal hosszabb. Bentofágokban fordul elő, az élelmiszereket a tartály aljáról gyűjti össze. Oroszországban a száj szerkezete által jellemzett fehérhalak listáját hét faj képviseli.

A fehérhalat egész évben ugyanazzal a tevékenységgel etetik, beleértve a hideg téli hónapokat is. Ezúttal a halak mélyebben töltenek, víz alatti gödrökben, ahol még meleg van. Azonban nem szüntetik meg a kis vízi lakosok vadászását vagy a plankton elnyelését.

élőhelyek

A fehérhalak képviselői, mint minden lazachal, jól érzik magukat csak tiszta, hűvös és oxigénben gazdag vízben. Területük az Alaszka, Európa és Ázsia északi régióinak folyói és tavai, valamint az Északi-sarkvidék medencéjébe bejutó víztestek. Sigovs Oroszország területén található, főleg az ország északnyugati részén, valamint a Bajkál-tó és a Karéliai Köztársaság számos tározójában. Élőhelyük szerint a következő fajokra oszlik:

  • folyó;
  • tó;
  • a tavakban élő, folyókban ívó folyók;
  • vándorlás, tengeri vizekben él, de folyókban úszás tenyésztés céljából.

A Sigi szinte minden tóból külön fajt jelent, amely a struktúrától, a fejlődésétől és az étrendtől eltérő tulajdonságaitól eltér. Korábban mindegyikük külön alfajnak tekinthető, de most az ichtyológusok kezdték őket egyesíteni. Például a közelmúltban újraértékelték, aminek eredményeként mintegy tucat fajta halat vettek fel Svájc tavakból egy fajba.

Rágás és tenyésztés

A fehérhal halászható szeptember-december. Néhány fajnál az ívás ősszel kezdődik és folytatódik a tél végéig. A tó és a folyóhalak tojásaikat a vízi növényzetben feltárt sekély sekélyen vagy álló vízzel a kavicsos fenékre helyezik, míg a vándorló fajok a szokásos élőhelyeikről vándorolnak, hogy megfelelő tárolót találjanak a szaporodásra.

A fehérhalból származó tojás kicsi, sárga. Számuk különbözik és függ a nő fajától, életkorától és méretétől. Érdekes, hogy a fehérhal nem védi a tojásait, ha lefedik, vagy ásni a földbe.

http://zdesriba.online/porody-ryb/semejstvo-sigovyh-ryb.html

További Információ Hasznos Gyógynövények