A tavasz talán a leginkább kívánatos és termékeny idő. Egy hosszú tél után mindig várjuk őt.

Milyen a téli íze? Édes és savanyú, mint a mandarin, amely nélkül elképzelhetetlen.

A régóta várt nyár... Egész évben álmodunk róla, és egy pillanatra repül. De annyi, hogy időben legyen! Töltsön több időt a grillezőn a kellemes társaságban, élvezze az érett, édes gyümölcsöket, friss zöldeket és lédús ropogós zöldségeket a kertből a lehető legmagasabbra.

A tavasz talán a leginkább kívánatos és termékeny idő. Egy hosszú tél után mindig várjuk őt különleges remegéssel és reménységgel. Maslenitsa, Böjt, Húsvét - rengeteg oka lesz arra, hogy valami fényes és emlékezetes főzést készítsen. Éppen ezért magazinunk tavaszi kiadásában összegyűjtöttünk Önnek a legérdekesebb üdülési ételek receptjeit, és elkészítettük a legfinomabb étlapot.

Milyen a téli íze? Édes és savanyú, mint a mandarin, amely nélkül lehetetlen elképzelni egy újév ünnepét? Vagy fűszeres, mint az illatos karácsonyi sütés? Vagy talán torta, mint áfonya vagy melegítő forralt bor? Gyümölcs, mint a pezsgő buborékjai? Vagy friss, mint a hó, amit mindannyian kipróbáltunk gyermekkorban? Soknak tűnhet, hogy a tél nem a kulináris kísérletek ideje, mert...

Az év észrevétlen volt, magazin ünnepli első évfordulóját. Nehéz elhinni, de egész év telt el a debütáló szezonális számunk kiadása óta! Tehát számunkra az ősz nemcsak a sok idő, hanem az eredmények összegzése és egy új izgalmas időszak kezdete is. Meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon a kulináris utazáshoz, mert hagyomány szerint...

A nyár egy kis élet, tele örömmel és kalanddal. Ez az érett bogyós gyümölcsök és gyümölcsök és frissítő italok illata, lédús fiatal zöldségek és fényes zöldek, piknikek a természetben és túrázás az erdőben gomba, hosszú napok és meleg esték. Meleg és napsütéses időjárás vezet minket az utcára, és nem sok időt töltenek az ételek elkészítésére...

A tavasz egy varázslatos idő, amikor a körülöttünk lévő világ megújul és átalakul. Az öröm, hogy megérintjük a nap meleg sugarait, a tavaszi csöpögő és a madár énekének hangjait, az első pályázati levelek szemlélődését a fákon és a virágok illatát és a föld felébredését. Az emberek számára nagyszerű reményekkel és lehetőségekkel, új érzésekkel és ötletekkel, érdekes felfedezésekkel és váratlanul jönnek létre.

Mit szeret a téli szaga? Fagyos levegő, frissesség, fenyő tűk, mandarin, mézeskalács, forró csokoládé, fahéj és természetesen mágia! Hadd legyen soknak - szinonimája a súrolásnak, megfázásnak, fárasztó várakozásnak, hideg napoknak és hosszú éjszakáknak. Számunkra ez a szőrös sál, hófű, szerelem, meleg ölelés és nagy reménység ideje. Ez egy díszített karácsonyfa, este a kandalló mellett, újévi filmek,...

Néhány esetben az őszi a nyár vége, a hideg időjárás, az esős napok és a lehullott levelek. Számunkra ez elsősorban a gomba, az élénk színek és a meleg takarók, az illatos péksütemények és a forró tea lekvárral történő betakarítása és túrázása az erdőben, hagyományos őszi ünnepek és valami új kezdet érzése. Ez az az idő, amikor a tábla szó szerint eltörik...

http://russianfoodie.ru/

Kulináris receptek ízletes élet.
Receptek fotókkal és videókkal

Gasztronómiai helyünk egy hatalmas recept szakácskönyv, amelyben több mint 114 ezer, mintegy 100 nemzeti konyhából készült étel receptet tartalmaz. Ebben az ízletes étel receptekben rengeteg kulináris recept található fényképekkel, receptekkel a főzési folyamat lépésről lépésre. A kényelmes keresési rendszer lehetővé teszi, hogy gyorsan megtalálja a kívánt ízletes receptet - otthon és séfekből, drága és olcsó, egyszerű és nem túl. Gyűjteményünkben receptek állnak rendelkezésre reggelire, ebédre és vacsorára, receptek minden napra és ünnepi receptek fényképekkel, otthoni főzés titkai, tippek, hogyan kell főzni, és hogyan kell főzni ízletes és gyors.

Olvassa el, főzze és élvezze az ételt!

Újévi receptek receptjei. Hogyan fedezzük fel és hogyan díszítsük az ünnepi asztalot

A régi és új receptek és termékek eredete, érdekes kulináris tények

Klasszikus receptek fényképekkel, termékekkel kapcsolatos információkkal és azok előkészítésével.

http://www.russianfood.com/

Orosz élelmiszer com

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

http://www.russianfood.com/recipes/

Orosz élelmiszer com

Újévi receptek receptjei. Hogyan fedezzük fel és hogyan díszítsük az ünnepi asztalot

A régi és új receptek és termékek eredete, érdekes kulináris tények

Klasszikus receptek fényképekkel, termékekkel kapcsolatos információkkal és azok előkészítésével.

A csirke főzésének titkai

Hogyan készíthetjük el a gyermek étkezését a gyermek és a gyermek számára

Egyszerű receptek - a legegyszerűbb receptek minden nap, egyszerű receptek az egyszerű ételekhez

Üdülési receptek fotókkal, születésnapi receptekkel és egyszerűen szép ételek - asztali díszítéssel

Ízletes és gyors receptek reggelire, ebédre, vacsorára sietve, gyors receptek gyors ételekhez - nincs gyorsabb!

Egy olcsó recepttől a bőséges reggeliig - a romantikus vacsora kifinomult receptjéig, a férfiak szívének gyomrán keresztül történő gyaloglásának titkai

A táplálkozásról, az alacsony kalóriatartalmú receptekről, a fogyásról, az élet és az élelem élvezetéről

A világ népeinek legjobb és legszebb receptjei

Eredeti és szokatlan receptek: „Wow!”

A nem csak a méz és a sör keverésének titkai, hanem az alkoholos és alkoholmentes koktélok más italai is

Mi érdekes tudni, hogy mit eszik

Egészségügyi receptek, diétás receptek, tippek az egészséges táplálkozásról

Titkok az utat az ember szívéhez vezető utat áthaladnak az agyán keresztül.

Mit isznak, és mit harapnak a csillagok

Élelmiszer-gyártók kiállításai. Történetek az ismert és még ismeretlen márkák termékeiről.

Recept keresés

Azt javaslom, hogy chiffon piskóta készüljön. Könnyű, lédús textúra és finom ízű. A piskóta önálló desszertként vagy sütemények készítésére szolgál.

A reszelt burgonya rakott a rendelkezésre álló termékekből származó, egyszerű és bőséges ételek szerelmeseihez fog fordulni. Ez a burgonya rakott hús vagy halakra alkalmas, és friss, lédús zöldségekkel is felszolgálható.

Édességtelen tészta zöldhagymával és repedésekkel - az eredeti tészta, valami között egy sós keksz és mini kenyér. A cookie-k nagyon illatosak, tökéletesek egy snack számára, és könnyen kicserélhetik a kenyeret.

Javaslom egy ötletet egy egyszerű és ízletes reggelire a túróból. Még azok is, akik nem kedvelik a túrót, kedvelik az ilyen lusta túrós lapos süteményeket sajttal, fokhagymával és zöldekkel. Nagyon illatos és ízletes étel alakul ki mindössze 15 perc alatt.

Egy csodálatos recept csirke lábaknak a sütőben, amit már régen akartál főzni! A töltelék nagyon ízletes és húsos volt. A töltött csirkecombok étvágygerjesztőek, meleg vagy hideg vágásként szolgálhatók! Főzzük az egészséget, és hagyjuk, hogy a vendégek kérjenek receptet!

Húsgombóc rizzsel és káposztával, paradicsomos mártással sült, úgy néz ki, mint egy sündisznó - párolt és felszívódott rizsszósz minden irányban, mint a tű! Egy ilyen társulásnak köszönhetően a sündisznó húsgombócok elsősorban a gyermekek figyelmét fogják vonzani és étvágyukat okozzák. Ezen felül, a sütőben sült húsgombóc nagyon ízletes és könnyen előkészíthető, mivel a rizs és a káposzta nem igényel előzetes hőkezelést, mielőtt hozzáadná a kenyeret.

A recept nagyon ízletes leves csirke és galuskával a tojás tésztából! Gyermekek valamilyen oknál fogva gyakran olyanok, mint a gombócleves, mint a tészta vagy más lisztből készült leves, bár ott és ott - a tésztát. A csirke leves galuskával könnyen elkészíthető, kiderül, hogy gazdag. Ez egy nagyszerű első tanfolyam minden évszakban!

A hús a zöldségekkel a legjobb módja annak, hogy egy férfi szívét elérjük. A sütőben maradt marhahús lágy lesz, és a zöldségek csak megolvadnak a szádban. Tehát, ha szeretne szeretni a kedvesét, vegye figyelembe ezt a receptet a sütőben.

Cékla leves húsgombóccal - tápláló, gazdag és nagyon ízletes első fogás, amely biztosan meleg és telített. Ezen túlmenően ez a recept cékla megkönnyíti Önt az egyszerűséggel és az elkészítés gyorsaságával.

Makréla tekercsek illatos fűszerekkel gazdag, szaftos füstölt szalonna szeletekbe csomagolva - egy recept az olasz porketta étel alapján.

Világkonyhák

Gasztronómiai honlapunkon az orosz, ukrán és fehérorosz nyelvű receptek kerülnek kiadásra. Kérjük, küldje el receptjeit és észrevételeit a receptekre abban a nyelven, amelyben kényelmes. Itt, a közös asztalnál mindig megértjük egymást.

A mi kulіnarnuyu oldalon közzétesz egy receptet Oroszország, Ukrajna, Ukrajna és Ukrajna számára. Legyen szeretet, rozmіschuyte a kulisnarnі receptek és megjegyzések a recepteket a teát, a számládon. Itt, a spylnim asztalnál, z zavzhdi zrozumієmo egyet.

A mi kulіnarny Saite publikuskuyutstsa ratsepty ruskay, ukraіnskay i belaruskay movah. Kali nővér, lágyabb a kulіnarnyya ratsepty іt kamentary igen ratseptah ezen a lépésen, a yakіy esküszsz. Itt, az agulnom stalyom, mi zazmeem zadsem adzіn adnago.

http://www.russianfood.com/?page=7

Orosz konyha

Az orosz konyha nagyon tágas koncepció. Van egy régi, hagyományos orosz konyha palacsinta, pite, jellys. És van orosz konyha, melynek receptjei sokkal később alakultak ki. Ebben az értelemben, gombócok, Olivier, Beef Stroganoff - orosz ételek is. További információ az orosz konyháról.

orosz

Ez egy orosz rusztikus konyha étele. Szélhús érdekes kitöltéssel. Nem sajt és majonéz - ez nem franciául húst tartalmaz. Meglepően lágy, lédús és nem zsíros!

Ezek a gombócok talán a legtöbb "lusta" -nak tulajdoníthatóak. Nincs dagasztó tészta, nincs szobrászat. Egyszer - és a gombócok "lusta" változata már a lemezen van.

A burgonya szerelmeseinek javaslom a burgonya-recept Moszkvában való tesztelését, olcsó és vidám :)

A régi orosz recept szerint főtt húsdarab kása, ízletes alternatívája minden pilau-nak.

Puha, tágas, bolyhos és ízletes kenyérsütés kefiren, élesztő nélkül. Egyszerű és gyors fánk készítése. A töltelék más lehet, ma zöld hagyma van tojással.

A tinktúra a vodkán, mézzel és citrommal nagyon könnyen elkészíthető. Mindössze egy hét alatt kellemes, aromás alkoholtartalmú italt kap, amelyet könnyű inni. A mézes tinktúra (méz a vodkán) megtartja a méz és a citrom hasznosságát, mert nem termikusan feldolgozza.

A csirke főzésének számos lehetősége van: palacsinták és rizs, sertés gombával és burgonyával, de hagyományosan minden esetben csirkehússal. A csirke bármilyen formában a tyúkba kerül, a combok, a lábak és a szárnyak lehetnek, de a családnak inkább egy csirke filével és burgonyával főzzem egy pástétumot, a kovásztalan tésztából margarinnal.

E hodgepodge elkészítéséhez ugyanazokat a húskészítményeket használja, mint a nemzeti csapat hodgepodge-jához. De adjunk hozzá főtt burgonyát, szeletelve. Ennek hála a házi hodgepodge sokkal kielégítőbb.

A Shrovetide palacsinta sütése ősi és nagyon ízletes szokás. Egyszerű receptet kapok a nagyon finom palacsintákhoz, a palacsinták töltési lehetőségeihez, valamint a palacsinta különböző csomagolási módjaihoz.

A recept vastag és bőséges "Stroganov" leves, gazdag íze és illata. Kellemes, melegítő leves ősszel.

Vékonyan szeletelt, illatos fokhagymával ízesített hús mindig hasznos lesz, piknikre vagy hosszú útra pedig főtt sertéshús lesz egy istenverés. A természetes sült sonka elkészítése egyáltalán nem nehéz, és ez nem igényel sok erőfeszítést, és az eredmény minden bizonnyal meghaladja az összes várakozást.

Érdekes, gazdaságos recept a szóda palacsintáira. Vagy palacsintát ásványvízben, akik mindkettőt hívják. (A palacsinta tésztát szódával gyúrják). Egyszerű, ízletes és sovány. Postázzon örömmel, töltsön palacsintát ásványvízbe!

Szovjet időkben ez a süti szinte minden otthonban sült és nagyon gyakran! Olcsó és dühös. )))

Azt javaslom, hogy egy finom, ízletes túrós húsvétot főzünk sűrített tejjel és cukrozott gyümölcsökkel. Könnyen előkészíthető és mindig jó desszert a húsvéti ünnepi asztalra!

És újra padlizsánok különböző variációkban! Ezúttal elmondjuk és megmutatjuk, hogyan kell pácolni őket annak érdekében, hogy egy nagyon finom snacket készítsünk minden húsételhez. :)

Tök fánk - ruddy pyshechki fényes morzsával és narancssárga ízzel! Élesztő tészta, narancslé alapján készült, sütőtökpürével kiegészítve. Ilyen tök tészta tökéletesen emelkedik, és a fánk tőle jó!

Főzés vacsora sós, mint egy étteremben.

Marinált egres fokhagyma eredeti snack. Egy ilyen fokhagymás snack mindig nagy a kereslet az ünnepi asztalnál, és folyamatosan hozzá kell adnia, mivel villámgyorsan fogyasztják.

Hasznos és ízletes tök zabkása. A sütőtök kása receptjei főként a hozzáadott gabonafélékben különböznek. Itt elmagyarázzuk, hogyan kell főzni a sütőtök zabkását kölesvel.

Persze, megvan a bevált receptje a sózott uborka számára, de mindig megpróbál új módszerekkel főzni, hogy az uborka étvágygerjesztő, ropogós és illatos legyen. Ezek az uborkák azonnal megpróbálnak. A receptünkkel pontosan ugyanazt az eredményt kapjuk. Csak a főzés és a hangos ropogással marad vissza egy frissen sózott savanyúság.

A feltámadás sugárzó Krisztusának ünnepe közeledik, és húsvéti ételeket készítünk az ünnepi asztalra. Figyelemre méltó és ízletes túrós húsvétot (paska) kapok mazsolával, aszalt szilvával és kandírozott mandarinnal.

Az elkövetkező év 2019-es jelképe egy disznó, így mindenféle, ehető sertéssel és sertéssel díszített étel megfelelőbb, mint valaha. Zselés nélkül nehéz elképzelni az újévi asztalt, ezért szeretném megmutatni, hogyan kell egy finom zselét főzni egy lassú tűzhelyen, és hogyan díszíthetjük vicces tojással. Nagyon szép kiderül!

Az orosz konyha népszerű ételét mutatom be a figyelmednek, amit, ahogy mondják, feltalálta Urbain Dubois francia séf, különösen Alexei Orlov gróf számára. Kezdetben az étel neve "Veal Orlovski-ban", de később a receptet egyszerűsítették, és most ismerjük az edényt a sült húsból, burgonyából, hagymaból és sajtból, mint "francia hús".

Házi készítésű süteményt egy serpenyőben gyorsan és egyszerűen készítenek, nagyon ízletes és finom süteményt kóstolva. Próbáld meg ezt a receptet egy sűrített tejből készíteni! Gyors torta sietve, sütő nélkül.

A Shrove-héten kérjük, hogy a szeretteit nagyon finom palacsinta torta tejföllel. A sárgabarack lekvár rétege ennek a receptnek a palacsinta torta különösen ízletes.

Ma egy ízletes süteményt fogok főzni, a "Férfi ideális" dióval, ami olyan, mint a "Snickers" csokoládé. Készítsen ilyen tortát a második félévre február 23-án!

Hajdina rakott - egy nagyszerű lehetőség a napi menü diverzifikálására. Hasznos a hajdina - gabonafélék, de nagyon kevés ember akarja enni minden nap. A rakott formátumban a hajdina kása a bumm!

A gombócok mindig varázspálcák, különösen, ha a késztermékek a hűtőszekrénybe kerülnek, a fagyasztott szibériai gombócok mindig megmentik.

Ez az én kedvenc receptem a hering sózására. Szeretem a tényt, hogy fűszeres ízű. Véleményem szerint ez a módszer a hering sózására is kényelmes, mert a halat egy üvegben sózzák, és kevés helyet foglal el a hűtőben.

Szeretné, ha családja boldog lenne ebédre? Ezután főzzük borscsot szárított gombával. Igen, szárított, és semmi más! A borscs gombával egyszerűen őrzi az aromáját és az egyedülálló gazdag ízét.

Kokurki - régi orosz konyha sütése. A kakasok a régiótól függően eltérőek. Például a Volga koktélok rozs pogácsák formájában tejföllel, és a töltelék egy egészen főtt tojás.

Kiváló snack-sózott paradicsom. A régi módon készülünk. Tesztelt receptidő, javasoljuk.

Ez a paradicsom keksz egy istentisztelet! Legalább összetevőkből kiderül egy remekmű - egy puha, buja keksz, ízletes ízű és lenyűgöző természetes színnel.

Rassolnik klasszikus orosz és szovjet konyha leves. Ki nem tudja, mi a savanyúság, soha nem élt Oroszországban. Gazdag és leves leves pácolt uborkával és árpával mindenki számára népszerű és megmaradt, aki megérti a valódi leveseket.

Itt van a húsvét fényes ünnepe! És milyen ünnepi asztal nélkül húsvéti túró! Ez a recept nagyon egyszerű, és nem kell semmit sem sütni.

A mákos kenyér ízletes fogása a lelkes teafogyasztáshoz. Puha, ropogósak. A sütik nagyon könnyen elkészíthetők, és gyorsan fogyaszthatók. Olyan egyszerű péksütemény, amely eredetileg gyermekkorból származik, így esténként kellemes hangulatú.

A nagymamám mindig ízlel bennem. Itt ma sült palacsinta. Segíts magadnak.

Könnyen előkészíthető és finom kefir pite, sütve sütve.

Készítsen paradicsom adjikát a téli időszakban. Egyszerű, étvágygerjesztő és nagyon ízletes.

Egyszerűen lehetetlen elnézni ezeket a zsemlét lekvárral, olyan ruddy és étvágygerjesztő. Tökéletes vasárnapi reggeli a családjával.

A tavasz közepén a földünk gyönyörű, bolyhos pitypang sárga szőnyegével van borítva, amelyek rendkívül hasznosak. Egy híres írónak köszönhetően mindenki ismeri a pitypang borát, de a pitypang lekvárát tisztességtelenül elfelejtik. Ma szeretném megosztani az ízletes és egészséges, természetes pitypang lekvárt.

Pekingi káposzta levelei vékonyabbak és lágyabbak, mint a fehér káposzta levelek. A kínai káposzta-tekercseket gyorsan főzzük, és gyengéd és illatos. A töltött káposzta tölteléke darált húsból rizzsel és hagymával mindig lédús és káposzta tekercs - különösen ízletes.

Finom bolyhos palacsinta élesztővel és tejjel. A palacsinta főzése egyszerű és egyszerű, szinte mindenki készítheti őket.

Ez az étel minden bizonnyal az újévi asztal csúcspontja lesz 2019-ben, mert a közelgő újév szimbóluma egy disznó! A sertéshús burgonyapüréből és darált húsból készült csemege furcsa, étvágygerjesztő és meglehetősen reális, a vendégek örömmel fognak élni! Ez az étel önmagában tápláló, kielégítő, kicsit megpirít, de az eredmény megéri!

Az alap recept hozzáadható húshoz vagy halhoz, vagy csirkemellekhez. És talán vegetáriánus.

A finom káposzta főzése egy kicsit időt vesz igénybe! Minden nagyon, nagyon egyszerű, de kiderül, hogy finom! A pácolt káposzta 3 nap alatt kész, így nem túl sokáig várni. Próbálja ki!

Saláta "Vinaigrette" - az orosz konyha kedvenc snackje. És sok recept van. A kedvenc sovány saláta kedvenc változatát ajánlom.

A Stroganoffban a hús mindennapi és ünnepi asztalra alkalmas. Legyen könnyű - de milyen finom! A marhahús stroganoff klasszikus változata természetesen marhahús. De ezt az edényt bármilyen húsból lehet főzni.

Makréla fűszerekkel sózva.

Az ízletes péksütemények szerelmeseinek receptje - torta túróval és kajszibarackkal. Élvezze a hozzátartozóit és a vendégeit az édes asztalnál.

A cseresznye és a tejföllel töltött palacsinta kiváló masszázs a Maslenitsa-ban! Ez a palacsinta torta a Monastery Hut torta elvén alapul, ami azt jelenti, hogy vágása látványos, gyönyörű és étvágygerjesztő!

Ízletes recept a friss csirke szívvel, savanyúságra. Rassolnik csirke szívvel és babokkal nagyon tápláló és illatos. A kubai savanyúság íze friss és gazdag. Győződjön meg róla, hogy valamikor ebédre főzze.

Szeretné átalakítani a szokásos túrós rakott burgonyával, hogy az egészséges desszert új színekkel játsszon? Kövesse ezt a csodálatos receptet - hozzáadja a kiwi és a banán szeleteket a túrós tömeghez! A túró tömegének édessége és a kiwi savanyúsága tökéletesen kombinálódik egymással, és a banán ízletes egzotikus ízt ad a túróhoz.

Finom és szokatlan torta apróra vágott tésztából csokoládé-narancs töltettel, amely sütés közben mágikusan két rétegre oszlik.

Készítsen vékony palacsintát két tésztából - fehérből és kakaó hozzáadásával. Annak érdekében, hogy a palacsinták eredeti megjelenésük legyen, ne csak egyszínű, hanem polka-pontozott! A pöttyös palacsinta elegáns és még vicces. Kitöltéssel vagy anélkül, de az ilyen palacsintákat nem fogják figyelmen kívül hagyni! Nagyszerű recept a vadászgörénynek!

A lassú tűzhelyben gombával párolt burgonya egyszerű és tápláló házi étel a családi vacsorára. A recept elkészítéséhez minimális időt vesz igénybe, mert a konyhai asszisztense, a lassú tűzhely átveszi a fő munkát!

Palacsinta torta tejföllel és sűrített tejjel - elegáns és nagyon ízletes fogás a hagyományos palacsintákból! Egy ilyen palacsinta torta sikeresen illeszkedik minden ünnepi menübe, de különösen fontos lesz a palacsinta héten. Győződjön meg róla, hogy alkalmanként kezelje magát és szeretteit ezzel a csodálatos, finom és könnyen elkészíthető palacsintával!

Finom, finom, szinte áttört palacsinta joghurton. Sütjük gyorsan. A palacsinta tészta pezsgő módon készül.

Gyönyörűen kialakított, érdekes puff saláta "Mistress" cékla, sárgarépa és sajt. Ebben a cékla salátában édesség és élesség áll. A réteges saláta "Mistress" szokatlan étel lesz az ünnepi asztalon a Valentin-napon. Egy ilyen saláta főzése jobb a február 14-i előestéjén, hogy áztassa.

Nem tudod, hová kell tenned a tésztát az előző étkezés után, vagy szeretnéd diverzifikálni a tésztaételek választékát? Készítsünk tészta rakott szalonnával és sajttal! Az ilyen tészta rakott istenként lesz azokra, akik szeretik az ízletes és kielégítő ételeket, de nem tudnak sok időt tölteni a konyhában!

A recept nagyon ízletes leves csirke és galuskával a tojás tésztából! Gyermekek valamilyen oknál fogva gyakran olyanok, mint a gombócleves, mint a tészta vagy más lisztből készült leves, bár ott és ott - a tésztát. A csirke leves galuskával könnyen elkészíthető, kiderül, hogy gazdag. Ez egy nagyszerű első tanfolyam minden évszakban!

A sertés vesék a második fokozat melléktermékei. És mindez azért, mert a sajátos illata és íze a vesékben rejlik. De teljesen megszabadulhatsz ettől! Ma a tejföllel párolt zöldséget készítjük zöldségekkel. Ugyanakkor kiderül, hogy milyen intézkedéseket kell tenni a vesék megfelelő feldolgozásához és előkészítéséhez.

Mindannyian tudjuk, hogy a máj hasznos termék, amelyet mind a felnőttek, mind a gyermekek étrendjében kell alkalmazni. Ma pörkölteket készítünk pulykamájból mártásban. Első pillantásra - a szokásos májfrittek, de nem - krémes hagyma mártással csodálkoznak. Ennek köszönhetően a palacsinta nagyon puha, lédús és hihetetlenül ízletes. Mindenkinek ajánlom!

A házi készítésű sütemény receptje a kefiren, melynek tészta a kukorica liszt alapján készül, mazsolával és narancshéjjal. A kukoricacsokoládé nagyon ízletes, ruddy kéreg, puha illatos morzsa és gyönyörű napos szín. A kukorica készítése egyszerű. A meleg és hideg italok egyaránt jó.

A burgonya tészta zöldekből készült vékony palacsinta bárki meglepődik! A tésztát elemi alapanyagként készítik. Keverjük burgonyapürével és tejjel. Sem szódát, sem élesztőt nem adunk hozzá. A burgonya palacsinta jó és hideg. A tejföllel csak finom!

Ha ízletes házi készítménnyel szeretne szeretteit, akkor főzzük a kacsát a sütőben. Mindenképpen tetszik ez a recept a sült kacsahoz rizzsel és savanyú káposztával, mert minimális erőfeszítéseket tesz annak érdekében, hogy megcsinálja. A kacsa egy üstben való pörkölésének köszönhetően a hús nagyon puha és lágy. Az egész család elégedett lesz!

A "Mimosa" salátával készített klasszikus recept konzervdarabokkal valószínűleg mindenki számára ismert. De kísérletként ezt a salátát heringgel lehet főzni. A könnyű sózott halnak köszönhetően a Mimosa saláta ízlése gazdagabbá válik. A saláta meglehetősen költségvetési, ami lehetővé teszi, hogy mind hétköznap, mind egy ünnepi asztalra készüljön.

Szeretne nagyon ízletes áttört palacsintákat készíteni egy millió lyukkal? Ragadja meg a recept puding palacsintát, a tésztát, amelyre a rozazhenka készül. Ezek a palacsinták a ryazhenkán egyszerűen kiválóak! A tésztát forró vízzel főzzük, szóda hozzáadásával, tökéletesen buborékokkal, melynek következtében a palacsinta puha és finom.

A keksz süteményből készült torta vajra, egy almás szósszal és vajkrémmel teljesen indokolja a nevét - ez tényleg szelíd pályázat! És a torta nagyon finom, bár könnyen elkészíthető. Egy ilyen eredeti torta lesz az ünnepi asztal valódi díszítése, és az ízléses jellemzők szerint a legigényesebb édes fogat!

Csirke szív paradicsommártásban savanyúsággal és hagymával - egy csodálatos étel egyszerű termékekből! A szívek lágyak, lédúsak, a mártás gazdag és kiegyensúlyozott. Készítsen egy egyszerű oldalsó edényt az ilyen szívek számára, és egy ízletes vacsora az egész család számára garantált!

A répával és burgonyával készített darált hús szelet ízletes, egészséges, tápláló és gazdaságos, és a szeletelt hús rostos cékla miatt szokatlan színű. Hagyományosan ezeket a pogácsákat sült hagymával és pácolt uborkával tálalják.

Ez a füstölt heringes hideg leves alkalmasabb a forró szezonra, amikor először nem akar eléggé, és hűlni. Az eredeti halászlé íze hasonlít az okroshka-ra, a fényre és az étrendre. A levesben sok friss fűszernövény van, az alapja a kefir és a pezsgő. De a füstölt hal különbözik az étel ízében és ízében!

A hagyományos orosz konyha magában foglalja a leveseket, mint a savanyúság, a botvinia, az okroshka. Az orosz konyha öreg receptjei ritkán használják a pörkölő termékeket, gyakrabban a sütő, pörkölés, pörkölés. Sajnos már elfelejtett orosz ételeket szolgálnak fel. Mit mondhatok, ha honfitársaink közül sokan nem tudják, milyen pite, kulebyaka és más hagyományos orosz népi receptek.

Az orosz nemzeti ételek közül sok étel elég sűrű, az orosz konyha más, ebben az esetben a tápláló saláták is népszerűek, ami természetesen egy hideg éghajlattal rendelkező ország számára természetes. Annak ellenére, hogy az orosz nemzeti konyha régóta a gabonafélékre (gabonafélékre, liszttermékekre), zöldségekre és tejtermékekre összpontosít, az orosz konyha ételei is gazdag húsételekben. Nagy Péter hozzájárult ahhoz, hogy az orosz népi ételeket sok európai recept, termék és hagyomány gazdagította. Különösen a francia receptek sokasága átalakult és elnyelte az orosz konyhát, receptek az új orosz ételekről, mint például Olivier, vinaigrette, marhahús stroganoff, Napóleon, majonéz.

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=103

Orosz konyha

A helyes tészta galuskával és raviolival

Furcsa módon, de egy jó receptet találni a gombóc tészta nem olyan egyszerű, bár összetétele és helyes arányai már régen kiszámításra kerültek. A jó gombóc tészta nem csak ízletes, hanem bizonyos tulajdonságokkal is rendelkezik. A főzés során nem szabad megduzzadnia, jól és vékonyra kell húzni, jól kell önteni a formát és kész formában lágy és kellemes. A legjobbat szeretném megosztani a (és nem csak) véleményvizsgálati receptemben a ravioli és a galuskával kapcsolatban, amely teljes mértékben megfelel ezeknek a követelményeknek.

Sűrített tej saját kezével

Szereted a sűrített tejet? Biztos vagyok benne, hogy igen. De végül is, nem titok, hogy bárki számára a mai kondenzált tejet gyakorlatilag lehetetlen vásárolni. Most a sűrített tej egy vegyi anyagból és mindenféle gyógynövény-kiegészítésből készül. És ne feledd, milyen csodálatos sűrített tej volt a Szovjetunióban - egy csoda egyszerű! De nem minden elveszett! A sűrített tej receptjét ajánlom neked, ami emlékeztetni fogja Önt arra a nagyszerű ízlésre, amelyet ez a sűrített tejnek kellett volna!

Rassolnik az árpával télen

Én ajánlom a receptemet a savanyúságra. Valószínűleg mindannyiunknak olyan pillanatai vannak, amikor sürgősen meg kell főzni a vacsorát, és az idő elfogy, ebben az esetben nagyban segíteni fogunk a banki tuskónak. Ez az opció nagyon érdekes, mert nem kell előre forralni, sütni vagy áztatni, ami jelentősen megmenti az időt, és a recept részeként csak olyan termékek találhatók, amelyek nőnek a nyaralóinkon. Ez a csodálatos recept Fehéroroszországból jött hozzám, ahogy később kiderült, hogy hasonló receptek vannak más oldalakon, csak egy másik módja van a főzésnek.

ballagófű

A finom napraforgók főzésének titka. Néhány titkot szeretnék megosztani veled egy finom hodgepodge készítésénél. Ezek a titkok megosztottak velem egy nagyon jó embert, az éttermi kritikus Igort. Amikor fiam megpróbált egy főtt hodgepodgeot, azonnal azt mondta: "Ez az, amit megértek, ez a hodgepodge valóságos!"

Vékony palacsinta

Nem is emlékszem arra, hogy honnan jött a recept, de azt hiszem, körülbelül 7 éve volt. Nagyon vékony, finom és ízletes palacsinta élesztő nélkül. Készítsen nagyon gyorsan - 1 percig. megsütjük mindkét oldalon, vagy még kevésbé. A recept annyira sikeres, hogy nem változtat semmit.

karamella

Valószínűleg senki sem vitatkozik velem, hogy a főtt sűrített tej íze valóban csodálatos. De hogy idejében megtaláljuk ezt a sűrített tejet, a tejből, majdnem irreális. Természetesen a növényi zsírokból készült sűrített tej főzése és sok kémia nélkül használható. Órákat tölthetsz, de nem tudsz karamellt kihozni belőle. Azonban ne kétségbeesés! Ajánlatot adok egy csodálatos és finom karamellnek a szokásos tejből! Karamell, amely különböző sütemények krémeként használható, vagy csak nagyszerűen eszik kanállal.

A hajdina kása és az előkészítés titka

Utoljára elmondtam, hogyan kell főzni rizs "indiai", de most szeretném megosztani a valódi hajdina titkait "oroszul". Próbáljon meg legalább egyszer egyszer főzött hajdina, és véleményed az étel csodálatos ízéről örökre megváltozik!

Sajttorta "Minute"

A tojás és a liszt nélküli sajttorta receptjeit osztom meg (itt csak a bontáshoz szükséges lisztre van szükség). Valaki azt fogja mondani, hogy a helyszínen 100 sajttorta van, és igaza lesz. De ezek a sajtos sütemények azonnal a minimális termékekből készülnek, és mindig mindig kapnak. Ezeknek a sajttorta recepteknek az volt a megosztása, hogy egy női szakács, akinek reggelét, ebédeit és estét tápláltuk, a legnagyobb kedvesség. 7,00 óráig dolgozott, így 9.00 óráig forró sajtpogácsákat, palacsintákat, omletteket, gabonaféléket és sok más finomságot kaptunk. Valószínűleg megosztott egy receptet velem: nagyon terhes voltam és mindig éhes voltam.) Most ezt a receptet használom minden rokonom, barátom, és mindig köszönöm, és én vagyok))

Mézeskalács "Tula"

Hasonló recept, de fotó nélkül. És mivel nagyon gyakran sütek ilyen mézeskalácsot, úgy döntöttem, hogy fotót küldök és megosztom tapasztalataimat. A recept szokatlan, próbálja meg biztosan. Szeretteim véleménye szerint ez a mézeskalács sokkal ízletesebb ízű, mint a boltban lévő kollégák :))) Nagyon egyszerű elkészíteni, őrülten ízletes és hosszú ideig puha és puha marad!

Kvass kenyér mézzel és mazsolával

És a kovász erre a kvassra. Már több mint 15 éve készítek ilyen sört. Először az anyavállalat megadta nekem a kovászot, és elmondta nekem, hogy ő maga készíti el a kvassot. De egy kicsit más arányokat és technológiát tapasztaltam magamnak. És a kvass jobban ment, mint az övé. És az én anyám is megtanulta, hogyan kell csinálni. És aztán adaptáltam az élesztőt. A kvass mérsékelten édes és hasonló a hordó kvasshoz, amelyet az Unióban értékesítettek. Most egyáltalán nem tudok vásárolni a vásárolt kvassot. Valami túl édes és irreális. By the way, azok számára, akik követik az ábrát. A kalasz tartalma kb. 25 Kcal / 100 gramm. Tehát naponta 2-3 pohár - teljesen megengedheti magának! Nos, vegyen egy üveg piknikre - maga Isten parancsolta!

Torta "A legkellemesebb hölgy ujja"

Nagyon könnyű elkészíteni egy tortát, amit mindenki főzhet. De! a recept egyszerűsége és egyszerűsége ellenére a torta hihetetlenül ízletes, amit b nem tettél, csak egy kicsit.

Fritters 100% -os sikerrel

Nem akartam bemutatni ezt az egyszerű receptet, ezért ne rohanjon rám a papucsra, talán a recept a fiatal háziasszonyok számára hasznos. Egy barátom futott hozzám, ideje forró palacsintára. És hirtelen kijelentette, hogy a "zsír" nem eszik! Mi az olyan kövér? - mondom, meglepett szemmel. Kiderült, hogy mennyi nem próbálta meg főzni ezt az egyszerű edényt, az eredmény nem volt kellemes: most lapos, majd ragadós, majd sok olajat felszívott. Miután kipróbáltam az enyém, kérte a receptet. Hirtelen, és érdeklődni fog, gyere be, örömmel tanítok minden trükköt.

Csipke palacsinta

Valószínűleg az egész életemre kerestem ezt a receptet. A palacsintákat nem sültek gyakran, mert nem találtam receptet a tökéletes csipke, vékony palacsinta számára. Valahogy az unokatestvérünk egy tál ilyen palacsintával jött hozzánk, a töltelék káposztából egy tojással volt, természetesen nem mertem régóta kérni a receptet, mivel ő egy újabb hölgy, és csak nemrég kapott. Természetesen először szkeptikus voltam, azt hittem, hogy nem fogja minden titkot megmondani, de kellemesen meglepődött, amikor pontosan úgy kaptam őket, mint az övé. By the way, ő egy szakács az óvodában, így megosztom a legintimebb.

Hús pite

Hihetetlenül tápláló, ízletes és nagyon egyszerű végrehajtás. Bármi más hiányában egy ilyen torta darabja sikeresen felváltja a vacsorát.

Paradicsom előkészítése télen ecet nélkül

Szeretném bemutatni a receptemet ecet nélküli paradicsomkészítményhez, amelyet nehéz receptnek nevezni. Ez az opció nagyon alkalmas azok számára, akiknek nincs elegendő helyük a fagyasztókban a paradicsom tárolására télen a borscs és más ételek számára. Egy recept azoknak, akiket a paradicsommagok nem lenyomtak, és azoknak, akiknek nem áll módjukban drága importált hámozott paradicsomot vásárolni. Bármely paradicsom főzésre alkalmas: krivenkie, kosenkie, sérült, más szóval bármilyen nem szabványos. A munkadarab szépen tárolódik a lakásban, és nem romlik. Sok évvel ezelőtt ezt a receptet az anyám találták ki, akinek ezt a receptet szenteltem.

Ha nem elégedett valamivel egy új designban - írja meg észrevételeit, hogy meg tudjuk oldani.

Bejelentkezés regisztráció nélkül

Beléphet erre az oldalra.
a neved alatt.

http://www.povarenok.ru/recipes/kitchen/101/

Orosz konyha

A világhírű orosz konyha mindig meglepte a külföldieket, akiket változatos és bőséges. Hosszú múltja alatt az orosz konyhaművészet gazdag választékát kínálja az ízletes ételek széles választékának, amelyek közül sokan még ma is változatlanok maradtak. olvasson teljes

Orosz konyha, receptek fényképekkel

A világhírű orosz konyha mindig meglepte a külföldieket, akiket változatos és bőséges. Hosszú múltja alatt az orosz konyhaművészet gazdag választékát kínálja az ízletes ételek széles választékának, amelyek közül sokan még ma is változatlanok maradtak.

Az orosz gasztronómiai művészet évszázadokon át barbárnak és durvanak tartották, és az ételei irtózatos hozzáállása volt. De az orosz konyha nem állt meg, fejlődött, elfogadott és módosította más nemzetek tapasztalatait, továbbra is új ételeket teremtett. A házi kulináris hagyomány hosszú távon jött a főbb jellemzői kialakulása előtt, ami most örömmel fogadja a világ számos ínyencét.

Az orosz konyha iránti érdeklődés a XIX. Században jelent meg. Gasztronómiai hagyományunk évtizedek óta népszerűvé vált Európában, majd világszerte elismerést kapott. Azóta az orosz konyha a világ egyik leggazdagabb és legváltozatosabbá válik, titkai általában megértik, és évszázados hagyományai tanulnak. Ebben a részben az orosz nemzeti ételek receptjeit találja meg fényképekkel és lépésről lépésre.

http://www.iamcook.ru/country/russia

RussianFood

A legtöbb étel sikeres előkészítésének kulcsa a termékek arányainak pontos betartása. Azonban a recept alapanyagaiban gyakran a grammban vagy milliliterben van megadva. De hogyan kell mérni ezt az összeget otthon, ha nincs konyhai mérete vagy mérőüveg. Ilyen helyzetben a súlyok és mérések összehasonlító táblázata segít.

Itt egy kényelmes asztal, ahol egyes termékek súlyát és térfogatát mindenki megértheti. Felsorolja az általánosan használt összetevőket és a termék mennyiségét üvegben, evőkanálban és teáskanálban grammban, valamint egyes zöldségek és gyümölcsök átlagos súlyát. Könnyű átalakítani grammokat kanálokká, és fordítva.

http://www.russianfood.org/

Orosz konyha: Őseink nem esznek hamarosan, Vödrök, ezüst tálak Forraló sörrel és borgal nem hamarosan mozogtak.

Orosz konyha: lenni vagy elfelejteni

Mi az orosz konyha? Úgy tűnik, ez egy nagyon egyszerű kérdés. És megpróbálod válaszolni. Borscs és zabkása, pite és... És ez az! Valahogy nagyon észrevétlen és „természetesen” történt, hogy csak szűk szakemberek vitatkozhatnak az orosz konyhával kapcsolatban. Sok orosz van, valamit esznek, de kiderül, hogy a konyha nem. De a konyha a nép kultúrájának része.

Már régen Brillat-Savarin „Az íz fiziológiája” című könyv szerzője azt mondta, hogy „egy nemzet sorsa attól függ, hogy hogyan eszik.” Nos, mit mondhatna még egy könyv szerzője az ételről? És mit mondasz egy emberről, aki orosznak hívja magát, de nem hallott semmit Puskinról, Tolsztojról, Csehovról? Nem tudja, kik azok: Aivazovsky, Repin, Savrasov, Kustodiyev. Vagy Suvorov, Alexander Nevsky, Minin. Azt fogja mondani, hogy ez a mi kultúránk és történelmünk.

És az orosz konyha?

Ez nem kultúra vagy történet? Ez egy nagyon régi kultúra és hihetetlenül gazdag történelem, amit biztonságosan elfelejtettünk. Talán azért, mert soha nem volt? Egyes szerzők azt írják, hogy valójában nem. Olyan egyszerű és monoton módon ettek, hogy lehetetlen konyhát hívni. Aztán „elfogták” a francia konyha receptjeit, gazdagították a szűk választékot a Szovjetunió népeinek konyhájával. Ezek nem az én fantáziáim - ezek valóban igazi szövegek az internetről. Ahogy történt, hogy az olaszok örülnek a konyhájuknak, a franciák büszkék a nemzeti kulináris remekművekre, még a britek is beszélnek a zabpehely és a pudingok nemzeti hagyományairól. Van egy filippínó és thai konyha.

És mi hiányzik számunkra, hogy beszéljünk az orosz konyháról, és büszkék vagyunk erre a jelenségre, amely hosszú múltra tekint vissza? Talán elemi ismerete arról, hogy milyen az orosz konyha, hogyan alakult ki, milyen volt és milyen, elegáns ételek, receptek és hagyományok.

Az idők megváltoznak, és a hattyúk már nem sültek, mint amikor Ivan Szörnyű volt, nem öntik óriás csokoládé és cukor szobrokat. Gyors korunkban könnyebb enni kényelmi ételek és gyorsétterem. De az alsónemű kamrákban, az úgynevezett orosz konyha, az ilyen kincsek tárolódnak, hogy azok elhagyására hatalmas hiba lenne. Őseink nem voltak többé hülye, mint mi, és sokat tudtunk az ételről.

Milyen esetekben mondták Oroszországban a „zabkása forralását” vagy „Nem lehet benne zabkása forrni”? Kevés ember ismeri ezeknek a mondásoknak a valódi jelentését. Az idők elhaladnak, és a zabkása idő ment velük. Vagy még nem ment. Mit tudsz a zabkása?

A "Díszítő ételek" cím a érdekes megoldásokról szól és megmutatja a kérdés megválaszolását: Hogyan kell díszíteni egy edényt. A rubrika összegyűjti mind a szakembereket, mind az amatőröket. Ha hívhatja őket.

A „Photo” fejléc szép és nagyon szép fotókat tartalmaz az ételről, az asztali környezetről, az edényekről, a konyhai belső terekről, a bogyókról, a gyümölcsökről és egyéb konyhák szerves részét képező dolgokról.

Hasznos tippek az "orosz konyha" minden alkalomra. De nem az élet általában, de az élet a konyhában: hogyan kell főzni, hogyan sózni, hogyan kell választani, és sok más nagyon hasznos és szükséges információt.

http://russkayakuhnya1.ru/

Orosz FOOD

Orosz konyha étterem TOKYO-ban. A japán ételeket (Video)

• írta: AlekseyOlkin
• 2019. február 20., 15:26
• 23
• 0

csináld magad holdfényt

• Írta: OlafRuf
• 2019. február 10., 18:06
• 14
• 0

• Recept készítette: OlafRuf
• A főzés után 10 adagot kap
• Főzési idő: 1 óra 0 perc
• Konyha: orosz konyha
• Étel kategória: Italok
• Nehézség: könnyű

Napóleon a Custard - Video receptjével

• írta: AlekseyOlkin
• 2019. január 15., 16:37
• 88
• 0

• Recept készítette: AlekseyOlkin
• A főzés után 14 adagot kap
• Főzési idő: 2 óra 0 perc
• Konyha: orosz konyha
• Étel kategória: Sütemények
• Nehézség: könnyű

• 1
• 0
• 0

Finn gyertyák készítése. Hogyan készítsünk és könnyen gyulladjunk?

• Írta: DmitriySalnikov
• 2018. november 22., 17:00
• 62
• 0

• 0
• 0
• 0

Saláta RATATUY A TÉLI! Mindent megkérdez!

• Írta: LenaSilchenko
• 2018. augusztus 12. 03:58
• 294
• 0

• Recept szerző: LenaSilchenko
• A főzés után 30 adagot kap
• Főzési idő: 1 óra 0 perc
• Konyha: orosz konyha
• Étel kategória: Snack
• Nehézség: könnyű

• 0
• 0
• 0

Honey Cake - Videó recept

• írta: AlekseyOlkin
• 2018. január 15. 13:30
• 896
• 0

• Recept készítette: AlekseyOlkin
• A főzés után 10 adagot kap
• Főzési idő: 14 óra 0 perc
• Konyha: orosz konyha
• Étel kategória: Sütemények
• Nehézség: közepes

Könnyen előkészíthető és hihetetlenül finom sütemény, amely egyesíti a mézet, a csokoládét, a diót és a karamell ízeket. A szerző receptje.

24 cm átmérőjű sütőedényre van szükség.

http://mycooktes.ru/russkaja_kuhnja/