A RÖVID BOTANIKAI JELLEMZŐI
Rowan rendes - a gyümölcsfák egyik kedvenc embere, régóta gyógyászati, mágikus és dísznövényként használják. Ez a növény jól ismert az ókori Görögországban. A világon mintegy 100 fajta hegyi kőris található. De a leggyakoribb a hegyi kőris (Sorbus aucuparia). A hegyi kőris általános elnevezése a kelta szó sorból származik, ami azt jelenti, hogy a torta, és a faj, az aucuparia, latinból fordul elő, mint "madarak." Talán a hegyi hamu csalétekként használták a hálók fogásakor.
Ez egy kis fa a Rosaceae családból (Rosaceae) akár 10 méter magas, áttört koronával és sima szürke kéreggel. A levelek váltakozóak, nagyméretűek, aszimmetrikusan tetősek, 9 -17 hosszúkás vagy hosszúkás lándzsákkal rendelkeznek.
A jellegzetes keserű mandula illattal rendelkező virágok sűrű, többszínű virágzatú, 10 cm átmérőjű virágzatba kerülnek. Rowan virágzik május-június.
A botanikai terminológiában a hegyi kőris gyümölcsei alma, népszerű nevén bogyók. A gyümölcsök világos vörös vagy narancssárga színűek, gömb alakúak, körülbelül 1 (1,5) cm átmérőjűek, lédúsak, érett állapotban, lágy cellulózban, inkább keserű ízű, 2-5 maggal. A gyümölcsök augusztusban és szeptemberben érnek, de a fákban télig lógnak.
A bőséges betakarítás nem évente, hanem 1-2 év után megismétlődik.
A szlávok népi naptárában van a „Péter-Pavel ryabnik” nap, amely szeptember végére esik. Alkalmazott értéke az érett berkenye szedés kezdete, amely édesebb lesz az első fagy után. A bogyók gyűjtése, egy része a madarak fára kell hagyni.

Az ételről és a hegyi kőris gyógyászati ​​tulajdonságairól az ókorban ismert. A német mitológiában a zivatarok istenének - Donar - nevéhez köthető. A régi időkben Közép-Oroszországban, amikor illatos széna halmozott, elengedhetetlen volt egy berkenye ágat bogyókkal feltölteni a feltöltés előtt. A fagyok után finom bogyókat ettek. Rowan széles körben elterjedt Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában. A volt Szovjetunió területén több mint 30 faj nő. Michurin a maga idejében számos hibridet kapott, amelyek magasabb (mint az erdei hegyi kőris) tulajdonságait - nagyobb gyümölcsök nélkül keserűség nélkül.

MAGYAR TULAJDONSÁGOK
A rowan-fát női fának tartják, mivel a fitoösztrogén növényekre utal. A fitoösztrogének olyan anyagok, amelyek a növényekben vannak, és szerkezetében nagyon hasonlóak a női nemi hormonokhoz. Ősi idők óta azt hitték, hogy a hegyi kőris erős mágikus tulajdonságokkal rendelkezik. Azok a nők, akik először védelme alatt állnak. Rituális növényként az ősi szlávok, skandinávok, Ázsia népei használták. A varázslatban először a berkenye lehetőségét arra használják, hogy megvédje a külföldi varázsaitól, a károkat, hogy megvédje a gonosz szemtől. Még ma is a lányok és a nők az ősszel falvakban a berkenye bogyókból készült gyöngyöket gondolnak anélkül, hogy azt gondolnák, hogy az ilyen gyöngyök előtt fontos rituális amulett lenne. Az ilyen gyöngyöket egész éven át viselték az új érett bogyók megjelenése előtt. Amikor új gyöngyöket készítettek - egy talizmán, az öregeket megégették vagy eltemették.

A Rowan gyümölcsök tartalmazzák:
- aszkorbinsav (40-100 mg%),
- B, E, C, B1, P, PP vitaminok
- jelentős mennyiségű karotint (80 mg%),
- béta-karotin-epoxid,
- cryptoxanthin, legfeljebb 20%
- pektikus anyagok
- amygdalin-glikozid
Fordított cukrok:
- szacharóz 10% -ig
- glükóz 3,8% -ig
- fruktóz - 4,8%
- szorbóz - 4,5-10%,
- int
- ramnóz
- szorbit-szorbit - legfeljebb 25%.
Szerves savak:
- almasav,
- citromsav,
- bor,
- borostyán
- ursolsav
- szorbin 70-110 mg%
Fenol-karbonsavak,
Tannic és keserű anyagok, - 0,5%,
Heterociklusos és oxigéntartalmú vegyületek és
foszfolipidek
- kefalinok,
- lecitin,
- cián-klorid,
katekin,
Illóolaj,
Makroszerű anyagok (mg / g):
- K - 16,50,
- Ca értéke 2,20,
- Mn - 1,00,
- Fe - 0,04;
Nyomelemek (µg / g):
- Mg - 81,70,
- Cu - 4,96,
- Zn - 8,64,
- Co - 0,08,
- Mo - 0,16,
- Cr-0,16,
- Al-26,96
- Ba - 18,32
- V - 0,80,
- Se-0,14,
- Sr -4,40,
- Pb - 1,04,
- B - 4,80,
- Ni - 1,04.
- vas - 4-szer több, mint az alma.
Nem detektált Cd, Li, Au, Ag, I, Br.
flavonoidok:
- rutin
- tseritin,
- kvertsitrin,
- izokvercitrin,
- spireozid és mások
- izokvercitrin,
- glikozid parasorbosid,
- gallusos és protocatechinsav,
A paraascorbic és a parasorbinsavak gátolják a mikroorganizmusok, gombák és formák növekedését. Az élelmiszerekben tartósítószerként használják.
A levelek találhatók:
- aszkorbinsav (200-220 mg%).
- cianogén vegyületek, antocianinok
- fenol-karbonsavak,
- amygdalin-glikozid
- flavonoidok,
flavonolokkal:
- astragalin,
- giperozid,
- kaempferol-soforizid,
- quercetin soforizid,
- izokvercitrin.
- illó
A kéregben:
- tanninok - 10-14%
- triterpének
- tanninok
Berkenye vetőmagokban:
- talált zsíros olajat (legfeljebb 22%),
A virágok tartalmazzák:
- kvercetin-3-W-glyukozidikvertsetin soforozid.
- cianogén és nitrogéntartalmú vegyületek
- magasabb alifás szénhidrogének
- fenol-karbonsavak,
- triterpének,
- flavonoidok,
- szteroidok,
- pektinek

Összetevők 100 gr. Rowan bogyók:
víz, g
81
mókusok, g
1.4
zsírok, g
0.1
szénhidrátok, g
11.8
mono- és diszacharidok, g 8.5
szál, 3,2 g
keményítő, 0,1 g
szerves savak, g 2.2
hamu 0,8 g
vas, mcg
2000
B-vitamin-karotin, mg 9
C-vitamin (aszkorbinsav), mg
70
B1-vitamin (tiamin) mg
0,05
B2-vitamin (riboflavin), mg
0,02
PP-vitamin (niacin), mg
0.5
kalória, kcal
43

A ROWANE HASZNOS TULAJDONSÁGAI
Farmakológiai tulajdonságok. A Rowan gyulladásgátló, hemosztatikus, kapilláris, vitamin, összehúzódó, enyhe hashajtó, diaphoretikus, diuretikus hatás, csökkenti a vérnyomást, növeli a véralvadást.
A népi gyógyászatban a bogyókat a gyomor alacsony savasságára, szívbetegségre és májra ajánljuk, a megfázás ellen, mint gyulladásgátló szer.
A keserű íze javítja az emésztést és az étvágyat, enyhe savtartalom frissül és hozzájárul az élelmiszer emésztéséhez, és enyhe összehúzódó árnyalat javítja a bőr színét és elősegíti a sebek gyógyulását. Hemosztatikus, choleretikus, diuretikus, diaphoretikus, hashajtó, reumás fájdalmakként szolgálnak a test védő tulajdonságainak fokozásához. Leggyakrabban bogyóit használják, de virágokat, rügyeket, leveleket és kéregeket is használnak. A Rowan nagyon hasznos a magas vérnyomás szempontjából. A gyümölcslé dysentériát kap.
A hegyi kőris gyümölcse, az első fagy előtt gyűjtött felhasználás. De csak a fagyasztás után kevésbé csípősek, nagyon ízletesek, igazán ehetőek (bár rövid ideig tárolhatók). A gyümölcs növekedése az A-provitamin jelentős tartalma miatt nő.
A hegyi kőris gyümölcséből származó készítmények antimikrobiális, hemosztatikus, sebgyógyító, fogamzásgátló, diuretikus, hashajtó és gombaellenes hatásúak.
Csökkentik a koleszterint a vérben, növelik a hajók ellenálló képességét, csökkentik a máj zsírtartalmát, normalizálják az anyagcserét, romboló hatást gyakorolnak a legegyszerűbbre, megszüntetik a szervezetben a vitaminhiányt, mérsékelten növelik a gyomornedv savasságát, és pozitív hatással vannak a szervezet vérszegénységére és kimerülésére.
Az éretlen berkenye bogyók, amelyek kifejezetten feszítő hatással rendelkeznek, antidiarrhealis szerként használhatók.
A Rowan gyümölcsök csökkentik a vérben a májban és a koleszterinben lévő lipidek mennyiségét, hasznosak a vérszegénység, a fizikai kimerülés és a betegségek tekintetében, mivel a benne lévő vitaminok növelik a szervezet rezisztenciáját és stimulálják védő tulajdonságaikat, fokozzák a gyomornedv emésztési képességét és javítják az emésztést. Rowan gyümölcsöket használnak vérszegénység, vese- és májbetegség, cukorbetegség, gyomor-bélrendszeri rendellenességek, aranyérrel.
A hegyi kőris biológiailag aktív anyagainak tartalma miatt a rák elleni küzdelemben használják.
A Rowan levelek aszkorbinsavat tartalmaznak (legfeljebb 84,2 mg%). Az általános gyengeség (komoly betegségek, műtétek után), beriberi, scurvy.
A rowan virágokat a gyomor-bél traktus, a máj, a vesék és a húgyúti betegségek, a nőgyógyászati ​​megbetegedések, az anyagcsere-zavarok, a hideg, a köhögés, az aranyér betegségeinek infúziójaként vagy főzetként használják. A hegyi kőris virágának főzésével a strapát kezelik.
A hamu kérge és ágai reuma, magas vérnyomás és antibakteriális szerként használhatók.
A Rowan gyümölcslé stimulálja a vérkeringést, csökkenti a vér koleszterinszintjét, erősíti a kapillárisokat. Hasznos a szív és a vérerek betegségeiben szenvedő magas vérnyomású betegek számára.
A hegyi kőris gyümölcsének fontos kémiai összetevője a pektinek, amelyek a bélünk számára nagyon hasznosak, cukrok és szerves savak jelenlétében képesek gélesedni. A pektinek megakadályozzák a szénhidrátok túlzott erjedését, aminek következtében a bélben a gázképződés elnyomódik. A pektin gélesedő tulajdonságai hozzájárulnak az endogén és exogén toxinok, a nehézfémek kötődéséhez és a felesleges szénhidrátok eltávolításához. Hála a pektinek annyira jó, hogy a berkenye lekvár, a mályvacukrot, a lekvárokat és a lekvárokat.
Az amigdalin, amely a berkenye gyümölcsökben található, növeli az oxigén-éhezés ellenállását, rádió- és röntgensugárvédő tulajdonságokkal rendelkezik, védi a légúti enzimeket a pusztulástól, ideiglenes kötést képezve velük, és az amygdalin részt vesz a szulfhidrilcsoportok helyreállításában és a zsírok túlzott oxidációjának védelmében, amelyen a zsírok túlzott oxidációját védik. hegyi kőris atherosclerosisban.
A szorbit csökkenti a vérben a májban és a koleszterinben lévő zsírtartalmat. A hegyi kőris gyümölcséből származó por és paszta hasonló módon működik. A cholereticus hatásmechanizmusa következetesen magában foglalja a duodenális nyálkahártya szorbitja által okozott irritációt, a kolecisztokinin felszabadulását, ez utóbbi az epehólyag csökkenését okozza, és ezzel egyidejűleg ellazítja a hepato-hasnyálmirigy ampulla sphincterét. A hegyi kőris choleretikus hatását nemcsak a szorbit, hanem más anyagok (amygdalin, szerves savak) is okozzák.

Adagolási formák, adagolási mód és adagok.
- A hegyi kőris gyümölcs tinktúrája: 20 g nyersanyagot 200 ml vodkába öntünk, 7 napig infundáljuk, majd szűrjük. Vegyünk 1 teáskanál naponta 3 alkalommal.
- A hegyi kőris 20g nyersanyagból készült gyümölcsök infúzióját 200 ml forrásban lévő vízzel öntjük, 4 órán át infundáljuk, majd szűrjük. Az étkezést megelőzően naponta kétszer 2-3 alkalommal vegyen részt.
- Az érett gyümölcsből préselt Rowan gyümölcslé. Vegyen 1 / 4-1 / 3 pohár gyümölcslé egy evőkanál mézzel, egyenlő mennyiségű tejben hígítva, naponta háromszor étkezés előtt.
- Rowan szirup: Rowan-lé cukorral keverjük össze, alacsony hővel forralva, amíg a szirup vastag. Vegyünk 1 evőkanál naponta 4 alkalommal.
- A hegyi kőris gyümölcseinek és leveleinek főzete: 15 g gyümölcsöt és leveleket 200 ml vízben 10 percig forralunk, 2 órán át infundáljuk, majd szűrjük. Vegyünk naponta 1/4 csésze 2-3 alkalommal.
- A hegyi kőris kéreg eltávolítása: 10 g zúzott nyersanyagot 200 ml vízben 10 percig forralunk, 6 órán át infundáljuk, majd szűrjük. Vegyen 1 evőkanál naponta 3 alkalommal.
- Hegyi kőris húsa virágok: 10 g nyersanyagot 200 ml vízben 10 percig forralunk, majd szűrjük. Vegyünk naponta 1/4 csésze 2-3 alkalommal.
- Infúzió a virágok és gyümölcsök a hegyi kőris: vegye 3 evőkanál szárított virágok és gyümölcsök, öntsünk 1 liter forró vizet, szorosan közel, infúzió 3-4 óra, majd szűrjük. Egy pohár naponta kis adagokban, 2-4 óra alatt, 1 evőkanál mézet adva egy pohár infúzióhoz.

A RÖVIDEK ALKALMAZÁSA AZ ELŐZMÉNYEKBEN ÉS AZ ORSZÁGOS CÉLOKBAN
A hegyi kőrisből gyógyító infúziókat, italokat, teákat, dzsemeket, zseléket, gyümölcsleveket készít.
Friss hegyes kőrishagymás levelek Az ekcéma és a gombás megbetegedések kezelésére használjon aprított leveleket vagy gyümölcsöket. Ehhez 1-1,5 napig rögzítik őket az érintett területekre, majd lehetővé teszik, hogy a bőr kiszáradjon és frissen öltözködjön. Általában 5-7 napos kezelést követően napi törés történik, amikor az érintett területet homoktövis olajjal szennyezi. Zúzott bogyókat és leveleket használnak styptikumként
Szárított gyümölcsök infúziója. Az infúziók beszerzéséhez általában 20-25 g zúzott száraz bogyókat vesz igénybe (1,5-szer több friss) 250 ml-enként. forrásban lévő víz. Legalább 4 órán keresztül ragaszkodjon egy termoszhoz vagy vastagfalú edényhez. Az étkezés előtt 100 g-ot fogyasztanak betegségek esetén: szív, vese, máj, aranyér, vérzés, ateroszklerózis, avitaminózis, vérszegénység, alacsony savasságú gastrit, diuretikumként.
A húsleves ilyen célokra is felhasználható, és előnye a hosszabb eltarthatóság. A főzet elkészítéséhez ugyanazt az arányt alkalmazzuk a berkenye gyümölcsök és a víz között, de a keveréket 10-15 percig forraljuk vízfürdőben, majd legalább 10 órán át infundáljuk. Az alkalmazás elve ugyanaz, mint az infúziók esetében.
A Rowan szirupot számos betegség kezelésére használják. A készítmény elkészítéséhez 1 kg bogyókat 600 g cukorral őrölünk, sötét helyen 3 hétig ragaszkodunk, szűrjük és a kapott keveréket összenyomjuk. A szirup tiszta formában használható. De néha hozzáadunk 20 ml alkoholt vagy 40 ml vodkát. Reggel reggel egy üres gyomorban 1-2 evőkanál vitaminhiányra, a reuma, a polyarthritis, a gyomorbetegségek, a vesék, a húgyhólyag kezelésére. Bizonyíték van arra, hogy a szirup segít eltávolítani a köveket.
A préselt bogyós gyümölcsökből készült gyümölcslevet naponta 2-3 alkalommal, 30 perccel az étkezés előtt kell bevenni.
Amikor a gyomorhurut alacsony savasságú. 30 perccel az étkezés előtt friss gyümölcslé 1-2 teáskanál. Érdemes figyelembe venni, hogy a gyümölcslé hatékony természetes cholereticus és dekongesztáns, segít eltávolítani a szervezetből a káros anyagokat. A friss bogyós gyümölcsök vagy gyümölcslé megakadályozza a gázképződést és a fermentációs folyamatokat a bélben. Adjuváns gyümölcsléként hipertónia (mérsékelten csökkent vérnyomás) és ateroszklerózis kezelésére használható, hogy csökkentsék a vér koleszterinszintjét. Ehhez 30 perccel étkezés előtt egy evőkanál.
A súlyos toxikózis terhes nőknél történő elkerülése érdekében legalább néhány friss berkenye bogyót naponta kell használni. Font 2 teáskanál hegyi kőris cukorral és hányingerrel enni.
A pajzsmirigy és a magas vérnyomás miatt. Mivel a berkenye bogyók jódban gazdagok, a pajzsmirigy bizonyos betegségei és a magas vérnyomás miatt kell őket bevenni.
A hörgőgyulladás kiváltásának elősegítése. Amikor anyatejjel táplált csecsemőket táplálunk, kis mennyiségű berkenye-készítmény készítése általában nem okoz mellékhatásokat, de valószínűségük továbbra is fennáll, így a berkenye használata csak az orvos által előírt módon történhet.
A hegyi kőris gyümölcséből a szokásos speciális tablettákat készít. A gyümölcsök összezúzódnak, 1: 2 arányban vizet adnak hozzá, 4-6 órán át forraljuk alacsony hőmérsékleten, szűrjük, újra pároljuk, hogy egy karamellát kapjunk, ahonnan tablettát készítenek. Naponta 5-6 darabot fogyasztanak.
Antiradírozó szerként szárított gyümölcshús infúzióját alkalmazzuk: 40 g zúzott nyersanyagot egy csésze forró vízben 4 órán keresztül termoszon húzunk, majd szűrjük. 1/2 csésze naponta 3 alkalommal. Ugyanazzal a céllal, naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt, vegye gyümölcslé a friss bogyós gyümölcsökből.
Az öregedő szklerózis gyengítése érdekében a berkenye kéregtörést használjuk: 200 g száraz porított nyersanyagot 500 ml vízben melegítünk alacsony hőmérsékleten 2 órán át. Étkezés előtt 20-30 ml-t kell bevenni.
A faringitisz és a laringitis esetében a berkenye gyümölcslé a gargling. Ehhez 1 evőkanál gyümölcslé 1 csésze forró vízzel hígítva. Ugyanezen célból készítsük el a berkenye gyümölcs infúzióját: 2 teáskanál száraz nyersanyagot 2 csésze forró vízzel ragaszkodunk egy órán át, majd szűrjük.
A vesék és az urogenitális traktus betegségei esetén a berkenye bogyós gyümölcsléit 1 evőkanál 3-4 alkalommal naponta étkeztetik. Az endokrin rendszer betegségei esetében a gyümölcslé naponta háromszor ugyanabban a dózisban van.
A Rowan bogyókat különösen multivitaminként értékelik. De a leghatékonyabb skorpióellenes szer a friss berkenye gyümölcslé és a méz keveréke (1/4 csésze burgonya ½ teáskanál méz), a teáskeverékben a berkenye gyümölcsöt használhatja: 300 g szárított berkenye, 50 g szárított málna gyümölcs, 25 szárított ribizli levél. Vegyünk 2 evőkanál keveréket a teáskannába. Vagy csak 1 teáskanál keveréket egy pohár forró vízben. Igyál melegen
Az elhízás és a cukorbetegség esetében ajánlatos a bogyókból származó hegyi kőris vagy száraz por gyümölcséből levet venni, hogy a bélben lévő szénhidrátokat kössön.
A magas vérnyomás és a vesék gyulladása, különösen ősszel és télen, jó a friss gyümölcslé használata a bogyókból. Étkezés előtt naponta 1 evőkanál naponta 3-4 alkalommal. A gyomor tartalmának savasságának növelése érdekében a gyümölcslé 1 evőkanál 20-30 perccel az étkezés előtt. Ugyanebben a dózisban az epehólyag gyulladását használják choleretic szerként. Az 1: 10 arányú vodkával főzött hegyi kőris gyümölcsének tinktúrája az étvágy növelése és 1 teáskanál naponta háromszor.
Amikor a csípés, a duzzanat, a lábak duzzanata. Friss gyümölcstartalmú gyümölcslé mézzel, üres gyomorban,
Az agyi hajók szklerózisa esetén a hegyi kőris kérge jó megoldásnak tekinthető. A kéreg kora tavasszal szüretelhető az elfolyás kezdetével, eltávolítva az ágakról, mint az ujjnál vastagabb! Száraz a levegőben, nem a sütőben. Öt teljes evőkanál apróra vágott kéreg öntsünk 0,5 liter nyers vizet, forraljuk fel és forraljuk egy fedél alatt, alacsony hőmérsékleten 2 órán át. Törzs. Vegyünk egy kis pohár (25-30 g) naponta háromszor étkezés előtt. A levest, hogy ne savanyuljon, hideg helyen tartsa (lehetőleg hűtőszekrényben), de használat előtt melegítse fel. A kezelés 1,5-2 hónap.
Belső aranyérrel, a levétel az érett gyümölcsből a lé kivételével történik. Naponta háromszor vegyen be 1 / 4stakana-t, hozzáadhatja a mézet vagy a cukrot. Mossa le hideg vízzel. Ezen kívül a lé - egy nagy hashajtó.
Amikor az epehólyag megbetegedett, jó, ha friss bogyókat eszik 100 kg-os koleretikus, naponta háromszor 20-30 percig. evés vagy ivás lé a tőlük 1/4 csésze.
Amikor a tüdő tuberkulózis nagyon hasznos berkenye gyümölcslé.
Stupor esetén az áldozat rágcsáló bogyókat rághat. A hegyi kőrisben található bogyók növelik a szervezet oxigén-éhezésállóságát. A Rowan erősíti a testet, hozzájárul az anyagcsere kialakulásához.
A hegyi kőris gyümölcséből származó tea megkönnyíti a menopauza áramlását. A berkenye bogyós gyümölcsössége és savai fertőtlenítő és antibiotikus tulajdonságokkal rendelkeznek, gátolják a bélben az erjedést és a pelyhesedési folyamatokat, javítják az emésztést
Fejfájással, álmatlansággal és magas vérnyomással.
A nap folyamán csak 10 berkenye-bogyót fogyaszthat, és sokáig elfelejtené.
Amikor székrekedés szirup a hegyi kőris gyümölcséből. Kívánatos, hogy a bogyók frissek és érettek legyenek. 1 kg gyümölcsöt 600 g cukorral kell főzni. Berkenye
A dizentériában ajánlott friss gyümölcs- és hegyi kőriszsír: 100 g gyümölcsöt naponta háromszor 20-30 percig. étkezés előtt vagy 1 / 4stakana gyümölcslé 2 - Zraza naponta 30-40 percig. étkezés előtt.
A dizentéria esetében a szárított berkenye bogyók hasznosak.
Hasmenéssel. Egy evőkanál zúzott gyümölcsöt 1 csésze forró vízzel öntünk és 8-10 percig infundáljuk. Igyon ezt az infúziót naponta kétszer egy egész üveghez. A hegyi kőris szárított gyümölcséből savanyú gyümölcsitalokat, zseléket és infúziókat készítünk. Az elkészítéshez vegye be 40 g zúzott gyümölcsöt és öntsön 1 pohár vízzel, és töltse be 4 órán át. Ezt követően szűrjük meg az infúziót gézzel, és adjunk hozzá ízesített cukrot.
A friss éretlen bogyó megállítja a hasmenést. Egyszeri adag - legfeljebb 50 gyümölcs
Igyon ezt az infúziót naponta kétszer. Egy evőkanál zúzott gyümölcsöt 1 csésze forró vízzel öntünk és 8-10 percig infundáljuk.
A szemölcsök eltávolításához. Van egy hegyi kőris alapú népi jogorvoslat, rengeteg nyers bogyós gyümölcsöt helyeznek rájuk, összeköti őket az éjszakára, és reggel alaposan mossa le a bőrt. Az ilyen eljárásokat 8-10 alkalommal végezzük.

A KOSMETIKAI RÖGZÍTÉS
A rowan-gyümölcsöket főleg fertőtlenítőszerként használják. A friss gyümölcsökből krémmel vagy tejföllel tápláló maszkot készítenek.
A szárított gyümölcsök seborrhea főzésével mosás után öblítse le a haját.
A szemölcsökre felhasznált berkenye burgonya nagyon gyorsan gyógyítja meg őket - 8-10 eljáráson belül.
Az öregedés, az arc és a nyak hervadó bőrének őrléséhez a gyümölcslét glicerin és kölni keverékében használják (2: 1: 1 arányban)
Bármilyen fajta arcbőrre jó sütő a hegyi kőris gyümölcséből, keverve kis mennyiségű friss méh mézzel. A masszát vastag réteggel kell felhordani az arc és a nyak bőrén, egy gézréteggel és törülközővel borítva, 15 perc múlva meleg vízzel öblíteni. A teljes tanfolyam 10-12 eljárás.
A tonikként használható a következő összetételű maszk: egy teáskanál méz, növényi olaj, a hegyi kőris és a tojássárgája gyümölcslé. A keveréket alaposan őröljük, és az arc és a nyak bőrére 20 percig alkalmazzuk. A maszk előtt kívánatos, hogy gőzfürdőt vagy kompresszort készítsünk hárs virágból. A kurzus 6-8 eljárásból áll.
Az arcszín javítása érdekében a szokásos fekete tea helyett vitamin-italt használjon. Egy pohár forró vízhez vegye be 1 teáskanál szokásos teát, hogy megőrizze az ízét és aromáját, és egy teáskanál összegyűjtését egy száraz berkenye és 2 rész csalán.

A GYERMEKEK ELŐKÉSZÍTÉSE A GYÓGYSZER- ÉS ÉLELMISZER-CÉLOKRA
Gyógynövények: gyümölcsök, néha levelek, rügyek és kéreg, a virágokat, rügyeket, leveleket és berkenye kéregeket jól szellőztetett helyen vagy 70 ° C-os kemencében szárítják. Hűvös helyen jól tartott bogyók, cukorral vagy mézzel őrölve. Az étel és a gyógyászati ​​használatra szánt hegyi kőris gyümölcsei nagyon érettek (fagyok után nagyrészt elveszítik keserűségüket és kellemesebb ízüket). Rip le, vagy vágja le a köpenyek virágzatát teljesen, majd a gyümölcsöket levágják és a szárakat kidobják. A bogyók száríthatók, fagyaszthatók, szirup vagy gyümölcslé készíthetők, pasztőrözve. Szárítottuk kemencékben, sütőkben vagy szárítókban, vékony réteget szórva tálcákra, szitákra, speciális keretekre, gézzel vagy hálóval kárpitozott. A száraz nyersanyagok 2 évig tárolhatók. Otthoni használatra a hegyi kőris gyümölcsét paszta formájában lehet tárolni. Ehhez dörzsölnek, vagy egy húsdarálón haladnak át, és cukorral keverednek.
A nyersanyagokra vonatkozó követelmények. A nyersanyag egy vöröses-narancssárga színű ráncos gyümölcs, keserű savanyú ízű. A nyersanyag nedvessége 18% -ig megengedett, megfeketedett, legfeljebb 3-as égésű gyümölcs, 3-as szárú gyümölcsök, a berkenye fa többi része (levelek, szárak, gallyak) akár 0,5, szerves szennyeződések legfeljebb 0,5, ásványi anyag - legfeljebb 0,2%. A penészes gyümölcs nem engedélyezett. A gyümölcsök árnyékolt helyen tárolódnak.

ROWAN FITONCIDEK
A burgonyagumók nem rothadnak, ha télen öntik a kis vágott berkenye leveleit, mivel a berkenye fitoncidjei a legerősebb fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Rowan fertőtlenítette a vizet: egy hegyi kőris egy órányi vízbe merül, miközben még a víz ízét is javítja. Ennek a növénynek a fitoncidjai romboló hatásúak a Staphylococcus aureus, a szalmonella, a penészgomba számára.

A SOROK ALKALMAZÁSA EGYÉB TERÜLETEKBEN.
A Rowan rügyek inszekticid és ratidikus hatással rendelkeznek. Dübörgött - antifugalista tevékenység.
Az évente összegyűjtött hegyi kőris gyümölcseinek jelentős hányadát az élelmiszer- és édességiparban kell feldolgozni.
A gyógyszeripar terápiás multivitamin szirupot termel a hegyi kőris gyümölcséből. Zöld alma értékes nyersanyag az almasav számára, érett lehet karotin előállítására. Szárított - helyettesítő tea. Illatos virágok tea formájában tejet használnak. Nyersanyagként szolgálhat a vitaminkészítmények előállításához. A gyümölcsből elő lehet állítani a szorbitot, a cukor helyett.
A méznövény - a kis megvesztegetés idején - sok nektárt és pollent ad a méheknek tavasszal.
A levelek barna színűek. A kéreg vörös-barna tónusokkal és fekete ágakkal fest. A kéreget bőripar cseréjére használják.
Takarmányként - csirkék és juhok bogyóival hizlalva, a tehenek takarmányozásához. A C-vitamin és a karotin is megtalálható a levelekben, több mint a legtöbb fás-cserjés faj és takarmányfű. Ez azt jelenti, hogy a berkenye levelek az állatok és különösen a madarak vitamin-kiegészítőként használhatók.
Gyümölcsöket használnak az állatgyógyászatban - a borjak hasmenése esetén.
Erős, polírozott fa alkalmas az asztalos, esztergálás, bútoripar számára, hangszerek gyártására.
Kertészetben használatos. A tájkertészet építésében nagyra értékelik, erdei helyreállításban, hóvédelemben és szélálló ültetvényekben használják.

ELLENJAVALLAT
A rowanberry készítményeket nem ajánljuk kisgyermekek számára, és terhesség alatt a véralvadást fokozó betegeknél és tromboflebitisre hajlamos betegeknél kell alkalmazni. Ne vegyen részt az alacsony vérnyomású berkenye emberekben.
Nem ajánlott sok friss bogyót használni, mert A Red Rowan bogyók savat tartalmaznak, amely antibiotikumként hat, de ez a sav a főzés és a szárítás során elpusztul. A Rowan gyümölcsök növelik a véralvadást. Ne használjon trombózisra hajlamos embereknek. A Rowan nem ajánlott a gyomornedv fokozott savasságával, gyakori hasmenéssel és egyéni intoleranciával.

RECEPTEK
A gyümölcs keserű íze szorb monoglikozidnak köszönhető (0,8%). A friss hegyi kőris használata előtt csökkenteni kell a gyümölcs keserűségét, 3-5 percig vízbe merítve 2,5-3% -os sóoldatban. Ha a gyümölcsöt fagy után összegyűjtöttük, akkor sóoldatban nem több, mint 2 percig hígítjuk.
Vörös berkenye lekvár.
Eltávolítják a kis, éretlen, elrontott gyümölcsöket, külön keféket. 700 g gyümölcsöt 5 percig blanizálunk. forrásban lévő vízben, húzza le a szitán. Ugyanazon a vízen szirupot (2,5 csésze víz 800 g cukorra) közvetlenül a főzőedényben készítünk, forraljuk fel. A szirupba előkészített burgonyát és 300 g almát, lehetőleg nem emészthető fajtákat helyezünk. A szeletelt almákat 2-3 percig blanšáljuk. forrásban lévő vízben, majd hidegen mossuk. A berkenye és az alma szirupát a medence 10 órán át hagyja, törölközővel borítva. Ezután forraljuk, majd 8 órán át ismét hagyjuk. Végül alacsony hőmérsékleten forraljuk 3 adagban 8-10 percig. 8 órás időközönként. A második főzés előtt 400 g cukrot adunk hozzá. Ez a recept természetesen fáradságos. De az idő nem fontos, az eredmény hihetetlenül ízletes, és ami a legfontosabb - egészséges étel.
Ilyenkor főzni lekvárt lehet főzni:
Az első fagy után vett berkenye, amikor már nem volt keserű íze, 1-2 órán át alacsony hőmérsékleten tartjuk a sütőben, majd 5 percig forró vízben hígítjuk. Főtt szirup: kilogrammonként bogyók - 1,5 kg granulált cukor és 3 csésze víz. A bogyókat forró szirupba mártják és 6-8 órán át hagyják. Ezután forraljuk: amint a lekvár forralása megtörténik, 10-15 percig eltávolítjuk. a hőről, ismételje meg az eljárást 4-5 alkalommal. Mivel a hegyi kőris lassan elnyeli a cukrot, az utolsó főzés utáni lekvár további 12 órán át tart, majd a szirupot bogyók nélkül elválasztjuk és a kívánt vastagságig főzzük. A bogyókat üvegekbe helyezik, és a kész szirupot öntsük.
Rowan lekvár. Ehhez vegye be 2 kg hegyi kőris 1 kg cukrot és 300 ml vizet. Ehhez a termékhez jobb, ha az ashberry fagyott. A bogyók feldolgozása után öntsük forró vízzel és 10-15 perc múlva átszúrjuk őket egy szűrőedénybe. Ezután a bogyóknak gyúrniuk kell, egy tálba kell őket helyezniük, öntsük a vizet, és forraljuk a tűzön, hogy lágyak legyenek és teljesen legyenek. A főtt bogyókat egy szitán keresztül dörzsöljük, ismét a medencére toljuk, elaludunk homokkal és főzzük vastagra. Tedd a hűtött masszát a pergamenre, meghintjük cukorral, dub, réteggel késsel, és tegyük a sütőben könnyű tűzre. Amikor a lekvár száraz, vágja szeletekre és megszórja cukorral.
Tészta berkenye. Ehhez a sóoldatban fehérített bogyókat hideg vízzel mossuk és zománcozott edénybe helyezzük. 1 kg gyümölcs esetében adjunk hozzá egy pohár vizet, forraljuk fel, és forraljuk, amíg a bogyók meg nem puha. Ezután rozsdamentes acél szitán vagy szűrőn keresztül dörzsöljük. Az 1 kg-os pürénél 1 kg cukrot adunk, és forraljuk a vastag tejföl konzisztenciájára, majd cseréljünk tálcára, és helyezzük egy sütőbe vagy egy orosz kemencébe, hogy a tömeg megszáradjon.
Rowan bor. Neki kell bűzölnie. A hegyi kőris mellett a bor esetében 20% -os almalé szükséges a hegyi kőrisszaléhoz. Az almalé az alma téli fajtáiból származik. Tehát 10 liter bor esetében 4,5 liter almalé, 2,5 kg cukrot és 4 liter vizet használnak.
Ahhoz, hogy a berkenye levét megkapjuk, a bogyókat vízben (2 kg bogyók + 2 liter víz) főzzük, amíg meg nem oldódik, majd nyomja meg a lé. Készítsen berkenye és alma. Erősnek tűnik. A kész bor világosbarna színű, barnás árnyalattal, kellemes keserűséggel és ízletes aromával rendelkezik. A berkenye sok kellemes meglepetést mutatott be nekünk. De ne szálljon túl a bogyók kivételével - hagyjon néhány madarat!
Rowan áztatott Távolítsa el a fagyasztott berkenyét, távolítsa el a keféket, alaposan mossa le és öntjük ételekbe. Forraljuk fel, cukrot és fűszereket adjunk hozzá, hűtsük le és töltsük bele a hegyi hamut. Fedjük le egy ruhával felülről, tegyünk egy kört és elnyomást, és tartsuk 6-7 napig 19-20 ° C hőmérsékleten, majd vigyük át egy hideg helyre. 25-30 nap elteltével a berkenye készen áll a használatra. Hozzávalók. Áztatott hegyi kőris: hegyi kőris szokásos, öntéshez: víz - 1 liter, cukor - 30-50 g, szegfűszeg vagy egy fahéj - 5-7 rügy.
Kvass hegyi kőris. 1 kg hegyi kőris, 2 csésze cukor, 4 liter víz, 10 g élesztő. Rowan, rendezés, mosás, megtervezése, gyúrás, víz öntése, 10 percig forraljuk. Törölje meg a levet, adjon hozzá cukrot, hűtse, hígítsa fel a hígított élesztőt, jól keverje össze, öntsön palackokba, parafa és hűvös helyen 3 napig tegye.
Rowan a konyakon
Összetevők: - Rowan rendes, 1 csésze, pálinka - 2 pohár, méz - 1 evőkanál. l. - tölgy (bast) - 1 evőkanál. l. Vegyünk egy pohár válogatott bogyót, és töltsük fel egy üveg pálinkával. Emellett hozzáadunk egy evőkanál mézet és egy kicsit is, körülbelül egy evőkanál, tölgyfürtöt (ez a fa kéregének része). Egyáltalán nem szükséges levágni egy tölgyet, elég egy ágat vágni. Cork mindent úgy, ahogy kell, és hagyja, hogy néhány hónapig húzza.
Rowan Candy
Összetevők: - Rowan rendes, 2 csésze, tojás (fehérje) - 1 db., Cukor - 150g, citromlé - 1 evőkanál. l., cukor. Tojásfehérje őrölni cukorral, öntsön citromlevet és sűrűig söpörje. Tekerje az egyes berkenye-bogyókat ebbe a tömegbe, tekerje be a porcukorba és tegye a tálcára, hogy megszáradjon.
Rowan túróval
Az érett bogyókat 24 órán át a fagyasztóban tartják, majd felolvasztják és cukorral őröljük. Rowan püré keverjük össze egy túrós adaggal.
Rowan bogyók - 40g, túró - 70 g, cukor - 15-20 g.
Rowan cukorban
Cukorszirupot készítünk (700 g cukrot és 300 ml vizet), a hegyi kőrishalmazokat szirupba mártják, majd porcukorral meghintjük és kemencébe helyezzük. Amikor a bogyók kiszáradnak, sterilizált üvegekbe tesszük. Tárolja műanyag burkolatok alatt vagy pergamenpapírral.
Rowan mézzel
A gyümölcsöket az első fagy után érik le, vagy a hűtőszekrényben 1-2 napig fagyasztják. A bogyókat sütőlapra helyezik, és a sütőben megszárítják, amíg meg nem oldódik. A mézet felforraljuk és őröljük, szárított berkenye bogyókkal tesszük, és főzzük, amíg főzünk.
Rowan bogyók - 1 kg, méz - 350g.
Hegyi kőris természetes
A bogyókat elkülönítjük a száraktól, mossuk, 2-3 percig megnedvesítjük, steril tégelyekbe helyezzük, forró (50 - 60 ° C) forró vízzel töltjük. Zárja le a fedeleket és sterilizálja vízfürdőben (0,5 liter - 20 perc, 1 liter - 30 perc). Seal, fordítsa a bankokat fejjel lefelé, és tartsa úgy 10 - 12 óra. Tárolja hűvös helyen.
kompót
Az érett bogyókat eltávolítjuk a gerincekből, folyó vízzel mossuk és 3-4 percig blanšáljuk. Öntsük a bogyókat egy tálba vagy serpenyőbe, öntsünk forró 40% -os cukorszirupot és inkubáljuk 18-20 órán keresztül. Ezután a kompótot üvegekbe öntik, fedővel borítják és sterilizálják (0,5 l - 15 perc, 1 l - 25-30 perc). Hermetikusan lezárva, fejjel lefelé fordítva és lassan lehűtve. Tárolja hűvös, száraz helyen.

http://www.proza.ru/2010/10/19/1577

Rowan piros - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, receptek berkenye kezelésére

Ma a alter-zdrav.ru-nál piros hegyi kőrisről, előnyös tulajdonságairól és használatára vonatkozó ellenjavallatáról beszélünk, receptek főzéssel, tinktúrákkal és tinktúrákkal, teavel, hegyi kőriselakadással.

Rowan rendes - történelem, legendák, leírás, fotó

A nagymamáink is felöltözték a sundresseseiket, és kalapjukat vörös hamutartóval díszítették. A növényt már régóta erős betegségnek és gonosz szellemeknek, a termékenység és a szeretet jelképének tartják. Minden házban télen szárított formában vörös szárú fürtöket tároltak. Az emberek évszázadok óta észrevették a fa hasznos tulajdonságait, és sok betegség kezelésére tanulták.

A szláv népek úgy vélték, hogy a hegyi kőris tisztítja a levegőt, a vizet, a helyet a rossz, csúnya körül.

A Rowan vörös rendes fa szinte az egész Szovjetunióban nő, Oroszország egyik szimbóluma. A fa élettartama akár 200 évig is eltarthat. Mérsékelt övezetben, Európában, Ázsiában, a Kaukázusban, az Urálokban nő.

Általában a fa magassága körülbelül 10 méter. Ősszel a lekerekített áttört korona arany-vörös színekkel néz ki. Gyümölcstermesztés esetén legfeljebb 70 kg bogyókat gyűjthet a legmagasabb terméskor (15-25 éves korig).

A bogyók íze keserű, torta és savanyú. Jelenleg mesterségesen termesztett hegyi kőrisfajták édes gyümölcsökkel, és gyakorlatilag nem veszítenek semmit a vadon élő fajták hasznosságában.

Rowan szeptember közepén érik. Ebben az időszakban kell összegyűjteni, nem felejtve el a télen bogyókat tápláló madarakról.

A vörös viburnum és a kalória összetétele

A Krasnoplodnaya Rowan vitaminokat, nyomelemeket és makro-tápanyagokat tartalmaz. C, A, E, PP csoportok vitaminjai. Nyomelemek: kalcium, magnézium, kálium, nátrium. Makroszerű anyagok: vas, réz, cink.

A hegyi kőris gyümölcseinek összetételében: szerves savak, cukrok, tanninok, észterek.

A gyógyszertárakban a tea díjaként értékesített gyógyszertárak. De ősszel a bogyókat jobban fel lehet venni. Otthon a bogyók több mint két éve tárolhatók. Száríthatók, és fagyaszthatók. Nagyon finom a vörös hegyi kőrisből származó gyümölcsitalok.

A hegyi kőris vörös kalóriája alacsony - 50 kcal / 100 g. bogyók.

Rowan piros - hasznos tulajdonságok

A hegyi kőris számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik: gombaellenes, antimikrobiális, gyógyító, antioxidáns, hemosztatikus és tonikus hatása van.

1. Javítja a látást. A hegyi kőris bogyókban vörös béta-karotint tartalmaz. Ő adja meg a gyümölcs piros színét. A béta-karotin részt vesz egy egyedi folyamatban, amely a vizuális cellában történik és frissíti azt.
2. Segít a szív- és érrendszeri betegségekben. Rowan óriási mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Kapillárisaink és véredényeink nagy szükségük van erre a vitaminra, anélkül, hogy a véredények falai törékenyek lennének.
3. Csökkenti a vér koleszterint, jó profilaktikusnak tekinthető a stroke, a szívroham, a magas vérnyomás ellen.
4. Kivonja a nehézfémeket, toxinokat, bomlástermékeket.
5. Normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.
6. A Rowan-lé nikotinsavat vagy PP-vitamint tartalmaz. Lenyelve a nikotinsav pozitív hatást gyakorol az idegrendszerre. Segíti az alvászavarokat szenvedő embereket.
7. A Rowan jó segítő a gyomorbetegségekben. Az antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkező szorbinsavnak köszönhetően a gyomor különböző fertőzésekkel küzd.
8. A Rowan-lé harcol a szájban a szörnyűség megnyilvánulásaival. Ismét szorbinsavat használunk.
9. Ha egy személyt nyomásesések okoznak, a C-vitamin hiánya, a vörös gyümölcsök pedig aszkorbinsavban gazdagok, ami stabilizálja a vérnyomást.
10. Az urolithiasisú növények ismert előnyei. A cinket tartalmazó enzim hatására növeli a vizelet kiválasztását.
11. Rowan megoldja a székrekedéssel, a túlzott gázképződéssel kapcsolatos problémákat.
12. Az összes összetételű vitamin és sav a tökéletesen növeli az immunitást, segít a vérszegénységben és a vitaminhiányban. Amire szüksége van egy gyengített testre tél után.

A hegyi kőris használata a hagyományos orvoslásban

A hagyományos orvoslás már régóta használta a hegyi kőris kezelését:

• Dysentery száraz gyümölcsökkel és friss gyümölcslével.
• Skorbut. A húslevet öblítse le a szájüreget.
• Aranyér. Hatékony tinktúra a vodkán.
• Diuretikus és hemosztatikus szerként használt növények húslevesei.

A Rowan húsleves a legértékesebb termék, amely mindenki számára elérhető, azt használják:

• a betegségek megelőzésére;
• mint diaphoretikus;
• az immunrendszer megerősítése;
• a vitaminok és ásványi anyagok elégtelen mennyiségének pótlása.

Figyelem! A magas vérnyomás nem kontraindikáció a berkenye kéreg felhasználására.

A hegyi kőris virágaiból származó húsleveset a következő esetekben használják:

• endokrin diszfunkcióval;
• vese- és májbetegség;
  gyomor-bélrendszeri betegségek.

Rowanberry lekvár - a vitaminok tárháza, ízletes megelőző intézkedés a betegségtől télen. A teáskanál napi csirke lekvár használata javítja a szív-érrendszert és javítja az immunitást.

A fagyok után a bogyók elveszítik keserűségüket, így friss bogyós gyümölcsöket gyűjthetnek össze a fagyasztás érdekében. A fagy elkezdése előtt összegyűjtött bogyókat néhány napig a fagyasztóba kell helyezni, és csak ezt követően kell elkezdeni a lekvárt.

A vörös berkenye lekvár készítésének módszerei:

1. Öblítsük ki a bogyókat forrásban lévő vízben öt percig, majd főzzük a cukorszirupban. Erősített, enyhén tartós szirupot kapunk keserűség nélkül. Sajnos, a hőkezelés során a hasznos elemek elvesznek.
2. A bogyókat cukorral őröljük, és a nyers lekvárt a hűtőszekrényben tároljuk.

A beriberi ellen a vörös hamu infúziója segít. Egy pohár forró vízzel öntsünk 1 evőkanál. l. Gyümölcsöket és hagyjuk körülbelül egy órát főzni. Vegyük a nap folyamán, kis adagokban.

A vérző gumi elleni küzdelemben használhatsz egy hegyi kőris vöröshéjat. Forraljunk egy pohár vizet 1 evőkanál hozzáadásával. l. bogyók. Öblítse ki a száját reggel és este.

Szárított vörös berkenye - gyógyászati ​​tulajdonságok

A Krasnaya Rowan szárított bogyói különböznek a frissektől, mivel a hasznos elemek száma jóval magasabb. Ennek eredményeként a bogyók szárítása növeli a nyomelemek, a cukrok és a tápérték koncentrációját.

A szárított bogyók egészségesebb italokat és húsleveseket készítenek, mint a friss bogyós gyümölcsök.

A berkenye szárításához a bogyókat megfelelően elő kell készíteni. Ehhez óvatosan, szétválasztjuk az érett bogyókat a szárról, öblítsük le vízzel. A szárítás lehetséges lehetőségei:

1. szárító vagy sütő (mechanikus szárító);
2. a serpenyőben, napfény nélkül (természetes szárítás).

Ha szárított gyümölcsöket tárol egy üvegedényben, a bogyók két évig megőrzik gyógyászati ​​tulajdonságaikat.

A hegyi kőris vörös előnyei férfiak, nők, gyermekek számára

A férfiak számára
A Rowan pozitív hatással van a vérerekre, megelőzve a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Ezért hasznos az idősebb férfiak számára, hogy a bárányhús napi fogyasztását bármilyen formában hozzáadják az étrendükhöz.
A prostatitis megelőzésére alkalmazzon egy hegyi kőris főzetét. Az italt rendszeresen kell itatni, szem előtt tartva, hogy enyhe diuretikum.
A nők számára
Bármilyen formában a rowan kritikus napokban hasznos, normalizálja a menstruációs ciklust. A bogyókban K-vitamin található, ami növeli a véralvadást.
A menopauza időszakában a nőknél a kísérő tünetek enyhítésére csak napi 30 gramm berkenye bogyók segítenek javítani az állapotot.
A Rowan egy alacsony kalóriatartalmú termék. Kívánatos, hogy a felesleges tömegben szenvedő emberek étrendjében bevezessék.
A Rowan jótékony hatással van egy nő egészségére, anyagcsere-folyamatokat rendez, normalizálja a belek és a máj munkáját.
Gyermekeknek
A gyermekek nagyon szelektívek a finomságokban, és aligha lehet meggyőzni, hogy enni egy keserű bogyót. Az orvosok azonban határozottan javasolják, hogy ezt a terméket a gyermek életének első évétől vezessék be az étrendbe, mivel ez egyszerűen szükséges a növekvő szervezethez.

Gyermeknek adhat:

lekvár és hígított gyümölcslé bogyók.

Általában a következő esetekben használatos:

1. a megfázás kezelése és megelőzése, mint immunmodulátor;
2. a test vitamin egyensúlyának helyreállítása;
3. a gyermek aktív növekedéséhez és fejlődéséhez;
4. a gyomor-bél traktus normalizálására;
5. gyümölcslé bogyók kezelik a karcolásokat és a kiütéseket.

terhes
A terhesség alatt a berkenye bogyók nagy előnyökkel járhatnak a test számára, mert gazdag vitamintartalmúak.
Mindazonáltal, az orvosok nem javasolják, hogy a friss berkenye bogyókat terhes nőknek eszik, mivel számos ellenjavallat károsíthatja a magzatot. Ezért célszerű biztosítani és elhalasztani e hasznos bogyók fogadását.

Alkalmazás gyógyászatban

1. Javasoljuk, hogy minden nap fél pohár bogyós gyümölcslét inni:
2. az általános test megerősítésére;
3. minden típusú cukorbetegséggel;
4. arthritis, reuma;
5. az immunitás fokozása.

A berkenye egyéb felhasználása

Az élelmiszeripar számára a berkenye határozottan értékes nyersanyag. A Rowan bogyókat gyümölcsitalokból, dzsemekből, marshmallowból, dzsemekből, borból, tinktúrákból és likőrökből készítik.

A méhek nagyon kedvelik a berkenyét, mivel kiváló méznövény. A méz vörösesre változik. Ez egy fanyar és kellemes aromájú.

Rowan Red Receptek

Az alternatív gyógyászat gyakran a hegyi kőris vörös gyógyászati ​​tulajdonságait használja receptjeiben:

• Az endokrin rendszer betegségei. Igyon 1 evőkanál. friss gyümölcslé naponta háromszor.
• Duzzanat. Mint diuretikum használt tea a hegyi kőris levelek. Egy liter forrásban lévő vízben 300 gr. levelek. Igyon egy italt 3 csésze naponta.
• A növény friss leveleit gyógyító és gombaellenes szerként használják kötszerek alkalmazásával. Ehhez törje össze a hegyi kőris levelek leveleit, amíg a gyümölcslé meg nem jelenik, és éjszaka alkalmazza az érintett helyeket.
• Anémia (anémia). Öntsünk 2 evőkanál. bogyók 2 csésze forró vizet. Ragaszkodjon 1 órára. Adjunk hozzá ízlés szerint cukrot. Igyon egész nap. Ez a recept a testet vas-sókkal telíti.
• Hipertenzív szívbetegség. Friss gyümölcslé vörös berkenye egy hónapon belül 1 evőkanál. l. naponta háromszor.
• A közönséges hideg. A habarcsban 30 gramm berkenye bogyót őrölünk és 300 ml vízben főzzük. A csapadékot eltávolítjuk, és addig forraljuk, amíg a folyadék térfogata 150 ml-re csökken. Infúziós szűrő és naponta háromszor 15 ml-t kell bevenni.
• Másik kezelési lehetőség megfázás esetén: Keverjük össze: 4 evőkanál. l. szárított hegyi kőris, 2 evőkanál. l. fekete ribizli és 2 evőkanál. l. ribizli levelek, éjszaka termoszban főzzük.
• A SARS-t vagy a betegség kezdetét veszélyeztető felnőttek 1: 4 arányban javasolják a vodkán a berkenye tinktúrát (például 250 gramm bogyót literenként). Ragaszkodjon 2 hétig, és 30 grammot inni háromszor egy nap étkezés előtt.
• Vitaminhiány. A bogyók főzete segít. Bogyók összegyűjtése fagy után 1 evőkanál. l. Öntsünk egy pohár vizet, és forraljuk 5 percig. Ragaszkodjon hűlni, szűrni. Enni étkezés előtt 1 st.l.
  

Tea berkenyével

Mint diuretikum, choleretic, teát ajánlanak a berkenye leveleiből (300 gramm friss levelek vagy 100 gramm szárított nyersanyagok literenként) forraljuk, és azonnal kapcsoljuk ki, hagyjuk állni fél órán keresztül, napi 250 gramm itallal naponta 3-4 alkalommal inni.

Ha a hideggel küzd, kombinálhatsz szárított bogyókat a szárított csipkebogyóval, vegyél 2 evőkanál bogyó keveréket fél liter forrásban lévő vízre, ragaszkodj egy éjszakára egy termoszba. Megnövelheti a méz és a gyömbér hatását, naponta háromszor használjon fél poharat.

Hasznos tulajdonságai a kőris kozmetológiában

Az a tény, hogy a hegyi kőris számos terápiás tulajdonsággal rendelkezik, antibakteriális és regeneráló tulajdonságai lehetővé tették, hogy otthoni kozmetikai receptekben használják.

• Csökkenti a ráncokat és javítja a bőr általános állapotát. Egy öregedő bőr látható, amely elkezd elhalványulni, zsíros bőr, megnagyobbodott pórusokkal.
• A vörös berkenyéből tinktúrák, maszkok, tonikok és krémek készíthetők. A hegyi kőris gyümölcséből és leveleiből származó szépségápolási termékeknek köszönhetően a bőrt meg kell szorítani és meggyógyítani.
• A gyümölcslevek készítésére gyümölcsleveket használnak, maszkokat készítenek a bogyók pépéből, amelyek szűkítő hatást gyakorolnak az arc pórusaira, eltávolítják a ragyogást és enyhítik a ráncokat. Ha a bőr problémás, akkor a bogyó-főzet segít.
• A zúzott berkenye és reszelt sárgarépa fiatalító hatású maszkja: ugyanazt az arányt veszik be, keverjük össze és alkalmazzák az arcra. 10-15 perc múlva mossa le.
• Maszk a berkenye gyümölcslé és a csirkefehérje zsírtartalmára ható bőrre. Fehérje ostor, gyümölcslével kombinálva. A keveréket gézre visszük fel és a bőrre helyezzük. 15 perc elteltével távolítsa el.
• Ha egy személy túlzott izzadtságot szenved a lábakban, akkor a fürdők a berkenye levelei segítségével mutatják be.
• A népi gyógyászatban levő vörös berkenye bogyók gyümölcsléje a szemölcsöket kezeli. Wart két hétig dörzsölje.

Ellenjavallatok vörös berkenye, kár

• Nem ajánlott terhes nők és a szoptatás ideje alatt.
• Három év alatti gyermekek.
• A gyomorfekély 12 duodenális fekélyben szenvedő, magas savasságú gastritis, hegyi kőris ellenjavallt.
• Ellenjavallt a vérrögképződésre hajlamos embereknél.
• Nem alkalmazható alacsony vérnyomású emberek.
• Az egyéni intolerancia.
• Ne vedd a bogyókat autópályákon.

Hogyan válasszuk ki a rowan-t?

Határozza meg a hegyi kőris vizuálisan kiváló minőségű gyümölcsét külső alapon:

• a gyümölcsnek száraznak kell lennie, nagynak kell lennie;
• ragyogó;
• kiváló minőségű gyümölcsök az érintéshez.

A leghasznosabb berkenye az, amely az első fagy után gyűlik össze.http://alter-zdrav.ru/ryabina-krasnaya-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Rowan sárga hasznos tulajdonságok

E gyönyörű fa bogyóit nemcsak a kiváló édes-savanyú ízük, hanem a gazdag hasznos tulajdonságok is megkülönböztetik. A fekete chokeberry gyógyászati ​​tulajdonságai nagyon változatosak, ezért a cikkben részletesebben tekintjük őket.

Mi az a hasznos chokeberry?

A hegyi kőris (aronia) gyümölcsei antibakteriális anyagokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a fertőzés terjedését az emberi szervezetben, védik a vírusok behatolásától. Ezenkívül a bogyók vitaminkomplexumot (C, E, P, K, B-vitamin) tartalmaznak, amelyek erősítik az immunrendszert és segítenek felgyorsítani az anyagcserét. A pektikus anyagok segítik a radioaktív anyagok, a nehézfém-vegyületek kiválasztását. Ezen túlmenően a chokeberry normalizálja a nyomást, mivel hatékonyan erősíti a véredények falát, rugalmassá és rugalmassá teszi őket.

A chokeberry használatát ilyen betegségek kezelésére használják:

• irritábilis bél szindróma, hasmenés, székrekedés;
• az epeutak és az epehólyag, a máj betegségei;
• koleszterin plakkok a hajókban;
• reuma;
• atherosclerosis;
• 1. és 2. típusú diabetes mellitus;
• allergiás reakciók.

Chokeberry használata

A szóban forgó növény bogyóit frissen, szárítva és cukorral őröljük. Íme a fő receptek:

1. Fekete chokeberry tinktúrája. 3-4 evőkanál száraz és jól mosott berkenye gyümölcsöt öntsünk 300 ml forró vizet, hagyjuk 30-45 percig. Igyon 0,5 pohár naponta háromszor, minden másnap, kb. Fél órával a reggeli, ebéd és vacsora előtt. Ez az eszköz nagyon hatékonyan erősíti az immunrendszert, gyulladáscsökkentő és enyhe koleretikus hatással rendelkezik.
2. A magas vérnyomás kezelésére és a vérnyomás normalizálására friss aromás gyümölcslét írnak elő. A fő étkezés előtt 10 percig 50-12 percig kell itatni. Ezen túlmenően, a berkenye gyümölcslé jól segít a vérszegénységben, a vitaminhiányban és az aszténiában. Az ilyen betegségek kezelésében nemcsak a hegyi kőrislevet használhatja, hanem minden nap 200-300 g friss bogyókat is eszik.
3. A friss bogyós gyümölcsök főzetét elsősorban cukorbetegségben használják. Könnyen előkészíthető: egy pohár vízben egy percig forraljuk fel egy evőkanál fekete chokeberry gyümölcsöt. Fedjük le a tartályt egy fedéllel, és 60 percig töltsük be, majd tegyük meg az oldatot. Vegyünk egy negyed csésze naponta háromszor étkezés előtt.
4. Hawthorn szirup chokeberryvel.

A szirup előnyös tulajdonságai nagyon gyakori étrend-kiegészítőként külön-külön kell mondani. A következő tevékenységekkel rendelkezik:

• csökkenti a vér koleszterinszintjét;
• enyhíti a vegetatív dystonia tüneteit, az ateroszklerózist;
• erősíti az ereket;
• javítja a vérkeringést, beleértve a menopauzális szindrómát;
• megnyugtatja a központi idegrendszert;
• segít a szívbetegségek kezelésében.

A friss bogyós gyümölcsök főzetét elsősorban cukorbetegségben használják. Könnyen előkészíthető: egy pohár vízben egy percig forraljuk fel egy evőkanál fekete chokeberry gyümölcsöt. Fedjük le a tartályt egy fedéllel, és 60 percig töltsük be, majd törjük meg az oldatot. Vegyünk egy negyed csésze naponta háromszor étkezés előtt.

Ellenjavallatok a chokeberry használatához

A tartályokra gyakorolt ​​erősítő hatás miatt a chokeberry anyagai ellenjavallt a trombózis, a thrombophlebitis és a fokozott véralvadás szempontjából. A gyógyszerek felhasználása a szóban forgó növényből csak súlyosbítja a betegség lefolyását, és bizonyos esetekben agyi vérzéshez vezethet.

A gyomor- és nyombélfekély fekélybetegsége, a gyomornedv fokozott savtartalma is érvényes a chokeberry ellenjavallataira. Az a tény, hogy a chokeberry gyümölcsök elősegítik az emésztést, tovább fokozzák a gyomornedv termelését, és ez az eróziós fekélyek és a gyomor és a belek falainak irritációját idézi elő.

Nemkívánatos a chokeberry alkalmazása hipotenzió esetén - csökkentett nyomás és a betegséggel kapcsolatos fejfájás.

CHERNO-FERRY ROUND: összetétel, előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok.

Chokeberry (chernoplodka) - nem nagyon népszerű a mi országunkban, a bogyó, melynek hasznos tulajdonságai vannak, és segít fenntartani az egészséget és megbirkózni a különböző betegségekkel. Sajnos a berkenye ellenjavallt.

A chokeberry leírása:
Aronia (vagy Aronia Aronia) a Rosaceae család Aronia fajának egy kis gyümölcsfa vagy cserje. Fekete rovarok gyümölcsei - fekete színű ehető bogyós gyümölcsök, édes-édes ízű és egy kicsit torta ízű. A fekete berkenye virágzik május-júniusban. Szeptemberben és októberben betakarított termés.
A fekete rovarok szülőhelye Észak-Amerika, ahol hasznos tulajdonságait az indiánok számos betegség kezelésére használták.

A fekete chokeberry összetétele:
A chokeberry A, C, E, PP és B csoportokban gazdag. Jódot, vasat, magnéziumot, rézet, mangánt, bórt, fluort és más makro- és mikroelemeket, valamint cukrokat, szerves savakat, pektint és tannint tartalmaz. más egészséges vegyületek.

Kalória chokeberry:
A kalóriatartalom körülbelül 50 kcal / 100 g termék.

A chokeberry hasznos tulajdonságai:

• A chokeberry javítja az immunitást, tonikus hatása van.

• Segít megerősíteni a véredények falát, növeli a rugalmasságát és rugalmasságát.

• Hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez. A szakértők azt ajánlják, hogy a chernoplodka-t, valamint a lé, lekvárokat és lekvárokat a magas vérnyomásban szenvedő emberek étrendjében ajánlják.

• Segít a radionuklidok, a nehézfémek sói, bizonyos típusú patogén mikroorganizmusok kiválasztásában.

• A chokeberry sok jódot tartalmaz, ezért hasznos néhány pajzsmirigy-betegség esetén. Kedvezően befolyásolja az endokrin rendszert.

• Az Aronum jó hatással van az emésztőrendszerre, kiküszöböli a görcsöket, choleretic hatást fejt ki, segít megbirkózni az alacsony savasságú gastritissel.

• A chokeberry segít csökkenteni a vércukorszintet, és diabétesz esetén ajánlott.

Ellenjavallatok berkenye:
A chokeberry ellenjavallt a gyakori székrekedés, a peptikus fekély, a magas savasságú, hipotenzió, thrombophlebitis és fokozott véralvadás esetén.

Élvezze a csokoládéfogyasztást. A „Hasznos termékek” oldalon olvashat az élelmiszer előnyeiről és a lehetséges ellenjavallatokról. Ne feledje, hogy az egészséges életmód nem csak a megfelelő táplálkozás, hanem a keményedés, a rossz szokások és más összetevők elutasítása is.

És egy kicsit a blacktopről:

Chokeberry: gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

Az Aronia melanocarpa - ez a latin, a fekete berkenye - most már a vidéki házak kertészei által termesztik. A XIX. Század végén az öreg világ megtudta, hogy létezik-e a berkenye - az amerikaiak őshonosja -, és a közelmúltig (mintegy 50 évvel ezelőtt) Aronia csak egyike volt a dekoratív kultúráknak! Ismert a gyógyító tulajdonságairól? - igen, de a tudományos orvoslás nem sietett sietős következtetéseket levonni: csak 1961-ben a Szovjetunió Egészségügyi Minisztériuma úgy döntött, hogy felismeri az arónia gyógyító tulajdonságait, lehetővé téve, hogy a gyümölcslé az anacid gastritisben és a magas vérnyomásban szenvedő betegek étrendjében fogyasszon, valamint az ateroszklerózis megelőzésére. Az Aronia az orvosi gyógyszertárban az oldalt sokkal később szerezte meg.

Kémiai összetétel és farmakológiai tulajdonságok

A "berkenye" ​​név már a vitaminok ötletét sugallja, de nem jelzi mennyiségi tartalmukat. Az Aronia sok gyümölcs- és bogyós növényekre ad esélyt a vitaminok mennyiségi és minőségi összetételében: A, C, B és P csoport vitaminjai, a nikotinsav valóban felbecsülhetetlen értékű kincs, amelyet a természet adományoz az embernek. Egyébként 50 g szárított gyümölcsöket tartalmaz napi flavonoid adagot (ez magában foglalja a biológiailag aktív anyagok nagy csoportját, a nómenklatúrát P-vitamin csoportba sorolva). Valójában a flavonoidok voltak a meghatározóak abban, hogy a tudományos gyógyászat pozitív ítéletét a fekete-gyümölcsös berkenye értékes gyógyászati ​​és multivitamin kultúraként ismerik el.

A chokeberry főbb farmakológiai hatását a testre pontosan a flavonoidok okozzák, amelyek erősítik a kapillárisok és az erek falát, növelik rugalmasságukat.

A berkenye gyümölcsei valóban megtalálják az endokrinológusokat, mivel ezek alkalmazása bizonyos mértékig hozzájárul az endokrin mirigyek stabilizálásához.

A hokeopoetikus rendszerre gyakorolt ​​aktív hatás egy másik a fekete berkenye vitathatatlan előnye: a chokeberry használata stimulálja a hemoglobin és a vérlemezkék szaporodását, ezért bármilyen természetű vérszegénység (post-hemorrhagiás, vashiányos, B-hiányos, stb.) Kezelésére írják elő. Ez nem meglepő, mert a fekete berkenye bogyók szinte minden, az emberi testhez szükséges makro- és mikroelemet tartalmaznak. A véralvadás aktív hatása azt jelzi, hogy a cukorbetegség kezelésében a chokeberry-gyümölcsöket, valamint a belső vérzéses eseteket alkalmazzák.

A berkenye bogyók nagy mennyiségű pektikus anyagot tartalmaznak, amelyek nemcsak kulináris szempontból értékesek: a pektinek aktívan adszorbeálják a nehézfémeket és a radionuklidokat, ezért mérgezés és sugárzási sérülések esetén hozzájárulnak a test korai méregtelenítéséhez. A toxinok megkötése a belekben nagy segítség a májnak - az emberi test fő "kémiai laboratóriumának" a káros anyagok ártalmatlanítására.

Évszázadokon keresztül az észak-amerikai indiánok zoknitartalmú gyümölcsöket használtak az égési sérülések és a sebek kenésére, mivel serkenti a bőr regeneratív funkcióit.

Ellenjavallatok a fekete berkenye használatára

A berkenye farmakológiai tulajdonságai az érmék „hátoldalát” is tartalmazzák - a berkenye gyümölcslé és a berkenye gyümölcslé használata ellenjavallt:

- fokozott véralvadás, thrombophlebitis, varikózus vénák;
- akut stádiumban hepatitis gastritis és peptikus fekély;
- a bélmozgás megsértésével, azaz a székrekedés hajlamával;
- hipotenzióval.

Ha azonban a kezelést szigorú orvosi felügyelet mellett végzik, ezek közül sok korlátozás sikeresen kijátszható.

Fekete berkenye bogyók gyűjtése és betakarítása

Lehetőség van gyógynövények termesztésére a kertben, és ehhez nincs szükség nagy terület elhelyezésére az aroniumok számára: néhány ház a ház közelében vagy a telek kerületénél elég ahhoz, hogy értékes családokat nyújtson értékes gyógyászati ​​alapanyagokhoz.

Gyűjtsük össze a berkenye gyümölcsét a biológiai érettségi szakaszban (szeptember - október végén). A bogyókat frissen, szárítva, kompótok készítésére és megőrzésére lehet felhasználni. Természetesen megszáríthatja a gyümölcsöt (a padláson húzott huzalon lógó kefék), vagy szárítószekrényeket használhat (40 - 50 ° C hőmérséklet-tartomány).

A berkenye gyümölcsét fagyasztható fagyasztóban lehet fagyasztani, de figyelembe kell venni azt a tényt, hogy minden további felolvasztás-fagyasztás során hasznos anyagok megsemmisítése történik. Ezért ajánlott fagyasztott fagylalt fagyasztása adagolt csomagolásban (egyszeri használatra).

Chokeberry a kezelés és a megelőzés

Atherosclerosis. A betegség megelőzése érdekében a hagyományos gyógyítók egy kezelési kurzust javasolnak: napi 100 g étkezési gyümölcsöt (étkezés között).

Húslevest. Profilaktikus szerként alkalmazzák az őszi-tavaszi időszakban (avitaminosis, légúti fertőzések kitörése stb.). Egy csésze vízre - 20 g berkenye gyümölcsre, forraljuk 5 - 10 percig az alacsony melegítés után. Ragaszkodjon 20 percig, feszítse meg és nyomja össze a bogyókat. Igyon naponta 4-szer, 50 ml-t.

A magas vérnyomás. A magas vérnyomás kezelésére (I. és II. Stádiumban) ajánlott aróniumlét használni mézzel (50 g gyümölcslé - 1 evőkanál méz - ez egy adag). A kezelés időtartama legfeljebb 45 nap, háromszoros használat esetén 20-30 perccel az étkezés előtt. A klinikai vizsgálatok eredményei a betegek kétharmadában javultak. Terápiásán a hatás 4 hónaptól 1 évig tart.

Ezt a gyógyszert hemorrhoidalis vérzésnek és gastritisnek is nevezik (kivéve a túlérzékenységet).

Vérszegénység. A hemoglobin termelésének növelése érdekében naponta 200-250 g friss gyümölcsöt kell fogyasztania.

Tea. 1 csésze forró víz - 1 evőkanál. száraz bogyós gyümölcsök. Forraljuk 5 - 10 percig, ragaszkodjunk egy termoszhoz 5 órán keresztül. Vegyünk étkezés előtt fél pohár. Az eszközt az avitaminosis kezelésére és megelőzésére ajánljuk.

A chokeberry gyógyító tulajdonságai a főzés során

Az Aronia bogyók alkalmasak italok készítésére, pite töltésére, lekvár és lekvár készítésére. A szellemek csodálói értékelni fogják a bort vagy a fekete-fehér likőröt (hasznos emlékeztetni, hogy minden rendben van!).

Jam a rummal. Összetevők: Aronia bogyók - 1 kg, cukor - 1,2 kg, gyümölcslé - 200 ml, rum - 2 evőkanál, citromsav - 25 g.

A frissen betakarított bogyókat kemencében (kb. 90 ° C hőmérsékleten) 4 - 5 órával mossuk, hogy a lé legyen. Főzzük a lé és a cukorszirupot (kb. 2 pohár víz hozzáadása). Ezután engedje le a bogyókat a szirupban és főzzön, amíg készen áll (amíg „átlátszóvá válnak”). A főzés befejezése előtt öntsük rumba és adjunk hozzá citromsavat. A citromsav helyett friss citromot használhat (3-5 darabra lesz szüksége).

A kocsonyából származó kvasz. 1 kg bogyókon - 400 g cukor és 10 g élesztő (sör). A víz 4 literre lesz szükség. Blokkolja a bogyókat, adjon hozzá vizet és forralja 10 percig forralva, adjon hozzá cukrot. 36 ° C-ra való lehűtés után öntsük a hígított élesztőt. Félig elkészített palackozott és parafa. A fermentációt hűvös helyen, 3 napig végezzük.

A chokeberry tinktúrája. 1 liter vodkához - 100 g friss fekete berkenye bogyók, 250 g cukor, másfél liter víz, cseresznye levelei (hány fog belépni egy fél literes edénybe, ne tamponozzon). Az ízesítéshez ajánlatos ribizli leveleket, fűszeres gyógynövényeket használni (az ízlés alapján). A berkenye és a fű gyümölcsei vízben (becsült idő - 15 perc) főznek, leeresztik és feloldják a cukrot. Hűtés után vodkát öntsünk.

Ashberry Pennick. A recept szerint elkészített, az Oroszországban korábban népszerű hegyi kőrisből származó italból kölcsönözve. A szükséges ital elkészítéséhez 12 liter kenyeret, 1 kg friss berkenye bogyót és 50 g élesztőt. A habosított bogyókat egy fából készült habarcsban összezúzzák, az üvegbe tesszük, és előzetesen hígított élesztővel (kis cukor hozzáadásával) öntjük. Az erjesztés 16 ° C-on történik (oxigén nélkül). Az aktív fermentáció végén a tartály tartalmát a desztillációs kockaba öntjük, és ismételt desztillációval a termék eléri a kívánt szilárdságot.

Chokeberry (Aronia)

Chokeberry - egy kis cserje vagy fa, körülbelül 1,5 méter magas, levelekkel, amelyek a cseresznye leveleihez hasonlítanak. A bogyók édesek, ízletes, enyhén torták, különösen éretlenek. Az Aronia-t gyakran dísznövény- és gyümölcsnövényként, valamint gyógyászati ​​amatőr kertészként, nyári lakosként, speciális gazdaságokban termesztik.

Hazai chokeberry (chokeberry) - Észak-Amerika keleti része. Az Aronia száraz köves talajokon és meredek folyópartokon, dűnékben és erdőkben, sőt mocsarakban is nőtt. A 18. század elején fekete chokeberry került bevezetésre Európába, és mintegy száz évvel később Oroszországba jött. A 20. század elejéig termesztett hegyi kőris csak dísznövény kultúraként nőtt. Valójában az Aronia virágok és sötétzöld sűrű levelek fehér pajzsai nagyon elegánsak. Ősszel a narancssárga-vörös levelek hátterében világosan kitűnő fényes fekete gyümölcsök csomójai.

A bogyókat ősszel betakarítják, szárítják a szabadban. A száraz bogyókat száraz helyiségben tárolja, legfeljebb 2 évig. Emellett kompótok, dzsemek, bor és sok más dolog készül a fekete berkenye bogyókból.

Kalória chokeberry

Alacsony kalóriatartalmú, diétás termék. 100 g nyers kőris csak 52 kcal. Túlsúlyos embereknek és azoknak, akik követik az ábrát.

Tápérték 100 grammonként:

Hasznos tulajdonságai a fekete chokeberry

A fekete berkenye bogyók kellemes savanyú, csípős ízűek. Az Aronia hasznos anyagok hasznos raktára. Gazdag vitaminokat tartalmaz (P, C, E, K, B1, B2, B6, béta-karotin), makro- és mikroelemeket (bór, vas, mangán, réz, molibdén, fluor), cukrokat (glükóz, szacharóz, fruktóz), pektin és tanninok.

Például a chokeberry gyümölcsében a P-vitamin 2-szer nagyobb, mint a fekete ribizli, és 20-szor több, mint a narancs és az alma. A fekete gyümölcsök jódtartalma pedig 4-szer magasabb, mint a szamóca, egres és málna.

A fekete aromás (chokeberry) annyi biológiailag aktív anyag gyümölcsének finom egyensúlyának köszönhetően értékes gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Az aronia bogyók és gyümölcslé a magas vérnyomás és az ateroszklerózis megelőzésére és - ami a legfontosabb - megelőzésére szolgál. A csökkent szekréciós funkcióval rendelkező gyomorhurutra, bizonyos érrendszeri betegségekre, valamint az érfal megnövekedett áteresztőképességével és törékenységével (kapilláris toxikózis, allergiás vaszkulitisz, kanyaró, skarlát, ekcéma) írnak elő.

A chokeberry hamutartalmú pektin anyagok eltávolítják a nehézfémeket és a radioaktív anyagokat a testből, megtartják és eltávolítják a különböző típusú patogén mikroorganizmusokat. A pektinek normalizálják a bél működését, megszüntetik a görcsöket és choleretic hatást fejtenek ki. A chokeberry terápiás tulajdonságai hozzájárulnak a véredények falainak erősítéséhez, rugalmasságukhoz és rugalmasságukhoz.

Ennek a bogyónak a legkedvezőbb tulajdonságai közé tartozik a vérnyomás normalizálása és a vér koleszterinszintjének csökkentése is. A véralvadási rendszer, a vérzés, a reuma, az ateroszklerózis, a cukorbetegség és az allergiás megbetegedések különböző rendellenességei miatt fekete rovarok gyümölcsét írják elő. Az utóbbi években végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a berkenye javítja a májfunkciót, és e bogyó rendszeres használata javítja az immunitást és pozitívan befolyásolja az endokrin rendszert.

Cukorbetegség esetén ajánlott, különösen a kapillárisok sérülése esetén, pajzsmirigy betegségekkel, a vesebetegségek, allergiák, skarlátos láz és tífusz esetén.

Az Aronia Aronia-t görcsoldó, vasodilatátor, hemosztatikus, hematopoetikus, étvágygerjesztő, choleretikus és diuretikumként alkalmazzák.

Az ivóvíz, az Aronia bogyók főzése elősegíti a vérerek terjeszkedését, aminek következtében az áteresztőképességük megnő, a vérképző szervek funkciói aktiválódnak, ami hasznos a sugárzás és vérzés szempontjából.

A chokeberry elősegíti az emésztés szabályozását, javítja az étvágyat, növeli a savasságot, aktiválja a májat, elősegíti az epe kialakulását és szekrécióját.

A chokeberry (chokeberry) gyümölcsének főzete - 20 g gyümölcs 200 ml forró vízben. Alkalmazható a kezelés 1/2 csésze 3-4-szer naponta a magas vérnyomás, atherosclerosis, cukorbetegség, glomerulonefritisz és allergiás állapotok.

A berkenye veszélyes tulajdonságai

A hegyi kőris gyümölcsei ellenjavallt a vérnyomás, a fokozott véralvadás, a gyomornedv, a gyomorhurut, a gyomorfekély és a nyombélfekély.

Nem ajánlott alacsony vérnyomással bevenni.

Ebben a videóban az előadók beszélnek a berkenye jótékony hatásairól, és kapnak egy receptköteles italt a terméken alapuló nyomásból.

Chokeberry - gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok, amelyeket nem tudtál

Az Arenopus (vagy a chokeberry), amelynek gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai jól tanulmányozták, egyedülálló tulajdonságai és magas tápértéke miatt vonzotta a dietetikusok, a gyógynövények és a kozmetikai szakemberek figyelmét.

Mi az a hasznos chokeberry egy személy számára?

Ennek az üzemnek az előnyeiről beszélni kell azon az alapon, hogy mindegyik részének egyedi tulajdonságai vannak, mivel a bogyókban és a levelekben lévő anyagok összetétele változó, bár az orvostudományban és a kozmetikában egyaránt alkalmazzák. A fekete kötények, amelyek előnyös tulajdonságait az alábbiakban tárgyaljuk, jó alternatíva számos gyógyszer számára, különösen bizonyos betegségek megelőzésére.

Fekete bogyó

Az Aronia bogyók (ahogy a fekete húsevőnek is nevezik) összetételükben egyedülállóak, ami ezt a növényt nagyszerű segítővé teszi sok betegség kezelésében. A berkenye gyümölcsei értékes anyagok, vitaminok és mikrotápanyagok tárháza, beleértve:

• antocianinok és leukoantocianinok;
• flavonoidok;
• rutin;
• kvercetin;
• katekin;
• szerves savak;
• karotin;
• pektinek;
• C, PP, K, E, B vitaminok (1, 2, 6);
• nyomelemek: jód, fluor, mangán, réz, molibdén, vas és bór;
• nikotinsav;
• tanninok;
• fruktóz, szacharóz és glükóz.

Ilyen gazdag kémiai összetétel miatt csak az emberi testre és létfontosságú szerveire és rendszereire gyakorolt ​​hatások teljes skáláját lehet elképzelni. Tehát a berkenye gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, mint például:

1. A vér koleszterinszintjét normális értékre emeli.
2. Ha a nyomás emelkedik - normalizálódik.
3. Megerősíti az immunitást.
4. Megakadályozza a neurológiai betegségek előfordulását.
5. Jódtartalma miatt normalizálja a pajzsmirigy és az egészségétől közvetlenül függő szervek működését.
6. Kiváló természetes antiszeptikum.
7. Jelentősen növeli a savasságot.
8. A patogén flóra ellen küzd.
9. Az antocianinok megakadályozzák a rák kialakulását.
10. Elősegíti az epe kiválasztását és javítja a máj működését.

Fekete levelek

A chokeberry gyógyító tulajdonságai és ellenjavallatai jól tanulmányozottak, nemcsak gyümölcsként szolgálnak. Ne engedje meg az Aronia bogyóinak és leveleinek hasznosságát. A hasznos tulajdonságok listája:

• choleretikus;
• vizelethajtó;
• gyulladáscsökkentő;
• izzasztó;
• hashajtó;
• vérzéscsillapító;
• májvédő.

Blackberry Juice

A chokeberry, amelynek előnyei minden kétséget kizáróan használhatók, az orvostudományban és a kozmetikában különböző módon használatosak, de érdemes külön-külön figyelembe venni a berkenye gyümölcslé tulajdonságait. Használat előtt meg kell ismerkednie a termékkel kapcsolatos információkkal, az elkészítésével és felhasználásával kapcsolatban.

Hasznos tulajdonságai a berkenye gyümölcslének:

1. B-vitaminok, réz és vas tartalmának köszönhetően javítja a vér minőségi összetételét.
2. A hypovitaminosis megelőzésére használják.
3. Hasznos a szív és a vérerek problémáinak jelenlétében.
4. Javítja a máj, az epehólyag és az epeutak működését.
5. Segít a nehézfémsók és a radionuklidok eltávolításában.

A természetes szederlé receptje

• friss gyümölcs - 1 kg;
• víz (arányban).

1. A bogyókat a lehető legnagyobb mértékben apróra vágják.
2. Öntsük a kapott nyersanyagot ¾ csésze vizet, melegítsük 60 fokos hőmérsékletre (alacsony hőmérséklettel) és küldjünk egy sajtó alatt.
3. Nyomjuk meg a pépet, tedd egy zománcozott edénybe, öntsünk vizet (1:10) és tartsuk 3 órán át (rendszeresen keverjük).
4. Csatlakoztasson mindkét centrifugát, áthaladjon bármelyik szűrőn.
5. Melegítsünk 80 fokra, és sterilizált üvegbe tegyük.

A lé általában kétféleképpen történik:

1. Az első lehetőség - mézzel. 50 g gyümölcslé 1 evőkanál. kanál mézet és inni fél órával étkezés előtt.
2. A második lehetőség - méz nélkül. Az elsővel azonos, de mézes édesítés nélkül, és az elkészített gyümölcslé friss gyümölcsökkel 100 g mennyiségben cserélhető.

Chokeberry - Ellenjavallatok

Mielőtt közvetlenül a gyógyszeres és kozmetikai célokra alkalmazzák a chokeberry alkalmazását, fontos, hogy megvizsgáljuk, hogy ki nem jelenik meg a levelek és bogyós gyümölcsök alapján készített készítmények fogadása. Tehát nem ajánlott, ha a fekete berkenye, melynek ellenjavallatát vizsgáljuk, nem ajánlott, ha:

• fokozott véralvadás és thrombophlebitis;
• gyomorfekély és magas savasságú gastritis;
• szívelégtelenség;
• alacsony vérnyomás;
• oxalátok a húgyutakban.

Chokeberry - Receptek

A hagyományos orvoslás nem az első száz év, amikor ezt a növényt használják, hogy megszabaduljon a különböző betegségektől. A black-chokeberry, melynek receptjeit az alábbiakban fogjuk ajánlani, nélkülözhetetlen asszisztens azok számára, akik nemcsak farmakológiai szerek segítségével próbálják megőrizni az egészséget. Melyek a berkenye terápiás tulajdonságai és a kontraindikációk ismertek. Ezen információk alapján a gyógynövények sok egyedi és gyógyító gyógyszert kínálnak.

Chokeberry a fogyás

Aróniát gyakran használják a testsúly csökkentésére, mert ez a növény képes elősegíteni a bőr alatti zsírégetését és normalizálja a vércukorszintet (empirikusan bizonyított). Gyakran használják a gyomor törpeit is, de ha súlycsökkenésről beszélünk, akkor itt a bogyók tulajdonosa nagy szerepet játszik a test telítettségében (ezért ajánlott étkezés előtt bevenni). Számos gyógyszertár-opciót találhatsz, melyek közé tartozik a fogyásért felelős aurus, de megnézzük az otthoni főzés receptjeit.

Blackfoot tea éhgyomorra

• száraz gyümölcsök a berkenye - 1 evőkanál. kanál;
• zöld vagy fekete tea - 1 evőkanál;
• forrásban lévő víz - 300 ml.

Előkészítés és felhasználás

1. A gyümölcsök forró vizet öntenek, és 15-20 percig ragaszkodnak hozzá.
2. Adjunk hozzá egy teáskanál teát (opcionális), ragaszkodjunk ugyanolyan időre, majd feszítsük meg.
3. Az éhgyomri nap alatt kis adagokban történő alkalmazásra.

Blackberry és csipkebogyó fogyás ital

• bogyók vadrózsa és berkenye - 1 st. kanál;
• forrásban lévő víz - fél liter.

Előkészítés és felhasználás

1. Öntsük a bogyókat forró vízzel, és hagyjuk egy éjszakán át hűvös helyen (a teljes hűtés után).
2. Vegyünk egy italt a test 50 ml-es tisztításához naponta háromszor.

Chokeberry a nyomástól

Fekete rovarok alapján előállított alapok, amelyeket a magas vérnyomás elleni küzdelemben használnak. A nyomásból származó fekete hamu nemcsak akkor van, ha a normál felett van, hanem erős profilaktikus, megelőzi a szív és a vérerek problémáinak megjelenését vagy súlyosbodását, az utóbbi rugalmasságának javításával.

Blackberry tinktúra vodkán

• fekete berkenye bogyók - 1 kg;
• cukor - fél kiló;
• szegfű - több virágzat (ízlés szerint);
• vodka liter.

Előkészítés és felhasználás

1. Masszírozza meg a bogyókat, adja hozzá a szegfűszeget, cukrot és alaposan keverje össze.
2. Fedjük le gézzel, és néhány napig tegyük félre egy sötét helyen.
3. Add hozzá a vodkát és két hónapig, hogy egy sötét helyen állj.
4. Töröljük és tiszta edényekbe öntjük.
5. Kétféleképpen teheted meg: teával vagy tiszta formában. Adagolás - 1 evőkanál. egy kanál.

Chokeberry cukorbetegek számára

A pénzösszegek előkészítése a chokeberryből a vércukorszint csökkentése érdekében nem igényel sok időt vagy különleges készségeket. A természetes gyógyszerekhez csak bogyókat (friss vagy szárított) és vizet használjunk. A cukorbetegek törpe primitíveket készít.

1. 1. módszer. kanál gyümölcs önteni 1 evőkanál. vízzel, forraljuk és hagyjuk lehűlni a fedél alatt. Naponta háromszor inni 150 - 200 g-ra.
2. 2. módszer. Az elsővel azonos, de a fő összetevőhöz adjunk hozzá (választásonként) szőlőből vagy eperfa (1 evőkanál) zúzott leveleket.

Chokeberry, hogy növelje a hemoglobint

Alacsony hemoglobin- és vashiányos vérszegénység esetén az italokat a vas, a jód és a B-vitamin vitaminokban gazdag aronia gyümölcsök alapján készítik el. Ez a kompozíció meghatározza a fekete chokeberry szükséges tulajdonságait ebben az esetben.

1. A fekete gyümölcsök rendszeres fogyasztása segít megszabadulni az alacsony hemoglobinnal kapcsolatos problémáktól.
2. Azok számára, akik nem eszik keserű bogyókat, rendszeresen használhatja a berkenye bogyók gyümölcsléjét.

Chokeberry a pajzsmirigy számára

Jód - ez az elem sok szempontból meghatározza a pajzsmirigy egészségét, mert ismert, hogy ennek az elemnek a hiányában a jódhiányos betegségek alakulnak ki. A törpe pajzsmirigy a jód kiváló forrása, ezért sikeresen használják a hagyományos terápiában és a népi jogorvoslatok kezelésében, különböző infúziók és dekokciók készítésében, gyakran javítva a hatást, más hasznos növények és gyümölcsök felhasználásával.

Infúzió a pajzsmirigy számára

• Aronia gyümölcsök - 4 evőkanál. kanál;
• forró víz 400 ml.

Előkészítés és felhasználás

1. Öntsük a bogyókat forró vízzel, hagyjuk a tartályt több órán át dugni.
2. Egy pohár étkezés előtt fél órát vegyen.

Földön chokeberry cukorral a pajzsmirigy

• kilogramm mosott bogyókat;
• cukor (egyenlő arányban, de ha szükséges, és csökkenthető).

Előkészítés és felhasználás

1. A bogyókat húsdarálóban őröljük és cukorral keverjük össze.
2. Igyon háromszor egy nap 1 teáskanál.

Chokeberry a máj számára

Megtudtuk, hogy a fekete berkenye annyira hasznos, a növény gyógyító tulajdonságai és ellenjavallatai. De meg kell jegyezni, hogy egyes tulajdonságai javíthatók, ha más összetevőket használnak a receptben. Tehát számos recept létezik a máj munkájának helyreállítására, ami segít javítani, erősíteni és megvédeni ezt a létfontosságú szervet. Kiváló tandem: az orbáncfű és a fekete berkenye, melynek gyógyító tulajdonságai megduplázódnak együtt.

A chokeberry és a Hypericum infúziója

• Aronia és az orbáncfű bogyók (zúzott) - 10 g;
• forrásban lévő víz - egy pohár.

Előkészítés és felhasználás

1. Nyersen ragaszkodnak néhány óráig, forró vízbevezető.
2. Vegyen egy evőkanál naponta 3-4 alkalommal.

Fekete hamut látásra

A blackflies tulajdonságai kiterjednek a látás szerveire. Azok, akik ezzel a problémával szembesültek, leginkább a gyógyszertárakban látott gyógyszerek helyreállítását látják, ami más összetevőkkel (leggyakrabban áfonyával és luteinnel) együtt tartalmazott fekete zoknit is. Ha beszélünk a fekete hamu használatáról "tiszta" formában, akkor a problémák megelőzése és a vizuális szerv munkájának javítása érdekében csak néhány ajánlást kell választania.

1. Rendszeresen vegye be a chokeberry-lé.
2. A bogyók természetes formájukban vannak (legalább 5-7 darab naponta).
3. Olyan gyakran, amennyire csak lehetséges, hogy különböző kompótokat, zseléket és dzsemeket készítsen a fekete hamutól.

Chokeberry az arcra

Az egyedülálló anyagok tárháza - aronia, amelynek gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatait egyaránt figyelembe kell venni, a kozmetológiában is alkalmazzák. Tehát a berkenye alapján az arc bőrére maszkot készíthet, ami visszaadja a bőr tisztaságát, ifjúságát és ragyogását. A kozmetikumok ipari előkészítéséhez fekete hamut használunk, de recepteket is kínálunk, amelyeket könnyen készíthetsz.

A chokeberry és a só cserje

• aromás gyümölcsök - fél csésze;
• só (finom) - a kívánt konzisztenciától függően.

Előkészítés és felhasználás

1. Keverjük össze a bogyókat és adjunk hozzá sót, hogy szuszpenziót kapjunk, amely kényelmes az arcra helyezni.
2. Az ujjak segítségével óvatosan, körkörös mozdulatokkal átöleljük az egész arcot egy bozót segítségével.
3. Meleg vízzel le kell mosni, vagy kamilla kenyérrel.

Chokeberry hajra

A chokeberry gyümölcsök szerepelnek az egészség és szépség mega-egészséges termékek listájában, melyet a vezető kozmetikai cégek képviselői állítanak össze, akik új fejlesztéseket végeznek a fiatalok és a szépség terén. A törpe hajat gyakran használják maszkok formájában.

1. Zúzott bogyók dörzsölnek a gyökérzónába, és fél óráig hagyják, majd öblítsük le. Ez az eljárás normalizálja a faggyúmirigyek munkáját, és megakadályozza a hajhullást és a törékeny hajat, de azzal a feltétellel, hogy hetente egyszer vágni fog.
2. Hogy megszabaduljunk a korpásodástól, puriruem pohár koktél gyümölcsöket és 3 gerezd fokhagymát. A keveréket egyenletesen osztjuk szét a haj teljes hosszán, és hagyjuk egy órán át. Mossuk le vízzel és öblítsük le alacsony koncentrációjú ecetsavval (a fokhagyma szagának megszabadulásához).

Gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok a fekete berkenye használatára

Sokan láttunk cserjéket a kertekben és a házakban, a levelek cseresznyeire hasonlítva, de több zömök. Tavasszal elegáns, fehér és rózsaszín virágokkal borított, augusztus közepén pedig nehéz fekete bogyós fürtök vannak, melynek alatt az ágak lógnak. Ez az aroniya, vagy a fekete berkenye, vagy, ahogy az emberek hívják, a fekete berkenye.

Nagyon könnyű a bogyók kiválasztása - könnyen elválasztható a dugványoktól. Készítsen belőlük lekvárt és kompótokat. Frissen is felhasználhatók - édesek és enyhén torták az ízlés szerint. Chokeberry - a hihetetlen számú tápanyag forrása, a természetes gyógyszerek egyikévé válhat. Azonban ellenjavallatai vannak.

Fekete bogyós erények

Mi az a hasznos chokeberry? Először is, természetesen nagy mennyiségű vitamin - A, B, PP, P, E és C. Az utóbbi fél a magas hőmérsékletektől, ezért emlékeznünk kell arra, hogy a 70 fokos bogyók fűtésével elveszítünk néhány gyógyhatást.

A fekete ale-ben sok mikroelem szükséges a testhez. Ez vas, bór, mangán. A bogyók réz, molibdén és még fluor is tartalmaznak.

Különben meg kell mondani a jódról. Több fekete bogyóban van, mint sok másban. Ez különösen fontos azok számára, akik messze vannak a tengertől: szükség van az elem hiányának kompenzálására, különben az egészségi állapot jelentősen romlik.

A bogyók általában és különösen a berkenye fruktózban gazdag. Sokkal hasznosabb, mint a kereskedelmi forgalomban beszerzett cukor, így még előnyösebb a chokeberry desszertként való használata.

A bogyók tartáltsága a tanninok jelenléte miatt van. A pektinhez csatlakozik, ami testünk számos rendszere számára fontos.

A zabkás étkezés (kivéve, ha erre nincs ellenjavallat), jelentősen javíthatja egészségét és vigyázhat a testre.

• A bogyó hipertóniás betegek számára hasznos. Jellemzői lehetővé teszik a nyomás csökkentését, és mind az intrakraniális, mind az artériás. A chokeberry hatóanyaga stabilizálja a véralvadást és megakadályozza a kis edények trombózisát. Ha az agyi artériák vérkeringése gyengül, ha a koszorúér-betegség vagy a varikózus vénák első jelei megjelennek, az asztalon rendszeresen megjelenik a chokeberry.
• A chokeberry gyógyhatásait a gyomor alacsony savtartalmú emberei osztják el. Miután étkezés előtt néhány bogyót vittünk, beállítod a gyomornedv-termelést, ami azt jelenti, hogy az étel sikeresen megemésztésre kerül. A gyomorbetegséggel járó lebegés, rossz lélegzet és egyéb bajok eltűnnek.
• A chokeberry normalizálja a koleszterinszintet, eltávolítja a szervezetből a nehézfémeket és a mérgező anyagokat. Egyszerűen fogalmazva, tisztítja és megújítja a vért. Ez nemcsak az életképességet és a tevékenységet, hanem a fiatalodást is elősegíti.
• A bogyóban található vitaminok és nyomelemek nagyszerű kifogásként szolgálják, hogy nyáron mindent elfogyasztanak. Megerősíti az immunrendszert, enyhíti az apátiát, a vérzést, javítja a bőr és a haj állapotát. Azonban a bogyó is jó, mert gyönyörűen tárolják fagyasztva, szárítva vagy kompót formájában. Ha ősszel vagy nyár végén raktározza, akkor az őszi és téli időszakban ízletes és megfizethető vitaminforrás lesz.
• A pektin javítja a beleket.
• A chernoplodka pozitív hatással van a májra, ugyanakkor kiváló choleretikus szer.
• A bogyó pozitív hatása a pajzsmirigyre már régóta ismert. Gyógyító tulajdonságai segítik az endokrin rendszert a funkcióinak megfelelő végrehajtásában.

Hogyan készítsük el a chokeberryt?

A bogyó kiválasztása egyszerű. Fontos megőrizni a tulajdonságokat, és ehhez a bogyót megfelelően elő kell készíteni. A vitaminok és a tápanyagok mentésének számos módja van.

A legegyszerűbb módja a fekete berkenye szárítása. Ehhez a betakarított bogyókat gondosan mossuk és részleges árnyékban hagyjuk, ha az időjárás meleg és száraz. Ha azonban a forgalmas autópályák közelében tartózkodik, jobb, ha tartózkodik a betakarítás módjától. A bogyók porosak lesznek, káros anyagokat képesek felszívni. A második, modernebb és szelídebb módon, amely megőrzi a természet ezen ajándékának minden gyógyító tulajdonságát, egy speciális berendezésben szárad.

Néhány használat és aerogrill. Természetesen villamos energiát fogyasztanak, ez a folyamat nem gyors, irányításra van szükség, de az eredmény megéri. Télen a járványok és az alacsony immunitás miatt csak néhány pohár forró vizet kell öntenie egy maréknyi bogyóval, ragaszkodniuk kell 24 óráig és rendszeresen inni. Az aronia tulajdonságai nem sokáig jönnek, erősítve a testet ebben a nehéz időszakban.

Fagyaszthatja a bogyókat. Ehhez alaposan ki kell öblíteni, szárítani, hogy ne ragadjanak össze, ne helyezzenek el zsákokban vagy tartályokban, és tegyék a fagyasztóba. Az ilyen bogyók nagyon jó kompótja. Felolvasztják, forró vízzel töltik, majd 20 percig forralják, ízlés szerint cukrot adnak hozzá. Egy gyönyörű rubin ital kiegészíti az ételt, és díszíti az asztalt.

Kinek a kókuszdió káros?

• Egyértelmű kontraindikáció - véralvadás, magas szintje.
• A thrombophlebitisben szenvedő betegek kedvező tulajdonságai ellenére is jobban tartózkodnak a fekete féreg táplálásától.
• A magas savasságú gastritis szintén ellenjavallat, mivel a bogyó stimulálja a gyomornedv termelését.
• Aronia nem lehet olyan, aki diagnosztizált egy gyomorfekélyt vagy duodenális problémákat.
• A varikózus vénák esetében az orvosok egyértelműen figyelmeztetnek a chokeberry használatára.
• Ha az ischaemiás betegség már kialakult - ez a fogadás ellenjavallata. A fekete rovarok előnyös tulajdonságai csak az ischaemia megelőzésére vonatkoznak.
• Vigyázni kell a szívrohamot vagy stroke-ot szenvedőkre.

A chokeberry egy csodálatos természet ajándék, amely olyan ital lehet, amely kiegészíti az ünnepi vagy napi asztalt, valamint számos betegség gyógyítására. Ellenjavallata ellenére ez a bogyó a gyermekek és felnőttek egészségének egyik leghasznosabb természetes terméke.

http://gigiena-center.ru/jagoda-chernoplodnaja-rjabina-poleznye-s.html