A termékkompatibilitás ötletét sokan hallották, de kevesen vették igénybe a gyakorlatban. Nehéznek tűnik, akinek nehézségei vannak, ami nagyon hiányzik. Valójában egy ilyen rendszer nem igényel magas erkölcsi költségeket, mert nem éhségsztrájkot vagy korlátozásokat tartalmaz, hanem bizonyos szabályok betartását. A 19. század elején népszerű, a fogyás elvének elmélete a fogyás céljára még mindig találja támogatóit. Nagyon kevés ellenfél van, aki kiállítja az ötletet és annak alapítóját.

Mi az a külön élelmiszer. Alapelvek

A külön táplálkozás rendszere Herbert Shelton elméletén alapul, amelyet a „Az élelmiszer megfelelő kombinációja” című könyvben vázolt. A könyvet 1928-ban adták ki, és azonnal népszerűvé vált a hollywoodi csillagok, főként a betegek körében.

A külön táplálkozás alapja az élelmiszer-kompatibilitás, az egyik az emberek számára. Shelton úgy vélte, hogy a gyomor által termelt enzimek különböző típusú élelmiszerek emésztéséhez különböznek. Így a szénhidrátok lebontásához szükséges enzimek nem képesek a fehérjék feldolgozására és fordítva. Ha egyszerre egy ételt fogyasztanak, ez nagyban megkönnyíti az emésztés és az asszimiláció folyamatát.

Ha a hagyományos ételeket részesítik előnyben, ahol különböző összetevők keveréke van, akkor a gyomor egyszerre több enzimet választ ki. Ennek eredményeképpen egyes élelmiszerek gyorsabban bomlanak le, mások lassabbak, ami hosszú távú tartózkodást eredményez a gyomorban. Ez viszont erjedési folyamatokhoz, rothadáshoz, a test mérgezéséhez vezet, az anyagcsere-folyamatok zavarnak. Ennek eredményeként - a túlsúly, a salakozás, a rossz közérzet.

Shelton és követői szerint külön termékcsoportokat nem szabad egymással kombinálni, azokat addig nem szabad fogyasztani, amíg az előző ételeket nem emésztették és abszorbeálták. Az elkülönített táplálékrendszert követve el kell hagyni a teát és kávét, tárolni a gyümölcsleveket, a tartósítószereket tartalmazó termékeket, mivel már létezik összetevők keveréke.

Különböző enzimek előállítását igénylő termékcsoportok

A fogyás külön diétája a fő szabály: soha ne használjon egyszerre szénhidrátokkal rendelkező fehérjéket. Annak érdekében, hogy a fehérjék emésztésre kerüljenek, savas közegre van szükség, a szénhidrátok lebontásához alkalikus közegre van szükség. Ha szénhidrátokkal együtt fehérjéket eszik, az emésztéshez az alkáli és a savas enzimek egyidejűleg felszabadulnak, semlegesítve egymást. Ennek eredményeképpen az emésztési folyamat lelassul, nem minden étel feldolgozása a gyomorban.

Savas környezetet igénylő termékek (fehérjetartalmú élelmiszerek):

• mindenféle hús;
• bármely madár tojása;
• hal és tenger gyümölcsei;
• tej és az abból készült termékek (beleértve a sajtokat);
• gombák és diófélék.

A keményítő az egyik leggyakoribb szénhidrát. A keményítőtartalmú zöldségek közé tartozik a burgonya, a zöldborsó, a sütőtök, a cukkini, a káposzta, a sárgarépa, a répa. A zöldségekben kis keményítő található: uborka, zeller és mások. Cukor formájában lévő szénhidrátok mézben, édes gyümölcsökben és szárított gyümölcsökben találhatók. A termékcsoporthoz alkáli környezet szükséges. Ezenkívül szükséges a gabonafélék és a lisztből, banánból, csokoládéból és édességekből, egyéb édességekből származó termékek feldolgozásához. A sör a szénhidrátokhoz is tartozik, így a halakkal és hússal való kombinációja elfogadhatatlan.

A zsírok növényi olajok, zsíros fajtájú húsok és halak, diófélék és magvak. Félsav gyümölcsök - édes alma, körte, sárgabarack és őszibarack, szilva, sok bogyó.

Érvénytelen kombinációk külön étkezéssel

A termékek összetételére vonatkozó adatok alapján, amelyeknek emésztéséhez különböző enzimek szükségesek, a Sheltonból származó kombinációk, amelyek együttes alkalmazása elfogadhatatlan:

1. Protein + fehérje (különösen telített). Lehetetlen kombinálni például a húst és a halat, hozzáadni nekik tojást vagy diót. Mindez olyan fehérjét tartalmaz, amely minőségileg különbözik egymástól. Az ilyen ételek megemésztéséhez jelentős mennyiségű gyomornedvre van szükség, feldolgozásra és az emésztőrendszeren áthaladásra kerülnek. Ez kényelmetlenséget okoz: gáz, puffadás, a belek megzavarása.
2. Fehérjék + zsírok (növényi is). A zsír beleeszi a gyomrot, így a gyomornedv nem képződik olyan mennyiségben, amely elegendő a fehérje feldolgozásához és emésztéséhez. Ennek eredményeként az étel hosszabb ideig emészthető, egy része kezeletlen marad.
3. Fehérjék + savak. A savanyú gyümölcsök nem fogyaszthatók a fehérjetartalmú élelmiszerekkel együtt: hús, tojás, túró. A gyomor által választott sav elég ahhoz, hogy lebontja őket. A gyümölcsök csak lassítják a folyamatot, fokozott savasságot, gyomorégést okoznak. A fehérje után nem lehet savanyú gyümölcsöt enni: a fehérjét elsősorban a gyomorban emésztik, így 4-6 óra van, míg a gyümölcsök és bogyók felszívódása a bélben történik, a gyomorban csak fél óra. Hosszabb ideig itt járnak, és minden hasznos tulajdonság szétesik.
4. Szénhidrátok + savak. A szénhidrátok emésztéséhez alkalikus környezetre van szükség, míg a túlzott savasság a szénhidrátok lebontásához szükséges ptyalin enzim lebomlásához vezet.
5. Szénhidrátok + szénhidrátok. A szénhidrátokban gazdag élelmiszer gátolja az emésztés folyamatát és lelassítja az anyagcserét. A felesleges szénhidrátok felhalmozódnak a szervezetben zsír formájában. Ezért nem szabad megkötni a burgonyapürét kenyérrel.
6. Szénhidrátok + cukor. Az édes étel nem keverhető össze semmivel. Ha igazán szeretne kényeztetni magát egy darab tortával vagy kedvenc cukorkával, akkor jobban távolítsa el egymástól, mint önálló étkezés, és nem pedig desszert formájában. Édesebb az ebéd előtt, így a fogyás nem érinti.
7. A táplálékfelvétel helyett a tejet nem lehet fogyasztani, csak önálló ital formájában. Általában Sheldon úgy vélte, hogy a tej nélküli személy is jól tudja. Ez a gyerekek terméke. Minden állatnak van egy speciális tejösszetétele (tehén, kecske, anyatej, teljesen eltérő tulajdonságok). A test gyakorlatilag nem dolgozza fel, ezért kevés előnye van.
8. A melon nagyon hasznos, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, megtisztítja a testet. De szigorúan külön kell lennie. Ha más élelmiszerekkel együtt használják, akkor ez nem előnyös.

Osztott feed kompatibilitási táblázat

Hogyan kell használni a táblát

Az alábbi táblázat a fő termékcsoportokat jelzi (függőlegesen és vízszintesen). Ahhoz, hogy megértsük, hogy egyes összetevők egyesíthetők-e főzés közben, elég, ha megtaláljuk őket, megtudjuk a számokat, és megnézzük a színt, ami akkor jelenik meg, amikor keresztezik. Például a halat és a húst (1) jól kombinálják a nem keményítőtartalmú zöldségekkel (11), ezek kombinációja keményítőtartalmú zöldségekkel (12) elfogadható. A fennmaradó cellákat azonban pirosra festik, ezek a termékek nem használhatók hússal együtt.

Minta menü 1 napig (az adattáblával együtt)

A kombináció alapelvei alapján könnyű külön menüt készíteni.

reggeli
Sült tojás zöldekkel (fehérje változat)
Vízben főtt zabkása (szénhidrát változat)

ebéd
Főtt csirkemell vagy párolt hal (fehérje)
Sült (főtt) burgonya vagy tészta (szénhidrát opció)

A vacsora
Túrós vagy kefir (joghurt adalék nélkül)
Friss zöldség- vagy gyümölcssaláta (szénhidrát opció)

Fontos tudni: A szénhidrát élelmiszereknek fehérjével, zsírtartalmú vagy savas élelmiszerekkel kell váltaniuk. Tehát, ha a fehérjetartalmú ételt reggelire, majd a szénhidrát ételeket ebédre fogyasztották, de a vacsora gyümölcsből áll.

Videó: Külön étkezések: az étrend és a menü lényege

A külön táplálkozás előnyei

Sok étrend bizonyos termékek elutasításán alapul, korlátozások, amelyek gyakran okoznak zavarokat a szervezetben, ami nem kapja meg a szükséges anyagokat teljes mértékben. Ugyanezen oknál fogva nehezen tudják kezelni a túlsúlyos táplálkozást, mert a stressz után a szervezet egy másik hiány esetén tárolja a későbbi felhasználásra szánt anyagokat. A külön fogyasztás nem a hagyományos értelemben vett táplálkozás, hanem inkább a megfelelő táplálkozás rendszere, amely folyamatosan követhető. A fogyás mellett a rendszer követői figyelembe veszik a külön etetés előnyeit:

1. Az anyagcsere normalizálása. Az emésztőszervek nem megfelelő működése gyakran túlsúlyt okoz. Az anyagcsere-folyamatok megteremtése azt eredményezi, hogy az étel nem tart a testben hosszabb ideig, mint minden esetben, minden felesleges anyag időben elhagyja, nem késleltetve zsír formájában.
2. A szív- és érrendszer kialakítása. Mivel a testben történő külön táplálás teljesen megállítja a bomlás és erjedés folyamatát, akkor a bomlástermékek, az ateroszklerotikus vaszkuláris elváltozások fő oka, nem lépnek be a vérbe. Ezzel a megközelítéssel szinte minden koleszterin eliminálódik, és az új nem halmozódik fel.
3. Változatos menü. Szinte mindent használhat. A legfontosabb dolog az, hogy a kompatibilitás mellett maradjon. Az élelmiszerek elválasztásának elveit követve nincs éhségérzet, mert a cél az, hogy ne korlátozzuk, hanem javítsuk az élelmiszer emésztését és asszimilálását. Megjegyezzük azonban, hogy az adag nem haladhatja meg a 300-400 g-ot egyszerre.

A külön étkezések nem tartalmazzák az étkezést rendszeres időközönként. Fontos, hogy várjon az éhség enyhe érzésére, majd kezdje el enni. Néhányszor elég. Ha a következő nap háromszor akart enni, ne szüntesse meg az éhséget. Előbb vagy utóbb maga a test egy módot választ.

Videó: Kovalkov Táplálkozási tanácsadó: az élelmiszer elválasztásának mítoszai. Ami igazán keveredik

Az osztott hatalom támogatóinak és ellenfeleinek érvei

A külön táplálkozás támogatói nem a kutatásra támaszkodnak, hanem azzal a meggyőződéssel, hogy először az ember, mint más emlősök, változatlan formában fogyasztott élelmiszert (azaz csak húst vagy csak zöldséget). Egy idő után az emberek megtanultak különböző összetevőket keverni az íz javítása érdekében.

Az ellenfelek azzal érvelnek, hogy a külön táplálás rendszere alapvetően lehetetlen, mivel gyakorlatilag nincs olyan termék, amely csak fehérjét vagy csak szénhidrátokat tartalmaz (a cukor és a tojásfehérje kivételével). Eloszlatják az „élelmiszer gyomrában rothadás” alapötletét, amelyből Shelton szerint az egészséggel és a túlsúllyal kapcsolatos problémák merülnek fel.

Az orvosok (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya és mások) bebizonyították, hogy a gyomor mellett a hasnyálmirigy enzimek is részt vesznek a feldolgozásban. Ráadásul R. Minvaleev, a fiziológus és a biológiai tudományok jelöltje megjegyzi, hogy csak az élelmiszer előfeldolgozása történik a gyomorban, teljesen eloszlik és elnyelődik a nyombélben. Itt minden lehetséges enzimet termelnek, függetlenül attól, hogy melyik faj követi az emésztőrendszert (csak fehérje, csak szénhidrát, savas vagy vegyes).

Sokat, amiket egy személy használ együtt, valóban különböző enzimek előállítását igényli, de nem zavarják egymást, hanem kiegészítik és segítik a nehezen emészthető anyagokat. Ez azt a tényt eredményezi, hogy az ételt gyorsan feldolgozzák, és a maradékai elhagyják a testet anélkül, hogy kárt okoznának. A rendszer ellenfelei külön-külön nyújtják be az alábbi érveket:

1. A húsfehérje a szénhidrátokkal (kenyérrel vagy zöldségekkel) együtt, ha nem fogja használni, akkor még jobban felszívódik, ami aktiválja a bélben a fehérje feldolgozásához szükséges hasnyálmirigy enzimek termelését.
2. A savanyú gyümölcsök segítenek a vas felszívódásában, ezért gyakran fogyasztják a gabonaféléket.
3. A cellulóz, amely minden zöldségben elegendő, fontos a megfelelő működéshez és a bél tisztításához. A zöldségeket mindig a húsok kiváló kiegészítésének tekintették, mert a bennük lévő rostok a bél megfelelő működéséhez és tisztításához szükségesek.

Mindazonáltal, a külön fogyókúrás táplálék alkalmas az élelmiszer kalóriabevitelének csökkentése és a fogadás egyszerűsítése miatt. A Shelton által kínált nagy rész az egészséges táplálkozás alapja. Például, mindenki tudja, hogy jobb, ha nem sütjük a húst (fehérjék + zsírok), hanem főzzük, pároljuk vagy pörköljük. És a gyümölcs valóban jobban használható külön-külön, zsírokkal együtt emészthető.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html

Élelmiszer-elválasztási kompatibilitás

Az első, ismert számunkra, a külön táplálkozás szerzői az ókori görög, majd az ókori római gyógyítók, akik maguk mögött hagytak értelmes munkákat, amelyekben (még azokban a régi időkben) a betegek számára ajánlották, hogy ellenőrizzék az étrend előkészítését, és nem mindent enni. De sok év telt el azóta, hogy az ötletet nem fogalmazták meg, és a fogalmat nem nevezték el. Ez 1928-ban történt, amikor az amerikai orvos, Herbert Sheldon bevezette a világot az új fogyasztási rendszerbe, nevezetesen a külön táplálkozásba. A népszerűség azonban nem jött azonnal, hanem csak a huszadik század második felében.

Ma nem létezik olyan személy, aki legalább nem hallotta volna a termékek külön táplálkozással való kompatibilitásának elvét. Hallani valamit, természetesen, de ahhoz, hogy bármelyik energiarendszer hasznos legyen, azt meg kell vizsgálni.

Rövid áttekintést nyújtunk a termékek külön táplálkozásban való kompatibilitásáról.

Külön élelmiszer-kompatibilitás

Először is meg kell értened, hogy maga Sheldon létrehozta ezt a rendszert. Először elosztotta a fogyasztott termékeket csoportokba, vegyi összetételük és az emésztéshez és asszimilációhoz szükséges környezethez vezetve.

Sheldon megfigyelte, milyen folyamatok fordulnak elő bennünk az evés után, köszönhetően a hosszú évek megfigyelésének, és egy külön táplálkozással való kompatibilitás és inkompatibilitási rendszer született.

Tehát, mint a fő termékcsoportoknál:

• hús, hal, baromfi nem kombinálható keményítőtartalmú élelmiszerekkel, zöld és nem keményítőtartalmú zöldségekkel lehetséges;
• a hüvelyesek és a gabonafélék növényi olajokkal és zöld zöldségekkel vannak kombinálva, de nem állati fehérjével;
• a keményítőtartalmú zöldségek nem kombinálhatók állati fehérjékkel és zsírokkal;
• a savas gyümölcsöket étkezés előtt 15-20 percig kell megenni;
• a nem keményítőtartalmú zöldségeket külön-külön állati és növényi zsírokkal kombinálják;
• a tejet nem lehet semmivel kombinálni;
• túrót csak zöldekkel lehet fogyasztani;
• az anyákat is külön kell fogyasztani;
• a tojásokat zöldekkel kombinálhatjuk;
• a gomba semleges termék, szénhidrát termékekkel, fehérjével, de külön-külön kombinálva.

Néhány magyarázat az önálló élelmiszer-termékek kompatibilitására vonatkozóan:

• a tejet semmilyen módon nem lehet kombinálni, mert csak a gyomor savas környezetében hajlamosodik, ha más termékek vannak jelen, a tej elkezd borítani őket, és megakadályozza az emésztést, aminek következtében a bomlás folyamata, majd meteorizmus és emésztési zavar következik be;
• A dinnyéket és a görögdinnyeket szigorúan kell kezelni - a savanyú gyümölcsökhöz hasonlóan, 20 perccel étkezés előtt, de nem utána, és nem valamivel kombinálva;
• kenyér olívaolajjal és gyógynövényekkel egy külön edény, nem eszik kenyeret egy másik étkezésre;
• az alkáli és savas ételeket nem lehet egy étkezés közben összekeverni, mert ezek az élelmiszerek megteremtik ezt a környezetet a gyomorban, ami azt jelenti, hogy kombinálva sem a sav a fehérje emésztéséhez, sem a szénhidrátok alkáliához nem elegendő.

A külön ételt a hatékonyabb emésztésre tervezték. Egy ilyen tudatos táplálékfelvétel lehetővé teszi, hogy az emésztőrendszer kivonja az összes energiát, vitaminokat, tápanyagokat az élelmiszerekből, és megakadályozza a gastrointestinalis traktus problémáit és betegségeit.

A termékkombinációról további információkat talál a külön táplálkozás kompatibilitásának táblázatában. Ha úgy dönt, hogy ragaszkodik ehhez az étrendhez, ésszerű lesz az asztalot a hűtőszekrényre ragasztani, különben nem lesz könnyű kombinálni.

Diétás étel a fogyás

A táplálkozás a táplálkozás különálló étrendekkel való összeegyeztethetőségén alapul. Ez egy 90 napos, négy napos testsúlycsökkentő rend. Az első nap - a fehérjék, a második - keményítőtartalmú ételek, a harmadik - a szénhidrátok, a negyedik - a vitaminok (zöldségek és gyümölcsök).

Ez a ciklus megismétli az összes 90 napot. Azt mondják, hogy e szuper külön élelmiszer három hónapja alatt 25 kg súlyt veszíthet.

http://womanadvice.ru/sovmestimost-produktov-pri-razdelnom-pitanii

Külön ételt: gombát azzal, amit lehet enni?

Minden ember hasznos és elfogadható módszert választ ki a súlykorrekcióhoz. Ha a választás külön diétára, gombára esett - ez egy természetes termék, amely alacsony kalóriatartalmú hosszú ideig biztosítja az egész szervezet telítettségét.

A külön táplálkozású gombák óriási előnyökkel járnak, különösen, ha egy személy vegetariánst választ, és betartja a posztot. Mindenesetre a termék semleges, ezért harmonikusan egyesül a fehérje és a szénhidrát élelmiszerekkel.

A gombák előnyei vagy kárai

A termék külön táplálkozás részeként történő kiválasztása előtt ajánlott tanulmányozni az előnyös tulajdonságait és az emésztőrendszerre gyakorolt ​​hatását. Tehát:

- az emésztő szervekbe való belépéskor a gombák megtartják előnyös tulajdonságaikat és értékeiket, miközben rosszul emésztik őket;

- a fogyás és a szokásos táplálkozás esetében ez a természetes termék fogalmának nincs meghatározása, mivel nem nyújt jelentős előnyöket;

- a gombákat feldolgozatlan formában távolítják el a testből, mert ebben a kompozícióban bejutnak a gyomorba a bélbe;

- úgy véljük, hogy a gombák a bél roncsolódását provokálják, ezért rendkívül nemkívánatos, hogy a táplálékban használják őket az emésztő szervek tisztítása során;

- a kis kalóriatartalmú gombák egy kis része óriási hatással van a telítettségre, így a termék feldolgozásának néhány módja csak akkor fogadható el, ha korrigálják a felesleges súlyt;

- míg a fogyókúrás gombák nem a fő étrendi komponensek, de számos diétás étel összetételében nem használják ki őket;

- a súly korrekciójánál ajánlatos főzni a gombát, de semmilyen esetben ne pirítsuk őket növényi olajban.

A gombák kiválasztása külön táplálkozáshoz fontos, hogy meghatározzuk a minőséget. Például az egereknek és a tej gombáknak táplálkozási tulajdonságai vannak, míg a sampinyonval és a vajjal valamilyen mértékben növelik az elkészített étrendi ételek kalóriatartalmát.

A gombák, a táplálkozás nem kompatibilisek a koncepciókkal, de mielőtt felhagynánk az ötletről, meg kell határoznod egy ilyen különleges étkezés végső céljait.

Mivel a gombák összetétele semleges termék, bármilyen élelmiszer-adalékanyaggal kombinálható, hangsúlyozva a legváratlanabb fűszerek ízét. Lehet táplálni a sertést gombával vagy sovány marhahússal - a séf ízével. Kívánság szerint főzzük a zöldségeket, ahol a gomba ízét kellemesen kiegészítik bolgár bors, zöldek, fokhagyma. A sajttal és a csirkével ellátott gombák tökéletesen kombinálódnak, hogy legalább egy klasszikus francia Julien nevű receptet említsünk.

Ha a választás külön diétára esett, nem szabad kizárni a gombákat a napi étrendből. Ez az étel lehet, hogy nem a fő, de más étrendi termékek elkészítése során is hozzáadható. Nemcsak a végső íze megváltozik, hanem a teljesség érzése sokkal hamarabb jön. Ez a kis trükk különösen fontos a gyors fogyás folyamatában, amikor a lehető legrövidebb idő alatt meg kell dobnia néhányat a három egyértelműen extra fontból.

Mindenesetre a gomba a különböző nemzetiségek kulináris konyhájában különösen igényelt termék. A legfőbb dolog az, hogy ügyesen kombinálják, és nem eltömítik a mágikus illatot. Fontos az is, hogy megértsük a fajtákat és a kulináris céljukat, amelyeket nem adunk minden hostessnek.

A legtöbb táplálkozási szakértő ragaszkodik ahhoz, hogy a gomba ne vegyen részt az élelmiszer szétválasztásában, mivel negatív hatással van az emésztés munkájára, gátolják az anyagcserét, provokálják a bélrostot. Ez az érvelés azonban meglehetősen ellentmondásos.

A gombák alacsony kalóriatartalmú természetes termékek. A kalóriák száma a kiválasztott minőségtől függ és 9-35 kcal között változik. Így minden esetben ez az élelmiszer-összetevő nem járul hozzá a zsír felhalmozódásához a szubkután rétegben, nem rontja az alak esztétikáját és a sziluettet.

http://www.kak-poxudet.ru/poxudenie/razdelnoe-pitanie-griby-s-chem-mozhno-est.html

A termékek kompatibilitása: az élelmiszer-elválasztás előnyei és károsodása

Az élelmiszerek kötelező feladata az emberi táplálkozási szükségletek kielégítése, valamint az egészségügyi előnyök elérése. Éppen ezért meg kell érteni, hogy mely termékek létfontosságúak, és mi a legjobb kombinációjuk.

Ha az elfogyasztott étel teljesen egészséges, de nem kompatibilis egymással, akkor ez lassan káros az egészségre. A test túl sok energiát vesz igénybe az emésztéshez, ami nagyon gyakran észrevehető az alvás után. Ezért nem lehet túlterhelni a gyomrot. Ehhez kövesse az élelmiszerek megfelelő kombinációját az egészséges táplálkozáshoz.

A zöldségeket és gyümölcsöket a vékonybélben dolgozzák fel, a húst és a kenyeret először a gyomorban emésztik. Ha gyümölcslevet ad hozzá, akkor ezeknek a tápanyagoknak a fermentálása során keletkezik az alkohol, ami alkoholt eredményez. A tejtermékek nem lehetnek halakkal, cukorral és borsóval, mézzel és vajjal sem. Az emésztőrendszerből származó gyümölcsök feldolgozása több mint egy órát vesz igénybe. A zöldségeket lassabban emésztjük: legalább két órát töltenek.

Tehát kiderül, hogy az élelmiszerek visszaélésével károsíthatja egészségét. Ezért gondoskodnia kell arról, hogy az élelmiszer normálisan emészthető legyen a szervezetben. Hasznos lesz zöld zöldségeket is enni, amelyekből hasznos salátát készíteni, és növényi olajat adni hozzá. Az élelmiszerek helytelen használatának elkerülése érdekében létrejött egy táblázat a termékek megfelelő táplálkozásra való kompatibilitásáról.

A táblázat összeegyeztethető, hogyan kombinálható az élelmiszer

Ez a táblázat olyan hasznos termékek listáját tartalmazza, amelyek kompatibilisek vagy nem használhatóak. Ha szigorúan betartja az összes utasítást, minden nap egészséges és ízletes ételeket kaphat az egészsége érdekében.

Annak érdekében, hogy megtanulják, hogyan kell megfelelően étkezni anélkül, hogy károsítaná az egészségét, egy speciálisan összeállított kompatibilitási táblát kell követnie. Magában foglalja a gyakran használt termékeket, és mindegyiknek saját sor- és oszlopszáma van. Három színnel is rendelkezik, amelyek mindegyike azt jelzi, hogy ezek az élelmiszerek kompatibilisek.

• A zöld azt jelzi, hogy a termékek kombinálhatók.
• Sárga azt mondja, hogy lehetséges a termékek kombinálása, de nem kívánatos.
• A Red a kiválasztott tápanyagok használatának tilalmát jelenti.

Például, ha a zöldséges sajt zölden van jelölve az asztalon, akkor ez jó kombináció lesz, amely csak a test számára előnyös.

De a táblázatban piros színnel jelölt tojással burgonyát nem kombinálják.

Három hónapos megfelelő étrend után az emberi test hatékonysága javul, a megjelenés vonzóbbá válik, új erők jönnek, és a betegségek áthaladnak.

A külön táplálkozásról

A személynek leginkább olyan étrendhez kell ragaszkodnia, amely nagyon hasznos a fogyás szempontjából. Ez nem étrend, csak néhány termék megfelelő kombinációja másokkal. Az étel rosszul történő használata miatt hányinger, hasi puffadás, gyomorégés fordul elő, amikor az inkompatibilis élelmiszer nem szívódik fel. Mennyire könnyebb lesz az élelmiszer, mennyivel könnyebb lesz feldolgozni.

Ez az oka annak, hogy az élelmiszer külön felszívódásának bizonyos módszerét kell követnie, ami segít a szervezet normalizálásában. A megfelelő táplálkozású termékek megfelelő kombinációja segít a fogyásban.

Előnye és hátránya a külön hatalomnak

Az ilyen táplálkozás rendszerét a huszadik század elején találták ki, és továbbra is releváns. Ha valaki követi az összes táplálkozási rendszerre vonatkozó szabályt, akkor néhány hónap múlva az állapota sokat javul. Ezzel megszabadulhat a testben lévő méreganyagoktól, és súlyvesztést érhet el. Szintén külön étkezéssel gyógyítható a gyomor-bélrendszeri betegségek.

Helytelenül használva a nem emésztett étel teljesen az emberi testben zsír formájában tárolódik. És ha gyümölcsöt eszik egy üres gyomorban, a gyomorégés és emésztési zavar okozhatja. Ha ezt megelőzően húst vagy baromfit eszel, akkor a gyomorban lebomlik, ami kárt okoz a testben.

A külön étkezések előnyei és hátrányai. Először meg kell tennie az előnyeit. Hála neki, egy személyt új energiával terhelnek, a krónikus fáradtság alacsonyabb, mint az új erőfeszítés, és ezek a többlet kilép.

A hátrányok közé tartozik az állandó éhségérzet, amelyet meg kell tanulni, hogy ellenőrizni lehessen a telítettség érzésének hiányát, az élelmiszerek helyes használatához szükséges recepteket.

Ezeket a hátrányokat figyelembe véve a külön táplálékfelvétel módját gondosan át kell vinni, hogy a létfontosságú szervek hozzászokjanak ehhez a rendszerhez.

A külön táplálkozás fő feladata a szénhidrát termékek fehérjetartalmú élelmiszerekből való elválasztása. Az egészségre kedvező élelmiszerek esetében az ilyen tápanyagok felszívódásának időtartama legalább két óra.

A szénhidrát élelmiszerek közé tartozik a burgonya, a kenyér, a tészta, a cukor stb.

A fehérjékben gazdag élelmiszerek közé tartozik a hal, a hús, a tej, a túró, a tojás és a bab dió.

Ismert élelmiszerek, amelyek semlegesek. Könnyen kombinálhatók szénhidrátokkal és fehérjékkel, mert nem okoznak bonyolult feldolgozást. Ez a lista tartalmazza a zöldségeket, a zsíros sajtot és a túrót, az állati zsírt, a tejfölt, a gyümölcsöt és a zöldséget.

Meg kell jegyezni, hogy a dinnye nem tartozik e kategóriák egyikébe sem. A legjobb, ha külön-külön, önálló edényként eszik.

Szükséges fokozatosan folytatni a külön étkezési bevitel módját, és erre egy héten át kell osztanunk. Lehet kirakodásra, hogy a test megszabadulhasson a méreganyagoktól és méreganyagoktól, és felkészüljön az új kezelésre. Ezt a napot arra a tényre kell fordítani, hogy egy személy csak a nyers vagy párolt zöldségekből sót és fűszereket fogyaszt. Meg lehet enni tiszta gyümölcsöt és gyümölcssalátát. Ugyanakkor meg kell inni egy csomó ásványvizet vagy teát mézzel, hogy a test könnyebben megszabaduljon a méreganyagoktól. Meg kell jegyezni, hogy ilyen napon fejfájás vagy ízületi fájdalom léphet fel. Ne félj, ez azt jelzi, hogy a test reagál a felhalmozott méreg eltávolítására. Másnap ezek a fájdalmak elhaladnak.

Azok, akik önálló étrendre kívánnak menni, a legjobb, ha betartjuk az alábbi elveket:

1. Reggeli gyümölcs, sajt, tejföllel, korpa kenyérrel és vaj szendvicsekkel.
2. Ebédre felszívja a fehérjetermékeket. A burgonyával vagy tésztával húst vagy halat nem lehet enni. A legjobb, ha figyelmet fordítunk a zöldséglevesekre és a húslevesekre. Mossa le friss gyümölcslevekkel.
3. Az vacsora szénhidrát élelmiszert igényel. Ezek közé tartozik a sárgarépa rakott, főtt burgonya, tészta főtt sajt, édes gyümölcsök.

Ha ragaszkodik ehhez az étrendhez, akkor elérheti a kívánt hatásokat és jobban érezheti magát.

Az élelmiszerek külön felszívódásának módszerére vonatkozó ajánlásokat is követnie kell. Tehát az alma és a dinnye a legjobban különálló ételként használható. Megtisztítják a testet és energizálnak. Ha ezek nem megfelelően vannak kombinálva más élelmiszerekkel, ez a gyomorban erjedést okozhat. És ne mossa le az ételt édes teával, mivel az édes folyadékoknak külön ételeknek kell lenniük. A legjobb, ha teát inni 60-80 perccel étkezés után. Az egymással összeegyeztethetetlen élelmiszer előnyösebb a 2 órás időközönként történő felszívódásra.

Tippek és trükkök

Ahhoz, hogy 20 nap alatt enni és fogyni lehessen, be kell tartania az alábbi szabályokat:

1. Cserélje ki a cukrot teával.
2. A vacsora előtt enni kell a fehérjék.
3. Igyon tejet külön, önálló edényként.
4. Óvatosan rágja az ételt (lehetőleg a legkisebb darabokban).
5. Lassan felszívja az ételt.
6. Húslevesek hulladékai.
7. Egyél több gyümölcsöt és nyers zöldséget.
8. Minden étkezés 4 órát vesz igénybe. Az időközben könnyű snackek megengedettek.
9. Gyakran van (naponta legalább hatszor).
10. Ne mossa le az ételt vízzel és teavel.
11. Vannak gyümölcsök héjjal.
12. Elhagyja a finomított termékek használatát.
13. Egyél csak a teljes kiőrlésű kenyeret.

Ha egy személy krónikus betegségekben szenved, akkor egy külön étrendbe való belépés előtt konzultálnia kell orvosával.

http://mystroimmir.ru/zdorove/sovmestimost-produktov.html

Külön élelmiszer: gombák

Annak ellenére, hogy egyes receptek külön takarmányozásra, a gombák (különösen a sampinyonval) említésre kerülnek, Shelton szigorúan megtiltotta használatukat az étrend alatt. Szerinte minden gomba - még akkor sem, ha ártalmatlan, mint a sampinyonval - egyáltalán nem szívódik fel.

Nem kerülnek feldolgozásra a gyomorban, és az eredeti formában belépnek a belekbe. Azonban még itt semmi sem befolyásolja őket - ezért kezeletlen állapotban hagyják a testet.

Felhívjuk a figyelmet arra a tényre, hogy a külön táplálkozás termékeit, azok kompatibilitását és előnyeit tanulmányozva nem lehet információt találni a gombákról. Ez annak köszönhető, hogy a testnek haszontalan, nemcsak a diéta során, hanem általában. Mellesleg, Shelton még az étkezési gombákat sem élelmiszernek tekintette, mivel ez a termék rosszul emészthető, ami azt jelenti, hogy teljesen haszontalan. Továbbá a gombák elősegíthetik a test salakozását, ami egyáltalán nem szükséges (különösen, ha tisztításkor).

Ezért különféle receptek tanulmányozása során emlékeznünk kell arra, hogy a gombák külön étkezése a menüben semmiképpen sem jelenti azt. A néha javasolt receptekben ajánlott a gombákat zöldséggel együtt elkészíteni, - az ilyen kapcsolat nagyon nehézvé teszi az emésztést, és hozzájárul a salakok képződéséhez. Mivel a gombák gyakorlatilag nem szívódnak fel a szervezetben, zavarják más termékek felszívódását, ami azt jelenti, hogy a gombaételű étkezés nemcsak haszontalan, hanem káros is.

Egyes források olyan információt tartalmaznak, hogy a gombák egy semleges csoport, amely szénhidrátokkal és fehérjékkel kombinálható. Ez magyarázza azt a tényt, hogy néha olyan ételek receptjei vannak, amelyekben a gombák teljesen különböző termékekkel kombinálódnak. Egyszerűen figyelmen kívül kell hagynia őket, és semmiképpen sem szabad külön étkezést fogyasztani.

http://krasoved.ru/catalog/produktyi-razdelnogo-pitaniya-gribyi

Külön étkezések

A külön élelmiszer fogalma nem új. Az ókori Görögország és Róma orvosai az utódok számára a testnek kedvező termékkombinációik megfigyeléseiről és fordítva. Az orvosok akkor is felszólították a glutanthi betegeiket az élelmiszer-fogyasztás mérséklésében, és racionális megközelítésben a menük összeállításához.

A külön táplálás ötletét azonban hosszú ideig nem pontosan megfogalmazták. Az amerikai orvos Herbert Sheldon 1928-ban javasolta a megfelelő táplálkozást, mint karcsú és logikus koncepciót, de valóban nagyra értékelték és széles körben használták a huszadik század második felében.

Soha nem késő, hogy külön étkezésre menjen, ezt fokozatosan teheti meg - például egy hét egy napján. Idővel hozzászoksz egy új termékkombinációhoz.

A külön hatalom lényege

A külön táplálkozás elméletének lényege: ha a termékekkel összeegyeztethetetlen egyidejűleg belépnek a gyomorba, emésztésük megnehezül, és a nem oxidált zsírok és szénhidrátok zsírként kerülnek elhelyezésre, ezért az összeegyeztethetetlen termékek csak legalább két óra elteltével fogyaszthatók. Vannak speciális élelmiszer-kompatibilitási táblák az osztott takarmányok számára, amelyek ideális, kompatibilis és elfogadhatatlan kombinációkat biztosítanak.

A szénhidráttal rendelkező fehérjék nem lehetnek vegyesek, és a semleges élelmiszerek bármilyen élelmiszerrel kombinálhatók - ezek a külön táplálkozás fő elvei.

A külön táplálás elvei

Herbert Sheldon tanulmányozta a termékek külön táplálkozással való kompatibilitását, és az összes ember által használt terméket több csoportba osztotta. Aztán meghatározták, hogy melyeket lehetne egyesíteni egymással, és amely - egyáltalán nem.

Hús, hal, baromfi. Csak sovány. Ezeket nem keményítő, zöld zöldségekkel kombinálják. Ez a kombináció kiküszöböli az állati fehérje káros tulajdonságait, elősegíti az emésztést, megvédi a koleszterin feleslegét.

Hüvelyesek és hüvelyesek - bab, bab, borsó, minden fajtájú lencse. Növényi olajokkal (lobio) vagy zöld zöldségekkel kombinálják őket.

Növényi olajok. Finomítatlan. Pörkölt.

Keményítőtartalmú zöldségek (burgonya, kenyér, paszta, édesburgonya, zöldborsó). A félig keményítõ zöldségekkel - a fehérrépa, a retek, a retek, a rizs. Ne keverje össze az állati zsírokkal! A teljes kiőrlésű kenyér egy kis olívaolajjal, fokhagymával és gyógynövényekkel külön tál. Kenyér gombócokkal - nem!

A savanyú gyümölcsök és a paradicsom önmagukkal a legjobbak. Legalább 15-20 percet kell enniük az étkezés előtt. Ez a szabály különösen szigorú a görögdinnye és a dinnye tekintetében.

Nem keményítő és zöldségfélék (petrezselyem, kapor, zeller, Provence-i fűszernövények, retek és cukorrépa, mindenféle saláta, hagyma, saláta, saláta, káposzta, padlizsán, uborka, paprika, sárgarépa) állati zsírok, növényi olajok mennyisége.

A tej külön élelmiszer, nem egy ital. A gyomorba jutáskor a tejet savanyú gyümölcslevek hatására kell felrobbantani. Ha a gyomorban van egy másik étel, akkor a tejrészecskék borítják, elkülönítve a gyomornedvtől. Amíg a koagulált tejet emésztjük, az élelmiszer kezeletlen marad, rothad, az emésztési folyamat késik.

A túró is külön étkezés. Ez egy teljes fehérje, amelyet erjesztett tejtermékekkel és zöld zöldségekkel kombinálnak.

Tojás - fehérje zöld zöldségekkel kombinálva.

Diófélék - olyan termék, amely önmagában hasznos a könnyen emészthető növényi zsírok elérhetőségével.

A gombákat szénhidrátokkal és fehérjékkel kombinálják.

G. Sheldon külön takarmányrendszere azon a tényen alapul, hogy a legtöbb élelmiszertermék normálisan és fájdalommentesen felszívódik a testben csak akkor, ha azokat külön használják. Ez a feltételezés az emésztés fiziológiáján alapul - zsírok, fehérjék és szénhidrátok esetében - speciális enzimekre van szükség, amelyeket „idegen” étel elnyom. Például a zsírok gátolják a gyomornedv szekrécióját és zavarják a fehérjék normál emésztését, ami a bélben a fermentációhoz és rothadáshoz vezet.

A Sheldon azt is állítja, hogy megemésztette a gabonaféléket (rozs, zab, árpa, hajdina, rizs, búza stb.), Liszttermékeket, szénhidrát zöldségeket (burgonya, fehérrépa, petrezselyem), szénhidrát gyümölcsöket (dátumok, füge, banán) Minden édességhez alkalikus környezet szükséges.

A hús, a hal, a baromfi, a tojás, a tejtermékek energiájának teljes kihasználása érdekében a test savas környezetet teremt. A semleges környezet zöldségekkel, dióval, gombával, túróval és sajttal, növényi és állati olajokkal, zsírokkal küzd.

Lehetetlen keverni egy étkezésben lúgos és savanyú. A semlegeset csak savas, vagy csak lúgos, egy étkezésben csak lúgos vagy csak savas lehet kombinálni.

Sheldon azzal érvelt, hogy egy külön diéta jelentősen javíthatja az emberi testet, segít megszabadulni a méreganyagoktól, és így eltávolíthatja a felesleget.

Alapvető szabályok a táplálékfelvételhez külön táplálékkal

• Csak akkor kezdje el az étkezést, ha éhség érzi magát. Meg kell különböztetni az éhséget és az étvágyat. Ellenőrizze magát: ha most egy kellemes kenyeret szeretne enni, akkor éhes. Ez az alapszabály két vagy akár egy étkezéshez vezet naponta, és kizárja a főételek közötti snacket is, mert Ez súlyosan zavarja az emésztőrendszert.
• Vízfogyasztás Állítsa le a vizet 10 perccel étkezés előtt, és folytassa azt legalább fél órával a gyümölcs bevétele után, 2 órával a keményítőtartalmú ételek után, és 4 órával a fehérje után.
• Rágja jól és nedvesítse az ételt.
• Ügyeljen arra, hogy az étkezés előtt és után pihenjen.
• Az ebédlőasztalnál nem szabad semmiféle gondot okozni.
• Ne üljön túl. A gyomornak a térfogatának legfeljebb 2/3-át kell kitöltenie (ez megközelítőleg a kezedben maradt kezek térfogata).
• Egyél az ételeket néhány ételből. Egyszeri eszközök. Természetesen, hogy a testet alapvető anyagokkal vigye el, különböző ételeket fogyasszon. Előnyben részesíti a távoli országok termékeit. Biológiai egyensúlyban vannak a testtel.
• Fontos szerepet játszik az élelmiszer-hőmérséklet. A hideg ételek hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint a szobahőmérséklet, és a forrónak nem szabad égnie az ajkakat és a szájukat, úgyhogy nincs szükség a kanál felrobbantására.
• A napi táplálékfelvétel fele nyers növényi élelmiszerek.
• Gyümölcsök és bogyók. A gyümölcsök és bogyók használatával is foglalkoznunk kell. Ez a tökéletes étel az ember számára. De jobb, ha külön étkezésként használjuk őket. Vagy akár 20-30 percig enni is eszik (ez idő alatt elhagyja a gyomrot). De az étkezés után semmi esetre sem, mivel sajnos Oroszországban ez gyakori. A dinnye, a fekete áfonya más ételtől külön kell fogyasztani. Ez különösen igaz a dinnyére.
• Szükséges kizárni vagy legalább jelentősen korlátozni a következő termékek fogyasztását: finomított cukor és minden, az alapja alapján elkészített termék; kolbász, savanyúság és füstölt mindenféle; finomított vaj, margarin és majonéz; kávé, tea, kakaó, szénsavas italok; elavult, lassú zöldségek és gyümölcsök; konzervek, porított és sűrített tej.

A külön táplálkozás előnyei

A külön táplálkozás előnye, hogy egy személy, aki azt használja, csökkenti a test mérgezését, javítja az egészséget és jelentősen csökkenti a testsúlyt. Továbbá, ha mindig használja, akkor jó eredményeket érhet el, és nem nyerhet súlyt.

A külön hatalom hiánya

Az elkülönített táplálkozás hátrányai közé tartozik az élet különleges módja, amely ezt az étkezési módot, a hozzászokás nehéz folyamatát és az éhezés állandó érzését igényli. És nem valószínű, hogy élvezni fogja az ilyen étkezést.

Nem minden orvos egyetért abban, hogy a táplálkozás előnyös. A kritikusok szerint a technika alkalmazása a normális emésztés mesterséges megsértése. A biológiai fajok megjelenésének pillanatától kezdve az emberek mindig vegyes ételeket fogyasztottak, és a vegyes ételek emésztéséhez az emésztőrendszerünk ideálisan a természet által igazodik.

Azoknál, akik több mint 10 éve ülnek az RP-ben, 80% -a különböző krónikus betegségeket szerez. A hasnyálmirigy leggyakrabban szenved. A szokásos, vegyes étrendben teljes erővel működik, és amikor külön tápellátásra váltunk, a funkciók megszűnnek. A vegyes élelmiszerek emésztéséhez szükséges enzimek termelése csökken.

Átadni vagy sem - mindenki maga dönt. De ami a legfontosabb, ne felejtsd el meghallgatni a testedet. Legyen harmóniában vele, és elmondja neked, hogy mi előnyös neki: a fehérjék vagy a szénhidrátok, és mit kell tartózkodnia.

http://zdravnica.net/eating/diets/1316-separate-meals.html

Élelmiszer-kompatibilitási táblázat

Külön étkezések - a termékkompatibilitási táblázat és az ajánlások

Első alkalommal az élelmiszer kompatibilitásának és összeegyeztethetetlenségének ötlete Herbert Sheldonhoz érkezett. Évnyi kutatás segített azonosítani olyan enzimeket, amelyek bizonyos élelmiszerek emésztéséhez szükségesek, és olyan népszerű étrendet fejlesztenek, mint külön diétát. A rendszer minden elvét egyértelműen bemutató táblázat egy egyszerű módja annak, hogy ragaszkodjunk ehhez az energiaellátó rendszerhez.

A külön táplálkozás alapja a termékkompatibilitás táblázata.

Az áramellátó rendszer jellemzői

A kétségtelen előny, hogy ez a rendszer hosszú ideig használható. Ha nem akarja éhezni, hagyja ki az étkezést és enni monoton ételeket, válasszon egy külön diétát. Az alábbi táblázat bemutatja, hogy a diéta milyen változatos lesz.

A külön táplálás elvei a kompatibilitási táblázat mellett a következőket tartalmazzák:

• az overeating és a késői vacsorák hiánya (20 óra után);
• minden egyes ételt rágva lassan és alaposan;
• 1,5 liter vizet inni naponta;
• az alkohol elkerülése (csak 1 pohár száraz fehérbor engedélyezett vacsorára);
• kötelező vitamin-bevitel az aktív fogyás időszakában;
• a sótartalom fokozatos csökkentése;
• a fizikai aktivitás beillesztése a napi menetrendbe (különösen ajánlott hosszú séták, úszás és kerékpározás).

Számos kritika ellenére minden táplálkozási szakember elismeri a külön diéták előnyeit. A kompatibilitási táblázatok segítenek az étrend normalizálásában és kiegyensúlyozottabbá tételében.

Ezenkívül egy ilyen rendszer segít egy személynek, hogy pszichológiai szempontból kövesse a diétát.

A szabályok megléte, de ugyanakkor a menü önálló megfogalmazása is nagyszerű lehetőség az egészséges táplálkozási szokások megismerésére és a fogyásra.

A vitaminok vétele a fogyás elengedhetetlen összetevője.

Kompatibilitási táblázat

Tehát külön étkezést választottál. A termékkompatibilitási táblázat a következő. Az ellentétes grafikonokban lévő termékek tökéletesen kompatibilisek. Ezek biztonságosan használhatók együtt. Más kombinációk ellenjavallt, mivel az emésztőrendszerben kényelmetlenséget okoznak, és rosszul emészthetőek, ami felesleges zsírlerakódást okoz.

Minta menü egy napig

Milyennek kell lennie a menünek, ha megosztott étel? A termékkompatibilitási táblázat segít abban, hogy a példán alapuló sokféle adagot hozzon létre.

• Reggeli: narancs; vízben főzött hajdina kása; kávé, tej és cukor vagy zöld tea nélkül.
• Snack: 2 alma vagy egy szőlőfürt.
• Ebéd: sovány hal pörkölt; nagy mennyiségű saláta.
• Snack: természetes joghurt; egy maroknyi szárított gyümölcs és dió.
• Vacsora: zöldségleves burgonyával; egy darab teljes kiőrlésű kenyér; egy pohár természetes gyümölcslé.

Tehát, ha gyorsan és biztonságosan fogyni akar a test számára, kiváló választás lenne külön élelmiszer. A kompatibilitási táblázat segít elsajátítani az elveit, és könnyedén hozzon létre ízletes, változatos és egészséges adagokat.

Cikk értékelése: értékelés: 14 (4.36 / 5)

Külön étkezések

Az ókori görögök azt mondták: "Mi vagyunk az, amit eszünk." Ahhoz, hogy jó állapotban maradhasson, nem szükséges újszerű diétákat követni. Elég ahhoz, hogy betartsák a táplálkozás alapelveit.

Az elkülönített táplálkozás módját az amerikai Herbert Shelton kifejlesztette, hogy mindenki normalizálhassa súlyát anélkül, hogy az élelmiszerre korlátozta magát. A módszer lényege az, hogy egy étkezés közben az inkompatibilis termékeket nem keverjük össze. Szóval, minden Shelton ehető csoportokra osztva. Ha jól akarsz enni, ismernie kell ezt a besorolást szorzótáblázatként.

• PROTEINS - dió, bab, szója, hús, hal, tojás, sajt.
• FATS - tejszín, tejföl, zsír, vaj.
• KÉSZÍTŐK - gabonafélék, burgonya, borsó, articsóka.
• MODERN STARCH TERMÉKEK - karfiol, cékla, sárgarépa, rizs.
• ÉLELMISZEREK - banán, dátum, mazsola, füge, datolyaszilva, aszalt szilva.
• GYŰJTEMÉNYEK - cseresznye, alma, őszibarack, körte, sárgabarack, áfonya, mangó.
• Gyümölcs sav és zöldség - narancs, ananász, gránátalma, grapefruit, citrom, őszibarack, szőlő, paradicsom.

Külön étkezések: élelmiszer-kompatibilitási táblázat

• lomb
• Uborka, hagyma, spárga, bolgár bors, zöldbab, spenót, cukkini stb.

• Minden zöldség (a burgonya kivételével), t
• édes gyümölcsök és szárított gyümölcsök,
• tejföllel
• sajt, sajt
• a dió

• A burgonya kivételével keményítőtartalmú zöldségek
  • cékla,
  • sárgarépa,
  • sütőtök,
  • karfiol,
  • kukorica,
  • édesburgonya,
  • Csicsóka,
  • retek,
  • svéd
  • és mások
• nem keményítő és zöld zöldségek,
• tejföllel
• növényi olaj

• kenyér
• gabonafélék,
• paradicsom,
• savanyú gyümölcsök (narancs, mandarin, grépfrút, ananász, gránátalma, citrom),
• keményítőtartalmú zöldségek (beleértve a burgonyát is), t
• nem keményítőtartalmú zöldségek és zöld leveles zöldségek,
• túró és tejtermékek

• Gabonafélék és hüvelyesek,
• kenyér, gabonafélék,
• keményítőtartalmú zöldségek (beleértve a burgonyát is), t
• nem keményítőtartalmú zöldségek és zöld leveles zöldségek,
• dió,
• gyümölcsök savanyú ízűek
• paradicsom

• vaj,
• növényi olaj
• tejföllel
• nem keményítőtartalmú zöldségek és zöld leveles zöldségek,
• sajt és sajt
• a dió

• Könnyű keményítő zöldségek és zöld leveles zöldségek,
• túró és tejtermékek

• Vaj, növényi olaj,
• keményítőtartalmú zöldségek,
• nem keményítőtartalmú zöldségek és zöld leveles zöldségek

• Gabonafélék és hüvelyesek,
• kenyér, gabonafélék,
• burgonya,
• gyümölcsök savanyú ízekkel és paradicsommal,
• keményítőtartalmú zöldségek,
• nem keményítőtartalmú zöldségek és zöld leveles zöldségek,
• túró és tejtermékek

• Növényi olaj,
• Gyümölcs savanyú ízekkel és paradicsommal,
• keményítőtartalmú zöldségek (burgonya kivételével), t
• nem keményítőtartalmú zöldségek és zöld leveles zöldségek,
• túró és tejtermékek

• Túrós és tejtermékek,
• keményítőtartalmú zöldségek (burgonya kivételével), t
• gyümölcsök savanyú ízekkel és paradicsommal,
• nem keményítőtartalmú zöldségek és zöldségek

• Túrós és tejtermékek,
• dió,
• sajt és sajt,
• kenyér, gabonafélék,
• burgonya,
• vaj, növényi olaj,
• hüvelyesek,
• nem keményítőtartalmú zöldségek és zöldségek

• Alacsony zsírtartalmú maso, hal, baromfi és belsőség,
• gabonafélék és hüvelyesek,
• vaj, növényi olaj, tejföl,
• kenyér, gabonafélék, burgonya,
• dió,
• tojás,
• sajt és sajt,
• édes gyümölcsök és szárított gyümölcsök,
• gyümölcsök savanyú ízekkel és paradicsommal

Ne feledje: a különböző csoportok termékeit nem lehet együtt fogyasztani.

Kivétel a keményítők és a zsírok - kombinálhatók. Tehát a szalonnával sült burgonya meglehetősen elfogadható, de a klasszikus vendéglátó-étel - burgonya szeleteléssel - nem, nem. A szendvicsekről is felejtsük el, hogy a kenyér (keményítő) nem kombinálódik a fehérjetartalmú élelmiszerekkel. Vannak olyan termékek is, amelyek nem kompatibilisek semmivel. Például, dinnye.

Ezt csak két órával később kell elfogyasztani a következő étkezés után. A tej is nagyon ravasz termék: egyszerre fehérjéket és szénhidrátokat is tartalmaz. Ezért nem ajánlott az ivás. Ellentétben anyám meggyőződésével a levesek előnyeiről, a húslevesek igazi teszt a gyomorra.

És egy másik fontos pont: az emberek jól étkezése egy pohár folyadékot inni egy fél órával az étkezés kezdete előtt.

Ez az ismerős vitamin

Talán a kerted ajándékai nem olyan egzotikusak, mint a tengerentúli trópusi gyümölcsök, de nem tartalmaznak kevesebb tápanyagot.

POTATO - 100 gramm e zöldség 20 mg C-vitamint tartalmaz. A burgonya rostja nem irritálja a gyomor nyálkahártyáját, így még a gyomorbetegségek súlyosbodásának idején is enni.

TOMÁK - Különösen gazdag B-vitaminokban, káliumban, foszforban és vasban. Ezek szabályozzák az anyagcserét, és különösen hasznosak a szív- és érrendszeri betegségekben.

CUCUMBERS - 95 százaléka vízből áll, és tökéletesen stimulálja az emésztő szerveket. Különösen hasznos máj-, vese- és túlsúlyos betegségek esetén.

BEET - A cukor és a szerves savak nagy mennyiségében különbözik. A székrekedés elengedhetetlen eszköze - 50 g nyers répa üres gyomorban.

WHITE CABBAGE - A C-vitamin alacsony kalóriatartalmú forrása. Rengeteg rostot tartalmaz, és gyorsan megnyugtatja a telítettség érzetét. Ajánlott azoknak, akik fogyni akarnak.

COLOR CABIN - növényi fehérjéket, káliumot, foszfort tartalmaz. Különösen hasznos táplálékként az emésztőrendszer betegségei számára.

ONION GREEN - Sok fitonidot tartalmaz, amelyek gátolják a patogén baktériumok fejlődését. Hasznos a légúti betegségek megelőzésére és kezelésére.

videó

Természetesen nem szabad az asztalnál ülve számítanod az elnyelt kalóriákat. Mindazonáltal néha nagyon hasznos a kalóriabevitel orientálása és a megfelelő következtetések levonása.

A fizikai terheléstől, a nemtől és az életkortól függően egy személy étkezésenként 2000-3000 kilokalóriára van szüksége. A felesleges kalóriák a testben zsírsá válnak.

Próbáld meg megbecsülni, mennyire hatékonyan eszel.

A svájci táplálkozási tanácsadó Birher-Binner egészséges táplálkozásának alapelvei: Az alkoholtartalmú italok és a cigaretták visszautasítása - az egészséges táplálkozás egésze a mérgező hatásukkal ellentétes. Tartózkodjon a tea, kávé, csokoládé állandó használatától - cserélje ki őket friss gyümölcslevekkel és gyümölcsökkel. Korlátozza a kenyér fogyasztását - cserélje ki a pelyhek, gabonafélék.

30 perccel az étkezés előtt friss gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztanak. Ne használjon sót salátaöntethez - megtartja a vizet a szervezetben, ami megnehezíti a szív és a vesék működését. Az utolsó étkezést legalább 4 órával lefekvés előtt kell lefolytatni. Az élelmiszer fele nyers.

A főtt ételeket (főtt vagy párolt) kell fogyasztani.

Élelmiszer-kompatibilitás

A termékek kompatibilitása nagy jelentőséggel bír a fogyás és az egészség szempontjából. Ezért javasoljuk a termékek összeférhetetlenségének táblázatának tanulmányozását, és megtudni, hogy mit lehet kombinálni az élelmiszerrel és mit nem lehet.

Elmúltak azok a napok, amikor egy személy nem tudott semmit egy külön diétáról, és nem is tudta, milyen nehéz volt a szervezetnek összeegyeztetni az inkompatibilis termékeket. Mi a bölcsesség?

A termék összeegyeztethetetlenségének indokolása

A termék összeegyeztethetetlenségének elmélete egyszerű. Egyes élelmiszerek gyorsabban emésztik, mások lassabban. Minden tápanyagcsoporthoz szüksége van saját enzimkomplexére.

Például a szénhidrátok (kenyér, burgonya, tészta, cukor stb.) A szájüregben a nyál enzimek hatására megoszlanak, ami lúgos.

A fehérjéket (hús, túró, sajt, tojás) a gyomor savas környezetében emésztjük.

A szénhidrát- és fehérjetartalmú élelmiszerek egyidejű használatával savas és lúgos környezet kölcsönhatásba lép, ami normál vizet eredményez. Ez azt jelenti, hogy a környezet semleges lesz, és sem a gyomornedv enzimei, sem a nyál enzimei nem működhetnek benne.

A gyomorban alig emészthető, vegyes ételösszetétel alakul ki, amely a hevenyben roncsolódik, mint az emésztés. A szervezet a gyomornedv új részeit bocsátja ki, további energiát és hormonális forrásokat költ.

A táplálékcsomó emésztése nélkül tovább lép a bélbe, vagy inkább a nyombélbe. A hasnyálmirigy-lé hatása alatt a komplex molekulák végső felosztása egyszerű komponensekre történik a vékonybélben történő további felszívódásra.

De ez csak akkor van, ha mindent a gyomorban megemésztünk. A zabkása hússal és tejjel, például a gyomor nem, mert nem képes levenni a gyümölcslét erre az ételre. Ennek eredményeként az étel hosszabb ideig tart a gyomorban, és az emésztés helyett rothadás és erjedés történik.

A termékkompatibilitás elve egyszerű szemléltető példával érthető. Ha az egész ételt egy tányérra keveredik, és nem lesz olyan, mint az ivóvíz, akkor enni lehet. Ellenkező esetben ezeket a termékeket nem szabad összekeverni.

A vegyes ételek hatásai

A rosszul emésztett élelmiszerek szintén rosszul emészthetőek. Lassan mozog a vastagbélen, részben a falain marad. A nyombél, a máj és a hasnyálmirigy további terhelést kap.

Ennek következményei a székrekedés, a test mérgezése és a betegség következményei lehetnek.
Az elkülönített étel elhárítja ezeket a problémákat. Ha a menüt a saját elveinek betartásával készítjük el, akkor a széklet szinte szagtalan, gázok nem képződnek.

Ha mindent a józan észvel ellentétben szervezünk, és a bélnek salakos, akkor az élelmiszerek szétválasztása és a mérgező vegyületek semlegesítése elégtelen mennyiségű energiát vesz igénybe.

A termék kompatibilitási táblázat lehetővé teszi, hogy ezt az energiát szabaddá tegye és más emberi szükségletekre is irányítsa. A táblát Herbert Shelton fejlesztette ki.

Ő maga is az egészséges táplálkozás támogatója és elvek előmozdítója volt.

Sokan tudják, hogy ezek az elvek?

A külön táplálás elvei

Elég egyszerűek. Minden termék kompatibilis feltételesen három csoportra oszlik:

1. Olyan fehérjéket tartalmaz, amelyeknek emésztésére savas reakciókörnyezetre van szükség;
2. Növényi termékek, amelyek a tápanyagok mellett emésztőenzimeket is tartalmaznak;
3. Az enzimek által emésztett szénhidrát-táplálék, amelyhez aktiváció szükséges, lúgos reakció.

Az alábbi táblázat egyértelműen bemutatja, hogy a termékkompatibilitás hogyan és hogyan kell használni.
A Shelton-tól vett termékkompatibilitási táblázat 3 oszlopból áll. A bal oldali oszlopban fehérjetartalmú termékek szerepelnek, a jobb oldalon azok, amelyek szénhidrátokat tartalmaznak, és közöttük gyümölcsök és zöld növények.

A legkülső oszlopok nem kompatibilisek egymással, de az „aranykereszt” szabadon „baráti” mindkét csoporttal a legkülső oszlopokban.

Termékkompatibilitási táblázat

Két vagy három hónapos megfelelő táplálkozási rendet követően a személy munkaképessége megnő, megjelenése javul, érezhető az erő és az erő erősödése, a betegségek eltűnnek, és egy pillanatnyi várt tömegvesztés történik.
A napi étrend az étrend alapján

A fogyás menüje:

• Reggeli esetén ajánlatos gyümölcsöt (cukrozatlan), kenyeret és vaj, tejsavtermékeket fogyasztani;
• Ebédre - hús, de nem szénhidrátokkal kombinálva. Először leves vagy húsleves. És mint desszert, jobb, ha édesítetlen gyümölcsöt és gyümölcslevet fogyasztanak;
• A vacsora szénhidrátokat tartalmazhat.

Ajánlások külön táplálkozáshoz:

• A független ételek dinnye és alma. Az energiával gazdagítják a sejteket, és aktívan tisztítják a testet. Más termékekkel kombinálva erjesztést eredményeznek, ami következményekkel jár;
• Az étkezés édes teával nem az egészségesebb fogadás. Az édes folyadékok külön ételek, és a legjobb étkezés után egy órát fogyasztanak, amikor az összes mirigy és titok ebédre vagy vacsorára került.
• Különös figyelmet kell fordítani a szájüregben történő emésztésre. A táplálékot többször meg kell rágni és nyálral nedvesíteni. Ezzel a megközelítéssel az élelmiszerek majdnem kétszer akkoraak lesznek, ami azt jelenti, hogy az elfogyasztott élelmiszer tömegének felére csökkenhet, ami a fogyáshoz szükséges;
• Van egy jobb, ha akarod. Egy élő példa az állatok. Nem kapcsolódnak sem hivatalos rendszerekhez, sem bioritmusokhoz. Amikor a természetes táplálkozási szükséglet jön, megeszik. Ugyanakkor az emésztőrendszerben minden szükséges enzimet megfelelő mennyiségben osztanak ki. Ön is elfogadhat ilyen étrendet. Legalábbis megfelel a test élettani igényeinek.
• Az inkompatibilis termékeket 2 óránként kell megenni.

Karcsúsító tippek

A megfelelő táplálkozás elvének betartásával nehéz azonnali fogyást elérni. A túlsúly 10-20 napon belül eltűnik, és nem tér vissza, ha:

1. Tej, amelyet külön tálként fogyasztanak;
2. Cukor helyett adjunk hozzá mézet a teához;
3. Csökkentse a termékek hőkezelésének maximális időtartamát;
4. A fő étkezések közötti időnek legalább 4 órának kell lennie. A menüben lévő intervallumokban könnyű ételek is szerepelhetnek;
5. A súlycsökkenéshez a kenyér étrendjében rendkívül durva őrléssel kell foglalkozni;
6. A fehérjét tartalmazó ételeket reggel legjobban fogyasztják;
7. A savképző savak bázis egyensúlyának normalizálásához 3: 2 arányban kell korrelálni az alkáli képződéssel;
8. Rágja meg az ételeket;
9. Eszik lassan;
10. Hozzon létre egy menüt úgy, hogy naponta gyakran körülbelül 6-szor legyen;
11. Az étel nem iszik;
12. Ne enni húsleves;
13. A fogyás folyamatának tartalmaznia kell a nyers zöldségeket és gyümölcsöket. Fele az étrendnek. A salátákat olívaolajjal vagy citromlével ízesítik;
14. Van egy gyümölcs héjjal;
15. A teflon serpenyőben jobban főzzük, hogy a termékek ne maradjanak;
16. Ne használjon finomított termékeket.

Ha krónikus betegségei vannak, mielőtt a külön étkezésre való áttérés nem felesleges, forduljon orvoshoz.

Minden, ami a fogyáshoz és a nagy jólléthez szükséges, egy külön étkezés, kompatibilitási táblázat és nagy vágya.

Élelmiszer-kompatibilitás Hivatkozás a fő kiadványra

Külön tápegység

Külön ételt - az étrendet, amelyet minden életre ajánlott, nem kell éhezni, kalóriákat számolni, nem tiltani az ételeket, ne hagyja fel a vacsorát, csak másképp kell megszerveznie.

Az egymással ellentétes oszlopokban elhelyezett termékek tökéletesen kompatibilisek és tökéletesen kombinálva, együtt használhatók (és gyakran még szükségük van rá).

A külön táplálás támogatói nem javasolják, hogy a termékeket kombinálják bármely más kombinációban - az inkompatibilis termékek nyilvánvaló diszkomfortot okoznak a gyomor-bélrendszerben, gyengén emésztették, erjesztést, bomlást, túlzott zsírlerakódást, vízhiányt okoznak.

Minta menü egy napig

Milyennek kell lennie a menünek, ha megosztott étel? A termékkompatibilitási táblázat segít abban, hogy a példán alapuló sokféle adagot hozzon létre.

Reggeli: narancs; vízben főzött hajdina kása; kávé, tej és cukor vagy zöld tea nélkül.

Snack: 2 alma vagy egy szőlőfürt.

Ebéd: sovány hal pörkölt; nagy mennyiségű saláta.

Snack: természetes joghurt; egy maroknyi szárított gyümölcs és dió.

Vacsora: zöldségleves burgonyával; egy darab teljes kiőrlésű kenyér; egy pohár természetes gyümölcslé.

A táplálkozás pluszjai

Táplálkozási tanácsadók, akik külön étrendet javasolnak a betegek számára, figyelembe véve, hogy ez a diéta lehetővé teszi:

☀ Fogyás, főként a kalóriabevitel csökkenése miatt, egészségesebb termékekre váltva.

☀ „Távolítsa el” a rossz leheletet.

Rid Távolítsa el a székrekedést és a dysbiosist, tisztítsa meg a beleket, majd az egész testet.

☀ Megszabaduljon néhány krónikus betegségtől.

Élelmiszer-elválasztási kompatibilitás

Győződjön meg róla, hogy sovány, így ezeknek a termékeknek a készítése során kíméletlenül távolítson el minden külső zsírt! Mindenféle hús jól kombinálható zöld és nem keményítő zöldségekkel (minden ropogós lédús kerti gyümölcs), mert ez a kombináció semlegesíti az állati fehérjék negatív tulajdonságait, hozzájárul a gyors emésztéshez, és segít megszabadulni a felesleges koleszterinszinttől. Az állati fehérjék bármilyen alkohollal történő kombinálása kategorikusan nem kívánatos és nagyon káros, mivel az alkohol kicsapja a pepszint, a fehérjéket lebontó gyomor által termelt enzimet.

cukrászda

Édességek, cukor, dzsemek és mindenféle szirup használata esetén, ha aggódik a külön étkezéssel rendelkező termékek kompatibilitása miatt, akkor el kell utasítania.

A cukor és a cukrászati ​​termékek fogyasztása gátolja a gyomornedv előállítását, mert közvetlenül a bélbe szívódik fel.

Ha édességet eszik más élelmiszerekkel együtt, akkor hosszú ideig a gyomorban maradva a cukor erjedést okoz. Ennek eredményeként - gyomorégés és savanyú böfögés.

Ez egy másik dolog - természetes méz, mert nem tartozik a cukrok kategóriájába. Ez a csodálatos és hasznos termék, amely a méhek emésztőrendszerén áthaladt már 20 perc múlva, felszívódik a vérbe, anélkül, hogy betöltené a máj vagy más testrendszereket.

Kenyér, burgonya, gabonafélék, tészta

Mindez keményítőtartalmú ételek, amelyek a külön étrendű élelmiszerek kompatibilitásának gondolkodásakor mindig nagy figyelmet kell szentelni, mivel a keményítő rendkívül nehéz megemészteni az ételt. Különösen óvatos a manna, a búza és a rizs dara, a borsó, a bab és a tészta esetében.

A külön táplálkozás egyik legfontosabb törvénye: az állati fehérjék és a keményítőtartalmú élelmiszerek összeegyeztethetetlenek! De a keményítők jól kombinálhatók zsírokkal, különösen könnyen emészthető - növényi olajjal és tejföllel.

Gyümölcsök (savanyú és édes) és a szárított gyümölcsök általában kívánatosak külön-külön fogyasztani, nem kombinálva semmivel, mivel abszorbeálódnak a bélben.

És ezt legalább 15-20 perccel a főétel előtt kell megtenni. Ez különösen igaz a görögdinnye és a dinnye esetében, amelyek nem kombinálhatók semmivel.

Ne feledje, hogy a külön takarmányozású termékek kompatibilitása kiemelt jelentőségű, különben nem segít az étrend!

A szárított gyümölcsök és a tej és a diófélék kombinációja elfogadható, de igen kis mennyiségben, mivel nehéz megemészteni.

tej

Sokan tévesen hivatkoznak a tejre italokra. Valójában a tej élelmiszer, és ez külön. Egyszer a gyomorban, a savas gyomornedvek hatására a tejnek eltömődnie kell. Ha ebben a pillanatban egy másik táplálék van jelen a gyomorban, akkor a tej részecskék borítják, ami megnehezíti az emésztési folyamat késleltetését. Éppen ezért a tej jobban eszik más termékektől.

Ez egy másik dolog - tejtermékek. Például a kefir, a tejtől eltérően, magas emészthetőség jellemzi.

http://novpedkolledg2.ru/sovety/tablitsa-sovmestimosti-produktov-pri-razdelnom-pitanii.html