21 nagy mennyiségű alkáli tartalmú termék

Ebben hello. Ideális esetben a testünk savas-bázis egyensúly. Az étrend megfelelő megközelítésével ez az egyensúly nem nehéz megtartani. Ma az alkáli tartalmú termékekről beszélünk. Sok van. Ezért bemutatom a figyelmet az alkáli élelmiszerek listájára, csak azokra, akik jó hatással vannak az emberi testre.

Problémák: sav-bázis

Amikor magas savtartalmú ételeket fogyasztunk, az anyagcsere lelassul, egészségügyi problémák jelennek meg plusz plusz kilók. Azonban a "savanyú" termékek elutasítása - ez csak a harc fele. A legfontosabb dolog, hogy megszabaduljunk az idő alatt felhalmozott problémáktól.

Nemrég olvastam egy német biokémikus műveit. Sok fontos dolgot tanultam, és meg szeretném osztani az olvasóimmal. A cikkemben nem lehet részletesen megmondani. Ezért rövid leszek.

Napi ételeinknek 80% -ban alapvető ételeket (lúgos) kell használniuk. És mindössze 20% -a van a savas sav arányának.

Mi valójában történik? A statisztikák könyörtelenek, testünkben a termékek 90% -a savas. Világosan meg kell értenünk, hogy ez nem egy savanyú étel. Ez olyan komponensekre vonatkozik, amelyek savas reakciót okoznak a szervezetben. Ezek mind húskészítmények, fehér élesztő kenyér, tojás, zsír, különböző lisztes sütemények.

Ideális esetben testünknek semlegesítenie kell ezt a savat úgy, hogy ne legyen ideje "korrodálni" a belső szervek sejtszövetét. Szükségünk van lúgos termékekre a semlegesítési folyamathoz. Ha nem töltjük fel a testet ilyen anyagokkal, akkor a bőrünkből, fogunkból, csontjainkból veszi őket.

Ennek elkerülése érdekében módosítania kell a diétát. Módosítsa a fogyasztott savtermékek mennyiségét. A szerző azt javasolja, hogy naponta legfeljebb 50 gramm savképző terméket használjon. Közülük mindenféle hús, hal, belsőség, kolbász. Zöldségek - borsó, bab, káposzta, spárga. A lisztből, cukorból, búzadaraból készült termékek nagyon savanyú termékek. Beleértve a zsíros táptalajt, a szilárd zsírt, a finomított olajokat, a csokoládét, a kávét, az alkoholtartalmú italokat.

Mi a teendő

Annak ellenére, hogy még mindig elég fiatal vagyok, de néha úgy tűnik, hogy egyáltalán nincs erő, úgyhogy a megfázást és mindenféle sebet kínozták. Reggel ébredek a fáradtság érzésével, majd egész nap alszom. Az ilyen tüneteket gyakran a sav és az alkáli egyensúlytalansága jellemzi a szervezetben.

Kezdőknek megváltoztattam az étrendet. Elutasította a sült, zsíros, hozzáadott egy csomó gyümölcsöt, zöldséget, zöldséget, diót, szárított gyümölcsöt a menüjéhez. Sőt, a zöldek, a hús aránya egy tányéron három-egy. Azt tanácsolom minden húsfogyasztónak, hogy sürgősen beleszeressen a zöldségekbe, és sárgarépát is adjon az étrendhez. Természetesen nem veszik figyelembe, hogy miért kell enni egy csomó sárgarépát. E cikk keretein belül azonban dicsérjük az alkáli tulajdonságait. Ennek köszönhetően a zöldség tökéletesen korrigálja az egyensúlyt, megtisztítja a vért, azt mondanám, hogy "újraélesztés".

A fáradtság leküzdéséhez javaslom, hogy mindig ragaszkodj a táplálkozáshoz, amelynek célja a szervezetben a sav-bázis egyensúly fenntartása. Készítse el a menüt úgy, hogy az alkáli tartalmú termékek 80% -át és a savképző komponensek csak 20% -át tartalmazza.

Nagyon jó lesz, ha gazdagítja a diétát lédús gyümölcsökkel. Kizárólag ribizli, szilva, áfonya és áfonya. 20 százalék fehérje, keményítő, cukor, zsír, olaj. Ezek mind savas elemek. Ami a termékkészletet illeti, minden egyszerű. Egyél húst, sajtot, húskészítményeket, cukrot, tejszínt, vajat, finomított zöldséget. Távolítsuk el az alkoholtartalmú italokat.

Az alkáli élelmiszerek listája

Olyan termékek, amelyek alkázt alkotnak, függetlenül attól, hogy mennyire hűvösek - minden gyümölcs és zöldség, pasztőrözött tej, joghurt. Ezek elegendő mennyiségű ásványi sót tartalmaznak a szervezet számára. A burgonyát jó alkáli elemnek tekintik. Hurrá! De a bejelentett tulajdonságok megőrzése érdekében gőzölje be.

Azt mondják, a harmadik nincs megadva. Több, mint megadott. Van egy termékcsoport, amely egyensúlyban van a sav és az alkáli. Ezek a dió, rozskenyér, teljes kiőrlésű, finomítatlan gabonafélék, búza csírázott szemek, kiváló minőségű növényi olajok.

Figyelem, kedves olvasók. Ez fontos. Felhívom a figyelmet a vegyes termékekre. Mi ez? Kiderült, hogy ugyanazok a termékek egy szervezetre savasak és egy másik lúgosak. Mindez a "specifikus" szervezet állapotától függ. Ezek közé tartoznak a tejtermékek, az éretlen zöld gyümölcsök, a citrom, a dinnye, a kajszibarack, a paradicsom és a sóska, a savanyú gyümölcsökből sajtolt gyümölcslevek. A ribizli, egres, narancs, ananász és kiwi szerepel ebben a csoportban.

Hogy könnyebben navigálhasson, képzelje el az alkáli ételeket:

tejsavó;
joghurt;
élesztő nélkül főtt rozskenyér;
érett banán;
petrezselyem;
rukkolával;
koriander;
kapor;
zeller;
spenót;
leveles saláta;
káposzta saláta;
diófélék, különösen a mandulákra támaszkodva;
mindenféle paprika, uborka, cukkini, tök, cékla, kukorica, sárgarépa;
burgonya, padlizsán, fehérrépa;
bogyók, főleg málna, görögdinnye;
gyümölcs, ajánlom mangó, körte, alma;
a magas alkáli indexű gyümölcsök közé tartoznak;
szárított gyümölcsök;
minden finomítatlan növényi olaj, kivéve a legnépszerűbb napraforgóolajat;
megvásárolni a lenmagolajat, bár íztelen, de nagyon hasznos.

A fenti listából létrehozhat egy menüt a szervezet leggyorsabb lúgosítására. Nos, ez mind a mai napig. Valószínűleg egy kicsit nehéz. Nos, nem tehetsz itt semmit. Ki kell találnunk. Egészségünk attól függ, hogy milyen információk vagyunk.

Jó, hogy most megvan a lehetőségünk, hogy mindent elolvassunk és megosszunk másokkal, hogy megőrizzék egészségüket, ameddig csak lehetséges. Ne legyen közömbös az oldal alján lévő gomb megnyomásával. Folytatni kell az új találkozókat, kedves olvasókat.

http://protvoysport.ru/shhelochnyie-produktyi-pitaniya-spisok/

Savak és lúgok az élelmiszerben

A savak és lúgok az emberi test szerves részét képezik, ezért nagyon fontos, hogy ez a „rész” elegendő mennyiségben legyen jelen a szervezetben.

És segítsen kitölteni bizonyos anyagok termékeinek hiányát.

A testben betöltött szerepe az alkáliok és a savak, valamint az, hogy milyen termékeket kapnak, és beszéljünk tovább.

Savak és lúgok

Ma sok táplálkozási szakember és gyógynövény azt mondja, hogy számos betegség a szervezetben található savak és lúgok tartalmának megsértése. Így a megnövekedett savasság megzavarja a szervezet legfontosabb rendszereit, ami teljesen védtelen lesz a mikrobák és baktériumok támadásaival szemben.

A kiegyensúlyozott pH-környezet (vagy sav-bázis egyensúly) viszont minden anyagcserefolyamat teljes lefolyását biztosítja, ezáltal segítve a szervezetet a különböző betegségek hatékony kezelésében.

A normális sav-bázis egyensúly (vagy KSHR) fenntartásához szükséges az alkáli élelmiszerek mintegy 80 százaléka, és ennek megfelelően napi 20 százalékos savanyúság.

Érdekes tény! A jógik az ételt is savas és lúgosra osztották, ugyanakkor azt javasolják, hogy ragaszkodjanak az étrendhez, amely szerint legalább két savas tápláléknak legalább két alkáli legyen. Végül is egy alkáli belső környezet, amely elősegíti a test egészségét, biztosítja a leghatékonyabb megélhetést, miközben csökkenti a fehérjék szükségességét. De a savas élelmiszerek túlzott fogyasztása számos betegség és korai öregedés kialakulásához vezet.

Általában a CPA megsértése ilyen jogsértésekhez vezet:

csökkent immunitás;
a sejtek csökkent regenerálódási képessége;
gyomorbetegségek;
gyakori fej- és ízületi fájdalmak;
allergiás reakciók kialakulása;
anyagcsere-rendellenességek.

Ebben a cikkben nem megyünk mélyen az orvosi érvelésbe a szervezetben a sav és lúg egyensúlyát szabályozó mechanizmusokról. Csak azt tudjuk mondani, hogy az átlagos pH-érték 7,40 (a pH mérése speciális tesztcsíkokkal lehetséges).

Tehát a következő kérdések megvizsgálását végeztük:

Mi a kockázata a fokozott savasságnak?
mi a túlkínálat és az alkáli hiány a testben?
Hogyan normalizálható a sav-bázis egyensúly?

Mi veszélyezteti a megnövekedett savasságot?

A nem megfelelő táplálkozás (nevezetesen a savas élelmiszerek túlzott fogyasztása) és a víz egyensúlyának elmulasztása a test úgynevezett savasodásához vezet, ami rontja az oxigén szervekre és szövetekre történő szállítását.

De ez még nem minden: az ásványi anyagok rosszul felszívódnak a magas savasságban, míg némelyikük (például kalcium, kálium, nátrium és magnézium) teljesen megszűnik a szervezetből. Ennek következtében a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata sokszor nő, az immunitás csökken.

Általában a megnövekedett savasság (ez az állapot hivatalos orvosi neve - acidózis) a következő rendellenességekben nyilvánul meg:

a paraziták, vírusok, baktériumok, gombák gyorsított reprodukciója;
súlygyarapodás;
a cukorbetegség kialakulása;
a vesekő és a húgyhólyag kialakulása;
a szabad gyökök káros hatásainak növekedése, amely hozzájárul a rák kialakulásához;
az ízületi és izomfájdalmak megjelenése;
általános gyengeség;
étvágytalanság (anorexiaig);
ideges ingerlékenység;
álmatlanság;
a csontok törékenysége (például amikor a hús túlzott mértékű fogyasztása és a nem megfelelő növényi táplálkozás előfordul, a szervezet savasodása következik be, aminek következtében a test saját csontjaiból kalciumot szabályoz a pH-szint szabályozására).

Mi okoz a felesleget és az alkáli hiányt a szervezetben?

Ha a lúg túlzottan lenyeli a szervezetben, akkor felhalmozódik annak érdekében, hogy tovább részt vegyen a sav semlegesítésének folyamatában (az ember 2-szer többet fogyaszt, mint amennyit képes feldolgozni). Ha a testnek nincs lúgja, akkor a csontokból és szövetekből felszívódó létfontosságú ásványi anyagok segítségével „harcolni” kell savval.

De mégis, a testben lúgos felesleg (ennek az államnak a neve tudományos nevén alkalózis) nem kevésbé súlyos szövődményeket fenyeget, mint hátránya.

Alkalózis által kiváltott jogsértések:

az ásványi anyagok élelmiszerekből történő felszívódásának romlása, ami a toxinok gyors behatolásához vezet a gyomor-bélrendszerből közvetlenül a vérbe;
a pattanások megjelenése;
kóros májfunkció;
kellemetlen szaga a szájból;
allergia kialakulása;
a meglévő krónikus betegségek súlyosbodása;
székrekedés és más bélrendszeri problémák.

Fontos! Az alkalózis rendkívül ritka jelenség, bár nagyon veszélyes, mivel meglehetősen nehéz kezelni és korrigálni. Az alkalózis kialakulásának fő oka az alkáli tartalmú gyógyszerek túlzott használata.

Hogyan normalizálható a sav-bázis egyensúly?

1. Az optimális vízmérlegnek való megfelelés érdekében: például napi 30 ml tiszta, enyhén lúgos vizet kell itatni 1 kg testtömegre.

2. Egyél jobbra és kiegyensúlyozottra: például 100 g húsra (ez a termék "savanyú" élelmiszerhez tartozik) kb. 300 - 400 g zöldség, amely többnyire lúgos étel.

3. Magában foglalja a kalciumban és magnéziumban gazdag étrend-ételeket, amelyek azok az ásványi anyagok, amelyek szabályozzák a pH-egyensúlyt (az ilyen ásványi anyagokat tartalmazó termékekről bővebben lásd az "Ásványi anyagok az élelmiszerekben" című cikket).

4. A káros élelmiszerek használatának minimalizálása, amelyek közül a vezető pozíciókat zseton, szóda, édesség, gyorsétterem foglalja el.

5. Rendszeresen tisztítsuk meg a felhalmozódott salakok és toxinok testét, amelyre hetente egyszer elegendő böjt napokat (1 - 2 nap) rendezni, melynek során csak kefir vagy zöldség kell enni.

Fontos! Amint kiderült, a megnövekedett savasság felgyorsítja a test degenerációjának és korai öregedésének folyamatát. Érdekes, hogy a testünkben jelenlévő összes mérgező anyag savak formájában van jelen, hogy megakadályozzuk annak felhalmozódását, valamint a semlegesítésükhöz szükséges alkáli tartalmú termékeket is. Ezért rendkívül fontos tudni, hogy mely termékekben vannak savak, és milyen lúgokban?

Milyen élelmiszerek tartalmaznak savakat?

A normál anyagcseréhez szükséges sav, a szervezet elsősorban fehérjetartalmú ételeket (pl. Hús, hal, sajt, túró, hüvelyesek, szemek) biztosít. A savak természetes kávét és alkoholos italokat is szállítanak.

Ezenkívül ezekben a termékekben a savak:

tenger gyümölcsei;
joghurt;
Brüsszel hajtások;
articsóka;
tojás (különösen fehérje);
spárga;
cukor és belsőség;
tészta és tészta;
növényi olajok;
konzerv termékek;
limonádé;
olaj;
diófélék;
napraforgómag;
csiszolt rizs;
szilárd zsírok;
szilva (pácolt és szárított);
zöld banán;
kukoricapehely;
tejszín;
szőlő nektár;
keményítő.

Milyen ételeket tartalmaz lúg?

A savasságot csökkentő alkáli termékek főként sok vizet és nagyon kevés fehérjét tartalmaznak.

Az alkáli termékek:

citrom;
zöldek;
retek;
cékla;
fehérrépa;
uborka;
sárgarépa;
torma;
zeller;
fokhagyma;
különböző fajtájú káposzta;
avokádó;
citrusfélék;
ribizli;
cseresznye;
szőlő;
szárított gyümölcsök;
bors;
paradicsom;
burgonya.

Általában minden gyümölcs (mind szárított, mind friss) és sok zöldség alkáli élelmiszerekhez tartozik.

Fontos! Vannak úgynevezett "semleges termékek", amelyek alkálifémeket és savakat tartalmaznak. Ilyen termékek a vaj és a növényi olajok, tejtermékek.

A kiegyensúlyozott étrend olyan étrend, amely ötvözi a savas és lúgos ételeket.

Olyan termékek, mint a liszt, a nem polírozott rizs és más természetes gabonafélék a közepesen savas formájú termékekhez tartoznak, amelyek hőkezelés vagy tisztítás után savasabbá válnak.

Gyakorlatilag minden gabonafélék és hüvelyesek, mindenféle hús, valamint a tojás és a hal savanyú élelmiszerek, míg szinte minden gyümölcs- és zöldségnövény lúgos.

A citrusfélék savanyú ízük miatt eredetileg savas élelmiszerekhez tartoztak, azonban a testben való hatásuk még mindig lúgos, ezért az alkáli élelmiszerek közé sorolhatók.

A friss (vagy nyers) tej lúgos élelmiszerekre utal, míg a fűtött vagy főtt tej savanyú. Emellett a tejből származó termékek is savasak.

Omega-sav

Az omega-zsírsavak az esszenciális osztályba tartoznak, mivel nem szintetizálódnak az emberi testben (kivéve a mononepermetált omega-9-savakat), és ezért az egyetlen forrása az élelmiszer.

A szervezetben a leginkább a telítetlen zsírok, az omega-3 (vagy a linolsav), az omega-6 (vagy a linolénsav) és az omega-9 (vagy az olajsav).

Az omega-savak előnyei

a test minden sejtjének kialakulása és védelme;
részvétel mind a fehérje, mind a hormonok szintézisében;
a vérben a koleszterin normális egyensúlyának fenntartása;
a gyulladások megszüntetése;
a vércukorszint normalizálása;
az agymolekulák fejlődésének ösztönzése.

Az omega-savak hiánya száraz bőrre, törékeny körmökre, székrekedésre, megnövekedett nyomásra, ízületi fájdalomra, memóriaromlásra és a legrosszabb esetben a skizofrén betegségekre vezet.

Érdekes tények! Az omega-3 és az omega-6 savak komplexét az F-vitaminnak is nevezik. Az omega-9 savas szakemberek azonban nem tartoznak az esszenciális anyagok közé, de hiába, mert testük előállításához bizonyos feltételek szükségesek, amelyek közül az egyik normális anyagcsere (ez az állapot szinte lehetetlen a stressz és az alultápláltsággal teli életfeltételekben).

Szóval, fontolja meg az egyes omega-savak előnyeit, különös figyelmet fordítva arra, hogy milyen termékeket használnak a szervezetben a hiányosságok pótlására.

Omega-3 zsírsavak

Az omega-3 savak előnyei

Az emberi testben előforduló számos folyamatban szerepet játszó ún.
A sejtmembránok kialakulásának biztosítása, amely biztosítja az agy, az idegrendszer és a reproduktív rendszerek teljes működését.
A test energiával való ellátása.
Lassú véralvadás.
Az olyan betegségek kialakulásának megakadályozása, mint az ateroszklerózis és a magas vérnyomás, az összes véredény normál állapotban tartásával.
A szív munkájának javítása.
Az anyagcsere-folyamatok normalizálása.
Az idegrendszer és az agy megfelelő működésének biztosítása (és a gyermekek és a formáció).
Az immunitás erősítése.
Az allergiás betegségek kialakulásának megelőzése.
Az izom-csontrendszer erősítése.
Az emésztés szabályozása.
A gyulladás megszüntetése.
A toxinok eltávolítása, amely megakadályozza a korai öregedést és az onkológiai betegségek kialakulását.
A zsír anyagcsere szabályozása, amely hozzájárul az elhízás elleni küzdelemhez.
A gyógyulási folyamat felgyorsítása.
Érzelmi háttér szabályozása.

Az omega-3 savak feleslegét

Az omega-3 savak túlzott tartalma veszélyezteti az ilyen megsértéseket:

a hipotenzió kialakulása;
ingerlékenység és fokozott szorongás;
általános gyengeség;
gyenge izomtónus;
a hasnyálmirigy működésének zavarai;
fokozott vérzési sebek.

Az omega-3 savak hiánya

Ezen savak hiánya akne, viszketés és korpásodás.

Emellett előfordulhat, hogy ilyen jogsértések is fennállnak:

depresszió;
memóriaromlás;
ízületi fájdalmak;
székrekedés;
szív-érrendszeri betegségek.

Omega-6 zsírsavak

Az omega-6 savak előnyei

A PMS negatív hatásainak csökkentése.
A haj és a körmök erősítése.
A bőr rugalmasságának fenntartása.
A rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.

Az allergiák csökkentése.
A korai öregedés megelőzése.
A gyulladás fókuszainak kiküszöbölése.
A reproduktív funkció normalizálása.
A nemi hormonszint csökkentése.

Fontos! Az omega-3-zsírsavak hiánya vagy hiánya azt eredményezi, hogy az omega-6-savak a hasznos anyagokból károsak, nevezetesen:

hozzájárul az atherosclerosis és más szívbetegségek kialakulásához;
növelje a magas vérnyomás megnyilvánulásait;
elősegíti a gyulladásos folyamatok és allergiás reakciók kialakulását;
a bőr öregedési mechanizmusainak kiváltására;
provokálja a pattanások és a bőrgyulladás megjelenését;
hozzájárulnak a késői toxikózis kialakulásához.

Ezért rendkívül fontos, hogy ezeknek a savaknak bizonyos arányban tartsák be az arányt, ami 5: 1, ahol 5 rész az omega-6 savakat tartalmazó termékekre, az egyik része az omega-3 savakkal.

A felesleges omega-6 sav

Az omega-6-savat tartalmazó élelmiszerek túlzott fogyasztása a következőket okozhatja:

az immunitás gyengülése;
nyomásnövekedés;
a szív-érrendszer megsértése;
gyulladásos folyamatok kialakulása.

Az omega-6 savak hiánya

Az omega-6-savak hiányával az ember állandóan fáradtnak érzi magát, depresszióra hajlamos, nem beszélve a memória romlásáról, a hajhullásról, az idegrendszeri betegségek kialakulásáról, az immunitás gyengüléséről, a magas vérnyomásról és az elhízásról.

Omega-9 zsírsavak

Az omega-9 savak előnyei

A koleszterin felhalmozódásának akadályozása.
Az optimális súly fenntartása.
Az immunitás erősítése.
A vérerek erősítése.
A hormonok szintézisének elősegítése.
Az anyagcsere-folyamatok normalizálása.
A vérrögök megelőzése és a betegségek, például a rák és a cukorbetegség kialakulása.
Az emésztési folyamat javítása.
A székrekedés megszüntetése és megelőzése.
Memória javítása.
A test energiaellátása.
Egészséges bőr, haj, körmök fenntartása.

Az omega-9 savak hiánya

Az omega-9 savak hiánya ízületi fájdalmat, arthritist és artrózist, nyálkahártyákat kiszárad, emésztési zavarokat, memóriaromlást, magas vérnyomást, depressziót és gyengített immunitást okoz.

Milyen ételeket tartalmaz omega-savak?

Omega-3 termékekben

Az omega-3 savak napi bevitele körülbelül 1–2,5 g (bizonyos betegségek jelenlétében az omega-3 savak aránya változhat).

Az omega-3 savak élelmiszerforrása:

tengeri halak (laposhal, pisztráng, lazac, hering, makréla, tőkehal, tonhal);
fekete és vörös kaviár;
tenger gyümölcsei;
állati hús;
házi tojás;
növényi olajok;
napraforgómag;
diófélék;
bab;
leveles zöldek;
szója és belsőség;
dinnye;
halolaj;
búza és zab csíra;
különböző fajtájú káposzta;
cukkini.

Fontos! A hőkezelés során (főleg sütés közben) az omega-3 savak erősen elpusztulnak, ezért kívánatos a friss vagy párolt zöldségek és gyümölcsök fogyasztása. Ha halról beszélünk, akkor a leghasznosabb halat enyhén sózzuk.

Omega-6 termékek

Az omega-6 savak napi bevitele 8-10 g.

Ezek a zsírsavak ilyen termékekben vannak jelen:

hideg préselt növényi olajok;
nyers napraforgómag;
szezám;
mák;
tökmag;
búzacsíra;
tojás;
szalonna;
vaj;
fenyőmag;
pisztácia;
tengeri halak;
vörös hús.

Fontos! Nagy mennyiségű omega-6 és omega-3 sav található az anyatejben, és ezek a savak könnyen emészthető formában vannak jelen, ezért fontos, hogy a babát a lehető leghosszabb ideig szoptassa.

Omega-9 termékek

Az omega-9 zsírsavak forrásai:

finomítatlan növényi olajok;
zsír (sertés- és marhahús);
tofu;
különböző fajtájú diófélék;
tőkehal;
avokádó;
napraforgómag;
sertés;
baromfihús.

Fontos! Az omega-9 savak elég magas kémiai ellenállással rendelkeznek, azaz nem tárolódnak a tárolás és a fűtés során, ami nem az omega-3 és az omega-6 savak esetében, amelyek könnyen oxidálódnak, és ezért rákkeltő tulajdonságokkal rendelkeznek.

Oxálsav

A feltételesen oxálsav szerves és szervetlen. Az első esetben a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel szállított sav egy olyan anyag, amely értékes az emberi egészségre, amely olyan mikroelemeket szállít a szervezetnek, amelyek szükségesek a vas és magnézium képződéséhez. Ezenkívül a szerves oxálsav serkenti a lassú beleket.

A szerves oxálsav előnyei

Az emésztés normalizálása.
Hozzájárulás a vérzés megállításához.
A gyulladás eltávolítása.
A belső szervek (különösen a máj) aktivitásának aktiválása.
Az epe kialakulásának elősegítése.
A bél aktivitásának javítása.

Azonban az oxálsav szervetlen formában olyan anyag, amely főtt zöldségekkel és gyümölcsökkel jut be a szervezetbe. Így a zöldségek hőkezelése során ez a sav szabad kalciummal kombinálódik, oxalát sókat (oxalátokat) képezve, amelyek hozzájárulnak a vesekő kialakulásához, az ízületi reumatizmus és az ízületi gyulladás kialakulásához. Emellett az oxalátok elpusztítják a fogakat és a csontokat, valamint negatívan befolyásolják a férfiak szexuális funkcióit. De az "ördög nem olyan rossz, mint festve", és ezért az oxálsavat tartalmazó főtt zöldségek mérsékelt fogyasztásával a fenti megsértések egyike sem fenyegeti Önt, mert ez a sav könnyen kiürül a testből a vizelettel.

Az oxálsav feleslegét a következő tünetek jelzik:

gyengeség;
gyomor görcsök és emésztési zavarok;
égő nyálkahártyák;
hányinger.

Súlyos esetekben a légzési nehézségek és a szív- és érrendszeri zavarok léphetnek fel.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak oxalátokat?

Először is, amint már említettük, az oxalátok főtt zöldségekben és gyümölcsökben találhatók.

Az ecetsav, a mustár, a csokoládé, a zsírhús, az édességek, a bor, a cookie-k, a lekvár, a tészta, a fagylalt sói is jelen vannak.

Milyen élelmiszereket tartalmaz oxálsav?

Az oxálsav sók ártalmatlan mennyisége 50 mg / 100 g élelmiszer.

Ennek a savnak a vezetői a következők:

zöldek (sóska, rabarber, spenót, valamint zeller és petrezselyem);
kakaó;
kávé;
csokoládé;
tea;
cékla;
citrom és mész (különösen héj);
ágyú;
hajdina;
mandula;
kesudió.

Ezenkívül az ilyen termékekben az oxálsav található:

bors;
gyömbér;
sárgarépa;
hagyma;
konyhai mák;
paradicsom;
cikória;
málna;
eper
zöldbab;
káposzta;
uborka;
sárgabarack;
banán;
ribizli;
padlizsán;
gomba;
saláta levelek;
bab;
tök;
alma;
egres;
szeder;
burgonya;
mangó;
gránát
narancs;
retek;
diófélék;
búzacsíra;
kukoricát.

foszfátok

Az oxálsav sóiról nem beszélhetünk olyan foszfátokról, amelyek sók, valamint a foszforsavak észterei.

Ma az emberi életben lévő foszfátok mindenütt jelen vannak, mert a mosó- és tisztítószerek, termékek, gyógyszerek, valamint a szennyvízben vannak.

A foszfátokat nedvességmegkötő szerként használják hús és hal feldolgozásában.

Emellett a foszforsav sóit használják a cukrász- és tejiparban: például a foszfátok lazítják a tésztát, homogenitást adnak a sajtokhoz és a sűrített tejhez.

Röviden, a foszfátok szerepe az élelmiszeriparban a következő pontokra csökkenthető:

az izomszövet fehérjék vízkötő és emulgeáló képességeinek növekedése (ennek eredményeként rugalmas és lédús kolbász "flaunts" a mi asztalunkon, továbbá ezek a tulajdonságok nem a hús magas minősége, vagyis a hústermékekben lévő foszfátok jelenléte miatt);
az oxidatív folyamatok sebességének csökkenése;
A húskészítmények színképződésének elősegítése (a foszfátok a kolbászok, a burgonya, a balyk és a tésztafélék gyönyörű rózsaszínű színét biztosítják);
a zsír oxidációjának lassulása.

De! Bizonyos, az élelmiszer-foszfátok tartalmára vonatkozó szabványok léteznek, amelyeket nem lehet túllépni, hogy ne okozzanak komoly kárt az egészségre.

Így a legnagyobb megengedett foszfát-tartalom 1 kg húst és halterméket nem haladja meg az 5 g-ot (általában ez a mutató 1 és 5 g között változik). A hús- és haltermékek gyakran gátlástalan gyártói azonban megsértik ezeket a normákat. Ezért jobb, ha a főtt húst és halételeket saját kezével fogyasztja, minimalizálva (és jobban kiküszöbölve) a húskészítmények és a haltermékek fogyasztását.

Számos termékben (főleg édességben jelenlévő foszfátok, amelyek sok színezőanyagot és ízfokozó anyagot tartalmaznak) provokálják az ilyen reakciók kialakulását:

bőrkiütések;
a mentális reakciók megsértése (hiperkaktivitásról és impulzivitásról beszélünk, gyengülő koncentráció, túlzott agresszivitás);
a kalcium anyagcseréjének megsértése, ami a csontok törékenységéhez és törékenységéhez vezet.

Fontos! Ha allergiás a foszfátokra, ne vegye figyelembe az ilyen adalékokat tartalmazó élelmiszereket, mint az E220, E339, E322, mivel ezek az anyagok súlyos reakciókat okozhatnak 30 percen belül.

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a foszfátokat?

Mint már említettük, a foszfátok hús- és haltermékekben, konzervált tenger gyümölcseiben, feldolgozott sajtban, konzerv tejben és szénsavas italokban vannak jelen.

Emellett számos édességben van jelen a foszfátok.

Purinák és húgysavak

A purinok (annak ellenére, hogy káros anyagnak tekintik a köszvény kialakulását) a legfontosabb vegyületek, amelyek kivétel nélkül valamennyi élő szervezet részét képezik, és biztosítják a normális anyagcserét. Ráadásul a purinok a tárolásért, örökletes átvitelért és az információ megvalósításáért felelős nukleinsavak képződésének alapjául szolgálnak (emlékezzünk arra, hogy a nukleinsavak mind ismert DNS és RNS).

Amikor a sejtek meghalnak, a purineket a húgysav további képződésével elpusztítják, amely erős antioxidánsként működik, védve a véredényeinket és megelőzve az idő előtti öregedést.

Azonban csak annyi, hogy meghaladja a test húgysavtartalmának normáját, mivel a „barát ”ról„ ellenségre ”vált, mert felhalmozódik a vesékben, az ízületekben és más szervekben, a köszvény, a reuma, a magas vérnyomás, az osteochondrosis, az urolitiasis és a vesekövek kialakulásához vezet. Ezen túlmenően a húgysav feleslege gyengíti a szív aktivitását, és segít a vér megvastagodásában.

Ezért rendkívül fontos a húgysav szintjének a testben való ellenőrzése, és ehhez elegendő az étrend figyelemmel kísérése, amelyet nem szabad túlzott mértékben telítettetni olyan élelmiszerekkel, amelyek nagy mennyiségű purint tartalmaznak.

Milyen élelmiszereket tartalmaz purineket?

Fontos! Az átlagos napi fogyasztás a purinek egészséges embereknél, akiknek nincs veseproblémájuk, felelős a felesleges húgysav eltávolításáért a szervezetből, 600-1000 mg. Ugyanakkor a nagy mennyiségű purint tartalmazó növényi termékek nem ártalmasak az egészségre, mivel azok a szerves savak beszállítói, amelyek hozzájárulnak a felesleges húgysav eltávolításához.

Az ilyen termékekben a legmagasabb purin-tartalmat rögzítik:

élesztő;
borjúhús (különösen a nyelv és a csecsemőmirigy);
sertéshús (különösen a szív, a máj és a vesék);
szárított fehér gomba;
szardella;
szardínia
hering;
kagyló;
kakaó.

A mérsékelt mennyiségű purin az alábbi termékekben található:

bika tüdő;
szalonna;
marhahús;
pisztráng;
tonhal
ponty;
cod;
tenger gyümölcsei;
baromfihús;
sonka;
bárány;
sügér;
nyúlhús;
vadhús;
lencse;
csuka;
sprotni;
makréla;
bab;
laposhal;
száraz napraforgómag;
fésűkagyló;
Sudak;
Nute;
mazsola mazsola.

Az ilyen termékekben lévő összes purin közül legalább az alábbiak:

árpa;
száraz borsó;
spárga;
karfiol és káposzta;
brokkoli;
húskészítmények;
lepényhal;
zabpehely;
lazac;
konzerv gombák;
földimogyoró;
spenót;
sóska;
póréhagyma;
túró;
sajt;
tojás;
banán;
sárgabarack;
aszalt szilva;
szárított dátumok;
rizs;
tök;
szezámmag;
csemegekukorica;
mandula;
mogyoró;
zöld olajbogyó;
birs;
zeller;
szőlő;
dió;
csatorna;
spárga;
paradicsom;
pékáruk;
padlizsán;
uborka;
őszibarack;
eper
ananász;
avokádó;
retek;
alma;
körte;
kiwi;
cékla;
főtt burgonya a bőrükben;
málna;
cseresznye;
savanyú káposzta;
piros ribizli;
sárgarépa;
egres.

csersav

A tannin (ez a leghasznosabb anyag egy másik neve - tanninsav) pozitív hatással van az emberi testre, nevezetesen:

megszünteti a gyulladásos folyamatokat;
segít megállítani a vérzést;
semlegesíti a méhek erejét;
segít a különböző bőrbetegségek gyógyításában;
kötődik és eltávolítja a testből a méreganyagokat, toxinokat és nehézfémeket;
semlegesíti a mikrobák negatív hatásait;
erősíti az ereket;
megszünteti a gyomor-bélrendszeri betegségeket;
megakadályozza a sugárbetegség és a leukémia kialakulását.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak tannint?

Fontos! A tanninokat (és más tanninokat) tartalmazó termékek, kívánatos, hogy üres gyomorban vagy étkezések között fogyasszanak, különben az élelmiszer fehérjéihez kapcsolódnak, és ezért nem érik el a gyomor és a belek nyálkahártyáját.

Tanninok élelmiszerforrása:

zöld és fekete tea;
kökény;
gránát
datolyaszilva;
som;
birs;
áfonya;
eper
áfonya;
fekete ribizli;
szőlő;
diófélék;
fűszerek (szegfűszeg, fahéj, kömény, kakukkfű, vanília és babérlevél);
bab;
kávét.

Fontos! A viszkozitás érzés megjelenése a szájban, amikor egy adott terméket eszik, azt jelzi, hogy a tannin tartalma benne van.

kreatin

Ez egy nitrogéntartalmú karbonsav, amely nemcsak izomban, hanem idegsejtekben is energiát metabolizál. Ez egyfajta energia "raktár", amelyből a test, ha szükséges, kap erőt, nem is beszélve a kitartás növekedéséről.

Az izomtömeg jelentős növekedése.
A helyreállítási ütem gyorsítása az intenzív fizikai terhelés után.
A toxinok kiválasztása.
A szív- és érrendszer erősítése.
Az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatának csökkentése.
A sejtek növekedésének elősegítése.
Az agyi funkció javítása, nevezetesen a memória és a gondolkodás növelése.
Az anyagcsere gyorsulása, amely segít a zsírégetésben.

Ha a kreatin veszélyeiről beszélünk, akkor az ezen anyagot tartalmazó termékek mérsékelt fogyasztásával nem figyeltek meg mellékhatásokat, amit számos tanulmány is megerősített.

De! A kreatin lenyelése túlzott dózisokban az elhízás kialakulásához, valamint a nemcsak a felszívódásért felelős rendszerek és szervek túlterheléséhez, hanem a különböző élelmiszer-összetevők feldolgozásához vezethet.

Fontos! A kreatint az emberi test az aminosavakból állítja elő, de mégis bizonyos részét élelmiszerekkel kell ellátni.

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a kreatint?

A kreatin rendkívül érzékeny a hőre, ezért a termékek hőkezelése során lényeges része megsemmisül.

A kreatin fő táplálkozási forrásai:

aszpirin

Az aszpirin (vagy acetilszalicilsav) a szalicilsav származéka.

Az aszpirin előnyei vitathatatlanok:

A vérrögök képződésének és az úgynevezett tapadásának akadályozása.
Számos biológiailag aktív anyag képződésének ösztönzése.
Növelje a fehérjéket lebontó enzimek munkáját.
A vérerek és a sejtmembránok megerősítése.
A kötőszövet, porc és csontszövetek kialakulásának szabályozása.
A vasokonstrikció akadályozása, amely a szívrohamok és a stroke kiváló megelőzése.
A gyulladás eltávolítása.
Láz kiváltása lázzal együtt.
A fejfájás eltávolítása (az aszpirin segít csökkenteni a vért, és ezáltal csökkenti az intrakraniális nyomást).

Fontos! Mint tudják, az aszpirin tabletták formájában történő hosszú távú alkalmazásával számos mellékhatás figyelhető meg, ezért (a különböző szövődmények elkerülése érdekében) megelőző célból jobb, ha acetilszalicilsavat tartalmazó növényi eredetű termékeket fogyasztanak. A természetes termékek nem okoznak komoly szövődményeket.

Milyen termékeket tartalmaz az aszpirin?

Az acetilszalicilsav számos gyümölcsben és zöldségben található. Az alább felsorolt összes terméket fel kell venni az idősek és a magas vérnyomás és egyéb szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő emberek menüjébe.

Az aszpirin fő élelmiszerforrása:

alma;
sárgabarack;
őszibarack;
egres;
ribizli;
cseresznye;
eper
áfonya;
málna;
csatorna;
aszalt szilva;
narancs;
uborka;
paradicsom;
szőlő;
mazsola;
dinnye;
paprika;
tengeri kelkáposzta;
joghurt;
hagyma;
fokhagyma;
kakaópor;
vörösbor;
cékla;
citrusfélék (különösen citrom).

A halolaj is a legerősebb aszpirinszerű tulajdonságokkal rendelkezik.

http://www.infoniac.ru/news/Kisloty-i-shelochi-v-produktah-pitaniya.html

Táblázat az alkáli élelmiszerek és az étrend jellemzői

Az alkáli jelenléte a testben igen nagy szerepet játszik, ez a sav-bázis egyensúlynak köszönhető. Vannak olyan termékek, amelyek hozzájárulnak a gyomor savasságának növekedéséhez, ebben a folyamatban az élelmiszerek gyenge emésztése és a fermentáció kialakulása, ami hozzájárul a baktériumok elterjedéséhez.

Amikor a baktériumok képződnek, rosszul emésztett élelmiszerek tárolódnak a salakokban és a toxinokban a szervezetben. Ennek eredményeként romlik az emésztés és a különböző kellemetlenségek kialakulása. Az alkáliák egyfajta savtartalom-stabilizáló és megakadályozzák az emésztési folyamat romlását.

Az alkáli tartalmú ételek fogyasztása gyorsabbá teszi az ételeket, és az összes szükséges ásványi anyagot és vitamint táplálékból kapja meg.

A lúgos egyensúlyhiány okai a savasság felé

Az alkalikus egyensúly megsértése a nem megfelelő étrend miatt következik be. A savasságot növelő termékek fogyasztása növeli a test oxidációjának szintjét, ami a lúgos egyensúly csökkenésének oka.

Annak érdekében, hogy kiegyensúlyozzuk az egyensúlyt, bizonyos típusú étrendet kell követnünk, valamint a menüt megfelelő formában. A táplálkozás folyamatában nagyon fontos, hogy helyesen illeszkedjenek a pH-szintet optimalizáló edényekhez.

Alkáli mérleg termékek

A lúgos egyensúly fenntartása érdekében szükséges lúgos élelmiszerek fogyasztása.

A leginkább alkáli termékek listája a következő:

Citrom.
Mindenféle növényzet.
Gyökérzöldségek, például répa, retek.
Zeller.
Uborka.
Fokhagymát.
Ropogós zöldségek.
Avokádó.

A legnagyobb mennyiségű alkáli nyers zöldségben és gyógynövényben található.

Savanyú élelmiszerek: az előnyök és a kár

A szervezetet leginkább oxidáló termékek a hús, édes és gabonafélék.

A hasznos ásványi anyagok és vitaminok tartalma.

Az oxidáció lehetővé teszi az élelmiszerek jobb részecskék közötti elválasztását.

Elősegíti az élelmiszer-emésztést.

A káros anyagok, például toxinok és salakok lerakódása.

Az anyagcsere zavarai.

Csökkentett szénhidrát anyagcsere.

A testzsír felhalmozódása.

A véredények integritásának megsértése.

A rossz koleszterinszint emelkedése.

A pajzsmirigy megsértése.

Annak érdekében, hogy a test oxidációja ne okozzon kárt, szükséges a fogyasztott élelmiszerek mennyiségének és típusának figyelemmel kísérése.

Alkáli ételek: jó és rossz

Az alkáli termékek, valamint az oxidálószerek nemcsak előnyöket, hanem kárt is okozhatnak a szervezetnek.

Visszaállítja az anyagcsere folyamatát.

Javítja a gyomor munkáját.

Javítja a test működését.

Akadályozza a szervezetben a fermentációs folyamatot és a baktériumok fejlődését.

A természetes zsírlerakódások visszavonása.

A gyomor irritációja van.

A sav-bázis egyensúly megsértése.

A szervezetben a kalcium mennyisége csökken.

Az alkáli élelmiszerek kiküszöbölhetik az emésztési problémákat, de túlzott fogyasztás esetén kényelmetlenséget és zavarokat okozhat az anyagcsere folyamatában.

Ezt a koktélt javaslom, mert egyedülálló tulajdonsága van, hogy a szervezetben a jól megválasztott összetétel miatt felgyorsítsa az anyagcsere folyamatokat. A koktél teljesen ártalmatlan és környezetbarát.

Csak egy adag képes korrigálni az anyagcserét, hogy a személy által elfogyasztott minden étel teljesen felosztható legyen, és a szervezet igényeihez köthető, vagy származik.

Lúgos étel táblázat

Az alkáli tartalmú élelmiszereknek ez az anyag különböző szinttel rendelkezhetnek:

Annak érdekében, hogy a szükséges anyagot többet fogyaszthassuk, a termékeket nyers feldolgozás nélkül kell fogyasztani.

A termék savtartalma

Azok a termékek, amelyek képesek a testet oxidálni, másképpen hatnak a pH-ra:

A rákból származó alkáli élelmiszerek

A rákos sejtek előfordulásának megelőzése érdekében a következő termékeket ajánljuk a listából:

Citrom, lime, grapefruit, görögdinnye, mangó.
Fokhagyma, petrezselyem, hagyma, cékla, zeller.
Millet.
Lenmagolaj.

A rákos sejtek előfordulásának megelőzése érdekében a szakértők azt tanácsolják, hogy tartsák be a következő szabályokat:

Belépés a nyers gyümölcsök és zöldségek napi étrendébe.
Napi friss levegő.
Eszik csak frissen facsart gyümölcsleveket.
Csökkentse a húskészítmények fogyasztását.
Kizárja a szintetikus termékek használatát.

Az alultápláltságnak köszönhetően a rákos megbetegedések növekszik, ezért szükséges az alkáli ételek fogyasztása, nemcsak az egyén általános állapotának javítása, hanem az ilyen összetett betegségek, mint a rák megelőzése.

Szeretné lefogyni?

Karcsú alak - sok nő és férfi álma. Kényelmesen akarok lenni, ne fárasztom magam a kemény étrendekkel és nehéz gyakorlatokkal.

Ezen túlmenően, a túlzott súly miatt az egészségügyi problémák megkezdődhetnek! Szívbetegségek, légszomj, cukorbetegség, ízületi gyulladás és észrevehetően csökken a várható élettartam!

Ilyen esetekben olvasóink a legújabb eszközöket ajánlják - a Talia instant pezsgőtablettákat.

A következő tulajdonságokkal rendelkezik:

Gyorsítja az anyagcserét
Ég a zsír
Csökkenti a súlyt
Karcsúsítás még minimális fizikai aktivitással is
Segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek súlyát

Az élelmiszerek savas-lúgos egyensúlya

A savas-lúgos egyensúlynak meg kell egyeznie a 7. indikátorral. Ha a mutató nagyban ingadozik, ez a szervezet fokozott oxidálhatóságát jelenti. Abban az esetben, ha a mutató kevesebb, mint 7, ez egy alkáli környezet előnyét jelenti.

A pH méréséhez szükséges a lakmusz tesztcsíkok megvásárlása a gyógyszertárban és vizelet és nyál analízis elvégzése. Több kísérlet után az átlagos számot a szervezet sav-bázis egyensúlyának meghatározásával kapjuk meg.

Ahhoz, hogy a pH normális maradjon, szükséges a termékek sav-bázis egyensúlyának figyelése. Ehhez kiegyensúlyozott étrendet kell használnia, amely tartalmazza a szükséges anyagok optimális mennyiségét.

Önnek is tisztában kell lennie azzal, hogy az egyensúly fenntartása érdekében a termékeket helyesen kell kombinálni:

Hús ételeket ajánlott gyümölcslevekkel vagy zöldség körettel használni.
A tejtermékek külön tál.
A halételeket zöldséges ételekkel vagy gabonafélékkel eszik.
A liszt termékek külön tál, és csak zöldséges körettel használható.
Gyümölcsöket és zöldségeket ajánlatos étkezés előtt vagy külön tálként használni.

Annak érdekében, hogy a sav-bázis egyensúlya normális maradjon, a táplálkozási szakemberek rendszeresen javasolják, hogy savas és lúgos ételekkel is kövessék a speciális étrendet és éhgyomorra.

Alkáli élelmiszer receptek

A táplálékfelvételnek való megfelelés érdekében a következő élelmiszerek használata ajánlott a testben lévő lúgok szintjének növelése érdekében.

Növényi saláta

összetevők:

2 friss uborka;
retek 5 db;
só;
fokhagymás szegfűszeg;
szójaszósz;
citrom;
kapor.

Főzés előrehaladás:

Az uborkát és a reteket félgyűrűre vágjuk, apróra vágott zöldekkel és sóval keverjük össze.
Készítsünk egy salátaöntetet néhány csepp citromlé, egy kanál szójaszósz és fokhagymás keverésével.
Öltözzük fel a salátaöntetet.

Saláta főtt cékla és sárgarépa

összetevők:

sárgarépa;
cékla;
2 gerezd fokhagyma;
olívaolaj;
citromsó;
szezámmag.

Főzés előrehaladás:

Forraljuk fel a sárgarépát és a répát, és reszketjük a durva reszel.
Fokhagyma átugorja a sajtót, és keverje össze egy citromlé és olívaolaj hajóval.
Add szezámmagot a zöldségekhez, sóhoz.
Ruha főtt öntettel.

Brokkoli krémleves

összetevők:

brokkoli 0,5 kg;
sárgarépa 1 darab;
burgonya 1 darab;
krém 100 gramm;
sót.

Főzés előrehaladás:

Egy serpenyőben forraljunk fel fél liter vizet, majd apróra vágott burgonyát és sárgarépát adunk, és forraljuk 5 percig.
Adjunk hozzá brokkolit és főzzük 10 percig.
Egy turmixgép segítségével őröljük fel a serpenyő összes összetevőjét, és ízesítsük hozzá a fűszereket.
Adjunk hozzá krémet a püréhez és alaposan keverjük össze.
Lehet hideg és meleg is.

Burgonya és sárgarépa szelet

összetevők:

2 burgonya;
egy sárgarépa;
hagyma;
kenyér morzsákat;
fűszerek;
napraforgóolaj.

Főzés előrehaladás:

Forraljuk fel a burgonyát és a sárgarépát, hámozzuk meg és reszeltük a durva reszel.
Adjunk hozzá sót és hagymát.
Formálja a pogácsákat.
Tekerje meg a pogácsákat a zsemlemorzsákban és sütjük növényi olajban.

Gyümölcssaláta

összetevők:

Főzés előrehaladás:

Húzza meg és vágja le az avokádókat, és vágja őket kis szeletekre.
Add szeletelt banánt és datolyaszilva.
Adjunk hozzá természetes joghurtot és alaposan keverjük össze.

Olvasóink történetei!
"További 5 kg-ot szereztem. Nem akartam szigorú étrendeken ülni, ezért úgy döntöttem, hogy keresek egy eszközt az interneten. Egy koktélra botlottam, és megpróbáltam kipróbálni.

Mindent az utasítások szerint tettem, de még mindig fizikai aktivitást tettem. Csak kerékpározni esténként. Egy hónappal később meglepődtem, mert 5 kg-ot esett, és visszatértem az előző formámhoz.

Hogyan lehet kijutni egy lúgos étrendből?

Lúgos étrend figyelembevételével tudnia kell, hogyan kell kijutni belőle. Fokozatosan le kell állítani az alkáli termékek használatát. Naponta kis mennyiségű fehérjetartalmú termék vezetéséhez és az étkezés alacsony kalóriatartalmának megfigyeléséhez.

Az étrendből nyert eredmény megőrzése érdekében figyelemmel kell kísérnie a menü sokféleségét, és egyesítenie kell a különböző típusú ételeket.

Mi az a lúgos étrend?

A lúgos étrend feladata elsősorban a test oxidációjának csökkentése és a gyomor képességének növelése a bejövő étel gyors emésztésére.

Diéta menü

Minta menü a héten a táblázatban:

Ebéd: brokkoli leves, tea.

Ebéd: két szelet görögdinnye.

Vacsora: párolt sárgarépa pogácsák, zöld tea.

Ebéd: gyümölcssaláta joghurttal.

Biztonságos, alma.

Vacsora: tök püré, zöldség pörkölt.

Ebéd: zöldségleves, tea.

Ebéd: egy pohár joghurt és egy körte.

Vacsora: 100 gramm citrommal sült hal, főtt cékla saláta.

Ebéd: hajdina kása gombával 100 gramm, reszelt sárgarépa szójaszósz 100 gramm.

Biztonságos, grapefruit.

Vacsora: 100 gramm főtt csirke zöldséges körettel.

Ebéd: zabpehely zabkása reszelt zöld alma, tea.

Biztonságos, két mandarin.

Vacsora: növényi pörkölt gombával 200 gramm, zöld tea.

Ebéd: citrommal sült hal, tengeri moszat saláta.

Snack: ananász kicsi.

Vacsora: gomba leves, friss zöldségsaláta.

Ebéd: burgonyapürével 100 gramm, főtt csirke 100 gramm, tea.

Ebéd: narancs.

Vacsora: 100 g-os szójaszósszal.

A lúgos étrend ellenjavallata

Mielőtt követné ezt a táplálkozási módszert, konzultáljon orvosával.

Az alkáli étrendnek van néhány ellenjavallata:

A vesék működési zavarai.
Szívbetegség.
Gyengült érfal.
Bélbetegség.
Nyissa meg a fekélyeket.
Szoptatás.
Terhesség.
Gyermekkor.

Ha a fenti problémáknál az étrend-megfelelés figyelhető meg, előfordulhatnak komplikációk vagy más típusú betegségek kialakulása.

Az étrend előnyei és hátrányai

Bármilyen étrendhez hasonlóan, az alkáli étrend előnyei és hátrányai is vannak.

előnyei:

Hatékonyan csökkenti a súlyt.
Visszaállítja a gyomor munkáját és javítja az anyagcserét.
Segít tisztítani a méreganyagok testét.
Növeli a különböző vírusos betegségek elleni immunitást.
Javítja az összes szerv működését.
Visszaállítja a pH-szintet.
Javítja a napi székleteket.

hátrányai:

Nem egy kiegyensúlyozott étrend, ha ilyen étrendet figyeltek meg, a vitamin-komplexek további használata szükséges.
A végrehajtás nehézsége, nagyon nehéz teljes mértékben lemondani a napi fogyasztás sok termékéről.
Hosszú ideig nem követheti az étrendet.
Bizonyos ellenjavallatok vannak az étrendre.
A tápanyagok elégtelen bevitele miatt az egészség jelentősen romlik.

Az összes hiányosság ellenére az ilyen típusú étrendet a szakértők gyakran ajánlják a test általános állapotának javítására.

A sav-lúgos egyensúly nagyon fontos az egyén normális jólléte szempontjából, a problémák megsértésével, például állandó fáradtsággal, rossz alvással és túlsúlysal járhatnak. A pH kiegyensúlyozásához nem csak a termékek minőségét, hanem az egymással való kompatibilitást is figyelni kell.

A mutatók kiegyensúlyozásához ki kell választani a megfelelő menüt, és ki kell zárni a szervezet oxidációját okozó termékeket. Ezen túlmenően ez a táplálkozási módszer nemcsak a belek munkáját javítja, hanem segít a fogyásban és a felhalmozódott salakok és toxinok megszüntetésében.

http://myfitnesblog.com/sistemy-pitania-dlya-pohudenia/shhelochnye-produkty-pitaniya.html

Social Networking

Facebok Twitter linked In