Legfontosabb Az olaj

Diétás táplálkozás miokardiális infarktus után

A kardiovaszkuláris rendszer (CCC) betegségeinek alapja az atherosclerosis, a lipidek felhalmozódása. A test az ételektől kapja őket, a fő forrása az állati zsírok. Ezért fontos megfigyelni az élelmiszer jellegét és összetételét. A miokardiális infarktus (MI) után a táplálkozásnak még átgondoltabbnak kell lennie a szokásosnál.

Diéta szívroham után

A megfelelő táplálkozás lehetővé teszi számos probléma megoldását:

  • az iszkémia után a szövetek helyreállítása;
  • megszabaduljon a nekrózis termékekből;
  • a szív- és érrendszeri stressz megszüntetése;
  • normalizálja az anyagcserét;
  • figyelemmel kíséri a bél és a teljes gyomor-bél traktus aktivitását;
  • segít a szövet helyreállításában.

A folyamat szakaszától függően az étrend fokozatosan állítható.

A menü jellemzői miokardiális infarktus után

Az ember étrendjének olyannak kell lennie, hogy könnyű táplálkozási természetet biztosítson, de elegendő energiát biztosítson az érintett szövetek helyreállításához. Az akuttól a szubakut időszakig a beteg a kórházban van, megfigyelve az ágy pihenését, ezért a kalória korrekciónak erre kell alapulnia.

Általában az MI-ben szenvedő betegek táplálkozására vonatkozó követelmények:

  • könnyen emészthető;
  • nagy energiaérték;
  • csökkenteni kell az adagot, növelni kell az étkezések gyakoriságát;
  • növeli a kálium és a magnézium tartalmát az étrendben;
  • távolítsa el a gáztalanító termékeket az élelmiszerből;
  • csökkentse a folyadék térfogatát 0,5 literre;
  • minimálisra csökkenti a só mennyiségét;
  • enni több fehérjetartalmú étel;
  • megszünteti az erős teát és más koffeintartalmú italokat;
  • étrendet készít, figyelembe véve a széklet-relaxáló termékeket.

Az étrendi táplálkozás célja, hogy megakadályozza a nyelőcső, a membrán és a gyomor terhelését a szív szomszédos szerkezetein. Feladatai közé tartozik a magas vérnyomásra és a túlsúlyra gyakorolt ​​hatások is. Ezek a tényezők hozzájárulnak a hosszabb gyógyuláshoz és az ismétlődő MI kockázatához.

A táplálkozás jellemzői a nemtől függően

A MI után táplálkozásra vonatkozó ajánlások megosztottak a férfiak és a nők körében. Ennek oka, hogy a különböző nemek képviselőinek menüje eltérő tápértéket jelent.

A férfiak élelmiszerek kalóriatartalma magasabb lesz, valamint az alapanyagok tartalmára vonatkozó követelmények.

A férfiak menüjének 90, 60, 400 g fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat kell tartalmaznia, amelyeknek 2300 egység kalória tartalma van. Ebben az esetben az orvosi táplálkozás célja a koleszterin tartalmú termékek térfogatának korrigálása.

Nők indikátorai: 80, 70 és 30 g azonos összetevők esetén. A táplálékfelvétel körülbelül 2200 kcal. A táplálkozás célja a glükózértékek növekedésének megakadályozása.

Helytelenül készítünk egy menüt a nemek figyelembevétele nélkül, és hiányosságot vagy túlzott tápanyagot hozhatunk létre. Különleges ajánlások adják az orvosnak a sürgősségi ellátás után.

Élelmiszer férfiaknak

A férfiak menüjének egyik jellemzője az étrendben lévő zsír mennyiségének csökkentése. A hús a myocardialis infarktus utáni első hetekben különösen veszélyes, mert további terhelést okoz a gyomor-bélrendszerben, és sok energiát igényel az emésztéshez.

Az akut időszakban az élelmiszerekre vonatkozó követelmények a legmagasabbak. Élelmiszert kell párolni vagy főzni, apróra vágva.

A menü alapja - alacsony zsírtalanítás, gabonafélék, zöldségfélék. Az állati termékekből ajánljuk a halakat, könnyen emészthető és megfelel az étrend követelményeinek. Ezen kívül, egy kompót szárított gyümölcs, húsleves csípő, gyümölcsitalok. A só teljesen hiányzik.
A Kalorazh napi étkezési térfogata nem haladhatja meg az 1100-1300 kcal-t.

2-4 hét elteltével a szívroham utáni étrend lehetővé teszi, hogy belépjen a sovány húsba egy pörköltbe. Az ételt már nem is lehet apróra vágni.

Az étrendet nyers zöldségek, bogyók egészítik ki. A só mennyisége nem haladja meg a 3 g-ot, az edények napi kalóriatartalma 1600-1800 kcal-ra nő.

4 hét múlva kezdődik a hegesedés. Ez azt jelenti, hogy az étrend még lágyabb, főtt hús, sonka, és a másodlagos húsleves levelei hozzáadódnak. Kiegészíthet friss zöldségeket is; a körethez hozzáadott vaj (legfeljebb 50 g); Tegnap kenyér vagy keksz.

A szívizom regeneráló képességét a szárított gyümölcsök növelik: szárított kajszibarack, szilva, dátum, alma. Ezek kompótja felgyorsítja a szívizom gyógyulását.

Diéta a nők számára

A myocardialis ischaemiás nők esetében a fő ellenség az alacsony sűrűségű koleszterin (LDL). A transzzsírokban gazdag. A következő termékeket ki kell zárni:

  • margarin;
  • édességek;
  • sertés és bárány;
  • nagy zsírtartalmú tejtermékek.

Az LDL csökkentése érdekében ajánlott növényi olaj, hal, baromfi (fehér hús) használata. Ne felejtsük el a zöldséget és gyümölcsöt tartalmazó rostot. A betegség első szakaszában az erjesztett tejtermékek, a növényi olaj hozzáadásával készült gabonafélék szerepelnek az élelmiszerben.

A nők számára fontos az édességek számának jelentős csökkentése. A szokásos menü mellett meg kell inni sárgarépalé olívaolajjal.

Tiltott termékek

Az élelmiszer terhelésének csökkentése érdekében szigorúan be kell tartania a rendszert.
táplálkozási korlátozások.

A tiltott termékeket a listában lehet megjeleníteni:

  • zsíros, sült ételek;
  • füstölt termékek;
  • marinádok, mártások;
  • fűszerek;
  • sajt;
  • tojássárgája;
  • durva rost;
  • konzervek;
  • paradicsom, ketchup;
  • sóska, retek;
  • ribizli, egres.

A lista első összetevői egy egészséges ember számára is károsak, és olyan veszélyes betegség esetén, mint a koszorúér-elégtelenség, ellenjavallt. Az utóbbi, látszólag hasznos termékek - bogyók és zöldségek - oxálsavat tartalmaznak, ami károsítja a szívizomot.

Engedélyezett termékek

A szívizominfarktusban szenvedő betegek edényei a következő összetevőkből készülnek:

  • gabonafélék és tészta;
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
  • alacsony zsírtartalmú halak;
  • tojásfehérje;
  • sovány hús (nyúl, csirke);
  • zöldségek;
  • gyümölcslevek, gyümölcsitalok, zöld és fehér tea;
  • gyümölcsök és bogyók.

A zöldségeket és gyümölcsöket az első hetekben hőkezelésnek vetik alá, majd nyersen vesszük. A zöldségek közül előnyben részesítik a sárgarépát, a fehérrépát, a sütőtöket. Ezekből a termékekből az alapmenü. A húslevesek tilosak, az első kurzusok alapján zöldségleves.

Fogyókúra számokkal, hogy ragaszkodjanak hozzá

Az orvosi táplálkozás a kórházban kezdődik, és minden egyes betegségre saját táplálkozási sajátosságai vannak. Ezek kezelésére speciális táblákat fejlesztettek ki.

Szívroham esetén a 10I diétaszám hatékony. Ezután a beteg átkapcsol koleszterinellenes táplálkozásra, a 10. táblázatba. A betegnek be kell tartania az életet.

A heti étkezések minta menüje

Mivel az étkezés folyamán a szív terhelése nem kívánatos, az étkezést naponta 5 alkalommal készítik: 2 reggelit, ebédet, vacsorát és délutáni teát. Általában az étrenden belüli receptek nem bonyolultak, de fokozott figyelmet igényelnek a beteg szükségleteire.

A menü első hetében a következő lehet:

  • Reggeli, alacsony zsírtartalmú túrós paszta, zabpehely vízben, reszelt, gyenge tea tej hozzáadásával.
  • Második reggeli: gyümölcspüré.
  • Ebéd: főtt tőkehal, apróra vágott főtt brokkoli.
  • Ebéd: földi reszelt túró, főtt roston sárgarépa, csipkebogyó.
  • Vacsora: hajdina kása a vízen, tea citrommal.

Reggel vagy este vacsorázás után reggel - a szilva szilva.

2-3 hét múlva:

  • Reggel - fehérje gőz omlett egy szelet kenyérrel, búzadara zabkása gyümölcspürével, húsleves csípővel.
  • A második reggeli: túró, teás tej.
  • Ebédre: leves a második vagy zöldséglevesre, gőzös csirkemell szelet, szárított gyümölcs kompót.
  • Ebéd: főtt sárgarépa, apróra vágva, mazsola és növényi olaj, tea hozzáadásával.
  • Vacsora: gőzhal és keksz, apróra vágott zöldbab, citromlé.

A hegesedés időtartama alatt az étrend a következő lehet:

  • Reggeli: gőz omlett, rizs kása tejjel, gyenge kávé tejjel.
  • A második reggeli: blanched karfiol, húsleves csípő.
  • Ebéd: a második húsleves levesje, párolt borjú burgonyapürével, tea citrommal.
  • Ebéd: gyümölcssaláta, szárított kajszibarack és alma kompótja.
  • Vacsora: párolt cékla, párolt pulyka vagy csirke szelet, gyenge tea.
  • Éjszaka - sovány kefir (200 ml).

Élelmiszer a leg akutabb időszakban

A beteg ebben az időben az intenzív osztályon van. Az első napon nem lehet semmit enni, különösen, ha műtétre van szükség.

A legnehezebb időszak fő követelménye az élelmiszer és a folyadék kalóriatartalmának csökkentése, a maximális csiszolás, hogy az élelmiszert még ne kell rágni.

Továbbá, szükség van a diéta kibővítésére vitaminokkal, nyomelemekkel, amelyek szükségesek a szívizom (magnézium, kálium) aktivitásához.

Főzési szabályok

Az ételek főzésének és kiszolgálásának módja attól függ, hogy a beteg melyik stádiumban van.

  1. Az első kategória, amely a legmagasabb időszaknak felel meg, aprított főtt vagy gőzös edényeket tartalmaz.
  2. A második (akut stádium) a legkisebb részecskékre alapozott termékeket igényel.
  3. A hegesedés időtartama apró darabokra vágja az ételt.

Az ételeket melegen kell szolgálni (legfeljebb 50 ° C), mert a hideg a nyelőcső görcsét idézi elő, ami tovább rontja a szívizomot.

Népszerű és hasznos receptek miokardiális infarktus után

Az MI egyszerű receptek részeként ajánlott:

  • zöldség pörkölt;
  • gőzleves;
  • húsgombócok;
  • pörköltek;
  • sovány húst;
  • zöldség- és túrós rakott;
  • vegetáriánus leves.

Először a menü nem különbözik, mert főtt és aprított összetevőkből áll. A listában nincsenek gabonafélék, amelyeket először vízzel készítenek, és szitán átdörzsölnek, majd tej és vaj hozzáadásával készítenek.

Gyümölcsök és zöldségek

Ezek a termékek olyan szálforrások, amelyek segítenek a széklet, valamint a pektinek, vitaminok és ásványi anyagok építésében. Ezért a koszorúér-betegségek kezelése során nem tiltottak.

Csak az őrlési termékek fokára kell figyelni. A kezdeti időszakban a zöldségek és gyümölcsök burgonyapüré formájában történő szállítása szükséges, azaz a földtömeg.

Dió után MI

Egy egészséges ember számára a dió jó snack. Rengeteg zsírt tartalmaznak, így kevésbé szükségük van a teljesség érzésére. A dió például jódforrás, amely lehetővé teszi a pajzsmirigy normális működését.

De a stentelés vagy a halasztott szívroham megköveteli a zsírok és szénhidrátok eltávolítását vagy maximális csökkentését az étrendben, így a dió nem ajánlott, különösen a koszorúér-elégtelenséget követő első két hónapban.

Mennyi ideig kell a szívroham után figyelni a táplálkozásra?

A hegesedési időszak körülbelül 8 hétig tart. Ez idő alatt szükség van az étrend szigorú betartására. A táplálkozás harmadik szakaszának ajánlásait a jövőben is be lehet tartani, ez lesz a visszaesés megelőzése, az ismétlődő szívroham.

Az étrend nem követésének következményei

Különösen fontos, hogy a szívroham után azonnal biztosítsuk a megfelelő táplálékfelvételt. Ne csökkentse az étrend értékét: az ételt és a nyelőcső motoros mozgását rágja, a membrán emelkedése elveszti a páciens erőit, ami nem.

Ha nem követi a táplálkozásra vonatkozó ajánlásokat, akkor a páciens megnöveli a hegesedés időtartamát, szívroham léphet fel, és az ismétlődő ischaemia még a szívizom sebhelyzetét megelőzően is előfordul.

A késleltetett időszakban a zsír- és koleszterin-táplálék a fordított folyamathoz vezet, amikor az edényeket plakkokkal és üledékekkel blokkolják, lumenük szűkül. Ilyen körülmények között sokkal nehezebb a szív számára, hogy háborút pumpáljon a vérben, a szívizom törése ugyanabban vagy más helyen jelenik meg.

http://prososud.ru/serdechniye/dieta-posle-infarkta-miokarda.html

Milyen diéta a szívrohamhoz és utána - 3 bevált recept

Üdvözlet! A szív, mint a szívizominfarktus, ilyen akut állapota meglehetősen komoly és gyakori. Megakadályozza a visszaesést vagy megfelelő táplálkozással megelőző intézkedéseket. Ma a cikkben megtalálható a szívinfarktus és a szívroham után a diéta szabályai, a menü és egyéb funkciók.

Diéta étrend

A szívinfarktus alatt és utána az étrend fő feladata a kedvező feltételek megteremtése az anyagcserére, a bél motoros hatásának normalizálására, az izom izomaktivitásának helyreállítására. Ha megnézzük a Pevzner táplálkozási táblázatot, akkor ezzel a betegséggel a 10-es étrend van kijelölve, a betegség három fejlődési szakaszban megy végbe, és az ételkorrekció táblázatát hozzák létre.

1. diétaszám

Ez egy étkezés a betegség első hetében, amely 6 fogadásból áll, és a termékeket földi formában fogyasztják. A kalóriák száma 1200 kcal, és a sót tiltják.

menü:

  • fehérjék - 50 gramm;
  • zsír - 45 g;
  • szénhidrátok - 160-200 g;
  • ivás - 700 ml naponta.

2. diétaszám

A 2 és 3 hetes étkezést ajánljuk a betegség után, 6-szor kell enni, és az étel jobb őrölni.

A kalóriatartalom 1700 kcal-ra nő.

A menü a következő:

  • fehérjék - 75 g;
  • szénhidrátok - 250 g;
  • zsírok - 50 g;
  • ivás mód - 1 liter;
  • a só mennyisége 3 g-ra nő.

3. diéta

Ez a hegképződés idejére esik, egyébként ez az üzemmód a betegség és a hajók stentelésére szolgál. 4 hétig 5 egyszeri étel kerül felszolgálásra, melyet darabokban szolgálnak fel, de őrölhet. Kalória - 2300 kcal.

menü:

  • a fehérjék 90 g-ra növekednek;
  • legfeljebb 70 g zsír;
  • napi 6 gramm só;
  • szénhidrátok - 320 g;
  • ivás - 1100 ml.

A táplálkozás szabályai a betegség után

A szívroham után kövesse az alábbi irányelveket:

  1. Az enni naponta 4-6 alkalommal.
  2. Az asztalon több, szénhidrátban gazdag étel, és kevesebb zsír.
  3. Válasszon recepteket a zöldséghez.
  4. Kapcsolja be a szárított gyümölcsöket és a tenger gyümölcseit.
  5. Limit só bevitel.
  6. Nem enni lefekvés előtt.
  7. Próbálja meg elkerülni az ideges feszültséget, nyugodt légkört.
  8. A mindennapi rutinban a friss levegőben járni kell.

Fontos!

A férfiak és a nők betegségének lefolyása bizonyos módon eltérő, és ezt figyelembe kell venni. A férfiaknál a myocardialis infarktus utáni kezelés elsősorban a súly csökkentésére és a koleszterin plakkok megjelenésének megakadályozására irányul. Ezért a férfiak ételkorrekciójának eredménye a koleszterinszint csökkenése, a nők esetében pedig a vércukorszint csökkenése.

Teljesítmény jellemzők

A szívbetegségek és a cukorbetegség táplálékának korrekciója hasonló jellemzőkkel bír, amelyeket figyelembe kell venni:

  • enni alacsony kalóriatartalmú ételeket, mert fogyás;
  • Ne fogyasszon olyan ételeket, ahol purinek vannak jelen, enni párolt vagy főtt húst;
  • kizárják az állati eredetű zsírokból;
  • egy étkezéskor fontos, hogy kevesebbet esznek, hogy enyhítsék a gyomrot;
  • Ne enni olyan étkezés, amely nehéz és hosszú ideig emészthető (füstölt hús, sült ételek és sütemények);
  • 15-50 ° C hőmérsékletű ételt fogyasztanak;
  • Egyél olyan ételeket, amelyek sok vitamint tartalmaznak, amelyek közül néhány az A, D és C;
  • az alkoholtartalmú italokat betiltják, mert izgatják az idegrendszert, és a szív gyors ütemben működik, az edények tágulnak, ami betegség esetén rendkívül veszélyes.

Minta menü 1 nap menü 3 féle diétával

Az I. táblázat típus, amely a tömeges szívroham után 10-es étrendnek felel meg:

  1. Reggel, enni zabpehely tejjel (100 g), túrós paszta (50 g) és tea hozzáadott tej (150 g)
  2. Snack alma püré.
  3. Étkezzen burgonyapürével, zöldségleves (150 g), húsleves (50 g.), Burgonyapürével, sárgarépával és növényi olajjal (100 g.), Gyümölcszselével (100 g.)
  4. Egy délutáni snack, kompót szárított gyümölcsökből (100g.) És túrós paszta (50 g)
  5. Étkezzen halakkal (50 g.) A hajdina (reszelt) - 100 g. és gyenge tea.
  6. Lefekvéskor inni egy ½ csésze szilva kompót.

Táblázat a II. Típushoz:

  1. Reggel, készítsen egy omlettet egy mókusból (50g.), Egy búzadara, kopott gyümölcsrel (200g.) És egy pohár teát tejjel.
  2. Van egy harapás tészta túróból (100g) és a dogrose húslevesből (1 csésze).
  3. Ebéd közben főzzön egy borscsot egy vegetáriánus recept alapján, olívaolajjal (250g), párolt húspogácsaival (55g.), Burgonyapürével (150 g.) És gyümölcszselével.
  4. Délután 2 sült almát kell beilleszteni.
  5. Vacsora, főtt hal (50g), sárgarépa püré (100g), tea citrommal szeletelve.
  6. Lefekvés előtt inni egy csésze kefir.

Menü a III. Típusra:

  1. Reggel a hajdina kása (150 g) vajjal (10 g) és kemény sajt (30 g), egy pohár teát inni tejjel.
  2. Tejes sajt (150 g) és dogrose infúzió (1 csésze) alkalmas snackelésre.
  3. Étkezzen a zabpehely (250g) zöldséglevesre, egy szelet főtt csirke (100g.) És répa tejföllel, 1 almát enni.
  4. Vacsorára főzzük a halat (85g.) És burgonyapürével (150 g.), Mossuk le gyógynövényes teával.
  5. Lefekvés előtt inni egy pohár természetes joghurtot.

A szívbetegség időszakában megismerkedtünk a diéta fő termékcsaládjával, és utána példaértékű asztali lehetőségeket és három fő típusú szívinfarktust vizsgáltunk. A szív-patológiában a megfelelő táplálkozás a kulcs a sikeres helyreállításhoz és az újbóli átvitel megelőzéséhez.

Barátok, jól esznek és egészségesek maradnak. Szia.

http://vitavite.ru/pitanie/diety/dieta-pri-i-posle-infarkta.html

Diéta miokardiális infarktus után - megengedett és tiltott ételek, minta menü

Miokardiális infarktus (MI) esetén a beteg a gyógyszerek mellett diétát is előír. A nők és férfiak táplálkozási táplálkozásának különbsége hiányzik - a 10. táblázat mindenki számára készült, nemtől függetlenül.

A táplálékot a szénhidrátok, a fehérjék és különösen a zsírok kalóriatartalmának jelentős csökkenése jellemzi, az élelmiszer mennyiségének csökkenését, a szabad folyadék és az asztali só fogyasztásának korlátozását (az első héten tilos).

A szívroham utáni táplálkozás terápiás jellegű:

  • elősegíti a regeneratív folyamatokat a szívizomban;
  • javítja a vérkeringést és az anyagcserét;
  • csökkenti a CCC terhelését;
  • normalizálja a bél motoros működését.

A következő termékek nem tartoznak ide:

  • emészthetetlen;
  • erjesztés a bélben és a túlzott gázképződés (metszés);
  • cukorban, állati zsírokban és koleszterinben gazdag;
  • hal és hús kivonatai.

Tartalmaz lipotrop anyagokban gazdag ételeket, káliumot, P és C vitaminokat, valamint a bél motoros funkciójának gyengéd stimulálását (a székrekedés elleni küzdelem). Készítsünk ételt só nélkül. Ne vegye figyelembe a hideg italokat és az ételeket.

A 10i diéta három következetesen előírt diétából áll:

  • Az első étrend szükséges az akut periódusban (a betegség első hetében) - ételeket a kopott formában;
  • A szubakut periódusban (2.-3. Hét) a második adag szükséges - az ételek többnyire aprítottak;
  • A harmadik étrend szükséges a hegesedés időszakában (4. hét és azon túl) - az ételek zúzódnak és darabokban vannak.

Az alábbi táblázat a 10i étrend háromféle étrendjének kémiai összetételét és energiaértékét mutatja be.

A pácienst naponta 1-2 alkalommal kell adagolni kis adagokban az 1–2 adagban, a 3.-5. Alkalommal.

Az alábbi táblázatban felsorolt ​​élelmiszerek és ételek listája, melyeket a 10i diétával nem lehet és nem lehet megenni.

A következő termékek és ételek nem tartoznak ide: liszt sült termékek, tészta, friss kenyér, konzervek, kolbász, kaviár, tojássárgája, teljes tej és tejszín, hüvelyesek, köles, árpa, gyöngy árpa, fehér káposzta, fokhagyma, retek, hagyma, uborka, gasztronómia és állati zsírok, fűszerek, természetes kakaó és kávé, csokoládé és egyéb édesipari termékek, szőlőlé, zsíros fajok és hal-, baromfi-, hús-, máj- és egyéb hús-melléktermékek.

Az alábbi táblázat egy napos menüt jelenít meg, a hét menüje pedig az előzőleg megengedett termékek és ételek listájának megfelelően analóg módon készíthető.

Emlékeztetni kell arra, hogy otthon a betegek csak a 2. és 3. étrend szerint fogyaszthatók, mert a szívinfarktus kezelése kórházban történik. Ott a beteg táplálkozik, és nem kell gondolkodnia az étrendről.

Ebben a részben recepteket fogunk adni néhány olyan ételről, amelyet a beteg az MI után azonnal eszik, és könnyen elkészíthető otthon.

A klasszikus reggeli étel a fehérje omlett. A készítmény elkészítéséhez 2 tojást, 120 gramm tejet, egy kis sót és 1 teáskanál vajat kell használni. Először külön kell választanod a fehéreket a sárgától. Ezután adjunk hozzá egy kis tejet és sót. Húzzon jól egy keverővel vagy villával. Öntsük a keveréket egy edénybe és helyezzük egy dupla kazánba, 10 perc elteltével az edény készen áll. Azt is főzze egy lassú tűzhely vagy egy serpenyőben.

A következő étel elkészítéséhez (sült alma) szüksége lesz: alma, méz vagy cukor, szárított gyümölcsök (opcionális), dió, víz, vaj. Először meg kell mosni az almát, és kivágni a közepén, próbáld meg nem átszúrni az almát. Ezután keverjük össze a cukrot (méz), szárított gyümölcsöket, diót. Fahéjat is hozzáadhat. Öntsük a keveréket a szinte a tetejére kapott lyukakba, és tegyünk egy darab vajat. Az almákat sütőlapra helyezzük, és vizet öntsünk. Ezután küldje el őket 190 ° -ra előmelegített sütőbe. 40 percig sütjük, amíg az alma puha.

A szívizom működésének szerkezetátalakításának időtartama a szívizominfarktus kialakulásától számított első év végéig végződik. És ehhez az időszakhoz az aktív kezelés befejeződik, és a beteg fenntartó terápiát folytat. Ettől a pillanattól kezdve a páciensnek más típusú étrend van rendelve - No. 10c. Ez a fajta étrend elsősorban az ismétlődő szívinfarktus megelőzésére irányul. A 10c diétás indikációk a következők:

  • ateroszklerózis az agy, a szív vagy más szervek véredényeinek károsodásával;
  • iszkémiás szívbetegség, amelyet atherosclerosis okoz;
  • az artériás hipertónia az atherosclerosis hátterében.

Az étrendi táplálkozás a következő célokra van előírva:

  • lassítja az atherosclerosis kialakulását;
  • az anyagcsere-zavarok csökkentése;
  • javítja a vérkeringést;
  • csökkentse a beteg túlsúlyát;
  • táplálkozás biztosítása a vesék, a máj, a szív-érrendszer és a központi idegrendszer túlterhelése nélkül.

Az étrendben a könnyen emészthető szénhidrátok és állati zsírok mennyisége csökken. A fehérjék mennyisége megfelel a fiziológiai normának. A szénhidrátok és zsírok mennyiségének csökkenése a beteg testtömegétől függ (2 diétás lehetőség, lásd alább). Az elfogyasztott szabad folyadék, só, extraktumok és koleszterinben gazdag élelmiszerek mennyisége korlátozott.

A linolsav, a C és a B vitamin, a diétás rost, a lipotrop anyagok, a magnézium, a kálium, a nyomelemek (zöldségek és gyümölcsök, túró, tenger gyümölcsei, növényi olajok) tartalmának növekedése nő. Készítsünk sókat tartalmazó edényeket, ha szükséges, az élelmiszer közvetlen fogyasztása előtt, adjunk hozzá néhány sót. A halat és a húst főzzük, a durva rostos gyümölcsöket és zöldségeket őröljük és főzzük. A főtt ételnek melegnek kell lennie.

Az alábbi táblázat bemutatja az 1. és 2. (egyidejűleg elhízás) étrenddel kapcsolatos napi adagok kémiai összetételét és energiaértékét.

http://vashflebolog.com/coronary-heart-disease/heart-attack/dieta-posle-infarkta.html

Orvosi étrend száma 10 És miokardiális infarktus esetén

Az infarktus étrendjének fő jellemzői az energiaérték csökkenése, az emésztőrendszer borotválása, a vérkeringés javítása és a szívizom létfontosságú aktivitásának helyreállítása.

10-es étrend és előírt

  • elősegíti a szívizomban a gyógyulási folyamatokat;
  • javítja a vérkeringést és az anyagcserét;
  • csökkenti a szív és a vérerek terhelését;
  • a bél motoros aktivitásának normalizálása.

Orvosi étrendszám 10 A szívroham után jelentősen csökken az energiaérték, amit a fehérjék, a szénhidrátok és különösen a zsírok csökkenése okoz, az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének csökkenése, a só és a folyadék mennyiségének korlátozása. Tilos olyan ételeket fogyasztani, amelyek nehezen emészthetőek, erjedést okoznak a bélben, provokálnak, koleszterinben gazdag élelmiszerek, állati zsírok és cukor. Emellett a húsban és a halban található kitermelő anyagok tilalmát is előírta. Ajánlott termékek lipotrop anyagokkal, C-vitaminnal, káliummal és termékekkel, amelyek stimulálják a bélmotor funkciót, ami különösen fontos a székrekedés szempontjából.

A szívroham-étrend három étrendet tartalmaz, amelyeket egymást követően orvos ír elő.

Az étrendet az első héten, a betegség legsúlyosabb időszakában nevezik ki. Ebben az étrendben ajánlott egy törölközővel ellátott étel és hatszoros étrend.

A II. Étrendet a második vagy a harmadik héten, vagy a szubakut időszakban alkalmazzák. Ebben a szakaszban naponta többször is meg lehet enni aprított ételeket.

Végül a III. Diétát a negyedik héten, az úgynevezett hegesedési periódus alatt alkalmazzuk. Az ételeket apróra vágjuk, és naponta öt alkalommal, kis adagokban.

Mindhárom étrend mellett a termékeket só nélkül, hideg ételekkel és italokkal főzzük, amelyek hőmérséklete nem haladja meg a 15 fokot.

A táplálék kémiai összetétele a szívroham után (I diéta):

  • 50 g fehérjéket;
  • 30-40 g zsírt;
  • 150-200 g szénhidrátot;
  • 0,7-0,8 liter folyadék.

A szívroham után a kalória diéta 1100-1300 kalória, az étrend súlya 1,6-1,7 kg. A só tilos.

A táplálék kémiai összetétele a szívroham után (II diéta):

  • 60-70 g fehérje;
  • 50-60 gramm zsírt;
  • 230-250 g szénhidrátot;
  • 0,9-1,0 folyadék.

A szívinfarktus kalória diéta 1600-1800 kalória, az étrend 2 kg. Sók - legfeljebb 3 g.

A terápiás étrend összetétele a szívroham után (III diéta):

  • 85-90 g fehérjéket;
  • 70 g zsírt;
  • 300-320 g szénhidrátot;
  • 5-6 g sót;
  • 1-1,1 liter folyadék.

A kalóriatartalom 2100-2300 kalória, a táplálék tömege 2,2-2,3 kg. A kezek 5-6 g sót adtak ki.

Termék ajánlások

Én étrend:
Megengedett a legmagasabb és első osztályú lisztből készült 50 gramm keksz vagy jól szárított búza kenyér fogyasztása.

II diéta
Megengedett 150 gramm tegnapi kenyeret enni a búzalisztből.

III diéta
250 gramm tegnapi kenyeret lehet enni a búzalisztből. Normál 50 g-os tűréshatárral ugyanolyan mennyiségű rozs kenyérrel cserélhető, amely magvetett lisztből készült.

levesek

Megengedett 150-200 g levest használni, zöldséglevesre főzve, törölt megengedett gabonafélék és zöldségek, tojás pehely hozzáadásával.

250 gramm levest lehet enni főtt gabonafélékkel és zöldségekkel. Ez lehet reszelt sárgarépa leves, cékla, cékla leves. Megengedett fogyasztás és alacsony zsírtartalmú húsleves.

Hús, baromfi, hal

A zsírból, fasciából, inakból előzetesen tisztított élelmiszerekben csak alacsony zsírtípust és húsfajtákat lehet használni. A bőrt eltávolítják a madárból.

Gőzgombóc, tészta, húsgombóc, soufflé, stb. Ajánlott fogyasztása, főtt hal 50 g nettó.

Az ételben főtt húsok és főtt húsdarabok voltak.

Tejtermékek

Tej hozzáadható az ételekhez és a teahöz. Megengedett az alacsony zsírtartalmú joghurt és más tejtermékek fogyasztása.

Túrót használnak a kopott formában, a tészta összetételében, pudingban.

Megengedett pudingok gabonafélék, sárgarépa, gyümölcs hozzáadásával. A tejföl és az alacsony zsírtartalmú, sózatlan sajt élelmiszerekben megengedett.

tojás

Elfogyaszthatja a fehérje omlettjeit. A zöldséglevesben tojás pehelyeket adhatunk hozzá.

gabonafélék

Megengedett fogyasztás 100-150 g búzadara, hajdina kása kopott formában, hengerelt zab, tejben főzve.

Az élelmiszerekben 150-200 gramm nem dörzsölő, de folyékony és viszkózus gabonafélék, 100 gramm morzsás zabkása, búzadara.

Ajánlott fogyasztása 200 g zabkása, főtt cérnametélt, túrós hozzáadásával, búzadara, almával, hajdina túrós puding.

zöldségek

100 g burgonyát, sárgarépát, cukorrépa-pürét külön edényként vagy oldalsó edényként lehet fogyasztani, sárgarépa túrós pudingral dörzsölve.

Az ételhez adjunk karfiolt, reszelt nyers sárgarépát.

Továbbá, 150 g súlyú sült sárgarépát és répát fogyaszthatnak.

ételek

Az áztatott hering, sovány sonka, főtt aszalt hús és hal megengedett fogyasztása, érett paradicsom.

Gyümölcsök, édes

Meg lehet enni almát, zselét és habot. Előmelegített aszalt szilva, szárított kajszibarack és burgonyapüré is megengedett. 30 gramm cukor vagy méz fogyasztása megengedett.

Hozzáadott nyers lágy gyümölcsök és bogyók, sült alma, kompótok, tej zselé és zselé, dzsemek, habcsók. Legfeljebb 50 g cukor megengedett.

Mártások, fűszerek

Annak érdekében, hogy a só nélkül elkészített étel ízeit javítsa, savanyú gyümölcsleveket, citromlevet, paradicsomlé, citromsavat, vanillint, asztali ecetet (3%) használhat. Megengedett szószok zöldségleves és tejjel. Főtt és enyhén sült hagyma adható hozzá.

italok

Lehet inni egy gyenge teát citrommal, tejjel, tejitalokkal, vadrózsa leveleivel, szilvával, sárgarépával, cékla, gyümölcslevekkel 100-150 g naponta.

A fenti italokat naponta 150-200 g-ra használhatja.

zsírok

A vaj és a finomított növényi olajok hozzáadhatók az ételekhez.

10 g vajat adunk a kezét.

Tilos friss kenyeret, tésztát, lisztet, zsírtartalmat és hús-, baromfi-, hal-, máj- és egyéb húskészítményeket, kolbászokat, konzervárukat, kaviárt, teljes tejet és tejszínt, tojássárgáját, köles, árpa, árpa, hüvelyesek, köles, árpa, árpa, hüvelyesek, t káposzta, uborka, retek, hagyma, fokhagyma, fűszerek, állati és főzési zsírok, csokoládé és egyéb édességek, természetes kávé és kakaó, szőlőlé.

Táplálkozási étrend-példák

(I diéta)

Az első reggelire 50 g túrós paszta, 100 g reszelt zabpehely zabkása tejben, 150 g teás tej fogyasztása megengedett.

A második reggeli 100 gramm almaszószából áll.

Vacsoraként 150 g zöldséglevesben főtt búzadara levest, 50 g húslevest, 100 g sárgarépa pürét növényi olajjal, 100 g gyümölcs zselét ajánlunk.

Ebéd közben 50 gramm túrós tésztát fogyaszthat, és 100 gramm csipkebogyót iszik.

A vacsora 50 g halszárnyat, 100 g hajdina káposztát, kopott formában, 150 g teát citrommal.

Éjszaka ajánlatos 100 g-ot főzni.

(II étrend)

Az első reggelit 50 g fehérjetartalmú omlettet, 200 g gyümölcstorta, 180 g teát tejet fogyaszthat.
A második reggeli 100 g túrós paszta és ugyanolyan mennyiségű csipkebogyó-főzetből áll.
Ebédre ajánlott 250 g vegetáriánus borscsot fogyasztani növényi olajjal, 55 g főtt húst, 150 g burgonyapürét és 100 g gyümölcszselét.
Ebédre 100 g sült alma fogyasztása megengedett.
A vacsora 50 g főtt halat, 100 g sárgarépa pürét, 180 g teát citrommal.
Lefekvéskor 180 gramm zsírtalan tejet kell inni.

(III diéta)

Az első reggeli 10 g vajból, 30 g sajtból, 150 g hajdina gabonából, 180 g tejet tartalmaz.
A második reggeli ajánlott fogyasztása 150 g keverék túró és tej, 180 g csipkebogyó főzet.
Vacsoraként 250 g zabliszt leves zöldségekkel, 100 g főtt csirke, 150 g párolt céklát tejfölös mártással, 100 g friss almát.
Vacsora esetén 85/150 g burgonyapürével főzött halat, 180 g citrommal kiegészített teát megengedett.
Az éjszakai alvás előtt 180 g joghurtot fogyasztanak.

http://volshebnaya-eda.ru/lechebnoje-pitaniye/serdce-sosudy/dieta-pri-infarkte/

Receptek edények után miokardiális infarktus után

Receptek rehabilitációra szívroham után

Ha a közeli személy szívinfarktusban szenved, és most már a szívroham után rehabilitációs és gyógyulási feladattal szembesül, akkor ezek a nem bonyolult receptek segítik Önt az elhalasztott szívroham után:

Káposzta rakott

200g. fehér káposzta, 100g. tészta, 100g. nem éles sajt, 1 evőkanál. kanál vajat. 2 evőkanál. kanál krém, 1 tojás, 1 evőkanál. kanál tejföllel.

Káposzta vágott csíkokra. Öntsünk néhány vizet, melegítsük 1-2 percig, hűtsük le és adjunk hozzá egy tojást. Forraljuk a tésztát sós vízben, ürítsük le egy szűrőedényben és töltsük fel a vajat. Egy zsírozott formában tegye fel a fűtött káposztát, majd főtt tésztát. A többi káposztát helyezze a tetejére. Kenje meg a felületet reszelt sajt és tejszín keverékével, és tegye a sütőben 15-20 percig. Meleg tejföllel tálaljuk.

Áfonya leves rizzselttel

400 ml. víz, 65 g. áfonya, 20g. rizs, 30 g. cukor, 25 g. A galuskával: 25g. búzadara, 70g. tej, 5 g. vaj, ízesített cukor.

Áfonya mártással egy fából készült zúzó. A lé kiszárad, és hűtsük le, és öntsük forró vízzel, forraljuk és feszítsük meg a héjat. Rizs jól forraljuk vízben. Öntsük a táptalajt egy másik edénybe. Adjunk hozzá cukrot és áfonya főzetet, forraljuk fel, öntsük gyümölcslébe és távolítsuk el a hőből. Cool. A gombócokat forró tejben készítsük el cukorral, vajjal, adjunk hozzá a búzadara és főzzük 15 percig. Készítsen viszkózus zabkása kissé hűvös és habverővel. Ezután helyezze el 1 cm-es réteggel egy lapos edényen vagy tálcán, amelyet forralt hideg vízzel megnedvesítettünk, simítsuk fel a felületet, hűtsük le és vágjuk kockákra. Tányéron tálalva, gombócokat és tejszínt adjunk hozzá.

Garnéla gőzpudding

100g. Főtt garnélarák, 40g. rizst. tojásfehérje.

Garnélarák forraljuk és hűtsük le a levest. Ezután engedje el őket a héjból. A rizs és a víz főzni, viszkózus zabkása. Garnélarák szelet, keverjük össze a zabkása, adja meg a felvert fehérjét, és finoman keverjük fel. Főzz egy gőzölőn. Kész puding hűvös egy kicsit, távolítsa el a szalvéta és vágja.

Diéta szívroham után

A szívroham szörnyű betegség, nagy kárt okozhat az emberi egészségre. Ezért a betegség után nagyon ésszerűnek kell lennie az étrendhez.

A szívroham utáni étrend segít a páciens gyógyulásában és gyógyulásában.

Mit kell enni a szívroham után?

Közvetlenül a szívroham után a beteget az orvos szigorú ellenőrzése alatt tartják, és maguk döntik el, hogy megfelelő diétát választanak. Ebben az esetben az étrendnek szigorúnak kell lennie, de ez a körülmény csak a beteg szervezet segítésére irányul.

A táplálkozás alapja a gyakori étkezés, naponta 7 alkalommal. Az engedélyezett termékek a következők:

  • különböző zsírtartalmú tejtermékek;
  • folyékony zabkása;
  • zöldségleves és folyékony növényi pürék;
  • sárgarépalé, amely magában foglal egy pár teáskanál növényi vagy olívaolajat.

A szívrohamot szenvedő páciens menüjének szigorúan a meghatározott termékekből kell állnia. A só ebben az esetben a legszigorúbb tilalom.

Diéta menü a hegesedés időszakában

A betegség után 7 héttel az étrend másképp készül. Már számos étel fogyasztása megengedett, az egyetlen dolog, amit meg kell figyelni, az alkalmazott edények kémiai összetétele. A nap folyamán a betegnek 100 grammot kell fogyasztania. fehérjék; legfeljebb 80 gr. zsír; 450 gr. szénhidrátok.

A sót csendesen bevitték az étrendbe, de még mindig korlátozott mennyiségben kell lennie. A beteg a nap folyamán körülbelül másfél liter főtt, tiszta vizet iszik.

A férfiak szívroham utáni étrend hasonló az általános táplálkozási alaphoz, de a férfiakat arra buzdítják, hogy több húsételeket vegyenek fel az étrendjükbe. A betegség ebben a szakaszában naponta négyszer kell enni, az utolsó étkezéskor pedig lé vagy erjesztett tejtermék használata szükséges. Az éjszakai pihenés előtt is fontos, hogy pár órát ne fogyasszunk.

Diéta miokardiális infarktus után

A miokardiális infarktus utáni bármilyen terápiás étrend nem tartalmazhatja az alábbi termékeket és ételeket:

  1. nagy mennyiségű koleszterint tartalmazó élelmiszerek, például tojássárgája és különböző melléktermékek;
  2. alkohol tartalmú folyadékok;
  3. forró fűszerek és fűszerek (különösen torma, mustár);
  4. füstölt és konzervek;
  5. édes termékek;
  6. erős kávé és tea;
  7. Pékség édes termékek;
  8. zsíros ételek, ezek közé tartozik minden, kivétel nélkül, zsíros húsok, kolbászok, szalonna.

Amikor a táplálékot miokardiális infarktus után alkalmazzák, a receptek a következő termékekből állhatnak:

  • mindenféle bogyó, gyümölcs (előnyben részesítve a citrusféléket), zöldségek (a káposztát be kell vonni a menübe);
  • különböző típusú tejtermékek;
  • gabonafélék - különösen zabpehely és hajdina;
  • durumbúza tészta;
  • hal, fekete kaviár, mindenféle tenger gyümölcsei;
  • alacsony zsírtartalmú hús- és csirkeételek;
  • halak és húslevesek;
  • mindenféle növényzet;
  • diófélék;
  • hüvelyesek;
  • szárított gyümölcsök;
  • fekete kenyér;
  • vaj és növényi olaj;
  • tojásfehérje;
  • italokból ajánlott erősített kompótokat, zseléket, gyümölcsitalokat venni; tea tejjel vagy citrommal; korpa főzete, amelyet mézzel és citrommal kevertek; bogyós gyümölcslevek, zöldségek vagy gyümölcsök.

Fontos megjegyezni, hogy a szívroham és a stentelés utáni diéta fő funkciója a szívizom erősítése és az összes káros anyag oxidációs és eliminációs folyamatának fokozása a beteg testéből.

A miokardiális infarktus étrendje

A szívizominfarktusban szenvedő betegek táplálkozását a betegség három periódusától függően határozzák meg:

  • Akut időszak (3-10 nap)
  • Átlagos időszak (3-8 nap)
  • Az infarktus után

Nagyon fontos szerepet játszik a betegség súlyossága. A szív jobb működése és a szívizom folyamatainak helyreállítása érdekében a betegek számára orvosi ellátást rendelnek, amelynek célja a fontos folyamatok újraindítása és az ateroszklerózis megelőzése. Ügyeljen arra, hogy kövesse az emésztőszervek súlyát és funkcióit.

A miokardiális infarktus étrendje az, hogy a betegnek a folyadék, asztali só, állati zsírok, koleszterin, nitrogén anyagok bevitelére kell korlátozódnia.

Az étrendnek többet kell tartalmaznia aszkorbinsav, káliumsók és lipotrop anyagok. Az étrendből ki kell zárni az olyan ételeket, mint a szőlő, a durva rostos gyümölcsök, a tej, amely a belek megfertőzését idézheti elő.

Az étrendnek három étrendből kell állnia, ahol különböző energiaérték és kémiai összetétel van. Az akut betegség időszakában (az első 7-8 nap) az alábbi termékeket kell fogyasztania: kenyér, borjúhús, sovány marhahús, sovány hal, tejsav ételek és italok, növényi olajok, különféle gabonafélék, hajdina, csalók, zabpehely, rizs. Friss sárgarépát, karfiolot és céklát főzhet, és burgonyapürét készíthet; A zöldséges leveseket főzzük és burgonyapüré formájában használjuk. Ajánlott italok, például kompótok, húsleves csípő, gyenge tea, gyümölcs- és zöldséglevek.

Tilos a következő termékeket felvenni az étrendbe: süteményeket, palacsintákat, piteeket, süteményeket, füstölt termékeket, sült ételeket, kaviárt, konzerveket, tojást, sült vagy főtt, fűszeres és sózott sajtokat, tésztákat, gombákat, csokoládét, természetes kávét. A megfelelő táplálkozással naponta egyszer hatszor enni kell.

A szívroham utáni átlagos betegség (2-3 hét) alatt naponta öt alkalommal kell enni. A termékeket ugyanúgy kell használni, mint az akut időszakban. Minden étel nem törölhető, de só nélkül kell elkészíteni.

Ezután már az infarktus utáni időszakban naponta akár öt alkalommal is enni lehet. Alacsony testtömegű betegeknél az étrend energiaértéke elérheti a 2500 Kcal-ot naponta. A folyadék napi egy literre korlátozódik. A táplálkozásnak káliumsókban gazdagnak kell lennie, ami csökkenti a szívizom működését és eltávolítja a testből a felesleges folyadékot.

Szóval, emlékeztessünk a káliumot tartalmazó élelmiszerekre. Ezek száraz zöldségek, gyümölcsök és bogyók (szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva, dátumok stb.). Vannak azonban olyan termékek, amelyek nagy mennyiségű oxálsavat tartalmaznak (sóska, rabarber, saláta, retek, fekete ribizli, egres, stb.), Nem használhatók szívelégtelenségben.

Nagyszerű, ha lehetőség van a cukor helyettesítésére mézzel, mert sok vitamint, nyomelemet, aktív biológiai elemet tartalmaz. Az ágyas betegek bélműködésének normalizálása érdekében nagyon hasznos egy pohár vizet inni egy üres gyomorban egy desszert kanállal mézzel. A myocardialis infarktus után a betegek véralvadási kockázatot hordoznak, hogy megelőzzék a tengeri táplálékot: tintahal, kagyló, tengeri kelkáposzta - mindegyikben sok szerves jód van.

Ez a diéta kedvező feltételeket teremt a szív- és érrendszeri szívroham után, eltávolítja az oxidált anyagcsere-termékeket és erősíti a szívizom. Ezért nagyon fontos, hogy ragaszkodjunk ehhez az étrendhez.

Javasoljuk, hogy látogasson el a "Diéták" oldalra, és válasszon egy étrendet tetszés szerint, vagy ossza meg a fogyás élményét a fórumon "Hogyan fogyni, fogyni, táplálkozni.

http://heal-cardio.com/2016/10/13/recepty-bljud-posle-infarkta-miokarda/

Diéta a miokardiális infarktus után: táplálkozási tanácsadás a férfiak és a nők számára, valamint finom receptek

Miokardiális infarktus - egy súlyos betegség, amely az életmód teljes felülvizsgálatát igényli. És az életmód alapja a táplálkozás.

Megfelelő táplálkozással a beteg miokardiális infarktus után nemcsak gyorsan helyreáll, hanem helyreállíthatja a jólétet, hogy javítsa a szervek munkáját, beleértve a szívét is. Tehát beszéljünk az étrendről az akut és egyéb szívizominfarktus formáiban.

Táplálkozási tippek miokardiális infarktus után

A myocardialis infarktus során az első és a következő napokban az orvosi táplálkozás a nehéz ételek eltávolításán alapul, amelyek sok gyomor-bélrendszeri erőforrást igényelnek, és légszomjat okoznak, valamint csökkentik a betegséghez vezető kockázati tényezőket. Ez azt jelenti, hogy a táplálkozásnak nemcsak a testet kell erősítenie, hanem javítania kell a test vérellátását, csökkentenie kell a túlsúlyt, csökkentenie kell a szív terhelését és helyreállítania a szívizom normális teljesítményét.

A következő videó tippeket tartalmaz az Elena Malysheva-tól a miokardiális infarktus utáni táplálkozásról:

Általános ajánlások

A férfiak étrendje némileg eltérő lesz a beteg nemétől függően. Vannak általános ajánlások, amelyeket mindenkinek követnie kell. Ajánlások:

  • A zsírfogyasztás minimálisra csökkentése érdekében, de ne adja fel őket teljesen.
  • Különös figyelmet kell fordítani a magas rosttartalmú termékekre.
  • A só és a zsírsavak mennyiségének csökkentése.
  • A főzés során csak növényi olajokat és korlátozott mennyiségben használjon.

Fontos megjegyezni, hogy az étrend a dohányzás teljes megszüntetését jelenti.

Tiltott termékek

Annak ellenére, hogy a férfiak és nők menükben vannak különbségek, a tiltott élelmiszerek listája mindenki számára egyben marad. Miután tilos enni

  1. bármilyen kolbásztermék;
  2. zsír;
  3. zsíros húsok és belsőségek, például a szív és az agy;
  4. tőkehal;
  5. halszövés;
  6. zsíros húsleves;
  7. konzervek és marinádok;
  8. kemény sózott sajtok;
  9. tojássárgája;
  10. uborka;
  11. bab;
  12. szőlő;
  13. vaj;
  14. mártások és majonéz;
  15. csokoládé;
  16. Muffinok és édességek;

És a kakaó, a kávé, az alkohol és a szénsavas italok használatának minimalizálása is szükséges.

Engedélyezett termékek

Úgy tűnik, hogy a szívizominfarktus utáni étrend tele van nehézségekkel. De ez nem. Nézze meg a megengedett termékek listáját, hogy megértse ezt:

  1. gabonafélék;
  2. kemény tészta;
  3. tejtermékek;
  4. fehér hús;
  5. sovány hal;
  6. tojásfehérje;
  7. zöldségek;
  8. édesítetlen gyümölcsök és bogyók;
  9. zöldek;
  10. szárított gyümölcsök;
  11. méz;

A folyadékokból a kompót, a lé, a zöld és a fehér tea előnyben kell részesíteni.

A táplálkozásról az alábbi táblázatban a stentelés és a miokardiális infarktus után az asztalok találhatók.

A következő videó a szív egészséges termékeiről szól:

Nem szerint

nők

A miokardiális infarktus utáni női táplálkozás elsősorban a testcukor csökkentésére irányul. Az étrend alatt ajánlott a csicsóka, amely olyan inzulint tartalmaz, amely nemcsak a cukrot, hanem a koleszterint is csökkentheti. Az ilyen élelmiszerek miokardiális infarktus után is hasznosak lehetnek, például:

A hagyományos orvoslás hasznos receptje. Az elkészítéshez szükséges egy pohár kefir és tea összekeverése. kanál fahéj. Drink 1 p. naponta, és bármely 2 hétig. Az a tény, hogy a fahéj rostot, magnéziumot és polifenolokat tartalmaz, amelyek utánozzák az inzulin hatását, így gyorsan csökkentik a cukorszintet.

Miokardiális infarktus után a nők számára hasznos az avokádó fogyasztása. Sok hasznos vegyületet tartalmaz: fehérje, kálium, vas, foszfor, réz, folsav és mások, így gyorsan helyreállítja a szívet és csökkenti a cukrot. A spenótnak hasonló hatása van. Jobb, ha a salátákat lenolajjal töltjük be, mivel a cukorszint csökkentő tulajdonsága jelentős.

Jobb, ha a napot zabpehellyel kezdjük, például zabpehely, kis mennyiségű napraforgómag vagy körte hozzáadásával. Egy ilyen reggeli nemcsak a testrendszerek elindításában, hanem a cukor csökkentésében is segít.

férfiak

A hím diéta célja a koleszterinszint csökkentése. A férfiakhoz hasonlóan a férfiak zabkása, lehetőleg Hercules. Ez segít a test telítettségében a második étkezés előtt, futtassa az emésztőrendszert.

Növényi olaj helyett kívánatos olívaolajat használni. Sok fitoszterint tartalmaz, amelyek szabályozzák a vér jó és rossz koleszterin arányát. Az Omega-3-at tartalmazó termékek, például a lazac és a szardínia nagyon hasznosak, mivel ez az anyag természetes antioxidáns, amely kedvező módon befolyásolja a szívizom működését. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy a sütés tilos, csak pörkölni, sütni és forralni.

A polifenolok bőségesek az erdőkben, a fekete berkenye, az áfonya és a fekete áfonya területén. Naponta ajánlott legalább egy maroknyi ebből a bogyót enni: ez segít helyreállítani a szív működését. Hasonló hatásúak a grapefruit, az alma és a vörös szőlő.

A férfiaknak szükségszerűen húst kell enniük. Előnyösen nyúl, marhahús, pulyka vagy csirke. A fentiek sok fehérjét és ásványi anyagot tartalmaznak, így kedvező hatást gyakorolnak az egész testre.

Rendszerek és szakaszok

A szívizominfarktus utáni étrend két szakaszra oszlik:

http://gidmed.com/kardiologiya/kardioterapiya/ishemicheskie-bolezni-serdtsa/infarkt-miokarda/pitanie.html

Diéta miokardiális infarktus után férfiaknak: receptek, menük

Mi a teendő a kisülés után

A 10B diéta három étrendjének befejezése után a páciens szívinfarktus utáni étrendje fokozatosan bővül, és átkerül a 10-es étrendbe. Az elhízással rendelkező betegek hetente 1-2 alkalommal ajánlják a böjt napokat.

Diéta száma 10 C

A 10 C étrend első változata az elhízással élők számára készült:

  • fehérjék, zsírok és szénhidrátok - 90 g: 70 g: 300 g;
  • folyadék - 1,2 literig;
  • só - 3-4 g;
  • az étrend teljes tömege - 2 kg;
  • kalória-tartalom - 2100-2200 kcal.

A 10-es étrend második verziója normál súlyú emberek számára ajánlott:

  • fehérjék, zsírok és szénhidrátok - 100 g: 80 g: 350 g;
  • folyadék - 1,2 literig;
  • só - 5-6 g-ig;
  • összmennyiség - 2,5 kg-ig;
  • kalória-tartalom - 2400-2500 kcal.

Már a stentelés után néhány nappal a beteg az orvos által ajánlott intézkedésekre hazatérhet. Az egészség helyreállítása során a vérrögképződés megakadályozására gyógyszert szednek. A leggyakoribb az aszpirin, a klopidogrél. A betegnek be kell tartania az orvos ajánlásait, figyelemmel kell kísérnie az állapotukat, hogy ne hagyja ki a normál állapottól való eltéréseket.

Az orvos azonnal értesíti a feltételeket:

  • vérzés, duzzanat, fájdalom a stent helyén;
  • láz és a gyulladást jelző tünetek;
  • túlzott izzadás;
  • hányás hányinger hosszú ideig, fájdalom a szegycsontban, köhögés és légszomj;
  • a vér jelenléte a vizeletben, megnövekedett vizelési gyakoriság, fájdalom.

Az orvos egyik ajánlása a szívroham utáni evés. A megfelelő táplálkozás nem csak a megelőzés, hanem a stentelés utáni gyorsulás.

A következő szabályok:

  • élelmiszer-részek - kicsi;
  • táplálékfelvétel - naponta legalább 6 alkalommal;
  • az élelmiszer hőmérséklete nem lehet túl meleg / hideg;
  • minimálisra csökkenti a só mennyiségét az élelmiszerekben, mert megtartja a vizet a testben, ami duzzanatot vált ki és bonyolítja a szív munkáját;
  • Fontos, hogy gazdagítsuk az étrendet kálium- és magnéziumtartalmú élelmiszerekkel (aszalt szilva, káposzta, hajdina és cékla, görögdinnye, burgonya, citrusfélék);
  • csökkenteni kell az étrendben lévő cukor mennyiségét, ez befolyásolja a véralvadást;
  • az élelmiszer kalóriatartalma csökkenteni, nagy mennyiségű energiát tölteni az ágyban;
  • legfeljebb 1,5 liter folyadékot, jobb gyümölcs tea fogyasztása szükséges;
  • nem szabad olyan élelmiszereket használni, amelyek gázt képeznek (kenyér, szóda, gyümölcslé és bab, káposzta);
  • az állati zsírokat minimálisra csökkentik, mivel azok feleslege a koleszterin, az ateroszklerózis növekedéséhez vezet.

A kórházból való kilépést követően a betegek 10 C-os diétát írnak elő, de az is előfordul, hogy az orvos ragaszkodik a harmadik szakasz folytatásához, amíg a vér koleszterinszintje normalizálódik.

A 10 ° C-os étrend a szívroham után kétféle lehet: túlsúlyos és normális betegeknél. Az első esetben a BFA aránya a 90: 70 étrendben: 300 g, a folyadék - akár 1,3 liter, só - legfeljebb 4 g / nap. A naponta elfogyasztott élelmiszerek tömege legfeljebb két kg, a napi fűtőérték 2200 kcal.

Normál súlyú betegeknél a BJU aránya 100: 80: 350 g, folyadékok - akár 1,3 liter, só - legfeljebb 6 g / nap. Az étel súlya naponta nem több, mint 2,5 kg, kalóriatartalma 2500 kcal.

Ajánlott ételek

A terápiás étrend kulcspontjai

A szívizominfarktus a koszorúér-betegség súlyos komplikációja, amely komplex kezelést igényel, amelyben a megfelelő táplálkozás döntő szerepet játszik.

E célból a dietetikusok kifejlesztettek egy speciális terápiás étrendet a szívroham után.

Okok, tünetek és étkezési szokások a szívroham után ^

A szívizom-infarktus a szívkoszorúér-vérrög (trombus) elzáródásának hátterében alakul ki. Ebben az esetben a szívszövet egy részének oxigénellátása zavart, a sejthalál bekövetkezik, és a háború a katasztrófa helyén keletkezik.

Sport a szívroham után

A szívizominfarktusban szenvedők számára állandó edzés hasznos és szükséges. A képzésnek köszönhetően a szívizom tartósabbá és rugalmasabbá válik, ami megakadályozza más betegségek kialakulását.

Nem létezik és nem lehet egyetlen gyakorló gyakorlat minden ember számára, mivel a betegséget idősek és fiatalok, különböző neműek, akiknek különböző társbetegségük van.

Mindegyik esetben az orvos a betegek számára, akiket a szívizominfarktusra stentelésen mentek át, egyéni gyakorlatok sorát írja elő.

A kardiológus naponta 5 edzést ajánl. Népszerű gyakorlatok - kocogás, gyaloglás, kerékpározás. El kell kerülni az olyan tevékenységeket, amelyek éles terhelést és túl traumatikus sportot jelentenek.

A képzést mérsékelt ütemben kell végezni, meg kell ismernie az intézkedést, és érezni kell a testét. Az edzések előtt könnyű nyugtatók (például glicin) szedhetők. Ami az ilyen típusú fizikai aktivitást illeti, mint például az intimitás, nincsenek korlátozások a szex mennyiségére és minőségére.

Azok a betegek, akik miokardiális infarktus után jelentkeznek, az alábbi sportokat ajánlja:

  • kirándulások előre tervezett útvonalak mentén;
  • szimulátorok képzése (cardiogram);
  • úszás;
  • jogging;
  • a kerékpár.

Még azoknak is, akik a stentelés után nem gyakoroltak fizikai edzést, gondolkodniuk kell az ésszerű terhelésekről, amelyek javíthatják az életminőséget és meghosszabbíthatják az életéveket. Minél aktívabb az ember, annál tartósabb a test és belső szervei. Az aktív életmód segít, hogy ne gyarapítson, ami megakadályozza a szívkoszorúér-megbetegedést, az atherosclerosisot és a szívroham kialakulását.

Az aktív élet nagyszerű lehetőség a depresszió és a rossz hangulatú természetes küzdelemre. Bebizonyosodott, hogy a negatív attitűd minden fizikai aktivitást „fél”. Ezért a testnevelés használata nemcsak a test terhelésében, hanem a hangulat javításában is.

Fontos, hogy ne tegyünk túl nehéz feladatokat előtted - túl korai felvenni a rekordokat, el kell kezdeni a kicsi, a pulzus kiszámítása és az optimális terhelés kiválasztása. Az orvos elmondja, hogyan kell felmelegedni edzés előtt, és mit kell tennie, hogy a testnevelés rendkívül előnyös legyen.

Még azoknak is, akik a stentelés után nem gyakoroltak fizikai edzést, gondolkodniuk kell az ésszerű terhelésekről, amelyek javíthatják az életminőséget és meghosszabbíthatják az életéveket. Minél aktívabb az ember, annál tartósabb a test és belső szervei. Az aktív életmód segít, hogy ne gyarapítson, ami megakadályozza a szívkoszorúér-megbetegedést, az atherosclerosisot és a szívroham kialakulását.

Áramszabályok

Megfelelően megfogalmazott étrend esetén a rehabilitációs időszak jelentősen lerövidül, a betegség kellemetlen tünetei hamarabb eltűnnek, és a leginkább megtakarító hegképződés történik. A szívrohamra vonatkozó étrend kiválasztása nagyban függ a betegség időszakától: az akut stádiumban súlyosabb táplálkozási követelményeket támasztanak, mint a gyógyulási fázisban, az atherosclerosis és a magas vérnyomás jelenléte fontos szerepet játszik.

A szívroham hatékony kezelésére a következő szabályokat dolgozták ki:

  • a túlsúlyos embereknek, különösen az egyidejű ateroszklerózis esetén, gondoskodniuk kell a súlyuk normalizálódásáról;
  • a pozitív dinamika kialakulásához a páciensnek minden vitamin és ásványi anyag napi adagját kell kapnia;
  • jobb, ha több növényi zsírt használnak, és a vaj helyett főzés közben olívaolajat használunk;
  • a túl zsíros, sült és fűszeres ételeket ki kell zárni a kardiológiai osztályban a páciens étrendjéből, kívánatos az elfogyasztott só mennyiségének minimalizálása;
  • a rostokban gazdag gyümölcsök és zöldségek, valamint a tenger gyümölcsei és a sovány hús segítenek a szívizom összehúzódási funkciójának helyreállításában és az érrendszer helyreállításában.

A betegség átmenetével a hegesedés színpadáig ajánlott mérsékelt edzés (gyaloglás, légzési gyakorlatok), amelyek segítenek a szervezet természetes anyagcseréjének normalizálásában. A kávé és az erős tea jobban helyettesíti a szárított gyümölcs kompótját.

A szívizom nekrózisa után kerülje a stresszt, és rendszeresen mérje meg a vérnyomást, a pulzust és a vércukorszintet.

A szívedényeken végzett művelet után a szívizom sérült részében a véráramlás azonnal helyreáll, ellentétben a konzervatív kezelési módszerekkel. Ez a tény arra utal, hogy a helyreállítási időszak könnyebb, és jelentősen csökken.

Ugyanakkor a szívroham és a stentelés után egy étrend is megtörténik. Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell enni, meg kell vizsgálni a fent leírt harmadik időszakban a szívizominfarktus standard étrendjét.

Jellemző különbség a normál étrend első két szakaszában történő átugratásnak tekinthető, automatikus váltás egy hűségesebb 10B táblázatra. A termékek nem feltétlenül rácsosak, a só napi 5 g-ig maradhat az étrendben.

Ennek előfeltétele, hogy csak az állati eredetű könnyű szénhidrátokat és zsírokat utasítsák el az elhízás elleni küzdelemben és csökkentse a vér koleszterinszintjét. Az ilyen teljesen hűséges étrend betartása segít elkerülni az akut ischaemia ismétlődését.

Amint fentebb említettük, az egyéb orvosi ajánlások mellett a sikeres rehabilitáció egyik fontos feltétele a megfelelő táplálkozás. Még Hippokratész idején is megállapították, hogy az élelmiszer képes gyógyítani. Ez az állítás még nem vesztett jelentőséget. Pontosabban, a termékek nemcsak az előnyöket viselik, hanem a kárt is - attól függően, hogy mely termékeket választják.

A táplálkozás segít az egészség helyreállításában, a test gyógyításában és a visszaesések megelőzésében. A kiigazított étrendnek jó szokásnak kell lennie, a jövőben meg kell védenie a szívproblémákat.

Az étrend a fő elveken alapul: az állati zsírok fogyasztásának csökkentése (sertések és juhok zsírhús, tojás, vaj, félkész termékek), az édességek mennyiségének korlátozása (nem a cukorbetegségbe kerülés, és nem az edények károsítása), a só mennyiségének csökkentése érdekében (nem a nyomásnövekedés kiváltására) ).

A szívroham utáni betegek nagy mennyiségben koffeinnel nem ajánlottak, mert a szív terhelése súlyos lesz. Nem szükséges teljesen kizárni a kakaót, a kávét és a teát. Csak a nap folyamán fogyasztott italok mennyiségét kell ellenőrizni. A táplálkozási vagy kardiológus segít a megfelelő étrendben.

A főbb termékek a hal, a növényi zsírok, a sovány hús és a friss zöldségek. Ami az alkoholtartalmú italok használatát illeti, a szakértők különböző érveket fejeznek ki. Van azonban egy igazi tanulmány eredménye, amelyben az erősebb nemzet 3000 képviselője vett részt.

Az eredmények az alábbiak voltak: ha minden nap kis mennyiségű magas minőségű alkoholt fogyaszt, a relapszus kockázata 14% -kal csökken, és az egyéb szívbetegségek kialakulásának kockázata 42% -kal csökken. Az eredmények nemcsak a férfiaknak, hanem a nőknek is tulajdoníthatók.

Ez nem ok a visszaélésre - az alkoholizmus nem segít elkerülni a betegséget, éppen ellenkezőleg, komplikációkhoz vezet. A kiváló minőségű száraz vörösbor hasznos lehet, az orvos javasolja a megfelelő adagolást.

A szív egy erős szivattyú, amely vérkeringést biztosít. A vér keringésével együtt a tápanyagok és az oxigén elkezd folyni a szervekre és a szövetekre, amelyek hiányában a működésük lehetetlenné válik.

Az érelmeszesedés a leggyakoribb krónikus betegség, amely az artériákat érinti. Idővel az ateroszklerotikus plakkok, amelyek az érfal falán belül egyedül vagy többszörösek, koleszterin lerakódásoknak tekinthetők.

A kötőszöveti artériák proliferációja esetén és az érfalak felhalmozódása fokozatosan kialakuló deformációhoz vezet, a lumen néha szűkíti az artéria teljes lebontását, ami állandó, növekvő vérkeringés hiányát jelenti a sérült artérián keresztül tápláló szervben.

Ha a szív izomzatában nincs elég vérkeringés, az ember úgy érzi, hogy ilyen tünetek jelentkeznek:

  1. a mellkasi fájdalom, amelyet a halál félelme követ;
  2. hányinger;
  3. légszomj;
  4. szívdobogás;
  5. túlzott izzadás.
  • A sebészi beavatkozáshoz szükséges ischaemiás betegek kiválasztását egy szívsebész végzi. A betegnek meg kell vizsgálnia a szükséges vizsgálatot, amely magában foglalja az összes szükséges vér- és vizeletvizsgálatot a belső szervek, a lipogram, a véralvadás meghatározásához.
  • Az elektrokardiogram lehetőséget ad arra, hogy a szívroham után károsodjon a szívizom, a folyamat eloszlása ​​és koncentrációja. A szív ultrahangja megmutatja az atriák és kamrák egyes osztályainak munkáját.
  • Angiográfiát kell végezni. Ez a folyamat egy kontrasztanyag és számos röntgensugár bevitelét jelenti az edényekbe, amelyeket az edények csatornájának kitöltésekor hajtanak végre. A leginkább sérült ágakat, azok koncentrációját és a szűkítés mértékét észlelik.
  • Az intravaszkuláris ultrahang segít az artériás fal belső képességének értékelésében.

A műtét indikációi:

  • nehezen szabályos anginaütések, amelyeket a kardiológus előre infarktusként határoz meg;
  • a koszorúér-elkerülés támogatása, amely hajlamos arra, hogy tíz év alatt szűküljön;
  • a súlyos transzmuralis infarktus során a létfontosságú jelek szerint.

Ez a terápiás módszer számos előnnyel rendelkezik, ami arra kényszeríti a szakértőket, hogy válasszanak sebészeti beavatkozást.

Számos, erre a műveletre felírt beteg érdekli, hogy mennyire biztonságos, és hány ember élte túl a műtét után.

A betegek kb. 10% -ánál ritkán fordulnak elő mellékhatások. De teljesen elvetni egy ilyen kockázatot nem lehet.

A legbiztonságosabb mérés a szív stentelése. A betegnek sokkal figyelmesebbnek kell lennie, hogy figyelemmel kísérje az egészségét, betartsa a szakember ajánlásait, használja a szükséges gyógyszereket, és vizsgálja meg a tervet.

Előfordul, hogy a műtéti beavatkozás után továbbra is fennáll az artériás szűkítés valószínűsége, de kicsi, és a tudósok folytatják a kutatásokat ezen a területen, és a fejlesztések száma növekszik.

  • A szív- és érrendszeri stentelés biztonságos művelet, amelynek a kívánt hatása van. A káros hatások valószínűsége kicsi. Még a stentelés után is visszatér a szokásos életmódjához és helyreállítja munkaképességét.
  • Nem szabad elfelejteni, hogy az ischaemiát okozó nem megfelelő életmód ismét eltömődött artériákat okozhat, ha nem változik. A műtétet egy kis posztoperatív helyreállítási időszak jellemzi.
  • Az ezt követő prognózis tekintetében a stentelés a helyzetek mintegy 80% -ában hatékony. Előfordul, hogy a folyamat megfordul, az erőfeszítések ellenére az artéria ismét szűkül. De a tudósok továbbra is kutatást folytatnak és javítják a művelet technológiáját. A pozitív eredmények száma növekszik.
  • Most, a szívsebészek teljesen új sztenteket használnak, minimalizálva a koszorúérek visszatérésének valószínűségét.
  • A stentelés költsége az üzemeltetendő artériáktól, valamint az államtól, az orvosi létesítményektől, a műszerektől, a berendezéstől, a típustól, a stentek számától és egyéb körülményektől függ.
  • Ez egy csúcstechnológiai művelet, amely speciális működési teret igényel, amely kifinomult, drága berendezésekkel van felszerelve. A stentinget új módszerekkel, minősített szívsebészek végzik. Ebben a tekintetben a művelet nem lesz olcsó.
  • A stentelés költsége országonként változik. Például Izraelben körülbelül 6000 euró, Németországban - 8000, Törökországban - 3500 euróról.
  • A stenting a vaszkuláris sebészet egyik leggyakoribb művelete. Alacsony trauma jellemzi, megfelelő hatást fejt ki és nem igényel hosszú távú helyreállítást.

Emellett lehetséges a restenosis is. Naponta 6-szor kell enni kis adagokban. Jobb a természetes Arabica kiválasztása - kevesebb koffein van benne, mint a Robusta-ban, és sokkal inkább, mint az instant kávéban. A koszorúér artériák bármilyen szűkítése vagy teljes elzáródása csökkenti a szív vérellátását. A koszorúér-stentelés technikája szorosan kapcsolódik egy másik hasonló módszerhez a koszorúér-betegség angioplasztikájának kezelésére.

A stentelés után a fogyatékosság? A műtét után a beteg a kórházban orvoshoz vezetve legfeljebb hét napig tölt. A katéter bevezetésének helyéről vagy nagy mennyiségben állandóan áramló vér nem áll meg, ha kötést használ.

Mivel a művelet kevésbé traumatikus, a következmények minimálisak. Mivel a betegség után hosszú a gyógyulás, és először a test nem fogad el túl magas kalóriatartalmú ételeket. Fontos, hogy az emberek megértsék, hogy ha az orvos azt tanácsolja, hogy stentelésre kerüljön, ez az egyetlen módja az életmentésnek és a szövődmények elkerülésének.

A beavatkozás előtt szükség van hardverdiagnosztikai és átvizsgálási tesztekre:

  • a mellkas pillanatképe;
  • eKG;
  • koronagrafiyu;
  • vérvizsgálat;
  • biokémiai vizsgálat.

A fő eljárás - a koszorúér-angiográfia - lehetővé teszi a hajók ellenőrzését, a szűkítés helyének és természetének azonosítását.

Az előkészítő szakaszban meg kell szüntetni az étkezést 2-3 órával a beavatkozás előtt. Az orvos gyógyszert ír elő - vér vékonyodása és a vérrögképződés megakadályozása.

A művelet magában foglalja a véralvadást csökkentő gyógyszer bevezetését. A bőrt antiszeptikummal kezelik, és helyi érzéstelenítést végeznek.

Az orvosok úgy vélik, hogy egy megfelelően összeállított menü a szívroham után a helyreállítás felé vezető úton. A szervek terhelésének csökkentése, a test hasznos anyagokkal való ellátása és a szív munkájának javítása érdekében speciális diétát és orvosi ajánlásokat kell követnie. A szívizominfarktus étrendje 6 olyan szabályon alapul, amelyek a betegség három periódusának bármelyikén kötelezőek.

1. szabály

Az étkezéseknek rendszeresnek kell lenniük. Az éhezés, a táplálkozás és egyéb korlátozások a szívroham utáni betegekben ismételt támadást okozhatnak.

2. szabály

Az alkoholfogyasztási mód napi 1,5-1,8 liter folyadékra korlátozódik. Ez az intézkedés lehetővé teszi a folyadékretenció elkerülését a bőr alatti zsírban. Az ödéma megelőzése a belső szervek ödémáját jelzi, beleértve a szív ödémáját is. Ez a mennyiség tartalmazza a folyékony edényeket és italokat (levesek, zselék, folyékony mártások).

3. szabály

A kalóriabevételt a fiziológiai folyamatok biztosításához szükséges minimális értékekre kell csökkenteni. A konkrét számokat szakembernek kell meghatároznia, mivel az elhízott embereknek valamivel több kalóriát kell igénybe venniük, hogy megőrizzék szerveiket, mint a normális fizikummal rendelkező betegeknél.

4. szabály

A sót és a cukrot, valamint a fűszereket, a fűszereket és a fűszereket minimalizálni kell. Ezek az anyagok növelik az étvágyat és hátrányosan befolyásolják a belső szervek működését. A só és a fűszerek hozzájárulnak a szövetek vízvisszatartásához, a cukor a diabéteszes betegekben glikémiás válságot okozhat.

5. szabály

Bizonyos esetekben a támadást műtét nélkül kezelik - a beteg a kórházba kerül, és gyógyszeres kezelést kap. De vannak olyan esetek, amikor kombinációs terápiát alkalmaznak, amely gyógyszerekből és stenirani-ból áll. A fal felszerelése a megfelelő táplálkozással és a megfelelő gondozással együtt jelentősen megnöveli a beteg gyógyulási esélyeit.

A rehabilitáció és a rehabilitáció utáni időszakban a nők étrendje a vércukorszintet növelő termékek szigorú kizárását vonja maga után, a férfiak számára pedig a táplálékot úgy tervezték, hogy a koleszterin-edények számát minimalizálja a menüben.

Mindegyik helyreállítási időszakban szigorúan be kell tartani az étrendet, és csak azokat a termékeket kell használni, amelyek kedvezőek lesznek az egészségre.

A miokardiális infarktus utáni táplálkozás férfiaknál az akut periódusban saját jellegzetességekkel rendelkezik. Fontos része a betegség kezelésének, és segítenie kell a beteg gyógyulási folyamatának felgyorsítását.

A szívverés utáni első napon szigorú étrend ajánlott a betegek számára, amely teljesen kizárja a sót, zsíros és sült ételeket, húst és a diétából származó sütőipari termékeket.

Napjainkban a beteg ember kivételesen könnyű és alacsony zsírtartalmú ételeket, például tejtermékeket eszik. A táplálkozási szakemberek erősen javasolják, hogy a főtt gabonafélék, a zöldségfeketei, a sárgarépalé az étrendben szerepeljenek.

A statisztikák szerint a myocardialis infarktust szenvedő beteg férfiak többsége túlsúlyos vagy változó mértékű elhízásban szenved. Mint tudják, ezek a zsíros lerakódások a magas vérnyomás gyakori oka, és hozzájárulnak az érfal falának koleszterin-stimulációjához, ami atherosclerosishoz vezet.

Ezért minden olyan személynek, aki a szöveti nekrózissal akut szívizom-ischaemiás rohamot tapasztalt, figyelemmel kell kísérnie az általa elnyelt élelmiszer kalóriatartalmát. A cukor jobban helyettesíthető mézzel, tészta és kenyér - zabkása, zöldség és gyümölcs.

Az akut infarktus utáni időszakban a betegek szigorúan tilosak:

  • só, még minimális mennyiségben is;
  • durva rost, kenyér, muffin, sütemény, tészta;
  • füstölt hús és sült ételek;
  • fűszeres ételek;
  • bab, paradicsom, szőlő;
  • gombák bármilyen formában;
  • tejtermékek, a joghurt és a kefir kivételével.

Diéta a szubakut időszakban

A szubakut időszakban a dietetikusok azt tanácsolják a betegeknek, hogy szénhidrátokkal dúsított ételeket fogyasztanak, és szinte teljesen lemondanak a zsírról. Ez megtartja a vér koleszterinszintjét a megfelelő szinten, és nem vezet a koszorúér artériák következő görcséhez.

Az ilyen férfiak étrendjét egyedileg kell kialakítani, figyelembe véve a beteg súlyát, napi kalóriaszükségletét, az egyidejűleg előforduló betegségek jelenlétét és hasonlókat.

Mit kell teljesen kizárni a szubakut infarktus utáni időszakból a menüből?

A következő termékcsoportok szigorúan tilosak:

  • kávé, erős tea, más koffeintartalmú italok és ételek;
  • csokoládé, édességek;
  • forró fűszerek és fűszerek;
  • vaj, margarin és más állati eredetű zsír;
  • alkoholos italok.

A táplálkozási szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy a miokardiális infarktus után a férfiaknak figyelniük kell a napi étrendük kalóriatartalmát, amely nem haladhatja meg az 1200 kcal / nap értéket. A sótartalom naponta 4-5 grammra növelhető.

Táplálkozás a hegképződés szakaszában

A hegesedés időszakát általában sok beteg esetében a megnövekedett vitalitás jellemzi. Ebben a szakaszban a szívrohamot szenvedő beteg gyakorlatilag egészséges és kész visszatérni a normális élethez. Ami az ételt illeti, itt a táplálkozási tanácsadók még mindig várnak, nem pedig sietve a modern piac által kínált termékek bőségével.

A nap folyamán elfogyasztott élelmiszerek kalóriabevitelét 2000-2,300 kcal-ra lehet növelni, 3–4 adagra osztva. Még mindig nem sértik meg a sót, és a zsíros, valamint a sült ételekre támaszkodnak.

Emlékeztetni kell arra, hogy a szénhidrátok és a fehérjék és zsírok aránya 4: 3: 1. Jobb, ha a betegek könnyen emészthető ételeket, vegetáriánus ételeket fogyaszthatnak, és lefekvés előtt inni egy pohár kefir.

Ami az ivási rendszert illeti, itt is vannak bizonyos sajátosságok.

A miokardiális infarktus, amely minden betegnél kötelező a diéta, azt jelenti, hogy napi 1,5 liter folyadék szükséges.

Az a tény, hogy a normális működéshez a férfi testet rendszeresen vízzel kell feltölteni. Ez segít abban, hogy gyorsan helyreálljon a betegségből, javítsa a vér reológiai tulajdonságait, megakadályozza a vérrögök képződését és még sok más.

Szívműtét vagy súlyos támadások után a beteg egy egész rehabilitációs kurzust kap. Ez a kurzus a kórházból való kilépést követően folytatódik, és teljes mértékben a beteg viselkedésétől függ.

A rehabilitáció fő célkitűzései a beteg jólétének javítása érdekében:

  • Az orvosi étrend minden pontjának betartása;
  • A túlsúly elleni küzdelem;
  • Állandó vércukor- és koleszterinszint-monitorozás, vérnyomás;
  • Stresszmegelőzés;
  • Mérsékelt edzés.

Kulcsfontosságú szerepet játszik a szívizom infarktusban lévő diéta, melynek célja a szívizom aktivitásának normalizálása. Először is, a betegnek ajánlott a 10 B szám, majd a 10 C szám.

A szívroham és a stentelés után az étrend segít:

  • A szív-érrendszer terhelésének csökkentése;
  • A szívszelepek szivattyúzási aktivitásának javítása;
  • Az anyagcsere és a vérkeringés normalizálása;
  • A testtömeg normalizálása;
  • Az emésztőrendszer javítása.

A szívroham és a stentelés utáni étrendet figyelembe kell venni, figyelembe véve, hogy a bejövő tápanyagok szintje megnő, és káros - csökken. A szív és az erek elengedhetetlenek az ilyen nyomelemek megfelelő működéséhez:

  • magnézium;
  • kálium;
  • B-vitaminok;
  • A-vitamin;
  • C-vitamin;
  • F-vitamin;
  • E-vitamin

Egyéb tényezők között figyelembe kell venni a beteg nemét is. A nőknek csökkenteniük kell a cukor és a férfiak - koleszterin - teljesítményét.

Íme néhány általános szabály a szívroham után történő főzésre:

  • a zsírbevitelt a lehető legkisebbre kell csökkenteni, bár nem szükséges teljesen eltávolítani őket az étrendből;
  • több tengeri ételt adjon az élelmiszerhez miokardiális infarktus után, legyen az hal, garnélarák, kagyló stb.;
  • főzéskor csak növényi olajat (lehetőleg olívaolajat) használjon;
  • növelje a rost bevitelét - gyümölcs és zöldség;
  • teljesen kizárja a vajat a főzési folyamatból;
  • elkerülje a koleszterinnel való recepteket;
  • csökkenti a só és a zsírsav bevitelét.

Általában a miokardiális infarktus étrendjében a következő szakaszokat különböztetjük meg:

  • akut időszak (első és második hét);
  • szubakut időszak (harmadik hét);
  • hegek napjai.

Azokban az esetekben, amikor a stent elhelyezéssel (stenteléssel) végzett műtéti beavatkozás miokardiális infarktus után következik be, a táplálkozásnak napjainkban hat-hét alkalommal kell lennie, az utolsó alkalom, hogy három órával lefekvés előtt kell enni.

A teljes kalóriatartalom nem haladhatja meg a napi 1100 kcal értéket. A gyümölcsök és a gabonafélék számát növelni kell. A sót legfeljebb 5 gramm naponta lehet használni.

Több szénhidrát, kevesebb zsír - és a miokardiális infarktus utáni gyors helyreállítás garantált!

A megfelelő táplálkozás fenntartása a miokardiális infarktus után a férfiak és nők számára az atherogén dyslipidproteinémia csökkentésére irányul.

Az agyi infarktus utáni kezelésről és következményeiről itt tájékozódhat.

A stentelés után étrendre van szükség. Segít megelőzni az atherosclerosis kialakulását. Az étrend megfelelő elkészítéséhez meg kell látogatnia orvosát.

Általában a betegek számára ajánlott a só és a zsír felhasználásának korlátozása, a zöldségek és gyümölcsök mennyiségének növelése. A vér magas koleszterinszintje a tejföl, a vaj, a zsíros húsok és a zsírok fogyasztásának minimalizálása érdekében.

A szívroham áthelyezésének vagy a test stentelésének területe nagy stressz alatt áll. Ezért a helyreállítási időszakban maximális erőfeszítéseket kell tennie.

A miokardiális infarktus, mint bármely más betegség, egyedileg is előfordulhat. És a táplálkozásra vonatkozó ajánlásoknak a szívroham után történő kijelölése is szigorúan egyedi.

Ennek ellenére számos általános rendelkezés szükséges, amelyeket minden szívinfarktusban szenvedő embernek tiszteletben kell tartania, a szívizominfarktus utáni étrendnek teljesnek, kiegyensúlyozottnak kell lennie. Semmiképpen nem lehet nehéz ételeket és olyan termékeket fogyasztani, amelyekből a gyomor-bél traktus szenvedhet.

Ne tanácsolja az orvosoknak, hogy a táplálékba beletartozzanak olyan élelmiszerek, amelyek stimulálják a központi idegrendszert.

Az étkezést naponta 7-8 alkalommal (a betegség első napjaiban), majd naponta 5-6-szor kisebb részekre kell osztani.

Hagyományosan a szívinfarktus utáni klinikai táplálkozás egész folyamata három szakaszra osztható: az akut periódus, a szubakut időszak, a hegesedés időszaka.

Különös figyelmet kell fordítani a táplálékfelvételre a miokardiális hegesedés időszakában (kb. Három hétig). Ezt az időt különösen gondosan ellenőrzi az orvos, nem csak a gyógyszerek alkalmazásának területén, hanem az elfogyasztott élelmiszerekben is.

A sómentes pépes ételek az étrend kötelező összetevői az első napokban. Folyékony zöldségleves, alacsony kalóriatartalmú tej zabkása - ez a kórházban a betegek bevitelének alapja.

Egy betegre naponta legfeljebb 1000 kalória megengedett.

A kórházból való kilépést követően a klinikai táplálkozás súlyosságának mértéke némileg csökkent. De ahhoz, hogy tartsák be a kezelőorvos főbb ajánlásait, hosszú időre lesz szükség, ha nem azt mondják, hogy az életed hátralévő részében. A napközbeni kalóriák 1400-ra emelkedhetnek.

A beteg és az étrend egész életmódjának az alábbiakra kell irányulnia:

  1. a betegség okainak megszüntetése;
  2. fogyás;
  3. a szív- és érrendszeri terhek csökkentése;
  4. a vérkeringés jobb változása;
  5. a vese és a máj aktivitásának stabilizálása;
  6. az anyagcsere-folyamatok javítása.

Az élelmiszerek fogyasztásának módjában fennálló viták

A szívroham után meg kell próbálnunk, hogy ne használják a nagy mennyiségű koleszterin, só és zsír termékeket. Ha lehetséges, teljesen el kell hagynia a sót. Javasoljuk, hogy minden ételt gőzöljünk, vagy ilyen módszereket használjunk pörkölésként és pörkölésként.

Ne fogyasszon túl sok folyadékot. A nők és férfiak napi étrendje nem haladhatja meg az 1, 2 literet, kívánatos, hogy a cukor bevitelét bármilyen formában korlátozzák.

A következő termékek tilosak:

  1. kolbász, kolbász, tésztafélék;
  2. zsíros, zsíros húsrészek, belsőségek;
  3. a tőkehal, a lazac és a tőkehal;
  4. túl koncentrált húsleves bármely termékből (hús, hal, baromfi, gomba);
  5. konzervek bármilyen formában;
  6. fűszeres ételek;
  7. a magas minőségű liszt (kenyér, tészta) gyártásához használt termékek;
  8. vaj, kemény sajt és nagy zsírtartalmú majonéz;
  9. fermentációs termékek (uborka, káposzta, szőlő, hüvelyesek stb.);
  10. csirke tojássárgája;
  11. alkohol;
  12. erős főzött tea és kávé;
  13. édességek (csokoládé, vajtermékek);
  14. szénsavas italok.

Stressz, rossz ökológia, életmód és egészségtelen étrend - az emberi egészséget befolyásoló fő tényezők. Minden nap, így vagy úgy találkoznak velük. Ez súlyos betegséget okoz. Az egyik leggyakoribb probléma a szívbetegség - miokardiális infarktus. A szörnyű betegség veszélyezteti az ismételt támadások és az új betegségek kialakulásának kockázatát.

A szívbetegség veszélye abban rejlik, hogy gyakran súlyos szövődményekhez vezet (kardiogén sokk, szívritmuszavar, fibrilláció stb.). Gyakran az orvosi gyakorlatban műtétre van szükség. Szív- és érrendszeri betegségek esetén stentelés történik. Mi az?

A szívizominfarktus a koronária artériás vérrög (trombus) elzáródásának hátterében alakul ki.

A stenting a szívedényeken végzett művelet, melynek célja, hogy javítsa az őrségüket. Egyszerűen fogalmazva, egy speciális üreges keretet (stent) helyezünk az érintett edénybe, amely kiterjeszti a tartály falaiba.

A sztent célja a szűkített artériák kiterjesztése, a véráramlás javítása és új plakkok kialakulásának megakadályozása a szívedények falain. A műtét után a személy munkaképessége visszatér a testébe, és általános egészségi állapota visszatér.

Ez az egyik leghatékonyabb és biztonságosabb kezelési módszer.

Annak érdekében, hogy az orvosok és a tiéd ne legyen hiábavaló, fontos megfigyelni az előírt kezelést, figyelni az egészségét, és különös figyelmet kell fordítani a táplálkozásra.

A szívbetegségek táplálkozásának alapjai

A szív- és érrendszer megbetegedése esetén a férfiak és a nők számára egy másik rehabilitációs program létezik. A különbség az orvos által előírt étrendben rejlik. Ha a nők a cukor szintjének csökkentésével szembesülnek, akkor a férfiaknál a vérben a koleszterinszint csökkentése elsőbbséget élvez.

A szívizominfarktus és a stentelés után a férfiak megfelelő táplálkozásának alapja egyszerű szabályok alapján történik:

  • zsíros ételek elutasítása (szalonna, sertés, kolbász, füstölt hús, savanyúság, kávé, vaj, szigorúan tiltott sajtok);

Annak érdekében, hogy megmentse az orvosok erőfeszítéseit, hogy megmentse az életet, a páciensnek (károsultnak) egy kardiológus által előírt étrendet kell követnie. A férfiak szívizominfarktus utáni táplálkozás nagy szerepet játszik a szervezetben lévő fontos tápanyagok egyensúlyának megőrzésében és a szívizom működésének helyreállításában.

A szívroham után csak engedélyezett ételeket használhat.

Röviden, mi okozhat szívinfarktust

A szívedények stentelése után a diéta a műtét utáni rehabilitációs időszakban különösen fontos. A szívedények stentelése a keringési rendszer stabilizálása és a súlyos szövődmények megelőzése érdekében történik. A művelet megkönnyíti a betegek állapotát, és lehetővé teszi a szív-érrendszer megfelelő működését.

Diéta a szívedények stentelése után

A hatékony eredmény elérése érdekében meg kell változtatni az életmódot, betartva az orvos kezelőorvosával és kezelésével foglalkozó orvos tanácsát és előírásait, valamint gondoskodnia kell a test megfelelő gondozásáról, beleértve az étrendet is.

Ha nem szabad megszabadulni a rossz szokásoktól, mint például a dohányzás vagy az alkoholfogyasztás, nem eszik megfelelően, alacsony aktivitású életmódot, a stentelés nem normalizálja a véráramlást, aminek következtében számos súlyos következmény alakulhat ki.

Mi a művelet?

A szív az emberi test egyik fő szerve, amely kering a vért. Ahhoz, hogy ez a folyamat hatékonyan történjen, szükség van a koszorúér-hálózat megfelelő működésére. A negatív változások következtében a szív vérellátása romlik, aminek következtében olyan veszélyes betegségek alakulhatnak ki, mint a szívinfarktus vagy a szívkoszorúér-betegség.

A stentelés a következő:

  • egy sztentet egy speciális katéterrel megsérült edénybe helyeznek be;
  • a stent egy speciális eszköz segítségével léggömb formájában felfújja, és be van ágyazva az artériák falába, belülről nyomva őket.

Így a vérellátás helyreállítása az artériás vaszkuláris csatornákon keresztül. A műtétet általános érzéstelenítéssel végezzük, ami lehetővé teszi a betegnek, hogy ne érezze a fájdalmat. A páciens nem fogja érezni a fájdalmat, még akkor sem, ha belülről nincsenek az artériás erek falában idegvégződések.

diéta

A megfelelő táplálkozás hozzájárul a szívműtéten átesett betegek gyors helyreállításához.

Sajnos az orvostudomány még nem tanult meg, hogyan lehet teljesen megszüntetni az atherosclerosis hatásait. Annak érdekében, hogy az angioplasztika és a stentelés után a lehető legrövidebb időn belül megőrizze az elért pozitív hatást, folyamatosan követnie kell néhány egyszerű szabályt.

Először is, ez egy racionális étrend. A test igényeinek kielégítése érdekében változtatni kell. Az ételnek energiával, fehérjékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal kell ellátnia a szervezetet.

Az állati zsírok étrendjének tartalmát csökkenteni kell. Otthon főzéskor a vaj és a margarin a legjobban növényi olajokkal helyettesíthető. amelyek közül az olíva- és repcemagok előnyösek.

Ne felejtsük el a zöldségeket és gyümölcsöket, a gabonaterméket. Minden nap az asztalon kell lenniük. Jobb, ha visszautasítaná a cukrot, vagy legalább egy darabra korlátozza naponta. Ehelyett jobb, ha a mézet vagy édes aszalt gyümölcsöket mérsékelt mennyiségben használják. Ne hagyja teljesen a sót, de napi fogyasztása nem haladhatja meg az öt grammot.

Az edények, különösen a koszorúérek stentelése fontos művelet, amely segít enyhíteni a beteg állapotát. Segít elkerülni a súlyos szövődményeket, segít helyreállítani a véráramlást.

A műtéti beavatkozást az orvos hozza meg, de nem mindenki megengedheti magának, mert jelentős költséggel jár.

Erőfeszítéseket kell tennie annak érdekében, hogy ellenkező esetben az élet megfizethető legyen. Természetesen a művelet csak akkor részesül előnyben, ha a rehabilitációs időszak során követi az étrendet és a fizikai aktivitást. Nagyon fontos megfigyelni a test állapotát, majd jó eredményt lát.

jelentőség

Az életmód és a modern ökológia jelentős hatást gyakorol az egészségre, és zavarokat okoz a különböző szervekben és rendszerekben. Először is, a szív és az erek érintettek. A stenting segít normalizálni a vérkeringést. Ez a művelet 1993-ban kezdődött el. Ez egy igazi felfedezés volt, tekintettel a szívbetegségek növekvő számára.

A statisztikák azt mutatják, hogy korábban hasonló problémákkal küzdő betegek kora körülbelül 50 év volt. Ma csökken, és egyre több ilyen betegség fordul elő a fiatalokban.

Ennek oka az ökológia, a munkakörülmények, az életszínvonal és a genetikai hajlam. Meg kell értenünk, hogy mennyire fontos az orvos által előírt stentelés elvégzése, és hogyan kell élni a művelet után.

A szív a fő szerv. Ezáltal vérkeringést biztosítanak. Ha rosszul működik, a szövetek már nem kapják meg a szükséges elemeket, amelyek különböző betegségek kialakulásához vezetnek. Ahhoz, hogy a test alkotórészeit a szükséges tápanyagokkal és oxigénnel elláthassuk, a koszorúerek széles körű hálózata és megfelelő működése szükséges.

Ha az artériákban negatív változások következnek be, a szív vérellátása romlik - veszélyes betegségek alakulnak ki. Gyakori előfordulássá vált a szívkoszorúér-erek szűkítése, ami myocardialis károsodást és koszorúér-betegséget eredményez.

Hosszú ideig a szakértők teljes műtéti beavatkozáson alapuló műveleteket végeztek. Ez nem mindig eredményezte a várt előnyöket. Az ilyen eljárások után hosszú helyreállítási időszak volt.

A nagy műtétek elkerülése érdekében kis hatású módszereket találtak. Ezek közül az egyik a koszorúér-stentelés.

Úgy néz ki, mint egy stent a hajók számára

Sok beteg erősen fél az ilyen műtétektől. Fontos, hogy az emberek megértsék, hogy ha az orvos azt tanácsolja, hogy stentelésre kerüljön, ez az egyetlen módja az életmentésnek és a szövődmények elkerülésének.

A stent egy vékony cső, amely fémcellákból áll. A katéter használatával a sérült edénybe egy speciális léggömböt töltenek fel, és az artériás falakba préselik, és egymástól elválasztják. Ez hozzájárul az artérián áthaladó véráramlás helyreállításához.

Általában a műveletet helyi érzéstelenítéssel végezzük, mivel a katéter és a stent behelyezésének helyén szúrás történik. Az érzéstelenítés nem fogja érezni a fájdalmat, ezért nem kell félni. Egy személy nyugtatókat kap. A műtét során nem érez fájdalmat, mert a belső artériás falaknak nincs idegvégződése.

A videón látható a stentelés, a 3D-ben modellezett eljárás.

szövődmények

Az étrend-miokardiális infarktus étrendje javítja az ateroszklerózist és az anyagcserét

Szívroham szívroham - a szív ischaemiás szívizomának komoly szövődménye, amely komplex javulást igényel, amelyben a megfelelő táplálkozási csere a legfontosabb. Ezzel az anyaggal a dietetikusok vérkeringést, terápiás étrendet fejlesztettek ki a szívizom után.

A szívroham után különböző napokon étkezni is különböző módon lehet. Tehát a heg megjelenését követő első héten egy étrend jellemző a második és az azt követő hetekre is.

Az akut periódusban, amely csak egy hétig tart, étkezést és kis adagokban lehet enni. Optimális esetben, ha az étkezések száma legalább 6-szor lesz.

A szívinfarktus utáni étrend második és harmadik hetében a táplálkozás szabályai nem változnak, de nem csak pépesített, hanem csak jól őrölt ételeket is lehet enni.

A sztentelés és a szubakut időszak vége után új étrend kerül kiválasztásra. A hegesedés jelenleg aktív. Nem csak apróra vágott, hanem durva ételeket is enni lehet. A fennmaradó szabályok minden egyes adagolási időszakra mindig azonosak lesznek: a sót kizárják, a 15 foknál kevesebb italt és edényt betiltják.

A stentelés után sokáig szükség van arra, hogy korlátozza magát az étrendben. Az étrend egyszerű karbantartása megakadályozza a különböző komplikációk kockázatát. Így stentelés után ischaemiás szívbetegség, atherosclerosis, angina pectoris, csökkent vérkeringés és metabolikus folyamatok alakulnak ki. Az étrend, valamint a szívroham utáni táplálkozás megszünteti a vesék, a szív, a máj túlterhelését.

Az ember étrendjének olyannak kell lennie, hogy könnyű táplálkozási természetet biztosítson, de elegendő energiát biztosítson az érintett szövetek helyreállításához. Az akuttól a szubakut időszakig a beteg a kórházban van, megfigyelve az ágy pihenését, ezért a kalória korrekciónak erre kell alapulnia.

Általában az MI-ben szenvedő betegek táplálkozására vonatkozó követelmények:

  • könnyen emészthető;
  • nagy energiaérték;
  • csökkenteni kell az adagot, növelni kell az étkezések gyakoriságát;
  • növeli a kálium és a magnézium tartalmát az étrendben;
  • távolítsa el a gáztalanító termékeket az élelmiszerből;
  • csökkentse a folyadék térfogatát 0,5 literre;
  • minimálisra csökkenti a só mennyiségét;
  • enni több fehérjetartalmú étel;
  • megszünteti az erős teát és más koffeintartalmú italokat;
  • étrendet készít, figyelembe véve a széklet-relaxáló termékeket.

Az étrendi táplálkozás célja, hogy megakadályozza a nyelőcső, a membrán és a gyomor terhelését a szív szomszédos szerkezetein. Feladatai közé tartozik a magas vérnyomásra és a túlsúlyra gyakorolt ​​hatások is. Ezek a tényezők hozzájárulnak a hosszabb gyógyuláshoz és az ismétlődő MI kockázatához.

A MI után táplálkozásra vonatkozó ajánlások megosztottak a férfiak és a nők körében. Ennek oka, hogy a különböző nemek képviselőinek menüje eltérő tápértéket jelent.

Az ételek főzésének és kiszolgálásának módja attól függ, hogy a beteg melyik stádiumban van.

  1. Az első kategória, amely a legmagasabb időszaknak felel meg, aprított főtt vagy gőzös edényeket tartalmaz.
  2. A második (akut stádium) a legkisebb részecskékre alapozott termékeket igényel.
  3. A hegesedés időtartama apró darabokra vágja az ételt.

Az ételeket melegen kell szolgálni (legfeljebb 50 ° C), mert a hideg a nyelőcső görcsét idézi elő, ami tovább rontja a szívizomot.

A szívinfarktus a szív- és érrendszer súlyos megsértése. A szenvedett támadás és a stentelés után hosszú rehabilitációs időszakra van szükség. Ekkor a betegeknek intézkedéseket kell tenniük a gyógyulás felgyorsítására és az ismétlődő szívrohamok megelőzésére.

A szív és az erek helyreállításához hozzájáruló egyik fontos tényező a táplálkozás korrekciója.

A szívroham és a stentelés utáni orvosi táplálkozás hasznos termékek használatán és a szervezet táplálékának káros hatásának elutasításán alapul. Vizsgáljuk meg részletesen a szívinfarktusban szenvedő betegek diétájának normalizálására vonatkozó ajánlásokat.

Az étrend alapjai

A szívrohamot szenvedő nők és férfiak táplálkozásának korrekciója, elsősorban az atherogén diszlipidproteinémia hatásának csökkentésére. E célból a szakértők kifejlesztettek egy speciális diétát, amely az ilyen szabályok betartásán alapul:

  1. Csökkentse a zsírtartalmú élelmiszerek mennyiségét. Ez különösen igaz olyan termékekre, amelyekben nagy koncentrációban állati zsírok vannak - vaj, csirke tojás, tejszín és mások.
  2. Adja hozzá a többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag diétás ételeket. Ezek az anyagok jelentősen csökkentik a vérben a lipidek koncentrációját, ezáltal javítják a vérkeringést és megkönnyítik a szív terhelését. Az ebbe a kategóriába tartozó termékek közé tartoznak a halak, a baromfi, a finomítatlan növényi olajok (olívaolaj, lenmag, napraforgó).
  3. Biztosítsa a szálak és a komplex szénhidrátok bevitelét. Ezzel a feladattal nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat el friss és megfelelően főtt formában. A zöldségeket ajánlatos pörkölni és forralni, kiszorítani a gyümölcsleveket és a gyümölcsleveket.
  4. Tartózkodjon a magas koleszterinszintű ételek fogyasztásától. Majonéz, margarin, vaj.
  5. Csökkentse a fogyasztott só mennyiségét. A szívbetegségben szenvedő felnőttek esetében a napi adag nem haladhatja meg az 5 grammot.
  6. Csak főzéshez használjon növényi olajat.
  7. Csokoládé, kakaó, kávé, erős tea és különféle fűszerek, fűszerek.

Teljesítmény jellemzők

A negatív tényezők hatása alatt az idő múlásával az erek - ateroszklerotikus plakkok - növekednek. A véredények falai közötti lumen szűkítése megzavarja a vér normális áthaladását. A szabad véráramlás helyreállítása érdekében a koronária artériák stentelése történik, ami egy modern orvosi módszer, amely lehetővé teszi a növények eltávolítását komoly sebészeti beavatkozás nélkül.

Stent és annak variációi

A sztent egy tartós anyagból (fémötvözetekből) készült, hengeres, könnyű hálós cső, amely az artériás falakat hosszú ideig támogatja.

Stenting - sebészeti beavatkozás a szívedényeken, annak érdekében, hogy javítsák az őrségüket

Általában háromféle stentet használnak:

  1. Kobalt termékek bevonat nélkül. A leggyakoribb típus a modern orvostudományban. Alkalmazza tömörített artériákban és közepes méretű edényekben.
  2. Bevont termékek. A speciális polimer burkolatát egy év alatt felszabadított gyógyászati ​​anyaggal impregnálják. Jelentősen csökkenti a re-restenosis kockázatát. A trombocita-ellenes hatóanyagokat a stent segítségével írják le. Gyógyszer nélkül vérrögök képződhetnek a konstrukcióban. Alkalmazzon kis artériákban.
  3. Termékek feloldása. A véredények természetes rezgéseinek fenntartása. Egy operációs időszak után, önállóan feloldódva, hajókban.

Stenting eljárás

A beavatkozás előtt a páciensnek hardverdiagnosztikát és átvizsgálási teszteket kell elvégeznie:

  • a mellkas pillanatképe;
  • a szív kardiogramja;
  • koronagrafiyu;
  • vérvizsgálat;
  • biokémiai vizsgálat.

A krónikus betegségekben szenvedő betegek számára további diagnosztikát kapnak.

Az előkészítő szakaszban a beteg a beavatkozás előtt 2-3 órával leáll. Az orvos gyógyszert ír elő - vér vékonyodása és a vérrögképződés megakadályozása.

A művelet magában foglalja a véralvadást csökkentő gyógyszer beadását a betegnek. A bőrt antiszeptikummal kezelik, és helyi érzéstelenítést végeznek.

A szívinfarktus szív- és érrendszeri betegség, de a szívedények és a szövetek állapota közvetlenül függ a táplálkozástól. Zsíros, sózott ételek, vitaminok és ásványi anyagok hiánya befolyásolja a beteg egészségét.

Ezért nagyon fontos a miokardiális infarktus utáni étrend. Nagy figyelmet érdemel az étrendre, mert a megfelelő étrend nagyon fontos a támadás utáni egészség helyreállítása során.

Mind a férfiak, mind a nők a szívedények stentelése után megfelelő étrendre van szükségük. Diétás ételek:

  1. Az ételnek kis mennyiségű zsírt kell tartalmaznia. Az állati eredetű zsírokat ki kell zárni a beteg étrendjéből.
  2. Szükséges a só használatának minimalizálása, legfeljebb napi 5 gramm.
  3. A majonézmártásokat, a vajat, a margarinot nem tartalmazza.
  4. A művelet után tilos az erős tea, valamint a kávé használata.
  5. A táplálkozásban a gyümölcsöket és zöldségeket kell kezelni.
  6. Az élelmiszer kis adagokban történő használata javasolt.
  7. A páciensnek meg kell adnia a sült ételeket, kívánatos az ételeket a sütőben vagy a gőzfürdőben főzni.
  8. Nem ajánlott enni lefekvés előtt, vacsora nem lehet később, mint három órával lefekvés előtt.
  9. A naponta szükséges kalóriaszámítás nem több, mint 2300 kalória.

A táplálékot a betegeknek írják elő annak érdekében, hogy helyreállítsák az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, szabályozzák a vérkeringést, stabilizálják a testtömeget, valamint a belső szervek stresszmentes táplálását.

Így az étrend lehetőséget ad az atherosclerosis megelőzésére és az ilyen betegség, mint ischaemia megelőzésére. A miokardiális infarktus vagy az ischaemiás betegség következtében az étrend-táplálkozás is segít helyreállítani és helyreállítani a vitalitást.

A nők és férfiak megfelelő étrendjének megfigyelése lehetővé teszi az atherogén dyslipoproteinémia csökkentését. A férfiak számára különösen fontos az étrend betartása, mivel a statisztikák szerint a szívbetegség férfiaknál gyakrabban diagnosztizálódik.

Az étrendet úgy kell megválasztani, hogy hasznos nyomelemeket és vitamin komplexeket szállítsanak az érrendszeri kapcsolatokra és a szívre, például:

A fenti anyagok zöld petrezselyemben, mandulában, napraforgómagban, tőkehalban vannak. Szükséges a folyadék használatának figyelése, a nap folyamán egytől másfél literig, beleértve az első tanfolyamokat, teákat és rendszeres tiszta vizet. Éjszakai alvás előtt két vagy három óráig nem ajánlott ételt és folyadékot használni.

A szív- és érrendszeri edények stentelését követő rehabilitációs időszakban a táplálkozás különleges szerepet játszik, amelyet fizikai aktivitással kell kombinálni, beleértve a gimnasztikát és a fizikoterápiát.

A táplálkozás táplálkozását a betegség három periódusa határozza meg: egy akut periódus (az első két hét), a hegesedés időtartama (a 8. hét előtt) és a rehabilitáció (a 8. hét után). Az ilyen betegek kezelési menüjének segítenie kell a szív működésének javítását és a szívizom folyamatainak helyreállítását minden időszakban.

Az étrend-terápiának a károsodott anyagcsere-folyamatokat is korrigálnia kell és segítenie kell az atherosclerosis megelőzését.

  • Az étkezések száma a nap folyamán 6-7-szeresére nő, de az adagok egyidejűleg csökkennek.
  • A kalóriabevitel csökken. Ha a beteg a vártnál többet eszik, álmatlansághoz vezethet.
  • A koleszterin és az állati zsírok fogyasztása csökken.
  • A hideg és nagyon forró étel nem zárható ki, az ételt közepes hőmérsékletre kell melegíteni.
  • A sót kizárják az étrendből.
  • A gyomorban a gázképződés megelőzése érdekében a fekete kenyér, az édes szénsavas italok és a gyümölcslevek eltávolításra kerülnek az étrendből.
  • A folyadékfogyasztás másfél literre csökken (ez magában foglalja a levest és a zselét).
  • A menü tartalmaznia kell a magnéziumot és a káliumot tartalmazó ételeket: sült burgonyát, aszalt szilvát, répát, diót, görögdinnyét, hajdina, hínár, citrusfélék.
  • A cukorfogyasztás jelentősen csökken.

A szívbetegségek és a cukorbetegség táplálékának korrekciója hasonló jellemzőkkel bír, amelyeket figyelembe kell venni:

  • enni alacsony kalóriatartalmú ételeket, mert fogyás;
  • Ne fogyasszon olyan ételeket, ahol purinek vannak jelen, enni párolt vagy főtt húst;
  • kizárják az állati eredetű zsírokból;
  • egy étkezéskor fontos, hogy kevesebbet esznek, hogy enyhítsék a gyomrot;
  • Ne enni olyan étkezés, amely nehéz és hosszú ideig emészthető (füstölt hús, sült ételek és sütemények);
  • 15-50 ° C hőmérsékletű ételt fogyasztanak;
  • Egyél olyan ételeket, amelyek sok vitamint tartalmaznak, amelyek közül néhány az A, D és C;
  • az alkoholtartalmú italokat betiltják, mert izgatják az idegrendszert, és a szív gyors ütemben működik, az edények tágulnak, ami betegség esetén rendkívül veszélyes.

Minta menü 1 nap menü 3 féle diétával

Kenyér, liszttermékek

Étrend: A legmagasabb és első osztályú lisztből készült 50 gramm kekszet vagy jól szárított búza kenyeret fogyasztanak.

Megengedett, hogy 150 gramm tegnapi kenyeret enni a búzalisztből.

III adag 250 g búza lisztből készült kenyeret lehet enni. Normál 50 g-os tűréshatárral ugyanolyan mennyiségű rozs kenyérrel cserélhető, amely magvetett lisztből készült.

Én étrend

Megengedett 150-200 g levest használni, zöldséglevesre főzve, törölt megengedett gabonafélék és zöldségek, tojás pehely hozzáadásával.

A szívizominfarktus utáni étrend jellemzőit a betegség három periódusa okozza. Ide tartoznak az akut periódus (legfeljebb 2 hét), a hegesedés időtartama (a 2. és 8. hét között) és a rehabilitációs időszak (8 hét után).

Az ilyen betegeknél a szívroham után az élelmiszer terápiás menüje mindhárom időszak alatt a szívizom folyamatainak helyreállítására és a szív működésének javítására irányul. Az étrendterápia célja a károsodott anyagcsere-folyamatok korrekciója és az ateroszklerózis megelőzése.

1. Csökkentse a kalóriatartalmat, korlátozza a sok koleszterin tartalmú ételeket (melléktermékek, zsíros húsok és halak, sertéshús, marhahús, birka zsírok, sárgája, tőkehalmájolaj, laposhal, kolbász, konzervek, hús, hal, gombahús). A véralvadást növelő cukor mennyiségének csökkentése érdekében kívánatos a mézzel helyettesíteni.

(I diéta)

A szívroham utáni első diétás menü átlagosan 1200 kcal (legfeljebb 1300 kcal, de nem kevesebb, mint 1100 egység). Az étrend súlya körülbelül 1500-1700 g, 50 g fehérje, 35-40 g zsír, 150 vagy 200 g komplex szénhidrátok és legfeljebb 0,8 l folyadék (de nem kevesebb, mint 0,7 l).

A só tilos. A férfiak miokardiális infarktusa után a táplálkozás a menü második ciklusában 2000 g súlyú orvosi diétát biztosít, amely 1600-1800 kcal számításon alapul.

65-70 g fehérjét, 55-60 g zsírt, 235-250 g komplex szénhidrátot és körülbelül egy liter folyadékot (950-1000 ml) tartalmaz. Az orvos engedélyével az étrendbe legfeljebb 3 g sót vehet fel, hozzáadva az étel szemcséihez.

A harmadik étrend olyan termékek halmaza, amelyek súlya körülbelül 2300 g, teljes kalóriatartalma 2300 kcal. A napi táplálkozási arányban körülbelül 90 g fehérjét, 65-70 g egészséges zsírt, 310-320 g szénhidrátot és legalább egy liter folyadékot (legfeljebb 1,1 liter) tartalmaz.

Ebben a menüben a kardiológusok lehetővé teszik, hogy legfeljebb 5 g sót használjanak, de az orvosa tudása nélkül önmagában nem vehet fel nátrium-kloridot.

A szívrohamot követő rehabilitáció kezdeti szakaszában az orvosok azt javasolják, hogy csak a legmagasabb (vagy első) minőségű lisztből szárított kenyeret enni. Ebből levághatja a kis kockákat és küldheti őket a sütőbe, házi krutonnal készítve (só nélkül).

Megengedett számuk nem haladja meg a 50 g-ot. A leveseket zöldséglevesben főzzük, amely gabonaféléket (a megengedettekből) és gyökérzöldségből ad. Az ilyen levesek állati zsírjaiból megengedett a tojás pehely.

A túrós paszta, amelyet a szívinfarktus utáni első napokban kardiológusoknak lehet enni, természetesnek kell lennie, cukor és más adalékanyagok nélkül. A termék finom textúra.

Csak az orvos engedélyével adhat hozzá friss bogyós gyümölcsöket, mazsolát vagy alma szeletet. Zabkása (zabpehely és hajdina) is felvert, amíg sima.

A levegő gőzöket a sovány húsból a következőképpen készítjük el: a baromfi mellet (100 g) apróra vágjuk, majd egy turmixgépben őröljük, hozzáadunk egy kis tejet (40 ml) és tojásfehérjét (1 db).

A só helyett az edényt a kedvenc fűszerekkel és gyógynövényekkel fűszerezzük. Öntsük a homogén keveréket egy sütőedénybe, olívaolajjal kenjük, és főzzük a sütőt 200 ° C-on 20-25 percig.

A második ciklus menüjében, amikor a rehabilitáció a miokardiális infarktus után történik, 200 g-os adagban viszkózus vagy folyékony zabkása (rendszeres zabpehely) van, morzsolva - nem több, mint 100 g, búzadara és gyümölcs.

A kenyérnek kekszként vagy tegnap kell lennie. Napi mennyisége 250 g-ra emelkedett, a levesek jól főtt zöldségekből és gabonafélékből készülnek.

Sárgarépa és cukorrépa első ételeket őröl. A Borscsot csak sovány hússal lehet főzni, másodlagos húsleves segítségével.

Hogy felkészítsük, vizet és húst helyeztünk a tűzre. Forralás után várjon 2-3 percet, ürítse le a folyadékot, és adjon hozzá vizet, majd főzzük, amíg a hús készen áll.

A második és harmadik étrenddel rendelkező darabokban gőzgombóc és főtt hús is megengedett. A sárgarépát, a gabonaféléket, az almát és más gyümölcsöket is készíthetjük.

A só helyett jobb paradicsom vagy citromlé, tejjel vagy zöldséglevesben főzött mártások használata. A szívroham utáni helyreállítási harmadik szakaszban egy férfit lehet főtt tésztával, túróval, hajdina-túrós pudingdal, búzadara és almás rakott, különböző gabonafélékkel (200 g) táplálni.

A gyermekkora óta szerett gyümölcspüré klasszikus összetétele az almák mellett elég magas kalóriatartalmú ételek - cukor és sűrített tej (vagy sűrített tejszín). A normál testtömegű emberek esetében a kis mennyiségű kezelések használata nem jár súlygyarapodással, és ez a termék ellenjavallt az elhízásban szenvedő betegek számára.

Otthon elkészítheti kedvenc desszertje klasszikus és diétás változatát. A hagyományos neyenka pürét bármelyik alma két kilogramm hámozott és napraforgómagból (magból), másfél-két evőkanál cukorból, 0,5 csésze vízből és fél üveg sűrített tejből vagy tejszínből lehet beszerezni.

Forraljuk az alma szeleteket alacsony hőmérsékleten, fokozatosan vizet adva a folyadék elpárologtatásakor. A víz mennyiségét és öntési gyakoriságát a gyümölcs lédússágától és keménységétől függően állítják be.

A főtt masszát kényelmes szerszámmal (keverővel, turmixgéppel) lehet pépesíteni, majd ízesített tejjel és cukorral. Különösen óvatosan kell keverni a tömeget, ha újra be van kapcsolva.

A teljes főzési idő körülbelül 25-40 perc.

A csemege diétás változata hámozott almát tartalmaz, melyeket a következő mennyiségben főznek: minden gyümölcs kilogrammonként - egy pohár víz kb. Jól főtt és apróra vágott, tört alma szeletek ismét tűzbe kerülnek, cukor és egyéb összetevők hozzáadása nélkül.

Forraljuk fel és öntsük sterilizált üvegbe. Az almaszósz együtt sűrített tejzel és mézzel is elfogyasztható.

Az asztalhoz desszert vagy finom mártás formájában szolgálják fel.

A szívizominfarktus utáni étrend két szakaszra oszlik:

  1. a szívroham elsődleges kezelését követő első napokban;
  2. az idő hátralévő részében;

Ez a betegre vonatkozó korlátozásoktól függ.

A táplálkozásról a miokardiális infarktus működését követő első napokban az alábbiakban ismertetjük.

Az első napokban

Az első héten vagy a myocardialis infarctus kezelésének három hónapjában a táplálkozásnak frakcionáltnak kell lennie. A betegnek naponta 6-8-szor kisebb adagokban kell enni, az utolsó étkezés legkésőbb 3 órával lefekvés előtt történik.

Az étrendben kövesse a fent leírt ajánlásokat. Általában a beteg kórházban van kezelve, így egyszerűen ragaszkodhat a kórházi étrendhez.

Ha a kezelés otthon van, akkor olyan étrendet kell készítenie, hogy naponta kb. 1100 kcal (a páciens súlyától függően) fogyasszon. Ebben az esetben a sót 5 grammra, a folyadékot pedig 1,2 literre kell korlátozni.

A kórházból történő kibocsátás vagy egy vagy két hét elteltével egy kicsit pihenhet, és bővítheti diétáját. A só- és zsírtartalomnak azonban minimálisnak kell lennie. Ha a beteg kiterjedt miokardiális infarktust szenvedett, akkor a táplálkozás után komplex szénhidrátokat tartalmazó recepteket tartalmaz, amelyek aránya a fehérjéhez 60/30%.

A kalóriabevitel 2-2,5 ezer kcal-ra növelhető, miközben az étkezést csökkentik 4-re. Mielőtt lefeküdne, érdemes egy pohár erjesztett tejterméket, például kefirot fogyasztani, ami segít az éhség kielégítésében. Ebben az időszakban fontos, hogy jódban, vasban, rézben, kalciumban és kobaltban gazdag ételeket fogyasszunk. A folyadékot naponta 1,5 literre kell korlátozni.

A következő étrend-receptek alkalmasak férfiak és nők etetésére miokardiális infarktus után, míg ezek az ételek nagyon jó ízűek.

reggeli

A legfontosabb étkezés a reggeli. A reggelit összetett szénhidrátokból kell készíteni a test feltöltése érdekében, és megakadályozni, hogy az ember éhes legyen a következő étkezés előtt. A tökéletes reggeli zabpehely, amelyben gyümölcsöket vagy néhány diót lehet hozzáadni. A herculákat egy másik főtt gabonafélékkel is helyettesítheti, például hajdina.

A kis adagokkal rendelkező hölgyek számára a Hercules egy teljes kiőrlésű kenyér szendvicset, 150 gramm csirkemellet és egy saláta levélt választhat. Reggeli esetén teát iszik, opcionálisan hozzáadhat egy kis tejet is.

A második reggeli

A második reggelire előnyösek a magas fehérjetartalmú könnyű ételek. Ilyen például egy omlett, amelyet párolni kell. A felkészítéshez meg kell tennie:

  1. tojásfehérje - 3 db;
  2. tej - 30 gramm;
  3. só - 1 gramm;

Ahhoz, hogy előkészítsük, a fehéreket elválasztjuk a sárgájától, adjunk hozzá tejet és sót, és habverővel vagy keverővel verjük. Az előkészített keveréket öntőformákba vagy kis tálba kell önteni és vízfürdőben vagy gőzben főzni.

Hagyományos orosz konyha ebéd - leves. A szívroham után érdemes megőrizni ezt a hagyományt, mert a leves segít az éhség kielégítésében, az emésztőrendszer betöltése nélkül. Például a vegetáriánus vagy a halászleveset kell alapul venni.

  1. zöldborsó fagyasztva. - 400 gramm;
  2. közepes sárgarépa;
  3. 1-1,5 l víz;
  4. só;
  5. fűszernövények keveréke: menta, babérlevél, paprika és citromhéj keveréke;
  6. teljes kiőrlésű kenyérkrutonnal és tejföllel szolgálni;

A recept maga is egyszerű. Borsót és kockára vágott sárgarépát kell főzni, fűszerekkel és sóval 5-10 percig addig, amíg meg nem főzik. Ezután távolítsa el a levest a kályháról, és keverje össze egy turmixgéppel. A tálalás előtt adjunk hozzá krutonnal és tejföllel.

Miokardiális infarktus után a 10B-es diétát a betegek három fokozatú adagból állítják elő:

  • étrend I (az első 7 nap a szívroham után) - az ételeket óvatosan kell készíteni (párolt vagy forrásban, majd törölgetve), és naponta 6-7-szer fogyasztani kis adagokban;
  • II. adag (2-3 héttel a szívroham után) - az ételeket óvatosan kell elkészíteni (párolt vagy forró vagy párolt, majd őrölni), és naponta 6-szor fogyasztani kis adagokban;
  • III. adag (a 4. héttől kezdve) - az étel zúzott formában vagy naponta 5 alkalommal, kis adagokban fogyasztható.

Diet I

Az étrendnek tartalmaznia kell:

  • fehérjék, zsírok és szénhidrátok - 60 g: 30 g: 180 g;
  • 1100-1300 kcal;
  • folyadék - 0,7-0, 8 l;
  • só - teljesen kizárt.

Az I-es étrend össztömege nem haladhatja meg az 1700 g-ot, az ételeket pároljuk vagy főzzük, és melegen és kopottan, naponta 6-7-szer kell szolgálni.

Az étrend lényege, hogy csökkentse az étrendben lévő kalóriák számát és csökkenti az étkezések mennyiségét, valamint korlátozza a folyadékbevitelt és a só betiltását. A táplálkozási szakemberek 3 étrendet fejlesztettek ki, amelyeket a szívroham után következetesen felírtak a férfiak és nők számára, figyelembe véve a gyógyulási időszakot:

  • akut - 2 héttel a szívroham után;
  • hegesedés - 2–8 héttel a támadás után;
  • rehabilitáció - a szívinfarktus időpontjától számított 8 hét és azon túl.

Az 1-es étrend a műtét utáni első 7 napon ajánlott. Az étkezések száma naponta 6 fő, az ételeket pépesítették. A tápanyagok napi menüjének tartalmaznia kell:

  • 50 g fehérjéket;
  • 30-40 g zsír;
  • 150-200 g szénhidrátot;
  • legfeljebb 0,8 liter szabad folyadék.

Figyelembe véve, hogy a szív lehetséges ellensége az edények ateroszklerózisa, minden olyan intézkedést meg kell tenni, hogy megszabaduljon a „rossz koleszterinről” és megakadályozza annak felhalmozódását az edények falain. Az orvos elmondja, hogy mit kell enni, hogy megakadályozzák a plakkok kialakulását, valamint hogy hogyan lehet megszabadulni a már meglévőektől.

A koleszterin test tisztításának legegyszerűbb módja a nyers fokhagyma használata. Lassítja a zsírlerakódást a véredények falain.

A fokhagymát fejbe kell őrölni zabkása, öntsünk egy pohár finomítatlan olajat és hagyjuk egy napig. Ezután adjunk hozzá 1 citromlét a keverékhez, keverjük össze és 7 napig hagyjuk sötétben.

A kész olajat 1 evőkanál fogyasztják

naponta háromszor étkezés előtt. A tanfolyam 3 hónap.

A koleszterin plakkok másik bizonyított gyógyszere a gyümölcsök, zöldségek, bogyók és gyümölcslevek. Ezen a területen a leghatékonyabb az áfonya, az alma, a hegyi kőris, a citrusfélék. Egyszerű módja, hogy rendszeresen rágja a citromhéjat, amely hasznos illóolajokat tartalmaz.

A szívroham utáni első naptól frissen facsart gyümölcsleveket inni. Például lé és sárgarépát készítenek, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat a hasznos anyagok jobb asszimilálásához, és naponta kétszer 100 ml-t szedünk. Nem kevésbé hasznos gyümölcslevek mézzel vagy datolyaszilva. A jó hatás a sárgarépából, répából, retekből és mézből készült lé - minden lé keveredik, édesítve mézzel és 1 evőkanál. naponta háromszor étkezés előtt.

Számos általános követelmény van a szívbetegek étrendjére. A napi táplálkozásnak minimális kalóriát kell tartalmaznia, és a betegek súlyvesztését kell ösztönözni. Az edényeknek azonban teljesen kiegyensúlyozottnak kell lenniük, elegendő vitamin- és elektrolit-komponenssel kell rendelkezniük, hozzájárulniuk a szívizom érintett területeinek gyors hegesedéséhez.

http://dietologiya.top/ekspress-diety/dieta-posle-infarkta/

További Információ Hasznos Gyógynövények